Диета для жирных: 4-х недельная диета сжигания жира

Легкая диета для сжигания жира на животе — понятная стратегия питания

Нормализация питания — первый шаг в борьбе за сжигание жира. Выполнение физических упражнений, хотя и ускоряет процесс похудения за счет оптимизации метаболизма, но вовсе не обязательно. В конечном счете, худеть можно и дома, лежа на диване — но тщательно следя за тем, что именно употребляется в пищу.

Однако жир на животе — особенный тип жира. Он легко формируется при избытке в рационе быстрых углеводов и насыщенных жиров, тогда как уходит лишь в последнюю очередь. Именно поэтому для сжигания жира на животе важны упражнения, ускоряющие частоту сердцебиения — то есть, кардио.

// Простая диета для сжигания жира

В большинстве случаев для похудения и для сжигания жира достаточно лишь ограничения суточной калорийности питания без соблюдения какой-либо особой диеты. Однако в случае с проблемным жиром на животе и на боках такая стратегия чаще не всегда работает.

В частности, жесткая диета и недостаток калорий способны повысить уровень гормона кортизола, провоцируя таким образом накопление жира именно на животе. Роль играет и то, что наличие лишнего веса само по себе негативно влияет на метаболизм, провоцируя изменения в механизмах возникновения аппетита и насыщения.

Диета для сжигания жира на животе не должна быть слишком “резкой” — правильное похудение всегда требует времени.  В противном случае (особенно, при совмещении с активными жиросжиганиющими тренировками) быстрый результат будет связан с проблемами со здоровьем в будущем.

// Читать дальше:

Типы жира в организме

Стратегия избавления от жира на животе зависит и от того, как много жировых запасов имеется у человека. Например, внутри брюшной полости залегает висцеральный жир, выдавливающий живот вперед — минус в том, что такой жир активно влияет на работу метаболизма, провоцируя переедание.

Если же внутреннего жира нет, а речь идет исключительно о мягком подкожном жире в нижней части живота — то для его сжигания потребуются как регулярные кардиотренировки, так и нормализация питания. Диета в этом случае хотя и важна, но исключительно в сочетаниями с занятиями спортом.

// Читать дальше:

Стратегия питания для похудения

Соблюдение диеты для сжигания жира начинается с максимального ограничения быстрых углеводов в питании — вам придется отказаться не только от конфет, шоколада, выпечки и хлеба, но и ограничить употребление фруктов и фруктовых соков (даже свежевыжатых), сладких газированных напитков, картофеля и белого риса.

Причина — способность этих продуктов повышать выработку инсулина. Этот гормон препятствует сжиганию жира, одновременно активируя механизмы отложения лишнего веса. Что, в свою очередь, на фоне избытка потребления калорий приведет к увеличению массы тела — вне зависимости от выбора продуктов.

Основу питания при соблюдении диеты для сжигания жира должны составлять источники клетчатки — крупы (в умеренных количествах) и овощи со средним гликемическим индексом, а также белковые продукты с низким содержанием жира и источники полезных жиров.

// Читать дальше:

Интервальное голодание

Диета 16/8 (или методика интервального голодания) — это режим питания, заключающийся в регулярном отказе от еды на 16 часов. Пища употребляется исключительно в 8-часовой период — начиная с плотного обеда в полдень, заканчивая ранним ужином. Завтрак отменяется, а калории разделяется между оставшимися приемами пищи.

За счет оптимизации секреции инсулина интервальное голодание снижает чувствительность к быстрым углеводам и заставляет организм быстрее избавляться от жировых запасов. Плюс, постепенно нормализуется выработка гормонов грелин и лептин, что влияет на чувство голода и насыщения.

// Читать дальше:

Как действительно сгорает жир?

Цикл сжигания жира состоит из трех независимых ступеней: 1) мобилизация свободных жирных кислот (СЖК) из жировой клетчатки, 2) транспортировка СЖК кровотоком непосредственно к месту сжигания жира, 3) сжигание СЖК (по сути, окисление для выработки энергии), осуществляемое в мышцах, печени или в сердце.

При этом исходная мобилизация жира во многом определяется уровнем гормонов в теле худеющего человека. Даже при среднем уровне инсулина в крови выход СЖК из жировых клеток существенно ограничивается — особенно явно в случае с жиром на животе и на боках.

В свою очередь, гормон инсулин повышается от питания, содержащего быстрые углеводы. Другими словами, худеть проще при низком уровне глюкозы в крови — что достигается при отказе от углеводных продуктов.

// Читать дальше:

Почему сложно худеть на животе?

Транспортировка свободных жирных кислот зависит от активности кровотока, ведь именно таким образом расщепленный подкожный жир уносится к месту сжигания. Однако в «проблемных» местах (то есть, внизу живота и в области жира на бедрах) кровоток обычно хуже, чем в жире, окружающем внутренние органы.

Повышение частоты сердцебиения, достигаемое за счет занятий кардио (например, быстрой ходьбой, ездой на велосипеде, плаванием) ускоряет кровоток в теле — за счет чего организму становится проще извлекать СЖК даже из “проблемных” мест.

// Читать дальше:

***

// Новые материалы на Фитсевен — 5 раз в неделю! Следите за обновлениями!

Стратегия сжигания проблемного жира на животе и на бедрах заключается в максимальном ограничении быстрых углеводов в питании, а также в регулярном кардио. Плюс, для восстановления выработки инсулина, грелина и лептина может использоваться интервальное голодание и диета 16/8.

В продолжение темы

Дата последнего обновления материала —  18 марта 2021

План питания для сжигания жира • Блог о правильном питании

Самое сложное в похудении – заставить организм сжигать запасенные жировые отложения. Ежедневный рацион в этом вопросе играет главную роль, так как без него даже регулярные физические нагрузки будут малоэффективны. Для того чтобы сформировать стройную и подтянутую фигуру, необходимо сделать следующее:

• Составить подробный план питания для сжигания жира на неделю, сделав свое меню максимально разнообразным и полезным;
• Проработать программу спортивных тренировок, включив в нее аэробные и силовые нагрузки по 40-60 минут 2-3 раза в неделю, которые позволят вам ускорить метаболизм.

Если со спортивными нагрузками все просто, то с питанием дело обстоит иначе. Вам придется изучить особенности рационального меню для похудения и его принципы, ведь важно питаться не просто правильно, а так, чтобы лишний вес начал уходить.

Нюансы диетического рациона

Первое и самое важное, что необходимо для составления ежедневного меню – подсчитать оптимальное соотношение калорий и БЖУ для вашего веса и физической активности. Институтом питания РАМН были установлены нормы потребностей энергии в сутки для здорового взрослого человека с нормальным весом, которые были опубликованы на сайте Роспотребназдора. Согласно им физиологическая потребность в энергии составляет:

• Около 1800 ккал в сутки для женщин;
• Для мужчин минимально необходимо около 2100 ккал в день.

Если ваша калорийность выше нормы и имеется избыточный вес, то рекомендовано постепенно снижать энергетическую ценность пищи на 500 ккал, чтобы организм успевал адаптироваться. Минимальная суточная калорийность должна быть не менее 1000 ккал. Достигнув желаемого результата, следует придерживаться правильного питания и увеличивать калорийность до нормальных показателей. Женщины с сидячим образом жизни и низкой физической активностью могут потреблять около 1400-1500 ккал в качестве основного рациона после похудения.

Про БЖУ (белки, жиры, углеводы)

Ваш

план питания для сжигания жира должен быть сбалансированный, в противном случае избыточный вес вернется, как только вы закончите диету.

• Во-первых, необходимо снизить количество углеводов до 30-35 %, так как они являются источником энергии, а наша цель – заставить организм вырабатывать энергию из собственных жировых запасов;
• Во-вторых, повысить количество полиненасыщенных жиров (растительных масел, рыбы, орехов, семечек). А вот животные жиры нужно исключить, например, свиное мясо или сало, сливочное масло, а также колбасные изделия и полуфабрикаты;
• В-третьих, обогатите рацион диетическими животными белками (мясом птицы, говядиной, крольчатиной). Не забывайте про растительные протеины, которые содержатся в большом количестве в бобовых культурах (нуте, сое, фасоли, чечевице).

Исключите специи, уменьшите количество потребляемой соли и замените сахар натуральными подсластителями или добавляйте в блюда фрукты и ягоды.

Краткий план питания на неделю

Самое главное правило для эффективного сжигания жира – употреблять большую часть калорий в первой половине дня. Это же касается объема порций. Меню может выглядеть следующим образом:

• Первый и второй завтраки – гранолы, сырники, овсяная каша, творожные шарики, блинчики, творожные запеканки с ягодами, печеные яблоки. Первый завтрак должен быть сытнее, то есть порция может достигать 300 г, а у второго – 150-200 г;
• Обед – плов  с куриным мясом, булгур или гречка с паровой котлетой, перловка с индейкой;
• Полдник – салат с мясом или рыбным паштетом, отварные овощи с сыром «Фета», омлеты с зеленью. Он должен быть легкий, порция может составлять 150-200 г;
• Ужин – белковый, может состоять из яичных блинчиков с зеленью, куриного шашлыка с паровыми овощами, индейки на гриле.

