Диета на мясе: Мясная диета для похудения на каждый день – для мужчин и женщин. Рацион на каждый день

Мясная диета для похудения. Эффективность, отзывы и меню мясной диеты

Почему-то часто можно услышать, что среди желающих похудеть популярны белковые диеты – наверное, потому, что белковая пища позволяет не испытывать сильного голода, однако то же самое можно сказать о фруктовой диете – конечно, если ее правильно соблюдать. Тем не менее, желающих узнать об особенностях и плюсах мясной диеты довольно много, а без мяса подавляющее большинство наших соотечественников просто не представляют свой рацион питания.

Эффективность и безопасность мясной диеты

Диетологи подчеркивают, что в сутки, чтобы хорошо себя чувствовать, взрослому человеку требуется около 500 г белка, и многие люди почему-то считают, что этот белок должен быть мясным, хотя белки мы получаем и из молочных, и из растительных продуктов.

Мнение о том, что белки мяса являются основным строительным материалом для клеток, сегодня уже не считается таким неоспоримым, как раньше, и даже приверженцы регулярного потребления мяса не могут однозначно ответить, эффективна ли мясная диета для похудения

.

Эффективность этой диеты объясняют тем, что из меню исключаются углеводы, а для переваривания белка организму нужно много энергии – вот он и берет ее из запасов жира. Поэтому мы худеем, да еще и сохраняем хорошее настроение, благодаря содержащемуся в мясе триптофану, который превращается в организме в серотонин – «гормон радости». Правда, триптофана и серотонина много и в таких продуктах, как молоко, орехи и бобовые, соевые субпродукты, морепродукты, черный шоколад, помидоры, бананы, финики, но и в некоторых видах мяса триптофана достаточно – например, в нежирной свежей индейке.

О небезопасности мясной диеты говорит такая рекомендация: использовать ее лучше в отпуске, находясь дома, так как углеводы – основной источник энергии для организма, – из питания исключаются. Нельзя продолжать мясную диету дольше 10 дней (говорят, что это короткий срок, но, по многим отзывам, и это слишком долго), иначе последствия для здоровья могут быть серьезными, и придется прибегать к срочной медицинской помощи.

Так что, прежде чем выбирать эту диету, в обязательном порядке проконсультируйтесь со своим врачом, и особенно при наличии хронических заболеваний. До 18 лет вообще не следует думать о таких диетах: организм в этом возрасте должен получать все, что ему необходимо – это не обсуждается.

Питание при мясной диете

Итак, что предлагается в меню мясной диеты? Не только мясо, но и рыба, да и мясо лучше выбирать нежирное – индейку, курицу, крольчатину, и есть его с овощами, не содержащими крахмала – капустой, огурцами, баклажанами, – и листовой зеленью – салатом, шпинатом и др. В общем-то, кроме мяса и овощей, есть ничего не разрешается, но мясо и рыбу можно иногда заменять яйцами. Помните, что картофель – не овощ, а такие овощи, как морковь, кукуруза, свекла содержат достаточно крахмала – они к мясу не подойдут. Из овощей можно готовить гарниры, салаты, овощные рагу, пюре, есть овощи сырыми, вареными, запеченными, выжимать из них соки, но вот фрукты есть нельзя. Все остальные продукты тоже исключаются, так что можно ничего не перечислять. Само собой, запрещен и алкоголь, хотя именно это требование многих расстраивает больше, чем отказ от привычной еды.

Не верьте рекомендациям, разрешающим потребление готовых (как магазинных, так и домашних) мясных продуктов: ветчины, колбасы, сарделек, сосисок и т.д. Дело не только в том, что пользы они принесут мало, но и в том, что они содержат соль, и в немалых количествах. А во время мясной диеты соль полностью запрещена – это важнейшее условие.

Так что любителям изысканных мясных блюд будет не очень интересно: мясо можно есть только без соли, вареным или запеченным на гриле, и иногда – если захочется – можно поджарить его на оливковом масле. Есть мясо с солью бессмысленно: жидкость будет задерживаться в организме и соединяться с окисляющими веществами, которыми мясо очень богато – в результате могут сильно пострадать почки, печень и другие органы.

Примерное меню мясной диеты

Меню мясной диеты может быть разным, но утром и вечером обязательно нужно есть белковую пищу. Если примерно за 3 часа до сна съедать небольшой кусочек нежирного вареного мяса (рыбы), то организм сможет вполне безболезненно «дождаться» завтрака – по крайней мере, так обещается.

В день можно съедать 400-500 г мяса без соли, в 4-5 приемов, плюс любые некрахмалистые овощи и чай без сахара. Салаты можно поливать лимонным соком и оливковым маслом.

Другой вариант меню, с рыбой и яйцами. На завтрак можно съесть либо 2 вареных яйца, либо кусок отварной телятины, и выпить кофе (чай) без сахара. Ланч – стакан овощного сока. Обед – снова кусок мяса и салат из свежих овощей – например, помидоров и огурцов.

На полдник приготовьте себе тушеное мясо нескольких видов, с луком и зеленью, а на ужин – отварную рыбу и капустный салат.

Пить в течение дня, кроме чая и кофе, можно минеральную воду без газа, и как можно больше – почки должны хорошо промываться. Однако пить после еды запрещается: нужно ждать около часа, или хотя бы 30 минут, но это не так трудно – еда без соли обычно не вызывает жажды.

Есть можно до 6 раз в день, но последний прием пищи должен быть не позже 8 часов вечера. Желательно грамотно составлять свой рацион – так, чтобы количество белка в нем не превышало 450 г в день. Предполагается, что за 10 дней мясной диеты можно похудеть на 5 кг.

Отзывы, плюсы и минусы мясной диеты

Есть ли у мясной диеты плюсы? Конечно, есть, если соблюдать ее по всем правилам: не солить пищу, пить много воды и есть как можно больше свежих (в идеале сырых) овощей. В этом случае организм будет получать достаточно витаминов и минералов, чтобы без проблем «продержаться», да и чувство голода вы особо испытывать не будете.

После окончания диеты размеры желудка уменьшатся, и большие порции еды вам просто «не влезут», а, привыкнув есть понемногу, вы не наберете вес – правда, то же самое можно сказать и о многих других диетах, в том числе и не предполагающих употребление мяса. Наконец, при определенных волевых усилиях можно не только избавиться от лишнего жира, но и привести в порядок мышцы, параллельно с диетой выполняя физические упражнения – белковые продукты способствуют росту мышечной массы лучше, чем какая-либо другая пища.

Недостатки мясной диеты перечислить недолго, но они довольно ощутимые. Мясо – пища тяжелая, и переваривать его трудно. Если есть хоть какие-то проблемы с пищеварением, могут возникнуть запоры или другие расстройства; организму не хватает энергии – ведь он лишен углеводов, так что упадок сил при мясной диете – явление нередкое.

Что может произойти, если соблюдать мясную диету дольше 10 дней? В кишечнике уменьшится количество нормальной микрофлоры, а вот условно-патогенная флора будет размножаться, начнется гниение и брожение. Получить дисбактериоз кишечника несложно, а вылечить его трудно – на это могут уйти месяцы, так что правила соблюдения мясной (как, впрочем, и любой другой) диеты лучше не нарушать.

