Что из сладкого можно при диете: 8 полезных сладостей, которые можно и нужно есть на диете ПП

8 полезных сладостей, которые можно и нужно есть на диете ПП

Поддерживать свою фигуру в идеальном состоянии для многих достаточно сложно, особенно это касается сладкоежек. Одна мысль о том, что при правильном питании необходимо будет отказаться от всех сладостей, приводит к тому, что все мысли о диете проваливаются…

Читайте такжеПерепелиное мясо в детском рационе: чем полезно и чем опасно

На самом деле отказываться от сладкого при правильном питании нет необходимости, просто стоит найти замену своим любимым «подсластителям», чтобы не только наслаждаться вкусом, но и получать при этом, во-первых, разнообразие в своем рационе, во-вторых, массу полезных веществ, необходимых для нормальной работы организма.

Вот список тех самых продуктов, которыми можно заменить сладости, без ущерба для заядлых сладкоежек.

Мед. Мед – это самый главный заменитель сахара. Прикупив пару баночек этого уникального продукта, вы легко сможете полностью отказаться употребления сахара.

Читайте такжеЧто такое диета ПП или как худеть полезно и правильно

Кроме приятного вкуса, мед имеет целый кладезь полезных и уникальных витаминов и минералов. Удивительно, что в 20 граммах (в 2 столовых ложках) такого сладкого продукта содержится всего лишь 70 ккал. Именно такое количество необходимо человеческому организму для нормализации обмена веществ, для ускорения регенерации клеток и просто для поднятия настроения.

Фрукты. Все виды фруктов так же являются достойными заменителями сахара, так как содержат в себе натуральные полезные сахара и огромный спектр витаминов. Некоторые из них не только замечательно приживаются в диетическом меню, но еще и оказывают жиросжигающее действие на организм (ананас и грейпфрут). Однако такие фрукты как банан и виноград необходимо употреблять в очень ограниченных количествах, так как в них содержится большое количество сахара.

Читайте такжеЧто делать, если ребенок отказывается от прикорма: 8 советов для мамы

Важный нюанс в правильном питании – фрукты необходимо употреблять до обеда, причем допустимо как употребление их в чистом виде, так и для разнообразия делать фруктовые миксы, заправляя их натуральным обезжиренным йогуртом. Некоторые фрукты, такие как яблоки или груши, можно запекать в духовке с творогом и орехами. А добавив немного меда можно получить замечательный сладкий, но при этом полезный десерт.

Сухофрукты и орехи. Сухофрукты и орехи в правильном питании являются незаменимыми продуктами. Благодаря им любое, даже самое пресное блюдо, наполнится приятным сладким вкусом и поможет сохранить чувство сытости на долгое время. Кроме этого сухофрукты являются настоящей «метелкой» для кишечника, так как содержат в себе большое количество клетчатки.

Читайте также5 полезных привычек, которые помогут ребенку похудеть

Их можно добавлять в разные каши, делать из них ПП конфеты, измельчив несколько любимых видов сухофруктов и орехов и обваляв их в кэробе (натуральном сладком порошке из мякоти плодов рожкового дерева)– отличном заменителе какао-порошка. Несмотря на то, что орехи и сухофрукты имеют в своем составе целый кладезь полезных веществ, употреблять их необходимо не более 20-30 г в день, так как они достаточно калорийны.

Мармелад и зефир. В этих сладостях нет жира, так как делаются они на основе пектина или агар-агара, за счет чего они обладают рядом полезных свойств: снижают уровень холестерина в крови, нормализуют процесс обмена веществ, способствуют повышению иммунитета.

Читайте такжеКак перевозить продукты в летнюю жару: 6 полезных подсказок

Так же как и с сухофруктами, с этими полезными сладостями необходимо быть осторожными, особенно людям, придерживающимся диеты. Несмотря на всю полезность, их употребление должно варьироваться от 50 до 70 г в несколько дней, в связи с большой калорийностью данных продуктов.

Читайте такжеЖелейный десерт из творога и ягод: в восторге взрослые и дети!

Фруктовая пастила. Пастила является замечательной заменой многим сладостям, но только если в ее состав действительно входят положенные для нее продукты – яблочное пюре и яичный белок. При соблюдении всех правил и норм в ее приготовлении, пастилу можно употреблять даже при самой строгой диете.

Черный шоколад. Все диетологи при любой диете разрешают употреблять шоколад. Однако шоколад должен быть только черный с содержанием какао не меньше, чем 72%. Именно горький шоколад содержит в себе ряд полезных веществ, способствующих оказывать положительное воздействие на нервную и сердечно-сосудистую системы, способствует регулированию давления, особенно при гипотонии, улучшает самочувствие и настроение. При диете суточная норма шоколада должна составлять не более 20 г.

Мороженое. В жаркую погоду всегда хочется полакомиться сладким холодным мороженым. Хочется, значит можно, тем более что для того, чтобы переварить и согреть мороженое, организм затрачивает много энергии. Только не каждое холодное лакомство подходит при диете.

Мороженое, покрытое рисовыми шариками, печеньем и шоколадом для диетического рациона не годятся, а вот фруктовое мороженое, приготовленное из натуральных ягод или банана, с добавлением нежирных сливок или молока, вполне может освежить в жаркую погоду, при этом пополнив организм полезными витаминами.

Отруби, овсяные хлопья, клетчатка

Такой состав вполне может заменить любую выпечку, так как содержит в себе сложные углеводы, а значит, не повышает уровень сахара в крови и сохраняет на долгое время чувство сытости, наполняя при этом организм полезными веществами.

Нормой употребления выпечки из данных продуктов должна составлять около 150 г. Кроме этого существуют основные правила выпечки при диете:

• Не использовать масло совсем или же использовать небольшое количество кокосового или оливкового масла. Для этого необходимо использовать силиконовые формы

• Кисломолочные продукты необходимо использовать с небольшим процентом жирности – до 15%

• Сахар заменять натуральными сахарозаменителями или медом

Сладости для похудения: чем побаловать себя во время диеты | Правильное питание | Здоровье

Минусы и плюсы

Любовь к сладкому, считают исследователи, не вредная привычка, а биологическая потребность. Во‑первых, сахар – это источник глюкозы, «топлива», необходимого для работы всех органов. Во‑вторых, лакомства стимулируют выработку серотонина – гормона, который играет важную роль в регуляции настроения, управляет выработкой других гормонов, отвечающих за сон, аппетит, работоспособность.

Главное – не переедать сладкого: его излишки превращаются в жир, а это чревато не только лишним весом, но и нарушением обмена веществ. И, конечно, надо правильно выбирать сладости.

Абсолютные чемпионы

Самые полезные сладости, конечно, сухофрукты. Но и среди них есть свои лидеры.

Финики, например, вполне реальные конкуренты конфет. Среди плодов они самые сладкие: в них 70% сахарозы и фруктозы. Но эти ягоды не разрушают, а укрепляют зубную эмаль, потому что содержат массу полезных для нее микроэлементов. В финиках более 20 аминокислот, необходимых мозгу и нервной системе. И куча витаминов: А – укрепляет зрение, С и Е – иммунитет, фолиевая кислота и В₉ – влияют на кровь. Кстати, финики восстанавливают нарушенную микрофлору кишечника. И самое главное – съедать их можно по 10–15 штук в день. Но не всем – эти ягоды противопоказаны при сахарном диабете, аллергии и некоторых заболеваниях ЖКТ.

Курага. В сушеных абрикосах больше витаминов и минералов, чем в свежих. Курага очень полезна для предупреждения нарушений зрения, защищает от анемии, «выметает» вредные вещества из организма и является отличным общеукрепляющим средством.

Изюм – сладкий высушенный виноград, в котором высока концентрация витаминов В

1, В₂ и В_5. Он особенно полезен при перегрузках нервной системы. Кроме того, в изюме есть минеральные вещества – фосфор, магний, кальций, железо, которые поддержат организм в период весеннего дефицита полезных веществ.

Его величество король

В стране сладостей есть свой король, многие специалисты по питанию называют его даже диетическим лакомством. Это – шоколад. Очень полезная штука, но не любой, а только черный горький: в нем минимальное содержание сахара, а какао содержит вещества, которые повышают настроение, стимулируют память, прибавляют энергии. 10–15 г шоколада в день (одна десятая стандартной плитки) разрешается съесть даже тем, кто сидит на строгой диете.

Но шоколад надо правильно выбирать. Чем выше в нем процент содержания какао, тем полезнее лакомство.

Впрочем, полностью доверять этикетке не стоит. Некоторые кондитерские предприятия вместо масла какао используют дешевые гидрожиры. Определить их присутствие можно, только попробовав шоколад – он не тает во рту и имеет неприятный привкус. Поэтому лучший способ не нарваться на подделку, покупать шоколад от известных производителей.

С воздушным приветом!

Худеете, но отказаться от сладкого вам не по силам? Из «нельзя» есть исключения. Почти идеальные сладости – пастила и зефир. Их производят из фруктового или ягодного пюре, абсолютно без жира, добавляя лишь яичные белки и сахар. Очевидный плюс таких лакомств – высокое содержание пектина, который выводит из организма вредные вещества. Кроме того, пастила и зефир снижают раздражение слизистой желудка, поэтому полезны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно при гастрите.

Лучше покупать белые зефир и пастилу: в цветные нередко добавляют пищевые красители.

Желейные радости

Еще одна вкусная и полезная штука – мармелад. Он тоже не содержит жира, делается на основе фруктово‑ягодного пюре, а в некоторые сорта добавляют агар-агар: это вещество из экстракта морских водорослей содержит йод и полезно для щитовидной железы и печени.

Какой мармелад предпочесть – обычный (желейный, фруктово‑ягодный) или жевательный – дело вкуса, главное – выбрать качественный. Обязательно прочтите на упаковке, что входит в состав! В первую очередь обратите внимание на красители. Натуральные – это кармин, хлорофиллин, куркумин бета-каротин и т. д. Но, если используются тартразин или кармуазин, от покупки лучше отказаться: эти искусственные красители сильные аллергены.

Опасность может таить и строка «идентичные натуральным ароматизаторы». Если есть возможность, взгляните на кусочки лакомства – у качественного мармелада тусклый оттенок. Яркий цвет – чаще всего свидетельствует о компонентах искусственного происхождения.

Смотрите также:

Сладости, которые можно есть на диете

Становясь на путь правильного питания и похудения, особенно «несладко» приходится любителям десертов. Да и умственная работа требует подпитки мозга, а на диетах держать себя в тонусе полный рабочий день весьма непросто. Эти сладости помогут пережить нехватку привычного сладкого рациона, ведь они разрешены даже на строгой диете, так как не содержат губительное для фигуры сочетание сахара и жира.

Желательно, если эти продукты ты будешь употреблять в первой половине дня и очень дозировано, а не в прежних количествах.

Зефир

Зефир содержит сравнительно мало калорий и разрешен даже в рационе маленьких детей. На 100 грамм зефира приходится 300 калорий. Одна зефирина в день – небольшая помеха твоему правильному питанию, к тому же он богат железом и фосфором.

Мармелад

Если мармелад сделан из натурального сырья, то его также можно употреблять на диете. Да, в мармеладе много сахара и есть его упаковками не стоит. Зато он содержит много пектина, необходимого для организма для вывода токсинов и снижения уровня холестерина.

Сорбет из фруктов

Читай также: Худеем за неделю: ТОП-3 экспресс-диеты

Если есть фрукты просто так надоело, можно готовить из них замечательные сорбеты. Следует перебить мякоть фруктов в любых сочетаниях блендером, добавить мед и немного заморозить. Много витаминов и минимум сахара – отличный вариант десерта!

Горький шоколад

Несколько квадратиков натурального черного шоколада с повышенным содержанием какао не только удовлетворят твою тягу к сладкому, но и повысят работоспособность. Такой шоколад содержит мало сахара, поэтому к нему нужно привыкнуть. В шоколаде также содержатся нужные организму антиоксиданты, он повышает настроение и укрепляет стенки сосудов.

Мороженое

Если ты выберешь мороженое без наполнителей, без содержания заменителей молочного жира, из нежирного молока, то таким десертом также можно полакомиться на диете. Молоко – источник кальция и белка. А если приготовить мороженое самостоятельно, то можно заменить сахар ягодами и получить полезное витаминное лакомство.

Халва

Самый высококалорийный десерт, разрешенный при правильном питании, но халвы и не съешь очень много. К тому же халва – очень полезный продукт, который готовится на основе перемолотых семян подсолнечника и кунжута, с добавлением орехов и меда.

