Суп боннский для похудения – Боннский суп для похудения – простые и эффективные советы по приготовлению: рецепт с фото и видео

два рецепта и пример меню на неделю

Привет! Почти каждую неделю я рассказываю вам о том, как похудеть без вреда для здоровья и нервов. Сегодняшний пост не исключение. Я поделюсь с вами кое-чем интересным и очень действенным – боннский суп для похудения. Читайте ниже, и вы узнаете рецепт,  как приготовить его, почему он полезен и как правильно его кушать, чтобы была польза.

Каждый раз, когда я пишу о какой-то диете или системе питания, всегда остерегаю вас от излишней увлеченности, диета — это всегда жесткое ограничение и определенный дискомфорт организму, поэтому тут важен баланс. Однако все это не относится к системе питания по дням, которую я приготовила для вас в этом посте.

Я расскажу, как обычное блюдо может стать спасением перед важными событиями, когда нужно быть в форме.  Его рецепт прост, а эффект заметен сразу. Давайте знакомиться с чудо-едой.

Состав супчика

Боннский суп (или сокращенно БС) – это овощное блюдо. В составе продукты, которые легко купить, при этом кошелек не пострадает. Все просто и доступно:

• Капуста (причем подойдет любая),
• Морковь,
• Болгарский перец,
• Петрушка,
• Помидоры
• Сельдерей (пожалуй, с ним могут возникнуть трудности, хотя сейчас его можно встретить в супермаркетах типа «Семья»).

Сюда можно также добавить натуральные специи, томатную пасту и другую зелень.

Как видите список ингредиентов довольно просто (рецепт и того проще), в чем же особенность БС и почему он работает (и какие вообще стоит ждать результаты)?

Особенности и польза

Теперь давайте раскроем все карты и узнаем, почему блюдо с сельдереем такое полезное, судя по отзывам в Интернете.

Калорийность

Из-за одних овощей в своем составе энергетическая ценность в блюде довольно низкая. Не больше 12 Ккал на 100 грамм. То есть полноценная тарелка горячего бульона будет содержать примерно 50 калорий. Больше вы просто не съедите за раз (а даже если и получится, все равно количество полученной энергии будет невелико).

Значит, можно есть сколько угодно тарелок, утолять голод хоть каждые два часа и не бояться перебрать. Поскольку создается дефицит калорий, бока и животик начнут уходить, причем довольно быстро. Посмотрите в Интернете фото «до» и  «после».

Есть множество историй женщин, которые достигли крутых результатов за семь дней. Кто-то смог потерять три-четыре килограмма, а кому-то удалось сбросить до 10! Итог всегда индивидуальный и зависит от разных факторов (при значительном избытке веса легче уходят кило).

Конечно, часть скинутых кг — это вода, которая потом вернется (как правило, до двух кило).

Скорей всего, у вас уже напрашивается другой вопрос: как не умереть с голоду на овощном постном пайке?

1. Во-первых, как сказано выше, есть его можно целый день. Чувствуете урчание в животе, берите половник.
2. Во-вторых, хотя в составе и одни овощи, в них достаточно клетчатки, которая утоляет голод.
3. В-третьих, диета предполагает не только бульон, но и другие продукты, которые расширяют ежедневное меню и делают его сытным. Система рассчитана строго по дням (подробности будут чуть ниже).

Польза изнутри и снаружи

БС – это кладезь различных микроэлементов, в которых нуждается организм. Это и названная уже клетчатка, витамины, аминокислоты. Они запускают обменные процессы, выводят лишнюю влагу. По отзывам, многие люди не только худели, но и замечали изменения во внешности: состояние кожи становилось лучше, пропадала отечность, усталость.

Легкость в приготовлении

Даже если вы никогда не делали ничего сложнее варки магазинных пельменей на кухне, вам точно будет по силам. Всего 30 минут, минимум усилий и полезный боннский суп на целый день готов.

Первые результаты

Будут видны почти сразу. Диета на БС рассчитана на семь дней, и уже на половине срока вы увидите приятные изменения. Что особенно приятно, ради них не придется потеть в зале (более того, это даже запрещено, но об этом я расскажу ниже).

Готовим боннский суп

Согласитесь, приятные бонусы от простого бульона. Теперь давайте, наконец, узнаем, как приготовить его. Дополнительно прикладываю видео с рецептом.

Есть два способа, и оба просты:

1. Традиционный
2. С помощью блендера.

Итак, берем:

• Три-четыре средних луковиц (сорт лука может быть любой),
• Четыре-пять томатов,
• Две морковки,
• 400-500 грамм вашей любимой капусты,
• Пару болгарских перцев (цвет не имеет значения),
• Любимую зелень (но обязательно должна быть петрушка в том числе, она — ключевой ингредиент),
• Пучок сельдерея (о его жиросжигающих свойствах читайте здесь).

Последний ингредиент специфичен, и может понравиться не всем. Просто добавляйте его меньше или исключите совсем.

Мелко нарежьте овощи и запустите в кипящую несоленую воду. Добавьте любимые натуральные приправы (соль, специи). Варите все около 20 минут на среднем огне.

Данный вариант условный. Вы можете легко варьировать количество ингредиентов. В Интернете можно встретить также вариант, при котором, например, лук, помидоры и морковь вначале обжариваются на масле. Но лично я против такого. Обжарка убивает полезные свойства продуктов и увеличивает калораж.

Если вам хочется как-то заглушить аромат сельдерея, можете добавить столовую ложку томатной пасты (смотрите состав, чтобы не было сахара), карри или соуса табаско.

Солить боннский суп нужно в тарелке и совсем чуть-чуть. Никакие другие ингредиенты, типа сметаны или тем более майонеза сюда класть нельзя.

Второй вариант для тех, кто любит более необычную подачу – перемолоть отварные овощи в пюре с помощью блендера. Сверху рекомендую посыпать свежей зеленью. К несчастью, добавлять сливки, гренки или какие-то семечки тоже не стоит.

Судя по отзывам,  людям нравится второй способ. Так обычный овощной суп выглядит аппетитнее.

Кушать блюдо можно хоть весь день, хоть всего один раз (я советую хотя бы парочку тарелок в сутки). Лучше всего готовить на целый день. Потом блюдо будет уже не таким ароматным.

Как видите, все очень просто и быстро. Уже через пару дней вы заметите, как уходят отеки, стрелка на весах сдвигается в меньшую сторону. Кстати, имейте в виду, боннский суп – мочегонное блюдо (как раз благодаря петрушке и сельдерею).

Польза, вред и предостережения

Несмотря на всю простоту и, вроде бы, безобидность блюда, есть ряд ограничений, и я прошу отнестись к ним серьезно.

1. Во-первых, даже не стоит испытывать на себе блюдо, если есть проблемы с желудком, почками и печень. Усиленный метаболизм заставляет последнюю работать сильнее, чем обычно. При заболеваниях ЖКТ стоит внимательно относиться к тому, что попадает в рот. Обилие клетчатки может плохо сказаться на вашем самочувствии.
2. Во-вторых, если у вас аллергия на какой-то из ингредиентов. Подберите себе другой вариант похудения. Я уже писала о разных безопасных способах похудеть. Пролистайте прошлые посты.
3. В-третьих, никаких БС, если вы беременны или кормите ребенка. Суп, конечно, богат витаминами, но их недостаточно будущей или кормящей матери. Как минимум, в нем отсутствует животный белок и полезные жиры.
4. В-четвертых, не следует питаться бульоном при анорексии.

Далее несколько правил: есть суп можно в любое время и в любом количестве. НО если вы кушаете только БС, диета не должна длиться дольше семи дней. Иначе вы просто лишите организм важных кирпичиков для нормальной работы, а также может пострадать мышечная ткань.

Не рекомендуется во время такого питания подвергать себя активным физическим нагрузкам, иначе не избежать переутомления и истощения. Суточная норма калорий будет низкой, а значит, энергию надо будет беречь для поддержания нормальной работы организма. Максимум, что можно себе позволить – небольшая прогулка. Никаких гантелей и силовых тренировок.