Отзывы тех, кто применял эту диету гораздо дольше, чем следовало, или просто злоупотреблял мясом, это вполне подтверждают: у людей повышался уровень «вредного» холестерина, нарушалась работа ЖКТ, печени и почек, а в желчных протоках начиналось образование камней.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: мясная диета для похудения

Диета мясная для похудения: принципы питания и меню

Здравствуйте. Из всех многочисленных способов похудения диета мясная для похудения выглядит самой, что называется, весомой. Ведь мясо издавна считается одним из самых сытных продуктов питания.

Можно ли сбросить вес, выбирая в качестве основного блюда – мясо и если да, то на сколько килограмм при этом похудеть? А правда ли, что от мясной диеты отказывают почки? Об этом мы и поговорим в моей сегодняшней статье.

Когда мясо — всему голова

Желающие сбросить вес хотят быстрого похудения за счет разных ограничений себя в питании, но при этом, как правило, каждый боится чувства голода, которое обычно преследует в таких случаях.

В этой связи само словосочетание «диета на мясе» звучит заманчиво, не так ли? Так и представляются большие тарелки с отбивными. Тут уж точно голодать не придется, думает такой желающий похудеть.

Однако, все не так просто, потому что диета есть диета. Специально для вас я просмотрел самые популярные мясные диеты, и обобщил их принципы, правила и меню. И хочу заметить сразу же, что большие тарелки уж точно лучше отставить в сторону.  

Как в яблочной – яблоки, во фруктовой – фрукты, а в овощной – овощи — основа всего, так и в мясной, соответственно, главное блюдо – мясо, белок животного происхождения.

Кстати, говоря о похудении на овощах, советую вам заглянуть на страничку моего блога с диетой на овощах – я считаю, что это более разумный способ похудения. Ну а мы возвращаемся к нашей сегодняшней теме.

Итак,

Принципы и правила

Продолжительность – 10 дней.

Дольше вредно, почему, об этом чуть ниже.

Сколько можно потерять килограмм – от 5 до 7, все зависит от особенностей организма.

Почему белок?

Да, почему именно он? Белки, как известно, весьма полезные органические вещества, богатые аминокислотами и отвечающие за множество функций в нашем теле, от обмена веществ, построения мышц до участия в процессах свертываемости крови, иммунной защите и выведении шлаков и токсинов.

Общепринято мнение, что именно белок животного происхождения наиболее близок людям по своему составу, поэтому авторы многочисленных диет берут за основу рациона именно мясную пищу.

Между тем, уже давно доказано, что растительный белок не менее ценен и может на равных конкурировать с животным.

Но есть и иное мнение — организм человека так устроен, что все аминокислоты он может синтезировать самостоятельно.

И потому вовсе не обязательно пихать в себя мясо животных, которое вовсе не предназначено для нашего пищеварительного тракта.

В этой связи важным будет сказать о противопоказаниях мясных диет.

Вред от протеина

Врачи говорят, что избыток белка приводит к камням в почках, повышает нагрузку на почки и приводит к различным осложнениям в работе организма, и, как следствие, к заболеваниям.

Поэтому, если ваши почки работают не слишком хорошо, от сидения на протеине вам нужно воздержаться. Именно поэтому и продолжительность такой диеты тоже не должна быть слишком большой — на неделю, максимум на 10 дней. Не стоит подвергать свои почки и печень, кстати, такой большой нагрузке.

К другим причинам отказа от избыточного мясного рациона относятся хронические заболевания и болезни в стадии обострения. И в любом случае, прежде, чем сесть на такую диету, сходите на прием к врачу.

Как это работает

В процессе похудения на мясе увеличивается потребление животного белка, резко сокращаются жиры и по минимуму добавляются углеводы.

Это вынуждает организм больше работать, чтобы переварить поступающую достаточно тяжелую пищу. При минимуме углеводов, а следовательно, энергии из вне, он достает ее запасы из подкожного жира, расщепляя его.

Рацион

Есть 5-6 раз в день, порции размером с ладонь. Большие тарелки спрячьте подальше от себя.

Пить больше воды, минимум 1,5 литра за день.

Готовить блюда на пару, тушить, запекать в духовке. Не жарить.

Основа питания

• Мясо – только постное. Никакого жира. В день не более 450 грамм. Телятина, говядина, курица без кожи, крольчатина.
• Рыба – также нежирные сорта. Карп, треска, судак, сазан, минтай, навага, щука.

В небольших количествах

• Молоко, творог, йогурты, кефир, сыр, всё с низким, а лучше нулевым содержанием жира.
• Яйца.
• Сложные углеводы. Крупы вроде гречки, перловки, пшена, ячменя и бобовые (фасоль, горох, чечевица). Цельнозерновой, ржаной хлеб.
• Некрахмалистые (в основном, это зеленые) овощи – огурцы, любая капуста, редис, репа, лук, шпинат, петрушка).

Категорически под запретом

Фастфуд, газированные сладкие напитки, пастеризованные магазинные соки (в них практически один сахар и вода), сладкая сдоба, белый хлеб, макароны (кроме высшего сорта), богатые крахмалом картофель и рис, фрукты (они богаты фруктозой, или иначе сахаром).

Среди советов по организации питания в этот период я встречал также упоминания о сосисках, колбасе, свинине и прочих далеко не постных продуктах. Неужели те, кто это писал, действительно так думает?!  

Примерное меню на каждый день

Прием пищи/ Вариант	Вариант первый	Вариант второй	Вариант третий
Завтрак	Отварное мясо (100г) вареные яйца (2 шт) чашка несладкого кофе	Рыба запеченная (100г) Зелень Зеленый чай	Отварная индейка (100г) Зелень Зеленый чай
Второй завтрак	Овощной сок (200 мл)	Вареные яйца (2шт) Листья салата + помидор (2 шт)	Отварная куриная грудка (100г)
Обед	Овощной салат (овощи + пара капель лимонного сока и 1 ч.л. оливкового масла) Отварная телятина или курятина (100г)	Отварная говядина (200г) Овощной салат (огурец+помидор +1 ч.л. оливкового масла).	Запеченная рыба (150г) с овощами Отварная перловка (100г)
Полдник	Салат из свежей капусты + 1ч.л. оливкового масла	Овощной сок (200 мл)	Салат (огурец+петрушка+1 ч.л. оливкового масла) Отварное яйцо (2шт)
Ужин	Отварное (запеченное) мясо (100г) с зеленью	Отварная курица (100г) Огурец, зелень	Обезжиренный зерновой творог (150г) Йогурт (200 мл)
Перед сном	Травяной отвар (200 мл)	Зеленый или ромашковый чай (200мл)	Зеленый чай или отвар шиповника (200мл)

Похудение на мясе по Дюкану

Все это, как вы понимаете, лишь приблизительное меню, отталкиваясь от которого, вы можете сами придумывать собственные варианты.

Если придумывать лень или боитесь ошибиться, всегда есть возможность обратиться к профессионалам. Например, к доктору Дюкану.

Наверняка, читая эти строки, вы вспомнили о том, что есть еще и мясная диета Дюкана, меню которой также строится на увеличенном потреблении животных белков.

