Швейцарская диета – Швейцарская диета: соблюдение правил питания позволит сбросить лишние килограммы – Леди

правила, варианты меню и противопоказания

Похудеть без вреда для здоровья очень просто, если придерживаться швейцарской диеты, не переедать, соблюдать режим питания, а также все требования и рекомендации. Если надоело жить с лишним весом, избавиться от ненавистных лишних кило можно всего за неделю, включив в рацион полезные продукты.

Правила

Методика гарантирует не только изменения внешне, но и внутренне. После того, как тело становится привлекательным, после диет-срока вряд ли захочется питаться фаст-фудом, бутербродами, жирными блюдами. Очень важно не переедать во время диеты и после нее. Ежедневно выпивать не менее 1,5 литра чистой негазированной воды. После выхода из методики следует постараться как можно реже пить сладкие напитки и алкоголь, кушать жареные и высококалорийные продукты.

Методика включает в рацион продукты, которые привычны для множества людей. Продолжительность диеты может составлять неделю, за этот срок можно избавиться от значительного количества лишних килограмм.

К тому же предлагается несколько вариантов методики, потому худеющий может отдать предпочтение одному из них. Но лучше всего попеременно чередовать эти варианты. Такой рацион никогда не надоест, да и насытит организм всеми необходимыми ему питательными веществами.

К примеру, яйца являются источником углеводов, жиров и белов, в них содержится множество витаминов группы В, А, С, Е, D, К. Также этот продукт богат макроэлементами (кальцием, натрием, калием, фосфором, магнием) и микроэлементами (селеном, железом, фтором, медью, марганцем, цинком). В состав меню также включены молочные продукты, которые содержат фтор и кальций, потому их нередко рекомендуют употреблять для профилактики остеопороза. Входящее в рацион мясо рыбы содержит множество белка, который легко усваивается организмом и не превращается в жировые отложения.

К тому же методика разрешает присутствие в меню хлеба и мучных изделий из муки грубого помола. Именно такой хлеб обладает наибольшей пищевой ценностью и содержит множество питательных веществ и витаминов необходимых для нормального функционирования организма. В меню включены помидоры и томатный сок – эти продукты содержат клетчатку, органические кислоты, витамины, магний, соли калия, кальций, фосфор, натрий и другие полезные вещества. За неделю такой методики можно избавиться от 2 лишних килограмм.

Чтобы получить хороший результат рекомендуется регулярно заниматься спортом, больше ходить пешком, делать утреннюю зарядку.

Преимущества и недостатки

У диеты есть множество преимуществ. Прежде всего, следует отметить, что в отличие от других диет для похудения, у данной методики намного меньше противопоказаний. Если нет серьезных нарушений здоровья, то вполне допустимо соблюдение диеты. Такой способ хорош тем, что не только худеет тело, но и улучшается самочувствие и состояние организма.

Многие худеющие на этой диете отмечают, что налаживается работа желудочно-кишечного тракта. Во время углеводных дней в рацион включено множество пищевых волокон, потому человек не сталкивается с такой проблемой как «остановка желудка».

Достоинства диеты:

• Благодаря сбалансированности рациона организм получает все необходимые компоненты, чтобы нормально функционировать. Потому нет необходимости в приеме витаминного комплекса.
• Уже в первые дни методики замечается значительное снижение веса. К примеру, швейцарская атомная методика способствует снижению любого количества килограмм, просто для этого придется потратить немного больше времени.
• Диета хороша тем, что она больше гарантирует сохранность полученного результата, нежели другие способы похудения. Многие худеющие утверждают, что после завершения методики, если не набрасываться на вредную пищу, можно долго радоваться своей привлекательной фигуре.
• Методика радует и разнообразием в выборе продуктов для похудения. К примеру, если нет пристрастия к мясу, то питаться им не обязательно, ведь заменить этот продукт можно творогом, морепродуктами или рыбой. Следует лишь проявить фантазию и пища не наскучит.
• Диета подходит практически всем, независимо от возраста худеющего. Согласно такой методике можно вкусно питаться, не мучиться от острого чувства голода и радоваться полученным результатом.

Швейцарская методика не имеет видимых недостатков. Единственное, она вряд ли подойдет людям, которые стремятся к быстрому избавлению от лишних килограмм. Диета предусматривает плавное снижение веса. А для похудения придется запастись терпением, проявить силу воли, стараться не соблазняться на вредные продукты.

