Творог с чесноком и укропом рецепт – рецепт с чесноком и огурцом, как приготовить соленый творог на завтрак с помидорами и луком для похудения

Блюда с укропом и творогом: 69 рецептов что приготовить с укропом и творогом

Тесто для вареников 800 г

Шпинат 270 г

Творог 150 г

Сыр пармезан 35 г

Трюфельное масло 20 мл

Куриный бульон 100 мл

Оливковое масло 3 столовые ложки

Тимьян 1 стебель

Розмарин 1 стебель

Яйцо куриное 3 штуки

Укроп 3 стебля

Лавровый лист 4 штуки

Чеснок 4 зубчика

Черный перец горошком 4 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Блюда с укропом, чесноком и творогом: 30 рецептов что приготовить с укропом, чесноком и творогом

Тесто для вареников 800 г

Шпинат 270 г

Творог 150 г

Сыр пармезан 35 г

Трюфельное масло 20 мл

Куриный бульон 100 мл

Оливковое масло 3 столовые ложки

Тимьян 1 стебель

Розмарин 1 стебель

Яйцо куриное 3 штуки

Укроп 3 стебля

Лавровый лист 4 штуки

Чеснок 4 зубчика

Черный перец горошком 4 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Рецепт творог с укропом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “творог с укропом и чесноком”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112.4 кКал	1684 кКал	6.7%	6%	1498 г
Белки	15.6 г	76 г	20.5%	18.2%	487 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	5.1%	1750 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	2%	4563 г
Органические кислоты	1 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.9%	10000 г
Вода	74 г	2273 г	3.3%	2.9%	3072 г
Зола	1.38 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.4 мкг	900 мкг	4%	3.6%	2473 г
Ретинол	0.002 мг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.291 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	2.3%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.214 мг	1.8 мг	11.9%	10.6%	841 г
Витамин В4, холин	0.93 мг	500 мг	0.2%	0.2%	53763 г
Витамин В5, пантотеновая	0.177 мг	5 мг	3.5%	3.1%	2825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.16 мг	2 мг	8%	7.1%	1250 г
Витамин В9, фолаты	37.145 мкг	400 мкг	9.3%	8.3%	1077 г
Витамин В12, кобаламин	0.864 мкг	3 мкг	28.8%	25.6%	347 г
Витамин C, аскорбиновая	7.19 мг	90 мг	8%	7.1%	1252 г
Витамин D, кальциферол	0.013 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.469 мг	15 мг	3.1%	2.8%	3198 г
Витамин Н, биотин	4.975 мкг	50 мкг	10%	8.9%	1005 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	1.3%	6667 г
Витамин РР, НЭ	2.9633 мг	20 мг	14.8%	13.2%	675 г
Ниацин	0.298 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	170.05 мг	2500 мг	6.8%	6%	1470 г
Кальций, Ca	119.51 мг	1000 мг	12%	10.7%	837 г
Магний, Mg	22.89 мг	400 мг	5.7%	5.1%	1747 г
Натрий, Na	95.95 мг	1300 мг	7.4%	6.6%	1355 г
Сера, S	144 мг	1000 мг	14.4%	12.8%	694 г
Фосфор, Ph	148.6 мг	800 мг	18.6%	16.5%	538 г
Хлор, Cl	75.27 мг	2300 мг	3.3%	2.9%	3056 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.725 мг	18 мг	4%	3.6%	2483 г
Кобальт, Co	1.309 мкг	10 мкг	13.1%	11.7%	764 г
Марганец, Mn	0.1276 мг	2 мг	6.4%	5.7%	1567 г
Медь, Cu	55.33 мкг	1000 мкг	5.5%	4.9%	1807 г
Молибден, Mo	5.04 мкг	70 мкг	7.2%	6.4%	1389 г
Селен, Se	20.011 мкг	55 мкг	36.4%	32.4%	275 г
Фтор, F	20.95 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	19093 г
Цинк, Zn	0.3255 мг	12 мг	2.7%	2.4%	3687 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	max 100 г
Галактоза	0.033 г	~
Лактоза	1.178 г	~
Незаменимые аминокислоты	5.027 г	~
Аргинин*	0.552 г	~
Валин	0.665 г	~
Гистидин*	0.374 г	~
Изолейцин	0.673 г	~
Лейцин	1.228 г	~
Лизин	0.972 г	~
Метионин	0.316 г	~
Метионин + Цистеин	0.38 г	~
Треонин	0.531 г	~
Триптофан	0.12 г	~
Фенилаланин	0.617 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.217 г	~
Заменимые аминокислоты	6.722 г	~
Аланин	0.307 г	~
Аспарагиновая кислота	0.688 г	~
Глицин	0.186 г	~
Глутаминовая кислота	2.196 г	~
Пролин	1.362 г	~
Серин	0.552 г	~
Тирозин	0.617 г	~
Цистеин	0.068 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.22 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.234 г	~
18:0 Стеариновая	0.093 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.619 г	min 16.8 г	3.7%	3.3%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.619 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.43 г	от 11.2 до 20.6 г	12.8%	11.4%
18:2 Линолевая	1.274 г	~
18:3 Линоленовая	0.156 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	19.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	24.6%

Энергетическая ценность творог с укропом и чесноком составляет 112,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Закуска из творога с чесноком и зеленью

Всем привет из солнечного Крыма. Мы на отдыхе, солнце светит, погода прекрасная. Правда очень жарко на улице. Море теплое, несколько дней была волна. Но мы, честно говоря, уже накупались. Поэтому отправились в город делать покупки. Были на рынке и купили овощи, фрукты, брынзу, творог. Дети у нас любят творог на завтрак с чаем. А еще поливаю творог медом, тоже очень вкусно и полезно. 

