С чем едят гречку: 7 продуктов, которые делают гречневую кашу вкуснее

с чем полезно есть гречневую кашу на ПП, примеры плохих и хороших сочетаний для худеющих

Гречка — незаменимый продукт в кулинарии, из которого готовят множество разнообразных блюд. Добавлять в них сахар диетологи не рекомендуют, поскольку он нейтрализует полезные свойства крупы.

Рассмотрим, с чем сочетается гречка при правильном питании и как лучше ее употреблять.

Содержание статьи

• Гречка при правильном питании
  • Состав и свойства
  • Польза и вред
  • КБЖУ
• Как готовить гречку
• С чем сочетается гречка при правильном питании
  • С мясом
  • С рыбой
  • С молочными продуктами
  • С овощами
  • С фруктами
  • С маслами
  • С приправами
• Плохие сочетания с гречкой
• Гречневая диета
• Разгрузочный день на гречке
• Заключение

Гречка при правильном питании

При правильном питании важны способ приготовления продукта и его сочетание с другими компонентами.

При употреблении гречки учитывают и ее виды:

• крупные цельные зерна — ядрица;
• колотые зерна — продел;
• смоленская крупа — мелкодробленая ядрица;
• зеленая — сырой необработанный продукт.

Для правильного питания хорошо подходит ядрица. В ней сохранены все витамины и минералы. Продел менее полезен, так как теряет при дроблении часть основных свойств, но не перестает быть диетическим продуктом.

Мелкодробленую ядрицу используют для приготовления вязких каш для маленьких детей и больных с острой формой желудочно-кишечных заболеваний.

Зеленая гречка идеально подходит для диетического и здорового питания. Это органически чистый продукт, который никак не обрабатывали.

Состав и свойства

У гречки сбалансированный состав полезных веществ. Высокое содержание углеводов, особенно крахмала и клетчатки, которые долго усваиваются, дает организму продолжительное чувство сытости.

Крупа богата:

• витаминами E, PP, группы В;
• макроэлементами: калием, кремнием, магнием, фосфором;
• микроэлементами: бором, ванадием, железом, кобальтом, марганцем, медью, молибденом;
• аминокислотами: валином, изолейцином, лейцином, триптофаном, треонином, фенилаланином, аргинином, глицином, пролином;
• фитостеролами.

Ценные свойства крупы:

• укрепляет и чистит сосуды;
• обладает антиоксидантными свойствами;
• увеличивает уровень гемоглобина;
• улучшает работу сердца и поддерживает иммунитет;
• незаменима при заболеваниях суставов и костей;
• нормализует пищеварение, ускоряет обмен веществ, устраняет хронические запоры;
• полезна при нарушениях работы щитовидной железы.

Польза и вред

Гречневая каша ценна для всех, но особо в ней нуждаются люди с низким гемоглобином, заболеваниями нервной и сердечно-сосудистой систем. Полезно ее есть при склонности к образованию тромбов, задержке жидкости в организме, повышенном холестерине и сахарном диабете.

Из-за насыщенного состава неограниченное употребление гречки иногда провоцирует осложнения уже имеющихся заболеваний:

• густая каша усиливает запоры и газообразование, особенно если ранее такое уже случалось;
• с осторожностью советуют принимать продукт диабетикам и людям с хронической почечной недостаточностью;
• сокращают употребление крупы при гастрите, язве желудка и заболеваниях двенадцатиперстной кишки.

Гречневая диета даже для полностью здорового человека не должна превышать 5 дней. Проводят ее не чаще 1 раза в месяц.

КБЖУ

Калорийность гречки высокая — 308 ккал на 100 г.

Пищевая ценность:

• белки — 13%;
• жиры — 3%;
• углеводы — 57%;
• вода — 14%;
• пищевые волокна — 11%.

Как готовить гречку

При правильном питании крупу лучше не варить, а запаривать. Так она сохраняет максимальное количество ценных веществ.

Важно! Если предпочитают отварную кашу, зерна оставляют слегка твердыми, не потерявшими форму.

Для правильного приготовления хорошо промывают 1 ст. крупы и заливают его 2 ст. крутого кипятка в небольшой кастрюле. Тут же закрывают ее, заворачивают в теплое полотенце и оставляют упревать минимум на 3 часа.

С чем сочетается гречка при правильном питании

Крупа сочетается со многими продуктами, включая мясо и рыбу, овощи и фрукты.

