Буч это – подробное описание, меню на каждый день, плюсы и минусы, рецепты (белково-углеводное чередование)

Буч и фэм — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Стереотипная пара буч и фэм Слова «Буч» и «Фэм» могут иметь и другие значения.

Буч (англ. butch) и фэм (фр. femme) — термины сленга ЛГБТ-сообщества, клише для обозначения ролей в лесбийских отношениях. Современные лесбиянки постепенно отходят от отношений фэм/буч, которые становятся непопулярными в лесбийской среде. Сегодня отношения фэм/буч с чётким распределением по ролям и обязанностям являются стереотипными и свойственны, в основном, молодым лесбиянкам.

Деление лесбиянок на «активных» бучей и «пассивных» фэм начинается в конце XIX — начале XX века, когда многие дамы высшего света имели романтические однополые связи. В Великобритании в 1928 году Рэдклифф Холл издаёт свой роман «Колодец одиночества», увековечивший фэм/буч-семью. Героиня романа Стефани Гордон становится классическим образцом буча, а её любовница Мери — классическим примером фэм.

Буч — маскулинная лесбиянка. Бучи — «активные» лесбиянки, выполняющие доминирующую роль в отношениях. «Активность» не имеет отношения к разделению ролей в постели. Это говорит о маскулинной модели поведения. Бучи заботятся о своих возлюбленных, оберегают и защищают их, исполняют мужские обязанности по дому, занимаются тяжёлой работой. Им также присущи мужские черты лица и характера — стремление делать карьеру, материальное благополучие семьи, желание быть опорой для своей второй половинки. Часто бучи предпочитают носить мужскую одежду или одежду в стиле унисекс. Бучи также любят делать себе татуировки и пирсинг.

Поскольку «бучи» более видимы в обществе, массовое сознание склонно принимать за лесбиянок только их. Как правило, «бучи» гораздо раньше, чем фэм, осознают и начинают декларировать свою гомосексуальность

[1].

Фэм — феминные лесбиянки. В отношениях они часто бывают ведомыми, принимают ухаживания второй половины. Внешне фэм практически невозможно отличить от гетеросексуальных женщин, за ними часто ухаживают мужчины.

Различия между «буч» и «фэм» весьма условны. Многие лесбиянки не причисляют себя ни к одной из этих категорий. Например, среди опрошенных в 1989—1990 годах американских лесбиянок 18,5 % определили себя как «фэм», 14,7 % как «буч», 47,9 % сочли себя андрогинными, а 18,8 % не нашли подходящего определения. Существенной разницы в семейном статусе, отношениях с матерью, домашних ролях или в сексуальной практике между «бучами» и «фэм» не выявлено^[1].

В культуре постсоветского пространства, данные имиджевые и поведенческие различия обычно куда менее радикальны, а чаще и вовсе размыты или полностью отсутствуют. Многие типичные черты вовсе присущи совсем иным группам: короткие стрижки часто носят гетеросексуальные женщины «за 30», а мужская стилистика речи нередко встречается среди крайне молодых неформалок или используется для придания словам оттенка игривости. Подражание эпатажным западным образам обычно полностью имиджевое и связано с модами молодёжных субкультур, а никак не с ориентацией девушки. Аналогично практически любая молодая девушка будет ошибочно принята за «фэм».

• Butch — московская поп-рок-группа.
• Томбой — термин, обозначающий девушек, которые проявляют мужские черты характера.

буч – это… Что такое буч?

Буч — Буч, Гради Гради Буч в 2002. Гради Буч (род. 27 февраля 1955 года, Амарилло (Техас), США)  американский инженер, руководитель исследований в IBM Research. Гради Буч наиболее известен как создатель унифицированного языка моделирования UML,… …   Википедия

буч — сущ., кол во синонимов: 1 • верша (9) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

БУЧ — белково углеродное чередование диета …   Словарь сокращений и аббревиатур

Буч Кэссиди и Санденс Кид (фильм) — Буч Кэссиди и Сандэнс Кид Butch Cassidy and the Sundance Kid Жанр вестерн Режиссёр Джордж Рой Хилл В главных ролях …   Википедия

Буч Кэссиди и Санденс Кид — Буч Кэссиди и Сандэнс Кид Butch Cassidy and the Sundance Kid Жанр вестерн Режиссёр Джордж Рой Хилл В главных ролях …   Википедия

Буч Кэссиди и Сандэнс Кид — Butch Cassidy and the Sundance Kid Жанр вестерн Режиссёр Джордж Рой Хилл В главных ролях …   Википедия

Буч Кэссиди и Сандэнс Кид (фильм) — Буч Кэссиди и Сандэнс Кид Butch Cassidy and the Sundance Kid Жанр вестерн Режиссёр Джордж Рой Хилл В главных ролях …   Википедия

БУЧЁННЫЙ — БУЧЁННЫЙ, бученная, бученное; бучён, бучена, бучено (тех.). прич. страд. прош. вр. от бутить. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

БУЧЁННЫЙ — БУЧЁННЫЙ, бученная, бученное; бучён, бучена, бучено (тех.). прич. страд. прош. вр. от бутить. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

Буч (значения) — Буч: Буч (англ. Butch) термин стереотип сленга ЛГБТ сообщества, обозначающий обычно мужеподобную лесбиянку со стрижкой «под мальчика» Буч, Гради (англ. Grady Booch) американский инженер …   Википедия

Буч и фэм – это… Что такое Буч и фэм?

