Разное

Помогает ли корица при похудении: рецепты приготовления с медом, имбирем, куркумой, кефиром, чаем, лимоном, яблоком, водой, кофе в домашних условиях, отзывы врачей, как правильно пить напиток

0

Содержание

рецепты приготовления с медом, имбирем, куркумой, кефиром, чаем, лимоном, яблоком, водой, кофе в домашних условиях, отзывы врачей, как правильно пить напиток

Корица — это высушенная кора дерева семейства лавровых. Специя хранится в форме палочек или порошка. А еще в продаже можно найти коричное масло. Пряность изначально использовалась в основном в кулинарии, но позже люди узнали о ее свойствах в плане борьбы с лишним весом (1). Вместе с врачом-гастроэнтерологом маммологического центра L7 Бавер Салиховой и диетологом Артуром Моисеенко расскажем о пользе корицы для похудения и предложим несколько рецептов с этой ароматной специей.

Полезная информация о корице

Притупляет чувство голодаКорица, особенно в составе теплых напитков, способна притупить чувство голода. Удобно для тех, кто хочет похудеть: можно ограничиваться меньшим количеством пищи 
Снижает уровень холестеринаКорица способствует расщеплению холестериновых бляшек и помогает снизить уровень холестерина в крови. Однако для этого нужна хотя бы минимальная корректировка питания
Способствует легкому перевариванию жирной пищиНа Востоке корицу любят использовать при приготовлении жирной пищи. Пряность способствует ее быстрому усвоению, а также помогает улучшить метаболизм в целом
Снижает артериальное давлениеКорицу могут добавить в рацион люди с повышенным давлением. А вот гипотоникам (людям с пониженным давлением) употреблять пряность нужно с осторожностью

Как правильно пить корицу для похудения

Корица может запустить в организме процессы, способствующие формированию стройной фигуры (2). Среди них:

  • стабилизация уровня сахара в крови;
  • нормализация работы желудка;
  • ускорение обменных процессов;
  • выведение вредных веществ из организма;
  • подавление тяги к сладкому.

Выбираем корицу 

Форма, в которой представлен продукт, не влияет на эффективность специи при похудении. Главное найти настоящую корицу, а не ее аналог 一 кассию, которая значительно дешевле. У последней похожие вкус и аромат, но полезных свойств корицы она не имеет. Поэтому вполне может подойти для кулинарных изысков, но не способствует снижению веса. 

Корица бывает:

  1. Молотая. Проще всего использовать в повседневной жизни, но сложно отличить оригинальную специю от подделки.
  2. Палочки. Самый оптимальный вариант, чтобы не нарваться на подделку. Можно приобрести палочки корицы, а из них уже самостоятельно сделать порошок.  
  3. Коричное масло. Также способствует похудению. Кроме того, масло отлично подходит для различных косметических процедур. 

Как принимать корицу

Чтобы привести фигуру в порядок, в том числе, с помощью корицы, стоит добавлять 5 г специи в любое блюдо. Этого количества обычно достаточно, чтобы запустить необходимые процессы в организме. При этом, естественно, стоит исключить из рациона мучные блюда с этой специей: булочки, пироги и подобное (3).  

Рекомендуется принимать корицу в сочетании с творожными десертами, кашами, но самый действенный способ для похудения 一 добавлять ароматную специю в различные напитки.

Рецепты с корицей для похудения в домашних условиях

С помощью этой приправы можно экспериментировать со вкусами любых блюд. Помимо различной выпечки, специю можно добавлять в острые, рыбные и мясные блюда, а также салаты. Пряность часто рекомендуют включать в меню во время диеты. 

Ниже мы привели несколько простых и полезных рецептов, которые пригодятся, если вы планируете применять корицу для похудения.

Корица с медом

Мед, дополненный приправой, при регулярном приеме поможет привести в норму вес. Такое действие объясняется очистительными свойствами продуктов

Фото: pixabay.com
Корица1 чайная ложка
Кипяток1 стакан
Мед2 чайных ложки
  1. Залить корицу кипящей водой.
  2. Дать настояться в течение 30 минут.
  3. Добавить мед.
  4. Принимать на голодный желудок в 2 приема: полстакана утром, перед едой, вторую половину перед сном.

Корица с имбирем

Имбирь и корица способствуют выведению лишней жидкости из организма и нормализации пищеварения. Кроме того, специи имеют легкое слабительное действие, заглушают чувство голода и приводят в норму содержание уровня сахара в крови

Фото: Charlotte May, pexels.com
Корица0,5 чайной ложки
Обезжиренный кефир0,5 стакана
Имбирь0,5 чайной ложки
Красный перец1 щепотка
  1. Добавить в обезжиренный (или с очень низким процентом содержания жира) кефир специи.
  2. Употреблять на пустой желудок, сразу после приготовления.

Корица с куркумой

Корица в сочетании с куркумой снижает воздействие жиров и масел на организм. Специи, добавленные в пищу, усваиваются чуть быстрее других компонентов. Кроме того, пряности помогают предотвратить диабет за счет снижения триглицеридов в крови

Фото: Marta Branco, pexels.com
Корица2 чайных ложки
Куркума1 чайная ложка
Черный чай2 чайных ложки
Кипяток 1 стакан
Сахар3 чайных ложки
  1. Смешать куркуму и черный чай.
  2. Залить смесь кипятком.
  3. Добавить сахар.
  4. Накрыть крышкой и дать настояться в течение 5 минут.
  5. Разлить чай по бокалам или чашка и добавить корицу.
  6. Пить независимо от приема пищи.

