Салат капустный с уксусом и морковью калорийность: Салат из белокочанной капусты с морковью – калорийность, состав, описание – Рецепт Салат из капусты и моркови с уксусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Салат из капусты и моркови с уксусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “Салат из капусты и моркови с уксусом”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	50.5 кКал	1684 кКал	3%	5.9%	3335 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	4.2%	4750 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	8.9%	2240 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	4.6%	4380 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	19.8%	1000 г
Вода	87.7 г	2273 г	3.9%	7.7%	2592 г
Зола	0.738 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	478.3 мкг	900 мкг	53.1%	105.1%	188 г
бета Каротин	2.9 мг	5 мг	58%	114.9%	172 г
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	4.8%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	7.3%	2687 г
Витамин В4, холин	9.74 мг	500 мг	1.9%	3.8%	5133 г
Витамин В5, пантотеновая	0.062 мг	5 мг	1.2%	2.4%	8065 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	10.1%	1961 г
Витамин В9, фолаты	17.857 мкг	400 мкг	4.5%	8.9%	2240 г
Витамин C, аскорбиновая	44.05 мг	90 мг	48.9%	96.8%	204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.214 мг	15 мг	8.1%	16%	1236 г
Витамин Н, биотин	0.143 мкг	50 мкг	0.3%	0.6%	34965 г
Витамин К, филлохинон	57.6 мкг	120 мкг	48%	95%	208 г
Витамин РР, НЭ	0.9048 мг	20 мг	4.5%	8.9%	2210 г
Ниацин	0.738 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	261.9 мг	2500 мг	10.5%	20.8%	955 г
Кальций, Ca	40.71 мг	1000 мг	4.1%	8.1%	2456 г
Кремний, Si	43.81 мг	30 мг	146%	289.1%	68 г
Магний, Mg	20.48 мг	400 мг	5.1%	10.1%	1953 г
Натрий, Na	14.29 мг	1300 мг	1.1%	2.2%	9097 г
Сера, S	27.86 мг	1000 мг	2.8%	5.5%	3589 г
Фосфор, Ph	35.3 мг	800 мг	4.4%	8.7%	2266 г
Хлор, Cl	41.43 мг	2300 мг	1.8%	3.6%	5552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	484 мкг	~
Бор, B	190.5 мкг	~
Ванадий, V	23.57 мкг	~
Железо, Fe	0.595 мг	18 мг	3.3%	6.5%	3025 г
Йод, I	3.33 мкг	150 мкг	2.2%	4.4%	4505 г
Кобальт, Co	2.619 мкг	10 мкг	26.2%	51.9%	382 г
Литий, Li	1.429 мкг	~
Марганец, Mn	0.169 мг	2 мг	8.5%	16.8%	1183 г
Медь, Cu	72.62 мкг	1000 мкг	7.3%	14.5%	1377 г
Молибден, Mo	11.905 мкг	70 мкг	17%	33.7%	588 г
Никель, Ni	12.143 мкг	~
Рубидий, Rb	5.6 мкг	~
Селен, Se	0.238 мкг	55 мкг	0.4%	0.8%	23109 г
Стронций, Sr	2.07 мкг	~
Фтор, F	20.24 мкг	4000 мкг	0.5%	1%	19763 г
Хром, Cr	4.29 мкг	50 мкг	8.6%	17%	1166 г
Цинк, Zn	0.381 мг	12 мг	3.2%	6.3%	3150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.119 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.452 г	~
Сахароза	1.119 г	~
Фруктоза	1.381 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.336 г	~
Аргинин*	0.07 г	~
Валин	0.052 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.044 г	~
Лейцин	0.056 г	~
Лизин	0.053 г	~
Метионин	0.018 г	~
Метионин + Цистеин	0.033 г	~
Треонин	0.04 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.047 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.09 г	~
Заменимые аминокислоты	0.76 г	~
Аланин	0.062 г	~
Аспарагиновая кислота	0.155 г	~
Глицин	0.04 г	~
Глутаминовая кислота	0.252 г	~
Пролин	0.049 г	~
Серин	0.05 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	6.19 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.148 г	~
18:0 Стеариновая	0.098 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.567 г	min 16.8 г	3.4%	6.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.564 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.548 г	от 11.2 до 20.6 г	13.8%	27.3%
18:2 Линолевая	1.424 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	22%
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	63.2%

