Можно ли на диете крабовые палочки – Из чего состоят крабовые палочки польза и вред. Вред и польза крабовых палочек: правда и заблуждения

Можно ли есть крабовые палочки на диете

К сожалению, крабовые палочки в своем составе не имеют крабов. Изготавливают этот продукт из сурими – фарша рыб, причем самых дешевых. Морских обитателей тщательно промывают и обрабатывают, из-за чего фарш получается безвкусным. Чтобы крабовые палочки имели привлекательный внешний вид и аромат? в них добавляют глутамат натрия, а для продления срока хранения добавляют еще и консерванты. Благодаря всем добавкам фарш приобретает приятный вкус, аромат и выглядит сочно, правда чисто внешне он не похож на мясо краба. Для большего сходства на палочки наносятся яркие полоски.

После всех манипуляций получаются крабовые палочки или, как можно прочитать на упаковке, имитация. Конечно, для здорового питания этот продукт мало подходит, так как диетологи негативно отзываются о еде промышленного производства. По их мнению, все, что наполнено добавками, а также варилось и перерабатывалось на заводе, следует исключить из меню.

Калорий в крабовых палочках мало. На 100 грамм продукта 73 ккал. Стоит ли есть крабовые палочки при похудении? ответить однозначно весьма сложно, все зависит от того, какая диета выбрана. Например, если человек скидывает вес на подсчете калорий, то пару палочек на обед съесть можно. Тут главное не выйти за норму потребления калорий. Тем людям, которые придерживаются какой-то определенной диеты, то нужно смотреть конкретно, разрешенные и запрещенные продукты.

В любом случае, если во время диеты человек решил съесть крабовые палочки, то перед покупкой продукта рекомендуется изучить состав. На первом месте в списки ингредиентов должен быть сурими. Если он стоит вторым, то стоит отказаться от такого продукта, фарша в нем минимум.

Существует диета на крабовых палочках. Она проста и не требует много затрат. Для того чтобы скинуть ненавистные килограммы? следует в течение 3-4 дней питаться двумя продуктами: крабовыми палочками и кефиром. На день разрешено по 200 грамм каждого продукта. Всю еду нужно разделить на 5 приемов пищи, порции должны быть одинаковыми. Есть рекомендуется через одинаковые промежутки времени.
При такой диете организм получает лишь 300 ккал. Создается дефицит, при котором человек начинает скидывать вес. Во время диеты нужно пить много воды и зеленого чая. Это поможет очистить организм от шлаков.

Можно ли крабовые палочки на диете при похудении

Здоровый образ жизни, основанный на спорте и рациональном питании, все прочнее входит в жизнь современных людей. Для поддержания стройности изобретено множество «чудодейственных» диет. Становится популярной и диета на крабовых палочках.

Сбросить лишний вес на этой диете можно достаточно быстро. Это объясняется тем, что крабовые палочки имеют низкую калорийность для похудения. В 100 гр. продукта содержится только 80 килокалорий.

Используются крабовые палочки в дуэте с кефиром. Суточная норма составляет 200 гр. крабовых палочек и 0,5 литра кефира. Это составляет всего 300 килокалорий, при норме 2000 килокалорий.

Дневной рацион делится на 5 приемов. Длительность диеты не должна превышать 4 дней.

Рекомендуется пить много воды и зеленого чая, без сахара.

Крабовые палочки неплохо насыщают, но имеют низкую калорийность, организм вынужден расходовать старые жировые запасы, запускается процесс похудения.

Но есть ли польза от такой диеты или она опасна? И можно ли есть крабовые палочки при похудении?

Диета на крабовых палочках, польза или вред

Крабовое мясо или палочки, как ни странно, не изготавливают из мяса краба. Поэтому их качество у многих людей вызывает сомнение.

На самом деле, при соблюдении технологии производства, ничего плохого в крабовых палочках нет. Их даже можно причислить к полезным продуктам.

Вредными и некачественными они становятся по вине жадного, недобросовестного производителя, который добавляет вредные красители, крахмал, сою и ароматизаторы, пытаясь удешевить продукт. Такие палочки не только бесполезны, они даже опасны для организма.

Правильные и полезные крабовые палочки и мясо производятся только из нежирного, белого, плотного мяса океанических рыб. Причем, на их изготовление идет, исключительно, филе. Чаще всего используется филе тресковых пород рыб.

Рыба измельчается и многократно промывается водой, получается сурими фарш. Он не подвергается тепловой обработке, а отправляется в центрифугу, где из него удаляется лишняя жидкость.

В результате получается безвкусная, плотная масса, без запаха, но с большим содержанием белка, микроэлементов и витаминов, благодаря такой технологии приготовления. Чтобы придать палочкам вкус добавляется: сахар, соль, яичный белок, крахмал, натуральные ароматизаторы и красители.

А значит, нужно внимательно читать состав, указанный на упаковке. На первом месте должен идти сурими фарш, а остальных ингредиентов содержаться мало, искусственных веществ, вообще, не должно быть.

Вывод — качественное крабовое мясо и палочки найти можно, и они полезны, нужно только внимательно относиться к их выбору.

Крабовые палочки содержат полноценный белок, микроэлементы, витамины группы В, а и Е. Но их количество не покрывает суточную норму.

Поэтому диету на крабовых палочках, лучше использовать как экстренную меру. Тем более что диета кратковременная, организм не успеет серьезно пострадать от нехватки питательных веществ, а вес при таком рационе, снижается значительно.

Более разумно употреблять крабовые палочки во время диеты, используя их  в диетическом меню.