Корица с кефиром

Кефир, благодаря содержащимся в нем полезным микроорганизмам, хорошо воздействует на ЖКТ. А корица способствует быстрому обмену веществ. В сочетании эти продукты позволяют быстрее похудеть 

Фото: Delphine Hourlay, pexels.com
Корица1 чайная ложка
Кефир1 стакан
  1. Довести кефир до комнатной температуры.
  2. Добавить корицу.
  3. Взбить миксером или венчиком для насыщения кислородом.
  4. Перелить в стакан.
  5. Употреблять сразу после приготовления, лучше перед сном.

Корица с чаем

Чай с корицей способствует выведению вредных веществ из организма. Однако похудеть кардинально и быстро не получится. Принимая такой напиток регулярно, можно сбросить до 2-3 кг за месяц

Фото: Ngô Trọng An, pexels.com
Корица1 чайная ложка
Мед2 столовых ложки
Кипяток2 стакана
Чай черный1 пакетик или 5 г заварки
  1. Заварить чай, дать настояться в течение 10 минут.
  2. В отдельной емкости смешать мед и корицу.
  3. Добавить смесь из меда и корицы в чай.
  4. Пить в теплом виде.

Корица с лимоном

Избавиться от лишнего веса помогут лимон и корица. Первый прослыл отличным жиросжигателем, вторая 一 ускоряет метаболические процессы

Фото: pixabay. com
Корица1 чайная ложка
Лимонный сок2 чайных ложки
Зеленый чай1 стакан
  1. Заварить зеленый чай.
  2. Добавить корицу и лимонный сок.
  3. Употреблять утром и вечером.

Поделитесь своим рецептом

Присылайте рецепт своего фирменного блюда на почту [email protected]. «Комсомолка» опубликует самые интересные и необычные идеи

Корица с яблоком

Благодаря такому полезному десерту из организма мягко выводится лишняя жидкость, что способствует похудению. Также смесь вызывает быстрое чувство насыщения и ускоряет процесс пищеварения

Фото: Tijana Drndarski, pexels.com
Корица1 палочка/столовая ложка
Яблоко1 штука
Вода1 литр
  1. Яблоко мелко нарезать.
  2. Смешать с корицей.
  3. Залить водой.
  4. Убрать в холодильник на 2 часа.
  5. Принимать в течение дня.

Корица с водой

Тем, кто хочет похудеть с минимальными усилиями, поможет обычная вода с корицей. Напиток прост в приготовлении, побуждает организм отказаться от сладостей, препятствующих снижению веса за счет выработки оптимальных для организма объемов инсулина

Фото: Charlotte May, pexels.com
Кипяток1 стакан
Корица1 палочка
  1. Разломить палочку корицы на фрагменты.
  2. Залить кипятком.
  3. Настаивать в течение 10 минут и напиток готов. При желании эту же корицу можно использовать повторно.

Корица с кофе

Кофеин значительно ускоряет обмен веществ, а корица благотворно воздействует на пищеварение. Такое сочетание тоже можно внести в меню, если вы намерены скинуть пару кг

Фото: pixabay.com
Корица1 палочка
Молотый кофе3 чайных ложки
Черный перец2 горошины
Гвоздика2 «звездочки»
Вода 1 стакан
  1. Налить воду в турку, добавить кофе.
  2. На самом маленьком огне довести напиток до кипения, но не кипятить.
  3. Добавить специи и вернуть турку на огонь.
  4. Дать закипеть и снять с огня.
  5. После прекращения бурления повторять 3 раза.

Отзывы врачей о корице для похудения

一 Употребление корицы помогает снизить аппетит и тягу к сладкому, при сочетании с продуктами, обладающими высокой калорийностью. Но это скорее практическое наблюдение, а не научный факт, — объясняет диетолог Артур Моисеенко. 一 В связи с этим корицу стоит рассматривать только как дополнение к правильному рациону и физическим нагрузкам, а не ключевой элемент в процессе снижения веса.

— Корица — самая распространенная пряность, получаемая из внутренней коры коричного дерева, 一 рассказывает врач-гастроэнтеролог Бавер Салихова. — Сегодня на прилавках магазинов корицу можно найти в виде порошка или палочек сухой коры. Многие люди предпочитают добавлять пряность в кофе или используют при приготовлении выпечки, но не все знают, что корица, помимо приятного аромата и терпкого вкуса, обладает множеством полезных свойств. В ее составе содержатся витамины A, C, E, K, PP, витамины группы B, а также эфирные масла и минералы (железо, марганец, кальций), которые нормализуют обменные процессы в организме, способствуют выведению шлаков и токсинов, укрепляют иммунитет и активизируют работу головного мозга. Благодаря тому, что корица ускоряет метаболизм и нормализует пищеварение, напитки с содержанием этой пряности способствуют ускоренному похудению. Кроме того, пряность помогает контролировать уровень насыщения, что позволяет человеку не переедать. Особенно эффективный напиток для похудения — кефир с корицей. Такой коктейль хорошо питает организм, быстро усваивается, поэтому считается отличными вариантом перекуса. 

