Переедания признаки: 9 признаков переедания

0

Содержание

9 признаков переедания

Что может быть лучше после тяжёлого дня, чем насладиться любимым мороженым, печеньем, сыром или шоколадом? Добавьте к этим удовольствиям любимую телепередачу – и вот вам уже не так плохо.

Многие время от времени прибегают к пище в надежде обрести психологический комфорт – и в этом нет ничего ужасного. Однако посещает ли вас мысль, что использование пищи в качестве механизма борьбы со стрессом может быть ненормальным?

Для многих дело обстоит именно так. Миллионы людей в мире страдают компульсивным перееданием (BED). Компульсивное переедание – это заболевание, которое требует профессионального лечения. Теперь этот диагноз внесён в пятое издание «Справочника по диагностике и статистике психических расстройств» (DSM-5), и в США его ставят чаще, чем диагнозы «анорексия» и «булимия».

К сожалению, эту болезнь бывает трудно заметить, и люди страдают без официального диагноза. Согласно DSM-5, к основным признакам, позволяющим диагностировать компульсивное переедание, относятся:

  • потеря контроля над количеством потребляемой пищи;
  • выраженный стресс после эпизода обжорства;
  • эпизоды обжорства случаются как минимум раз в неделю на протяжении трёх месяцев.

У больных наблюдаются хотя бы три симптома из нижеперечисленных:

  • человек ест быстрее, чем обычно;
  • человек ест до неприятного ощущения переедания;
  • человек съедает большое количество пищи, не испытывая голода;
  • человек ест в одиночестве, поскольку стыдится большого количества пищи;
  • человек испытывает отвращение, подавленность или сильное чувство вины после эпизода переедания.

Для компульсивного переедания нехарактерно очищение организма или другое компенсаторное поведение, например, чрезмерные спортивные нагрузки.

По мнению Марши Хаднелл (Marsha Hudnall), магистра наук, диетолога-нутрициолога, и Кэри Андерсон (Kari Anderson), специалиста по охране психического здоровья и специалиста по расстройствам пищевого поведения, медицинское сообщество уделяет этому заболеванию всё большее внимание, однако работники системы здравоохранения по-прежнему слишком часто ориентируются на вес пациента и упускают возможность эффективного лечения.

Ведь компульсивное переедание не имеет отношения к весу. Этим заболеванием страдают не все, у кого имеется лишний вес или ожирение, и не все из страдающих этим заболеванием имеют ожирение и лишний вес.

Так как же узнать, нормально ваше желание съесть ведёрко мороженого или всё-таки нет?

Вот признаки из многолетней практики лечения расстройств пищевого поведения Хаднелл и Андерсон, которые должны вас насторожить.

1) Пища – отражение жизни.

Возможно, вы слишком много переживаете о том, что вам можно или нельзя в повседневной жизни. Возможно, вы слишком ограничиваете питание, у вас отсутствует гибкость в отношении к пище.

2) Частые жёсткие диеты или посты.

Вы постоянно думаете о пище, а вес, скорее всего, постоянно колеблется от жёстких диет. Бывают периоды, когда вы сильно ограничиваете себя, а потом срываетесь и набираете все сброшенные килограммы.

3) Эпизоды переедания случаются как минимум раз в неделю на протяжении трёх месяцев.

Вы регулярно съедаете большое количество пищи за короткое время. Привычка справляться со стрессом при помощи пищи зафиксировалась в вашем мозге и стала системой поощрения, с которой вам приходится мириться.

4) Образ мыслей в духе «поесть в последний раз».

Во время эпизода переедания вы съедаете слишком много и думаете, что необходимо избавиться от всей «плохой» пищи, которая только есть в доме. Тогда утром её не будет. Вы решаете начать «новую жизнь» и утром сесть на диету.

5) Попытки скрыть переедание, навязчивые мысли о пище, чувство возбуждения во время эпизодов переедания.

Вы не просто боитесь есть при людях – вы прячетесь, и вас возбуждает возможность наесться в одиночестве. Возможно, у вас есть график или ритуал, связанные с такими эпизодами, которые помогают вам держать их в тайне от других. Возможно, вы испытываете приятное волнение, когда понимаете, что дома, кроме вас, никого не будет, и вы сможете как следует поесть. Вы избавляетесь от упаковок и контейнеров, пока никто не пришёл.

6) Наесться, чтобы снять напряжение.

Переедание – это защитный механизм, который помогает вам снять напряжение или заглушить отрицательные эмоции. При этом вы не испытываете удовольствия от пищи, но это стало глубоко укоренившейся привычкой и системой поощрения.

7) Стыд и вина.

Пища – это поощрение, однако во время или после эпизода переедания вас мучают чувства стыда и вины. Вы испытываете к себе невероятное отвращение, что может усугубить депрессию, социальную изоляцию и низкую самооценку.

8) Отсутствие привычки очищать организм.

Для людей, страдающих компульсивным перееданием, не характерно стремление очистить организм после обильного приёма пищи. Возможно, вы обещаете себе завтра же сесть на диету, но не пытаетесь избавиться от съеденного.

9) Сильная потребность в контроле.

Многие женщины, страдающие компульсивным перееданием, имеют проблемы с контролем. Они пытаются контролировать свою диету, при этом у них отсутствует гибкость, для них характерен подход «всё или ничего».

Варианты лечения

Без лечения заболевание может прогрессировать и значительно снизить качество жизни больного.

Методы лечения включают в себя определенные типы диалектико-поведенческой терапии и межличностной терапии, а также медикаментозное лечение, в том числе с использованием антидепрессантов (например, избирательных ингибиторов обратного захвата серотонина) и противоэпилептических препаратов.

Специалистам по работе с расстройствами пищевого поведения важно уметь вдохновить женщин на самостоятельные шаги к здоровому образу жизни. В Центре IntuEat мы работаем с клиентами в безопасном, лишённом осуждения и оценок окружении. Наши клиенты учатся осознанно питаться, двигаться и жить. Мы помогаем избавиться от навязчивых мыслей о пище и перестать относиться к ней, как к врагу, не прибегая к диетам.

Об авторе: Джейн Дженг Белз (Jayne Jang Belz) – помощник редактора, бакалавр биологии.

Перевод — Марина Нестругина, Центр Интуитивного питания IntuEat ©

Похожие статьи:

Что такое binge-eating — приступообразное переедание

Днём — диета, ночью — переедание

Как приступы переедания влияют на химические процессы мозга

симптомы, последствия, лечение. Как избежать переедания

  1. Причины
  2. Симптомы
  3. Последствия
  4. Лечение
  5. Как избежать

Переедание – чрезмерное потребление пищи с избыточным количеством калорий, превышающие энергетические потребности человека. Привычка к перееданию может быть постоянной, когда человек регулярно ест больше пищи, чем ему необходимо. В других случаях, обжорство может быть связано с каким-то событием, например, торжеством или пребыванием в отпуске. Основной признак переедания – употребление пищи без чувства голода.

Причины

Главная причина переедания – желание достичь эмоционального комфорта. Чувство защищенности и благополучия после еды физиологически объяснимо. Поэтому многие люди едят слишком много пищи во время эмоциональных стрессов.

Кроме того, к такой привычке могут привести:

  • критика внешнего вида;
  • частые застолья и праздники, где употребляют много пищи;
  • легкая доступность пищи, например, заказ и доставка;
  • желание позаботиться о членах семьи, путем приготовления для них разнообразных, вкусных, но очень калорийных блюд;
  • отсутствие важных дел, необходимости заботиться о ком-либо, скука, одиночество;
  • напряженный график работы, при котором еда воспринимается как способ отдыха;
  • неправильный режим питания, при котором на завтрак и обед приходится малая доля суточного рациона, и вечером человек чувствует сильный голод;
  • отсутствие привычки оценивать примерную калорийность пищи и свои энергетические затраты;
  • психические нарушения, например, депрессия;
  • изменение функции гипоталамуса и других регулирующих центров нервной системы.

Для примера продуктов, способных привести к перееданию, приведем значения калорийности некоторых блюд белорусской национальной кухни:

Национальное блюдо Калорийность, ккал/100 гр.
Драники картофельные 268
Сальтисон 209
Биточки из говядины 189
Вареники с картофелем и квашеной капустой 185
Зразы 303
Свекольник 36
Верашчака 300
Кулага 93

Энергетические потребности городского жителя, не занимающегося тяжелым физическим трудом, редко превышают 1800 – 2000 ккал в сутки.

Симптомы

Переедание можно предположить, если у человека есть такие симптомы и признаки:

  • употребление пищи без чувства голода;
  • склонность к приему пищи в одиночестве, чтобы избежать смущения из-за съедаемого количества продуктов;
  • появление избыточного веса, хотя этот признак не является обязательным.

Если после переедания человек чувствует вину, отсутствие контроля над своим поведением, его самооценка снижается, что может быть признаком расстройства пищевого поведения – булимии.

Не всегда человек с привычкой к перееданию употребляет большие объемы пищи за один раз. Для таких людей, характерно частое и постоянное потребление пищи в течении всего дня, в малых количествах, в итоге получая больше калорий, чем необходимо для организма.

Особенно опасно в этом отношении, постоянное, бесконтрольное употребление сладкого и мучного.

Признаки компульсивного переедания – пищевой зависимости:

  • неспособность прекратить прием пищи при насыщении;
  • быстрое употребление большого количества продуктов;
  • еда даже после насыщения;
  • сокрытие продуктов от окружающих, чтобы съесть тайком;
  • прием пищи только в одиночестве;
  • постоянные перекусы в течение дня, без четкого режима питания.

Эмоциональные нарушения при таком расстройстве:

  • ощущение тревоги или напряжения, которое проходит только после еды;
  • неловкость и смущение от количества съедаемой пищи;
  • «автоматические» действия во время еды;
  • отсутствие удовлетворения от пищи;
  • чувство вины после переедания;
  • отчаяние из-за невозможности контролировать свой вес и пищевые привычки.

Последствия

Частым последствием переедания служит тяжесть или боль в области желудка, сонливость, головокружение, иногда возникают нарушения стула, например, понос (при недостаточности функции поджелудочной железы).

При постоянном употреблении избыточного количества пищи, в организме происходят серьезные нарушения обмена веществ, они могут привести к различным заболеваниям:

  • атеросклероз, сопровождающийся поражением периферических, мозговых, коронарных артерий, сосудов почек, других органов;
  • сахарный диабет и ожирение;
  • гипертоническая болезнь;
  • нарушение мозгового кровообращения или инфаркт миокарда;
  • психические расстройства – депрессия, повышенная тревожность, изоляция от общества, низкая самооценка.

Лечение

Избавиться от проблем, связанных с перееданием, можно разными способами. Если эпизод избыточного употребления пищи произошел однократно, например, на празднике, улучшить самочувствие и исправить ситуацию, поможет современный ферментный препарат «Микразим».

Его польза при переедании обусловлена составом лекарственного средства и механизмом его действия. «Микразим» содержит пищеварительные ферменты, обеспечивающие расщепление поступивших питательных веществ, снижающие нагрузку на поджелудочную железу, ускоряющие процесс переваривания пищи. При переедании рекомендуется принять 1 капсулу препарата с дозировкой 10 тысяч единиц действия вовремя или сразу после еды, запив ее достаточным количеством воды.

Полезно взять упаковку «Микразима» с собой на отдых, чтобы избежать неприятных ощущений после обильного приема пищи.

Важно: Перед применением, проконсультируйтесь у специалиста.

