Π‘Π½Π΅ΠΊΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ – ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Β«Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€ΡΠ½ΡΠΊ фудс» ΠšΠΈΡ€ΠΈΠ»Π» ΠŸΡ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π”ΠΌΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΠΉ КолСсников β€” ΠΎ вкусном ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΌ пСрСкусС

0

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Бнэк β€” ВикипСдия

ΠœΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» ΠΈΠ· Π’ΠΈΠΊΠΈΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠΈ β€” свободной энциклопСдии

ВСкущая вСрсия страницы ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΠ»Π°ΡΡŒ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ участниками ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ вСрсии, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ 3 апрСля 2018; ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ 5 ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΊ. ВСкущая вСрсия страницы ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΠ»Π°ΡΡŒ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ участниками ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ вСрсии, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ 3 апрСля 2018; ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ 5 ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΊ. Π­Ρ‚Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΒ β€” о разновидности Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΡ… блюд. ΠžΒ Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅ Π² НидСрландах см.Β Π‘Π½Π΅ΠΊ. МСксиканская стойка с Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ снСдью

Бнэ́ки ΠΈΠ»ΠΈ снСки[1][2][3][4] (Π°Π½Π³Π».Β snackΒ β€” «лёгкая закуска»)Β β€” Π² англоязычных странах ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΡ… блюд, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… для «пСрСкуса» — утолСния Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ основными ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ[5][6].

Бнэк — ΠΎΡ‚ Π°Π½Π³Π».Β snackΒ β€” лёгкая закуска. НаиболСС Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°Β β€” «пСрСкус». Π’ английских словарях приводятся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ значСния слова:

  • A light meal, food eaten between regular meals
    Β β€” Лёгкая закуска, Π΅Π΄Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ рСгулярными принятиями ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.[7]
  • A small quantity of food eaten between meals or in place of a mealΒ β€” НСбольшоС количСство Π΅Π΄Ρ‹, съСдаСмоС ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ вмСсто ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.[8]
  • A small amount of food that is eaten between meals, or a very small mealΒ β€” НСбольшоС количСство Π΅Π΄Ρ‹, съСдаСмоС ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ малСнькоС блюдо.[9]

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ для АмСрики снэки, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ для быстрого употрСблСния Β«Π½Π° Ρ…ΠΎΠ΄ΡƒΒ» ΠΈ рассчитаны Π½Π° большой срок хранСния: ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ чипсы, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Π°Ρ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ с сахаром ΠΈΠ»ΠΈ солью, сухарики, Π³Ρ€Π°Π½ΠΎΠ»Π°.

ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ высокой калорийности, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ быстро ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, содСрТат минимальноС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов ΠΈ, соотвСтствСнно, Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ нСздоровая ΠΏΠΈΡ‰Π°Β β€” junk food.

Π’ΠΎ Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ снэка слуТит

hors d’oeuvreΒ β€” нСбольшиС блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Сдят Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ столовых ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠ², Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ основными ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅.

Π’ России ΠΈ странах Восточной Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹ Π² качСствС «пСрСкуса» Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ популярны подсолнСчныС ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ высокой калорийности Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами.

Π‘Π½Π΅ΠΊΠΈ – Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния сухариков, ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ², чипсов с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Аватар Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Π° АлСксандр Π“ΡƒΡ‰ΠΈΠ½

АлСксандр Π“ΡƒΡ‰ΠΈΠ½

Π—Π° вкус Π½Π΅ Ρ€ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡΡŒ, Π° горячо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ πŸ™‚

Π‘Π½Π΅ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ сСгодня Π·Π°Π²Π°Π»Π΅Π½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Π΅Π΄ΠΎΠΉ это нСльзя Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ. Π£Π²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠΌΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈ взрослыС – пСрСкусы большС Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ хрустящиС сухарики, чипсы ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° пСрСкус ΠΏΠΎΠ΄ силу ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ хозяйкам. Закуски ΠΈΠ· картофСля, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Ρƒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ вкуснСС ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ.