Вкусная диета для сладкоежек

«Мир 24» публикует множество советов о том, как похудеть. Большинству помогает низкокалорийная диета. Вот только пока «сидишь» на ней, отчаянно хочется сладкого! Особенно ближе к вечеру, когда точно нельзя. Что же делать сладкоежкам? Известно ведь, что если окружать себя запретами, то рано или поздно непременно наступит срыв и килограммы вернутся.

Как снизить тягу к сладкому

Диетологи считают, что тяга к сладкому может свидетельствовать о том, что в организме не хватает вполне определенных витаминов и элементов. При этом сладости не насыщают организм «нужными» веществами, а просто заглушают это чувство и временно дают ощущение эйфории. Мы думаем, что жить не можем без сладкого, но стоит дать организму то, что ему действительно нужно, и вот уже конфеты и тортики перестают нас манить. Что же это за вещества такие?

Оказывается — жирные кислоты омега-3, хром и витамин D могут значительно снизить тягу к сладкому. Все эти элементы содержатся в рыбе с высоким процентом жирности. Не бойтесь, вы не наберете вес — наоборот. Ведь жирные кислоты омега-3 усиливает метаболизм и способствуют нормализации обменных процессов и очищению организма. Недостаток витамина D блокирует центры насыщения в головном мозге. В результате, острее чувствуется голод, а чувство сытости приходит с опозданием.

Что касается хрома, он отвечает конкретно за тягу к сладкому. Этот элемент благотворно влияет на обменные процессы, регулирует уровень сахара в крови, участвует в метаболизме углеводов и протеинов. Ученые доказали, что стоит добавить в рацион продукты, содержащие хром, и тяга к сладкому значительно снижается.

Наиболее богат хромом тунец. Чуть меньше его в креветках и таких рыбы, как: лосось, форель, скумбрия, сельдь и палтус. В них заодно есть и так необходимые нашему организму жирнее кислоты и витамин D. Последнего, кстати, много в печени трески. Итак, ешьте больше морепродуктов и рыбы, и увидите, что сладкого станет хотеться куда меньше!

В крайнем случае, можно принимать каждый из этих элементов в виде синтезированных пищевых добавок, но тогда стоит посоветоваться с врачом относительно необходимой дозировки. 

Не все сладости одинаково вредные

Что касается сладостей, можно перехитрить свой организм, съев те из них, которые не нанесут большого вреда. Ведь в некоторых случаях вред сладостей для похудания сильно преувеличен.

Торты. Самые вредные десерты — с высоким содержанием жира.  Поэтому если в десерте сошлись воедино  сливочное масло, яйца, сметана, сахар, да еще и песочное или слоеное тесто — это смерть талии. Если пытаетесь похудеть, никогда не покупайте пирожные и торты —  даже те, которые позиционируются, как низкокалорийные. Учтите, это всего лишь маркетинговый ход.

Также, если вы следите за фигурой, то откажитесь от употребления в пищу печенья и вафлей: они как и все продукты долговременного хранения производятся с использованием консервантов, искусственных ароматизаторов и тяжелых жиров. Также не годится выпечка из слоеного и песочного теста. Если уж не можете жить без выпечки, наименьший вред — от пресного, как в штруделях, и заварного теста.

А вот сухофрукты полезны, хотя и воспринимаются, как довольно сладкий продукт. Но в них есть клетчатка, а она препятствует усвоению простого сахара. К тому же в сухофруктах масса витаминов и микроэлементов! Можете сделать самостоятельно смесь сухофруктов с орехами, только не покупайте готовую  — она слишком сладкая и калорийная за счет входящих в ее состав цукатов.

Варенье, как и сухофрукты, можно периодически позволять себе, но немного. Если вы варите его самостоятельно, то используйте так называемый сахар для варенья. Он содержит пектин и позволяет лакомству быстро загустеть. Такого сахара в варенье потребуется вдвое меньше, чем обычного.  Значительное снижение калорий налицо!

Мед, хоть и кажется полезным продуктом, все же очень калориен – целых 310 ккал на 100 граммов!

Классическое молочное мороженое содержит вдвое меньше калорий, чем мед – всего 140 ккал на 100 граммов. Холодное, бодрящее, оно отлично поднимает тонус, активизирует обмен веществ, легко усваивается и надолго оставляет ощущение сытости. Даже тот, кто сидит на довольно строгой диете, может позволить себе 50 гр молочного мороженого или классического сорбета в день. И будет ощущать, что позволил себе много — ведь мороженое холодное и его не съешь быстро. Кроме того, оно  обманывает наши чувства: холод умножается на сладость и вместе они дают ощущение, что вы позволили себе куда больше, чем если бы это было пирожное комнатной температуры. Важно: мороженое должно быть без добавок! Если оно будет в вафельном стаканчике или шоколадной глазури, то смело можете удваивать его калорийность.  И не удивляйтесь, если похудение пойдет насмарку.

Пастила, зефир и мармелад являются удивительно нежными и щадящими десертами. Но тоже только если они без шоколадной глазури и прочих отступлений от классики.

В мармеладе содержится пектин, который хорошо действует на пищеварение. В состав пастилы и зефира входит агар-агар. Это очень полезная  желирующая добавка из морских водорослей. Она улучшает обмен веществ и способствует похудению. Но изучите состав продукта, когда будете покупать сладости: не все производители добавляют агар-агар в изделия. Впрочем, даже в этом случае зефир и пастила состоят из белка, фруктового пюре и сахара. Поскольку в них нет жиров, то это один из самых безобидных и полезных десертов.

Какао с молоком также прекрасно удовлетворяет потребность в сладком и работает, как активный антидепрессант. А еще это кладезь микроэлементов! В нем содержится кальций, железо, цинк, и другие полезные вещества. Только готовить его надо иp натурального какао-порошка с добавлением молока и сахара, а не соглашаться на быстрорастворимый суррогат, в котором содержатся вредные растительные и транс-жиры.

Горький шоколад. Многие девушки просто жить не могут без ежедневной шоколадки. Еще бы! Они интуитивно чувствуют, какой он полезный. Шоколад богат кальцием, магнием и фосфором, в нем масса природных антиоксидантов – флавоноидов и полифенолов, а еще он заметно повышает настроение! Правда, при диете надо выбирать именно горький шоколад, с содержанием какао не менее 70%. Ведь в нем содержится в два раза меньше сахара. А это значит, что вы можете позволить себе до четверти плитки в день— вполне серьезная порция!

Фрукты являются самым полезным вариантом десерта, который смело можно есть каждый день. Однако если уж делать все по правилам, то лучше избегать очень сладких фруктов. Таких как виноград, абрикосы и дыни. Для легкого фруктового десерта гораздо лучше подойдут яблоки, груши, крыжовник, смородина, клубника, апельсины, мандарины. Готовим фруктовый салат, добавляем обезжиренный йогурт. И получаем королевский десерт с большим содержанием витаминов, пектина, а также клетчатки, которая дает чувство сытости. Этим десертом смело можно наслаждаться каждый день, чувствуя легкость и красоту своего стройного тела. 

Кокосовая стружка и корица — это полезные натуральные добавки, которые эффективно помогают победить тягу к сладкому. Их можно добавлять в любые десерты, а также в йогурт, смузи, фруктовые салаты.

Кокос богат полезными насыщенными жирами и пищевыми волокнами, он обладает способностью отлично очищать кишечник от вредных токсинов и шлаков. Корица благоприятно влияет на процесс пищеварения и предотвращает накопление жира, превращая поступающую в организм глюкозу в энергию.

Кроме того, обе добавки благодаря своей легкой сладости помогают полностью удовлетворить желание съесть чего-нибудь сладкого. 

Секреты на десерт

Итак, современные десерты могут совсем не вредить фигуре, если выбирать из них только полезные и есть их правильно. Все знают, что сладкое лучше есть утром и воздерживаться от него вечером. Но очень немногие знают, что сладости лучше не запивать. Английские диетологи провели ряд экспериментов и установили. Если десерт не записать, то он воспринимается, как более вкусный и объемный. Мало того, съедаешь такого десерта намного меньше. 

Десерт надо есть отдельно, а не после того, как вы пообедали. Так он быстрее и полноценнее усваивается, не добавляя сантиметров в проблемных местах.

Наконец, чтобы «обезвредить» любой десерт, выработайте привычку съедать перед ним несколько ложек отрубей. О пользе отрубей написаны тома, но в случае с десертами они еще и способствуют быстрому насыщению. А также ускоряют обменные процессы и нейтрализуют вред от сладостей, очищая организма от накопившихся шлаков. Конечно, это не значит, что можно спокойно есть кремовые пирожные вприкуску с отрубями и худеть. Но позволить себе полезные десерты из числа перечисленных, и при это не прибавить ни сантиметров, ни килограммов — точно можно. 

Татьяна Рублева

Что из сладкого можно есть при похудении, чем заменить

06.08.2020

От какого продукта сложнее всего отказаться во время диеты? По результатам проведённых опросов, самыми дорогими для сердца худеющих оказались сладости. Конечно же, вкусовые пристрастия у всех разные, поэтому кому-то намного сложнее исключить из рациона картофель фри. Но ведь сладкое — не только конфеты и шоколадки. В эту группу можно отнести всё, что содержит в своём составе сахар. Даже сладкий чай и кофе. Поэтому убирать из повседневного меню все эти вкусности так не хочется. А некоторым кажется, что это даже и невозможно. Но на деле всё не так уж и страшно. Оказывается, существуют сладкие продукты, которые можно и нужно есть, сидя на диете.

Сладкое и похудение: ЗА и ПРОТИВ

Современные концепции похудения в корне отличаются от тех, которые использовались несколько лет назад. Сегодня во главе угла стоит комфортное избавление от лишних килограммов без стрессов и срывов. А сладости, как оказалось, довольно часто выступают в роли провокаторов тех самых срывов.

Однозначно ответить на вопрос, можно ли есть конфеты, сидя на диете, нельзя. И вот почему.

Оказывается, у подобных пристрастий есть как положительные, так и отрицательные стороны. К числу аргументов «ЗА» можно отнести следующее:

• снабжение мозга глюкозой;
• источник энергии для запуска обменных процессов;
• способствуют выведению из организма вредных веществ;
• повышают двигательную активность;
• снижают риски развития депрессий, срывов с диеты;
• способствуют выработке гормона радости.

Интересно то, что среди сладкоежек женщин больше, чем мужчин. Объясняется это тем, что для представительниц сладкого пола сахар полезен в процессах нормализации гормонального фона.

Что до отрицательных моментов употребления подобных продуктов при похудении, то их не так уж и много. Самое важное то, что они обладают высокой калорийностью и повышают уровень инсулина в крови. К тому же конфеты и пирожные повышают аппетит. Ну и не стоит забывать, что у сладкоежек намного выше риск развития диабета, кариеса, образования проблем с работой ЖКТ.

Понимая, что полный отказ от употребления сахаросодержащих продуктов для многих невозможен, диетологи совершили настоящий прорыв. Ими был составлен список продуктов, которые можно и нужно есть при похудении. Конечно же, только те, которые обладают таким желанным вкусом.

Что можно и нельзя есть из сладкого при похудении

Избавиться от лишних объёмов и остаться при этом активным, бодрым и счастливым можно, включив в свой рацион:

1. Чёрный шоколад снижает стресс, укрепляет стенки сосудов и сердце. Суточная норма — 30 гр.
2. Зефир, разделённый на две половинки, можно съесть утром в два приёма.
3. Мармелад. Особенно полезным считается из яблок и агар-агара.
4. Пастила — производное из сиропа, мармелада и агар-агара. Если есть её в небольших количествах, можно не только похудеть, но и улучшить состояние волос, ногтей.
5. Цукаты и сухофрукты содержат клетчатку и практически лишены калорий.
6. Мёд признан одним из самых полезных продуктов. Хоть он и сладкий, но к набору веса не приводит, наоборот, улучшает и ускоряет метаболизм.

Кроме того, во время диеты разрешается употреблять фрукты и ягоды. Суточной нормой считают 500—700 гр.

Что до запрещённых продуктов, то в «чёрный список» нужно внести всё, что содержит в себе промышленные жиры, подсластители, красители, консерванты. Пирожные, мороженое, торты, рулеты, конфеты и тому подобное стоит оставлять без внимания. Это будет полезным не только для фигуры, но и для организма в целом.

Как грамотно включить сладости в рацион при похудении

Заменить такую любимую выпечку и леденцы можно с помощью злаковых батончиков. В напитки можно добавлять стевию, фруктозу, сорбит. Компоты и соки лучше употреблять в их естественном виде, без приправ и добавок. А также пользу можно получить от йогуртов, мюсли, бананов, тростникового сахара. Лучше всего, если подобные продукты будут съедены до полудня.