При имеющихся заболеваниях сердца, сосудов, эндокринной системы рекомендуется консультация у диетолога, чтобы определить вредные и исключить продукты, с такой патологией.

3 способа избавиться от переедания:

  • не есть при отсутствии чувства голода;
  • составить меню с учетом энергетических затрат и следовать ему;
  • не «заедать» стресс и утомление.

При компульсивной форме переедания, когда у человека формируется зависимость от избытка пищи, а стремление перекусить становится навязчивым, требуется рациональная психотерапия. В этом помогут как индивидуальные консультации врача, так и групповые сеансы.

Человек может помочь себе сам, ведя пищевой дневник, выявляя условия, при которых возникает непреодолимое желание поесть. При появлении таких условий он сможет сознательно отказаться от еды и найти другой способ решения проблемы. Также, важно отказаться от постоянного контроля за своим поведением, а лишь регулировать его, не создавая ситуаций стресса или тревоги.

Человек может помочь себе сам, для этого, необходимо завести «пищевой дневник», в который записывать все условия и ситуации, способствующие желанию поесть.

После выявления таких ситуаций, можно сознательно отказаться от «заеданий» и найти другой способ решения проблем. Также, важно отказаться от постоянного контроля за своим поведением, а лишь регулировать его, не создавая ситуаций стресса или тревоги.

Как избежать

Несколько рекомендаций по профилактике переедания:

  • перед длительным застольем поесть дома, чтобы не чувствовать голод;
  • отказаться от регулярных заказов еды на дом;
  • не съедать больше стандартной порции пищи;
  • найти хобби, интересное дело, посмотреть интересный фильм – любым способом избавиться от скуки;
  • наладить нормальный режим питания, в том числе на работе, избегать постоянных перекусов и обильного ужина;
  • избегать соблазнов, не покупать много сладостей или кондитерских изделий;
  • во время еды сосредоточиться на ее аромате, внешнем виде, научиться получать настоящее, гастрономическое удовольствие от пищи;
  • если наблюдается переедание у ребенка – изменить его рацион, включив больше фруктов и овощей, и увеличить физические нагрузки (спортивные секции и кружки).

симптомы, признаки, последствия, диагностика и лечение

https://ria.ru/20211013/pereedanie-1754453759.html

Переедание: симптомом каких заболеваний может быть и как его лечить

Переедание пищи: симптомы, признаки, последствия, диагностика и лечение

Переедание: симптомом каких заболеваний может быть и как его лечить

Переедание — состояние организма, которое может быть признаком других заболеваний. Последствия нездорового отношения к еде у взрослого человека и детей,… РИА Новости, 15.10.2021

2021-10-13T20:13

2021-10-13T20:13

2021-10-15T21:11

общество

питание

диета

здоровье – общество

здоровье

здоровый образ жизни (зож)

пища

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/0d/1754450090_0:0:3640:2048_1920x0_80_0_0_251fd3ed2d3e99f144d33fa2d0a64d10.jpg

МОСКВА, 13 окт — РИА Новости. Переедание — состояние организма, которое может быть признаком других заболеваний. Последствия нездорового отношения к еде у взрослого человека и детей, симптомы переедания и виды лечения расстройства пищевого поведения — в материале РИА Новости.Что такое перееданиеПереедание — это расстройство пищевого поведения, которое представляет собой чрезмерное употребление пищи вне зависимости от реальных потребностей организма. Чаще всего возникает на почве психологических травм и связано с “заеданием” стрессовых, напряженных ситуаций.У взрослыхВзрослые люди, в отличие от детей, чаще обращают внимание на внешний вид своего тела, гонятся за тенденциями похудения, стараются привести себя в порядок изнурительными диетами. На фоне этого у человека появляется постоянный фактор стресса, который и заставляет его сразу же после дня “голодания” съесть больше, чем он мог бы в обыкновенных условиях.В результате развиваются различные расстройства пищевого поведения, в том числе такие как компульсивное (навязчивое) переедание. Люди попросту съедают в несколько раз больше, чем требует их организм. Еда становится не средством получения энергии, а способом глушения негативных эмоций.У детейДетское переедание — это серьезная проблема как в психологическом, так и в физическом плане. Она развивается в отсутствие контроля над количеством потребляемой пищи. Получается, что ребенок ест больше, чем сможет сжечь калорий впоследствии, несмотря на средние показатели высокой физической активности у детей. Проблема становится важной, так как растущий организм еще не до конца сформирован, а сам ребенок практически не умеет контролировать момент наступления насыщения, в основном он копирует поведение взрослых и следует семейным традициям.Развитие переедания в детстве может привести к серьезным заболеваниям в юношеском и взрослом возрасте.ПричиныНазвать точную причину появления переедания бывает достаточно сложно, так как роль могут сыграть многие факторы. Важно осознавать весь спектр возможных проблем, способствующих такому нездоровому отношению к еде.Стрессовая гиперфагияГиперфагия — это нарушение пищевого поведения, выражающееся в повышении аппетита. Одной из самых частых причин возникновения переедания является стресс, который сопряжен в первую очередь с неправильным восприятием еды как награды за что-либо. Как только человек находится в напряженном состоянии, он пытается всеми способами вернуть себе чувство радости и удовлетворения. Пища в таком случае становится средством получения этого мгновенного счастья. Но так как на самом деле проблема после очередного употребления чего-нибудь вкусного не решается, человек продолжает есть все больше, сам себя заключая в рамки компульсивного переедания.Циркадная гиперфагияНочное переедание — проблема частая и, к сожалению, с ней знаком практически каждый. Циркадная гиперфагия наступает в тот момент, когда течение биологических часов нарушается, а люди, вместо того чтобы идти отдыхать перед наступлением следующего дня, выходят на кухню за получением лишней энергии. В этом случае важно досыпать свою норму и вовремя ложиться в постель, стараться не засиживаться допоздна за работой, учебой, развлечениями.Гедонистическая гиперфагияГедонистическая гиперфагия подразумевает желание поесть не по физическим потребностям, а для удовлетворения эмоционального голода. Организм не просит еду, в то время как мозг ее требует. Когда человек начинает относиться к пище как к развлечению, а не как к средству получения энергии, необходимой для жизнедеятельности, появляется компульсивное переедание. Таким образом, дефицит калорий не соблюдается (средней нормой для женщин является около 2000 килокалорий в день, для мужчин — 2500), а еда заменяет друзей, хобби и другие способы получения радости.Эндокринная гиперфагияПереедание также может быть связано с нарушениями в эндокринной системе организма, из-за которых вырабатывается недостаточно гормонов и замедляется метаболизм. Чаще всего появляется слабость и апатия, а человеку хочется поскорее съесть чего-нибудь вкусного и горячего.Зеркальная гиперфагияЕще одной причиной переедания может стать подражание поведению окружающих людей. Все вокруг едят много — значит, нужно тоже есть много. Примерно по такому принципу действует человек, подверженный зеркальной гиперфагии. Особенно ей страдают люди, зависящие от мнения других, нуждающиеся в чужом одобрении.СимптомыДля того чтобы выявить наличие переедания у себя или близких, нужно знать ряд основных возможных симптомов:ДиагностикаС точностью диагностировать переедание может только врач-специалист. Для распознавания проблемы нужно пройти ряд обследований как по психологическому, так и по соматическому профилю, так как в первую очередь необходимо узнать причину нарушения пищевых привычек. Доктор выявит все предрасполагающие факторы (стресс, сбой гормонального фона, нарушение естественного хода биологических часов и т. д.).Инструментальное исследование тоже необходимо задействовать на этапе диагностики: оно поможет установить сбои физического характера в организме, такие как повышенный уровень холестерина, сахара в крови.ЛечениеПосле этапа диагностики следует начинать своевременное лечение, которое в зависимости от стадии развития заболевания может проходить в форме фармакотерапии или психологических консультаций.ФармакотерапияЧаще всего препараты назначаются при комплексной медико-психологической борьбе с тяжелой стадией заболевания, в случае если человеку не помогают сеансы психотерапии или же гиперфагия вызвана нарушениями в эндокринной системе организма. Важно понимать, что любые лекарства можно употреблять исключительно в соответствии с рекомендациями лечащего врача.ПсихотерапияПсихологическая помощь нужна при наличии у пациента психогенного переедания. Назначение медикаментов в данном случае будет недостаточно эффективным и лишь уберет внешнюю симптоматику.Как отмечают эксперты, психотерапия — долгий путь к выздоровлению, однако он должен сформировать в итоге правильное восприятие еды и решить проблему в корне. В зависимости от тяжести и подвида заболевания может быть назначена когнитивно-поведенческая (поиск основной причины переедания), диалектическая поведенческая (выработка новых способов борьбы со стрессом, заменяющих переедание) и семейная терапия (направлена на излечение преимущественно зеркальной гиперфагии).ОсложненияЛечение переедания необходимо начинать сразу же после обнаружения первых симптомов. В противном случае промедление вызывает ряд серьезных осложнений, которые впоследствии могут приобрести хронический характер:ПоследствияОт регулярного переедания страдает общее состояние здоровья. Именно поэтому важно следить за своим пищевым поведением и в случае возникновения первых признаков заболевания вовремя приступить к лечению.Гиперфагия приводит к избыточному весу, который влияет на работу сердца, печени, а также перегружает и сильно изнашивает суставы. Циркадное повышение аппетита приводит к бессоннице, ночным кошмарам и другим нарушениям сна. Еще одним серьезным последствием являются гормональные сбои и возникновение сахарного диабета.ПрофилактикаЧтобы не подвергаться риску заболеть одним из видов гиперфагии, эксперты рекомендуют:”Кроме этого, стоит обращать внимание на то, что мы едим. Для того чтобы не переесть, лучше отдать предпочтение низкокалорийным овощам, в которых много клетчатки, чем, к примеру, тарелке жареной картошки”, — поделилась Юлия Пигарева.

https://ria.ru/20201220/pereedanie-1590111454.html

https://ria.ru/20210913/ozhirenie-1749857606.html

https://ria.ru/20210313/pereedanie-1601045981.html

https://ria.ru/20210306/pereedanie-1600159398.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/0d/1754450090_748:0:3479:2048_1920x0_80_0_0_e0a0c6d02d368a06011d24571b40fb08.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

общество, питание, диета, здоровье – общество, здоровье, здоровый образ жизни (зож), пища

МОСКВА, 13 окт — РИА Новости. Переедание — состояние организма, которое может быть признаком других заболеваний. Последствия нездорового отношения к еде у взрослого человека и детей, симптомы переедания и виды лечения расстройства пищевого поведения — в материале РИА Новости.

Что такое переедание

Переедание — это расстройство пищевого поведения, которое представляет собой чрезмерное употребление пищи вне зависимости от реальных потребностей организма. Чаще всего возникает на почве психологических травм и связано с “заеданием” стрессовых, напряженных ситуаций.

“Есть различия в причинах переедания у детей и взрослых. У детей, к примеру, на это чаще всего влияют близкие, а приему пищи сопутствует отвлекающие факторы (телевизор, гаджеты, разговоры). У взрослых главную роль преимущественно играют стресс и вредные привычки”, — рассказала врач-эндокринолог-диетолог Елена Перегудова.

У взрослых

Взрослые люди, в отличие от детей, чаще обращают внимание на внешний вид своего тела, гонятся за тенденциями похудения, стараются привести себя в порядок изнурительными диетами. На фоне этого у человека появляется постоянный фактор стресса, который и заставляет его сразу же после дня “голодания” съесть больше, чем он мог бы в обыкновенных условиях.

