Диета кефир гречка отзывы: Кефирно-гречневая диета – «Эффективная и легкая кефирно-гречневая диета на 3 дня! Как сбросить 4,5 кг, похорошеть и очистить организм за столь короткий срок – обо всем этом Вы узнаете ЗДЕСЬ :) »

Содержание

Кефирно-гречневая диета – «Эффективная и легкая кефирно-гречневая диета на 3 дня! Как сбросить 4,5 кг, похорошеть и очистить организм за столь короткий срок – обо всем этом Вы узнаете ЗДЕСЬ 🙂 »

🌺 Привет всем заглянувшим! 🌺

Как говорит мой муж: “Я жирный Поезд пассажирный!” У человека, на минуточку, пресс, кубики… А у меня они даже не прощупываются

В общем, надо срочно худеть! Новый Год уже прошел, салаты съедены, и я теперь хуже поезда. Решено: сажусь на трехдневную кефирно-гречневую диету! Да помогут мне Дед Мороз и его олени! Буду вести здесь записи о моих диетических мучениях!

🍀Почему именно кефирно-гречневая диета?🍀

Потому что она очень простая! Но в то же время очень эффективная, и даже полезная! Как бы странно это ни звучало про монодиету.

Гречка – царица круп! В ней содержатся важные минералы, аминокислоты, клетчатка, а также довольно большое количество витаминов и микроэлементов.

Она помогает нам:

не чувствовать голод во время диеты: гречка содержит так называемые долгие углеводы, которые дают чувство насыщения и медленнее усваиваются организмом
очистить организм от шлаков (спасибо, клетчаточка), улучшить работу ЖКТ
улучшить состояние кожи – скажем «спасибо» витаминкам и «бебебе» уходящим шлакам
поддержать сердечно-сосудистую систему с помощью фолиевой кислоты
дать бой депрессия и плохому настроению (микроэлементы во главе с магнием).

Кефир – удивительно полезный молочный продукт. За счет значительного количества содержащихся в его составе полезных веществ он:

нормализует работу желудочно-кишечного тракта (спасибо пробиотикам)
благоприятно влияет на нервную систему, а при регулярном употреблении даже улучшает сон и избавляет от усталости
за счет содержащегося в нем белка позволяет мясоедам пережить диету без особой тоски по любимому продукту

🍀Что понадобится и как это кушать?🍀

Вот что я взяла с собой в кефирно-гречневую диету:

Гречку – 500 грамм сухой крупы на день. Именно ядрицу, то есть цельные зерна (а не продел – раздробленные), потому что в ядрице сохраняются все полезные свойства гречки.
Воду – 1,5 литра. Обычный кипяток из чайника. А еще воду обычную фильтрованную, не менее 1,5 литров.
Кефир – 1 литр 1%-го кефира на сутки.
Зеленое яблочко – если очень захочется кушать.
Мужество и силу воли, чтобы не сорваться на новогодние конфетки!

Всю гречку, все 500 грамм, нужно залить на ночь кипятком (в пропорции 1:2) и оставить настраиваться. Именно в таком виде, с минимальной термической обработкой она принесет нам наибольшую пользу. Соль, сахар, специи и масло добавлять нельзя! Я делила всю кашу на 3 одинаковых порции – для завтрака, обеда и ужина. Получились довольно внушительные объемы!

Мой рацион на каждый день был таков:

Завтрак: за полчаса до приема каши выпиваю стакан воды, чтобы пробудить организм и запустить обменные процессы. Далее – порция каши. Воду пью только через 1,5 – 2 часа.
Второй завтрак: стаканчик кефира.
Обед: стакан воды, через 15-20 минут – порция каши. Водичка потом – снова через 1,5 – 2 часа.
Полдник: стакан кефира. Если очень голодно, разрешила себе зеленое яблочко (оно понадобилось мне только в первый день).
Ужин: порция гречки. Вроде пью по тем же правилам, что и утром, и в обед.
Перед сном: стаканчик кефира!

🍀Что еще необходимо знать про Кефирно-гречневую диету?

🍀

Первым делом, конечно же, надо посмотреть противопоказания! Их не так уж много, но они есть, все-таки любая монодиета – это стресс для организма. Не стоит рисковать:

во время беременности и лактации
при заболеваниях ЖКТ, почек, сердечно-сосудистой системы, а также при диабете и гипертонии
после операций и хирургических вмешательств
при хронических заболеваниях
при депрессивном состоянии

Про физическую нагрузку лучше на 3 дня забыть. И принимать витаминки – все-таки ни в одном продукте нет их полного набора. Я взяла любимый витаминно-минеральный комплекс Алфавит Классик.

А еще, чтобы сразу же после диеты не набрать потерянные килограммы, а также для уточнения результата диетологи советую:

не налегать на еду
кушать маленькими порциями
на несколько дней оставить гречку в качестве ужина

🍀Ощущения и результаты🍀

Итааак, что же из всего этого вышло! Пожалуй, самый интересный раздел любого отзыва про диеты А вышло всё даже лучше, чем я ожидала!

День первый – 01.01.2017

Встаю на весы и замираю в ужасе – 66,5 кг. Столько я весила после родов! Не зря я за несколько часов до боя курантов залила кипятком кашку) Кстати, каша отвратительная! Очень хочется хотя бы досолить, а в идеале – добавить маслица, мммням Но обратной дороги нет! Кстати, кушать почти не хочется, только на полдник скушала зеленое яблочко (которого в идеале быть не должно). Под конец дня самочувствие хорошее, чувство голода отсутствует, чувство “хочу соль” обострено, но я довольна! Но не очень радуют результаты – ушло меньше килограмма. Кстати, думаю, это надо уточнить: я молодая мама, поэтому 1 января – для меня самый обычный, среднестатистический день, и чистота эксперимента не нарушается.

День второй – 02.01.2017

В принципе, все так же, как и в первый день, но немножко позитивнее. Каша уже не так противна. Хотя соли все еще очень хочется. Яблочко на полдник мне уже не понадобилось, голода нет в принципе! Кефир просто молодец, без комментариев) Да и результаты немного позначительнее – около 1,5 кг! Радость не знает границ)

Третий день – заключительный – 03.03.2017

Вы знаете, может, это самовнушение, но я так хорошо выспалась за 2 последние ночи (напомню, у меня маленький ребенок, который еще хочет кушать по ночам!). А еще я выгляжу свежее (это мне так муж сказал).

Соли еще хочется, но в принципе можно обойтись и без нее. Кефир, как и прежде, молодец) Жизнь прекрасна! Минус 2 кг! Я счастлива!

Четвертый день – итоги

Вот что случилось со мной за эти три дня замечательной суперлегкой Кефирно-гречневой диеты:

🍀 я похудела с 66,5 до 62 кг! Минус 4,5 кг – о таком результате я могла только мечтать!

🍀 я поняла, что еда с меньшим количеством соли тоже может быть вкусной) теперь буду приучать к этому домашних!

🍀 я стала наедаться меньшими порциями, и буду стараться придерживаться этих объемов

🍀 организм несомненно очистился! Улучшилось самочувствие и состояние кожи – приятный бонус для нас – девушек

Конечно же, я советую Вам попробовать трехдневную кефирно-гречневую диету, ведь она настолько хороша! 😉

А здесь Вы можете прочитать мои размышления о МИЛЛИОНЕ НА АЙРЕКЕ 😀

Спасибо, что были со мной весь отзыв!

Ваша ♥Sofi ♥

Гречневая диета с кефиром: польза, отзывы, советы, фото

Вы хотите похудеть? Причем быстро и без особых затрат? Тогда гречневая диета с кефиром – это именно то, что вам нужно. Простота и эффективность диеты проверена многими женщинами (о чем можно убедиться из отзывов и представленных фото). Гречневая диета с кефиром разработана специально для тех, кто не может побороть в себе чувство голода.

Оглавление:

Гречневая диета с кефиром: худеем с пользой для здоровья

Вопрос о похудении не теряет своей актуальности на протяжении долгого времени. Женская половина человечества вычитывает способы новых диет и начинает экспериментировать. Некоторые прибегают к крайним мерам: заставляют себя практически ничего не есть. Гречневая диета с кефиром — не только способ похудеть, а и польза для всего организма.

Рассмотрим поподробнее каждую из составляющей диеты.

Гречка. Довольно доступный и полезный продукт. Эта крупа в своем составе содержит наименьшее количество углеводов, но имеет много белка, аминокислот, витаминов группы В, фосфора, калия, йода, железа. Гречка очень полезна при гипертонии и анемии. В очищении печени и кишечника гречка также неоценима, она также хорошо снимает отеки.

Также гречка положительно воздействует на кожу, волосы и ногти человека, делая их крепче и красивее.

Кефир. Он также очень полезен для всего организма в целом, имея в своем составе кальций и белок, витамины А и В. Кефир также известен своим положительным воздействием на желудок (хорошо очищает от вредных веществ, токсинов и шлаков).

Все это в результате дает положительный эффект в целом для организма. Неделя такой диеты позволит вам сбросить до десяти килограмм лишнего веса и привести в порядок ваш организм.

Гречка для такой диеты готовится по особому рецепту. Берется стакан крупы (обычно этого хватает на день), заливается двумя стаканами кипятка и укутывается теплым одеялом.

Лучше это делать на ночь. Утром ваша каша готова. Приготовление гречневой каши таким способом позволяет сохранить все ее полезные вещества (если ее варить, то их теряется больше).

Теперь непосредственно о диете. Вы можете кушать столько каши, сколько вам хочется. Однако последний прием пищи должен быть за три-четыре часа до сна.

Не забываем и о кефире. Он должен быть однопроцентной жирности и свежий (не больше одного дня). Кефир пьем за полчаса до еды, либо уже после еды, через полчаса. Конечно, если сухая гречка вам дается тяжело, то можете запивать ее небольшим количеством кефира.

Вода. В вашем рационе должно быть много чистой минеральной и негазированной воды. Также можете пить зеленый чай, чай на травах, кофе (не больше двух чашек). Все напитки должны быть несладкими. В воду и чай можно добавлять лимон по вкусу.

Также не лишним на гречневой диете будет принимать поливитамины. Так как рацион достаточно скуден, гречка и кефир хоть и достаточно полезны, но поливитамины помогут вам восполнить организм тем, чего ему может не хватать.

Во время диеты позволительны следующие продукты:

курага или чернослив;
несладкие фрукты;
капустный салат;
немного меда;
петрушка, салат, укроп.

Все вышеперечисленное можно кушать в том случае, если вам очень трудно соблюдать диету в «чистом виде». Эти продукты должны употребляться в ограниченном количестве и отдельно (кроме яблок и зелени, которые можно добавить в гречку).

Во время диеты нельзя кушать различные специи, приправы, сахар и соль.

Также не должно быть беспокойства по поводу того, что вес перестал уходить. В первые дни из вашего организма выходит вода и, естественно, этот процесс идет быстрее. Через несколько дней лишняя вода выйдет из вашего организма, будет выходить лишний жир.

Этот процесс происходит несколько медленнее, поэтому не стоит пугаться и меньше кушать. Это ни к чему хорошему не приведет – вы лишь можете сорваться. Продолжайте и дальше соблюдать диету.

Также следует знать, что эта диета не всем подходит:

при беременности;
при кормлении;
при хронических заболеваниях;
пониженном давлении;
пониженном гемоглобине.

В остальных случаях диета вам не противопоказана. При ее соблюдении вам гарантирована красивая фигурка и здоровый организм.

Диета гречка с кефиром: отзывы и рекомендации

Несомненную эффективность имеет диета «гречка с кефиром». Отзывы тех, кто придерживался ее, достаточно разносторонние – некоторые строго следили за меню, некоторые вносили свои изменения, так или иначе, все пришли к своему желанному весу.

Вот что говорят и рекомендуют похудевшие на этой диете:

Очень хорошим средством для меня было пить зеленый листовой чай, добавляя туда лимон и имбирь. Имбирь я резала маленькими кусочками и добавляла в чай. К тому же имбирь сам по себе способствует похудению.
Была депрессия. Мне хорошо в этом случае помогли сухофрукты. Диету выдержала.
В ежедневный рацион включала чернослив (штуки четыре). Запивала травяным чаем. Чернослив помогал в работе кишечнику, и не ощущалось недостатка в глюкозе. Также пила поливитамины.
Съедала за день около пяти-шести сухофруктов. Заглушал голод отвар шиповника в течение дня. На ночь выпивала стакан кефира. Диета прошла замечательно (может потому, что люблю гречку?).
Стало трудно после четвертого дня. Я нашла выход – прожарить на сковороде уже готовую гречку (утром). Сковорода должна быть сухой и жарить недолго. Другой вкус помог выдержать диету и скинуть ненавистные килограммы!
У меня умственная нагрузка в течение дня. Сразу для себя решила утром выпивать стакан сладкой медовой воды (одна столовая ложка на стакан). Все прошло, как было задумано.
Хотелось строгой диеты, но организм начал протестовать, требовал жидкой пищи. Пришлось включить в рацион овощной бульон без картофеля (добавляла лук, морковь, капусту).

Как видно из вышесказанного, к диете стоит подходить, прислушиваясь к своему организму, все-таки — это не голодовка.

Гречневая диета: отзывы похудевших, фото-отчеты

Перепробовав множество экзотических диет, можно так и не найти того, что вам подходит, ведь диет на самом деле сейчас множество и на любой вкус. Попробуйте ту, которая достаточно проста и эффективна – это гречневая диета. Отзывы похудевших, фото-отчеты, которые они предъявляют, являются доказательством эффективности этой диеты.

Очень многие худеющие отмечают сброс веса за две недели до восьми-десяти килограмм. Однако, это не предел. Если ваш вес достаточно большой, то и сбрасывать вы будете больше.

Повторять такую диету рекомендуется не раньше, чем через месяц-полтора (как и все монодиеты).

Также отмечается улучшение состояния кожи (уходят дерматологические проблемы, пропадает целлюлит), волос, ногтей. Это происходит очистка кишечника, вывод токсинов и прочей “гадости” из вашего организма. Нормализуется обмен веществ.

