Метаболик баланс – metabolic balance (метаболик баланс) – снижение веса, лечение диабета, здоровое питание

Индивидуальное питание Metabolic balance® и восстановление обмена веществ

Здоровье бесценно.  И все это знают. А все ли знают как регулируется наше здоровье?   

      Для его поддержания нам нужны мощные резервы адаптации, то есть, возможности  клеток, тканей, органов, систем органов и целого организма  противостоять воздействию различного вида нагрузок, адаптироваться   к этим нагрузкам. Адаптация  сопровождается изменением обмена веществ –  белкового, углеводного, жирового и минерального, изменением активности ферментов и гормонов.  А обмен веществ  (или метаболизм) – это совокупность всех химических изменений и всех видов превращений веществ и энергии в организмах для  обеспечения  его развития,  жизнедеятельности и самовоспроизведения.  Именно продукты питания, содержащие  белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы, вода – преобразовываются в организме и обеспечивают его энергией. 

ОБМЕН ВЕЩЕСТВ    ->    АДАПТАЦИЯ   ->    ЗДОРОВЬЕ

 

Человеческий организм является уникальной  лабораторией,  где  производятся  разнообразные вещества с использованием именно тех  ферментов и гормонов, и в том количестве, которое необходимо  ему для поддержания нормального функционирования.  Наш организм устроен так, что он может  выработать для себя все необходимые ему гормоны и ферменты самостоятельно.  Но… при условии, что у него для этого всё есть.  Неправильное, неполноценное питание  – наиболее частая причина, которая приводит к нарушению обмена веществ,  и тогда множество нужных веществ перестают вырабатываться, появляются токсические вещества.  Такой сбой вызывает не только изменение массы тела, но и развитие различных заболеваний. Они объединяются термином «метаболический синдром» – это гипертония, атеросклероз сосудов, сахарный диабет II типа, артрит и пр.  Потому что  без нужных элементов организм, и  в том числе  пищеварительная система,  не могут нормально функционировать.

       Разрабатываются различные диеты, медикаменты  для решения этой проблемы, но они имеют временный эффект и некоторые небезопасны для здоровья.  Главный недостаток и причина неуспеха всех диет – попытка выдать рецепт, который был бы полезен для ВСЕХ и КАЖДОГО. 

НО ТАК НЕ БЫВАЕТ! 

Как же питаться так, чтобы постоянно поддерживать здоровый обмен веществ?

     Не существует какого-то универсального плана питания по коррекции и поддержанию метаболизма,  который одинаково хорошо подходил бы абсолютно всем. Его нужно составлять в индивидуальном порядке, в зависимости от генетики человека, его  физического состояния. 

     Важно,  чтобы организм получал нужные именно ему питательные вещества и, самое главное, в нужном количестве. Соблюдение данных условий,  согласно клеточной  теории  эндокринолога Кальвина Эзрина ((Dr. Kalvin Ezrin),  может вернуть правильную секрецию гормональных желез, а также нормализировать взаимодействие гормонов и ферментов. Это в свою очередь способствует нормализации обмена веществ, а значит, приведет в норму все, что было связано с его нарушением – вес, уровень холестерина, артериальное давление, уровень сахара в крови и другие показатели обмена веществ.

      Мне посчастливилось найти оптимальное решение такой проблемы. В феврале 2017 года я прошла обучающий курс немецкого Института  Metabolic balance по программе регулирования обмена веществ  для снижения веса и оздоровления. И восхищена  результатами использования этой программы. 

  

 

       Итак, проблемы обмена веществ наконец- то удалось взять под контроль.

Институт Metabolic Balance GmbH & Co. KG был основан в 2002 году в городе Исене (Германия), и с этого времени его методикой воспользовались более ста тысяч человек, которые нормализовали свой обмен веществ, значительно улучшили состояние своего здоровья, смогли достичь нормального для себя веса и, что самое важное,  на протяжении длительного времени

успешно поддерживают его на достигнутом уровне.  

Программа Metabolic Balance® (метаболик баланс) представляет собой индивидуальную систему питания, которая, при условии ее правильного применения  способствует нормализации выработки инсулина, сбалансированному гормональному фону, что  в итоге  приводит к улучшению обменных процессов. Нормализация обмена веществ происходит естественным путем, что позволяет очистить организм от шлаков и токсинов. 

Основные положения этой Программы я опишу в этой статье, а более полная информация о программе Metabolic balance®  представлена на официальном сайте Metabolic balance® Ukraine.  

Что же особенного  в программе питания Metabolic balance®? 

 

1. Программа Metabolic balance® не предусматривает  голодания и отказа от привычной, вкусной и полноценной пищи. Участники программы питаються   сытно и с удовольствием! Один   из главных принципов программы – это поддерживание разнообразного питания.
2. Индивидуально составленный план обеспечивает  организму  полноценное питание, что позволяет поддерживать привычный образ жизни. При этом человек  не испытывает  ни чувства голода, ни упадка сил.
3. Программа Metabolic balance® не предусматривает приема лекарственных препаратов, БАДов или каких-нибудь специфических видов продуктов. Все продукты питания можно  приобрести в супермаркете.
4. Продукты для каждого участника программы Metabolic balance® подбираются с учетом особенностей его метаболизма и их воздействия на гормональный баланс. При этом такие параметры, как калорийность и процентный состав белков, жиров и углеводов,  играют второстепенную роль. Таким образом, специально подобранная пища нормализует обмен веществ и стимулирует естественную выработку инсулина. 