Вы можете ознакомиться с примерами меню Grow Food и даже попробовать их на вкус, чтобы понять, что диета может быть полезной, сытной и очень вкусной!

10 советов питания на сушке от профессионального фитнес-тренера

Чашка кофе после пробуждения

Используйте для жиросжигания проверенное средство – кофеин. Вещество действует в двух направлениях – помогает сжигать жир во время спортивных занятий и препятствует отложению жира. Прежде чем приступать к утреннему кардио, выпейте 1-2 чашки бодрящего крепкого кофе, но непременно без сливок и сахара. Они не позволяют жиру сжигаться. Заменить кофе вы можете кофеином в таблетках (200-300мг). Эффект кофейной атаки на жир не заставит себя ждать – научные исследования это подтверждают!

Проводите кардиотренировку до завтрака

Пока вы спите, запасы сахара в организме сокращаются. Поэтому основная «батарейка» для кардио — это подкожный жир. Вот почему так эффективны именно утренние кардио нагрузки! Не пожалейте нескольких минут утром и встаньте пораньше, чтобы позаниматься и успеть на работу. Результаты вашей целеустремленности вы заметите очень скоро!

Употребляйте ВСАА и карнитин перед кардио

Такого рода нагрузка не только борется с жиром, но и разрушает мышцы. Во избежание подобного эффекта принимайте 5 г аминокислот с разветвленными цепями – так называемый ВСАА. Вещество нейтрализует катаболизм мышц. А с помощью карнитина вы сожжете жир и повысите уровень тестостерона – отличного жиросжигателя.

Соблюдайте интервалы

В давние времена кардио считался ритмичный бег. Но позднее появилось новое спортивное направление – интервальное кардио: пару минут вы быстро бежите, пару минут – энергично идете. Чередуя темп, тем самым вы производите эффективное жиросжигающее воздействие. Сравнения ученых курса аэробики в течение полугода у двух групп показали: у второй группы, практиковавшей интервалы, в сравнении с первой, практиковавшей активный бег, сжигание жира оказалось выше в 9 раз! Каждое утро давайте себе кардио нагрузку в течение получаса с минутными интервалами, и это поможет вам победить жир.

Дмитрий Савенков — автор, профессиональный фитнес-тренер.

Не спеша

Включите в утреннее меню медленные углеводы, которые не сказываются на уровне инсулина, контролирующего запас жира. На завтрак вы можете кушать пару тостов из муки грубого помола или овсяную кашу. Когда в организме мало инсулина, углеводный обмен замедляется, липидный  – усиливается. Благодаря этому во время тренировки гликоген сохраняется, а восстановление проходит быстрее. Также зерновые богаты клетчаткой – прекрасной помощницей в борьбе с жиром, которая сбивает аппетит.

Отварные яйца

Завершив утром кардио, хорошенько подкрепитесь. Отличный вариант перекуса – куриные яйца. Их жиры мгновенно расходуются на поглощение энергии, практически не откладываясь. Содержащиеся в желтке продукта лецитин и полезные жиры способствуют мышечному росту, хорошо сказываются на работе мозга, усиливают липидный обмен. Желтковый холестерин организм расходует на выработку тестостерона. Как выяснили ученые, добавление яиц в утреннее меню сокращает потребность в калорийной пище в течение суток практически на 25%. Прислушайтесь к советам диетологов – кушайте утром пару целых куриных яиц и пару яичных белков. Яичный холестерин вовсе не повышает уровень «негативного» холестерина. Однако опасайтесь инфекции – обязательно отваривайте яйца!

Половина грейпфрута

Утром рекомендуется кушать половину этого чудодейственного цитруса. Сок грейпфрута – отличный жиросжигатель, который сокращает уровень инсулина и обогащает организм витамином С. По результатам исследований, те, кто на протяжении 3 месяцев утром кушал половину грейпфрута, за это время сожгли на 1,5 кг жира больше чем те, кто этого не делал.

Овсянка

Спустя 1,5-2 часа после утреннего завтрака можете приступать ко второму. Важно, чтобы питание было дробным, предусматривающим небольшие приемы пищи с интервалами в 2-3 часа. Часто питаясь, вы ускорите обменные процессы, в том числе жиросжигание. Хотите похудеть – кушайте за день от 6 до 8 раз. Вашей палочкой-выручалочкой станет овсянка – стандартные овсяные хлопья без дополнительных добавок, без каких-либо ароматизаторов или подсластителей, сваренные на воде.

Долька домашнего сыра

Полноценное питание не обходится без протеина. К овсяной каше добавьте сыр, и лучше всего домашний. В нем на каждые 200 г продукта приходится примерно 28 г белка. И этот белок казеиновый – тот, который ускоряет мышечный рост и подавляет аппетит. Отдавайте предпочтение маложирному сыру – с жирностью не выше 1%.

Вода

Выпивайте пару стаканов чистой воды между приемами пищи. Доказано, что это в течение часа ускоряет метаболизм примерно на треть. А вот при нехватке воды в организме сжигание жира замедляется. Будьте уверены: принимая простую, не обогащенную никакими добавками воду, вы обеспечите более быстрое и эффективное жиросжигание!

Хочешь первым узнавать о новых обзорах и полезных советах, а также о всех конкурсах и викторинах? Подписывайся!

 

Читайте другие мои обзоры и статьи

Статья. 7 советов как нарастить мышцы

Обзор. Как защитить суставы при тренировках? Как я пробовал Glucosamine & Chondroitin + MSM

Обзор. Как увеличить выносливость и пользу от тренировок? Как я пробовал бета-аланин

Обзор. Как я пробовал Lipo 6X для похудения и улучшения обмена веществ

Обзор. Как я пробовал жиросжигатель L-CARNITIN FIRE

Статья. 11 ошибок в питании спортсмена

Статья. Как правильно принимать гейнер

Диета для сжигания жира – Красота и здоровье

Давайте рассмотрим один из вариантов диеты, которая поможет вам добиться лучших результатов, если вы решили заняться спортом. Данная диета была уже не раз опробована людьми различного возраста и пола и доказала свою эффективность. Вкупе с регулярными занятиями в тренажерном зале потеря жира составляла от 8 до 15 кг за два месяца. Причем этого результата удалось достичь без существенной потери рабочих весов в упражнениях (в базовых движениях она составила примерно 3-5%).

Диета для сжигания жира

7:00 Первый прием пищи: одна столовая ложка льняного масла, горсть отрубей и стакан воды. 10 капсул аминокислотного комплекса и жиросжигающая добавка.

7:30 Завтрак: 50 г гречки, два вареных яйца (два белка и один желток), салат из капусты и помидоров. Витаминный комплекс «Дуовит» (или любой поливитаминный). Кофе без сахара (не растворимый, а натуральный, поскольку кофеин активно стимулирует жиросжигание). Сывороточный протеин с 5 г глютамина.

10:30 Второй завтрак: 200-250 г творога, запивается водой.

12:30 Перекус: Столовая ложка льняного масла, отруби и стакан воды.

13:00 Обед: 250 г вареной курицы или рыбы, овощи (сырая морковь).

15:30 Полдник: 250 г вареных овощей (полпакета замороженных овощей, исключая рис, кукурузу и грибы), сырок «Орбита».

Тренировка. Через 30-40 минут после тренировки: сывороточный протеин.

20:00 Ужин: 200-250 г вареной курицы или рыбы, салат из свежих овощей.

22:00 Перекус: 200 г нежирного творога.

По прошествии месяца следует убрать из рациона гречку.

Какие продукты полезны для сжигания жира

Давайте разберем лучшие продукты и почему мы потребляем. Сразу оговоримся, что по порционному количеству диета расписана для атлета весом порядка 90 кг. В зависимости от ваших индивидуальных особенностей может потребоваться внесение некоторых корректировок.

Льняное масло прочищает печень и подлечивает желудок, создавая пленку, которая препятствует всасыванию холестерина. Оно является источником полинасыщенных жиров, которые в условиях углеводного дефицита будут поставлять необходимую энергию, а также, связывая насыщенные липиды и выводя их из организма, опустошать жировые депо.

Отруби (источник клетчатки), принятые натощак, играют роль пылесоса и веника одновременно. Разбухая в желудке, клетчатка создает чувство сытости, а проходя по пищеводу и кишечнику, как бы соскребает со стенок все наслоения, которые там скапливались, может быть, годами. Доказано, что прием клетчатки способствует похудению.