Π‘Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ снСки

Π›ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ картофСля, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ со вкусом Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, полосатики с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ – всС это относится ΠΊ закускам ΠΊ ΠΏΠΈΠ²Ρƒ ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ. Закуски Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° часто Сдят ΠΈ Π±Π΅Π· этого ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. Π‘ английского snack Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ пСрСводится – лСгкая закуска. Π‘Π½Π΅ΠΊ – это Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ сдобрСнных спСциями, солью, усилитСлями вкуса. Они Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ взрослых. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ этой Π΅Π΄Ρ‹:

  • Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄;
  • ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° (ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° развСс), нСбольшой Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ;
  • насыщСнный вкус ΠΈ ΡΡ‹Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Какими Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ снСки

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ снСки. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, сухофрукты, сСмСчки. ΠŸΡ€ΠΈ соблюдСнии Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ изготовлСния ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π°, Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ чипсы, Π½Π΅ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. ДСтям Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ солСныС ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ. Условно ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ снСки дСлятся Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹:

  • ΠΠ΅Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ (искусствСнныС) снСки. Π­Ρ‚ΠΎ чипсы, сухарики, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ этих нСсладких Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² дСлаСтся Π½Π΅ ΠΈΠ· Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² картофСля, ΠΊΠ°ΠΊ говорят Π² Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ΅, Π° ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Π»Π»Π΅Ρ‚ (ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ). ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ остатки ΠΈΠ· ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π΅Π½. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² маслС снСки ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ дСтям ΠΈ взрослым.
  • ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΈΠ΅. Бюда относят ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΡƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ², осьминогов, икрянники ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΈΡ… ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ химичСскиС вСщСства. Π‘Π½Π΅ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ дСтям.
  • ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅. К Π½ΠΈΠΌ относят Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ солСныС кусочки свинины, говядины, Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Π‘Π½Π΅ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ дСтям, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли, вкусовых Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, краситСлСй.
Разновидности снСковРазновидности снСков

Π§Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Π° снСковая продукция

Π‘Π½Π΅ΠΊΠΈ Π½Π΅ нравятся Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°ΠΌ ΠΈ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°ΠΌ ΠΈΠ·-Π·Π° состава, способа изготовлСния ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ минусы:

  1. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ количСство искусствСнных Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ. МногиС ΠΈΠ· этих вСщСств Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ яркий насыщСнный вкус, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π² снСках становятся ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ онкологичСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ.
  2. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘ΡƒΡ…Π°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, чипсы ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ искусствСнныС снСки – это издСлия с высокой ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ большим количСством ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ.
  3. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ΄. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, сухарики, чипсы, попадая Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, сильно ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°Ρ…, Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.
  4. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ количСство соли. ИздСлия ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎ посолСны, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ застой Тидкости Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ натрия. Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡŽ.
  5. ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ссли Π² сладкиС снСки ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар, Π° Π½Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. Часто нСдобросовСстныС ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² издСлия Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ подсластитСли.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ снСков Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Если Π²Ρ‹ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅, ΠΏΠΎΡ€Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусныС Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ снСки Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Π₯рустящиС чипсы ΠΈΠ· картофСля, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, овсяной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ пСкутся Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сухарики: Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ спСциями. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ выглядят Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ домашниС издСлия.

Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ снСки

  • ВрСмя: 1 сутки ΠΈ 6 часов.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 5 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 120 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³.
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: закуска.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: СвропСйская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: лСгкая.

Π Ρ‹Π±Π° – ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ морскиС снСки ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π°Ρ… ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ‚ΠΎ вмСсто Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΡΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… снСков ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ блюдо ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π Ρ‹Π±Π° получится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ, Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ вкусно смотрятся Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, количСство острого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° зависит ΠΎΡ‚ вкусовых пристрастий хозяйки ΠΈ гостСй.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π½Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ – 500 Π³;
  • соль – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • сахар – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • красный острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – ΠΏΠΎ вкусу.

Бпособ приготовлСния:

  1. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΡƒ Π½Π° нСбольшиС брусочки.
  2. Π—Π°ΠΉΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ смСси для засола. Для этого ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ соль с сахаром, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.
  3. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  4. Π£Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° сутки.
  5. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ кусочки Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ. Π”Π²Π΅Ρ€Ρ†Ρƒ Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ нСбольшой просвСт.
  6. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΡΡ‚ΡŒ часов Ρ€Ρ‹Π±Π° Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ снСков Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.
Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ снСкиРыбныС снСки

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹

  • ВрСмя: 2,5 часа.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 200 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³.
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: закуска.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: СвропСйская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: срСдняя.

ΠœΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Для Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… снСков бСрутся гигантскиС особи, мясо ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ТСсткоС Π½Π° вкус. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… вкусовых Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΈΠΌ придаСтся Ρ‚ΠΎ состояниС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΠΎ для ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅. Для приготовлСния морских снСков своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ спСции ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ² – 500 Π³;
  • смСсь ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π² – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • соль – 180 Π³.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  2. Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.
  3. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
  4. ΠΠ°Π΄Π΅Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° Π½Π° дСрСвянныС шпаТки ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ (70 градусов) Π½Π° 2 часа.
Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹

ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ чипсы

  • ВрСмя: 1 час.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 400 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³.
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: закуска.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: СвропСйская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: срСдняя.

Чипсы готовят Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ. Для этого ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ водоросли Π½ΠΎΡ€ΠΈ, сыр. Из этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ мясныС чипсы. Закуска получаСтся всСгда вкусной ΠΈ сытной. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сорта мяса, для снСков ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ говядина, ΠΊΠΎΠ½ΠΈΠ½Π°, Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ°. Вакая закуска ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • говядина – 500 Π³;
  • соль – 0,5 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • сахар – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • чСснок – 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • уксус – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • соСвый соус – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.

Бпособ приготовлСния:

  1. ΠŸΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ мясо Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ слайсы.
  2. Π’Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ чСснок Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ соСвого соуса, уксуса соли, сахара ΠΈ спСций.
  3. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ мясо смСсью ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ мясо Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ.
  5. Π£Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 1 час. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ – ΠΎΡ‚ 80 Π΄ΠΎ 100 градусов Π² зависимости ΠΎΡ‚ стСпСни ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.
ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‡ΠΈΠΏΡΡ‹ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ чипсы

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ

  • ВрСмя: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 560 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³.
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: закуска.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: СвропСйская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: лСгкая.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ арахис Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ» ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΠ²Π° ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΡ…, Π½ΠΎ Π½Π΅ всС хотят ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ»Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° этот снСк. Π—Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ солСныС ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ Ρƒ сСбя Π΄ΠΎΠΌΠ° Π·Π° полчаса Π² любом Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌ для ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ сСмьи количСствС. ΠŸΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ арахис ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ сорт, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, кСшью ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ ΠΈ ΡƒΠ³ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… снСками.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • арахис ΠΈΠ»ΠΈ смСсь ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Π½Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ – 300 Π³;
  • соль – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π Π°Π·Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ соль Π² стаканС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  2. На Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ сковороду Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.
  3. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, постоянно помСшивая.
  4. НачнитС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² сковороду ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ солСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ.
  5. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ с солСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
Π‘ΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈΠ‘ΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ чипсы Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

  • ВрСмя: 1 час.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 150 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³.
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΎΠ±Π΅Π΄, ΡƒΠΆΠΈΠ½.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: СвропСйская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: срСдняя.

Π’ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… чипсах вмСсто картофСля ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΏΠ΅Π»Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, большоС количСство Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… структуру ΠΈ вкус Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π³Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠ°Ρ‚ натрия. Π­Ρ‚ΠΈ снСки ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈΠΌ слоТно ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ чипсы Π½Π΅ стоит Π΅ΡΡ‚ΡŒ. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ чипсы, Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ снСков ΠΈΠ· ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 500 Π³;
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 0,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • соль – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ Ρƒ картофСля ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ слайсы ΠΈΠ»ΠΈ соломку.
  2. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ салфСтками.
  3. ЗастСлитС ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, смазанным Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свСрху ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ слайсы Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°.
  4. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ всС Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ образования золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.
  5. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ чипсы ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ спСциями.
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ чипсы Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ чипсы Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Чипсы ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

  • ВрСмя: 1 час.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 80 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³.
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΎΠ±Π΅Π΄, ΡƒΠΆΠΈΠ½.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: СвропСйская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: срСдняя.

