Меню с рецептами для кормящей мамы на неделю – правила и особенности питания в период лактации, запрещенные и разрешенные продукты и напитки, простые пошаговые рецепты с фото, рекомендации врачей
Меню на неделю для кормящей мамы с рецептами
Время чтения: 8 мин. Нет времени читать? КомментироватьНоворождённый малыш особенно сильно связан с матерью, ведь он получает все необходимые питательные вещества из ее молока. По полезности с грудным вскармливанием не сравнится никакая смесь и нужно кормить ребенка грудным молоком, если есть такая возможность. Существуют правила, которые кормящая мама должна соблюдать обязательно. Несоблюдение специального меню сразу отражается на здоровье ребенка, в особенности на правильной работе его пищеварительной системы. Ребенка могут мучить сильные колики, несварение желудка, диатез и другие болезни.
Еда кормящей мамы в такой период должна быть сбалансированной, содержать все полезные вещества в достаточном объеме. Обычно специально меню соблюдается на протяжении нескольких месяцев после рождения ребенка. Отдавать предпочтение лучше домашней еде, вареной или приготовленной на пару. Важны качество продуктов, размер порции и количество приемов пищи, прописанные в вашей диете. Но каждый организм индивидуален, и перед тем, как составлять диету необходима консультация с врачом.
Нет времени читать? Скачайте меню кормящей мамы при ГВ
Содержание:
- Правила составления меню кормящей мамы
- Особенности меню при коликах у ребенка
- Питьевой режим кормящей мамы
- Продукты, усиливающие лактацию
- Примерное меню кормящей мамы на неделю с рецептами
Правила составления меню кормящей мамы
Врачи выделяют несколько правил составления меню кормящей мамы. В таком меню есть продукты-табу, употребление которых стоит ограничить или исключить.
- Продукты, содержащие консерванты и красители.
- Фаст-фуд и другая жирная и соленая еда.
- Любые мучные изделия (например, макароны, выпечка и другое).
- Агрессивные лекарственные препараты.
Исключив все перечисленные продукты из своего рациона, вы уменьшаете риск возникновения проблем со здоровьем у ребенка.
Особое внимание стоит уделить витаминам, которые должны поступать в организм матери: В2 или рибофлавин (капуста, шиповник, бобовые), К (морковь, клубника, шпинат), В6 или пиридоксин (лимон, черешня, картофель), Н или биотин (печень, свёкла, грибы), А или ретинол (творог, перец, облепиха), B или тиамин (злаки, крупы, лук), В5 или пантотеновая кислота (бобовые, спаржа, кисломолочные продукты), В3 или никотиновая кислота (мясо, яйца, крупы) и другие.
Составление и последующее соблюдение правильного меню — одна из основных задач молодой мамы
Особенности меню при коликах у ребенка
Если у новорождённого все-таки начались колики, питание нужно сделать еще строже. Необходимо исключить любые аллергены и пищу, тяжелую для переваривания, например, цитрусовые, сладости, жареное, острое и другое.
Обязательно пересмотрите свою меню при появлении аллергии у малыша
Питьевой режим кормящей мамы
Для кормящей мамы важна не только еда, но и жидкость, которая поступает в ее организм. Уже при планировании беременности стоит отказаться от любого алкоголя.
Самым лучшим напитком во время кормления для мамы станет вода. Другие напитки также допустимы, если в их состав не входят консерванты и другие вредные вещества. Но вода все-таки должна преобладать в питьевом рационе. Не всякую воду можно пить в такой период. Воздержитесь от употребления сырой воды. Лучше всего подойдет бутылочная вода, обогащенная витаминами и минералами.
Главным правилом в потреблении жидкости является мера. Необходимо пить ровно столько, сколько просит ваш организм. Он и так перегружен различными процессами в такое время, поэтому лишняя нагрузка на почки может привести к неприятным последствиям.
Лучший напиток для молодой мамочки — чистая питьевая вода
Продукты, усиливающие лактацию
Лактация – это важный процесс образования молока у мамы. Он проходит с вырабатыванием гормонов пролактина и окситоцина, и на их выработку влияет рацион и эмоциональное состояние. Для нормальной выработки гормонов кормящая мама должна не подвергаться стрессу, испытывать только положительные эмоции.
Обычно лактация проходит спустя 3 месяца после рождения ребенка. Лактацию можно продлить, соблюдая диету и распорядок дня. Если вы хотите продолжить кормить малыша грудью, то в рационе обязательно должны быть следующие продукты:
- Укроп;
- Тмин;
- Чай с мелиссой;
- Анис, фенхель, душица и некоторые другие травы.
Из этих продуктов нужно делать настои и напитки. Необходимо постоянно поддерживать лактацию, так как ребенка нужно отучать от груди постепенно. Из рациона полуторагодовалого малыша нужно окончательно исключить грудное вскармливание.
Продукты, повышающие лактацию, обязательно должны быть включены в рацион молодой мамы
Примерное меню кормящей мамы на неделю с рецептами
Для облегчения составления меню для кормящей мамы специалисты предлагают примерное меню кормящей мамы на неделю с рецептами.
Понедельник
Завтрак: гречневая каша (в кипящую подсоленную воду кладем гречку в соотношении 1:2 и варим до готовности; добавляем сливочное масло и сахар по вкусу).
Обед: сырный суп (готовим бульон из куриного филе, затем добавляем чайную ложку соли, горошки душистого перца и лавровый лист, варим 20 минут, добавляем порезанные кубиками картошку, мясо, лук и плавленый сыр; измельчаем полученное блюдо в блендере).
Ужин: кукурузная каша с тефтелями (промытую кукурузную крупу в мультиварке заливаем 300 мл молока и варим в режиме варки 15 минут, оставляем на подогреве 20 минут; режем репчатый лук и обжариваем в сковороде, добавляем 400 грамм фарш, позже добавляем кашу в полученную смесь и формируем шарики, шарики варим).
Гречневая каша — один из вариантов завтрака для кормящей мамы
Вторник
Завтрак: геркулесовая каша (в кипящие молоко или воду кладем овес в соотношении 1:2 и варим до готовности; добавляем сливочное масло/сахар/соль по вкусу).
Обед: суп-пюре из овощей (очищаем кабачок от косточек и кожуры, заливаем водой в кастрюле и ставим на огонь; в воду добавляем один плавленый сырок и сухари, готовое блюдо измельчаем в блендере).
Ужин: оладьи из гречки и печени (готовим гречку и печень как обычно, затем к полученной смеси добавляем лук, соль и перец, три яйца; обжариваем с двух сторон).
Среда
Завтрак: запеченные яблоки с творогом (моем и аккуратно вырезаем сердцевину из 6 яблок, оставляя толстые стенки; смешиваем в блендере 150 грамм творога, 1 чайную ложку ванильного сахара, 2 столовые ложи сахарной пудры и чайную ложку крахмала; полученной смесью начиняем яблоки и в течении 30 минут выпекаем при 190 градусах).
Обед: сырный суп (готовим бульон из куриного филе, затем добавляем чайную ложку соли, горошки душистого перца и лавровый лист, варим 20 минут; добавляем порезанные кубиками картошку, мясо, лук и плавленый сыр; измельчаем полученное блюдо в блендере).
