Рецепты для блендера коктейли: Молочные коктейли в блендере – 7 рецептов на разные случаи жизни

0

Содержание

Молочные коктейли в блендере – 7 рецептов на разные случаи жизни

Имея на кухне блендер можно не только быстро готовить разнообразные соусы, смузи и пюре, но и вкуснейшие молочные коктейли. Всего 3 простых ингредиента: молоко, мороженое и горсть любимых фруктов, – и десертный напиток готов.

Молочные коктейли особенно любимы детьми. Но и любой взрослый не откажется от стакана освежающего сладкого напитка. К тому же, сегодня такие коктейли перестали быть банальностью: их готовят из самых разных ингредиентов. Есть рецепты и для желающих сбросить вес, и для вегетарианцев, и для неисправимых сладкоежек. В качестве добавок можно использовать конфеты, желе, шоколад, злаковые батончики, карамель, печенье и многое другое.

[contents]

Как разнообразить молочные коктейли

Пробуйте разные виды молока, не только коровье. Используйте растительные: миндальное, кокосовое, рисовое, соевое или самостоятельно приготовленное овсяное. На их основе готовятся и вегетарианские варианты коктейлей.

Добавляйте в молочные напитки перемолотые семена чиа или льна, спирулину, орехи, ягоды асаи или годжи, протеин или сухую молочную сыворотку. Так вы превратите десерт из просто лакомства, в полезный полноценный перекус, к тому же очень вкусный.

Придерживаясь диеты не обязательно пить коктейль без подсластителя, но и сахар при этом не единственный вариант. Добавляйте финики, стевию, виноградный сахар, бананы. Последние, к тому же, добавят напитку не только сладости, но и сделают его более сытным.

Рецепты молочных коктейлей в блендере

Хотя изначально молочные коктейли состояли из молока, сиропа и какого-нибудь фрукта, сегодня разнообразие рецептов их приготовления не ограничено. Пробуйте варианты, выбирайте любимый, смешивайте компоненты из разных рецептов.

Полезный молочный коктейль к завтраку

Смешайте в блендере 2 банана, очищенные и порезанные кружками, 2 ст. л. нежирного творога и большой стакан молока. Тщательно взбейте смесь на высокой скорости. Употребляйте на завтрак или перекус.

Банановый молочный коктейль для сладкоежек

Рецепт рассчитан на 2 порции. Смешайте в чаше блендера 2 очищенных банана, 400 мл молока и 200 г мороженого. Взбейте смесь. Подавайте в высоких бокалах холодным. Вместо бананов можно использовать 300 г свежей сладкой клубники.

Бодрящий молочный коктейль с кофе

Приготовьте большую чашку крепкого черного кофе и вылейте его в блендер. Добавьте 2 стакана молока, 3 ст. л. карамельного сиропа и стакан льда. Включите блендер на максимум и взбейте смесь. При подаче украсьте коктейль взбитыми сливками и крошками шоколада.

Двухцветный молочный коктейль с клубникой и манго

Красивый напиток и очень вкусное сочетание фруктов в нем.

По стакану миндального молока и натурального йогурта без добавок разделите на 2 части. Одну часть взбейте в блендере с одним стаканом мякоти манго и перелейте в большие бокалы равными порциями. Вторую часть взбейте с двумя стаканами свежей клубники и аккуратно вылейте в бокалы на основу из манго. При подаче измельчите несколько штук бисквитного печенья и посыпьте напиток.

Рецепт вегетарианского молочного коктейля

В блендере соедините продукты: стакан миндального молока, по 2 измельченных банана и финика, 2 столовые ложки арахисовой пасты, 1 ст. л. какао без сахара, половину стакана льда. Взбейте ингредиенты, подавайте сразу.

