Вареная грудка курица калорийность: Грудка куриная отварная диетическая – калорийность, состав, описание

Сколько белка в куриной грудке весом 6 унций?

Куриная грудка, пожалуй, лучший продукт с высоким содержанием белка. И это основной продукт практически любого плана питания для похудения или набора мышечной массы.

Но сколько белка содержится в куриной грудке весом 6 унций? Ответ зависит от типа куриной грудки и времени ее взвешивания.

Итак, читайте дальше, чтобы узнать, сколько белка содержится в каждом виде куриной грудки. Кроме того, посмотрите, как это сравнивается с другими продуктами с высоким содержанием белка.

Белок куриной грудки 6 унций

Во-первых, важно понимать, что 6 унций куриного мяса могут иметь разную питательную ценность в зависимости от того, взвешиваете ли вы ее в сыром или приготовленном виде .

Кроме того, куриная грудка может поставляться с кожей и костями или без них . И содержание белка может варьироваться между брендами из-за других факторов, таких как содержание воды.

Факторы, влияющие на содержание белка в куриной грудке:

• Сырое и приготовленное
• С костью и без кости
• С кожей и без кожи
• Оставшаяся вода %

Теперь давайте посмотрим на несколько различных видов куриных грудок, чтобы узнать, сколько белка содержится в порции весом 6 унций.

 

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация тренера по фитнесу Джереми Фокса (@jeremyfoxfitness)

Белок куриной грудки весом 6 унций (сырой)

Куриная грудка без костей и кожи — это наиболее распространенная форма куриной грудки, которую можно найти в большинстве супермаркетов. И это первый выбор спортсменов и бодибилдеров из-за высокого соотношения белка и калорий.

Согласно различным спискам в базе данных по питанию, 6 унций сырой куриной грудки без кожи содержат около 39 граммов белка . Без углеводов и всего с 2 граммами жира получается около 180 калорий.

Белок куриной грудки весом 6 унций (приготовленный)

После приготовления куриная грудка теряет около 25% своего веса. Так что, если вы начнете с 6 унций курицы, после приготовления она будет весить всего 4,5 унции.

Другими словами, приготовленная куриная грудка содержит примерно на 25% больше белка, чем сырая куриная грудка того же веса. Итак, приготовленная куриная грудка весом 6 унций содержит примерно 53 грамма белка 9.0008 (39 г * 1,25).

Информация о содержании белка в приготовленной куриной грудке полезна, когда вы готовите большое количество мяса, чтобы разделить его позже. Но имейте в виду, что количество белка может варьироваться в зависимости от способа приготовления, температуры и продолжительности.

Белок куриной грудки весом 6 унций (с кожей)

Еще один фактор, который следует учитывать, – наличие кожи на куриной грудке. Причина в том, что кожа содержит больше жира и меньше белка, чем само мясо.

Согласно многочисленным спискам баз данных, 6 унций куриной грудки с кожей содержат около 32 граммов белка . И, с более чем 18 граммами жира, грудка с кожей содержит 285 калорий.

Конечно, вы можете уменьшить количество жира и калорий, слив излишки масла после приготовления курицы. Но куриная грудка с кожей, как правило, содержит больше жира, чем грудка без кожи.

Белок куриной грудки весом 6 унций (на кости)

Куриные грудки с кожей часто бывают с костями. И кость вытесняет количество мяса.

В среднем грудная кость составляет около половины веса куриной грудки с костями. Таким образом, куриная грудка весом 6 унций с костью будет содержать только около 3 унций мяса.

Таким образом, куриная грудка весом 6 унций с костями и кожей содержит примерно 16 граммов белка.

Если вам интересно, да, с куриной грудки на кости можно снять кожу. И вы также можете взвесить куриную грудку с кожей после приготовления.

Итак, вот таблица, показывающая все различные комбинации куриных грудок типов с соответствующим содержанием белка, жира и калорий.

Таблица 1. 6 унций белка куриной грудки по типу

Имейте в виду, что эти цифры являются приблизительными, основанными на средних значениях из базы данных о питании. Вы все равно должны проверить этикетку на куриной грудке, чтобы проверить макросы и калории.

С помощью этой таблицы легко понять, почему куриная грудка без костей и кожи — лучший вариант для получения максимального количества белка при наименьшем количестве калорий.

Насколько велика куриная грудка весом 6 унций?

Обычно сырая куриная грудка без костей весит от 6 до 10 унций. Это означает, что грудка весом 6 унций маловата, но все же довольно большой кусок мяса.

Рекомендуемый размер порции куриной грудки составляет от 3 до 4 унций. Таким образом, порция в 6 унций подобна двум маленьким порциям и больше, чем большинство людей потребляют за один присест.

Тем не менее, куриная грудка весом 6 унций является легкой едой для крупных бодибилдеров или людей с большим аппетитом, придерживающихся диеты с высоким содержанием белка. Лично я ем 8 унций курицы два раза в день с рисом и овощами.