Обычно после такой диеты вес держится три-четыре года, а при должном соблюдении режима, ваш вес может сохраниться навсегда.

Ниже представлены фотоотчеты девушек, которые придерживались гречневой диеты на кефире. Они отмечают достаточно хорошую интенсивность сбрасывания веса, а также все плюсы такой диеты (у обоих пропал целлюлит, а также улучшилось состояние волос и кожи).

Попробуйте гречневую диету на кефире и, возможно, вам понравится ее действие на ваш организм!

Гречка и кефир для похудения — отзывы

гречка полезна
не затратная и простая

Недостатки:

Всем доброго времени суток! Сегодня хотелось бы поделиться с вами моим опытом с кефирно-гречневой диетой. Ее мне посоветовала моя хорошая подруга, которая сама потеряла на этой диете порядка 10 килограмм. Я тоже хотела сбросить лишний вес, поэтому решила попробовать. Диета длится две недели. В течении двух недель нужно есть одну гречневую кашу и выпивать литр кефир. Поначалу все было нормально, гречки можно есть сколько влезет, пить обычную воду также можно. Но к концу первой недели гречневая каша стала приедаться, и хотелось сорваться. Но так как у меня была очень сильная мотивация, я решила терпеть. И не зря. К концу диеты я весила на 11 килограмм меньше. Результат меня очень порадовал, и это без особых физических нагрузок. Полностью исключать физические нагрузки ни в коем случае нельзя. Ведь тогда кожа просто обвиснет. Эта диета подходит не для всех. Например, беременным, кормящим грудью, диабетикам такая диета не подойдет. Вообще перед любой диетой нужно консультироваться с врачом, но я этого не делала. Вес у меня снизился, теперь стараюсь его удерживать.

Всем рекомендую данную диету!!

arina_kuznetsova2012
https://irecommend.ru/content/dazhe-lyubimyi-produkt-mozhet-nadoest

Достоинства:

гречка полезна
не вызывает чувство голода
не затратная и простая
хорошо подходит для разгрузочных дней

Недостатки:

надоедает однообразие
сила воли

Первый раз села на гречку в марте месяце, просидела неделю на гречке с кефиром. Голода не чувствуешь, всегда сыта, так как размер не ограничен и можно съесть нормальную порцию гречки, которой наешься. Спустя неделю диеты, я заболела ОРВИ и прервала диету, решив, что хочу горячее картофельное пюре, куриный суп, молоко, мёд, кисель, малину и т. д. Поправившись, решила вернуться на гречку. Это уже был апрель. Отсидела 10 ней, вместо положенных 14, так как поняла, что моя халтура зашла слишком далеко, мало того, что я начала сначала подсаливать гречку (хотя это запрещено), так потом поняла, что в тарелке у меня ещё и кетчуп, так как без него я эту гречку не то что есть, а уже и нюхать не могла. В итоге я дошла до того, что даже с кетчупом не могла съесть ни ложки, настолько меня от этой гречки воротило. Стала пить только кефир, благо он мне по-прежнему нравился, но кефиром, в отличии от гречки никак не наедаешься, он просто заполняет желудок и минут через 30 опять дико хочется есть. В общем бросила я эту гречку и решила сесть через 2 недели (ну как бы с 1 мая) на питьевую диету.

Подводя итоги гречневой диеты:

За неделю ушло 3 кг в первый раз, и вернулось обратно всё за 4 дня обычного рациона. Во второй раз за две недели ушло 4 кг и обратно вернулось за неделю (начальный вес 70 кг при росте 173). В общем, полный провал у меня с этой диетой. Думаю она действительно помогает, только если сидеть месяц и более, а такое однообразие подойдёт далеко не всем.

OlgaBred
https://otzovik.com/review_4833523.html

Достоинства:

Эффективно
недорого.

Недостатки:

Достаточно тяжёлая диета.

Всем доброго времени суток. сегодня хочу поделится своим личным опытом похудения на кефирно-гречневой диете. Села я на эту диету по совету друзей, не как для похудения, а очищения организма от шлаков. В целом диета неплохая, простая, доступная, дешёвая. Гречку тут варить не надо, а заливать на ночь 1% кефиром и в течении следующего дня кушать (без соли и сахара).

Эта диета лично мне далась достаточно тяжело. Если сидишь на этой диете и строго её соблюдаешь, то где-то на второй-третий день начинаешь бегать в туалет. Поэтому желательно во время этой диеты сидеть дома. Так как кроме гречки на кефире без соли и сахара ничего есть нельзя (только пить очень большое количество воды), то все равно не наедаешься и остаётся чувство голода. Так же наблюдается слабость во всём теле, вялость, хочется спать. Но результат того стоит. Когда сидела на диете пила много воды и ещё пила комплекс поливитаминов.

В целом диета неплохая, кому нужен быстрый результат это самое то. Кому тяжело сидеть чисто на гречке с кефиром. Можно естественно добавлять в рацион другую пищу. Например фрукты, овощи, зелень (только в меру и желательно всё таки без соли и сахара). И тогда результат обязательно оправдает все ожидания.

Nastya_Bordova
https://irecommend.ru/content/devchonki-eto-bomba-1

Достоинства:

сытно
гречка полезна
не затратная и простая
удобное и эффективная диета
хорошо подходит для разгрузочных дней

Недостатки:

могут быть головокружения и слабость
надоедает однообразие

Девчонки ЭТО БОМБА!! Это самая лучшая диета! Я ДВА года не могла сбросить лишний вес, и вот лежа в кровати с печеньем и с ноутбуком я осознала что через неделю мне лететь на море, и это стало отличной мотивацией! Я вешу 53 кг, я знаю что для некоторых это отличный вес, но не для меня, я очень низкого роста 153 см, и с маленькой грудью и попой, то есть мои димки на боках и животе очень заметны. И вот я решилась. Первый день прошел удачно, но как же мне хотелось все бросить и начать завтра, но я продержалась. Второй день я просто проспала все приемы пищи и пила один кефир. Третий, четвертый день прошли очень хорошо, а в пятый день я выпила только один стакан кефира и съела 4 яблока. Гречку я заваривала так: на стакан гречки два стакана кипятка накрыть и на ночь. Такой порции мне хватало на два дня. И вот, сейчас уже 6-ой день, и я довольная результатом! Я не буду продолжать так как нужно уже выходить из диеты, и угадайте сколько я потеряла за 5 дней?? Я потеряла 8 кг!! Не ну серьезно! Я сама была в шоке!!! Я не становилась на весь в течении этого времени а сейчас стала и БИНГО 45 кг!! Это просто великолепная диета!! Я ее всем рекомендую!! А если сидеть на ней как положено 2 недели это вообще будет идеально!

milanka
http://otzyvpohudenie.ru/dieta-na-grechke-s-kefirom/

Это не диета, это издевательство над организмом, вытерпеть можно, особенно если есть серьезная мотивация и огромная сила воли и похудеется хорошо, но потом все потерянное вернется.

Сидела на этой диете в далекой молодости, похудела за 10 дней на 8 килограмм, живот прям провалился, джинсы спадали и чувствовала себя очень легко, но за 3 недели обыкновенного питания все потерянные килограммы вернулись на свои места!

И я за эти 3 недели не кушала исключительно одни торты и жаренную картошку, у меня даже был дефицит калорий, но видно организм так изголодался, что каждый калорию с удовольствие кушал и берег!

Нет и еще раз нет, считаю что это не правильное похудение, не надо так издеваться над собой, чем медленнее худееться, тем вернее что вес не вернется!

Tanefalli
http://otzyvpohudenie.ru/dieta-na-grechke-s-kefirom/

Простейшая, но эффективнейшая диета, особенно перед летом. Суть проста — разрешено всего лишь 2 продукта. Греча не варёная, а запаренная, никакой соли, масла и прочих добавок. Не больше полкило сырой крупы в сутки. Делим на три приёма.

За неделю на ней у меня ушло 5(! ) килограммов. Делала так: завтрак — порция каши, перекус — кефир, обед — каша, полдник — кефир, ужин каша и перед сном кефир. Можно за день съесть пару зелёных (именно зеленых) яблок и принимать витамины. Обязательно выпивать в сутки не менее полутора литров воды. И аппетит отбивает и соли вымывает, и лишняя жидкость не застаивается.

(luchik) Olga
http://www.imho24.ru/recommendation/35577/

Достоинства:

Эффективна для снижения веса

Недостатки:

Сбой в работе печени и желудка
резкая потеря веса
дискомфортные ощущения во всем организме

Проблема полезности или вреда той или иной диеты зачастую остаётся открытым вопросом. Связано это с индивидуальной переносимостью продуктов и особенностями обмена веществ. Как и многие другие я пробовала диету с гречневой кашей и кефиром. Одного раза мне хватило на всю оставшуюся жизнь. Суть диеты состояла в том, что кроме гречки и кефира ничего нельзя употреблять и длительность принятия этих продуктов должна быть не меньше двух недель. Гречневую крупу я варила на воде и не солила. Кефир брала с жирностью два с половиной процента. Проблемы с пищеварением появились на пятый день. Начала побаливать печень и почки. Сначала с диетой я это не связала, но к терапевту пошла. Получила я от неё нагоняй и направление на анализы.

Результат — оксалаты в крови просто зашкаливали, отсюда тяжко пришлось почкам. Желудок болел тоже. Пришлось после такого мероприятия восстанавливать печень, желудок и успокаивать почки около двух месяцев. Как мне объяснила позже диетолог, данная диета очень бедная в отношении витаминов и питательных веществ и поэтому очень опасная для здоровья. Килограммы, которые улетают за короткое время очень легко возвращаются, а организм переносит стресс, который не способствует ни красоте, ни здоровью.

juju
http://otzyvpohudenie.ru/dieta-na-grechke-s-kefirom/

Если не любите гречку, лучше даже не пытаться. Я люблю, и то под конец недели уже готова была на стенку лезть.

Очень тяжело сидеть 7 дней на одной только гречке без масла и соли. Единственное, что спасает — чувство голода не испытываешь, гречка ведь сытная. Варить её нельзя, только заливать водой, то есть вкус ужасный, кефир немного его сглаживает, но кефира в день можно не больше литра.

Очень много после такой еды хочется пить, и это к лучшему, и голод забивает, и полезно. Похудеть за неделю удалось на 6 кило, это замечательно, хоть не зря я мучилась, но высшую оценку диете поставить не могу, очень уж она мучительная.

(Tay) Тамила
http://www.imho24.ru/recommendation/35577/

Достоинства:

Простота диеты

Недостатки:

Сложно выдержать

Гречневая диета является одной из самых эфектных и самых сложных (в моральном плане) диет. Чтобы вы могли выдержать весь период, нужно делать всё правильно.

Любая крупа при варке теряет много микроэлементов и витаминов, поэтому гречку лучше заливать на ночь. Можно обезжиренным кефиром, можно просто водой (предварительно хорошо промыв её).

День начинайте со стакана воды, потом можно съесть грейфрукт, или яблоко, потом гречку. Ограничений в количестве гречки нет. В день можно кроме каши съесть 2-3 грейфрукта и 1-2 яблока. Обязательно пить много воды до 2. 0 литров в день.

Милые дамы, перед тем, как сесть на любую диету, пройдите полное обследование у врачей! Выясните свои проблемы со здоровьем и уже потом выбирайте себе диету. Все хотят быть стройными и красивыми! Но вы же не хотите быть стройной, но больной!!

VaLeNtInKa24
http://otzovik.com/review_1271757.html

Достоинства:

Недостатки:

вред для здоровья

Вроде так много хороших отзывов, и проста с привычными ингредиентами. Да всё это так, но как по мне минусов больше чем плюсов, а именно : однообразность, это не только скучно но и вредно, да да ВРЕДНО!!! Если не верите обратитесь к диетологу.

liana00
http://otzovik.com/review_1227678.html

Достоинства:

Питательная
полезная
легкость
вес уходит незаметно

Недостатки:

Выпадают волосы

Добрый день дорогие мои читатели, я хотела рассказать вам об этой потрясающей диете! Всем мы знаем что гречка очень полезная и очень питательная для нашего организма. Если посидеть на этой диете неделю, то вы сразу заметите результат . Почувствуйте легкость в организме, избавитесь от бессоницы. Я сидела на этой диете на протяжении трех недель и похудела на семь килограмм. Также я пила обезжиренный кефир. Но конечно после этой диеты у меня часто начали выпадать волосы, слоились ногти, и были крупные мешки на глазах. И тогда я в свой рацион добавила еще овощи и фрукты. И благодаря этому волосы стали выпадать меньше. Сейчас я очень комфортно чувствую себя в любой одежде.

YuYuLove
https://irecommend.ru/content/effektivnoe-ochishchenie-organizma

Достоинства:

гречка полезна
не затратная и простая
хорошо подходит для разгрузочных дней

Недостатки:

могут быть головокружения и слабость
надоедает однообразие

Как и многие «вечно худеющие» я перепробовала уже целый ряд диет, одной из которых была и кефирно-гречневая.

Смысл данной диеты заключается в том, что неделю ты питаешься только гречкой и пьешь по литру кефира в день. Гречку я заливала на ночь кипятком и накрывала крышкой, с утра каша была готова к употреблению. Я не могла есть гречку просто так, она в горло не лезла, поэтому запивала кефиром, так получалось даже вкусно.

Первый и второй день были терпимыми, а вот на третий день чувствовала головокружение, я предполагаю это от отсутствия соли и сахара понизилось давление.

В итоге неделю я конечно не высидела, меня хватило на три дня, но я сбросила 3 кг, причем объемы ушли заметно.

А в целом могу сказать, что эту диету можно использовать просто как разгрузочные дни и перебарщивать с ней не надо! Лучше правильно питаться и заниматься спортом!

(Katerina01) Katerina
http://www.imho24.ru/recommendation/35577/

Достоинства:

Недостатки:

Как-то решила похудеть килограмма на 3-4. Поблуждав по просторам интернета, нашла для себя относительно привлекательный вариант — гречневую диету с кефиром.