Молочный коктейль с тыквой

150 г тыквы отварите и натрите на терке, переложите в чашу блендера. Залейте туда же 300 мл молока, добавьте 3 ч. л. ванильного сахара, щепотку корицы. Взбейте смесь до однородности. Разлейте по бокалам, сверху сделайте «шапочку» из взбитых сливок. Такой яркий коктейль будет полезен и понравится детям. Чтобы добавить напитку свежести, взбивайте его с половиной стакана льда.

Освежающий витаминный молочный коктейль

В киви содержится большое количество антиоксидантов и витамина С. Коктейль с его добавлением станет отличным помощником в жаркие дни. Кроме ценных питательных веществ, в киви есть гормон серотонин, нормализующий работу мозга.

На одну порцию очистите 3 плода киви и нарежьте произвольными кусочками. Положите в блендер, добавьте 100 мл молока и 100 г пломбира, столовую ложку сока лайма и несколько кубиков льда. Взбейте до однородности, подавайте сразу.

рецепты молочных, овощных, фруктовых, алкогольных напитков

Рецепты » Рецепты на Новый год » Алкогольные и безалкогольные напитки на Новый 2019 год

Алкогольные и безалкогольные напитки на Новый 2019 год Екатерина Иванова07616


Коктейли – прекрасная вещь, которая не только утоляет жажду. Эти разнообразные по вкусу и составу напитки способны дарить восхитительные вкусовые ощущения, а также насыщать наш организм полезными веществами. Кроме того, такие прохладительные смеси могут быть различными и по калорийному составу: легкие – помогут похудеть, а сытные – прибавят сил и энергии. Для тех, кто предпочитает творить такие многофункциональные напитки в блендере — рецепты самых интересных и вкусных напитков.

Содержание

  1. Рецепты молочных коктейлей в блендере
  2. Рецепты овощных коктейлей
  3. Рецепты фруктовых коктейлей
  4. Рецепты алкогольных коктейлей

Рецепты молочных коктейлей в блендере

Рецептура таких аппетитных молочных напитков настолько велика, что мы подобрали сразу несколько простых и вкусных, но при этом не совсем обычных рецептов молочных коктейлей в блендере. В этой подборке найдут свое искушение и кофеманы, и любители фаст-фуда, и ценители фруктового вкуса.
С эспрессо
Необходимые ингредиенты:

  • молоко – 300 мл
  • мороженое
  • сахар-песок – 7 ч. л.
  • кофе «Эспрессо» — 200 мл

Способ приготовления:

  1. смешиваем эспрессо с сахаром (дозу можете корректировать по своему вкусу), доливаем в смесь молоко и все доводим до однородности в блендере;
  2. полученный напиток разливаем в формочки для льда и замораживаем;
  3. готовые коктейльные кубики в этом же приборе переводим в крошкообразное состояние;
  4. раскладываем крошку по бокалам и украшаем аппетитными шариками мороженого.


С клубникой

Необходимые ингредиенты:

  • клубника – 1 ст
  • клубничный йогурт – 1 уп
  • мороженое – 2 ст. л.
  • молоко – 2 ст

Способ приготовления:

  1. клубничку отделяем от хвостиков, моем и делим каждую ягодку пополам;
  2. выкладываем ягоды в чашу измельчителя, добавляем остальные ингредиенты и взбиваем;
  3. полученный напиток в стаканах сразу подаем к столу.


«Американская мечта»

Необходимые ингредиенты:

  • мороженое «Пломбир» – 300 г
  • молоко – 50 мл
  • кока-кола – 200 мл

Способ приготовления:

  1. начнем с основы напитка, для чего порционно взбиваем молоко с мороженым;
  2. затем к смеси добавляем половину объема кока-колы и снова взбиваем;
  3. теперь аккуратно, не болтая колу, выливаем ее остаток в получившуюся смесь и снова взбиваем ее блендером, но не больше секунды (чтобы пузырьки колы не вышли).