Для справки: куриная грудка весом 8 унций размером с ладонь среднего человека. Таким образом, куриная грудка весом 6 унций больше похожа на маленькую руку.

Вот куриная грудка весом 8 унций рядом с вилкой для сравнения размеров. Куриная грудка весом 6 унций составляет 75% размера той, что изображена здесь.

Простой рецепт куриной грудки

Когда большинство людей думают о куриной грудке, они представляют себе безвкусное блюдо с белым рисом. Но план питания бодибилдера не должен быть таким скучным!

Щелкните здесь, чтобы попробовать мой 20-минутный рецепт с курицей, брокколи и рисом.

Как отмерить куриную грудку весом 6 унций

Конечно, большинство куриных грудок весят не точно 6 унций. Так как же измерить порцию курицы весом 6 унций? У меня есть несколько способов сделать это — с весами или без них.

Без весов

Во-первых, вы можете попробовать купить упаковки куриных грудок с шагом 6 унций , например, 12, 18, 24, 30 и так далее. В большинстве случаев курица продается по фунту, так что это будет 0,75, 1,13, 1,5 и 1,88 фунта.

Затем приготовьте всю курицу и разделите ее на равные части . Например, если вы купили 1,50 фунта (24 унции) куриных грудок, после приготовления вы разделите их на четыре равные части (24 унции / 6 унций = 4 порции).

Не беспокойтесь о том, чтобы быть идеальным. Например, если одна порция 5 унций, а другая 7 унций, все в порядке! Потому что через несколько дней все выравнивается.

Как видите, с небольшим количеством математики, вам никогда не придется ничего взвешивать!

Со шкалой

Если математика вам не по душе, вы также можете измерить курицу кухонными весами. И сделать это можно до или после приготовления.

Во-первых, вы можете взвесить на весах 6 унций сырой куриной грудки . Или вы можете взвесить кратные 6 унций, чтобы разделить их после приготовления (12, 18, 24 и т. д.)

Вы также можете дождаться завершения приготовления, чтобы взвесить курицу. Таким образом, вам не придется возиться с сырым мясом. Помните, что во время приготовления курица теряет около 25% своего веса.

С практической точки зрения, вы должны взвешивать порции по 4,5 унции после приготовления, чтобы получить такое же содержание белка, как 6 унций сырой куриной грудки.

Индивидуальный план питания

Получите индивидуальный план питания, разработанный специально для вашего тела и образа жизни. Включая пользовательские рецепты, разработанные с учетом ваших макросов и калорий – подсчет не требуется!

Все это всего за $13,99/мес! Нажмите здесь, чтобы выбрать план.

Белковые эквиваленты куриной грудке весом 6 унций

Хотя куриная грудка является одним из лучших источников белка, вам может не хотеться есть ее каждый день. Итак, ниже приведены размеров порций других продуктов с высоким содержанием белка, которые равны количеству белка в 6 унциях куриной грудки .

Таблица 2. Количество продуктов с белковым эквивалентом 6 унций куриной грудки

Я отсортировал таблицу от самых калорийных до самых калорийных, чтобы показать, какие продукты являются наиболее эффективными источниками белка. Как видите, трудно конкурировать с соотношением белка и калорий в куриной грудке без костей и кожи.

Ради интереса я добавил тофу, один из веганских продуктов с самым высоким содержанием белка. Этот пример иллюстрирует, как трудно придерживаться растительной диеты с высоким содержанием белка, не потребляя при этом слишком много калорий.

Связанный: Белок и калории в свиных отбивных

Сколько белка вам нужно в день?

Теперь вы знаете, что куриная грудка без костей и кожи весом 6 унций содержит около 40 граммов белка. Но сколько белка вам нужно в день?

Что ж, идеальное суточное потребление белка зависит от размера вашего тела, привычек к упражнениям и целей в фитнесе . Воспользуйтесь моим бесплатным калькулятором потребления белка, чтобы узнать, сколько белка вам нужно.

С этой информацией, Вы на пути к тому, чтобы стать мастером по приготовлению еды! Но зачем прекращать учиться сейчас? Ознакомьтесь с некоторыми другими моими информативными материалами ниже.

Другие статьи для вас

Предтренировочный комплекс домашнего приготовления экономит до 70 % по сравнению с продуктами ведущих брендов. И дает вам почти в 2 раза больше ключевых ингредиентов. Попробуйте эти 5 простых рецептов!

Сгибание рук с перетаскиванием — это особый вид упражнений на бицепс, который изменяет нагрузку на ваши мышцы. Узнайте, как они могут помочь вам построить большие руки.

Нет сыворотки?! Исследования показывают, что гороховый протеин приводит к аналогичному увеличению мышечной массы. Посмотрите, чем отличается гороховый протеин от сывороточного протеина, и решите сами!

См. средний размер мужской груди по росту. И узнайте, большая у вас окружность груди или маленькая по сравнению с другими мужчинами.

Предотвратите боль и травмы с помощью этих упражнений со штангой для нижней части спины, включая модифицированные тяги и альтернативные варианты становой тяги.