Овощи можно есть в любых количествах. Содержащаяся в них клетчатка способствует нормальной работе кишечника на фоне больших порций белка, которые поступают в это время в организм.

Употребление творога в столь позднее время препятствует ночному катаболизму, который сопровождается выбросом инсулина. Данный продукт имеет долгое время расщепления, снабжая наш организм всю ночь белком.

Спортивное питание для сжигания жира

Чтобы ускорить процесс, рекомендуем принимать жиросжигатели, которые на практике доказали свою действенность. Конечно, существуют множество спортивных добавок для сжигания жира, которые работают не хуже, так что конечный выбор будет зависеть только от вашего желания и вкуса. При использовании эфедрина или смеси эфедрина с кофеином сброс веса пошел бы еще быстрее, но проблема заключается в том, что данный препарат запрещен к продаже и употреблению.

Можно применять любой хорошо зарекомендовавший себя аминокислотный комплекс. Аминокислотный комплекс ВСАА состоит из трех аминокислот, в которых больше всего нуждаются мышцы перед тренировкой и после нее.

Перед тренировкой необходимо принять какой-либо спортивный энергетик на основе кофеина и гуараны или непосредственно 200 мг кофеина в таблетках. В крайнем случае выпейте чашку молотого кофе.

Выход из диеты и последующий контроль

Всегда помните о том, что выход из диеты должен составлять примерно две недели. Постепенно добавляйте в рацион гречку, фрукты и орехи. Однако от сладостей, сдобы и хлеба по-прежнему стоит воздерживаться. Да вам и не захочется их! Ведь вы будете знать, что можете легко испортить то тело, которое в результате диеты и изнурительных тренировок.

Каждую неделю взвешивайтесь, чтобы контролировать сброс веса. Если он составляет меньше полутора килограммов за 7 дней, необходимо несколько снизить калорийность питания, убрав из рациона кедровые орехи и оставив только один прием льняного масла.

Данная диета прекрасно «раскручивает» метаболизм, так что и после ее окончания организм будет эффективнее использовать поступающие в него питательные вещества для получения необходимой энергии, а не откладывать их про запас в виде жира.

Если у вас имеются заболевания проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом, прежде чем использовать данную диету.

Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

5 лучших диет для похудения и сжигания жира

Международное общество спортивного питания опубликовало список лучших диет для похудения и сжигания жира, которые объединяют все существующие научные исследования. Почти во всех рассказывается, как каждая диета оказывает определенные воздействия на наше тело. Мы отобрали только самые лучшие и действенные диеты и разобрали каждую с научной точки зрения советуясь со специалистами в этом направление.

Диеты один — важный момент, для того чтобы сжечь жир

Низкокалорийная диета

Низкокалорийная диета подразумевает потребление от 800 до 1200 калорий в день. Данная диета отлично подходит для того, что сжечь жир в максимальные сроки, сохранив при этом максимальное количество мышц.

Плюсы диеты: единственная цель ограничения ежедневного количества калорий состоит в том, чтобы похудеть как можно скорее. И исследования показывают, что это работает, сохраняя при этом как можно большую мышечную массу.

Минусы диеты: по нашему опыту, ограничение количества калорий, вероятно, будет сопровождаться переживаниями и стрессом. Снижение ежедневного потребления калорий может снизить ваш метаболизм и фактически замедлить потерю веса больше, чем переход на одну из других диет. (Любопытно? Вот почему голодание не поможет вам похудеть.)

Пример блюда низкокалорийной диеты

Диета с низким содержанием жиров

Диета с низким содержанием жиров подразумеваем получение 20–30% суточных калорий из жира, а остальные 80–70% распределяются между белками и углеводами, но обычно с акцентом на углеводы.

Плюсы диеты: диета с низким содержанием жиров (или с высоким содержанием углеводов, в зависимости от вашей точки зрения) основана на идее сокращения количества калорий, получаемые из жиров, что поможет вам насытится гораздо быстрее. Исследования показывают, что переход на диету с низким содержанием жиров может помочь вам быстро сбросить жир. Такая диета считается лучшей в долгосрочной перспективе.

Минусы диеты: В одном исследовании сравнивались диеты с высоким содержанием белка, высоким и низким содержанием жира, и не было обнаружено существенных различий в потере жира среди людей, принявших участие в исследованиях. Более того, группа с низким содержанием жиров должна была поддерживать потребление жира на уровне 20%, но фактическое потребление было ближе к 26-28%, что говорит о том, что придерживаться строгой диеты с низким содержанием жира довольно сложно и практически нереальна в реализации для большинства.

Диета с низким содержанием жира

Низкоуглеводная диета

Низкоуглеводная диета подразумевает получение 15–40% ежедневных калорий из углеводов, а остальные 85-60% делятся между белком и жиром. По сравнению с традиционной диетой, переход на низкоуглеводную диету может значительно уменьшить жировые отложения.

Ограничьте потребление углеводов на 20% от ежедневной нормы, и результаты похудения станут еще сильнее, плюс вы можете снизить риск сердечных заболеваний и инсульта. Некоторые исследования показывают, что диеты с низким содержанием углеводов даже лучше, чем диеты с низким содержанием жиров. Одно исследование показало, что люди, которые ограничивали потребление углеводов, потеряли на несколько килограмм больше, чем те, кто сократил жир.

Плюсы диеты: если вы сократите количество углеводов, ваше тело научится сжигать жир вместо мышц. Исследования неоднозначны в отношении того, как низкоуглеводные диеты влияют на работоспособность организма человека. Но некоторые данные свидетельствуют о том, что выносливость действительно может улучшиться у людей, чей организм довольно легко приспосабливается к сжиганию жира.

Минусы диеты: обучение вашего тела сжиганию жира вместо углеводов занимает много времени, поэтому вы должны быть терпеливыми и быть готовым ощущать чувство вялости в течение пару недель, которые необходимы, чтобы приспособиться к такой диете. И не каждый организм способен сжигает жир так эффективно, как углеводы. Без углеводов способность вашего тела генерировать взрывную энергию существенно уменьшается.

Низкоуглеводная диета

Кетогенная диета

Кетогенная или просто кето диета подразумевает потребление менее 10% суточных калорий из углеводов, 10-30% из белков, 60-80% из жиров.

Плюсы диеты: кето диета лишает ваше тело углеводов, в результате чего вы приспосабливаете свое тело к сжиганию жира. Кето-диета вводит ваше тело в уникальное метаболическое состояние, называемое кетозом, при котором ваше тело начинает сжигает кетоны вместо глюкозы. Физическое потребление такого большого количества жира значительно увеличивает способность вашего организма сжигать жир, согласно анализу исследования. Исследования также показывают, что атлеты, придерживающихся кето диеты имеют более высокий максимум VO2 и способны терять жир более эффективно.

Минусы диеты: употребление слишком большого количества углеводов выведет ваше тело из состояния кетоза, поэтому вы должны быть достаточно четко придерживается плана питания.

Кетогенная диета

Высокобелковая диета

Высокобелковая диета подразумевает потребление не мере 25% суточной нормы калорий от белка.

Плюсы диеты: высокобелковая диета самая эффективная из всех вышесказанных. Исследование за исследованием показывают, что увеличение потребления белка может значительно уменьшить жировые отложения и нарастить мышечную массу. Например, люди, которые чередовали интервальные тренировки с кардио, тренировались с отягощениями и потребляли примерно 2,4 г белка на кг массы своего тела в день, набрали 1,2 кг мышечной массы и потеряли почти 5 кг жира всего за один месяц, согласно исследованию. Если вы употребляете в пищу большое количество белка, макроэлементы заметно снижают чувство голода.

Минусы диеты: с большим потреблением белка легко забыть, что вам также нужно есть достаточно жира и углеводов. Поэтому следите за уровнем энергии и не забывайте про другие макроэлементы. Это, пожалуй, единственный и основной недостаток высокобелковой диеты.

Высокобелковая диета

Для того чтобы придерживаться любой диеты, лучше всего делать это под наблюдением специалиста.

Страница не найдена | Naemi

Маникюр

Маникюр в стиле Дисней Фото Товары в стиле Дисней есть везде. Так почему бы

Маникюр

Идеи маникюра на короткие ногти пошагово Если вы являетесь поклонником коротких ногтей, то следующие

Жизнь

Распространённые женские ошибки в отношениях Все вы помните фильм «Как отделаться от парня за

DIY идеи

Блестящие DIY идеи, как использовать старые компакт- диски Если вы еще не выбросили свои

Маникюр

Нейл-арт в стиле Игры престолов Несколько необычных идей маникюра в стиле «Игры престолов« для

Красота

Детские прически для девочек Маленькие девочки, не смотря на возраст, также интересуются модой. С

Жирная диета

Все знают, что жирная пища — это главный враг фигуры. Во всех диетах жирной пищи советуют избегать. Но далеко не все знают, что жиры в нормальном объеме не вредят организму, да и просто необходимы ему.