Рецепты овощных коктейлей

Возможно, предоставленные нами рецепты овощных коктейлей в блендере по приятности вкуса не опережают своих молочных собратьев, зато вот по витаминному составу ушли далеко вперед.
«Зеленый»

Необходимые ингредиенты:

  • стебель сельдерей – 1 шт
  • огурец (средний) – 1 шт
  • авокадо (зрелый) – 1 шт
  • китайская капуста (можно заменить салатом «Айсберг») – 100 г
  • помидор (средний) – 1 шт
  • кунжутное масло – 1 ст. л.
  • сок лайма – 1 ст. л.
  • семена кунжута – 1 ч. л.
  • фуксия – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. все овощи нарезаем кусочками;
  2. складываем их в чашу блендера, добавляем масло, сок, семена кунжута и взбиваем до однородного состояния;
  3. в готовый витаминный напиток добавляем фуксию.
    «Летний»

    Необходимые ингредиенты:

    • огурцы – 2 шт
    • помидоры черри – 10 шт
    • чеснок – 2-3 зубочка
    • сельдерей – 1 черешок
    • лук красный – половинка
    • творог (по желанию) – 250 г
    • укроп
    • соль, перец
    • кефир (натуральный йогурт) – 600 мл

      Способ приготовления:

      1. если вы – не любитель добавлять лед, помещаем кефир (или йогурт) на полчаса в морозильную камеру;
      2. в блендере измельчаем нарезанные кусочками огурцы, лук и сельдерей вместе с чесноком и укропом;
      3. затем к полученной смеси добавляем кефир (йогурт), соль, творог (если планируете использовать смузи в качестве перекуса), перец и снова все взбиваем.

      Рецепты фруктовых коктейлей

      Не менее вкусными и наполненными витаминами и активными веществами получаются и чисто фруктовые коктейли в блендере, рецепты которых очень просты в приготовлении.
      «Фруктовая экзотика»
      Необходимые ингредиенты:

      • киви – 2 шт
      • кружочки ананаса – 3 шт
      • бананы (спелые) – 3 шт
      • сок апельсиновый – 1 ст
      • лед – 10-14 кубиков
      • сок ананасовый – 0,5 ст

        Способ приготовления:

        1. режем фрукты кусочками, заливаем их соками и измельчаем до однородности;
        2. во фруктовую смесь выкладываем лед и снова измельчаем всю массу, пока лед не смешается с фруктами.


        «Витаминный»
        Необходимые ингредиенты:

        • клубника (свежая) – 1 ст
        • лед- 10 кубиков
        • сахар-песок – 1 ст. л.
        • апельсиновый сок – 1 ст

          Способ приготовления:

          1. ягоды очищаем от хвостиков и хорошо промываем;
          2. добавляем к ним лед, сок, сахар и взбивайте до однородности.

          Рецепты алкогольных коктейлей

          Очень неплохо получаются в блендере алкогольные коктейли — рецепты парочки таких вкусных пьянящих напитков мы рекомендуем вам попробовать.
          «Клубничный Дайкири»

          Необходимые ингредиенты:

          • сахар-песок – 100 г
          • лед – 6 ст
          • ром – 150 мл
          • сок лайма – 25 мл
          • клубника (замороженная) – 120 г
          • сок лимона – 00 мл
          • спрайт – 50 мл

            Способ приготовления:

            1. взбиваем в блендере лед, клубнику и сахар;
            2. добавляем к массе все жидкие ингредиенты.


            «Сюрприз»
            Необходимые ингредиенты:

            • малина (замороженная) – 1 ст
            • лимонный лимонад – 1 ст
            • водка лимонная -135 мл
            • клубника (замороженная) – 0,5 ст

              Способ приготовления:

              1. засыпаем фрукты в блендер, заливаем их водкой и лимонадом, взбиваем до однородности;
              2. подаем готовый напиток в охлажденных стаканах.

