Малокалорийные каши: Самая низкокалорийная каша | Topkin

0

Содержание

Самая низкокалорийная каша | Topkin

Диетологи с уверенностью заявляют, что самым оптимальным завтраком является каша. Мягкая структура и приятный вкус этого блюда помогают желудочно-кишечному тракту включиться в работу естественным путем. При выборе каши не стоит забывать, что не все обладают низкой калорийностью. К примеру, овсяная каша по количеству калорий практически не уступает порции пельменей.

По насыщенности калориями ей не уступают и каши, приготовленные из перловой крупы, риса или пшена. Самая низкокалорийная каша – это гречневая, при употреблении 100 граммов готового блюда в организм попадает меньше 100 калорий, однако врачи настоятельно не рекомендуют при похудении ограничиваться только этой крупой. На самом деле, с питательной ценностью каш не все так просто, как кажется на первый взгляд. В этом мы и будем разбираться.

Энергетическая ценность различных круп

Согласно данным, представленным в таблице калорийности, на 100 грамм большей части сухих круп в среднем приходится 300 калорий. Калорийность готовой каши, приготовленной из одной и той же крупы, может существенно отличаться, а обоснованно это тем, на чем она была сварена, и сколько жидкости использовалось при приготовлении. Существенно увеличивается количество калорий в кашах, если добавить к ним сахар, мед, сливочное масло, сухофрукты, варенье или шоколад.

Люди, которые беспокоятся о своей фигуре, в основном предпочитают овсяную кашу. На 100 грамм сухой продукции приходится 310 калорий, но если сварить овсянку на воде и не добавлять к ней сладости, питательная ценность готового блюда составит всего 88 калорий. Энергетическая ценность каши, сваренной на молоке, равна 100 и более калориям (зависит от процента жирности молока). Эксперты в вопросах питания настоятельно не рекомендуют употреблять овсяную кашу больше трех раз в неделю, поскольку в этой крупе содержится большое количество жиров.

Овсяная каша

Овсяная каша

В результате недавно проведенных исследований ученые пришли к выводу, что одной из каш с небольшим содержанием калорий является ячневая. На 100 грамм сухой крупы приходится 330 калорий, но при этом в ней практически нет жиров. При варке ячневая крупа вбирает в себя много жидкости и если готовить ее на воде, то питательность готового блюда составит всего 76 калорий. При употреблении каши, приготовленной из ячневой крупы, укрепляется иммунитет и улучшается состояние кожных и волосяных покровов.

Довольно полезной считается пшенная каша. Несмотря на то, что в 100 граммах сухой крупы содержится 334 калории, пшенная каша способствует выведению шлаков из организма, участвует в борьбе с отложениями жиров и обогащении организма некоторыми витаминами и полезными аминокислотами.

Пятерка великолепных низкокалорийных каш

Перловка

Первое место по количеству калорий занимает каша, приготовленная из перловой крупы. В 100 граммах продукции содержится 324 калории, при этом перловка помогает справиться с лишним весом и нормализовать обмен веществ. Одно из самых главных преимуществ перловой каши – ее можно употреблять даже аллергикам.

Перловка

Перловка

Кукурузная каша

В 100 граммах сухой продукции содержится 325 калорий. При употреблении кукурузной каши из организма выводятся лишние жиры, так что, по мнению диетологов, это одна из лучших каш в борьбе с главным врагом женщин – лишним весом.

Кукурузная каша

Кукурузная каша

Манная каша

Знакомство с этим блюдом начинается еще в детстве. Питательная ценность 100 граммов продукции составляет 326 калорий, при этом она считается диетической, кроме того манную кашу часто употребляют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Манная каша

Манная каша

Гречневая каша

В 100 граммах сухой гречневой крупы содержится 329 калорий, но это не делает кашу менее полезной. Гречневая каша – одна из немногих круп, в которой присутствуют многие полезные вещества: железо, витамин В, кальций и кверцетин. Последнее вещество, являясь одним из антиоксидантных флавоноидов, принимает участие в борьбе с повышенным давлением и замедляет процесс старения. Гречневая каша очень полезна для людей, страдающих сердечными заболеваниями и имеющими проблемы с печенью или желудком.

Гречневая каша

Гречневая каша

Рисовая каша

Несмотря на то, что энергетическая ценность 100 граммов сухой рисовой крупы равна 300 калориям, ее относят к одной из самых низкокалорийных каш. Рисовая каша хороша для разгрузочных дней, именно поэтому многие диетологи стараются включить ее в программу для похудения.

Рисовая каша

Рисовая каша

Выбор лучшей каши

Из вышесказанного следует, что невозможно определить кашу с наименьшим содержанием калорий. Тем не менее можно выделить несколько правил приготовления диетических каш. Во-первых, чтобы получить кашу с небольшим количеством калорий, ее нужно варить только на воде, при этом не добавлять масло и сахар. Во-вторых, каши лучше всего употреблять на завтрак, поскольку они насыщают организм человека клетчаткой и многими полезными веществами, благодаря чему пропадает необходимость в перекусах. И, в-третьих, не стоит останавливаться на какой-то одной каше, ведь в каждой крупе содержатся различные витамины и микроэлементы, к тому же некоторые виды круп, несмотря на низкокалорийность, богаты большим количеством жиров, которые не рекомендуется употреблять слишком часто.

Низкокалорийные каши: ответы на вопросы худеющих

Начинающие худеть часто задаются вопросом “Что есть?”. tochka.net предлагает тебе попробовать низкокаллорийные каши, которые оставят ощущение сытости, но не добавят цифр на весах.

Говорят, что в кашах много углеводов. Можно ли на них похудеть?

Да, они содержат много углеводов, но в отличие от сладких продуктов, в кашах много медленных углеводов, на потребление которых организм тратит больше энергии. Также в кашах много клетчатки и растительных белков, которые положительно влияют на пищеварение. Это способствует сжиганию жиров.

Говорят, не все каши одинаково полезны. Как сделать правильный выбор?

Есть несколько показателей, которые помогут тебе выбрать правильные каши:

  • низкий гликемический индекс,
  • разнообразие макро- и микроэлементов,
  • содержание витаминов, тут особое внимание нужно уделить группе В,
  • содержание полезных аминокислот.

Этим показателям лучше всего соответствуют гречневая, овсяная и ячневые каши.

Говорят, есть три каши, которые полезны и низкокалорийны. Какие?

В деле похудения тебе пригодятся овсянка, гречка и перловка.

В 100 грамм сухой овсянки содержится 366 ккал, 11,9 грамм белков, 7,2 грамм жиров и 69,3 грамм углеводов. При этом, гликемический индекс крупы – 55, но он зависит от способа приготовления и может меняться. Овсяная каша помогает в регуляции работы кишечника, повышает иммунитет и уменьшает усвоение плохого холестерина. Кстати, если ты хочешь облегчить себе жизнь и купить хлопья вместо геркулеса, то нужного эффекта ты не добьешься.

Гречка считается самой полезной крупой для похудения. В 100 граммах этого продукта содержится 313 ккал, 3,3 грамма жиров, 62,1 грамм углеводов и 12,6 грамм полноценного белка. Белок, содержащийся в гречке, состоит из практически полного набора полезных аминокислот. А гликемический индекс гречневой каши составляет – 50-60. Клетчатка, которая содержится в этой крупе, помогает хорошо утолить голод.

Перловка может похвастаться самым низким гликемическим индексом – всего 20-30 единиц, но если ты сваришь кашу на молоке, индекс повысится до 50-60. В 100 граммах продукта содержится 320 ккал, 9,3 грамм белков, 1,1 грамм жиров и 73,7 грамм углеводов. Ячневая каша считается мощным антиоксидантом.

Каши для похудения © depositphotos.com

Говорят, нужно не просто есть каши, но и правильно их готовить. Как?

Есть несколько причин, по которым гликемический индекс и калорийность каш может повыситься. Поэтому избегай:

  • длительной варки. Из-за такого способа приготовления крахмал, содержащийся в крупах, сильно разбухает. Это повышает гликемический индекс.
  • приготовления в микроволновке. Такой способ термообработки увеличивает гликемический индекс на 20-30 единиц.
  • добавления масла. Так ты снизишь полезные свойства клетчатки и увеличишь калорийность.
  • приготовления на молоке.
  • добавления сахара и соли в избытке.

Говорят, есть идеальное время для каш. Какое?

Лучше всего есть каши утром. Таким образом ты не только надолго утолишь голод, но и не перегрузишь пищеварительную систему. Да и организм скажет тебе спасибо за утренний заряд питательными компонентами, витаминами и минералами.

Говорят, есть монодиеты на кашах. Какие?

Если ты хочешь попробовать диету на кашах, то начни с семидневной. Она, как легко можно догадаться, называется “6 каш”. Такой принцип питания поможет тебе улучшить работу кишечника, естественным путем очистить организм и обогатить его витаминами.

Меню:

  • понедельник – пшеничная каша.
  • вторник – пшенная.
  • среда – овсяная.
  • четверг – рисовая.
  • пятница – ячневая.
  • суббота – перловая.
  • воскресенье – каша из смеси всех перечисленных выше круп.

Как приготовить диетическую кашу? Залей кипятком крупу в соотношении 1 к 3, затем вари пять минут и дай настояться. Категорически запрещается добавлять в кашу соль, сахар, сливочное масло. Ешь такие каши нужно каждые три-четыре часа, как только ты почувствуешь голод.

Во время диеты можно в умеренном количестве есть свежие овощи, фрукты и пить кефир. Не забывай, что перед тем, как сесть на диету, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.


Ранее мы рассказывали тебе про 6 способов сохранить стройную фигуру без особого труда.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Крупы для похудения 🥝 диетическая пшенная, овсяная, пшеничная, как сварить на воде

Действительно, каши относятся к самым калорийным продуктам в рационе. Например, калорийность той же овсянки практически равнозначна порции пельменей. И по насыщенности калориями ей не уступают ни перловка, ни рис, ни пшено. Самая низкокалорийная каша — гречневая. Количество калорий в ней не доходит до 100. Однако употреблять только ее для похудения ошибочно. Оказывается, в отношении каш не все так просто, как с другими продуктами.

Почему на кашах худеют

Дело в составе продуктов. Большинство круп содержат клетчатку. Это ценные природные волокна, которые не растворяются в нашем организме. В отличие от других веществ, которые всасываются через стенки кишечника, клетчатка остается в неизменном виде. Покидая кишечник, она захватывает с собой много ненужного. Например, малоколорийные каши, овсянка идеально выводит жиры, перловка — токсины и продукты распада антибиотиков. Рисовая каша обладает мощным сорбентным действием, всасывая агрессивные аллергены. Лучше походит к приминению по утрам.

Чем больше клетчатки, тем больший эффект «уборки» осуществляет крупа в кишечнике. Самые грубые волокна работают по принципу зубной щетки: они просто счищают со слизистых оболочек осевшие на них шлаки. На такую «генеральную уборку» способны лишь крупы грубого помола, с сохранившимися плодовыми оболочками. К ним относятся овсяные хлопья «Геркулес», ячневая крупа (дробленые и неочищенные зерна ячменя), бурый и нешлифованный рис.

Но даже если крупа очищена и отшлифована, она все равно способствует похудению. И дело вновь в ее составе. Какая каша больше всего подходит для пп на завтрак и на ужин?

  • Медленные углеводы. Их содержат все крупы. От углеводов быстрых, которых много в выпечке, кондитерских изделиях, сладких напитках, их отличает скорость усвоения организмом. Если быстрые усваиваются за минуты, вызывая мгновенный всплеск уровня глюкозы в крови, которая, не успевая растрачиваться в виде энергии, трансформируется в жир, то долгие углеводы расщепляются в течение нескольких часов. Они усваиваются постепенно, обеспечивая продолжительное чувство сытости. А если есть не хочется, то и шансов похудеть значительно больше, чем на голодной диете.
  • Бета-глюканы. Эти вещества в составе большинства круп работают так же, как клетчатка. Только действуют не в кишечнике, а в кровеносных сосудах. Там они растворяют холестериновые бляшки, обеспечивая качественное очищение кровеносной системы.
  • Витамины. Крупы богаты целым спектром витаминов, но больше всего в них веществ группы В. Они участвуют в формировании нервной системы, регенерации тканей, кроветворении. Из-за этого каши для похудения можно считать источником спокойствия, красоты и молодости.
  • Аминокислоты. В крупах содержатся вещества, необходимые организму для нормального обмена веществ. А он, в свою очередь, является основой стройности тела. Получить аминокислоты возможно исключительно из пищи. И каши в списке их носителей — самый дешевый, доступный продукт.

А вот чего в крупах нет, так это животных жиров. Именно они оседают в виде холестериновых бляшек на стенках сосудов. Продукты растительного происхождения приносят организму лишь пользу, если употреблять их правильно.

Как правильно варить и есть каши. Какая каши менее калорийна

Для похудения не достаточно просто включить каши в рацион. Хотя для многих и это уже станет достижением, поддержит организм ценными элементами! Правильные диетические каши отличаются от привычных. У них есть несколько особенностей.

  • Отваривайте на воде. Использовать молоко для приготовления круп нельзя, так как оно является источником животного жира и повышает калорийность. Исключение составляет молоко обезжиренное, с которым можно готовить пшенную, ячневую кашки. Единственной крупой, которая с молоком не сочетается, является овсянка. При употреблении молочной каши свойства овсяных хлопьев по выведению жиров из кишечника, полностью утрачиваются.
  • Если крупа разбухает в воде, не отваривайте ее. К таким крупам относятся овсянка, гречка, рис. Их достаточно залить кипятком и оставить до набухания. Отсутствие тепловой обработки сохраняет в них максимальное количество полезных веществ, а ценная клетчатка не разрушается.
  • Не добавляйте соль, сахар. Соль нарушает естественный водный обмен в организме, стимулирует отеки. Сахар становится источником пустых калорий. Сделать блюдо вкусным помогут другие, полезные ингредиенты. Надо в каши добавлять свежие или замороженные ягоды, небольшое количество сухофруктов, орехи, свежие фрукты. Такие блюда будут идеальны на вкус, питательны и помогут похудеть.
  • Исключите масло. В блюдах, приготовленных на воде и дополненных свежими ягодами, фруктами, сливочное масло и так окажется лишним. В диетической каше оно снижает эффективность работы клетчатки.
  • Ешьте каши утром и вечером, но не перед сном. Продолжительность времени до сна должна составлять 4 часа, чтобы вы могли успеть потратить полученные углеводы.
  • Нужно употреблять каши регулярно. По мнению диетологов, необходимо употреблять каши минимум 3 раза в неделю. Можно и больше. Разработаны диеты для недельного и десятидневного употребления крупяных блюд.
  • Пейте воду. Чтобы похудеть и повысить эффективность работы клетчатки в кишечнике, необходимо насытить организм водой. Пейте ее часто, понемногу. В течение дня выпивайте более двух литров.

Не все каши одинаково полезны. Одной из «пустых» круп является манка. Ее производят из переработанной пшеницы, поэтому клетчатки в ней не остается.

Также важен географический принцип выбора продукта. Дело в том что, способность расщеплять углеводы зависит от особенностей ферментов в организме. Они закладываются генетически. Если ваши родители и старшие родственники никогда не употребляли дикий рис или кукурузу, с вами эти полезные крупы могут сыграть «злую шутку». Ваш организм просто не сможет их переварить, что вызовет проблемы с работой ЖКТ.