Ужин: запеканка из рыбы (через мясорубку пропускаем рыбное филе, взбитые с солью и приправами яйца, добавляем к рыбе; добавляем измельченную луковицу и сливки к рыбе; готовим смесь в мультиварке в режиме Выпечка 45 минут).
Запеканка из рыбы — вкусный и несложный в приготовлении ужин
Четверг
Завтрак: йогурт с фруктами (в 1 литре кипяченого горячего молока растворяем 2 столовые ложки сахара, остужаем его до 40 градусов; в закваску добавляем 4 столовых ложки молока, перемешиваем и добавляем остальное молоко; заматываем смесь в полотенце и ставим в теплое место на 6 часов, а после в холодильник на 4 часа; в готовый продукт добавляем фрукты по вкусу).
Обед: запеканка из рыбы (через мясорубку пропускаем рыбное филе, взбитые с солью и приправами яйца, добавляем к рыбе; добавляем измельченную луковицу и сливки к рыбе; готовим смесь в мультиварке в режиме Выпечка 45 минут).
Ужин: салат из яблок и овощей (сельдерей с яблоком трем на терке, мелко рубим грецкие орехи, заправляем йогуртом).
Пятница
Завтрак: гречневая каша.
Обед: сырный суп.
Ужин: кукурузная каша с тефтелями.
В сырный суп можно добавить сухарики и свежую зелень
Суббота
Завтрак: запеченные яблоки с творогом.
Обед: оладьи из гречки и печени (готовим гречку и печень как обычно, затем к полученной смеси добавляем лук, соль и перец, три яйца; обжариваем с двух сторон).
Ужин: салат из яблок и овощей.
Воскресение
Завтрак: геркулесовая каша.
Обед: суп-пюре из овощей.
Ужин: запеканка из рыбы.
С таким меню на неделю для кормящей мамы гораздо легче придумать блюда для рациона или разнообразить предложенные в зависимости от вкусовых предпочтений.
Идеальное меню должно включать только натуральные и разрешенные продукты
Безусловно, каждая мама хочет, чтобы ее ребенок чувствовал себя хорошо с первых дней его жизни. Поэтому очень важно соблюдать специальное меню, придерживаться правил. Маленький организм очень чувствительно реагирует на любые изменения в качестве и вкусе молока. А характеристики молока зависят от самых разнообразных фактор: стресс, качество пищи, режим дня и другое. Следите за собственным здоровьем, тогда и ребенок будет здоров и счастлив.
меню с рецептами блюд на каждый день (таблица), рацион в первый месяц лактации, диета при ГВ
Для здорового роста ребенку необходимо грудное молоко. Качество кормления зависит от употребляемых в пищу блюд мамой и того, какой образ жизни она ведет. От меню кормящей мамы напрямую зависит, получит ли организм грудничка необходимые вещества. Ошибки питания при ГВ могут спровоцировать у ребенка запоры, отравления и аллергические реакции. Избежать подобных случаев поможет выбор меню в соответствии с приведенными рекомендациями. Запрещенные продукты потребуется исключить из рациона.
Что нельзя есть мамочке-кормилице
Первые месяцы грудничок приспосабливается к миру и образу жизни, поэтому возможны газы, понос. Не поможет даже правильное питание при грудном вскармливании, ведь ребенок должен привыкнуть получать еду не через пуповину. При составлении рациона кормилицы важным шагом станет консультация с опытным педиатром. Учитывать необходимо и особенности материнского организма – имеющиеся аллергии на некоторые продукты, разрешающиеся при грудном вскармливании.
В меню кормящая мама узнает много запрещенных и полезных блюд. Но следует учитывать особенности конкретного организма. Для контроля меню на неделю заведите учетную тетрадь. Записывайте, какие продукты кушали и последующую реакцию грудничка. Так питание при кормлении грудью будет находиться под контролем.
Рацион кормящей мамы требует забыть о следующих пищевых компонентах:
- алкоголь – враг малышей;
- фрукты из экзотических стран. Детский желудок не приспособлен к подобной пище. Такие продукты при грудном вскармливании не едят;
- некоторые виды сладких блюд и шоколад, печеные изделия из теста нельзя включать в рацион кормящей матери новорожденного;
- сосиски, колбасу и ветчину нельзя есть при грудном вскармливании;
- квашеную капусту запрещено. Нельзя есть редис. Следует исключить редьку. Некоторые виды сыров включают в диету при кормлении новорожденного;
- чаи разных популярных сортов и любой кофе. В течение полугода питание мамы при грудном вскармливании требует воздержания от употребления этих напитков. Разрешаются специальные виды чая, предназначенные для лактации;
- жирные виды мяса, а также сало исключают из питания при лактации;
- полуфабрикаты.
- копчености – это те продукты, что нельзя кушать кормилице. Рыбу, колбасу или мясо, прошедшие подобную обработку, исключает диета при грудном вскармливании новорожденного;
- газировку;
- жгучие специи и овощи с остринкой – это то, что нельзя есть кормилице. Запрещается употреблять различные острые соусы. Они вредны для новорожденных.
Рацион питания кормящей матери требует исключить аллергенные компоненты: фрукты – яблоки и цитрусы, а также некоторые овощи вроде моркови. Изучив список запрещенных продуктов при грудном вскармливании, не стоит расстраиваться, ведь существуют полезные кушанья, которые стоит добавить в перечень блюд.
Что в рацион кормилицы позволяется добавить
Зная, что можно кушать при грудном вскармливании, мать обезопасит дитя от многих детских болезней. Организм грудничка насытится полезными веществами, что будет способствовать здоровому росту. Разрешается добавление блюд при грудном вскармливании, которые перечисляет список разрешенных продуктов:
- зелень – укроп, листовой салат, петрушка;
- черн. смородина и крыжовник – источники витамина С для кормящих мам и крошек;
- филе трески, окуня. Образ питания во время лактации требует большого количества белка;
- кабачки и тыква для здорового роста;
- творог и йогурт натурального происхождения насытят организм кальцием для здорового развития скелета и зубов. Рецепты блюд для этого периода содержат творожную запеканку;
- овсяные и другие злаковые каши ешь для хорошего пищеварения;
- брокколи, а также цветная капуста пополняют список продуктов;
- компотики, для которых применяют сухофрукты и шиповник;
- перепелиные яйца есть в списке продуктов, разрешенных при грудном вскармливании;
- минеральная и родниковая вода необходимы для питания во время лактации;
- твердые сыры;
- запеченная или вареная картошка – это то, что можно есть кормящей маме;
- виды мяса с низким процентом жирности – говядина, свинина. Также подойдет птица;
- котлеты, созданные в пароварке, разнообразят питание кормящей мамы после родов;
- ржаной хлеб.
Хорошо, если продукты, входящие в меню при грудном вскармливании, радуют женщину. Если питаетесь с удовольствием, это положительно скажется на том, будут ли дети охотно кормиться грудным молоком. Еда должна употребляться в пищу не позднее 3 часов после ее приготовления. Следуя диете после родов для кормящей мамы, употребление пищи должно происходить 5—6 раз в день между кормлениями, при возникновении аппетита чаще. Организм женщины не занимается двумя делами сразу. Тело или производит молоко, или переваривает еду. Пить кормящей маме новорожденного следует по требованию, а также утром и за 20 минут до приема еды. Компоты до 2 литров ежедневно.
