Можно ли есть на диете суп: Суп для похудения: рецепты, которые сжигают жир – минус 7 кг легко – мнение диетолога, польза и вред, противопоказания

0

Содержание

Можно ли есть супы на диете

Как только мы решаемся начать борьбу с лишним весом, возникает масса вопросов касательно того, какую диету выбрать, нужна ли она вообще, как правильно сбрасывать вес, что можно есть, а о чем лучше всего забыть. Наступает момент, когда вы вспоминаете о любимых блюдах, но не знаете, принесут ли они вред вашей фигуре, или же наоборот — помогут достичь желаемого результата. Сегодня мы поможем вам разобраться с тем, можно ли есть супы, когда вы на диете, и как лучше приготовить вкусный, питательный, но, в тоже время, и низкокалорийный суп.

Польза супов для нашего организма

  • Супы очень питательны. Они согревают стенки желудка, тем самым стимулируя выделения желудочного сока;
  • жидкая пища всегда намного полезнее, чем «сухомятка», потому что она способствует водно-солевому обмену в организме, помогает нормализовать баланс жидкости. Суповая жидкость впитывается быстро, поэтому не становится причиной тяжести желудка;
  • супы помогают стабилизировать перистальтику желудка, тем самым ускоряя метаболизм;
  • в холодное время года суп способен не только согреть, но и дает нам необходимую тепловую энергию;
  • ни для кого не секрет, что питательные вещества, которые попадают в организм вместе с водой, усваиваются намного быстрее и эффективнее, чем сухая пища;
  • супы, в основном, менее калорийны, чем другие блюда. Но не стоит думать, что полезных веществ в них содержится меньше, это совсем не так;
  • людям, у которых низкий иммунитет, просто необходимы овощные супы, а также бульоны. Наиболее популярным является куриный бульон, который не только насыщает организм различными полезными веществами и витаминами, которые помогают облегчить симптомы простуды, но также он хорошо влияет на кровеносные сосуды;
  • очень популярны супы-пюре, которые легко усваиваются организмом благодаря своей нежной консистенции. В таких блюдах содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, необходимые организму;
  • супы не только разрешены при диетах, но и необходимы. Некоторые диеты основаны именно на супе из каких-нибудь определенных овощей, которые помогают сжигать жиры. При таких блюдах наш организм получает необходимую порцию энергии, но калорий мы съедаем намного меньше, чем при употреблении других блюд.

Однако есть и некие нюансы, которые нужно учитывать при приготовлении супов:

  • при варке мяса в бульон попадают различные химические вещества, которыми было «напичкано» мясо. Так как мы не знаем чем кормили животное, которое мы собираемся сварить, врачи советуют варить суп на втором бульоне. То есть, сначала нужно проварить мясо, довести до кипения, после чего воду слить и налить новую. И уже на этом бульоне можно продолжать приготовление. При варке рыбы и мяса выделяются такие вредные химические вещества, как креатин и креатинин. Лучше не допускать их попадания к нам в организм, пользы это никакой не принесет, скорее наоборот;
  • диетологи советуют готовить супы на овощных бульонах, а уже потом добавлять в них отдельно сваренное мясо или же рыбу. Это лучше всего делать особенно тогда, когда суп предназначен ребенку;
  • ни в коем случае нельзя пить напитки во время приема супов, так как большое количество жидкости разбавляет желудочный сок и тормозит пищеварение;
  • при варке овощного бульона не стоит очень долго кипятить овощи, ведь при длительной тепловой обработке разрушается множество витаминов и необходимая нам клетчатка, то есть, если вы долго варите овощи — вы теряете все полезное, что должны были получить от них;
  • никогда не обжаривайте морковку и лук для супа, ведь, во-первых, жарка овощей на масле принесет вам много калорий, во-вторых, во время жарки вырабатываются канцерогены, которые совсем нежелательны для организма;
  • старайтесь не использовать различные приправы, бульонные кубики или пряности, ведь это усиливает аппетит, а при диете это не на вашу пользу;
  • в готовый суп добавляйте свежую зелень, так вы сделаете его еще полезней и вкуснее, получите «живую» клетчатку и дополнительную порцию витаминов и микроэлементов. К тому же, большинство видов зелени способствуют жиросжиганию.

Не бойтесь есть супы во время диеты! Эта пища принесет вам не только пользу, но и огромное удовлетворение, ведь существует огромное количество рецептов именно диетических супчиков, которые можно употреблять, теряя при этом вес.