 

 

 

  Итак, «немецкий педантизм и богатство национальных кухонь оказываются вполне совместимыми в рамках Metabolic balance®. Мы едим, чтобы жить, а не живем, чтобы есть. Metabolic balance® – это культ и культура сохранения здоровья посредством питания. Это как BMW – “С удовольствием за рулем”!  » – говорит официальный представитель Metabolic balance® в Украине  врач высшей категории  Гаврилюк Владимир Александрович. 

   На сегодняшний день эта программа является одной из самых результативных оздоровительных программ в мире. Она успешно прошла всесторонние проверки в независимых международных институтах, удостоена международных премий, в том числе SENSES Medical Wellness Award 2012. Эффективность методики Metabolic balance® подтверждена исследованиями, проведенными Женевским институтом метаболизма и питания. Она имеет глубокое научное обоснование и позволяет участникам не только контролировать вес, но и улучшить свое  здоровье, избавиться от некоторых болезней и многих медикаментов,  улучшить состояние кожи и свой внешний вид. Есть и еще одно весомое доказательство серьезности программы: ее признание медицинскими страховыми компаниями. В Германии желающие пройти программу могут сделать это за счет страховой кассы. 

             КАК ПРОГРАММА METABOLIC BALANCE® МОЖЕТ УЛУЧШИТЬ ЗДОРОВЬЕ?  

    Эту уникальную методику нормализации обмена веществ разработали немецкие диетологи под руководством доктора Вольфа Фунфака (Dr. Med. Wolf Funfack) после двадцатилетних научных исследований и клинических испытаний. Они нашли совокупность параметров крови, которые позволяют увидеть  точную картину обменных процессов и  выявить отклонения от нормы. 

    Учитывая, что  эти отклонения накапливаются годами из-за неправильного питания, создатели программы решили исправить их только за счет питания, без применения медикаментов и биодобавок. И вот – им   удалось «связать биохимию продуктов и биохимию конкретного организма», как писал доктор Фунфак. Так появилась возможность составлять индивидуальные планы питания для коррекции обмена веществ и нормализации веса тела. Основу методики ее автор, немецкий профессор Вольф Фунфак, сформулировал так: 

«Организм каждого человека в состоянии самостоятельно вырабатывать все гормоны и ферменты, необходимые для СБАЛАНСИРОВАННОГО ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ, если необходимые для этого питательные вещества поступают в организм с пищей. Каждый человек со СБАЛАНСИРОВАННЫМ ОБМЕНОМ ВЕЩЕСТВ в состоянии подобрать продукты питания, содержащие данные питательные вещества, полагаясь на свои внутренние ощущения (аппетит или отвращение к пище)». 

    Для разработки индивидуального плана питания берется развернутый анализ крови. Результаты анализов из 35 показателей, где  оценивается гормональный, иммунологический и биохимический статус организма, а также физические параметры  (возраст, рост, вес, замеры объемов талии, бедер), данные о наличии аллергии, различных заболеваний, непереносимости и антипатии к некоторым продуктам питания, о приеме медикаментов  обрабатываются с помощью специальной компьютерной программы в Германии.

     И  Вы получаете индивидуально рассчитанный именно для Вас план питания. Он включает набор продуктов, ориентированный на конкретного человека, а также рекомендованные количества и режим их употребления. В Вашем рационе будут именно  те продукты, которые нужны вашему организму. Поскольку план составляется только для Вас и на основе Ваших данных, он будет полностью адаптирован под Ваш организм. И так же уникален, как Ваш отпечаток пальца. Приведенные в нем продукты поддержат обмен веществ и станут для организма источником тех компонентов, которых ему до этого не хватало.

 

     Дополнительно к индивидуальным вариантам меню и списку продуктов сформулированы еще 8 Правил питания, обеспечивающие нормальное функционирования всех обменных процессов. Оказывается, важно не только « что и сколько съесть», но и «с чего начать» и «чем закончить» прием пищи. Стоит отметить, что каждое  правило основано на серьезных научных исследованиях, поэтому и гарантируют 100% результат. 

   Важно отметить, что обычно у многих людей  при значительном  снижении веса  происходит «обвисание» кожи. У участников, прошедших программу Metabolic balance®, и потерявших даже более 25 кг, не появляются складки кожи, которые обычно устраняются хирургическим путем. При удалении жировых прослоек не затрагивается мышечная и соединительная ткань. Не было ни одного случая, кто был бы разочарован. Кожа остается гладкой, красивой и упругой – ведь она получает все,  что нужно для ее метаболизма. 

     И еще необходимо акцентировать, что  люди, желающие улучшить обмен веществ, не теряя вес, также могут участвовать в программе Metabolic balance®. Это будет учтено при составлении плана и при указании порций. В любом случае, это хороший шаг навстречу Вашему здоровью! 

     Минимально программа рассчитана на 30 дней. Но, надеюсь, понятно, что продолжительность прохождения программы для каждого пациента определяется индивидуально

 в зависимости от его избыточного или недостающего веса, возраста и интенсивности обмена веществ. Во время первой встречи пациента с врачом определяются цели и желаемые результаты. Собирается вся информация о физическом состоянии человека, производятся необходимые замеры тела. Затем пациент направляется на  анализ крови. На основе результатов анализа всех данных будет составлена индивидуальная программа питания. 

