Что кушать на работе чтобы похудеть: Каким должно быть правильное питание при сидячей работе в блоге Dietology.pro
Каким должно быть правильное питание при сидячей работе в блоге Dietology.pro
25.07.2019 00:00
6782
Очень часто люди неправильно питаются на рабочем место. Не хватает времени, нет рядом столовой – и много других факторов, влияющих на пищевые привычки и способных подарить проблемы с пищеварением. Но правильно питаться на работе гораздо легче, чем кажется.
Очень часто люди неправильно питаются на рабочем месте. Не хватает времени, нет рядом столовой, доступны только печенья – и много других факторов, влияющих на пищевые привычки в течение дня. Еда набегу в закусочных отбирает много здоровья и может подарить проблемы с пищеварением. Но правильно питаться на работе гораздо легче, чем кажется.
Правильное питание на работе: что следует исключить
На рабочем месте так сложно удержаться от соблазнов. Что же мешает вести здоровый жизни и чувствовать себя прекрасно в офисе?
- Много кофе и чая в течение рабочего дня, а также энергетики.
- Большие периоды между приемами пищи. Может привести к болезням желудочно-кишечного тракта.
- Закуски, пирожки, фаст-фуд. Питание всухомятку вредной едой, богатой углеводами и жирами, может привести к развитию сахарного диабета, образованию лишнего веса.
- Большое количество сладкой пищи, чтобы побороть стресс или подкормить мозг. Получить больше энергии лучше за счёт сбалансированной еды в течение всего дня.
- Постоянное нахождение в офисе, малоподвижный образ жизни. Организм не получает достаточное количество солнечного света.
Каким должно быть правильное питание на работе, чтобы похудеть
Эти советы помогут вам отлично выглядеть и похудеть.
- Дробное питание. Питаться нужно 4-5 раз в день: завтрак, ланч, обед, ужин. Желательно включать еще и прием пищи между обедом и ужином. В таком случае ужин должен быть легким. Промежуток между главными приемами еды должен составлять примерно 5 часов.
- Разделите дневной рацион правильно.
Диетологи советуют:
- Завтрак – 20-25% продуктов за день.
Никогда не пропускайте завтрак перед рабочим днем. Лучшее время для завтрака – до 9 утра. Если вы не успеваете, лучше возьмите завтрак с собой на работу.
- Обед – 40-45%. Это самый плотный прием пищи за день. Для главного блюда подойдут нежирное мясо, рыба, яйца, овощи, крупы, бобовые.
Запомните, чем позже вы едите, тем легче еда.
- Ужин – 20-25%. Приучайте себя ужинать не позже 20.00, за 4 часа до сна. Ужин должен быть легким. Поэтому старайтесь не голодать на работе.
- Два перекуса по 10%.
И не забывайте пить воду в течение дня! Почти в каждом офисе есть кулер.
Правильное питание: готовые обеды на работе
Готовые обеды сэкономят не только деньги, но и здоровье.
Часто люди на работе разогревают еду в микроволновке. Можно приготовить и холодные блюда: салат с куриной грудкой или тунцом, рулеты из лаваша с сыром или курицей, суп-пюре.
Возьмите с собой свежие овощи, они пригодятся на перекус или в конце дня, когда так хочется съесть что-то свежее и легкое.
Но не во всех фирмах есть кухни и даже микроволновка. Тогда приходится питаться в столовой, кафе или закусочной. Если вы не можете позволить себе бизнес-ланч в кафе каждый день, тогда попробуйте питаться полноценно хотя 1 раз в неделю.
В бистро тоже можно выбрать полезные блюда: салаты, суши, овощи.
Избегайте плотные обеды с жирным мясом и картофелем, залитым соусом.
Перекус при правильном питании на работе
После 12 часов дня многие чувствуют упадок сил, который хочется восполнить за счёт быстрого перекуса – сладкого, соленого, хрустящего. Шоколадки, батончики, соленый арахис, пицца из ларька, салаты с майонезом – и еще много разной пищи, ведущей к ожирению и проблемами со здоровьем, от которой необходимо отказаться.
