Солевая диета для похудения: Солевая диета – Солевая диета для похудения, виды, польза и вред

0

Содержание

Солевая диета

Приходилось ли вам задаваться вопросом, почему на профессиональных кухнях используют морскую соль? Это не просто прихоть гурманов, а осознанный выбор. От поваренной соли морская отличается богатым минеральным составом и способом обработки — выпариванием. Натуральный способ ее получения объясняет пользу.

Однако употреблять соль можно только в ограниченных количествах. Некоторые даже отказываются от добавления ее в пищу с целью сберечь почки и суставы. Лишняя соль способна оседать в организме, а также задерживать воду. Все эти факты общеизвестны, но как насчет пользы?

«Со Вкусом» расскажет, как избежать негативного воздействия и почему рекомендуют употреблять соль при диете.

Соленая вода

Во-первых, пора отказаться от поваренной соли. Добываемая механическим путем, обрабатываемая химикатами, отбеленная соль не содержит ничего полезного для вашего организма. Замените ее морской или розовой солью — они содержат меньше хлористого натрия.

Во-вторых, соль применяют для оздоровления всего организма и для похудения. Этот продукт серьезно влияет на пищеварительную систему и обмен веществ, поэтому его использование просто не может не сказаться на весе. Теперь подробнее о том, как ее применять так, чтобы оздоровиться и потерять килограммы.

Вам понадобится одна чайная ложка без горки на один литр воды. Этого точно хватит на весь день и даже с запасом. Такое небольшое количество напитка способно творить чудеса! Выпивайте стакан воды за полчаса до приема пищи и через два с половиной после. Через несколько дней в вашем организме начнутся большие перемены.

  1. Детоксикация

    Соль — натуральный сорбент, который вытягивает из организма накопившиеся в нём токсины. Вместе с ней выходят шлаки, так как она втягивает жидкость из находящихся рядом тканей. Принимая соль с большим количеством воды, вы очистите свой организм.

  2. Чистка кишечника

    Пищеварительная система должна работать, как часы, но и она иногда засоряется. Соль обладает легким слабительным эффектом, также ее применяют при отравлениях.

  3. Снижает аппетит

    Вы удивитесь, как сильно изменятся ваши вкусы, если вовремя давать организму необходимую дозу соли. Пропадет тяга к жирному и сладкому, а чувство голода снизится настолько, что вам просто не захочется есть за пару часов до сна. Снижение аппетита, детокс и чистка кишечника — 3 кита, на которых построена эта диета. Но, как и при любой диете, есть список рекомендуемых и нежелательных продуктов.

  • Можно: крупы, макароны, богатые клетчаткой продукты (овощи, бобовые, каши), творог, хлебцы. Рыбу и диетическое мясо также можно, но лишь на третий день после начала диеты, поскольку белковая пища сложнее усваивается и организму нужно привыкнуть.
  • Нельзя: алкоголь, кефир, молоко, квас, газировка и снэки.

Соблюдая этот режим от одной до двух недель, вы не только расстанетесь с лишними жировыми накоплениями, но и пройдете комплексное очищение соленой водой. Помните, что соль не должна быть поваренной. Такая диета противопоказана людям с больными почками, гипертонией и гастритом.

Используйте наш рецепт здорового и красивого тела с умом и поделитесь им с друзьями!

Понравилось?! Поделись с друзьями!

Солевая диета для похудения, виды, польза и вред

Солевая диета для похудения

Содержание статьи

Бессолевая диета

Соль является незаменимым продуктом в приготовлении пищи, который улучшает вкус любого блюда. Или же нам просто кажется, что она улучшает. На самом деле соль является частой причиной лишнего веса, так как она задерживает жидкость в организме, тем самым затормаживая метаболизм. Бессолевая диета как раз призвана решить этот вопрос. Сразу отметим, что данный вариант рациона питания вовсе “не убирает” полностью соль, он просто ее ограничивает. Также подчеркнем, данная диета уменьшает отложения целлюлита за счет вывода лишней жидкости и улучшения обмена веществ в тканях.

Общие правила

Общие правила

Бессолевая диета для похудения отвечает всем постулатам здорового питания, чем и объясняется ее эффективность. Она практически не имеет ограничений в выборе меню, питание во время бессолевой диеты является сбалансированным, а значит, она не наносит вреда организму.

Рекомендуемые продукты — это пшеничный и ржаной хлеб (норма 200 г.), супы на слабом овощном или рыбном отваре, постная рыба и мясо, свёкла и морковь, молочнокислые продукты нулевой жирности, ягоды и фрукты, обезжиренный творог, кабачки, огурцы, редис и вареные яйца. Можно не более 10 г. масла в день, чай. А вот кофе лучше ограничить. Отказаться следует полностью от винограда, варенья, бананов и сахара, алкоголя, сдобы и макаронных изделий, арбузов, круп, пряностей, копчёностей и солений, острых и кислых блюд.

Диета имеет общие правила, которых необходимо придерживаться для достижения результата:

  • Есть необходимо часто, до пяти раз в сутки, но небольшими порциями;
  • Нельзя переедать, из-за стола нужно выходить, испытывая легкий голод;
  • Диета подразумевает строгий отказ от жареной пищи;
  • Важно пить обыкновенную воду в достаточном количестве, рекомендуемая суточная норма – около двух литров;
  • Садиться на диету нужно плавно, в течение нескольких дней постепенно снижая объем употребляемой соли.

Может возникнуть вопрос, чем заменять соль во время готовки при бессолевой диете? Она заменяется пряностями, специями, луком и чесноком. Сначала такая пища может восприниматься непривычно, однако довольно быстро организм привыкает. По отзывам, многие люди, сидевшие на бессолевой диете даже после окончания курса продолжили добавлять в пищу соль в намного меньшем объеме, отдавая предпочтение ее заменителям.

Зачем человеку соль?

Польза и вред соли обсуждаются очень давно и вызывают бесконечно много споров. Издревле соль ценилась, как золото. Думаете, как появилось выражение «не солоно хлебавши»? Фраза означала встречу гостя без уважения, без ценной соли, усиливающей вкус блюда.

Огромная польза кроется в самом составе популярной приправы − это сочетание натрия и хлора. Натрий нужен человеческому организму для поддержания баланса жидкости и кислотно-щелочного баланса. Именно натрий отвечает за верную передачу нервных импульсов, способствует нормальному сокращению мышц. Если ваше постоянное состояние характеризуется сонливостью, слабость, отсутствием настроения, то, вероятнее всего, вам не хватает натрия.

Зачем человеку соль?

Хлор же входит в состав крови, желчи и желудочного сока. Вещество стимулирует выработку желудочного сока и аппетит, активно участвуя в процессе пищеварения. При повышенной кислотности желудка затрата хлоридов увеличивается, поэтому при заболеваниях ЖКТ может возникнуть дефицит хлора в организме. Помимо этого, хлор защищает организм от обезвоживания, а также способствует выведению из клеток и тканей организма углекислого газа, шлаков и токсинов.

Серьезный вред соли ощущается при ее переизбытке. Именно из-за нее жидкость плохо выходит из организма, так как она закупоривает протоки. В связи с этим появляется отечность, а избыток хлорида натрия начинает накапливаться.