Принцип ее очень прост:

14 дней нужно питаться только гречневой кашей, без соли и сахара. Для большей полезности крупу рекомендуется не варить, а заливать на ночь кипятком, лучше запаривать в термосе, но можно и в кастрюле укутывать. К концу срока туда можно добавлять немного кураги, чернослива или яблок. Дополнительно разрешается выпивать один литр кефира 1-1, 5% жирности. Если хочется, заливать им кашу.

Я к гречке нормально отношусь, она богата железом, витаминами группы В и т. д. Радовало, что есть ее можно в любом количестве, без ограничений.

Решение было принято. Несоленые зерна, с вечера залитые кипятком, к утру получились рассыпчатыми. Крупа оказалась разбухшая, размокшая. При разжевывании сухая, противная, с каким-то металлическим привкусом. Кое как проглотив небольшую порцию такого деликатеса на завтрак, я решила не останавливаться на достигнутом и диету продолжать.

В обед ела с трудом, на ужин уже пила один кефир. Куда тут есть без ограничений, когда одна ложка крупы поперек горла стоит.

На второй день диеты появились головные боли. Конечно, глюкоза не поступает, а работа умственная. Разрешенная ложка меда положение не спасла. Вторая тоже…

Третий день: завтрак — каша, с обеда уже на кефире. Повышенная утомляемость, плохое настроение, усталость.

На четвертый день приготовила чудо-блюдо с добавлением кураги. С утра жевалось веселее. Днем не пошло, до вечера пила кефир.

С пятого дня совсем на него перешла.

Продержалась еще пару дней. Больше не вытерпела.

Итог:

Пара-тройка сброшенных килограмм вернулись за два дня нормального питания. Стойкое отвращение в гречке на полгода. Думала вообще ее никогда больше в рот не возьму. Ан нет, забылось. Подавленное настроение, плохое самочувствие и, до кучи, испытанная на прочность нервная система мужа.

Для себя поняла:

Насиловать свой организм гречкой больше не стану, будь она хоть миллион раз полезная и очищающая.

Конечно, любая диета — стресс. Скорее всего эта мне просто не подошла.

(Vesnaa) Vesna
http://www.imho24.ru/recommendation/35577/

Достоинства:

Сильное очищение
нормализует работу кишечника

Недостатки:

Кому-то может не понравиться вкус

У меня на такой диете, я бы даже сказала очищении, сидела мама. Результат очень хороший 4 килограмма дней за десять сбросила. Все жалуются на вкус, мне этот вкус тоже не нравится, а вот мама говорит, что вполне приятный и она ест с удовольствием.

Работает этот метод безотказно, помимо того, что уходят лишние киллограмы, происходит сильная чистка организма. К 40 годам организм человека накапливает около пяти киллограм шлаковых камней. Так, что такие чистки нужно переодически проводить.

Моя мама не придерживалась особых диет, суть этого метода заключается в употреблении гречки по утрам. Кстати, в первые дни очищение очень сильно чувствуется. Мама говорит, что начинает очущаться легкость, во всем теле через 3-4 дня.

Принимать нужно так:

2 столовые ложки, сырой гречки, промыть и залить стаканом (200 мл. ) кефира. Сделать это нужно вечером, убрать в холодильник до утра.
Далее утром на точак съесть получившуюся кашу, гречка разбухнет и станет мягкой. В течении двух часов ничего не кушать, можно лишь стакан воды выпить. Курс 14 дней, кто сильнго страдает можно увеличить до 21 дня.

Лишние киллограмы уйдут однозначно. У мамы в первую очередь ушли с боков и живота.

Отзывы о гречневой диете – результаты похудевших

Гречневая диета

Основные правила

Гречневая диета – это жесткая система питания, основанная на ограниченном потреблении большинства продуктов.
Иными словами, базой для рациона становится именно гречневая крупа.
Такая система для похудения достаточно действенна – за недельную диету можно скинуть до десяти килограммов.
Гречка отлично насыщает и применяется для очищения организма.
Придерживаясь такой строгой диеты, можно не только сбросить лишний вес, но и избавиться от дерматологических проблем (особенно система питания эффективна при акне).

Гречневая диета рассчитана на 1-2 недели, после чего следует сделать перерыв хотя бы на месяц.

Рецепт приготовления гречки для диеты:

Один стакан крупы следует залить примерно двумя стакана кипятка и оставить на всю ночь.
Лишняя вода наутро просто сливается. Варить гречку не нужно.

Общие рекомендации:

Без соли и приправ, можно есть с кефиром низкопроцентной жирности.
Гречки разрешается есть сколько угодно, а кефир — не более одного литра за сутки.
Можно пить сколько угодно воды: простой или негазированной минеральной (можно с лимоном).
Нежелательно, но можно добавить пару обезжиренных йогуртов или пару фруктов – гречка, например, хорошо сочетается с яблоками.
Если есть хочется очень сильно, можно съесть маленький кусочек сыра.
Нельзя есть за 5-6 часов до сна, если голодно – за час до сна максимум один стакан кефира, разбавленный пополам.
Обязательно принимайте витаминные комплексы.
Если вам пришлось нарушить диету, то ничего страшного, на следующий день продолжайте как ни в чем не бывало.

После того как вы закончите диету, питайтесь умеренно, чтобы опять быстро не набрать вес. Главное, не переедайте, не ешьте на ночь и не допускайте голодных дней.

Противопоказания

Так как в гречневой диете полностью исключены сахар и соль, то могут возникать головные боли или изменяться кровеносное давление.
А недостаток глюкозы привести к снижению работоспособности головного мозга.
Поэтому вы можете чувствовать недомогание, замечать, что вы стали рассеянными и невнимательными.
Гречневая методика похудения категорически противопоказана людям с такими болезнями как, диабет, язва желудка или кишечника, гипертония.
Она также не подходит для женщин в период кормления грудью.
Перед тем, как сесть на гречневую диету лучше проконсультироваться с врачом или хотя бы изучить реальные отзывы и советы специалистов.

Видео: Какую гречку лучше выбрать

Отзывы

Чтобы окончательно определиться с выбором методики похудения, нужно тщательно изучить отзывы тех, кто уже обращался к ней.

Похудевших

Ксения, 26 лет:» Проблемы с большим весом мучили меня на протяжении всей жизни.
Мне это доставляло немало проблем: как физических, так и моральных.
Когда отметка на весах приблизилась к 100 кг, я твердо решила, что нужно начинать худеть и, причем срочно.
О гречневой диете я слышала давно, но никак не решалась сесть на такую жесткую диету.
В итоге я решила, что поможет мне только гречневая диета, отзывы о которой слышала только положительные.
Изначально мой рацион был урезан до минимума: съедала по шесть ложек гречки два раза в день (утром и вечером).
Также позволяла себе стакан кефира в день и естественно много простой негазированной воды.
За первую неделю ушло сразу 6 кг – со 102 кг до 96.
И я решила продолжить.
В итоге за четыре месяца ушло 29 кг!
Сейчас мой вес составляет 62 кг, и я несказанно рада!»
Ирина Жарикова, 24 года: «Гречку я очень люблю и могу есть ее в любых количествах.
Чтобы каша получись вкуснее и аппетитнее, я придумала такой способ приготовления: во время варки кидаю в кастрюлю несколько лавровых листиков, горошину черного перца и несколько бутонов гвоздики.
А для лучшего насыщения добавляю в кашу половинку болгарского перца и немного тертого имбиря – получается очень вкусно!
Можно также добавить чайную ложку оливкового масла.
Варю все это минут 15.
Вот такую кашу я ела целый день на протяжении семи дней.
Иногда просто ела гречку с соевым соусом.
Ушло целых 6 килограммов! В общем, рекомендую!»
Ольга Петровна, 54 года:» Сидела на гречневой каше с солью почти два месяца.
Кроме гречки периодически ела фрукты и овощи, раз в неделю – куриное мясо.
Похудела за все время на 12 кг.
Теперь вешу 70 кг – для моего роста это вполне нормально.
Прошло полгода – вес не возвращается.»
Катерина:» Гречневую диету мне посоветовала подруга.
Она хорошо похудела на ней после родов – сбросила с 80 до 60 за 30 дней.
Я тоже родила полгода назад, при беременности набрала 14 кг.
Сейчас уже не при грудном вскармливании, поэтому могу спокойно и поголодать на одной гречке.
Пошла вторая неделя – отвес составляет пока 3 кг.
Попробую выдержать еще одну неделю, потом сделаю перерыв.»

Мужчин

Михаил:» При росте 175 см весил 120 кг.
Понятное дело, что надо идти в спортзал, но перед этим все равно не мешало бы скинуть хотя бы кг 10-15, чтобы не позориться.
Решил сесть на кефирно-гречневую диету. Поставил цель продержаться 14 дней.
Вычитал в интернете рецепт, как правильно заваривать гречку.
Стакан крупы просто надо запарить на ночь кипятком – это на весь следующий день.
Ни соли, ни соусов нельзя.
Первые 3 дня было очень тяжело, но зато потом втянулся и привык.
И еще два стакана кефира каждый день пил: днем и на ночь.
В итоге осилил только 10 дней, потом сорвался.
Но за это время ушло около 6 кг! Для начала неплохо.»
Олег, 32 года: «Я похудел на гречневой диете на 30 кг!
Изначальный вес составлял 130 кг.
Худел на протяжении 2,5 месяцев.
Первое время (около двух) недель ел только чистую гречку и пил много воды.
Потом стал добавлять в меню свежие овощи (в основном помидоры, огурцы, морковь, перец), зелень.
Под конец раз в 2-3 позволял себе 150-170 г отварной курицы или говядины – это был выход.
Теперь перешел на нормальный режим питания, пошел в качалку.
Вес продолжает уходить – медленно, конечно, но верно.»
Андрей Быстров:» Сидел на гречневой диете полтора месяца, при этом еще бегал по утрам.
Похудел на 16 кг.
Переносится тяжеловато, но зато эффективно.
И это при том, что еще ел иногда отварную говядину, курицу или рыбу – когда уже не мог больше терпеть голод.»

Женщин

Ольга:» До беременности весила 65 кг при росте 174 см – меня в принципе все устраивало, так как излишнюю худобу тоже не люблю.
За девять месяцев беременности плюс еще полгода грудного вскармливания набрала аж 22 кг!
Как прекратила грудное вскармливание, решила приступать сразу к радикальным методам.
Знакомая мне посоветовала сесть на гречнево-кефирную диету.
Она сама сбросила на ней за три недели около 8 кг.
Недолго думая, я запаслась гречкой, кефиром и начала со следующего дня.
Я не готовила крупу, как требуется по диете – запаривать на ночь, выдерживать – это все не для меня.
Просто варила обычную кашу на воде, без соли.
Каждый день перед сном пила стакан обезжиренного кефира.
За 2 недели похудела на 5,5 кг.
Вообще ожидала большего, но и это неплохо.
Виной тому стали, наверное, легкие перекусы в виде фруктов, еще иногда ела гречку с сухофруктами.
Сейчас сделаю перерыв в неделю-две и опять сяду на такую диету.
Буду снижать вес хотя бы до 68 кг.»
Аня, 24:» Весила при росте 163 см 82 кг – это очень много.
Пробовала разные диеты, но ничего толком не помогало.
Решилась на гречневую диету на 7 дней.
Неделю еле осилила, и то чувствовала себя очень плохо.
Постоянно была слабость и упадок сил. Вес снизился за 7 дней на 2,6 кг.
Ожидала большего от такой диеты.
Видимо, просто, она мне не совсем подходит.»
Светлана, 35 лет:» Я сидела на одной гречке 10 дней.
Плюс к ней пила кефир (до литра в день) и ела зеленые яблоки или огурцы.
Похудела на гречнево-яблочной диете на 4 кг – вполне неплохо.
Мне нужно еще скинуть хотя бы 5 кг, но не думаю, что еще раз осилю такую «пытку».
Буду подбирать другую диету.»

Видео: Все о пользе гречки

Врачей и диетологов

Специалист центра похудения «Лотос»:» Как диетолог могу заявить: гречневая диета довольно эффективна, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы худеющих.
Но прислушайтесь и к мнению специалистов: такая система питания имеет определенные плюсы и минусы.
Диета на гречке относится к категории монодиет, а значит, рацион во время такой диеты очень скудный и однообразный.
Не забывайте о противопоказаниях гречневой диеты: это заболевания ЖКТ, высокие физические нагрузки.
Переносится такая диета очень тяжело, применять ее рекомендуется не более десяти дней.
К тому же велика вероятность дальнейшего переедания и возвращения потерянных килограммов.
Как показывает практика, результаты гречневой диете в большинстве случаев носят кратковременный характер.
Чтобы закрепить достигнутый эффект, необходимо придерживаться правильного питания на протяжении всей жизни и заниматься физическими упражнениями.
Однако далеко не все худеющие готовы на такие «жертвы».
Поэтому, выбирая ту или иную систему похудения, следует оценить все плюсы и минусы понравившейся диеты.
А еще лучше – не заниматься самолечением (ведь ожирение – это болезнь), а обратиться к квалифицированному специалисту.»
Диетолог Ольга Борисовна:» Монодиеты (и гречневая в том числе) – не самый лучший способ для эффективного снижения веса.
Во-первых, организм во время такой диеты испытывает острый недостаток питательных веществ.
Во-вторых, эффективность подобных диет, как правило, невысока – возвращаются лишние кг после отмены.
Залог правильного похудения без вреда для организма – это здоровое питание в сочетании с физическими нагрузками.
Ни в коем случае нельзя сидеть на такой диете длительное время, максимум – пять-семь дней, а также при гв и во время беременности.»