В результате развиваются различные расстройства пищевого поведения, в том числе такие как компульсивное (навязчивое) переедание. Люди попросту съедают в несколько раз больше, чем требует их организм. Еда становится не средством получения энергии, а способом глушения негативных эмоций.

У детей

Детское переедание — это серьезная проблема как в психологическом, так и в физическом плане. Она развивается в отсутствие контроля над количеством потребляемой пищи. Получается, что ребенок ест больше, чем сможет сжечь калорий впоследствии, несмотря на средние показатели высокой физической активности у детей. Проблема становится важной, так как растущий организм еще не до конца сформирован, а сам ребенок практически не умеет контролировать момент наступления насыщения, в основном он копирует поведение взрослых и следует семейным традициям.

Развитие переедания в детстве может привести к серьезным заболеваниям в юношеском и взрослом возрасте.

Причины

Назвать точную причину появления переедания бывает достаточно сложно, так как роль могут сыграть многие факторы. Важно осознавать весь спектр возможных проблем, способствующих такому нездоровому отношению к еде.

20 декабря 2020, 15:13

Названы четыре способа борьбы с “эмоциональным” перееданием

Стрессовая гиперфагия

Гиперфагия — это нарушение пищевого поведения, выражающееся в повышении аппетита. Одной из самых частых причин возникновения переедания является стресс, который сопряжен в первую очередь с неправильным восприятием еды как награды за что-либо. Как только человек находится в напряженном состоянии, он пытается всеми способами вернуть себе чувство радости и удовлетворения. Пища в таком случае становится средством получения этого мгновенного счастья. Но так как на самом деле проблема после очередного употребления чего-нибудь вкусного не решается, человек продолжает есть все больше, сам себя заключая в рамки компульсивного переедания.

Циркадная гиперфагия

Ночное переедание — проблема частая и, к сожалению, с ней знаком практически каждый. Циркадная гиперфагия наступает в тот момент, когда течение биологических часов нарушается, а люди, вместо того чтобы идти отдыхать перед наступлением следующего дня, выходят на кухню за получением лишней энергии. В этом случае важно досыпать свою норму и вовремя ложиться в постель, стараться не засиживаться допоздна за работой, учебой, развлечениями.

Гедонистическая гиперфагия

Гедонистическая гиперфагия подразумевает желание поесть не по физическим потребностям, а для удовлетворения эмоционального голода. Организм не просит еду, в то время как мозг ее требует. Когда человек начинает относиться к пище как к развлечению, а не как к средству получения энергии, необходимой для жизнедеятельности, появляется компульсивное переедание. Таким образом, дефицит калорий не соблюдается (средней нормой для женщин является около 2000 килокалорий в день, для мужчин — 2500), а еда заменяет друзей, хобби и другие способы получения радости.

“У эмоционального едока пища станет ответом на любую эмоцию. Получается так, что есть хочется либо постоянно, либо не хочется вовсе до момента переживания. Сладкое выступает в роли еды-развлечения. Это нарушение питания родом из детства: “доешь суп — дам конфетку”, — отмечает Олеся Обанина, эксперт в области диетологии и клинической психологии.

Эндокринная гиперфагия

Переедание также может быть связано с нарушениями в эндокринной системе организма, из-за которых вырабатывается недостаточно гормонов и замедляется метаболизм. Чаще всего появляется слабость и апатия, а человеку хочется поскорее съесть чего-нибудь вкусного и горячего.

13 сентября, 14:01НаукаУченые доказали, что переедание — не причина, а следствие ожирения

Зеркальная гиперфагия

Еще одной причиной переедания может стать подражание поведению окружающих людей. Все вокруг едят много — значит, нужно тоже есть много. Примерно по такому принципу действует человек, подверженный зеркальной гиперфагии. Особенно ей страдают люди, зависящие от мнения других, нуждающиеся в чужом одобрении.

Симптомы

Для того чтобы выявить наличие переедания у себя или близких, нужно знать ряд основных возможных симптомов:

  1. 1

    Вздутие живота, чувство тяжести в его верхней части.
  2. 2

    Позывы тошноты и метеоризм.
  3. 3

    Постоянное чувство усталости, апатия.
  4. 4

    Изжога.
  5. 5

    Неприятный привкус во рту.

Диагностика

С точностью диагностировать переедание может только врач-специалист. Для распознавания проблемы нужно пройти ряд обследований как по психологическому, так и по соматическому профилю, так как в первую очередь необходимо узнать причину нарушения пищевых привычек. Доктор выявит все предрасполагающие факторы (стресс, сбой гормонального фона, нарушение естественного хода биологических часов и т. д.).

Инструментальное исследование тоже необходимо задействовать на этапе диагностики: оно поможет установить сбои физического характера в организме, такие как повышенный уровень холестерина, сахара в крови.

“Самый эффективный способ диагностики— ведение пищевого дневника. В течение одной-двух недель стоит записывать все, что вы едите, неважно, перекус это или основной прием пищи, — сообщила РИА Новости Юлия Пигарева, заведующая отделением клинической диетологии больницы имени В. В. Виноградова, кандидат медицинских наук. — По итогам ведения дневника можно рассчитать, сколько калорий потребляет человек и сколько ему необходимо. Сравнив результаты, мы получим информацию о том, переедает ли человек и нужно ли корректировать рацион”.

13 марта, 08:54

Назван продукт, который поможет избежать переедания

Лечение

После этапа диагностики следует начинать своевременное лечение, которое в зависимости от стадии развития заболевания может проходить в форме фармакотерапии или психологических консультаций.

Фармакотерапия

Чаще всего препараты назначаются при комплексной медико-психологической борьбе с тяжелой стадией заболевания, в случае если человеку не помогают сеансы психотерапии или же гиперфагия вызвана нарушениями в эндокринной системе организма. Важно понимать, что любые лекарства можно употреблять исключительно в соответствии с рекомендациями лечащего врача.

Психотерапия

Психологическая помощь нужна при наличии у пациента психогенного переедания. Назначение медикаментов в данном случае будет недостаточно эффективным и лишь уберет внешнюю симптоматику.

Как отмечают эксперты, психотерапия — долгий путь к выздоровлению, однако он должен сформировать в итоге правильное восприятие еды и решить проблему в корне. В зависимости от тяжести и подвида заболевания может быть назначена когнитивно-поведенческая (поиск основной причины переедания), диалектическая поведенческая (выработка новых способов борьбы со стрессом, заменяющих переедание) и семейная терапия (направлена на излечение преимущественно зеркальной гиперфагии).

Осложнения

Лечение переедания необходимо начинать сразу же после обнаружения первых симптомов. В противном случае промедление вызывает ряд серьезных осложнений, которые впоследствии могут приобрести хронический характер:

6 марта, 03:08

Переедание может привести к встрече с хирургом
  1. 1

    Ожирение. Самый предполагаемый результат нарушения пищевого поведения.
  2. 2

    Замедление процессов метаболизма.
  3. 3

    Ярко выраженная агрессия или же, напротив, апатия.
  4. 4

    Затяжная депрессия.
  5. 5

    Появление различного рода зависимостей (алкоголь, курение и пр.)
  6. 6

    Болезни сердечно-сосудистой и нервной систем.
  7. 7

    Диабет.

Последствия

От регулярного переедания страдает общее состояние здоровья. Именно поэтому важно следить за своим пищевым поведением и в случае возникновения первых признаков заболевания вовремя приступить к лечению.

Гиперфагия приводит к избыточному весу, который влияет на работу сердца, печени, а также перегружает и сильно изнашивает суставы. Циркадное повышение аппетита приводит к бессоннице, ночным кошмарам и другим нарушениям сна. Еще одним серьезным последствием являются гормональные сбои и возникновение сахарного диабета.

Профилактика

Чтобы не подвергаться риску заболеть одним из видов гиперфагии, эксперты рекомендуют:

  1. 1

    Выходить из-за стола с чувством неполного насыщения. Момент сытости приходит через 15-20 минут после приема пищи.
  2. 2

    Не совмещать с едой просмотр сериала, чтение книг и другой род занятости. Таким образом человек не может полностью контролировать процесс потребления и не замечает, как съедает больше, чем требует организм.
  3. 3

    Не путать эмоциональный голод с физическим и есть только по потребности.
  4. 4

    Не доедать, если не хочется. Нужно бороться с установкой “все, что в тарелке, следует доедать до конца”.
  5. 5

    Помнить про водный баланс. Рекомендуется выпивать стакан воды комнатной температуры за 20-30 минут до приема пищи.

“Кроме этого, стоит обращать внимание на то, что мы едим. Для того чтобы не переесть, лучше отдать предпочтение низкокалорийным овощам, в которых много клетчатки, чем, к примеру, тарелке жареной картошки”, — поделилась Юлия Пигарева.

7 причин переедания – Все о еде и ее приготовлении

Сегодня всем известны «модные» расстройства пищевого поведения: нервная булимия и анорексия, когда человек не может контролировать режим приема пищи, ее объем и качество. Грубо говоря, он либо переедает, либо недоедает. Анорексия часто связана с навязчивым стремлением похудеть. При булимии есть страх ожирения, но стремления похудеть может и не быть – человек ест много, с удовольствием, и часто прибавляет в весе. У полных людей и худеющих наиболее часто встречаются расстройства пищевого поведения, связанные с перееданием.

Признаки и последствия переедания

Признаки переедания испытывают многие, но не придают им значения. Оно проявляется тяжестью в области желудка после приема пищи, сонливостью, потерей работоспособности. При частом переедании замедляется пищеварительный процесс, желудок перерастягивается, что ведет к снижению секреции желудочного сока, замедлению желудочного и кишечного пищеварения.

Вследствие этого в пищевой массе происходит процесс разложения, появляется метеоризм (газообразование, вздутие живота), интоксикация, чувство общего дискомфорта. Переедание вызывает дополнительную нагрузку на сердце, что в некоторых случаях провоцирует развитие аритмий, приступов стенокардии, артериальных гипертензий. Дополнительную нагрузку испытывает эндокринная система, что усугубляет нарушение обменных процессов.

Самые частые причины переедания

Самые частые причины переедания – это стресс, быстрый прием пищи, неизбирательность в питании, жажда, неконтролируемые перекусы, влияние социально-культурной среды и чрезмерная концентрация на правильном питании. Давайте рассмотрим каждую из них более подробно.

  1. Переедание на фоне стресса – самый интересный, малозаметный на первый взгляд и наиболее часто встречающийся вид нарушений пищевого поведения – это так называемая гиперфагическая реакция на стресс. То есть переедание в ответ на стрессовую ситуацию. Такое случается обычно у людей, настроение которых меняется часто и быстро, у людей с тревожным характером либо склонных к зависимости, несамостоятельных, несклонных принимать решения. Иногда для них также характерна неустойчивая или заниженная самооценка.
  2. Быстрый прием пищи – сигнал о насыщении от органов пищеварения поступает в мозг не сразу, а только через 15-20 минут после начала еды. За 5-10 минут человек не дожидается фазы насыщения, съедая больше, чем нужно. Поэтому диетологи советуют есть медленно, сосредотачиваясь на вкусе еды и своих ощущениях.
  3. Неизбирательность в питании – люди утратили избирательность по отношению к пище и, в отличие от животных, руководствуются при выборе пищи такими критериями, как внешний вид, доступность, быстрота и легкость приготовления, аромат (часто обусловленный искусственными ароматизаторами). Кроме этого, свое влияние на подсознание оказывает телевизионная и другая реклама. У приверженцев здорового питания это тоже распространено. Эти люди знают, что полезно, а что нет, но отсутствие знаний о калорийности продуктов заставляет переедать здоровой пищей. Например, орехи и сухофрукты полезны, но очень калорийны, ими не насытишься, но переесть легко. Жидкие калории в виде смузи, протеина и других напитков тоже приводят к перееданию.
  4. Жажда – часто голод является проявлением потребности в воде (жажда) или в дополнительных питательных веществах: витаминах, аминокислотах, микроэлементах и других полезных веществах, которых практически нет в пище быстрого приготовления. Вам кажется, что вы хотите есть, а на самом деле вы хотите пить. В этом случае диетологи советуют, при чувстве голода, выпить стакан воды и, если есть хочется по-прежнему, то уже поесть.