                        План питания включает в себя 4 этапа: 

– Первый этап длится два дня. Вы щадящим способом в течение 2-х разгрузочных дней подготавливаете свой организм к последующей, несложной и не несущей с собой никаких трудностей, перестройке питания.

– Второй этап — так называемый строгий период— будет подробно описан в Плане, где представлены конкретные варианты меню завтраков, обедов, ужинов, список «Ваших» продуктов.  Этот этап длится не менее 14 дней, как правило, до тех пор, пока не достигается желаемый результат, но  не более 2-х месяцев. Именно в этот период идет перестройка Вашего метаболизма.

– На третьем этапе расширяется спектр продуктов питания, без определения их количества. Длится этот этап  от 1 недели до 1 месяца. Вы наблюдаете за своим организмом чтобы понять – насколько устойчив результат измененного обмена веществ.

– Последний, четвертый этап программы — закрепление. Он начинается, как только Вы почувствуете удовлетворение своим весом, биохимическими показателями  и самочувствием. Этот этап  может длиться всю жизнь. Вы  закрепляете достигнутый успех, соблюдая некоторые хорошо известные Вам правила питания  и физической активности.

    После прохождения строгого этапа программы  Вы полностью перестроите свой обмен веществ. И  снова сможете добавить себе в меню любимые продукты и питаться как раньше, только с соблюдением некоторых несложных правил. Главное, будете интуитивно чувствовать что и сколько Вам необходимо  съесть. 

    Если  по каким-либо причинам  Вы опять почувствуете, что метаболический баланс нарушился,  и Вы стали набирать вес — просто вернётесь на несколько дней к своему плану питания (строгому этапу). И у Вас снова станет все в норму! План питания Metabolic balance® создается один раз и на всю жизнь!

 

Итак, что же можно получить при переходе питания на индивидуальный план Metabolic balance®?

С помощью перестройки питания по программе “ Metabolic balance®” можно получить значительные результаты и весомые изменения в общем состоянии организма:

1. Снижение и поддержание веса. Вес регулируется мягко, без диет и голодания, без приёма специальных биологически активных добавок или медикаментов. При дальнейшем соблюдении определённых правил вес всегда остаётся на желаемом уровне.
2. Нормализация уровня сахара в крови. При прохождении программы происходят положительные сдвиги в лечении заболеваний, сопутствующих излишнему весу. Многие больные диабетом 2-го типа значительно сокращают приём лекарств и доз инсулина. В зависимости от тяжести состояния возможно полностью восстановить уровень сахара крови.
3. Нормализация артериального давления. Программа «Metabolic balance®»  ведет к значительному снижению секреции гормона ангиотензиногена (так как уменьшается количество внутреннего жира, продуцирующего этот гормон) — одного из главных причин высокого кровяного давления. Благодаря этому, многие участники перестают принимать лекарства от гипертонии или значительно уменьшают их количество.
4. Снижение уровня “плохого” холестерина и триглицеридов. Это способствует профилактике атеросклероза, улучшению микроциркуляции
5. Снижение уровня гормонов стресса. Уже через несколько дней повышаются жизненные силы, улучшается концентрация внимания и эмоциональная уравновешенность.
6. Повышается уровень гормона мелатонин, что способствует хорошему сну, восстановлению биологических ритмов. Кроме того, мелатонин препятствует возникновению возрастных заболеваний и опухолей.
7. Уменьшается «вязкость» крови, а значит – это прекрасная   профилактика тромбоза и эмболии у пациентов с избыточной массой тела, устранение кислородного голодания органов.
8. Оптимизация выработки гормона-предшественника мужских и женских половых гормонов. Благодаря этому после прохождения курса Metabolic balance®мужчины отмечают повышение сексуальной энергии, а у женщин нет разбалансировки гормонов в различные возрастные периоды.
9. Уменьшаются или полностью исчезают воспалительные процессы неинфекционной этиологии после нормализации количества внутреннего жира.
10. Красивая кожа. Программа “ Metabolic balance®” не приводит к образованию морщин на лице и теле, связанных с устранением жировой прослойки. Кожа остаётся подтянутой и красивой. 

     Мне посчастливилось войти  в  международный регистр консультантов по программе регулирования обмена веществ Мetabolic balance®.  

– Если Вы хотите похудеть, сохранив здоровье; 

– Если Вы хотите быть бодрыми, энергичными и продуктивными, независимо от Вашего возраста 

Вы можете этого достичь,  питаясь по индивидуальному Плану питания Metabolic balance® 

Всех, кто заботится о своем здоровье, здоровье своих близких, приглашаю к использованию этой программы питания  Metabolic balance®!

 

Я помогу вам освоить Программу, проконсультирую, поддержу информативно и морально. Независимо  от того в какой стране Вы проживаете.

Вы всегда можете задать вопрос или отправить сообщение, воспользовавшись электронной почтой, Viber  или позвонив по телефону +380672202151

Видеоролик о программе 

 

 

Программа обмена веществ – metabolic balance®

для комплексного усиления обмена веществ и регулирования веса

Что такое metabolic balance®?

metabolic balance® — это программа нормализации обмена веществ для регулирования веса, разработанная врачами и специалистами по питанию.
С ее помощью вы сможете сделать свой рацион полностью сбалансированным и оптимальным именно для вас. Основой для этого является ваш личный план питания, который составляется на базе ваших текущих анализов и сведений о вашем здоровье.