Держите на случай внезапного приступа голода в ящичке рабочего стола: батончики-мюсли (смотрите за сахаром), сухофрукты, фруктовые чипсы (яблочные), орехи, хлебцы. Эти перекусы питательны за счёт содержания клетчатки. Хорошо бодрит стакан зеленого или травяного чая.
Для здоровых перекусов подойдут фрукты, овощи, кисломолочные продукты. Например, лаваш с салатом и сыром, стакан томатного сока, банан, горсть миндаля.
Каким должно быть питание при сидячей работе
Для тех, кто целый день не покидает свое рабочее место, лучше четко планировать рацион питания и следить за калорийностью приемов пищи. Иначе лишний вес будет откладываться в самых неподходящих местах.
Для мужчин средние показатели – 2100-2300 ккал в день, для женщин – 1800 ккал. Эти цифры подходят для людей с малоподвижным образом жизни и умственном труде.
Максимально нужно сократить употребление жирных блюд – колбас, сосисок, жирного мяса, быстрых углеводов – хлеба, булочек, кондитерских изделий. Уменьшить размеры порций.
При сидячей работе:
- Потребность в белках повышается. Подойдет молочный белок из сыра, творога, йогурта.
- Жиры нужно сократить. Вместо животного жира добавьте больше молочных продуктов и растительных: льняное и оливковое масло, авокадо, семена, орехи.
- Убрать простые углеводы: сахар, варенье, джемы, выпечка, мороженое, конфеты.
- Добавить продукты, расщепляющие жиры в организме: сыр, творог, курицу, рыба жирных видов, рожь, бобовые.
- Включить продукты для мозга: авокадо, оливковое масло, яйца, орехи, ростки пшеницы, арахисовое масло.
- Добавить в рацион больше овощей и фруктов, особенно зеленого цвета (овощи и зелень).
- Добавить клетчатку. При сидячем образе жизни возникают проблемы с пищеварением и как следствие запоры. Спасут офисных работников: цельнозерновые крупы, отруби и хлеб из отрубей, семена льна. Цельнозерновые продукты намного полезнее, так как содержат больше полезных веществ и клетчатку.
Добавить физическую активность на работе: лестницы, хождение по экскаватору, разминка.
Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Телефон
Подписываясь на рассылку – вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Правильное питание на работе — какими должны быть обеды и перекусы?
04 октября 2018
1 422
Правильное питание на работе
Каждый день большинство из нас с головой погружается в рутину многочисленных задач, как домашних, так и рабочих. Стремление к карьерному росту и высоким доходам – это, безусловно, хорошо, но в процессе достижения своих целей мы зачастую совершенно забываем о том, что наше здоровье не безгранично. Обилие стрессовых ситуаций, периодические неудачи или просто неприятные обстоятельства напрямую влияют на работоспособность, иммунитет, самочувствие, настроение.
Помимо этого, чаще всего, офисная работа приковывает к удобному креслу, в котором мы проводим многие часы.Это «сидение» продолжается далее в автомобиле по пути домой, а затем на любимом диване перед телевизором или ноутбуком. В итоге, двигательная активность стремится к нулю, провоцируя различные заболевания и набор лишнего веса. Добавим к этому хаотичные приёмы пищи, зачастую отличающиеся несбалансированностью и перееданием на ночь – стоит ли удивляться тому, что уже к 30-35 годам приходится всё чаще обращаться к врачам? И эта статистика убедительно подтверждается различными исследовательскими институтами.
Работа над ошибками
Любые качественные изменения по отношению к себе, в первую очередь, предполагают не только собственное желание, но и готовность дисциплинировать себя, свой образ жизни. Фразы «не хочу» и «не могу» — несерьёзный разговор для современного человека.
Как большинство из нас питается в офисе? Либо это наспех собранный с собой контейнер из того, что попалось под руку в холодильнике, либо бургеры, суши или пицца, заказанные в ближайшем к работе заведении. В итоге, мы едим совершенно бесполезную пищу, не только не обеспечивающую нас нужными питательными элементами и витаминами, но и наносящую прямой вред обилием быстрых углеводов, жиров и канцерогенных веществ. Вдобавок, всё это употребляется либо всухомятку, либо сопровождается чёрным чаем, сладкими газированными напитками, пакетированными соками из магазинов (не имеющими в своём составе ничего полезного или натурального).