  1. Неконтролируемые перекусы (или кусочничество) – одна из распространенных причин переедания, когда люди помимо основных приемов пищи постоянно перекусывают в течение дня. Там попробовал, тут кусочек откусил, за ребенком доел. Иногда мы перекусываем на работе даже не замечая этого, благодаря своей вовлеченностью в дела. Эти калории практически никто не учитывает, но они создают огромную нагрузку, особенно, если в ход идут орехи, крекеры, фрукты, соки, смузи. Диетологи рекомендуют определить удобное количество приемов пищи, включая запланированные перекусы, придерживаться плана и контролировать калорийность пищи.
  2. Социально-культурное влияние – еда часто выступает не только в роли утолителя голода, но и в другом качестве. Например, деловой обед в ресторане подразумевает, что все присутствующие будут есть, вне зависимости от того, голодны они или нет. Кроме того, в местах общественного питания обычно подают большие тарелки, поэтому переесть значительно проще. Точно так же некоторые женщины «заедают» стрессы или плохое настроение, даже не отдавая себе в этом отчета.
  3. Излишняя концентрация на правильном питании – здоровые продукты у большинства людей ассоциируются с низким содержанием калорий, но это не так. Орехи, сухофрукты, масла, каши, мясо, яйца, некоторые сорта рыбы, а также ряд популярных у худеющих рецептов с использованием разных видов муки и других калорийных ингредиентов тому подтверждение. По мнению диетологов, важно ориентироваться не на условную правильность пищи, а на её калорийность и состав.

Как избежать переедания

Избежать переедания возможно. Как правило, в первую очередь необходимо самостоятельно контролировать прием пищи. Для этого:

  1. Ешьте вовремя! Каждый прием пищи имеет большое значение! Концентрируйтесь на еде. Избегайте отвлечений во время еды, иначе Вы можете переесть.
  2. Перекусы ведут к перееданию. Чтобы их избежать, ешьте досыта в каждый прием пищи.
  3. Всегда ешьте сидя. Это поможет придерживаться регулярного режима питания, не перекусывать, сконцентрироваться на еде. Старайтесь растягивать прием пищи на 15-20 минут.
  4. Не превращайте еду в стимулятор или награду. Находите для этого другие способы.
  5. Старайтесь не есть хотя бы первые 15 минут после того, как пришли домой. Когда Вы устали и голодны – это самое опасное время в плане бесконтрольной еды.
  6. Продумайте свое поведение на случай стресса. Если вы склонны заедать стресс, напишите список дел, которыми Вы сможете занять себя, когда снова его испытаете. Например, вы можете выпить ароматный чай без сахара, выполнить короткий комплекс упражнений, медитировать, посмотреть веселый или интересный видеоролик, погладить кота. Что угодно, что отвлечет вас от еды.
  7. Используйте посуду маленького размера. В небольших тарелках порция еды кажется большой, что психологически настраивает на скорое насыщение.

Если треть жизни человек проводит во сне, то примерно восьмую часть бодрствования он посвящает питанию. Это внушительная часть нашей жизни, и во многом она регулируется не только истинными физиологическими потребностями организма, но и психикой. А когда дело доходит до человеческих чувств и желаний, то очень многое оказывается совсем не тем, чем кажется. Поэтому если мы хотим похудеть, то прежде чем объявлять войну аппетиту, стоит подумать, почему он появляется чаще и оказывается сильнее, чем нам хотелось бы? Проще говоря – что на самом деле означает желание поесть.

Автор: Екатерина Г., нутрициолог, фитнес-блоггер (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Компульсивное переедание, психологическое переедание, симптомы, признаки

(ПСИХОГЕННОЕ ПЕРЕЕДАНИЕ): СИМПТОМЫ И ПРИЗНАКИ

Что такое компульсивное переедание? Человек, страдающий компульсивным перееданием, как правило, начинает набирать вес, причем прекрасно понимая, что его привычка, относительно потребления пищи является ненормальной. Он стремится к эмоциональному комфорту, пытаясь найти его в употреблении пищи, что приводит к ожирению и связанным с ним проблемам в обществе.

Компульсивное переедание (психогенное переедание): симптомы и признаки

Для человека, страдающего компульсивным перееданием, такие слова, как «просто сесть на диету» могут быть эмоционально разрушительными, так как это не столько вопрос жизнеобеспечения, сколько возможность справиться с эмоциональными стрессами.

Люди, страдающие компульсивным перееданием, иногда прикрываются своей внешностью, используя ее в качестве щита, ограждающего от общества – это распространено у женщин, переживших сексуальное насилие. Она может чувствовать себя виноватой за то, что недостаточно хорошо выглядит (в соответствии со стандартами в обществе), стыд за то, что имеет избыточный вес, и, как правило, имеет очень низкую самооценку. Ее постоянное переедание – это попытка справиться с этими чувствами, которые в связи с данной склонностью только усиливаются, образуя порочный круг, что приводит к еще большему недовольству собой и еще большему перееданию.

Имея низкую самооценку и жгучую потребность в любви и одобрении, она может пытаться подавить эти потребности, растрачивая деньги и переедая. Даже когда она действительно хочет прекратить много есть, ей не удается справиться с болезнью без посторонней помощи. Неспособность прекратить это, невзирая на потенциально опасные для жизни последствия является признаком патологической зависимости, которую необходимо лечить.

 

Каковы признаки и симптомы компульсивного переедания?

Признаки и симптомы компульсивного переедания включают в себя:

  • переедание или бесконтрольное потребление пищи, даже при отсутствии физического голода
  • скорость потребления пищи гораздо выше, чем обычно
  • принятие пищи в одиночку из-за стыда и смущения
  • чувство вины из-за переедания
  • озабоченность массой тела
  • депрессия или перепады настроения
  • осознание того, что такая система питания является ненормальной
  • прекращение всякой активности в связи со смущением из-за избыточной массы тела
  • неудачные попытки использования различных диет
  • употребление незначительного объема пищи в людных местах, но сохранение большой массы тела
  • стойкое убеждение, что жизнь станет лучше, когда они смогут похудеть
  • оставление еды в странных местах (чулане, шкафах, чемоданах, под кроватью)
  • неопределенный или скрытный режим питания
  • самоуничижение после потребления пищи
  • стойкое убеждение, что, пища их единственный друг
  • увеличение массы тела
  • потеря сексуального желания или неразборчивые половые связи
  • усталость

В отличие от нервной булимии, люди, страдающие компульсивным перееданием, не избавляются от лишних калорий после каждого эпизода обжорства, посредством рвоты, физических упражнений или принятия слабительных средств.

 

Опасность компульсивного переедания

Компульсивное переедание приводит к эмоциональным, психологическим и физиологическим побочным эффектам, которые в значительной степени снижают качество жизни и лишают надежды на будущее.

Когда люди, страдающие компульсивным перееданием, потребляют чрезмерное количество пищи, у них часто наблюдается возникновение чувства эйфории, аналогичное тому, которое возникает при употреблении наркотиков. Они ощущают временное освобождение от психологического стресса и отвлечение от чувства печали, стыда, одиночества, гнева или страха. Исследователи предположили, что это связано с аномальным метаболизмом эндорфина в головном мозге.

В случае компульсивного переедания, прием пищи вызывает высвобождение нейротрансмиттера серотонина. Это может быть еще одним признаком нейробиологических факторов, способствующих привыканию. Попытки прекратить систематическое переедание могут привести к повышенным уровням депрессии и тревоги в связи со снижением уровня серотонина.

При отсутствии лечения, компульсивное переедание может привести к серьезным заболеваниям и патологическим состояниям, среди которых:

  • высокий уровень холестерина
  • диабет
  • болезни сердца
  • гипертония (высокое кровяное давление)
  • апноэ сна (временная приостановка дыхания во время сна)
  • депрессия
  • болезни почек
  • артрит
  • износ костей
  • инсульт

Что вам необходимо знать?

Компульсивное переедание является очень серьезным нарушением пищевого поведения, особенно, если оно сопровождается сопутствующими расстройствами, такими как нервная булимия и пр. Компульсивное переедание является заболеванием, способным привести к необратимым осложнениям, вплоть до летального исхода. Если вы не уверены, что у вас или у вашего близкого человека компульсивное переедание, вам необходимо обратиться за квалифицированной медицинской помощью для диагностики и назначения соответствующего лечения. Также вы можете самостоятельно попробовать определить каким видом расстройства вы или ваш близкий человек страдаете, в чем вам можете помочь этот материал.

Обжорство: опасное удовольствие, симптомы переедания, как бороться, причины обжорства и их устранение

С проблемой лишнего веса сталкивался практически каждый, будь то он сам или кто-то из близкого окружения. Причин появления лишнего веса много, но в большинстве случаев – это переедание. Употребление пищи – это физиологическая потребность и неизменное условие для нашего существования и поддержания жизнедеятельности.


Человек ест чтобы жить. Но в современных реалиях нашей жизни все чаще мы сталкиваемся с проблемой переедания, живем, чтобы есть, тем самым превращая потребность в удовольствие. Время от времени переедают все, особенно в период праздников. Иногда это можно себе позволить и простить, но если это стало привычкой, то стоит беспокоиться. С помощью пищи человек пытается приглушить боль, страх, скрасить одиночество, усмирить гнев, решить какие-то личные проблемы. Организм человека, страдающего перееданием, испытывает навязчивое желание употреблять пищу, при этом не испытывая чувства голода, а лишь имея аппетит. Таким образом, тяга к обжорству становиться такой же зависимостью, как алкогольная или никотиновая. Что же делать? Как остановиться? В первую очередь необходимо определить причину этого навязчивого желания. А причин переедания существует огромное множество, специалисты клиники IsraClinic помогут правильно определить именно Ваш триггер и избавиться от этой опасной для здоровья привычки. Проблема переедания практически всегда носит психологический характер. Какие же трудности мы чаще всего замещаем обжорством?

Стрессы и нервные напряжения

Современная жизнь наполнена стрессами, волнениями, переживаниями. Если мужчины чаще всего свои горести «запивают», то женщины, в своем большинстве, их «заедают». Еда – это легкий и доступный способ получить удовольствие, успокоить нервы и снять напряжение. К сожалению, лишние калории являются защитным средством от взволнованности, тревоги, и в моменты напряжения мы легко поддаемся этому искушению. Более склонны к «заеданию стресса» люди, воспитывавшиеся в семьях, где употребление пищи является культом, где ребенку с рождения прививается особое отношение к питанию. Таким образом, вырабатывается рефлекс и еда в сознании маленького человечка ассоциируется с чем-то хорошим, становится лекарством от переживаний.

Неуверенность в себе

Низкая самооценка также может являться причиной переедания. Зачастую лишний вес ассоциируется с нереализованностью, неуспешностью, невостребованностью. Человек верит, что он некрасив, не успешен, не реализован, не достоин лучшего, что он ничего не добьется в жизни. В следствии чего, он бессознательно старается соответствовать стереотипу толстого человека, боится выйти за рамки образа и своей зоны комфорта, прячась от людей и жизненных ситуаций.