С ним вы сможете достичь успеха за четыре шага.Воспользуйтесь своим шансом, избавьтесь от лишнего веса и улучшите свое здоровье.

Как действует metabolic balance®?

Ваш новый план питания создаст внутри организма новый метаболический баланс, при котором пища будет правильно перерабатываться. В вашем рационе будут только те продукты, которые содержат необходимые именно вам питательные вещества и минералы. Поскольку план составляется только для вас и на основе ваших данных, он будет полностью адаптирован под ваш организм.

Почему же metabolic balance® работает?

Цель вашего плана питания состоит в формировании здорового обмена веществ и регулировании веса. Чтобы вы добились такого результата с минимумом проблем и в приемлемые сроки, вам будут помогать консультанты, прошедшие специальное обучение и сертификацию.
Консультанта по metabolic balance® в вашем регионе вы найдете здесь.

За счет чего metabolic balance® снижает вес?

Соблюдая составленный лично для вас план питания, вы обеспечите свой организм всеми необходимыми питательными веществами. При этом подбор продуктов ведется не столько по калорийности, сколько по сбалансированному содержанию жиров, белков и углеводов. Основываясь на ваших личных данных и анализах, мы рекомендуем вам продукты, содержащие минералы и витамины в том количестве, в котором они нужны вашему организму для достижения гормонального баланса. Таким образом, вы нормализуете обмен веществ и обеспечите выработку инсулина на оптимальном уровне. Соблюдая восемь правил приема пищи, вы сможете достичь того веса, к которому стремитесь, и обеспечите общий гормональный баланс.

Как metabolic balance® может улучшить здоровье?

Переход организма на подходящую для него здоровую и сбалансированную пищу, в сочетании с достаточной подвижностью, на долгое время снижает его подверженность известным болезням цивилизации. Переход к нормальному, естественному питанию влечет за собой восстановление вашего внутреннего равновесия.

Одновременно улучшается ваша производительность, способность к концентрации и общая энергетика. Вы лучше спите, ощущаете прилив телесных и душевных сил — вы чувствуете себя более свежими, здоровыми и жизнерадостными, и по вам это хорошо видно. Причина в том, что вы сбрасываете лишние килограммы, не оказывая вредного воздействия на мышечную и соединительную ткань: ваша кожа остается гладкой.

В каких случаях нужно обязательно переходить к программе metabolic balance®?

Участие в программе для вас имеет смысл

– если вы достигли такого веса, при котором организм как
бы сам просит помощи и вы хотите похудеть, сохранив
здоровье;
– если вы хотите быть бодрыми, энергичными и
продуктивными независимо от вашего возраста.

metabolic balance® не составляет планы питания для беременных и кормящих матерей, пациентов, использующих нейролептические средства, пациентов с тяжелой почечной и/или печеночной недостаточностью. См. также раздел «Справка».

Основатели – metabolic balance®

Создатели программы обмена веществ метаболик баланс^®

Врач в области внутренней медицины и питания, кандидат медицинских наук, Вольф Фунфак, разработал программу обмена веществ метаболик баланс вместе с дипломированным инженером по технологии производства продуктов питания, Сильвией Бюркле. В её основе лежит опыт Вольфа Фунфак из нескольких десятилетий практики и научных исследований в области питания, избыточного веса и взаимосвязанных с ними заболеваниями системы обмена веществ. Со времени основания Metabolic Balance GmbH & Co. KG в 2002-м году в Изене (Германия), многие сто тысячи клиентов воспользовались этим методом и привели в равновесие свою систему обмена веществ, а также достигли свой нормальный вес и успешно держат его на протяжении времени.

Канд. мед. наук Вольф Фунфак (1946-2013)

После защиты своей диссертации на тему «Ожирение у детей в грудном и младшем возрасте», канд. наук Фунфак 25 лет работал врачом-интернистом и врачом-диетологом. Его многолетний опыт с различными диетами побудил его к поиску эффективного и долговечного метода для регулирования и нормализации системы обмена веществ, а также долговременного поддержания желаемого веса. В процессе интенсивной научной работы, он, вместе с дипл.инженером Сильвией Бюркле, разработал программу обмена веществ метаболик баланс^®.

Дипл. инженер Сильвия Бюркле

В качестве дипл. инженера по технологии производства продуктов питания (специализация в патофизиологии и диетологии), Сильвия Бюркле собрала обширный 15-летний опыт в пищевой индустрии, в области разработки продуктов питания и проверки их качества. Она проводила консультации о правильном питании и кулинарные курсы под эгидой различных медицинских страховых компаний. В настоящее время она является постоянным доцентом для обучения методу метаболик баланс^® и работает референтом в школах и учебных заведениях по подготовке специалистов в сфере альтернативной медицины.

Биргит Фунфак, терапевт альтернативной медицины

Уже более 20 лет Биргит Фунфак ведёт терапевтическую деятельность по альтернативной медицине и проводит в качестве доцента семинары. Параллельно к её работе как НЛП-специалист, она специализировалась в области психо-кинезиологии и системной психотерапии. Тема избыточного веса и здорового питания волнует и занимает её – также из личного опыта – с молодых лет. Интерес к этим темам становится ещё более интенсивным вследствии плотного сотрудничества с её мужем, канд. наук Вольфом Фунфак, и госпожой Сильвией Бюркле. С момента основания Metabolic Balance GmbH & Co. KG , эти темы становятся центром её деятельности. Она управляет кампанией Metabolic Balance GmbH &Co. KG с 2002 года в качестве генерального директора.