Энергетическая ценность Салат из капусты и моркови с уксусом составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Салат из капусты и моркови с уксусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “Салат из капусты и моркови с уксусом”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	63.6 кКал	1684 кКал	3.8%	6%	2648 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	3.1%	5067 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	8.5%	1867 г
Углеводы	7.7 г	219 г	3.5%	5.5%	2844 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	11%	1429 г
Вода	83.8 г	2273 г	3.7%	5.8%	2712 г
Зола	0.6543 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	121.4 мкг	900 мкг	13.5%	21.2%	741 г
Ретинол	0.035 мг	~
бета Каротин	0.576 мг	5 мг	11.5%	18.1%	868 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	6%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	3.9%	4000 г
Витамин В4, холин	5.56 мг	500 мг	1.1%	1.7%	8993 г
Витамин В5, пантотеновая	0.122 мг	5 мг	2.4%	3.8%	4098 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	7.4%	2151 г
Витамин В9, фолаты	16.04 мкг	400 мкг	4%	6.3%	2494 г
Витамин C, аскорбиновая	34.9 мг	90 мг	38.8%	61%	258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.587 мг	15 мг	10.6%	16.7%	945 г
Витамин Н, биотин	0.029 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	172414 г
Витамин К, филлохинон	62.7 мкг	120 мкг	52.3%	82.2%	191 г
Витамин РР, НЭ	0.9668 мг	20 мг	4.8%	7.5%	2069 г
Ниацин	0.768 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	256.58 мг	2500 мг	10.3%	16.2%	974 г
Кальций, Ca	45.87 мг	1000 мг	4.6%	7.2%	2180 г
Магний, Mg	23.7 мг	400 мг	5.9%	9.3%	1688 г
Натрий, Na	33.35 мг	1300 мг	2.6%	4.1%	3898 г
Сера, S	21.14 мг	1000 мг	2.1%	3.3%	4730 г
Фосфор, Ph	41.2 мг	800 мг	5.2%	8.2%	1942 г
Хлор, Cl	44.21 мг	2300 мг	1.9%	3%	5202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	419 мкг	~
Бор, B	182.1 мкг	~
Ванадий, V	40.06 мкг	~
Железо, Fe	0.901 мг	18 мг	5%	7.9%	1998 г
Йод, I	3.54 мкг	150 мкг	2.4%	3.8%	4237 г
Кобальт, Co	2.327 мкг	10 мкг	23.3%	36.6%	430 г
Литий, Li	2.428 мкг	~
Марганец, Mn	0.1716 мг	2 мг	8.6%	13.5%	1166 г
Медь, Cu	74.65 мкг	1000 мкг	7.5%	11.8%	1340 г
Молибден, Mo	13.15 мкг	70 мкг	18.8%	29.6%	532 г
Никель, Ni	10.014 мкг	~
Селен, Se	0.154 мкг	55 мкг	0.3%	0.5%	35714 г
Фтор, F	27.31 мкг	4000 мкг	0.7%	1.1%	14647 г
Хром, Cr	3.74 мкг	50 мкг	7.5%	11.8%	1337 г
Цинк, Zn	0.377 мг	12 мг	3.1%	4.9%	3183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.145 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.3162 г	~
Сахароза	0.2023 г	~
Фруктоза	0.8127 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.1851 г	~
Аргинин*	0.043 г	~
Валин	0.0293 г	~
Гистидин*	0.0142 г	~
Изолейцин	0.0253 г	~
Лейцин	0.0324 г	~
Лизин	0.0309 г	~
Метионин	0.0111 г	~
Метионин + Цистеин	0.0202 г	~
Треонин	0.0228 г	~
Триптофан	0.0051 г	~
Фенилаланин	0.0283 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0556 г	~
Заменимые аминокислоты	0.438 г	~
Аланин	0.0359 г	~
Аспарагиновая кислота	0.087 г	~
Глицин	0.0238 г	~
Глутаминовая кислота	0.1391 г	~
Пролин	0.0298 г	~
Серин	0.0298 г	~
Тирозин	0.0253 г	~
Цистеин	0.0101 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	6.7919 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.1792 г	~
18:0 Стеариновая	0.1185 г	~
20:0 Арахиновая	0.0087 г	~
22:0 Бегеновая	0.0202 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.6879 г	min 16.8 г	4.1%	6.4%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.685 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.7283 г	от 11.2 до 20.6 г	15.4%	24.2%
18:2 Линолевая	1.7283 г	~