Меню диеты

Представлено два варианта швейцарской методики – от доктора Домоля и атомная диета. Придерживаясь методики, удастся получить отличный вариант, избавившись от лишних килограмм.

Трехдневная методика доктора Домоля

Продолжительность диеты составляет 7 дней, за этот период можно потерять около 5 лишних килограмм. Методика предусматривает четырехразовое питание. В рацион обязательно нужно включить ржаной или цельнозерновой хлеб, яйца, нежирное мясо, овощи и фрукты, не содержащие крахмала, нежирные молочные и кисломолочные продукты.

День диеты	Завтрак	Перекус	Обед	Ужин
Первый день	Запечь 100 г куриного филе, скушать с 2 ломтиками ржаного хлеба. Приготовить 150 мл кофе без сахара.	Приготовить 150 г фруктового салата из яблока и груши.	Отварить 200 г филе рыбы, запечь небольшой картофель, приготовить 100 г салата из помидоров, огурцов, авокадо и зелени. Запить 250 мл свежевыжатого морковного сока.	Приготовить заливную рыбу – 100 г. Скушать с 50 г салата из помидора и огурца, 2 ломтиками ржаного хлеба. Запить 200 мл отвара шиповника.
Второй день	Отварить 2 яйца, съесть их с 3 ломтиками черного хлеба и 50 г салата из огурца и редиса. Выпить 150 мл кофе с молоком без сахара.	Запечь 1 зеленое яблоко.	Запечь 250 г куриного филе в духовке. Отварить 2 картофеля. Смешать шпинат и тертую морковь (200 г), заправить оливковым маслом.	Приготовить на ужин десерт из творога, салатных листьев, натурального йогурта. Скушать 2 ломтика черного хлеба, выпить 250 мл томатного сока.
Третий день	Отварить 1 яйцо, скушать пару ломтиков ржаного хлеба, запить 200 мл молока.	Выпить 130 мл овощного сока.	Запечь 200 г филе говядины.  Съесть с 2 небольшими отварными картофелинами с зеленью. Смешать 50 г квашеной капусты и 30 г отварной тертой свеклы. Запить обезжиренным кефиром – 200 мл.	Поужинать 30 г ржаного хлеба, 50 г нежирного творога. Закусить 100 г овощного салата из помидоров, огурца и редиски. Запить 200 мл зеленого чая.

Атомная швейцарская методика

Методика предусматривает чередование углеводных и белковых дней до тех пор, пока результат не будет достигнут. Ниже представлено меню 1 дня с белками и 1 дня с углеводами.

Углеводный день

• Завтрак: гречневая каша – 150 грамм; овощной салат из огурцов и помидоров – 150 грамм; кофе или зеленый чай – 200 мл.
• Обед: ржаной хлеб – 2 ломтика; овощное рагу из капусты, баклажана и лука – 200 грамм; овощной суп – 200 грамм; зеленый чай – 200 мл.
• Ужин: винегрет без картофеля – 150 грамм, фаршированный овощами и рисом болгарский перец (тушеный или запеченный в духовке) – 150-200 грамм.

Белковый день

• Завтрак: 1 бутерброд из ржаного хлеба и нежирной ветчины; 1 отварное яйцо; 150-200 мл чая или кофе.
• Обед: 150 грамм запеченного говяжьего филе; 200 мл нежирного кефира или натурального йогурта без добавок.
• Ужин: 200 грамм салата из отварных креветок и мидий с зеленью; 250 мл молочного коктейля.

Данная диета способствует ускорению метаболизма на клеточном уровне. Главным требованием методики является чередование белковых и углеводных дней. Обязательным условием диеты нужно считать калорийность питания. То есть, поступление калорий должно быть таким же, как и их расход.

В белковый день следует наполнять организм протеиновыми компонентами, которых недостаточно для полноценного обеспечения тела энергией. Потому организму приходится поневоле расщеплять собственные жировые запасы, что позволяет худеть и попутно ускорять метаболизм. А при хорошем обмене веществ можно не только похудеть, но и в будущем удерживать новый вес. В углеводный день энергетические запасы пополняются и тут же расходуются организмом таким способом, чтобы ничего не отложилось в жиры.