Принцип действия – metabolic balance®

Хотите знать, как действует программа metabolic balance®?

Четыре этапа регулирования веса при помощи metabolic balance®

На коротком этапе подготовки после вводной беседы или консультации проводятся лабораторные анализы, на основе которых составляется ваш индивидуальный план питания. В это время вы подготовите свой организм к последующему несложному переходу на другую систему питания.

Во время этапа перехода, который длится не менее двух недель и предусматривает строгое соблюдение предписаний, ваш организм перестраивается на новый, здоровый способ питания. Вы заметите снижение веса и улучшение самочувствия.

На следующем этапе перехода с менее строгим режимом питания вы начинаете осторожно пробовать ту пищу, которая прежде была запрещена вам. Так вы определите схему питания, которая будет оптимальной именно для вашего организма, и сможете увидеть, как изменения в питании влияют на ваш вес и самочувствие.

Этап закрепления не ограничен во времени и начинается в тот момент, когда вы почувствуете удовольствие от результатов, полученных в борьбе за снижение веса и улучшение самочувствия. Вы сможете закрепить достигнутый успех путём соблюдения некоторых, уже хорошо вам известных основных правил питания и физических упражнений.

Если вы желаете надолго сохранить вес и улучшенное самочувствие, достигнутые путем изменения способа питания, то ваш успех будет гарантирован лишь при постоянном использовании метода metabolic balance®.

Сбалансированное воздействие на всю гормональную систему не обходит стороной и поджелудочную железу, которая вырабатывает инсулин: разумное сочетание индивидуального плана питания со специальными правилами питания замедляет рост уровня инсулина и избавляет от хорошо всем известных приступов голода. Между приемами пищи сжигается много жира, и при низком уровне инсулина приходит желание двигаться — так называемое «двигательное возбуждение»!
Эта комплексная программа обмена веществ — не только здоровый способ регулирования веса, но и путь к увеличению жизненной силы и повышению качества жизни! «Мы глубочайше убеждены в том, что правильное питание является основой любого совершенствования, — рассказывает доктор Фунфак. — Человек, питающийся по своей собственной, генетически запрограммированной программе обмена веществ, может намного лучше использовать возможности своего организма, улучшить душевное состояние и стать более жизнерадостным».

Результаты, которых вы можете добиться при переходе на здоровое питание по
программе metabolic balance®

Снижение веса
Вес регулируется только путем изменения рациона, без поста или голодания, без специальных пищевых добавок порошков или лекарств.

Стабильный желаемый вес
У программы нет эффекта «йо-йо», который наблюдается после многих диет и состоит в быстром снижении и последующем быстром увеличении веса. Человек, изменивший свой рацион и соблюдающий основные правила, не будет поправляться или худеть.

Жизненная сила и продуктивность
Изменение рациона приводит к улучшению общего самочувствия. Человек выглядит более здоровым и жизнерадостным, становится более продуктивным, ему легче концентрироваться на своих действиях и он становится более уравновешенным в эмоциональном плане.
Общее улучшение чувствуется уже через несколько дней. Усталость и вялость после приема пищи пропадают.А двигательная активность дополнительно поддерживает обмен веществ.

Красивая кожа
У женщин, перешедших на программе, на теле не появляются складки, которых они так боятся, поскольку при удалении жировых прослоек не затрагивается мышечная и соединительная ткань. Кожа остается гладкой и красивой.

Метаболический баланс

Комплексный анализ, направленный на оценку основных показателей обмена веществ организма человека.

Синонимы русские

Метаболизм; обмен веществ.

Синонимы английские

Metabolism; metabolic balance.

Какой биоматериал можно использовать для исследования?

Венозную кровь.

Как правильно подготовиться к исследованию?

• Исключить из рациона алкоголь в течение 24 часов до исследования.
• Не принимать пищу в течение 12 часов до исследования, можно пить чистую негазированную воду.
• Исключить (по согласованию с врачом) прием стероидных и тиреоидных гормонов в течение 48 часов до исследования.
• Полностью исключить (по согласованию с врачом) прием лекарственных препаратов в течение 24 часов перед исследованием.
• Исключить физическое и эмоциональное перенапряжение в течение 24 часов до исследования.
• Не курить в течение 3 часов до исследования.

Общая информация об исследовании

Процесс обмена веществ, или метаболизма, представляет собой ряд биохимических и молекулярных реакций и взаимодействий, необходимых для нормального функционирования организма. Различают углеводный, белковый, жировой (липидный) обмены веществ, обмен гормонов и биологически активных веществ, а также обмен микроэлементов. В норме обмен веществ в организме человека сбалансирован и обеспечивает стабильное функционирование систем и органов. Метаболизм включает как процессы распада веществ (катаболизм), так и процессы синтеза (анаболизм). При патологическом изменении процессов метаболизма отмечаются нарушения на молекулярном, клеточном, тканевом уровнях с дальнейшей дисфункцией органов и организма в целом. Для оценки показателей обмена веществ, функционирования систем и органов используется определение спектра лабораторных диагностических параметров.