С мясом

Вариантов блюд огромное количество. Вкус крупы сочетается со свининой, бараниной, говядиной, птицей и даже субпродуктами. В меню каждого детского сада есть гречка с печенью и подливкой.

Кашу добавляют в мясные супы, котлеты, фаршируют ею птицу на праздники, используют как начинку для пирогов и блинов, заменяют рис в плове.

Информация! Вместо мяса успешно используют грибы. Запеченные, тушеные, жареные шампиньоны, белые, боровики, лисички придают неповторимый вкус ядрице.

С рыбой

Многие очень любят жареную рыбу с гречкой. Это вдвойне сытно и полезно. Особенно хороша рыба, запеченная с кашей, когда все соки и важные для организма жирные кислоты впитываются в крупу, придавая ей пикантности.

С молочными продуктами

Рассыпчатая ядрица с молоком и кусочком сливочного масла давно стала классическим рецептом русской народной кухни. Сладкоежки добавляют в такое блюдо мед или сгущенку, а некоторые — даже изюм.

Тем, кто желает быстро сбросить вес, рекомендуют гречневую диету с кефиром. Это сочетание быстро очищает организм от шлаков и напитывает его энергией.

С овощами

Самое правильное сочетание крупы — с овощами. Кашу готовят вместе с ними и раздельно, разбавляют соусами и маслами. Хорошо подходят морковь, лук, тыква, цветная капуста, баклажаны.

С фруктами

Чтобы приготовить вкусное лакомство, необязательно печь торт или пирог с крупой. Кашу варят отдельно и добавляют в нее мед и фрукты. Выбирают сухофрукты либо свежие, мелко нарезанные или натертые яблоки, груши, виноград, малину, бананы.

С маслами

Из всех возможных вариантов это наиболее привычное и простое сочетание. В кашу добавляют не только сливочное масло, но и все виды растительных.

Рацион разнообразят оливковое, подсолнечное, кунжутное, льняное и другие масла. С их количеством важно не переусердствовать: из-за высокой калорийности добавляют не более 1 ч. л. на порцию.

С приправами

Пряности способны изменить вкус каши до неузнаваемости. Комбинируют ядрицу с молотым кориандром, мускатным орехом, корнем сельдерея, петрушкой, укропом, паприкой, сушеным чесноком, орегано и другими приправами. Чаще всего их добавляют в соусы и подливки или в саму кашу.

Плохие сочетания с гречкой

Неуместны в тарелке с гречневой кашей другие виды круп, макаронные изделия и картофель. Не советуют совмещать гречку с дыней.

Чтобы не было чувства тяжести, гречку не едят вместе с бобовыми.

Гречневая диета

Клетчатка, содержащаяся в крупе, как метелка очищает кишечник, выводит вредные вещества без особого чувства усталости и голода.

Чтобы гречневая монодиета принесла максимальную пользу, соблюдают основные правила:

1. Не ограничивают себя в количестве каши, но и не переедают. Едят медленно; как только наступит насыщение, встают из-за стола.
2. Готовят крупу специальным способом: заливают вечером кипятком в соотношении 1:2 и оставляют на всю ночь, плотно укрыв теплым полотенцем.
3. Не добавляют в блюдо специи и соусы.
4. В течение дня выпивают не меньше 2 л чистой воды без газа.
5. Спят не меньше 8 часов в сутки.
6. Чаще ходят пешком, занимаются гимнастикой, но без изнурительных тренировок, которые на диете принесут больше вреда, чем пользы.
7. Если появилась слабость, разрешено выпить крепкий чай или кофе.
8. К диете готовятся заранее. За 5 дней исключают из рациона тяжелую пищу и вредные продукты, больше пьют воды.
9. Поздний ужин не дает желудку отдохнуть, поэтому последний раз кашу едят за 3-4 часа до сна.
10. Выходят из диеты постепенно, добавляя в меню сначала овощи и фрукты, затем — молочные продукты и мясо.

Порции должны быть маленькими, а перерывы между едой — не превышать 3 часов.

Разгрузочный день на гречке

Разгрузочный день — тоже диета, только в сокращении.

Здесь действуют те же правила и рекомендации:

• 250 г ядрицы заливают в кастрюле 2 ст. крутого кипятка, плотно закрывают и оставляют на всю ночь;
• утром разделяют кашу на 6 порций и едят через каждые 2-3 часа;
• не употребляют соль, сахар, специи и прочие добавки.

За 20 минут до еды выпивают 1 ст. воды.