Противопоказания

У методики есть несколько запретов. Так, нельзя ее соблюдать в период беременности, при грудном вскармливании. Не следует придерживаться диеты людям, у которых имеются заболевания, требующие специального питания, к примеру, при сахарном диабете.

Сбалансированная, вкусная, эффективная методика для похудения гарантирует не только отличный результат, но и легкость в соблюдении диеты. Во время нее можно насытить организм, а потому не мучиться от чувства голода, что часто бывает во время соблюдения других методик.

Нужно похудеть перед важным событием? Швейцарская «Атомная диета»

Услышала на работе разговоры о новой диете с очень, как по мне, странным названием — «Атомная», но всерьез к ней не относился, пока не увидел изрядно похудевшую за короткий срок коллегу.

Меню диеты меня приятно удивило своим разнообразием, продукты простые и знакомые, да и голодать не требуется. Всего за неделю можно сбросить 5 килограмм, а за 2 недели — от 8 до 12, и никакой раздражительности и депрессий!

«Атомная диета»

Эту программу разработали швейцарские диетологи, а «Атомной» диету назвали видимо потому, что она каждый день просто взрывает лишний жир. Худеем на ней мы за счет ежедневного чередования белкового и углеводного меню.

В белковые дни можно есть только белковую пищу. Она переваривается очень долго, из-за чего организму приходится добывать энергию сначала из гликогеновых запасов печени, затем из жировых клеток.

Углеводный день пополняет запасы гликогена, но так как энергии всё еще недостаточно, то и дальше приходится расщеплять жир. Вместе эти дни позволяют и похудеть, и ускорить метаболизм.

Посидев день на овощах, начинаешь хотеть белковой еды, которую завтра уже можно кушать и наоборот. Мне, например, такой вариант очень даже подходит: и голодными глазами на еду не смотришь и разнообразие какое-никакое, но есть.

Самое прекрасное, что чем больше ты весишь, тем больше сбросишь. Единственный минус диеты в том, что вегетарианцу она не подойдет. В белковый день нужно есть именно животные белки, и никакие бобы и соя тут не помогут.

Правила и принципы

Швейцарская «Атомная диета» предусматривает дробное питание, это значит, что есть лучше часто, но по чуть-чуть. Почувствовал легкий голод — съешь немножко еды, не мучайся.

Продукты из списка разрешенных можешь есть без ограничений, но переедать всё же не стоит. Рекомендуется потреблять около 1200 килокалорий, а если ведешь активный образ жизни, то 1600.

РАЗРЕШЕНЫ В БЕЛКОВЫЙ ДЕНЬ

1. Нежирное мясо и рыба.
2. Яйца.
3. Морепродукты.
4. Молоко.
5. Обезжиренная молочка.

 

РАЗРЕШЕНЫ В УГЛЕВОДНЫЙ ДЕНЬ

1. Почти все фрукты и овощи за исключением бананов, винограда и картофеля.
2. Овощные салаты и рагу.
3. Овощные супы.
4. Фреши.

В любой день можно пить черный, зеленый и травяной чай, кофе без сахара и обязательно пить по много воды. Крупы (гречку и овсянку) и макароны из твердых сортов пшеницы можно вводить только когда увидишь первые результаты.

Примерное меню на белковый день

1. Завтрак
   Два отварных яйца или приготовленный на пару омлет, миска творога или несладкий йогурт, стакан нежирного кефира.
2. Обед
   Тарелка отварной, запеченной или приготовленной на пару курицы/говядины/нежирной рыбы, пару кусочков сыра твердых сортов, кружка чая с молоком.
3. Ужин
   Небольшая миска творога, два ломтика твердого сыра, кружка кефира или натурального йогурта. Можно объединить несколько продуктов. Главное, чтобы после ужина ты испытывал сытость.

Примерное меню на углеводный день

1. Завтрак
   Фруктовый салат. Можно съесть несколько ложек овсяной каши без масла и молока.
2. Обед
   Постный суп или зеленый борщ без картофеля, стакан свежевыжатого овощного или фруктового сока без сахара.
3. Ужин
   Кабачковая запеканка или салат из свежей капусты и огурцов, заправленный растительным маслом.