Печень является одним из жизненно важных органов организма человека и играет большую роль в поддержании различных видов обмена веществ. Это центральный орган, где проходят процессы синтеза, распада и превращения углеводов, жиров, аминокислот, расщепление потенциально токсичных соединений, образующихся в ходе обмена веществ. Аланинаминотрансфераза (АЛТ) и аспартатаминотрансфераза (АСТ) – это ферменты, относящиеся к группе аминотрансфераз. Фермент АЛТ обнаруживается в цитоплазме гепатоцитов, почках, в незначительном количестве в клетках сердца, скелетных мышцах и эритроцитах. Фермент АСТ главным образом содержится в кардиомиоцитах, в меньшем количестве – в печени (в цитоплазме и митохондриях гепатоцитов), скелетных мышцах, головном мозге и почках. У здоровых пациентов уровни АЛТ и АСТ в крови сравнительно низки. При поражении печени, мышц и других тканей может отмечаться нарастание уровня данных показателей. Выявление уровня данных ферментов в сыворотке крови позволяет оценить выраженность цитолитического синдрома при диагностике и мониторинге заболеваний печени. Гамма-глютамилтранспептидаза (ГГТП) – это фермент, который обнаруживают в желчных канальцах и эпителиальных клетках, выстилающих желчный проток. Он является катализатором переноса аминокислот из плазмы крови в клетки, а также их реабсорбции из желчи в кровь. В кровеносном русле она не содержится, только в клетках, при разрушении которых их содержимое попадает в кровь. Щелочная фосфатаза – это фермент, который находится в эпителиоцитах желчных протоков, в гепатоцитах, остеобластах, слизистой оболочке кишечника, в легких и почках. Повышение уровней представленных ферментов может свидетельствовать о патологических процессах печени и желчевыводящих путей. Их определение важно при холестазе, циррозе и онкологических процессах печени, при токсическом воздействии на печень.

Билирубин является продуктом распада гемоглобина и других гемсодержащих белков в печени, селезенке и клетках ретикулоэндотелиальной системы. В сыворотке крови он представлен в виде двух фракций: прямого и непрямого, составляющих общий билирубин. Выявление билирубина используется для диагностики и мониторинга желтух различной этиологии, для выявления заболеваний печени, обтурации внутри- и внепеченочных протоков, холестаза.

Лактатдегидрогеназа (ЛДГ) – это внутриклеточный фермент, который катализирует окисление молочной кислоты в пируват и содержится практически во всех клетках организма. Он наиболее активен в скелетной мускулатуре, сердечной мышце, почках, печени и эритроцитах. Является маркером повреждения тканей и разрушения клеток и используется в диагностике большого количества заболеваний. Креатинкиназа – фермент, который катализирует фосфорилирование креатина и его дефосфорилирование с образованием молекулы АТФ. Его наибольшая активность отмечается в скелетных мышцах и миокарде, меньшая – в клетках головного мозга, гладких мышцах, плаценте и других. Определение фермента является важным при цитолитических процессах при заболеваниях миокарда, скелетных мышц, при инсульте и др.

Фермент амилаза в основном секретируется клетками слюнных желез и поджелудочной железы. Он участвует в гидролитическом расщеплении полисахаридов. Липаза – это фермент, участвующий в гидролизе триглицеридов и входящий в состав секрета поджелудочной железы. Выявление данных показателей используется для диагностики патологических процессов, затрагивающих поджелудочную железу, заболевания слюнных желез и протоков, а также другие компоненты пищеварительной системы.

Почки являются главными органами мочевыделительной системы и играют важную роль в поддержании постоянства метаболизма в организме человека. Для оценки функционального состояния почек, в частности оценки сохранности процессов клубочковой фильтрации, используется определение уровней мочевины и креатинина в сыворотке крови, а также оценка скорости клубочковой фильтрации. Креатинин – это продукт неферментативного распада креатина и креатина фосфата, образующийся в мышцах. Мочевина – один из основных продуктов белкового метаболизма, содержащий азот. В норме данные метаболиты выводятся из организма человека с мочой. При их повышенном содержании можно судить о наличии патологических процессов почек, нарушающих нормальное функционирование почечного фильтра, проявляющихся как увеличением их выведения, так и избыточным накоплением. Косвенным параметром, отображающим функционирование почек, является уровень мочевой кислоты в сыворотке крови. Избыточное её накопление может свидетельствовать о снижении функционирования почечного фильтра, а также увеличении клеточной гибели в организме.

Жировой обмен веществ базируется на выявлении определенных компонентов, их количестве и соотношении в норме и патологии. Холестерол (холестерин) – это многоатомный циклический спирт, жизненно важный компонент органов и тканей человеческого организма. Он участвует в образовании мембран клеток, является исходным субстратом для синтеза половых гормонов, глюкокортикоидных гормонов, которые участвуют в росте, развитии организма и реализации функции воспроизведения. Из него образуются желчные кислоты, которые входят в состав желчи, витамин D. Холестерол нерастворим в воде, поэтому транспортируется в крови в составе липопротеинов, представляющих собой комплекс холестерол + аполипопротеин). Триглицериды являются основным источником энергии для организма, нерастворимы в воде и переносятся в крови с белком в виде комплекса, который называется липопротеином. Известно несколько типов липопротеинов, различающихся пропорциями входящих в их состав компонентов: липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП), липопротеины низкой плотности (ЛПНП), липопротеины высокой плотности (ЛПВП). Выявление общего холестерола и фракций липопротеинов используется для оценки риска развития атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, диагностики нарушений липидного обмена, метаболического синдрома.