Натрий в составе соли повышает давление, что вредит человеку с гипертонической болезнью. А с постоянным избытком натрия недалеко и до инсульта.

Постоянное подсаливание пищи понижает чувствительность вкусовых рецепторов, отчего неприправленная еда начинает казаться безвкусной и пресной. Если избавиться от привычки солить пищу, через некоторое время вы ощутите всю палитру вкуса свежих овощей, круп, готовых блюд, не рискуя своим здоровьем.

Чем можно заменить соль при бессолевой диете?

Тем, кто выбрал для себя бессолевую диету, важно знать, чем заменить соль при похудении, ведь такие продукты способны придать блюдам весьма приятный вкус и сделать их более полезными:

  • В каши и салаты можно добавлять травы: розмарин, тимьян, базилик, петрушку, карри, орегано, мяту, имбирь. Также сюда подходит чеснок и лук;
  • При приготовлении птицы и мяса следует делать маринады с добавлением лимона, чеснока, апельсиновой цедры, оливкового масла или апельсинового сока.

Японская бессолевая диета: меню

Японская бессолевая диета: меню

Самый основной принцип бессолевой диеты – полное отсутствие в пище соли. Это значит, что из рациона на 14 дней исключаются все покупные готовые блюда (кроме одного ржаного сухарика, разрешенного иногда на завтрак), т.к. они содержат соль, а также, естественно, консервы, колбасы. Кроме того, бессолевая диета для похудения полностью выводит из рациона сахар, алкоголь, продукты, содержащие крахмал, жирное мясо, жареное и копченое.

Меню для 14-дневной бессолевой диеты для оздоровления и похудения в основном состоит их овощей и фруктов, постного мяса и рыбы, но имеет несколько вариаций. Упрощенный вариант диеты для тех, кто не любит готовить, выглядит так:

  • в первые 3 дня можно есть только отварную куриную грудку – по 500 г;
  • вторую трехдневку следует посвятить отварной рыбе, также по 500 г в день;
  • во время третьей трехдневки можно есть кашу на воде (с добавлением небольшого количества молока в готовое блюдо), кашу нужно сварить из 250 г крупы;
  • четвертая трехдневка – овощи (без картофеля) в любом виде, 1-2 кг в день;
  • в последние два дня диеты можно есть фрукты (кроме сахаросодержащих бананов и винограда) по 1-2 кг.

На завтрак в эти дни можно пить натуральный зерновой кофе с небольшим сухариком. В течение дня нужно пить чистую воду.

А так выглядит полное меню японской бессолевой диеты для похудения на 14 дней (цикл повторяется дважды):

  1. День первый (восьмой). Утро – кофе (зерновой). День – салат из капусты (смазанный растительным маслом), 2 яйца, томатный сок. Вечер – рыба (отварная или запеченная), салат из капусты.
  2. День второй (девятый). Утро – сухарик с кофе. День – рыба (на пару), салат из капусты. Вечер – мясо (отварное), йогурт (без добавок).
  3. День третий (десятый). Утро – кофе. День – салат из овощей и сельдерея, 2 яйца, 2 свежих мандарина. Вечер – цветная капуста с говядиной (тушеная).
  4. День четвертый (одиннадцатый). Утро – кофе. День – салат из моркови (растительным маслом), яйцо. Вечер – фрукты любые (за исключением бананов и винограда).
  5. День пятый (двенадцатый). Утро – морковь с соком лимона. День – рыба (на гриле), томатный сок. Вечер – салат из капусты, мясо (отварное).
  6. День шестой (тринадцатый). Утро – сухарик с кофе. День – мясо куриной грудки с салатом из овощей. Вечер – 2 яйца, морковь тертая.
  7. День седьмой (четырнадцатый). Утро – кофе. День – мясо (отварное), фрукты. Вечер – любой из предыдущих, кроме ужина среды.

Бессолевая диета: польза и вред

Плюсом бессолевой диеты является вывод из организма лишней жидкости, токсинов и шлаков. То есть, несомненная польза – в очищении организма. Кроме того, считается, что за неделю такой диеты можно сбросить до пяти килограммов лишнего веса. Конечно, это тоже существенный плюс.

Однако есть и минусы, не менее существенные. Такая диета может нарушить обмен веществ. Проявлением этого могут стать отсутствие аппетита, тошнота, слабость, гипотония, расстройство пищеварения, общее недомогание. Конечно, в продуктах присутствует соль, но если долго придерживаться бессолевой диеты, то этого продукта будет слишком мало для нормального функционирования организма.

Поэтому нельзя соблюдать такую диету больше двух недель. А летом вообще не стоит экспериментировать. Дело в том, что организм и так обезвоживается в жаркую пору года, а если в это время еще подключить диету, это могут возникнуть проблемы со здоровьем.

Если вы хотите попробовать такую диету, то начните с нескольких дней. Если организм будет нормально реагировать, значит, можно добавить еще пару дней. А самый простой способ ограничить соль – отказаться от жирных сыров, фаст-фуда, копченых и маринованных продуктов.

И еще один важный момент. После диеты нельзя набрасываться на соленые, жирные и калорийные блюда. Иначе любой, даже самый замечательный результат, пойдет насмарку. Лишние килограммы снова вернутся на свое место. Лучше постепенно начинайте досаливать пищу, но постарайтесь уменьшить общее количество соли в блюдах. После бессолевой диеты вам будет легко это сделать.

Итак, если вы собрались худеть на бессолевой диете, учтите все плюсы и минусы. Следите за своим самочувствием во время диеты, а после нее придерживайтесь правильного питания.

Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.

Без солевая диета для похудения Без солевая диета для похудения

Чрезмерное употребление соли приводит к появлению проблем в организме, которые проявляются появлением отечности тканей, запорами, гипертонией и ожирением.
Избавиться от лишних килограммов позволяет без солевая диета для похудения. При отсутствии соли в составе блюд они становятся пресными и невкусными. Поступление соли в организм обеспечивает его нормальное функционирование.

Без солевая диета для похудения

Бессолевая диета является одной из популярных методик снижения веса.
За две недели при использовании этого метода можно избавиться от 8 кг лишней массы. Методика предполагает не простой отказ от употребления этой специи, как предполагает большинство людей, а выстраивание системы питания.

Рацион при соблюдении диетического питания состоит из доступных и простых продуктов, он является относительно многообразный, но не всегда разрешенные для употребления блюда являются сытными.
Для того чтобы диета действовала, требуется соблюдать некоторые правила и знать механизм ее действия.

Механизм действия

Последствием использования этой системы питания является быстрое выведение из организма лишней жидкости, сокращение объемов тела и уменьшение массы. Даже при использовании в пищу обычных блюд, лишенных соли, можно увидеть результаты воздействия на организм такого питания.

Достигнутые изменения при неправильном питании сложно сохранить. Для того чтобы снизить массу тела, требуется сократить энергетическую ценность употребляемых в пищу блюд.

Важным фактором сохранения достигнутых показателей является составление правильного меню, состоящего из полезных продуктов, помогающих снижать массу тела.

Продукты, входящие в рацион, должны содержать в своем составе белок и клетчатку. Наличие большого количества белка обеспечивает сохранение мышечной массы тела в процессе снижения веса.