Для того, чтобы разорвать этот губительный цикл питания, достаточно внедрить в свою жизнь и строго соблюдать следующие правила:
1. Утром вставайте хотя бы на полчаса раньше, и используйте это время для того, чтобы приготовить себе завтрак. Это совсем не сложно, тем более, что в утреннее время оптимально питаться крупами и кисломолочными продуктами. Приготовление блюд с помощью этих ингредиентов не составит никаких проблем. Овсяная или гречневая крупа в сочетании с творогом и фруктами даст заряд энергии, активирует обменные процессы в организме и настроит на предстоящую работу.
Столь любимый офисными сотрудниками кофе уместно пить как раз на завтрак, а далее, в течение дня надо отдавать предпочтение обычной воде или зелёному чаю.2. Углубившись в работу, не забывайте делать ежечасные перерывы на то, чтобы совершить небольшие упражнения, даже просто пройтись по офису. Разработайте собственный график питания: в течение рабочего дня у вас должен быть один крупный и два дополнительных приёма пищи. Таким образом ежедневный рацион питания будет делиться на 5 приёмов пищи – утренний и вечерний вы будете совершать дома, а оставшиеся 3 – на рабочем месте. Такая система уже давно признана намного более эффективной, чем традиционная «завтрак-обед-ужин». Для перекусов можно использовать кисломолочные продукты, фрукты, сухофрукты, орехи, ягоды.
3. Продукты с высоким содержанием сахара и жира вредны для любого человека, но для офисного сотрудника – вдвойне. Первые приводят к неумеренному потреблению еды, вторые создают огромную нагрузку на сердце. В условиях сидячего образа жизни в сумме это в короткие сроки приводит к ожирению и хроническим заболеваниям.
Для того, чтобы уже сейчас не создавать себе новых проблем, и не заниматься вопросами похудения в дальнейшем, а просто наслаждаться жизнью и личными достижениями необходимо первостепенно сконцентрироваться на том, что вы едите. И помнить, что не существует таких задач, которые невозможно решить.
Если хотите сэкономить время и одновременно начать питаться правильно, решением станет заказ 5-разовых рационов правильного питания justfood. Рационы разработаны диетологами, и доставляются по Москве бесплатно, как на дом, так и в офис. Их стоимость ничем не отличается от тех сумм, которые вы тратите еженедельно на закупку в продуктовых супермаркетах.
8 здоровых закусок, которые можно хранить в ящике офиса, чтобы похудеть
Если вы пытаетесь похудеть, важно включать в свой рацион здоровую пищу, где бы вы ни находились. Если вы работаете в офисе, вы должны знать, как трудно следовать плану диеты, учитывая, что вы будете заняты в течение дня. Один из лучших способов насытить себя — держать в ящике стола здоровые закуски. Если вы не перекусываете между обедом и ужином, есть вероятность, что вы будете чувствовать себя вялым в течение дня. В идеале, вы должны есть богатые клетчаткой и белком и низкокалорийные закуски, которые помогают дольше оставаться сытыми, предотвращая переедание и переедание. Мы составили список здоровых, богатых белком закусок, которые вы можете хранить у себя в офисе, чтобы вы не голодали долго и не тянулись к всякой дряни.
1. Овсянка быстрого приготовления
В некоторые дни вы можете чувствовать себя голоднее, чем обычно. Таким образом, лучший вариант — съесть овсянку, которая содержит большое количество клетчатки и белка. Говорят, что эта пища дольше сохраняет чувство сытости, тем самым удерживая вас от переработанных и нездоровых продуктов.
(Также читайте: Офисная йога: простые упражнения, которые можно выполнять прямо за рабочим столом)
Потеря веса: в некоторые дни вы можете чувствовать себя более голодным, чем обычно
2. Попкорн
Говорят, что простой попкорн богат клетчаткой и белком и представляет собой низкокалорийную закуску, которую вам понравится. Это цельнозерновые продукты, которые могут стать отличным перекусом для тех, кто любит много есть. Убедитесь, что вы не едите карамелизированный, соленый, маслянистый или сырный попкорн, так как это приведет только к увеличению веса.