Популярные вопросы и ответы

На вопросы о том, как правильно пить напитки с корицей для похудения, о других вариантах применения этой специи отвечают наши эксперты: врач-гастроэнтеролог Бавер Салихова и диетолог Артур Моисеенко.

Можно ли пить корицу на ночь при похудении?

Корицу для целей снижения веса принято добавлять в напитки. Таким образом можно заменить один из приемов пищи, как правило, ужин. Допускается употребление корицы перед сном, но лучше выпить напиток не менее, чем за час до сна.

Это нужно для того, чтобы избежать утренних отеков и не создавать дополнительную нагрузку на ЖКТ. Отличным вариантом легкого ужина станет стакан кефира с корицей, который желательно выпить до 19:00. Это, конечно, лучше того, чем если бы перед сном вы съели кашу, мучные изделия или какие-либо другие продукты в большом объеме.

Следует знать, что корица 一 это специя, богатая дубильными веществами, смолами, витаминами и минералами и при некоторых заболеваниях ее следует применять в пищу с осторожностью. В частности, корицу нельзя добавлять в пищу перед сном

• беременным, так как она влияет на сокращение матки; 
• при гипертонии;
• при плохой свертываемости крови; 
• при высокой температуре; 
• при панкреатите и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. 

Эти заболевания обязательно следует учитывать при употреблении корицы перед сном. Для здорового человека она не несет вреда.

В какое время дня лучше пить корицу для похудения?

Для похудения рекомендуется выпивать напиток с корицей (в наиболее подходящем для человека виде) два раза в день, утром и вечером. Но, по большому счету, это не имеет значения.

Главное, заменять напитками с добавлением корицы один или два приема пищи. Таким образом, будет создаваться искусственный дефицит калорий (суточной калорийности), что несомненно будет приводить к снижению веса.

Как вы понимаете, дело не в корице в принципе, она просто делает напитки вкуснее и приятнее для употребления. А основой создания дефицита для снижения веса будет замена приемов пищи напитками, способствующими снижению суточной калорийности питания.

Какая калорийность у корицы?

На 100 г корицы приходится 247 ккал. Однако похудению способствует не только это. В составе специи множество минералов и витаминов, а также особые соединения, ускоряющие обменные процессы.

Источники

  1. Ожирение — болезнь XXI столетия. Сеногонова Г. И. 2012. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/ozhirenie-bolezn-xxi-stoletiya 
  2. Роль инсулина, лептина и адипонектина в формировании структурно-функциональных изменений миокарда при ожирении и их динамика на фоне снижения массы тела. Постоева А. В., Дворяшина И. В. 2015. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/rol-insulina-leptina-i-adiponektina-v-formirovanii-strukturno-funktsionalnyh-izmeneniy-miokarda-pri-ozhirenii-i-ih-dinamika-na-fone 
  3. Вегетарианские диеты в лечебном питании. Медкова И. Л. 2009. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/vegetarianskie-diety-v-lechebnom-pitanii 

Как правильно принимать корицу для похудения

Оглавление

  • Что такое корица?
  • В чем заключаются полезные свойства корицы?
  • Как корица помогает человеку худеть?
  • Как принимать корицу для похудения?
  • Заключение

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Как правильно принимать корицу для похудения

Многие люди уверены, что процесс похудения связан с отрицательными эмоциями и постоянными ограничениями. Это не совсем так. Можно найти такой режим питания, в котором человек будет чувствовать себя комфортно. Как принимать корицу для похудения?

Что такое корица?

Приправа представляет собой небольшие частицы коры цейлонского коричника. Еще в древних произведениях есть упоминания о ее лечебных свойствах. Особенно активно используют ее китайские кулинары и целители. Также она активно используется в науке об ароматах, символизирует чувство любви и глубокой привязанности.

Для получения приправы специальным ножом отделяют небольшие пласты коры, скручивают в трубочки, подсушивают. Обычно в таком виде приправа и поступает в продажу. Сравнительно недавно ее начали измельчать до состояния порошка.


В чем заключаются полезные свойства корицы?

Помимо приятного аромата, корица обладает рядом полезных для здоровья свойств:

  • регулирование уровня сахара в крови человека;
  • ускорение выработки желудочного сока;
  • борьба с чувством тяжести в желудке и повышенным газообразованием;
  • снятие легких головных болей и чувства недомогания, которое возникает у женщин в преддверии очередной менструации;
  • улучшение кровотока, обеспечение клеток достаточным количеством кислорода;
  • подходит в качестве профилактического средства против заболеваний сосудов;
  • повышает способности к восприятию нового материала и запоминания информации;
  • ускорение процесса обмена веществ на клеточном уровне, что способствует внешнему омоложению, улучшению состояния кожного покрова;
  • укрепление клеточных структур;
  • избавление от неприятного запаха изо рта;
  • может быть использована как вспомогательное средство при борьбе с кашлем;
  • оздоровление волос и ногтей.

Как корица помогает человеку худеть?

В приправе содержится много фенольных веществ. Они участвуют в углеводном обмене и значительно его ускоряют. Это косвенно способствует повышенному расщеплению жировых запасов в организме.