Категорически запрещается употребление в период соблюдения диеты синтетических блюд и добавок, которые способны осложнить функционирование органов желудочно-кишечного тракта и выделительной системы.

Противопоказания и вред

Для нормализации водно-солевого баланса человеку в сутки требуется около 5–7 г соли. В летний период для этой цели организму нужно 10–15 г NaCl.

Несмотря на большую пользу от применения диеты с ограниченным употреблением соли, она может быть противопоказана, а в некоторых случаях наносит вред.

Основными противопоказаниями являются:

  • гипертония;
  • патологии сердечно-сосудистой системы;
  • заболевания печени и почек;
  • беременность, лактация;
  • сбои в работе щитовидной железы;
  • возраст человека до 18 лет и после 55;
  • физические нагрузки

При длительном использовании бессолевой диеты у человека появляются нарушения в водно-солевом балансе. В случае появления в организме недостатка кухонной соли он запускает процессы извлечения NaCl из костной ткани, что приводит к их ослаблению.

Нежелательные последствия применения бессолевой диеты:

  • нарушениями в обменных процессах, спровоцированными сбоями водно-солевого баланса;
  • появлением чувства тошноты;
  • снижением или потеря аппетита;
  • ощущением мышечной слабости;
  • расстройствами в работе органов системы пищеварения;
  • резким снижением артериального давления;
  • появлением общих недомоганий.

Вероятность возникновения недостатка NaCl в организме является минимальной. Такая ситуация связана с тем, что полностью отказаться от употребления поваренной соли практически невозможно.

Влияние бессолевой диеты на организм

Поваренная соль или NaCl является одним их наиболее важных компонентов, обеспечивающих нормальное функционирование организма.

Натрий присутствует в составе костей, хрящей, клетках, цереброспинальной и внеклеточной жидкости, желудочном соке, желчи и крови. Натрий представляет собой основное звено в поддержании водно-солевого баланса и осуществлении кислотно-щелочного обмена.

Хлор из состава кухонной соли принимает активное участие в расщеплении жиров и в процессе формирования костной ткани. Он является одним из элементов, принимающих участие в выработке компонентов желудочного сока и выводе мочевины. Максимальное количество хлора присутствует в межклеточной жидкости.

Максимальная потребность в соли выявляется у людей, живущих в жарком климате, минимальная потребность — у людей, проживающих в северных регионах, что связано с замедлением водно-солевого обмена.

Недостаток соли провоцирует вывод микроэлементов и появление нарушений баланса электролитов. Избыток также может навредить. Повышение концентрации NaCl в организме приводит к необходимости накопления жидкости, которая задерживается в клетках.

В результате переизбытка жидкости нарушаются обменные процессы, возрастает нагрузка на почки и сердечно-сосудистую систему.

Бессолевая диета рекомендуется пациентам:

  • Нарушение функционирования почек.
  • Сердечно-сосудистые патологии.
  • Воспалительные заболевания.

При недостатке соли в организме возможно появление головных болей, слабости и ухудшение работоспособности. Избыток соли приводит к утолщению стенок сосудов кровеносной системы и делает их более хрупкими.

Повышение количества NaCl нарушает циркуляцию крови и повышает артериальное давление.

Правила соления еды

Для того чтобы соблюдение бессолевой диеты принесло пользу, требуется блюсти все правила.

Категорически запрещено заменять один рекомендованный продукт другим, даже в случае его меньшей жирности и калорийности. Перед использованием диеты следует заранее изучить рацион. В случае наличия в перечне продуктов или блюд, к которым имеется непереносимость, от использования этого типа диеты нужно отказаться.

Правила заключаются в следующем:

Необходимо соблюдать в дни диеты питьевой режим. Требуется регулярно употреблять чистую воду. На протяжении всего курса соблюдения диеты следует выпивать не меньше 2 литров воды в сутки.

Из рациона следует исключить сахар и соевый соус. Следует существенно сократить количество приправ или полностью их исключить, т. к. в их составе повышенное содержание NaCl.

Из перечня продуктов требуется исключить все те, которые в своем составе содержат крахмал, из овощных культур разрешено употребление моркови и капусты.

Исключается употребление всех напитков, разрешается употреблять только чистую воду, зеленый чай и растворимый кофе.

При соблюдении диеты употребление минеральной воды запрещено.

Плюсы и минусы диеты без соли

Соблюдение этого типа диетического питания имеет как достоинства, так и недостатки, которые рекомендуется изучить перед использованием этой системы питания.

Положительные стороны

Сокращается поступление пищевой соли в организм, что обеспечивает снижение артериального давления на 25%.
Диетическое питание обеспечивает снятие отечности и уменьшение количества излишков жидкости в организме.
Использование диеты помогает провести очистку крови. Диета имеет малое количество ограничений. Частый прием пищи способствует нормализации процессов пищеварения и улучшает обменные процессы.

Отрицательные стороны

Перед использованием диеты необходима предварительная консультация с лечащим врачом. Также требуется постоянный контроль самочувствия.
Диету нельзя использовать в жаркий период года.
Недостаток хлорида натрия в организме может спровоцировать появление спазмов мышц, головокружение и снижение активности иммунной системы; Внешними проявлениями нехватки соли являются плохое состояние кожи, ногтей, и волос.

Кому противопоказана диета?

К этому типу диеты следует относиться с большой осторожностью в период беременности и кормления грудным молоком.
При наличии патологий почек применение диеты запрещено. Применение диеты противопоказано при наличии нарушений в функционировании щитовидной железы. Запрещено использовать этот тип диеты при оказании на организм высокой физической нагрузки и при тяжелом физическом труде.

Меню на 7 дней

Диета может использоваться в двух вариантах — 7 и 14 суток. Наиболее популярной является система, рассчитанная на 7 суток.

Длительность короткого варианта для организма не является критической, поэтому на этот период можно полностью отказаться от употребления соли.
Примерный рацион на каждый из семи дней следует составить заранее и придерживаться его, нельзя заменять продукты.

День 1

  • Завтрак — несладкий кофе с молоком.
  • Ланч — яблоко.
  • Обед — отварная куриная грудка, салат из капусты.
  • Ужин-2 яйца

День 2

  • Завтрак — ломтик ржаного хлеба и чай без сахара.
  • Ланч — апельсин.
  • Обед — запеченная рыба и овощная нарезка.
  • Перекус — стакан кефира.
  • Ужин — нежирная говядина и винегрет.

День 3

  • Завтрак — несладкий кофе с молоком.
  • Ланч — груша.
  • Обед — овощной суп и творог.
  • Полдник — отварная куриная грудка.
  • Ужин — омлет с овощами.

День 4

  • Завтрак — кусочек ржаного хлеба с чаем без сахара.
  • Ланч — яблоко.
  • Обед — оладьи из кабачков и тушеная говядина.
  • Полдник — творожок с йогуртом.
  • Ужин — 2 яйца, салат из капусты.

День 5

  • Завтрак — морковный салат со сметаной.
  • Второй завтрак — цитрус.
  • Обед — запеченная рыба с овощами.
  • Полдник — стакан ряженки.
  • Ужин — фруктовый салат.