В первые дни после отказа от привычных сладостей может наблюдаться дефицит энергии. Избежать подобного можно с помощью специальных добавок к рациону. Одним из самых полезных продуктов подобного назначения считаются витаминные коктейли. Они помогают избежать дефицита витаминов, полезных веществ и энергии. Их можно и нужно употреблять во время похудения. К тому же они придутся по вкусу всем сладкоежкам и могут выступить в качестве альтернативы вредным ненатуральным коктейлям.

Если Вы считаете, что информация на этой странице будет полезна для Ваших друзей, знакомых, коллег, пожалуйста, сделайте репост к себе в соц. сети. Для этого просто нажмите на соответствующую иконку:

Вернуться назад

Правильное питание и сладости: 7 сладостей, которые можно на пп

Сладкое на пп – наша любимая тема. В YARO мы делаем и конфеты, и десерты, и печенье, которые можно на пп. Среди десертов есть даже торты – «Наполеон» и «Пражский»! Так что у нас как минимум две хорошие новости для сладкоежек: далеко не все сладкое вредно и не все сладости на диете – это однотипные десерты из орехов и сухофруктов.
 

 

Так какие сладости можно есть при правильном питании?

Сладости, которые можно на пп – это сладости без вредных ингредиентов. К ним мы относим любые искусственные компоненты (красители, усилители вкуса, загустители и так далее), транс-жиры, рафинированный сахар, рафинированную муку и другие пустые ингредиенты, продукты из коровьего молока.

Именно поэтому очень сложно разделить сладкое на пп сладости и вредные десерты: два продукта из одной и той же группы могут состоять из разных ингредиентов. Например, в составе healthy-зефира может быть только яблочное пюре, агар-агар и растительный загуститель аквафаба. Но чаще всего магазинный зефир также содержит большое количество рафинированного сахара и искусственные добавки.  

Наш совет для тех, кто ищет сладости при диете – внимательно изучайте их состав. А если готовите сами, то не используйте вредные ингредиенты. Дальше мы расскажем, какие сладости можно есть на пп и на что обратить внимание при их выборе.
 

 

Овсяное печенье

Основной ингредиент в овсяном печенье – овсяные хлопья. Они относятся к полезным сложным углеводам, так как практически не повышают уровень сахара в крови. Также овсяные хлопья содержат большое количество витамина В6, который помогает организму бороться со стрессом и нормализует сон. 

На что обратить внимание: овсяное печенье может быть идеальным перекусом, но магазинное печенье часто содержит вредные ингредиенты – рафинированный сахар и транс-жиры.

В YARO мы создали овсяное печенье без этих продуктов. Сладость ему придает насыщенный минералами кокосовый сахар, а нежную текстуру – кокосовое масло. Еще один полезный растительный заменитель сахара на вооружение – стевия. Но учитывайте, что у нее горьковатый вкус, поэтому стевию лучше комбинировать с другими подсластителями.
 

 

Пастила

Пастила ­– это подсушенное пюре из фруктов или ягод. В домашних условиях вы можете приготовить ее в духовке, либо специальной сушилке для пастилы без дополнительных ингредиентов. Если используете кислые ягоды, для сладости можете добавить кокосовый сахар или другой натуральный подсластитель.

На что обратить внимание: магазинная пастила часто содержит рафинированный сахар и искусственные загустители.

Черный шоколад

Еще что можно есть из сладкого на пп – это черный шоколад. Он содержит большое количество антиоксидантных флавоноидов, которые замедляют процессы старения, предупреждают развитие раковых клеток и укрепляют сосуды.

Во-вторых, у черного шоколада низкий гликемический индекс – 20 (сладости на диете не должны обладать гликемическим индексом выше 60). Сравните: у молочного шоколада гликемический индекс – 70!

На что обратить внимание:

·  не менее 72% какао;

·  минимум ингредиентов в составе – какао-масло, какао-тертое, сахар, лецитин;

·  лучший сахар – кокосовый, лучший лецитин – подсолнечный;

·  не должно быть какао-порошка или какао-велла – они менее ценные;

·  не должно быть молочных жиров, а также искусственных ингредиентов;

·  из дополнительных ингредиентов могут быть орехи, семена, сухофрукты.

Еще что можно есть на пп из сладкого – орехи в черном шоколаде. В YARO есть фундук в кэробе, миндаль в шоколаде и фундук с карамелью и кофе. Кстати, кэроб – отличная альтернатива какао. Они похожи по вкусу и составу, но у кэроба есть два преимущества: он не содержит кофеин и обладает естественным сладковатым вкусом. По этой причине сладкое с кэробом часто не содержит добавленный сахар, но мы рекомендуем всегда внимательно читать состав.  
 

Чиа-пудинг

Чиа-пудинг – один из самых простых в приготовлении десертов. Единственное, что требуется – это добавить несколько ложек семян чиа к молоку или йогурту и поставить пудинг в холодильник на ночь. В результате вы получите очень вкусный и сытный белковый десерт (в 100 граммах семян содержится 17 граммов белка).

На что обратить внимание: самый полезный чиа-пудинг – на растительном молоке. Менее полезный, но приемлемый – на козьем. Пудинг на коровьем молоке мы есть не рекомендуем, так как продукты из коровьего молока вызывают воспалительные реакции в кишечнике.

Вы можете добавить к чиа-пудингу любимые полезные ингредиенты – кокосовую или шоколадную стружку, любимые фрукты или сухофрукты. К чиа-пудингу YARO мы добавили натуральное пюре манго и сироп из топинамбура, и вы не бойтесь экспериментировать!
 

Сухофрукты

Что можно есть на пп из сладкого, которое можно купить готовым и быстро съесть? Сухофрукты! Сухофрукты содержат большое количество витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки. Более того, фрукты, которые были собраны и высушены в сезон созревания, могут содержать даже больше ценных элементов, чем свежие фрукты, которые круглый год лежат на прилавке. Суточная норма сухофруктов – примерно 30 граммов.

На что обратить внимание: ищите фрукты, которые были высушены естественным способом без использования химикатов. Правило простое – чем красивее, светлее и блестящее сухофрукты, тем больше вероятность, что их обработали химикатами.

Конфеты из марципана

Марципан – это смесь измельченного миндаля с подсластителем. Обожаем миндаль! Он содержит большое количество витаминов группы В, витамина Е (горсть орехов покрывает 37% суточной потребности) и омеги-3.

На что обратить внимание: выбирайте конфеты с полезным подсластителем. В YARO мы добавляем к марципанам для сладости сироп из топинамбура и кокосовый сахар. Сироп мы ценим за незаменимые аминокислоты и 40%-ное содержание клетчатки, необходимой для работы ЖКТ. Кокосовый сахар – за самый низкий гликемический индекс среди рассыпчатых сахаров и высокую концентрацию минералов.  

Из полезных ингредиентов в YARO состоят не только конфеты из марципана. Без рафинированного сахара, белой муки и животных продуктов мы делаем и многие другие конфеты – от кокосовых конфет до конфет с соленой карамелью. Что можно есть на пп из сладкого? Все сладкое от YARO.

И мы подошли к одной из основных идей YARO – любые сладости можно приготовить из полезных ингредиентов!

Рафинированный сахар заменяем кокосовым, либо сиропом из топинамбура. Самая доступная замена рафинированной муки – мука из цельного зерна. И мы вновь призываем вас не бояться новых продуктов. Попробуйте использовать муку из спельты, амаранта, нута и другие виды необработанной муки, чтобы сделать десерты и выпечку еще более полезными

Ни в коем случае не используйте маргарин. Он содержит большое количество транс-жиров, которые могут привести к инфаркту, инсульту и даже онкологическим заболеваниям. Идеальная замена – кокосовое масло. Если используете классическое масло, выбирайте продукт с 82% жирности – такое масло с меньшей вероятностью содержит транс-жиры, которые намного вреднее, чем сами жиры животного происхождения.  

 

Теперь, когда вы знаете, какие сладости можно при пп, хотим напомнить: каким бы полезным ни было сладкое, ешьте его в первой половине дня, либо на второй перекус – примерно в 16:00. Также не рекомендуем есть десерт сразу после еды, так как у некоторых людей такая привычка может вызывать неприятные ощущения в животе.

Еще необходимо учитывать калорийность сладкого. Если вы ищите, какие сладости можно на диете, скорее всего, вы хотите сбросить вес. В таком случае важно не только выбирать десерты из полезных ингредиентов, но и учитывать их калорийность. В healthy-десертах часто бывает много калорий за счет орехов, семян и других источников полезных жиров. Но и это не значит, что от сладкого нужно отказаться – часто достаточно лишь немного уменьшить порцию. 

Какие сладости можно есть при правильном питании
 

 

Свекольный торт

Количество порций: 4

Калорийность порции: 400 ккал

Ингредиенты:

замоченные орехи кешью – 150 г,

свекла – ½ шт.,

курага – 80 г,

сок грейпфрута – 2 ст. л.,

цедра грейпфрута – 1 шт.,

сироп из топинамбура или другое полезный сироп – 30 г,

кокосовое масло – 2 ст. л.,

замоченные грецкие орехи – 25 г,

миндальное молоко – 15 г.

 

1. Взбейте в чаше кухонного комбайна курагу и грецкие орехи.

2. Выложите смесь в круглую форму, предварительно смазанную кокосовым маслом, и разравняйте корж обратной стороной ложки.

3. Взбейте в чаше кухонного комбайна очищенную и нарезанную на мелкие кубики свеклу со всеми остальными ингредиентами.

4. Выложите смесь на корж и разравняйте обратной стороной ложки.

5. Уберите десерт в холодильник на ночь.

 

Яблочный крамбл

Количество порций: 4

Калорийность порции: 350 ккал

Ингредиенты:

• яблоки – 1 кг,
• апельсин – 1 шт.,
• овсяные хлопья – 100 г,
• грецкий орех – 50 г,
• кокосовая стружка – 50 г,
• мед – 40 г,
• кокосовое масло – 30 г,
• розмарин – 2 веточки.

1. Нарежьте яблоки на мелкие кубики и потушите 5-7 минут на медленном огне с розмарином, цедрой и соком апельсина.

2. Параллельно подсушите орехи на сковороде.

3. Приготовьте крошку для крамбла: смешайте овсяные хлопья, кокосовую стружку и растопленные мед с кокосовым маслом.

4. Выложите яблоки с орехами в посуду для запекания. Посыпьте крошкой для крамбла. Запекайте 30 минут при температуре 180 градусов.

Healthy-картошка

Количество пирожных: 10

Калорийность порции: 130 ккал

Ингредиенты:

• овсяная мука – 50 г,
• миндальная мука – 50 г,
• чернослив – 50 г,
• кокосовая стружка – 30 г,
• кокосовое масло – 30 г,
• арахисовая паста без сахара – 30 г,
• какао – 10 г.

Приготовление:

1. Взбейте в чаше кухонного комбайна чернослив, кокосовое масло, арахисовую пасту и какао.

2. Добавьте оставшиеся сухие ингредиенты и снова взбейте массу.

3. Сформируйте из массы конфеты – батончики или шарики. Уберите конфеты в холодильник минимум на два часа.

4. Готовые конфеты обваляйте перед подачей в кокосовой стружке или какао.

Сладости на диете. Какие сладости можно есть на диете

Рекомендации и советы худеющим от диетолога фитнес-лагеря ” Будь в форме”

Когда и сколько можно кушать десертов

Употребление сладостей должно приходиться на первую половину дня. Тогда большая часть пойдет на энергию, а не в жировой запас.

Важно не смешивать сахар и жир! Сочетание насыщенных жиров и сахара вызывает брожение, дискомфорт и лишний вес.

Например, сладкий торт на масляной основе, пирожные, в рецепт которых входит яйцо и сахар, будет мешать процессу похудения.

Не следует также употреблять сладости, с водой или чаем.

Помните, что даже самые натуральные сладости главное не передать, употреблять в умеренном количестве.

В процессе похудения предпочтение отдавайте более низкокалорийным сладостям.

На что же заменить традиционные сладости

Желейные фруктовые и ягодные сладости. Выбирайте сладости на основе агар-агара. Агар-агар изготавливается из водорослей. Активно применяется для изготовления безвредных десертов, так как вовсе не содержит калорий. По свойствам напоминает клетчатку в составе овощей и фруктов. Способствует заселению хорошей микрофлоры кишечника. Содержит кальций, железо йод. Отлично заменяет желатин по свойствам.

Черный шоколад. Положительно влияет на артериальное давление, сердечную мышцу, повышает сопротивляемость организма вирусам.

В день можно употреблять до 30 грамм шоколада. Чем темнее шоколад, тем он полезней.

Сухофрукты. В них содержится клетчатка, полезная для пищеварения, а так же много витаминов и микроэлементов (кальций, магний, железо). При выборе сухофруктов отдавайте предпочтение сухофруктам на вид некрасивым. Это показывает, что сухофрукты высушены без применения красителей и сахара.