Отрицательные

Настя, 23 года:» Гречневая диета опасна!
Во-первых, из-за того, что это монодиета.
Если придерживаться такой диеты длительное время, организм лишается массы питательных веществ.
Сама худела на гречневой диете и даже сбросила 14 кг.
Но зато какие были последствия!
Сразу после завершения диеты дико хочется есть, причем, все подряд.
Я продолжала чередовать голодовки и дикие срывы – вот так вот я и приобрела булимию.
Все это привело к тому, что за 5 месяцев потерянные килограммы вернулись вновь, не говоря уже о том, я стала вялой, морально подавленной и депрессивной.
Поэтому не рекомендую просто так экспериментировать с такими жесткими «голодными» диетами, как гречневая.»
Марина, 28 лет:» Мне гречневая диета особо не помогла.
Я планировала сбросить за неделю 4-5 кг, но ушло всего 2 кг, и то они потом быстро вернулись!
А про мучительное чувство голода вообще вспоминать не хочется.
Никогда больше не сяду на гречневую диету, буду пробовать другие варианты.»
Наталья Б.:» Не знаю, кто на сколько худел на гречке, мне лично диета не помогла.
Решила посидеть на гречке, чтобы скинуть несколько лишних кг.
В итоге бросила все уже на третий день – есть хочется невыносимо, плюс мучили постоянные головокружения, была сильная слабость.
Не выдержала и перешла к нормальному режиму питания.
Кстати, веса нисколько и не убавилось – до и после один и тот же вес – 74 кг.
Никому не буду рекомендовать такую диету.»

Диета на гречке и кефире: последние отзывы и использование

Это, наверное, одна из самых растиражированных и применяемых современных диет. Похудение на гречке относится к так называемым экспресс-монодиетам, так как она позволяет за короткое время существенно уменьшить вес, но при этом «сидеть» на ней долго нельзя. Как правило, такие курсы берут на вооружение, когда нужно срочно похудеть к определенному запланированному событию: свадьбе, юбилею, собеседованию, съемкам, отдыху и так далее.

Что делает гречневую диету такой популярной?

То, что во время диеты не приходится испытывать голод, зато можно «попрощаться» с 7-12 лишними кило за пару недель. Однако без фанатизма: диета на гречке и кефире, отзывы о которой так оптимистичны, может применяться с интервалом через месяц. Если сидеть на ней дольше, то такой стремительной потери веса все равно больше не будет, а здоровью может быть причинен вред. Если диету применять разово, то можно получить приятные бонусы в виде очищения организма от шлаков и токсинов, а также упругую, сияющую, помолодевшую кожу, крепкие ногти и здоровые блестящие волосы.

Как работает диета

Из названия понятно, что основными продуктами на период программы должны стать кефир и гречневая крупа. Диета на гречке и кефире отзывы имеет в основном благосклонные за счет присутствия в ней таких полезных и диетических продуктов. Гречка известна как источник растительного белка и целого ряда ценнейших микроэлементов и витаминов. Они влияют на красоту кожи, волос, ногтей, а содержащаяся в ней клетчатка выводит из кишечника токсины и шлаки. В результате очищения организма от «завалов» происходит потеря веса. Другой продукт, нежирный кефир, полезен в принципе, а не только в составе диеты: он содержит витамины, кальций и белки. Гречневая диета, отзывы, результаты которой свидетельствуют о ее эффективности, также налаживает работу кишечника за счет обогащения его кисломолочными бактериями, «убивающими» гнилостные процессы, чистит печень и кожный покров.

Основные моменты диеты

Диета на гречке и кефире отзывы получает положительные от тех, кто ее «проходил», потому что гречку можно есть в неограниченных количествах. Другой вопрос, сколько же ее можно осилить, ведь есть ее надо без соли, соусов и специй. В таком виде много не получится, поэтому человек начинает с каждым днем все меньше потреблять калорий и худеет. Итак, гречку для диеты сначала надо приготовить (в данном случае она не варится). Для этого следует взять 1 стакан тщательно промытой крупы, залить ее 1,5 стаканами кипятка, слить и снова залить свежим. Посуду с гречкой укутать теплым полотенцем и поставить в теплое место (можно под подушку) на ночь. Полученная каша будет служить основным блюдом на весь следующий день.

Меню

Для диеты подходит кефир с 1% жирности. Его пьют за полчаса до и после еды, можно во время, а также разрешается заливать им гречку. Жидкости вообще надо пить как можно больше, не запрещены травяные и зеленые чаи, минеральная вода без газа, можно пару чашек кофе крепкого, естественно, без сахара. Последний прием любой еды (кроме воды) должен произойти за 4-5 часов до сна. Диета на гречке и кефире, отзывы о которой практически всегда положительные, противопоказана беременным, кормящим матерям и всем, у кого есть серьезные хронические заболевания. Перед ее началом лучше проконсультироваться с врачом. Не надо забывать о грамотном выходе из диеты: последующее питание должно стать разнообразным, но здоровым и ограниченным по калорийности.

Диета гречка с кефиром для похудения на неделю: отзывы, результаты. Гречка, залитая кефиром утром натощак: польза и вред

В чем польза этой диеты?

Гречневая крупа очень полезна для организма, благодаря ее регулярному употреблению можно достичь следующих эффектов:

Повысить уровень гемоглобина в крови.
Привести в норму артериальное давление.
Защитить зубы от повреждения кариесом.
Укрепить сосудистые стенки.
Вывести из организма накопившиеся токсины.
Нормализовать работу нервной системы.
Укрепить иммунитет.
Повысить общий тонус организма.
Предотвратить развитие онкологических заболеваний.

Естественно, что гречка помогает бороться с лишним весом. Это возможно, в том числе, за счет магния, входящего в состав крупы. Зерна гречихи выступают в качестве естественной «щетки» для кишечника, выводя из него все лишнее.

https://youtu.be/S7D4XZrb3Lk

Достоинства диеты

К плюсам данной методики, по мнению создателей, можно отнести то, что в ее основе два замечательных продукта — гречка и кефир, которые отлично друг друга дополняют. Гречневая крупа содержит великолепный набор микро -и макроэлементов: белок, калий, магний, фосфор, марганец, медь, селен, цинк. Пищевые волокна в составе крупы служат натуральной «щеткой» для кишечника, помогает его очистить.

Кисломолочные продукты обладают ценными свойствами молока, но при этом легче усваиваются, отличаются хорошим тонизирующим действием. «Кефир благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта: стимулирует выделение пищеварительных соков, нормализует моторику кишечника, — говорит Анна Кривошеева, врач-эндокринолог, диетолог Клинико-диагностического центра МЕДСИ на Белорусской. — Именно поэтому напиток рекомендуется при хронических заболеваниях ЖКТ. Кефир — это также хороший источник белка и кальция».

В процессе похудения на гречке и кефире

уменьшается нагрузка на печень, стимулируется пищеварение. Ну и уходит избыточный вес, поскольку вы не употребляете жирную, сладкую и соленую пищу, а в организме создается дефицит калорий.

К очевидным достоинствам диеты можно отнести и то, что она доступна и экономична: гречу и кефир может позволить себе каждый. Просты и сами правила: не требуется ничего подсчитывать и комбинировать.

Роль кефира

Кефир полезен для организма человека. Этот кисломолочный напиток позволяет достичь следующих эффектов:

Привести в норму функции печени.
Повысить остроту зрения.
Усилить выработку желудочного сока.
Отрегулировать работу органов пищеварения.
Вывести из организма лишнюю жидкость.
Очиститься от токсинов.
Вывести из кишечника непереваренные остатки пищи, вызывающие процесс гниения.
Уменьшить степень выраженности аллергических реакций или вовсе избавиться от аллергии.
Укрепить иммунную систему.
Уменьшить степень выраженности отеков.
Привести в порядок кожу.

Выход из диеты

Окончание диеты должно сопровождаться правильным выходом из нее.

Уместны легкие продукты. На завтрак на протяжении 3-4 дней ешьте яйцо с кусочком зернового хлеба, нежирный творог. На обед — нежирный суп, постное мясо/ нежирную рыбу, салат. На ужин продолжайте употреблять гречку, пить кефир.

Постепенно в рацион включайте низкокалорийные фрукты, не крахмалистые овощи, растительные и животные масла, другие крупы. Не переедайте, питайтесь по возможности дробно. Для получения устойчивого результата и постепенному возврату к обычному вашему рациону следует в течение первых 7-10 дней после диеты учитывать калорийность дневного рациона, который не должен превышать 1600 Ккал.

Польза кефирно-гречневой диеты

В кефирно-гречневой диете сочетаются два полезных для организма компонента. Они имеют свойство взаимно дополнять друг друга, что приводит к более быстрой потере веса.

Кефир очищает кишечник мягко и бережно, поэтому со всеми накопившимися на его стенках отходами ему одному справиться не под силу. Тут на помощь напитку приходят зерна гречихи, которые «работают» подобно жесткой щетке. Поэтому очищение происходит гораздо эффективнее.
Гречка позволяет снабдить организм необходимой энергией, кефир восполняет запасы жидкости. Кроме того, в гречке очень мало жиров, которые требуются для нормальной работы клеток. Их они «берут» из кисломолочного напитка.
Употребление гречки с кефиром позволяет избавиться от проблем с пищеварением и даже от некоторых хронических заболеваний ЖКТ.

Кефиром с гречкой можно питаться только по утрам, либо придерживаться такого меню на протяжении 7-14 дней. За это время удастся потерять от 2 до 10 кг. Конечный результат во многом зависит от индивидуальных особенностей организма.

Благотворное влияние диеты на организм

Гречнево-кефирная диета очищает и оздоравливает организм. Уходит лишний вес, появляется чувство легкости и улучшается настроение.

Польза смеси гречки с кефиром:

Витамины укрепляют иммунитет.
Железо и калий поддерживают нормальную работу сердечно-сосудистой системы и стабилизируют давление.
Липотропы в гречке защищают печень от жирового перерождения.
Аргинин увеличивает выброс в кровь инсулина. Это снижает уровень сахара в крови, что полезно для диабетиков.
Клетчатка в гречке и вода в кефире выводят шлаки, нормализуют отток желчи.

Рецепты приготовления гречки с кефиром

Чтобы избавиться от нескольких килограммов лишнего веса, можно не переходить на кефирно-гречневую диету, а лишь питаться этими продуктами во время завтрака. Замоченная в кисломолочном напитке крупа заряжает энергией на несколько часов и позволяет не испытывать чувства голода до самого обеда. Кроме того, это блюдо дает возможность отрегулировать работу органов пищеварения.

Готовить гречнево-кефирную кашу очень просто. На одну порцию потребуется взять 3 ст. ложки крупы и 1 стакан кефира. Гречку залить водой и оставить на 15 минут для набухания. Спустя это время воду слить и пересыпать крупу в кефир. Оставить смесь лучше всего на ночь, убрав в прохладное место и прикрыв крышкой. Если каша кажется слишком безвкусной, то можно добавить к ней несколько ягод или сухофруктов.

Как правильно приготовить смесь

Есть несколько способов приготовления гречки с кефиром. Все рецепты подразумевают сохранение полезных свойств.

Перед приготовлением крупу перебирают: высыпают на ровную сухую поверхность и удаляют черные необработанные зерна и мусор. 1% кефир покупают в магазине.

Домашний кефир для диеты не подходит, так как процентное содержание жира в нем больше.

Вариант приготовления смеси	Продукты на одну порцию	Способ приготовления	Примечание
Гречка с кефиром, запаренная на ночь	крупа – 0,5 ст.; кипяченая вода – 500 мл; кефир – 1 л.	Гречку моют, сушат, 2 минуты обжаривают на сковороде без масла. Пересыпают в емкость, заливают водой, плотно накрывают крышкой, укутывают и оставляют на ночь на столе для набухания. Утром в гречку заливают кефир до нужного объема.	Крупа сохраняет все полезные свойства и получается вкусной. Такую гречку иногда просто запивают кефиром.
Сырая гречка, замоченная в кефире	гречневая крупа – 3 ст. л.; кефир – 250 мл.	Зерна промывают, пересыпают в стеклянную/керамическую посуду, заливают кефиром, накрывают крышкой. Смесь помещают на ночь в холодильник. Утром ядра станут мягкими и разбухшими.	В холодильнике крупа, залитая кефиром, настаивается от 8 до 10 часов.
Сырая молотая гречка с кефиром	перемолотая в мясорубке гречневая крупа – 200 г; кефир – 250 мл.	Гречку промывают, сушат, измельчают и смешивают с теплым кефиром, который должен покрывать гречневую муку на 3 см. Смесь помещают в холодильник до утра.	Утром смузи готов. Пьют его через трубочку.

Варианты кефирно-гречневой диеты

Существует три базовых разновидности кефирно-гречневой диеты, среди которых:

Диета «Классика». Программа похудения длится 3-7 дней. Меню состоит из запаренной гречки и кисломолочного напитка.
Диета «Строгая». Она длится на протяжении недели и предполагает употребление только гречневой крупы. Есть ее можно в неограниченных количествах. За время диеты удается избавиться от 7 кг лишнего веса.
Диета «Щадящая». Она рассчитана на 14 дней, во время которых разрешено употреблять не только кефир и гречку, но и овощи с фруктами. Сбросить удастся чуть меньше, но результат будет достаточно стабильным.

Можно худеть с помощью гречки и кефира, проводя разгрузочные дни. В сутки разрешается употреблять в пищу только запаренную гречневую кашу, разбавленную кефиром. Либо можно запивать запаренную крупу кисломолочным напитком. Разнообразить рацион в течение дня можно сухофруктами или яблоками. Чтобы получить желаемый результат, гречнево-кефирные разгрузочные дни нужно проводить на регулярной основе. Вес будет уходить медленно, но стрелка на весах порадует своей стабильностью.

Классическая кефирно-гречневая диета на 3 дня

Придерживаться классической кефирно-гречневой диеты можно на протяжении 3-5 дней. Самым легким вариантом считается трехдневное похудение. При этом погрешности в диете недопустимы, а легким этот вариант признают по причине его непродолжительности. На протяжении всего времени разрешается употреблять в пищу только гречневую крупу и кефир. Гречку запаривают, заливая кипятком и оставляя на ночь в теплом месте.

Трехдневное меню выглядит следующим образом:

Сразу после пробуждения нужно выпить стакан чистой воды.
Во время завтрака нужно съесть от 3 до 5 ст. ложек запаренной крупы. Можно выпить стакан несладкого зеленого чая.
До обеда разрешается выпить стакан кефира.
В обед снова необходимо съесть такое же количество гречки.
На полдник нужно выпить стакан кефира.
Ужин состоит из стандартной порции гречки.
Перед сном можно выпить немного кефира, но специалисты рекомендуют от напитка воздержаться, заменив его водой.