Энергетическая ценность Салат из капусты и моркови с уксусом составляет 63,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт салат с капустой, морковкой, с уксусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “салат с капустой, морковкой, с уксусом”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	32.7 кКал	1684 кКал	1.9%	5.8%	5150 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	6.1%	5067 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.2%	28000 г
Углеводы	6.2 г	219 г	2.8%	8.6%	3532 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	30.6%	1000 г
Вода	88.6 г	2273 г	3.9%	11.9%	2565 г
Зола	1.0695 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	514.2 мкг	900 мкг	57.1%	174.6%	175 г
бета Каротин	3.106 мг	5 мг	62.1%	189.9%	161 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	10.1%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	11.3%	2687 г
Витамин В4, холин	5.56 мг	500 мг	1.1%	3.4%	8993 г
Витамин В5, пантотеновая	0.064 мг	5 мг	1.3%	4%	7813 г
Витамин В6, пиридоксин	0.176 мг	2 мг	8.8%	26.9%	1136 г
Витамин В9, фолаты	17.6 мкг	400 мкг	4.4%	13.5%	2273 г
Витамин C, аскорбиновая	77.35 мг	90 мг	85.9%	262.7%	116 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.283 мг	15 мг	1.9%	5.8%	5300 г
Витамин Н, биотин	0.187 мкг	50 мкг	0.4%	1.2%	26738 г
Витамин К, филлохинон	54.8 мкг	120 мкг	45.7%	139.8%	219 г
Витамин РР, НЭ	0.9589 мг	20 мг	4.8%	14.7%	2086 г
Ниацин	0.773 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	242.56 мг	2500 мг	9.7%	29.7%	1031 г
Кальций, Ca	36.81 мг	1000 мг	3.7%	11.3%	2717 г
Магний, Mg	19.41 мг	400 мг	4.9%	15%	2061 г
Натрий, Na	135.65 мг	1300 мг	10.4%	31.8%	958 г
Сера, S	23.09 мг	1000 мг	2.3%	7%	4331 г
Фосфор, Ph	35.1 мг	800 мг	4.4%	13.5%	2279 г
Хлор, Cl	214.01 мг	2300 мг	9.3%	28.4%	1075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	385.4 мкг	~
Бор, B	113.2 мкг	~
Железо, Fe	0.622 мг	18 мг	3.5%	10.7%	2894 г
Йод, I	2.22 мкг	150 мкг	1.5%	4.6%	6757 г
Кобальт, Co	2.384 мкг	10 мкг	23.8%	72.8%	419 г
Литий, Li	1.34 мкг	~
Марганец, Mn	0.1297 мг	2 мг	6.5%	19.9%	1542 г
Медь, Cu	65.45 мкг	1000 мкг	6.5%	19.9%	1528 г
Молибден, Mo	5.455 мкг	70 мкг	7.8%	23.9%	1283 г
Никель, Ni	7.823 мкг	~
Рубидий, Rb	26.6 мкг	~
Селен, Se	0.176 мкг	55 мкг	0.3%	0.9%	31250 г
Фтор, F	8.06 мкг	4000 мкг	0.2%	0.6%	49628 г
Хром, Cr	3.72 мкг	50 мкг	7.4%	22.6%	1344 г
Цинк, Zn	0.3392 мг	12 мг	2.8%	8.6%	3538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.128 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.3262 г	~
Сахароза	1.4713 г	~
Фруктоза	1.5279 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.33 г	~
Аргинин*	0.0655 г	~
Валин	0.049 г	~
Гистидин*	0.0207 г	~
Изолейцин	0.0436 г	~
Лейцин	0.0546 г	~
Лизин	0.0552 г	~
Метионин	0.0156 г	~
Метионин + Цистеин	0.0295 г	~
Треонин	0.0402 г	~
Триптофан	0.0096 г	~
Фенилаланин	0.046 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0852 г	~
Заменимые аминокислоты	0.6118 г	~
Аланин	0.0502 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1218 г	~
Глицин	0.0328 г	~
Глутаминовая кислота	0.2051 г	~
Пролин	0.0385 г	~
Серин	0.039 г	~
Тирозин	0.0365 г	~
Цистеин	0.0152 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.0207 мг	~

Энергетическая ценность салат с капустой, морковкой, с уксусом составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Салат капустный (капуста+морковь+лук+масло+уксус). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Салат капустный (капуста+морковь+лук+масло+уксус) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А – 18,4 %, бэта-каротином – 20,6 %, витамином C – 40,2 %, витамином K – 53,3 %, калием – 11,5 %, кремнием – 154,7 %, хлором – 36,9 %, йодом – 38,4 %, кобальтом – 34,4 %, молибденом – 16,3 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Салат с капустой, болг.перцем, морковью и уксусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “Салат с капустой, болг.перцем, морковью и уксусом”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	49.1 кКал	1684 кКал	2.9%	5.9%	3430 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	4.3%	4750 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	7.3%	2800 г