Можно ли на диете есть супы

За это время нарежьте примерно равными кубиками граммов свежих или маринованных шампиньонов, 2 головки сладкого лука, 1 морковь и около граммов корневого сельдерея. В кипящий бульон введите овощи и варите их около 5 минут.

После этого добавьте в кастрюлю граммов овсяных хлопьев быстрого приготовления и варите все это еще четверть часа. Готовому супу дайте немного остыть и смешайте его компоненты в блендере до получения однородной массы. Добавьте немного соли, перец и зелень по вкусу. При подаче можете использовать обезжиренный йогурт или сметану. Ревень — овощ, который при всем своим неказистом виде имеет приятный кислый вкус.

В нем содержатся флавоноиды и множество полезных для человека микроэлементов.

Какие супы есть для похудения

При этом в г этого продукта содержится менее 20 калорий, что делает его идеальным компонентом диетических блюд. Обычно из ревеня готовят компоты и другие напитки, а также используют его в выпечке — как начинку сладких пирогов и булочек.

Тем не менее, с ним можно также готовить салаты, горячие вторые блюда и даже супы. Возьмите примерно полкило ревеня и сладких яблок. Очистите их от кожуры и нарежьте небольшими кубиками.

Навигация по записям

Подготовьте веточек мяты. Отделите листья от стеблей. Очистки положите в кастрюлю, залейте ,5 литром воды и варите после закипания около 15 минут. После этого процедите отвар, а очистки выбросьте. Перелейте отвар снова в кастрюлю и туда же добавьте все остальные компоненты. Варите суп после закипания еще 15 минут, после чего измельчите его блендером так, чтобы некоторые кусочки остались целыми и верните на огонь. Введите смесь в кипящий суп и мешайте его пару минут.

После этого можете подавать блюдо горячим или холодным, на ваш вкус. Первым делом приготовьте основу. Для этого возьмите — граммов стеблей ревеня, очистите их и нарежьте небольшими кусками. Вскипятите воду в кастрюле и добавьте туда ревень. Варите около 3-х минут, после чего накройте посуду крышкой и дайте постоять часа.

Полкило филе судака очистите от костей, нарежьте кусками и отварите в слегка подсоленной воде. Одновременно с этим сварите до готовности картофелины в мундире и 2 яйца. После приготовления остудите их и измельчите. Нашинкуйте зелень: достаточно будет взять пучок зеленого лука и столько же укропа. В тарелку положите кусок рыбы и овощную смесь.

Залейте все это отваром ревеня и добавьте сметану или йогурт по вкусу. Чечевица не слишком популярна в России, хотя ее вкусовые качества ничем не уступают другим видам бобовых.

В граммах приготовленной чечевицы содержится всего калорий, что делает ее отличным продуктом для приготовления блюд для похудения.

Все про вес с точки зрения медицины и людей

У чечевицы низкий гликемический индекс, благодаря чему она способствует похудению. Также она содержит клетчатку, благодаря которой быстро дает чувство насыщения, и белок, который позволяет человеку худеть, без потери мышечной массы. Готовить блюда лучше всего из красной чечевицы, так как у нее нет оболочки, а содержание полезных микроэлементов выше, чем у других видов. Тем не менее, в диетическом питании поощряется комбинирование зерен разного цвета, так как оно помогает создать некоторое разнообразие.

Возьмите одну морковку, небольшие картофелины, стебель сельдерея и одну головку репчатого лука, измельчите их и поместите в кастрюлю. Залейте овощи водой так, чтобы она совсем немного их закрывала, и варите до готовности. Отдельно отварите одну куриную грудку. Процедите овощной бульон. Овощи измельчите с помощью блендера, постепенно добавляя в смесь отвар.

можно ли на диете есть супы

Подавайте на стол, добавляя в каждую тарелку немного нарезанного мяса. Сварите пол-лит

Можно ли на диете есть суп. Суп для похудения

Варите суп еще минут. В конце добавьте щепотку сушеного базилика. Очистите кило томатов от кожицы и измельчите их мякоть при помощи блендера. Натрите на терку одну морковь. Ножом измельчите пучок свежего лука и пучок базилика. Соедините все компоненты вместе. При необходимости перед подачей добавьте немного соли и обезжиренный йогурт. Любой ребенок с детства слышит, что суп надо обязательно кушать, чтобы вырасти здоровым и крепким.