Рецепты

Предлагаем научиться готовить правильные каши для похудения из пшенки, ячневой крупы, овсянки, гречки и чечевицы.

  • Пшенная каша. Ошпарьте стакан крупы кипятком, залейте тремя стаканами холодной воды. Томите на небольшом огне 15 минут. Перед подачей заправьте медом.
  • Ячневая каша. Всыпьте стакан крупы в кипящую воду (3 стакана), отваривайте 25 минут. Подавайте со свежими фруктами.
  • Овсяная каша. Залейте стакан хлопьев грубого помола кипятком из расчета 1:2. Оставьте под крышкой на 30 минут. Перед употреблением добавьте свежие или замороженные ягоды.
  • Гречневая каша. Залейте стакан крупы с вечера двумя стаканами холодной воды. Кушайте утром с медом, орехами.
  • Чечевичная каша. Залейте стакан чечевицы пятью стаканами холодной воды, отваривайте 20 минут. Подавайте блюдо, заправленное растительным маслом.

Преимуществом каждого рецепта является простота приготовления и возможность менять вкусы блюд, добавляя другие полезные ингредиенты.

Правильное питание может быть вкусным. И низкокалорийные каши составят его здоровую основу. С ними вы сможете похудеть и оздоровить организм, используя самые доступные продукты.

Самые низкокалорийные крупы. Список круп. Низкокалорийный ужин

В период диеты самые низкокалорийные крупы имеют большое значение, так как именно они способны наполнить организм недостающими витаминами. Разновидностей каш, которые разрешается употреблять при диетах, существует множество, но далеко не все из них могут помочь в сжигании жиров. Ведь в этом деле все зависит от калорийности продукта, поэтому перед составлением рациона необходимо просмотреть лучшие низкокалорийные крупы для похудения с указанием калорий, предоставленные в статье.

Польза каш

При похудении даже самые низкокалорийные крупы не должны относиться к категории быстрого приготовления. Пакетированные продукты, которые необходимо лишь залить кипятком, не принесут абсолютно никакой пользы. В них содержится существенно меньше полезных веществ, чем в натуральных крупах.

Крупы, список которых предоставлен ниже, считаются медленными углеводами, которые обеспечивают организму сытость в течение длительного времени. Также благотворное влияние оказывает клетчатка, растительный белок и микроэлементы, содержащиеся в этих кашах. Они способствуют улучшению работы кишечника и являются лучшими помощниками в сжигании жиров.

Теперь пришло время узнать о том, какие существуют самые низкокалорийные крупы для похудения. Таблица поможет быстрее разобраться с этим вопросом и понять, какая каша подходит лучше всего для той или иной диеты:

Наименование каши

Основная информация

Калорийность на 100 г

Гречневая

Содержит в себе достаточное количество витаминов, жиров белков и прочих необходимых для организма элементов. Диетологи рекомендуют употреблять гречневую кашу даже при ожирении.

329 ккал

Овсяная

Способна выводить из организма токсины и шлаки. В составе содержит ферменты, которые помогают усвоению жиров, белков и аминокислот.

345 ккал

Гороховая

Отличается большим содержанием клетчатки, минеральных солей, антиоксидантов и витаминов.

90 ккал

Пшенная

Богата никотиновой кислотой, марганцем, цинком, белком и медью – элементами, которых часто не хватает худеющим.

334 ккал

Пшеничная

Способствует уменьшению холестерина в крови и стабилизации жирового обмена, а также налаживает работу всего организма.

316 ккал

Кукурузная

Быстро и эффективно расщепляет жировые клетки, снижает холестерин и выводит шлаки.

337 ккал

Рисовая (бурый рис)

Крупа отличается содержанием витаминов всей группы В. Также в ней присутствует клетчатка, белок, крахмал и углеводы.

81 ккал

Перловая/ячневая

Очень полезна для людей, страдающих запорами. Снабжает организм энергией за счет витаминов и минералов, имеющихся в составе.

324 ккал

Манная

Диетической крупой не является, но к списку низкокалорийных продуктов ее отнести можно. Манная каша помогает похудению при умеренном употреблении, а также хорошо очищает организм и налаживает обменные процессы.

338 ккал

Просмотрев низкокалорийные крупы для похудения с указанием калорий, легко можно составить для себя идеальный рацион питания и сбросить лишний вес за короткое время. А для тех, кто не может определиться с выбором крупы, ниже представлены варианты эффективных диет.

Самые низкокалорийные крупы можно купить в любом продуктовом магазине, но нужно уметь выбирать правильный товар. Проблема может возникнуть, если хочется похудеть с рисом. Ведь меньше всего калорий содержится именно в буром рисе, белый же, наоборот, является самым калорийным. А такие каши, как пшеничная, пшенная и гречневая обладают одной особенностью – от их регулярного употребления практически невозможно поправиться.

Диеты на кашах

Самые низкокалорийные крупы можно использовать при диетах или просто для очищения организма. Любая крупяная диета дает возможность не только скорректировать вес, но и насытиться необходимыми витаминами и микроэлементами, значительно улучшив состояние организма.

Крупы, список которых есть выше, готовить не так уж и трудно. Для варки необходимо использовать лишь воду, а сахар, соль и масло добавлять не рекомендуется, чтобы не повышать калорийность блюда.

Гречневая

Низкокалорийный ужин с целью быстрого очищения организма можно приготовить при помощи гречки. Рутин и железо, содержащиеся в ее составе, дают возможность избежать анемии и восполнить недостаток витаминов в организме. Крупа может быть приготовлена путем варки или парки. Если возникнет желание сделать максимально вкусный, но низкокалорийный ужин, то к гречке можно добавить кабачки или морковь в вареном виде, которые содержат минимальное количество калорий. А если же хочется сесть на гречневую диету, то можно рассмотреть следующие варианты:

  1. Двухнедельный цикл. В течение пары недель необходимо кушать только гречневую кашу. Употреблять ее можно в неограниченном количестве.
  2. Разгрузочный день. В отличие от предыдущего варианта, тут гречку нужно кушать только в течение одного дня в неделю. При этом ее разрешается заправлять кефиром или йогуртом.

Овсяная

При необходимости сбросить до 2 килограмм низкокалорийная молочная каша подойдет идеально. То есть запаренную овсянку можно залить молоком и кушать на завтрак, обед и ужин. Но если нужно избавиться от большего веса, то придется ограничить себя в употреблении других продуктов питания, потому как в овсянке содержится немалое количество жиров.

Идеальным сроком для похудения примерно на 5-6 килограмм будет одна неделя. При этом необходимо употреблять кашу в запаренном виде, а в качестве добавок использовать можно лишь ягоды или фрукты (за исключением высококалорийных бананов и винограда). После недельной диеты необходимо проводить разгрузочные дни (в течение суток пить только воду). Таким образом можно скинуть до 15-20 килограмм за пару месяцев.

Семь каш

О том, какая каша самая низкокалорийная и полезная, если не добавлять в нее никаких дополнительных ингредиентов, сказать сложно. Ведь при употреблениии одной и той же крупы в течение нескольких дней она просто-напросто начинает надоедать. Поэтому опытные диетологи разработали еще одну неплохую диету, в которую входит целых семь каш. В отличие от остальных, такой рацион не вредит организму, так как он насыщается всеми полезными элементами равномерно.

В течение одной недели необходимо кушать каши в такой последовательности (по дням):

  1. Пшеничная.
  2. Пшенная.
  3. Молочная овсянка.
  4. Крупа рисовая.
  5. Ячневая.
  6. Перловая.
  7. Смесь всех этих круп в одинаковых пропорциях.

Пшенная каша

Самая низкокалорийная каша на завтрак – это, конечно же, пшенка. По своим свойствам она очень схожа с пшеничной, но все же некоторые отличия имеются. Как утверждают люди, благодаря диете с такой крупой получается скинуть до 5-6 килограмм в неделю.

При выборе крупы рекомендуется обращать внимание на яркие зерна, так как именно в них содержится большее количество полезных элементов. Варить кашу необходимо в воде, сохраняя пропорцию 1:3. Кушать ее нужно весь день, не слишком большими порциями. Наиболее оптимальным вариантов является 5-6 приемов пищи. При желании можно заправить блюдо льняным маслом или смешать с курагой, кунжутом.

Пшеничная диета

Чаще всего пшеница на столе встречается в виде макаронных изделий, хотя на самом деле больше пользы она приносит в форме крупы. Пшеница особенно эффективно влияет на иммунитет, укрепляя его, а также помогает сбросить лишние килограммы, не испытывая чувства голода в течение дня.

Пшеничную диету лучше всего соблюдать неделю. Крупа варится на воде, соль, масло и специи добавлять запрещается. Чтобы разнообразить вкус, можно дополнить блюдо пареными овощами или же свежими фруктами.

Во время такой диеты профессионалы настоятельно рекомендуют полностью исключить из рациона бананы, виноград и картофель в любом виде, так как эти продукты питания содержат много калорий. А пить лучше всего зеленый чай, улучшающий работу кишечника и желудка и вызывающий аппетит, а также нежирные кисломолочные продукты и молоко (рекомендуется домашнее).

Похудение с перловкой

Перловая крупа действительно творит чудеса для тех людей, которые часто обращаются к диетам. Ее польза неоспорима, она славится достаточно высоким содержанием клетчатки, а также способностью насытить организм человека на длительное время. Перловка обладает большим количеством антиоксидантов, которые несут огромную пользу для кожи и роста волос. А правильно приготовленная крупа неплохо чистит кишечник от каловых масс.

Скинуть ненавистные килограммы при помощи перловки можно буквально за неделю. Готовить ее необходимо без добавления всевозможных масел или специй. Единственное разрешенное дополнение – лимонный сок. Им можно сбрызнуть блюдо, придавая ему тем самым еще более привлекательный аромат и вкус.

Кукурузный рацион

Достаточно быстро и максимально эффективно избавиться от лишнего веса поможет кукурузная крупа. Варить ее следует на обычной воде в пропорции 1:4. Готовую кашу необходимо разделить примерно на 6 приемов, промежутки времени между которыми должны быть одинаковыми.

Кукуруза варится довольно долго, но сократить это время можно, если предварительно запарить крупу за пару часов до приготовления. Как отмечают люди, буквально за трое суток получается скинуть около 4-5 килограмм.

Диета с рисом

Любая крупа рисовая содержит в себе сложные углеводы, которые насыщают организм на длительное время. Неплохим преимуществом риса является тот факт, что его вовсе не обязательно варить. Ведь такую крупу можно просто залить кипятком и оставить на ночь. Именно такой способ приготовления снижает количество калорий.

С целью избавления от ненавистных килограмм рекомендуется кушать только бурый или коричневый рис, а при необходимости просто уменьшить количество употребляемых в день калорий можно брать и белый.

Что лучше для похудения

Неоспоримым лидером среди круп является пшенная. Этот злак не только создает преграду для образования нового жира, но и благоприятно способствует его выведению. Пшенка насыщает организм человека важными витаминами Е, В и РР, а также магнием, фосфором и калием. Поэтому благодаря регулярному употреблению такой каши можно не только скинуть вес, но и улучшить собственное здоровье.

Низкокалорийный ужин

Как на завтрак, так и на ужин полезно употреблять каши. Одним из наилучших вариантов является овсянка. Ее можно кушать в виде крупы или хлопьев, но в любом случае варить ее необходимо без соли и масла. А если ее вкус уже надоел из-за длительного употребления, то разнообразить и улучшить его можно с помощью добавления корицы, фруктов или же ягод.

Самые низкокалорийные крупы. Список круп

Крупа является продуктом питания уже много веков. Крупяная и зерновая культура была и есть популярным способом утоления голода благодаря богатому полезному составу, основная часть которого натуральный углевод. Клетчатка и комплексный минеральный состав – это то, благодаря чему каши являются ценным и жизненно необходимым продуктом в рационе человека любого возраста.


Пищевая ценность и гликемический индекс каш

Постоянно употребляя крупы, можно сделать лучше работу ЖКТ, избавиться от шлаков и токсинов, а также наполнить его БЖУ, клетчаткой, витаминами. Гликемический индекс в совокупности с пищевой ценностью позволяет подобрать для себя именно те продукты, которые подойдут к индивидуальному похудению. Гликемическим индексом называют тот показатель, что способен определить повышение уровня кровяного сахара во время приема в пищу конкретного продукта. Углеводы, данный показатель которых низкий, способствуют равномерному преобразованию энергии, какую человек успевает тратить, поэтому такие каши стоит кушать для похудений. При высоком гликемическом индексе углеводы быстро усваиваются, частично происходит преобразование энергии, а оставшаяся доля запасается в виде жира.

Гликемический индекс круп имеет следующие значения:

  • вареный рис – 65;
  • сырые овсяные хлопья – 40;
  • молочная ячневая каша – 50;
  • пшено на воде – 70;
  • перловая крупа на воде – 22;
  • гречка на воде – 50;
  • манная крупа на молоке – 65.

Таблица пищевой ценности каш на сто граммов продукта:

Данный белок является частью не только некоторых круп, но и алкогольных напитков, хлебобулочных изделий, кетчупов, полуфабрикатов и мясных изделий. Процентное содержание глютена в крупах является следующим:

  • манная – 50;
  • пшеничная – 50;
  • овсяная – 12.




А также белок имеется в ячневой и перловой крупе, булгуре. Но существуют каши, которые не содержат в своем составе данного компонента, поэтому считаются абсолютно безопасными, а именно:

  • пшенная;
  • рисовая;
  • гречневая;
  • кукурузная.

Среди круп, которые малоизвестны потребителю, есть такие, что рекомендовано употреблять людям с непереносимостью глютена. К ним можно отнести киноа, амарант, сорго, саго.


Список самых калорийных вариантов

Каша – это традиционное блюдо российской кухни, ее варят на воде, молоке. Этот продукт не только считается очень полезным, поскольку обогащен витаминами и макроэлементами, но и вкусным, довольно сытным. Благодаря высококалорийной каше можно набрать необходимый вес, при этом не причиняя вреда организму перегрузками и тяжелой пищей. Крупы способствуют улучшению метаболизма, они легко усваиваются и способствуют прекрасному самочувствию человека. Стоит выделить самые высококалорийные крупы.

Пшено

Приготовленная из данного злака каша является вкусной, ее можно употреблять как сладкой, варенной на молоке, так и в качестве гарнира. Пшенная каша – это отличный продукт для набора веса, ее часто дают детям, которые отстают от нормы по этому показателю. В ста граммах блюда из пшена содержится триста тридцать сорок восемь килокалорий. А также в ней есть четыре процента жира, чего не скажешь о других крупах.

Употребление полезного блюда не только даст возможность прибавить килограммы, но и наполнит организм силами и энергией. А также к достоинствам пшена можно отнести его способность укреплять сердечную и сосудистую систему.


Кукуруза

Калорийность данного продукта составляет 337 ккал на сто граммов. Крупа представляет собой измельченные кукурузные зерна, что содержат большое количество витаминов группы А, В, С, Е, К. Благодаря такому составу каша является отличным антиоксидантом, способна ускорять мозговую деятельность, насыщать кровь гемоглобином, укреплять нервную систему. Этот продукт питания относится к слабоаллергенным, поэтому детям после года можно вводить его в рацион без опасений.