Из ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусныС Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ чипсы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ взрослыми ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ спСции ΠΊ снСкам Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° свой вкус. ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ – это ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ с Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом, с Π½ΠΈΠΌ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹: ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, чСснок, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡΡ вкуснСС, Ссли вмСсто ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ° для снСков, Π²Ρ‹ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ – 500 Π³.;
  • сыр Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ – 100 Π³;
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ – 0,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 0,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ;
  • соль – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ с ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° слайсы. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ салфСтками.
  2. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ соль со спСциями. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  3. ЗастСлитС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, смазанный маслом, свСрху Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ слайсы.
  4. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 200 градусов.
  5. НатритС сыр Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  6. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ чипсы ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡ‚ золотистый Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… свСрху сыром ΠΈ Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
Чипсы ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ° Π² духовкСЧипсы ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ сухарики

  • ВрСмя: 1 час.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 220 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³.
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: закуска.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: СвропСйская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: срСдняя.

Если Ρƒ вас Π΄ΠΎΠΌΠ° Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ лишний Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусныС сухарики. Они ΠΏΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΊ ΠΏΠΈΠ²Ρƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ блюдам, Π½Π° пСрСкус. Π”Π΅Ρ‚ΠΈ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп с вкусными хрустящими сухариками. На Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ это блюдо, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ закуску для взрослых, Ρ‚ΠΎ просто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ спСциям Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ острого красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 0,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ – 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • соль – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

Бпособ приготовлСния:

  1. ΠŸΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ.
  2. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 20–30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах.
  3. Пока Ρ…Π»Π΅Π± подТариваСтся, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ масло с солью ΠΈ спСциями.
  4. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ сухарики Π² миску, свСрху ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ снСки.
Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ ΡΡƒΡ…Π°Ρ€ΠΈΠΊΠΈΠ”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ сухарики

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

titleΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ снСки

titleБЫРНЫЕ Π‘ΠΠ•ΠšΠ˜ / Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ

titleЧипсы (снСки) ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Нашли Π² тСкстС ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΡƒ? Π’Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘, Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ctrl + Enter ΠΈ ΠΌΡ‹ всё исправим! Π Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌ:

Π§Ρ‚ΠΎ относится ΠΊ снСкам

Π§Ρ‚ΠΎ относится ΠΊ снСкамАнглоязычноС слово снэк ассоциируСтся Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° россиян с Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ чипсами, срСди ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… наибольшСС распространСниС ΠΈ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Lays, Binggrae ΠΈ Pringles – всС Ρ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ Π½Π° отСчСствСнный Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ° Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ 90-Ρ…. Однако ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ вопроса Π½Π΅ являСтся Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ, поэтому ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ сСгодня Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ относится ΠΊ снСкам, Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅.

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄Π΅ с английского, snack – лёгкая быстрая закуска. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π° ΠΏΠΈΡ‰Π°, которая ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π° для ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ утолСния Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π΅Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ΠΉΡ†Ρ‹ ΠΈ Π°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Ρ‹ относят ΠΊ снСкам довольно ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ ассортимСнт ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΉ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, снСки ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ высокой ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, которая позволяСт ΠΈΠΌ быстро Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ чСловСчСский ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, способными ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ тонус ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅Π΅ состояниС. Π˜ΡΡ…ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· этого, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΉ, прСдставлСнных Π½Π° нашСм сайтС Π² качСствС закусок ΠΊ ΠΏΠΈΠ²Ρƒ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ снСками.

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ максимально ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° вопрос ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ относится ΠΊ снСкам, пСрСчислим основныС ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ нашСго ΠšΠΠ’ΠΠ›ΠžΠ“Π:

РазумССтся, это Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ список – сюда ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ сухофрукты. Однако Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… всСми Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… закусок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡŽ снэков.

НСсмотря Π½Π° это, понятиС «снСк» Π½Π΅ относится ΠΊ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Ρƒ Β«ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ…Β» блюд, Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΊ ΠΏΠΈΠ²Ρƒ. Π’Π°ΠΊ, нСльзя ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ снСкам:

  • Π‘Π²ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠ»ΡŒΠΊΡƒ;
  • БаварскиС колбаски с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ капустой;
  • Π‘Ρ‚Π΅ΠΉΠΊ ΠΈΠ· говядины;
  • Π–Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ;

ВсС эти ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚Ρ‹ мСню Π½Π΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ классичСскому пониманию ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ снСк, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… усилий Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ, разумССтся, Π½Π° ΠΈΡ… дальнСйшСС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

НадССмся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π»ΠΈ Π²Π°ΠΌ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ Π½Π° ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ вопрос, Ссли Π½Π΅Ρ‚ – ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π² коммСнтариях!