Между тем, его способ несколько отличается, сам гуру не раз говорил, что исключительно мясные дни в его методе очень ограничены – в среднем 5, максимум 7, в зависимости от количества лишнего веса на момент начала похудения.

Четыре шага на пути к стройности

Если говорить вкратце, то методика Дюкана состоит из четырех этапов. В каждом непременным блюдом являются отруби – они быстро насыщают и к тому же способствуют очищению организма от шлаков.

• Первый, самый короткий, но и самый трудный из-за многочисленных ограничений в еде, этап, атака – длится до 7 дней, в меню только животные белки.
• Второй, чередование — овощи чередуются с белками. Продолжительность – до нескольких месяцев.
• Третий, закрепление – в умеренных количествах добавляются новые продукты – крахмалистые овощи, мед, картофель, макароны. Раз в неделю проходит «атака». Продолжительность его зависит от потерянного веса – на каждый килограмм выделяется по десять дней.
• Четвертый, стабилизация – любые продукты, можно придерживаться меню предыдущей фазы. Раз в неделю – вновь «атака». Продолжительность этого этапа несколько месяцев, а лучше – вся жизнь.

Более подробно познакомиться с принципами питания по Дюкану, а также получить самого доктора себе в личные диетологи вам поможет книга «60 дней с доктором Дюканом».

Следуя его советам, вы шаг за шагом пройдете путь похудения длиной в 60 дней и скинете минимум 10 килограмм. Очень удобно иметь в наставниках столь опытного человека – он и меню поможет составить, и рецепты подскажет, и физические упражнения подскажет.

Ну а мы приближаемся к концу нашей сегодняшней статьи. И в завершении ее я хочу сказать следующее.

Выбирая любую диету, прочтите о ней всё, что можете, подумайте сами, взвесьте все за и против, и только потом принимайте решение, пользоваться ею или нет.

Что запомнить:

• Продолжительность мясной диеты строго ограничена – не более 10 дней.
• Из-за большого количества белка этот способ противопоказан людям с больными почками и печенью.
• Мяса в процессе такого похудения в день съедать не более 450 грамм.
• Мясо не является видовой пищей для человека.

Идти ли по пути такого похудения или нет – решать вам. А я на сегодня прощаюсь с вами, до новых встреч в новых статьях. И не забывайте делиться своим опытом в комментариях!

 

Мясная диета для похудения: правила, меню, преимущества, противопоказания

Мясная диета помогает значительно преобразить фигуру, насытить организм, избавиться от лишних килограмм. Не обязательно питаться одними только фруктами, чтобы снизить вес, ведь можно кушать мясные продукты и при этом терять килограммы. Такая методика хороша тем, что худеющий не испытывает сильного чувства голода.

Требования диеты

Эффективность такой методики заключается в том, что питаясь мясными продуктами, в составе которых содержится много белка, укрепляются мышцы. На  переработку белковых продуктов тратится много энергии, что приводит к похудению.

Взрослый человек обязательно должен потреблять в день около 500 г продуктов, содержащих белок. Разумеется, это не обязательно должно быть мясо. Методика предусматривает потребление творога, рыбы, кефира, сыра, морепродуктов, орехов, молочных и кисломолочных продуктов.

Соблюдая правила диеты можно потерять около 4-8 килограмм лишнего веса.

Белковое питание исключает потребление простых углеводов, которые могут вызвать появление лишнего веса. На время диеты следует исключить из рациона мучные сдобные изделия, сахар и его заменители, любые крупы, спиртные напитки, сладости и десерты. Основой рациона будут рыба и мясо, молочные и кисломолочные продукты.

Также не следует потреблять соль. Сперва пища будет казаться невкусной и постной, но решить эту проблему можно, используя сок лимона, специи и приправы, соевый соус.

Рекомендуется варить, запекать, пропаривать и тушить блюда, но не жарить. Разрешено заправлять салаты оливковым маслом. В течение дня обязательно выпивать не менее 1,5 л чистой негазированной воды. Дозволено также выпивать кофе и чай без сахара.

Не ужинать позднее 20-00. Для лучшего результата следует заниматься физическими упражнениями, пешими прогулками.

Несмотря на то, что мясная диета является довольно сбалансированной и полноценной, придерживаться ее больше рекомендуемых сроков не следует, поскольку это может привести к уменьшению нормального количества микрофлоры, которая необходима кишечнику для здорового функционирования.

Преимущества и недостатки

Преимуществом мясной диеты является то, что она достаточно сытая, разнообразная. Худеющий будет терять вес, при этом не испытывать чувства голода. Такой режим питания насыщает, а потому и организм набирается сил. К тому же мясо содержит много полезных веществ и микроэлементов: натрий, магний, фосфор, калий, железо и пр. Потому такой продукт способствует повышению уровня гемоглобина. Его рекомендуют для профилактики остеопороза.

Также мясные продукты помогают минимизировать риск развития болезней желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистых и других заболеваний. После диеты потерянные килограммы долго не возвращаются, поскольку при соблюдении правил методики уменьшается размер желудка, а, следовательно, сокращаются объемы порций.

Недостатком мясной диеты является то, что у каждого человека свой организм. Потому такая методика может вызвать перепады настроения и упадок сил. Из-за того, что мясо тяжело переваривается, его потребление может стать причиной запоров.

Меню мясной диеты

Существует два варианта мясной диеты. Первая методика рассчитана на 7 дней, а вторая – на 10. За этот период можно существенно похудеть, а при занятиях спортом, подтянуть тело, сделав его еще сексуальнее.

Диета на 10 дней

Данная методика за такой период позволяет избавиться от 4 и до 10 килограмм лишнего веса. Можно менять трапезы местами, составлять свое меню.