Суточная доза вещества составляет примерно половину чайной ложки (в измельченном состоянии).

Если дополнительно человек будет правильно питаться и заниматься спортом, то за месяц он может скинуть 5-8 килограммов лишнего веса.

Как принимать корицу для похудения?

С добавлением пряности можно делать много напитков и даже десертов, позволяющих худеть. Например:

  1. Натуральный йогурт с корицей и добавлением мюсли, лесных ягод (важно, чтобы йогурт изначально был без сахара или фруктовых наполнителей).
  2. Кефир с пряностью и медом (по желанию).
  3. Чай с медом и добавлением приправы.
  4. Смесь перетертых лимонов с медом, имбирем и корицей (употребляется в количестве одной-двух ложек вместе с утренним чаем).
  5. Добавление приправы в горячие напитки (кофе, какао, заваренный цикорий).
  6. Быстрый напиток на основе теплой воды, меда и коричного порошка.
  7. Запеченное яблоко или груша с коричными палочками (воткнуть несколько штук в фрукт перед отправлением в духовой шкаф).
  8. Молочный напиток с корицей (во многих странах считается традиционным рождественским напитком).
  9. Домашний лимонад с добавлением ароматной пряности.
  10. Пп-кексы или маффины из овсяной муки (аромат придаст приправа и тертая цедра лимона).

    Заключение

    Таким образом, для похудения важно найти подходящий режим питания и продукты. Существуют пряности, прямо или косвенно способствующие сжиганию лишней жировой прослойки.

    Отказ от ответсвенности

    Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

    Эксперт: Марина Розова специалист по подбору БАД, ведёт Инстаграм блог “Про витамины”, где простым языком рассказывает как поддерживать свой ресурс, иммунитет и красоту изнутри при помощи БАД и ЗОЖ

    Порошок корицы: преимущества, риски и советы

    Порошок корицы получают из коры вечнозеленых тропических деревьев. Чтобы собрать корицу, ее очищают от внутренней части коры дерева.

    Существует два основных вида корицы: цейлонская и кассия. Большая часть корицы, которую вы найдете в продуктовом магазине, — это кассия. Цейлон растет в основном на Шри-Ланке и встречается не так часто.

    Цейлонскую корицу иногда называют «настоящей» корицей. Но есть некоторые споры о том, так это или нет. Цейлон и Кассия — это корица, но из разных уголков мира и с немного разных пород деревьев.

    Вероятно, вы посыпали корицей такие продукты, как тосты, булочки и десерты. Но корица используется не только для украшения сладостей, но и для улучшения вашего здоровья.

    В этой статье рассматриваются преимущества для здоровья и побочные эффекты употребления порошка корицы.

    Краткие факты о корице

    • Корица использовалась в медицине на протяжении тысячелетий и известна своими преимуществами для здоровья.
    • Вам придется съесть очень большое количество порошка корицы, чтобы испытать какие-либо опасные побочные эффекты.
    • Исследования показали, что корица влияет на уровень глюкозы в крови у людей с диабетом 2 типа.

    Целебные свойства корицы восходят к древним временам. В прошлом он использовался для лечения ряда заболеваний, в том числе:

    • респираторных заболеваний
    • гинекологических заболеваний
    • проблем с пищеварением

    помощь в улучшении когнитивных функций.

    Тем не менее, на данный момент не было проведено достаточно научных исследований, чтобы определить, сколько корицы необходимо для лечения различных заболеваний.

    Корица и диабет

    Некоторые небольшие исследования показали, что корица действительно влияет на уровень глюкозы в крови у людей с диабетом 2 типа. Интересно, что, по-видимому, существует разный эффект в зависимости от типа используемой корицы.

    Корица кассия показала себя наиболее многообещающей в контроле уровня глюкозы в крови, в то время как цейлонский вид корицы только начинает изучаться. Отчасти это может быть связано с тем, что на Цейлон труднее попасть, чем на Кассию.

    Небольшое китайское исследование, опубликованное в журнале Nutrition Research , обнаружило доказательства того, что корица снижает уровень глюкозы в крови у пациентов, принимавших добавки с корицей, в отличие от тех, кто принимал плацебо.

    Корица также снижает уровень холестерина у пациентов с диабетом.

    Корица и потеря веса

    Было доказано, что корица уменьшает некоторые негативные последствия употребления жирной пищи. Это может помочь в общем плане потери веса. Его влияние на уровень глюкозы в крови также может помочь вашему телу в конечном итоге похудеть.

    Противовоспалительные и антибактериальные свойства корицы могут оказать дополнительную помощь тем, кто пытается похудеть, способствуя общему оздоровлению организма, который лучше переваривает пищу.

    Важно отметить, что одна только корица не приведет к долгосрочной потере веса. Но может быть полезно добавить корицу в свой здоровый рацион и план упражнений, чтобы помочь вам достичь цели по снижению веса. Одна чайная ложка корицы содержит 1,6 грамма клетчатки, которая может помочь вам достичь дневной нормы клетчатки и усилить чувство сытости во время еды.

    Другие преимущества корицы для здоровья

    Исследования показали, что употребление корицы может улучшить (или каким-то образом положительно повлиять) целый ряд других заболеваний.