Тем не менее, обычно мы готовим довольно жирные первые блюда, используя в них много картофеля, белый рис и свинину в качестве основы. Такие супы хорошо утоляют голод, но почти всегда приносят чувство тяжести и не идут организму на пользу. Другое дело — первые блюда из овощей, рецепт которых можно легко изменять по своему вкусу.

Они содержат множество полезных микроэлементов и несут в себе мало калорий, что способствует здоровью и стройности тела. Диетические рецепты овощных супов очень разнообразны: вы можете приготовить холодное или горячее блюдо, и даже овощной суп пюре. К тому же в составе готовых блюд многие продукты приглушают или даже меняют свой вкус, что позволяет употреблять некоторые овощи даже людям, которые не особо их любят.

Можно ли есть супы при похудении. Как правильно выбрать и есть суп при диете

Отличный пример этого — рецепт супа с сельдереем, где этого овоща требуется довольно много, но в готовом блюде его вкус почти не ощущается. Избавиться от лишнего веса с помощью правильно организованной системы питания не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Очень важно в этом деле — правильно выбрать нужные продукты. Так, худеть легко и приятно с помощью сельдерея. В граммах этого овоща содержится всего 20 калорий, в то время как он является настоящим кладезем витаминов, микроэлементов и кислот различного действия.

Но дело не только в том, чтобы выбрать сельдерей в качестве основы диетических блюд — его также нужно уметь правильно приготовить. Суп сельдереевый чаще всего готовят из корня — он больше подходит для бульонов и содержит больше полезных веществ. Возьмите 1 луковицу и 1 морковь и сварите из них литр овощного бульона. В это время стеблей сельдерея и — граммов брокколи порежьте примерно равными кусками.

Когда бульон будет готов, добавьте в него овощи и варите их до готовности. Сваренное блюдо измельчите в блендере до однородного состояния, добавьте пару чайных ложек оливкового масла и еще раз прогрейте суп на огне.

Поставьте на огонь кастрюлю с литрами воды. Одновременно с этим поставьте отдельно вариться 5 куриных яиц. Возьмите 4 стебля сельдерея, 1 головку репчатого лука и половину стакана бурого риса. Овощи измельчите и вместе с крупой поместите в кипящую воду.

Возьмите по пучку зеленого лука, шпината, петрушки и щавеля.

Похудательный процесс — вещь сложная и на его успех влияет много факторов. Хочется не просто похудеть, но и предупредить момент возврата веса. Все диетологи говорят, что ключ к стройной фигуре лежит в правильном питании.

Измельчите зелень. Яйца после варки остудите, потрите на терку. Из бульона удалите сельдерей, добавьте зелень и яйца. Варите пару минут, после чего уберите кастрюлю с огня и введите в нее пару столовых ложек свежевыжатого лимонного сока. Сварите овощной или куриный бульон.

Предварительно отварите кукурузу или возьмите консервированную.

можно ли на диете есть суп

Очистите и мелко нарежьте 2 картофелины и поместите их в кастрюлю к бульону — варите до полуготовности. В это время нашинкуйте 1 головку репчатого лука, 1 морковь, корень сельдерея и петрушки. Добавь

Можно ли есть суп при похудении

Идеальный процесс приготовления супа для похудения предполагает забрасывание овощей в кипящую воду и последующее их проваривание в течение часа.

Суп при похудении полезен или нет

В данном случае можно воспользоваться мультиваркой, которая без лишних усилий поможет приготовить вкусный диетический суп. Получить быстрые результаты похудения можно, кушая супы-пюре, которые на более длительный период насыщают наш организм, чем их жидкие аналоги. К тому же нашему ЖКТ намного проще усваивать такую еду, как суп-пюре. Суп на мясном бульоне куриный, свиной, говяжий, мясо постных сортов. Если вы не можете обойтись без мяса, можно сварить бульон на индейке, курице или говядине, но после закипания воду придется слить и заменить на новую.

А вот о свинине и баранине худеющим вообще лучше не вспоминать, поскольку супы, приготовленные на этом мясе, сложно назвать диетическими.

Наверное, всех в детстве мама заставляла есть суп, ибо полезно! Хотя, по сути, ничего особенно в вываренных овощах нет: ни витаминов не осталось, ничего. Тем не менее, с возрастом мы начинаем любить те самые ненавистные в детстве супы. Но в диетах это блюдо вписывают почти… никогда!