День диеты	Завтрак	Ланч	Обед	Полдник	Ужин
Первый день	50 г ветчины; 2 листа салата; 1 отварное яйцо; 150 мл кофе	1 сарделька из куриного мяса.	150 г запеченной свинины с салатом из помидоров, огурцов и зелени; 200 мл чая без сахара.	30 г нежирного твердого сыра; 150 мл молока.	150 г отварного рыбного филе; 200 мл зеленого чая.
Второй день	100 г омлета; 100 г овощного салата из помидоров и болгарского перца; 150 мл кофе.	1 сосиска; 150 мл отвара шиповника.	150 г овощного рагу; 50 г отварной телятины; 200 мл зеленого чая.	150 г салата из белокочанной капусты.	150 г отварной куриной грудки; овощи; 200 мл зеленого чая.
Третий день	50 г вареной колбасы высшего сорта; 1 отварное яйцо; 1 помидор; 150 мл кофе.	100 г овощного салата из огурцов и листьев салата.	150 г запеченной говядины; 150 г овощного салата из капусты, лука и зелени; 200 мл зеленого чая.	200 мл нежирного молока.	150 г запеченной куриной грудки; 2 салатных листа; 200 мл зеленого чая с лимоном.
Четвертый день	2 отварные сосиски; 150 г овощного салата из огурца, лука, зелени; 150 мл кофе.	1 отварное яйцо.	150 г запеченной говядины; 150 г овощного салата из капусты, лука и зелени; 200 мл зеленого чая.	200 мл нежирного молока.	150 г запеченной куриной грудки; 2 салатных листа; 200 мл зеленого чая с лимоном.
Пятый день	150 г отварной рыбы с соком лимона и зеленью; 150 мл фруктового свежеприготовленного сока.	150 г фруктового салата.	150 г запеченной куриной грудки; 150 г овощного салата из капусты, томатов, лука и зелени; 200 мл зеленого чая.	50 г нежирного твердого сыра.	2 отварных яйца; 2 салатных листа; 150 г овощного рагу с брокколи; 200 мл зеленого чая.
Шестой день	100 г отварной говядины с зеленью и лимонным соком; 150 мл отвара шиповника.	60 г бутерброда с нежирной ветчиной.	150 г запеченной нежирной рыбы с зеленью и помидорами; 200 мл зеленого чая.	1 отварное яйцо.	150 г запеченной говядины под сыром; 200 мл свежевыжатого фруктового сока.
Седьмой день	2 сосиски; 200 г салата из капусты и моркови; 150 мл кофе.	1 отварное яйцо.	150 г запеченной телятины; 150 г овощного салата из огурцов и зелени; 200 мл зеленого чая.	200 мл нежирного молока.	150 г запеченной красной рыбы; 150 г листьев салата с зеленью и отварной брокколи; 200 мл чая.
Восьмой день	100 г отварной говядины; 2 помидора; 150 мл кофе.	1 бутерброд с вареной колбасой.	150 г запеченной рыбы; 100 г овощного рагу; 150 мл черного чая.	1 отварное яйцо.	100 г отварной куриной грудки; 100 г салата из белокочанной капусты и зелени; 150 мл нежирного молока.
Девятый день	150 г отварной куриной грудки; 1 огурец; 150 мл отвара шиповника.	1 сосиска с сыром.	150 г запеченной красной рыбы; 150 г листьев салата с зеленью и 2 огурцами; 200 мл чая.	1 отварное яйцо; 30 г нежирного твердого сыра.	100 г запеченной свинины; 150 г овощного рагу с зеленью; 150 мл натурального йогурта.
Десятый день	2 сосиски; 150 г салата из помидоров, зелени и зеленого лука; 150 мл кофе.	200 мл молока.	150 г запеченной говядины; 150 г овощного рагу; 200 мл зеленого чая.	1 отварное яйцо; 20 г нежирного твердого сыра.	150 г запеченного рыбного филе; 150 г салата из огурцов и помидоров; 150 мл отвара шиповника.

7-дневная диета

Примерное меню

День диеты	Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	1 отварное яйцо; 1 ржаной сухарик; 150 мл кофе.	1 небольшое яблоко.	130 г нежирного отварного мяса говядины; 1 запеченный картофель; 200 г овощного салата из огурцов, помидоров и зелени; 200 мл чая.	100 г любых фруктов (кроме винограда и бананов).	80 г нежирной ветчины; 1 отварное яйцо; 1 помидор; 200 мл натурального фруктового сока.
Вторник	30 г цельнозернового хлеба; 200 мл чая без сахара.	150 г тертой моркови.	100 г картофельного пюре; 50 г отварной нежирной говядины; 2 дольки дыни.	150 мл крепкого кофе с 50 мл молока.	150 г запеченного рыбного филе; 150 г шпината.
Среда	1 ржаной хлебец с ломтиком нежирной ветчины; 200 мл чая.	1 небольшой грейпфрут.	150 г отварной куриной грудки; 200 г салата из вареной моркови и картофеля.	200 мл томатного сока.	100 г запеченного картофеля; 50 г нежирного творога; 200 мл чая.
Четверг	1 ржаной хлебец с ломтиком нежирного сыра; 150 мл кофе.	1 апельсин.	150 г запеченного куриного филе; 1 отварной картофель; 2 свежих огурца.	1 яблоко.	2 жареных яйца с постной ветчиной; 1 помидор; 200 мл натурального овощного сока.
Пятница	100 г нежирного творога с зеленью; 1 ржаной хлебец; 200 мл чая.	200 мл фруктового сока.	150 г отварной куриной грудки; 1 запеченный картофель; 200 мл компота без сахара.	250 мл натурального йогурта.	200 г овощного салата из белокочанной капусты и тертой моркови; 200 мл овощного сока.
Суббота	2 зеленых яблока; 2 дольки арбуза.	200 г салата из свежей тертой моркови.	100 г тушенной телятины со сметаной; 1 запеченный картофель; 150 г салата из огурцов.	2-3 редиски.	100 г грибов в собственном соку; 1 отварное яйцо; 2 помидора.
Воскресенье	1 ржаной хлебец; 50 г нежирного творога; 200 мл чая.	200 мл нежирного кефира.	150 г отварной свинины; 1 отварной картофель; 150 г салата из помидоров.	200 г отварной фасоли; 200 мл крепкого чая.	2 галетных печенья; 200 мл нежирного кефира.

Данная методика предусматривает соблюдение правил в течение недели. Рекомендуется питаться дробно 5 раз в день.

Противопоказания

Нельзя соблюдать диету людям, не достигшим 18 лет. Также не рекомендуется придерживаться такой методики пожилым людям, поскольку с возрастом снижается активность почек, потому мясной рацион может быть вредным. Да и людям с заболеваниями почек стоит отказаться от мясной диеты.

Не подойдет такая методика людям с хроническими заболеваниями. Лучше всего худеть на диете в зимний период, поскольку в летнее время комфортнее сбрасывать кило, питаясь фруктами и овощами.

Мясная диета позволяет за короткий срок достигнуть хороших результатов, избавившись от лишних килограмм. При соблюдении диеты не испытывается дискомфорта, чувства голода. Организм не получает стресс, а потому и худеющий всегда в хорошем настроении и полон сил и энергии. Можно с удовольствием преображать свою фигуру.

Мясо на диете: новые правила здорового похудения

Фото: bitt24 / Shutterstock.com

Убрать из меню углеводы и не есть после шести? Эти диетические ограничения давно в прошлом. Современные правила диеты куда менее строгие и, что скрывать, куда более вкусные. Теперь диетологи разрешают нам углеводы (но с разумным перерывом) и десерты (но только в начале приема пищи), а также не просят, но требуют, чтобы мы включали в рацион мясо.

И это не шутка — жевать лист салата с несчастным лицом, когда все вокруг едят бургеры и стейки, больше не требуется. Потому что залог поступательного похудения, а затем и сохранения веса, — в здоровом балансе.

Питательная ценность

Несмотря на то, что при слове «диета» мы все думаем об овощах в невообразимых количествах, этот подход в корне неверный.

Наряду с овощами и фруктами, цельными зернами и здоровыми жирами, важно потреблять достаточно белка. Являясь лучшим источником качественного белка, мясо может даже должно оставаться на вашей тарелке. Другое дело, что если ваша цель — похудение, важно выбирать диетические виды мяса (курица, индейка), следить за размером порций и включать мясные блюда в обед, но не в ужин.

Можно ли включать разные типы белка в один прием пищи?

«Белковая пища всегда содержит цепочки аминокислот. Под действием желудочного сока и ферментов они поэтапно распадаются до отдельных аминокислот, которые уже всасываются в стенки кишечника. Это происходит со всеми белками, независимо от того, получены они из красного мяса, молока или фасоли», — объясняет нутрициолог, эксперт группы «Черкизово» Анна Макарова.