    Некоторые из них включают:

    • Болезнь Альцгеймера
    • ВИЧ
    • Рассеянный склероз
    • Хронические раны

    Корица цейлонская и кассия содержат кумарин. Когда кумарин потребляется в чрезвычайно высоких дозах, это может вызвать некоторые опасные побочные эффекты. Цейлонская корица содержит гораздо меньше кумарина, чем корица Кассия.

    Однако в качестве специи было бы необычно, чтобы кто-то потреблял достаточно большое количество корицы любого типа, чтобы вызвать беспокойство.

    Всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем вносить существенные изменения в свой рацион.

    Как упоминалось ранее, порошок корицы обычно добавляют в тосты и запекают в выпечке, но есть множество других вкусных способов включить корицу в свой рацион. Многие этнические кухни, включая индийскую, мексиканскую, ближневосточную и североафриканскую, используют корицу в качестве основной специи в пикантных блюдах. Попробуйте следующие рецепты идей.

    Жареный миндаль с корицей

    Вы можете сделать большую партию миндаля и использовать его в качестве полезного перекуса. Их легко взять с собой в дорогу и удовлетворить свою тягу к сладкому. Получить рецепт.

    Палочки с корицей

    Эти палочки с корицей станут веселым десертом или угощением на завтрак. Их приготовление занимает очень мало времени, и они могут готовиться, пока вы едите. Получить рецепт.

    Яблочный пирог с корицей и штрейзелем

    Будь то День Благодарения или просто ужин в понедельник вечером, эта штрейзельная галета сделает любое блюдо особенным. Получить рецепт.

    Булочка с корицей

    Не забудьте о классической булочке с корицей! Всего несколько часов, и результат обязательно поможет всем быстро сесть за стол в напряженное утро. Получить рецепт.

    Хлебный пудинг с корицей и изюмом

    Этот восхитительный вариант хлебного пудинга легко приготовить в мультиварке! Получить рецепт.

    Свиная корейка с яблоками с корицей

    Свиная корейка уже очень вкусная, но когда вы добавите к ней эту смесь с корицей и яблоками, вы выйдете на совершенно новый уровень. Получить рецепт.

    Суп с лапшой из свинины с корицей и анисом

    В следующий раз, когда вы боретесь с простудой или вам просто нужно что-нибудь утешительное, попробуйте этот уникальный вариант супа с лапшой. Вы можете приготовить большую партию и приготовить ее для разогрева в те дни, когда вам не хочется готовить ужин. Получить рецепт.

    Корица не только вкусна, но и полезна для здоровья. Корица может помочь вам чувствовать себя лучше, если у вас есть проблемы с пищеварением. Это также было популярным средством для борьбы с простудой.

    Хотя его не следует употреблять в больших количествах, попробуйте добавить его во фрукты, хлеб, десерты и другие продукты для улучшения здоровья.

    6 способов использования корицы для похудения, побочные эффекты и советы

    Захватывающие идеи, чтобы добавить пикантности к вашей диете и здоровому образу жизни

    Корица, полученная из коры коричного дерева, представляет собой пряность, используемую в различных кухнях в качестве ароматизатора. Обладает противораковыми, антиоксидантными, противодиабетическими и противовоспалительными свойствами (1). Согласно некоторым недавним исследованиям, вы можете использовать цейлонскую корицу для снижения веса и лечения других осложнений метаболического синдрома (2), (3). В этой статье обсуждается, как корица помогает похудеть, дозировка, рецепты и преимущества. Продолжай читать!

    Общая информация

    Корица высоко ценилась среди древних народов и считалась подарком, достойным королей и божеств. Поставщики корицы в Средиземноморском регионе так высоко ценили ее, что веками хранили источник этой специи в секрете.

    В этой статье

    Как корица помогает похудеть

    • Корица вызывает потемнение жира

    Бурый жир известен как хороший жир. Он содержит много липидных капель и железосодержащих митохондрий, которые помогают превращать пищу в полезный источник энергии. Бурый жир также помогает сохранять тепло тела, выделяя тепло в холодных условиях.

    Ученые обнаружили, что экстракт корицы способствует увеличению количества бурого жира в подкожных (жировой слой под кожей) жировых клетках (4). Это хорошо для людей с жиром на животе. Жир на животе или жир в области талии — это белый жир. Употребление корицы может помочь превратить жир на животе (белый жир) в коричневый. Это, в свою очередь, может быть использовано для поддержания температуры тела и получения энергии.  

    • Корица повышает чувствительность к инсулину

    Полифенолы в корице помогают повысить чувствительность к инсулину. Инсулин регулирует уровень глюкозы в крови. Когда ваше тело не производит достаточного количества инсулина или становится резистентным к инсулину, уровень глюкозы в крови может повышаться, что приводит к накоплению жира, ожирению, диабету и другим заболеваниям, вызванным ожирением. Исследования подтвердили, что корица может способствовать снижению веса, снижая резистентность к инсулину у женщин с поликистозом яичников (5).

    Это в основном связано с наличием полифенолов в корице. Почти все основные сорта корицы имеют высокое содержание полифенолов. Китайская корица и индонезийская корица имеют самое высокое содержание фенолов по сравнению с вьетнамской и цейлонской корицей. Посмотрите на график ниже, чтобы узнать больше о количестве полифенолов, присутствующих во всех четырех разновидностях.