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ снСк?

Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ слово ΠΊΠ°ΠΊ «снСк» навСрняка ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅. И Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅-Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ питания. Но Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π½Π΅ самом Π΄Π΅Π»Π΅? И Π½Π΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ Π»ΠΈ это?

Π§Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅?

Π‘Π½Π΅ΠΊ – это понятиС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΡ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠ΅ закуски, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ основными ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² качСствС пСрСкусов ΠΈ Π±Π΅Π· столовых ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ прямо Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘ английского языка Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ слово пСрСводится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ «лёгкая закуска», ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ прСдполагаСтся нСбольшой пСрСкус.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ снСк?

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚Π°ΠΌΠΈ снСков являСтся простота употрСблСния, Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ, довольно Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ срок хранСния (Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π°), нСбольшая масса ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ (Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ отсутствиС нСобходимости Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

К снСкам ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство закусок: чипсы, ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, сухарики, ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ сСмСчки, ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅.

НСмного истории

БСгодня снСки ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ практичСски Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ странС, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ сущСствСнныС отличия. НапримСр, Π² АмСрикС для пСрСкусов часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ совсСм здоровая ΠΏΠΈΡ‰Π°, которая отличаСтся высокой ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π½ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ количСством ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Π­Ρ‚ΠΎ чипсы, ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅. А Π²ΠΎΡ‚ Π²ΠΎ Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ словом «снСки» ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ закуски, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈ Π² эту ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡŽ входят ΠΈ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅. Β Π’ странах восточной Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹ популярны Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ довольно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСчки.

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся истории появлСния снСков, Ρ‚ΠΎ Π·Π° Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠΎΠΌ ассоциация ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π±Ρ‹Π»Π° ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½Π° Π² Π΄Π°Π»Ρ‘ΠΊΠΎΠΌ 1937 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΈ Π² Π½Π΅Ρ‘ вошли Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Β«Frito-LayΒ» ΠΈ Β«Procter & GambleΒ». Π’ России ΠΆΠ΅ понятиС «снСк» вошло Π² ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ лишь Π² сСрСдинС 90-Ρ… Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠ°. Но Π·Π° послСдниС дСсятилСтия ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² сильно возросло, ΠΈ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ стали ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ отСчСствСнныС поставщики, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ бизнСс считаСтся довольно ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡ

ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ классификации, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ, Π½Π΅ сущСствуСт, Π½ΠΎ всё ΠΆΠ΅ всС снСки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π΅Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ (ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡ… Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ классичСскими). К ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ относятся, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ ΠΈ сСмСчки, Π° Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ входят ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ снСк?

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ морскиС снСки: ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹, рыбная соломка, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ солёныС Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Ρ€Ρ‹Π± ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅.

Π‘Π½Π΅ΠΊΠΈ дСлятся Π½Π° сладкиС ΠΈ нСсладкиС. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ – это ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сахара. А Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ – всС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, часто Π² Π½ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ соль, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹. Π’Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ снСки, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ соломка, ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, сухарики.

НС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ Π»ΠΈ это?

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ снСк. А Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ закуски?

  • Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, всС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ высокой ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, поэтому приводят ΠΊ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Ρƒ лишнСго вСса.
  • Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… закусок Π½Π΅Ρ‚ практичСски Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π·Π°Ρ‚ΠΎ имССтся масса искусствСнных Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π³Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠ°Ρ‚Π° натрия ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ². И это ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ.
  • Π’-Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠΈΡ…, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ снСков сухиС, поэтому ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΌ.
  • Π’-Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ…, солёныС снСки содСрТат большоС количСство соли, Π° ΠΎΠ½Π° Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Ρ‘ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния.
  • Π’-пятых, сладкиС снСки Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ обильно сдабриваСтся сахаром, ΠΈ это Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ. Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ закуски нСльзя Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠ±ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Битуация Π² ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ мСняСтся, Ссли Π²Ρ‹ употрСбляСтС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ снСки, Π΄Π° Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ собствСнноручно ΠΈΠ· качСствСнных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Но ΠΈ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС Π½Π΅ стоит Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ?