Ну и, давайте коротко перечислим все плюсы и минусы рецепта, чтобы вам стало понятно, подходит вам система или нет.

Преимущества

• Легко готовить,
• Недорогой вариант низкокалорийного меню,
• Щадящий вид экспресс-диеты,
• Нет ограничений по количеству приемов пищи в день,
• Хорошо влияет на весь организм,
• Ускоряет метаболизм,
• Быстрее и реальные результаты (от минус трех килограмм за семь дней и больше).

Недостатки

• Не заменит полноценное питание,
• Подходит только в качестве временного рациона,
• Возможна аллергическая реакция на какой-то из продуктов,
• Есть ограничения по состоянию здоровья.

Вариант питания на неделю

Как я и говорила, можно составить для себя такую систему питания, при которой голод не будет наступать, а лишний вес начнет снижаться, и все это без физических усилий, однообразной скучной еды.

Прежде чем, выдать вам список, остановимся на паре важных уточнений. В течение семи дней нельзя пить алкоголь, есть соленое, жаренное, сладкое, мучное, жирное.

Единственные послабления, которые можно сделать – добавлять натуральные специи в блюда (но общее количество соли в день должно быть минимальным), утром съедать дольку горького шоколада.

Нужно пить много воды и исключить напитки с сахаром, молоком/сливками (даже чай и кофе). То есть если вы любите кофе, то пить его придется только черным.

Выходить из такой системы питания надо бережно и плавно. Не бросайтесь сразу на булочки и масло после семи дней постной еды.

Понедельник

• Будет зеленым днем. Начните утро с чистой воды, потом можно чай/кофе, тарелку БС и овощной салат (зеленые овощи) на любом растительном масле и без соли.
• В обед также боннский суп, салат из зеленого горошка и авокадо.
• Ужинать можно парочкой отварных картофелин с овощами и зеленью.
• В перерывах пейте много воды, перекусывайте огурцами, болгарским перцем, дольками авокадо.

Вторник

К меню предыдущего дня добавляем пару фруктов (за исключением крахмальных и калорийных).

Среда

Повторяем рацион понедельника.

Четверг

Повторяет вторник с одним лишь исключением. Сюда можно добавить нежирный и несладкий кисломолочный продукт с добавлением корицы (йогурт, творог).

Пятница

Можно немного отварного мяса, свежих овощей (кроме картошки) и суп.

Суббота

Меню полностью повторяет предыдущий день.

Воскресенье

А вот в последний день можно позволить сложные углеводы. Один из приемов пищи может состоять из крупы, богатой сложными углеводами, например, дикого риса, булгура, гречи. Кроме того, разрешается пару кислых яблок.

Заключение

Если вам тяжело, и вы постоянно испытываете голод, попробуйте увеличить порцию супа или есть его чаще. Наливать его себе в течение дня можно без ограничений (разве что не стоит кушать сразу перед сном). Думаю, стоит попробовать!

А как вы считаете, боннский супец действительно поможет сбросить вес так быстро? Делитесь вашими отзывами, историями, рецептами и фото с успехами!

суперсжигатель лишнего веса – Диеты – Домашний

10 способов обмануть голод во время диеты

Самое сложное в диете – это постоянное чувство голода. Именно из-за него все наши отчаянные усилия похудеть сводятся на нет. Как справиться с мучительным желанием что-нибудь съесть? Читайте наши правила!

Натали Лисси

Читать далее

Боннский суп эффективно расщепляет жиры, выводит из организма лишнюю воду, шлаки и токсины.

Если вам вдруг не пришелся по душе этот детокс-суп, вы можете пюрировать его блендером, добавить немного томатной пасты или специи. Итак, возьмите себя в руки, настройтесь и 4–5 килограммов за неделю вы потеряете наверняка и надолго.

Употреблять боннский суп можно не только на обед, но в любое время, если вы почувствовали голод. Хотите подстегнуть процесс? Замените все приемы пищи супом!

Продолжительность диеты – 1 неделя (ни в коем случае не превышайте семидневный период). Если у вас есть проблемы со здоровьем, прежде проконсультируйтесь с лечащим врачом.

РЕЦЕПТ БОННСКОГО СУПА

Фото: wikihow.com

Что нужно:

• 5–6 помидоров
• 2–3 болгарских перца
• 5 луковиц
• 1–1,5 кг белокочанной капусты
• 1 пучок стеблей сельдерея (весь секрет супа именно в нем)
• 1 пучок петрушки
• 1 пучок укропа
• соль, карри, табаско, перец – по вкусу

Как приготовить боннский суп:

1. Все овощи произвольно нарезать, залить водой и довести до кипения.

2. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и томить до готовности овощей.

3. За 1–2 минуты до окончания приготовления добавить специи и нарубленную зелень. Солите суп в тарелке перед едой (соли должно быть минимальное количество!).

Меню диеты на боннском супе

День 1 – овощной

Можно любые зеленые овощи

Завтрак – салат из свежих огурцов с зеленью и щепоткой кунжутаФото: thinkstockphotos.com

Обед – порция боннского супа, 2 ст.л. консервированного горошка

Ужин – салат из брокколи со шпинатом

Рецепт салата (на две порции): 200 г замороженной брокколи, 100 г замороженного зеленого горошка, 1 пучок шпината, 1 небольшая морковь, 2 ст.л. лимонного сока

Брокколи и зеленый горошек отварить на пару. Остудить, добавить листья шпината, тертую морковь и сбрызнуть соком лимона

День 2 – фруктовый

Можно любые фрукты, кроме бананов

Завтрак – грушевый салат со сливами

Рецепт салата (на две порции): 2 груши, 6 крупных слив, 2–3 грецких ореха

Сливы и груши очистить и от косточек, нарезать и смешать. Порубить ядра грецких орехов и посыпать салат сверху

Обед – порция боннского супа и 1 любой фрукт

Ужин – половина горсти свежих ягод и небольшая гроздь винограда

День 3 – фруктово-овощной

Можно любые фрукты, кроме бананов, и любые некрахмалистые овощи

Завтрак – салат из апельсинов

Рецепт салата (на две порции): 2 апельсина, 1 горшок листового салата, 0,5 ч.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, молотый перец – по вкусу

Апельсин очистить, нарезать кубиками. Листья салата вымыть, нарезать и разложить на тарелке, выложить кусочки апельсинов. Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, молотый перец и заправить салат

Обед – порция боннского супа и 1 фрукт

Ужин – салат из белокочанной капусты с морковью и соевым соусомФото: thinkstockphotos.com

День 4 – молочный

Можно кисломолочные продукты с низкой жирностью

Завтрак – 100 г твердого сыра с зеленью, 1 стакан натурального йогурта

Обед

– порция боннского супа, 2–3 ст.л. творога

Ужин – молочный кисель без сахара

Рецепт киселя: 1 л обезжиренного молока, 20 г картофельного крахмала, 200 мл холодной воды

Крахмал развести в холодной воде. Молоко вскипятить, непрерывно помешивая, влить разведенный в воде крахмал, довести до кипения и сразу снять с огня

День 5 – мясной

Можно постное мясо

Завтрак – отварная говядина без соли со свежим огурцом и листьями шпината

Обед – порция боннского супа, зеленое яблоко

Ужин – запеченная говядина с пореем

Рецепт говядины (на две порции):  400 г нежирной говядины, 1 лук-порей, травы, соль и перец – по вкусу

Мясо нарезать тонкими полосками, посолить, поперчить. Порей нарезать кольцами. В рукав для запекания выложить слой лука, сверху слой мяса и запекать в разогретой духовке около 1 часа при 180°С

День 6 – углеводный

Завтрак – овсяная каша без молока и сахара, чай с 1 ч.л. медаФото: thinkstockphotos.com