Дефицит любви

Эта проблема чаще всего берет свое начало еще в раннем детстве. Когда родители вместо душевного разговора, теплых объятий, совместного время провождения и игр удовлетворяют потребности ребенка с помощью еды, поощряют чем-то сладеньким и «вредным» за съеденную кашу. Нередко можно услышать, что если ребенок упитанный, то это следствие материнской заботы и любви. Незаметно для ребенка и родителей пища заменяет в подсознании ребенка общение с близкими, становится своего рода заменой любви. Данная модель взаимоотношений человека с едой взрослеет вместе с ним, становясь привычным и приемлемым образом жизни.

Еда «на ходу»

Ритм жизни современного общества очень высок: работа с утра до ночи, заботы, дела, решение текущих задач… В первую очередь человек задается вопросом: «Как все успеть?». Слишком много дел чтобы сделать перерыв для полноценного обеда. Следовательно, мы перебиваемся бутербродами, шоколадками, фаст-фудом и прочей «нездоровой» пищей, теряя счет количеству потребляемого объема еды. Торопливость мешает правильному усвоению пищи, что способствует возникновению в организме недостатка витаминов и минералов, после такого перекуса мы чувствуем себя уставшими. Привычка есть «на ходу» формирует у нас еще одну пагубную зависимость, как ночные обжорства. Вечером, возвращаясь домой, мы открываем холодильник и бесконтрольно «уничтожаем» все на своем пути, безжалостно нагружая всю пищеварительную систему.

Компульсивное переедание

Компульсивное переедание – одно из самых распространенных расстройств пищевого поведения. При компульсивном переедании человек не в состоянии контролировать свой аппетит. Для людей с компульсивным расстройсвом питания характерны частые диеты, этому типу переедания подвержены все возрастные категории. Человек, страдающий компульсивным перееданием, считает себя хорошим, когда ест правильную еду и плохим, если ест то, что, по его мнению, неправильно. Основные признаки компульсивного переедания:
  • человек ест значительно быстрее, чем обычно;
  • человек ест до тех пор, пока ему не становится физически некомфортно;
  • человек ест много, вне зависимости от того, голоден он или нет;
  • человек ест в одиночестве, поскольку ему стыдно за то, сколько он ест;
  • после еды человек испытывает отвращение к себе, подавленность и чувство вины.

Причины возникновения обжорства

  • Биологические. Гипоталамус, часть мозга, контролирующая аппетит, может посылать неправильные сигналы о насыщении и голоде. Низкий уровень серотонина также играет роль в формировании компульсивного переедания. Ученые выявили генетическую мутацию, которая приводит к пищевым расстройствам.
  • Социальные и культурные. Наше общество уделяет большое внимание внешней привлекательности, предпочитая худобу. У большей части населения худоба ассоциируется с красотой, успешностью, реализованностью, привлекательностью, тем самым оказывая социальное давление, что необходимо быть стройным. Любители покушать испытывают стыд и чувствуют себя подавленными, заедая негативные эмоции. Можно предположить, что из-за принятых в обществе ролей и стереотипов, пищевыми расстройствами чаще страдают женщины, тогда как мужчины склонны к трудоголизму. Дети, которые подвергаются частой критике и замечаниям о себе, своем теле также уязвимы, как и те, которые были жертвами сексуального насилия в детстве.
  • Психологические. Депрессия, одиночество, самокритичность, низкая самооценка, неуверенность в себе, стрессы, проблемы с самоконтролем, перфекционизм, сложности в выражении чувств – предполагаемые причины компульсивного расстройства. Люди, страдающие данным расстройством, испытывают стыд и держат в тайне свои проблемы даже от близких и родных, тем самым усугубляя проблему.

Чем чревато переедание?

Переедание вредит не только нашей фигуре, но и нашему здоровью. Чем мы старше, тем все сложнее контролировать вес, тем большим количеством болезней для нас оборачивается бесконтрольное питание. При переедании огромная нагрузка возлагается на все органы. Первым страдает сердце, поскольку органы увеличиваются и сердцу необходимо обогащать кровью большее пространство, соответственно больше работать. Мышечные стенки сердца утолщаются, сокращения усиливаются. Как следствие, проблемы с давлением и гипертония. Следующий орган, страдающий при переедании – это печень, затем пищеварительная система. Возникают такие заболевания как цирроз, гастрит, сахарный диабет, злокачественные опухоли, холецистит, колит, хронический панкреатит, нарушение гормонального цикла. У женщин может нарушиться менструальный цикл, что грозит бесплодием. У мужчин, в свою очередь, возникают проблемы с эрекцией. Кроме всего выше перечисленного, избыточный вес – это огромная нагрузка на суставы и позвоночник, они преждевременно изнашиваются. При бесконтрольном питании переедание способно даже убить человека. Самое опасное – это апноэ, проще говоря, остановка дыхания во сне. Вылечиться от переедания нелегко. Тут нужен комплексный подход: рекомендации диетолога, занятия спортом и безусловно работа с психотерапевтом. Первым делом необходимо выяснить причины патологии и сформировать правильное и эффективное лечение для их устранения. Зацикленность на пище, одержимость своим телом – серьезная и актуальная проблема нашего общества, которую необходимо решать, обратившись за помощью к квалифицированным специалистам и поддержке близких людей. Не стоит бояться говорить о своих проблемах. Любую болезнь лучше предупредить, чем бороться с тяжелыми последствиями.

Причины и признаки переедания

Чаще всего это стресс, но могут быть и другие поводы съесть больше нормы.

Переедание – это расстройство приема пищи, которое приводит к самым неприятным последствиям. Помимо лишнего веса и неприятного ощущения тяжести в животе, человек рискует заработать ожирение, а также различные заболевания.

Причины переедания

Чаще всего причиной переедания становится стресс. Человек «заедает» скопившееся напряжение и пытается расслабиться, поглощая пищу в неимоверных количествах. И не замечает, что съедает больше нормы. Стресс и переедание могут провоцировать самые разные стрессовые ситуации – проблемы на работе, несчастная любовь, ссоры в семье, смерть близкого.

Переедать можно также из-за отсутствия режима питания. В современном мире люди живут в быстром темпе, торопятся и перекусывают на бегу. Но такие перекусы могут повредить фигуре и здоровью. Удобнее всего «закинуться» недорогим и вкусным фастфудом. Который, как правило, не содержит полезных веществ и очень жирный.

Употребление количества пищи напрямую связано с качеством жизни. Еда становится доступнее, и человек стремится попробовать что-то новое или регулярно лакомиться любимыми блюдами. Сдерживать себя и придерживаться правильного питания становится сложно, и в результате человек переедает.

Особенно трудно сдержаться и не съесть лишнего во время праздников и застолий. Салаты с майонезом, жирные горячие блюда, закуски – все выглядит вкусно и аппетитно и хочется попробовать. А если не угоститься порцией, то можно обидеть хозяйку.

К излишнему потреблению пищи могут подталкивать ее производители. В блюда добавляют больше соли и специй, из-за чего они кажутся вкуснее. Упаковки делают яркими и вызывающими, которые провоцируют аппетит.

Настоящей проблемой переедание становится тогда, когда происходит регулярно. Такое пищевое поведение считается расстройством, от которого надо избавляться. Зачастую – при поддержке медиков и психологов.

Признаки переедания

Быстрое поглощении пищи. Есть надо медленно, пережевывая каждый кусок. Так быстрее приходит чувство насыщения. Есть человеку надо несколько минут, чтобы употребить большую порцию еды, он не успеет почувствовать, что чувство голода ушло и съест больше, чем требуется.

Проблемы с контролем. Вы съели порцию, достаточную для того, чтобы в ближайшее время не перекусывать. Но внутренний голос зовет вас к холодильнику в поисках чего-то вкусного. Отсутствие контроля за своим рационом и режимом питания – признак переедания. Его может вызывать стресс и желание «заесть» переживания.

Исчезновение стресса. После того, как человек поел сверх нормы, он может почувствовать чувство успокоения и расслабленность. Но такой способ получения приятных эмоций вызывает привычку переедать.

Чувство вины. Бывает обратная ситуация – после того, как человек переест, он начинает испытывать стыд и чувство вины. Прием пищи не должен вызывать таких эмоций. Это говорит о том, что процесс потребления еды становится трудно контролировать.

Неоправданные перекусы. Каждый день вы хотите попробовать что-то новое. Вы готовы есть всегда и везде. Сейчас это пончик, через несколько часов – чипсы. Завтра незаметно для себя съедаете упаковку чипсов, пачку орехов и две шоколадки. Скорее всего, это психологический голод, который надо проработать у психолога.

Питание украдкой. Вам хочется съесть что-то вкусное, но вы стесняетесь делать это перед близкими и едите украдкой. Человек, который так поступает, понимает, что ведет себя неправильно, но не может остановиться перед едой.

Как определить, что вы слишком много съели: симптомы переедания

Легко сесть на диван с большой порцией [вставьте сюда свою любимую еду] и, не осознавая этого, съесть до последнего кусочка. Или, может быть, вам скучно на работе, или вы чувствуете себя немного неловко на мероприятии, связанном с сетью, и обнаруживаете, что перекусываете всем, что находится в пределах досягаемости, когда вы даже не , что голодны для начала.

«Как активные люди мы едим, чтобы питать свое тело, но, как уникальные люди, мы едим по множеству других причин», – говорит Клэр Шоренштейн, диетолог из Нью-Йорка в Find Your Trainer.Но определить , сколько нужно съесть , может быть непросто, особенно если вы тренируетесь на рег. «Вы тратите всю эту энергию, можете испытывать изменения в аппетите, а также можете жонглировать результатами или целями, связанными с весом».

Хотя универсального ответа на этот вопрос нет, поскольку ваши потребности в питании различаются в зависимости от размера, пола, возраста, метаболизма и других факторов, важно распознавать явные признаки того, что вы потребляете слишком много калорий.

Беспокоитесь, что вы переусердствуете, но не знаете наверняка? Посмотрите на эти индикаторы.

Обратите внимание: Если вы или кто-то из ваших знакомых страдаете расстройством пищевого поведения, обратитесь за медицинской помощью. Вы можете связаться с Национальной горячей линией по вопросам пищевых расстройств здесь. Свяжитесь с горячей линией для получения поддержки, ресурсов и вариантов лечения для себя или близкого человека. Волонтеры службы поддержки обучены, чтобы помочь вам найти необходимую информацию и поддержку.

Вы продолжаете есть даже после того, как почувствуете удовлетворение

Иногда это действительно #nomtastic, но важно прислушиваться к своему телу.Фактически, ваш желудок знает, когда вы выпили нужное количество или слишком много. Вам не должно казаться, что вы вырываетесь из швов, вместо этого вы больше не испытываете чувства голода.

«Это то, что большинство из нас делает время от времени, и во многом это связано с привычками в еде, например, слишком быстрое питание и отвлечение во время еды», – говорит Изабель Смит, доктор медицинских наук, Нью-Йорк. известный диетолог и фитнес-эксперт. «Вашему мозгу и желудку требуется около 20 минут, чтобы сообщить, что вы сыты, поэтому, если вы слишком быстро выгребаете еду, это может способствовать перееданию.”

Решение: попробуйте практиковать осознанное питание.