Глюкоза является моносахаридом, который является основным энергетическим субстратом большинства тканей организма человека. Определение концентрации глюкозы играет основную роль в оценке углеводного обмена. Уровень глюкозы важен при диагностике гипер- и гипогликемии, нарушении толерантности к глюкозе, диагностике и мониторинге течения сахарного диабета, в комплексной диагностике метаболического синдрома.

Общее содержание белка в сыворотке крови отражает состояние белкового обмена. Белки сыворотки крови имеют разные размеры, заряд молекулы и относятся к альбуминам или глобулинам. Отклонение уровня общего белка от нормы может быть вызвано рядом физиологических состояний (непатологического характера) или являться симптомом различных заболеваний.

С-реактивный белок – это гликопротеин, вырабатываемый печенью и относящийся к белкам острой фазы воспаления. Он участвует в активации каскада воспалительных реакций на поверхности эндотелия сосудов, связывании и модификации липидов низкой плотности (ЛПНП), то есть способствует развитию атеросклероза. Повышенный уровень С-реактивного белка позволяет прогнозировать риск возникновения сердечно-сосудистой патологии (гипертонической болезни, инфаркта миокарда, инсульта, внезапной сердечной смерти), сахарного диабета 2-го типа и облитерирующего атеросклероза периферических сосудов.

Оценить состояние водно-электролитного обмена позволяет определение концентрации основных электролитов. К ним относятся калий (K), натрий (Na), кальций (Сa), железо (Fe). Они участвуют в поддержании водно-солевого баланса и кислотно-щелочного равновесия, работе сердечно-сосудистой, мышечной, нервной систем. Калий является основным внутриклеточным катионом. Натрий в большей концентрации, около 96 %, содержится во внеклеточной жидкости и крови. Данные микроэлементы участвуют в поддержании заряда мембран клеток, механизмах возбуждения мышечных и нервных волокон. Кальций относится к числу важнейших минералов организма человека. Около 99  % ионизированного кальция сосредоточено в костях и лишь менее 1  % циркулирует в крови. Он необходим для нормального сокращения сердечной мышцы, поперечно-полосатых мышц, для передачи нервного импульса, является компонентом свертывающей системы крови, каркаса костной ткани и зубов. Железо является микроэлементом, входящим в состав гемоглобина, миоглобина, некоторых ферментов и других белков, которые участвуют в обеспечении тканей и органов кислородом.

Клинический анализ крови позволяет оценить качественный и количественный состав крови по основным показателям: содержание эритроцитов и их специфических показателей, лейкоцитов и их разновидностей в абсолютном и процентном соотношении (лейкоцитарная формула), тромбоцитов.

Тиреотропный гормон (ТТГ) вырабатывается гипофизом и регулирует выработку гормонов щитовидной железы (тироксина и трийодтиронина) по “системе обратной связи”, которая позволяет поддерживать стабильную концентрацию этих гормонов в крови. Гормоны щитовидной железы являются основными регуляторами расхода энергии в организме, и поддержание их концентрации на необходимом уровне крайне важно для нормальной деятельности практически всех органов и систем.

Для чего используется исследование?

• Для оценки основных показателей обмена веществ;
• для оценки функционирования систем и органов организма человека;
• для оценки диагностических показателей углеводного, белкового, жирового обменов, обмена гормонов и биологически активных веществ, а также обмена микроэлементов;
• для определения баланса показателей обмена веществ (метаболизма) в норме и при подозрении на развитие того или иного заболевания.

Когда назначается исследование?

• При диагностике нарушений основных видов обмена веществ;
• при оценке функционального состояния печени, почек и органов мочевыделения, пищеварительной системы, сердечно-сосудистой системы, нервной системы, эндокринной системы;
• при подозрении на наличие патологического процесса или заболевания, сопровождающегося нарушением обмена веществ;
• при профилактических осмотрах.

Что означают результаты?

Референсные значения

Причины повышения и понижения индивидуальны для каждого исследуемого показателя в комплексе. Рекомендуется оценивать полученные результаты как изолированно, так и совместно по исследуемым системам, органам при подозрении на ту или иную патологию.

Что может влиять на результат?

• Несоблюдение диеты: прием жирной пищи или голодание могут искажать значения определяемых параметров;
• применение многих лекарственных препаратов, биологически активных добавок, алкоголя;
• интенсивная физическая нагрузка;
• беременность.

 Скачать пример результата

Также рекомендуется

[40-135] Лабораторное обследование при метаболическом синдроме

[40-134] Развернутое лабораторное обследование почек

[40-483] Лабораторное обследование функции печени

Кто назначает исследование?

Терапевт, врач общей практики, кардиолог, эндокринолог, гастроэнтеролог, нефролог, уролог, педиатр, хирург, гематолог.