Рис

Блюда из риса употребляются в пищу много веков. Калорийность ста граммов данного продукта составляет триста сорок четыре килокалории. В этой каше имеются сложные углеводы, которые играют важную роль в организме, поддерживая энергетический баланс. А также эта крупа способна нормализовать деятельность в желудке и кишечнике. В рисовой каше имеется большой процент витаминов В, Е, Н, РР, в совокупности с калием, кальцием, магнием, цинком, железом и фосфором. Наличие калия в этой высококалорийной крупе способствует улучшению водно-солевого баланса, выведению солей, а также защищает от их отложений.


Манка

Эта крупа является разновидностью пшеничной, она имеет калорийность триста двадцать восемь ккал на сто граммов. В состав продукта входит большое содержание витаминов, а также важных для жизни макроэлементов. Так как количество клетчатки в каше небольшое, ее часто используют для послеоперационных восстановительных диет. А также она восстанавливает силы после сильных нервных расстройств. С помощью манной крупы можно приготовить молочную кашу или на воде, а также запеканку, манник или пудинг.


Рейтинг низкокалорийных круп

Во время диеты без низкокалорийных каш никак не обойтись. Благодаря данным продуктам организм наполняется недостающими витаминами и элементами. Для того чтобы составить правильное питание, что поможет сбросить вес, потребуется знать калорийность каждого продукта. Стоит рассмотреть полезные низкокалорийные каши.

Овсянка

Калорийность данной каши, сваренной на воде, составляет восемьдесят восемь калорий на сто граммов. Этот продукт имеет богатый витаминный и минеральный состав, который так необходим для нормального функционирования организма. Благодаря овсяному пищевому волокну нормализуется функциональность желудка и кишечника, убираются со стенок органов опасные накопления. Каша на воде – это значимая помощь при заболевании ЖКТ, а также при гастрите и желудочной язве.

Овсянка – это путь для снижения холестерина в крови, а также для стабилизации деятельности сердечно-сосудистой системы. Данный продукт, приготовленный на воде – это поставщик природного белка, который легко усваивается. А наличие в нем крахмала – это заряд сил надолго.


Гречневая

Гречневая крупа сегодня является участком диет, направленных на снижение веса. Его калорийность при приготовлении на воде – сто тридцать две ккал, что немного относительно иных продуктов питания. Кроме того, что крупа способствует похудению и является активным участником правильного питания, она имеет богатый витаминный и минеральный состав. Процентное содержание железа, калия, кальция, фосфора, йода и цинка, а также аминокислот и углеводов делает ее очень полезной и необходимой в рационе.

Наличие флавоноидов в гречке – это способ уменьшить количество заболеваний раком и тромбозами. Отсутствие сахара в крупе делает возможным ее употребление людьми, что страдают на сахарный диабет.

Минеральное и витаминное содержание крупы способствует уменьшению веса человека, не принося при этом вред организму.


Ячневая

Эту кашу готовят из ячневой крупы. Калорийность этого исконно русского блюда, что приготовлено на воде, составляет семьдесят шесть ккал на сто граммов. Содержание сложных углеводов в ячневой каше надолго насыщает организм и придает ему массу сил и энергии. Наличие грубых пищевых волокон в продукте – это избавление кишечника от шлаков и токсинов. Это блюдо рекомендуется людям, у которых часто проявляются запоры и высокий уровень холестерина в крови.

Льняная

Льняная каша – это полезный диетический продукт с лечебными возможностями. Даже термическая обработка не убивает уникальных свойств в крупе. Регулярно ее употребляя, можно насытить организм витаминным комплексом, полезными элементами, антиоксидантами, а также вывести шлаки и токсины. Составные данного вида – это витамины групп А, Е, В, полинасыщенные жирные кислоты. Благодаря наличию растительных гормонов льняная каша является гипоаллергенным продуктом.

Сто граммов блюда, приготовленного без добавок и сахара, составляет восемьдесят две ккал. Каша изо льна очень полезна, так как обеспечивает профилактику и лечение болезней, стимуляцию желез и органов внутренней секреции.

Уменьшение холестерина, отхаркивающее воздействие, предотвращение развития заболеваний сердца и сосудов, нормализация работы ЖКТ – это последствия приема в пищу льняных каш.


Калорийность в зависимости от способов приготовлений

Калорийность каш позволяет им становиться активным участником диетического питания. В сухом виде, приготовленные на воде и молоке данные продукты питания имеют неодинаковое количество калорий. Блюдо, приготовленное на воде – низкое по калорийности, поскольку не содержит жиров. К тому же содержащиеся в нем углеводы могут долго усваиваться.

Стоит обратить внимание на таблицу калорийности каш в сухом виде, отварном на воде, молоке (в ккал на 100 граммов продукта):

Название крупы

В сухом виде

Вареная на воде

Вареная на молоке

Гречневая

Кукурузная

Пшеничная

Информация в таблице свидетельствует о том, что наибольшую калорийность крупа имеет в сухом состоянии. Но так как мы употребляем ее в пищу в готовом виде, нужно знать число калорий, что в ней содержатся.

А также данный показатель увеличивается при варке на молоке, в отличие от приготовлений на воде. Этот факт стоит учитывать при разработке рациона, чтобы похудеть или, наоборот, прибавить в весе.


Способы подсчета калорий

В последнее время многие люди озабочены проблемой лишнего веса, поэтому ищут пути сделать свою фигуру лучше. Самым эффективным способом, по словам диетологов, считается метод подсчета калорий в ежедневном рационе. Правильно высчитывая энергетическую ценность пищи, можно не только сбросить в весе, но и избежать нанесения вреда организму. Преимущества теории подсчета калорий заключаются в следующем:

  • результат диеты заметен уже через месяц;
  • разнообразные продукты в меню;
  • естественный сброс лишних килограммов;
  • длительное сохранение результата, так как употребление правильно высчитанных калорий быстро входит в привычку.


Из трудностей, которые возникают на пути к заданной цели, можно выделить трудоемкий процесс высчитывания калорий. Чтобы составить график питания с посчитанными калориями, нужно пользоваться таблицей калорийности продуктов, а также знаниями суточных норм для человека. Для женщин существуют следующие потребности:

  • девушки возрастом 14–17 лет – 2760 ккал;
  • беременные – 3200 ккал;
  • кормящие мамы – 3500 ккал;
  • студенты – 2800 ккал.

А также существуют следующие нормы количества калорий, напрямую зависящие от деятельности человека:

  • усиленный умственный труд, малоподвижный образ жизни: до сорока лет – 2600 ккал, от сорока до шестидесяти – 2400 ккал;
  • работники сервиса: до сорока лет – 2750 ккал, от сорока до шестидесяти лет – 2550 ккал;
  • с тяжелыми физическими нагрузками: до сорока лет – 2900 ккал, от сорока до шестидесяти – 2700 ккал;
  • пенсионеры: до семидесяти лет – 2200 кал, от семидесяти – 2000 ккал.


Для определения количества калорий в конкретном случае стоит воспользоваться следующей формулой:

  • женщинам – 650+9,6*вес+1,8*рост–4,7*возраст;
  • мужчинам – 60+13,7*вес+5*рост–6,8*возраст.

После этого результаты нужно умножить на следующий коэффициент:

  • 1,3 – при малой подвижности в образе жизни;
  • 1,4 – при занятии спортом четыре часа за неделю;
  • 1,5 – при большом количестве движений и занятием спортивными упражнениями в течение шести часов в неделю;
  • 1,7 – для спортсменов, что уделяют занятиям двенадцать часов в неделю.


Эффективные диеты на крупах

Диеты на основе круп не только эффективные, но и безопасные. Людям, что питаются таким способом свойственно терять вес, при этом не будучи голодными. Стоит подробнее рассмотреть гречневую диету, что чередуется с другими крупами. Для эффективности данной диеты необходимо правильное приготовление каши. Процесс варки должен происходить без добавки соли, сахара и специй. Крупу нужно заварить кипятком, настоять в течение двадцати минут, после снова поставить на огонь. После закипания каша проваривается пять минут, затем снимается с огня, укутывается и жидкость сливается.

В этой диете возможно чередование круп: пшенной, гречневой, рисовой, перловой, овсяной. Помимо каш, в меню могут входить овощи и фрукты в сыром или вареном виде в количестве половины килограмма, а также кефир.


Употребление приготовленных на воде или молоке каш – это хороший способ очистить организм, укрепить его, насытить витаминами, а также похудеть.

О пользе и вреде различных круп смотрите в следующем видео.

Почти у каждого человека еще с детства осталось негативное отношение к кашам. Многие не включают в свое меню различные крупы, а очень зря. Каша является крайне полезным и питательным продуктом.

Давайте рассмотрим калорийность круп.

Смеси, сваренные на воде или на молоке, различаются по количеству калорий на порцию. Люди, следящие за своим весом, должны учитывать этот факт.

Вот таблица, в которой указана энергетическая ценность всех круп в сыром виде:

Таблица калорийности круп в вареном виде (на воде):

Таблица калорийности круп, сваренных на молоке:

Каждая таблица наглядно показала питательную ценность всех видов крупы.

Опираясь на их данные, можно определить каши с самой низкой и самой высокой калорийностью:

  • круглозернистый рис – это самая калорийная и питательная крупа;
  • пшенка и рис золотистый по количеству калорий на сто грамм стоят на втором месте;
  • овсяная крупа и гречка являются самыми низкокалорийными в сравнении со всеми представленными;
  • среди каш, сваренных на воде, наиболее диетическими будут ячневая и рисовая, а гречневая наоборот – самая калорийная;
  • из молочных смесей больше всех калорий содержит перловая, меньше – манная и рисовая.

Энергетическая ценность той или иной крупы напрямую зависит от того, какие ингредиенты будут в составе готового блюда. Каша очень часто служит гарниром к мясу, а значит, ее употребляют с жирной подливой, что значительно добавит количество калорий в порцию.

Если крупы используют в диете, нужно готовить их только на воде без различных добавок в виде масла, соли или сахара. Только в этом случае каши могут стать помощником в борьбе с лишним весом.

Калорийность и польза круп

Многие могут задать вопрос – почему же энергетическая ценность крупы выше калорийности уже приготовленной каши, сваренной на воде? Не нужно забывать, что в процессе варки крупа впитывает в себя воду, тем самым увеличивая свою массу. Вода не содержит калории, а вот калорийность всех добавок к каше (сахар, масло, фрукты или ягоды) нужно прибавлять к общему результату. Если смесь варится на молоке, к полученной цифре прибавляется еще и калорийность молока.

Каши – крайне полезный продукт. Следует обязательно включать их в диету, даже несмотря на то, что в некоторых из них много калорий. К примеру, гречка содержит в себе очень много железа, а еще кальция и витамина B. Эта каша отлично влияет на работу сердца и пищеварения, а также приводит в норму работу печени. Гречка содержит в себе кверцетин, который помогает в профилактике раковых заболеваний.

Кукурузная каша считается самой «стройной». В 100 граммах содержится всего 78 килокалорий. Кукурузная каша отлично очищает организм, содержит много кремния, а еще обогащена витаминами. Главное ее достоинство – нормализация в крови холестерина. Кукурузная каша очень популярна в Италии (там ее называют полентой), она является национальным блюдом у молдаван и румын.

Манная смесь подойдет для людей, имеющих заболевания желудка. В качестве прикорма для детей она не подходит, потому что содержит в себе глютен, а значит эта каша достаточно аллергенна.

Овсяная каша очень полезна для пищеварения. Эту крупу любят англичане. Овсянку нужно кушать при болезнях ЖКТ, а также при язве и гастрите.

Перловая каша содержит в себе витамин B. Она набирает популярность, ведь с ее помощью можно бороться с аллергическими реакциями и лишними килограммами. Употребление этой смеси способствует профилактике малокровия.

Ячневая каша в наше время не пользуется большой популярностью, а зря. В ней содержится немало витаминов, она очень эффективно избавляет организм от токсинов и шлаков, а также снижает холестерин.

Пшеничная смесь станет прекрасным завтраком, ведь она очень сытная и надолго зарядит организм энергией. Однако пшеничная каша не рекомендуется беременным женщинам и людям, имеющим проблемы с пищеварением, так как она может вызывать метеоризм.

Злаковая диета

Диетологи разработали специальную диету на злаках, ведь в них содержится огромное количество полезных и питательных элементов. Такая диета очищает организм и позволяет лишиться нескольких лишних килограмм.

Во время нее следует придерживаться правила – все каши нужно варить только на воде и без добавок. Допускается добавить в утреннюю порцию ложечку меда. Есть два варианта этой диеты. В первом можно кушать различные каши, во втором нужно выбрать всего две крупы и в течении всей недели питаться только ими. Будет совсем нелишним добавить в распорядок дня немного упражнений.

Для такой диеты подойдут: гречка, пшенка, рис (коричневый или черный), чечевица красная и овес (но только не хлопья). Калорийность круп минимальная, но зато они содержат больше клетчатки, витаминов и питательных веществ. А вот перловая, манная, ячневая, пшеничная и овсяная каша не подойдут для составления меню, ведь их калорийность достаточно высока.

Все крупы совершенно необходимы в рационе человека. Они содержат микроэлементы, огромное количество витаминов и углеводы, без которых не обходится обмен веществ. Крупы достаточно калорийны для того, чтобы зарядить организм энергией на весь день.

Кушать их стоит только на завтрак или на обед, из вечернего меню их лучше исключить. При правильном составлении рациона и готовке на воде каши помогают эффективно и без вреда для здоровья сбросить лишние килограммы за короткое время.

Калорийность круп в таблице продуктов питания лишь на один порядок выше, чем у фруктов. К кашам претензий нет, за исключением каши из пшена. И самое главное, нельзя забывать, что крупы – тоже продукт растительного происхождения, а значит, по определению в них сдержится витаминов не меньше, чем в овощах или фруктах.

Некоторые считают каши слишком калорийным продуктом, по этой причине ограничивая их потребление, забывая, что в варёном виде крупы увеличиваются в объёме в 2-3 раза. То есть, на 1/3 часть – каша представляет собой питательный продукт, а остальные 2/3 части – это всего лишь вода.

Полезные свойства круп

Как уже было сказано, крупы богаты витаминами и минеральными веществами. С точки зрения диетического питания они имеют особую ценность. В состав круп входят медленные углеводы.

Что это такое? Дело в том, что, в отличие, от быстрых углеводов, содержащихся, например, в бутерброде с колбасой, медленные углеводы попадают в организм постепенно, снабжая его энергией. Медленные углеводы, содержащиеся в крупах, не откладываются в организме в виде жиров, а полностью усваиваются, поддерживая ощущение сытости и энергетический баланс. Вот почему крупы – ценный диетический продукт.

Калорийный состав

Сколько видов круп входит в рацион современной семьи? Ответ на этот вопрос угадать не сложно: рис (его разновидности), овсянка, гречневая крупа, манка. Это печальный факт: четыре вида круп мы используем постоянно, а ещё два-три вида попадают в рацион периодически, для экзотики. В крупах содержится большое количество калорий, и это правда. Но только в сырых крупах. В варёном виде крупы значительно теряют калорийность.