Рейтинг

25 популярных летних коктейлей

По

Коллин Грэм

Коллин Грэм

Внештатный писатель и автор книг о коктейлях Коллин Грэм — опытный миксолог, которая любит делиться своими знаниями о спиртных напитках и страстью к приготовлению напитков.

Узнайте о The Spruce Eats’ Редакционный процесс

Обновлено 23.12.21

Ель / Кара Кормак

Для самого холодного коктейля достаньте блендер. От фруктовых маргарит и дайкири до молочных коктейлей со сливками — эти освежающие замороженные алкогольные напитки бывают самых разных вкусов. Это отличный способ освежиться в жаркий летний день, и многие из них вкусны круглый год.

Смешанные коктейли легко приготовить с нуля. Для большинства рецептов вы просто добавляете ликер, свежие фрукты, сок или другие ингредиенты в блендер вместе с горстью льда или шариком мороженого, а затем смешиваете все это. Чтобы усовершенствовать технику смешивания, может потребоваться несколько раундов, но даже не идеальные напитки восхитительны. Получайте удовольствие и наслаждайтесь этими слякотными коктейлями.

  • 01 из 25

    Ель ест

    Базовая замороженная Маргарита с освежающим вкусом сока лайма готовится очень просто. В рецепт входят текила, трипл сек, сок лайма, сауэр микс и чашка льда. Это основа для всех других рецептов маргариты, так что это идеальный способ начать феерию смешанных коктейлей.

    Насадка для блендера

    Очистка блендера может показаться рутинной работой, поскольку мелкие частицы застревают вокруг лезвий. Хитрость заключается в том, чтобы промыть блендер сразу после использования. Это предотвратит высыхание сахара и облегчит правильное мытье, когда вы закончите наслаждаться напитком.

  • 02 из 25

    Ель ест / Кара Кормак

    Текила, не твоя вещь? Замороженный дайкири имеет тот же вкус, что и маргарита; он просто переключается на выдержанный или золотой ром. Это еще одна летняя классика, освежающе терпкая и совершенно сладкая. Для этого рецепта вам понадобится простой сироп, а не кислая смесь, а это простой домашний ингредиент.

  • 03 из 25

    Ель ест

    Клубничный дайкири — самый популярный вкус дайкири. Перед смесью сладких ягод и рома трудно устоять, особенно когда фрукты лучше всего раскрываются летом.

  • 04 из 25

    Ель ест / Матея Кобесчак

    Пина колада — еще один незаменимый напиток для любого любителя блендеров. Это пьянящий тропический смузи чистой вкуснятины. Самое приятное то, что вам понадобится всего пять ингредиентов: ром, ананасовый сок, кокосовые сливки, сок лайма и лед.

  • 05 из 25

    The Spruce Eats / S&C Design Studios

    Несмотря на всю шумиху, которую получают другие маргариты, этот рецепт — настоящая жемчужина, которую должен попробовать каждый. Используйте свежие персики, когда сезон фруктов, или приготовьте персиковую маргариту из консервированных или замороженных фруктов. В любом случае, это идеально сбалансированный и освежающий напиток для жарких дней.

  • 06 из 25

    Джентл и Хайерс / Банк изображений / Getty Images

    Тамаринд имеет кисло-сладкий вкус, который делает тамариндово-ананасовую маргариту соблазнительной и незабываемой. Это идеальное сочетание для текилы и ананаса, и в этом рецепте используется нектар тамаринда, который относительно легко найти среди соков в большинстве крупных продуктовых магазинов.

  • 07 из 25

    Анжела Вайант / Банк изображений / Getty Images

    Чи-чи – это пина-колада с добавлением водки и мороженого. У него такое же восхитительное сочетание ананаса и кокоса, а красивый синий цвет делает его фаворитом у бассейна.

  • 08 из 25

     Ель ест

    Банановые коктейли — это очень весело. Одним из самых известных является банановый дайкири, замороженный напиток, приготовленный на основе оригинального напитка с добавлением рома. Все, что вам нужно, это спелый банан.