«Для поддержания работы сердечно-сосудистой системы нужны здоровые жиры», — заявляют кардиологи. Они отрицают миф о холестерине как основной причине забитых артерий и сердечных приступов.

Врачи также предупреждают об опасностях, связанных со статинами — лекарствами, используемыми для снижения уровня холестерина в организме.

Правда состоит в том, что ткани мозга и нервной системы нуждаются в холестерине и подобных жирах для поддержания своих функций.

© DepositPhotos

Специалисты по питанию десятилетиями советовали нам сокращать потребление жира в целом и животных (насыщенных) жиров в особенности. Считалось, что это снизит уровень «плохого» холестерина и спасет от сердечных недугов. Но это оказалось правдой лишь отчасти.

Замена насыщенных жиров ненасыщенными благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Однако это работает лишь на сытом Западе. В странах же со средним и низким уровнем жизни отказ от жиров означает переход на дешевые быстрые углеводы (сахар) и лишь ухудшает здоровье людей.

Жирная диета

Низкоуглеводная жирная диета (LCHF-диета) сформировалась более десяти лет назад в Швеции. В этой скандинавской стране медики впервые официально отказались от мифа, что жир опаснее углеводов, а обезжиренные продукты приносят здоровью пользу.

К этому моменту учеными найдено достаточно доказательств того, что вред жиров, в том числе насыщенных животных, был сильно преувеличен, а вот опасность сахара и крахмала, наоборот, недооценивалась.

Многочисленные исследования реабилитировали жиры (только естественного происхождения, а не трансжиры), в то время как углеводы и обезжиренные продукты показали потенциальную угрозу.

Нежирные продукты позиционируются как здоровая пища. Но, если ты ешь меньше жира, тебе нужно съесть больше углеводов, чтобы чувствовать себя сытым. Чувствуешь подвох?

Низкоуглеводная жирная диета — это план питания, основанный на простом принципе: потреблять минимум углеводов, а именно сахаров и крахмала, и максимум продуктов, богатых липидами, протеинами и клетчаткой.

Как и многие другие системы питания, например белковая диета Дюкана, это, скорее, не диета, а стиль жизни, при котором ты можешь есть полноценную качественную пищу.

Рацион с высоким содержанием жира — проверенный и верный

Последние исследования показывают, что диета с высоким содержанием жиров может обратить вспять некоторые формы рака. У Фреда Хэтфилда, бывшего мирового чемпиона по пауэрлифтингу, тренера и успешного владельца бизнеса диагностировали метастатический рак костей.

Прогноз, подтвержденный несколькими врачами, оставлял ему всего три месяца жизни. Хэтфилд перестал употреблять сахар и углеводы, начал есть достаточное количество хорошего мяса и полезных жиров, а не дешевые трансжиры, гидрогенизированные масла или маргарин. В результате болезнь отступила.

Согласно новому открытию исследовательской группы из Университета Южной Флориды, сочетание низкоуглеводной жирной диеты и пребывания в барокамере увеличивает продолжительность жизни у мышей при агрессивном метастатическом раке.

Исследование возглавлял Доминик Д’Агостино, ведущий специалист в медицинском колледже Университета Южной Флориды. Результаты этой работы подтверждают теорию о том, что рак — метаболическое заболевание и стратегию профилактики и лечения онкологии следует строить с учетом правильного питания.

Низкоуглеводная жирная диета: что следует исключить из меню

1. Сахар. Худшее, что создано промышленностью. Предпочтительно избегать также искусственных заменителей сахара.
2. Безалкогольные напитки, конфеты, сок, спортивные напитки. Шоколад, торты, булочки, пирожные, мороженое, сухие завтраки. Избегай ароматизированных, сладких и обезжиренных продуктов.
3. Крахмал: белый хлеб, макаронные изделия, рис, картофель, чипсы и так далее.
4. Маргарин. Промышленный имитатор нормального масла с неестественно высоким содержанием омега-6 жиров (перекос омега-6 по сравнению с омега-3 вреден для сердца).
5. Пиво. Это жидкий хлеб, полный быстрорастворимых углеводов.

© DepositPhotos

Жирная диета одобряет

1. Мясо Любое — говядина, свинина, дичь, курица. Если возможно, постарайся выбирать фермерскую продукцию, а не окорочка, напичканные антибиотиками и гормонами.
2. Рыба и моллюски: все виды. Жирная рыба, такая как лосось, макрель или сельдь, особенно приветствуется. Избегай панировки.
3. Яйца. В любом виде — вареном, жареном, омлеты. Предпочтительно выбирать органические яйца.
4. Фрукты: в первую очередь авокадо.
5. Соусы. Разрешено использование масла и сливок при готовке. Кокосовое масло и оливковое масло — также хорошие варианты.
6. Овощи, которые растут над землей: цветная капуста, брокколи, белокочанная капуста и брюссельская капуста, спаржа, кабачки, баклажаны, шпинат, огурцы, салат, лук, перец, помидоры.
7. Молочные продукты. Всегда выбирай варианты, которые не подвергались переработке: натуральное масло, сливки (40%-й жирности), сметана, греческий йогурт и сыры с высоким содержанием жира. Будь осторожен с потреблением обезжиренного молока, поскольку оно содержит много сахара.
8. Орехи и семечки. Подойдут вместо конфет.
9. Ягоды. Сладкие — в умеренных количествах, кислые — без ограничений.

К сожалению, несмотря на хорошо известный факт, что сахар питает раковые клетки, онкологи забывают информировать об этом пациентов! Пациенты продолжают есть конфеты и пирожные, проходя через всё новые химиотерапии.

Если ты или кто-то из твоих знакомых страдает от рака, то лучшее, что вы можете сделать, — лишить болезнь любимой еды: сахара и простых углеводов.

Обращение вспять безалкогольной жировой болезни печени с помощью еды

Американская диета большого размера с высоким содержанием жиров и углеводов не щадит печень и может привести к неалкогольной жировой болезни печени или НАЖБП, которая приводит к воспалению или даже органная недостаточность из-за рубцевания со временем.

По словам Лоррейн Бонковски, доктора медицины, диетолога-гепатолога из Michigan Medicine, 30 процентов населения Америки имеют это скопление жира в клетках печени.

СЛУШАЙТЕ: добавьте новые Michigan Medicine News Break на ваше устройство с поддержкой Alexa или подпишитесь на наши ежедневные обновления на iTunes , Google Play и Прошивальщик .

«У 20% из этой группы разовьется воспаление, вызывающее повреждение и рубцевание, называемое неалкогольным стеатогепатитом или НАСГ», – говорит Бонковски. «Двадцать процентов людей с воспалением разовьются до необратимого повреждения органов».

К сожалению, НАЖБП часто остается незамеченной до тех пор, пока не произойдет повреждение органа. Симптомы, если таковые имеются, можно легко преуменьшить.

Пациент может испытывать тупую боль или дискомфорт в правой части живота или чувствовать усталость, говорит Бонковски.Но даже если они захотят сделать анализ крови, уровень ферментов печени не всегда будет повышенным, что является признаком болезни печени.

Скрытый характер болезни делает еще более важным знание факторов риска, таких как ожирение, высокий уровень холестерина и диабет 2 типа или преддиабет.

СМОТРИ ТАКЖЕ: Факторы риска, которые означают, что вам нужен тест на заболевание печени

Хотя лекарств для лечения НАЖБП не существует, правильная диета и регулярные физические упражнения могут обратить ее вспять.Потеря 10% вашего текущего веса может значительно уменьшить количество жира в печени, а также уменьшить воспаление.

Но что означает «хорошая диета»? Распространенное заблуждение относительно ожирения печени состоит в том, что диета с низким содержанием жиров решит эту проблему.

По словам Бонковски, есть полезные и нездоровые жиры, а полезные жиры – например, содержащиеся в орехах, семенах и оливковом масле – могут быть желанным дополнением к питательной диете. Ключом к обращению вспять НАЖБП является потребление меньшего количества простых углеводов и других сахаров.

«Особое внимание уделяется этикеткам пищевых продуктов, чтобы найти скрытые сахара, содержащиеся в таких продуктах, как йогурт, батончики мюсли, крупы, протеиновые коктейли, кетчуп и заправка для салатов», – говорит Бонковски.

БОЛЬШЕ ОТ MICHIGAN: Подпишитесь на нашу еженедельную рассылку

Она добавляет, что женщинам следует ограничивать количество добавляемого сахара до 24 граммов в день или 6 чайных ложек сахара. Для мужчин не более 36 граммов в день или 9 чайных ложек сахара.

Итак, что вам есть?

Как и в случае со многими другими заболеваниями, средиземноморская диета, полная цельнозерновых, нежирных белков, полезных жиров и овощей, является идеальным средством для борьбы с NALFD или предотвращения развития факторов риска.