    Содержание полифенолов в экстрактах корицы

    Источник: Корица проявляет антидиабетические свойства, зависящие от вида: влияние на ингибирование активности ферментов и переваривание крахмала.

    • Корица снижает уровень сахара в крови натощак

    Корица помогает снизить уровень глюкозы в крови натощак. Исследование, проведенное учеными из Калифорнийского университета в Дэвисе, показало, что употребление цельной корицы или экстракта корицы может снизить уровень глюкозы в крови натощак у пациентов с диабетом 2 типа (6).

    • Корица снижает вредный холестерин и триглицериды i X Тип жира, содержащийся в крови, который обеспечивает организм энергией. В то время как высокий уровень триглицеридов может увеличить риск сердечного приступа.

    Джесси Федер , клинический диетолог в Мемориальной региональной больнице Юг , говорит: «Было показано, что корица потенциально снижает уровень ЛПНП или плохого холестерина и уровень триглицеридов и помогает поддерживать хороший уровень глюкозы. Это может помочь предотвратить закупорку или повреждение артерий, что предотвратит тяжелую работу сердца». Плохой холестерин или холестерин ЛПНП имеет тенденцию накапливаться в стенках артерий, что, в свою очередь, увеличивает риск сердечного приступа и инсульта. Два отдельных исследования показали, что корица помогает снизить уровень холестерина ЛПНП, уровень глюкозы в крови натощак и уровень триглицеридов (7), (8).

    • Корица уменьшает окружность талии

    Жир на животе — это серьезная проблема. Это происходит из-за чрезмерного потребления калорий, ведения малоподвижного образа жизни и чрезмерного стресса. Ученые обнаружили, что употребление корицы может помочь уменьшить окружность талии и массу тела (9).  

    Корица помогает похудеть. Но сколько корицы нужно принимать для похудения? Узнайте в следующем разделе.

    Сколько корицы принимать для похудения

    Безопасно принимать 1-2 чайные ложки порошка корицы или 1-дюймовую корку корицы в день. Однако будьте осторожны, чтобы не переборщить с корицей.

    Stylecraze Says

    Производители нередко смешивают настоящую корицу (C. verum) с черной корицей (C. cassia), которая является поддельной корицей, и выдают ее за настоящую корицу. Поэтому покупайте порошок корицы только у проверенного поставщика и внимательно проверяйте этикетку.

    Существует множество способов употребления корицы для похудения. Вот 6 способов добавить корицу в пищу, чтобы быстро похудеть.

    6 лучших способов употребления корицы для похудения

    a.

    Чай с корицей и медом

    Изображение: Shutterstock

    Ингредиенты
    • ½ чайной ложки коричневой порошки
    • 1 столовая ложка сока из лайма
    • 1 чайная ложка меда
    • 1 Кубок воды

    26 How To To To To To To Drive

  1. 1 -й кухни. это.
  2. Продолжайте кипятить, пока количество воды не уменьшится вдвое.
  3. Процедить в чашку.
  4. Добавьте мед и сок лайма.
Преимущества
  • Лайм — богатый источник витамина С, укрепляющий иммунную систему (10).
  • Мед является природным антиоксидантом и обладает антимикробными свойствами (11).

Связанный: Мед и корица: польза для здоровья и пищевая ценность

b. Корица и яблочный уксус

Изображение: Shutterstock

Ингредиенты
  • ½ ч.
  • Немедленно выключите горелку.
  • Дайте воде остыть до комнатной температуры.
  • Добавьте яблочный уксус и хорошо перемешайте.
    • Как приготовить
    1. Доведите до кипения чашку воды и добавьте порошок корицы.
    2. Немедленно выключите горелку.
    3. Дайте воде остыть до комнатной температуры.
    4. Добавьте яблочный уксус и хорошо перемешайте.
    Добавьте яблочный уксус и хорошо перемешайте.
    Преимущества

    Яблочный уксус помогает похудеть, снижает риск диабета и помогает при лечении синусита i  XВоспаление тканей, выстилающих пазухи. Он присутствует в голове, вокруг глаз и в носу. , проблемы с кожей и горлом (12).

    в. Детокс-вода для сжигания жира с корицей

    Изображение: ShutterStock

    Ингредиенты
    • 1-дюймовая кора корицы
    • 4-5 ЛИМ-клинья
    • Горная монетная мята листья
    • 1 чашка
    Как подготовка
    9024.male

    .milak So in SINAKNAK SOMAK SOMAK SOMAK SOMAK SOMAK SOMAK SOMAK

    1.MAIK SOMAK

    .MAIK SOMAK

    .MAIK SOMAK

    . Стакан воды.
  • Утром перелейте воду в стеклянную банку.
  • Добавьте нарезанные листья мяты и дольки лайма.
    • Преимущества
    • Лайм — богатый источник витамина С, который укрепляет иммунную систему (10).
    • Мята обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Следовательно, он используется для лечения проблем с кишечником, проблем с кожей, аллергии, кашля и простуды, а также для облегчения боли.