Углеводы	6 г	219 г	2.7%	5.5%	3650 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	19.3%	1053 г
Вода	87.3 г	2273 г	3.8%	7.7%	2604 г
Зола	0.724 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	426.5 мкг	900 мкг	47.4%	96.5%	211 г
бета Каротин	2.586 мг	5 мг	51.7%	105.3%	193 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	6.1%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	7.7%	2609 г
Витамин В4, холин	9.32 мг	500 мг	1.9%	3.9%	5365 г
Витамин В5, пантотеновая	0.094 мг	5 мг	1.9%	3.9%	5319 г
Витамин В6, пиридоксин	0.159 мг	2 мг	8%	16.3%	1258 г
Витамин В9, фолаты	18.217 мкг	400 мкг	4.6%	9.4%	2196 г
Витамин C, аскорбиновая	74.81 мг	90 мг	83.1%	169.2%	120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.065 мг	15 мг	7.1%	14.5%	1408 г
Витамин Н, биотин	0.113 мкг	50 мкг	0.2%	0.4%	44248 г
Витамин К, филлохинон	52 мкг	120 мкг	43.3%	88.2%	231 г
Витамин РР, НЭ	0.9234 мг	20 мг	4.6%	9.4%	2166 г
Ниацин	0.779 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	253.28 мг	2500 мг	10.1%	20.6%	987 г
Кальций, Ca	37.05 мг	1000 мг	3.7%	7.5%	2699 г
Кремний, Si	41.83 мг	30 мг	139.4%	283.9%	72 г
Магний, Mg	18.42 мг	400 мг	4.6%	9.4%	2172 г
Натрий, Na	12.59 мг	1300 мг	1%	2%	10326 г
Сера, S	26.27 мг	1000 мг	2.6%	5.3%	3807 г
Фосфор, Ph	32.6 мг	800 мг	4.1%	8.4%	2454 г
Хлор, Cl	38.31 мг	2300 мг	1.7%	3.5%	6004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	426.6 мкг	~
Бор, B	168.2 мкг	~
Ванадий, V	18.68 мкг	~
Железо, Fe	0.605 мг	18 мг	3.4%	6.9%	2975 г
Йод, I	3.29 мкг	150 мкг	2.2%	4.5%	4559 г
Кобальт, Co	2.726 мкг	10 мкг	27.3%	55.6%	367 г
Литий, Li	13.443 мкг	~
Марганец, Mn	0.1694 мг	2 мг	8.5%	17.3%	1181 г
Медь, Cu	77.36 мкг	1000 мкг	7.7%	15.7%	1293 г
Молибден, Mo	10.896 мкг	70 мкг	15.6%	31.8%	642 г
Никель, Ni	11.462 мкг	~
Рубидий, Rb	4.4 мкг	~
Селен, Se	0.225 мкг	55 мкг	0.4%	0.8%	24444 г
Стронций, Sr	1.64 мкг	~
Фтор, F	17.78 мкг	4000 мкг	0.4%	0.8%	22497 г
Хром, Cr	4.62 мкг	50 мкг	9.2%	18.7%	1082 г
Цинк, Zn	0.3943 мг	12 мг	3.3%	6.7%	3043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.116 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.437 г	~
Сахароза	1.016 г	~
Фруктоза	1.555 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.34 г	~
Аргинин*	0.066 г	~
Валин	0.052 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.045 г	~
Лейцин	0.057 г	~
Лизин	0.056 г	~
Метионин	0.017 г	~
Метионин + Цистеин	0.032 г	~
Треонин	0.041 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.048 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.091 г	~
Заменимые аминокислоты	0.668 г	~
Аланин	0.055 г	~
Аспарагиновая кислота	0.136 г	~
Глицин	0.036 г	~
Глутаминовая кислота	0.221 г	~
Пролин	0.044 г	~
Серин	0.044 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	5.057 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.117 г	~
18:0 Стеариновая	0.077 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.449 г	min 16.8 г	2.7%	5.5%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.447 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.226 г	от 11.2 до 20.6 г	10.9%	22.2%
18:2 Линолевая	1.128 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	22.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	51.9%