Стереотипная пара буч и фэм.

Буч (англ. butch) и фэм (фр. femme) — термины сленга ЛГБТ-сообщества, клише для обозначения ролей в лесбийских отношениях. Современные лесбиянки постепенно отходят от отношений фэм/буч, которые становятся непопулярными в лесбийской среде. Сегодня отношения фэм/буч с чётким распределениям по ролям и обязанностям являются стереотипными и свойственны, в основном, молодым лесбиянкам.

Деление лесбиянок на «активных» бучей и «пассивных» фэм начинается в конце XIX — начале XX века, когда многие дамы высшего света имели романтические однополые связи. В Великобритании в 1928 году Рэдклифф Холл издаёт свой роман «The Well of Loneliness», увековечивший фэм/буч-семью. Героиня романа Стефани Гордон становится классическим образцом буча, а её любовница Мери — классическим примером фэм.

Буч

Буч — мужеподобная лесбиянка с короткой стрижкой «под мальчика». Бучи — «активные» лесбиянки, выполняющие доминирующую роль в отношениях. «Активность» не имеет отношения к разделению ролей в постели. Это говорит о маскулинной модели поведения. Бучи заботятся о своих возлюбленных, оберегают и защищают их, исполняют мужские обязанности по дому, занимаются тяжёлой работой. Им также присущи мужские черты лица и характера — стремление делать карьеру, материальное благополучие семьи, желание быть опорой для своей второй половинки. Часто бучи предпочитают носить мужскую одежду или одежду в стиле унисекс. Бучи также любят делать себе татуировки и пирсинг.

Заблуждения о бучах

Существует множество заблуждений и стереотипов, касающихся бучей:

• Все бучи мечтают быть мужчинами.
• Буч в постели всегда выполняет активную «мужскую» роль.
• Все бучи в постели «недотроги».
• Красивых бучей не бывает.
• Бучи стесняются быть бучами.

Поскольку мужеподобные «бучи» более видимы в обществе, массовое сознание склонно принимать за лесбиянок только их. Как правило, «бучи» гораздо раньше, чем фэм, осознают и начинают декларировать свою гомосексуальность.^[1]

Фэм

Фэм — женственные лесбиянки. В отношениях они часто бывают ведомыми, принимают ухаживания второй половины. Внешне фэм практически невозможно отличить от гетеросексуальных женщин, за ними часто ухаживают мужчины.

В русском сленге вместо слова «фэм» часто употребляется термин «клава».

Критика

Различия между «буч» и «фэм» весьма условны. Многие лесбиянки не причисляют себя ни к одной из этих категорий. Например, среди опрошенных в 1989—1990 годах американских лесбиянок 18,5 % определили себя как «фэм», 14,7 % как «буч», 47,9 % сочли себя андрогинными, а 18,8 % не нашли подходящего определения. Существенной разницы в семейном статусе, отношениях с матерью, домашних ролях или в сексуальной практике между «бучами» и «фэм» не выявлено.^[1]

См. также

• Butch — московская поп-рок-группа.

Примечания

Ссылки

Три типа лесбиянок: “буч”, “дайк” и “фем”

Лесбиянок существует огромное количество и все они разные. Но их привыкли разделять чаще всего на три типа:

Буч (девочка-мальчик, чаще всего они любят соблазнять натуралок) вот у них то и можно получить бесценный опыт и уроки соблазнения.

Дайк (серединка между бучем и фем) предпочитают спортивный стиль или уни-секс, а так же короткие стрижки. Как ни странно, но у нас девушка может гордо заявить я Дайк, а вот в Америке это слово считается ругательным и обидным в сторону лесбиянок и за это можно схлопотать по челюсти.

Фем (самый женственный тип лесбиянок, чаще всего они являются Би) за что их не очень любят, у Би и Лесбиянок редко дружественные отношения.

Но существует и иная, более широкая классификация, и даже не одна. Вот об этом мы и поговорим…

Типы лесбиянок

“Мальчик”

Это один из тех, типов, которые сознательно или несознательно не желают быть женщиной, их просто не устраивает такое положение, и они всячески от этого бегут. Почему? Сейчас объясню.

Раннее пробуждение в таких девочках сексуального влечения (в 11-14 лет), приводит к тому, что они становятся сильно непохожими на своих сверстниц, они чаще общаются с мальчиками, тянутся к ним, стараются быть для них “своим парнем”, играют с ними в активные игры. Отношение к женскому полу, в принципе, ее и не волновало никогда, это само собой разумеющееся отношение ну или же просто непонятное влечение. Слов “эротика”, “сексуальность” в силу возраста она не знала, но чувствовала, что привязанность к подружке или воспитательнице – это не просто так, чистой и светлой дружбой тут и пахнет.