День 6

  • Завтрак — кофе с молоком.
  • Перекус — яблоко или грушу.
  • Обед — отварная курица с овощной нарезкой.
  • Ужин — омлет с морковным салатом.

День 7

  • Завтрак — чай без сахара.
  • Ланч — любой цитрус или выпить стакан фреша.
  • Обед — овощной суп и отварная рыба.
  • Перекус — стакан кефира и запеченное яблоко.
  • Ужин — запеканка из овощей и отварная грудка курицы.

Сколько соли можно есть в день?

Хлорид натрия принимает участие в большинстве обменных процессов, происходящих в организме; это соединение участвует в поддержании водно-солевого баланса.

Ежедневно человеку требуется от 5 до 7 г этого соединения. В летние жаркие месяцы необходимость в хлориде натрия возрастает в результате увеличения потоотделения и составляет от 10 до 15 г.

Для детского организма норма составляет намного меньше:

  • до года требуется 1–2 г;
  • с 4 до 6 лет требуется 3 г;
  • детям 7–10 лет необходимо потреблять 7 г;
  • детям старше 11 лет — 6 г.

Избыток соли в организме приводит к повышению вязкости крови и формированию отечности, камней в почках и печени, провоцирует возникновение изжоги и увеличение давления.
Потребление большого количества хлорида натрия приводит к функциональным нарушениям в работе почек, печени и сердца.

Какой вид соли полезнее?

Вопрос о пользе соли нельзя рассматривать только с учетом поваренной соли.

Наиболее распространенными разновидностями специи являются:

  • поваренная;
  • морская;
  • гималайская.

Поваренная соль обычная столовая

Поваренная соль является наиболее распространенной. Этот продукт имеет белый цвет и представляет собой мелкие ровные кристаллы. Такая соль при осуществлении термической и химической обработки теряет все свои компоненты и состоит только их хлорида натрия.

При изготовлении поваренной соли в нее добавляются специальные химические компоненты, препятствующие слеживанию, такие вещества наносят вред организму. Неочищенная поваренная соль имеет в своем составе разные примеси и серый цвет.

Морская соль

Морскую соль получают естественным путем, методом выпаривания морской воды под воздействием солнечных лучей. Вкус этот типа специи не сильно отличается от поваренной соли, но она является более соленой и способна придать блюдам аромат моря. Морская соль хорошо сочетается с ароматными травами, применяемыми при изготовлении различных блюд.

Эту разновидность соли можно часто встретить на полке магазина с различными добавками.

Наиболее распространенными добавками к такой соли являются:

  • чеснок;
  • розмарин;
  • пряные травы.

Морская соль содержит много минералов. В ее составе присутствует йод, необходимый для нормального психического и физического развития организма.

Морскую соль лучше использовать для уже готового блюда. Это обусловлено тем, что под действием высокой температуры она способна терять часть своих полезных свойств.

Гималайская розовая соль

Родина гималайской розовой соли — Гималайские горы. Образовался минерал в результате высыхания древних морей и озер. Под воздействием геологических подвижек он оказался в этой области.

Розовая соль считается наиболее чистой и первозданной. Гималайская соль в своем составе содержит 74 элемента. Все эти компоненты находятся в естественном состоянии и легко усваиваются организмом, принося ему пользу.

Использование этого типа специи позволяет улучшить циркуляцию крови, пополнить клетки тканей полезными микроэлементами, ускоряет выведение шлаков из организма, чем улучшает функционирование пищеварительной системы.

Гималайская соль является минералом, который в результате тесного контакта с магмой обогатился:

  • калием;
  • железом;
  • магнием;
  • медью.

Присутствие в ее составе указанных микроэлементов дарит специи красивую розовую окраску. Наиболее крупное месторождение расположено в Пакистане. Добыча минерала осуществляется с минимальным использованием механических устройств, что позволяет максимально сохранить первозданную чистоту минерального сырья.

Выход из диеты и дальнейшие рекомендации

Для сохранения полученного при использовании диетического питания результата нужно правильно выйти из этого периода. Выходить из диеты рекомендуется постепенно на протяжении того же срока, что и длительность самой диеты.

Грамотный выход предполагает соблюдение следующих правил:

  • после выхода из диеты питаться нужно небольшими порциями;
  • введение запрещенных диетическим рационом продуктов осуществляется постепенно, ежедневно увеличиваются порции;
  • следует отказаться от употребления вредных продуктов, — они способны оказать негативное воздействие практически на все системы организма;
  • следует ограничить потребление мучных, кондитерских изделий
  • запрещено пересаливать употребляемые после выхода из диеты блюда, чтобы не спровоцировать возврат жидкости в ткани.

Ограничение соли в рационе призвано не только снизить массу тела, но и восстановить нормальный водно-солевой баланс в организме, избавить его от накопления шлаков, обеспечить дополнительное оздоровление всех органов и их систем.

Солевая диета для похудения, виды, польза и вред

Бессолевая диета

Соль является незаменимым продуктом в приготовлении пищи, который улучшает вкус любого блюда. Или же нам просто кажется, что она улучшает. На самом деле соль является частой причиной лишнего веса, так как она задерживает жидкость в организме, тем самым затормаживая метаболизм. Бессолевая диета как раз призвана решить этот вопрос. Сразу отметим, что данный вариант рациона питания вовсе не убирает полностью соль, он просто ее ограничивает. Также подчеркнем, данная диета уменьшает отложения целлюлита за счет вывода лишней жидкости и улучшения обмена веществ в тканях.

Общие правила

Бессолевая диета для похудения отвечает всем постулатам здорового питания, чем и объясняется ее эффективность. Она практически не имеет ограничений в выборе меню, питание во время бессолевой диеты является сбалансированным, а значит, она не наносит вреда организму.

Рекомендуемые продукты — это пшеничный и ржаной хлеб (норма 200 г.), супы на слабом овощном или рыбном отваре, постная рыба и мясо, свёкла и морковь, молочнокислые продукты нулевой жирности, ягоды и фрукты, обезжиренный творог, кабачки, огурцы, редис и вареные яйца. Можно не более 10 г. масла в день, чай. А вот кофе лучше ограничить. Отказаться следует полностью от винограда, варенья, бананов и сахара, алкоголя, сдобы и макаронных изделий, арбузов, круп, пряностей, копчёностей и солений, острых и кислых блюд.

Диета имеет общие правила, которых необходимо придерживаться для достижения результата:

  • Есть необходимо часто, до пяти раз в сутки, но небольшими порциями,
  • Нельзя переедать, из-за стола нужно выходить, испытывая легкий голод,
  • Диета подразумевает строгий отказ от жареной пищи,
  • Важно пить обыкновенную воду в достаточном количестве, рекомендуемая суточная норма – около двух литров,
  • Садиться на диету нужно плавно, в течение нескольких дней постепенно снижая объем употребляемой соли.

Может возникнуть вопрос, чем заменять соль во время готовки при бессолевой диете? Она заменяется пряностями, специями, луком и чесноком. Сначала такая пища может восприниматься непривычно, однако довольно быстро организм привыкает. По отзывам, многие люди, сидевшие на бессолевой диете даже после окончания курса продолжили добавлять в пищу соль в намного меньшем объеме, отдавая предпочтение ее заменителям.