Обед – порция боннского супа, 1 любой свежий овощ

Ужин – морковно-яблочный салат

Рецепт салата (на две порции): 1 крупное зеленое яблоко, 1 огурец, 1 помидор, 1 морковь, половина корня сельдерея, 3–4 ст.л. натурального йогурта, 1–2 ст.л. лимонного сока

Яблоко, огурец и помидор нарезать кубиками, морковь и корень сельдерея натереть на терке. Смешать все ингредиенты. Для заправки смешать йогурт с лимонным соком и полить салат

День 7 – рыбный

Завтрак – хек с брюссельской капустойФото: royalfig.com

Рецепт хека (на две порции): 1 небольшая тушка хека, 300 г замороженной брюссельской капусты, молотый перец, соевый соус и лимонный сок – по вкусу

Рыбу разрезать на порционные куски, отварить на пару одновременно с капустой до готовности, извлечь кости из рыбы и выложить на тарелку. Сбрызнуть соевым соусом. Брюссельскую капусту разрезать пополам и сбрызнуть лимонным соком

Обед – порция боннского супа, 1 любой свежий овощ

Ужин – горсть отварных креветок, 50 г твердого сыра

Повторить диету можно месяц спустя. Верьте в свои силы и у вас все всегда будет получаться!

Боннский суп для похудения – простые и эффективные советы по приготовлению: рецепт с фото и видео

Боннский суп для похудения используется в качестве терапии при заболеваниях, связанных с ожирением или в случае, если срочно необходимо сбросить лишний вес.  Диета – это не всегда экстренное похудение, часто это питание для улучшения здоровья или поддержания себя в отличной форме. Рецепт боннского супа очень полюбился поклонникам диет и правильного питания.

Множество рецептов создано на сегодняшний день, важно помнить, что каждый организм индивидуален и для каждого человека есть свое идеальное меню. Нужно уметь рассчитать норму калорий белков и углеводов для себя и, исходя из этих показателей, составлять ежедневный рацион.

Боннский суп для похудения обычно состоит из овощей и ярких специй, соль в такой суп не добавляют и масло тоже. Белокочанную капусту измельчить и отправить варится на средний огонь. Нашинковать морковь, порезать помидоры, лук, сельдерей и добавить овощи в кастрюлю. Варить 30 минут. После остывания суп можно измельчить. Соль не рекомендуется добавлять в суп, ее легко заменить пряными специями, например, сушеной петрушкой, перцем, карри. Перед подачей добавить натертый имбирь.

Порционно для смягчения вкуса боннского супа добавьте соевый соус без соли 1 ст.л.

Боннский суп для похудения классический рецепт

Классический рецепт боннского супа идеален для быстрого и эффективного похудения. Такой суп необходимо кушать в течение одной недели в любом количестве, но разбавляя меню фруктами и овощами. Количество порций остается на ваше усмотрение.

Для приготовления 8 порций понадобится:

• Белокочанная капуста – 800 гр
• Лук репчатый – 6 шт
• Томат – 3 шт
• Болгарский перец – 2 шт
• Морковь – 2 шт
• Сельдерей – 1 пучок
• Карри, черный перец, чеснок
• Лимонный сок – 1 ст.л.
• Вода – 2 литра
• Свежая зелень порционно

Приготовление:

Все овощи помыть, очистить при необходимости, нарезать на кубики, капусту мелко нашинковать. Поставить на средний огонь воду и добавлять поочередно овощи. Сложить морковь в кипящую воду, после капусту, сельдерей, лук, через 10 минут опустить в кипящий бульон перец и томаты, варить 10 минут.

В конце варки засыпать специи: перец, карри, добавить  чеснок. Добавить сок лимона. Суп получается густой и насыщенный. Варим еще 10 минут. После выключения добавляем в кастрюлю измельченную свежую зелень, закрываем крышкой и даем настояться. Подавать горячим или холодным.

Жесткие шкурки с томатов можно убрать тонким ножом, обдав их предварительно кипятком.

Боннская грибовница для похудения – боннский суп с грибами

Грибы – источник важных для организма человека микроэлементов, при этом грибы низкокалорийный продукт. Они быстро и надолго насыщают, поэтому при похудении грибами можно заменить мясо в ежедневном рационе.

Ингредиенты:

• Грибы ассорти– 200 гр
• Капуста белокочанная – 300 гр
• Лук – 2 шт
• Помидор -2 шт
• Морковь – 2 шт
• Болгарский перец -2 шт

Приготовление:

Грибы варить 20 минут, после добавить измельченную капусту. Лук, морковь и помидоры порезать кубиками, потушить 5-10 минут (при желании обжарить на небольшом количестве масла). Перец нарезать кубиками и также закинуть в кастрюлю. Варить в общей сложности 30-40 минут. Порционно добавить обезжиренный йогурт. Приятного аппетита!

Сытный боннский суп на курином бульоне для похудения

На переваривание такого легкого супа тратится больше энергии, чем потребляется. Разнообразьте свое диетическое меню боннским супчиком на курином бульоне.

Ингредиенты:

• Капуста – 300 гр
• Куриный бульон – 1 литр
• Морковь – 150 гр
• Чеснок – 3 зубчика
• Сельдерей – 150 гр
• Цветная капуста – 300 гр
• Болгарский перец – 25 гр
• Лук – 100 гр
• Помидор – 1 шт
• Сушеные томаты – 4 шт
• Зелень укропа и петрушки – по вкусу
• Базилик, куркума, кориандр, черный перец
• Лимон – ½ часть лимона

Приготовление:

Бульон поставить на плиту. Белокочанную капусту измельчить, цветную капусту разобрать на соцветия, морковь нарезать соломкой, болгарский перец кубиками. В кипящий бульон опустить капусту, следом морковь и перец. Варить 10 минут. Сельдерей, лук нарезать. Помидор очистить и нарезать кубиком.

В суп добавить сельдерей, лук и помидор, чеснок. Варить 5 минут. Нарезать вяленые томаты, добавить в суп вместе со специями. Чеснок раздавить плоской стороной ножа, измельчить. Выдавить сок половинки лимона. Варить еще 5 минут. После выключения настаивать 10 минут. Суп в тарелке посыпать свежей зеленью.

Наваристый боннский супчик со свеклой для похудения

Свекла – потрясающий овощ, уникален по своему составу. Очищающий эффект этого чудо овоща сложно недооценить. Отвар свеклы помогает против запоров, обладает мягким мочегонным свойством. Обогащает организм калием и железом и очищает от токсинов.

Ингредиенты:

• Свекла – 3 шт
• Капуста -400 гр
• Лук – 3 шт
• Помидоры – 2 шт
• Чеснок – 3 зубчика
• Петрушка, укроп, зеленый лук

Приготовление:

Отварить очищенную и помытую свеклу в течение часа, после достать корнеплод и дать остыть. В свекольный бульон положить порезанную капусту, измельченный лук, бланшированные  помидоры и  варить на среднем огне. Остывшую свеклу нарезать кубиками и опустить в суп. Спустя полчаса выключить плиту, в кастрюлю натереть чеснок, закрыть крышкой и оставить томиться на 15 минут. Перед подачей добавить свежую зелень.

Жиросжигающий боннский суп с паприкой и специями

Большое количество пряных и острых продуктов в супе усиливает процесс похудения, благодаря разогревающему эффекту. Главное не переборщить и оставить блюдо съедобным! Приятного аппетита и качественного похудения!

Ингредиенты:

• Свежая белокочанная капуста – 500 гр
• Помидоры без соли в собственном соку – 1 банка
• Сельдерей – 4 черенка
• Лук репчатый – 2 шт
• Паприка  – 1 шт
• Морковь  – 1 шт
• Пастернак –  ½ шт
• Чеснок  – 3 зубчика
• Петрушка, кинза, зеленый лук по вкусу
• Имбирь – 50 гр
• Специи: карри орегано базилик, лавровый лист, соль – 1 щепотка

Приготовление:

Капусту нарезать кубиками, лук измельчить. Нашинковать морковь, сельдерей, паприку и имбирь. Собрать все овощи в кастрюлю, в которой будет вариться суп. Посолить. Залить водой. После закипанию убавить огонь. Добавить в суп специи. Варить 20 минут. Порционно добавить свежую зелень.