Если ты уж очень сильно скучаешь по крупам и совмещению мяса с овощами, то в углеводные дни добавляй по чуть-чуть белков, а в белковые — углеводов. Поделись ссылкой с друзьями, помоги им сделать первый шаг на пути к своему здоровью и великолепной физической форме.

В заключение, хотелось бы перечислить основные  преимущества швейцарской диеты

: сбалансированный рацион, быстродействие, отсутствие голодных дней и ограничений в количестве пищи, совместимость с работой и физическими упражнениями, устойчивость результатов.

 

Май 25, 2019Ольга

Швейцарская диета: соблюдение правил питания позволит сбросить лишние килограммы – Леди

И это название она получила в народе неспроста. Упор рекомендуется делать на продукты, содержащие белок и углеводы, который организмом усваивается медленно. Энергия при этом извлекается из гликогена, содержащегося в печени, а затем – из жировых клеток. О том, что представляет собой швейцарская диета, и как ее придерживаться, объяснит Joinfo.ua.

В чем заключается суть диеты?

Запасы гликогена – полисахарида, образованного остатками глюкозы – пополняют углеводы. Этой энергии оказывается недостаточно, поэтому расщепляется жир. Все это позволяет ускорить обмен веществ и избавиться, таким образом, от лишних килограммов.

Сидя на диете, вам придется чередовать дни. Один день отводится на потребление овощей, а другой – на поедание белковых продуктов. Проголодаться вы не успеете, так как диета не предусматривает активного голодания. Специалисты по здоровому питанию отмечают главное преимущество такой диеты: чем больше вы весите, тем больше теряете. А вот недостаток состоит в том, что швейцарская диета не подходит для вегетарианцев, так как необходимо есть продукты животного происхождения. Заменять их бобовыми нельзя.

Как придерживаться диеты?

Лучше есть меньше, но чаще. Если вы испытываете сильное чувство голода, то не терзайте себя: съешьте то, что предусматривается правилами атомной диеты. Утолять голод можно полностью, но только разрешенными продуктами. Категорически не рекомендуется баловать себя тем, что и в обычные дни не приносит никакой пользы.

В белковые дни к употреблению разрешаются следующие продукты: нежирная рыба и морепродукты, яйца, молоко и его производные. В дни углеводов следует съедать любые фрукты и овощи, за исключением бананов, винограда и картофеля. Готовьте себе овощные салаты и рагу, супы на основе овощей и пейте свежевыжатые соки. Обратите внимание: первый день должен быть белковым.

Ежедневно можно пить травяные отвары, зеленый и черный чаи и кофе. Главное условие – в напитки нельзя добавлять сахар и другие подсластители. Не забывайте о питьевом режиме: продолжайте пить воду в количестве не меньшем полутора литров в сутки.

После того, как увидите первые результаты, можете позволить себе крупы и макароны из твердых сортов пшеницы. Но до того как потеряете килограммы постарайтесь воздержаться от таких продуктов.

Пример белкового меню

Приготовьте себе на завтрак два отварных яйца или омлет. Альтернативу этому может составить творог и несладкий йогурт. На обед отварите или стушите курятину, говядину или нежирную рыбу. Закусите их кусочком твердого сыра и запрейте чашкой чая с молоком.

На ужин позвольте себе творог, пару ломтиков твердого сыра и натуральный йогурт. Не забывайте о том, что последний прием пищи надо осуществлять за несколько часов до отхода ко сну.

Пример меню с углеводами

На завтрак приготовьте фруктовый салат. Также вы можете съесть немного овсянки без молока и масла. На обед отлично подойдет постный суп или зеленый борщ, но без картофеля. Запейте блюда стаканом свежевыжатого овощного сока без сахара. Поужинайте цуккини или салатом из свежей капусты и огурцов, заправленным растительным маслом.

Если вам сильно захочется разнообразить свое меню, добавляйте белки в день углеводов и углеводы в дни белков. Преимуществом швейцарской диеты является то, что она не предусматривает разгрузочных дней, во время которых приходится бороться с чувством сильного голода. Жестких ограничений на количество пищи также нет. Лишние килограммы тают на глазах, чему вы будете рады.

Одной диеты для похудения, как известно, недостаточно. Поэтому не забывайте выполнять физические упражнения, совершайте прогулки на свежем воздухе и откажитесь от вредных привычек. Вы и сами не заметите, как станете стройнее, и как улучшится ваше самочувствие.