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ нСсколько Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² приготовлСния снСков Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ

МоТно ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ вкусныС Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ снСки. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ для этого потрСбуСтся:

  • 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² любого Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅;
  • соль ΠΏΠΎ вкусу;
  • любая ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° ΠΏΠΎ вкусу.

Пошаговая инструкция:

  • Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ слСдуСт Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ солью ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° нСсколько часов.
  • Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ соломку Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ. Для этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ кусочки Π½Π° смазанный маслом ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 70 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 4-6 часов. Π”Π²Π΅Ρ€Ρ†Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ вялСной.
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ соломку ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ.
  • Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ

    Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ снСк?

    А это Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ популярных ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ². Для ΠΈΡ… приготовлСния Π²Π°ΠΌ понадобится:

    • 1 ΠΊΠ³ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π°;
    • 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ уксуса;
    • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара;
    • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли;
    • спСции ΠΏΠΎ вкусу (ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ для Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΌ).

    Бпособ приготовлСния:

  • ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ.
  • Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° кусочки Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 5Ρ…2 сантимСтра.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ кусочки Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кипятком ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΈ стала Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ.
  • Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ кусочки солью, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сахаром, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ уксус ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  • ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.
  • Π‘ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π° Π² элСктричСской ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 50-70 градусах Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ испарСния Π²Π»Π°Π³ΠΈ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6-8 часов).
  • Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ

    МоТно ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ вкусныС мясныС чипсы.

    Бписок ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

    • 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² говяТьСй Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ;
    • 3 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара;
    • 5 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² чСснока;
    • 5 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ соСвого соуса;
    • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ;
    • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π°;
    • 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  • Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° сдСлайтС ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄. Для этого ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сахар, соСвый соус, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок.
  • Мясо Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ помСститС Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π½Π° нСсколько часов.
  • Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ застСлитС Π΄Π½ΠΎ противня ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ маслом ΠΈ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ мясныС Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ.
  • Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ 90-100 градусов ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π½Π° 60-80 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ

    Вкусными получатся солёныС ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ. Для ΠΈΡ… приготовлСния понадобится:

    • 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ²;
    • соль ΠΏΠΎ вкусу.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  • Для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ арахис, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ солью.
  • Π–Π°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ арахис Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π° сухой сковородС, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ готовности.
  • Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ пятый

    Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ снСк?

    Π’ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ хрустящиС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ чипсы. Π’Π°ΠΌ понадобится:

    • Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ срСдних Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ²;
    • соль ΠΈ спСции ΠΏΠΎ вкусу.

    Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ:

  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ очиститС ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.
  • ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅.
  • Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой.
  • ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° 4-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (ΠΏΡ€ΠΈ мощности ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 700 Π²Π°Ρ‚Ρ‚).
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ!
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ закуски в Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΡ… вкусом!

    Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: brjunetka.ru

    Π—Π°ΠΏΠΈΡΡŒ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ снСк? Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ появилась ЖСнский сайт.

    Бнэк – это… Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Бнэк?

    Question book-4.svgΠ’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ссылок Π½Π° источники ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ. Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ провСряСма, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ поставлСна ΠΏΠΎΠ΄ сомнСниС ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½Π°.
    Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эту ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ссылки Π½Π° Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ источники.
    Π­Ρ‚Π° ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠ° установлСна 14 мая 2011.

    Бнэки ΠΈΠ»ΠΈ снСки[1][2][3][4][5](Π°Π½Π³Π».Β snackΒ β€” лёгкая закуска)Β β€” Π² англоязычных странах ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΡ… блюд, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… для утолСния Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ основными ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ получСния ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΡ ΠΎΡ‚ вкуса.[6][7]

    (!)Π­Ρ‚Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π» описываСт ΡΠΈΡ‚ΡƒΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ лишь ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½ΡƒΒ (БША).

    Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π’ΠΈΠΊΠΈΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ для Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… стран ΠΈ Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ².

    ΠŸΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ названия

    Бнэк β€” ΠΎΡ‚ Π°Π½Π³Π».Β snack β€” лёгкая закуска. НаиболСС Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ, Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄Π° β€” «пСрСкус». Π’ английских словарях приводятся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ значСния слова:

    • A light meal, food eaten between regular meals β€” Лёгкая закуска, Π΅Π΄Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ рСгулярными принятиями ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.[8]
    • A small quantity of food eaten between meals or in place of a meal β€” НСбольшоС количСство Π΅Π΄Ρ‹, съСдаСмоС ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ вмСсто ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.[9]
    • A small amount of food that is eaten between meals, or a very small meal β€” НСбольшоС количСство Π΅Π΄Ρ‹, съСдаСмоС ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ малСнькоС блюдо.[10]

    Бостав

    Бнэки ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ для быстрого употрСблСния. Бнэки рассчитаны Π½Π° больший срок хранСния. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ состоят ΠΈΠ· основной части, ΠΊΡƒΠ΄Π° входят сладости (ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ сахара) ΠΈ консСрванты, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ, состоящСй ΠΈΠ· шоколада, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… вкусовых Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… чипсов — со вкусом Π»ΡƒΠΊΠ°, смСтаны ΠΈΒ Ρ‚.Β Π΄.).[источник нС указан 744 дня]

    ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅

    ΠŸΠΈΡ‰Π°, создаваСмая ΠΊΠ°ΠΊ снэк, часто классифицируСтся ΠΊΠ°ΠΊ Β«Junk foodΒ»: ΠΎΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‘ совсСм ΠΈ Π½Π΅ рассматриваСтся, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‰Π°, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ. Π‘ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ популярности Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚, контроля Π·Π° вСсом ΠΈ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ Π·Π° состояниСм Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° ЗдравоохранСния Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… стран Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ снэки, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ вмСсто высококалорийных, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… снэков.[источник нС указан 744 дня]

    ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

    ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ снэков Π² общСствах, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ…, ΠΊΠ°ΠΊ БША, ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ Π² супСрмаркСтах, приносит ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ°Ρ€Π΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ² Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Π³ΠΎΠ΄. Π Ρ‹Π½ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ снэков ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ΅Π½ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ постоянно Π²ΠΎΡŽΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой Π·Π° потрСбитСля. Как слСдствиС — снэки усилСнно ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Бнэки Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡ… Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅, ярчС ΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.[источник нС указан 742 дня]

    Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ снэков

    ГалСрСя

    Π‘ΠΌ. Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅

    ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

    Β«Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅Β» снСки?Β» | Marie Claire

    Β«Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅Β» снСки? Π― часто Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²Π΅Ρ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ снСками. Π§Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ? Π§Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² состав снСка, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ просто ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня?Β»

    Бофия, 24

    ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ спСциалиста:

    Π‘Π½Π΅ΠΊ β€” это нСбольшая закуска, пСрСкус ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ основными ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Часто быстрым ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ пСрСкусом становятся «популярныС врСдности» β€” шоколадка, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ чипсы. БыстрыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ваш ΠΌΠΎΡ‚ΠΎΡ€, Π½ΠΎ энСргии Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° полчаса – час, Π° послСдствия ΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС β€” ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ пСрСкус.

    Β«ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ снСк» Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°ΠΌ:

    1. НС Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ

    Π’ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΌ снСкС Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, консСрвантов ΠΈ усилитСлСй вкуса. Никаких Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ с Π±ΡƒΠΊΠ²ΠΎΠΉ Β«Π•Β», Ρ‚ΡƒΡ‚, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ стоит Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ с ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«Π•Β». Π’ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ «пСрСкусС» сахар ΠΈ соль Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… количСствах, Π°, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² описании состава Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ, Π² ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ…. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ снСк Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ.

    2. Π”Π°Ρ‚ΡŒ максимум ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ

    Главная Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ пСрСкуса β€” Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ силы ΠΈ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ. Π­Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π° счСт сбалансированного состава. Π’ составС Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ снСка» ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ быстрых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ быстрый энСргСтичСский заряд, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ слоТныС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ Π²ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ ΡƒΠΏΠ°Π΄ΠΎΠΊ сил. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ являСтся ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ для ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСм. И снСк Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ насыщСн Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ микроэлСмСнтами.