Рассмотрим содержание калорий в тех крупах, которые мы наиболее часто употребляем в варёном виде:

Таблица калорийности круп в сыром и вареном виде

Ккал сырых в 100 г

Как надо готовить кашу

Чтобы каша приносила пользу организму, а не лишние килограммы, её нужно правильно готовить и употреблять.

Если крупы используются для диеты, то готовить кашу нужно на воде. а не на молоке.

Не употреблять каши с мясными продуктами.

В диетические каши не нужно добавлять соль и сахар.



Учитывая, что крупы являются источником медленных углеводов, то употреблять их надо на завтрак. Кашу можно есть и на обед, а на ужин лучше приготовить овощной салат или съесть фрукты.

Придерживаясь этих правил, можно не только без труда сохранить стройную фигуру, но и, не испытывая дискомфорта от изнуряющих диет, всегда быть в отличной форме.

Энергетическая ценность различных видов круп

Опираясь на их данные, можно определить каши с самой низкой и самой высокой калорийностью:

  • круглозернистый рис – это самая калорийная и питательная крупа;
  • пшенка и рис золотистый по количеству калорий на сто грамм стоят на втором месте;
  • овсяная крупа и гречка являются самыми низкокалорийными в сравнении со всеми представленными;
  • среди каш, сваренных на воде, наиболее диетическими будут ячневая и рисовая, а гречневая наоборот – самая калорийная;
  • из молочных смесей больше всех калорий содержит перловая, меньше – манная и рисовая.

Энергетическая ценность той или иной крупы напрямую зависит от того, какие ингредиенты будут в составе готового блюда. Каша очень часто служит гарниром к мясу, а значит, ее употребляют с жирной подливой, что значительно добавит количество калорий в порцию.

Если крупы используют в диете, нужно готовить их только на воде без различных добавок в виде масла, соли или сахара. Только в этом случае каши могут стать помощником в борьбе с лишним весом.

Калорийность и польза круп

Многие могут задать вопрос – почему же энергетическая ценность крупы выше калорийности уже приготовленной каши, сваренной на воде? Не нужно забывать, что в процессе варки крупа впитывает в себя воду, тем самым увеличивая свою массу. Вода не содержит калории, а вот калорийность всех добавок к каше (сахар, масло, фрукты или ягоды) нужно прибавлять к общему результату. Если смесь варится на молоке, к полученной цифре прибавляется еще и калорийность молока.

Каши – крайне полезный продукт. Следует обязательно включать их в диету, даже несмотря на то, что в некоторых из них много калорий. К примеру, гречка содержит в себе очень много железа, а еще кальция и витамина B. Эта каша отлично влияет на работу сердца и пищеварения, а также приводит в норму работу печени. Гречка содержит в себе кверцетин, который помогает в профилактике раковых заболеваний.


Кукурузная каша считается самой «стройной». В 100 граммах содержится всего 78 килокалорий. Кукурузная каша отлично очищает организм, содержит много кремния, а еще обогащена витаминами. Главное ее достоинство – нормализация в крови холестерина. Кукурузная каша очень популярна в Италии (там ее называют полентой), она является национальным блюдом у молдаван и румын.

Манная смесь подойдет для людей, имеющих заболевания желудка. В качестве прикорма для детей она не подходит, потому что содержит в себе глютен, а значит эта каша достаточно аллергенна.

Овсяная каша очень полезна для пищеварения. Эту крупу любят англичане. Овсянку нужно кушать при болезнях ЖКТ, а также при язве и гастрите.

Перловая каша содержит в себе витамин B. Она набирает популярность, ведь с ее помощью можно бороться с аллергическими реакциями и лишними килограммами. Употребление этой смеси способствует профилактике малокровия.

Ячневая каша в наше время не пользуется большой популярностью, а зря. В ней содержится немало витаминов, она очень эффективно избавляет организм от токсинов и шлаков, а также снижает холестерин.


Пшеничная смесь станет прекрасным завтраком, ведь она очень сытная и надолго зарядит организм энергией. Однако пшеничная каша не рекомендуется беременным женщинам и людям, имеющим проблемы с пищеварением, так как она может вызывать метеоризм.

Злаковая диета

Диетологи разработали специальную диету на злаках, ведь в них содержится огромное количество полезных и питательных элементов. Такая диета очищает организм и позволяет лишиться нескольких лишних килограмм.

Во время нее следует придерживаться правила – все каши нужно варить только на воде и без добавок. Допускается добавить в утреннюю порцию ложечку меда. Есть два варианта этой диеты. В первом можно кушать различные каши, во втором нужно выбрать всего две крупы и в течении всей недели питаться только ими. Будет совсем нелишним добавить в распорядок дня немного упражнений.

Для такой диеты подойдут: гречка, пшенка, рис (коричневый или черный), чечевица красная и овес (но только не хлопья). Калорийность круп минимальная, но зато они содержат больше клетчатки, витаминов и питательных веществ. А вот перловая, манная, ячневая, пшеничная и овсяная каша не подойдут для составления меню, ведь их калорийность достаточно высока.

Все крупы совершенно необходимы в рационе человека. Они содержат микроэлементы, огромное количество витаминов и углеводы, без которых не обходится обмен веществ. Крупы достаточно калорийны для того, чтобы зарядить организм энергией на весь день.

Кушать их стоит только на завтрак или на обед, из вечернего меню их лучше исключить. При правильном составлении рациона и готовке на воде каши помогают эффективно и без вреда для здоровья сбросить лишние килограммы за короткое время.

Калорийность каш (круп): на воде, в вареном виде, на молоке (таблица)

«Ложечку за маму, ложечку за папу» #8212; все мы это помним. Наверное, именно тогда, еще в самом раннем детстве, у многих появляется необъяснимая ненависть к кашам и нежелание их включать в свой ежедневный рацион. Однако кашу кушать нужно обязательно каждому человеку! Почему? Все очень просто!



Польза каш и круп

Каши для организма – это огромный источник многих полезных веществ, например, клетчатки, как нерастворимой, которая очищает наш организм путем выведения из него шлаков, так и бета-глюконат, понижающего уровень холестерина в крови.

Если хотите проблем с обменом веществ и сердечно-сосудистой системой – перестаньте есть кашу. Также каши богаты на витамин В, важный для внешней красоты человека (состояние ногтей, волос, кожи), и витаминов Е, повышающих стрессоустойчивость, положительно влияющих на работу мозга. Поэтому каши – это и вкусно, и полезно!

Сейчас, наверное, большинство модниц опровергнет тезу о важности каши в питании человека, подкрепив это аргументами о том, что от подобного блюда можно легко поправиться. Да, конечно, каши – не самые низкокалорийные продукты. но и не рекордсмены в обратном показателе.

Определяем калории

Конечно же, калорийность каш на воде и на молоке отличается, и этот факт должен быть принят во внимание всеми теми, кто желает похудеть. Разобраться с подсчетом килокалорий вам поможет наша таблица калорийности круп и каш:



Составляем рацион правильно
  • Самой калорийной крупой, согласно таблице, является рис круглозернистый шлифованный;
  • Не на много от него отстает крупа пшенная и риса золотистого. Калорийность круп в готовом виде составляет 350, 348 и 349 ккал соответственно.
  • Среди самой низкокалорийных крупы – овсянка и гречка (303 и 306 ккал). В целом таблица калорийности круп показывает нам небольшую разницу соотношения калорийности круп в готовом виде.
  • Самая высококалорийная каша на воде – гречка (132 ккал), среди самых легких в этом отношении – рис и ячневая крупа (78 и 76 ккал соответственно).
  • Самой калорийной кашей на молоке считается перловка (150 ккал), ее антипод по калорийности – рисовая и манная каши (97 и 98 ккал).

Почему же такая разница в цифрах калорийности круп и каши на воде, и как рассчитать калорийность каши? Как известно, вода не имеет калорий. Во время готовки крупа впитывает воду, вследствие чего ее масса увеличивается. Влияет на калорийность добавление масла, сахара, что тоже необходимо добавлять к общей цифре.

Подсчеты лучше делать именно в соотношении съеденной каши ко всей приготовленной.

Калорийность каш на молоке включает в себя не только, собственно, калорийность самой крупы, но и молока.

Однако соотношение того, сколько калорий в кашах, и сколько от них пользы заставляет все-таки задуматься о том, чтобы включить их в свою диету. Например, гречневая каша. одна из самых калорийных, но в то же время богатая на железо, кальций, витамин В. Положительно влияет на работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, нормализует работу печени. А содержание кверцетина делает ее еще и отличным помощником в профилактике рака.

Кукурузная каша способствует хорошей работе кишечника, а также укрепляет состояние зубов.

Манная каша. знакомая всем нам с детства – не очень полезное начало прикорма ребенка. Нет, вам не послышалось, это именно так. Манная каша довольно-таки аллергенна из-за содержания в своем составе растительного белка глютена. К тому же, она вымывает кальций из организма. Несмотря на это, людям, страдающим от болезней желудка, врачи рекомендуют есть манную кашу.

Овсянка, так любима англичанами, полезна для пищеварения. Ее часто включают в диету людям, страдающим от гастритов, язв, заболеваний двенадцатиперстной кишки, поскольку, благодаря своему «обволакивающему» эффекту, она положительно влияет на работу этих органов.

Перловая каша. которая становиться все более популярной в последнее время, способствует похудению и хороша для борьбы с аллергией и профилактики малокровия. Также перловка богата на витамин В.

Пшенная каша помогает вывести из организма лишние соли, это хороший жиросжигатель. Она богата на витамин А, кальций, магний, что способствует работе сердца, сосудов, регенерации кожи. Единственный ее минус – маленький срок годности пшена.

Рисовая каша, содержащая растительные протеины и крахмал, легко усваивается организмом, и самая низкокалорийная.

Поэтому, смотря на таблицу калорийности каш, необходимо также учитывать их пользу для организма, и уже, исходя из этого соотношения, думать, нужна ли каша в ежедневном рационе.

Источники:

Крупы – древнейший продукт питания, который присутствует в рационе человека уже более 10 тысячелетий. Наши предки активно занимались их выращиванием, так как знали об их полезных свойствах. Популярность крупяных и зерновых культур обусловлена богатыми питательными веществами, входящими в их состав. Более 70% в составе большинства круп занимают углеводы – натуральный источник энергии. Также в них присутствует клетчатка и комплекс минеральных веществ, обеспечивающих нормальную жизнедеятельность организма человека. Из круп перемалывают муку для выпечки, отваривают кисели и готовят каши и гарниры к мясным блюдам.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: “Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить…” Читать подробнее >>

Таблица калорийности сухих круп

Каши на воде и молоке: КБЖУ

В таблице приводится энергетическая и пищевая ценность (БЖУ) круп в вареном виде без добавления сахара, соли и сливочного масла.

Название крупы Способ приготовления каши Белки Жиры Углеводы Калорийность
РисоваяНа воде1,60,117,480
На молоке2,7316101
МаннаяНа воде2,60,216,382
На молоке3,43,515,2110
ГречневаяНа воде4,21,321108
На молоке5,6328113
ПшеничнаяНа воде3,50,821,2107
На молоке4419,8137
ПшеннаяНа воде3,20,719105
На молоке4,34,416,3123
ОвсянаяНа воде3,22,116,599
На молоке3,84,316,2114
ГеркулесоваяНа воде2,9215,998
На молоке1,6312111
ЯчневаяНа воде2,70,316,578
На молоке3,8219110

Рисовая каша – калорийность и БЖУ, польза и вред для здоровья

Польза для организма

Каждая крупа обладает уникальным составом, поэтому их употребление желательно чередовать между собой. Не стоит ограничиваться только одним сортом зерновых, это приведет к быстрому пресыщению. Норма употребления круп рассчитывается исходя из возраста, веса и рода деятельности человека. Спортсменам и людям, профессия которых связана с физическими нагрузками, врачи рекомендуют повысить калорийность своего рациона.

Суточная норма потребления крупы для ребенка школьного возраста – 40 грамм, для взрослого человека – 50-60 грамм.

Людям, которые хотят избавиться от лишнего веса, диетологи рекомендуют есть злаки без добавления сахара и сливочного масла, так как они повышают калорийность каш. Чтобы улучшить вкус каши, в нее можно добавить сухофрукты, творог или обезжиренный йогурт, а также свежие фрукты и ягоды, например: тыкву, яблоки, клубнику или чернику.

Полезные свойства готовых каш из различных круп отражены в таблице.

Название каши Польза для здоровья человека
Рисовая
  • Источник витамина D, группы В, кальция, железа и клетчатки.
  • Восстанавливает аппетит после перенесенной болезни или длительного голодания.
  • Является профилактикой болезни Альцгеймера.
  • Выводит соли из организма
Манная
  • Легко усваивается, насыщая организм энергией и обеспечивая поступление глюкозы в кровь.
  • Обволакивает стенки желудка, уменьшая болевые ощущения при язве желудка и гастрите.
  • Отличительная особенность манки – пониженное содержание клетчатки в составе, поэтому ее можно есть людям с заболеваниями ЖКТ.
  • Входит в меню многих белковых диет, направленных на безопасное снижение веса
Гречневая
  • Питательная каша, надолго утоляющая чувство голода.
  • Гречка содержит более 18 аминокислот, 8 из которых незаменимы для организма человека.
  • Снижает кровяное давление.
  • Очищает кишечник от скоплений токсинов, избыток которых приводит к заболеваниям внутренних органов и провоцирует образование целлюлита на теле
Пшенная
  • Насыщает организм энергией.
  • Улучшает обмен веществ.
  • Укрепляет сердечную мышцу.
  • Является профилактикой атеросклероза.
  • Способствует усвоению витамина D
Пшеничная
  • Способствует укреплению иммунитета человека.
  • Поддерживает прочность волос, ногтей и зубов.
  • Холин в составе пшеничной крупы нормализует жировой обмен.
  • Восстанавливает организм после длительного приема антибиотиков
Овсяная
  • Является профилактикой запоров.
  • Ускоряет метаболизм.
  • При регулярном употреблении повышает активность мозга.
  • Утоляет чувство голода, придает ощущение сытости на 3-4 часа
Геркулесовая
  • Ускоряет переваривание пищи, способствуя похудению.
  • При регулярном употреблении улучшает состояние кожи.
  • Обладает антиоксидантными свойствами
Ячневая
  • Блюдо богато витаминами группы В, никотиновой кислотой и клетчаткой.
  • Ускоряет метаболические процессы.
  • Улучшает состояние кожи.
  • Способствует росту и укреплению организма за счет высокого содержания нутриентов

Противопоказания

Противопоказания к употреблению молочных каш и круп, приготовленных на воде:

  1. 1. Манка содержит в своем составе глютен, поэтому ее нельзя есть людям с целиакией – невосприимчивостью глютена, а также детям в возрасте до 8 месяцев.
  2. 2. Перловая каша противопоказана при заболеваниях ЖКТ и метеоризме. Также ее нежелательно есть беременным женщинам, так как глютен в составе перловки может навредить ребенку.
  3. 3. Пшено содержит вещества, которые препятствуют усвоению йода, поэтому каши из него нельзя есть при заболеваниях щитовидной железы.
  4. 4. Гречневую кашу врачи рекомендуют умеренно употреблять при заболеваниях ЖКТ и почечной недостаточности.
  5. 5. Овсянку в отварном виде желательно исключить из рациона при почечной недостаточности и пищевой аллергии.
  6. 6. Чрезмерное употребление риса вызывает запоры. Также белый рис врачи рекомендуют умеренно употреблять в пищу при гипертонии, атеросклерозе, мочекаменной болезни.