Содержащийся в мясе витамин B12, важный для всех структурных и функциональных систем организма, помогает снизить риски неврологических расстройств, сердечно-сосудистых заболеваний и даже рака. Также мясо содержит витамин D, который защищает кости, селен, необходимый для антиоксидантной защиты клеток, и цинк, одинаково важный для иммунной системы и мозга.

Наконец, мясо содержит железо, которое участвует в обеспечении кислородом тканей и органов, позволяя нам сохранять оптимальный уровень энергии в течение дня, да и вообще чувствовать себя отлично. Хронический недостаток железа может привести к снижению в крови гемоглобина — белка, переносящего кислород, и спровоцировать развитие железодефицитной анемии. А усваивается гемовое железо значительно лучше, чем железо из растительных продуктов.

Укрепление мышц

Сложно представить себе диету без тренировок, потому что это, как мы знаем, составляет половину успеха. И богатое белком мясо здесь может стать отличным союзником.

Исследования показали, что потребление индейки во время силовых тренировок увеличивает выносливость, поскольку мясо этой птицы является отличным источником ниацина (витамин В3). Не стоит исключать из списка мяса, подходящего для здорового похудения, и свинину. Научные данные свидетельствуют о том, что с задачей поддержания мышечной силы и активности она справляется не хуже, чем курица.

И немного о правилах: потребление 20-30 граммов белковой пищи перед тренировкой приводит к ускорению синтеза мышечного белка, а для наращивания мышц следует съедать не менее 3 граммов белка на килограмм массы тела. При этом обработанное мясо, согласно исследованиям, может быть связано с большим количеством жира в организме, так что его важно потреблять в умеренных количествах.

Группа «Черкизово» предлагает потребителям курицу (бренды «Петелинка», «Куриное царство», «Моссельпром»), свинину самого высокого качества. Учитывая тенденции, группа постоянно разрабатывает новые линейки продукции, в том числе ориентированные на здоровое питание. Например, в ассортименте «Петелинки» есть специальная линейка продукции «Здоровое питание». Кроме того, в экологически чистой Тамбовской области группа совместно с испанской компанией производит индейку под брендом «Пава-Пава». Это индейка особой породы, уникальной для российского рынка, которая отличается меньшим размером и минимальным количеством жира.

Контроль аппетита

Ну, и самое главное: мясо не мешает, но даже помогает похудению. Как показало исследование, сравнивавшее  диету Аткинса (с большим количеством мяса) и диету Орниша (вегетарианская диета с низким содержанием жиров), через год последователи «группы Аткинса» не просто потеряли больше веса, но даже улучшили некоторые маркеры, связанные с риском сердечно-сосудистых заболеваний.

За это, как показало уже другое исследование, вероятно, стоит благодарить снижение гормональных показателей аппетита при употреблении красного мяса и птицы.

Диета на мясе | Диета на отварном мясе о овощах

30 декабря 2015

Мясо – это белок, а белок – это красивые мышцы и подтянутое тело. Поэтому мясная диета – один из самых быстрых способов привести фигуру в порядок. А если еще и разбавить диету спортом, то результат не заставит себя ждать – минус 10 килограммов и красивый рельеф тела обеспечен.

Почему нужно мясо?

 

Здоровому организму в день необходимо 500 граммов мяса. Из-за его нехватки может появится ломкость ногтей, сухость кожи, а ваши волосы мог стать похожими на солому.

 

Суть диеты на мясе

 

Диета на мясе подразумевает чередование овощей и мяса в рационе. Такое питание может длится только 10 дней. Почему? Потому что эта методика не предусматривает потребление необходимых организму углеводов. Сидя на диете в день нужно кушать как минимум 6 раз равными порциями. Еду лучше приправлять зеленью или лимонным соком вместо соли. Выпивать нужно как минимум 2 литра воды в день. Можно овощные соки, чай, кофе, но только через полчаса после еды.

 

 

 

 

 

Плюсы мясной диеты

 

• На диете вы не будете испытывать голод;

• Активное потребление белка улучшит вашу кожу.

 

Недостатки мясной диеты

 

• Возможно чувство усталости, плохое настроение или головная боль;

• Из-за большого количества мяса возможны запоры.

 

Что можно есть на мясной диете?

 

• В первую очередь мясо, причем в любом виде – вареное, жареное, приготовленное на гриле или запеченное.

• Овощи, если в виде салатов, то заправлять только оливковым маслом.

• Рыбу.

• Яйца.

 

Нельзя есть:

 

• Любые хлебобулочные изделия.

• Сладкое и сахар.

• Из овощей картошку, морковку и кукурузу.

• Любые молочные продукты.

 

Диета на мясе – противопоказания

Диета не рекомендуется:

 

• Людям, страдающим заболеваниями почек

• Людям, страдающим любыми хроническими заболеваниями

Диета на мясе и овощах

 

Результат: до минус 10 килограммов лишнего веса.

Продолжительность: 10 дней.

На этой диете вы с легкостью сможете каждый день говорить: «Прощай» одному лишнему килограмму. На диете вам нужно будет съедать в день по 500 граммов любого мяса и 1 килограмму овощей. Этой диетой нельзя злоупотреблять, лучше всего делать перерывы между голоданиями хотя бы один месяц.

 

 

 

Примерное меню на день

 

Вариант 1

1-й завтрак: 80 г отварной рыбы, 100 г тертой моркови без сахара.

2-й завтрак: 80 г отварного мяса, свежий огурец.

Обед: 200 г отварного мяса, салат из овощей (капусты, моркови), 1 стакан чая без сахара.

Полдник: 100 г салата из огурцов и помидоров.

Ужин: 150 г отварной курицы, 200 г овощного ассорти, стакан чая без сахара.

На ночь: огурец или помидор без соли.

 

Вариант 2

400 грамм нежирной свинины отвариваем до готовности в несоленой воде, готовый кусок мяса делим на пять одинаковых по весу порций. Готовим гарнир из отварных овощей – свеклы или капусты. В качестве напитков можно использовать некрепкий чай без сахара или отвары ягод.

 

Вариант 3

250 грамм мяса птицы, нежирной свинины или рыбы пожарить на оливковом масле и слегка потушить. Отдельно приготовить овощной салатик из помидор и вареных яиц, приправить его оливковым маслом и сбрызнуть лимонным соком. Постарайтесь не использовать соль, а если не можете без нее, то добавляйте минимальное количество. В качестве напитка будем использовать отвар шиповника.

 

Диета на белом мясе

 

Результат: до минус 5 килограммов лишнего веса.

Продолжительность: 7 дней.

Суть этой диеты питаться только продуктами белого цвета: курицей, творогом, яйцами, кефиром, молоком, несладкими яблоками без кожи, зато в любых количествах.

 

 

Примерное меню на день

 

Завтрак: стаканчик несладкого йогурта (простой 4-процентный йогурт без искусственных фруктовых добавок) с сухофруктами и запить зелёным чаем с ложкой мёда.

Второй завтрак: овсяная каша на нежирном молоке, 100 г нежирного творога и стакана молока.

Обед: отварная куриная грудка 200г, салат из огурцов и помидоров с сыром и сметаной или (вместо салата) 100 г творога с сухофруктами. Запить можно стаканом кефира или ряженки.