Во взрослой жизни выбирает друзей в основном из мужчин, мужской коллектив для нее “свой”. Про женщин говорит, что много отвлекают и болтают почем зря. Так это и понятно, ведь у нее сексуальное влечение больше, чем у обычных женщин, вот она и не может работать спокойно в женском коллективе. Неприязни к мужчинам они не испытывают, ведь у них много друзей среди них, у многих были партнеры – мужчины, просто женщины для них лучше.

Внешне она ничем не отличается от мальчика, “юноши”: короткая стрижка, угловатые движения, сильно развита физически, походка. Причина кроется не столько в подражании мужчине, а столько в нежелании быть женщиной, не хочет, да и не интересно, не удобно юбки носить, кофточки, блузочки, колготки, причесочки, косметика – не ее это.

“Мальчики” больше всего подчеркивают удобство коротких стрижек, брюк, отсутствие косметики и каблуков, это удобно и естественно и мужчины тут ни причём.

Во взаимоотношениях с девушками “мальчик” выбирает роль активную, но иногда женственную.

Буч

Буч, в отличие от “мальчика”, выбирает, что роль женщины, жены не для нее, а у мальчика, это от природы, ну родилась она такой.

Подобный выбор, может быть сделан неосознанно, в раннем детстве, хотя бывает, что к подобному решению приходят и уже в сознательном возрасте. Вполне возможно, что на это повлияло наличие в жизни ребенка сильного, уверенного мужчины, образец силы, терпения, любви и нежности, что и могло подтолкнуть к “подражанию”, что в итоге вылилось в уходе от женского облика и становлению “мужчиной”, хоть только внешне и в поведении это и отражается.

Буч старается подражать поведению мужчины, может даже больше в утрированном виде. Проявляется это как в сексуальных отношениях, так и в обычной жизни. Буч – это она, местоимение он, употребляют только лесбиянки по отношению к ним. По дому не выполняет никаких женских обязанностей и старается от этого каждый раз отлынивать, при этом не важно, с родителями она живет или уже собственной семьей, которую заводит только с женщиной, предпочитая опытнее и старше. С мужчинами не контактирует, воспринимая их всех как соперников, общаясь только с геями, так как они не могут составить им конкуренцию.

В сексе играет активную роль, предпочитая множество партнерш. Этому типу очень важно каждой любовнице доказать свои возможности и желания в сексе. Лоуэн очень правильно сказал, что гомосексуал ищет контакт не потому, что возбужден, а потому что именно он может дать ему это возбуждение, это выражение можно применить и к бучу, так как их сексуальное влечение велико.

“Девочка”

Так же как и “мальчик” не осознает того, что она “не такая, как все”, понимание этого приходит позже, даже можно сказать, неожиданно. Почему это происходит и как их определить я сейчас расскажу.

Если описывать внешность, то ничего особенного ее не будет выделять среди
женщин. Она такая же, так же одевается, встречается, думает, но до определенного момента. Наклонности к гомосексуальности в себе она замечает позже “мальчиков”. Дело в том, что у нее складываются отношения с подругами и она не осознает эротизм дружбы, она смотрит на парней, она им не только нравится, но и привлекает их сексуально, только ей они нужны для дружбы, романтики, равных отношений, но не более того, а парни этого не понимают и не рассматривают ее так, как хотелось бы ей. Это начинает обижать, и она задумывается о причине не складывания отношений с парнями, почему никто не нравится, а не фригидна ли она, а может еще рано? “Девочка” обижается на мужчин, что те не умеют дружить, и им нужен только секс.

Удовлетворения от интимных отношений с мужчинами она совсем не испытывает и ощущение что “использовали” остается, постепенно перерастающее в мысль, что мужчинам нужен только секс, и что понятие “личность” для них ничего не значит.

“Девочке” мужчины встречаются не лучше и не хуже, чем другим женщинам, просто ее на самом деле интересуют не они, мужчины для нее друзья, а она об этом пока не знает. Когда же она это понимает, то сначала считает себя бисексуалкой, и продолжает думать, что “своего” мужчину она пока не встретила. “Девочка”, построив отношения с женщиной и попробовав их, уже никогда не ищет встреч с мужчинами и полностью отдает себя женщине.

Фем

Это самый сложный и трудно поддающийся описанию тип. До переходного возраста фем ведет себя как обычная девочка, одевает юбочки, платья, бантики, рюшечки, играет в куклы и классики с подружками. Она начинает осознавать непонятное влечение к женщинам к 15 годам, но, осознав, она понимает, что это началось раньше, только не понимала тогда почему так.

Этот тип ищет логическое обоснование своему влечению, пытается объяснить самой себе “почему”. В отличие от фем, “мальчики” и “девочки” гомосексуальность воспринимают как нормальное явление и совершенно не пытаются ее объяснить. Она считает, что любит женщин не потому, что не любит мужчин, а потому что она ищет в людях определенные качества, которые оказываются в наличии почему – то у женщин, да и просто с ними безопаснее.