Если учитывать имеющиеся противопоказания, каши принесут только пользу организму.

заранее извиняюсь за столь глупый вопрос – не поняла всех тонкостей подсчета баллов на гормональной диете. баллы считаются как в кремлевской диете – т.е. на 1 балл на 100г продукта? Или это баллы за всю порцию? И вот еще: завтрак 4 балла – это только один продукт или многокомпонентный? Всех заранее благодарю)))

Недавно заинтересовалась диетой Миримановой ” Минус 60″ в целом все очень не плохо, и вкусности с утра и практически раздельное питание в обед и ужин. Не голодная в общем диета, не 3 капустных листика на день. Но вот один момент меня все же смущает, не есть после 18. Насколько это возможно, например я ужинаю в 17, потому что у меня тренировка в 18, а потом чай пустой пить или водичку?

Может все же в 20.00 что-то легкое съесть

отсидела на питьевой диете неделю, результат минус 2.5 кг. Ожидала большего, но и и этому рада. Не хочу останавливаться, но и питьевая как долгосрочный вариант тоже -невариант))). Рассматривала 90 дневную систему раздельного питания, в которой дни чередуются по видам пищи – белковый, углеводный, крахмальный, витаминный. Хочу совместить эти две диеты: чередовать дни из раздельного питания с питьевыми. Думаю, такой режим и более разнообразный и гуманный с точки зрения здоровья и результат будет быстрым

Отправляемся всей семьей в Турцию, довольны до безобразия. Но боюсь, об ограничениях там никто из нас думать не будет. Как доберемся до вкусностей, так и не отлипнем от стола. Как правильно питаться на отдыхе, чтобы потом не было мучительно страшно и обидно? На какие излишества лучше не смотреть в ресторане и на пляжах?

диета «6 лепестков» для меня идеально подходит, переношу легко, практиковала уже 2 раза. Все отлично, за исключением творожного дня – ненавижу творог. Планирую с понедельника еще один курс, спрашиваю заранее – чем можно заменить творог? И вообще можно ли менять? И влияет ли замена как -то на результат? Всех заранее благодарю за подсказки))

Девочки, требуется ваша поддержка, советы и опыт. Уже 11-й день диеты Дюкана и результата нет!!! Все правила соблюдаю строго, но отвеса нет даже и 100г!!! Что я делаю не так? В чем может быть причина отсутствия результата? Всем буду очень благодарна за советы и мнения

Вопрос в заголовке. Кто сидел на жесткой белковой диете с отсутствием углеводов, поделитесь опытом. По отзывам у нее отличные результаты по потере веса, но насколько отсутствие углеводов безопасно для здоровья? Были ли у вас какие-то негативные последствия?

Добрый день. Решила попробовать диету Протасова – такие хорошие о ней отзывы. Нужно несколько советов практиковавших. Шерстила интернет в поисках подробностей и тонкостей. Не совсем поняла про молочные продукты – много противоречий: кто-то говорит кефир нельзя, кто-то что только 3.2%, где-то пишут молочка только 5% жирности, можно ли молоко?.. Как правильно?

самая низкокалорийная крупа — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Сливочная запеканка из киноа, креветок и овощей

Светлана

31 января 2019

59

14

10

Подготовка

20 минут

Приготовление20 минут Рецепт на:6 персон

ОПИСАНИЕ

Киноа и овощи в восхитительном кокосово-сырном соусе под нежными креветками и золотистой корочкой чеддера.

Киноа, кокосовое молоко, окощи, креветки – концентрат пользы в одной запеканке.

Запеканка будет хороша как горячее блюдо за праздничным столом. И также может стать отличным вариантом гарнира, если приготовить без креветок.

Потрясающее на вкус блюдо. А брокколи, которая у многих не в топе любимых продуктов, «улетает на ура».

Желаю готовить с любовью и с удовольствием есть здоровую и полезную еду. И скорее познакомиться с киноа.

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Готовимся к празднику вместе!»

В КУЛИНАРНУЮ КНИГУ

Пищевая ценность порции

334

кКалл

14%

Белки20 г

Жиры19 г

Углеводы21 г

% от дневной нормы

5 %

4 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

киноа ТМ «Националь»

100 г

брокколи замороженная

230 г

кабачки

110 г

лук-порей

30 г

креветки королевские

18 шт.

чеснок

4 зубчика

розмарин

3 веточки

оливковое масло

1 ст. л.

чеддер

60 г

Соус

сливочное масло

20 г

кокосовое молоко

220 мл

паприка сладкая

½ ч. л.

соль

2 щепотки

чеддер

50 г

кукурузный крахмал

2 ст. л.

ВЫДЕЛИТЬ ВСЕ

В ШОПИНГ-ЛИСТ

ВАМ ТАКЖЕ ПРИГОДИТСЯ

339

Форма для выпечки APOLLO “Lovers” светло-розовый

В КОРЗИНУ

новинка

6670

Сотейник с крышкой 24см 3,2л Berghoff Gem

В КОРЗИНУ

-32%

1530

2260

Нож 8 см Mastrad для чистки овощей красный

В КОРЗИНУ

497

Доска разделочная антибактериальная Frybest Огурец 14 х 20,3 см

В КОРЗИНУ

новинка

6710

Кастрюля с крышкой 20см 2,8л Berghoff Gem red

В КОРЗИНУ

новинка

5550

Сковорода 28см 2,4л Berghoff Gem red

В КОРЗИНУ

349

Форма для выпечки Apollo genio “Bloom”

В КОРЗИНУ

979

Нож разделочный, 20 см, NADOBA, серия URSA

В КОРЗИНУ

5619

Кастрюля Frybest Oliva литая 24 см

В КОРЗИНУ

4030

Набор для приготовления кексов Мадлен Mastrad (силиконовая форма, кулинарный мешок с 8 насадками, книга рецептов), цвет красный, в подарочной упаковке

В КОРЗИНУ

990

Ножницы с мульти-лезвиями и кистью Berghoff Essentials

В КОРЗИНУ

новинка

3800

Сковорода 32см 3,3л Berghoff Leo

В КОРЗИНУ

399

Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон

В КОРЗИНУ

1694

Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см

В КОРЗИНУ

319

Форма для выпечки APOLLO “Sweet” светло-розовый

В КОРЗИНУ

-15%

1670

1965

Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 7,5л., 181000

В КОРЗИНУ

ФОТООТЧЕТЫ К РЕЦЕПТУ1

ДОБАВИТЬ ФОТОГРАФИЮ


На весь экранШАГ 1/31Первым делом поставить вариться киноа. Включить духовку.На весь экранШАГ 2/31Киноа ТМ «Националь» тщательно промыть, чтобы в готовом виде исключить горький привкус.На весь экранШАГ 3/31Налить воды в соотношении 1:2. Довести до кипения. Уменьшить огонь до минимального уровня, накрыть крышкой, варить 15 минут. Вода к тому времени испарится, а киноа увеличится в 3 раза.

РЕКЛАМА

На весь экран

ШАГ 4/31

Брокколи использовала свежемороженую. В сезон готовлю из свежей. Промыть под теплой водой.

На весь экран

ШАГ 5/31

Довести воду до кипения. Опустить брокколи и варить 4-5 минут.

На весь экран

ШАГ 6/31

Пока варится брокколи, промыть креветки под прохладной водой.

На весь экран

ШАГ 7/31

Брокколи уже приготовилась. Слить воду. Накрыть крышкой. Нарезать кабачки ломтиками толщиной 4-5 мм. Если готовите с кожурой, то толщина ломтиков должна быть 2-3 мм. Тогда они приготовятся точно по времени согласно рецепту.

На весь экран

ШАГ 8/31

Лук-порей промыть, разрезать вдоль (необязательно), нарезать тонко (примерно 2 мм).

На весь экран

ШАГ 9/31

Подготовить 3-4 зубчика чеснока. Раздавить ножом.

На весь экран

ШАГ 10/31

Разогреть сковороду, налить 1 ст. л. оливкового масла.

На весь экран

ШАГ 11/31

Выложить чеснок и веточки розмарина. Обжарить 2-3 минуты и убрать со сковороды.

На весь экран

ШАГ 12/31

В ароматное оливковое масло выложить лук-порей. Обжарить, помешивая, 30 секунд.

На весь экран

ШАГ 13/31

Добавить кабачок.

На весь экран

ШАГ 14/31

Пока обжариваются лук-порей и кабачки, большие соцветия брокколи разрезать вдоль. Отправить на сковороду.

На весь экран

ШАГ 15/31

Перемешать, чтобы чудесные ароматы объединились. Готовить 3-4 минуты на слабом огне.

На весь экран

ШАГ 16/31

Киноа готово. Разрыхлить вилкой. Накрыть крышкой.

На весь экран

ШАГ 17/31

20 г сливочного масла растопить в микроволновой печи или сделать, как я: достать его перед самым началом готовки, поставить в теплое место. И когда доходит его очередь, оно уже готово. Сливочное масло перелить в кастрюлю/ковш, поставить на медленный огонь.

На весь экран

ШАГ 18/31

К маслу влить кокосовое молоко.

На весь экран

ШАГ 19/31

Добавить 2 ст. л. кукурузного крахмала и 2 щепотки соли.

На весь экран

ШАГ 20/31

Энергично взбить венчиком, особенно затрагивая дно, чтобы убрать образующиеся комочки.

На весь экран

ШАГ 21/31

Добавить 1/2 ч. л. паприки сладкой. Снова взбить. Огонь выключить.

На весь экран

ШАГ 22/31

Чеддер натереть на мелкой терке. Одна часть чеддера для соуса, вторая – для посыпки запеканки.

На весь экран

ШАГ 23/31

1/2 чеддера добавить к соусу. Энергично перемешать в течение 30 секунд.

На весь экран

ШАГ 24/31

Соус готов. Консистенция густая.

На весь экран

ШАГ 25/31

В чаше соединить киноа и овощи.

На весь экран

ШАГ 26/31

Добавить соус. Перемешать.

На весь экран

ШАГ 27/31

Последний штрих. Очистить креветки. Удалить голову и ножки, затем – панцирь. Сделать надрез вдоль спинки. При необходимости аккуратно удалить темную кишечную вену.

На весь экран

ШАГ 28/31

Все готово, приступаем к сборке обалденной запеканки. Распределить основную массу по всей форме. У меня форма размером 16х19 см.

На весь экран

ШАГ 29/31

Сверху распределить креветки.

На весь экран

ШАГ 30/31

Посыпать второй частью чеддера. И отправить в духовку на 15-20 минут при температуре 180°C. Учитывать особенности своего духового шкафа.

На весь экран

ШАГ 31/31

Киноа и овощи в восхитительном соусе под нежными креветками и золотистой корочкой чеддера. Идеальное блюдо для праздничного стола.

₽9 дней и живот скроется!Меню правильного питания на 30 дней20 дней и живота как не бывало!

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)

Екатерина Корженевская

Елена Шашкина

Тэги рецепта

запеканказапеканкичеддеркиноазамораживать, охлаждатьжаритьнациональкреветкивыпекать, запекатьварить, тушитьавторскаянарезать

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Рецепты Юлии Высоцкой

Все рецепты

Рецепты с видео

Рецепты из «Едим Дома»

Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой»

Рецепты из «Сладкое Соленое»

Рецепты из «Умный Дом»

Быстрые рецепты

до 15 минут

до 30 минут

до 45 минут

до 60 минут

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Ужин по-летнему

Рецепты полезных смузи

На пикник с AGAMA и «Бухтой изобилия»

Готовим по-домашнему со «Вкуснотеево»

Выпечка со шпинатом

Быстрые рецепты

По категории блюд

Пельмени и вареники

Каши

Домашние заготовки

Шашлык

Запеканки

Соусы и заправки

Напитки

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Десерты

Хлеб

Бутерброды

Основные блюда

Салаты и винегреты

Супы и бульоны

Закуски

По типу ингредиента

Готовые блюда

Грибы

Зелень, травы, цветы

Зерновые, крупы

Кондитерские изделия

Консервированные продукты

Кофе, чай

Макароны

Молочные продукты

Мука и мучные изделия

Мясо и мясная продукция

Напитки

Овощи и бобовые

Орехи, семечки, сухофрукты

Пищевые добавки

Приправы, специи

Птица

Рыба и морепродукты

Соусы и заправки

Фрукты и ягоды

По кухне

Абхазская

Австралийская

Австрийская

Авторская

Азербайджанская

Азиатская

Албанская

Алжирская

Американская

Английская

Арабская

Аргентинская

Армянская

Африканская

Баскская

Башкирская

Белорусская

Бельгийская

Ближневосточная

Болгарская

Боснийская

Бурятская

Бутанская

Валлийская

Венгерская

Венесуэльский

Вьетнамская

Гавайская

Гаитянская

Голландская

Гренландская

Греческая

Грузинская

Дагестанская

Датская

Еврейская

Европейская

Зимбабвийская

Израильская

Индейская

Индийская

Индонезийская

Интернациональная

Иорданская

Иракская

Ирландская

Исландская

Испанская

Итальянская

Кавказская

Казахская

Камбоджийская

Канадская

Карельская

Карибская

Кипрская

Киргизская

Китайская

Колумбийская

Корейская

Кубинская

Латиноамериканская

Латышская

Ливанская

Ливийская

Литовская

Мавританская

Македонская

Малазийская

Мальтийская

Марийская

Марокканская

Мексиканская

Молдавская

Монгольская

Мордовская

Немецкая

Норвежская

Осетинская

Пакистанская

Палестинская

Панамская

Перуанская

Польская

Португальская

Прибалтийская

Румынская

Русская

Сербская

Сингапурская

Сирийская

Скандинавская

Словацкая

Словенская

Средиземноморская

Таджикская

Тайская

Татарская

Тибетская

Турецкая

Узбекская

Украинская

Уругвайская

Филлипинская

Финская

Французская

Хорватская

Черногорская

Чешская

Чилийская

Чувашская

Чукотская

Шведская

Швейцарская

Шотландская

Эквадорская

Эскимосская

Эстонская

Эфиопская

Южноафриканская

Японская

Способ приготовления

Взбивать

Замораживать, охлаждать

Жарить

Выпекать, запекать

Варить, тушить

Нарезать

Фритюр

Гриль, мангал

Тип питания

Безглютеновые рецепты

Веганские рецепты

Вегетарианские рецепты

Детское меню

Диабетические рецепты

Низкокалорийные рецепты

Правильное питание (ЗОЖ)

Сыроедение

Время приема пищи

Завтрак

Второй завтрак

Ссобойки

Обед

Полдник

Ужин

По праздникам

Масленица

Новый год

Пасха

Пост

Ингредиенты

Добавить к поискуНачните вводить ингредиент

Исключить ингредиентНачните вводить ингредиент

Пользователи

Выбрать автора

ПОКАЗАТЬ

Подписка на интересные ре

аргументы в пользу каши • INMYROOM FOOD

Чем можно с утра взбодриться? Многие сразу вспомнят о кофе. Но речь сегодня пойдет не о нем. Пить этот напиток натощак не рекомендуется, а вот съесть кашу на завтрак, значит получить бодрящую порцию энергии.