Молочный суп суп на кефире. Летом всегда есть возможность порадовать себя окрошкой — супом, приготовленном на основе кисломолочного напитка с добавлением зелени, свежих овощей и даже грибов. Но употреблять такой супчик лучше всего, когда вы уже прочно вошли в процесс похудения и желаете его ускорить. Рыбный суп.

Я на диете!Можно ли заменить ужин-супом???Если ужинаем поздно?

Важно упомянуть и о рыбных супах — качественных, быстро усваиваемых источниках протеинов и коллагена. В этом случае нужно использовать рыбу нежирных сортов. В процессе похудения коллагену отведена очень важная роль, поскольку с его помощью можно хорошо подтянуть кожу, которая нередко становится дряблой после утраты лишних килограммов. Наиболее выгодным в данном случае является рыбный бульон, который сварен из рыбы вместе с костями.

Вот вспомните хоть русские сказки. Еще один "суповой" миф. Слизистая воспаляется, развиваются эрозии , гастриты, затем язвы. Все повиснет!

Овощной суп. Выбор однозначно очень велик: сельдереевый луковый, морковный, кукурузный, суп с авокадо, для любителей помидоров — томатный суп-пюре, тем, кто любит окрошку — холодный огуречный и другие.

Можно ли есть супы при похудении? Супы-пюре, крем-супы и обычные

Простой и полезный суп, который вы должны попробовать боннский суп — диетическое блюдо без лишних жиров и калорий. Помимо супов во время диеты нужно кушать продукты, которые содержат минимум жиров.

Оптимальным выбором будет дополнение рациона овсяной, гречневой крупами и коричневым рисом. Похудение на супчиках требует исполнения ряда правил, которые помогут сделать диету максимально эффективной. Порция вкусного супчика — простейший вариант для борьбы с вечернем чувством голода.

Навигация по записям

Но суп должен быть диетическим, то есть приготовленный на овощном бульоне без лишнего количества соли и специй. Именно содержание жидкости в супе позволяет нам насытиться без дополнительных калорий. Добавление даже небольшого количества сложных углеводов в первое блюдо прибавит насыщенности вечернему рациону и поможет хорошо выспаться.

Наше тело — не двигатель внутреннего сгорания.

можно ли есть суп при похудении

Мы — сложный биологический организм, нам нужны жиры, белки и углеводы, а также множество микроэлементов. Никогда не зацикливайтесь на однообразном питании.

Можно ли похудеть на супе? 3 мифа о супах для похудения

Еда всегда должна быть правильной и включать как минимум 3 разные группы продуктов. Мы нуждается в сырой пище ферментах и определенных витаминов, которые разрушаются при нагревании , поэтому фрукты и салаты являются важным компонентом нашего рациона.

если есть только супы, можно ли похудеть?

Вегетарианские и не на ночь.

да, есть такая диета -суповая, есть только супы но приготовленные без мясных бульонов а на овощях

Можно заработать язву, а после этого похудеть, язвенники обычно худые люди.

Да, в принципе. Есть еще жидкая диета на 2 недели.

Диетический овощной суп Картофель очистить и нарезать маленькими кубиками. Все овощи вымыть, фасоль нарезать на несколько частей, цветную капусту разобрать на мелкие соцветия. Перец нарезать соломкой. Залить все овощи водой и варить до готовности. Лук очистить и нашинковать. Обжарить на растительном масле до светло золотистого цвета. Добавить обжаренный лук в суп и варить еще 5 минут. Всыпать нарезанную зелень, и можно подавать к столу! Необходимые продукты капуста цветная - 50 гр. фасоль зеленая - 50 гр. морковь (лучше карликовая) - 50 гр. кукуруза - 50 гр. горошек зеленый - 50 гр. лук - 1 шт. помидор - 1 шт. перец болгарский - 0.5 шт. паста томатная - 1 ст. л картофель - 1 шт. петрушка или киндза - 4 веточки перец черный (молотый) - по вкусу соль - по вкусу масло растительное - 2 ст. л