При низкой калорийности они украсят и разнообразят вкус любого овощного салата.

Крабовые палочки для похудения отлично сочетаются с листьями салата, зеленью, огурцами, капустой, помидорами, фасолью и кукурузой. Эти продукты содержат огромное количество витаминов и полезных веществ и являются низкокалорийными.

Сочетая эти продукты можно не страшиться авитаминоза, прибавки в весе, а польза для здоровья очевидна. Поэтому включите фантазию и разнообразьте с помощью крабовых палочек свое меню. Диета должна быть не только эффективной, но полезной.

Автор статьи: Дороднова Марина

Рекомендованные статьи

• 
  Креативная диета “Пятнашки”

  Диета «Пятнашки», по мнению самого автора Олега Терна, известного украинского врача-психотерапевта и бывшего медицинского журналиста, является, скорее ребрендингом, с некоторыми…

• Преимущества арбузной диеты

  Каких только диет не придумали в последнее время! Некоторые диеты являются настоящей издёвкой над организмом. Другие диеты вполне подходят для…

• Кефирно-гречневая диета: польза и рацион

  Кефирно-гречневая диета обладает массой преимуществ. Помимо того, что она способствует избавлению от лишних килограммов, она еще и обладает очищающим свойством.…

• Диета на супах: польза и рецепты

  Диетологи всего мира рекомендуют каждый день съедать хотя бы тарелочку супа. Существует даже специальная диета на супах, с помощью которой…

• 
• 
• Глютен: польза и вред для организма взрослого

  Прежде всего, яйца являются постным источником полноценных белков. Полноценные белки содержат незаменимые аминокислоты, которые ваше тело не может производить самостоятельно

• Клетчатка – польза и вред, как принимать

  Прежде всего, яйца являются постным источником полноценных белков. Полноценные белки содержат незаменимые аминокислоты, которые ваше тело не может производить самостоятельно
• Макароны – польза и вред для здоровья

  Прежде всего, яйца являются постным источником полноценных белков. Полноценные белки содержат незаменимые аминокислоты, которые ваше тело не может производить самостоятельно

• 
• 
• Три этапа Президентской диеты

  В 1999 году, доктором в области кардиологии Артуром Агатсоном была разработана специальная “президентская” диета, которая помогала пациентам-сердечникам, у которых были…

• 
  Летняя диета на помидорах

  Лето, пора свежих овощей и фруктов, и всем худеющим есть где разгуляться. Сегодня Быстрое Похудение расскажет об очень эффективной диете…

• Сбалансированная диета для похудения

  Сбалансированная диета позволяет быстро сбросить лишний весь и закрепить результаты на длительное время. Эту диету разработал врач-диетолог, и опробовал ее…

• Диета на кефире и яблоках

  И яблоки, и кефир являются очень полезными продуктами, и их просто необходимо включать в ежедневный рацион питания. Эти продукты полезны…

• 
  Плюсы и минусы шоко диеты

  Диета, о которой мы сегодня поговорим, несомненно придется по вкусу сладкоежкам. Но все же хотим вас огорчит, шоко диета очень…

Употребление крабовых палочек во время похудения

Многих худеющих людей интересует, можно ли считать блюда с крабовыми палочками при похудении подходящими для проведения диет. Как считают диетологи, калорийность этого продукта небольшая, поэтому его наличие в рационе не навредит фигуре, но польза для организма зависит от количества потребляемого блюда.

Состав, полезные свойства и вред продукта

Несмотря на название, крабовое мясо в красно-белых палочках отсутствует. Состоит блюдо из филе рыбы морских сортов. Если продукт качественный, мясо в составе палочек будет нежирным и только белым. Для их изготовления берется филе трески. Заготовка из морской рыбы тщательно промывается, фарш измельчается. Полученный на выходе продукт не имеет запаха, отсутствует и выраженный вкус.

Фарш проходит тепловую обработку, после чего его замораживают. Измельченный фарш на основе морской рыбы называется сурими. Выбирая продукт, нужно внимательно изучать состав, первым пунктом в нем должен стоять сурими.

Крабовые палочки при диете не только не приносят вреда организму, но и являются полезными. Положительные свойства продукта:

1. Содержат большое количество белка, минеральных элементов, которые обогащают организм. Белок принимает участие в формировании мышечных волокон, поэтому он особенно будет полезен тем людям, которые с целью похудения не только соблюдают диету, но и регулярно занимаются спортом.
2. Витамин А, В и Е – поддерживают здоровье, укрепляют иммунную систему, оказывают положительное влияние на состояние и внешний вид волос, ногтей и кожи.
3. Полиненасыщенные кислоты оказывают укрепляющее действие на кровеносные сосуды: делают стенки прочнее и повышают их сопротивляемость к вредным факторам.
4. Микроэлементы – понижают и нормализуют уровень холестерина в крови, очищая сосуды от холестериновых бляшек и предупреждая их повторное формирование.

Крабовая диета, основу которой составляют вкусные палочки, может принести не только пользу, но и вред, если продукт будет некачественным. Некоторые производители для усиления вкусовых характеристик добавляют эмульгаторы, консерванты и красители, которые накапливаются в организме и отравляют его, становясь причиной хронической интоксикации, авитаминоза и ухудшения общего самочувствия.

Стандартный состав крабовых палочек

Чтобы палочки имели красивый насыщенный цвет, в них добавляют вещество кармин, которое может вызвать аллергическую реакцию. Кроме того, некачественный продукт, в составе которого присутствуют вредные химические вещества, не поможет похудеть, а также станет причиной увеличения массы тела и развития тяжелых заболеваний со стороны пищеварительной системы – гастрита и язвы, панкреатита.