Холодный летний боннский суп-коктейль для похудения

Летом легко оставаться стройной, в жару не всегда появляется желание плотно покушать. Хочется простой и освежающей пищи. Холодный летний боннский суп сможет насытить и утолить жажду в знойную жару.

Ингредиенты:

• Капуста – 300 гр
• Морковь – 1 шт
• Помидор – 2 шт
• Перец – 1 шт
• Сельдерей – 2 стебля
• Зелень свежая по вкусу
• Лед кубиками порционно

Приготовление:

Овощи помыть и очистить. Порезать на очень маленькие квадратики. Традиционно сварить овощи до мягкого состояния, добавить соль и специи по вкусу. Порционно в тарелку насыпать измельченную свежую зелень и положить 2-3 кубика льда.

При замораживании в лед можно добавить любые сушеные или свежие травы.

Боннский суп-пюре для похудения

Легкий перекус в удобном формате, легко взять с собой в спортзал или на тренировку. От такого супа не будет тяжести, он прекрасно удалит чувство голода и жажду. Ведь главное при любой диете – не оставаться голодным.

Ингредиенты:

• Помидоры – 8 шт
• Болгарский перец  – 2 шт
• Укроп и петрушка – 1 пучок
• Лук  – 6 шт
• Корень сельдерея – 20 гр
• Капуста 1 кочан

Приготовление:

Залить помидоры кипятком, чтобы было легче отделить шкурки. Овощи: лук, перец, капусту порезать на маленькие кубики. Очистить размягченные помидоры и порезать. Залить овощи водой и тушить на среднем огне 30 минут. После спюрировать блендером.

 Боннский суп с чечевицей и цветной капустой для похудения

В погоне за стройностью не стоит забывать о здоровье. Сделать диетический суп более питательным помогут различные бульоны. Чечевичный бульон – прекрасная белковая основа для боннского супа, которая не навредит вашей фигуре.

Ингредиенты:

• Чечевица  – 200 гр
• Сельдерей – 2 пучка
• Помидор – 2 шт
• Сладкий перец – 1 шт
• Капуста цветная – 200 гр
• Лук – 1 шт

Приготовление:

Чечевицу предварительно замочим на 2 часа в горячей воде. Пока чечевица набирается живительной влаги, приготовим остальные ингредиенты цветную капусту, сельдерей порежем на средние кусочки. Лук и помидор тоже. Тщательно промываем чечевицу, заливаем холодной водой и ставим на средний огонь. Важно, чтобы овощи не переварились, поэтому спустя 30 минут варки кладем их в кастрюлю к чечевице. Варим 15 минут. Суп готов.

Боннский суп для похудения с зеленым горошком

Зеленый горошек – продукт, содержащий огромное количество полезных витаминов и минералов, это и витамин  А, С, В, калий, кальций, железо, магний. Горошек обладает мочегонным эффектом. Для здорового похудения смело добавляйте зеленый горошек в боннский суп.

Ингредиенты:

• Свежая белокочанная капуста – 300-400 гр
• Перец – 1 шт
• Морковь – 1 шт
• Помидоры – 2-3 шт
• Горошек свежий или замороженный – 150-200 гр
• Соль, перец, лавровый лист, зелень по вкусу

Приготовление:

Нарезать капусту шашками, залить 2 литрами воды и поставить на плиту. Кипятить в течение 10 минут. После добавить в кастрюлю нарезанные морковь и лук. Варить 10 минут. Посолить. Помидоры снять кожицу порезать и закинуть в суп. Далее добавить перец и горошек. Варить суп еще 5-7 минут. Украсить зеленью.

 Боннский суп для похудения с куриной грудкой

Белок – очень важный строительный компонент, и при неправильно составленной диете можно его недополучить. Чтобы избежать проблем со здоровьем, добавьте в диетическое меню дневную норму белка, например куриную грудку.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 100 гр
• Капуста – 300 гр
• Помидор – 3 шт
• Перец сладкий – 2 шт
• Кабачок – 1 шт
• Лук – 1 шт
• Соль по вкусу
• Соус  чили по вкусу

Приготовление:

Отварить грудку, бульон использовать как основу для супа, остывшее мясо следует нарезать. В кастрюлю отправить нашинкованную и слегка отжатую капусту, порезанный кабачок. После измельченный лук и помидор. Посолить. Варить 40 минут. Добавить приготовленное мясо. Перед подачей в тарелку с супом капнуть соус чили. Приятного аппетита!

Сытный овощной боннский суп с корнем сельдерея и картофелем

Сытный овощной боннский суп – превосходная вариация классического блюда, его можно включить в свой ежедневный рацион после выхода из жесткой диеты.

Ингредиенты:

• Картофель  – 6 шт
• Капуста  – 500 гр
• Сладкий лук – 2 шт
• Корень сельдерея – 300 гр
• Растительное масло – 1 ч.л.
• Приправы по вкусу
• Свежий укроп и кинза – 1 пучок

Приготовление:

Капусту нашинковать, опустить в кипящую воду. Очистить от кожи корень сельдерея и нарезать средними кубиками. Картофель, морковь также порезать на средние кубики. Опустить овощи в кастрюлю. На разогретую  сковороду выложить измельченный лук. Спустя 5 минут после закипания посолить соль и сдобрить любимыми приправами. В конце варки покрошить в суп свежий укроп и кинзу.

Чтобы суп хранился дольше, картофель можно сварить отдельно и добавлять по мере необходимости

 Боннский суп для похудения с морской капустой

Аппетитный и необычайно ароматный суп с морской капустой разбавит скучный диетический рацион.

Ингредиенты:

• Морская капуста консервированная  – 200 гр
• Сельдерей – 3 черенка
• Помидор – 3 шт
• Лук – 2 шт
• Морковь – 2 шт
• Капуста белокочанная – 400 гр
• Чеснок – 2 зубчика
• Овощной бульон – 1 литр
• Лимон

Приготовление:

Заранее приготовленный бульон поставить на средний огонь. Загрузить в кастрюльку нашинкованную капусту, измельченный сельдерей. Морковь и чеснок  натереть, лук порезать кубиками. Тушить лук, чеснок, морковь на сильном огне 10 минут. Добавить порезанные помидоры, перемешать и положить в суп. Варить 30 минут. После выключения супа добавить морскую капусту. Добавить сок лимона по вкусу.

Весенний боннский суп для похудения с крапивой

Весной созревает крапива, на дачных огородах и в садах ее огромное количество и хотя растет она сорняком, менее полезной от этого не становится. Крапива отлично дополнит боннский суп.

Ингредиенты:

• Крапива – 1 пучок
• Капуста – 500 гр
• Морковь – 2 шт
• Помидор – 3 шт
• Лук – 3 шт
• Сельдерей – 1 пучок
• Черный перец, соль по вкусу

Приготовление:

Подготовленные овощи капусту, морковь опустить в кипящую подсоленную воду и варить 20 минут. Крапиву залить кипятком, остудить и порезать. Выложить в суп. Нарезанный помидор, стебель сельдерея, лук также выложить в суп. Поперчить. Если ограничения по диете не жесткие, можно добавить ложку маложирной сметаны в тарелку с супом. Вкуснятина!

Для боннского супа лучше использовать молодые листья крапивы, в ней больше питательных веществ.

Боннский суп для похудения со шпинатом

Овощной витаминный микс в тарелке – главный компонент диеты или разгрузочного дня. Побольше шпината и позитивного настроения, поменьше негатива!

