Разное
Хлопья овсяные с отрубями – Рецепт Каша из овсяных хлопьев с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
0
Калорийность Хлопья “Увелка”овсяные с отрубями. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав “Хлопья “Увелка”овсяные с отрубями”.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300 кКал | 1684 кКал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 5% | 661 г | |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 3.3% | 1000 г |
| Углеводы | 78.2 г | 219 г | 35.7% | 11.9% | 280 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 4.3% | 769 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.43 мг | 1.5 мг | 28.7% | 9.6% | 349 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.5% | 2250 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4 мг | 20 мг | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264 мг | 2500 мг | 10.6% | 3.5% | 947 г |
| Кальций, Ca | 42 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
| Магний, Mg | 103 мг | 400 мг | 25.8% | 8.6% | 388 г |
| Натрий, Na | 16 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.4% | 8125 г |
| Фосфор, Ph | 262 мг | 800 мг | 32.8% | 10.9% | 305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.9 мг | 18 мг | 16.1% | 5.4% | 621 г |
Энергетическая ценность Хлопья “Увелка”овсяные с отрубями составляет 300 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Овсяные хлопья с отрубями. Химический состав и пищевая ценность.
Овсяные хлопья с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 – 78 %, витамином B2 – 12,2 %, витамином B5 – 29,9 %, витамином B9 – 13 %, калием – 22,6 %, магнием – 58,8 %, фосфором – 91,8 %, железом – 30,1 %, марганцем – 281,5 %, медью – 40,3 %, селеном – 82,2 %, цинком – 25,9 %- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен – эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Рецепт Каша из овсяных хлопьев с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав “Каша из овсяных хлопьев с отрубями”.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.2 кКал | 1684 кКал | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.7% | 1551 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.4% | 2667 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 7.5% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 12% | 741 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 2.5% | 3585 г |
| Зола | 0.313 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.8% | 10588 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 2.2% | 4032 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4866 мг | 20 мг | 2.4% | 2.1% | 4110 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.09 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.8% | 3243 г |
| Кальций, Ca | 14.69 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6807 г |
| Магний, Mg | 28.63 мг | 400 мг | 7.2% | 6.4% | 1397 г |
| Натрий, Na | 2.69 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 48327 г |
| Сера, S | 0.63 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 158730 г |
| Фосфор, Ph | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 4.4% | 2030 г |
| Хлор, Cl | 0.87 мг | 2300 мг | 264368 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 3.7% | 2397 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Марганец, Mn | 0.2191 мг | 2 мг | 11% | 9.8% | 913 г |
| Медь, Cu | 24.09 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4151 г |
| Фтор, F | 62.5 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6400 г |
| Цинк, Zn | 0.1347 мг | 12 мг | 1.1% | 1% | 8909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.591 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | max 100 г |
Энергетическая ценность Каша из овсяных хлопьев с отрубями составляет 112,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Хлопья овсяные с пшеничными отрубями. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав “Хлопья овсяные с пшеничными отрубями”.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300 кКал | 1684 кКал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 5.3% | 633 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 3.6% | 933 г |
| Углеводы | 49 г | 219 г | 22.4% | 7.5% | 447 г |
| Пищевые волокна | 19.4 г | 20 г | 97% | 32.3% | 103 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.54 мг | 1.5 мг | 36% | 12% | 278 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.4% | 1385 г |
| Макроэлементы | |||||
| Магний, Mg | 122 мг | 400 мг | 30.5% | 10.2% | 328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.1 мг | 18 мг | 33.9% | 11.3% | 295 г |
Энергетическая ценность Хлопья овсяные с пшеничными отрубями составляет 300 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».