Поэтому, решившись на соблюдение такой диеты, необходимо выбирать качественный продукт и внимательно изучать данные о составе на фасовочной упаковке.

Можно ли есть при снижении веса?

В 100 г палочек содержится не более 80 ккал, а благодаря высокому содержанию белка после их употребления возникает продолжительное чувство сытости, что и помогает эффективно похудеть.

При правильном употреблении палочек можно избавиться от 5 кг и более. Этот результат может быть увеличен, если дополнительно заниматься спортом.

Диета на крабовых палочках

Диетический рацион подразумевает употребление в пищу не только крабовых палочек, но и других продуктов с минимальной калорийностью. Преимущество такого питания в том, что вес уходит быстро, организм насыщается полезными витаминами и минеральными элементами, очищается от токсических веществ, какие-либо побочные проявления и негативное влияние на организм отсутствуют. Это в свою очередь поспособствует более быстрому избавлению от лишнего веса и уменьшению объемов талии, живота и бедер.

Есть у такой диеты и недостатки. Меню скудное и придерживаться его сложно. Существует несколько видов диет, среди них есть экстремальные, когда суточная калорийность не превышает 500 ккал, поэтому риск того, что человек сорвется, высок. В течение экстремальной диеты с минимальной калорийностью нельзя заниматься спортом.

Особенности

Чтобы диетический рацион дал положительный результат, нужно придерживаться ряда правил:

1. За сутки можно съесть не более 200 г основного продукта.
2. Важно соблюдать питьевой режим – между основными приемами пищи нужно выпивать не менее 1 стакана воды, но лучше заменить воду зеленым чаем без добавления сахара или меда.
3. Дробный рацион – не менее 4-5 приемов пищи.
4. Ужин не позднее 6 часов вечера.
5. Другие продукты в рационе должны быть низкокалорийными.

Чтобы усилить результативность диеты, необходимо заниматься спортом. Физические нагрузки при низкокалорийном питании должны быть умеренными.

Таблица разрешенных и запрещенных продуктов

Что можно кушать на крабовой диете, а от каких продуктов нужно отказаться, более подробно распишет диетолог. В список разрешенных и запрещенных продуктов входят:

Разрешенные продукты	Запрещенные продукты
Крабовые палочки. Овощи. Фрукты. Кисломолочная продукция. Нежирное мясо – говядина, птица, телятина и баранина. Постная рыба. Вчерашний хлеб.	Жирное мясо и рыба. Картофель. Бананы. Фастфуд. Майонез и соусы на его основе. Свежая выпечка и хлебобулочные изделия. Макароны. Варенье и джем. Сладкое и кондитерские изделия. Колбасные изделия, копчености. Соления и маринады.

В меню не должно быть жирной и жареной пищи, отказаться нужно от алкогольных и газированных напитков, острых специй, стимулирующих аппетит, ограничить потребление соли. Основа питания – овощи и фрукты, нежирное мясо и рыба постных сортов. Хлебобулочные изделия можно употреблять, но в ограниченном количестве. Предпочтение отдается чистой или минеральной воде, зеленому чаю. Кофе и черный чай – можно, но в ограниченном количестве, без сахара или меда.

Меню на 3 дня

Первый день:

1. Завтрак: рулет из крабовых палочек, чашка зеленого чая.
2. Второй завтрак: стакан молока или кефира минимальной жирности.
3. Обед: небольшой кусок отварного куриного филе, овощное рагу, ломтик черного хлеба, томатный сок.
4. Полдник: кефир или молоко.
5. Ужин: салат из крабовых палочек, ломтик хлеба, стакан чая.

Второй день:

1. Завтрак: 100 г палочек, стакан зеленого чая.
2. Второй завтрак: любой фрукт и стакан воды.
3. Обед: стакан кефира и 50 г палочек.
4. Полдник: кефир, запеченные овощи или свежий фрукт на выбор.
5. Ужин: 50 г палочек, стакан кефира или чая.

Третий день:

1. Завтрак: стакан кефира и 50 г палочек.
2. Второй завтрак: 200 мл кефира и 20 г основного продукта.
3. Обед: 50 г крабового изделия и стакан кефира.
4. Полдник: кефир и 50 г палочек.
5. Ужин: 100 мл обезжиренного кефир и 30 г красно-белого продукта.

Если возникает сильное чувство голода, можно выпить стакан воды, добавив в него ломтик лимона.

Плавный выход из диеты

Чтобы после диетического рациона вновь не набрать вес, а сохранить полученный результат, из диеты необходимо выходить плавно, придерживаясь следующих рекомендаций:

1. Первые 2 дня нужно отдавать предпочтение дробному питанию.
2. Основа рациона – каши на воде, обезжиренные кисломолочные продукты, супы, овощные бульоны и соки.
3. В течение 3 дней после окончания диеты нужно постепенно вводить в рацион фрукты.
4. Через 3-4 дня в меню добавить нежирное мясо и рыбу.
5. Не употреблять мучные и хлебобулочные изделия.

При выходе из диеты нужно отказаться от жирной, тяжелой пищи и жареных блюд. Чтобы сброшенный вес не вернулся, необходимо питаться правильно и регулярно заниматься спортом.

Противопоказания

Какой бы действенной ни была диета, она имеет ряд противопоказаний, при наличии которых соблюдать ее категорически запрещено:

• авитаминоз;
• дерматит атопического типа;
• отклонения в работе печени или почек;
• наличие аллергии на некоторые сорта рыбы.