Энергетическая ценность Салат с капустой, болг.перцем, морковью и уксусом составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Салат из капусты,моркови ,лука,уксус,масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “Салат из капусты,моркови ,лука,уксус,масло”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	63.5 кКал	1684 кКал	3.8%	6%	2652 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	3.1%	5067 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	11%	1436 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	3.9%	4056 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	16.5%	952 г
Вода	85.1 г	2273 г	3.7%	5.8%	2671 г
Зола	1.688 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	372 мкг	900 мкг	41.3%	65%	242 г
бета Каротин	2.256 мг	5 мг	45.1%	71%	222 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	3.9%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	4.9%	3214 г
Витамин В4, холин	5.94 мг	500 мг	1.2%	1.9%	8418 г
Витамин В5, пантотеновая	0.067 мг	5 мг	1.3%	2%	7463 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	8%	1961 г
Витамин В9, фолаты	15.556 мкг	400 мкг	3.9%	6.1%	2571 г
Витамин C, аскорбиновая	25.83 мг	90 мг	28.7%	45.2%	348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.796 мг	15 мг	12%	18.9%	835 г
Витамин Н, биотин	0.278 мкг	50 мкг	0.6%	0.9%	17986 г
Витамин К, филлохинон	44.7 мкг	120 мкг	37.3%	58.7%	268 г
Витамин РР, НЭ	0.7963 мг	20 мг	4%	6.3%	2512 г
Ниацин	0.611 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	238.22 мг	2500 мг	9.5%	15%	1049 г
Кальций, Ca	41.01 мг	1000 мг	4.1%	6.5%	2438 г
Магний, Mg	18.86 мг	400 мг	4.7%	7.4%	2121 г
Натрий, Na	370.42 мг	1300 мг	28.5%	44.9%	351 г
Сера, S	34.26 мг	1000 мг	3.4%	5.4%	2919 г
Фосфор, Ph	39.1 мг	800 мг	4.9%	7.7%	2046 г
Хлор, Cl	577.87 мг	2300 мг	25.1%	39.5%	398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	450.6 мкг	~
Бор, B	148.1 мкг	~
Железо, Fe	0.644 мг	18 мг	3.6%	5.7%	2795 г
Йод, I	2.22 мкг	150 мкг	1.5%	2.4%	6757 г
Кобальт, Co	2.731 мкг	10 мкг	27.3%	43%	366 г
Литий, Li	1.111 мкг	~
Марганец, Mn	0.1463 мг	2 мг	7.3%	11.5%	1367 г
Медь, Cu	63.84 мкг	1000 мкг	6.4%	10.1%	1566 г
Молибден, Mo	6.574 мкг	70 мкг	9.4%	14.8%	1065 г
Никель, Ni	8.889 мкг	~
Рубидий, Rb	88.1 мкг	~
Селен, Se	0.188 мкг	55 мкг	0.3%	0.5%	29255 г
Фтор, F	11.3 мкг	4000 мкг	0.3%	0.5%	35398 г
Хром, Cr	3.15 мкг	50 мкг	6.3%	9.9%	1587 г
Цинк, Zn	0.3863 мг	12 мг	3.2%	5%	3106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.111 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.151 г	~
Сахароза	2.074 г	~
Фруктоза	1.305 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.314 г	~
Аргинин*	0.084 г	~
Валин	0.045 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.042 г	~
Лейцин	0.053 г	~
Лизин	0.052 г	~
Метионин	0.016 г	~
Метионин + Цистеин	0.03 г	~
Треонин	0.038 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.044 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.083 г	~
Заменимые аминокислоты	0.714 г	~
Аланин	0.059 г	~
Аспарагиновая кислота	0.134 г	~
Глицин	0.039 г	~
Глутаминовая кислота	0.237 г	~
Пролин	0.044 г	~
Серин	0.044 г	~
Тирозин	0.037 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	8.519 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.23 г	~
18:0 Стеариновая	0.152 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.881 г	min 16.8 г	5.2%	8.2%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.878 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.215 г	от 11.2 до 20.6 г	19.8%	31.2%
18:2 Линолевая	2.215 г	~

Энергетическая ценность Салат из капусты,моркови ,лука,уксус,масло составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Салат со свежей капусты с уксусом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Салат со свежей капусты с уксусом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А – 25,5 %, бэта-каротином – 28,1 %, витамином C – 33 %, витамином E – 23 %, витамином K – 45,8 %, кремнием – 132,6 %, хлором – 21,1 %, кобальтом – 24,3 %, молибденом – 14,4 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».