3. Чай
Нет, мы не говорим о вашей ежедневной чашке чая с молоком. Мы говорим о травяных чаях, таких как зеленый чай, черный чай, чай из ромашки или чай из роз, чтобы утолить голод. Эти чаи содержат кофеин, который также связан с потерей веса. Кроме того, они насыщают, а также помогают ускорить обмен веществ, поэтому они являются лучшими закусками.
(Также читайте: Закуски с низким содержанием жира, которые можно брать с собой на работу, чтобы поддерживать себя в тонусе)
Потеря веса: эти чаи содержат кофеин, который также способствует снижению веса
и фисташки помогают похудеть здоровым способом. Они содержат достаточное количество белка и клетчатки, чтобы помочь вам оставаться сытым в течение более длительного времени. На самом деле, фисташки — это хорошая и вкусная ставка, а потому, что они отнимают больше энергии, что может еще больше уменьшить размер порции.
5. Жареный нут (чана)
Жареная чана – одна из лучших закусок, богатых белком. Они дают вам удивительный хруст вместе с высоким содержанием белка и клетчатки, которые могут обуздать ваш аппетит. Кроме того, это несложная закуска, которую можно перекусить в рабочее время.
Потеря веса: одна из лучших богатых белком закусок – жареная чана нажраться в офисе. Вместо этого купите обычную чидва и поджарьте ее с арахисом, листьями карри, семенами горчицы, солью и черным перцем, чтобы сделать ее здоровой. Старайтесь не использовать в нем масло, чтобы не сделать его жирным.
7. Махана
Махана, или лисий орех, считается малокалорийным и богатым клетчаткой и белком. Как мы уже упоминали ранее, не покупайте соленые маханы на улице, вместо этого берите простые, поджаривайте их и добавляйте к ним щепотку черного перца. Для придания аромата можно добавить каплю топленого масла.
Потеря веса: считается, что махана, или лисьи орехи, содержат мало калорий и много клетчатки и белка
8. Смесь Trail
Не покупайте смеси Trail, так как они могут содержать консерванты. Вместо этого выберите несколько полезных орехов, семян и сухофруктов и смешайте их, чтобы приготовить вкусную смесь. Жуйте их всякий раз, когда почувствуете голод.
Излишне говорить, что помимо этих здоровых закусок, вы должны включить здоровую диету и заниматься упражнениями или физической активностью, чтобы похудеть. Также не забывайте пользоваться лестницей вместо эскалатора или лифта.
Продвинутый
Слушайте последние песни только на JioSaavn.com
17 идей здорового обеда для похудения
сбалансированный обед, включающий овощи, нежирный источник белка и другие полезные для здоровья продукты, может способствовать снижению веса.
Мы понимаем, что приготовить полезный обед не всегда легко, особенно если вы заняты на работе или в пути в течение дня.
Вот почему так важно иметь под рукой список идей для обеда. Таким образом, вы можете оставаться готовым и не пропускать приемы пищи или полагаться на фаст-фуд и другие менее полезные для здоровья варианты.
Вот 17 идей здорового обеда для похудения, включая варианты растительной, низкоуглеводной, диабетической и палеодиеты.
Растительные продукты, такие как фрукты, овощи, бобовые, цельные зерна, орехи и семена, богаты клетчаткой и полезными питательными веществами. Они, как правило, насыщают, и многие из них содержат меньше калорий, чем некоторые продукты животного происхождения и продукты с высокой степенью переработки.
Таким образом, растительная диета, такая как веганская или вегетарианская диета, у некоторых людей связана с потерей веса (1).
1. Суп из чечевицы
Супы — идеальный вариант обеда на растительной основе, так как их можно приготовить заранее и разогреть для быстрого перекуса.
Этот рецепт супа из чечевицы представляет собой полноценное блюдо в одной тарелке. Он наполнен ингредиентами, которые хорошо есть, когда вы пытаетесь похудеть.