  • 09 из 25

    Брайан Малленникс / Digital Vision / Getty Images

    Рок-лобстер представляет собой ароматную смесь кокосового рома, бананового ликера, гренадина, банана, апельсинового и ананасового соков.​ Добавьте темный ром и самый причудливый тропический гарнир, какой только захотите, и вы поймете, почему этот напиток такой вкусный. удар.

  • 10 из 25

    Ван Гог водка

    Frosés — это замороженные коктейли с розовым вином, которые могут иметь самые разные вкусы. Это гранатово-грейпфрутовое мороженое — идеальный начальный рецепт, который получает свой фирменный аромат от гранатовой водки и грейпфрутового сока.

  • 11 из 25

    The Spruce Eats / S&C Design Studios

    Арбуз — культовый фрукт лета, поэтому вполне уместно насладиться несколькими арбузными маргаритами. В то время как основной рецепт предназначен для взбалтывания коктейля, добавление ингредиентов в блендер — это быстрый вариант и отличное применение для оставшегося арбуза. Подайте его на барбекю и насладитесь вкусным коктейлем из дыни с друзьями.

  • 12 из 25

      The Spruce Eats / S&C Design Studios

    Ананас и клубника — настоящее волшебство, и гавайская маргарита прекрасно демонстрирует этот дуэт. Мало чем отличаясь от любой другой маргариты, вы нарежете фрукты на кусочки размером с блендер, добавите свою любимую текилу и тройную сек, немного сауэр-микс и лед, а затем смешаете.

  • 13 из 25

    Ель ест / Джулия Хартбек

    Маргариты, как правило, фруктовые, и это здорово, но подождите, пока вы не попробуете эту шоколадную маргариту! Сделанный из текилы, шоколадного ликера и сливок, секретными ингредиентами являются горький шоколад и свежий сок лайма и апельсина. Этот небольшой вкус превращает его из обычного в выдающийся.

  • 14 из 25

    Ель ест

    В бушвакере вы насладитесь неотразимым сочетанием кофе, шоколада и кокоса. Подкрепите это небольшим количеством рома, бросьте молоко и лед, и вы готовы расслабиться с идеально сливочным коктейлем.

  • 15 из 25

    Вестенд61 / Getty Images

    Этот банановый сплит-коктейль — отличный выбор, когда вы хотите выпить молочного коктейля. Сделанный из шоколадной и клубничной водки, ананасового сока, мороженого и банана, он смешивает все вкусы этого любимого десерта из мороженого в один вкусный замороженный напиток.

  • 16 из 25

    Ель ест / Джулия Хартбек

    Арнольд Палмер хорошо известен своим фирменным чаем со льдом, но ему также нравился рецепт молотков из его гольф-клуба Bay Hill. Это не обычный молочный коктейль с добавлением шипов, а смесь водки, бренди и шоколадного ликера.

  • 17 из 25

    ванильное эхо / Getty Images

    Батида завораживает и идеально подходит для тех, кто открывает для себя чудеса кашасы. Сразу за кайпириньей в списке самых популярных напитков Бразилии стоит изысканная смесь кокосового молока, сока лайма и сиропа маракуйи.

  • 18 из 25

    Табаско

    Готовы к приключениям? Добавьте острую огуречную мятную маргариту в свой список коктейлей. Этот коктейль предлагает соблазнительную основу из прохладной мяты и огурца, подкрепленную хорошо выдержанной текилой и соком лайма. Когда вы вырываете острый соус, все становится действительно интересным.

  • 19 из 25

    Ричард Юнг / Фотобиблиотека / Getty Images

    Не пренебрегайте коньяком летом! Смешайте вкусную каппа-коладу и используйте эту бутылку с пользой. С этим рецептом вы будете наслаждаться темным коньячным фоном на фоне тропической смеси кокоса, ананаса и ванильного мороженого.