Внимание! В период разгрузки и диеты запрещено употреблять алкоголь. Он высококалорийный и мешает организму очищаться.

Заключение

Полезные продукты, в том числе гречневая крупа, становятся такими при правильном приготовлении и в сочетании с другими ингредиентами. Крупу лучше не заваривать, а запаривать на ночь. Зеленую гречку часто проращивают.

Комбинируют ядрицу с мясом и рыбой, овощами и фруктами, маслами и специями, получая каждый раз новое вкусное блюдо.

10 советов с чем вкусно есть гречку

Смотрите это видео на YouTube

Пять особенных рецептов из гречки. И ни одной каши! – «Еда»

Пять особенных рецептов из гречки. И ни одной каши! – «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №85 (147)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Котлеты, запеканка, суп и паэлья

Автор

Людмила Сальникова

Фотографы

Еда-Джипси-Видеопользователи eda. ru

Какой русский не любит томленую гречку в горшочке с жареным луком и грибами? Или густую, нежную молочную гречневую кашу? Может быть, из-за особого привкуса жареных орехов, присущего этой крупе, гречку уважают даже те, кто не любит кашу в принципе. У нас в России гречневая каша — это обязательно и капитально.

Но не кашей единой… Удивительна безграничность альянсов, которые можно генерировать с гречкой, извлекая из, казалось бы, знакомого вдоль и поперек продукта все новые и новые смыслы. Вареная гречка пластична, с ней легко работать, превращая в запеканки и котлеты. В ресторанах гречку готовят на манер итальянского ризотто и превращают в испанскую паэлью. Или берите выше — даже в хумус: совсем не классический, но сладковатый оттенок вкуса и ни с чем не сравнимый аромат гречневой крупы остается при нем, а тонко подобранные специи не дают новоявленному хумусу превратиться в размазню. И, что самое приятное, гречка никогда не была дорогой, то есть экспериментировать с ней нестрашно и ненакладно — удовольствия масса, а расходов на копейку.

Гречаники

Котлетки с фаршем украинско-белорусского происхождения, в которых гречке отводится та же роль, что в обычных котлетах хлебному мякишу. То есть она одновременно и разрыхляет фарш, не давая котлетам лечь слежавшимся комом, и добавляет им пышности. Не забудьте положить в готовую гречку сливочное масло, чтобы у котлет появилась сливочность и нежность. С этим рецептом можно играть до бесконечности, например, тут будут хороши традиционные «шашлычные» специи — кумин и кориандр, которые всегда придают блюдам мясной аромат.

Рецепт

Основные блюда Украинская кухня Пошаговые рецепты 

50145

Автор:Еда

9 ингредиентов1 час 30 минут

Гречневая паэлья

Рецепт из ресторана AQ Kitchen хорошего испанского повара Адриана Кетгласа. Отличие приготовления гречки в этом блюде в том, что крупу не варят, а лишь слегка припускают в жидкости, а затем дают упреть в духовке вместе с бульоном и томатным соусом. В результате получается пуховая, разваристая, но не мокрая крупа со слегка прижаренной корочкой, она для паэльи обязательна. Ну и вы помните, как хороша гречка с грибами — гречневой паэлье грибной аромат тоже идет.

Рецепт

Основные блюда Европейская кухня 

271869

Автор:Еда

7 ингредиентов30 минут

Хумус из гречки

По текстуре отварная гречка чем-то похожа на горох, поэтому превратить ее в хумус — неплохая идея. Тхины в такой хумус нужно добавить совсем чуть-чуть, только чтобы подчеркнуть ореховый оттенок крупы, но без лишней горчинки. Правда, чтобы довести гречневый хумус до ума, понадобится довольно много ингредиентов — тут агентами вкуса выступают жгучий перечный соус, маслины и копченый сулугуни. Получается хумус и с русским, и с немножко грузинским акцентом.

Рецепт

Закуски Вегетарианская еда 

1022

Автор:Еда

21 ингредиент1 час

Творожная запеканка с гречкой

Уютное и даже слегка усыпляющее, стопроцентно домашнее блюдо, позволяющее массу вариаций. Можно сделать запеканку не только сладкой, с изюмом, но и соленой, добавив к творожно-гречневой смеси брынзу и предварительно обжаренное куриное филе. Или дополнить грибами и жареным луком. В общем, эта запеканка идеальна для того, чтобы подчистить холодильник: сырные корочки, початая банка оливок или варенья — все пойдет дело и достроит вкус. Можно использовать вчерашнюю недоеденную гречневую кашу. Рецепт предусматривает приготовление в мультиварке, но и в духовке, запеченная минут сорок при 180 градусах, запеканка тоже будет хороша.