Вы чувствуете себя настолько сытым, что вам действительно нужно сделать передышку перед следующим укусом

Мы все бывали там раньше – будь то ночная выпивка с пиццей или гигантская миска риса от Chipotle. Но если вы обнаружите, что остановились, прежде чем продолжить прием пищи, потому что слишком насытились, примите это как знак того, что вы переусердствовали.

Решение: пауза во время еды.

Вы почти не обращаете внимания на обед перед собой

Это может быть не верным признаком переедания, но определенно может привести вас к перееданию.«Вашему организму требуется немного времени для выработки лептина, гормона, который сигнализирует о сытости вашему мозгу», – говорит Кейлин Сент-Джон, доктор медицинских наук, консультант по питанию и кулинарии Euphebe. «Если вы едите быстро и не обращаете внимания на свою еду, вы можете переедать до того, как гормон сытости даже подаст сигнал вашему мозгу, что вы сыты».

Решение: создать непрерывное время для приема пищи.

Мысль о большом аппетите вызывает у вас беспокойство

«Если вы боитесь аппетита, это может быть связано с тем, что вы слишком много едите при каждом приеме пищи или думаете, что из-за аппетита вы едите слишком много и, следовательно, набираете вес», – говорит Бонни.

Больше пищи для размышлений: большинству из нас посчастливилось никогда не испытывать истинного голода. А поскольку это чужое чувство, мы можем бояться настоящего аппетита или по-настоящему голодного. «Напоминаю клиентам, что если вы действительно голодны, вам будет приятно съесть тарелку вареной брокколи и бобов (без приправ и соли)», – говорит Сент-Джон. «Если эта еда кажется вам привлекательной, скорее всего, вы действительно голодны и не едите из-за скуки или привычки».

Еще один способ преодолеть это чувство – попытаться сделать время приема пищи более позитивным, распределив приемы пищи так, чтобы вы в конечном итоге стали меньше есть за каждым приемом пищи, или пригласив друга присоединиться к вам, чтобы сделать время более приятным.

Вы чувствуете тяжесть или тяжесть после еды

Если у вас возникло ощущение после ужина после Дня благодарения, вам определенно нужно переосмыслить порции. «Это признак того, что вы выбираете более тяжелую пищу или едите слишком много за один присест», – говорит Смит.

Решение: добавляйте фрукты и овощи в каждый прием пищи.

Обычно вы едите в одиночестве, чтобы избежать чувства вины или стыда

Если вы живете один или работаете из дома, вы определенно будете есть большую часть еды в одиночку.Но если вы постоянно уклоняетесь от групповых обедов и всегда едите за своим столом, это может быть связано с тем, что вы едите определенные вещи, которые обычно не едите в присутствии других, или из-за того, что вы обычно не принимаете пищу (например, есть с руками или прямо из сумки вместо того, чтобы положить что-то на тарелку и есть вилкой). «Такое пищевое поведение может вызывать у нас чувство вины или стыда за сделанный нами выбор», – говорит Бонни. «Выбор здоровой и питательной еды обычно помогает нам чувствовать себя более уверенными, уверенными и добродетельными в своем выборе.”

Невозможно сохранить любимую еду в доме, не съев все за один присест

Это определенно разное для всех. Для вас это может быть коробка Oreos, а для вашего друга – семейная сумка Cheetos. Но независимо от того, что является вашей «пусковой пищей», вы не должны иметь с ней отношения любви-ненависти или чувствовать, что не можете перестать есть, как только начнете.

Решение: избегайте покупки большого количества триггерных продуктов.

Обеденное переедание – Симптомы и причины

Обзор

Компульсивное переедание – это серьезное расстройство пищевого поведения, при котором вы часто потребляете необычно большое количество пищи и чувствуете, что не можете перестать есть.

Почти все время от времени переедают, например, съедая секунды или треть праздничного обеда. Но для некоторых людей чрезмерное переедание, которое кажется неконтролируемым и становится обычным явлением, переходит черту переедания.

Если у вас компульсивное переедание, вы можете стесняться переедания и пообещать остановиться. Но вы чувствуете такое принуждение, что не можете сопротивляться побуждениям и продолжать переедать. Если у вас компульсивное переедание, лечение может помочь.

Продукты и услуги

Показать больше продуктов от Mayo Clinic

Симптомы

Большинство людей с перееданием имеют избыточный вес или ожирение, но у вас может быть нормальный вес. Поведенческие и эмоциональные признаки и симптомы компульсивного переедания включают:

  • Употребление в пищу необычно большого количества пищи за определенное время, например, за двухчасовой период
  • Чувство, что ваше пищевое поведение выходит из-под контроля
  • Есть, даже когда вы сыты или не голодны
  • Быстрое питание во время эпизодов переедания
  • Есть, пока вы не почувствуете дискомфортное насыщение
  • Часто есть в одиночестве или втайне
  • Чувство депрессии, отвращения, стыда, вины или расстройства по поводу еды
  • Часто на диете, возможно без потери веса

В отличие от человека, страдающего булимией, после переедания вы не можете регулярно компенсировать израсходованные калории за счет рвоты, приема слабительных средств или чрезмерных физических упражнений.Вы можете попробовать соблюдать диету или есть нормальную пищу. Но ограничение диеты может просто привести к перееданию.

Тяжесть переедания определяется частотой эпизодов переедания в течение недели.

Когда обращаться к врачу

Если у вас есть симптомы переедания, как можно скорее обратитесь за медицинской помощью. Проблемы с перееданием могут варьироваться по своему течению от кратковременных до повторяющихся или сохраняться в течение многих лет, если их не лечить.

Поговорите со своим врачом или психиатром о своих симптомах и чувствах, связанных с перееданием. Если вы не хотите лечиться, поговорите с кем-нибудь, кому вы доверяете, о том, через что вы проходите. Друг, любимый человек, учитель или религиозный лидер может помочь вам сделать первые шаги к успешному лечению компульсивного переедания.

Помощь близкому человеку, у которого есть симптомы

Человек с компульсивным перееданием может научиться скрывать свое поведение, что затрудняет обнаружение проблемы другими.Если у вас есть любимый человек, который, по вашему мнению, может иметь симптомы компульсивного переедания, открыто и честно обсудите свои проблемы.

Обеспечьте поддержку и поддержку. Предложите помочь своему близкому найти квалифицированного поставщика медицинских услуг или специалиста по психическому здоровью и записаться на прием. Вы даже можете предложить пойти с ними.

Причины

Причины переедания неизвестны. Но генетика, биологические факторы, длительная диета и психологические проблемы увеличивают ваш риск.

Факторы риска

Компульсивное переедание чаще встречается у женщин, чем у мужчин. Хотя у людей любого возраста может быть компульсивное переедание, оно часто начинается в конце подросткового возраста или в начале 20-летнего возраста.

Факторы, которые могут увеличить риск развития переедания, включают:

  • Семейный анамнез. У вас гораздо больше шансов заболеть расстройством пищевого поведения, если у ваших родителей или братьев и сестер есть (или было) расстройство пищевого поведения. Это может указывать на то, что унаследованные гены увеличивают риск развития расстройства пищевого поведения.
  • Диета. Многие люди с компульсивным перееданием в прошлом соблюдали диету. Диета или ограничение калорий в течение дня могут вызвать желание перекусить, особенно если у вас есть симптомы депрессии.
  • Психологические проблемы. Многие люди, страдающие компульсивным перееданием, негативно относятся к себе, своим навыкам и достижениям. Триггеры переедания могут включать стресс, плохую самооценку тела и наличие предпочтительной пищи для переедания.

Осложнения

У вас могут развиться психологические и физические проблемы, связанные с перееданием.

Осложнения, которые могут быть вызваны перееданием, включают:

  • Низкое качество жизни
  • Проблемы с функционированием на работе, в личной жизни или в социальных ситуациях
  • Социальная изоляция
  • Ожирение
  • Заболевания, связанные с ожирением, такие как проблемы с суставами, болезни сердца, диабет 2 типа, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) и некоторые нарушения дыхания, связанные со сном

Психиатрические расстройства, которые часто связаны с перееданием, включают:

  • Депрессия
  • Биполярное расстройство
  • Беспокойство
  • Расстройства, связанные с употреблением психоактивных веществ

Профилактика

Хотя нет надежного способа предотвратить переедание, если у вас есть симптомы переедания, обратитесь за профессиональной помощью.Ваш лечащий врач может посоветовать вам, куда обратиться за помощью.

Если вы считаете, что у друга или любимого человека есть проблема переедания, направьте его или его к более здоровому поведению и профессиональному лечению, прежде чем ситуация ухудшится. Если у вас есть ребенок:

  • Поддерживать и укреплять образ здорового тела, , независимо от формы и размера тела
  • Обсудите любые проблемы с лечащим врачом вашего ребенка, , который может быть в состоянии определить ранние признаки расстройства пищевого поведения и помочь предотвратить его развитие

9 признаков того, что вы непреднамеренно переедаете

Это случается с большинством из нас время от времени или хотя бы раз в год в День Благодарения.Мы едим слишком много за один присест и в итоге чувствуем себя излишне набитым, вздутым, вялым и сонным.

Если переедание – это случайный опыт для вас, то у вас нет причин для беспокойства. Но если вы регулярно чувствуете эти неприятные симптомы после обычного приема пищи, возможно, вы хронически переедаете.

Эта нездоровая привычка постоянно потреблять больше, чем нужно вашему организму, может привести к увеличению веса, высокому уровню холестерина, высокому кровяному давлению и множеству заболеваний, включая болезни сердца и диабет.

Тренировки Aaptiv могут помочь со всеми этими состояниями. Обязательно ознакомьтесь с нашими новейшими тренировками, которые мы добавили в приложение сегодня.

Вот несколько важных подсказок, на которые следует обратить внимание, если вы думаете, что переедаете из-за рег.

Вы часто едите, отвлекаясь.

Обеды у телевизора могут быть ностальгическими вещами в прошлом, но они не должны быть частью вашего обычного распорядка. То же самое касается ужина при просмотре лент социальных сетей.

Эксперты предупреждают, что такое «бездумное переедание» заставляет людей отключаться от сигналов голода и сытости и часто заканчивается перееданием.«Когда мы едим, отвлекаясь, мы больше не обращаем внимания на то, сколько топлива мы вкладываем в наш организм и сколько ему на самом деле нужно», – говорит Гизела Бувье, R.D.N., L.D.N., основатель B Nutrition and Wellness.

Она рекомендует есть за обеденным столом, отключившись от всех бытовых приборов. Кроме того, может помочь медленное есть время и смаковать каждый укус. «Получение удовольствия от еды позволяет вам ощутить сытость и съесть достаточно для вашего тела в зависимости от вашего голода и сытости», – говорит она.

Вы ограничиваете употребление определенных продуктов в своем рационе.

Несмотря на то, что думает большинство людей, эксперты по питанию не поддерживают ограничение определенных продуктов или целых групп продуктов из своего рациона. Хотя эти планы диеты могут помочь людям сбросить лишний вес, часто потеря веса не поддается контролю со временем. Это может привести к тому, что вес снова начнет расползаться – иногда в два раза.

«Порочный круг возникает, когда вы ограничиваете свой рацион и истощаете свой организм питательными веществами и продуктами, о которых он вас просил», – объясняет Бувье.«Когда ограничение становится слишком тяжелым, может произойти обильный выпас скота или переедание, которые оба коррелируют с перееданием».

Ее совет – вернуться к внимательности и интуиции. «Позвольте себе есть ту пищу, которую вы любите и о которой вас просит ваше тело», – говорит она. «Когда вы не ограничиваете себя в еде, которую хотите, вы находите удовлетворение, и вероятность переедания снижается».