Зачем человеку соль?

Польза и вред соли обсуждаются очень давно и вызывают бесконечно много споров. Издревле соль ценилась, как золото. Думаете, как появилось выражение «не солоно хлебавши»? Фраза означала встречу гостя без уважения, без ценной соли, усиливающей вкус блюда.

Огромная польза кроется в самом составе популярной приправы − это сочетание натрия и хлора. Натрий нужен человеческому организму для поддержания баланса жидкости и кислотно-щелочного баланса. Именно натрий отвечает за верную передачу нервных импульсов, способствует нормальному сокращению мышц. Если ваше постоянное состояние характеризуется сонливостью, слабость, отсутствием настроения, то, вероятнее всего, вам не хватает натрия.

Зачем человеку соль?

Хлор же входит в состав крови, желчи и желудочного сока. Вещество стимулирует выработку желудочного сока и аппетит, активно участвуя в процессе пищеварения. При повышенной кислотности желудка затрата хлоридов увеличивается, поэтому при заболеваниях ЖКТ может возникнуть дефицит хлора в организме. Помимо этого, хлор защищает организм от обезвоживания, а также способствует выведению из клеток и тканей организма углекислого газа, шлаков и токсинов.

Серьезный вред соли ощущается при ее переизбытке. Именно из-за нее жидкость плохо выходит из организма, так как она закупоривает протоки. В связи с этим появляется отечность, а избыток хлорида натрия начинает накапливаться.

Натрий в составе соли повышает давление, что вредит человеку с гипертонической болезнью. А с постоянным избытком натрия недалеко и до инсульта.

Постоянное подсаливание пищи понижает чувствительность вкусовых рецепторов, отчего неприправленная еда начинает казаться безвкусной и пресной. Если избавиться от привычки солить пищу, через некоторое время вы ощутите всю палитру вкуса свежих овощей, круп, готовых блюд, не рискуя своим здоровьем.

Чем можно заменить соль при бессолевой диете?

Тем, кто выбрал для себя бессолевую диету, важно знать, чем заменить соль при похудении, ведь такие продукты способны придать блюдам весьма приятный вкус и сделать их более полезными:

  • В каши и салаты можно добавлять травы: розмарин, тимьян, базилик, петрушку, карри, орегано, мяту, имбирь. Также сюда подходит чеснок и лук,
  • При приготовлении птицы и мяса следует делать маринады с добавлением лимона, чеснока, апельсиновой цедры, оливкового масла или апельсинового сока.

Японская бессолевая диета: меню

Японская бессолевая диета: меню

Самый основной принцип бессолевой диеты – полное отсутствие в пище соли. Это значит, что из рациона на 14 дней исключаются все покупные готовые блюда (кроме одного ржаного сухарика, разрешенного иногда на завтрак), т.к. они содержат соль, а также, естественно, консервы, колбасы. Кроме того, бессолевая диета для похудения полностью выводит из рациона сахар, алкоголь, продукты, содержащие крахмал, жирное мясо, жареное и копченое.

Меню для 14-дневной бессолевой диеты для оздоровления и похудения в основном состоит их овощей и фруктов, постного мяса и рыбы, но имеет несколько вариаций. Упрощенный вариант диеты для тех, кто не любит готовить, выглядит так:

  • в первые 3 дня можно есть только отварную куриную грудку – по 500 г,
  • вторую трехдневку следует посвятить отварной рыбе, также по 500 г в день,
  • во время третьей трехдневки можно есть кашу на воде (с добавлением небольшого количества молока в готовое блюдо), кашу нужно сварить из 250 г крупы,
  • четвертая трехдневка – овощи (без картофеля) в любом виде, 1-2 кг в день,
  • в последние два дня диеты можно есть фрукты (кроме сахаросодержащих бананов и винограда) по 1-2 кг.

На завтрак в эти дни можно пить натуральный зерновой кофе с небольшим сухариком. В течение дня нужно пить чистую воду.

А так выглядит полное меню японской бессолевой диеты для похудения на 14 дней (цикл повторяется дважды):

  1. День первый (восьмой). Утро – кофе (зерновой). День – салат из капусты (смазанный растительным маслом), 2 яйца, томатный сок. Вечер – рыба (отварная или запеченная), салат из капусты.
  2. День второй (девятый). Утро – сухарик с кофе. День – рыба (на пару), салат из капусты. Вечер – мясо (отварное), йогурт (без добавок).
  3. День третий (десятый). Утро – кофе. День – салат из овощей и сельдерея, 2 яйца, 2 свежих мандарина. Вечер – цветная капуста с говядиной (тушеная).
  4. День четвертый (одиннадцатый). Утро – кофе. День – салат из моркови (растительным маслом), яйцо. Вечер – фрукты любые (за исключением бананов и винограда).
  5. День пятый (двенадцатый). Утро – морковь с соком лимона. День – рыба (на гриле), томатный сок. Вечер – салат из капусты, мясо (отварное).
  6. День шестой (тринадцатый). Утро – сухарик с кофе. День – мясо куриной грудки с салатом из овощей. Вечер – 2 яйца, морковь тертая.
  7. День седьмой (четырнадцатый). Утро – кофе. День – мясо (отварное), фрукты. Вечер – любой из предыдущих, кроме ужина среды.

Бессолевая диета: польза и вред

Плюсом бессолевой диеты является вывод из организма лишней жидкости, токсинов и шлаков. То есть, несомненная польза – в очищении организма. Кроме того, считается, что за неделю такой диеты можно сбросить до пяти килограммов лишнего веса. Конечно, это тоже существенный плюс.

Однако есть и минусы, не менее существенные. Такая диета может нарушить обмен веществ. Проявлением этого могут стать отсутствие аппетита, тошнота, слабость, гипотония, расстройство пищеварения, общее недомогание. Конечно, в продуктах присутствует соль, но если долго придерживаться бессолевой диеты, то этого продукта будет слишком мало для нормального функционирования организма.

Поэтому нельзя соблюдать такую диету больше двух недель. А летом вообще не стоит экспериментировать. Дело в том, что организм и так обезвоживается в жаркую пору года, а если в это время еще подключить диету, это могут возникнуть проблемы со здоровьем.

Если вы хотите попробовать такую диету, то начните с нескольких дней. Если организм будет нормально реагировать, значит, можно добавить еще пару дней. А самый простой способ ограничить соль – отказаться от жирных сыров, фаст-фуда, копченых и маринованных продуктов.

И еще один важный момент. После диеты нельзя набрасываться на соленые, жирные и калорийные блюда. Иначе любой, даже самый замечательный результат, пойдет насмарку. Лишние килограммы снова вернутся на свое место. Лучше постепенно начинайте досаливать пищу, но постарайтесь уменьшить общее количество соли в блюдах. После бессолевой диеты вам будет легко это сделать.

Итак, если вы собрались худеть на бессолевой диете, учтите все плюсы и минусы. Следите за своим самочувствием во время диеты, а после нее придерживайтесь правильного питания.