Фем вообще плохо понимает, что она такое и что из себя представляет. С осознанием гомосексуального влечения она начинает отступать от соответствия нормам. У нее нет четко выраженного вида, она похожа на девочку, или на мальчика, а может и на того и на другого сразу. При резких движениях и абсолютно не женской походке, она имеет женскую мягкость, кротость и зависимость от сильных и крепких. Ища в людях силу, поддержку, заступничество, она демонстрирует удивительную застенчивость, неуверенность и какую – то детскую беспомощность. Правда это не говорит о том, что она ничего не умеет, не может и ничего самостоятельно не решает, просто она так устроена, что если есть возможность переложить на кого-то ответственность, активность, она это сделает не задумываясь.

Страх сексуальных отношений характерен почти для всех фем, особенно это проявляется с новым партнером. Именно поэтому и еще из-за высокой потребности в ласке, любви, заботе и силе, она продолжает поддерживать даже оскорбительные для себя отношения, ставшие обузой, совершенно ее неудовлетворяющие.

За этой нежной и беззащитной оболочкой скрывается большая конфликтность по отношению к мужчинам. Выражается это или в скрытой форме или, что чаще бывает, враждебность вполне осознаваемая. При всем этом у нее получается парадокс: мужское внимание ей льстит, при этом мужчина – это явная угроза.

“Не лесбиянка”

Это самый непонятный тип из всех. Она на самом деле не является лесбиянкой и даже не является бисексуалкой, она думает о мужчинах, они ей нравятся и они привлекают ее. Но в данный момент она живет не с мужчиной, а с женщиной, потому что она любимая женщина. Всех она не любит, только эту. Как это получилось, она не знает, и почему все интересуются тоже. Не все ли равно кого любить, “не лесбиянка” действительно не понимает, как можно выбирать, кого любить, а кого нет.

У них есть особенность, которая выражается в том, что любовь – это не привязанность для нее, не спокойное проживание вместе, а что-то такое бурное, яркое, взрывное, безумно любит и не прощает измен. Началось все с того, что они с подругой проводят много времени вместе, учатся, например, вместе в школе, колледже, гуляют, рядом живут. Подруга при этом, явно выраженная лесбиянка, и она то и осознает, что между ними не просто дружеская привязанность и любовь как к подруге, что-то большее, эрот
ическая ниточка обязательно проявится в поведении, и тем более, что сомнений “подходит – не подходит” нет, они уже очень давно знакомы и успели изучить друг друга. Дальше уже нельзя разобрать кто начал сближение с такой позиции, кто первый сказал, предложил перейти на “эротический язык”, но они перестают быть просто подругами. “Не лесбиянка” нормально относится к различию людей, не могут же все быть одинаковыми! На позицию “все люди разные” накладывается общение с подругой, у них же все отлично, а они такие разные, пусть и увлечения у нее не такие, как у всех, а так она обычная девушка, слегка смахивающая на мальчика. Внутреннего запрета на такое у нее нет, привязанность огромная, она нужна ей, а секс – это просто дополнение к их уже существующим отношениям, сложившимся очень давно.

Девушка “не лесбиянка” женственна, а вот подруга наоборот, больше обладает мужскими чертами, вот поэтому и выходит, что отношения то те же, только партнер – девушка.

Буч – это… Что такое Буч?

Буч, Гради

Гради Буч в 2002.

Гради Буч (род. 27 февраля 1955 года, Амарилло (Техас), США) — американский инженер, руководитель исследований в IBM Research. Гради Буч наиболее известен как создатель унифицированного языка моделирования UML, который он разработал совместно с Иваром Якобсоном и Джеймсом Рамбо.

Биография

Гради Буч родился в 1955 в городе Амарилло, штат Техас. Отец Гради был офицером ВВС США, а после отставки работал в службе правопорядка и стал шерифом Амарилло. Мать Гради работала директором офиса Американского Красного Креста. Также у него есть старшая сестра, которая старше его на 6 лет.

В 1977 Гради Буч закончил обучение в Академии ВВС США. Затем он проходил службу на базе ВВС в Ванденберге, где руководил разработкой целого ряда проектов, управляющих полетом ракет. В 1979 Гради Буч получил степень магистра Университета Калифорнии в Санта-Барбаре. После того, как срок его службы истек, он присоединился к своим друзьям по Академи Майку Девлину и Полу Леви, основав Rational Software.

Известность Буч получил в 1980-х годах благодаря созданию метода разработки программного обеспечения, впоследствии названного методом Буча. Данный метод был изложен в книге «Объектно-ориентированный анализ и проектирование». Также Буч был автором одной из самых популярных в то время книг о программировании на языке Ada.

В 1994 году Гради Буч и Джеймс Рамбо, работавшие в компании Rational Software, объединили свои усилия для создания нового языка объектно-ориентированного моделирования. За основу языка ими были взяты методы моделирования, разработанные Бучем (метод Буча) и Рамбо (Object-Modeling Technique — OMT). OMT был ориентирован на анализ, а метод Буча — на проектирование программных систем. Осенью 1995 года к ним присоединился Ивар Якобсон, автор метода Object-Oriented Software Engineering — OOSE, обеспечивавшего превосходные возможности для спецификации бизнес-процессов и анализа требований при помощи сценариев использования.