    Связанный: Детокс-вода для чистой кожи: полезные свойства и 7 простых рецептов для самостоятельного приготовления

    d. Завтрак с корицей и овсом

    Изображение: Shutterstock

    Ингредиенты
    • ½ чайной ложки порошка корицы
    • ½ стакана ломтиков банана
    • ½ стакана обезжиренного молока
    • ¼ стакана овса
    • Щепотка соли
    Способ приготовления
    1. Вскипятите обезжиренное молоко и добавьте в него овсяные хлопья.
    2. Готовьте, пока овес не станет достаточно мягким, чтобы его можно было есть.
    3. Переложить в миску.
    4. Добавьте ломтики банана и посыпьте корицей и небольшим количеством соли.

    Примечание: Не добавляйте сахар, если хотите похудеть. Соль уравновешивает вкус, так как банан придает овсу достаточную сладость.

    Преимущества
    • Бананы богаты калием и являются хорошими стимуляторами энергии (13).
    • Овес богат пищевыми волокнами. Они помогают усвоению питательных веществ и уменьшают брюшной жир (14).

    эл. Коричневый рис с корицей и овощами

    Изображение: Shutterstock

    Ингредиенты
    • ¼ стакана мелко нарезанной моркови
    • ¼ стакана гороха
    • ½ стакана коричневого риса
    • 1 ½ стакана воды 90916
    • ¼ стакана мелко нарезанного лука0016
    • 1-дюймовая кора с корицей
    • 1 Cardamom
    • 2 Гвоздки
    • 1 чайная ложка имбирной пасты
    • 1 чайная ложка чесночной пасты
    • 2 столовые оливковые масла
    • ½ Teaspoon roastpoon roastpoon roasted vaspoon roasted cond dashed alyd-teafon vaspoon roasted vaspoon rosted ginamied confoon alested alive olive olive
    • . чайная ложка соли
    Как приготовить
    1. Добавьте масло в нагретую кастрюлю.
    2. Добавьте корицу, кардамон и гвоздику. Пусть жарится около 30 секунд.
    3. Добавьте лук и готовьте, пока он не станет коричневым.
    4. Добавьте имбирно-чесночную пасту. Варить около минуты.
    5. Добавьте нарезанную морковь и горошек. Варить около 2 минут.
    6. Добавьте коричневый рис и жарьте, помешивая, около 15 секунд.
    7. Добавить воду и соль. Дайте рису свариться.
    8. После приготовления посыпьте жареным тмином.
    9. Украсить нарезанными листьями кинзы.
    Преимущества
    • Коричневый рис богат питательными веществами и пищевыми волокнами, которые связываются с жиром и предотвращают его всасывание. Коричневый рис также улучшает резистентность к инсулину и снижает уровень холестерина ЛПНП (15).
    • Кардамон способствует снижению веса, уменьшает окислительный стресс, дислипидемию i XA Состояние, вызванное нездоровым уровнем жиров в крови. Это может привести к одышке, изжоге и т. д., а также к повреждению печени (16).
    • Гвоздика обладает противомикробным и противовоспалительным действием и защищает вас от простуды и кашля (17).
    • Морковь богата антиоксидантами и фенольными соединениями. Они подавляют аппетит, способствуют снижению веса и помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания (18).
    • Горох богат витаминами, минералами и фитонутриентами, которые снижают уровень плохого холестерина, помогают бороться с некоторыми видами рака и предотвращают повреждение нейронов (19).
    • Имбирь улучшает пищеварение, повышает иммунитет и помогает снизить риск колоректального рака i X Тип рака, поражающий толстую и прямую кишку. Его симптомы включают утомляемость, быструю потерю веса, кровь из прямой кишки и т. д. (20).
    • Чеснок обладает антимикробными, противовоспалительными, противоопухолевыми и кардиозащитными свойствами i XСвойство веществ, которые помогают регулировать и укреплять здоровье сердца и снижают риск инсульта или сердечного приступа. (21).
    • Кориандр обладает противораковым, болеутоляющим действием i XСвойство болеутоляющих веществ, которые не вызывают подсознания и усиливают чувство удовольствия и благополучия. , противовоспалительные, гиполипидемические и противомикробные свойства (22).

    ф. Молоко с корицей и куркумой перед сном

    Изображение: Shutterstock

    Ингредиенты
    • 1 чашка теплого обезжиренного молока
    • ¼ чайной ложки порошка корицы
    • ¼ чайной ложки порошка куркумы
    Как приготовить
  • Хорошо перемешать.
  • Выпейте перед сном.
    • Преимущества
    • Куркума обладает антиоксидантными, противовоспалительными и антимикробными свойствами. Он также помогает предотвратить рак, ожирение и сердечно-сосудистые заболевания (23).
    • Молоко богато кальцием, витамином D, калием, магнием, рибофлавином и витамином B12. Это может помочь предотвратить остеопороз, укрепить зубы и снизить кровяное давление (24).

    Вы также можете использовать корицу в коктейлях, соках и пирожных, чтобы улучшить вкус и похудеть.