Рецепт

Завтраки Европейская кухня 

155410

Автор:Redmond_receipts Рецепты

5 ингредиентов20 минут

Грибной суп с гречкой

Иногда супы с гречкой называют шахтерскими, возможно, из-за их сытности — съел тарелку, и сразу в забой. Тут питательность супа усилена картофельными клецками и грибным ароматом, поэтому тарелка подобного супа легко заменит целый обед. Комфортная еда и должна быть такой: согревать и поднимать настроение, общий тонус и позитив, особенно если с наваристой похлебкой пропустить рюмку чего покрепче.

Рецепт

Супы Русская кухня 

81118

Автор:Марина

12 ингредиентов40 минут

13. 10.2021

Рецепты

Рецепты супов с квашеной капустойБорщи, солянки, щи и их друзья

Рецепты

Что приготовить из тыквы, кроме супа и пирогаРецепты тыквенного карри, крокетов и цукатов

Рецепты

Рецепты салатов с грибамиС ветчиной и перепелкой, с кускусом и яичницей

Комментарии

Похожие идеи

Рецепты

Рецепты супов с квашеной капустой

Рецепты

Что приготовить из тыквы, кроме супа и пирога

Рецепты

Рецепты салатов с грибами

спецпроекты

Рецепты

Три рецепта из овощей с «Огорода Еды»

Рецепты

Рецепты икры и паштетов из овощей и бобовых

Рецепты

Рецепты быстрых паштетов

Что такое гречневая крупа и как ее использовать?

Ваш новый контейнер BAE.

Сара Тейн и Сара Тейн Обновлено 13 марта 2018 г.

Гречневая крупа

Фото: Elenathewise/Getty Images зона комфорта (лебеда, овес и т. д.), а затем есть другие закрома, наполненные неидентифицируемыми, труднопроизносимыми, это имя-не-звонит-ни-в-звонок зерно. Гречневая крупа, по большей части, вероятно, попадает в последнюю классификацию бункера. Я здесь, чтобы ободрить вас в том, что это зерно никоим образом не пугает и не отпугивает (даже несмотря на то, что «крупа» может быть одним из самых неаппетитных слов, которые я когда-либо слышал). Есть много простых и легких способов использовать эти маленькие гранулы с пользой, и пришло время перестать избегать зрительного контакта с ними в секции мусорного ведра.

Прежде всего, давайте рассмотрим, что это такое на самом деле. Если слово «гречка» звучит для вас странно знакомо, вы, вероятно, думаете о муке, которая используется в лапше соба, а также в блинах и безглютеновой выпечке. Гречневая мука представляет собой перемолотую оболочку семян гречихи. Напротив, крупа — это семя гречихи, очищенное от скорлупы. Однако пусть вас не вводит в заблуждение название — гречка на самом деле никак не связана с пшеницей (знаю, все ложь). На самом деле, это плод листового растения, и он обладает многими характеристиками, схожими с обычными злаками. Гречка богата витаминами, антиоксидантами и растительным белком, и даже доказано, что она снижает уровень холестерина и риск сердечных заболеваний. Вы убеждены, что вам нужны эти маленькие кусочки хорошего здоровья в вашем рационе? Вы должны быть.

Когда дело доходит до приготовления каш, есть два естественных направления их использования. Во-первых, варите зерно, как овес. Мы говорим о соотношении жидкости и зерна 2: 1, и либо варим их на медленном огне до тех пор, пока вся жидкость не впитается, либо сливаем их, когда ваша крупа достигает желаемого уровня готовности. Чем дольше они готовятся и чем больше жидкости они впитают, тем мягче они будут. Вода отлично подходит, но вы также можете использовать бульон или молоко, в зависимости от того, что вы делаете. Вы можете добавить свои любимые приправы и есть как тарелку каши (сладкой или соленой), или вы можете добавлять гречневую крупу в салаты (не позволяйте ей стать слишком мягкой для этого применения) или супы для сытного обеда. фиброзный удар. В этом умном рецепте бульона умами с гречкой и овощами крупа добавляется в ароматный кипящий бульон для легкого супа в одной кастрюле.

Чтобы упростить процесс приготовления вкусных блюд, присоединяйтесь к программе Cooking Light Diet уже сегодня. Более подробная информация доступна здесь.