Вы полагаетесь на еду, чтобы справиться с эмоциями.

Некоторые люди отказываются от еды во время сильного стресса или печали, другие обращаются к еде как к источнику комфорта.«Еда может быть эмоциональным путешествием, вызывающим воспоминания о нашем детстве, первом свидании, путешествиях и т. Д., – говорит Бувье. «Еда также может быть способом справиться с эмоциями, особенно с трудностями, грустью или гневом».

Бувье отмечает, что эмоциональное питание не всегда плохо, потому что оно может помочь сосредоточить внимание на еде, а не на ваших чувствах. Но будь осторожен.

Переедание может произойти, когда еда становится постоянной эмоциональной хваткой и поддержкой.«Когда происходит переедание из-за эмоций, могут возникнуть чувство вины и стресс», – говорит Бувье. По этой причине она рекомендует попытаться встретиться лицом к лицу с проблемами и эмоциями. Решайте проблемы по мере их возникновения, чтобы избежать переедания из-за внутренних эмоциональных потрясений.

Ешьте от скуки.

«Когда мы находимся дома одни без особых дел и нам становится скучно, мы можем пастись, перекусить и просто поесть, потому что для нас нет ничего более захватывающего или, возможно, доступного», – говорит Бувье.По ее словам, это еще один пример бездумного переедания. «Важно по-настоящему остановиться и подумать:« Я действительно голоден? Неужели мое тело прямо сейчас просит меня о питании? »Если ответ отрицательный, значит, мы едим от скуки, а это значит, что мы едим, когда нашему телу это не нужно», – говорит она.

Она рекомендует оценить ваш реальный уровень голода и найти способы сосредоточить свое внимание на других вещах, пока вы не сможете точно решить, нуждается ли ваше тело в питании и когда.

Вы чаще ходите поесть, чем едите дома.

Кто не любит ужинать вне дома? Не нам! Но Бувье предупреждает, что, когда мы обедаем вне дома, мы, как правило, едим больше, потому что хотим попробовать всего понемногу, порции больше, корзина с хлебом соблазнительна, и мы можем захотеть десерт в конце еды. Ужин вне дома – виновник, который быстро приводит к перееданию.

Одно исследование, опубликованное Public Health Nutrition , показало, что люди, которые едят в ресторанах, как правило, потребляют на 200 калорий больше, чем с домашней едой.«Я никогда не ограничиваю клиентов, сколько раз они должны выходить поесть», – говорит Бувье. «Однако я рекомендую им как можно чаще готовить еду дома».

При приеме пищи дома вы также можете контролировать порции, что может быть полезно, если вы пытаетесь не переусердствовать.

Вы едите быстрее, чем все вокруг.

Будь то из-за того, что вы голодаете или торопитесь закончить обед перед дневной деловой встречей, быстрое питание может относительно быстро увеличить количество потребляемой пищи и калорий.«Вашему мозгу требуется около 20 минут, чтобы догнать желудок, поэтому, если вы быстро едите, вы можете потреблять больше калорий», – объясняет Кара Шрагер, M.P.H, R.D., C.D.E. в Диабетическом центре Джослин в Бостоне.

Она рекомендует потренироваться опускать вилку после каждого одного или двух укусов и делать глоток воды, чтобы замедлить темп. «Это поможет немного наполнить желудок и уменьшить количество съедаемой впоследствии пищи».

У вас проблемы с дыханием после еды из-за сытости.

Если вы наелись после еды, это верный признак того, что вы переели. «Есть разница между чувством сытости и чувством удовлетворения», – объясняет Шрагер. «Иногда мы не знаем, когда мы чувствуем удовлетворение, и это приводит к тому, что мы чувствуем себя напичканными, если продолжаем есть прошлое удовольствие». Вместо того, чтобы возвращаться на несколько секунд назад, она рекомендует подождать еще пять-семь минут. Скорее всего, вы начнете чувствовать себя более удовлетворенным, и вам не нужно будет возвращаться снова.

Вы избегаете социальных ситуаций, связанных с едой.

Если вы часто испытываете чувство вины или стыда за переедание в окружении других, даже близкого друга или значимого друга, вы можете привыкнуть к перееданию наедине. «Социальная изоляция очень реальна для многих, кто избегает социальной еды», – объясняет Грейс Вонг, доктор медицины из Калгари, Канада. «Вы можете бояться, что« потеряете контроль »над приемом пищи, и поэтому избегаете любых социальных ситуаций, связанных с приемом пищи. Вы также можете беспокоиться о том, что другие будут судить вас за то, что и сколько вы едите ».

Независимо от того, едите ли вы очень мало перед светскими мероприятиями или гораздо больше, чем следует, это ограничение может еще больше увековечить цикл депривации и переедания, говорит Вонг.Ее лучший совет – регулярно есть перед мероприятием. «Если вы беспокоитесь о людях и еде, запланируйте заранее, чтобы пообщаться с человеком, поддерживающим вас», – добавляет она.

Вы часто теряете контроль, когда дело касается еды.

Если идея поесть с людьми или без них вызывает у вас панику или немного повышает уровень тревожности, вы можете попасть в ловушку переедания. «Вы можете перекусить запрещенной пищей и потерять контроль», – говорит Вонг. «Многие люди винят недостаток силы воли в переедании вкусной еды, но главная проблема – это сдержанность, которую мы накладываем на себя.Она объясняет, что когда мы ограничиваем употребление определенных продуктов, а затем обеспечиваем себя этим «запретным плодом», начинается сильное желание поесть.

«Чтобы остановить этот цикл лишений и переедания, ваше тело нуждается в постоянном питании», – говорит она. «Начните с того, что позволяйте себе есть каждые несколько часов и обращайте внимание на то, что вам сообщает ваше тело».

Регулярные упражнения могут помочь с потреблением лишних калорий. Зарегистрируйтесь на тренировки Aaptiv сегодня и сэкономьте.

3 неожиданных предупреждающих знака: вы слишком много едите – ешьте это не так

Многие из нас, вероятно, признают, что в начале пандемии мы позволяли себе баловаться нашей любимой едой для комфорта. Однако теперь, когда работа на дому становится новой нормой для многих американцев – особенно для тех, кто живет в крупных мегаполисах и не является второстепенным работником, – возможно, пришло время пересмотреть то, как для вас выглядят обычные перекусы.

Все наши тела работают по-разному, однако, есть несколько явных признаков, которые могут указывать на то, что вы едите больше, чем требуется вашему организму .Во-первых, важно понимать разницу между качеством калорий и количеством калорий.

«Миф о равных калориях был развенчан, и теперь мы знаем, что качество калорий имеет большее значение, чем количество калорий», – говорит Сидни Грин, магистр медицины, доктор медицинских наук. «Подумайте об этом, 100 калорий Cheetos – это не то же самое, что 100 калорий брокколи».

В мире здоровья Cheetos часто называют пустыми калориями, поскольку они не имеют никакой питательной ценности. Напротив, брокколи содержит насыщающую клетчатку и даже немного белка, а также витамины и минералы.

«Организм фактически должен расходовать энергию для переваривания брокколи, тогда как простые углеводы, такие как углеводы Cheetos, быстро расщепляются, а затем откладываются в виде жира», – говорит Грин. «Ключ в том, чтобы употреблять продукты, которые организм должен расщепить».

Итак, вот три признака того, что вы едите больше еды, чем на самом деле нужно вашему организму.

Shutterstock

Пожалуй, самый очевидный признак переедания – постоянное увеличение веса. Грин говорит, что если вы замечаете, что число на шкале постоянно увеличивается, вероятно, вы едите слишком много продуктов с низким качеством калорий или едите слишком большие порции.

«Я предлагаю записывать то, что вы едите в течение дня, в дневнике», – говорит она. «Обратите внимание на то, пасетесь ли вы в течение дня или едите большие порции».

Shutterstock

«Физический и эмоциональный голод – это разные вещи, и требуется практика, чтобы понять разницу», – говорит Грин.

Например, если еда всегда в центре вашего внимания, и вы часто задерживаетесь в кладовой и холодильнике, «есть вероятность, что эмоционально происходит что-то более глубокое, и было бы разумно изучить другие способы самоуспокоения, “- объясняет она.

Shutterstock

Вы когда-нибудь думали, что чувство сытости и чувство удовлетворения имеют два разных значения?

Хотя большой салат может заставить вас почувствовать себя сытым, некоторые люди не всегда находят его наиболее удовлетворительным, что затем может заставить их съесть еще одну еду или перекусить. Главное – включать в каждый прием пищи разнообразные продукты, богатые питательными веществами, которые вам нравятся.

«Я рекомендую есть те блюда, которые вам нравятся, а не сосредотачиваться на блюдах, которые вам« следует »есть», – говорит Грин.«У вас будет меньше шансов переесть или перекусить позже в течение дня».

В общем, она советует переключить ваше внимание с калорий на качество продуктов, которые вы едите. Если ваша тарелка наполнена сложными углеводами, овощами, белком и полезными жирами, вы с большей вероятностью откажетесь от каждого приема пищи, чувствуя себя довольным.

«Для тех, кто ориентирован на числа, вместо подсчета калорий сосредоточьтесь на подсчете граммов клетчатки», – говорит она. «[Вам] необходимо не менее 30 граммов клетчатки в день, и большая часть населения потребляет только половину этого количества.«

Теперь пришло время предпринять более сознательные усилия, чтобы получить больше высококачественных закусок.

7 признаков компульсивного переедания

Компульсивное переедание – серьезное расстройство пищевого поведения, которое отличается навязчивым или компульсивным отношением к еде. Общие признаки компульсивного переедания:

* Переедание или неспособность контролировать еду, даже если не голодны.
* Есть быстрее, чем обычно.
* Есть в одиночестве из-за стыда, смущения и страха.
* Такие симптомы, как депрессия, перепады настроения, усталость, бессонница.
* История колебаний веса из-за хронической диеты.
* Скрытный режим питания, в том числе прятание еды в незнакомых местах, чтобы ее было удобно есть позже.
* Чувство крайней вины и мучений после переедания.

Что такое компульсивное переедание?

Компульсивное переедание – это акт приема большого количества пищи, когда он теряет контроль и не может остановиться. В отличие от булимии, она не требует очищения организма от пищи и, таким образом, неизбежно приводит к увеличению веса.С учетом сказанного, его не следует путать с ожирением. Тот факт, что кто-то страдает лишним весом, не означает, что он склонен к перееданию. Компульсивное переедание – это расстройство пищевого поведения, которое возникает из-за эмоциональных проблем и требует лечения для преодоления. Если не лечить, компульсивное переедание может привести к серьезным заболеваниям, включая высокий уровень холестерина, диабет, сердечные заболевания, гипертонию, апноэ во сне, заболевание почек, артрит, инсульт и депрессию.

Понимание компульсивного переедания

Компульсивные переедатели используют пищу, чтобы справиться со стрессом, депрессией, заниженной самооценкой и другими скрытыми проблемами.Обычно они учатся своему поведению в раннем детстве, когда обращаются к еде, чтобы утешиться, и понимают, что могут успокоить себя едой. Компульсивное переедание также распространено среди людей, страдающих эмоциональными, физическими или сексуальными травмами.