Примерное меню в период кормления
От того, что можно кушать кормящей маме, зависит благополучие ее сына или дочки. Особенно внимательно следует подходить к рациону после рождения ребенка. Известна ошибочное мнение, что нужно есть много, чтобы было требуемое количество грудного молока. Но первостепенное значение имеет состав продуктов. Рассмотрим подробнее примерное меню кормящей мамы на неделю.
Поможет в этом подробная таблица:
| Завтрак | Ланч | Обед | Полдник | Ужин | |
|---|---|---|---|---|---|
| Пн | Салат из разрешенных овощей. Печеная картошка. Немного сельди. | Галеты и особый чай для кормилиц. Сырники, приправленные сметаной низкой жирности. | Рассольник и каша из гречки. Тефтели и компот. | Печенье, банан и кефир. | Хлеб с маслом и зеленый чай. Запеканка из натурального творога. |
| Вт | Овсяная каша. Можно добавить изюм. | Печенье и кефир. | Постный борщ со сметаной. Фруктовый сок. Пудинг из овощей. | Чай из полезных трав для увеличения лактации. Зефир и печеные яблоки. | Вареники с творогом «ленивые». Печенье с вкусным йогуртом. |
| Ср | Хлеб черный, смазанный свежим маслом. Пюре из картошки с котлетой паровой. | Компот, приготовленный из сушеных фруктов. Витаминный салат из свежих овощей (кроме огурцов и томатов). | Пшенная каша. Диета при кормлении грудного ребенка разрешает есть суп с добавлением мясных фрикаделек. | Особый чай с печеньем. Каша из пропаренного риса. | Кефир. |
| Чт | Паровая рыба и овощной салат. Пюре из картошки и шиповниковый отвар. | Хлеб черный со сливочным маслом и полоской сыра. | Немного макарон и тушеная крольчатина. Суп с гречкой. | Фрукты и сладкий творожок. | Булка с кефиром. |
| Пт | Вареное мясо индейки с вареной картошкой станет отличным дополнением питания во время кормления грудью. | Банан, натуральный йогурт. | Кукурузная каша. Свежий салатик из разных овощей и рисовый суп. | Сырниками с нежирной сметаной ограничивается полдник в этом меню – для кормящей мамы на неделю. | Хлеб с маслом, а на десерт – зефир. |
| Сб | Отварные макароны, посыпанные сыром. Морковный салат и вареное яйцо с чаем и ржаным хлебом. | Винегрет, шиповниковый отвар. | Шницель, супчик из тыквы. Сделайте салат из полезного сельдерея. | Запеченные яблоки. | Хлебцы, а на десерт – зефир. Запеканка творожная изюмом. Полезный чай. |
| Вс | Тефтели из говяжьего мяса, овсяночка. Пастила– идеальный десерт из питания после родов для кормящих. | Яичница или омлет. Отвар шиповника – полезный компонент питания кормящей мамы. | Картофельное пюре, морковный салат. Суп из рыбы и паштет из печенки. В качестве напитка – цикорий. | Печенье и кефир – это то, что кушать разрешается при кормлении. | Хлеб со свежим сливочным маслом и рекомендованный чай. Овощное рагу. |
Мамочке необходимо не только придерживаться приведенных рекомендаций, но и прислушиваться к мнению педиатра. В случае возникновения колик у грудничка, необходимо исключить из меню кормилицы бобовые, виноград, мороженое, шоколад, свежую выпечку, квашеную или свежую капусту. Следует неукоснительно соблюдать диету для мамы при грудном вскармливании и записывать, что ела кормилица.
Особенности меню на протяжении года
В разном возрасте грудничка питание во время грудного вскармливания может отличаться. По мере роста младенца некоторые продукты станут доступны. Ознакомимся с рекомендованными блюдами для кормящей матери по месяцам:
- В первые 14 дней диета при кормлении грудью новорождённого позволяет кефир, творог, каши на воде, овощи отварные, подсушенный хлеб, суп без поджарки, особенные чаи и шиповниковый отвар.
- С 1 по 3 месяцы разрешены компот из сухофруктов, пшенная, пшеничная каши. Позволяется нежирная сметана и малосоленые сыры, говядина, сырые овощи, крольчатина.
- С 3 по 6 месяцы перечень того, что можно кушать при кормлении грудью, расширяется свеклой, орехами. Разрешается употреблять свинину с низким содержанием жира. Добавлять в рацион соки свежего отжима. Перец и тимьян – совсем мало.
- С 6 по 9 месяцы в список блюд при грудном вскармливании добавляют мед. Ограниченно разрешают употребление красной рыбы. На этом этапе кормление допускает немного фасоли или горошка и чеснок.
- После 9 месяца до 12-го молодая мама получает возможность добавить в питание во время кормлений грудью лимоны.
В течение всех месяцев взросления малыша грудное вскармливание включает отказ от консервов, шоколада, копченостей, жирных блюд и алкоголя. Особо строгая диета соблюдается в первые 30 дней жизни. Разнообразие блюд при грудном вскармливании позволит питаться вкусно и оригинально. Поделиться рецептами могут родные и друзья. Кормилица вскоре заметит, что ее диета для мамочек при грудном вскармливании стала более аппетитной.
Внимание: аллергены
Питание кормящей матери после родов предусматривает исключить некоторую еду, которая наиболее вредна. Помимо алкоголя и консервов это:
- молоко. В народе бытует мнение, что диета для мамочек при грудном вскармливании включает в себя козье молоко для насыщения питательными веществами. Но подобный подход способен привести к развитию аллергии на лактозу у ребенка. От молочной продукции в виде кефира и йогурта отказываться не придется;
- белки яиц. Особенно куриные, т. к. гусиные и утиные в меньшей степени опасны. Яйца можно есть при грудном вскармливании сваренными вкрутую. Наименьшую опасность для малыша представляют перепелиные.
- при питании во время лактации, свежее мясо следует отправить в морозилку, чтобы снизить концентрацию аллергенов.
Для здоровья ребенка правильное питание кормящей мамы требуется сочетать с полноценным отдыхом во время сна в течение 8 часов. Порадовать себя продуктами, которые будут запрещены, женщина сможет после окончания периода кормления, а до тех пор следует соблюдать осторожность в составлении рациона. От этого зависит здоровье и полноценное развитие малыша. Мама, которая питалась полезной пищей, соблюдая правила диет при кормлении новорожденных, обеспечила детям здоровый рост.
Материнский организм требует полноценного специального питания после родов для кормящей после тяжелого периода беременности. Малыш после родов нуждается в комфортной адаптации к новым условиям и способу приема пищи. Все эти факторы требуют ответственного подхода к составлению диет после родов для кормящих мамочек.
Меню кормящей мамы в первый месяц с рецептами на неделю и на 1 месяц
Время чтения: 7 мин. Нет времени читать? КомментироватьГрудное молоко женщины содержит большое количество белков, соединений липидной природы, витаминов, минералов и других элементов питательного характера. Вксе эти соединения помогают малышу получать нужные строительные материалы для формирования всех систем организма. В меню кормящей мамы в первый месяц должны входить исключительно свежие продукты, углеводы, качественные белки и жиры.