Рецепт салата Табуле из киноа

Практические диетические рекомендации по профилактике и лечению неалкогольной жировой болезни печени у взрослых

Неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП) является наиболее распространенным заболеванием печени во всем мире. В отсутствие эффективных фармакотерапевтических средств клинические рекомендации в первую очередь сосредоточены на потере веса для лечения этого состояния. В настоящее время отсутствуют согласованные, основанные на доказательствах и клинические рекомендации по питанию при НАЖБП.Цель данной статьи – предоставить научно обоснованные практические рекомендации по питанию для профилактики и лечения НАЖБП у взрослых. Обзор литературы, посвященный установленным принципам разработки рекомендаций по клинической практике, был использован с использованием следующих критериев: основан на существенных доказательствах, обеспечивает минимизацию риска, является гибким для индивидуального подхода к пациенту и открыт для дальнейших изменений по мере появления доказательств. Для оценки этих принципов использовалась система классификации практических доказательств в питании.Были разработаны пять ключевых диетических рекомендаций: 1) следуйте традиционным схемам питания, таким как средиземноморская диета; 2) ограничьте чрезмерное потребление фруктозы и избегайте обработанных пищевых продуктов и напитков с добавлением фруктозы; 3) ПНЖК, особенно продукты, богатые длинноцепочечными омега-3 и МНЖК, должны заменить НЖК в рационе; 4) заменять обработанные продукты питания, фаст-фуд, коммерческие хлебобулочные изделия и сладости необработанными продуктами с высоким содержанием клетчатки, включая цельнозерновые, овощи, фрукты, бобовые, орехи и семена; 5) избегать чрезмерного употребления алкоголя.Улучшение качества диеты может снизить частоту и прогрессирование НАЖБП и связанных с ней факторов риска. Многие из преимуществ, вероятно, являются результатом коллективного эффекта режима питания. В первую очередь необходимы качественные исследования, в частности рандомизированные клинические исследования, посвященные оценке диетических вмешательств, ориентированных на конечные точки, специфичные для печени.

Ключевые слова: клинические рекомендации; рацион питания; диетические рекомендации; неалкогольная жировая болезнь печени; неалкогольный стеатогепатит.

Причины, симптомы, что можно и что нельзя делать, и план диеты

Жировая болезнь печени встречается чаще, чем когда-либо. Большинство людей связывают ожирение печени с употреблением слишком большого количества алкоголя, но это распространенное заболевание также может возникать у людей, которые вообще не употребляют алкоголь. Однако это чаще всего встречается у людей старше 60 лет; это может произойти у детей и молодых людей. Эта форма жировой болезни печени называется «безалкогольной жировой болезнью печени» или «НАЖБП».
Безалкогольная жировая болезнь печени (также известная как «гепатический стеатоз») – это накопление жира в печени.Есть несколько причин, по которым у кого-то может развиться ожирение печени, включая чрезмерное потребление сахара, инсулинорезистентность, ожирение и генетику.
Со временем ожирение печени может привести к безалкогольному стеатогепатиту (также называемому «НАСГ»). НАСГ – это более запущенная форма жировой болезни печени, которая может приводить к таким заболеваниям, как цирроз (рубцевание печени) и рак печени.
К сожалению, безалкогольная жирная болезнь печени также может приводить к хроническим состояниям, таким как диабет, болезни сердца и почек.

Содержание

Основные причины безалкогольной жировой болезни печени

Существует целый ряд причин, по которым у кого-то может развиться безалкогольная жировая болезнь печени. Некоторые причины, такие как прием пищи и питание, можно контролировать; другие, такие как предиабет, имеют генетическую связь, которую не так легко контролировать, и могут потребоваться лекарства.

• Недоедание – Недоедание может вызвать митохондриальные изменения, которые могут привести к НАЖБП.
• Ожирение – Подобно недоеданию, перекорм может вызвать воспаление, которое может повлиять на функцию печени.Было обнаружено, что большинство взрослых с ожирением страдают той или иной формой безалкогольной жировой болезни печени.
• Предиабет – Те, у кого есть чувствительность к сахару или инсулинорезистентность, как правило, имеют больше жира и откладывают больше жира в печени, чем те, у кого нет преддиабета.
• Чрезмерное потребление углеводов и сахара – Слишком много сахара, рафинированных углеводов, таких как белая мука и сода, были связаны с НАЖБ, особенно если эти типы продуктов потребляются людьми, устойчивыми к инсулину.
• Плохое состояние кишечника – Дисбаланс бактерий в слизистой оболочке кишечника может способствовать развитию НАЖБП у некоторых людей.
• Генетика – Некоторые культурные группы более склонны к развитию ожирения печени, особенно мужчины латиноамериканского или афроамериканского происхождения.

Симптомы неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП)

Большинство людей не знают, что у них жирная печень, до тех пор, пока симптомы не станут более интенсивными. Вот некоторые общие ранние симптомы безалкогольной болезни печени, на которые следует обращать внимание:

• Общая усталость
• Чувство переполнения в правой части или в центре живота
• Вздутие живота
• Видимые расширенные кровеносные сосуды под кожей
• Красноватые ладони
• Желтый оттенок кожи и глаз
• Повышенный уровень ферментов печени

Наиболее частыми ранними симптомами НАЖБП являются чувство усталости и небольшая боль в правой части живота.Если вы испытываете 2 или более из перечисленных выше симптомов, обязательно запишитесь на прием к врачу.

Симптомы безалкогольных стеатогепатитов (НАСГ)

• Рвота
• Сильное пожелтение кожи и глаз
• Умеренное / сильное боль в животе
• Утрата чувства голода

9 продуктов, которые можно есть, если у вас жирная печень

Одно из лучших действий, которые вы можете сделать, если у вас симптомы ожирения печени, – это придерживаться диеты с жирной печенью.Чтобы следовать этой диете, все, что вам нужно сделать, это уменьшить количество рафинированных углеводов и сахара, а затем заменить эти продукты более сложными углеводами, такими как овес, коричневый рис, кионоа и т. Д. Большинство врачей порекомендуют средиземноморскую диету с низким содержанием рафинированных углеводов и высоким содержанием углеводов. в белке, включая нежирное мясо, такое как рыба и нежирные молочные продукты, а также свежие продукты, такие как овощи и фрукты. Эти типы продуктов поддержат вашу печень и помогут предотвратить НАЖБП.

1. Кофе

Было показано, что у пьющих кофе людей с жировой болезнью печени с течением времени наблюдается меньшее повреждение печени, чем у тех, кто не пьет кофе.Питьевая 1 чашка черного кофе в день – отличный способ поддержать здоровье вашей печени.

2. Авокадо

Авокадо является ненасыщенным жиром и является отличной альтернативой насыщенным жирным продуктам, таким как масло, которых следует избегать, если у вас жирная печень. Также было обнаружено, что авокадо содержит соединения, которые могут помочь излечить повреждение печени, связанное с безалкогольной жирной печенью.

3. Сывороточный протеин

Ежедневное употребление коктейля из сывороточного протеина может быть отличным способом держать жирную печень под контролем.Фактически, было обнаружено, что ежедневное потребление сывороточного протеина снижает жирность печени женщин с НАЖБП на 20%. Помните, избыток белка также может вызвать вздутие живота и не используется должным образом. Употребление мерной ложки сывороточного протеина после тренировки – идеальный способ для лучшего усвоения.

4. Зеленый чай

Антиоксиданты зеленого чая могут творить чудеса с вашей печенью. Было обнаружено, что специальные антиоксиданты, такие как катехины, уменьшают жир в печени, а также уменьшают воспаление у людей с НАЖБП.

5. Оливковое масло

Важно избегать насыщенных жиров, таких как те, которые содержатся в красном мясе или сливочном масле, если вы подозреваете, что у вас жирная печень. Жиры, такие как оливковое масло, ненасыщены и являются гораздо лучшей альтернативой. Старайтесь употреблять не более 1/4 стакана оливкового масла в день.

6. Овсянка

Овсянка – отличный сытный вариант завтрака с низким содержанием жира, который содержит как клетчатку, так и сложные углеводы, способствуя снижению веса у людей с НАЖБП. Контролировать вес крайне важно для тех, у кого жирная печень.Соедините овсянку со столовой ложкой орехового масла, такого как арахис или миндаль, или нарезанными фруктами, чтобы получить сбалансированный, бодрящий завтрак.

7. Тофу

Было обнаружено, что соевый белок, содержащийся в тофу, снижает накопление жира в печени. Еще одно большое преимущество тофу в том, что в нем мало сахара и жира. Обязательно при соблюдении диеты, благоприятной для NAFL.