Ингредиенты:

• Шпинат – 200 гр
• Капуста – 400 гр
• Сельдерей – 300 гр
• Морковь – 3 шт
• Лук – 4 шт
• Томатный сок – 0,5 литра
• Базилик сушеный – 1 ч.л
• Петрушка сушеная – 1 ч.л.
• Черный перец – 0,5 ч.л.
• Льняное семя – 1 ч.л

Приготовление:

Овощи помыть и почистить, нарезать на кусочки произвольной формы. Капусту натереть. Шпинат при необходимости разморозить и измельчить. Поставить овощи варится, залив 1 литром воды. Морковь и лук порезать и потушить в томатном соке, после положить в суп. Варить после закипания на среднем огне 25-30 минут. Посыпать специями. При желании посолить. Украсить льяным семенем. Кушать подано!

При готовке легко использовать замороженный шпинат, при замораживании он не теряет своих полезных свойств.

Боннский суп для похудения с брокколи и цветной капустой

Если у вас под рукой не оказалось белокочанной капусты, ее можно заменить цветной капустой или брокколи.

Ингредиенты:

• Брокколи – 400 гр
• Цветная капуста – 300 гр
• Сельдерей – 2 пучка
• Лук репчатый – 4 шт
• Морковь – 2 шт
• Розмарин, тимьян – 1 ч.л.

Приготовление:

Технология приготовления не отличается от рецепта классического супа. Подготовленные заранее овощи залить водой и поставить вариться. Капуста брокколи и цветная варится быстрее, чем белокочанная, поэтому после закипания варить 15-20 минут. Всыпать приправы и настаивать  10 -15 минуть. Приятного аппетита! 

рецепты приготовения, отзывы врачей и резульаты

Тем, кто хочет без голодания избавиться от лишних килограммов, очистив кишечник и улучшив состояние здоровья, стоит испробовать особый метод похудения с помощью бонского супа. Это диетическое блюдо обладает удивительным жиросжигающим эффектом и насыщает организм необходимыми витаминами. Людям, стремящимся похудеть, рекомендуется пройти несколько повторных курсов диеты на бонском супчике, каждый из которых длится неделю.

Что такое бонский суп?

Бонский суп – это имеющее приятный вкус овощное блюдо, которое позволяет легко и быстро сбросить лишний вес, выведя из организма лишнюю жидкость. В состав продукта входит вода и овощи с низким содержанием крахмала. Боннский суп для похудения отлично утоляет голод, причем содержит минимальное количество калорий. Существует несколько вариантов, как варить блюдо, но их основа всегда одинакова – это капуста, лук, болгарский перец, помидоры.

Особенно приятно кушать суп для похудения в холодные сезоны. Причем у диетического блюда есть эффект не за счет потери организмом жидкости, а благодаря активизации работы органов желудочно-кишечного тракта и нормализации обмена веществ. Это гарантирует длительное сохранения результата похудения, при условии, если вы в дальнейшем будете придерживаться основ здорового питания.

Пошаговый рецепт с фото

Незаменимым компонентом бонского супа для похудения является белокочанная капуста, которая помогает нормализовать обменные процессы и удаляет из организма скопившуюся влагу, снимая отеки. Второй по полезности овощ в составе супчика – болгарский перец, который служит источником аскорбиновой кислоты, придавая блюду приятный вкус и аромат. Ниже приведен оригинальный рецепт приготовления диетического блюда.

Ингредиенты:

• 5-6 луковиц (можете обойтись и без лука).
• Кочан капусты.
• Зелень.
• 2 болгарских перца (зеленые или красные).
• Помидоры (2-3 шт.).
• Молотый перец, лавровый лист.
• Сельдерей.

Как готовить бонский суп по классическому рецепту:

1. Нарежьте вымытые овощи кубиками или произвольными кусочками, поместите в кастрюлю с водой и поставьте емкость на огонь.
2. Как варить овощи? Когда жидкость закипит, подержите суп на плите еще 10 минут, потом снизьте мощность пламени и варите блюдо до готовности.
3. Добавьте приправы по вкусу.

Альтернативный вариант приготовления бонского супа предполагает добавление в него моркови и имбиря. Те, кому не нравится специфический вкус или аромат блюда могут варить его без сельдерея. Остальной список ингредиентов остается неизменным. Можно ли солить бонский суп? Ответ – нет! Диета предполагает полное отсутствие соли в рационе. Вопреки множеству рецептов боннского супчика, в него нельзя добавлять картофель (в нем много крахмала) и растительное масло. По желанию готовить блюдо для похудения вы можете в мультиварке, включив соответствующий режим.

Калорийность

Сколько калорий в бонском супе? Калорийность готового продукта равна 27-28 кКал на 100 грамм. Причем жиров в блюде практически нет, а белки содержатся в нем исключительно растительные, поэтому они безвредны для худеющих людей. Овощи, из которых вариться бонский суп богаты клетчаткой, которая при попадании в желудок увеличивается в размере и создает стойкое ощущение сытости.

Диета на бонском супе

Во время диеты вашей единственной пищей может быть бонский суп для похудения. Причем кушать блюдо допускается в любое время суток, когда почувствуете голод. Диета на супе считается строгой и не всеми переносится легко. Поэтому диетологи рекомендуют добавить в меню другие некрахмалистые овощи, легкие фрукты, чай, свежевыжатый сок, изредка допускается кушать отварное диетическое мясо или рыбу, запеченный картофель. Исключить придется алкоголь, кофе, молоко, жареные, мучные продукты.

Благодаря диетическому супчику женщины и мужчины добиваются ошеломительного эффекта, и в течение двух недельных курсов сбрасывают до 25 кг. Однако это становится возможным в комбинации с регулярными занятиями спортом. Часть потерянных килограммов иногда возвращается, ведь организм периодически восполняет баланс воды – к этому нужно быть готовым. Чтобы предотвратить повторный набор веса, рекомендуется включить суп для похудения в постоянный рацион.

Меню на неделю по дням

• Понедельник — 4-5 фруктов, морс или несладкий чай, суп.
• Вторник — сырые овощи или салат с зеленым горошком/кукурузой, один запеченный картофель, суп, вода.
• Среда — фрукты, сырые овощи, суп.
• Четверг — обезжиренный кисломолочный продукт, суп, свежие овощи/фрукты.
• Пятница — помидоры, суп, до 0,5 кг отварного диетического мяса.
• Суббота — суп, овощи/фрукты, нешлифованный рис.
• Воскресенье — овощи, суп, вареное или приготовленное на пару филе курицы.

Плюсы и минусы бонской диеты

Главным плюсом бонской диеты является то, что данная система похудения легко переносится организмом, в отличие от популярных монодиет. В течение 7 дней, за счет насыщения организма сложными углеводами, постепенно запускаются обменные процессы. Благодаря этому процесс похудения происходит без ущерба для здоровья человека.

Единственный минус диетического блюда – специфический запах и вкус супа. Это обусловлено содержанием в готовом продукте сельдерея, который играет важную роль для очищения кишечника и насыщения организма витаминами.

Согласно многочисленным отзывам тех, кто испробовал «жидкую диету», результат не заставит долго себя ждать, но также велика вероятность вернуть сброшенные килограммы. Чтобы надолго сохранить стройную фигуру, бонский супчик стоит периодически включать в собственный рацион. Однако совет не распространяется на людей, имеющих патологии ЖКТ и женщинам при беременности – им диета противопоказана.

Правила выхода из диеты

Чтобы предотвратить возвращение сброшенного жира на прежние места – талию, бедра, руки, в первые две недели после диеты ограничивайте себя в питании. По правилам выхода из диетического рациона, как минимум в течение полумесяца стоит исключить жирные и жаренные продукты, сладости, алкогольные напитки, предпочтя каши, овощные супы, салаты, мясные и рыбные диетические блюда. Кроме того, закреплению результата похудения способствуют:

• Регулярные занятия фитнесом, пробежки, йога.
• Соблюдение обильного питьевого режима (1,5-2 л чистой воды в сутки).
• Разгрузочные дни раз в неделю (можете съесть несколько порций бонского супчика, кушать овощи и пить больше жидкости).