Компульсивные переедатели демонстрируют свою одержимость, тратя чрезмерное количество времени на размышления о еде и тайно планируя или фантазируя о еде в одиночестве, и будут навязчиво есть, даже если они не голодны. Люди, страдающие компульсивным перееданием, будут испытывать частые эпизоды неконтролируемого переедания до тех пор, пока не будут чувствовать себя неудобно сытыми, или будут вести себя пастбищно, питаясь весь день.Человек, страдающий компульсивным перееданием, может потреблять от 5000 до 60 000 калорий в день.

Компульсивный переедатель не может контролировать свое питание и часто будет чувствовать себя переполненным чувством вины, стыда и отвращения к себе из-за своего поведения. Они часто едят, чтобы справиться со стрессом, или у них будут определенные триггеры, которые заставляют их переедать, включая эмоциональные и внешние триггеры (иногда просто прогулка на кухню вызывает приступ). Во время эпизода переедания некоторые люди сообщают, что чувствуют онемение, рассеянность или состояние, подобное трансу.

Распространено заблуждение, что переедающие ленивы или не заботятся о своей внешности. Это совершенно неверно. Люди, страдающие компульсивным перееданием, постоянно беспокоятся о своем весе и одержимы своей внешностью. Диета – это образ жизни для страдающих компульсивным перееданием, но они часто терпят неудачу. Диета может помочь им похудеть на короткое время, но если они не научились бороться со своей зависимостью от еды, они неизбежно вернутся к чрезмерному перееданию. До тех пор, пока не будут устранены коренные причины расстройства, компульсивный переедатель никогда не добьется успеха на диете.Серьезным последствием переедания является ожирение, которое может привести к многочисленным медицинским осложнениям.

Получение помощи при компульсивном переедании

Преодоление переедания требует лечения посредством консультирования и терапии. Лечение будет включать рассмотрение расстройства с психологической точки зрения (т. Е. Решение эмоциональных проблем, необходимых для развития здоровых отношений с едой) и посредством консультирования по вопросам питания, чтобы помочь человеку научиться соблюдать сбалансированную диету. Терапия часто включает в себя обучение навыкам преодоления трудностей для выявления эмоциональных и внешних триггеров, которые заставляют переедающего переедать, и повышения самооценки и уверенности.

Об авторе

Признаки и симптомы компульсивного переедания

Симптомы переедания

Большинство людей склонны переедать время от времени или даже регулярно. Однако время от времени употребление большого количества пищи не обязательно означает, что у кого-то есть компульсивное переедание.Переедание в корне отличается от переедания: это серьезное заболевание, характеризующееся периодическим и неконтролируемым перееданием. Люди с этим расстройством часто испытывают чувство потери контроля над своим питанием, переедание, даже когда они физически чувствуют себя сытыми. Часто переедание и связанные с ним привычки помогают справиться с нежелательными чувствами, стрессом и тревогой.

Многие люди, страдающие этим расстройством, не приобрели надлежащих инструментов, чтобы справляться с негативными и дискомфортными эмоциями здоровым и конструктивным образом.Поэтому люди, страдающие этим заболеванием, находят прием пищи успокаивающим и успокаивающим. Переедание часто имеет тенденцию быть контрпродуктивным, поскольку те, кто переедает, обычно чувствуют себя грустными, виноватыми или никчемными из-за того, что не могут контролировать свое питание

Поведенческие
  • Исчезновение большого количества пищи за короткие промежутки времени
  • Свидетельство наличия пустых оберток и контейнеров, указывающих на потребление большого количества продуктов питания
  • Есть все время в течение дня без запланированного времени приема пищи
  • Периодическое голодание

Эмоциональное и психическое
  • Чувства печали, никчемности и стыда непосредственно до и после выпивки
  • Чувство неудовлетворенности размером своего тела
  • Перфекционистские тенденции

Физический
  • Частые колебания веса
  • Прибавка в весе
  • Гипертония
  • Высокий уровень холестерина
  • Болезнь сердца
  • Боль в суставах
  • Апноэ сна

Психологический
  • Переедание часто связано с депрессией и тревогой
  • Люди, страдающие компульсивным перееданием, часто выражают чувство дистресса и стыда
  • Потеря контроля и дисциплины

7 признаков переедания и как вернуться на круги своя

Фото: Twenty20

Сезон отпусков может принести соблазны, с которыми трудно бороться – от классических коктейлей до праздничных жареных блюд.И поскольку это время года длится недолго, почему бы не потратиться, верно? Не совсем. Многие диетологи говорят, что наплыв праздничных вечеринок и социальных обязательств может сбить с толку режим питания и физических упражнений не только на время года. Фактически, это может начать годичную траекторию переедания.

«У людей возникают положительные ассоциации между определенными продуктами, которые они всегда едят во время праздников – будь то начинка их мамы, тети печенье или жареная индейка», – объясняет Роджер Э.Адамс, доктор философии, диетолог из Хьюстона и основатель eatrightfitness.com. «Проблема в том, что эти положительные ассоциации ограничивают нашу способность прислушиваться к сигналам сытости. Это означает, что люди с большей вероятностью будут есть, не считая своих признаков сытости, когда они будут сосредоточены на традициях, которые они связывают с позитивным временем и хорошими чувствами ».

Более того, возможно, самая простая причина, по которой люди переедают во время праздников, – это огромное количество еды перед ними. «Чем дольше вы употребляете большие объемы еды, тем выше вероятность переедания, даже если вы самый прилежный счетчик калорий или фанатик диет», – говорит доктор.- добавляет Адамс. Поэтому важно понимать, когда вы переусердствуете, во время коктейльного часа или за ужином. В этой статье мы попросили ведущих экспертов по питанию выявить самые серьезные признаки переедания и узнать, как их сдержать.

СВЯЗАННЫЙ: 10 здоровых обменов на любимую еду на праздничной вечеринке

7 признаков того, что вы переедаете, и что с этим делать

1. Вы съедаете еду быстрее, чем все вокруг.

Неважно, насколько вкусна ваша еда или насколько вы голодны после того, как проглотили изрядную порцию, найдите секунду на , действительно , посмотрите, как вы себя чувствуете.Вашему желудку требуется от 15 до 20 минут, чтобы подать сигнал мозгу о том, что вы должны прекратить есть. По словам доктора Адамса, если вы едите довольно быстро, ваши шансы на переедание увеличиваются во время этой 20-минутной задержки сообщения. Но хорошие новости: если вы быстрый покупатель, несколько уловок помогут вам замедлиться. Доктор Адамс предлагает класть вилку или ложку между каждым укусом, пить немного воды и есть более осознанно. «Эти стратегии помогут вам лучше понять, что нужно есть, а не просто есть, потому что еда есть», – говорит он.«Например, если вы заметите вкус и запах еды, это замедлит процесс приема пищи, просто повысив осведомленность о каждом укусе».

СВЯЗАННЫЕ С: 9 простых уловок, чтобы питаться более осознанно – уже сейчас

2. Вы начинаете чувствовать стеснение в талии.

Многие люди думают, что после хорошей еды мы должны испытывать чувство вздутия живота или «голодного ребенка», но это классический признак того, что вы немного переборщили. «Ваш желудок, естественно, будет немного высовываться после еды любого вида.Но если доходит до того, что вам приходится расстегивать штаны, вы явно переусердствуете », – говорит доктор Адамс. По его словам, откажитесь от спортивных штанов и эластичных брюк и выберите одежду регулярного кроя, которая не слишком свободна в талии. «Это обеспечивает хорошую обратную связь и сигнализирует, когда вам следует замедлить или вообще отказаться от еды».

3. Вы чувствуете, что вам нужно вздремнуть, стат.

«Замечание вкуса и запаха еды замедлит процесс приема пищи».

То, что мы обычно называем «пищевой комой», является просто симптомом усталости от употребления слишком больших порций.«Когда вы едите в больших количествах, ваше тело выделяет большое количество инсулина, чтобы продолжать помогать пищеварению и всасыванию», – объясняет Трейси Локвуд, диетолог и основательница частной практики Tracy Lockwood Nutrition в Нью-Йорке. «В результате инсулин увеличивает количество серотонина и мелатонина в нашем мозгу, которые являются химическими веществами, синонимичными сонливости и сонливости». Это приводит к внезапной нехватке энергии, когда все, что вам нужно, – это извиниться из-за стола и отдохнуть.

Вместо того, чтобы позволить себе попасть в эту утомленную ловушку, Локвуд рекомендует сосредоточиться на наполнении тарелки продуктами, богатыми белками (например, индейкой, чечевицей или нутом), чем углеводами (такими как фарш, картофельное пюре или кукурузный пудинг). Эти свопы помогут снизить общее количество секреции инсулина, необходимое для переваривания полноценной еды.

СВЯЗАННЫЙ: Гормон стресса, влияющий на вашу диету

4. Вы часто испытываете кислотный рефлюкс.

Также известный как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ), кислотный рефлюкс – это заболевание, которое возникает, когда нижний сфинктер пищевода не может эффективно блокировать попадание желудочной кислоты в пищевод.Однако обильные приемы пищи также могут вызвать кислотный рефлюкс, оказывая дополнительное давление на нижний сфинктер пищевода, что может привести к возврату кислоты (или даже небольшого количества пищи). Это вызывает у вас серьезный дискомфорт и неприятный привкус во рту. Чтобы избежать этого, Локвуд предлагает есть меньшими порциями и медленнее и не ложиться после еды.

5. Ваше сердце колотится, а лицо краснеет.

Наука проста: чем больше еды вы едите, тем больше усваивается организмом.Поэтому, когда вы набираете в горло огромную порцию еды, вашему телу приходится работать с перегрузкой, чтобы все правильно обработать. Как объясняет Локвуд, употребление большого количества пищи требует большого объема переваривания, чтобы эффективно ее расщепить. А чем больше пищеварительная деятельность, тем больше кровоток. Это, в свою очередь, заставляет ваше сердце работать тяжелее и перекачивать больше крови в кишечник. Опять же, замедление каждого укуса поможет вашей пищеварительной системе не отставать, и вам не понадобится дополнительный кровоток.

СВЯЗАННО: 15-минутная домашняя тренировка, чтобы пережить праздники

6. Вы перестаете наслаждаться вкусом или ощущением во рту вашей еды.

«Еда не обязательно должна быть хорошей или плохой [для вас]».

Теоретически мы едим, чтобы выжить. Пища поддерживает нас за счет уровня физической активности, которую мы выполняем в течение дня. Но в культурном отношении еда служит утешением и способом сблизить людей. Хотя это не означает, что вам не следует получать удовольствие от еды, которую вы едите, эксперты говорят, что в первую очередь важно не упускать из виду цель еды.Эбби Шарп, RD, основатель Abbey’s Kitchen, предлагает воспринимать свой голод как газовый манометр. «Чтобы не переедать, старайтесь начинать есть, когда наберетесь на одну четверть, и прекращайте, когда вы насытились примерно на три четверти», – говорит она. «Никогда не позволяйте себе слишком голодать, иначе вы рискуете снова перекусить».

7. Вы чувствуете себя виноватым после еды.

Даже после того, как вы съели кусочек тыквы или пирога с орехами пекан или выпили один-два стакана эгг-гогола, вы не должны расстраиваться из-за этого. Важно помнить, что еда должна доставлять удовольствие – то, чем вы можете и должны наслаждаться с друзьями и семьей, – а не чем-то, чего вы боитесь, потому что знаете, что переборщите.Шарп предлагает убрать моральный элемент из еды, закуски или десерта. «Еда не обязательно должна быть хорошей или плохой», – говорит она. «Изо всех сил старайтесь есть только до тех пор, пока не насытитесь, и ограничивайте свои порции, чтобы вы могли наслаждаться едой, не расстраиваясь из-за нее позже».

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.