8. Зеленые овощи

Было доказано, что зеленые овощи, такие как брокколи и шпинат, уменьшают накопление жира в печени.Старайтесь употреблять обильное количество брокколи, шпината, мети, горчицы и салата каждый день. Употребление в пищу большого количества зелени также является отличным способом снизить вес, что, в свою очередь, снизит риск развития НАЖБП.

9. Расторопша

Было показано, что ежедневное употребление чашки чая из расторопши уменьшает воспаление и повреждение печени у пациентов с НАЖБП.

10. Овощи из семейства крестоцветных

Овощи из семейства крестоцветных, такие как цветная капуста, капуста и брокколи, могут помочь улучшить способность печени выводить токсины и способствовать очищению.

7 продуктов, которых следует избегать при диете с жирной печенью

Вы можете предположить, что «жир» является самым большим виновником НАЖБП, но на самом деле это сахар и углеводы. Хотя для общего состояния здоровья и похудания важно избегать насыщенных жиров, сокращение потребления углеводов гарантирует самое значительное улучшение вашего состояния.

1. Алкоголь

Одной из самых важных вещей, которых следует избегать при НАЖБП, является алкоголь. Алкоголь может не только вызвать ожирение печени, но и значительно ухудшить существующее состояние.

2. Сахар

Любой сахар должен быть уменьшен, в том числе сахар естественного происхождения, такой как фруктовый сок и мед.

3. Рафинированные углеводы

Белых углеводов, таких как белый хлеб и макаронные изделия, следует избегать и заменять цельнозерновыми альтернативами, такими как киноа, цельнозерновой хлеб и макароны из черной фасоли.

4. Соль

Старайтесь, чтобы дневное потребление натрия не превышало 1500 миллиграммов. Слишком много соли может заставить вас удерживать вес воды.

5.Жареные продукты

Жареные продукты, такие как картофель-фри, чипсы, куриные крылышки и пончики, содержат много жира и сахара. Эти типы продуктов вызывают повышение уровня сахара в крови, что является фактором, способствующим НАЖБП.

6. Насыщенные жиры

Следует избегать любых насыщенных жиров, включая красное мясо и масло, и вместо них заменять их полезными жирами, такими как оливковое, авокадо и ореховое масло холодного отжима.

7. Птица

Птица не рекомендуется, за исключением куска белого мяса, из-за высокого содержания жира в куриных крыльях и ножках.Если вы решите съесть белое куриное мясо, убедитесь, что кожа и жир удалены.

План диеты для жирной печени

Вот как может выглядеть день приема пищи, благоприятной для НАЖБП:

Завтрак

-1 чашка черного кофе

Чаша овсянки или другой цельнозерновой каши с грецкими орехами и фруктами / ягоды добавлены.

или

-1 чашка зеленого чая

-1 протеиновый коктейль из сывороточного или соевого протеина, овса, ягод и обезжиренного молока.

Обед

1 или 2 порции цельнозерновых продуктов, таких как чапати / коричневый рис, с 1 стаканом творога / бобовых / 50 граммов курицы и 2 порциями сырых или вареных зелени / овощей.

Закуска

– небольшая горсть миндаля

или

– Мятный соус и нарезанные сырые овощи

или

– 1 нарезанное зеленое яблоко со столовой ложкой арахисового или миндального масла

Ужин

Чашка цельнозерновые, такие как коричневый рис или jowar / bajra roti, с 1 стаканом фасоли / чечевицы и 2 стаканами вареных или сырых овощей.

Десерт

-1 стакан свежих смешанных ягод

Рекомендуемые изменения образа жизни

Есть несколько вещей, которые вы можете сделать как для снижения риска, так и для борьбы с жировой болезнью печени.

Exercise

Ежедневные упражнения – отличный способ держать жирную печень под контролем. Было показано, что участие в комбинации кардио и силовых тренировок несколько раз в неделю снижает накопление жира у взрослых с НАЖБП на 10%. Интервальная тренировка с высокой интенсивностью или «HIIT» является предпочтительным упражнением, потому что оно объединяет кардио и силовые тренировки в одну быструю программу. Недавнее исследование показало, что у пациентов с инсулинорезистентностью, которые участвовали в HIIT-тренировках в течение 12 недель, уровень жира в печени снизился на 39%.

Также было обнаружено, что частота тренировок важнее, чем их интенсивность. Независимо от того, выберете ли вы легкую кардио-тренировку или интенсивную, укрепляющую, регулярные и частые тренировки – вот что кажется наиболее важным. Старайтесь тренироваться по 30 минут большую часть дней в неделю. 4-5 дней – отличное место для начала.

Возьмите свой диабет под контроль

Мы уже знаем, что инсулинорезистентность является предвестником жировой болезни печени.Если вы не можете контролировать свой диабет только с помощью диеты и образа жизни, было бы неплохо поговорить со своим врачом о том, как контролировать свой диабет с помощью лекарств. Это может иметь решающее значение для предотвращения возникновения НАЖБП в будущем.

Резюме

Жировая болезнь печени может быть вызвана множеством проблем, включая неправильное питание, ожирение, преддиабет, генетику и плохое состояние кишечника. Следование средиземноморской диете с высоким содержанием зеленых овощей, фруктов с низким содержанием сахара, нежирного мяса и цельнозерновых продуктов является ключом к предотвращению и лечению ожирения печени.Также важно избегать сахара, белых углеводов, алкоголя, соли и насыщенных жиров, если у вас жирная печень. В целом, очень важно соблюдать здоровую диету и контролировать свой вес и уровень сахара в крови, чтобы не допустить НАЖБП и вести здоровый образ жизни.

NASH Diet – Fatty Liver Foundation

Начнем с того, что фундаментальной проблемой является биохимический поток между печенью и жировыми клетками. Когда диета плохо сбалансирована, со временем жир накапливается в печени и сам по себе является довольно доброкачественным, но когда другие химические вещества, такие как управление инсулином, начинают ухудшаться, возникает воспаление, которое приводит к фиброзу и, если его не остановить, прогрессирует до цирроза.Поскольку лечения не существует, ваш инструмент – диета, и вопрос в том, чтобы избегать всего, что нагружает печень и нагружает все, что защищает. Легко и просто. Что ж, давайте посмотрим

• удалить весь спирт
• исключает большинство насыщенных жиров и исключает красное мясо
• исключить все обезжиренные молочные продукты
• исключить трансжиры и все гидрогенизированные масла
• исключить кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
• устраняет большую часть натрия – цель 1500 мг соли.
• исключить весь добавленный диетический сахар
• исключить обработанные зерна, без белой муки или белого риса
• Избегайте большинства продуктов, продаваемых индустрией пищевых добавок
• Убедитесь, что лекарства, которые вы принимаете, не вредит вашей печени

Боже мой. Это ужасный список. Так жить невозможно. Хорошо, сделай вдох. Цель состоит в том, чтобы максимально снизить нагрузку на печень, обеспечить из вашего рациона молекулы, которые являются защитными и не стимулируют звездчатые клетки, вызывающие испуг, но при этом обеспечивают правильное питание.Ну так что ты делаешь?

• Для масла возьмите 60 мл, это 1/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима в день
• Принимайте одну столовую ложку в день рафинированного рыбьего или лососевого масла
• Не покупайте готовые продукты, не прочитав этикетку, на самом деле их не так много
• Ешьте много фруктов и овощей, но помните о пределе соли
• Научитесь любить капусту, фасоль лима, брюссельскую капусту и т. Д.
• Ищите клетчатку, например, цельнозерновой хлеб без белого хлеба и используйте коричневый рис
• Ешьте жирную рыбу, например лосось, хотя бы несколько раз в неделю
• Ешьте курицу или индейку без кожи и нежирную свинину, свежую свинину без обработки, как ветчину
• Откройте для себя новые продукты, например киноа в виде зерна
• Ешьте много растительного белка, например бобов.
• Принимайте от 400 до 800 мг витамина Е
• Выпивать от 3 до 4 чашек фильтрованного через бумагу кофе ежедневно
• Имейте в виду, что есть вне дома сложно, потому что для вас очень мало еды
• Принимайте 4 г BCAA в овощном смузи или воде перед сном

Вы уловили идею. вы можете назвать это типом средиземноморской диеты, но избыток оливкового масла – это лекарство. Остальное – в основном питание. Рыбий жир – это важный источник масла омега-3, чтобы сбалансировать омега-6, которые вы обычно получаете с пищей.Ограничение соли полезно для вас и снижает кровяное давление. BCAA – это смесь аминокислот с разветвленной цепью, которая в основном представляет собой предварительно переваренный белок и помогает предотвратить мышечное истощение при нарушении пищеварения.