Ужин: любой фрукт и порцию несладкого йогурта.

 

Более калорийный вариант обеда с куриной грудкой

 

200 г куриного филе по вкусу посолить и поперчить, сверху смазать маложирной сметаной. На сметану выложить порезанный кольцами репчатый лук, помидоры и тертый сыр. Все запечь в духовке.

Прим. При использовании в меню этого рецепта, творог на десерт лучше исключить.

 

 

 

Результаты мясной диеты

 

Мясную диету по достоинству оценили и мужчины и женщины, потому что после нее желудок привыкает кушать мало и насыщается быстрее, а лишние килограммы не возвращаются. К тому же методика похудения на мясе очень питательна и легко переносится организмом.

 

Другие белковые диеты:

 

– Диета магги

– Куриная диета

– Бессолевая диета

– Безглютеновая диета

– Белковая диета

– Диета ангела

– Витаминная диета

 

Форумы на похожие темы:

 

– Форум о диетах

– Щадящие диеты форум

– Форум о похудении, правильном питании и тренировках

– Сбросить 10 кг за неделю форум

 

меню на 10 дней, отзывы

Подыскивая для себя быстродействующую диету, стоит обязательно учитывать предлагаемый рацион продуктов. Многие худеющие неплохо переносят отсутствие мясных продуктов среди разнообразия вегетарианских меню. Однако любители мясных изделий не смогут 10 суток жить без любимого кусочка белкового происхождения. Мясная диета на 10 дней стала очень популярной из-за способности преодоления чувства аппетита.

Результативность этого способа похудения объясняется немалым расходом энергии на переваривания белка, за счет исключения из меню углеводов. Иными словами, кладовые жировых отложений организма тратятся на питание.

Польза и противопоказания

Мясная диета для похудения соблюдается всего 10 суток, поскольку увеличение количества белковых веществ часто портит здоровье. Проблема в том, что мясная диета содержит азотистые включения, а их переизбыток нежелателен для человека. Медики советуют кушать мясо по 0,159 кг несколько приемов в день.

Как известно, из белка формируются живые клетки человека, а без протеинов невозможен правильный обмен веществ. Также мясная диета на 10 дней поставляет железо организму в самой легкоусвояемом виде и необходимые минералы с витаминами.

Если совмещать эту мясную диету с систематическими занятиями спортом, то появляется возможность быстрее сбросить лишнее. С помощью мясной диеты желудок получает небольшые порции еды и сокращает свой объем. В дальнейшем, по завершении мясного периода не будет возникать желания съедать много.

Хотя существуют и противопоказания к мясной диете:

• присутствие серьезных заболеваний;
• пожилой возраст;
• болезни почек;
• нежелательные последствия в случае осуществления специфического мясного питания летом.

Неблагоприятные факторы, возникающие из-за белкового режима, связаны с работой желудка и кишечника и головной болью с усталостью.

Меню мясной диеты

При мясной диете основные источники простых углеродов исключаются. Естественно, предлагаемыми блюдами в меню выступят различные мясные приготовления. Иногда дополнительно рекомендуют употреблять небольшие порции рыбы, куриных яиц и любых морепродуктов, и легкие овощи.

Еда не должна быть соленой, но для улучшения вкуса допускаются травы в высушенном виде.

Перед тем как начинать трапезу, лучше выпивать 0,249 л. воды. Из жидкостей подойдут овощные соки домашнего приготовления, свежезаваренные травяные настойки. Однако норма белковых веществ, составляющих диету, не должна быть больше, чем 0,39 кг за день. Вечером после 8 часов кушать запрещается.

Чтобы надолго избавиться от 5000–7 000 г лучше соблюдать меню мясной диеты не менее 10 суток:

Первые сутки:

• Утром: салат из огурцов; свинина отварная – 0,12 кг.
• Ланч: сливочная сосиска отварная – 0,059 кг; одно яйцо.
• Обед: запеченная куриная грудка – 0,12 кг.
• Полдник:сыр твердый – 0,055 кг, йогурт нежирный – 0,075 л.
• Ужин: рыба – 0,12 кг.

Второй день:

• Завтрак: Постная телятина – 0,12 кг.
• Второй завтрак: листья салата – 0,059 кг.
• Обеденная трапеза:телятина – 0,12 кг; один помидор.
• Полдник: Сливочная сосиска отварная – 0,059 кг.
• Ужин: Запеченное белое мясо курицы – 0,21 кг.

Третий день:

• Утром: куриная грудка – 0,12 кг.
• Ланч: отварная сосиска – 0,059 кг; одно яйцо.
• Обед: запеченная свинина – 0,099 кг.
• Послеобеденный перекус: легкий салат – 0,049 кг.
• Ужин: мясо телятины – 0,12 кг.

Четвертый:

• Завтрак: говядина – 0,118 кг; легкий салат – 0,049 кг.
• Второй завтрак: сливочная сосиска – 0,059 кг; один помидор.
• Обед: говядина – 0,118 кг.
• Полдник: салат из огурца – 0,059 кг, одно яйцо.
• Ужин: курица – 0,118 кг.

Пятый:

• Утром: свинина отварная – 0,118 кг.
• Ланч: салат огуречный – 0,118 кг; один яйцо.
• Обеденная трапеза: запеченная раба – 0,059 кг.
• Послеобеденный перекус: овощной салат – 0,059 кг.
• Ужин: сосиска – 0,059 кг.

Шестой:

• Завтрак: отварная индейка – 0,059 кг.
• Второй завтрак: одно яйцо.
• Обед:куриная грудка — 0,118 кг; салат из огурцов – 0,059 кг.
• Полдник: Зеленый салат – 0,059 кг.
• Ужин: Сливочная сосиска – 0,118 кг.

Седьмой:

• Завтрак:рыба – 0,118 кг.
• Ланч: одно яйцо.
• Обеденная трапеза: телятина – 210 г.
• Полдник: один огурец.
• Ужин:курица – 0,079 кг; салат из овощей – 0,059 кг.

Восьмой:

• Утром: курица – 0,118 кг.
• Второй завтрак: сливочная сосиска – 0,059 кг; одно яйцо.
• Обед: грудка курицы – 210 г;
• Послеобеденный перекус: салат из свежих огурцов – 55 г.
• Ужин: рыба – 0,118 кг; один помидор.

Девятый:

• Завтрак: говядина – 0,118 кг; овощной салат – 0,118 кг.
• Ланч: сливочная сосиска – 0,059 кг.
• Обед: Свинина – 0,191 кг.
• Полдник: салат из огурцов и помидор – 0, 055 кг.
• Ужин: Рыба – 0,118 кг; салат свежий – 0,059 кг.

Десятый:

• Утром: говядина – 0,118 кг.
• Второй завтрак: листья салата – 0,059 кг.
• Обеденная трапеза: куриная часть грудки – 0,191 кг;
• Полдник: один помидор.
• Ужин: салат из огурца и капусты – 0,149 кг.

Также существует мясная диета на 5 дней, но она практически ничем не отличается от десятисуточной.

Отзывы о диете

Многие, испытавшие на себе мясную диету, отметили значительную утрату лишнего при сохранении кожных покровов лица и всего тела в хорошем состоянии. К тому же никто не чувствовал себя голодным целых 10 суток. Да и выдержать данный график питания не составляет большого труда, как для женщин, так и для мужчин.