Овсяная каша

Овсянку недаром называют эликсиром молодости. В ней содержится немало сложных углеводов, микроэлементов и витаминов, в том числе А и Е.

Если с утра съесть овсяную кашу, энергии хватит на целый день. Овсянка отлично подходит тем, кто тщательно следит за фигурой и своим здоровьем. Она способна улучшить работу сердца, снизить уровень холестерина, укрепить иммунитет и повысить выносливость организма.

В овсянке содержится растворимая клетчатка, а она помогает выводить шлаки и токсичные вещества из кишечника. Такая каша благотворно влияет на пищеварение.

Манная каша

Манка также входит в список утренних блюд. Изготавливают ее из пшеничной крупы. Манная каша способна наполнить организм силой. Недаром в детстве нас всех заставляли ее есть. Она богата крахмалом и растительным белком.  

Манка – прекрасное средство от заболеваний кишечника. Также она выводит жиры и очищает от слизи организм. Так как она очень быстро готовится, сохраняются все ее полезные свойства. 

Манку можно добавлять в пудинги, запеканки, салаты, супы и не ограничиваться только кашами.

Гречневая каша

Гречневая каша полезна при нехватке железа в организме. Это источник микроэлементов, способных влиять на обновление крови в организме. В гречке содержатся витамины РР, В (1,2,6). 

Это незаменимый низкокалорийный продукт для сердечников и диабетиков. А кроме всего прочего, гречневая каша способствует выводу из организма ионов тяжелых металлов.

Рисовая каша

Универсальной крупой можно считать белый рис. Благодаря низкому содержанию калорий, его часто рекомендуют врачи-диетологи для похудения. 

Порция рисовой каши, съеденная утром, станет залогом хорошего настроения и прекрасной фигуры. В этой крупе содержится много витаминов В, Е, РР, а также минералы, в числе которых калий, фосфор, марганец, железо, кальций, медь и магний. А еще в рисе достаточное количество сложных углеводов (около 78%), которые способны скапливаться в мышцах и высвобождать энергию только тогда, когда это необходимо организму.

Рисовые каши полезно есть людям с заболеваниями почек и сердца. В рисе почти нет соли. А большое содержание калия способно нейтрализовать действие соли, которое поступает в организм с другими продуктами.

Кукурузная каша

Кукурузная крупа считается легкоусвояемым и питательным продуктом. Особенно полезна она людям, которые ведут малоподвижный образ жизни. В ней содержится каротин, железо, кремний и большое количество углеводов (75%). Также присутствует много витаминов группы А, В, Е, РР. 

Эта каша лучше всего выводит из организма пестициды, которые могут вызывать аллергию. К тому же, это малокалорийный продут, способный выводить жиры из организма.

Пшеничная каша

Отметим еще одну очень полезную крупу – пшеницу. Оно относится к диетическим продуктам, которые быстро усваиваются организмом. За счет большого содержания белка она является очень питательной. 

В ее составе есть углеводы, жиры, клетчатка, крахмал. Также минеральные вещества, среди которых кальций, серебро, йод, фосфор, бор и кремний. А посмотрите на количество витаминов. В пшеничной крупе содержатся витамины А, В1, В2, В3, В4, В6, В9, С, Е, F. 

Такой богатый состав оказывает благотворное влияние на организм. Если есть такую кашу, улучшится пищеварение, урегулируются обменные процессы и уровень глюкозы в крови. Пшеница действует, как общеукрепляющее средство, способное выводить соли тяжелых металлов, шлаки и токсины. Также снижается уровень холестерина и кровяное давление.

Завтрак менее 100 калорий и 200 калорий

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • От тостов с фасолью до овсяных хлопьев с малиной – у нас есть множество вкусных и сытных низкокалорийных идей для завтрака.

    Если вы ищете завтрак менее 100 калорий, завтрак менее 200 калорий или придерживаетесь диеты 5: 2, у нас есть множество рецептов низкокалорийного завтрака с высоким содержанием белка, которыми вы сможете насладиться утром.

    Поскольку завтрак – это самый важный прием пищи в течение дня, важно, чтобы вы выбирали сытные и полные энергии продукты, которые повышают уровень сахара в крови, когда вы просыпаетесь. Такие диеты, как диета 5: 2, имеют строгие ограничения по калорийности, поэтому вам часто остается мало еды на завтрак, но это не значит, что вы должны полностью отказываться от него.

    Вы также можете быть удивлены, узнав, что некоторые из самых популярных блюд могут быть и самыми полезными. Например, Weetabix имеет самое низкое количество калорий из многих стандартных хлопьев для завтрака, высокое содержание белка и клетчатки.

    С нашим выбором низкокалорийных завтраков вы не почувствуете себя ограниченным, когда дело доходит до приготовления завтрака, который соответствует вашему дневному количеству калорий.

    Идеи низкокалорийного завтрака до 100 калорий

    Все эти вкусные рецепты содержат менее 100 калорий на порцию. От смузи до тостов с корицей – все эти низкокалорийные блюда сытны, а некоторые даже обезжирены. Просмотрите нашу коллекцию ниже…

    1. Фасоль на тосте

    Кредит: Getty Images

    Всего калорий: 97 калорий

    Ингредиенты: 1 кусок хлеба из непросеянной буханки: 55 калорий, 50 г запеченных бобов: 42 калории

    Как приготовить: Нагрейте фасоль в микроволновой печи и положите хлеб в тостер.Избегайте сливочного масла, чтобы снизить калорийность до 100.

    2. Банан и мед

    Всего калорий: 99 калорий

    Состав: ½ чайной ложки меда: 10 калорий, 1 небольшой банан: 89 калорий

    Как приготовить: Нарежьте банан на кусочки – так он продлится дольше. Сбрызните медом и превратите эту закуску в завтрак. Если вы хотите попробовать что-то новенькое, разомните банан, разогрейте его в микроволновой печи и полейте медом.

    3. Арбуз

    Кредит: Getty Images

    Всего калорий: 65 кал

    Состав: 200 г дыни: 65 калорий

    Как приготовить: Арбуз – один из наших любимых низкокалорийных фруктов, который так легко подавать. Просто нарежьте на кусочки или кубики и наслаждайтесь освежающим завтраком.

    4. Грейпфрут, сацума и гранат

    Кредит: Getty Images

    Всего калорий: 75 кал

    Состав: 1 грейпфрут: 42 калории, 1 сацума: 23 калории, 15 г зерен граната: 10 калорий

    Как приготовить: С помощью зубчатого ножа очистите грейпфрут, удалив всю кожицу и сердцевину.Держа над миской, чтобы собрать сок, разрежьте обе стороны мембраны, чтобы удалить каждый сегмент. Поместите в миску. Очистите сацума от кожуры и отделите дольки. Смешать с грейпфрутом и посыпать зернами граната.

    5. Гренки с корицей

    Кредит: Getty Images

    Всего калорий: 92 калории

    Ингредиенты: 5 г сливочного масла: 36 калорий, спрей из оливкового масла первого отжима Frylight: 1 калория, 1 ломтик цельнозернового хлеба Nimble (22 г): 50 калорий, 1/4 – 1/2 чайных ложки Truvia: 5 калорий, щепотка корицы

    Способ приготовления: Нагрейте сливочное масло в сковороде с антипригарным покрытием, добавив 2 капли спрея оливкового масла.Добавьте хлеб в сковороду и «обжарьте» 2 минуты, чтобы он слегка подрумянился, переверните и готовьте еще 2 минуты. Выложить на тарелку, посыпать Truvia и добавить щепотку корицы. Нарезать треугольниками для сервировки.

    6. Киви, греческий йогурт и черника

    Кредит: Getty Images

    Всего калорий: 95 калорий

    Ингредиенты: 1 нарезанный киви: 42 калории, 3 столовые ложки обезжиренного греческого йогурта: 24 калории, 50 г черники: 29 калорий

    Как приготовить: Несколько столовых ложек йогурта, горсть черники и немного нарезанного и очищенного от кожуры киви в миску.Вместо этого вы можете использовать кухонный комбайн для быстрого смузи из йогурта.

    7. Смузи из йогурта и ягод

    Всего калорий: 89 калорий

    Состав: 25 г клубники: 8 калорий, 25 г малины: 13 калорий, 25 г ежевики: 11 калорий, 150 мл обезжиренного молока: 35 калорий, 25 г 0% жирности греческий йогурт: 22 калории.

    Способ приготовления: Поместите очищенную клубнику в блендер вместе с малиной, ежевикой, обезжиренным молоком и греческим йогуртом.Блиц, пока все ингредиенты не смешаются и не станут однородными.

    8. Омлет из яичного белка и черного перца

    Всего калорий:

    Ингредиенты: 3 яичных белка: 51 калория, 1 чайная ложка оливкового масла: 40 калорий, соль и перец для приправы

    Как приготовить: Яичные белки являются отличным источником белка и дольше сохранят чувство сытости. Взбейте яичные белки в кружке или небольшой миске. Нагрейте оливковое масло на сковороде и добавьте яйцо.Лопаткой или деревянной ложкой сложите яйцо в сковороде до готовности. Приправить и подавать.

    9. Султан, греческий йогурт и миндаль

    Всего калорий: 94 кал

    Ингредиенты: 1 столовая ложка султана: 42 калории, 3 столовые ложки обезжиренного греческого йогурта: 24 калории, 4 цельных миндаля с измельченной кожицей: 28 калорий

    Как приготовить: Добавьте немного хруста своему греческому йогурту, добавив измельченный миндаль и сладкие всплески аромата султана.Миндаль полон натуральных жиров, которые полезны для организма и обладают медленным высвобождением энергии, чтобы вы дольше оставались сытыми.

    10. Яичница с грибами

    Кредит: Getty Images

    Всего калорий: 91 кал

    Состав: 1x среднее яйцо: 78 калорий, 100 г нарезанных свежих грибов: 13 калорий

    Способ приготовления: Грибы нашинковать и слегка обжарить на сковороде с чайной ложкой воды. Тем временем взбить яйцо в миске и вылить в сковороду с грибами.Готовьте, пока яйцо не станет золотистым и пушистым. Избегайте использования молока, масла и используйте только одно яйцо, чтобы уменьшить количество калорий.

    11. Ягоды, абрикос и греческий йогурт

    Всего калорий: 96 кал

    Ингредиенты: 50 г малины: 19 калорий, 3 столовые ложки обезжиренного греческого йогурта: 24 калории, 50 г клубники: 16 калорий, 50 г ежевики: 20 калорий, 1 свежий абрикос: 17 калорий

    Как приготовить: Это идеальный способ продлить срок хранения йогурта и добавить ему сладкого вкуса.С добавлением ягод и свежих кусочков абрикоса вы можете насладиться всеми этими фруктами вместе и получить обильный завтрак, который оставит вас удовлетворенным.

    12. Омлет со шпинатом

    Кредит: Getty Images

    Всего калорий: 94 кал

    Состав: 1 среднее яйцо: 78 калорий, 60 г свежего шпината: 16 калорий

    Как приготовить: Взбейте яйцо в чашке и затем добавьте в небольшую сковороду с антипригарным покрытием. Подождите, пока дно омлета не приготовится, а затем сверху выложите шпинат и приготовьте на гриле.Соль, перец и немного зелени придадут яйцу аромат.

    13. Омлет с ветчиной

    Кредит: Getty Images

    Всего калорий: 97 калорий

    Ингредиенты: 1 среднее яйцо: 78 калорий, 1 тонкий ломтик ветчины: 19 калорий

    Способ приготовления: Взбейте яйцо в чашке и вылейте на небольшую горячую сковороду. Добавьте нарезанный ломтик ветчины – чем меньше вы нарежете ветчину, тем лучше вы сможете распределить аромат через омлет.Этот полноценный белковый завтрак доставит вам удовольствие до обеда.

    Идеи низкокалорийного завтрака до 200 калорий

    Чтобы найти идеи для завтрака с содержанием менее 200 калорий на порцию, просмотрите нашу подборку ниже. От каши до пышек – все низкокалорийные…

    1. Каша с малиной

    Кредит: Getty Images

    Всего калорий: 109 ккал

    Состав: 15 г овсяных хлопьев: 58 калорий, 100 мл обезжиренного молока: 35 калорий, 30 г малины: 16 калорий

    Как приготовить: Положите овес в миску с молоком и поставьте в микроволновую печь на High на 2 минуты.Сверху выложите малину.

    2. Две пышки со сливочным маслом


    Всего калорий: 183 калории

    Состав: 2 пышки: 170 калорий, 1/2 чайной ложки сливочного масла: 13 калорий

    Как приготовить: Просто поджарьте пышки и смажьте сливочным маслом – для большего пикантного вкуса замените сливочное масло на чайную ложку мармита (22 калории)

    3. Круассан с маслом

    Всего калорий: 175 ккал

    Состав: 1 Круассан с маслом марки Asda: 175 калорий

    Как приготовить: Чтобы приготовить круассан, не нужно много времени.Просто достаньте из пакета и подавайте. При желании можно разогреть в микроволновой печи 10 секунд.

    4. Ночная овсянка с малиной

    Всего калорий: 196 ккал

    Состав: 40 г овса: 149 калорий, 125 мл миндального молока: 42 калории, 10 г малины: 5 калорий

    Как приготовить: Если вы сделаете овсяные хлопья на ночь с нежирным миндальным молоком и просто посыпите немного малины, ваш завтрак будет содержать чуть менее 200 калорий, и вы будете сыты на все утро.Выложите овес в миску, залейте молоком и храните в холодильнике на ночь.

    5. Березовые мюсли с черникой


    Всего калорий: 105 ккал

    Состав: 25 г мюсли Bircher 60 калорий, 1/2 чайной ложки корицы, 15 мл несладкого яблочного сока 10 калорий, 10-12 черники, 35 калорий

    Способ приготовления: Этот восхитительный рецепт черничных мюсли Бирхер готовится всего за 5 минут, если накануне вечером замочить мюсли в яблочном соке в холодильнике.Посыпать корицей и подавать.

    6. Яйцо пашот на тосте


    Всего калорий: 189 калорий

    Ингредиенты: 1 ломтик цельнозернового хлеба Nimble (22 г): 50 калорий, 1/2 чайной ложки сливочного масла: 13 калорий, два средних яйца: 126 калорий

    Как приготовить: Просто поджарьте хлеб, смажьте маслом и сверху положите 2 яйца-пашот – шпинат по желанию.

    7. Гриб Портобелло, покрытый яйцом

    Всего калорий: 100 калорий

    Состав: 1 среднее яйцо: 78 калорий, 1 гриб портобелло: 22 калории

    Как приготовить: Разогрейте гриль до сильного разогрева.Выложите гриб на противень с антипригарным покрытием и смочите его двумя струями низкокалорийного кулинарного спрея. Гриль 5 мин. Переверните, добавьте еще одну струю масла и готовьте еще 2 минуты. Тем временем нагрейте сковороду с антипригарным покрытием 2 брызгами масла. Вбить яйцо и жарить 4 мин, пока оно не станет твердым. Подавать жареное яйцо поверх грибов. Сверху выложите веточку петрушки и молотый черный перец.