    Помимо потери веса, корица обладает следующими преимуществами:

    Другие полезные свойства корицы

    Корица используется в различных рецептах на протяжении тысячелетий. Он не только дает прекрасный аромат и вкус, но и имеет много преимуществ для здоровья. Вот список других полезных для здоровья свойств корицы:

    • Корица обладает противомикробными свойствами, которые защищают ваш организм от микробов.
    • Она насыщена антиоксидантами, которые удаляют вредные свободные кислородные радикалы.
    • Помогает снизить уровень вредного холестерина в крови, тем самым защищая сердце.
    • Корица обладает противовоспалительным действием и помогает облегчить боль в суставах, зубную боль и воспаление кишечника.
    • Он также может помочь в лечении множества кожных заболеваний, сыпи и инфекций.
    • Корица также может помочь в борьбе с раком, поскольку она предотвращает пролиферацию раковых клеток.
    • Натуральный консервант и подсластитель.
    • Также было обнаружено, что корица улучшает когнитивные функции. Он улучшает способность мозга использовать инсулин и предотвращает изменения в мозге, вызванные болезнью Альцгеймера.

    Еще одна причина, по которой корица помогает предотвратить повреждение клеток и заболевания, — это высокое содержание антиоксидантов. Хотя уровни антиоксидантов различаются в разных видах корицы, все они обладают значительно высокими антиоксидантными свойствами. Согласно исследованию, индонезийская и китайская корица обладают более высокими антиоксидантными свойствами по сравнению с вьетнамской и цейлонской корицей. Ознакомьтесь с антиоксидантным потенциалом различных экстрактов корицы ниже.

    Антиоксидантный потенциал экстрактов корицы

    Источник: Корица проявляет противодиабетические свойства, зависящие от вида: воздействие на ингибирование активности ферментов и переваривание крахмала.

    Хотя корица полезна для здоровья, у нее есть и побочные эффекты. Найдите список ниже.

    Связанный: Есть ли у корицы какие-либо преимущества для вашей кожи?

    Побочные эффекты чрезмерного употребления корицы

    Потребление слишком большого количества корицы может вызвать

    • Заболевания желудочно-кишечного тракта i X Состояние, вызывающее расстройство пищеварительной системы. Его симптомы включают диарею, боль в животе, вздутие живота и рвоту.
    • заболевания печени
    • Обсуждение кожи
    • Тошнота
    • Низкий уровень сахара в крови
    • Увеличение частоты сердечных сокращений
    • Преждевременный труд
    • Огрев тела

    Перед тем, как мы пойдем.

    Полезные советы

    • Не употребляйте корицу, если у вас аллергия на нее.
    • Не употребляйте слишком много корицы в день.
    • Чтобы похудеть, ешьте каждые 2-3 часа.
    • Следите за размером порции.
    • Если вам не нравятся тренировки, займитесь спортом на открытом воздухе или потанцуйте, чтобы сжечь лишние калории.

    В то время как зеленый чай и лимонный сок популярны в качестве напитков для похудения, польза корицы для похудения также постепенно становится все более очевидной. Известная своими противовоспалительными, антиоксидантными и антидиабетическими свойствами, корица также может быть использована для контроля веса. Кажется, что он эффективен в снижении уровня холестерина и триглицеридов в крови, помогая уменьшить накопление жира в организме. Это также помогает уменьшить окружность талии, нацелившись на упрямый жир на животе. Хотя вы можете потреблять 1-2 чайные ложки порошка корицы или дюйм коры корицы в день, важно не переборщить с этим.

    Часто задаваемые вопросы

    Полезна ли корица для почек?

    Бланка Гарсия, зарегистрированный диетолог-нутрициолог, говорит: «Корица обладает сильными защитными свойствами для почек, главным образом благодаря своей антиоксидантной активности. Предотвращает повреждение почечных канальцев. Таких травм следует избегать, чтобы обеспечить здоровое функционирование почек».

    Может ли корица ускорить обмен веществ?

    «Да, метаболизм ускоряется. Коричный альдегид, одно из смолистых соединений, содержащихся в корице, улучшает усвоение глюкозы в крови и повышает чувствительность к инсулину. Он имитирует действие инсулина, позволяя организму удалять глюкозу из кровотока. Кроме того, корица, по-видимому, сдерживает аппетит и тягу, что приводит к ненужному увеличению веса», — говорит Бланка Гарсия.

    Можно ли пить воду с корицей на ночь?

    Джесси Федер говорит: «Да, пить воду с корицей на ночь полезно. Это может помочь расслабить мышцы, помочь пищеварению, повысить метаболизм и иммунитет, а также улучшить самочувствие».

    Является ли корица слабительным?

    «Да, корица считается хорошим природным слабительным и может способствовать здоровой дефекации». говорит Джесси Федер.

    Можно ли пить воду с корицей натощак?

    Да. Вода с корицей благотворно влияет на ваш организм и может помочь уменьшить вес, воспаление и окислительный стресс.

    Принимать корицу до или после еды?

    Хотя лучшего времени для приема воды с корицей не существует, прием ее после еды может помочь уменьшить скачки сахара в крови.

    Сколько времени нужно, чтобы корица подействовала?

    Прием корицы может занять от 4 до 18 недель, чтобы снизить уровень сахара и холестерина в крови (26).

    Основные выводы

    • Корица обладает свойствами, улучшающими обмен веществ, которые могут помочь людям похудеть.
    • Помогает контролировать уровень сахара в крови, что снижает тягу к еде и переедание.
    • Корица уменьшает воспаление в организме, что способствует здоровому весу.
    • Обладает антиоксидантными свойствами, которые помогают сбросить вес и улучшить общее самочувствие.
    • Для оптимального снижения веса используйте корицу со сбалансированной диетой и частыми физическими упражнениями.