Не рекомендуется начинать диету при наличии острых вирусных и инфекционных заболеваний, сопровождающихся повышением температуры тела и ухудшением общего состояния. Запрещено соблюдение диеты женщинам во время беременности и в лактационный период, когда требуется соблюдение полноценного, сбалансированного рациона.

Отзывы

Ксения, 35 лет, Владивосток: «Долго сомневалась в возможности палочек решить проблему лишнего веса, но решилась на эту диету. В результате за 3 дня сбросила 2 кг. Отличная диета, причем в течение всех этого времени есть совсем не хотелось».

Яна, 31 год, Москва: «На протяжении 3 дней ела палочки крабовые и пила кефир. Объем живота ушел моментально, немного похудели бедра. Преимущество такой диеты в том, что худеешь, при этом ешь вкусную пищу».

Кристина, 27 лет, Рязань: «Просидела на этой диете 5 дней. Пила кефир, ела яблоки и салат из палочек крабов с оливковым маслом. Сбросила 3 кг. Отличный результат, хочу продолжить после перерыва».

Диетические рецепты

Существует множество различных рецептов приготовления блюд на основе палочек и других диетических продуктов. Если научиться их готовить, можно разнообразить меню, сделать его более вкусным. К тому же, перенести несколько дней ограниченного рациона будет намного легче.

Крабовый салат без майонеза готовится из следующих ингредиентов:

• палочки крабовые – 200 г;
• огурец свежий – 1 шт.;
• черри – 8 шт.;
• масло оливковое или льняное.

Свежий огурец, палочки и черри мелко порезать, смешать и приправить оливковым или льняным маслом. Для придания блюду более насыщенного вкуса можно добавить порубленную зелень и пряные травы.

Крабовое «Рафаэлло»: палочки мелко нарезать, смешать их с порубленным отварным яйцом и добавить 1 измельченный чесночный зубчик. Все тщательно перемешать, для заправки использовать обезжиренный йогурт без каких-либо добавок. Разделить подготовленную массу на небольшие порции, из них скатать шарики, обвалять в протертом на терке отварном яичном желтке или сырной стружке. Добавлять в блюдо соль и острые специи не нужно.

Шарики: 200 г палочек и 2 яйца, отваренные вкрутую, измельчить через мясорубку. 1 чесночный зубчик пропустить через пресс и всыпать в крабовую смесь. Туда же добавить 150 г нежирного и несоленого сыра. Тщательно перемешать и заправить нежирной сметаной. Массу разделить на небольшие порции и сформировать шарики, обвалять в порубленной зелени.

Заключение

Диета длительностью 3-4 дня помогает избавиться от 5 кг. Чтобы получить желаемый результат и принести пользу организму, продукт нужно правильно выбирать и готовить. Если во время диеты ухудшилось самочувствие, появилась сильная слабость, ее нужно немедленно прервать. Это значит, что организму не хватает минеральных веществ и витаминов. Если хочется усилить эффективность диеты спортом, рекомендуются минимальные нагрузки – йога, пилатес.

Диета на крабовых палочках. Белковая диета для похудения

Каких только нет сегодня диет! Люди пытаются похудеть на гречке, кефире, яблоках и апельсинах. Есть диеты водные, питьевые, углеводные, сытные и голодные. У каждой из них свои достоинства и недостатки. И перед тем как хвататься за очередную соломинку в надежде обрести стройную фигуру, неплохо бы сначала проконсультироваться с диетологом.

Сегодня на повестке дня — модная диета на крабовых палочках. Что это такое и чем грозит вашем организму?

Что есть что

Давайте сразу определимся, что этот продукт не имеет никакого отношения ни к крабам, ни к здоровому питанию. Несмотря на это, многие женщины продолжают считать эти палочки эталоном правильного обеда или ужина. Нет, вопреки всем легендам диета на крабовых палочках не может быть причислена к здоровому питанию. Это еще один вариант, когда вы обкрадываете свой организм и худеете в ущерб собственному здоровью.

Делают палочки из сурими – то есть фарша самой дешевой белой рыбы. Чтобы превратить в волокнистую массу, его многократно промывают и специальным образом обрабатывают. В результате получается практически бесполезное сырье. Затем в него вводят глутамат натрия, консерванты, красители, ароматизаторы. И получается отличный наполнитель для салатов. А теперь еще была придумана диета на крабовых палочках.

Источник белка или бесполезный продукт

Сегодня белковые диеты не теряют своей популярности. Еще бы, ведь они позволяют похудеть, не испытывая голод. Если вы терпеть не можете питаться капустой, то это отличный вариант для вас. Поскольку крабовые палочки делают из рыбы, они тоже были причислены к белковым продуктам. Результат не заставил себя ждать – появилась диета на крабовых палочках.

Для здорового питания такие промышленно переработанные продукты не подходят. Это установленный факт, и спорить с ним бесполезно. Но если у вас много лишнего веса, то между булочкой и крабовыми палочками нужно выбрать второе. Правда, белка в них маловато. В 100 г продукта всего 3-7 г протеина. Для сравнения, если вы возьмете треску, то в ней около 20 г на 100 г продукта составляет чистый белок. А в куриной грудке его и вовсе не менее 30 г. Но еще раз повторимся, если говорить не о полноценной трапезе, а перекусах, то палочки лучше, чем пирожные или печенье.