    8. Овес Джамбо с черникой


    Всего калорий: 100 калорий

    Ингредиенты: 25 г замороженной черники: 13 калорий, 50 г обезжиренного натурального йогурта: 22 калории, 25 г овсяных хлопьев: 65 калорий

    Способ приготовления: Разогрейте чернику на сковороде и подавайте с обезжиренным йогуртом и овсяными хлопьями.

    9. Персики, обжаренные в персике с лимоном и йогуртом Фила Викери.


    Всего калорий: 100 калорий

    Состав: 1 банка половинок персика: 80 калорий, щепотка молотого мускатного ореха, сок 2 больших лимонов: 20 калорий (при желании можно добавить натуральный йогурт)

    Способ приготовления: Высушите персики с помощью кухонной бумаги и осторожно запекайте на гриле. Добавьте сироп из банки персика в большую сковороду с антипригарным покрытием и готовьте, пока сахар не начнет пузыриться, затем добавьте мускатный орех.Добавьте персики и обжаренные на гриле, добавьте лимонный сок и подавайте.

    10. Вареное яйцо с солдатиками


    Всего калорий: 100 калорий

    Состав: 1 большое вареное яйцо: 100 кал.

    Как приготовить: Вареное яйцо – отличное лакомство на завтрак. Яйцо наполнено белком и сохранит чувство сытости до обеда. Этот низкокалорийный завтрак настолько просто приготовить, сваренный вкрутую или мягкий и липкий в центре.Сверху посыпьте солью и перцем, и все готово.

    11. Альпийский сахар без добавления

    Всего калорий: 199 калорий

    Состав: 1 чаша 35 г: 131 калория, 100 мл обезжиренного молока: 68 калорий

    Как приготовить: Одна мерная миска этой вкусной каши без добавления сахара с небольшим количеством молока продержится до обеда.

    [apester id = ”5d4c1287eb36adcd1c74ed3d”]

    Соленая карамель, низкокалорийная овсянка

    Отправлено

    Перейти к рецепту

    Когда вы считаете калории для похудения, овсянка может иногда привести к превышению лимита калорий.Эта восхитительная низкокалорийная овсянка с соленой карамелью – идеальный завтрак, который не лишит вас калорий или углеводов в течение дня.

    Я считаю калории и макросы чуть больше года, чтобы похудеть. (читайте здесь мое преобразование потери веса) Почти каждое утро я балансирую свои углеводы, белок и жир, съедая 1 стакан яичных белков, 1/3 стакана овса и немного авокадо.

    Сколько калорий и углеводов в овсе?

    Я не боюсь углеводов для поддержания и даже похудения.На самом деле, углеводы жизненно важны для достижения моих целей в области физического развития.

    Проблема с углеводами, на мой взгляд, в том, что они являются самым легким макроэлементом для переедания. Вот почему я всегда ищу способы ограничить потребление углеводов, иначе я могу переходить на них каждый божий день.

    Мои углеводы на завтрак поступают из овсянки, но я предпочитаю ограничиваться одной унцией (100 граммов) или 19 граммами углеводов. Вот почему каждое утро я порционирую овсянку на 1/3 стакана, используя мерный стакан. Это дает мне ровно 100 граммов овса на 100 калорий и 19 граммов углеводов.

    Отсюда легко проявить творческий подход. Иногда я добавляю ягоды в овес или банан. В зависимости от того, к чему я настроен.

    Иногда я добавляю белок в овсянку, делая овсянку с протеиновым порошком, или овсянку с яичным белком, или овсянку с высоким содержанием белка со смешанным греческим йогуртом. (Рецепты этих рецептов связаны!)

    Однако в последнее время я сохранил 100 калорий в овсянке, добавляя некалорийные или нулевые начинки. Я добавлял сироп для блинов Walden Farms в свою утреннюю овсянку, чтобы сохранить в ней мало калорий, но с высоким вкусом.

    Так было, пока я не нашел WALDEN FARMS CARAMEL !! А вы, ребята! Я КРЮЧКА !! Серьезно. Не могу насытиться. Есть карамельный соус Walden Farms и сироп Walden Farms.

    Я нашел два местных магазина, которые продают его, и каждый раз, когда я делаю покупки, а он есть в наличии, я забираю еще. Если быть честным. Это вроде как дорогая привычка. Соус стоит почти 5 долларов, и я могу его съесть довольно быстро. (В моем магазине есть карамельный дип вместе с начинкой для мороженого, или вы можете найти его на Amazon, чтобы получить ноль калорий здесь, и карамель с нулевой калорийностью здесь.)

    Затем я обнаружил взбитую начинку на 10 калорий! Взбитая начинка делает эту низкокалорийную овсянку с соленой карамелью вкусом ДЕСЕРТА! Я не драматизирую. Каждое утро в течение последних 7 дней мне кажется, что я ем десерт. Взбитую начинку готовили из миндального молока, а не из молочных продуктов. И было так же хорошо, если не лучше!

    Итак, подведем итоги. Чтобы снизить количество калорий для утренней овсянки, используйте:

    .
    • 1/3 стакана овса
    • 2/3 стакана воды (я всегда вдвое больше воды, чтобы овес был больше!)
    • ZERO Calorie Walden Farms Carmel Dip или карамельный сироп
    • Взбитый топпинг на 10 калорий (по желанию) – Я понимаю, что из-за этого ваша овсянка превышает 100 калорий.Так что вам не нужно его использовать. НО, вы не пожалеете, если сделаете это!
    • 1/3 стакана овса
    • 2/3 стакана воды
    • 1 столовая ложка карамельного соуса или сиропа Walden Farms
    • 1 столовая ложка взбитого топпинга по желанию
    • 1 капля соли
    • Добавьте 1/3 стакана овса и 2/3 стакана воды в миску и перемешайте. Используйте большую миску, чтобы овсянка не переросла в микроволновой печи и не пролилась сверху.

    • Готовьте в микроволновой печи в течение 1 минуты при высокой температуре.Достаньте из микроволновой печи и перемешайте.

    • Вернитесь в микроволновую печь и готовьте еще 30 секунд.

    • Еще раз перемешайте и полейте низкокалорийным карамельным сиропом или соусом Walden Farms. Посыпать обычной солью и добавить взбитую начинку.

    Порция: 1 чашка | Калории: 100 ккал | Углеводы: 19 г | Белок: 3,5 г | Жиры: 2,1 г

    Пищевая ценность

    Овсянка с соленой карамелью, 100 калорий

    Количество на порцию

    % дневной нормы *

    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

    Я должен знать, попробуете ли вы это и полюбите ли это так же, как и я! Отметьте меня в Instagram или прикрепите этот рецепт к своим любимым доскам здоровых рецептов!

    Если вам нужно больше идей для здорового питания, ознакомьтесь с моим планом питания на 1500 калорий здесь !! Распечатать мой план на всю неделю можно бесплатно!

    14 вкусных и полезных идей каш

    Избавьтесь от скуки, связанной с завтраком, с помощью наших вариаций каши.

    1.Банан, изюм и немного мускатного ореха

    Эти повседневные ингредиенты делают его настоящим лакомством для толпы, потому что это легкий и удобный выбор.

    2. Клубника и черника

    Идеально подходит для лета, свежие ягоды являются сладкой освежающей начинкой, придающей каше сливочный вкус.

    3. Семена вишни и чиа

    Варите замороженную вишню на плите или в микроволновой печи с одной или двумя столовыми ложками семян чиа, регулярно помешивая.Дайте смеси остыть. Семена помогают естественным образом загущать жидкость, выделяемую вишней. Используйте для доводки каши.

    4. Банан, малина, миндальное масло и корица

    Эта комбинация добавит в кашу немного белка благодаря ореховой пасте. Вместо миндаля подойдет арахисовое масло, но в любом случае выберите вариант без добавления сахара и соли.

    5. Миндальные хлопья и рубленые финики

    Храните их в шкафу в магазине или в банке на столе, чтобы поливать кашей, когда они вам понадобятся.

    6. Грецкие орехи, дольки груши и имбирь

    Если вам нравится хрустящая текстура, это добавят груша и грецкие орехи, а добавление небольшого количества молотого имбиря придаст пряному теплу.

    7. Персики и малина

    Воссоздайте персиковую мельбу с помощью этого классического комбо. В зависимости от времени года вы можете использовать замороженную малину и консервированные персики, если это проще или дешевле, чем в свежем виде. Консервированные и замороженные фрукты по-прежнему засчитываются в ваш 5-дневный рацион.Просто убедитесь, что консервированные фрукты находятся в соке, а не в сиропе.

    8. Сливы тушеные

    Их можно разделить пополам и приготовить в микроволновой печи или запечь в закрытой посуде. Добавьте корицу или ваниль для дополнительного аромата.

    9. Черника, грецкие орехи и семечки

    Они выглядят красиво на вашей каше, но еще лучше то, что порция черники 80 г считается одной из ваших 5-дневных рационов, а грецкие орехи и семена подсолнечника содержат ненасыщенные жиры, а также клетчатку и витамины.Используйте другие ягоды, если хотите, или даже сушеные абрикосы в качестве альтернативы магазинному шкафу – в этом случае 30 г будут считаться одной из ваших 5-дневных рационов.

    10. Нежирный греческий йогурт и консервированные абрикосы

    Нежирный йогурт будет сливочным без добавления насыщенных жиров, а абрикосы (консервированные в соке, а не в сиропе) добавят сладости без добавления сахара.

    11. Яблоко тушеное с корицей

    Идеально подходит для осенней каши, но вы также можете приготовить дополнительное яблоко и заморозить его небольшими порциями, чтобы наслаждаться им круглый год.

    12. Тертые яблоки, ежевика и орех пекан

    Натереть небольшое яблоко и вмешать в кашу. Когда все будет готово, посыпьте немного ежевики и нарезанного ореха пекан для дополнительной хрустящей корочки.

    13. Шоколадно-банановый

    Измельчите большую часть спелого банана – чем спелее, тем лучше, так как он добавит естественной сладости, – затем приготовьте с овсяными хлопьями и примерно 2 ч.л. какао-порошка (или по вкусу). Хорошо перемешайте и подавайте с оставшимся бананом, нарезанным сверху.

    14.Черника и ежевика

    Приготовьте некоторые ягоды с овсяными хлопьями, чтобы ваш завтрак приобрел интересный розовый цвет, и подавайте, оставив остальные сверху.

    Как приготовить полезную кашу

    Как приготовить полезную кашу

    Каша обычно считается скучным, невкусным и не особо увлекательным завтраком. Я не мог больше не согласиться! Я всегда любил кашу и чувствую, что есть так много способов украсить тарелку каши, чтобы вы чувствовали, что каждый день получаете что-то новое! Вы можете добавлять бесконечное количество вкусов, текстур и комбинаций.От шоколада, корицы, орехового масла до фруктов, протеиновых порошков и порошков суперпродуктов. Каша такая универсальная, не бойтесь экспериментировать и пробовать разные вещи!

    Я могу честно сказать, что каша – не только один из моих любимых завтраков, которые я ем по утрам (особенно зимой!), Но и один из моих любимых завтраков! Это такой беспроблемный завтрак, и вам не нужны какие-либо необычные ингредиенты или что-то особенное (кроме овса, конечно!), Вы можете буквально добавить то, что у вас есть.

    Обычно для приготовления каши используется простая овсянка, однако я; предпочитают использовать овсяную муку, перемолотую в мелкую муку. Я делаю свой собственный, просто смешивая овес в кухонном комбайне или блендере, так что это супер дешево, быстро и легко. Причина, по которой мне нравится использовать овсяную муку, заключается в том, что она дает удивительную, гладкую, богатую текстуру – прямо как пудинг! Это также означает, что он готовится намного быстрее. Не обязательно считать, что каша занимает много времени, но приготовление ее из овсяной муки делает ее намного быстрее!

    Как приготовить полезную кашу

    Я снял короткий видеоролик, демонстрирующий , как приготовить полезную кашу – все, что вам нужно, это овес, немного жидкости и сковорода! Обычно, когда я готовлю кашу, я добавляю немного корицы для аромата, банановое пюре, немного сушеных фруктов (финики и изюм – мои любимые!) Для некоторой естественной сладости и немного орехов, семечек или орехового масла для некоторых полезных жиров и немного хрустящей корочки. .В довершение всего я люблю добавлять свежие фрукты, ягоды и все, что мне нравится в этот день.

    Как приготовить полезную кашу

    2015-05-19 16:00:53

    1. 1/3 стакана (40 г) овсяных хлопьев или овсяной муки * (мне нравится использовать овсяную муку, потому что она придает каше более гладкую текстуру – как пудинг!)
    2. 2/3 стакана (200 мл) молока / воды или их комбинация. На данный момент мне нравится конопляное молоко, поэтому я употребляю его в последнее время.
    3. 1 спелый банан
    4. 1 чайная ложка изюма
    5. 1/2 чайной ложки корицы
    6. 2 чайные ложки молотого льняного семени
    7. 1 чайная ложка порошка маки (я использую Organic Burst)
    8. Рекомендации по начинки: фрукты, сухофрукты, орехи, ореховое масло, семена, крупка какао, конопляные сердца, еще корицы … или что-нибудь еще, что вам нравится!
    9. * Приготовьте овсяную муку, смешав простой овес в кухонном комбайне / блендере.
    1. Разомните банан тыльной стороной вилки.
    2. Добавьте в небольшую кастрюлю овсяную / овсяную муку, корицу и молоко.
    3. Добавьте банановое пюре и изюм и все быстро перемешайте
    4. Готовьте на среднем / слабом огне, постоянно помешивая
    5. Когда вы будете довольны консистенцией каши, снимите огонь, затем смешайте с льняным семеном и порошок маки.
    6. Подавать в вашей любимой миске и посыпать любимыми начинками.
    7. Наслаждайтесь!

    Блог о здоровье Великобритании – Здоровая кухня Нади https://nadiashealthykitchen.com/

    Мне нравится добавлять корицу для вкуса, немного молотого льняного семени для дополнительных жиров и немного порошка маки для дополнительного прилива энергии, но прелесть каши в том, что вы действительно можете приготовить ее самостоятельно, добавив то, что ВАМ нравится!

    Если вы попробуете этот рецепт или любой из других моих рецептов, обязательно сделайте фото и отметьте меня в социальных сетях или отправьте мне электронное письмо на [адрес электронной почты защищен], чтобы я мог поделиться им!

    Поделиться этим постом

    Согревающих зимних рецептов низкокалорийной каши

    Нет ничего лучше миски горячей каши, чтобы согреться, когда на улице холодно и сыро.Это правда, что каша может быть «отличным началом дня», так как овес является отличным источником медленного высвобождения энергии. Каша Exante, содержащая почти 17 г белка и 4 г клетчатки, действительно делает завтрак идеальным!

    Мы составили несколько рецептов низкокалорийных каш, которые вдохновят вас на завтрак Exante. Мы также включили всю информацию о питательных веществах и калориях, чтобы вы знали, какие рецепты каш ​​лучше всего подходят для каждого из наших планов!

    1. Sweet ‘n’ Simple

    Этот простой рецепт сладкой каши возвращает вас к истокам: простая миска каши на пару, смешанная с сиропом Exante Zero Sugar Syrup на ваш выбор! Этот рецепт идеально подходит для тех, кто соблюдает нашу диету Exante на 800 калорий.