С осторожностью применять финики, курагу и изюм людям с предрасположенностью к диабету, так как сильно поднимают сахар в крови. Норма 30-40 грамм сухофруктов в день.

Орехи. На 60-70% состоят из растительных жиров, которые не содержат холестирин. Богаты растительным белком (20%). Содержат Омега-3, Омега-6, Омега-9 , а также важную аминокислоту аргинин, которая благотворно влияет на эластичность сосудов. Орехи достаточно тяжелый продукт, поэтому рекомендуется пред употреблением замочить их в воде на 7-8 часов. Орехи обладают высокой калорийностью, поэтому следует не злоупотреблять ими в течение дня. Так же при покупке орехов важно обращать внимание на вид и срок годности орехов. Например, незрелый миндаль может отравить организм ядом ционид. Или орехи могут быть заражены плесенью, что тоже негативно влияет на организм.

Фрукты. За счет содержания большого количества клетчатки отлично утоляют чувства голода и способствуют хорошему пищеварению. Несколько фруктов в день вполне способны удовлетворить суточную потребность в сладком. Употреблять их можно в чистом виде, а также в запеченном и отварном.

При похудении следует ограничить употребление наиболее калорийных фруктов ( банан, хурма, виноград) и отдать предпочтение мене калорийным ( яблоко, груша, абрикос, персик).

Ягоды. Такие низкокалорийные сладкие ягоды, как черешня, ежевика, земляника, клубника, голубика, малина отлично подойдут для замены промышленных сладостей. Они имеют низкий гликемический индекс и практически не повышают сахар в крови.

Мед. Не смотря на то, что мед является высококалорийным продуктом, он незаменим в процессе похудения. В нем содержится большое количество витаминов и антиоксидантов, которые влияют на кровообращение, на все обменные и выделительные процессы организма, активируя метаболизм и выводя токсины и шлаки. Мед прекрасно подойдет как в качестве самостоятельного десерта, так и в качестве натурального подсластителя в приготовление домашних сладостей. Норма не больше 2 десертных ложек в день.

Какие продукты не следует использовать в своем рационе

• Большое заблуждение считать, что вместо сахара без вреда для фигуры можно употреблять фруктозу. Фруктоза это всего лишь один из компонентов сахара.

Научные исследования показывают, что организм воспринимает фруктозу как жир и напрямую отправляет ее в жировой запас.

• В группе риска для желающих похудеть так же находятся и другие заменители сахара: сорбит, аспартам, ксилит, цикламат. Калорийность у таких синтетических заменителей такая же, как и у сахара.

Синтетические заменители сахара негативно влияют на пищеварительный тракт. Некоторые из них, например аспартам, при температуре свыше 30 гр. распадается с выбросом метанола (опаснейший яд) может вызывать онкологию и опасен для мозга, особенно для детей. Выбирайте природные заменители сахара: стевия, мед.

• Молочный шоколад. Высокая жирность молочного шоколада за счет молочных продуктов, высокая калорийность за счет большого содержания сахара. Отсюда повышение холистирина и лишние калории.

• Обезжиренные творожки, йогурты с фруктовой начинкой. В 100 граммовой упаковки продукта содержится 10 грамм углеводов и 8 грамм сахара. Это 2,5 чайной ложки сахара.

• Промышленные сладости.

Главная причина, по которой не следует употреблять промышленные сладости – это транс жиры или маргарин. Кроме проблем с лишним весов, вы рискуете получить букет заболеваний, начиная от ухудшения зрения и кончая нарушением всех обменных процессов в организме.

Как сахар превращается в жир

Попадая в пищеварительную систему организма человека, сахар преобразуется в глюкозу. Часть глюкозы превращается в гликоген и хранится в печени, а ее избыток преобразуется в жировые отложения с помощью гормона инсулина, вырабатываемого поджелудочной железой. Соответственно, чем больше сахара, чем больше вырабатывается инсулина, и тем больше образуется жира. Очень быстро появляется лишний вес, затем сахарный диабет, гипертония и т.д.

Почему возникает зависимость от сладкого

Сахар – быстрый углевод, который дает резкий скачок сахара в крови, а затем через пару часов, резко падает вниз и организм требует добавки. Кроме этого, сахар обладает большой калорийностью, и что очень важно при похудении, вызывает чувство ложного голода при постоянном употреблении. И как результат – привыкание, постоянное чувство голода и зверский аппетит.

Организму может не хватать калорий вследствие жесткой диеты, недостаток сложных углеводов, белка, клетчатки. В этом случае, достаточно правильно и сбалансировано питаться.

Никаких запретов! Балуйте себя иногда вкусненьким, это поможет избежать срывов и сделает процесс похудения приятным результативным.

Организм использует сахар как быстрый способ получения удовольствия. Съев порцию сладкого, организм просит еще, тем самым стремясь повторить приятные ощущения.

Недостаток такого важного элемента, как хром. Но здесь кроется опасность: большое потребление сахара истончает запасы хрома. Для того, что бы поддерживать достаточный уровень хрома в организме, старайтесь употреблять в пищу больше цельнозерновых продуктов.

Будьте осторожны!!! Важно соблюдать умеренность в потреблении сладостей как из магазина, так и домашнего приготовления.

12 десертов, которые действительно помогают похудеть

Когда люди хотят похудеть, они в первую очередь отказываются от десертов. В конце концов, вы предполагаете, что угощение, обычно с высоким содержанием сахара, жира и калорий, сведет на нет всю тяжелую работу, которую они проделали, чтобы вписаться в свои узкие джинсы. Но что, если бы мы сказали вам, что вы можете не только насладиться десертом, но и сбросить веса при этом?

Можно. Эти вкусные угощения не только удовлетворят ваши пристрастия к сладкому, но и помогут похудеть.Эти низкокалорийные, белковые или богатые клетчаткой десерты могут помочь ускорить достижение ваших целей по снижению веса, особенно если вы наслаждаетесь ими в пределах дневной нормы калорий. Если вы хотите начать свой день так же здорово, как и закончить его, ознакомьтесь с нашим 46 лучших продуктов для завтрака для похудения

На 1 контейнер (1 маффин): 210 калорий, 6 г жиров (2,5 г насыщенных жиров), 24 г углеводов (5 г клетчатки, 10 г сахара), 20 г белка

Маффины – это обычно та выпечка, от которой отказываются, когда пытаешься похудеть, но не это.Восхитительные кексы от FlapJacked содержат 20 граммов белка для наращивания мышц и впечатляющие 5 граммов наполнителя. Оба питательных вещества помогут вам почувствовать насыщение, а настоящий молочный шоколад обуздает тягу к сладкому. Этот Mighty Muffin, содержащий всего 10 граммов сахара на один гигантский кекс, определенно является Eat This! Бонус, если вам понравится один после вечернего пота.

В 1/2 стакана (66 г): 90 калорий, 3 г жиров (1 г насыщенных жиров), 120 мг натрия, 16 г углеводов (3 г клетчатки, 7 г сахара, 5 г сахарных спиртов), 5 г белка.

На этот раз ореол здоровья, окружающий это мороженое, заслуженный, и на самом деле положительный момент.Это популярное мороженое с высоким содержанием белка заслужило культ поклонников не зря: это одно из самых низкокалорийных, углеводов и сахарного мороженого, которое вы найдете, особенно из-за вкуса теста для печенья с шоколадной крошкой. Хотя мы не поощряем вас есть целую пинту, вы могли бы, и она все равно будет меньше 400 калорий – намного лучше, чем другие высококалорийные пинты на рынке.

В 1/2 стакана (70 г): 75 калорий, 1,5 г жиров (1 г насыщенных жиров), 135 мг натрия, 11 г углеводов (3 г клетчатки, 8 г сахара), 3 г белка

Эта более легкая альтернатива мороженому действительно содержит 75 калорий на порцию, благодаря воде и сывороточному белку, заменяющим типичное молоко и сливки, содержащиеся в обычном мороженом.Хотя он по-прежнему обеспечивает тот сладкий вкус, который вы ищете в мороженом, сотрудники, которые пробовали его, отметили, что текстура была скорее ледяной, чем кремовой. К счастью, вкусные кусочки пирожного восполнили это.

На 7 печений: 140 калорий, 7 г жиров (2,5 г насыщенных жиров), 60 мг натрия, 18 г углеводов (1 г клетчатки, 7 г сахара), 2 г белка

Эти куки имеют меньшую сторону, что позволяет вам насладиться 7 и почувствовать, что вы едите намного больше, чем есть на самом деле.Каждое печенье содержит всего один грамм сахара, один грамм жира и 20 калорий, что является непревзойденным питательным профилем. Нам нравится, что эти лакомства не содержат кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, вредных для сердца гидрогенизированных масел и опасных синтетических красителей, которые обычно встречаются в традиционном печенье.

В 1 печенье: 130 калорий, 5 г жиров (1 г насыщенных жиров), 80 мг натрия, 19 г углеводов (1 г клетчатки, 7 г сахара), 1 г белка

Основная часть этого печенья состоит из питательных цельных зерен, таких как тритикале (гибрид пшеницы и ржи) и гречиха, медленно горящие цельные зерна.Сливочное миндальное масло, чипсы из темного шоколада и хрустящий миндаль выводят вкус на новый уровень, делая эту коробку печенья такой, перед которой трудно устоять.

В 1/2 стакана (73 г): 90 калорий, 2,5 г жиров (2 г насыщенных жиров), 50 мг натрия, 18 г углеводов (5 г клетчатки, 6 г сахара, 6 г сахарного спирта), 7 г белка.

Замороженный горячий шоколад – популярное угощение в ресторанах и специализированных магазинах десертов, но эти замороженные лакомства могут вернуть вам сотни калорий.Просвещенный церион, с другой стороны, содержит менее 100 калорий на порцию. Он сделан из настоящего обезжиренного молока и 7 граммов протеина для начинки. Хотя есть 6 граммов сахарных спиртов, которые могут вызвать некоторые проблемы с желудочно-кишечным трактом, убедитесь, что вы придерживаетесь размера порции, чтобы не переборщить с подсластителями.

На 1 контейнер (1 маффин): 220 калорий, 8 г жиров (4,5 г насыщенных жиров), 21 г углеводов (6 г клетчатки, 7 г сахара), 20 г белка

FlapJacked Mighty Muffins настолько хороши, что мы перечислили их дважды.Двойной шоколадный вкус больше похож на сладкое, чем на полезный десерт. Каждый маффин сделан из смеси сывороточного и горохового протеинов, что означает 20 граммов протеина на порцию. Самое приятное в этих маффинах – это то, что вы добавляете воду прямо в емкость со смесью для маффинов и ставите в микроволновую печь примерно на 45 секунд, создавая теплый, липкий вкус прямо из духовки. Всего лишь 7 граммов сахара его невозможно превзойти.

В 1 батончике (70 г): 80 калорий, 1,5 г жира (1 г насыщенного жира), 120 мг натрия, 17 г углеводов (5 г клетчатки, 5 г сахара, 6 г сахарного спирта), 7 г белка

Если вы любите мороженое на десерт, но не уверены, что сможете придерживаться одной порции, то батончики мороженого – отличный вариант.Эти индивидуально порционные хлопья содержат всего 80 калорий и 5 граммов сахара. В нем также больше протеина, чем во многих более подходящих батончиках мороженого с 7 граммами протеина, повышающего метаболизм.

В 1/2 печенья: 120 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных жиров), 50 мг натрия, 14 г углеводов (0 г клетчатки, 11 г сахара), 16 г белка

«Полное печенье Ленни и Ларри» произвело настоящий фурор с тех пор, как появилось на полках магазинов, и не зря. Кто бы не любил печенье с 16 граммами белка для наращивания мышечной массы и всего 120 калориями? Он также подходит для веганов, сделан без яиц и молочных продуктов.Вместо этого белок поступает из смеси белков растительного происхождения, состоящей из изолята горохового белка и белка коричневого риса. Единственная проблема в том, что одна порция – это половина файла cookie. Если вы можете остановить себя на половине печенья или попросите друга разделить его, то это хороший вариант в качестве угощения после ужина.

В 4,4 унции: 140 калорий, 4,5 г жира (3 г насыщенных жиров), 55 мг натрия, 12 г углеводов (0 г клетчатки, 8 г сахара), 12 г белка

Этот йогурт в исландском стиле является одним из самых сливочных и сконцентрирован на молочных продуктах, что делает его гораздо более декадентским и снисходительным лакомством, чем оно есть на самом деле.Несмотря на то, что он полножирный, это означает менее 5 граммов жира и всего 140 калорий. К тому же ингредиенты простые; Нам нравится, что Siggi приправляет этот йогурт настоящими ягодами и небольшим количеством тростникового сахара, что составляет всего 8 граммов сахара на порцию.