Да очень даже можно за 7 дней на 5-9 кг, вот так: Диета на бонском супе Праздничные излишества оставляют свой след на животе, бедрах и ягодицах? Сама мысль о диете отравляет вам жизнь? Прочь страхи. Не надо голодать. Все проблемы решит овощной чудо-суп. Идею легких овощных супов, применяемых для похудения, рекламировали уже во всем мире. Французы не мыслят такого универсального супчика без лука-порея, жители Восточной Европы — без цветной капусты и болгарского перца, а россияне — без родимой белокочанной капусты. Суповая диета хороша в условиях русской зимы, когда свежие фрукты очень дороги и на диете сложно сидеть именно из-за того, что выбор продуктов не подходит для диетического питания. Овощной суп обходится дешево. Благодаря своему составу он просто-таки гарант вашей стройности. Его тщательно продуманный состав включает овощи и приправы, которые в течение одной недели позволят вам без особого труда сбросить до 4 кг. А секрет совсем прост. Тарелка такого супа, практически обезжиренного, содержит всего 35 ккал. Но вот что важно — витамины, балластные и минеральные вещества образуют в организме ферменты, с помощью которых получаемые калории тут же сжигаются. Одновременно улучшается вывод шлаков и другие очистительные функции. Во-первых, ваш организм перестает получать жирную пищу. Кроме того, лук и зелень способствуют расщеплению жиров. А зеленые овощи имеют отрицательную калорийность, то есть на их переработку организм тратит больше энергии, чем они в себе несут. Для приготовления такого количества супа, которого одному человеку хватит на 2—3 дня, необходимы: • небольшой кочан капусты • 6 морковок • 6 луковиц • 2 стручка красного сладкого перца • пучок сельдерея • свежий укроп, петрушка, перец • по желанию можно добавить 1—2 бульонных кубика. Я не добавляла, так как это не натуральный продукт. 3 луковицы, 3 морковки очистить, нарезать большими кусочками, сложить в кастрюлю. Туда же добавить стебли сельдерея, залить водой и варить овощной бульон в течение 10-15 минут после закипания. Затем овощи вынуть. Оставшиеся овощи нарезать, положить в кастрюлю с бульоном, довести до кипения и варить в течение 10 минут. Затем уменьшить огонь и варить до готовности, приправляя по вкусу горошком и лавровым листом, не солить. Что можно есть еще Суп не прибавляет калорий, поэтому вы можете есть его столько, сколько захотите. Однако не следует питаться исключительно этим супом. Рацион необходимо пополнять другими компонентами. • Первый день Ешьте суп и любые фрукты, кроме бананов. Пейте чай или кофе без сахара и молока, клюквенный сок и воду. • Второй день Ешьте суп, а также сырые, свежие или консервированные овощи и зелень. Исключите только сушеные бобовые, зеленый горошек и кукурузу. Во время обеда можете съесть печеную картошку с маслом. Не ешьте фруктов. Пейте только воду. • Третий день Ешьте суп, фрукты и овощи (исключая печеную картошку, бананы и бобовые) , пейте воду. За три дня вы должны потерять от 2 до 3 кг. • Четвертый день Ешьте суп, фрукты и овощи, включая бананы (не более 3 шт.) , пейте снятое молоко и воду. • Пятый день Ешьте суп, говядину (300— 600 г в день) и помидоры (свежие или консервированные) . Выпейте 6—8 стаканов воды. • Шестой день Ешьте говядину, овощи (особенно листовые) и суп, пейте воду. Не ешьте печеную картошку. • Седьмой день Ешьте коричневый рис, неподслащенный фруктовый сок, овощи и суп. Можете добавить в суп или овощи любые пряности. Пейте только воду. К концу седьмого дня, если вы строго соблюдали диету, вы потеряете от 5 до 9 кг.

Похудеть - от слова худо! Очень важно выбрать правильную цель (схуднуть никому не надо!) . Постройнеть можно! Но временно. Или всю жизнь будешь на супах? Тут очень удобный счетчик калорий <a rel="nofollow" href="http://www.kedem.ru/calc/cdc/" target="_blank">http://www.kedem.ru/calc/cdc/</a> И ешь больше белка и совсем мало углеводов! И супы 1- 2 раза в день. не сиди на них одних.

Лично я худела. Не ела мучного и жирного и жареного. Постные супчики (незажаренные) и немного каши какой-нибудь, мясо или рыба отварные. Плюс физическая нагрузка (1 час в день каждый день) . Результат 6-7 кг за 14 дней. Резко и сильно худеть вредно. Но такой результат был доя меня нормальным. И вес держался долго неизменным.

Если только на время, и то не за счет жиров, а за счет потери мышечной массы, которой не будет хватать белка.

Безусловно можно! За три месяца я сбросила 14 кг)) Позволяла себе чай с лимоном, правда сладкий. 2 ч. л сахара, как правило отбивают аппетит. Можно кушать фрукты, каши, но как правило основной рацион - супчики.

можно и на мясном бульоне, постное мясо, меньше порции, за 4 часа до сна не кушать... для примера используйте принцип четверти, всё, что вы раньше ели, делите на четыре, это тоже работает, приятного аппетита.