    Состав:
    1 пакетик оригинальной каши Exante
    5 г малинового сиропа Exante без сахара или кленового сиропа Exante без сахара
    200 мл воды

    Рецепт:
    Выложите пакетик в миску и добавьте 200 мл воды. Микроволновая печь на 800 Вт в течение 60 секунд. Перемешайте, затем нагревайте еще 60 секунд (перемешайте до половины!)

    Информация о пищевой ценности:

    калорий: 200, белков: 16,9, клетчатки: 6,6 г, жиров: 6,6 г, углеводов: 17.1г

    2. Пряный зимний обогреватель

    Если вы любитель согревающих, пряных ароматов, этот рецепт идеально подходит для вас! Эта каша с добавлением семян чиа и корицы – идеальный способ оживить ваш завтрак! Кроме того, всего 232 калории на порцию (или 207 калорий без семян чиа), этот рецепт очень вкусный и низкокалорийный.

    Состав:
    1 пакетик каши Exante Original
    1 чайная ложка корицы
    1 столовая ложка ежевики
    1 чайная ложка семян чиа
    200 мл воды

    Рецепт:
    Хорошо перемешайте смесь для каши, воду, корицу и семена чиа.Микроволновая печь, как указано выше. Сверху посыпьте ежевикой и наслаждайтесь!

    Информация о пищевой ценности:

    калорий: 229, белков: 17,9 г, клетчатки 5 г, жиров: 7,6 г, углеводов: 19,1 г

    3. Разогрев горячего шоколада

    Если вы любите шоколад, то этот рецепт овсяных хлопьев вам подойдет! Этот рецепт низкокалорийной каши не только богат белком и клетчаткой, но и обладает восхитительным шоколадным вкусом!

    Этот рецепт каши по-прежнему низкокалорийный, всего 318 калорий на порцию, что делает его идеальным вариантом с высоким содержанием белка для Food Week! Если вы хотите добавить банан, это добавит всего 53 калории, а также повысит содержание клетчатки и калия в вашей каше!

    Состав:
    1 пакетик каши Exante Original
    1 столовая ложка какао
    1 столовая ложка арахисового масла
    200 мл воды
    Половина спелого банана (по желанию)

    Рецепт:
    Смешайте кашу Exante, воду и какао и поставьте в микроволновую печь на 60 секунд.Добавьте арахисовое масло и хорошо перемешайте, затем поставьте в микроволновую печь еще на 60 секунд. Подавать с небольшим количеством какао (или, при желании, добавить сверху нарезанный кубиками банан!)

    Информация о пищевой ценности:

    калорий: 318, белков: 22,5 г, клетчатки: 5,8, жиров: 14,7 г, углеводов: 21,2 г

    (с половиной банана: 371 калорий, 23,2 г белка, 7,4 г клетчатки, 14,9 г жира, 34,7 г углеводов)

    Если у вас неделя еды и вы хотите проявить творческий подход к рецептам каш, почему бы не добавить немного грецких орехов, семян или фруктов, чтобы улучшить свой завтрак? Вот несколько рекомендаций по рецептам каш и их пищевой ценности, которые помогут вам не сбиться с пути к своей диете:

    • 7 измельченных грецких орехов – Калорийность: 183, белок: 4.3 г, клетчатка: 1,9 г, жиры: 1,7 г, углеводы: 3,8 г
    • 2 столовые ложки сырых ядер какао – Калорийность: 94, белок: 1,9 г, клетчатка: 1,6 г, жиры: 8,3 г, углеводы: 2,3 г
    • Половина среднего нарезанного банана – Калорийность: 53, белок: 0,7 г, клетчатка: 1,6 г, жиры: 0,2 г, углеводы: 13,5 г
    • 2 столовые ложки семян подсолнечника – Калорийность: 103, белок: 4 г, клетчатка: 2 г, жиры: 1 г, углеводы: 3 г
    • 3 столовые ложки измельченного кокоса – Калорийность: 100, белок: 1 г, клетчатка: 1 г, жиры: 10 г, углеводы: 4 г

    Здоровая овсяная начинка на 150 калорий

    Сообщение о здоровье в среду приходит сегодня к вам, и я снова в восторге от завтрака.В частности, овсяные хлопья, потому что кто не любит хорошее самочувствие, налейте мне миску дымящегося овса, покрытого всеми вкусными начинками?

    Я должен предварять этот пост, сказав, что мне очень жаль, что мои оздоровительные среды были немногочисленными и редкими. Я много работал над контентом, поэтому в ближайшие несколько месяцев вы увидите, как в блоге появится еще больше WW! * Хлоп, Хлоп *

    Сегодня мы начинаем выходной со здоровой начинки из овсянки, которая всерьез вдохновила меня снова начать есть овсянку.Я уже упоминал, что раньше ел овсянку каждый день на завтрак, а иногда и на ужин в колледже. Да, мне это ТАК понравилось.

    Несколько преимуществ употребления овсянки:

    1.) Одна порция овсянки содержит здоровую дозу клетчатки, белка, полезных для сердца цельнозерновых злаков и фитонутриентов, которые могут снизить риск сердечных заболеваний и артериального давления.

    2.) «Овес – отличный источник марганца и молибдена. Они также являются очень хорошим источником фосфора, а также хорошим источником меди, биотина, витамина B1, магния, пищевых волокон, хрома, цинка и белка.Источник: WhFoods.com

    3.) Овсянка – прекрасный завтрак из-за не только питательных веществ, но и медленно высвобождаемых углеводов, которые могут помочь вам дольше оставаться сытым.

    Как приготовить полезную тарелку овсянки:

    Не покупайте упакованную овсянку и создайте самодельную версию с этими замечательными полезными начинками из овсянки. Не стесняйтесь смешивать и сочетать или создавать свои собственные!

    Приготовьте 1/2 стакана овсяных хлопьев в соответствии с инструкциями на упаковке, затем добавьте или добавьте начинку по выбору.Каждая комбинация из приведенных ниже часов содержит около 150 калорий. 150 калорий для овсянки + 150 калорий для начинки = 300 калорий для полноценного здорового завтрака!

    Здоровая овсяная начинка на 150 калорий:

    клубника со сливками: смешайте 1/4 стакана сушеной клубники + 1/4 стакана кокосового молока

    маффин с бананом и орехами: смешать 1/2 нарезанного банана + 2 столовые ложки нарезанных грецких орехов + щепотка корицы

    морковный пирог: перемешать: 1/4 стакана тертой моркови + 2 столовые ложки изюма + 1 столовая ложка кленового сиропа + щепотка корицы и мускатного ореха

    печенье с соленым арахисовым маслом и шоколадной крошкой: смешайте 1 столовую ложку арахисового масла + 1 столовую ложку чипсов темного шоколада + щепотку морской соли

    тыквенный пирог: смешайте 2 столовые ложки тыквенного пюре + 1 столовую ложку кленового сиропа + 1 столовую ложку измельченных орехов пекан + щепотку специи для тыквенного пирога

    Nutella Crunch: вмешать 1 столовая ложка шоколадной стружки + 2 столовые ложки измельченных лесных орехов

    чаша с антиоксидантами: размешайте 1/4 стакана малины + 1 столовая ложка чипсов темного шоколада + 1/2 столовой ложки семян чиа

    Рождественское утро: перемешайте 1 столовая ложка сушеной клюквы + 2 столовые ложки сублимированных яблок + 1 столовая ложка коричневого сахара + корица + мускатный орех

    шоколадно-протеиновый брауни: размешать 1 столовая ложка несладкого какао-порошка + 1 столовая ложка чипсов из темного шоколада + 1/2 стакана ванильного греческого йогурта

    миска для тропических растений: смешайте 1/2 стакана нарезанного кубиками манго + 2 столовые ложки тертого кокоса + 1 столовую ложку измельченных орехов макадамии

    фиговый мед: смешать 1 инжир + 1/2 столовой ложки меда + 2 столовые ложки фисташек

    миндальное удовольствие: смешайте 1 столовую ложку чипсов темного шоколада + 2 столовые ложки измельченного миндаля + 2 столовые ложки измельченного кокоса

    Надеюсь, вам понравятся эти полезные начинки из овсянки! Если вам это нравится, возможно, вам понравятся некоторые из моих других рецептов с овсянкой:

    Миндальное масло, клубника, банан Ночная овсянка

    Здоровое печенье с черничной овсянкой на завтрак

    Овсяная каша, запеченная с арахисовым маслом и желе

    Овсяное печенье с бананом из цельной пшеницы

    Овсяное печенье с морковным пирогом

    Тыквенные и овсяные кексы со специями

    Веганский и безглютеновый шоколадный хлеб с овсяной кашей и банановым хлебом

    Энергетические укусы из арахисового масла и протеина за 5 минут

    Овсяные хлопья с высоким содержанием белка, творог, банановые оладьи

    Здоровый банановый хлеб с шоколадной крошкой и овсяными батончиками для завтрака

    18 добавок Easy Healthy Oatmeal

    Консервированная чистая тыква

    Пюре из тыквы сделает вашу овсянку густой и сливочной с повышенным содержанием клетчатки.И нет, это не сделает ваши хлопья похожими на тыквенный пирог … если вы не добавите специи для тыквенного пирога! Порция чистой тыквы в 1/4 чашки добавляет около 20 калорий и 2 г клетчатки ( SmartPoints ® значение 0 *). Только не путайте это с начинкой для тыквенного пирога, в которой больше калорий и сахара.

    Банановое пюре

    Вот еще один способ придать овсяной каше кремообразную текстуру – на этот раз со взрывом сладости! Порция 1/4 чашки добавляет 50 калорий и 1,5 г клетчатки ( SmartPoints ® значение 0 *).Так хорошо с небольшим количеством корицы …

    Легкое масло

    Немного легкого сливочного масла приносит такое богатство, как вы не поверите. 2 ч. порция в среднем составляет около 30 калорий и 3 г жира ( SmartPoints ® значение 1 *). Фаворит HG: Brummel & Brown.

    Не сладкий какао порошок

    Горячий шоколад – это здорово, а овсянка с горячим шоколадом лучше! Я предпочитаю темное / премиальное какао. Каждая столовая ложка содержит около 10-20 калорий, 0,5-1 г жира и 1-2 г клетчатки ( SmartPoints ® значение 1 *).Немного подсластителя действительно усиливает аромат.

    Протеиновый порошок

    Сделайте утренний овес более сытным, добавив ложку протеинового порошка! Выбирайте продукты с содержанием около 100 калорий на порцию. 2 ст. все, что вам нужно – это примерно 35 калорий, 0,5 г жира и 6,5 г белка ( SmartPoints ® значение 1 *). Перед приготовлением овса растворите его в холодной воде. Попробуйте простой, ванильный или шоколадный … Мои любимые блюда – от Tera’s Whey.

    Арахисовое масло в порошке

    Этот продукт просто необходим! Он сделан из обезжиренного арахиса – идеально подходит для добавления орехового вкуса без лишнего жира.2 ст. порция содержит около 50 калорий и 1,5 г жира ( SmartPoints ® значение 1 *).

    Семена чиа

    Чиа наполнит овсянку омега-3 жирными кислотами и придаст ей великолепную текстуру. Бонус: он загустит слишком водянистый завтрак на овсяной основе. В столовой ложке 60 калорий, 4 г жира, 4,5 г клетчатки и 2,5 г белка ( SmartPoints ® значение 2 *).

    Яичные белки

    Да серьезно! Добавьте жидкие яичные белки в овсянку, пока она кипит, и вы получите немного большую порцию с дополнительной кремообразной консистенцией и хорошим содержанием белка! 1/4 чашки добавляет около 30 калорий и 6 калорий.5 г белка ( SmartPoints ® значение 0 *).

    Консервы с низким содержанием сахара

    Желе с кусочками сахара – это отличная сделка по калориям, всего 25 калорий на столовую ложку ( SmartPoints ® значение 1 *). Это отличный способ придать аромат вашей миске b-fast, даже если ваш любимый фрукт не по сезону. Соедините виноградное варенье с порошкообразным арахисовым маслом для овсянки PB&J!

    Легкий карамельный дип

    Из-за дождя этого сладкого овсяные хлопья превратятся в модные штаны. Особенно хорошо сочетается с яблоками или персиками.Вмешать 1 ст. на 55 калорий и баллов SmartPoints ® значение 3 *).

    Ассорти экстрактов

    Ваниль, миндаль, клен и не только! Измените это, смешайте и сопоставьте … только не добавляйте слишком много. Хотя они очень низкокалорийны (целая чайная ложка экстракта ванили содержит около 10 калорий, SmartPoints ® значение 0 *), перебор может придать пище алкогольный привкус. Острова специй и Уоткинс делают невероятно хорошие экстракты.

    Тертый сладкий кокосовый орех

    У тебя в миске с хлопьями тропическая вечеринка, и ты приглашен! Столовая ложка содержит 35 калорий, 2 г жира и 1 г клетчатки ( SmartPoints ® значение 2 *).Попробуйте сначала поджарить его на сухой сковороде, чтобы получить тостовый вкус! Избегайте сахара: возьмите несладкие кусочки.

    Миндаль или фисташки

    Орехи калорийны, но очень сытны! Если вы следите за потреблением калорий, следите за размером порции. 1/4 унции. порция (около 1 столовой ложки) содержит около 40 калорий и 3,5 г жира ( SmartPoints ® значение 1 *).

    Свежие фрукты

    Не стесняйтесь немного сходить с ума от этого материала. Готовьте овсяные хлопья с измельченными фруктами, такими как яблоки, груши и персики; или посыпьте овсянку цельными ягодами, такими как малина, черника и ежевика.Калорийность варьируется ( SmartPoints ® значение 0 *).

    Консервированные фрукты, упакованные в сок

    Ключевые слова: фасованный в сок. Даже легкий сироп довольно сладкий и калорийный. Тем не менее, консервированные фрукты – это большая экономия времени. И этот сок придает дополнительную сладость! В порции 1/2 чашки в среднем содержится около 60 калорий и 1 г клетчатки ( SmartPoints ® значение 4 *).

    Мини-полусладкие шоколадные чипсы

    Потому что что делает утро более терпимым, чем шоколад? Мини-шоколадные чипсы имеют большое значение – добавьте чайную ложку примерно на 25 калорий и 1.5 г жиров ( SmartPoints ® значение 1 *). Тогда пусть они станут красивыми и плавными … Мммм! Бонусный фаворит: (полноразмерные) чипсы с низким содержанием сахара от Lily’s!

    Каша с высоким содержанием клетчатки

    Если посыпать овсянку от этого продукта, он будет сильно хрустеть, не говоря уже о большой дозе клетчатки. В четверти стакана Fiber One Original содержится около 35 калорий, 0,5 г жира и 7 г клетчатки ( SmartPoints ® значение 1 *). Также хорошо? Натуральный продукт Nature’s Path Organic SmartBran, около 35 калорий, баллов SmartPoints ® значение 1 *).

    Легкий йогурт

    Это больше похоже на надстройку, чем надстройку; нам нравится охлаждать овсянку и покрывать ее сливочным йогуртом. (Вы также можете просто добавить ложку в горячую кашу.) Замечательно! В 1/2 стакана около 80 калорий ( SmartPoints ® значение 2 *). Чтобы получить дополнительный протеин, выберите греческий йогурт. .

    Related Posts

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    2024 © Все права защищены.