Без солевая диета для похудения по дням: меню на неделю

Без солевая диета

Содержание статьи

 Бессолевую диету соблюдать довольно просто, так как она не подразумевает практически никаких ограничений в плане рациона. Худеющие должны лишь перестать употреблять соль. Причем при щадящей диеты отказ от соли может быть частичным.

Влияние бессолевой диеты на организм

 Соль повареннаяСоль (NaCl) – это один из важнейших элементов для поддержания нормальной жизнедеятельности человека.

 Натрий присутствует в костях, хрящах, клетках, цереброспинальной и внеклеточной жидкости, желудочном соке, желчи и крови. Данный элемент является основным звеном в водно-солевом обмене и поддерживает кислотно-щелочной баланс.

 Хлор способствует расщеплению жиров и формированию костной ткани, участвует в процессе выработки желудочного сока и вывода мочевины, стимулирует половую и центральную нервную систему. Наибольшее количество хлора содержится в крови и внеклеточной жидкости.

Соль повареннаяЕсли Вам сложно заставить себя соблюдать диету, заниматься спортом для избавления от лишнего веса, то советуем ознакомится со статьей мотивация для похудения. 

 Наибольшую потребность в соли испытывают люди, живущие в странах с жарким климатом. При холодной погоде водно-солевой обмен замедляется. Поэтому количество потребляемой соли можно сократить. Организм требует соль при больших физических нагрузках и при сильной жажде. В этих случаях специалисты рекомендуют вместо дистиллированной воды пить минеральную.

Нехватка соли в организме приводит к выводу микроэлементов и нарушению электролитного баланса. Однако ее избыток также может навредить. Организм начинает требовать больше жидкости, которая задерживается в клетках. В результате может нарушиться процесс обмена веществ, а нагрузка на почки и сердечно-сосудистую систему серьезно увеличится.

Правила соления еды

 Соление едыНатуральные продукты содержат недостаточное количество соли, поэтому ее добавление в пищу является необходимым. Но солить еду нужно правильно. При добавлении соли из продуктов начинает выделяться сок, а также укрепляется оболочка клеток. Из-за этого отвар не насыщается важными веществами.

Соление еды нужно выполнять с соблюдением следующих правил:

  • Жидкие и полужидкие блюда солятся в самом конце приготовления (за 10 минут до готовности).
  • Тушеное мясо солится за 10 минут до готовности, жареное – за 3 минуты, на вертеле – после приготовления.
  • Рыба солится перед готовкой.
  • Жареные овощи солятся в конце готовки, свежие – непосредственно перед употреблением.
  • Каши и мучные изделия (вареники, пельмени, макароны и т. п.) солятся в начале готовки.
Соль поваренная

Четко сформировать перечень полезных и вредных свойств соли не представляется возможным, так как ученые до сих пор спорят на эту тему. Известно, что этот элемент очень важен для организма. Он поддерживает водно-солевой баланс. При недостаточном содержании соли в организме появляется головная боль и слабость. Также ухудшает работоспособность организма. Избыток соли приводит к изменению строения сосудов. Их стенки утолщаются и становятся более хрупкими. Нарушается процесс циркуляции крови и повышается артериальное давление.

Врачи рекомендуют бессолевой рацион при следующих проблемах со здоровьем:

  • Нарушение работы почек.
  • Сердечно-сосудистые заболевания.
  • Воспалительные заболевания.

 Бессолевую диету нельзя назначать в случаях, когда ожирение вызвано необузданным аппетитом.

 Несоленая пища не такая вкусная. Она плохо утоляет голод, заставляя человека постоянно думать о том, что бы еще можно было съесть из запрещенного перечня продуктов, из-за чего подобные диетические программы очень часто нарушаются. Существует вероятность развития булимии.

Строгий вариант бессолевой диеты назначается при запущенных хронических заболеваниях. Во всех других случаях допускается щадящая диета (допускается минимальное соление). Например, при желании устранить отеки.

Противопоказания

Противопоказания

  • Не разрешена в качестве метода похудения беременным и кормящим женщинам.
  • Нельзя использовать людям, чья работа связана с большими физическими нагрузками.
  • Запрещается применять людям с заболеваниями почек и печени, нарушениями сердечно-сосудистой системы, а также аллергикам.
  • Осторожно использовать малосоленую диету следует людям с повышенным уровнем холестерина.

 Если все делать правильно и в полном соответствии с рекомендациями врачей, то с помощью этой методики можно не только скинуть несколько килограмм, но и очистить и омолодить организм, а также нормализовать водно-солевой баланс. Часто использовать бессолевую диету не рекомендуется. Достаточно прибегать к ней всего несколько раз в год. При этом необходимо соблюдать рекомендуемые временные отрезки.

Правила питания

Правила питанияЛюбая методика похудения имеет ряд правил. Правила лечебного питания несколько отличаются.

  • Готовка должна осуществляться без использования соли. Допускается добавление небольшого количества в уже приготовленное блюдо.
  • Принимать пищу необходимо небольшими порциями по как минимум 4 раза в день.
  • Вставать из-за стола нужно с чувством легкого голода.
Соль поваренная

Рацион бессолевой диеты может включать в себя следующие продукты:

  • Хлеб (ржаной или пшеничный).
  • Овощные или рыбные супы.
  • Рыба.
  • Постное мясо.
  • Овощи.
  • Ягоды.
  • Фрукты.
  • Сухофрукты.
  • Нежирный творог.
  • Масло.
  • Яйца.
  • Кисель.
  • Чай.

Не допускается употребление таких продуктов:

  • Сахар.
  • Макароны.
  • Колбасы.
  • Крупы.
  • Острые и кислые блюда.
  • Виноград.
  • Копчености.
  • Пряности.
  • Бананы.
  • Арбузы.
  • Сдоба.

 В качестве альтернативы соли можно использовать перец, чеснок, лук или лимонный сок. Однако эти заменители не подходят для диабетиков и людей, страдающих почечными заболеваниями.

Однодневное меню

Рацион выглядит следующим образом:

  • Завтрак (морковный салат с добавлением сметаны, сухарик, кусок бессолевого хлеба, чай с молоком).
  • Ланч (вареное яйцо или печеное яблоко).
  • Обед (яблочная шарлотка, отваренная куриная грудка, салат из помидоров).
  • Полдник (Йогурт, одна единица любого фрукта, бессолевой хлеб с джемом).
  • Ужин (вареная картошка, фруктовый творожный крем, лиственный салат, заправленный обезжиренным йогуртом, овощной гарнир, рыба на пару).
  • Перед сном: (1 стакан кефира или йогурта).

15-дневное меню

Данный вариант диеты является более строгим:

  • 1-3 день (500 г запеченной или вареной куриной грудки в сутки).
  • 4-6 день (500 г вареной или запеченной постной рыбы в сутки).
  • 7-9 день (200 г вареной на воде перловки, овсянки или гречки в сутки).
  • 9-12 день (не более 2 кг отварных овощей в сутки. Картофель употреблять нельзя).
  • 13-15 день (не более 2 кг свежих фруктов в сутки.Виноград или бананы употреблять нельзя).

Также нужно не забывать пить много воды (каждый день по 2 литра).