Таким образом следует на протяжении 3 дней чередовать кашу с кисломолочным напитком. Питаться нужно небольшими порциями, но часто. В этом случае чувство голода не будет преследовать человека постоянно. Если кишечник работает нормально, то кефир можно пить свежий. Когда метаболизм ускорен, то кефир лучше брать трехдневной давности.

Строгая кефирно-гречневая диета на 7 дней

Семидневная кефирно-гречневая диета позволит сбросить больше лишнего веса, чем трехдневная программа похудения. За все время можно избавиться, в среднем, от 7 кг. При этом не придется испытывать чувства голода. Гречку можно употреблять в пищу в неограниченных количествах. Кроме того, разрешается есть зелень, капустный салат и яблоки. Главное, кашу не солить и не добавлять в нее никакие специи и приправы.

Примерное меню диеты:

Отварная гречка на завтрак.
Стакан кефира на второй завтрак.
Гречка на кефире на обед. Можно добавить в кашу зелень или сухофрукты.
Стакан кефира на полдник.
Порция гречки на ужин.

Обязательно свой день нужно начинать со стакана воды. Нельзя есть слишком много зелени и сухофруктов, в противном случае результата достичь не удастся. Три раза в неделю обед может быть дополнен порцией капустного салата или свежим яблоком. Оптимальная заправка для салата – лимонный сок.

Щадящая кефирно-гречневая диета на 14 дней

За 14 дней на кефирно-гречневой диете можно избавиться от 12 кг и более. Вес начнет снижаться после 4 дня. На первой неделе уходить будет по 400-900 г в день, затем этот процесс замедлится, но не остановится.

Примерное меню на один день выглядит следующим образом:

Порция гречки на кефире или на воде на завтрак.
Стакан кефира или яблоко на второй завтрак.
Порция гречки на кефире с зеленью или сухофруктами на обед.
Стакан кефира на полдник.
Порция гречки на ужин.

Возможный вред и противопоказания

У людей с болезнями ЖКТ смесь травмирует слизистые оболочки органов пищеварения и приводит к обострению хронических заболеваний. Перед употреблением гречнево-кефирной смеси рекомендуется получить консультацию диетолога и/или гастроэнтеролога. Врач порекомендует способ похудения: монодиету, разгрузочный день или гречку с добавлением прочих продуктов.

Эта диета без сахара, который насыщает организм глюкозой, поэтому у людей бывают приступы головокружений и обмороки. В этом случае в еду добавляют мед.

Иногда возникают побочные эффекты – запор или диарея. Тогда диету прекращают и возвращаются к привычному питанию.

Чтобы определить, подходит ли смесь, проводят тест. Сырую гречку с кефиром включают в ежедневный рацион 1 раз в неделю. Если не будет диареи или запоров, значит, диета подходит. Противопоказана гречнево-кефирная смесь:

кормящим и беременным и женщинам;
людям старше 60 лет;
детям до 14 лет;
людям с хроническими заболеваниями печени, панкреатитом, гастритом, язвой желудка, колитом и геморроем.

Плюсы и минусы кефирно-гречневой диеты

Решив придерживаться кефирно-гречневой диеты, нужно обязательно ознакомиться со всеми ее плюсами и минусами.

Среди положительных сторон гречневой диеты можно выделить следующие факторы:

Гречка стоит дешево, она продается в любом магазине и на любом рынке. Готовить ее очень быстро и просто.
Гречка – продукт полезный. Крупа является ценным источником железа, кальция, калия, рутина, магния и растительного белка. Ее употребление в пищу позволит укрепить сосуды, сделать кровь более жидкой, что будет препятствовать образованию тромбов.
Кефир позволяет привести в норму работу органов пищеварительной системы, вывести токсины из организма, очистить кишечник. Благодаря этому улучшится состояние кожи, будет восстанавливаться печень, все непереваренные остатки пищи покинут ЖКТ.
Если нет противопоказаний к использованию кефирно-гречневой диеты, то за короткое время можно избавиться от внушительных запасов лишнего жира. За неделю можно потерять около 10 кг, а за 10 дней – около 12 кг.
Диета не требует скрупулезного подсчета килокалорий, худеющему человеку не придется размышлять о том, сочетаются ли съеденные продукты между собой.
Из организма будет выведена вся лишняя жидкость. Поэтому восполнять ее запасы нужно обязательно. Та вода, которая клеткам не нужна, покинет их, ведь соль не будет ее задерживать.

Что касается минусов кефирно-гречневой диеты, то они следующие:

Рацион не отличается разнообразием. Питаться придется только кефиром и крупой. Можно также пить зеленый чай.
Организм будет получать ограниченный набор витаминов и микроэлементов. Однако диета не длится слишком долго ,и нарушенный баланс полезных веществ быстро восстановится при условии правильного питания.
Диета может оказать слабительное действие на организм. Поэтому ее рекомендуют придерживаться тогда, когда человек находится дома, например, во время отпуска. Чтобы диарея не спровоцировала обезвоживание организма, нужно пить как можно больше жидкости. За день рекомендуется выпивать не менее 1,5-2 литров воды.

Лучше всего перед началом диеты проконсультироваться с врачом. Это может быть диетолог. Специалист оценит состояние организма и подберет максимально подходящую диетическую схему питания. Худеть во вред своему здоровью не следует. К любой диете нужно подходить со здравым смыслом.

Разрешенные продукты

Кроме гречки и кефира диета на 14 дней предусматривает возможность разнообразить рацион питания за счет употребления сухофруктов (курага, чернослив), которое обеспечат организм природными сахарами, витаминами и клетчаткой, а также салатами на основе капусты и зелени, несладкими фруктами. Употреблять их лучше в отдельно, в виде дополнительного «перекуса», за исключением зелени, которую можно добавлять в кашу.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
салат	1,2	0,3	1,3	12
лимоны	0,9	0,1	3,0	16
яблоки	0,4	0,4	9,8	47
сухофрукты	2,3	0,6	68,2	286
гречневая каша	4,5	2,3	25,0	132
кефир 1%	2,8	1,0	4,0	40
говядина вареная	25,8	16,8	0,0	254
куриная грудка вареная	29,8	1,8	0,5	137
масло оливковое	0,0	99,8	0,0	898
вода минеральная	0,0	0,0	0,0	—
чай зеленый	0,0	0,0	0,0	—
чай черный без сахара	0,1	0,0	0,0	—
* данные указаны на 100 г продукта

Противопоказания к кефирно-гречневой диете

Во время соблюдения диеты возможно возникновение слабости, усталости и раздражительности. В связи с этим придерживаться кефирно-гречневой диеты не рекомендуется людям с ослабленным здоровьем, а также после перенесенных заболеваний.

Нельзя начинать худеть во время беременности и кормления грудью. Однако завтракать кефиром с гречкой в этот период разрешается. Иными противопоказаниями к диете выступают:

Язвенная болезнь желудка.
Сахарный диабет.
Анемия.
Гипотония.
Нарушения в работе почек и печени.
Гастрит.

Недостатки диеты

Кефирно-гречневая диета

не лишена основных недостатков всех жестких методик избавления от лишнего веса. Прежде всего, ее суточная энергоемкость не дотягивает до нормы. Напомним, что безопасным и комфортным считается уменьшение ежедневного калоража на 300-500 ккал. Похудеть вы, конечно, похудеете, но не без риска для здоровья. Продукты, на которых основана методика, сами по себе полезны, содержат нужные нам нутриенты, витамины и минералы. Но в целом меню слишком скудное, организм не получает питательные вещества в необходимом для него количестве, особенно при продолжительных ограничениях в рационе. Побочными эффектами такого похудения будут головная боль, слабость, головокружение, общее недомогание, плохое настроение. «Если энергоемкость суточного рациона уменьшается больше, чем на 30%, в организме замедляется метаболизм, — говорит Анна Кривошеева. — Потерянный вес с высокой долей вероятности вернется вновь, как только вы начнете питаться в привычном режиме. Причем из-за сниженного обмена веществ поступающие с пищей калории будут преобразовываться в жировую ткань. На фоне ограничений в рационе пострадают и мышцы. Когда организм старается восполнить недостаток жизненно важных элементов, он разрушает мышечную ткань. Надо сказать, что практически все диеты являются формой неупорядоченного питания и в перспективе ведут к другим вредным привычкам, например, к перееданию». Удачным вариатном использования данной методики могут быть разгрузочные дни. Прочитайте, как их организовать.

Что касается результатов, обещанная цифра в 10 кило за неделю похудения на гречке и кефире

неправдоподобна.
Почему, нам уже объясняла Наталья Григорьева, anti-age эксперт, врач-диетолог, генеральный директор клиники «Премиум Эстетикс». И мы уже рассказывали о том, как правильно снизить вес на 5, 10 и 20 килограммов. Уйдет он, конечно, не за неделю, зато гарантированно и без риска для здоровья.
К минусам диеты можно отнести и тот факт, что она очень однообразная и некомфортная психологически. А значит продержаться на ней будет сложно. Вероятность срывов велика.

Кефирно-гречневая диета, как и все радикальные методики похудения не годятся людям с болезнями ЖКТ, почек, при сахарном диабете.

Диета кефир и гречка для похудения отзывы

Минус 10 кг за 10 дней на гречке и кефире — это не миф. Стоит попробовать, если вам надо очень быстро сбросить лишний вес.

Гречневую диету с кефиром мы относим к экстремальным диетам. Придерживаясь ее вы можете всего за десять дней похудеть на 10 кг за очень короткий срок. Это одна из самых сильных диет, но если похудеть вам нужно очень срочно — прочтите про лимонную диету, благодаря которой можно потерять до 4 килограмм за 2 дня. Основным ингредиентом гречневой диеты является обычная гречка (посмотреть калорийность гречневой крупы можно здесь), которая содержит большое количество микроэлементов и витаминов, таких как кальций, магний, калий, железо, а также рутином – этот элемент улучшает свёртываемость крови, уплотняет стенки кровеносных сосудов. Калорийность кефира можно посмотреть здесь, а гречки — в этой статье.

Гречневая диета по карману любому желающему получить быстрое похудение и повысить тонус кожи.

Единственным минусом данной диеты является то, что продуктов, которые можно употреблять в процессе диеты, всего два — это кефир и гречка. Но есть и ряд преимуществ, например, в таком режиме питаться вам придётся всего 10 дней, и при правильном соблюдении диеты существует реальная возможность похудеть на 10 кг. Кроме того, есть гречневую кашу можно сколько угодно.

Способ приготовления кефира и гречи.

Для достижения желаемого результата — похудеть на 10 кг за 10 дней — гречневая каша на гречневой диете с кефиром должна быть специально приготовлена без специй и соли.
Кипящей водой залить необработанную гречневую крупу из расчёта 1:2 и двенадцать часов настаивать.
Полученную кашу кушать весь день, когда возникает желание поесть.
Вместе с гречкой употреблять однопроцентный кефир, но за сутки его количество не должно превышать 1 литр.
Воду можно пить в любых количествах, но не меньше, чем вы употребляли до диеты.
За 4-6 часов до сна прием пищи следует прекратить. При остром чувстве голода перед сном можно выпить стакан кефира.

Если придерживаться гречневой диеты с кефиром вам будет очень сложно, то можно сделать небольшое послабление — съесть пару маложирных йогуртов или несладких фруктов

Длительность гречневой диеты с кефиром

На этой диете нельзя сидеть более 10 дней, но можно через месяц повторить. При повторном применении данной диеты результат не будет так очевиден, как в первый раз, однако, килограммы, сброшенные с помощью гречки, долго не возвращаются. Для более равномерного снижения веса и меньших последствий для желудка и пищеварительной системы вцелом рекомендуем посмотреть более правильные диеты.

Гречневая диета с кефиром, на сегодняшний день, является самой эффективной. Конечно, нелегко отказаться от привычного питания, но через 10 дней, похудев до 10 кг, вы будете с удовольствием смотреть на своё похорошевшее отражение в зеркале. Правда, стоит учитывать, что похудеть таким образом на столь значительное количество килограмм удастся только людям, у которых есть заметный лишний вес, а не 200 призрачных грамм.

О гречневой диете много пишут всякой чуши, а вот реальный отзывы похудевших встретишь редко. Вы похудели на гречке? Как? Насколько? Вернулся ли вес? Как часто вы используете гречневую диету? СПАСИБО за отзывы!

Эксперты Woman.ru

Узнай мнение эксперта по твоей теме

Екатерина Денисова

Психолог, Медицинский психолог. Специалист с сайта b17.ru

Елена Артюх

Психолог, Консультант. Специалист с сайта b17.ru

Невзорова Софья Игоревна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Спиридонова Надежда Викторовна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Кузьмин Иван Иванович

Врач-психотерапевт, Супервизор. Специалист с сайта b17.ru

Дяченко Елена Владимировна

Психолог, Гештальт-терапевт в обучении. Специалист с сайта b17.ru

Гавло Елизавета Андреевна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Волков Роман Леонидович

Психолог, Психоаналитический терапевт. Специалист с сайта b17.ru

Волкова Ирина Владимировна

Врач-психотерапевт, Сексолог. Специалист с сайта b17.ru

Тропина Наталья Владимировна

Врач-психотерапевт. Специалист с сайта b17.ru

похудела на 10 кг

тоже похудела на 10 кг

как на ней можно похудеть, если у вас всё время от гречки будит запор ?

при этой диете еще нужен кефир
но я все равно ела еще помидоры и огурцы.
неделю или 2 сидела, стройной была, конечно
при этом я ходила в спорт зал 5 дней в неделю на интенсивные тренировки.

Я, не планировала худеть (хотя было не лишне)) Села на гречку из-за дискензии желчевыводящих путей (было обострение жуткое(((
И ела гречку две недели по 3 раза в день (сваренную на воде, подсоленную, и слегка подслащенную) + 2 раза в день- кефир.
За две недели, скинулось 9 кг. Как то легко и не заметно.
Но главное, с печенью стало лучше (чего и добивалась)

тоже похудела на 10 кг

Польза и вред гречки с кефиром утром натощак

Гречка и кефир являются диетическими продуктами, хотя и обладая насыщенной питательностью, они способствуют избавлению от лишнего веса и за счет сбалансированного состава, оказывают оздоравливающее воздействие на весь организм.