Затем к идее создания нового языка моделирования подключились новые участники и основная роль в организации процесса разработки UML перешла к консорциуму OMG (Object Management Group). Группа разработчиков в OMG, в которую также входили Буч, Рамбо и Якобсон, выпустила спецификации UML версий 0.9 и 0.91 в июне и октябре 1996 года.

На волне растущего интереса к UML к разработке новых версий языка в рамках консорциума UML Partners присоединились такие компании, как Digital Equipment Corporation, Hewlett-Packard, i-Logix, IntelliCorp, IBM, ICON Computing, MCI Systemhouse, Microsoft, Oracle Corporation, Rational Software, Texas Instruments и Unisys. Результатом совместной работы стала спецификация UML 1.0, вышедшая в январе 1997 года.

С середины 1990-х Гради Буч занимал должность руководителя исследований компании Rational Software, где работал до 18 марта 2008 года. В настоящий момент Буч руководит исследованиями и проектами IBM Research.

Публикации

• 1983. Software Engineering with Ada. Benjamin/Cummings. ISBN 0-8053-0604-8.
• 1995. Object Solutions: Managing the Object-Oriented Project. Pearson Education. ISBN 0-8053-0594-7.
• 1999. The Unified Software Development Process. With Ivar Jacobson and James Rumbaugh. Prentice Hall. ISBN 978-0-201-57169-1.
• 2000. The Complete UML Training Course. With James Rumbaugh and Ivar Jacobson. Prentice Hall. ISBN 0-13-087014-5.
• 2004. The Unified Modeling Language Reference Manual, Second Edition. With James Rumbaugh and Ivar Jacobson. Addison-Wesley. ISBN 978-0-321-24562-5.
• 2005. The Unified Modeling Language User Guide, Second Edition. With James Rumbaugh and Ivar Jacobson. Addison-Wesley. ISBN 978-0-321-26797-9.
• 2007. Object-Oriented Analysis and Design with Applications. Addison-Wesley ISBN 0-201-89551-X.

Источники информации

БУЧ диета – что это, преимущества и недостатки, противопоказания

Не все диеты для похудения эффективны и безопасны для здоровья одновременно, многие разрекламированные диеты осуждаются врачами. БУЧ диета подходит для тех, кто не хочет рисковать.

Диета для похудения должна быть не только действенной, но и безопасной. Не многие из популярных диет получили одобрение врачей, в большинстве случаев ответ специалистов будет однозначен – эта система питания вредит здоровью. Индустрия похудения пользуется спросом, поэтому многие не прочь назвать себя диетологом и предложить собственную методику. Часто диеты строятся на основе спортивных методик, которые никогда не имели отношения к похудению. Так и произошло с БУЧ-диетой, она предназначалась для спортсменов, а не для широкого круга лиц.

Что такое БУЧ диета?

В названии зашифрована фраза «белково-углеводное чередование», и в этом суть диеты. Методика не относится к традиционным временным диетам, это способ питания для постоянного использования. В основе методики – применения периодизации при употреблении белков, жиров и углеводов, расчет энергической ценности продуктов и потребности организма в калориях.

Белково-углеводное чередование предназначается не для похудения, а для сушки тела, то есть избавления от небольшой прослойки жира над хорошо развитой мышечной массой. В большинстве случаев люди не осознают целостности методики, рассматривают ее однобоко, как диету.

Принципы БУЧ-питания

• Исключение углеводов в определенные дни с целью создания дефицита энергии;
• Опустошение запасов гликогена в теле за счет дефицита энергии;
• Принуждение организма за неимением гликогена использовать в качестве источника энергии жировые ткани;
• Сниженное употребление углеводов или отказ от них сопровождается повышенным количеством белковой пищи, это мера для сохранения мышечной массы;
• Введение углеводов для того, чтобы тело не перешло в экономичный режим и не снизило скорости обменных процессов.

Важное примечание

Для того, чтобы исчерпать запасы гликогена и оставить тело без привычного источника энергии, нужно не только исключить из питания углеводы, но и подключить интенсивные физические тренировки. Одна периодизация в питании без подключения физических нагрузок не принесет результата, и это еще одна причина, по которой БУЧ нельзя относить к диетам. При отсутствии физических нагрузок тело начнет питаться не за счет жировой, а за счет мышечной ткани. Это не такое похудение, которое нужно спортсменам и любому разумному человеку.

Сложно ли соблюдать БУЧ диету?

Условия системы звучат просто – чередовать определенные продукты и тренироваться. Но даже профессиональные спортсмены считают БУЧ диету серьезным испытанием для силы воли. У большинства людей возникают проблемы с периодизацией питания, индивидуальная реакция организма может быть непредсказуемой. Интенсивность тренинга строго регламентирована – тяжелые силовые нагрузки, выдержать их на фоне ограниченного питания тоже станет испытанием.

Что нужно уметь?