Чечевица обеспечивает организм белком и углеводами, а овощи — дополнительной клетчаткой. Кроме того, чечевица является хорошим источником железа, важного питательного вещества для здоровья крови, которого может не хватать в рационе некоторых любителей растительной пищи (2).
2. Бутерброды с салатом из садовых овощей и нута
Нут — универсальный вегетарианский белок. Некоторые исследования показывают, что нут помогает контролировать вес, вероятно, из-за содержащихся в нем витаминов, минералов, клетчатки и множества полезных соединений (3).
Благодаря текстуре нута его очень легко раздавить вилкой, чтобы получилась «салатная» начинка из нута для бутербродов — идеальная еда для обеда.
Этот рецепт бутербродов с салатом из садовых овощей и нута — вкусный вариант обеда, если вы пытаетесь похудеть и придерживаетесь растительной диеты. Если вы придерживаетесь веганской диеты, замените майонез на веганский заменитель.
3. Острые арахисовые миски с тофу и тофу
Тофу — это полноценный белок на основе сои, то есть он содержит все незаменимые аминокислоты, которые человек должен получать из продуктов питания. Это также источник изофлавонов, которые представляют собой соединения, которые могут защитить от сердечных заболеваний (4).
Некоторые люди избегают тофу, если не знают, как его приготовить или им не нравится текстура, но хрустящий и вкусный тофу легко приготовить дома.
Попробуйте эти тарелки Будды с тофу на обед. Они сделаны из хрустящего тофу, коричневого риса, овощей и острой арахисовой заправки.
4. Вегетарианские роллы
Здоровый ролл — отличный выбор для обеда, особенно если вам нужно что-то, что вы можете приготовить заранее, чтобы поесть за рабочим столом или между встречами.
К счастью, сделать обертывания на растительной основе очень просто. Чтобы они были сытными, вкусными и помогали вам похудеть, выбирайте лепешки из цельнозерновой муки (или используйте листья салата) и добавляйте в них источник белка, полезный соус или паштет и много овощей.
В этом рецепте вегетарианских лепешек используются цельнозерновые лепешки, хумус, морковь, огурцы и другие овощи. Эдамаме и хумус содержат белок, а авокадо содержит полезные жиры, которые помогают чувствовать себя сытым.
5. Сладкий картофель, фаршированный лебедой и черной фасолью
Сладкий картофель — отличная основа для обедов на растительной основе. Они обеспечивают энергетические углеводы, большое количество клетчатки и пигмент бета-каротин, который может помочь вам удовлетворить ваши потребности в витамине А для поддержки вашей иммунной системы (5).
Кроме того, фаршированный сладкий картофель можно упаковать, чтобы насладиться им в офисе, или быстро собрать, если вы работаете дома. Запеките сладкий картофель и заранее приготовьте начинку, затем храните ее в контейнерах в холодильнике. Соберите картофель и разогрейте его, когда будете готовы к употреблению.
В этом рецепте фаршированного сладкого картофеля используются приправы Southwest. При необходимости предлагаются веганские варианты начинки.
Поделиться на PinterestОльга Мильцова/Getty Images
Многие люди считают, что низкоуглеводная или кето-диета помогает им похудеть. Этот стиль питания предполагает ограничение продуктов с высоким содержанием углеводов и увеличение потребления жиров и белков.
Некоторые исследования подтверждают потенциальную роль низкоуглеводной диеты в снижении веса, предполагая, что ограничение потребления углеводов может улучшить регуляцию уровня сахара в крови, что способствует снижению веса (6).
Тем не менее, эти диеты также могут привести к повторному набору веса после их прекращения. Кроме того, цельнозерновые продукты с высоким содержанием углеводов и клетчатки могут помочь дольше сохранять чувство сытости, поэтому нехватка углеводов на обед может вызвать чувство неудовлетворенности вскоре после еды.
6. Миски с рисом из цветной капусты
Замена обычного риса рисом из цветной капусты — это один из способов сократить потребление углеводов в обеденное время, особенно если вы едите тарелки с буррито или другие блюда, которые обычно содержат рис.