Как говорят эксперты в области диетологии, комбинация из этих двух ингредиентов отлично очищают кишечник, тем самым помогают организму избавиться от всего лишнего и сжигать лишние калории.

Кстати, эти продукты в тандеме также будут полезными при следующих заболеваниях:

при сахарном диабете 1 и 2 типа — гречка снижает количество вредного холестерина, тем самым снижает риск развития атеросклероза — одной из причин возникновения диабета 2 типа. Помимо этого, пища, приготовленная из ее зерен, не увеличивает глюкозу в крови и на продолжительное время снимает голод. Что касается кефира, то он тоже не способен повышать концентрацию глюкозы, что опять же очень необходимо для диабетиков.

при заболеваниях желудочно-кишечного тракта — диетологи советуют употреблять гречневую кашу, приготовленную на воде без добавления масел и специй, уже на пятый день после приступа панкреатита. Если панкреатит находится в стадии ремиссии, обязательно следует принимать ее вместе с кисломолочным напитком пониженной жирности, так как они активируют функцию поджелудочной железы и снижают развитие воспаления, тем самым снимают болевые ощущения.

при гастрите — для людей, страдающих гастритом с пониженной кислотностью непременно нужно включить в свой рацион обезжиренный кефир, потому что он лучше переваривает пищу, уменьшает воспаление, делает нормальным уровень кислотно-щелочного баланса. Гречка же дополнительно будет восстанавливать слизистую оболочку желудка и уменьшать рост патогенных микроорганизмов.

при расстройствах работы кишечника способствуют нормализации перистальтики и избавляют от запора. Гречиха, словно абсорбент, втягивает и затем устраняет токсины, накопившиеся в толстом кишечнике. Кефир, имея в составе живые культуры лактобактерии, улучшает микрофлору кишечника и уничтожает патогенные бактерии.

при заболеваниях сердечно-сосудистой системы оба продукта мягко очищают кровеносные сосуды и уменьшают их проницаемость за счет содержания рутина. В то время как калий, магний и натрий регулируют работу сердечной мышцы и помогают нормализовать артериальное давление.

И все таки прием гречки с кефиром может подойти не каждому. Такой способ снижения веса противопоказан:

гипотоникам;
тем, кто имеет болезни сосудов и проблемы с почками;
у кого недостаточная масса тела;
беременным и кормящим матерям.

Всегда имейте в виду, что реакция каждого организма индивидуальна.

Рецепт приготовления запаренной гречки с кефиром для похудения

Итак, готовится такое блюдо очень просто. Во-первых, крупу не нужно будет варить, чтобы сохранить максимум полезных веществ, в том числе и пищевые волокна. Во-вторых, готовить его будем заранее, вечером, чтобы на завтра с утра вас ждал готовый диетический завтрак.

Ингредиенты:

½ стакана гречневой крупы;
500 мл кипяченой воды;
кефир.

Приготовление:

Вначале промойте крупу, затем залейте ее кипятком и оставьте до утра.
На следующее утро разбухшую крупу залейте кисломолочным напитком. А можно и не добавлять его, а запить им.

Только не кладите соль, сахар или масло. Рекомендуется добавлять в такое блюдо, например сухофрукты, зелень, мед или орехи.

Рецепт приготовления залитой гречки с кефиром вы также можете посмотреть в этом видео.

Весь ваш дневной рацион должен состоять только из приготовленной сырой гречки с кефиром. Есть их нужно не только в утреннее время натощак, но и на протяжении дня. В качестве жидкости пейте в любом количестве травяные чаи без сахара и воду.

Длится такая диета неделю и с перерывом как минимум на 2-3 недели. В течение этого времени можно скинуть до 8 кг.

Очень простая и эффективная диета: меню на 7 дней

Эта диета просто творит чудеса — всего за 7 дней вы сможете похудеть на 5-10 кг. Кроме снижения веса, вы укрепите иммунную систему, нормализуете давление и холестерин и оздоровите волосы, ногти и кожу. Также организм очиститься от шлаков и токсинов.

Понедельник

Завтрак: гречка с кефиром;
Обед: гречневая каша, приготовленная на пару;
Полдник: кефир;
Ужин: гречневая каша с курагой.

Вторник

Завтрак: гречка с черносливом;
Обед: гречка с овощами;
Полдник: простокваша;
Ужин: гречка с кефиром.

Среда

Завтрак: гречневая каша с тертым зеленым яблоком;
Обед: морковный салат;
Полдник: кефир;
Ужин: гречка с кефиром.

Четверг

Завтрак: гречка на пару;
Обед: овсяная каша и салат из белокочанной капусты;
Полдник: зеленое яблоко;
Ужин: гречка с кефиром.

Пятница

Завтрак: гречка с кефиром;
Обед: гречневая каша и морковный салат;
Полдник: грейпфрут;
Ужин: гречка с кефиром и зеленью.

Суббота

Завтрак: гречневая каша, приготовленная на молоке 1% жирности;
Обед: гречневая каша и стакан кефира;
Полдник: зеленое яблоко;
Ужин: кефир.

Воскресенье

Завтрак: гречка с кефиром;
Обед: гречневая каша и огурец;
Полдник: простокваша;
Ужин: гречневая каша с сухофруктами.

Вот основные правила диеты:

За день выпивайте большое количество воды, около 1,5-3 литра.
В процессе диеты не следует употреблять соль, сахар, алкоголь.
Ужинать не позднее 7 часов вечера.
Также в рацион разрешается вводить фрукты (добавляйте в кашу или используйте в качестве перекусов) и не крахмалистые овощи (салат, руккола, цуккини, капуста).

Если настигнет острое чувство голода можно принять стакан кефира 1% жирности или простокваши.

Из жидкости пейте травяные чаи без сахара за полчаса до принятия пищи. Они нормализуют и укрепляют нервную систему, что необходимо при похудении.
Спите не меньше 8 часов.
Увеличьте физическую активность.
В процессе диеты принимайте поливитаминный комплекс, чтобы восполнить недостаток в организме нужных витаминов и минералов.

Курс приема зеленой гречки с кефиром для очищения организма и похудения

Существует особый сорт крупы зеленого цвета — зеленая гречка, которая также широко применяется для похудения и очищения от шлаков и токсинов. Чем же она отличается от обычной коричневой, спросите вы. Отличается в способе обработки крупы.

Привычная коричневая гречка проходит мощную промышленную обработку с целью увеличения ее срока хранения, из-за этого в ней уничтожается большая часть полезных веществ.

И кстати, коричневый цвет она приобретает после термообработки. Зеленый же цвет — это ее первозданный и натуральный цвет, а значит в ней сохраняется почти все витамины и микроэлементы.

Ингредиенты:

400 г зеленой гречки
1 литр кефира 1,5% жирности

Приготовление:

Зеленую гречку залейте кефиром и оставьте на ночь.
Утром готовое блюдо разделите на 3 части и ешьте в течение дня.

Можно использовать жесткую схему чистки, когда это блюдо будет являться единственной пищей на целый день, и также дополнительно есть фрукты, овощи, зеленый чай и воду. Или же сделайте выбор в пользу обычного рациона, но с небольшой умеренностью.

Такой курс нужно проводить на протяжении 10 дней один раз в шесть месяцев.

И не забывайте, что при любой чистке организма следует соблюдать правильное и здоровое питание, выполнять физические упражнения и отказаться от вредных привычек.

Отзывы и результаты похудевших (фото прилагаются)

А теперь прочитайте некоторые отзывы женщин, которым удалось сбросить вес с помощью гречки с кефиром.

Вы уже получите заметный результат, если просто будете есть гречку с кефиром утром натощак. Ну, а если потерпите однообразный рацион в течение 7-10 дней, то гарантированно получите стройную фигуру, улучшите состояние кожи и очистите организм!

Гречневая диета | Livestrong.com

Зерна гречихи замачивают в стакане воды.

Кредит изображения: Photosiber / iStock / Getty Images

Каждый год на прилавках появляется множество новых диетических книг, и популярность новых модных диет стремительно растет. Иногда бывает трудно отличить, какие диеты безопасны и эффективны, а какие нет. Перед тем, как начать какую-либо диету, особенно диету, состоящую в основном из одного вида пищи, важно провести исследование и поговорить с врачом.

Факты

Гречневая диета считается монодиетой. Монодиета заменяет все остальные продукты одним продуктом, а это означает, что вы можете есть только гречку в течение трех приемов пищи в день. Однако на сайте The Real Diet написано, что вместе с гречкой можно пить кефир или зеленый чай. Согласно сайту Diet.com, монодиета считается диетой для детоксикации, ее нормальная продолжительность составляет от 10 до 14 дней, но также было доказано, что она помогает при похудании.

Функция

Детокс-диеты, как их называют, в основном используются для удаления токсичных веществ из организма, чтобы увеличить энергию и улучшить общее состояние здоровья. Обычно они не используются для похудения, но говорят, что двухнедельная гречневая диета позволяет сбросить от 8 до 20 фунтов. Возможность. Гречка также не содержит глютена.

Преимущества

Считается, что детокс или монодиеты очищают организм и улучшают работу органов.Это помогает увеличить энергию, ясность ума, улучшить состояние кожи и улучшить пищеварение. А согласно сайту Live and Feel, гречка снижает риск высокого холестерина и высокого кровяного давления. Гречневая крупа содержит флавоноиды, которые действуют как антиоксиданты и помогают организму бороться с болезнями, согласно исследованию, опубликованному в «Журнале Американского общества химиков-нефтяников». Гречка также может помочь открыть кровеносные сосуды и увеличить кровоток.

Приготовление гречки

Хотя технически вы должны есть только гречку, находясь на гречневой диете, на сайте The Real Diet говорится, что вы также можете пить кефир и зеленый чай без сахара.Кефир похож на молоко. Также следует пить воду.

Гречневая крупа или зерна можно жарить и употреблять в пищу как крупу. Сырую гречку также можно варить, готовить на пару и готовить абсорбционным методом. Гречневая каша – тоже вариант. Для приготовления просто добавьте кипяток в гречку и дайте ей впитаться в течение ночи. Вы можете использовать кухонный комбайн, чтобы сделать гречку гладкой. Это вкусная альтернатива овсянке. Вы также можете есть гречку как есть, замочив ее на ночь.

Соображения

Детокс или монодиеты могут нанести вред вашему здоровью. И хотя гречка имеет много преимуществ для здоровья, употребление только одного продукта в течение длительного периода времени может лишить ваш организм жизненно важных питательных веществ, необходимых для правильного функционирования. Проконсультируйтесь с врачом перед тем, как начинать какую-либо монодиету, особенно если у вас уже есть заболевание. Например, уровень глюкозы в крови значительно упадет на гречневой диете, что может вызвать серьезные проблемы со здоровьем у людей с диабетом.

Славянский суперпродукт, который вот-вот захватит вашу кухню

Каждый раз, когда я отправляюсь в Восточную Европу, у меня возникают проблемы с желудком. Пропитанная маслом пища имеет свойство ввергать мое тело в низкоэнергетический, головокружительный фанк, в конечном итоге заставляя меня жить за счет чашки кефира, кисломолочного напитка, полного пробиотиков, а также гречки – или гречки – до конца моего пребывания. Недавняя недельная поездка в Киев не стала исключением: в голодном тумане я проигнорировал дурное предчувствие и заказал тарелку таинственного супа, сбрызнутого майонезом, рядом с закрытым торговым базаром.Сразу после этого меня начало тошнить. Как по маслу, я купил две бутылки несладкого кефира и заказал гречневую крупу везде, где мог. Сама я иногда даже смешивала кефир и гречку. Через несколько дней боль в животе утихла, и я почувствовал себя почти нормально.

Я не единственный, кто тянется за пачками коричневой, несколько невкусной крупы. Люди в этом регионе, особенно в Украине и России, веками ели гречку.Предположительно, он возник на местном уровне, когда греческие православные монахи привезли зерно из Греции в Россию во время распространения христианства. Существует множество способов подать ее: гречка может быть сладким лакомством на завтрак в сочетании с молоком и сахаром или пикантным блюдом с соусом и грибами на ужин. Гречка настолько укоренилась в славянской культуре, что в России рост цен на нее, отражающий инфляцию, вызвал массовую панику.

Что касается моего выздоровления после употребления гречки, то это тоже не было полным совпадением: коричневые зерновые семена обладают очищающими свойствами.В России и на Украине это долгое время провозглашалось чистым способом похудения: посмотрите этот термин, и вы увидите более миллиона результатов, приветствующих его пользу для здоровья, и даже статей, посвященных «гречневой диете». В конце концов, гречка считается одним из самых полезных для здоровья продуктов в мире. И, несмотря на название гречихи, это не пшеница – она относится к семейству ревеневых, то есть не содержит глютена.

«Гречка богата витаминами и минералами – гораздо больше, чем традиционные зерна, такие как рис и пшеница», – говорит диетолог Микаэла Рубен из Ванкувера.«Одна чашка гречки содержит более 110 процентов рекомендуемой суточной нормы потребления марганца. Он также содержит высокий уровень магния, меди, фосфора и цинка, каждый из которых имеет свой собственный оздоровительный эффект ». Кроме того, по словам Рубена, он имеет «полный профиль питательных веществ» со всеми восемью незаменимыми аминокислотами, в нем более высокий уровень белка, чем в большинстве злаков, и он содержит антиоксиданты.

Гречневая диета | Официальный сайт Bioxyn

31 декабря 2020 г.

Slim – желанная мечта большинства мужчин и женщин.Набрать лишний вес очень легко, особенно зимой, когда ваш метаболизм замедляется, а физическая активность снижается, но с возрастом становится все труднее прощаться с этими ненавистными сантиметрами и накопленными запасами жира. Один из самых эффективных способов похудеть – это строгие экспресс-диеты, призванные помочь вам быстро похудеть.