Перед диетой следует обрести несколько навыков:

• Определение потребности в энергии для нагрузок и отдыха;
• Расчет калорийности пищи;
• Определение гликемического индекса и гликемической нагрузки углеводных продуктов;
• Способность отличать углеводы по свойствам и влиянию на тело;
• Контроль за состоянием, оперативное внесение корректив в питание;
• Понимание разницы между свойствами белков разных видов.

Длительная периодизация питания часто приводит к необходимости приема ферментов пищеварения и гормональных препаратов для компенсации недостатка в выработке собственных гормонов. При отсутствии контроля за состоянием здоровья может развиться пред-диабетическое состояние.

Питание в белковые дни будет дороже, чем при сбалансированном питании, к этому нужно быть готовым. Диета БУЧ не предназначается для тех, кто не намерен строго следовать предписаниям. Следование диеты в качестве эксперимента без строго соответствия приведет к увеличению лишнего веса и ухудшению здоровья.

Периодизация предназначена для спортсменов, которым необходимо просушиться, а не для домохозяек, которые любят пробовать разные диеты.

Преимущества БУЧ диеты

Мы называем систему диетой условно, к этому моменту всем должно быть стать понятно, что это длительная стратегия, а не методика для похудения. Почему же чередование белков и углеводов вышло за пределы узкого круга спортсменов и бодибилдеров? Скорей всего по причине привлекательных преимуществ.

• Хорошее самочувствие относительно других программ;
• Быстрая потеря нежелательного жира за счет урезания углеводов;
• Незначительные потери со стороны мышечной массы;
• Нет негативного влияния на обменные процессы;
• При правильном выходе результат сохраняется.

Если бы методика не была настолько сложной в практическом воплощении, то она стала бы идеальной системой для сжигания жировых отложений.

Недостатки БУЧ диеты

Система периодизации разработана для профессиональных спортсменов, но даже они сталкиваются с ее недостатками:

• Сложность в соблюдении, приходится преодолеть несколько циклов с постоянной коррекцией количества дней в каждом, калорийности питания, сочетания БЖУ;
• Временные ограничения, этой диетой нельзя пользоваться на постоянной основе. Безуглеводные циклы запускаются для создания стресса, углеводы вводятся для обмана обмена веществ, но углеводные дни не позволяют полностью компенсировать дефицит гликогена. Примерно через месяц тело устает от недостатка гликогена, метаболизм не поддается обману, диету пора заканчивать, иначе результаты исчезнут;
• Эффект маятника, так называют чередования набора и сброса веса, два дня тело худеет, затем один день набирает вес. Если превысить калорийность углеводного дня, то прибавленный вес будет больше скинутого.

Не исключены осложнения по части здоровья:

• Снижение выработки гормонов щитовидной железы;
• Расстройства пищеварения из-за повышенной нагрузки на ЖКТ;
• Дисбаланс в выработке пищеварительных ферментов;
• Развитие почечной недостаточности;
• Преддиабетное состояние;
• Эмоциональные перепады;
• Снижение показателей силы и скорости;
• Общая слабость и повышенная утомляемость под конец диеты.

Противопоказания

Система питания БУЧ категорически противопоказана при следующих состояниях:

• Дефицит витаминов в теле;
• Гастрит, язвенные заболевания желудка и кишечника даже вне периода обострения;
• Слабая выработка ферментов пищеварения;
• Грудное вскармливание;
• Болезни почек и сердца;
• Низкая адаптация к физическим нагрузкам;
• Проблемы с обменными процессами;
• Склонность к диабету;
• Возраст до 23 лет.

Что нужно сделать перед БУЧ диетой?

Перед тем, как приступить к чередованию указанных периодов, следует выполнить ряд задач:

• Высчитать расход энергии телом для дней тренировок и отдыха, стандартные цифры не подойдут, нужны персональные подсчеты;
• Определить вес тела за вычетом жира;
• На основании чистого веса определить потребность тела в белках;
• Расписать питание для белковых дней – разрешается употреблять до 50 граммов углеводов в виде овощей и пищевых волокон;
• Расписать питание для углеводных дней – без сильного превышения калорийности, не более 110% калорий от затраченных в первый тренировочный день;
• Подобрать небольшое количество продуктов с кислотами омега 6, они будут компенсировать дефицит энергии в белковые периоды.

Как рассчитать белки?

Все расчеты представлены на килограмм чистого веса в виде комплексных белков – казеиновый, сывороточный белок с добавлением недостающих в питании аминокислот.

• В дни нагрузок – 3 грамма;
• При отдыхе – 2 грамма;
• В дни загрузки – 1 грамм.

Разрешенные и запрещенные продукты

Белки

Как было сказано выше, берутся разные белки. Около 60% приходится на казеин, он обеспечивает длительную сытость, около 30% – на белки с полным аминокислотным составом из мяса и яиц, оставшиеся 10% – на сывороточный или молочный белок.

Допускается употребление нежирного мяса или рыбы, куриной грудки, способ приготовления – варка или на пару. Также можно употреблять обезжиренные молочные продукты. Жирное и жареное под запретом, то же самое касается жирного молока и сметаны. В яйцах можно есть только белки без желтков.