Общие правила

На самом деле ничего нового изобретатели этой системы для снижения веса не придумали. Принцип стар как мир. Необходимо резко снизить калорийность рациона, чтобы организм начал перерабатывать накопленный жир. Популярность крабовых палочек сегодня падает, они уже всем несколько надоели. И вот, находчивые диетологи смогли вдохнуть новую жизнь в этот продукт. Действительно, не диета, а чудо. Готовить не нужно совсем, палочки удобно брать с собой, а также они довольно вкусные. При этом цифры впечатляют. За 4 дня вы можете избавиться от 4-5 кг.

Ваше здоровье и безопасность

Сегодня качество крабовых палочек сильно испортилось. Да, они доступны по цене, но это отражается на качестве готового продукта. Именно поэтому многие сомневаются в безопасности и эффективности такой системы. На самом деле нужно просто учитывать ряд правил:

• Палочки должны быть обязательно качественными. В идеале, из обработанного рыбного белка и соли. Больше в составе не должно быть ничего. Красители, эмульгаторы, загустители – все это говорит о том, что данный продукт лучше оставить на полке. В день можно съедать не более 200 г.
• Между приемами пищи нужно пить зеленый чай без меда и сахара.
• Повторять диету можно только раз в четыре месяца.

Разрешенные продукты

Выручает то, что продолжительность курса совсем небольшая. Несколько недель на таком рационе выдержать было бы намного сложней. Если бы не кефир, то ее можно было бы назвать и монодиетой. В день вы можете себе позволить:

• Упаковку палочек – 200 г.
• Кефир 0 % – 1 литр.
• Вода или зеленый чай – 1 литр.

Калорий в крабовых палочках всего 80 на 100 г продукта. Следовательно, за день вы получаете всего 160 ккал. Это крайне мало, что приводит организм в состояние стресса. Даже если вы ведете не слишком активный образ жизни, такое ограничение приведет к снижению веса.

Плюсы диеты

Их, как обычно, помогают выявить отзывы. Диета на крабовых палочках – это одна из новомодных систем, основанная одновременно на понижении калорийности рациона и повышении процента белка. К положительным моментам в этом случае можно отнести:

• Если продукт качественный, то в нем сохраняется большое количество витаминов и питательных веществ, минералов и жирных кислот.
• В палочках мало калорий. Благодаря этому человеческий организм довольно быстро расщепляет жиры. Это, в свою очередь, ускоряет метаболизм.
• Сурими – чистый белок, который нужен вам каждый день. Он не может заменить красное мясо, но тоже будет с успехом использован организмом.
• Содержащиеся в продукте полиненасыщенные жирные кислоты и магний очень важны для сердечной мышцы и головного мозга.

Если диета на крабовых палочках и кефире продолжается не более 4 дней, то она не успеет нанести серьезного вреда организму. Но все равно нужно очень внимательно следить за своим состоянием и при малейших признаках ухудшения состояния немедленно прекратить диету.

Минусы

Давайте подведем итог и еще раз пройдемся по недостаткам этой диеты. Крабовые палочки и зеленый чай, даже в дуэте с кефиром – это сложно назвать полноценным рационом. Организм будет испытывать дефицит многих важных микроэлементов. Это не единственный минус:

• Далеко не всегда производители придерживаются установленных требований к качеству продукции. Отдельные марки могут добавлять в свою продукцию вредные консерванты, красители и ароматизаторы.
• Как можно определить некачественный продукт? Первый момент – обратите внимание на цену. Хорошие палочки не могут быть дешевыми. Кроме того, качественный сурими не должен крошиться. Он легко сгибается.
• Придерживаться этой диеты дольше 4 дней нельзя. Иначе худеющий заработает авитаминоз, истощение и слабость.
• Как и все диеты, эта приводит к некоторому ограничению активности, что является нормальной реакцией на резкое снижение углеводов.

Крабовые палочки в белковой диете

Выше мы рассмотрели вариант, когда сурими используются в качестве основного продукта диеты. Но они могут с успехом дополнять любой белковый рацион. Это вкусный перекус, который легко и удобно брать с собой. Белковая диета лучше всего подходит для тех, кто посещает спортивный зал. Именно за счет нагрузок повышенное количество белка в рационе (при снижении количества углеводов) приводит к уменьшению жировой ткани. Сегодня мы рассмотрим примерное меню на неделю. Белковая диета для похудения является одной из самых популярных, поскольку действительно дает хорошие результаты.

Подготовка

От вас требуется не только перестроить свой рацион. Очень важно придерживаться ряда правил, которые и обеспечивают достижение результата.

• Последний прием пищи должен быть за три часа до сна.
• Кушать нужно не меньше 6 раз в сутки.
• Любой алкоголь нужно исключить.
• Все продукты должны выбираться с минимальным количеством жира.
• В сутки требуется выпивать не меньше 2 литров обычной негазированной воды.

Особенности меню

Обращаем ваше внимание, что продукты можно менять, используя то, что есть в данный момент под рукой. Главное – это не выходить за рамки 1800 ккал в сутки.