Нет времени читать? Скачайте бесплатно меню кормящей мамы в первый месяц
Содержание:
- Какие блюда разрешены в первый месяц на гв
- Рекомендуемые фрукты
- Что кушать нельзя в первый месяц после родов
- Общие принципы меню кормящей мамы в первый месяц после родов
- Особенности рациона кормящей мамы в первый месяц
- Как самостоятельно составить меню кормящей мамы в первый месяц
- Меню на неделю при гв
- Меню при гв на 1 месяц
- Меню при ГВ на первый месяц с рецептами
Какие блюда разрешены в первый месяц на ГВ
При составлении меню на ГВ в первый месяц не нужно сильно изменять свои пищевые привычки. Достаточно лишь все свои любимые блюда заменить на более полезные. Жареные блюда заменить на тушеные либо паровые, соленья исключить, копчености заменить диетическими мясными продуктами.
Рекомендуемые фрукты
Меню кормящей мамы в первый месяц после родов должно включать сезонные фрукты. Кушать фрукты в первый месяц ГВ можно только произрастающие в вашем регионе. Из меню при ГВ в первый месяц жизни грудничка необходимо исключить цитрусовые и экзотические фрукты.
Лучший выбор — зеленые яблоки и груши
Что кушать нельзя в первый месяц после родов
Некоторые продукты в рационе и меню кормящей мамы в 1 месяц могут вызвать проблемы с желудком или стать причиной аллергии. Поэтому при составлении меню питания при ГВ в 1 месяц важно соблюдать рекомендации специалистов и отказаться от:
- жирных бульонов;
- разнообразных копчений и солений;
- всех морепродуктов;
- шоколадных конфет и шоколада;
- лимонов, апельсинов и всех остальных цитрусовых;
- продуктов, вызывающих брожение;
- алкоголя.
Отказ от вредной пищи пойдет на пользу и маме, и малышу
Общие принципы меню кормящей мамы в первый месяц после родов
Ключевой критерий составления меню кормящей мамы в 1 месяц — это разнообразие. Даже если вы хотите привести фигуру в порядок, нельзя себя ограничивать в хлебе, макаронах и сливочном масле.
В меню первого месяца для кормящей мамы должно быть включено мясо, но с минимальным содержанием жира: птица, крольчатина и говядина. Готовить мясо нужно на пару, тушить либо отваривать.
В меню на неделю при ГВ должна присутствовать рыба, но максимум два раза. Из рыбы выбирайте треску, судака или минтай.
Для восполнения белка следует включить в рацион и меню кормящей мамы в первый месяц кисломолочные продукты. Но от коровьего молока лучше отказаться. У многих людей этот продукт провоцирует процессы брожения в ЖКТ, что станет причиной коликов у ребенка. Хорошая альтернатива — это кушать молочные продукты, прошедшие термическую обработку. Например, разнообразные запеканки и сырники.
Молочные продукты иногда становятся причиной кишечной инфекции. Поэтому необходимо следить за качеством употребляемых продуктов.
В меню при ГВ в 1 месяц должно быть много пищевых волокон. Они способствуют регулярному очищению кишечника. Волокна содержатся в свежих овощах. Их необходимо включать в меню минимум 400 грамм ежедневно. Особенно полезны брокколи, морковь, болгарский перец.
Употребление фруктов и ягод не должно превышать 300 г за день. Это должны быть сезонные фрукты.
Можно включить в меню на неделю при ГВ любые сухофрукты, но необходимо помнить об их высокой энергетической ценности.
От сладостей нужно отказаться или ограничить их употребление. Лучше всего кушать зефир, натуральный мармелад или пастилу. После достижения полугода ребенком можно кушать привычные сладости.
Многие в качестве основы берут меню кормящей мамы Комаровского в первый месяц и на его основе составляют собственное меню.
Несколько зефирок можно и кормящей маме
Особенности рациона кормящей мамы в первый месяц
Питание и меню на ГВ в первый месяц должно включать все нужные витамины и нутриенты. Помимо диеты при лактации в первый месяц нужно соблюдать водный баланс.
Много воды поможет и увеличить лактацию, и быстро вернуться в форму
Как самостоятельно составить меню кормящей мамы в первый месяц
Существует огромное разнообразие диет, которые можно использовать во время лактации. Но выбирая одну из них главное не навредить своему организму. Имея некоторые знания, можно составить примерное меню при ГВ на первый месяц самостоятельно. При этом важно учитывать следующее:
- нельзя допускать на протяжении дня переедания и длительного чувства голода;
- не урезать количество кисломолочных продуктов в рационе;
- в меню должны преобладать свежие продукты;
- нельзя употреблять избыточное количество сладостей;
- соблюдать питьевой режим.
- При составлении собственного меню необходимо отталкиваться от своих вкусовых предпочтений и состояния здоровья.
Правильное меню при ГВ — это совсем не скучно
Меню на неделю при гв
| Завтрак | Перекус | Обед | Ужин | |
|---|---|---|---|---|
| Понедельник | Овсяная каша на молоке, груша, отвар шиповника | Йогурт с несладким печеньем | Отварная телятина, киноа, салат из свежей капусты и моркови | Рыбная запеканка |
| Вторник | Сырники с сиропом, зеленый чай | Творог с сухофруктами | Куриные котлетки, Пшенка, салат из свеклы, капусты и гороха | Омлет на пару |
| Среда | Гречневая каша на воде, зефир и отвар трав | Яблоко | Тушеная рыба, рис | Любой салат, заправлены маслом и котлетки на пару |
| Четверг | Рисовая каша, пастила | Горсть ореховой смеси | Куриная грудка, овощи на гриле | Рыбная запеканка |
| Пятница | Бутерброды с паштетом, зеленый чай | Груша | Рыба, макароны, винегрет | 2 яйца вкрутую, салат, киноа на воде |
| Суббота | Халва, отвар шиповника, сырники | Пастила | Омлет на пару | Овощной суп |
| Воскресенье | Белковый омлет на пару | Творог с сухофруктами | Куриная грудка, гречка, два огурца | Творожная запеканка с изюмом |
Меню при гв на 1 месяц
Составить индивидуальное меню диеты на ГВ в первый месяц просто. Со второй недели можно чаще употреблять рыбу,лучше морскую. В третью неделю постепенно включайте в рацион новые виды овощей и фруктов. На четвертой неделе можно употреблять картофель. Свинину лучше исключить, отдавая предпочтение нежирным сортам мяса.
Меню при ГВ на первый месяц с рецептами
Практически любая мама при попытке составить меню при ГВ впадает в отчаяние – выбор продуктов невелик, да и способы приготовления ограничены.
Предлагаем вам ознакомиться с примерным меню кормящей мамы в первый месяц и рецепты их приготовления. Это простые рецепты, которые при этом безопасные, полезные и вкусные.
Суп со шпинатом
Ингредиенты:
Замороженный шпинат – 1 упаковка;
Вода – 1,5 л.;
Морковь – 1 шт.;
Картофель – 4 шт.;
Куриное или перепелиное яйцо – 1 шт.;
Сливочное масло – 1 ст. л.