Так почему вы думаете, что это может сработать для вас? Не вдаваясь в подробности, ваши энергетические системы построены на триглицеридах. Для их изготовления организм может использовать любое масло, но если они сделаны из ненасыщенного масла, они лучше для организма. Что еще более важно, оливковое масло в основном представляет собой жирную кислоту омега-9.Хорошее оливковое масло представляет собой сложную смесь примерно из 30 масел и фитохимических веществ, которые поддерживают функцию печени и успокаивают активированные звездчатые клетки, которые охлаждают воспаление. Хорошее оливковое масло вызывает чувство жжения в задней части горла. Это фитохимические вещества, и чем больше, тем лучше, если вы когда-нибудь пойдете в дегустационный бар. Омега-3 уменьшает воспаление, вызываемое омега-6, и требуется для хорошего здоровья, даже если у вас нет заболевания печени.

Щелкните здесь для более общего обсуждения диет.

Если вас интересует наука о болезнях печени, вот ссылка на наши обучающие видео.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: имейте в виду, что я не врач. Я не могу дать медицинский совет. Я пациент с циррозом печени, и я, по-видимому, остановил прогрессирование своего заболевания, следуя этой стратегии. Вы не должны предполагать, что этот совет обязательно применится к вашей ситуации, и вы должны тесно сотрудничать со своими врачами, поскольку ваша ситуация уникальна для вас.

Центр снижения веса с пищеварительной системой Джонса Хопкинса

Жирная печень, или стеатоз печени, относится к чрезмерному накоплению жира в печени.При отсутствии большого потребления алкоголя это называется неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП). Ожирение и такие заболевания, как гипертония, гиперхолестеринемия и диабет, являются факторами риска развития НАЖБП. У некоторых пациентов жир вызывает воспаление печени или стеатогепатит; также называется неалкогольным стеатогепатитом (НАСГ). НАСГ может в конечном итоге вызвать рубцевание печени (фиброз), что приведет к циррозу.

Как мне узнать, что у меня жировая болезнь печени?

Жировая болезнь печени не имеет симптомов.Однако ваш врач может обнаружить повышенные ферменты печени после обычного анализа крови. Когда есть воспаление, печень выделяет ферменты АЛТ и АСТ.

Ожирение и жировая болезнь печени

Неалкогольная жировая болезнь печени тесно связана с ожирением. Избыточный жир вызывает инсулинорезистентность и воспалительные сигналы. Инсулинорезистентность означает, что поджелудочная железа должна вырабатывать больше инсулина для поддержания нормального уровня глюкозы в крови, и является первым шагом к развитию диабета.

Пациенты с гипертонией (высоким кровяным давлением), высоким уровнем холестерина, избыточным весом или ожирением, а также диабетом или инсулинорезистентностью подвергаются большему риску развития жировой болезни печени. Врачи и ученые не до конца понимают, почему избыток жира вызывает эти изменения в печени. Они действительно знают, что при похудении ферменты печени могут нормализоваться, а воспаление печени может улучшиться.

Сколько мне нужно сбросить в весе, чтобы вылечить жировую болезнь печени?

Исследования показывают, что потеря 10 процентов вашего веса вызывает улучшение ферментов печени, что коррелирует со снижением воспаления печени, вызванного лишним жиром.

Может ли жировая болезнь печени затруднить похудение?

Жировая болезнь печени не должна затруднять похудание. Тем не менее, чтобы похудеть, вам придется придерживаться строгого режима питания и физических упражнений. Врачам Johns Hopkins, возможно, потребуется лечить вашу жировую болезнь печени с помощью комбинации лекарств, чтобы достичь адекватного контроля глюкозы и нормального уровня холестерина.

Лучшая диета для лечения жирной болезни печени

Ниже приводится приблизительное аудиосодержание этого видео.Чтобы увидеть любые графики, диаграммы, графики, изображения и цитаты, на которые может ссылаться доктор Грегер, посмотрите видео выше.

Неалкогольная жировая болезнь печени в настоящее время является наиболее частым хроническим заболеванием печени, отчасти благодаря нашей эпидемии ожирения, которая теперь наблюдается даже у детей. От 70 до 80 процентов детей с ожирением могут иметь жировую болезнь печени. Почему нас это волнует? Потому что жирная печень может перерасти в жировой гепатит, который может вызвать рубцевание и цирроз печени – что достаточно плохо, но не приводит к развитию рака печени.

Хорошо, а каков источник жира в печени при жировой болезни печени? Есть три основных источника: избыток сахара в нашем рационе, избыточный жир в нашем рационе и жир, вытекающий из вашего собственного избыточного жира в организме.

Как мы узнаем, что избыток сахара в пище – это плохо? Потому что это было проверено. Если вы рандомизируете подростков с жировой болезнью печени на диету с низким содержанием свободных сахаров (то есть с добавлением сахара и сладких напитков), они почувствуют значительное улучшение в течение восьми недель. Принимая во внимание эти новые данные, в редакционной статье журнала о печени говорится: «[] можно привести веский аргумент в пользу того, что мы вышли за пределы периода неопределенности в отношении вредных последствий чрезмерного потребления сахара и что теперь мы должны действовать… чтобы информировать общественность о состоянии здоровья. риски употребления слишком большого количества сахара.”

Как мы узнаем, что избыток пищевых жиров – это плохо? Потому что это было проверено. Рандомизируйте людей к одной и той же низкокалорийной диете, но с низким содержанием жиров по сравнению с диетой с высоким содержанием жиров, и всего за две недели диета с низким содержанием жиров снизит жир в печени на 20 процентов, тогда как такое же количество калорий на высоком уровне. -жирная диета увеличила жирность печени на 35 процентов!

При диете с низким содержанием жиров уровень инсулина снизился примерно на 15 процентов, а при диете с высоким содержанием жиров уровень инсулина повысился примерно на 15 процентов. Сторонники низкоуглеводной и кетогенной диеты всегда говорят о том, что нужно есть больше жиров и меньше углеводов, чтобы снизить уровень инсулина, но когда это действительно проверяется, происходит прямо противоположное.Даже один прием пищи с высоким содержанием жиров не только увеличивает жир в печени, но и увеличивает резистентность к инсулину. В течение четырех часов чувствительность к инсулину всего тела может упасть на 25 процентов; Итак, ваше тело должно выкачивать гораздо больше инсулина. Как сказано в сопроводительной редакционной статье, одна доза жира – это мощный удар.

Итак, чтобы помочь предотвратить или лечить жировую болезнь печени, пациенты должны ограничивать или избегать употребления жирных продуктов. Хотя всегда необходимы более долгосрочные клинические испытания, основанные на текущих данных, мы бы рекомендовали диету с низким содержанием жиров, особенно насыщенных жиров, то есть с низким содержанием мяса, молочных продуктов и вредных продуктов и низким содержанием рафинированных углеводов, особенно газированных напитков.

Насыщенные жиры не только более вредны для печени с метаболизма, чем ненасыщенные жиры; насыщенные жиры более вредны, чем простой сахар. Если вы перекармливаете людей 1000 калориями насыщенных жиров (например, сыра и кокосового масла), ненасыщенных жиров (например, орехов и оливкового масла) или сахара (например, газированных напитков и конфет), переедание на 1000 калорий в день ничего не принесет вам пользы. , но насыщенные жиры увеличивают содержание жира в печени на 55 процентов, что значительно больше, чем ненасыщенные жиры, с добавлением леденцов.

Итак, с точки зрения потери веса, хотя и полезны, определенные диеты могут фактически вызывать или обострять это заболевание – например, диеты с очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров – в то время как те, кто придерживается здоровой растительной диеты, могут снизить риск ожирения. заболевание печени. Например, потребление бобовых (фасоль, колотый горох, нут и чечевица) связано с более низким риском ожирения печени – вероятность употребления большего количества бобов снижается до 65 процентов.

Итак, в этом исследовании они не смотрели на людей, придерживающихся строго растительной диеты, просто более или менее.Труднее изучить тех, кто придерживается полностью без мяса, поскольку в настоящее время они составляют лишь небольшую часть населения США. Но как насчет американцев индийского происхождения? Выходцы с Индийского субконтинента – одна из самых быстрорастущих этнических групп в Соединенных Штатах, и они, по-видимому, в основном сохраняют свой рацион, примерно такой же процент вегетарианцев, как и в Индии – почти 40 процентов. Мы знаем, что в самой Индии невегетарианцы (те, кто ест мясо) подвергаются значительно более высокому риску ожирения печени.На Тайване вы видите то же самое: вегетарианцы подвергаются значительно меньшему риску. И даже у пострадавших вегетарианцев рубцевание печени было значительно меньше. Их данные показывают, что замена одной порции сои порцией мяса или рыбы была связана с повышением риска ожирения печени на 12-13 процентов. Но как насчет здесь, в Соединенных Штатах?