Уже давно хочу приготовить закуску из творога с чесноком и зеленью. Вот выпала такая возможность, да и задумка у меня была подать ее на половинках помидорчиков. Лето все таки. Это зимой такую закуску можно в тарталетка или на крекере подавать к столу.

Нам очень понравился салат с твердым сыром, яйцом и чесноком. Там тоже у меня была подача на кусочках помидорчика. Очень вкусный получается салат, рекомендую попробовать, если вы его не готовили.

Причем творог такой можно не только в будни, но и праздники готовить. Узнала рецепт от мамы. Мама правда сама никогда такое блюдо не готовила. Но в гостях пробовала и так ей понравилась закуска, что она узнала рецепт, ну и конечно поделилась с нами. Мама просто в восторге от этой закуски.

Подача была простая, кружочки творога на тарелке украшенной зеленью. Плюс этот же творог в лаваше. Я правда в лаваше не пробовала, но вот творог с зеленью и чесноком приготовила.

Закуска из творога с чесноком и зеленью

Ингредиенты для приготовления:

• 100-150 грамм творога (у меня деревенский)
• 1-2 зубчика чеснока
• 1 чайная ложка сметаны
• 3-4 веточки укропа
• веточка зеленого базилика (по желанию)
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу

Очень все просто готовится. Ингредиенты простые и очень доступные. Но мне кажется самое важное это творог. Вкусный творог 100 % успеха. Если творог не вкусный, кислый или долго у вас лежал в холодильнике, не думаю, что такая закуска будет вкусная. Сами понимаете.

Поэтому, лучше взять деревенский и вкусный творог. Можно конечно купить в пачках в магазине, если вы уверены в его качестве. Я магазинный покупаю очень редко, в основном для творожной запеканки.

Сметана у меня магазинная. Но если у вас есть деревенская, это просто замечательно.

У меня на отдыхе нет весов, поэтому я отсыпала творог в миску. Примерно грамм 100-150. Думаю, если понравится закуска из творога с чесноком и зеленью, то приготовлю ее еще. Может даже двойную порцию.

Чеснока я взяла один средний зубчик. Но как оказалось потом, можно было добавить и два зубчика. Поэтому вы можете добавить чеснок по вкусу. Чеснок нужно выдавить через пресс, а можно измельчить мелко ножом, что я и сделала.

Я также взяла три веточки укропа и зеленый базилик. Добавила я его потому что базилик прекрасно сочетается с помидорами. А закуску я буду подавать на половинках помидора.

Зелень я мелко измельчила. Есть еще вариант измельчить зелень в блендере, но я предпочитаю порезать ножом очень мелко.

Далее все смешиваю и закуска готова. К творогу я добавила рубленную зелень, чеснок, сметану, соль, черный молотый перец. Обязательно пробуйте творог. Добавляйте соль и перец по своему вкусу.

Затем из творога я скатала шарики. Разрезала небольшие розовые помидорчики пополам. Выкладываем половинки помидора на блюдо или тарелку. Сверху кружочек творога с зеленью и чесноком. Украсила зеленью.

Еще, как вариант, вот эти шарики можно обвалять в паприке и тогда они будут красивого красного цвета.

А можно — в мелко рубленной зелени укропа, тогда шарики будут зеленого цвета. А можно съесть творог и так. Тем более что домашний творог очень полезен. Чем? Вы может прочитать в статье «домашний творог польза«.

У меня знакомая, на ужин или на завтрак всегда предпочитает творог с медом. Вся семья у них любит творог. Вот и я пообщавшись с ней, тоже стала употреблять творог с медом. Мед купили в Крыму, у знакомых. Очень вкусный. Если честно, то такой вкусный мед, я ела только у дедушки на пасеке. Ну в этом году мы медом запаслись.

Теперь хочу сказать свое мнение о закуске из творога. Мне очень понравилась такая закуска, мужу тоже понравилась.

Дети отказались пробовать из-за присутствия в ней чеснока. Для взрослых это прекрасная закуска и подачу можно придумать свою, проявив фантазию.

Мне кажется, это блюдо легкое и в то же время сытное. А с помидорчиком это просто супер. Правда помидорчики нужно присолить немного. И еще, обязательно когда приготовите шарики из творога, поставьте их в холодильник на минут 30-40.

Так что, если вы не пробовали закуску из творога, то рекомендую попробовать. Тем более, что рецепт с фотографиями и вам не составит труда ее приготовить.

Рецепт Творог с укропом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Творог с укропом и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 – 13,6 %, витамином B12 – 40,5 %, витамином H – 14,2 %, витамином PP – 18,1 %, кальцием – 16,1 %, фосфором – 25,7 %, кобальтом – 19,9 %, селеном – 49,5 %

• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Селен – эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Творог с чесноком — вкусная и ароматная закуска в лаваше

Рецепты Джуренко Калькулятор калорий

1. Рецепты
2. ›
3. Закуски и соусы
4. ›
5. Творог с чесноком

Generic selectors

Exact matches only

Exact matches only

Search in title

Search in title

Search in content

Search in content

Рецепт Творог 0% с чесноком и укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Творог 0% с чесноком и укропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 – 11,7 %, витамином B12 – 35,5 %, витамином H – 12,5 %, витамином PP – 16,6 %, кальцием – 11,2 %, фосфором – 20,6 %, кобальтом – 16,1 %, селеном – 45,1 %

• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Селен – эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».