Углеводы

Разрешается есть лишь сложные углеводы, в дни загрузки допускается небольшое добавление фруктозы. Предпочтительны – рис, гречка, овсянка и другие крупы с низким гликемическим индексом, небольшое количество цельнозернового хлеба, зеленые овощи, продукты с большим содержанием клетчатки.

Под категорический запрет попадают любые сладкие напитки, крахмалистые продукты и другие продукты с высоким гликемическим индексом, кукурузная каша, сахар в любом виде.

Жиры

Жировая составляющая меню представлена источниками кислот омега 3, это рыбий жир и оливковое масло для заправки салатов. Остальные жиры под запретом.

Примеры расчетов

Возьмем в качестве примера мужчину весом 92 кг, 18% массы которого приходится на жир, чистый вес составляет 75 кг. При трех тренировках еженедельно расход в дни нагрузок составляет 3000-3500 калорий, в дни отдыха – 2000-2500 калорий.

В белковые дни потребление калорий будет выглядеть так:

• Суточное потребление – 1140 ккал, дефицит энергии в день нагрузки составит около 2000 ккал.
• Белки – 225 г (75*) = 924 ккал
• Углеводы из зеленых овощей – не более 30-50 г = 123 ккал
• Жиры омега 6 – 5-10 г = 92 ккал
• По стандартному распорядку БУЧ на четыре белковых дня приходится один углеводный.

Углеводный день:

• Суточное потребление – 3500-3850 килокалорий
• На белки так же 75 г = 308 килокалорий
• Жиры – 5-10 г = 92 килокалории

Остаток приходится на углеводы, можно употребить до 700 граммов.

При таком режиме недельный дефицит энергии составит 4000-5000 килокалорий, если пересчитать в количество сожженного жира – 444 грамма.

Каждую неделю от 17 кг жировой массы будет уходить 2,5%, соответственно за месяц сгорит 10% от общего количества жира. К концу месячного курса диеты БУЧ жировая прослойка сократится до 17,2%, общий вес составит не более 90 кг.

Важное обстоятельство

Глядя на эти расчеты, многие люди подумают, что эффективности у диеты низкая. Но важно не забывать, что система питания рассчитана не на людей с лишним весом, а на спортсменов с очень низким процентом жира. Если применить питание БУЧ к человеку с большим количеством жира, цифры будут не в пример выше. И это важное обстоятельство демонстрирует, что система предназначена для просушивания тела.

Вход и выход

Если ты учел обстоятельства и решил попробовать диету с чередованием белков и углеводов на себе, то будь готов к тому, что первая попытка будет провальной. Если тело не умеет перестраиваться на использование жировой ткани в качестве источника сил, то оно не сможет научиться с первого раза. Как правило, уже второй белковый день приносит замедление метаболизма, плохое самочувствие и нестабильное настроение.

Даже если ранее у тебя получалось худеть на безуглеводных диетах, с чередованием белков и углеводов все будет по-другому. Твоему телу предстоит пережить длительный эффект маятника. Чтобы перенести диету и в результате остаться в нужном весе и составе тела, нужно правильно войти в диету и выйти из нее.

Вход в диету

• За неделю до старта – рассчитать все обозначенные выше показатели;
• Первая неделя – создание небольшого дефицита энергии посредством уменьшения потребления калорий на 10%;
• День накануне начала диеты – разгрузочный.
• Такой вход в диету позволит избежать выраженной негативной реакции тела на резкие перемены в питании. Правильный вход особенно важен для тех, кто подвергает себя сушке впервые.

Затем начинается чередованию. Постепенное вступление смягчает реакцию на перемены, что наиболее значимо для тех, кто не занимается спортом, или проходит сушку в первый раз.

Пример снижения калорийности на первой неделе:

• 1 день: потребление – 3000 ккал, расход – 2500 ккал;
• 2 день: потребление – 2700 ккал, расход – 2500 ккал;
• 3 день: потребление – 2430 ккал, расход – 2500 ккал;
• 4 день: потребление – 2200 ккал, расход – 2400 ккал;
• 5 день: потребление – 2000 ккал, расход – 2300 ккал;
• 6 день: потребление – 1800 ккал, расход – 2300 ккал;
• 7 день: потребление – 2500 ккал, расход – 2500 ккал.

Как мы видим, первые признаки дефицита энергии появляются только на третий день, это помогает телу адаптироваться. Начиная с третьего дня уровень нагрузок на тренировках снижается, это делается для того, чтобы избежать перенапряжения и истощения тела.

Выход из диеты

Для того, чтобы сохранить достигнутые результаты, нужно правильно выйти из диеты БУЧ. Для выхода работает такая же схема, как для входа, но в обратном порядке. Очень важно, чтобы выход из диеты начинался не с белкового дня, а именно с углеводного.

Добавки для производительности

Эта информация предназначена не для любителей диет и спорта, а для профессиональных спортсменов. Следование диете БУЧ сильно не скажется на производительности тренировок, но, если стоит задача просушить тело перед соревнованиями без использования андрогенных стероидов, то понадобятся добавки для повышения производительности тренировок.