Хочу сразу отметить, что не стоит возлагать особые надежды на строгие диетические ограничения, не изменив коренным образом принципы диеты и физических упражнений после окончания диеты.

Несмотря на результат, достигнутый при всей строгости строжайшего меню, есть риск вернуться к старой диете, набрать килограммы с рекордной скоростью и с новыми порциями жира. Рассматривайте подробно описанную в этой статье гречневую диету как мощный стимул к гармонии или как «волшебный маятник для тела».

Как гречневая диета помогает похудеть?

По мнению диетологов, количество килограммов, потерянных во время диеты, зависит от исходной массы тела.Чем больше вес, тем быстрее начинается процесс похудения. Пациенты с ожирением II и III стадии могут похудеть до 10 кг.

Гречка оказывает на организм мочегонное, очищающее и жиросжигающее действие. За счет отказа от соли и соблюдения питьевого режима лишняя жидкость быстро выводится из тканей за счет обильного диуреза.

Организм, не получающий обычных доз жира, начинает потреблять ранее накопленные липиды.

Результаты гречневой диеты для похудения

Эффективна ли гречневая диета? Отзывы похудевших показывают впечатляющие результаты на еженедельной гречневой диете.По советам диетологов, для закрепления эффекта в дальнейшем желательно разгружать кефирно-гречневые, кефирные или гречневые дни 1-2 раза в неделю.

Польза гречневой диеты

Гречка богата клетчаткой, белками, витаминами, особенно группой B, минеральными солями, микроэлементами и антиоксидантами. Благодаря такому составу организм получает большую часть необходимых ему органических питательных веществ во время диеты.

Недостаток соли и сахара в пище приводит к быстрому устранению отечности за счет удаления лишней жидкости из тканей.Как результат – уменьшение объема тела на несколько сантиметров.

Главный плюс гречневой диеты – это не только потеря жировых отложений, но и естественное очищение организма от накопившихся метаболитов, токсичных веществ, токсинов и канцерогенов.

Придерживаясь этой системы питания, вы можете в короткие сроки улучшить качество своего самочувствия, состояние кожи и ее конечностей (ногтей, волос).

Вес гречки уменьшается быстро и результат не заставит себя ждать.Худеющие указывают следующие цифры в своих рейтингах – потеря за день составляет от ½ до 1 кг. Однако врачи не рекомендуют придерживаться гречневой диеты более недели, чтобы предотвратить проблемы с обменом веществ и пищеварением.

Недостатки гречневой диеты

Без правильного выхода из диеты не заставит себя ждать возвращение килограммов, что не всегда учитывается при похудении.

Один из недостатков – довольно сложный перенос моно-еды, так как кушать несоленую гречневую кашу нужно всего 7 дней, в более легком варианте с добавлением кефира.

Конечно, чувство голода человека не мучает за счет высокой калорийности круп, растительного белка и большого количества клетчатки. Однако монотонность удручает, особенно когда приходится готовить обычную еду для семьи или посещать общепит.

Отсутствие обычного уровня глюкозы приводит к ухудшению функции мозга, которое может проявляться в виде летаргии, раздражительности, а иногда и мигрени. В своих отзывах диетологи советуют в таких случаях растворять под языком чайную ложку меда (не чаще 2-3 раз в день).

Меню гречневой диеты для похудения на 7 дней

Гречневая диета для похудения на 7 дней имеет достаточно простое меню на каждый день – во время диеты используется только вареная гречка. Его количество составляет от 6 до 8 столовых ложек сухой крупы в день. Каша готовится без соли, специй, масла, сахара.

Для получения более полезных фитонутриентов порцию зерна вечером пропаривают кипятком в термосе или кастрюле с плотно закрывающейся крышкой и двойным дном.

Для усиления эффекта похудания необходимо соблюдать питьевой режим (не менее 8-10 стаканов питьевой воды в день). Полезно пить настой из ягод облепихи, шиповника и корня имбиря, а также парагвайский чай мате, классический зеленый чай и негазированную минеральную воду. Во время диеты принимайте подходящий витаминно-минеральный комплекс, чтобы избежать сбоев обмена веществ и авитаминоза.

Кефирно-гречневая диета

Один из самых популярных вариантов диеты – сочетание гречки с кефиром.

Когда вы комбинируете кашу с обезжиренными кисломолочными продуктами, обогащенными лакто- и бифидобактериями, польза для пищеварительного тракта и всего организма значительно возрастает. Используется как недельная система питания или в разгрузочные дни.

Вечером 6 столовых ложек мюсли запаривают в термосе с кипятком. Приготовленную кашу делят на 4-5 приемов. Кроме того, в течение дня в любое подходящее время (с кашей или в промежутках) пьют 3-4 стакана нежирного кефира, желательно обогащенного пробиотиками.

Калорийность такой диеты около 800 ккал.

Противопоказания к гречневой диете

Наличие патологий желудочно-кишечного тракта в острой и хронической форме, гиповитаминоза и неврологических заболеваний является основанием отказа от похудания на гречке.

Чтобы не навредить своему здоровью хроническими заболеваниями, сначала следует обратиться к специалисту.

Как мне выйти из гречневой диеты?

Для гармоничного выхода из строгой диеты необходимы определенные правила:

В течение первых пяти дней исключаются животные жиры (допускается одна чайная ложка сливочного и растительного масла в день), кондитерские и мучные изделия, копчености, колбасы, маринованные изделия, огурцы и жареные продукты.
программа питания – 5-6-разовое питание;
Общий вес порции не должен превышать 300 грамм.
последний прием пищи не позднее 7:00 р. м. не считая стакана кефира за час до сна;
Основу рациона составляют злаки, бобовые, приготовленные блюда и рыба, творог и молочнокислые продукты, яйца, фрукты, зелень и овощи и свежевыжатые соки.

Чтобы не допустить возврата потерянных килограммов, диетологи рекомендуют в будущем придерживаться принципов сбалансированного питания и увеличить физические нагрузки.Из отзывов и фото людей, соблюдающих кефирно-гречневую диету для похудения, можно сделать вывод об эффективности этого метода.

Кефирно-гречневая диета

Желание похудеть характерно для многих людей. Для достижения поставленных целей по обретению стройных форм применяют самые разные способы, в том числе и диету. Одна из самых эффективных – кефирно-гречневая диета. С его помощью можно быстро добиться ощутимого результата. Всего за какие-то 7 дней можно сбросить от 3 до 10 килограммов.

Гречка дает ощущение сытости, что позволит безопасно выдержать диету. В нем много минералов. Кроме того, он очищает наш организм, благотворно влияет на кожу.

Кефир – очень полезный кисломолочный продукт, богатый минералами и витаминами. Он действует успокаивающе на нервную систему и улучшает работу системы кровообращения и кишечника, положительно влияет на состояние волос и ногтей, способствует омоложению кожи.

Еще один плюс этих продуктов в том, что они низкокалорийны.Поэтому результат (в виде избавления от лишних килограммов) не заставит себя ждать.

Гречневая диета с йогуртом должна соблюдаться следующим образом.

На ночь залить гречневым кефиром (жирностью 1%), чтобы он набух. Кушать нужно в течение дня. Недопустимо добавлять в него соль, специи, различные приправы, сахар, масло, томатную пасту, майонез и др. Такую кашу можно есть без ограничений в любом количестве. За день также следует выпивать литр кефира, такой же процент жира.При жажде можно пить чистую негазированную воду, кофе или зеленый чай.

Если кефирно-гречневая диета соблюдается вами с трудом и голод не покидает, то в виде исключения можно добавить в свой рацион несколько фруктов или йогурт, но это крайне нежелательно. При недостатке витаминов можно купить в аптеке самые разные витаминные комплексы.

Кашу можно есть только до 18 часов, после чего категорически запрещено. А если голод все же берет свое, то выпейте стакан кефира.

Эта диета не рекомендуется людям с заболеваниями пищеварительного тракта, с нестабильным артериальным давлением и повышенным уровнем сахара.

Гречневая диета рассчитана на неделю, не более не менее. Если вы будете придерживаться этого всего несколько дней, количество калорий, которое вы потеряете, будет явно недостаточным для похудения. Более длительный период диеты может привести к серьезным проблемам со здоровьем, так как организм не получит необходимого количества жиров, белков и углеводов.К тому же употребление одной и той же пищи в течение длительного времени полностью отбивает желание хоть раз съесть гречневую кашу. Временной интервал между диетами должен быть не менее одного месяца.

Кроме описанного выше способа приготовления гречневой каши существуют и другие. Некоторые предлагают на всю ночь залить кипяченой водой, утром слить воду, а потом при желании добавить кефир. Другие тоже заливают гречку кипятком, но выдерживают всю ночь в термосе.

Кефирно-гречневая диета очень строгая, но в то же время помогает добиться четких результатов за минимальный период и не требует длительного времени на приготовление.Гречневая каша, приготовленная на простокваше, полезна и сытна, навсегда снимает чувство голода. В связи с тем, что гречка содержит углеводы, результат (похудание) будет наблюдаться только через несколько дней. Не обращайте внимания на то, что первые дни не принесли желаемого эффекта. Количество килограммов, на которое можно похудеть, а также скорость этого процесса напрямую зависят от веса человека. Чем больше вес, тем ощутимее результат.После окончания кефирно-гречневой диеты нужно умеренно питаться, иначе весь прогресс будет быстро нейтрализован, и вы вернетесь в прежний вес, а возможно, еще и прибавите несколько килограммов. Недопустимо и во время диеты, и после нее есть на ночь.

Диета на гречке и кефире

463 –

Кратко о пользе диеты на гречке и кефире

Гречка считается одним из самых полезных злаков.В его составе растительный белок, железо, калий, йод, фосфор. Гречиха богата витамином В. Злаки содержат достаточное количество клетчатки, тогда как доля углеводов относительно невелика. Рекомендуется кушать при нарушениях обмена веществ, гипертонии, заболеваниях печени, анемии. К тому же гречка способствует продлению молодости.

Не менее полезный йогурт. Этот молочный продукт содержит легкоусвояемый белок, калий, натрий, фосфор, кальций, железо, йод и витамины A, B, C, H, PP.Благодаря наличию кефирного грибка напиток улучшает пищеварение, способствует детоксикации и очищению кишечника. Йогурт препятствует развитию гнилостных процессов в кишечнике. Диета, основанная на гречке и кефире, помогает избавиться от лишнего веса, улучшает работу печени и других внутренних органов, помогает избавиться от кожных высыпаний.

Важные рекомендации

Гречка в варке не нуждается – крупу залить кипятком в соотношении 1: 2, укутать и настоять (лучше делать это с вечера, чтобы с утра уже можно было есть кашу).Если вода не впитается, излишки сливают. Соль, сахар, специи, жир добавлять нельзя.

При покупке йогурта следует выбирать нежирный продукт (до 2,5% жирности). Важно учитывать тот факт, что свежий йогурт оказывает слабительное действие, а трехдневный напиток, наоборот, укрепляет.

Диетическая диета

Исходя из названия диеты, есть только гречку и кефир. Жидкая диета представлена водой и несладкими чаями.Кашу можно есть до сытости (то есть норма строго не ограничена). Поскольку несоленое блюдо сильно не вызывает аппетита, риск переедания отсутствует. Суточная норма йогурта – 1 л

Как употреблять продукты? Все зависит от личных предпочтений. Кто-то чередует кашу и кефир по часам (есть во время диеты следует дробно, 5-6 раз в день). Некоторые предпочитают наливать кашу кефиром (получается своеобразный «суп»). Ужин следует завершить за 4-5 часов до ночного отдыха.Если выполнить данную рекомендацию сложно, то за час до сна можно выпить 0,5 стакана кефира на 0,5 стакана воды.

В идеале никакие другие продукты в меню диеты входить не должны. Если такую диету переносить сложно, разрешается в течение дня есть яблоко, грейпфрут или апельсин. Йогурт можно заменить периодически попивающим несладким йогуртом.

Продолжительность и эффективность диеты

Эта диета может занять 1-2 дня и пару недель (все зависит от ваших целей и состояния здоровья).Врачи также не рекомендуют придерживаться этого плана питания дольше 10 дней. Производительность напрямую зависит от исходного веса. В среднем за неделю можно похудеть на 4-6 кг. Скорость похудания на второй неделе диеты будет ниже (исходя из этого желательно остановиться на небольшой промежуток времени). Повторный переход к бессолевой диете возможен через 3-6 месяцев.

Преимущества и недостатки диеты

Диета на гречке и кефире имеет как достоинства, так и недостатки.Положительные свойства этого плана питания:
• Отсутствие необходимости в варке (кроме заваривания каши)
• Быстрое похудание
• Отсутствие чувства голода во время диеты

Недостатки диеты:
• Однообразие еды и его специфический вкус (несоленая каша, вряд ли кому понравится)
• Появление неприятных симптомов (некоторые люди, сидящие на диете жалуются на головные боли, вялость, плохое настроение, недостаточную работоспособность)
• Появление дряблости тела (к такому печальному результату) , вызывает быструю потерю жира)

Противопоказания

К диете его нельзя применять при проблемах с работой пищеварительной системы.Противопоказанием также может быть любое хроническое заболевание (необходима консультация врача).

Обзоры

По отзывам, эта диета достаточно эффективна, но выдержать ее очень сложно. Многие люди, сидящие на диете, ограничивают продолжительность до 5 дней.

Гречневые оладьи с ягодами | Сиднейский диетолог

Я люблю гречку и часто ее употребляю. Это отличный выбор сложных углеводов, особенно для детей.Это не зерно, не имеет ничего общего с пшеницей, а на самом деле является семенем цветкового растения, родственного щавелю и ревеню. Это, естественно, не содержит глютена. Его приготовление и приготовление аналогично зерновым: его нужно замочить или «активировать» в кислой среде, такой как йогурт, на ночь, чтобы нейтрализовать фитиновую кислоту и сделать все питательные вещества в ней (которых много) биодоступными (см. предыдущий пост для получения дополнительной информации по этой теме).