    3. Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ производствС

    Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ способы ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ всС Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. НапримСр, Π²ΠΎ льнС, Π°ΠΌΠ°Ρ€Π°Π½Ρ‚Π΅ ΠΈ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° микроэлСмСнтов β€” Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ щадящиС Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ. НапримСр, Π½Π° производствС Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Makosh вмСсто высокотСмпСратурной ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΌΡ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡŽ проращивания сСмян ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡŽ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

    Π‘Π½Π΅ΠΊΠΈ β€” это Π½Π΅ Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ снСки приносили ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π—ΠžΠ–-пСрСкусы стилСм ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. Часто ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, с чипсами ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ снСки каТутся прСсными, нСвкусными β€” Π½ΠΎ это Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ! ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ наши вкусовыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ пСрСнасыщСны усилитСлями вкуса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ снСки. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Ρ€Π΅Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄, Β«Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ сСбя ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½ΠΈΠΌΠΈΒ». ПослС Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ΅Ρ‚Π΅, насколько прСкрасны Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ истинноС ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ здоровая ΠΏΠΈΡ‰Π°.

    Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ снСки?

    Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ простоС Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ β€” это Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ свой Π±Ρ€Π΅Π½Π΄, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ. Компанию, для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ цСнности β€” польза для покупатСля, Π° Π½Π΅ Π·Π°Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ ΠΏΡƒΡ‚Ρ‘ΠΌ. Π˜Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅, смотритС Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· сСрии «Как это сдСлано», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ процСсс производства своими Π³Π»Π°Π·Π°ΠΌΠΈ. Π—Π°Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ вопросы Π² соцсСтях Π½Π° страницах Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠ², Π² Π˜Π½ΡΡ‚Π°Π³Ρ€Π°ΠΌΠ΅. ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ всСгда Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ совСт ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ с Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ.

    ЕвгСния Π‘ΡƒΠ΄Π°Π½ΠΎΠ²Π°Β β€”Β ΡƒΡ‡Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… дСсСртов ΠΈ снСков Makosh, спСциалист ΠΏΠΎ Π΅Π΄Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ.

    Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: Getty Images, Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠ²Ρ‹ прСсс-слуТб

    Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π‘Π½Π΅ΠΊΠΈ

    Π‘Π½Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ снэками называСтся готовая лСгкая закуска, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстро ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ основными ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

    Π‘Π»ΠΎΠ²ΠΎ «снСк» («снэк») происходит ΠΎΡ‚ английского Β«snackΒ» – лСгкая закуска.

    На ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания снСки ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ большоС количСство снСков употрСбляСтся Π² Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π² БША. Π’ 1937 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π±Ρ‹Π»Π° создана ассоциация ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ снэков, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ входят Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΠΎΡΡŒΠΌΠΈΡΠΎΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… Π·Π°Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ.Β 

    Π‘Π½Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для России, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ сухарики ΠΈ сСмСчки. Начиная с 90-Ρ… Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π₯Π₯ Π²Π΅ΠΊΠ°, Π² нашСй странС Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π±ΡƒΡ€Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ° «пСрСкусов». На ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… российских ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² стали ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ снСков.

    БСгодня ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ приобрСсти самыС Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ закуски. ΠœΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ ΠΈ торговая российская классификации снСковой ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ряд ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ.

    Богласно ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ классификации, ΠΊ снСкам относятся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания:

    • чипсы
    • сырныС снСки
    • мясныС снСки
    • соломка
    • ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅
    • мюсли
    • хрустящиС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ
    • ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ
    • сухофрукты
    • ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚.Π΄.

    ΠœΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ классификация снСковой ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π² зависимости ΠΎΡ‚ вкуса ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°:

    • острыС снСки – чипсы, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, солСный ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр, мясныС ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ закуски
    • сладкиС снСки – шоколадная продукция

    Богласно российской классификации, снСки относятся ΠΊ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌ. НапримСр, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ относятся ΠΊ кондитСрским издСлиям.

    Богласно российской Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ классификации Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ снСков:

    нСсладкиС снСки

    • классичСскиС (чипсы ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ экструзии)
    • Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ (сСмСчки, ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ)
    • ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ (сухарики, соломка, ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹)
    • морскиС (ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹)
    • ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅

    сладкиС снСки – ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, сухиС Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, мюсли

    Π₯Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ особСнности ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ нСсладких снСков:

    • Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ срок хранСния
    • ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°
    • нСбольшая масса ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ мСньшС 100Π³
    • Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΊ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ.

    К снСковой ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ сСгодня относятся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для частого употрСблСния Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. На ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ Π² качСствС снСков для утолСния Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Ρ‹,Β Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ кисломолочныС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ… нСбольшого объСма.

    Related Posts

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *

    2024 © ВсС ΠΏΡ€Π°Π²Π° Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Ρ‹.