В батончике (50 г): 230 калорий, 11 г жиров (2 г насыщенных жиров), 160 мг натрия, 27 г углеводов (3 г клетчатки, 10 г сахара), 7 г белка

Батончики Clif, как правило, высококалорийны и обычно предназначены для замены завтрака или восстанавливающего перекуса после особенно сложной тренировки.Но эта планка составляет 230 калорий, что для Клифа несколько скромнее. К тому же, шоколадная начинка из лесных орехов кажется намного более приятной, чем при содержании всего лишь 10 граммов сахара. Хотя это не должно быть обычным послеобеденным угощением, это отличная альтернатива для людей, которые жаждут Nutella.

В 1 батончике: 200 калорий, 16 г жиров (3 г насыщенных жиров), 125 мг натрия, 15 г углеводов, 7 г клетчатки, 5 г сахара, 6 г белка

Для батончика, название которого содержит ингредиент на основе сахара, этот батончик с карамельным миндалем и морской солью имеет удивительно низкое общее содержание сахара при высоком содержании клетчатки и белка.Помимо богатого клетчаткой корня цикория, миндаль на самом деле является еще одним дополнением к высокому содержанию клетчатки. В этом батончике с 7 граммами начинки и 6 граммами белка вы почувствуете сытость и удовлетворение после ужина.

10 простых карантинных десертов (которые также полезны)

Если вы жаждете чего-нибудь сладкого в эти дни социального дистанцирования, вы не одиноки. Есть причина, по которой выпечка бананового хлеба так популярна.

По данным Mayo Clinic, сильная тяга, в том числе к сладкому, часто возникает, когда вы находитесь в эмоционально сложное время, будь то из-за финансового стресса, проблем со здоровьем или рабочего давления.И прямо сейчас, когда этот глобальный кризис становится только более напряженным и неопределенным на фоне пандемии COVID-19, есть хорошие шансы, что очистите миксер от пыли и приготовьте что-нибудь сладкое – хороший способ поднять себе настроение.

СВЯЗАННЫЕ С: Окончательное руководство по диете для более счастливых, менее стрессовых вас

Но всегда выбор угощения, когда вам нужно немного комфорта, может иметь свой собственный набор проблем.

С одной стороны, избыток сахара в вашем рационе может увеличить риск увеличения веса, диабета 2 типа, ожирения печени и высокого кровяного давления, согласно исследователям Гарвардского университета.И исследование, опубликованное в апреле 2014 года в JAMA Internal Medicine , показывает, что добавленный сахар особенно коварен, когда дело касается сердца. Исследователи изучили данные о состоянии здоровья почти 12000 взрослых и обнаружили, что те, кто потреблял 25 или более процентов своих калорий из добавленного сахара, в два раза чаще умирали от сердечных заболеваний, чем те, кто получал 10 или менее процентов своих калорий из добавленного сахара.

Найдите этикетку с пищевыми продуктами на упаковке и найдите строку с надписью «добавленный сахар», которая является относительно новым дополнением к этикетке, отмечает U.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). По данным Американской кардиологической ассоциации, один грамм сахара содержит 4 калории. Типичная банка колы объемом 12 унций содержит 39 г сахара, отмечает компания, поэтому 156 калорий приходится на сахар. Если бы при диете на 2000 калорий эта банка кока-колы была единственным источником добавленного сахара в ваш день, это составляло бы около 8 процентов ваших калорий из сахара. Тем не менее, авторы вышеупомянутого исследования JAMA Internal Medicine также проанализировали потребление сахара американцами с течением времени из отдельной группы из примерно 31000 человек и определили, что в период с 2005 по 2010 год 10 или более процентов участников соответствовали или превышали 25 процентный порог.

СВЯЗАННЫЙ: 7 продуктов, содержащих больше сахара, чем вы думаете

Сахар – это не то, что нужно есть бесплатно.

Все дело в балансе, отмечает клиника Мэйо. Вы захотите съесть много калорий из здоровой, сытной пищи, а затем наслаждаться редкими сладостями, если вы этого хотите.

«Побаловать себя едой – это часть нормального питания, и время от времени может быть полезно для здоровья», – говорит Кристи Бриссетт, RDN, президент 80 Twenty Nutrition в Чикаго.

СВЯЗАННЫЕ С: Что такое интуитивное питание? Руководство по анти-диете

И если вы действительно пытаетесь поддерживать свое здоровье прямо сейчас, не беспокойтесь. Есть сладости, которые понравятся, но также содержат питательные элементы.

«Каждый раз, когда вы можете добавить некоторые витамины, минералы и антиоксиданты, добавляя в десерты фрукты, цельнозерновые, орехи и семена, вы улучшаете свой рацион», – говорит Бриссетт. «Еда должна приносить удовольствие, а не быть источником большего стресса!»

Эти 10 одобренных диетологами десертов не только питательны, но и просты, поэтому вам не придется часами дня проводить на кухне, чтобы вы могли вернуться к тому, чтобы помогать своим детям учиться на расстоянии или продолжать что разгул Netflix.

Тяга к сладкому? Вот 22 здоровых сладких закуски, чтобы удовлетворить ваше сладкое – Здоровый человек

Почему мы жаждем сладкого?

Сладкие искушения – не всегда плохо, но узнать об этом невозможно, если вы не остановитесь, чтобы исследовать. Не пытайтесь просто заставить их уйти, потянувшись за ближайшим печеньем. Вместо этого попытайтесь понять основной источник сигналов, которые посылает вам ваше тело.

Хотя они могут показаться похожими, не все пристрастия к сладкому одинаковы.Часто они являются сигналами о том, что нашему организму не хватает ключевых ингредиентов, и могут быть вызваны употреблением слишком большого количества различных видов пищи. Давайте рассмотрим несколько из этих сценариев.

Слишком много соли – Желание сладкого может означать, что у вас избыток соли, что заставляет ваше тело думать, что ему нужен сахар, чтобы сбалансировать его. Вместо этого подумайте о том, чтобы пить больше воды. Наши бутылки для воды с вакуумной изоляцией Healthy Human Stein упрощают ежедневное потребление воды.

Дисбаланс сахара в крови – Наиболее очевидный сценарий – недостаток сахара.Если у вас низкий всплеск сахара в крови, вы почувствуете, что отчаянно нуждаетесь в сладостях. В этом случае можно есть сладкое, но выбор более здоровых продуктов, например фруктов, а не газированных напитков, в которых слишком много сахара, поможет сохранить равновесие в организме.

Магний – Тяга к шоколаду означает, что вам может не хватать магния. Магний – это ключевой электролит, который помогает нашим мышцам и нервам функционировать, а также регулирует наш организм различными способами. Однако шоколад – не единственный способ пополнить запасы этого питательного вещества.Многие орехи, такие как миндаль, кешью и арахис, являются отличной альтернативой шоколаду с низким содержанием сахара, которая удовлетворит ваш аппетит.

Плохое питание – Иногда употребление большого количества углеводов также может заставить вас чего-то хотеть, и вы можете обычно склоняться к сладкому, тогда как на самом деле что-то с белком и жирами удовлетворило бы вас больше.

Сильные ассоциации – У вас может быть эмоциональная привязанность к сладкому. Подумайте, как сочетаются праздники и сладости. Обычно это теплое и гостеприимное время, которое оставляет у вас приятные воспоминания о семейных праздниках.В этом случае признание психологической связи – это первый шаг, а затем умеренная оценка своего желания.

Искусственные подсластители – Если вы пытаетесь подсчитать калории или снизить потребление сахара, вы можете почувствовать, что искусственные подсластители вам помогут. К сожалению, у них есть отрицательные побочные эффекты, потому что они на самом деле усиливают нашу тягу, потому что не удовлетворяют основную потребность в питании, которой жаждет наш организм. Это может привести к неправильному выбору диеты из-за отчаяния.

30 здоровых сладких закусок для удовлетворения тяги, согласно RD

Если тяга к чему-то сладкому обычно означает поглощение шоколадного батончика, печенья с полным рукавом или тюбика мороженого, «здоровые сладкие закуски» могут звучать как оксюморон. Хорошие новости: вы можете заниматься сладким в жизни, не отказываясь полностью от здорового образа жизни.

Вместо того, чтобы тянуться к сильно переработанным и богатым сахаром продуктам каждый раз, когда вы жаждете чего-нибудь сладкого, обновите свой арсенал закусок.«Сладкая и полезная закуска – это закуска из натуральных ингредиентов», – говорит Кристин Коскинен, R.D.N. Это означает свежие, замороженные или сушеные фрукты, темный шоколад, смузи и лакомства, приготовленные из цельных продуктов, таких как орехи, семена, финики и кокос, говорит она.

Сделайте эту настройку, и вы не только сократите не очень полезные для здоровья продукты (добавки, консерванты и сахар), но и наполняете свое тело витаминами и минералами, добавляя клетчатку и белок, и полезные жиры, которые помогут утолить голод до следующего приема пищи.

Как выбрать здоровую сладкую закуску

Проверьте себя: Вы на самом деле голодны или просто хотите посетить торговый автомат в офисе? «Делайте перекусы целенаправленно и не переедайте, так как это может превратить вашу здоровую закуску в еду», – говорит Сара Пфлуградт, доктор медицины, автор книги You Get One Body .

Расписание сладких закусок: В идеале, закуски заполняют промежуток между приемами пищи, удерживая уровень сахара в крови под контролем, а также вашу энергию и настроение в течение всего дня.Если вы знаете, что между приемами пищи будет более четырех часов (для большинства из нас это промежуток времени от обеда до ужина), спланируйте перекус, чтобы не проголодаться или не переедать вечером, – предлагает Лиз Виосник из Сиэтла. RD и владелец частной практики Equilibriyum.

Запомните свои макросы: «Здоровый перекус – это, по сути, миниатюрное блюдо», – говорит Бет Огюст, диетолог и специалист по женскому фитнесу из Филадельфии. Это означает, что на каждые 100 калорий должно приходиться около 3 граммов жира, от 8 до 10 граммов белка и от 8 до 10 граммов углеводов.Не забудьте также включить немного клетчатки (от 3 до 10 граммов), чтобы замедлить пищеварение и выброс сахара в кровоток. Благодаря этой комбинации у вас будет стабильный запас энергии, а не всплеск сахара и срыв, который сопровождает сладкие закуски.

Считайте свое количество калорий: В зависимости от вашего образа жизни и размера разумный диапазон калорий для закусок составляет от 200 до 300 калорий. Простое практическое правило: 100 калорий хватит на 1 час, – говорит Виосник.

Свести к минимуму добавленные сахара: Исследования связывают добавленные сахара (также называемые сахарами , а не , которые естественным образом содержатся в пище) с набором веса, ожирением, диабетом 2 типа и сердечными заболеваниями – вот почему Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендует ограничить потребление до менее 10 процентов ежедневных калорий (или не более 6 добавленных чайных ложек в день). Если вы предпочитаете предварительно упакованные закуски, обратите внимание на скрытый сахар на этикетке ингредиентов, например, органический тростниковый сок, кукурузный подсластитель, кукурузный сироп, фруктозу, лактозу, мальтозу, патоку и солодовый сироп.

Приручите сладкоежка: Сахар может вызывать привыкание, поскольку более сладкие продукты могут подпитывать тягу к большему, согласно недавнему обзору в Frontiers and Psychology . В свете этого, попробуйте сбалансировать потребление сладкого с некоторыми пикантными закусками, – предлагает Виосник.

В следующий раз, когда ваш сладкоежка позвонит, возьмите с собой полезную закуску, которая естественно сладкая и сытная. Вот 30 здоровых блюд, которые соответствуют всем требованиям:

1 Темный шоколад и миндаль

Если вы жаждете шоколада, не нужно избегать прохода с конфетами.Просто выберите плитку, состоящую как минимум на 70 процентов из темного шоколада, который богат антиоксидантными фитонутриентами, называемыми флавоноидами, которые могут помочь улучшить здоровье вашего сердца и способствовать снижению веса, согласно недавней статье в журнале Journal of Nutritional Science .

Hu Kitchen и Lily’s Dark Chocolate отмечают все флажки, – говорит Тамар Сэмюэлс, доктор медицины, владелица All Great Nutrition. Отломите кусок и наслаждайтесь им с горсткой миндаля, отличным источником растительного белка, витамина Е, кальция и магния для сытного и здорового перекуса.

СВЯЗАННЫЙ: 13 самых полезных плиток темного шоколада, которые вы можете съесть

2 Парфе из греческого йогурта

Для быстрого и питательного угощения, которым вы можете наслаждаться где угодно, возьмите банку Мейсона и насыпьте свою любимую гранолу, греческий йогурт с медом и кусочки киви, – предлагает Коскинен.