Использование цветной капусты не только снижает содержание углеводов в еде, но и обеспечивает тонну витамина С. Это водорастворимое питательное вещество важно для здоровья кожи, заживления ран и многих других функций организма (7).
Следуйте этому рецепту тарелок с рисом из цветной капусты, чтобы получить низкоуглеводную версию миски с буррито.
7. Салат из тунца и яиц, фаршированные перцы
Тунец и яйца — два доступных по цене продукта с высоким содержанием белка, которые оставят вас сытыми еще долгое время после обеда.
На самом деле, употребление яиц вместо пищи с высоким содержанием углеводов может помочь уменьшить голод и количество калорий, которые вы потребляете позже в течение дня, что может способствовать снижению веса (8).
В то время как салаты из яиц и тунца обычно подают на хлебе, вы можете вместо этого начинить их болгарским перцем для низкоуглеводного блюда. Посмотрите этот простой рецепт салата из тунца и яиц с фаршированным перцем.
8. Жареная лапша из цуккини с курицей
Это жаркое из цуккини и лапши — прекрасный выбор для обеда, если вы следите за потреблением углеводов и пытаетесь похудеть.
Лапша из цуккини, или «zoodles», напоминает обычную лапшу, но содержит меньше углеводов. Кабачки богаты клетчаткой и микроэлементами, а курица вносит в это блюдо белок.
Курица — отличный постный белок, который можно есть, когда вы пытаетесь похудеть. Фактически, употребление курицы в сочетании с богатой овощами диетой связано с уменьшением риска развития избыточного веса и ожирения (9).
9. Пицца с баклажанами и низким содержанием углеводов
Употребление в пищу большего количества некрахмалистых овощей, таких как баклажаны, часто помогает людям похудеть. В баклажанах мало калорий, но много клетчатки.
Использование его вместо корочки для пиццы — отличный способ насладиться вкусом пиццы, не потребляя слишком много рафинированных углеводов за обедом.
Трудно найти хорошие низкоуглеводные блюда на растительной основе, так как низкоуглеводная диета часто включает продукты животного происхождения — еще одна веская причина держать этот рецепт под рукой.
Если вы работаете дома или у вас есть немного времени на приготовление обеда, попробуйте этот простой рецепт низкоуглеводной пиццы из баклажанов. В рецепте предусмотрены варианты добавления большего количества белка, если вы хотите.
10. Средиземноморский салат «Кобб»
Салат «Кобб» обычно включает листья салата, бекон, яйца, авокадо и сливочную заправку. Они очень сытные и содержат мало углеводов, что делает их хорошим вариантом обеда для похудения.
Этот салат Кобб в средиземноморском стиле содержит большое количество овощей и использует заправку из домашнего йогурта вместо заправки на основе майонеза или магазинной заправки.
Кроме того, многие ингредиенты полезны для здоровья. Яйца богаты белком и антиоксидантными соединениями, которые способствуют здоровью глаз, а авокадо и помидоры способствуют увеличению полезных для сердца питательных веществ, таких как ненасыщенные жиры и ликопин (10, 11, 12).
Поделиться на PinterestMauro Grigollo/Stocksy United
Если у вас избыточный вес или ожирение и диабет, медицинский работник мог порекомендовать вам похудеть, чтобы улучшить или помочь контролировать ваше состояние.
Здоровое питание и поддержание здорового веса важны для хорошего регулирования уровня сахара в крови (13).
Многие люди с диабетом обращают внимание на потребление углеводов во время еды, поскольку углеводы могут повышать уровень сахара в крови. Они могут ограничивать общее количество углеводов или стараться поддерживать постоянное количество углеводов при каждом приеме пищи.
11. Тост из авокадо с творогом и помидорами
Обед для диабетиков напоминает сбалансированную тарелку, содержащую клетчатку из некрахмалистых овощей и сложные углеводы, белок и полезные жиры.
Сочетание углеводов с другими макроэлементами является ключом к предотвращению скачков уровня сахара в крови, помогая поддерживать хороший уровень сахара в крови и уровень энергии в течение дня (14).