День	Завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин	Перед сном
Первый	стакан кефира	порция риса или гречки	200 г мяса	салат из сырых овощей	повторяем полдник	стакан яблочного сока
Второй	кофе	половина пачки творога	кусочек отварной курицы и тушеные овощи	рисовая каша на воде	200 г томатов	стакан томатного сока
Третий	стакан чая	вареное мясо (200 г)	овощной суп с кусочком хлеба	100 г вареного риса	100 г вареного мяса и салат из овощей	стакан яблочного сока
Четвертый	стакан чая	100 г вареной говядины	вареная рыба с гарниром из риса	зеленое яблоко	салат из капусты	яблочный сок
Пятый	стакан молока	морковь в свежем виде или салат из нее	кусок вареной рыбы и пару картофелин	салат из свежих овощей	100 г вареной говядины	чай или кефир
Шестой	кофе	1 яйцо и сухарик	по 100 г риса и вареного мяса	яблоко и 2 киви	по 100 г риса и вареной рыбы	сок
Седьмой	стакан кофе	сосиска и кусочек хлеба	овощи и отварной рис	свежая капуста в виде салата	200 г вареной курицы	кефир

Вместо заключения

Выше приведено примерное меню на неделю. Белковая диета для похудения считается щадящей. За 7 дней можно скинуть до 5 кг, причем без вреда для здоровья. Крабовыми палочками можно заменять одну трапезу или употреблять их в течение дня для перекуса. Поскольку калорийность их совсем невысока, можно в день съедать по 100 и даже 200 г палочек. Это прибавит всего 160 ккал, зато позволит не испытывать голодных мук в течение дня. Это значит, что процесс похудения будет легким и приятным. А самое лучшее в этом – изменяющиеся показания стрелок весов.

Калорийность крабовых палочек – можно ли худеющим

Крабовые палочки появились еще в 80-х годах прошлого столетия и сразу стали пользоваться спросом. Крабовый салат даже потеснил традиционный оливье на новогоднем столе, а это уже серьезная заявка на всенародную любовь и звание «суперпродукта». Насколько полезны крабовые палочки и можно ли их есть тем, кто сидит на диете? В этой статье разберем происхождение этого продукта, узнаем, как выбрать правильные крабовые палочки, калорийность и состав которых не повредят вашей фигуре.

Из чего делают крабовые палочки

Сами по себе крабовые палочки — это промышленная имитация мяса из конечностей камчатского краба. По большей части они состоят из рыбного фарша — сурими. Технология производства предусматривает использование только рыбного филе некоторых сортов северной рыбы (трески, минтая, хека). Внутренности, головы и чешуя перерабатываются в рыбную муку, которая добавляется в сельскохозяйственные корма.

Читайте нас в Telegram

К сожалению, даже дешевое мясо белой рыбы уже не устраивает жадных до сверхприбылей производителей. Они заменяют этот ингредиент соевым белком или крахмалом, а вкус «создают» ударной дозой глутамата натрия и других усилителей. Такой продукт — пример успехов пищевой химии. Ни для фигуры, ни для здоровья эта «крабовая палочка» не принесет пользы. К сожалению, государственного нормативного документа, утверждающего технологию производства, не существует. Остается только надеяться на добросовестность производителя.

Читайте также: Вред консервов: что правда, а что миф

Диета и крабовые палочки: калорийность и состав продукта

Чтобы крабовая палочка была вкусной и сочной, в сурими добавляют воду, вкусовые добавки, структурообразующие элементы (крахмал, загустители). Теоретически в правильно приготовленной, настоящей палочке нет ничего вредного, наоборот. Обезжиренный фарш из мяса белой рыбы — питательный, низкокалорийный продукт, богатый полезными микроэлементами и витаминами. Соль, сахар, масло и вкусовые добавки присутствуют в минимальном количестве, в основном крабовые палочки — это рыбный фарш и вода.

Тем, кто сидит на диете, можно смело включать в свой рацион крабовые палочки: калорийность этого продукта — 73-80 Ккал/100 гр., гликемический индекс — 40 единиц. Но, еще раз обращаем внимание, речь идет о настоящих крабовых палочках, которые произведены из рыбного фарша. Ассортимент сейчас велик, но на деле качественные крабовые палочки — редкость. Выбирайте те, где в составе «сурими» или «рыбный фарш» указаны на первом месте. И не экономьте, дешевым этот продукт не бывает.

Читайте также: Почему нельзя йодированную соль и как правильно ее использовать

Какие блюда с крабовыми палочками приготовить

Итак, сами крабовые палочки, калорийность которых невелика, для фигуры не вредны. А вот традиционные способы их приготовления — еще как. Как правило, палочки добавляют в салаты, щедро сдобренные майонезом, а также заворачивают в них различные начинки, которые также готовят с большим количеством майонеза. Как вариант — обжаривают в кляре, что тоже не очень хорошо, мягко говоря.

На самом деле с крабовыми палочками можно приготовить большое количество низкокалорийных блюд. Нежный вкус сурими хорошо сочетается с зеленью и огурцом, а также с рисом. Это значит, что с палочками можно готовить различные суши и роллы, а также салаты.

Читайте нас в Instagram

Красивая и полезная закуска — паста из крабовых палочек, мягкого творога и сыра с зеленью и орехами. Также можно смазать греческим йогуртом лаваш, завернуть в него нарезанные палочки, огурцы, яйца, помидоры, завернуть и обжарить на сухой сковороде. Получится вот такая диетическая «шаверма».

Разнообразить меню, сидя на диете, не так-то просто. Поэтому не стоит игнорировать крабовые палочки: калорийность низкая, вкус приятный, вариантов приготовления масса. Главное — выбирать качественный продукт и внимательно читать состав на этикетке.

Читайте также: Есть ли польза от замороженных овощей и стоит ли их покупать

Вам может быть интересно: Упражнения для пресса.

Крабовая диета: принципы, отзывы и результаты

Содержание:

С проблемой излишнего веса знакомы многие. Как часто случается, что похудеть необходимо очень быстро, например, к какой-то конкретной дате. В этом случае может прийти на помощь крабовая диета. Более правильное название – диета на крабовых палочках, которая рассчитана на 3-4 дня. Ожидаемое снижение веса – минус 5 килограмм.