Интересный факт: один плод киви обеспечивает более 100% дневной нормы витамина С, который помогает поддерживать сильную иммунную систему.

СВЯЗАННЫЙ: 14 продуктов, содержащих больше витамина С, чем апельсин

3 Энергетические укусы с арахисовым маслом и шоколадной крошкой

В следующий раз, когда вам захочется тесто для печенья с шоколадной крошкой, попробуйте идеальное количество углеводов, белков и полезных жиров, содержащее 190 калорий, – советует Даниэль Аллен, диетолог из Массачусетса.

Чтобы приготовить партию из 12 энергетических укусов, смешайте ⅔ стакана арахисового масла (или орехового масла по вашему выбору), ½ стакана полусладких шоколадных чипсов, 1 стакан старомодного овса, ½ стакана молотых семян льна. и 2 столовые ложки меда.Охладите их примерно на 15–30 минут, скатайте, и они могут храниться в холодильнике до недели.

4 Нарезанное яблоко с сыром

5 Инжир с козьим сыром

Еще одна классическая, но чуть более роскошная комбинация: инжир с козьим сыром. Вымойте и нарежьте свежий инжир, разрежьте его пополам, смажьте козьим сыром и сбрызните медом.

6 Пудинг с чиа

Крошечные маленькие электростанции, семена чиа богаты клетчаткой и также содержат немного белка.Пудинг с чиа является фаворитом при приготовлении еды, он является восхитительной сладкой закуской.

Для приготовления взбейте 1 стакан молока (любого типа!) И немного меда, затем добавьте 2 столовые ложки семян чиа. Дайте ему остыть в течение 20 минут или оставьте на ночь, а затем наслаждайтесь. Смешайте его с различными фруктовыми и ореховыми добавками, такими как смесь ягод и грецких орехов или абрикосов и миндаля.

7 Шоколадный мусс из авокадо

Традиционный шоколадный мусс, сделанный из жирных сливок, взбитых сливок и большого количества сахара, наверняка утяжелит вас и подстегнет уровень сахара в крови, – говорит Виосник.

Ваше решение: приготовьте шоколадный мусс из авокадо из 1 авокадо (с высоким содержанием клетчатки и полезных для сердца жиров), ¼ стакана меда, ¼ стакана несладкого какао-порошка, 2 столовых ложек несладкого миндального молока, чайной ложки ванильного экстракта, и щепотка соли. Сверху посыпьте свежими ягодами и немного орехов.

8 Трейл-микс

В отделе здоровых закусок трейл-микс часто получает плохую репутацию, поскольку он может быть высококалорийным, особенно если вы едите микс с орехами и семенами, покрытыми йогуртом, или конфетами.Однако, если вы придерживаетесь небольшой горсти фруктов, орехов и семян, смесь из тропической смеси может стать сытной, солено-сладкой закуской.

Чтобы приготовить собственный, смешайте по стакана жареного миндаля и арахиса, по ½ стакана сырых семян подсолнечника, тыквенных семечек, несладких сушеных ягод клюквы и полусладких шоколадных чипсов, 1 стакан простого попкорна, ¼ чайной ложки моря. соль, ½ чайной ложки корицы и щепотка мускатного ореха, – предлагает Аллен.

9 Энергетические укусы с кокосом и кешью

10 Замороженные бананы в темном шоколаде

Если вы жаждете чего-нибудь прохладного и сладкого, попробуйте это.Очистите бананы, вставьте в них палочки от мороженого и растопите в пароварке 70% какао или больше шоколадных чипсов. Окуните, заморозьте и наслаждайтесь.

Более простой вариант: просто нарежьте бананы колесиками и сбрызните шоколадом. В сочетании с богатым антиоксидантами темным шоколадом и витаминами C и B-6, клетчаткой и калием замороженные бананы делают вкусное и питательное лакомство.

11 Муравьи на бревне

Классическая детская закуска с высоким содержанием белка, полезных жиров и антиоксидантов одобрена диетологами.По словам Коскинена, для взрослого вкуса наполните каждую палочку сельдерея вашим любимым ореховым или семенным маслом, а затем посыпьте несколькими кусочками темного шоколада (чтобы получить максимальную пользу для здоровья, не забудьте выбрать 70% какао или больше).

12 Фаршированные финики

С высоким содержанием натурального сахара сушеные финики на вкус напоминают натуральную карамель, – говорит Кристина Кук, зарегистрированный диетолог частной практики, специализирующийся на диабете и контроле веса. Для декадентского угощения удалите косточку финика и нафаршируйте ее чайной ложкой орехового или семенного масла.Поскольку сушеные финики очень сладкие, придерживайтесь одной-двух фиников на закуску, – предлагает Кук.

13 Кора единорога

Это замороженное лакомство поразит всю вашу семью, особенно если у вас под крышей есть любитель единорогов. Что делать: приготовьте ½ стакана клубники, манго и черники в отдельных мисках, которые можно использовать в микроволновой печи. Готовьте в микроволновке примерно 1 минуту. В блендере отдельно смешайте каждую ½ стакана фруктов с 1 стаканом простого, 0% греческого йогурта и щепоткой стевии, если хотите.

На выстланный противень выложите большие ложки каждого цветного йогурта и с помощью ложки перемешайте цвета вместе. Сверху выложите кокосовую стружку, заморозьте, разломайте на кусочки и наслаждайтесь. По словам Кук, кора единорога, основанная на греческом йогурте и фруктах, содержит белок, клетчатку, антиоксиданты и питательные вещества, такие как витамин С, чтобы ваша кожа оставалась здоровой и сияющей.

14 Малина и творог

Если старый добрый творог кажется вам неприятным диетическим блюдом, приготовьтесь стать его фанатом.Просто смешайте ½ стакана творога с 1 стаканом малины и небольшим количеством меда, чтобы подсластить его.

«С 13 граммами протеина в твороге и 8 граммами клетчатки в малине вы непременно останетесь сыты этой закуской», – говорит Пфлуградт.

15 Шоколадный протеиновый смузи

Для получения насыщенного перекуса, подходящего для тренировок, смешайте вместе мерную ложку порошка шоколадного протеина, горсть клубники и шпината (комбинация витамина С и железа, которая увеличивает усвоение железа) и столовую ложку семян льна или семян чиа ( отличный источник омега-3 жирных кислот, которые поддерживают здоровье сердца).

Совет от профессионалов: чтобы уменьшить меловость и придать консистенцию молочного коктейля, используйте замороженный банан вместо льда, – говорит Ли Коттон, R.D.N.

СВЯЗАННЫЙ: 15 смузи с высоким содержанием белка, которые сохранят чувство сытости

16 Замороженный виноград

Если вам кажется, что вы никогда не можете есть свежие фрукты достаточно быстро, эта закуска для вас. Вымойте и обсушите виноград, поместите его в герметичный контейнер и положите в морозильную камеру.

После того, как они заморозятся, подавайте их с вашими любимыми орехами или семенами, такими как миндаль или фисташки, чтобы получить дополнительную дозу сытных полезных жиров, – предлагает Коскинен.

17 Рисовые лепешки с фруктами

Рисовые лепешки, пожалуй, довольно скучные. Но вот как сделать их красивыми и вкусными: 2 верхних рисовых лепешки со смесью ¼ стакана рикотты и 1 чайной ложки абрикосового варенья. Сверху положите ½ стакана ломтиков яблока и ½ стакана черники.

«С клетчаткой во фруктах и ​​жиром в рикотте вы обязательно будете сыты», – говорит Джули Каннингем, зарегистрированный диетолог и специалист по лечению диабета и образованию.

18 Сладкое и соленое вяленое мясо

19 Шоколадный тост с тахини

Если вы не можете отказать Nutella, попробуйте шоколадную пасту тахини, подобную этой от Soom Foods, – предлагает Огюст. Этот спред, содержащий полезные для сердца жиры, половину насыщенных жиров, треть сахара и вдвое больше белка, является отличной альтернативой.Намажьте его на цельнозерновые тосты, чтобы получилась сладкая, хорошо сбалансированная закуска.

20 Замороженный чернослив

Еще один вариант, подходящий для морозильной камеры, – замороженный чернослив. «Это моя любимая здоровая сладкая закуска – я держу большую сумку в морозильной камере и беру по 3 или 4 после обеда каждый день», – говорит Лорен Харрис-Пинкус, доктор медицины, владелица Nutrition Starring You.

Чернослив, известный своим содержанием клетчатки и сорбита (оба являются естественными слабительными средствами), также содержит калий, магний, витамин К и полифенолы, которые могут помочь поддержать здоровье костей.

22 Ягодно-ванильный смузи

Что может быть лучше свежих ягод и сливок? Для более здоровой портативной версии классической закуски смешайте ¼ стакана греческого йогурта, 1 стакан замороженной черники, 1 стакан молодого шпината, ½ стакана виноградного сока, 1 чайную ложку ванильного экстракта и немного меда или кленовый сироп, – говорит Коскинен.

СВЯЗАННЫЙ: 30 лучших рецептов смузи всех времен

23 Запеченные яблоки

Вместо того, чтобы загружаться яблочными чипсами или пирогом, сделайте это просто с печеными яблоками.Установите духовку на 375 градусов по Фаренгейту, затем четверть и сердцевину яблока. Смешайте кусочки с 1 чайной ложкой кокосового масла и щепоткой корицы, затем запекайте 30 минут.

Чтобы добавить хрустящую корочку и наполнить полезными жирами, посыпьте его немного грецкими орехами, – советует Мика Шива, диетолог, шеф-повар и создатель NutritionXKitchen.

24 Шоколадно-миндально-малиновый смузи

Этот шоколадно-сладкий смузи содержит 45% кальция, необходимого вам в день, за один раз.Что делать: смешайте 1 стакан несладкого шоколадно-миндального молока, ½ банана, ½ стакана малины (подойдет свежая или замороженная), 1 столовую ложку миндального масла, 1 столовую ложку семян чиа и горсть кубиков льда. Украсить корицей, и все готово, – говорит Бонни Тауб-Дикс, доктор медицины, автор книги Прочтите, прежде чем съесть .

25 Сладкий и соленый попкорн

Низкокалорийный, но с высоким содержанием клетчатки попкорн является удивительно сытной закуской.Однако на этот раз откажитесь от масла и соли, чтобы подчеркнуть его сладкую сторону. Смешайте 1 ½ чашки попкорна с ½ столовой ложки темного шоколада и миндаля, чтобы получить сладкую и полезную закуску, отмеченную всеми отметками, – говорит Сива.

26 год Миндальное печенье без выпечки

Эти крохотные печенья от Eating Bird Food, состоящие всего из пяти ингредиентов и без добавления сахара, восхитительны, просты в приготовлении и восхитительны.

Что делать: Смешайте сырой или несоленый жареный миндаль, финики без косточки и измельченные, миндальное масло, ядра какао-бобов и ванильный экстракт.Просто сформируйте из теста кусочки размером с печенье и наслаждайтесь! (Полный рецепт можно найти здесь.)

27 Шоколадный греческий йогурт

Устали от такого же старого греческого йогурта? Вот ваше решение: добавьте чайную ложку какао-порошка и посыпьте ее свежими ягодами, чтобы получить сладкое лакомство, которое удовлетворит вашу тягу, – говорит Шива.

28 год Апельсины мандаринов и греческий йогурт

Еще один восхитительный поворот: очистите мандарин от кожуры и добавьте ломтики в греческий йогурт для получения сливочного, похожего на сказку вкуса.«Йогурт, наполненный пробиотиками, и апельсины, богатые витамином С, представляют собой сладкую закуску, которая помогает поддерживать ваше иммунное здоровье», – говорит Коттон.

СВЯЗАННЫЙ: 8 лучших пробиотических продуктов для здоровья кишечника

29 Десертный хумус с клубникой

Хумус – это больше не только для моркови и сельдерея. «Буквально на прошлой неделе я открыл для себя тыквенные специи, шоколад и ароматизаторы для торта прямо в своем продуктовом магазине», – говорит Огюст.Чтобы приготовить десертный хумус своими руками, смешайте банку нута, добавьте немного меда и добавьте немного какао-порошка, арахисового масла или даже шоколадной стружки. Окунитесь в клубнику, чтобы получить сытный перекус с высоким содержанием белка, полезных жиров и клетчатки.

30 Мороженое

Ага, домашнее, здоровое мороженое – определенно вещь. Секрет? Супер спелые бананы. Очистите и заморозьте несколько, затем бросьте их в блендер с небольшим количеством арахисового масла. Добавьте щепотку корицы и ванильный экстракт, взбейте до кремообразной и однородной консистенции, затем положите в миску жареный арахис, чтобы завершить завершающий штрих в магазине мороженого.Найдите рецепт в Pinch of Yum.