Как приготовить суп со шпинатом?
Сливочное масло слегка растопите в сковороде и добавьте шпинат (предварительно размораживать его не нужно). Обжарьте шпинат в течение 5 минут. В кипящую воду добавьте очищенные и порезанные на небольшие брусочки морковь и картофель. После того, как вода закипит повторно, добавьте шпинат и взбитое яйцо. Перемешайте суп. Поварите в течение 10 минут. Суп со шпинатом готов.
Суп со шпинатом — быстрый и полезный обед
Тефтели
Для приготовления тефтелей используйте домашний фарш из нежирного мяса. Добавьте в фарш полстакана отварного риса, одно куриное яйцо, половину мелко порезанной луковицы, немного соли. Тщательно перемешайте фарш. Из готовой массы слепите шарики. Сковороду слегка смажьте растительным масло и выложите на нее тефтели. Залайте их водой со сметаной. Готовить блюдо нужно 20-25 минут.
Тефтели нужно готовить из нежирных сортов мяса
Теперь вы знаете, что должно включать меню кормящей мамы в первый месяц, как его правильно составить, какие особенности рациона мамы на ГВ в первый месяц жизни ребенка. Воспользовавшись нашими рекомендациями по особенностям меню кормящей мамы в первый месяц, а также рецептами, вы сможете питаться вкусно, разнообразно, а самое главное безопасно для вашего малыша.
Диета и меню для кормящей мамы в первые месяцы
- Новости
- Мода
- Отношения
- Гороскоп
- Красота
- Здоровье
- Звезды
- Стиль жизни
- Психология
- Конкурсы
- COSMO-ПУТЕШЕСТВИЕ
- Видео
- Блог редакции
- Спецпроекты
- Контакты
- Гороскоп совместимости
- Камасутра
- Счётчик калорий
- Кальку
Меню на неделю для кормящей мамы
По-настоящему заботящиеся о здоровье своего малыша матери, стараются продумать абсолютно все, чтобы их новорожденному было максимально комфортно находиться в новом для него мире.
Немаловажным моментом в этом процессе становится выстраивание правильного питания, но чтобы сделать это грамотно, нужно опираться на какую-либо информацию, например, на составленное нами меню на неделю для кормящей мамы. Эта примерная схема, позволит понять, каким образом следует организовать свой рацион, чтобы он не навредил малышу в первые дни после родов, а затем поддерживал его развитие на должном уровне.
Особенности питания при грудном вскармливании
Вполне возможно, что вы уже задавались вопросом ранее, еще до беременности или во время нее, каким образом выстраивается рацион во время кормления грудью. В этот промежуток времени нужно обеспечить малыша необходимыми питательными веществами, но при этом нельзя как-либо навредить маленькому неокрепшему организму.
Хорошая новость здесь заключается в том, что ваш организм достаточно умен и без вашего вмешательства, и он вполне может выбрать именно те компоненты из продуктов питания, которые необходимы маленькому человечку для развития. Однако существует риск, что вы включите в свое меню тот продукт, который способен как-либо навредить малышу, например, вызвать аллергическую реакцию.
Чтобы этого не произошло нужно придерживаться некоторых принципов, о которых мы сейчас поговорим. Их соблюдение позволит не только избежать каких-либо эксцессов во время ГВ, но и даст возможность самостоятельно выстраивать свой рацион, беря нашу схему лишь как основу и при этом не опасаться за здоровье своего чада.
Итак, принципы, о которых следует помнить при грудном вскармливании, заключаются в следующем:
- Некоторые продукты являются сильными аллергенами. Если у вашего ребенка есть аллергия на ту или иную еду, то она выразится в виде сыпи, расстройства желудка или поноса. Если что-то подобное наблюдается у вашего грудничка, то обязательно пересмотрите свой рацион.
- Наиболее часто в роли аллергенов выступают молочные продукты, куриные яйца и пища содержащая в своем составе сою.
- Если у вас вызывает трудности определение того, какой именно продукт вызывает аллергическую реакцию, то поступите следующим образом. Откажитесь от любой пищи, кроме той, что отличается гипоаллергенными свойствами. Затем по одному добавляйте привычные продукты и следите за реакцией малыша. Рано или поздно вы доберетесь до того, который и вызывает неприятные побочные эффекты.
- Пряности могут вызывать вздутие и расстройство желудка, лучше отказаться от острой и насыщенной специями еды на некоторое время.
- Рыба обязательно должна иногда присутствовать в вашем меню.
- Кофе и алкоголь хоть и не запрещены, но пить их следует в очень умеренных количествах. Также не стоит забывать, что они способны вызвать привыкание.
- Грудное вскармливание, в среднем, отнимает у вас 500-600 калорий в сутки. Следите за тем, чтобы ваш организм не испытывал сильного дефицита энергии, в противном случае вы можете столкнуться с отсутствием каких-либо сил и общим плохим самочувствием.
Советы по составлению меню для кормящей мамы
Если вы хотите самостоятельно распланировать меню, но не знаете, что взять за основу, то рекомендуем воспользоваться нашими советами. Они дадут возможность вам создать по-настоящему сбалансированное меню, которое обеспечит вас обилием энергии, а вашему малышу позволит получить необходимые полезные микроэлементы в полном объеме.
- В вашем ежедневном рационе обязательно должен быть источник белка. Совсем не обязательно, чтобы это была животная его разновидность, вполне подойдет растительный.
- Овощи также являются основой вашего питания. В них присутствуют как раз те элементы, которые в мясе нельзя найти.
- Фрукты во время кормления грудью – это не просто вкусное лакомство, но и источник витаминов. Обязательно включите их в свое меню. Только будьте осторожны с цитрусовыми, они могут вызвать аллергию у малыша.
- Цельнозерновые продукты, такие, как хлеб, являются отличной профилактикой запоров, от которых страдают многие роженицы. Уделите им особое внимание, если вы столкнулись с подобной проблемой.
- Воду и другую жидкость следует пить только тогда, когда вы действительно этого хотите. Теория о том, что обильное питье значительно повышает объемы производимого молока, не совсем верна, так что не стоит мучить себя и вливать ненужное количество жидкости.
- Для тех мамочек, которые придерживаются каких-либо особых взглядов на питание, например вегетарианство, существует отдельное правило. Нельзя исключать необходимые продукты без соответствующей замены. Не едите мясо – замените его растительным белком.
Меню на первую неделю после родов (таблица)
Данная схема питания создана специально для женщин, которые только-только стали мамами. Менять ее не рекомендуется, как и ставить какие-либо гастрономические эксперименты.
Помните, что первая неделя очень важна и ваш ребенок нуждается в максимально щадящих условиях питания, поэтому помогите ему окрепнуть, а затем уже можете разнообразить свое меню.