  • 20 из 25

    Джонслоан / E+ / Getty Images

    Приворотное зелье №9 — отличный напиток, которым можно поделиться с возлюбленной. Наполненный клубникой, мороженым, водкой и шоколадным ликером, он сладкий, вкусный и неотразимый.

  • 21 из 25

    Ель ест / Мадхумита Сатишкумар

    Для этого алкогольного молочного коктейля s’mores не нужен костер. Ванильное мороженое, приправленное зефирной водкой, шоколадным ликером, драмбуи и ромчатой, — это только половина удовольствия. Украсьте стакан ободком крекера Грэма, кусочками шоколада и поджаренным зефиром, чтобы завершить процесс.

  • 22 из 25

    The Spruce Eats / S&C Design Studios

    Возьмите все, что вам нравится в оползне, смешайте это с мороженым, и ваш любимый коктейль возродится. Рецепт замороженного оползня — это мечтательная смесь водки, кофе и ирландских сливочных ликеров в стакане с шоколадной подкладкой, и это так же вкусно, как и звучит.

  • 23 из 25

    Ель ест / Мадхумита Сатишкумар

    Коктейль «Поток лавы» приготовить не так сложно, как кажется. Ключом к этим удивительным слоям являются два раунда смешивания: ромово-клубничная основа со сливочной кашей из тропических фруктов.

  • 24 из 25

    The Spruce Eats / S&C Design Studios

    Фруктовая смесь с большим количеством звона, этот майский коктейль – забавная смена темпа. Основа из персика, клубники, маракуйи и яблочного сока дополнена имбирем и ромом. Это делает два напитка, но никто не осудит, если вы припрятали второй стакан для себя.

  • 25 из 25

     Ель ест

    Это немного уловка, но лягушка в блендере, несомненно, доставляет массу удовольствия. По сути, это водочно-клюквенная каша, которую нужно смешать ровно настолько, чтобы разбить лайм на кусочки. Идеально подходит для вечеринок в честь Хэллоуина, гости будут удивлены «лягушками», плавающими в этом напитке.

15 газированных напитков для лета

31 Замороженные напитки, достойные заморозки мозгов

Обзор рецептов

Эти мокрые замороженные коктейли содержат свежие фрукты и насыщенный вкус, а не смеси в бутылках.

Фото Джозефа Де Лео, Food Styling от Кейтлин Уэйн Эти рецепты летних коктейлей выходят далеко за рамки вашей стандартной замороженной маргариты: есть замороженный G&T, терпкий и острый со свежим лаймом, слащавый кислый амаретто с забавным дополнительным дополнением, пьянящие поплавки, каша из дыни и многое другое. Так что откажитесь от упакованного концентрата лаймада и возьмите блендер с собой.

  • Фото Джозефа Де Лео, специалист по укладке еды Мишель Гаттон

    Замороженный московский мул

    Когда вам хочется имбирного московского мула, но вы также хотите замороженных напитков, этот освежающий рецепт — ваш ответ. Это глоток у бассейна, если он когда-либо был; идеально подходит для жаркого летнего дня.

  • Фото и фуд-стайлинг Джозефа Де Лео

    Замороженный джин с тоником

    Мы попробовали лотов G&T, чтобы приблизиться к наилучшей технике приготовления шипучего джина с тоником, но если у вас есть тонизирующий сироп С другой стороны, этот летний фаворит поможет сохранить прохладу. Комбинация тоника и джина просто действует иначе, когда она ледяная, ледяная.

  • Фото Джозефа Де Лео, Food Styling by Kaitlin Wayne

    Пина Колада

    Да, мы любим пина коладу, особенно со смесью рома (пряного выдержанного рома и кокосового рома) и богатой текстурой, благодаря кокосовому крему.