Полезные советы

1. Частота и продолжительность диеты. Полный курс равен неделе, после стоит сделать перерыв на 10-14 дней и снова повторить диету. Причем, если человек срывается, отсчет дней начинается заново.
2. Запреты. Положительного эффекта в похудении возможно добиться исключительно соблюдая все правила. Откажитесь от алкоголя, мучных продуктов и другой тяжелой пищи.
3. Допустимое количество супа. Когда почувствуете, что проголодались, можете кушать бонскийсуп в любых количествах и с комфортной периодичностью. Чем больше вы съедите жиросжигающего продукта, тем ощутимее будут результаты похудения.
4. Правила приготовления. Классический супчик должен вариться без соли, исключительно на овощном бульоне. Для добавления яркости во вкус блюда, приправьте его чесноком, кориандром, имбирем.

Результаты похудения – фото до и после

Нерешительным особам, которые мечтают сбросить лишние килограммы, но не знают, какой метод выбрать, стоит испробовать бонскую диету. Она хоть и считается жесткой, но полученные результаты того стоят! На фото четко видны результаты данного метода похудения.

Отзывы врачей

Салманова Т.И., диетолог: «Очень важно, при выборе такой диеты, быть готовым придерживаться основ здорового питания и после завершения курса. Иначе труды будут напрасны и вес вернется на свое место. Для похудения важно ограничение определенных продуктов и активный обмен веществ, который возможно ускорить благодаря физическим нагрузкам.»

Никитов М.Г., диетолог-эндокринолог: «Эффективность бонской диеты бесспорна, но, как и другие методы похудения, она имеет «подводные камни», о которых мало кто знает. К примеру, диетический суп, лежащий в основе рациона, зачастую вызывает у человека вздутие живота и метеоризм, кроме того, продукт обладает мочегонным действием. Поэтому прежде, чем садиться на такую диету, подумайте, устраивают ли вас подобные последствия?»

Отзывы тех, кто похудел на супчике

Ольга: «Я похудела на бонском супе на 8 кг. Не скажу, что это было легко, были срывы, приходилось начинать заново, но в итоге результат меня порадовал! После выхода из диеты придерживаюсь главных принципов правильного питания – не кушать на ночь, пить много воды, ограничивать количество сладостей.»

Алина: «Многие говорят, что суп вкусный, а я в себя буквально заливала его. Если бы не многочисленные положительные отзывы, не стала так мучиться. За неделю четкого соблюдения программы похудения удалось сбросить 5,5 кило. До идеала осталось сбросить еще 3,5 кг, но диету буду выбирать другую!»

Екатерина: «Лучшая диета, которую я пробовала! Никакого голода, дискомфорта или проблем с пищеварением/волосами/кожей. Прошла уже два курса похудения, добилась удивительных для себя и окружающих результатов – минус 18 кг! А главное – у меня наконец-то появился парень.»

меню диеты по дням, рецепты

Есть и худеть – мечта любой девушки. Вопрос лишнего веса становится ещё актуальнее перед праздниками и отпуском, когда хочется быстро и эффективно избавиться от лишних сантиметров, влезть в любимое платье. Достичь желаемого без голодовок и срывов поможет боннский суп – диетическое блюдо для похудения, давно известное своей низкой калорийностью и уникальным жиросжигающим эффектом. В честь него назван особый режим питания. Минус 2-5 килограмма без вреда для здоровья за неделю – это действительно возможно, если придерживаться диеты на боннском супе.

Правила диеты на боннском супе

Похудение происходит за счёт дефицита калорий – в день нужно употреблять меньше, чем сжигает организм. Но в этом вопросе важно чувство меры – резкое сокращение потребляемых продуктов может привести к неприятным последствиям со здоровьем.

Диета на боннском супе напротив нормализует работу организма, помогая постоянно поддерживать желаемый вес или быстро худеть к нужной дате. Блюдо хорошо усваивается, помогает быстро насытиться. Диетологи рекомендуют придерживаться такого режима питания не больше 7 дней.

Вегетарианская диета для похудения

Для большинства из нас повседневная еда без мясных продуктов кажется непривычной, однако за …

Что можно и что нельзя

Сам боннский суп можно употреблять несколько раз в день. В меню входят и другие продукты.

Однако важно придерживаться определённой схемы питания:

1. Не нарушая её и не добавляя ничего от себя. Вредные пищевые привычки и незапланированные приёмы пищи скажутся на результате не лучшим образом.
2. Если вы прервёте похудение в течение недели, то начинать снова придётся с первого дня.
3. Семидневную разгрузку можно повторять время от времени.
4. Если подойти к решению проблемы лишнего веса комплексно, подключив лёгкую утреннюю зарядку, то похудеть получится быстрее.
5. Во время данного режима питания серьёзные физические нагрузки запрещены. Подойдёт включающая в себя кардионагрузку — фитнес, полчаса на велотренажёре или беговой дорожке.
6. Как и во время других диет, под запретом алкоголь, газированные напитки, магазинные соки, кондитерские изделия и сладости. Любителям кисломолочных продуктов придётся несладко – их употреблять во время диеты нельзя. Чай и кофе без сахара допускаются. Чистой питьевой воды нужно пить не менее полутора литров в день.
7. В составе блюда для похудения овощи. Ингредиенты, в него входящие, помогают разрушить жировые запасы и не дают образоваться новым.
8. Известно и мочегонное действие супа, поэтому вес уходит стремительно за счёт выведения воды из организма.
9. Обмен веществ нормализуется, происходит очищение кишечника от шлаков. Овощи в жидком блюде усваиваются проще, чем в свежем виде.
10. Боннский суп отличается приятным запоминающимся вкусом и быстро дарит чувство сытости, наполняя желудок. Размер порции не ограничен.

Одно из преимуществ диеты — низкая цена необходимых продуктов для боннского супа и их доступность. Купить все ингредиенты можно в любом магазине. Тем, у кого нет времени проводить несколько часов ежедневно на кухне, это первое блюдо тоже придётся по вкусу. Процесс приготовления простой и быстрый.

Видео

Диета по дням

В некоторых диетах блюда можно заменять или «передвигать» дни недели. В случае с боннским супом такой подход недопустим. Употребляйте его ежедневно, все 7 дней в любом количестве и добавляйте другие продукты чётко по представленному ниже плану:

ПОНЕДЕЛЬНИК	Фрукты на выбор, кроме бананов.
ВТОРНИК	Зелёные овощи варёные или запечённые (зелёный горошек, стручковая фасоль, огурцы). Фрукты в этот день под запретом. Запеките картофелину с небольшим количеством оливкового масла и съешьте в обед.
СРЕДА	Любые фрукты и овощи, кроме бананов и картофеля.
ЧЕТВЕРГ	Стакан молока жирностью не более 1,5%, три банана.
ПЯТНИЦА	1/2 кг запечённого или варёного мяса. На ваш выбор можно съесть либо не более шести свежих помидоров, либо банку консервированных.
СУББОТА	Зелёные овощи и нежирное мясо.
ВОСКРЕСЕНЬЕ	Фрукты и овощи, бурый рис.

Рецепты боннского супа

Существует много вариантов приготовления супчика, но большей популярностью пользуется именно оригинальный рецепт.

Классический рецепт

Боннского супа, сваренного по этому рецепту, хватит на несколько дней для одного человека. При желании можно пропорционально уменьшить или увеличить количество продуктов. Для приготовления потребуются только овощи и зелень.

Ингредиенты:

• 6 луковиц;
• 4 моркови;
• 3 помидора;
• 3 зелёных болгарских перца;
• белокочанная капуста;
• петрушка;
• зелёный лук.