Разновидности бессолевой диеты

Японская бессолевая диета

 Японский поварЭто одна из самых строгих программ. Она рассчитана на неделю. Судя по отзывам худеющих, с ее помощью можно потерять около 7 кг. Меню выглядит следующим образом:

1-й день:

  • Завтрак (кофе без сахара).
  • Обед (2 вареных куриных яйца, морковный салат).
  • Ужин (морковный салат, вареная рыба).

2-й день:

  • Завтрак (кусок ржаного хлеба, кофе без сахара).
  • Обед (1 сырое куриное яйцо, капустный салат, 200 г вареной рыбы).
  • Ужин (яблоки).

3-й день:

  • Завтрак (кофе без сахара).
  • Обед (1 сырое куриное яйцо, морковный салат).
  • Ужин (яблоки).

4-й день:

  • Завтрак (кусок ржаного хлеба, кофе без сахара).
  • Обед (жареный кабачок).
  • Ужин (капустный салат, 200 г говядины, 2 вареных куриных яйца).

5-й день:

  • Завтрак (морковный салат. В качестве заправки использовать лимонный сок).
  • Обед (томатный сок, вареная рыба).
  • Ужин (яблоки).

6-й день:

  • Завтрак (кусок ржаного хлеба, кофе без сахара).
  • Обед (капустно-морковный салат, половина вареной курицы).
  • Ужин (морковный салат, 2 вареных куриных яйца).

7-й день:

  • Завтрак (зеленый чай).
  • Обед (фрукты, вареная говядина).
  • Ужин (любой из представленных вариантов).

Также есть и двухнедельная разновидность этой программы.

Китайская бессолевая диета

 Китайский поварДлительность – 14 дней. Ее основной принцип заключается в дробном питании. Употребление соли не допускается. Меню выглядит следующим образом:

  • Завтрак (кофе).
  • Обед (вареная рыба или телятина, свежие овощи, куриные яйца).
  • Ужин (то же, что и на обед).

В перечень разрешенных жидкостей входит томатный сок, ряженка (не более одного стакана), минеральная вода без газа.

Рисовая диета

 Рисовая диетаДлительность этого варианта несколько больше. Он рассчитан на месяц. Завтрак состоит из вымоченного риса. Способ приготовления:

  • 2 ст. л. риса промыть и залить стаканом воды.
  • Спустя сутки необходимо повторить процедуру промывки и вновь залить водой. Данное действие выполняется на протяжении 4 дней.
  • На пятые сутки рис готов к употреблению.
  • Каждый день необходимо замачивать новую порцию риса.

Также в меню входят ягоды, фрукты, овощи, сухофрукты, рыба, нежирное мясо, молочные продукты. За месяц такого питания можно потерять порядка 10 кг.

Белковая диета

 Белковая диетаЭто самая сложная методика среди всех разновидностей бессолевой диеты:

  • Не допускается употребление в пищу острых, маринованных, копченых и жареных блюд.
  • Растительно масло добавляется исключительно в уже готовое блюдо.
  • Пить минимум 2 литра воды в день.
  • Разрешается кушать гречку, перловку, рыбу и нежирное мясо.
  • Чтобы еда не казалась такой пресной, разрешается добавлять в нее лимонный сок, мед или молоко в небольших количествах.
  • В последние дни диеты добавляются фрукты и овощи (не более 2 кг в день).

 Также специалистами были разработаны специальные лечебные программы питания на основе бессолевой диеты:

  • Диета для беременных, способствующая устранению отеков, которые могут стать причиной развития гестоза и отслоения плаценты.
  • Диета для людей, страдающих гипертонией второй и третьей стадии.

Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.

4.7 / 5 ( 3 голоса )

Солевая диета - Диета | Доброхаб

солевая диетасолевая диета

Приходилось ли вам задаваться вопросом, почему на профессиональных кухнях используют морскую соль? Это не просто прихоть гурманов, а осознанный выбор. Он основан на том, что от поваренной соли морская отличается богатым минеральным составом и способом обработки – выпариванием. Натуральный способ ее добычи объясняет пользу.

Однако употреблять соль можно только в ограниченных количествах. Некоторые даже отказываются от добавления ее в пищу с целью сберечь почки и суставы. Лишняя соль способна оседать в организме, а также задерживать воду. Все эти факты общеизвестны, но как насчет пользы?

Мы расскажем, как избежать негативного воздействия и почему рекомендуют употреблять соль при диете.

Соленая вода

солевая диета

Во-первых, пора отказаться от поваренной соли. Добываемая механическим путем, обрабатываемая химикатами, отбеленная соль не содержит ничего полезного для вашего организма. Замените ее морской или розовой солью – они содержат меньше хлористого натрия.

Во-вторых, соль применяют для оздоровления всего организма и похудения. Этот продукт серьезно влияет на пищеварительную систему и обмен веществ, поэтому его использование просто не может не сказаться на весе. Теперь подробнее о том, как ее применять так, чтобы оздоровиться и потерять килограммы.

солевая диета

Вам понадобится одна чайная ложка без горки на один литр воды, которого точно хватит на весь день и даже с запасом. Это небольшое количество способно творить чудеса! Выпивайте стакан воды за полчаса до приема пищи и через два с половиной после. Через несколько дней в вашем организме начнутся большие перемены.

солевая диета

Детоксикация. Соль – натуральный сорбент, который вытягивает из организма накопившиеся в нем токсины. Вместе с ней выходят шлаки, так как она втягивает жидкость из находящихся рядом тканей. Принимая соль с большим количеством воды, вы очистите свой организм.

солевая диета

Чистка кишечника. Пищеварительная система должна работать, как часы, но и она иногда засоряется. Соль обладает легким слабительным эффектом, также ее применяют при отравлениях.

солевая диета

Снижает аппетит. Вы удивитесь, как сильно изменятся ваши вкусы, если вовремя давать организму необходимую дозу соли. Пропадет тяга к жирному и сладкому, а чувство голода понизится настолько, что вам просто не захочется есть за пару часов до сна.
Снижение аппетита, детокс и чистка кишечника – 3 кита, на которых построена эта солевая диета. Но, как и любая диета, есть список рекомендуемых и нежелательных продуктов.

Можно: крупы, макароны, богатые клетчаткой продукты (овощи, бобовые, каши), творог, хлебцы. Рыбу и диетическое мясо также можно, но лишь на третий день после начала диеты, поскольку белковая пища сложнее усваивается и организму нужно привыкнуть.

Нельзя: алкоголь, кефир, молоко, квас, газировка и снэки.

солевая диета

Соблюдая этот режим от одной до двух недель, вы не только расстанетесь с лишними жировыми накоплениями, но и пройдете комплексное очищение соленой водой.

Помните, что соль не должна быть поваренной. Солевая диета противопоказана людям с больными почками, гипертонией и гастритом.

Используйте этот рецепт здорового и красивого тела с умом и поделитесь им с друзьями!

Без солевая диета для похудения

Соль должна присутствовать ежедневно в организме человека. Хлорид натрия в чистом виде незаменим в лимфе, кровеносных сосудах, подпитывая человеческие клетки. Если хлорид натрия (соль) участвует в изотоническом процессе телесных «кирпичиков», жизнь клеток в этом процессе становится возможной.