Эти восхитительные блины – основной продукт в нашем доме, потому что их очень легко приготовить и вкусно подать с ягодами.Попробуйте гречку, и вы будете поражены ее вкусным ореховым и землистым вкусом, и вы не поверите, что жили без нее!

Гречка обычно доступна в виде сырых семян – для приготовления, например, каши – или в виде муки, которая отлично подходит для таких блюд из блинов. Ищите его в обычных магазинах здорового питания или специализированных гастрономах.
Я замачиваю гречневую муку в домашнем кефире из сырого молока (вы можете узнать, как приготовить этот и многие другие пробиотические продукты на предстоящих семинарах по пробиотическим продуктам).

В качестве альтернативы вы можете использовать полножирный органический йогурт или для немолочного варианта используйте фильтрованную воду с 2 ст. лимонный сок вместо кефира / йогурта (не такой сливочный, но все же хорошо). Я обнаружил, что даже мой сын с непереносимостью лактозы легко переваривает этот кусочек молочных продуктов, когда он ферментируется и готовится.

Вкусные гречневые оладьи

Состав:

-1 чашка гречневой муки
-1 чашка кефира / йогурта
-1 пюре из спелых бананов
-1 яйцо
-1 чашка смешанных органических ягод
-палочка сливочного масла для приготовления

Как к:

Накануне вечером: в миске смешать гречневую муку с кефиром / йогуртом до образования теста.Накройте кисейной тканью или чистым кухонным полотенцем и оставьте на СТОЙКЕ на ночь (НЕ в холодильнике).

Утром растопить масло на среднем огне на сковороде. Пока масло тает, добавьте в гречневое тесто 1 яйцо и 1 банановое пюре. Хорошо перемешайте, теперь оно станет более жидким, как обычное тесто для блинов.

Блины варить на сковороде 1-2 мин на каждую сторону (как обычные оладьи). Пока они готовятся, варите ягоды с небольшим количеством масла в отдельной кастрюле на слабом огне, пока они не станут мягкими.Подавать на блины и наслаждаться!

На приготовление около 10 блинов.

Вы пробовали гречневую крупу или муку?

Что это такое и как работает?

Идея микробиомной диеты была предложена доктором Рафаэлем Келлманом для стимулирования роста полезных кишечных бактерий в пищеварительном тракте. Поддержание здоровья кишечных бактерий важно для здоровья человека.

В этой статье рассказывается о том, как работает диета, что в нее входит, какие продукты следует есть и избегать, а также о том, что говорится в исследовании.

Мы также рассмотрим плюсы и минусы микробиомной диеты.

«Микробиом» означает скопление микроорганизмов, присутствующих в кишечнике человека. Эти микроорганизмы включают бактерии, грибы и археи. Наличие разнообразной «хорошей» кишечной флоры приносит пользу здоровью человека.

Однако флора кишечника может стать менее разнообразной и менее полезной по многим причинам. В результате микробиомная диета направлена на улучшение микробиома и общего состояния здоровья.

Доктор Келлман, специализирующийся на целостной и функциональной медицине, разработал микробиомную диету.На веб-сайте Kellman Wellness Center говорится, что забота о микробиоме важна по следующим причинам:

При правильном балансе большинство штаммов кишечных бактерий способствуют здоровью человека.
Микробиом создает короткоцепочечные жирные кислоты (SCFA), которые уменьшают воспаление, улучшают работу мозга и помогают иммунной системе.
Микробы в кишечнике помогают регулировать метаболизм и настроение человека.

Микробиомная диета состоит из трех фаз.На выполнение первых двух этапов уходит в общей сложности 7 недель. Заключительный этап – это длительная поддерживающая диета.

Фаза 1

Первая фаза диеты длится 3 недели и направлена на:

удаление вредной пищи, бактерий, патогенов и токсинов
восстановление слизистой оболочки кишечника
замену желудочной кислоты и ферментов поджелудочной железы
повторная инокуляция штаммами полезных бактерий

На этом этапе доктор Келлман советует людям избегать следующих продуктов и ингредиентов:

глютен
молочные продукты, кроме масла и топленого масла
зерна
яйца
упакованные продукты
соя
фруктовый сок
картофель и кукуруза
арахис
бобовые, кроме нута и чечевицы
рыба с высоким содержанием ртути
мясные деликатесы
искусственные подсластители
высокофруктозный кукурузный сироп
кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
жиры
жареные продукты

Dr.Келлман советует людям сосредоточиться на растительной пище, которая увеличивает разнообразие микробиома, например:

пребиотические продукты, такие как топинамбур, лук и чеснок
пробиотические продукты, такие как квашеная капуста и кимчи
фрукты, такие как яблоки , ягоды, вишня, грейпфруты, киви, нектарин, апельсин и ревень
полезные жиры из рыбы, авокадо, орехов и семян
масла, включая льняное, подсолнечное и оливковое масло

Если человек ест белки животного происхождения, ДокторКеллман рекомендует сосредоточиться на дикой рыбе и мясе травяного откорма.

Фаза 2

После фазы 1 человек, соблюдающий эту диету, может начать вводить более широкий ассортимент продуктов в течение следующих 4 недель, в том числе:

овечье или козье молоко, молочные продукты и кефир
органические яйца от кур свободного выгула
манго, дыни, персики и груши
зерна без глютена, включая амарант, гречку, просо, овес без глютена, киноа, коричневый, басмати и дикий рис
бобы, в том числе зеленые, черные, красные, белая и фасоль
сладкий картофель и ямс

Фаза 3

Заключительная фаза микробиомной диеты направлена на поддержание результатов фаз 1 и 2.Доктор Келлман советует людям по-прежнему избегать продуктов, которые повреждают кишечную флору и слизистую оболочку кишечника.

Помимо диетических изменений, микробиомная диета рекомендует следующие добавки на этапе 1:

Противомикробные препараты : они включают берберин, каприловую кислоту, чеснок, экстракт семян грейпфрута и масло орегано для уничтожения патогенов.
Кислоты и ферменты: Добавки, содержащие пищеварительные ферменты, такие как протеаза, липаза и амилаза, которые помогают расщеплять белки, жиры и углеводы в пище.Диета также рекомендует употреблять яблочный уксус, чтобы стимулировать выработку кислоты в желудке.
Добавки для слизистой оболочки кишечника: Они могут включать, среди прочего, цинк, витамин D, глютамин, зефир, кверцетин и вяз скользкий, которые полезны для слизистой оболочки кишечника.
Пробиотики: Это должны быть продукты с 50–200 миллиардами бактерий с такими штаммами, как Lactobacillus acidophilus , Rhamnosus , Plantarum , бифидобактерии и Acidophilus reuteri .

Доктор Келлман также рекомендует людям соблюдать диету:

использовать фильтр для воды хорошего качества
есть органические продукты, чтобы ограничить воздействие пестицидов и гормонов
перейти на натуральные версии бытовых и личных товаров
избегать злоупотребление антибиотиками
избегайте нестероидных противовоспалительных препаратов, таких как ибупрофен
избегайте ингибиторов протонной помпы, которые снижают выработку кислоты в желудке

Никакие исследования не доказали, что микробиомная диета улучшает микробиом человека или что она может лечить состояние здоровья.

Однако идея о том, что диета может принести пользу микробиому, а это, в свою очередь, может принести пользу здоровью человека, имеет доказательства, подтверждающие ее.

Поскольку микробиом играет роль в иммунитете и воспалении, здоровый микробиом может снизить риск заболеваний, например:

Пища, которую ест человек, может положительно повлиять на микробиом в кишечнике.

Исследование, проведенное в 2013 году, показало, что изменения в питании могут быстро повлиять на численность определенных видов бактерий в пищеварительном тракте людей.Таким образом, переход на другую диету изменит микробиом.

В обзоре, проведенном в 2019 году, более конкретно отмечалось, что растительная диета может способствовать здоровому разнообразию кишечной флоры. Поскольку диета микробиома содержит много растительной пищи, она может иметь аналогичные преимущества.

Еще одним ключевым элементом микробиомной диеты являются пробиотики. Исследования потенциальных преимуществ пробиотиков продолжаются. Обзор 2017 года обнаружил доказательства, с которыми они могут помочь:

Однако ученые все еще пытаются понять, как определенные продукты питания и виды бактерий влияют на микробиом.

Исследование 2019 года показало, что похожие продукты могут по-разному влиять на флору кишечника, в зависимости от человека. Это говорит о том, что то, как диета влияет на микробиом, также индивидуально.

Поскольку генетика влияет на то, как изменения микробиома влияют на здоровье человека, людям может потребоваться более индивидуальный подход к питанию, чем диета микробиома. Это особенно верно, если у человека есть какие-либо проблемы со здоровьем.

В целом, ученым необходимо провести дополнительные исследования того, как определенные продукты питания и штаммы пробиотиков влияют на микробиом.

Данные свидетельствуют о том, что здоровый и разнообразный микробиом полезен для здоровья человека. Диета с микробиомом может поддержать это, поощряя людей есть растительную пищу.

Растительные диеты также могут помочь людям с избыточным весом достичь более здорового веса.

Некоторые люди могут заметить преимущества микробиомной диеты из-за ее упора на овощи, фрукты, полезные жиры и нежирные белки.

Однако другие могут испытывать побочные эффекты от ограничений и добавок, рекомендованных микробиомной диетой.Например, у некоторых людей наблюдается вздутие живота и газы при внезапном увеличении количества клетчатки и при приеме пробиотиков.

Эти эффекты обычно проходят со временем, когда организм привыкает к большему потреблению клетчатки. С другой стороны, лечение пробиотиками должно быть индивидуальным, поскольку не все получают одни и те же штаммы.

Кроме того, человеку может не потребоваться принимать противомикробные препараты и другие добавки. Многие из травяных добавок, рекомендованных микробиомной диетой, не имеют качественных исследований, подтверждающих их использование, и могут быть дорогими и ненужными.

Человек должен всегда консультироваться с врачом перед использованием добавок, особенно если он беременен, кормит грудью, принимает лекарства или имеет хроническое заболевание.

Также рекомендуется поговорить с диетологом перед тем, как соблюдать ограничительную диету, чтобы обеспечить получение человеком необходимых питательных веществ.

Если кто-то испытывает проблемы с пищеварением, такие как тошнота, рефлюкс, вздутие живота и диарея, важно проконсультироваться с врачом перед тем, как начать новую диету.Эти симптомы могут быть признаком основного заболевания, которое может потребовать немедленной помощи.

Узнайте больше о побочных эффектах пробиотиков здесь.

Микробиомная диета – это растительная диета, которая может способствовать развитию полезных микроорганизмов в кишечнике. Разнообразный микробиом снижает риск некоторых заболеваний, а пробиотики могут улучшить симптомы таких состояний, как СРК и экзема.

Однако исследования конкретно не подтвердили пользу для здоровья микробиомной диеты.Диета также включает различные добавки и навсегда исключает некоторые продукты из рациона. Рекомендуется сначала поговорить об этом с врачом или диетологом, чтобы предотвратить нежелательные побочные эффекты.

Обычно диета, включающая фрукты, овощи, полезные жиры и хорошие источники белка, скорее всего, принесет пользу здоровью по сравнению со стандартной западной диетой. Индивидуальный подход к выбору продуктов питания может помочь людям найти лучшую диету для них.

Гречневая диета с кефиром: польза, отзывы, советы, фото

Гречневая диета с кефиром: худеем с пользой для здоровья

Диета гречка с кефиром: отзывы и рекомендации

Гречневая диета: отзывы похудевших, фото-отчеты

Гречка и кефир для похудения — отзывы

Отзывы о гречневой диете – результаты похудевших

Основные правила

Противопоказания

Видео: Какую гречку лучше выбрать

Отзывы

Похудевших

Мужчин

Женщин

Видео: Все о пользе гречки

Врачей и диетологов

Отрицательные

Диета на гречке и кефире: последние отзывы и использование

Диета гречка с кефиром для похудения на неделю: отзывы, результаты. Гречка, залитая кефиром утром натощак: польза и вред

В чем польза этой диеты?

Достоинства диеты

Роль кефира

Выход из диеты

Польза кефирно-гречневой диеты

Благотворное влияние диеты на организм

Рецепты приготовления гречки с кефиром

Как правильно приготовить смесь

Варианты кефирно-гречневой диеты

Классическая кефирно-гречневая диета на 3 дня

Строгая кефирно-гречневая диета на 7 дней

Щадящая кефирно-гречневая диета на 14 дней

Возможный вред и противопоказания

Плюсы и минусы кефирно-гречневой диеты

Разрешенные продукты

Таблица разрешенных продуктов

Противопоказания к кефирно-гречневой диете

Недостатки диеты

Диета кефир и гречка для похудения отзывы

Способ приготовления кефира и гречи.

Длительность гречневой диеты с кефиром

Эксперты Woman.ru

Екатерина Денисова

Елена Артюх

Невзорова Софья Игоревна

Спиридонова Надежда Викторовна

Кузьмин Иван Иванович

Дяченко Елена Владимировна

Гавло Елизавета Андреевна

Волков Роман Леонидович

Волкова Ирина Владимировна

Тропина Наталья Владимировна

Похожие темы

Польза и вред гречки с кефиром утром натощак

Рецепт приготовления запаренной гречки с кефиром для похудения

Очень простая и эффективная диета: меню на 7 дней

Курс приема зеленой гречки с кефиром для очищения организма и похудения

Отзывы и результаты похудевших (фото прилагаются)

Гречневая диета | Livestrong.com

Факты

Функция

Преимущества

Приготовление гречки

Соображения

Славянский суперпродукт, который вот-вот захватит вашу кухню

Гречневая диета | Официальный сайт Bioxyn

Как гречневая диета помогает похудеть?

Результаты гречневой диеты для похудения

Польза гречневой диеты

Недостатки гречневой диеты

Меню гречневой диеты для похудения на 7 дней

Кефирно-гречневая диета

Противопоказания к гречневой диете

Как мне выйти из гречневой диеты?

Кефирно-гречневая диета

Диета на гречке и кефире

Кратко о пользе диеты на гречке и кефире

Важные рекомендации

Диетическая диета

Продолжительность и эффективность диеты

Преимущества и недостатки диеты

Противопоказания