Если вы не любите готовить их как крупу, гречневая крупа также станет полезной хрустящей начинкой. Просто поджарьте их, как ваши любимые орехи (в сковороде на среднем огне, на противне в духовке или в тостере) и подождите, пока они не потемнеют и не станут неотразимо ароматными. Отсюда вы можете посыпать ими салаты, супы, горячие каши и макароны для придания пикантного вкуса и дополнительного хруста. Они также станут отличным дополнением к вашей следующей порции домашней мюсли. Вы даже можете бросить их (сырыми) в мясной фарш или черную фасоль в следующий раз, когда будете готовить домашние гамбургеры или мясной рулет, чтобы добавить неожиданное количество полезной клетчатки. Видеть? Снять шоры в проходе с оптом может быть весело и полезно — вам просто нужно совершить этот прыжок веры и сказать своей доверенной киноа, что вы идете к новым и захватывающим вещам.

Сара Тейн и Сара Тейн

20 рецептов гречки, перед которыми невозможно устоять

• Поделиться
• Электронная почта

Если вы ищете вкусную и полезную альтернативу пшеничным зернам, то вам стоит серьезно подумать о том, чтобы попробовать эти рецептов гречневой каши .

Не позволяйте названию ввести вас в заблуждение, так как гречка на самом деле не связана с пшеницей.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Однако, как и пшеницу, его можно использовать для приготовления макарон и блинов… и этого достаточно, чтобы попробовать его в моей книге!

Гречневая крупа не содержит глютена и обладает множеством других полезных для здоровья свойств. Это устойчивый крахмал с высоким содержанием клетчатки, минералов, антиоксидантов, а также небольшое количество белка.

Было доказано, что гречневая крупа улучшает контроль сахара в крови, что делает эту крупу обязательным продуктом в вашей кладовой.

Лучшая часть? Это древнее зерно восхитительно, с его ореховым, землистым вкусом.

Так что отодвиньте киноа! Гречка заслуживает внимания, и вот 20 рецептов, с которых можно начать.

Вкусное и питательное блюдо, похожее на ризотто, простое в приготовлении, сытное и полезное. Вы можете дополнить рецепт грибами и зеленью по своему вкусу.

Поскольку многие диетологи считают гречку и грибы суперфудами, не бойтесь тратить секунды!

Этот рецепт с овощной начинкой полон вкуса! Это вегетарианское блюдо со сливочным йогуртом и морковным соусом обязательно понравится вашим друзьям и семье.

Если вы не вегетарианец, не расстраивайтесь, это прекрасный гарнир к вашему любимому мясному блюду.

Если вам нужна быстрая и здоровая еда, не ищите дальше.

Этот вкусный веганский рецепт готовится за 30 минут и очень питателен.

Этот прием пищи, содержащий четыре суперпродукта, богат антиоксидантами, витаминами, минералами и клетчаткой. Он также низкокалориен и имеет низкий гликемический индекс.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Хотите сытный и питательный завтрак, который понравится вашим детям? Попробуйте гречневую кашу, известную как каша в Восточной Европе, откуда берет свое начало этот рецепт.

Каша до смешного проста в приготовлении, и вы можете добавить в нее любые фрукты, орехи, виды молока, семена или подсластители, которые вам нравятся.

Этот средиземноморский салат из гречки – это лето на тарелке.

Свежие травы, сырые овощи, острая фета и пикантная заправка придают пикантный вкус и без того вкусной гречневой основе. Если вам нужна здоровая альтернатива салату из макарон, то это она.

Этот суп с тающим во рту мясом и сытной гречкой согреет желудок и возбудит вкусовые рецепторы.

Подавайте с любимым хлебом или салатом. Это идеальная еда для комфорта.

Ничто не сравнится с горячими блинчиками на завтрак. Эта версия гречки даже лучше, потому что у них есть все дополнительные преимущества, которые гречка приносит на стол.

Насыщенный вкус и красивый темный цвет. Посыпьте их вашими любимыми сиропами для блинов, фруктами и другими начинками.

Если вы любите вафли, то вам пригодится этот рецепт. Эти вафли хрустящие снаружи, мягкие и пушистые внутри, и они насытят вас, не утяжеляя.

Добавьте любую начинку по своему желанию, и у вас получится вкусный завтрак, который понравится всей семье.

Присядьте на минутку и представьте себе тарелку, наполненную дымящейся домашней пастой, нежным картофелем и кулинарным трифектом из сыра, масла и чеснока.