Меню на первую неделю после родов | |||
| Завтрак | Обед | Ужин | |
| Понедельник | Овсяная каша на воде, компот | Овощной суп на овощном бульоне с кусочком черствого хлеба, некрепкий чай | Одно-два печеных яблок, морс |
| Вторник | Гречневая каша на воде, морс | Овощной суп и компот | Два-три печеных яблока, чай |
| Среда | Каша с добавлением небольшого количества сливочного масла | Макаронные изделия с отварной рыбой | Тушеные овощи |
| Четверг | Мюсли без сухофруктов с кисломолочным наполнителем, например, кефиром | Рагу из овощей и нежирного мяса, яблоки | Творог средней жирности, банан |
| Пятница | Каша с добавлением небольшого количества сливочного масла | Полноценный суп с мясом и овощами | Мюсли без сухофруктов с густым наполнителем – кефир или же ряженка |
| Суббота | Мюсли без сухофруктов с кефиром | Макароны с рыбой | Творог |
| Воскресенье | Каша с сливочным маслом | Рис и отварное нежирное мясо | Рагу из овощей |
Важным моментом в этой диете является то, что на третий день необходимо уменьшить количество потребляемой жидкости до 0,7 литров. На седьмой день это ограничение снимается и вы можете пить жидкость в обычном режиме.
Меню на неделю при ГВ (таблица)
Данная схема предоставляет уже куда больше свободы, так что вы с легкостью можете менять ее под свои предпочтения.
Меню на неделю для кормящей мамы | |||
| Завтрак | Обед | Ужин | |
| Понедельник | Гречневая каша с сливочным маслом, салат из свежих овощей, два кусочка черствого хлеба, зеленый чай | Вареная цветная капуста и отварное нежирное мясо | Вареники с творогом нежирной сметаной, пюре детское фруктовое на выбор |
| Вторник | Овсяная каша с сливочным маслом, стакан кефира, галеты | Суп с фрикадельками из говяжьего фарша, вегетарианский плов | Отварной рис с овощами и вареной грудкой |
| Среда | Рис со сливочным маслом, бутерброд со сливочным маслом и сыром | Фрикадельки куриные, овощной суп, свекольный салат, стакан ряженки | Кролик с овощным рагу,галеты, ряженка |
| Четверг | Овощное рагу, черный хлеб с маслом и сыром, отварные яйца, ряженка | Овощной салат, рагу с крольчатиной, творожная запеканка с вишней | Отварные макароны с нежирным отварным мясом |
| Пятница | Пюре с нежирным отварным мясом, салат из свежих овощей, натуральный йогурт и банан | Свекольный салат, овощной крем-суп, отварные яйца | Рагу из кролика, гречневая каша и несколько долек соленого огурца |
| Суббота | Овсянка со сливочным маслом и печеные яблоки | Борщ с нежирным куриным или индюшачьим мясом | Сырники, оливье со сметаной и салат из свежих овощей |
| Воскресенье | Каша с сливочным маслом на выбор, котлета на пару, бутерброд с маслом и сыром | Овощной крем-суп, тефтели из нежирного мяса, кефир и галеты | Салат из свежих овощей, куриное филе вареное, гречневая каша |
Вне зависимости от того, будете ли вы следовать представленному нами меню на неделю для кормящей мамы, или же сделаете свое собственное, вам следует помнить, что оно должно быть сбалансированным.
Ваш малыш нуждается в полезных микроэлементах, поэтому они обязательно должны присутствовать в достаточном объеме в вашем рационе. Именно от этого зависит, насколько здоровым будет вашим грудник и как быстро он окрепнет.
Рецепты для кормящих мам. Блюда для кормящих грудью
Питание мамы в период грудного вскармливания Рецепты для мам, кормящих грудью
Кормящая мама должна внимательно следить за питанием, ведь пища вместе с грудным молоком попадает в организм грудничка. Неокрепший организм часто не принимает новые продукты. В результате появляется аллергия и колики, нарушается стул. Чтобы избежать подобных проблем, женщина при грудном вскармливании должна соблюдать определенную диету.
Один из принципов питания кормящей мамы гласит о том, что оно должно быть разнообразным. Однако как разнообразить меню, если список разрешенных продуктов так ограничен?
Предлагаем рецепты блюд, которые не только полезные, но и вкусные.
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Рецепты для мам, кормящих грудью
Употребление творога во время лактации: когда начать и как выбрать? Топ рецептов с творогом для кормящих мам.
- Просмотров: 3715
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Рецепты для мам, кормящих грудью
ТОП рецептов салатов с подробной пошаговой инструкцией и фото. Как организовать питание мамы во время лактации без вреда для грудного ребенка?
- Просмотров: 3297
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Рецепты для мам, кормящих грудью
Питание мамы после родов в период грудного вскармливания. ТОП пошаговых рецептов с фото. Рецепты для кормящей мамы
- Просмотров: 13456
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Рецепты для мам, кормящих грудью
Такой завтрак не требует много времени на приготовление, но придаст много сил и энергии организму кормящей мамы; насытит его витаминами, минералами и необходимыми микроэлементами. Сырники готовятся из свежего творога, что очень полезно для грудного малыша.
Состав: творог, яйцо, сахар, мука, сметана.
- Просмотров: 12575
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Первые блюда – рецепты для кормящих
Такой легкий суп рекомендуется употреблять кормящей маме в первые дни после роддома. Бульон легко усваивается и придает сил и энергии новоиспеченной маме. Берем рецепт на заметку!
Состав: кабачок, морковь, лук, зелень, куриное мясо.
-
- Просмотров: 5395
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Первые блюда – рецепты для кормящих
Зеленым супом хотят себя побаловать при грудном вскармливании многие женщины. Укроп, сельдерей, петрушка, салат, шпинат, щавель – все это на грудном вскармливании можно и нужно есть как можно больше. Смело варите вкусный, витаминный супчик!
Состав: куриное мясо для бульона, картофель, морковь, лук, щавель, яйцо, соль.
- Просмотров: 2328
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Первые блюда – рецепты для кормящих
Простой, вкусный, всеми любимый картофельный суп-пюре при лактации. Настоящая палочка-выручалочка для занятых мамочек!
Состав: курица, картофель, лук, морковь, соль.
- Просмотров: 5401
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Первые блюда – рецепты для кормящих
Очень вкусный и легкий в приготовлении суп с фрикадельками и сыром для кормящей мамы! Рецепт подходит для случая, когда обед нужен за полчаса. Добавления сыра и сметаны придают блюду необычно сливочный вкус. Он получается очень аппетитным, а диетические свойства используемого в нем мяса рекомендуются для мам в период лактации.
Состав: фарш, картофель, морковь, лук, сыр, рис.
- Просмотров: 6183
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Первые блюда – рецепты для кормящих
Очень нежный и сытный супчик порадует вас и ваших деток! Готовится очень быстро.
Состав: фарш, картофель, морковь, лук, сметана, сыр творожный, сыр твердый, соль, масло растительное.
- Просмотров: 4108
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда – рецепты для кормящих
Лазанья – прекрасное, сытное блюдо итальянской кухни для мамы в период лактации.
Состав: фарш, лук, чеснок, томатное пюре, помидор, морковь, листы лазаньи, сыр, молоко, сливочное масло, мука.
- Просмотров: 3944
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда – рецепты для кормящих
ТОП 9 рецептов с фрикадельками в период ГВ. Какое мясо выбрать при приготовлении фрикаделек. С какого срока лактации можно вводить блюда Читаем в статье!