  • Фото Челси Кайл, фуд-стайлинг Кэт Бойцовой

    Frozen Boozy Arnold Palmer

    Превратите классическое сочетание чая со льдом и лимонада в замороженный коктейль для любого барбекю на заднем дворе. Секрет идеальной версии: заморозьте компоненты напитка в кубиках льда перед смешиванием, чтобы получить ледяной напиток, который не разбавлен водой.

  • Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Мишель Гаттон

    Frozen Rosalita

    Там, где маргариту обычно подслащивают апельсиновым ликером, таким как Cointreau или другим трипл-секом, вместо Rosalita используется горько-сладкий амаро. Эта версия охлаждается в морозильной камере, прежде чем отправиться в блендер с большой ложкой льда. Возможно, вы никогда не вернетесь к своим старым рецептам маргариты.

  • Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Мишель Гаттон

    Кислый Амаретто Слякоть

    Этот вариант Амаретто Сауэр ароматный, ореховый, терпкий и вкусный — мы настоятельно рекомендуем вам попробовать дополнительный Фернет сверху. Здесь есть свежий апельсиновый сок (и немного простого сиропа), уравновешенный большим количеством свежевыжатого лимонного сока.

  • Фото Пола Х. Кристиана, Food Styling by Michele Figliuolo

    Mango Castaway

    Этот вариант пина-колады использует замороженное манго вместо ананаса для восхитительно мягкого и ароматного коктейля. Вместо кокосового молока или кокосовых сливок в смеси есть кокосовый ром, выдержанный ром и сгущенное молоко с сахаром.

  • Фото Челси Кайл, фуд-стайлинг Кэт Бойцовой

    Сицилийская слякоть

    Если вам нравится цитрусовый вкус Кампари, пришло время познакомиться с вашим новым летним напитком. Горький ликер и свежие цитрусовые сочетаются, как арахисовое масло и желе.

  • Фото Пола Х. Кристиана, Food Styling Микеле Фиглиуоло

    Ананас Мята Замороженный Дайкири

    Ананас и выдержанный или белый ром придают этому дайкири богатый солнечный вкус. Это идеальный коктейль для жаркого дня. Украсьте свежими листьями мяты или листьями ананаса.

  • Кристина Холмс

    Арбуз, лайм и текила

    Сезон дыни — лучший сезон, и этот напиток тому доказательство. Этот коктейль из текилы включает в себя освежающий арбуз, острый перец халапеньо и большое количество свежевыжатого сока лайма. Подавайте его в бокале хайбол на следующей вечеринке с тако. Если вы любите другие спиртные напитки из агавы, такие как мескаль или сотол, вы можете попробовать их и в этом.

  • Фото Дэвида Лофтуса

    Мороженое с красным апельсином и шампанским

    Этот цитрусовый десертный коктейль — отличный способ использовать остатки шампанского или игристого вина.

  • Маркус Нильссон

    Поплавки с малиной и аперолом

    Апероль, итальянский ликер с горьким апельсином, берет то, что должно было быть поплавком для мороженого с малиной и ванилью, и придает ему некоторую основу.

  • Кристина Холмс

    Ягоды и ром

    Сморщиться: этот красочный коктейль-блендер имеет кисловатый вкус. Соедините светлый ром с кислой смесью малины, ежевики и сока лайма.

  • Фото Линдси Лэндис, Тейлор Хакбарт

    Маргарита Frozen Sunrise

    Этот освежающий летний напиток сочетает в себе гренадин и соевый соус из текилы восход, а также куантро и сок лайма из маргариты. Бросьте все в блендер для лучшего из обоих напитков.

  • Kate Mathis

    Melon Lime Slushy

    Эта замороженная маргарита так же освежает, как лимонад, с добавлением сладости дыни.

  • Дэн Форбс

    Замороженный мокко-латте с добавлением калуа

    Основу для этого веселого замороженного десертного коктейля можно приготовить за месяц вперед. Держите партию в морозильной камере для почти мгновенного удовольствия.