Удачного вам похудения!

Швейцарская диета для похудения

Большинство диет – это жесткие ограничения в количестве пищи и строгий выбор продуктов. Поэтому их достаточно сложно выдержать, не имея силы воли.

Швейцарская диета – это уникальный режим питания, который позволит значительно (3-4 кгв неделю) снизить вес и пополнить организм клетчаткой, витаминами и минералами.

Швейцарская экспресс диета

Скоростная швейцарская диета разработана диетологом из Швейцарии доктором Домолем (эту систему снижения веса иногда называют «Диета Домоля»). Диетологи, которые акцентируют внимание не только на снижении веса, но и на сохранении здоровья и укреплении иммунитета, приветствуют употребление хлеба во время похудения. Но именно хлеба (из муки грубого помола, ржаного, бородинского), а не булочек и кондитерских изделий.

Швейцарская диета содержит большое количество овощей, фруктов, которые можно заменять друг другом в зависимости от сезона. Диета направлена на то, что на протяжении недели каждый месяц устраивать организму «строгую подпитку» согласно рекомендованному меню.

Диета из Швейцарии: полезное меню

Меню диеты строгое, но разнообразное. А возможность комбинировать продукты и заменять их друг другом превратит похудение в настоящее удовольствие. Удовольствие прощания с лишним весом и нормализации обмена веществ.

Варианты меню на день (можно смело выбирать более приемлемые варианты):

Первый рацион:

Первый завтрак: яйцо вареное, стакан обезжиренного молока, не более50 грамм(маленький кусочек) ржаного хлеба

Второй завтрак: фрукты не более100 грамм(груша, персик, яблоко)

Обед: картофель (запеченный или отварной)100 грамм, отварное мясо не жирной рыбы (щука, хек)200 грамм, салатная зелень и стакан свежего морковного сока (можно попробовать овощной «фреш» из моркови, свеклы и сельдерея)

Ужин: салат из молодого редиса или помидора с творожной заправкой (творожный сыр развести обезжиренным молоком или водой до консистенции сметаны), кусочек ржаного хлеба и чай без сахара.

Второй рацион:

Завтрак: 2 сваренных вкрутую яйца, не более100 граммредиса,100 граммхлеба ржаного или из муки грубого помола, кофе с обезжиренным молоком без сахара

Второй завтрак (перекус):100 граммовощного свежего сока

Обед: запеченная телятина или говядина (200 грамм), салат из свеклы или кислой капусты, картофель печеный или отварной (100 грамм) с большим количеством петрушки, стакан обезжиренного кефира

Ужин: порция заливной рыбы (50-75 грамм), салат или листовой цикорий (около50 грамм),50 граммхлеба и отвар шиповника.

Третий рацион:

Завтрак: отварное белое куриное мясо –100 грамм, ломтик черного хлеба, кофе без сахара с обезжиренным молоком

Перекус (второй завтрак): зеленое или желтое яблоко среднего размера, т.е. около100 грамм

Обед: салат (морковь + шпинат +оливковое масло),100 граммфиле курицы (отварить или обжарить без масла), около 100-120 граммотварного или печеного картофеля, половина стакана сока из свежих овощей

Ужин: жидкий не жирный творог (100 граммтворога развести молоком или водой), «зеленый» салат (листовой салат или цикорий, с зеленым луком), ломтик черного хлеба и около100 граммтоматного сока без соли.

На протяжении недели необходимо употреблять только продукты из указанного списка (любые из трех рационов), можно их комбинировать, менять ежедневное меню.

 Швейцарская диета: преимущества, недостатки, отзывы и результаты

Меню этой вкусной, эффективной и достаточно легкой диеты весьма разнообразно. И питание практически не отличается от правильного питания многих девушек и женщин, желающих поддерживать свою фигуру в идеальной форме. Рацион этого питания подобран с учетом того, что ограниченное потребление жиров и углеводов позволит организму полностью перестроить функцию обмена веществ и расходовать больше собственной энергии для расщепления белков и клетчатки.

Основные преимущества швейцарской диеты:

• доступные продукты в рационе
• насыщение организма полезными веществами и клетчаткой
• нормализация обмена веществ.