L-карнитин

Принимается на постоянной основе, по 2-3 капсулы за полчаса до начала занятия. При регулярном приеме делает тело более работоспособным.

bcaa 2-1-1

Добавка предназначена для снижения катаболизма. Аминокислоты ВСАА принимаются строго после тренировки, если принять их перед физическими нагрузками, то добавка будет использоваться не для укрепления мышц, а в качестве источника энергии.

ЭКА

Эфедрин, аспирин и кофеин в комбинации принимаются в самой минимальной дозировке. Данная добавка нужна в те дни, которые по графику приходятся на углеводные и совпадают с днями нагрузок. ЭКА будет сжигать жир вопреки имеющемуся в крови гликогену.

Кленбутерол

Подойдут его аналоги, в белковые дни, которые совпадают с тренировочными днями, принимается в половине дозировки. Добавка выступает в качестве термодженика для стимуляции липолиза в крови.

Вне зависимости от того, сколько жира хотелось бы сжечь, тренировочный план придется изменить. Нужно добавить кардионагрузки в пульсовой зоне жиросжигания.

Опасные вариации БУЧ диеты

Любые сложные методики часто встречаются в упрощенных вариациях, иногда это уместно, но чаще – неприемлемо. Упрощения придумывают для того, чтобы диета стала популярной, а также с целью заработать на продаже простых методик. Стремясь продать методику белково-углеводного чередования, обычно умалчивают про ее истинное предназначение, побочные эффекты и недостатки.

Нарушение классической методики чревато:

• Снижение эффективности. Методика становится более безопасной, но эффект маятника будет приносить не минус, а плюс в весе;
• Повышение интенсивности. Стратегия для тех, кто хочет все и сразу, предполагаются строгие ограничения в калорийности, отсутствует реальный расчет расхода калорий. В результате вместе жира организм теряет жидкость и мышцы, весы показывают большой минус, но есть риск непоправимо испортить здоровье.

Диета Елены Малышевой

Одна из самых сомнительных интерпретаций БУЧ диеты. Сторонники этой диеты получают фиксированные исходные данные по потреблению калорий, во внимание не принимаются базовые данные, рост, вес, количество жировых отложений. Схема чередования такая же фиксированная, сначала идут два белковых дня, затем комбинированный день, после него – углеводный. Без учета персональных параметров похудеть смогут не более 10% людей, которые соответствуют усредненным значениям. Вход и выход отсутствуют, ни слова о необходимости тренировок, методика Малышевой опасна – после того, как тело переживет серьезное испытание, если получится похудеть, то сброшенный вес вернется вновь, чаще всего – с избытком.

Диета Пауэлла

Эта методика эффективна, но более опасна физиологически. Суть в чередовании углеводных и белковых дней при фиксированной калорийности питания. На первый взгляд кажется, что соблюдать такую диету просто, ведь она не требует сложных расчетов. Но фиксированные цифры чаще играют во вред, потребление 1200-1500 калорий для большинства обернется слишком высоким дефицитом. Опасность в том, что методику Пауэлла рекомендуется соблюдать целых три месяца, вход и выход не предусмотрены. Даже самые сложные диеты для профессионалов имеют периодизацию, данная методика предлагается непрофессионалам, подвергая их здоровье большому риску.

Буч и дайк, в чем отличие?

Буч и дайк, в чем отличие? Jump to content

• Sky
• Blueberry
• Slate
• Blackcurrant
• Watermelon
• Strawberry
• Orange
• Banana
• Apple
• Emerald
• Chocolate
• Charcoal

Elle   

Elle   

• Topic Starter
• решил(а) задержаться
• 
• Confirmed users
• 40 posts

Алинка   

Алинка   

• почетный житель форума
• 
• Trusted
• 1,143 posts
• 

Lilon   

Lilon   

• почетный житель форума
• 
• Trusted
• 518 posts
• 

Эйс   

Эйс   

• Fuckin’ Perfect
• 
• Administrators
• 8,540 posts
• 

Алинка   

Алинка   

• почетный житель форума
• 
• Trusted
• 1,143 posts
• 

Эйс   

Эйс   

• Fuckin’ Perfect
• 
• Administrators
• 8,540 posts
• 

Алинка   

Алинка   

• почетный житель форума
• 
• Trusted
• 1,143 posts
• 

Эйс   

Эйс   

• Fuckin’ Perfect
• 
• Administrators
• 8,540 posts
• 

Алинка   

Алинка   

• почетный житель форума
• 
• Trusted
• 1,143 posts
• 

Эйс   

Эйс   

• Fuckin’ Perfect
• 
• Administrators
• 8,540 posts
• 

Lilon   

Lilon   

• почетный житель форума
• 
• Trusted
• 518 posts
• 

Эйс   

Эйс   

• Fuckin’ Perfect
• 
• Administrators
• 8,540 posts
• 

BUSY   

BUSY   

• воробушек
• Trusted
• 2,198 posts
• 

Эйс   

Эйс   

• Fuckin’ Perfect
• 
• Administrators
• 8,540 posts
• 

BUSY   

BUSY   

• воробушек
• Trusted
• 2,198 posts
•