Литература

1. Долгов В.В., Меньшиков В.В. Клиническая лабораторная диагностика: национальное руководство. – Т. I., Т.  II – М. : ГЭОТАР-Медиа, 2012.
2. Камышников В.С. и др. Методы клинических лабораторных исследований / под ред. В.С. Камышникова.- 3-е изд., перераб. и доп. – М.: МЕДпресс-информ, 2009. – 752 с.: ил.
3. Stephen R, Jolly SE, Nally JV Jr, Navaneethan SD Albuminuria: when urine predicts kidney and cardiovascular disease / Cleve Clin J Med. 2014 Jan;81(1):41-50. doi: 10.3949/ccjm.81a.13040. Review.
4. Wilkins T, Tadkod A, Hepburn I, Schade RR Nonalcoholic fatty liver disease: diagnosis and management / Am Fam Physician. 2013 Jul 1;88(1):35-42.
5. Fauci, Braunwald, Kasper, Hauser, Longo, Jameson, Loscalzo Harrison’s principles of internal medicine, 17th edition, 2009.

Как похудеть легко? “Метаболик Баланс”

 

Что такое «Метаболик Баланс?»

Рассказывает доктор клиники “Камамед” Кулябина Ирина Борисовна:

– “Метаболик Баланс” – это методика снижения веса по индивидуальной  программе, без физических нагрузок и отказа от пищи. В основе метода – клеточная теория доктора-эндокринолога Кальвина Эзрина. Он нашёл способ питания, помогающий восстановить работу гипофиза и других желёз внутренней секреции и нормализовать вес. Иными словами, проблемы обмена веществ наконец-то удалось взять под контроль.

После обработки развёрнутого анализа крови пациенту выдаётся индивидуальный план питания. Он включает в себя набор продуктов, ориентированный на конкретного человека, а также рекомендованное их количество и режим употребления.

Состав и правила приёмов пищи поддерживают природную выработку ферментов, гормонов, в том числе инсулина, и других биологически активных веществ. Продолжительность программы определяется индивидуально для каждого пациента. 

В Германии, Австрии, США, Венгрии и других странах эту программу в течение 8 лет прошли уже более ста тысяч человек. Хорошие результаты и признание “Метаболик Баланс” медицинскими страховыми компаниями доказывает её серьёзность и эффективность.

РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОХОЖДЕНИЯ ПРОГРАММЫ:

С помощью перестройки питания по программе “Метаболик Баланс” можно получить значительные результаты и весомые изменения в общем состоянии организма.

Снижение и поддержание веса.

Вес регулируется мягко, без диет и голодания, без приёма специальных биологически активных добавок или медикаментов. При соблюдении определённых правил вес всегда остаётся на желаемом уровне.

Нормализация уровня сахара в крови.

При прохождении программы происходят положительные сдвиги и в лечении заболеваний, сопутствующих излишнему весу. Многие больные диабетом значительно сокращают приём лекарств и доз инсулина.

Улучшение самочувствия, повышение жизненного тонуса и работоспособности.

Перестройка питания способствует заметному улучшению самочувствия. Уже через несколько дней изменяется внешний вид, повышаются жизненные силы, улучшается концентрация внимания и эмоциональная уравновешенность.

Красивая кожа.

Программа “Метаболик Баланс” не приводит к образованию морщин на лице и теле, связанных с устранением жировой прослойки. Кожа остаётся подтянутой и красивой. Прохождение программы осуществляется под контролем консультанта клиники “Камамед”  

Рецепты – Metabolic Balance (Метаболик Баланс)

Программа Метаболик Баланс вовсе не предусматривает жестких диет, голодания и отказа от привычной, вкусной и полноценной пищи. Участники программы должны питаться сытно и с удовольствием! Один из главнейших принципов программы – это поддерживание разнообразного питания.

Согласно программе Метаболик Баланс, каждый прием пищи должен включать в себя белки (как растительного, так и животного происхождения), овощи, фрукты. Пищу разрешается готовить с использованием соли и различных специй и трав. Участникам программы позволено употреблять ржаные и зерновые хрустящие хлебцы. За день каждый участник должен выпить определенное количество воды. Разрешаются несладкие чаи, кофе и компоты.

Индивидуально составленный план обеспечит для вашего организма полноценное питание, что позволит вам поддерживать ваш привычный образ жизни. При этом вы не будете испытывать ни чувства голода, ни упадка сил.

Программа metabolic balance не предусматривает приема лекарственных препаратов, БАДов или каких-нибудь специфических видов продуктов. Все продукты питания вы сможете приобрести в супермаркете.

Все продукты для каждого участника программы Метаболик Баланс подбираются с учетом их воздействия на гормональный баланс. При этом такие параметры, как калорийность и процентный состав белков, жиров и углеводов играют второстепенную роль. Таким образом, специально подобранная пища нормализует обмен веществ и стимулирует естественную выработку инсулина.

Изначально изменение питания по metabolic balance включает в себя отказ от некоторых блюд. Чтобы помочь новым участникам нашей программы, мы предлагаем Вам рецепты блюд, которые готовят участники программы по всему миру.

Рецепты блюд для второй (строгой) фазы

В этот период надо очень четко следовать указанным в Вашем индивидуальном плане правилам питания, списку продуктов и их количеству. Помните: важно не КАК Вы приготовите, а ЧТО будет входить в состав Вашей еды.

Рецепты блюд для третьей фазы

Успех достигнут! И теперь Вы творчески формируете оптимально подходящий только для Вас способ питания, который будет способствовать дальнейшим изменениям вашего веса и самочувствия.