- Просмотров: 12975
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда – рецепты для кормящих
Аппетитные, сочные, ароматные кабачки-лодочки с фаршем, запеченные в духовке, не оставят равнодушной ни одну маму в период грудного вскармливания. Это блюдо станет хорошим дополнением к любому гарниру. Смотрите пошаговый рецепт.
Состав: кабачок, фарш, лук, сметана, сыр, соль.
- Просмотров: 9922
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда – рецепты для кормящих
Тефтели-кебаб в период лактации готовятся по настоящему шведскому рецепту. Такого вы еще не встречали: красивое в подаче и возбуждающие аппетит тефтели для кормящей мамы!
Состав: фарш, яйцо, панировачные сухари, сливочное масло, картофель, лук, перец, шмажки; для салата: салат, огурец, помидор; для приправы: горчица, сливки.
- Просмотров: 2826
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда – рецепты для кормящих
Сытное и простое в приготовлении блюдо отлично подойдет для мамы в период грудного вскармливания. Ежики из фарша с рисом в кастрюле получаются невероятно сочными и нежными. Могут быть самостоятельным блюдом. Готовим!
Состав: фарш, лук, морковь, рис, сметана.
- Просмотров: 9411
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда – рецепты для кормящих
Очень сытное и ароматное блюдо порадует маму в период лактации, придаст сил и передаст необходимые витамины крохе.
Состав: мясо, макароны, лук, морковь, болгарский перец, соль, подсолнечное масло.
- Просмотров: 7880
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда – рецепты для кормящих
Паста с овощами получается очень вкусной и сытной, а главное готовится очень быстро: пока варятся макароны, вы обжариваете овощи. В рецепте вы найдете массу витаминов и полезных веществ, которые так необходимы для мамы в период грудного вскармливания, а щадящее приготовление сохранит их для вашего малыша.
Состав: макароны, мясо, болгарский перец, морковь, чеснок, имбирь, масло подсолнечное, соевый соус.
- Просмотров: 3392
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда – рецепты для кормящих
Необыкновенно аппетитными мясными рулетами можно побаловать себя при кормлении грудью: курица получается сочной, а сыр и зелень гармонично дополняют этот вкус. Невозможно оторваться!
Состав: мясо птицы, сыр, зелень, яйца, панировочные сухари, соль.
- Просмотров: 6449
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда – рецепты для кормящих
Рыба обязательно должна присутствовать в меню мамы, поскольку содержит ценные компоненты, которых нет в других продуктах. По этому рецепту этот продукт готовиться, сохранив все свои витамины для кормящей мамы и ее малыша.
Состав: щука, лимон, петрушка, сливочное масло, соль.
- Просмотров: 3065
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда – рецепты для кормящих
Драники – в списки продуктов, которые разрешены при грудном вскармливании (ГВ), но при приготовлении необходимо учесть несколько правил. У вас получится вкусное блюдо без вреда для вашего крохи.
Состав: картофель, фарш, яйцо, мука, сметана, петрушка, соль.
- Просмотров: 5348
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда – рецепты для кормящих
Каннеллони – это крупные круглые макароны в виде трубочки, диаметром около 2 см, являющиеся разновидностью итальянской пасты. Очень люблю это блюдо, а главное оно абсолютно безопасно для мам, кормящих грудью.
Состав: макароны, фарш, сыр, лук, молоко, мука, сливочное масло, соль.
- Просмотров: 3712
Подробнее…
Разнообразные рецепты супов, бульонов и других первых блюд, рекомендованные мамам в период грудного вскармливания.
Рецепты приготовления вторых блюд для мам, кормящих грудью ребенка. Вкусные и простые, а главное, полезные рецепты, составляющие основу рациона питания кормящей мамы.
Рецепты приготовления салатов, подходящих маме в период кормления грудью. Салаты разнообразят рацион кормящей мамы, дополнят его витаминами, клетчаткой и важными микро элементами, необходимыми для здоровья и полноценного развития ребенка.
Лучшие рецепты выпечки, подходящие мамам при ГВ. Изделия из теста разрешенные при грудном вскармливании. Печеное внесет разнообразие в меню кормящей мамы.
Меню кормящей мамы на каждый день. Основные принципы
Статью прочитали: 1 733
Полноценный отдых и правильное питание – основные правила, которые должна соблюдать мать в период грудного вскармливания своего малыша. От качества питания зависит не только здоровья самой женщины, но также и самочувствие ребенка, поскольку употребляемые матерью продукты непосредственно формируют полноценность и химический состав грудного молока.
Очень важно чтобы вместе с продуктами питания организм матери получал все необходимые для полноценной работы вещества, в частности витамины и микроэлементы, аминокислоты, жирные полиненасыщенные кислоты. Поэтому формируя меню кормящей мамы на каждый день следует основное внимание уделять не количеству продуктов, а их качеству и энергетической ценности.
Содержание страницы
Принципы питания матери в период кормления грудью
Одни женщины при грудном вскармливании строго ограничивают себя в употребляемых продуктах, другие же едят все подряд. Кто же из них прав? Каким должно быть меню на каждый день, чтобы не причинить вреда ни для ребенка, ни для самой кормящей мамы? Разобраться в этом помогут следующие принципы питания и составления рациона.
Принцип 1: полноценность и разнообразность
Лучшей пищей для ребенка в первые месяцы его жизни является грудное молоко. Естественное вскармливание повышает в организме грудничка самозащиту к разнообразным вирусным, инфекционным и бактериальным инфекциям. Чтобы именно такой эффект обеспечивало материнское молоко, то следует внимательно и грамотно подходить к организации рациона.
Ежедневное меню должно включать все основные виды продуктов:
- хлеб и зерновые. В них содержится много пищевых волокон, минералов, витаминов группы В и полезных углеводов;
- яйца, птица, рыба, нежирное мясо. Это основные источники быстроусвояемого организмом белка и железа;
- молочные продукты для возмещения дефицита кальция;
- свежие овощи и фрукты. Насыщают организм минералами и витаминами, клетчаткой и фолиевой кислотой.
В идеальное меню на каждый день для кормящей мамы в первый месяц после рождения малыша должны входить: каши (200-300 г), творог (100-150 г), масло сливочное (15-20 г), нежирное мясо, рыба или птица (200 г), растительное масло (25-30 г), сыр (20-30 г), фрукты (200-300 г), овощи (500-600 г).
Принцип 2: полное исключение аллергенов
Обладающие повышенными аллергенными свойствами продукты для мамочек запрещены и употребление их следует исключить. В список самых «опасных» для новорожденного входят шоколад, арахис, цитрусовые, мед, креветки.
Яйца могут стать причиной острой аллергической реакции у грудного ребенка, поэтому недельная норма этого продукта не должна превышать 2-3 штуки.
Содержащиеся в коровьем молоке белки считаются мощным аллергеном. Довольно часто у малыша, мать которого пьет чистый продукт, возникают колики. Отличной альтернативой молоку будут кисломолочные продукты, например, ряженка, кефир или йогурты без фруктовых добавок и сахара.