Как приготовить:

• Нарежьте лук полукольцами. Обжарьте на небольшом количестве растительного масла. Хоть оно и отличается высокой калорийностью, но необходимо для сохранения нормальной работы органов желудочно-кишечного тракта.
• Добавьте немного воды и томите на среднем огне около 10 минут.
• Нарежьте овощи и добавьте к луку. Залейте водой немного выше уровня овощей, добавьте зелень.
• После закипания варите ещё 15 минут.

Солить суп не рекомендуют. Но если блюдо кажется пресным, то немного посолить можно. Важно делать это не во время приготовления, а непосредственно перед употреблением. В кушанье можно положить 1 столовую ложку предварительно сваренного коричневого риса.

С сельдереем

Если вкус сельдерея вам приятен, то можно приготовить боннский суп с добавлением этого продукта. Если не переносите специфический запах — исключите из рецепта. Эффективность похудения значительно не изменится.

Ингредиенты:

• 300 гр. капусты;
• 2 зелёных перца;
• 1/2 корня сельдерея и пучок его веточек;
• 2 моркови;
• 5 луковиц;
• 200 гр. томатной пасты;
• лавровый лист.

Приготовить блюдо можно в несколько шагов:

• Все овощи, кроме 1 луковицы, нарежьте, морковь натрите на тёрке.
• Положите их в кастрюлю, залейте тремя литрам воды и доведите до кипения. Варить нужно примерно 25 минут.
• Добавьте томатную пасту, не снимайте кастрюлю с огня.
• Оставшуюся луковицу нарежьте и обжарьте на растительном масле.
• Добавьте в суп обжаренный лук и лавровый лист.

Правильный суп из сельдерея для похудения

Если вы в поисках эффективного, полезного для организма способа похудеть, то возможно вам …

Калорийность боннского супа

Блюдо отличается низкой калорийностью. В 100 граммах содержится всего 30 калорий. Все из них уходят на переваривание блюда. Жиров животного происхождения в нём нет. Белков тоже очень мало – всего 0,6 гр., так что для набора мышечной массы суп не подходит.

Как правильно выйти из диеты

Похудеть не так сложно, как сохранить полученный результат. После ограничений в питании, когда вернётесь к привычному режиму, скинутые большим трудом килограммы с большей вероятностью вернуться моментально. Выход из диеты должен быть постепенным, без стресса для организма:

1. Старайтесь первые недели держать себя в руках, не злоупотребляя вредными продуктами.
2. Не пропускайте первый и главный приём пищи. Завтрак не только даёт заряд энергии на день, но и настраивает организм на правильную работу. Утро может начинаться с каши из любимой крупы или омлета.
3. Нежирный суп, небольшая порция мяса и овощной салат – хороший вариант для обеда. На гарнир подойдут макароны из твёрдых сортов пшеницы, гречка или бурый рис.
4. Ужин должен быть лёгким – например, рыба с овощами на пару.
5. В качестве перекусов в течение дня выбирайте творог, сырники, йогурт без добавок, фрукты.
6. Не забывайте о достаточном количестве жидкости. Пить лучше воду или чай.

Раз в неделю можно устраивать разгрузочный день на боннском супе.

Плюсы и минусы диетического питания на супе

Версий происхождения диеты несколько. По одной из них, рецепт и программу питания придумали врачи из Бельгии, которые работали со столкнувшимися с ожирением пациентами в послеоперационный период. Впечатляющие результаты вдохновили медиков, вскоре блюдо обрело всемирную славу. Одно из главных преимуществ диеты – отсутствие постоянного чувства голода и отсутствие каких-либо противопоказаний.

Отзывы и результаты похудевших

Главная сложность, с которой сталкиваются практически все, кто пробовал сидеть на этой диете – непреодолимое желание съесть что-нибудь из запрещённых продуктов (особенно любители сладкого). Диета на боннском супе имеет ряд существенных преимуществ для похудения, но меню особым разнообразием не отличается.

К концу седьмого дня многие девушки признаются, что на суп смотреть больше не хотят. Однако отличные результаты и растаявшие как по мановению волшебной палочки килограммы вдохновляют на подвиги снова и снова. Многие из тех, кто однажды попробовал эту диету, возвращаются к ней время от времени, устраивают разгрузочные дни на супчике или просто добавляют его к привычному меню.

Девушки отмечают, что килограммы уходят легко – за 7 дней можно избавиться от 2 до 5. Из диеты важно правильно выходить, иначе закрепить результат не получится, а всё скинутое вернётся с лихвой. Те, кто смог сохранить новый вес:

1. Пересмотрели свой рацион питания.
2. Исключили из рациона вредные продукты.
3. следят, чтобы суточная норма калорий не превышала допустимую. Кто-то может похудеть на 1200 калориях в день, кто-то – на 1700.

Всё очень индивидуально, поэтому лучше провести несложные расчёты с помощью специальных формул, чтобы узнать, сколько продуктов нужно употреблять именно вам.

Читайте также — Луковый суп для похудения

Диета хороша и как экспресс-метод для похудения перед важным событием, и как регулярный способ поддержать себя в форме. Но, как и во время любой другой диеты, важно придерживаться здравого смысла и внимательно прислушиваться к организму. Если грамотно подойти к вопросу похудения, то уже скоро лишние сантиметры и некрасивые складочки останутся в прошлом.

Меню диеты боннский суп. Отзывы о похудении

Закрыть

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Антибиотики
  • Антисептики
  • Биологически активные добавки
  • Витамины
  • Гинекологические
  • Гормональные
  • Дерматологические
  • Диабетические
  • Для глаз
  • Для крови
  • Для нервной системы
  • Для печени
  • Для повышения потенции
  • Для полости рта
  • Для похудения
  • Для суставов
  • Для ушей
  • Желудочно-кишечные
  • Кардиологические
  • Контрацептивы
  • Мочегонные
  • Обезболивающие
  • От аллергии
  • От кашля
  • От насморка
  • Повышение иммунитета
  • Противовирусные
  • Противогрибковые
  • Противомикробные
  • Противоопухолевые
  • Противопаразитарные
  • Противопростудные
  • Сердечно-сосудистые
  • Урологические
  • Другие лекарства
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Врачи
• Клиники
• Справочник
  • Аллергология
  • Анализы и диагностика
  • Беременность
  • Витамины
  • Вредные привычки
  • Геронтология (Старение)
  • Дерматология
  • Дети
  • Женское здоровье
  • Инфекция
  • Контрацепция
  • Косметология
  • Народная медицина
  • Обзоры заболеваний
  • Обзоры лекарств
  • Ортопедия и травматология
  • Питание
  • Пластическая хирургия
  • Процедуры и операции
  • Психология
  • Роды и послеродовый период
  • Сексология
  • Стоматология
  • Травы и продукты
  • Трихология
  • Другие статьи
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз
  • [Б] Базофилы .. Булимия
  • [В] Вазектомия .. Выкидыш
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
  • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
  • [Е] Еюноскопия
  • [Ж] Железы .. Жиры
  • [З] Заместительная гормональная терапия
  • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
  • [К] Каверна .. Кумарин
  • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
  • [М] Магнитотерапия .. Мутация
  • [Н] Наркоз .. Нистагм
  • [О] Общий анализ крови .. Отек
  • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
  • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
  • [С] Секретин .. Сыворотка крови
  • [Т] Таламус .. Тучные клетки
  • [У]

основные принципы, правила составления меню по дням

Диета на Боннском супе, или Боннская, популярна среди известных мировых систем питания не один десяток лет, но она актуальна и поныне. Ее действенность основана на трех эффектах овощного супа: мочегонном, жиросжигающем и низкокалорийном.

к оглавлению ↑

Основные принципы, рекомендуемая длительность

В основе Боннской диеты лежит способность пряностей ускорять метаболизм, а овощей, содержащих метионин, — расщеплять жир.