Суть диеты

Крабовые палочки применяют в диете благодаря их низкой калорийности.

Известно, что в ста граммах данного продукта содержится всего около 80 калорий.

Разумеется, в крабовых палочках крабового мяса нет и быть не может. Готовят их из сурими – особого рыбного фарша, который делают из филе тресковых рыб. После этого фарш пропускают через центрифугу и из него удаляется лишняя влага. Только после этого из него получается знакомая всем белая масса. Позже на поверхность такой палочки наносится краситель, придающий ей красный цвет. Если производитель соблюдает все стандарты качества, то никакие другие посторонние компоненты в палочки добавляться не будут. Получается, что данный продукт являет собой легкоусвояемый и чистый белок, который способен нормализовать обмен веществ.

Плюсы диеты

У каждой системы питания есть свои положительные и отрицательные моменты. К положительным в данном случае можно отнести:

• 1. Современные технологии приготовления сурими позволяют сохранить в продукте большой запас витаминов, питательных веществ, минералов и жирных кислот.
• 2. Благодаря тому, что в палочках мало калорий, человеческий организм довольно быстро расщепляет эти жиры, благодаря чему ускоряется метаболизм.
• 3. Сурими – чистый белок, благодаря чему организм не будет испытывать недостатка в данном веществе. Можно смело отказываться от более жирного мяса. Сурими положительно воздействует на мышечную ткань человека.
• 4. Головной мозг и сердечная мышца будут «рады» таким ценным составляющим крабовых палочек, как витаминам Е и А, а также магнию и полиненасыщенным жирным кислотам.

Недостатки диеты

Как бы нам не хотелось, но у данной системы питания есть и свои недостатки.

• 1. Как известно, большинство производителей далеко не всегда придерживаются установленных требований к качеству продукции. Это означает лишь то, что отдельные марки могут добавлять в свои товары консерванты, красители, ароматизаторы, стабилизаторы. Такие вещества не только бесполезны, но и откровенно вредны для человека. Совет тут только один: выбирать проверенного производителя и внимательно изучать этикетку.

Как еще можно определить некачественный продукт? Все бывает предельно просто. Порой достаточно просто посмотреть на цену. Качественный продукт не может стоить дешево. Хороший продукт не должен крошиться, он должен легко сгибаться и не иметь странного запаха и привкуса.

• 2. Еще один отрицательный момент – на такой диете не стоит сидеть более 4-х дней, так как худеющий может заработать авитаминоз, истощение, слабость. Не стоит забывать, что в крабовых палочках нет всего спектра витаминов и минералов, который необходим нашим организмам.

• 3. Как и все монодиеты, крабовая диета приводит к определенным ограничениям подвижности. Происходит это только потому, что снижается потребление привычных углеводов. Именно поэтому диетологи советуют в такие дни воздерживаться от чрезмерной физической активности.

Меню диеты

Для того чтобы добиться максимальных результатов в самые кратчайшие сроки, вам придется есть только крабовые палочки и кефир. Итак, подготовьте литр кефира (2,5%) и 200 грамм палочек. Разделите продукты на 5 равных порций и кушайте их каждые часа 2-3. Помимо этого, можно пить в неограниченных количествах несладкий зеленый чай, негазированную воду. Кефир следует подбирать такой, который не старше суток, так как более зрелый продукт может привести к запорам.

Данная диета исключает потребление любых соусов, приправ, маринадов, майонеза и растительного масла. Если вы начнете включать подобные ингредиенты в свой рацион, то не ждите положительных результатов.

Отзывы

Лена. Обожаю крабовые продукты. Могу есть их целыми днями, так что эта диета именно для меня! Обязательно попробую.

Ольга. Сидела на этой диете. Похудела на 4 килограмма, но правда не в тех местах, которых хотела. Грудь и бока ушли, но вот ягодицы остались на месте. Чувствовала себя нормально, правда я была в отпуске и особо ничего не делала. Результаты продержались долго, до тех самых пор, пока я снова не стала сметать все вокруг. Собираюсь снова сесть на диету. Правда, кефир хочу заменить томатным соком.

Вероника. А мне диета не понравилась. Первый день еще ничего. Потом приходит дикое ощущение голода. Кроме того совершенно не было сил. Пришлось даже забросить зал. Под конец на крабовые палочки смотреть вообще никак не хотелось. Хотя отвес был 3 килограмма за 4 дня.

меню на 4 дня, отзывы, результаты.

Диета на крабовых палочках с каждым днем становится все более популярной методикой похудения, позволяющей за достаточно небольшой период времени сбросить значительный лишний вес.

В основе диеты лежит употребление натуральных крабовых палочек. Этот продукт хорошо подходит для диетического питания, так как содержит всего 80 килокалорий на 100 грамм и после термообработки и замораживания еще продолжительное время сохраняет свои пищевые полезные свойства.

К достоинствам системы питания относятся:

•  Безвредное снижение веса за 4 дня до 5 кг;
•  Насыщение организма витаминами Е, А, группы В и жирными полиненасыщенными кислотами;
•  Очищение организма от токсинов, шлаков в кишечнике и снижение в крови холестерина;
•  Легко переносится, не нанося вреда и не вызывая побочных эффектов;
•  Цена крабовых палочек приемлемая и доступная.

 

 

Главным минусом диетической методики является некачественное изготовление крабовых палочек, что может совместно с желаемым похудением нанести вред здоровью. Поэтому при их выборе стоит обращать пристальное внимание на состав, прописанный на упаковке.