Нормальная суточная доза поваренной соли для взрослого человека не должна превышать 9 г, это необходимое количество для выведения соли путем потовыделения и мочи. Но люди потребляют гораздо больше – общая дозировка часто превышает 20 г в день.

Соль – вещество, которое труднее всего выводится из организма, ее чрезмерное употребление вызывает отеки, в результате этого повышается давление; также она влияет на пищеварение и затормаживает процесс выведения токсинов. Без солевая диета для похудения способна ограничить потребление соли до необходимых суточных доз.

Суть похудения подобным способом

Читайте также:

Эта диета предполагает сокращение употребления соли в пищу: этот минерал может попадать в организм и через натуральный способ (овощи, рыба, фрукты, мясо). Диета рекомендована для окончательных форм ожирения, отсутствие соли помогает воде без задержек выходить из организма. Начинается похудение с минимального количества соли, немного подсаливается готовая пища (более длительная малосольная диета подходит при минимуме избыточного веса).

Чтобы привыкнуть к питанию, можно перехитрить организм: соль заменяется луком, пряными травами, чесноком. Если к готовому блюду, супу добавить соевый соус без соли с добавлением душистых трав, вкус привычной соли заменится натуральными продуктами.

Бессолевая диета для похудения не требует полного исключения «белого яда».

К примеру, щепотка соли бросается за 20 минут до готовности мясного бульона, если это рыбный суп, то щепотка додается после снятия накипи. При этом солится готовое блюдо только в один прием, чтобы не нарушать нормы хлорида натрия.

Рационы при сбросе веса (до 7 кг)

  1. Частичный отказ от соли. Можно немного приправлять ею готовое блюдо, лучше всего на обед.
  2. Употреблять здоровую пищу небольшими порциями раз в три часа примерно.
  3. Ощущение легкого голода должно присутствовать с утра до вечера.

На протяжении диеты вам будет можно употреблять: не больше 200 г хлеба в сутки (ржаного или пшеничного), ежедневно горячие супы, куриную грудку или вареную рыбу (лучше всего приготовленную на пару). Овощи можно употреблять до 2-х кг в день.

При подобной диете полностью следует убрать из рациона: гречневые, ячневые, овсяные крупы, острые, жареные, кислые и сладкие продукты, также откажитесь от «водянистых» продуктов (арбуз), да и банан это тоже табу (он задерживает выход жиров).

Бессолевая диета (От 7 кг)

Подобная диета касается также людей, которые страдают сердечно-сосудистыми и острыми заболеваниями кишечника:

  1. Употребляются все готовые блюда без добавления соли.
  2. Раз в несколько часов принимать еду.
  3. Исключительно паровая пища.
  4. Нельзя есть жареное.
  5. Небольшая порция масла в готовое блюдо.

Разрешается:

  • несвежий ржаной хлеб (150 г),
  • сухари,
  • бисквиты и печенье несдобное,
  • овощные супы (можно супы-пюре),
  • куриное яйцо (одно в сутки),
  • зелень,
  • фрукты в неограниченном количестве,
  • молочные продукты,
  • кисели (молочные) компоты,
  • йогурты,
  • отварная грудка.

Капуста, инжир, изюм оказывают в этот период на фигуру положительное воздействие. Грейпфрут сжигает жиры, отлично подойдет, как перекус после завтрака, обеда и ужина.

Запрещено:

  • блюда с высоким содержанием жира,
  • острые и перченые,
  • копченые,
  • маринованные блюда,
  • мучное,
  • бульоны из рыбы и мяса,
  • конфеты и печенье.

Примерное меню на две недели

  • 3 дня куриное белое мясо на пару или отварная грудка без кожицы (в сутки можно пол килограмма съесть, чередуя с приемами растительной пищи).
  • 3 дня филе нежирной отварной или паровой рыбы (пол килограмма), в виде гарнира растительная пища.
  • 3 дня рисовая постная каша, можно гречневую с молоком или на воде. Каши 250 г, с добавлением салатиков или других растительных блюд.
  • 3 дня овощи, но исключая крахмалистые сорта; в день можно до 2,5 кг употребить.
  • 3 дня фрукты, исключая бананы, до 2,5 кг в день.

Важно напоминать себе выпивать в день не менее 2 л воды, чтобы организм очищался и сохранялся водный баланс.

Положительные и отрицательные стороны диеты

Плюсом можно считать то, что в процессе придерживания диеты нет необходимости полностью исключать натрий хлорид из рациона. Соль отвечает за усвоения кальция, поддерживая организм в нормальном состоянии. Но ее следует добавлять в пищу в разумном количестве.

Если исключить «лишние» граммы соли, то есть содержащие ее повседневные продукты (копчености, хлеб, жирную пищу, полуфабрикаты, колбасные изделия, консервы), то останется действительно нужная организму доза, которая нормализует обмен веществ. Малосольна диета устраняет только проблемы с пищеварением, а похудению способствует бессолевая диета для похудения, отзывы косметологов разделяются: одни нахваливают оздоровительный эффект такого питания, другие же советуют активно худеть с его помощью.

Специалисты по диетологии утверждают, что подобный способ похудения приносит лишь временный результат.

Без соли из организма убегает больше количества воды, она просто не задерживается, а уже потом потерянный вес вновь возвращается. Если грамотно худеть, не обязательно заново набирать вес, достаточно параллельно диете заниматься упражнениями для поддержания состояния фигуры. Перед тем, как начинать бессолевую диету, рекомендуется обратиться к диетологу, который проверит состояние здоровья и посоветует подходящее меню, даст рекомендации, чтобы похудение стало эффективнее и без нежелательных результатов.

Наиболее невыгодным для бессолевой диеты временем можно считать лето и позднюю весну. Летом лучше подбирать другой способ похудения: в жаркий сезон повышенное потоотделение, организм даже при минимальных физических нагрузках теряет большое количество воды вместе с солью. Если дополнительно ограничить прием хлорид натрия, может произойти экстра дефицит. Это можно считать отрицательной стороной диеты. И наоборот: в зимний период особенно эффективная бессолевая диета, отзывы девушек могут подтвердить это.

Отзывы:

Таисия
Я сидела на диете ровно 20 дней, мне нужно было сбросить 6 кг для торжества. Первые пять дней сидела на отварном мясе, паровых котлетках, овощах, фруктах, соль добавляла только в бульон. Честно, в первую неделю особых результатов не заметила, да и перенастраиваться на пищу без соли и сладкого — почти подвиг, особенно для такой сладкоежки, как я. Я постепенно отказывала себе в привычной пище.

Читайте также:

Сначала накупила много томатов, так как они для меня были наиболее солеными. В итоге, похудела на 7 кг, но результат удерживала, делала пробежки и ограничила прием соли.

Мария
Здравствуйте, худела в ногах, так как фигура типа груша, а ноги и попа худеют очень трудно, поэтому я села на диету, перед этим спросила у диетолога, так как у меня небольшие проблемы с сердцем. Она мне посоветовала 14 дней есть паровую пищу.

Также я активно занималась спортом, за неделю немного похудела (убрала 4 см в бедрах), при том, что я не очень полненькая. Употребляла много зеленых продуктов, петрушки, салата. Помогло: минус 6 см в бедрах.

Related Posts

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
2020 © Все права защищены.