Ее суть — в следующем:

• Овощной суп, приготовленный по определенным рецептам, можно есть неограниченно, но не менее 3 раз в сутки.
• В дополнение к нему следует пить очищенную негазированную воду по паре литров в день. Разрешены еще несладкие чай, кофе, фруктовые соки (лимонный, клюквенный), обезжиренное молоко.
• Физические нагрузки рекомендованы лишь через четверть часа после еды.
• Наложено табу на соль, сахар, алкоголь.

Вариантов боннского супа с учетом индивидуальных вкусовых приоритетов несколько, но следовать им нужно обязательно. Для разнообразия блюдо можно пюрировать, а пряностей, специй (из-за склонности к аллергии, изжоге) — разное количество. Их список может немного отличаться.

В список продуктов-бонусов входят:

Разгрузка на Боннском диетическом супе включает семидневный цикл, но если нужно преодолеть большой вес, то ее продляют еще на неделю.

В этом случае после пары дней передышки снова приступают к первому дню диеты. Если она прервана, то возобновляют разгрузку с начала цикла.

к оглавлению ↑

Влияние на организм

Боннская диета оказывает благотворное воздействие.

С ее помощью можно:

• Избавиться от шлаков, токсинов.
• Вывести избыточную жидкость, создающую отеки.
• Нормализовать метаболизм, водно-солевой обмен.
• Навсегда распрощаться с несколькими килограммами за счет еще не успевших осесть и уплотниться запасов жира.
• Насытиться витаминами, минералами, клетчаткой.
• Уменьшить нагрузку на сердце за счет снижения веса.
• Улучшить вид кожи, волос, ногтей.

к оглавлению ↑

Плюсы и минусы, противопоказания

Достоинства диетического супа — это результативная, сбалансированная, легко переносимая диета. Чувство голода утоляется дробными порциями супа, который можно есть сколько угодно.

Он низкокалорийный (в 100 г блюда — около 30 ккал), но быстро насыщает.

В его составе много минералов, витаминов, клетчатки. Все это способствует мягкой очистке организма без запоров.

К слабым сторонам Боннской диеты относят дефицит кисломолочных продуктов – источника кальция и полезных бактерий для кишечника. Большинство ингредиентов разгрузочного питания обладают мочегонным эффектом, что при несоблюдении режима питья чревато быстрым обезвоживанием.

А большое содержание клетчатки при проблемах с ЖКТ приводит к метеоризму, вздутию живота, обостряет хронические гастриты, язвы.

Поэтому перед такой разгрузкой этой категории «хроников» и будущим мамочкам нужно посоветоваться с врачом.

Суп противопоказан:

• Тем, кто страдает аллергией на их ингредиенты.
• Спортсменам и людям, связанным с физическими нагрузками (из-за дефицита белка в этих продуктах).
• В период лактации, т. к. некоторые овощи могут спровоцировать у грудничков колики или аллергию.

к оглавлению ↑

Примерное меню по дням, рекомендации по составлению

Отличительная особенность меню — в отсутствии привычного разграничения на завтрак, обед, ужин (за исключением второго дня). Количество приемов пищи — основных и большинства дополнительных ингредиентов — не ограничивается, число порций дробного питания не оговаривается.

Семидневный рацион, учитывая то, что в него каждый день нужно включать минимально 3 порции супа, выглядит приблизительно так:

• День первый. Фрукты, кроме бананов, арбуза и дыни.
• День второй. Завтрак и обед включают зеленые овощи. А на ужин дополнительно съедают сваренную в кожуре или запеченную картофелину с ложкой растительного масла.
• День третий. Разные овощи и фрукты, кроме бананов, картошки.
• День четвертый. Три банана, 3 стакана нежирного молока.
• День пятый. Несколько свежих помидоров, полкилограмма любого нежирного отварного мяса или рыбы.
• День шестой. Любые зеленые овощи, отварная говядина.
• День седьмой. Овощи (за исключением картофеля) с коричневым рисом и свежевыжатым фруктовым соком без добавок или фруктовым салатом.

Нельзя расширять диету за счет других продуктов или убирать из списка рекомендуемые, иначе эффект от нее будет намного ниже. Это касается перемены дней местами, замены одного другим или пропуска какого-нибудь из них.

В зависимости от предпочтений можно менять одну разновидность листовой зелени на другую. Кориандр или кинзу можно заменить укропом или петрушкой. Исключений не существует только для сельдерея: его свойства выводить лишнюю воду, избавлять организм от токсинов – одна из «фишек» диеты.

к оглавлению ↑

Рецепты супчика

Далее приводятся 2 популярных варианта приготовления чудодейственного супа.

Первый рецепт. Состав овощей: 6 луковиц, 4 морковки, 2 зеленых сладких перца, 3 помидора, маленький вилок белокочанной капусты, 3 зубка чеснока.

Зелень: по пучку сельдерея, кинзы, петрушки, зеленого лука. Пряности: 2 лавровых листа, по ложке карри, имбиря, измельченного тмина, кориандра, острый красный перец. А для зажарки нужно 2 ложки растительного масла.

Технология приготовления:

• Нарезанный кольцами лук обжарить в подсолнечном масле.
• Добавить к нему карри, тмин, измельченный чеснок.
• Потушить десяток минут под крышкой с добавлением небольшой порции воды.
• В кастрюле залить нарезанные овощи кипятком, варить после закипания десять минут до готовности.
• За пару минут до этого добавить оставшиеся пряности, зелень, имбирь, зажарку.

Второй рецепт. Овощи и зелень: 5 луковиц, 2 помидора, полстакана томатного сока, пучок сельдерея, кусочек белокочанной капусты, столько же цветной капусты или брокколи, 2 морковки, 2-3 штуки сладкого перца, пара зубков чеснока, по пучку зеленого лука, петрушки и укропа.

Пряности: несколько горошин душистого перца, щепотку порошка красного перца, 2 листика лавра. Для обжарки овощей – пара ложек растительного масла.

Приготовление этого супа аналогично первому варианту. Количество ингредиентов тоже рассчитано на трехлитровую кастрюлю.

Еще один интересный рецепт приготовления супа для похудения узнаете из этого видео:

к оглавлению ↑

Рекомендации диетологов на время соблюдения

Специалисты советуют:

• Часто пить много воды. К ней можно добавить несладкие морсы, иногда позволить себе чай или кофе без сахара.
• С мяса перед приготовлением снимать кожу и жир.
• Если не сезон, свежие помидоры можно заменить консервированными.
• Дополнительно выбирать овощи, фрукты, которые эффективно сжигают жир: морковь, красную свеклу, огурец, оливки, грейпфрут, яблоки, груши и т. п.
• Лучше не пить во время еды, а делать это в перерывах между приемами.

Узнайте, какие диеты используются в разных странах мира, например:

к оглавлению ↑

Описание результатов и способов их сохранить

За неделю на этой диете можно потерять до 6 кг, но пара килограммов затем вернется. Кроме того, очищается кожа, пропадают мешки под глазами, отеки, ломкость ногтей, перестают выпадать волосы.

Но чтобы закрепить результат, стоит соблюдать такие правила:

• Переходить на обычное питание постепенно, включать в меню каши (гречку, овсянку) на воде, творог, овощной или мясной суп с нежирным бульоном, нежирные отварные рыбу, мясо, свежие салаты.
• Не переставать много и часто пить, предпочтительно несладкий зеленый чай, воду без газа.
• Вести активный образ жизни с регулярными пешими прогулками, занятиями йогой, плаванием или другими упражнениями.
• Полностью отказаться от полуфабрикатов, колбас, газированных напитков, алкоголя и сигарет.
• Последний раз есть за 2 часа до сна.

Повторять недельный курс для похудения можно через 3 недели после окончания разгрузки. Неплохо периодически включать боннский диетический суп в обеденное меню.

Диета – эффективный способ разгрузки организма: с ней можно добиться значительного сброса веса без голодания. Чтобы после окончания недельного курса он не вернулся, нужно сбалансированно питаться, не отказываться от физических нагрузок, не забывать о полноценном сне.

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Twitter

Мой мир