Но имеются и недостатки, которые заключаются в небольшом количестве потерянных килограммов – «всего» 3-4 кгна протяжении недели.

НО:

• потерянные килограммы не возвращаются с избытком
• придерживаясь такого питания на протяжении недели каждый месяц, можно достичь ощутимых результатов и приобрести фигуру своей мечты.

Отзывы о швейцарской диете доктора Домоля только положительные. Эффективное похудение без ущерба для здоровья, длительный результат кумулятивного действия и большой заряд энергии на протяжении «диетической» недели и всех последующих дней.

Диета швейцарских врачей | Passion.ru

Сегодня существует около пяти тысяч вариантов диет, но диеты, разработанные при участии врачей или самими врачами, всегда привлекают наибольшее внимание. Обычно эти диеты учитывают особенности работы организма и тонкости метаболизма жиров, такие диеты более сбалансированны и менее сложны в соблюдении.

Поэтому похудение на относительно безопасной диете швейцарских врачей приобрело особую популярность, особенно среди молодых девушек, которые ведут очень активный образ жизни и не могут позволить себе неделю отпуска и строгую диету.

Принципы диеты Демоля

Многие отказываются от диеты потому, что голодание или резкое ограничение питания портит характер, подрывает работоспособность и может вызвать обострения болезней пищеварения, от которых страдает почти треть населения страны.

Похудение быстрыми темпами и без вреда для организма – вот цель большинства женщин, желающих избавиться от лишних килограммов. Подобное обещает диета швейцарского врача-диетолога Демоля. Особенно она будет актуальна в период смены сезона и обилия овощей и фруктов.

Демоль рекомендует проводить эту диету 4 раза в год, в периоды смены сезонов: в начале сентября, в начале декабря, начале марта и начале июня. Это наиболее эффективное время для проведения данного вида диеты.

Эта диета рассчитана на 4 дня, она достаточно простая, но при этом достаточно безопасная и эффективная. При полном соблюдении всех ее принципов можно потерять 2-3 килограмма веса. Кроме того, данная диета помогает не только похудению, но и очищению организма, ее можно считать своего рода разгрузочными днями в межсезонье для встряски организма и выведения из него накопленных шлаков.

Противопоказаний нет!

Данная диета сбалансирована и разработана с учетом особенностей организма, она практически не имеет противопоказаний, за исключением острых болезней и обострения хронических, когда диеты в принципе противопоказаны. Данная диета допустима даже беременным и кормящим.

Несколько правил перед началом

При разработке диеты доктор вывел несколько несложных правил ее соблюдения, которые, впрочем, не сильно нарушат ваши привычные пищевые пристрастия. Прежде всего, необходимо соблюсти в строгости следующее:

• Пейте достаточно воды, так как многие из нас мало пьют, и организм страдает от обезвоживания. Врач рекомендует пить чистую воду (талую или родниковую), не менее полутора литров в дополнение к еде.
• Принимайте пищу четырежды в день – первый и второй завтраки, поздний обед и ужин, порциями очень скромных размеров (чем меньше, тем лучше).
• Категорически откажитесь от спиртных напитков и кваса.
• В течение дня можно перекусывать фруктами, несладкими и не содержащими крахмал овощами, это даст сытость и минимум калорий. Овощи могут быть сырыми и печеными – как больше нравится.

Основа рациона диеты

Швейцарская диета – примерное меню на каждый день

Швейцарская диета требует содержания одной недели каждый месяц. Блюда можно комбинировать в удобной для Вас последовательности.

Швейцарская диета. Меню

Завтрак (выбрать один из предложенных вариантов):

1. Стакан молока, одно яйцо, 50 грамм черного хлеба.
2. Кофе с молоком, 100 грамм нежирного окорока, 50 грамм белого хлеба.
3. Кофе с молоком, 2 яйца всмятку, 100 грамм хлеба, редис.

Ланч (выбрать один из предложенных вариантов):

1. 1 яблоко.
2. 1/2 стакана, 100 грамм овощного сока.
3. 100 грамм фруктов.