  • Кристина Холмс

    Персик, имбирь и бурбон

    Это пряное и сладкое сочетание бурбона и персиков будет эффектным дополнением к тому, что вы приготовите на гриле в эти выходные.

  • Christopher Griffith

    Stout Floats With Cocoa Syrup

    Слегка горьковатое пиво, мороженое и горьковато-сладкий какао-сироп создают освежающий, но не слишком сладкий напиток. Подавайте с многоразовой соломинкой, чтобы было легче пить.

  • Охладитель водки и арбуза

    Ничто не может быть ближе к лету в стакане. Это один из тех рецептов напитка, который просто и совершенен.

  • Фото Теда Кавано

    Слизь Arnie’s Gimlet Slush

    Яркая, освежающая и немного кофеиновая. Подавайте с щедрой мятой для экстрасвежего аромата. Не стесняйтесь менять водку на джин, если хотите.

  • Фото Челси Кайл, стилист Мэтта Дакора

    Персиковый коктейль Life’s

    Нарежьте свежие сезонные персики и заморозьте их, чтобы сделать основу этого виски-коктейля. Мед и кардамон добавляют многослойности вкуса.

  • Кристина Холмс

    Ананас и джин

    Цветочные ноты джина прекрасно сочетаются со сладкими фруктами, такими как ананас, который представлен здесь в виде кусочков замороженных фруктов и ананасового сока. Приготовьте эти напитки для летнего пикника и обязательно подавайте с ложкой — они очень густые!

  • Фото Брайана Литарта

    Citrus-Blossom Gin Fizz

    Этот напиток представляет собой интерпретацию Ramos Gin Fizz, классического новоорлеанского коктейля, который обычно требует нескольких минут встряхивания в шейкере. Эта версия экономит время, поскольку вместо этого используется блендер — в результате получается сливочный и гладкий коктейль с добавлением цитрусовых, который становится еще лучше, если сверху посыпать тертым мускатным орехом.

  • Photo by Shutterstock

    Молочный коктейль Pink Lady

    Компания Salt & Straw из Портленда добавляет каплю шампанского уксуса и немного перца, чтобы сбалансировать сладость в этом клубничном коктейле, а также немного рома, чтобы усилить вкус. .

  • Tara Donne Copyright © 2009

    Клубничный дайкири

    Со свежей клубникой, светлым ромом и большим количеством сока лайма лучше сделать небольшую порцию этих напитков блендером. Они пойдут быстро.

  • Фото Aimee Wenske

    Хурма Маргарита

    Держите ваш замороженный коктейль крепче до осени, когда хурма в самом разгаре.

  • Кристина Холмс

    Клубника и водка

    Когда клубничный сезон в самом разгаре, это отличный способ израсходовать тяжелый сбор ягод. Заморозьте очищенную клубнику, затем смешайте ее с водкой и соком лайма, чтобы приготовить замороженный коктейль, утоляющий жажду.

  • Фото Челси Кайл, Food Styling Кэт Бойцова

    Замороженная малиново-имбирная Маргарита

    Добавьте сладко-терпкий вкус и нотку специй в слякотную маргариту с замороженной малиной и тертым свежим имбирем.

  • Фото Челси Кайл, Food Styling Кэт Бойцова

    Frosé (Frozen Rosé) Ice Pops

    Что может быть холоднее замороженных напитков? Замороженные коктейли в форме айс-поп. Они сделаны из розового вина, сока рубиново-красного грейпфрута и большого количества свежих ягод.

Подробнее

В этом традиционном мексиканском моле используется 31 уникальный ингредиент

Шеф-повар Сауль Монтьель из Cantina Rooftop в Нью-Йорке возвращается в Epicurious для следующего выпуска Passport Kitchen, на этот раз создавая сложные вкусы традиционного моле поблано из более чем 30 ингредиентов.

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2023 © Все права защищены.