Принцип 3: минимум «пустых» калорий
Некоторые мамочки испытывают непреодолимое желание съесть что-нибудь вкусненькое и сладкое даже не подозревая насколько вредными сладости могут быть для грудничка. Сахар в разы ускоряет процессы брожения, вызывающие колики.
Из сладостей допустимыми являются пастила и зефир, н злоупотреблять ими нельзя.
Принцип 4: никакого алкоголя
Меню кормящей мамы как в первый месяц после рождения малыша, так и в последующие должно быть грамотно спланировано на каждый день. Но среди присутствующих в рационе напитков категорически запрещены любые спиртосодержащие. Не стоить верить слухам что пиво способно увеличить лактацию – это полный бред.
Также следует к минимуму сократить крепкий чай, кофе и другие энергетические напитки, поскольку они вызывают у ребенка перевозбуждение.
Принцип 5: пить много и правильно
Неоднократные научные исследования полностью опровергают мнение о том, что, употребляя регулярно чай с молоком можно увеличить лактацию.
Непосредственно после родов в первые три-четыре дня, когда устанавливается лактация много пить нельзя. Это повышает риски развития мастита у матери. Когда уже установлена лактация, то пить необходимо много. Напитки при этом должны быть полезными. Разрешается чистая фильтрованная вода, компоты и морсы из свежих фруктов, свежевыжатые соки.
Жажду терпеть не стоит. В период лактации повышенное количество потребляемой жидкости является нормой. В сутки нужно выпивать не меньше 8-10 стаканов жидкости и очень полезно по одному стакану пить непосредственно перед кормлением.
Принцип 6: технология приготовления пищи
Готовить блюда для кормящей грудью матери лучше всего на пару или же запекать их в духовке. Это позволяет сохранять в продуктах максимальное количество питательных веществ и витаминов.
Воздержаться следует от обжаривания продуктов, поскольку такой способ готовки значительно повышает в готовых блюдах калорийность и способствует накоплению в организме канцерогенов.
Принцип 7: побольше витаминов
Чтобы в детском организме не возник дефицит витаминов, то в обязательном порядке они должны присутствовать в меню для кормящей мамы. Каждый день матери нужно есть фрукты и овощи (не меньше пяти порций), а также принимать специальные витаминные комплексы, которые в широком разнообразии представлены сегодня на фармацевтическом рынке. И не один месяц, а на протяжении всего периода кормления.
Принцип 8: безвредность пищи
В употребляемой еде не должны присутствовать гербициды, пестициды и другие вредоносные вещества. Поэтому все продукты перед употреблением необходимо тщательно мыть водой. Если фрукты и овощи покупные, то с них следует снимать кожуру. Высокая концентрация токсинов присутствует в жире и его обязательно нужно удалять с рыбы, птицы и мяса.
Формируя меню для кормящей мамы в первый месяц на каждый день и в последующий период лактации необходимо выбирать продукты, в которых отсутствуют искусственные красители, стабилизаторы вкуса и консерванты. Такие вещества являются особенно вредными как для малыша, так и для самой матери.
Принцип 9: максимум сложных углеводов
Как можно чаще в рационе женщины во время грудного вскармливания должны присутствовать сложные углеводы. Для этого подойдут самые разные каши. А вот булки и другие хлебобулочные изделия желательно свести к минимуму.
Принцип 10: кальций – превыше всего
Обогащенные кальцием продукты беспрекословно должны входить в режим питания женщины во время лактации. Причем важно это как для малыша, так и непосредственно для матери. Недостаток кальция в организме приведет к развитию остеопороза, а также станет причиной других заболеваний.
Достаточное количество кальция содержится в твороге, сыре твердых сортов, рыбе (сардина и лосось подойдут лучше всего), сушеном инжире, брокколи, йогурте, миндале и в листьях зеленого салата.
Принцип 11: способствовать полноценному развитию ребенка
Вне зависимости на какой месяц жизни малыша, в первый, во второй или в пятый составляется меню для кормящей мамы, рацион на каждый день следует продумывать грамотно. Именно в первые месяцы наиболее интенсивно грудничок растет и развивается. Поэтому необходимо обеспечить насыщение маленького организма Омега-3 жирными кислотами. Они необходимы малышу для развития мозговой деятельности.
Отменным вариантом для этого будет запеченная или отварная рыба хотя бы один-два раза в неделю. Льняное семя обогащено элементами Омега-3 и очень полезно добавлять его в салаты или же в качестве заправки использовать льняное масло.
Принцип 12: только полезные продукты
Каким сильным бы не было желание съесть хоть немножечко острого, соленого копченого или жареного, необходимо преодолеть такие порывы. Любые полуфабрикаты, колбасные изделия, фаст-фуды категорически противопоказаны.
Сегодня не трудно найти и распечатать готовые меню кормящей мамы на каждый день с рецептами, которые соответствуют всем нормам правильного питания. Зачем подвергать риску здоровье малыша и свое собственное? Питаться нужно правильно, тогда и кормление грудью не вызовет осложнений.
Ограничить следует продукты, приводящие к вздутию животика у новорожденного. С предельной осторожностью в рацион матери следует вводить кабачки, дыни и арбузы, капусту, виноград, кукурузу, горох, баклажаны, разнообразные соусы и душистые приправы.
Также нельзя голодать, боясь поправиться, или же переедать. Всего должно быть в норме. Чтобы вскоре не пришлось искать способы для похудения, то нужно проследить чтобы калорийность меню на каждый день была в пределах 1800-2500 ккал. Такое количество калорий для кормящей мамы будет вполне нормальным и лишний вес при этом совершенно не накапливается.
Если даже женщина тщательно формирует свой рацион в период грудного вскармливания и придерживается всех указанных выше принципов и советов, застраховать себя от возможных ошибок практически невозможно. Дело в том, что каждый организм индивидуален и подход к нему должен быть соответственным. Касается это и еды.
Если одним идеально подходит конкретная диета для кормящей мамы для похудения, меню на каждый день такого же плана другим может значительно навредить и матери, и ребенку. Поэтому при выборе диетического питания учитывать нужно свои личные особенности. При этом обязательно нужно контролировать поведение малыша.
Если в рацион вводятся какие-либо новые продукты, то начинать нужно с минимального количества. Если по истечении 18 часов никаких осложнения в виде колики или аллергической высыпки у малыша не возникло, значит такой продукт для ребенка считается благоприятным.
Практически для всех новорожденных в первые недели после появления на свет благоприятными в мамином меню считаются творог, йогурты, нежирные сметана и кефир, зеленые яблоки, цельнозерновой хлеб, каши (кукурузная, гречневая, рисовая, овсяная), мясо индейки, говядина, нежирная свинина.
Постепенно и с крайней осторожностью вводить в меню матери следует белый хлеб, куриное мясо, цельное коровье молоко, ягоды (смородина, клубника, малина), манную кашу, грибы, орехи, ананасы, гранаты, свеклу, морковь, томаты.
Неблагоприятными в период лактации считаются бобовые, капуста, соленые, жареные и копченые блюда, консервированные продукты.
Не стоит расстраиваться если малыш сразу после рождения в повышенной чувствительностью реагирует на рацион своей матери. Уже спустя некоторое время организм ребенка адаптируется и меню кормящей мамы значительно расширится.