Обед (выбрать один из предложенных вариантов):

1. Морковный сок, 200 грамм щуки (отварной или запеченной без жира), 100 грамм зеленого салата, 100 грамм вареного или печеного картофеля.
2. Кефир, 200 грамм запеченного без жира говяжьего бифштекса, 100 грамм вареного картофеля, посыпанного зеленью петрушки, квашеная капуста, свекла.
3. Овощной сок, 250 грамм запеченной без жира курицы, 100 грамм печеного картофеля, салат из сырой моркови, шпинат.

Ужин (выбрать один из предложенных вариантов):

1. Обезжиренный творог с молоком, 100 грамм салата из помидоров или редиса, 50 грамм пшеничного хлеба из муки грубого помола, чай без сахара.
2. Заливная рыба (рыбы — 100 грамм), 50 грамм зеленого салата или цикорий, 50 грамм хлебобулочных изделий, напиток из шиповника с сахарином.
3. 100 грамм творога разведенного молоком с добавлением зеленого лука, цикорий или салат, 50 граммов хлебобулочных изделий, томатный сок.

Швейцарская атомная диета — похудение со скоростью до 7 кг в месяц

Атомная диета была сконструирована специалистами из Швейцарии, которые выявили пользу чередования белковых и углеводных дней в питании. В ходе исследований установили, что во время употребления только белковой пищи организму не хватает энергии на её переваривание и с этой целью он задействует жировые запасы. В свою очередь, во время углеводных дней организм частично восполняет запас энергии, чтобы быть в тонусе и не срываться с диеты.

В результате чередование белков и углеводов не оставляет шансов жировой прослойке, активизирует обменную систему организма, разгоняет процессы сжигания жира до скорости «атомной реакции».

Продолжительность курса

Атомная диета не имеет строго закрепленного срока применения. Худеющий человек вправе сам выбрать продолжительность её использования в соответствии с индивидуальными предпочтениями и способностями.

Оптимальным коротким сроком является похудение в 7 дней, длительным — в 25-30 дней.

Принципы и меню атомной диеты

Главный принцип швейцарской методики борьбы с лишним весом — межевание белковых и углеводных продуктов. Оно заключается в построении системы питания, основанной на организации дней белковых и углеводных.

Диетический курс питания строится на основе двух списков продуктов.

1. В белковый день употребляются следующие продукты: нежирное мясо, соевое и кокосовое молоко, морепродукты и рыба, грибы, нут, яйца, самостоятельно приготовленные колбасы и сосиски, нежирные молочные продукты.
2. В углеводный день разрешены овощи, гречку и овсянку, ягоды, фрукты, оливковое масло, рис, льняную кашу, бобы, цельнозерновой хлеб, яичную лапшу, не быстроразвариваемые макароны, мёд, орехи. Из напитков разрешается использовать: воду, различные виды чая и кофе, иногда напитки из ягод, фруктов и овощей.

Еще один принцип атомной диеты — поэтапность похудения. Он касается только продолжительного варианта рассматриваемой методики.

• В первую неделю следует уделять внимание менее грубым видам пищи и более щадящим способам её приготовления. Например, во время углеводного дня на начальном этапе не следует использовать рис, макароны и хлеб, нельзя жарить продукты.
• Второй этап разрешает употреблять более грубую пищу и допускает выпекание в духовке, приготовление на гриле.
• Третий этап начинается за 3-4 дня до окончания диеты и заключается в постепенном совмещении белково-углеводных дней и добавлении в рацион ранее запрещенных продуктов (но в ограниченном количестве). К ним относят газированные напитки, выпечку, субпродукты, жирные виды мяса и молочных продуктов, сливочное масло, манку, перловку и пшено, некоторые сладости.

Важной основой диеты является контроль калорийности питания — в сутки желательно потреблять не более 1100 ккал.

Преимущества и недостатки атомной диеты

Описанная диета имеет массу достоинств. Во-первых, она является эффективным средством в борьбе с лишним весом.

За короткий срок можно похудеть на 1-3 килограмма, за самый продолжительный — на 4-7 килограммов.

Во-вторых, диета позволяет улучшить состояние обменной системы. В-третьих, безопасна — рацион включает весь комплекс необходимых для нормального функционирования организма веществ.

При выборе данной методики следует не забывать о возможных ограничениях и наличии ряда противопоказаний. Так, атомную диету не рекомендуется использовать беременным и кормящим, лицам с заболеваниями ЖКТ, диабетикам, детям и подросткам.

Подписывайтесь на наш YouTube канал!