Тост с авокадо на цельнозерновом хлебе может стать отличной основой для такого обеда. Эта благоприятная для диабета версия включает богатый белком творог и свежие помидоры, чтобы завершить трапезу.
12. Лимонный салат с курицей и киноа
Салаты, приготовленные на основе цельнозерновых продуктов, представляют собой полезный обед, который легко взять с собой на работу.
Хотя киноа технически является псевдозерновой культурой, ее часто объединяют с цельнозерновыми, так как она питательна и имеет высокое содержание клетчатки.
Это также источник белка, витаминов и минералов, что делает его хорошим продуктом для добавления в пищу для снижения веса и контроля уровня сахара в крови (15).
В этом салате из киноа содержится дополнительный белок из курицы, много некрахмалистых овощей, а лимонный сок и петрушка придают ему приятный аромат.
13. Суп из черной фасоли
Черные бобы — это пища с высоким содержанием клетчатки и белка. Их употребление может помочь людям с диабетом, которые пытаются похудеть.
Они также являются хорошим источником фолиевой кислоты, витамина B, необходимого для здоровых клеток крови и развития плода (16, 17).
Приготовление супа с черной фасолью — простой и доступный вариант обеда. В этом рецепте супа из черной фасоли используются овощи, консервированная черная фасоль и множество приправ.
Поделиться на PinterestКэмерон Уитмен/Stocksy United
В палеолитической (палео) диете особое внимание уделяется овощам, фруктам, животным белкам, орехам, семенам и полезным жирам, при этом исключаются сахар, злаки, фасоль и бобовые, большинство молочных продуктов, растительные масла и алкоголь. Он призван напоминать рацион охотников-собирателей.
Поскольку палеодиета включает в себя много питательных продуктов и ограничивает продукты, которые могут способствовать увеличению веса, некоторые люди считают ее полезной для похудения.
Он также может иметь другие полезные эффекты для здоровья, такие как повышение уровня сахара в крови и снижение артериального давления (18).
14. Яичный рулет в миске
Если вам нравится вкус яичных рулетиков на вынос, вы можете легко имитировать их вкус, приготовив деконструированную версию на обед.
Кроме того, миски для яичных рулетов можно приготовить с начинкой из нежирного белка, такого как фарш из индейки или курицы. Они также обычно богаты капустой, богатым источником витамина К.
Витамин К — это жирорастворимое питательное вещество, необходимое для правильного свертывания крови (19, 20).
Этот рецепт яичного рулетика в миске представляет собой более здоровую альтернативу любимым блюдам на вынос и подходит для тех, кто придерживается палео-диеты и хочет похудеть.
15. Палео-греческие фрикадельки с соусом цацики
Фрикадельки — это блюдо, которое можно приготовить на обед.
Сочетайте их со свежими овощами и вкусным соусом для сбалансированного питания. Фрикадельки содержат белок и витамин B12, важное питательное вещество для нервной системы, а овощи содержат клетчатку (21).
Посмотрите этот палео-дружественный рецепт греческих фрикаделек с соусом цацики, который можно приготовить на обед.
16. Куриное карри Палео
Куриное карри готовят с различными приправами, которые могут быть полезны для здоровья. Например, куркума содержит противовоспалительные соединения, которые помогают защитить от развития заболеваний (22).
Палео-версия куриного карри, приготовленного из риса из цветной капусты вместо белого риса, является полезным вариантом обеда для похудения.
Этот рецепт куриного карри подходит для палео-диеты и содержит ароматные специи и начинки, такие как кокосовое молоко и овощи.
17. Сытный суп с гамбургерами
Удовлетворите свою тягу к гамбургерам на обед с помощью палео-супа, который имеет тот же вкус и лучше подходит для похудения.
Этот простой рецепт сытного супа для гамбургеров сочетает в себе основные продукты, говяжий фарш и приправы.
Кроме того, рецепт требует помидоров и томатной пасты. Они являются источником калия, минерала, который участвует в здоровой регуляции кровяного давления, поэтому употребление помидоров может помочь улучшить здоровье сердца (23).
Если вы хотите похудеть, есть много вкусных идей для сытного обеда.