Вы хотите подкачать тело, похудеть или просто быть в тонусе, но у вас нету времени идти в спортзал? Предлагаю вам свою услугу -онлайн тренировки с профессиональным тренером! подробнее на моем сайте стройтело. рф

Я за неделю на супе скинула 3-4 кг, сама не поняла как!!!!

У меня проблемы с желудком и ем только супы. И даже после 6. Так что скажу точно, что через пару месяцев ты заметишь разницу. Хорошо похудеешь. с:

Как похудеть без голодовок и диет? <a rel="nofollow" href="http://jok-ker.ru/pitanie/kak-pohydet-bez-golodovok-i-diet.html" target="_blank">http://jok-ker.ru/pitanie/kak-pohydet-bez-golodovok-i-diet.html</a>

диета на 3 дня, когда лучше есть и сколько

Молочный суп – легкое диетическое блюдо, которое готовится путем объединения молока с ингредиентами из зерновых или овощей.

Суп на основе молока отличается низкой калорийностью: он хотя и вызывает насыщение, но поправиться от него невозможно.

И при этом такое блюдо является источником целого ряда полезных веществ – белков, аминокислот, витаминов.

Можно ли похудеть на молочном супе


Как взрослым, так и детям молочный суп исключительно полезен, ведь он помогает при самых разных заболеваниях:

  • снижает риск заболеваний онкологического характера;
  • укрепляет сердце и кровеносные сосуды;
  • нормализует давление крови и желудочную кислотность;
  • укрепляет кости благодаря присутствию кальция;
  • облегчает заболевания печени и желчного пузыря.

Желудочный сок под действием молока не выделяется, на стенках желудка появляется пленка, защищающая его от повышенной кислотности. Поэтому это блюдо просто незаменимо при язвенной болезни и гастрите.

Молоко положительно влияет на гормональную активность организма, снижая уровень стрессовых гормонов.

Достоинства молочного супа

Использование в составе диеты молочного супа обеспечивает:

  • быстрое похудение на 300-900 граммов в сутки за счет сжигания жировой ткани;
  • экономию на диете, поскольку дешевизна легкодоступных продуктов, которые можно приобрести в любом магазине, позволяет питаться дешево;
  • молоко обладает мочегонным действием, удаляет из организма воду, а, значит, и лишний вес;
  • снижение объема желудка под воздействием дробного питания малыми порциями;
  • отличное усвоение организмом питательных веществ, что также приводит к снижению веса тела.

При молочной диете желудок быстрее наполняется жидкой пищей, имеющей минимум калорий, поэтому и происходит быстрое снижение веса.

Когда лучше пить молоко и насколько оно полезно для снижения веса

Недостатки диеты на молочном супе

Пожалуй, основной минус молочной диеты – это однообразное питание. К тому же в молоке не содержится клетчатка, и длительное его употребление может вызвать истощение организма.

Нельзя применять такую диету людям, имеющим индивидуальную непереносимость молока. Это может быть повышенная чувствительность к молочному белку или к лактозе – молочному сахару.

Если в организме недостает фермента, разлагающего лактозу, ее избыток приводит к началу процесса брожения и расстройству кишечника. В этом случае лучше использовать специальные виды молока без лактозы.

Можно ли поправиться от молочного супа? В некоторых случаях – да. Например, если жирность использованного молока повышена или если в суп добавлены питательные составляющие. Например, суп с клецками является не таким уж низкокалорийным продуктом.

Какое молоко выбрать для супа

Большинство людей добавляют в свой рацион обычное коровье молоко. Но если есть возможность пользоваться козьим, желательно эту возможность использовать. Дело в том, что козье молоко исключительно полезно по ряду причин:

  • в нем содержится вдвое больше белков, чем в коровьем;
  • козье молоко усваивается за 20 минут, а коровье – за 45 минут;
  • витамина В1 в козьем молоке на 50% больше, а В2 – на 80%.

Жирность и калорийность двух видов молока примерно одинакова, но при этом козье явно полезнее для организма.

Кстати, поскольку коровье молоко продается различной жирности, для диетического супа лучше использовать обезжиренные сорта этого продукта с нулевой или минимальной жирностью.

Из чего можно приготовить молочный суп

В молочный суп можно добавлять самые разные продукты – крупы, макаронные изделия, фрукты, овощи и грибы. У каждого имеются свои особенности:

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.