У вас текут слюнки? Да, мой тоже. Приготовление этого блюда из Северной Италии может потребовать немного больше любви, но я гарантирую, что оно того стоит.

Печенье с шоколадной крошкой может быть идеальным печеньем, но оно, как правило, содержит ингредиенты, которые не подходят людям на строгой диете. Эта версия является лучшим из обоих миров.

Это печенье не содержит молочных продуктов, орехов и глютена. Они подслащены естественным образом, и их очень легко приготовить. Так что не чувствуйте себя виноватым, съев больше двух!

Удовлетворите ночную тягу к этому простому торту на одну порцию. Он шоколадный, влажный и очень вкусный.

В качестве бонуса он также не содержит многих распространенных аллергенов, которыми страдают традиционные десерты. Итак, вы действительно не ошибетесь.

Усыпанные яркой черникой и украшенные миндальным штрейзелем, эти гречневые кексы с черникой просто восхитительны.

Они с низким содержанием сахара, без глютена и сделаны из цельных, легко произносимых ингредиентов. Приготовьте их один раз, и они обязательно станут вашим любимым завтраком!

Если вы хотите попробовать испечь хлеб, но боитесь, начните с этого гречневого хлеба с чиа! В нем нет замеса, нет дрожжей и всего четыре ингредиента, богатых питательными веществами.

В результате получается мягкий, пышный хлеб с великолепным вкусом, который хочется есть при каждом приеме пищи.

Земляная гречка, нежная говядина и сытные овощи превращаются в тушеное блюдо, которое взрывается вкусом и успокаивает душу.

Сделанный в одном горшке, вы сможете сэкономить время на уборке и при этом накормить всю семью.

Представьте себе куриные наггетсы, но необычные… и полезные! Эти котлеты богаты хорошими злаками, мощными белками, полезными жирами и овощами, богатыми витаминами.

Подавайте их с картофелем фри и вашей любимой приправой для взрослой версии любимого блюда детства.

Есть причина, по которой мюсли так популярны среди любителей здорового образа жизни. Итак, три причины… У него отличная текстура, он вкусный и может быть очень питательным.

Эта гранола еще лучше. Поджаренная гречка, миндаль и семена кунжута придают этому рецепту приятный хруст.

Немного сладкий, с нотками клена, прекрасно сочетается с вашим любимым йогуртом или фруктовым салатом.

Эта интерпретация ближневосточной кухни настолько хороша, что она обязательно станет основным блюдом в вашем собственном доме.

В этой версии традиционный булгур заменяется гречкой, хотя польза для здоровья и вкусовые качества аналогичны. Этот рецепт не содержит глютена, молочных продуктов и паслена.

Если ваш перекус на ходу включает в себя батончик мюсли, то вам понравятся эти гречневые батончики с ванильными чипсами. Их легко приготовить и использовать всего семь ингредиентов.

Естественно сладкие, хрустящие снаружи и жевательные внутри, эти веганские батончики на вкус даже лучше, чем ваши любимые магазинные версии!

Ты любишь шоколад? Звучит ли липкое, липкое пирожное как чистый рай? Тогда вам обязательно нужно попробовать эти двойные шоколадно-гречневые брауни.

Они темные, сочные и заставят вас полностью переосмыслить безглютеновые десерты.

Вся сковорода настолько хороша, что не имеет значения, предпочитаете ли вы край или середину… вы просто не будете разочарованы ни одной частью этого брауни.

Все просто. Это быстро. Это вкусно.

Эта лепешка, состоящая всего из трех ингредиентов, готовится быстро и легко, на приготовление уходит около 15 минут.

Я знаю, о чем вы думаете, три ингредиента не могут дать столько же вкуса. Что ж, этот рецепт лепешки — настоящий кулинарный хамелеон.

Если вам нравится ореховый вкус гречневой каши, эта лепешка вкусна сама по себе. Тем не менее, есть так много способов, которыми вы можете изменить этот рецепт.

В тесто можно добавлять специи и травы, чтобы изменить вкус, сделать его сладким или соленым.

Превратите его в пиццу с вашим любимым соусом и начинкой. Сделайте его сладким, добавив свою любимую ореховую пасту или шоколадную пасту. Варианты безграничны!

20 лучших способов приготовления с гречкой

Попробуйте эти рецепты гречки в качестве здоровой альтернативы другим крупам! От салатов и супов до блинов и вафель гречка может стать вашим новым любимым ингредиентом.