Лорен Кроуз Лорен Кроуз – писатель-фрилансер, освещающий вопросы здоровья, домашнего насилия и самоадвокации.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

План здорового питания – закуски и сладости

Откройте для себя наши любимые питательные закуски, которые вписываются в здоровую сбалансированную диету.Они являются идеальным дополнением к нашему летнему плану здорового питания на 2021 год, в котором есть множество рецептов, которые помогут вам хорошо питаться в любое время года – и в дальнейшем. Подпишитесь, чтобы получать семидневное меню вкусных рецептов, обеспечивающих оптимальный баланс питательных веществ каждый день, а также удобный список покупок, чтобы вы могли купить все, что вам нужно, за одну поездку в супермаркет.

Ваш БЕСПЛАТНЫЙ план здорового питания на лето 2021 года уже здесь. Щелкните здесь, чтобы получить доступ.

Каковы преимущества плана здорового питания?

Все наши планы здорового питания:

• В упаковке цельные питательные ингредиенты
• Питательно-сбалансированный
• Из расчета не более 1500 ккал в день
• Предназначен для обеспечения пяти человек из пяти или более часов в день
• Содержит полезные жиры, нежирные белки и углеводы с медленным высвобождением
• Простота использования и минимизация отходов

Узнайте больше о нашем последнем плане здорового питания.

Сколько калорий мне нужно есть каждый день?

Ежедневное количество калорий зависит от вашего возраста, роста, веса, пола и уровня активности. Существует множество калькуляторов, которые вы можете использовать в Интернете, чтобы определить оптимальное количество потребляемых калорий, но мы основали наши ежедневные планы меню не более чем на 1500 калорий. Для среднестатистической умеренно активной женщины это должно вызвать дефицит, позволяющий стабильно и контролируемо терять вес. Если вы обнаружите, что вам нужно больше энергии или вы довольны своим весом, вы можете дополнить ежедневное меню предлагаемыми полезными закусками.

Предлагаемые закуски

Попробуйте съесть оставшиеся фрукты и овощи, чтобы свести к минимуму отходы и сэкономить деньги. Орехи и семена также являются хорошим выбором, а домашние чипсы из капусты, ореховое масло и овощные соусы утолят голод. Получите сладкое блюдо с греческим йогуртом с необработанным медом, сухофруктами и сушеным кокосом или попробуйте сырое какао, если вы не можете обойтись без шоколада.

Наши рецепты закусок и сладостей

Рис с ванилью и корицей

Хотите что-нибудь от каши? Это полезное для здоровья блюдо на основе ванили и корицы, украшенное абрикосами и грецкими орехами, наполнит вас энергией на весь день.

Попкорн с розмарином, чесноком и перцем чили

Приправьте попкорн розмарином, перцем чили и чесноком, чтобы быстро и легко перекусить. Он здоровый, веганский и без глютена.

Шоколадный пудинг с чиа

Сделайте вкусный и полезный шоколадный пудинг всего за пять минут. Он низкокалорийный и веганский, а семена чиа являются отличным источником жирных кислот омега-3.

Кусочки баклажана и нута

Смешайте нут и баклажан с чесноком и тмином, чтобы получить эти вкусные и полезные веганские канапе.Всем понравится их подача с нашим йогуртом харисса.

Карманы Питта

Для этой быстрой веганской закуски требуется всего пять ингредиентов, и это отличный способ совместить один из ваших пятиразовых блюд с некоторыми полезными и сытными жирами.

Авокадо с тамари и имбирем

Добавьте нотку вкуса сливочному авокадо с имбирем, тамари и лимонной заправкой для получения восхитительной пикантной закуски.

Нут жареный острый

Этот более строгий веганский клочок приправлен копченым перцем, тмином и кориандром.Это также полезно для здоровья и не содержит глютена.

Ягодно-банановая каша быстрого приготовления

Это нежирное лакомство со льдом излучает аромат. Перемешайте все ингредиенты в блендере и приготовьте освежающую закуску за считанные минуты.

Овсяное печенье с фундуком

Мы заменили рафинированный сахар на яблочный и кленовый сироп в этом более полезном печенье, которое получается мягким и слегка жевательным.

Запеченный чизкейк с миндалем, бананом и черникой

Наш умный чизкейк сочетает в себе рикотту и йогурт для получения кремовой, насыщенной текстуры с низким содержанием жира.Он естественным образом подслащен фруктами и кленовым сиропом, что делает его более полезным.

Ролл с салатом из индейки с карри

Используйте остатки вареной курицы или индейки в этой вкусной закуске, сочетая в себе все ароматы коронационной курицы с хрустящими листьями салата.

Баночки для ягодного йогурта

Порция фруктов с семечками или орехами и биойогурт – легкий, но сытный утренний или полдник. Он готов менее чем за пять минут, низкокалорийен, не содержит глютена и является одним из ваших пяти блюд в день.

Смесь миндаля, изюма и попкорна

Храните это в герметичном контейнере и возьмите горсть, когда проголодаетесь. На приготовление этой закуски уходит менее 10 минут, и она низкокалорийна, что позволяет придерживаться рекомендуемого размера порции.

Мороженое из авокадо и клубники

Сливочный авокадо, полный полезных жиров, заменяет молочные продукты в этих маленьких замороженных горшочках, а бальзамический уксус действительно подчеркивает вкус клубники.Чтобы приготовить и положить в морозильную камеру, нужно всего пять минут, и это веганский, низкокалорийный и безглютеновый продукт, плюс он содержит витамин С и один из тех, которые вы употребляете в течение пяти дней.

Финики и кусочки грецкого ореха с корицей

Откройте для себя вкусные маленькие кусочки, которые также подойдут как угощение после ужина, если у вас есть друзья. Эта веганская закуска без глютена, состоящая всего из трех ингредиентов, – это простой способ съесть одну из пяти порций в день.

Холодный виноград с кубиками чеддера и сельдереем

Замороженный виноград немного похож на маленькие фруктовые леденцы, и, как и на сырной доске, вкус очень хорошо сочетается с крепким сыром и сельдереем.Нам нравится, что эта простая закуска низкокалорийна, не содержит глютена и считается одной из ваших пятиразовых перекусов.

Свежие апельсиновые леденцы

Используйте цельный апельсин, а не только сок, вместе со свежей грушей в наших леденцах – и если вы не возражаете против текстуры, вы можете оставить кожуру на грушах. Они нежирные, низкокалорийные, не содержат глютена и богаты витамином С. Они также обеспечивают один из ваших пятиразовых рационов.

Яйца с базиликом и оливками

Яйца – отличная, богатая белком основа для приготовления сытной закуски.Мы фаршировали их базиликом и оливками Каламата, чтобы добавить аромат этой низкокалорийной вегетарианской закуске.

Дыня с мятой и сыром фета

Объедините ароматы арбуза, феты и мяты в освежающей летней закуске. Это также отличная низкокалорийная закуска, если у вас есть друзья.

Сок огурца, яблока и шпината

Попробуйте этот освежающий, яркий зеленый сок в любое время дня, наполненный натуральными ингредиентами, включая огурец, сельдерей и лайм.Наслаждайтесь им в чистом виде или, если хотите, разбавьте кокосовой водой.

Понравились эти рецепты? Зарегистрируйся сегодня бесплатно!

Зарегистрируйтесь, чтобы получить бесплатный доступ к нашему семидневному плану здорового питания, включающему все рецепты, советы, списки покупок и дополнительные источники вдохновения, необходимые для здорового питания круглый год.

Ваш БЕСПЛАТНЫЙ план здорового питания на лето 2021 года уже здесь. Щелкните здесь, чтобы получить доступ.

Как мне подготовиться к плану здорового питания?

Если для вас это новый способ питания, мы предлагаем вам начать с ознакомления с некоторыми рецептами за день или два, прежде чем начинать полные семь дней.Это позволит вашей пищеварительной системе адаптироваться к более богатой клетчаткой пище, которую мы включили. Также стоит начать сокращать потребление кофеина и сахара в течение недели, предшествующей диете, а также рафинированных продуктов, таких как белый хлеб, макароны и рис. Это снизит риск возникновения побочных эффектов, таких как головные боли и усталость, на ранних этапах плана.

Что я могу пить по плану здорового питания?

Травяные чаи и фильтрованная вода – ваши лучшие варианты.Если вы не можете отказаться от кофеина, одна ежедневная чашка кофе, черного или зеленого чая – это не конец света. Избегайте версий без кофеина, так как большинство из них обработано химическими веществами. Мы также рекомендуем вам воздерживаться от алкоголя в течение семи дней.

Присылайте любые вопросы о рецептах по адресу [email protected], и мы сделаем все возможное, чтобы помочь.

Подробнее…

Ваш БЕСПЛАТНЫЙ план здорового питания на лето 2021 года уже здесь. Щелкните здесь, чтобы получить доступ.
6 главных советов, как максимально эффективно использовать наши планы здорового питания
Дополнительные советы по питанию и фитнесу

---

Все материалы о здоровье на bbcgoodfood.com предоставляется только для общей информации, и его не следует рассматривать как замену медицинской консультации вашего собственного врача или любого другого медицинского работника. Любой план здорового питания, представленный BBC Good Food, является предложением общего сбалансированного питания, и на него не следует полагаться для удовлетворения определенных диетических требований. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному врачу. См. Условия использования нашего веб-сайта для получения дополнительной информации.

Побалуйте себя сладким – здоровый образ жизни

Сладости не запрещены в диете клиники Мэйо. Вот как вы можете съесть свой торт и съесть его.

Сладости, такие как пирожные, печенье, конфеты и пончики, содержат «пустые калории» – в основном из сахара и жира – потому что они не очень сытны и имеют очень небольшую (если вообще есть) пищевую ценность. Но не волнуйтесь, совсем не обязательно отказываться от этих продуктов. Просто будьте осторожны с выбором и размером порций и обратите внимание на все граммы сахара, которые вы потребляете в хлопьях, кофе и других напитках.Это складывается!

The Mayo Clinic Diet рекомендует ограничить сладкое до 75 калорий в день. Вы можете получать суточную норму или копить калории для особого случая, например, кусочка торта на день рождения или угощения в кино. Небольшое количество темного шоколада или замороженного йогурта с низким содержанием жира – хороший выбор для удовлетворения сладкоежек, вы также можете выбрать другие лакомства с некоторой питательной ценностью, такие как свежие фрукты или смузи.

Попробуйте этот сладкий и полезный рецепт молочного коктейля:

Клубнично-банановый коктейль
На 2 порции

Ингредиенты:
6 замороженных нарезанных ягод клубники
1 средний банан
1⁄2 стакана соевого молока
1 стакан обезжиренного ванильного замороженного йогурта без добавления сахара
2 нарезанных свежих клубники

Смешайте в блендере замороженную клубнику, банан, соевое молоко и замороженный йогурт.Взбить до однородной массы. Разлейте по высоким морозным стаканам и украсьте каждый кусочком свежей клубники.

Анализ питания на порцию: 200 калорий, 1 г жиров (следы насыщенных жиров, 0 г транс-жиров, 1 г мононенасыщенных жиров), 0 мг холестерина, 1179 мг натрия, 284 мг калия, 285 мг кальция, всего 42 г углеводы (7 г клетчатки, 18 г сахара *), 7 г белка

* Примечание – весь сахар в этом рецепте натуральный; нет добавленного сахара.

Со временем вы можете начать предпочитать более полезные сладости калорийным упакованным товарам.Не думайте, что вам нужен декадентский десерт, чтобы утолить жажду!

МОЖНО ЛИ ВЫ ЕСТЬ СЛАДОСТИ НА РАСТИТЕЛЬНОЙ ДИЕТЕ?

Поделиться – это забота!

Сладости и десерты не всегда пользуются успехом в мире здоровья и фитнеса. Но иногда им довольно трудно сопротивляться. Так можно ли есть сладкое на растительной диете?

Ни для кого не секрет, сладости обычно калорийны и содержат большое количество сахара. Большинство людей задаются вопросом, сработает ли такая комбинация при здоровом питании.Как правило, они идут наравне со всей нездоровой пищей, которую нам всегда советуют избегать.

На секунду представьте свою жизнь без сладкого. В конце концов, это будет не так уж и сладко, поэтому должно быть место для десертов. Хорошая новость заключается в том, что сладкое можно наслаждаться без вреда для здоровья.

Когда вы придерживаетесь растительной диеты, ваше внимание уделяется цельным продуктам, цельнозерновым продуктам и клетчатке. Это также должно быть вашей стратегией при выборе сладостей. В конце концов, не все, что кажется сладким, вредно для вас.

Что такое сладости?