Вопреки предупреждениям о возможных проблемах с кишечником впоследствии мясной диеты, людей попробовавших мясной рацион специфического питания, желудок с кишечником не беспокоили.

У некоторых худеющих по данной методике отличные достижения, составляющие 9000 г за неделю и трое суток, держится более одного года.

Разгрузочный день на мясе | Диеты и похудение

Мясо – это источник полноценного белка, который является участником важнейших биохимических процессов человеческого организма. Благодаря множеству его ценнейших качеств диетологи всего мира предлагают использовать нежирные сорта данного продукта в рационах диет и разгрузочных дней. Наша статья предлагает вам разгрузочный день на мясе сразу в восьми вариантах, чтобы вы могли подобрать более удобное для вас меню мясного разгрузочного дня, и использовать его с пользой для здоровья и фигуры.

Пользя мясного разгрузочного дня

Мясной разгрузочный день насыщает организм в полной мере важными и полезными питательными веществами, то есть: белками, жирами и углеводами. Мясо содержит витамины, минералы (в том числе цинк, который важен для секреции половых гормонов), а кроме того незаменимые аминокислоты (те, которые не вырабатываются самостоятельно нашим организмом).

В качестве примера, в запеченной в духовке куриной грудке размером примерно с колоду карт содержится: железа – 12%, цинка – 6%, витамина В6 – 35%, ниацина – 55%, селена – 40% (процент среднедневной нормы для взрослого человека).

Польза и уникальность мяса для похудения заключается в весьма высокой энергоемкости продукта, сбалансированности аминокислотного белкового состава, присутствии биологически активных веществ, а также высокой усвояемости. Мясо для похудения – это отличный вариант, поскольку оно является продуктом, не только компенсирующим энергетические затраты организма, но и обеспечивающим веществами, которые необходимы для биологического роста и поддержания организма в работоспособном состоянии.

Мясо нормализует выделение в организме желудочных соков и содействует формированию мышечной ткани. Нежирные сорта мяса, рекомендуемые диетологами для похудения и оздоровления, прекрасно насыщают, являясь при этом низкокалорийным. В качестве примера, в 100 гр. постной говядины содержится только 130 ккал, а это весьма скромно.

Вред мясного разгрузочного дня

Несмотря на массу пользы, врачи отмечают, что чрезмерное увлечение мясом способно привести к серьезным проблемам со здоровьем. В частности они настаивают на оптимальной норме содержания мяса в дневном рационе для взрослого человека в количестве 80-100 гр.

По мнению медиков, потребление мяса, длительное время, превышающее 12% общей калорийности дневного рациона, может вызвать дисбаланс в минеральном обмене и проблемы с работой кишечника. На сегодняшний день уже установлено, что активные мясоеды в большей степени подвержены развитию онкологических заболеваний.

Поэтому, увлекаться «мясным питанием» явно не следует, в том числе практиковать длительные диеты на мясе, или делать этот продукт основой рациона. Наиболее оптимальным вариантом является один разгрузочный день на мясе, не чаще одного раза в неделю в течение месяца.

Какое мясо выбрать для разгрузочного дня

Список продуктов, которые разрешены во время разгрузочного дня условно классифицируют на продукты первой группы (нежирное мясо) и второй группы (субпродукты).

Разгрузочный день на грудинке куриной

Белое мясо куриной грудинки считается наиболее полезным, диетическим для разгрузочного дня. В состав мясных волокон входят незаменимые аминокислоты, микро- и макроэлементы. Разгрузочный день на грудке позволит укрепить иммунную систему, наладить работу сердца.

Все отделы курицы, за исключением наружной части крыла, рекомендовано употреблять в пищу. Различные части птицы отличаются по содержанию жира. Стоит отдать предпочтение грудке, бедрышкам и крыльям. Филейная часть птицы содержит 113 ккал/100 г.

Вареная грудинка — основополагающий продукт спортсменов, рекомендована знаменитыми врачами-диетологами: Дюканом и Аткинсом. Мясная диета на вареной курочке занимает первое место.

Разгрузочный день на индейке

Индейка относится к нежирным сортам мяса и отлично подходит для использования в течении разгрузочного дня. Входящие в состав индейки витамины, антиоксиданты влияют на окислительно-восстановительные реакции (цикл трикарбоновых кислот), участвуют в цепи дыхания. Это позволяет поддерживать гомеостаз, регулировать метаболизм.

Калорийность продукта мала: 100 г содержит 115 ккал. Учтите, при разных способах приготовления она способна повышаться до 180-200. Индюшатину запекают, варят, тушат.

Птица содержит большое количество натрия, стоит сократить прием соли в разгрузочный день, проведенный на индейке.

Индейке отведено 2-е место по эффективности.

Разгрузочный день на говядине

Говядина для разгрузочного дня — ценное мясо, потому что имеет полиненасыщенные жирные кислоты, витамины А и D. Благодаря высокому содержанию железа, говядина считается профилактическим продуктом железодефицитной анемии. Разгрузочный день, проведенный на говядине, противопоказан пациентам с дислипопротеинемий по причине высокого содержания холестерина.

Бифштекс, филейная часть являются наименее калорийными частями говядины. Антрекот и реберная часть содержит много жировых прослоек. На 100 грамм продукта приходится 250 ккал. Мясу отведено 3-е место.

Разгрузочный день на свинине

Не стоит проводить разгрузочный день, когда приходится «сидеть» на свинине целый день, поскольку свиные части имеют огромное количество жира. Отварное мясо содержит 242 ккал/100 г и занимает 4-е место.

Варианты разгрузочного дня на мясе

Меню разгрузочного дня на мясе необязательно должно быть однообразным в рецептах. Вот несколько вариантов рациона на один день.

Моно-разгрузочный день на мясе

Моно-разгрочный день подразумевает, что в течение дня съедается только мясо, а в случае, если мясо отваривалось, еще и мясной бульон. Когда мясо варится, можно увеличить питательную ценность бульона, добавив в кастрюлю лук, сельдерей, морковку, перец горошком, лавровый лист. Готовое мясо вынимают, бульон процеживают, избавляя от овощей.

Мясо делят на 5-6 частей и едят в течение дня, запивая бульоном. В перерывах между приемами пищи в разгрузочный день на отварной говядине пьют много воды и несладкого чая.

Разгрузочный день на мясе с кислой капустой

Разгрузочный день на мясе с кислой капустой ограничивает суточную калорийность всего рациона до 850 ккал. Меню мясного разгрузочного дня включает в себя:

• 1. Отварное нежирное мясо – 360 гр.,
• 2. Капусту квашеную – 500 гр.,
• 3. Кофе с молоком, маложирным – 60 мл,
• 4. Не сладкий отвар шиповника – 600 мл.

Положено устраивать в день 5 приемов пищи. В течение первых трех трапез употребляют по 90 гр. мяса за раз, а в две последние – по 45 гр. Одна порция кислой капусты должна содержать 100 гр. продукта. Утром разрешено побаловать себя маленькой чашечкой кофе, но без сахара, а отвар шиповника нужно распределить на весь разгрузочный день. Главное: не пить сразу после трапезы, следует подождать час-полтора после принятия пищи. Такая разгрузка подходит идеально для зимнего сезона.