Вегетарианское питание было связано с тем, чтобы стать стройнее, иметь более высокий уровень сахара в крови, более высокий уровень холестерина и менее чем вдвое снизить вероятность ожирения печени.Однако вы не узнаете, является ли это причиной и следствием, пока не проверите это. В попытке обратить вспять воспалительное заболевание кишечника у пациента с ожирением печени с помощью растительной диеты, воспаление печени было значительно уменьшено. Но он также потерял около 9 фунтов за первые 11 дней благодаря здоровому питанию; так что трудно выделить конкретные эффекты диеты. На самом деле, вы должны быть осторожны с быстрой потерей веса, потому что весь лишний жир, который расщепляется, может попасть в кровоток и иногда усугубить ситуацию.Таким образом, для пациентов с жировой болезнью печени потеря около трех фунтов в неделю может быть более безопасной.

Несмотря на то, что растительные диеты еще не прошли должную проверку в рандомизированном клиническом исследовании жировой болезни печени, я бы сказал, что они по-прежнему являются лучшей диетой при жировой болезни печени. Не основано на сообщении об одном случае, а основано на том факте, что сердечно-сосудистые заболевания являются наиболее частой причиной смерти среди пациентов с жировой болезнью печени (а не с печеночной недостаточностью). И у нас есть рандомизированные контролируемые испытания, доказывающие, что здоровая растительная диета и программы образа жизни могут обратить вспять сердечные заболевания – открытие артерий без лекарств, без хирургического вмешательства, без стентов.Да, у пациентов с жировой болезнью печени и жировым гепатитом действительно может в конечном итоге развиться цирроз печени, но только если они сначала не умрут от сердечно-сосудистых заболеваний.

Пожалуйста, рассмотрите возможность добровольцев , чтобы помочь на сайте.

Диета с жирной печенью: симптомы, причины, советы по диете и продукты, которых следует избегать

Печень – один из важнейших органов тела. Большинство из нас знает, что он отвечает за фильтрацию крови, поступающей из пищеварительного тракта, прежде чем передать ее остальным частям тела.Он помогает выводить токсины из химикатов и метаболизирует лекарства; при этом выделяет желчный сок. Печень помогает вырабатывать белки и, как известно, важна для свертывания крови и других функций. Он постоянно помогает в борьбе с различными инфекциями, выводит токсины, контролирует холестерин и регулирует уровень сахара в крови. Тело имеет тенденцию накапливать жир в различных частях системы, который используется в качестве энергии и изоляции. Печень с большим мясистым органом частично состоит из жира; однако, если содержание жира в этом органе становится слишком высоким, человек может страдать от ожирения печени.

Жировая болезнь печени бывает двух типов: алкогольная жировая болезнь печени и неалкогольная жировая болезнь печени. Он имеет тенденцию повреждать печень, препятствуя выведению токсинов и выработке желчи для пищеварительной системы, две из которых являются наиболее важными функциями печени. Если основная функция фильтрации токсинов прервана, есть вероятность развития множества заболеваний.

Диета с жирной печенью: что такое жирная печень?

По словам диетолога и физиолога Ритеша Баури, «ожирение печени возникает, когда регулярно потребляемые углеводы или жиры, или и то, и другое, намного больше, чем то, что ваша печень может переработать.Избыточный жир обычно откладывается в ваших клетках. Через некоторое время он начинает накапливаться в печени и вокруг нее, что приводит к ожирению печени ». Жирная печень – это когда жир в органе составляет более 5-10 процентов веса вашей печени. Это обратимое состояние, которое может разрешается путем изменения образа жизни. У этого состояния нет специфических симптомов, которые можно было бы дифференцировать в этом состоянии. Однако, если не диагностировать рано, это состояние может вызвать серьезное повреждение печени.

_{Диета с жирной печенью: жирная печень – это когда жир в органе составляет больше, чем вес вашей печени}

Диета с жирной печенью: симптомы ожирения печени

Как упоминалось выше, жирная печень не имеет особых сопутствующих симптомов . Некоторые из распространенных симптомов могут включать усталость или дискомфорт в животе. Диагноз может показать увеличение печени. Избыток жира в печени может вызвать воспаление, которое может вызвать следующие симптомы:

• Усталость
• Путаница
• Боль в животе
• Потеря веса
• Потеря аппетита
• Физическая слабость

В тяжелых случаях есть вероятность развития увеличенного живота, желтухи и склонности к более легкому кровотечению.

_{Диета с ожирением печени: жирная печень не имеет особых сопутствующих симптомов}

Диета с ожирением печени: причины жировой болезни печени

Диетолог Ритеш Баври говорит: «Наиболее важной причиной этого заболевания, по-видимому, является быть ожирением или диабетом, поскольку более 65% людей с диабетом также сообщают о ожирении печени ». Другой частой причиной ожирения печени является алкоголизм или пьянство. Вот еще несколько причин, которые могут вызвать это состояние.

1. Ожирение
2. Диабет
3. Диета с высоким содержанием жиров и сахара
4. Генетическая наследственность
5. Быстрая потеря веса
6. Побочные эффекты лекарств
7. Высокий уровень жира в крови

_{жирная печеночная диета : Наиболее важной причиной этого заболевания, по-видимому, является ожирение}

Диета с жирной печенью: Что нужно есть, чтобы вылечить жировую болезнь печени?

Диетические привычки в значительной степени связаны с состоянием здоровья.Правильная диета, связанная со здоровым образом жизни, на самом деле может способствовать поддержанию здоровья человеческого тела. Точно так же правильное питание может помочь вылечить как алкогольные, так и неалкогольные жировые заболевания печени. По словам Ритеша Баври, «лучший способ справиться с ожирением печени – это сократить количество обработанных пищевых продуктов, особенно с высоким содержанием сахара. Точно так же может помочь сокращение потребления муки и белого сахара. кроме сахара тоже ничего не помогает.Употребление большого количества фруктов и овощей хорошего качества обеспечивает ваше тело достаточным питанием, а также помогает снизить количество жира. Наконец, управление потреблением калорий гарантирует, что ваши потребности в энергии находятся в равновесии, а избыток пищи не откладывается в виде жира внутри и вокруг вашего тела ».

Согласно исследованию, опубликованному в Medscape, средиземноморская диета и диета с низким содержанием жиров может помочь вылечить ожирение печени наряду с физическими упражнениями. Средиземноморская диета включает в себя употребление свежих фруктов и овощей, оливкового масла и рыбы и почти никакого мяса.Средиземноморская диета считается одной из самых здоровых диет, помогающих избавиться от различных заболеваний.

_{Диета с жирной печенью: средиземноморская диета и диета с низким содержанием жиров могут помочь вылечить ожирение печени}

Диета с жирной печенью: мы предлагаем некоторые продукты, которые могут помочь обратить вспять эффекты ожирения печени –

1. Чеснок

Этот кухонный ингредиент может помочь вылечить жировую болезнь печени. Согласно исследованию, опубликованному в A dvanced Biomedical Research , чеснок помогает снизить массу тела и жир у людей с жировой болезнью печени.

2. Кофе

Согласно отчету, опубликованному в Annals of Hepatology , кофе содержит определенные соединения, которые могут помочь защитить организм от неалкогольной жировой болезни печени. Добавление кофе к утреннему распорядку может стать отличным дополнением к диете человека с жирной печенью.

_{Диета с жирной печенью: кофе содержит определенные соединения, которые могут помочь защитить организм}

3. Брокколи

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrition, длительное употребление брокколи помогает предотвратить накопление жира в печени мышей.Известно, что крестоцветные овощи, такие как шпинат, капуста, цветная капуста, оказывают большое влияние на печень.

4. Зеленый чай

Чай, согласно World Journal of Gastroenterology, особенно зеленый чай имеет высокий уровень антиоксидантов, которые помогают снизить процентное содержание жира в организме и жир в крови.

5. Соевый или сывороточный белок

Тофу может фактически уменьшить накопление жира в печени. Мало того, тофу имеет сверхнизкое содержание жира и высокое содержание белка, что делает его еще более полезным для диеты с жирной печенью.

_{Диета с жирной печенью: тофу может фактически уменьшить накопление жира в печени.} 6. Грецкие орехи

Продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, очень полезны для здоровья печени. Исследование показало, что употребление грецких орехов улучшает показатели функции печени у людей с неалкогольной жировой болезнью печени.

7. Семечки

Эти хрустящие лакомства являются отличным источником витамина Е, антиоксиданта, который помогает защитить печень от дальнейшего повреждения.Так что включите их в свой рацион с жирной печенью.

_{Диета с жирной печенью: эти хрустящие лакомства являются отличным источником витамина E} 8. Оливковое масло

Присутствие омега-3 жирных кислот в оливковом масле помогает снизить уровень ферментов печени и контролировать вес. Так что включите это полезное масло в свой рацион с жирной печенью.

Диета с жирной печенью: каких продуктов следует избегать?

Людям, придерживающимся диеты с жирной печенью, следует избегать употребления алкоголя, добавления сахара, красного мяса, избытка соли, жареной пищи, белого хлеба, риса и макаронных изделий.