Словарь Вебстера определяет сладости как нечто сладкое по вкусу, как еда с высоким содержанием сахара. Согласно этому определению, многие продукты питания можно считать сладостями. Однако, как правило, мы считаем конфеты, выпечку, торты, десерты, шоколадные конфеты и печенье сладостями.

Поскольку все эти продукты, по сути, содержат сахар и обладают схожим вкусовым профилем, их можно отнести к категории сладостей. Некоторые из этих десертов также подвергаются высокой переработке, например, конфеты или печенье.

Сладости

кал.

Неудивительно, что сладости обычно содержат много калорий. Очевидным фактором, способствующим этому, является сам сахар. Кроме того, многие десерты богаты углеводами.

Здесь дела обстоят плохо: чем больше сладостей вы едите, тем больше калорий вы потребляете. Часто это просто из-за тяги к сладкому. Из-за этого людям может быть сложно контролировать то, что они едят.

В публикации в Journal of Nutrition колоссальные 97% женщин сообщили о том, что страстно желают сладкого, в то время как среди мужчин этот показатель составил 68%.Легко понять, почему мы становимся жертвами нежелательных пристрастий и в конечном итоге получаем избыток калорий.

Сладости Таблица калорийности

Вот диаграмма, показывающая распределение калорий и питательных веществ в некоторых из самых популярных сладостей в Америке (согласно базе данных USDA FoodCentral):

	Печенье с шоколадной крошкой (1 большое печенье / 45 грамм)	Чизкейк (1 кусок или 128 грамм)	Reese’s Peanut Butter Cup (1 индивидуальная чашка / 17 грамм)
Калорий (ккал)	221	411	87.6
Углеводы (граммы)	29,4	32,6	9,4
Клетчатка (граммы)	0,9	0,5	0,6
Белок (граммы)	2,3	7,0	1,7
Жиры (граммы)	11,1	28,8	5,1
Сахар (граммы)	14,8	27,9	14,8

Эта диаграмма показывает, что в сладостях преобладают три составляющих: углеводы, жиры и сахар.Большинство традиционных десертов, которые мы едим, практически не содержат клетчатки. Калорийность зависит от сладкого, но по большей части довольно много.

Вредно ли есть сладкое?

Сахар можно найти даже в пикантных продуктах. Сахар содержится в соусах, хлебе и большинстве закусок. Однако все сладости – это сахар.

Когда мы говорим о сладостях, мы должны учитывать риски для здоровья, связанные с употреблением слишком большого количества сахара. Другими словами, есть сладкое – неплохо, слишком много сладкого – плохо.

Бесчисленные исследования доказали, что чрезмерное потребление сладостей является большим красным флагом для вашего здоровья. На самом деле это основная причина многих опасных для жизни заболеваний.

Почему вредны для здоровья сладости?

Сладости и набор веса

Побочный эффект номер один от употребления слишком большого количества сладкого – увеличение веса. Ожирение, которое было серьезной проблемой в Америке и многих других странах, в первую очередь вызвано перееданием. При таком большом количестве пустых калорий с добавленным сахаром переедание сладкого может привести к увеличению веса.

Исследование показало, что фруктоза усиливает чувство голода и аппетит, заставляя нас потреблять еще больше еды. Основная причина этого в том, что фруктоза устойчива к лептину, гормону, указывающему на чувство сытости. Как вы знаете, фруктоза часто встречается в сахаре, который используется в десертах.

Риск диабета II типа

Согласно статистическому отчету CDC по диабету, в 2018 году 34,2 миллиона (10,5%) американцев страдали диабетом. Большинство из этих случаев – диабет II типа, который может привести к опасным для жизни осложнениям.Основной причиной часто является ожирение, которое частично связано с высоким потреблением сахара.

Еще одна причина, по которой те, кто ест много сладкого, более подвержены диабету, – это инсулинорезистентность. Продолжительное чрезмерное потребление сахара приводит к инсулинорезистентности, которая является основным гормоном, регулирующим уровень сахара в крови. Даже исследование Международного журнала медицинских наук показало, что ожирение является основным фактором развития диабета.

Риск сердечных заболеваний

Высокое потребление сахара может вызвать ожирение, воспаление, высокое кровяное давление и высокий уровень сахара в крови.Все эти побочные эффекты могут привести к сердечно-сосудистым заболеваниям. Одно исследование напрямую связывало сахар и насыщенные жиры с коронарными заболеваниями.

Многие исследования посвящены сладким напиткам, но можно сделать вывод, что десерты с высоким содержанием сахара также могут вызывать эту проблему. Ожирение лежит в основе всего этого, поскольку оно является основной причиной многих заболеваний, в том числе болезней сердца.

Старение кожи

Плохая диета может нанести вред вашей коже. Слишком много сахара может вызвать появление прыщей и морщин, поскольку это приводит к старению кожи.Виновником этого являются конечные продукты с улучшенным гликированием (AGE).

AGE образуются, когда сахар из богатых углеводами продуктов и сладостей вступает в реакцию с белком в организме. Эти соединения повреждают коллаген и эластин, два очень важных белка для кожи. В результате сахар может вызвать преждевременное старение кожи.

Полости

Вы, наверное, слышали это уже несколько раз, когда посещали стоматолога, что леденцы вызывают кариес. Они не ошибаются, поскольку сахар может негативно сказаться на здоровье ваших зубов.Сахар из конфет и других сладостей может вызвать кариес.

Бактерии во рту питаются сахаром. Следовательно, чем больше сахара вы положите, тем больше он будет расти. Кроме того, слишком много сахара, особенно из напитков, также может повредить эмаль.

Как сделать сладкое полезным?

Нет, не нужно отказываться от сладкого из-за всех рисков для здоровья. Помните, что эти риски в основном связаны с чрезмерным потреблением сахара и нездоровыми десертами. Вы можете есть сладости в своей растительной диете, не нанося серьезного вреда своему организму.

Вот несколько советов, как сделать десерты полезными:

Ешьте умеренно

Прежде всего, умеренность – залог любой проблемной еды. Вы не поверите, но даже самая здоровая пища в избытке опасна. Когда вы едите сладкое, тем более важно контролировать количество калорий.

Если вы потребляете 2000 калорий в день, вы можете превратить от 100 до 200 калорий в сладости. Что бы вы ни ели, старайтесь, чтобы порции были небольшими.Кроме того, уменьшите частоту, с которой вы едите десерты каждую неделю.

Go Natural

Основная причина, по которой сладости несут плохую репутацию и вызывают столько проблем, заключается в том, что они часто подвергаются интенсивной переработке. Вы можете избежать этой ловушки, просто съев натуральные сладости.

Если вы обнаружите, что маленькие порции десерта не удовлетворяют вас, вы можете даже попробовать натуральные сладости. Сюда входят свежие фрукты, замороженные фрукты, сухая смесь, рисовые лепешки и т. Д.

Изменить рецепты

При приготовлении десертов дома сделайте шаг назад и оцените, какие ингредиенты можно изменить.Например, во многих десертах используется столовый сахар. Почему бы не выбрать здоровую альтернативу, например мед или стевию?

Вы всегда можете добавить что-то свое, чтобы сделать вещи более здоровыми. Попробуйте добавлять в рецепты цельные продукты и увеличивать содержание клетчатки. Обычно это делает пищу более здоровой.

Идеи здорового десерта

Если вы часто жаждете сладкого, но боитесь, что это испортит вашу растительную диету, вы можете выбрать полезные альтернативы. Они сладкие, так что вы сможете утолить свою тягу.Что еще более важно, эти десерты не позволят вам отклониться от ваших целей в фитнесе.

Вот несколько полезных десертов и сладостей, которые можно съесть на растительной диете:

Свежие фрукты

Свежие фрукты сладкие от природы, поэтому их можно использовать как десерт. Они действительно содержат сахар, но это натуральные сахара, которые не причиняют никакого вреда. Кроме того, фрукты богаты витаминами, минералами и клетчаткой.

Один из фруктов на десерт, который сам по себе полезен и питателен, – это клубника.Их можно просто съесть или залить темным шоколадом. Свежая клубника также украшает многие другие десерты.

Если вам надоело есть целые фрукты в качестве сладкого, можно попробовать добавить их в полезные десерты.

Здоровые десерты с яблоками

Яблоки доступны круглый год и бывают самых разных сортов. Они невероятно богаты витамином C и витамином K. Кроме того, они помогают похудеть, так как обычно довольно насыщают.

Вот несколько идей для здорового десерта с использованием яблок:

• Печеные яблоки
• Яблочные маффины
• Овсяное печенье с яблочным пирогом
• Нежирный яблочный пирог
• Шведский яблочный пирог

Яблочный Кето? Фрукты не подходят для кето-диеты из-за высокого содержания в них углеводов.Таким образом, яблоки не считаются кето-дружественными.

Яблочный без глютена? Да, яблоки не содержат глютен. Однако не все яблочные десерты могут быть безглютеновыми. Шведский яблочный пирог не содержит глютена и молочных продуктов.

Здоровые десерты с бананами

Бананы очень дешевы, поэтому вы можете использовать бананы при приготовлении десертов для большой вечеринки. Они богаты калием, который полезен для сердца. Кроме того, содержащийся в бананах магний полезен для кожи.

Так же, как клубника, вы можете полакомиться бананами в шоколаде.Используйте темный шоколад, поскольку в нем меньше калорий, чем в обычном шоколаде или молочном шоколаде. Кроме того, он прекрасно уравновешивает сладость банана.

Вот еще несколько идей десерта из бананов:

• Банановый ореховый хлеб
• Веганский банановый крем-брюле
• Банановые блины
• Банановые чипсы
• Жареные бананы с кокосовым кремом

Банан Кето? Бананы содержат 25 граммов углеводов на 100 граммов. Поэтому не стоит их есть на кето-диете.

Банан без глютена? Сам банан и некоторые банановые десерты не содержат глютен. Попробуйте заменить муку из цельнозерновой муки в банановых десертах какими-нибудь альтернативами без глютена.

Запекание полезных десертов

Выпечка – это основная составляющая десертов. Пироги, хлеб, печенье, кексы, пирожные – все выходит из духовки. Если вы любите выпечку, вы можете попробовать эти полезные диетические сладости на растительной основе и идеи печеных десертов:

• Овсяное печенье
• Печеные персики
• Шоколадное печенье без глютена
• Маффины с арахисовым маслом
• Лакомства для криспи с рисом и арахисовым маслом
• Торт Клюквенный

Здоровые десерты без выпечки

Для тех, кто не хочет мучиться с выпечкой или не владеет духовкой, десерты без выпечки являются решением.Эти десерты, возможно, даже более полезны для здоровья, поскольку в них вообще нет масла или сливочного масла. Кроме того, на приготовление некоторых из них уходит меньше 30 минут.

Источник: https://pixabay.com/photos/dessert-fruit-cake-plate-cherry-978665/

• Кокосовый пирог
• Лимонно-кремовый пирог
• Чизкейк с лаймом и лаймом
• Яблочные батончики без выпечки
• Фаршированные финики
• Греческий йогурт со свежим фруктовым пирогом
• Шоколадный пудинг с авокадо без выпечки
• Домашнее фруктовое мороженое

Другие полезные сладости, которые можно есть на растительной диете

Вы можете экспериментировать с любимыми фруктами, овощами и орехами, чтобы приготовить полезные десерты.В Интернете есть новые и интересные рецепты. Это не всегда должно быть с традиционными десертными ингредиентами.

Например, попробуйте этот пирог из пурпурного картофеля с осенними фруктами от «Вилки над ножами». Фиолетовый картофель чрезвычайно богат минералами и клетчаткой. Точно так же этот грушевый пряный торт привносит пряные нотки в сладкий десерт с цельными фруктами и орехами.

Поскольку растительная диета также способствует сохранению окружающей среды, вы должны готовить десерты из любых остатков еды.Посмотрите этот рецепт рисового пудинга от Plant-Strong, он просто восхитителен.

Заключение

Итак, можно ли есть сладкое на растительной диете? Да, если вы выбираете здоровые ингредиенты и держите порции под контролем. Всегда есть немного места для чего-нибудь сладкого, независимо от ваших целей в фитнесе.

Лучше всего придерживаться домашних сладостей или свежих десертов из пекарен и ресторанов. Не ешьте магазинные десерты, так как они сильно переработаны.Кроме того, им не хватает яркости и вкуса свежих ингредиентов.

Технически сахар в десертах имеет растительную основу, но не переусердствуйте. Что еще более важно, используйте как можно больше натурального сахара во всех своих сладостях.

Вам также могут понравиться: ЧТО ВЫ МОЖЕТЕ ЕСТЬ НА РАСТИТЕЛЬНОЙ ДИЕТЕ? >> НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ!

.