Многие недобросовестные производители изготавливают продукт из сои, крахмала и прочих вредных составляющих. Настоящие, качественные и приносящие пользу изделия должны содержать только фарш рыбный (сурими) и соль.

 

 

Главные правила диеты:

•  Суточное потребление крабовых палочек не должно превышать 200 гр.;
•  В перерывах между едой необходимо выпивать по 200 — 250 мл. питьевой воды или несладкого зеленого чая.

Диетическая система, основанная на употреблении крабовых палочек, противопоказана при атопических дерматитах, заболеваниях почек, печени и аллергических реакциях на рыбу.

 

 

 

Меню на 4 дня

Четырехдневная методика может показаться довольно жесткой из-за ограниченного рациона питания, однако во время ее применения не будет ощущаться сильное чувство голода. Пищевой рацион состоит из литра кефира жирностью 2 – 2,5 % и крабовых палочек, ежедневная норма которых не должна превышать 200 гр.

 

 

Примерное меню составлено по часам, однако, в зависимости от ситуации, его можно пересмотреть.

• 8.00 — палочки 50 г, 300 мл кефира;
• 10.00 — палочки 20 г, 200 мл кефира;
• 13.00 — палочк. 50 г, 200 мл кефира;
• 17.00 — палочк. 50 г, 200 мл кефира;
• 19.00 — палочк. 30 г, 100 мл кефира.

Придерживаясь в течение четырех дней вышеуказанного рациона питания, сброшенный вес может достигать 5 кг.

Белковая диета на крабовых палочках

 

 

Белковая диета отлично подойдет тем, кто не может отказаться от мяса и рыбных продуктов, но сможет воздержаться от мучных изделий, сладостей и фруктов. Благодаря данной методике будет активно сжигаться именно жировая прослойка, а не мышечная масса.

Крабовые палочки – рыбный продукт, с помощью которого можно неплохо разнообразить диетическое меню белковой диетической методики. Примерный пищевой рацион белковой диетической программы на день может быть следующим:

• Завтрак: крабовый творожный рулет (начинка из обезжиренного творога, чеснока и зелени, завернутая в палочки), чай зеленый;
• Второй завтрак: стаканчик молока;
• Обед: белое отварное куриное мясо, рагу из перцев, томатов и моркови, хлеб черный, напиток томатный;
• Полдник: стаканчик молока;
• Ужин: отрубной хлеб, кефир, салат (крабовые палочки, яйца, вареные кусочки говядины, зелень).

Однако, следует знать, что белковой диетой желательно пользоваться не свыше двух недель, во избежание появления проблем со здоровьем.

Среди рецептов блюд с крабовыми палочками, применяемых для диетических пищевых рационов, наиболее популярны следующие:

Рафаэлло

 

 

• Палочки протереть через мелкую терку, добавить яйцо вареное и зубчик чеснока, заправить несладким йогуртом.
• Затем из полученной массы слепить шарики и обвалять в тертых яичных желтках или сыре.

Диетический салат

 

 

• Ингредиенты: 200 гр. палочек крабовых, свежий огурец и 8-10 шт. черри.
• Все мелко порезать, добавить смешанные мелко порубленный чеснок и зелень.
• Затем заправить маслом (оливковое, льняное).

Шарики крабовые

 

 

• Крабовые палочки (пачка или 200 гр.) и два яйца вареных пропустить через мясорубку.
• Зубчик чеснока размять чеснодавкой и добавить в 150 гр. натертого нежирного сыра.
• Всю смесь перемешать с небольшим количеством сметаны, скатать шарики и обвалять в зелени.

 

 

 

 

Положительные результаты похудения на крабовых палочках заключаются в эффективном снижении веса за короткий период времени. К тому же, в составе главного диетического продукта содержатся белки и углеводы, что придает питанию сбалансированность. Диета переносится без особых сложностей, однако может вызвать затруднения в удержании веса после ее окончания.

Поэтому правильный выход после диетической программы, особенно по окончании четырехдневной методики, базируется на следующих обязательных рекомендациях:

• В первые дни (2-3) необходимо придерживаться пятиразового питания, основанного на блюдах из овсянки,  риса, перловки, свежих салатов, простокваши или кефира по утрам, чайных несладких напитков и отваров;
•  В следующие 3 дня в меню постепенно вводятся фрукты, блюда фруктовые, соки и постные супы;
•  В дальнейшем пищевой рацион постепенно пополняется мясом, рыбой и другими молочными продуктами.
• Однако, следует помнить, что главное правило удержания веса – максимальное ограничение мучных сладких изделий и жирных блюд.

Отзывы худеющих

 

 

Отзывы о диете на крабовых палочках многих женщин различные:

• Одни отзываются о ней позитивно, утверждая, что данная диетическая программа высокоэффективна в плане похудения, переносится с легкостью, на ней не наблюдаются голод, усталость и прочие побочные эффекты.
• Другие же, хотя и остались довольны результатом, не смогли удержать достигнутый вес.

Этот недостаток объясняется тем, что, после ограничения калорий и активного жиросжигания, организм начинает вновь накапливать потерянные жировые запасы. Но, придерживаясь правильного выхода и физических нагрузок, можно легко сохранить стройный силуэт.

Применять данную диетическую методику желательно не чаще, чем раз в 4 месяца. Врачи довольно скептически относятся к этой диете, так как, по их мнению, такое похудение может привести к ухудшению самочувствия и авитаминозу. Поэтому они рекомендуют основной продукт для похудения употреблять совместно с другими полноценными продуктами питания.