Разгрузочный день на мясе со свежей капустой

Мясной разгрузочный день со свежей капустой весьма похож на первый, но немного расширен. Рацион включает употребление следующих продуктов:

• 1. Мясо нежирных сортов в отварном виде – 360 гр.,
• 2. Белокочанная свежая капуста – 280 гр.,
• 3. Зеленый горошек консервированный – 120 гр.,
• 4. Несладкий черный кофе – 2 чашечки,
• 5. Молоко низкой жирности – 100 мл,
• 6. Несладкий отвар шиповника, без добавления сахара – 2 стакана

Мясо следует распределить таким же образом, как и в первом варианте. Что касается всего остального, то его кушать можно в произвольном порядке. Вполне допустимо использовать горошек и капусту для приготовления салата, добавив в него несколько капель растительного масла и лимонного сока.

Разгрузочный день на мясе с овощным гарниром

Разгрузочный день на мясе с овощным гарниром включает следующее меню:

• 1. Мясо нежирных сортов в отварном виде – 400 гр.,
• 2. Гарнир с овощами (подойдут любые овощи, за исключением картофеля) – порядка 250-300 гр.,
• 3. Отвар шиповника либо несладкий чай – 600 мл,
• 4. Вода, просто чистая или минеральная негазированная.

Все вышеуказанные продукты употребить следует до 18.00 вечера. В идеале нужно устроить порядка 5-6 приемов пищи за день.

Разгрузочный день на мясе и соке

В течение дня разгрузочного дня на соке и мясе нужно устроить около 5-6 приемов пищи. Дневной рацион должен включать:

• 1. Мясо нежирных сортов в отварном виде – 250 гр.,
• 2. Чай несладкий, желательно зеленый – 600 мл,
• 3. Любой натуральный свежеотжатый сок – 500-600 мл.

Разгрузочный день на жирном мясе

Разгрузочный день на жирном мясе тоже существует, как бы странно это ни звучало. Меню мясного разгрузочного дня включает следующие продукты питания:

• 1. Телятина, свинина или баранина, можно с жирком – 250 гр.,
• 2. Сок лимона (добавлять к мясу или в воду для питья),
• 3. Несладкий чай, без добавления сахара – 500 мл,
• 4. Вода негазированная– 1,5 л,
• 5. В качестве приправ к мясу стоит использовать зеленый лук, чеснок, сухую молотую зелень, перец, горчицу и помидор, перетертый вместе с чесноком,
• 6. Ягоды или фрукты – 200 гр. (их кушают отдельно от мяса).

Разгрузочный день на мясе с зеленым листовым салатом

На протяжении мясного разгрузочного дня с зеленым листовым салатом следует устроить 3 трапезы, распределив их по времени, как вам удобнее, но так, чтобы последний прием пищи состоялся не позже, чем за 4 часа до отхода ко сну.

• 1. Завтрак: обжаренная на сухой сковороде, без добавления масла, или гриле говядина – 90 гр., и тост, сделанный из диетического хлеба, или хотя бы из вчерашнего хлеба, выпеченного не из белой муки, и не высшего сорта.
• 2. Обед и ужин: обжаренная на сухой сковороде, без добавления масла, или гриле говядина – 90 гр., а в качестве гарнира – зеленый листовой салат.

Разгрузочный день на мясе, яйцах и вине

В течение разгрузочного дня на мясе, яйцах и вине необходимо провести 3 приема пищи.

• 1. Завтрак: яйца, вкрутую – 2 шт., бифштекс – 120 гр.
• 2. Обед и ужин – меню одинаковое: бифштекс – 120 гр., и один бокал сухого красного вина, обязательно хорошего качества.

Разгрузочный день на мясе и воде

Меню мясного разгрузочного дня на воде:

• 1. Мясо нежирных сортов в отварном виде – 240 гр.,
• 2. Прокипяченная горячая вода – 1,2 литра или 6 стаканов,
• 3. Сок лимонный,
• 4. Чай зеленый, без добавления сахара.

Мясо для похудения рекомендуется скушать в 4 приема, при этом вес разовой порции должен составлять – 60 гр. Воду нужно пить именно в горячем виде и с добавлением нескольких капель сока лимона. Чай и воду пить можно либо до употребления мяса, либо спустя час после еды. Запивать пищу вообще не рекомендуется, даже в обычные дни, особенно если вы боретесь с весом.

Разгрузочный день на мясе с цитрусовыми

Довольно привлекательный рецепт для разгрузочного дня, так как позволяет сочетать отварное мясо (500г на день) с цитрусовыми (1 грейпфрут, или 5 мандаринов, или 2 апельсина). В этот день можно выпить стакан цитрусового сока, разбавленного водой.

Разгрузочный день на  мясе с кефиром и томатным соком

По этому рецепту на разгрузочный день полагается 500г курицы или говядины, а также 1 литр томатного сока или 1 литр обезжиренного кефира (что-то одно, либо кефир, либо сок). Отзывы утверждают, что такая разгрузка на мясе хороша для тех, кто считает, что моно-диета обязательно будет сопровождаться чувством голода.

Разгрузочный день на мясе с овощами

В течение разгрузочного дня можно съесть 500г мяса и 500г свежих овощей, либо квашеной капусты. Не забывать пить много воды.

В меню мясного разгрузочного дня должны присутствовать только овощи с низким содержанием крахмала (помидоры, огурцы, все разновидности капусты, зелень, лук, шпинат, зеленый горошек, чеснок). От крахмалистых корнеплодов нужно отказаться.

Рекомендации к проведению разгрузочных дней на мясе

Разгрузочный день на мясе рекомендуют, прежде всего, тем, кто не мыслит свой день без наваристого бульона, бутерброда с колбасой, котлеты или стейка. Убежденные «мясоеды» зачастую избегают разгрузочных дней именно из-за отсутствия в рационе мясной составляющей.

Кроме того, такой метод очищения подходит:

1. Когда другие варианты однодневной разгрузки сопровождаются чувством сильного голода, вялостью, головокружением, потерей работоспособности. День на мясе – сытый, хорошо переносится.
2. Если во время продолжительной диеты вес «встал», несмотря на строгие ограничения в питание. Обычно это происходит через месяц после начала диеты. Мясной разгрузочный день – это то, что «встряхнет» замедлившийся метаболизм, заставит килограммы уходить быстрее.
3. После обильных застолий, чтобы избавиться от чувства тяжести, дать отдых организму, обрести прилив сил и бодрость.
4. Перед торжеством, отпуском и в иных случаях, когда хочется скинуть килограмм-другой.
5. Чтобы вывести лишнюю воду из организма, убрать отечность, улучшить работу кишечника.

Противопоказания к проведению разгрузочного дня на мясе

Мясной разгрузочный день является противопоказанным при серьезных заболеваниях поджелудочной железы, почек, печени и желудка. Также нежелательно проводить его при выраженном атеросклерозе.

К сожалению, мясо является достаточно тяжелым продуктом для желудка, хотя и достаточно хорошо усвояемым. Поэтому прежде, чем устраивать разгрузочный день на мясе, рекомендуем проконсультироваться со специалистом.

Читайте также: