Коктейли белковые рецепты – Белковые коктейли для похудения, роста мышц, набора веса и мышечной массы для женщин. Рецепты
Белковые коктейли: 12 вкуснейших рецептов
Осенние плоды – в стакане! На вкус это больше похоже на десерт, так что неудивительно, что у спортсмена бренда MyProtein Криса Лавадо этот рецепт – один из любимых. “Этот рецепт сильно отличается от классического шоколадного, ванильного или клубничного вкусов. К тому же комбинация богатого белком йогурта и полного полезных минералов шпината, плюс к ним быстрые углеводы в виде фруктов и хлопьев – это удивительный заряд утренней предтренировочной энергии”.
Взбейте все вместе в блендере. Наслаждайтесь!
На 1 порцию: 561 ккал, 12 г жира, 56 г углеводов, 62 г белка.
Бананово-ореховый коктейль для набора веса
Торопитесь, и вам нужно закинуть в топку что-то очень быстро? Этот утренний шейк – как раз то, что доктор прописал. “Это чудесный белковый коктейль с хорошим соотношением белков и жиров в составе” – замечает фитнес-модель Кирк Миллер.
Соединяя арахисовое масло с быстрыми углеводами из бананов, вы получаете отличный посттренировочный коктейль. Выпейте в течение 20-30 минут после тренировки.
Все сложите в блендер и взбивайте 15-20 секунд. Добавьте лед, и приятного аппетита!
На 1 порцию: 350 ккал, 11 г жира, 34 г углеводов, 34 г белка.
Банановый белковый коктейль со вкусом “печенье с кремом”
Другой фаворит Миллера – это коктейль, дающий максимум энергии и с хорошей дозой фруктов. Текстуру коктейлю дает овсянка, а хороший запас микроэлементов – шпинат, йогурт и протеин. Такой коктейль подойдет для питательного завтрака и также может заменить любой другой прием пищи, когда нет времени готовить. Просто смешайте и пейте!
В 1 коктейле: 742 ккал, 15 г жира, 89 г углеводов, 66 г белка.
Фруктовый коктейль в стиле фанк
Добавьте немного вкуса своему протеиновому коктейлю с помощью кокосовой воды. Этот фаворит спортсмена Льюиса Харрисона – не только вкуснее, чем коктейль на основе воды, но также богаче калием (электролитом, который помогает сохранять водный баланс в организме и играет ключевую роль в процессе гидратации). Кокосовая вода содержит 470 мг калия на 230 мл, что больше, чем в среднем банане. Так что это идеальное завершение хардкорной тренировки.
Ингредиенты:- 2 скупа клубничного протеина
- 1 пригоршня замороженных ягод
- 230 мл кокосовой воды (неплохая замена – холодный фруктовый чай)
Приготовление:
Смешайте вместе и выпивайте!
На 1 коктейль: 315 ккал, 4 г жира, 50 г углеводов, 21 г белка.
Клубничный белковый коктейль
Амбассадор бренда Myprotein в Нидерландах Лиеке Хемелаер пьет протеиновый коктейль сразу после тренировки или в качестве перекуса. Чтобы хоть как-то улучшить вкус обезжиренного, низкоуглеводного изолята, она добавляет туда секретный ингредиент: настоящие ягоды. “Настоящая клубника и миндальное молоко дают сладкий вкус и одаряют энергией” – говорит она. “Это – идеальный летний шейк”.
Ингредиенты:
- 1 скуп клубничного протеина
- 10 ягод клубники
- пригоршня льда
- 230 мл миндального молока
Приготовление:
Все смешайте в блендере, пейте, хорошейте.
На 1 коктейль: 190 ккал, 3 г жира, 17 г углеводов, 24 г белка.
Белковый коктейль с арахисовым маслом и желе
Когда речь заходит о классических сочетаниях, ничто не может превзойти сочетание арахисового масла и желе – по крайней мере так считает спортсмен Оуэн Харрисон. Берем этих детских любимчиков и переводим на следующий уровень, убрав оттуда хлеб и превратив в питьевой вариант. Комбинация здоровых жиров и сложных углеводов (овсянка) сделает вас счастливым и сытым на день вперед. А что еще хорошо? Никакой корочки!
Ингредиенты:
- 1 скуп растительного протеина
- 1 столовая ложка арахисового масла
- 20 г быстрорастворимой овсянки
- 230 мл воды, молока или миндального молока
Приготовление:
Все смешайте в блендере, пейте и хорошейте!
На 1 коктейль: 183 ккал, 10 г жира, 17 г углеводов, 5 г белка.
Диетический зеленый смузи
“Когда у меня тренировка рано утром и я ограничена во времени, мне идеально подходит мой диетический зеленый коктейль” – говорит чемпионка IFBB бикини про Нина Росс. Комбинация могущественных антиоксидантов и минералов вместе с изолятом протеина прекрасно заходят, а Нина говорит, что на вкус это как десерт.
“Мне нравится вкус” – замечает она. “Напоминает зеленый фраппучино, только гораздо полезнее!”
Ингредиенты:
- 1 скуп изолята протеина с ванильным вкусом
- 1 ч.л. ячменного порошка
- порошок из витграсса, 1 ч. л.
- порошок из льняного семени, 1 ч. л.
- 1/2 ч. л. ванильного сахарозаменителя
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты с водой и льдом. Наслаждайтесь!
На 1 коктейль: 162 ккал, 3 г жира, 7 г углеводов, 25 г белка.
Белковый коктейль для любителей шоколада
Чтобы вы могли удержаться от соблазна рухнуть лицом в шоколадный торт, мы дадим вам рецепт этого коктейля из шоколада, банана и арахисового масла. “Я люблю этот коктейль, потому что в нем идеальное соотношение макронутриентов для хорошего посттренировочного перекуса, а еще он для сладкоежек” – говорит Росс. Ремонтируйте свои мускулы после упражнений и пейте этот коктейль. И не бойтесь менять состав, например, сменив арахисовое масло на миндальное молоко.
Ингредиенты:
- 1 скуп шоколадного протеина
- 1/2 банана
- 1 ст. л. арахисового масла
- 1 ч. л. сахарозаменителя со вкусом шоколада
Приготовление:
Смешайте все вышеперечисленное с водой и льдом. Наслаждайтесь!
На 1 коктейль: 273 ккал, 10 г жира, 21 г углеводов, 24 г белка.
Протеиновый коктейль на завтрак
Представьте утро, Старбакс, запах фраппучино… и приготовьте вместо этого кофеиновый протеиновый напиток. Это – любимый рецепт бодибилдера и короля эстетики Симеона Панды. Комбинация сложных и быстрых углеводов, а также кофеин, делают его лучшим на свете предтреником.
Ингредиенты:
- 1 скуп ванильного протеина
- 1 замороженный банан
- 20 г растворимой овсянки
- 1 ч. л. растворимого кофе
- 230 мл молока, воды или миндального молока
Приготовление:
Все отправьте в блендер. Приятного аппетита!
На 1 коктейль: 288 ккал, 3 г жира, 43 г углеводов, 24 г белка.
Арбузный белковый коктейль
Этот простой, освежающий напиток – любимчик специалиста по питанию и тренера Эбби Пелл. “Это идеальное сочетание чистого белка и простых, натуральных сахаров” – говорит она. “Прекрасно подходит для утоления жажды после летних тренировок на свежем воздухе”.
Ингредиенты:
- 1 скуп изолята протеина
- 1/4 небольшого арбуза
- 1/2 чашки льда
Приготовление:
1. Положите в блендер протеин, нарезанный кусочками арбуз и лед. Долейте водой и начинайте взбивать.
2. Отделите смесь от семечек арбуза, которые останутся на дне. Наливайте в стакан и наслаждайтесь!
На 1 коктейль: 115 ккал, 0 г жира, 6 г углеводов, 23 г белка.
Бананово-шоколадный белковый коктейль
“Я обычно пью этот протеиновый коктейль за 30-60 минут до тренировки” – признается спортсменка Кларисса Литтлджон. “Белок хорош для восстановления, овсянка постепенно дает энергию, так что сахар в кровь поступает постепенно, а банан – быстрый углевод, восстанавливающий гликоген и помогает телу быстрее восстанавливаться. Добавьте немного орехового масла, чтобы получить более нежную текстуру и, заодно, порцию полезных жиров!
Ингредиенты:
- 1 скуп шоколадного протеина
- 1 чашка миндального молока без сахара
- 1 чашка льда
- 5 миндальных орехов
- 1/2 банана
- 1 ст. л. миндального или арахисового масла
- 1/2 чашка сухой овсянки
Приготовление:
Сложите все ингредиенты в блендер, взбейте и подавайте.
На 1 коктейль: 300 ккал, 10 г жиров, 34 г углеводов, 24 г белка.
Шоколадно-миндальное удовольствие
К ночи захотелось сладенького? Вы не одиноки. Вместо того, чтобы съесть что-то, что сведет на нет весь день правильного питания, смешайте этот сладкий белковый коктейль. Порошок какао удовлетворит вас в качестве сладкого, а протеин поможет росту и восстановлению мышц. Хотите перейти на следующий уровень? “Раздобудьте диетический топпинг и украсьте коктейль корицей, чтобы он выглядел, как молочный коктейль в кафе!” – советует Литлджон.
Ингредиенты:
- 1 скуп протеина (или казеина)
- 1 чашка миндального молока
- 1 чашка льда
- 1 чашка шпината
- 1 ч. л. какао-порошка
- 1 пакетик стевии
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в блендере. Приятного аппетита!
На 1 коктейль: 141 ккал, 5 г жира, 3 г углеводов, 22 г белка.
Источник
Рецепты белковых коктейлей. • Bodybuilding & Fitness
Перед вами список рецептов белково — углеводных коктейлей и смузи с низким содержанием жира. Добавление полезных и вкусных ингредиентов к протеиновому порошку повысят энергетическую ценность каждого коктейля.
Время завтракать
Эти вкусные, питательные коктейли с высоким содержание белка идеально подходят для завтрака, когда вам нужен быстрый приём пищи или если хотите с утра полакомиться чем-нибудь сладким. Овсянка во многих из них обеспечивает здоровые, сложные углеводы и придаёт коктейлю отличную текстуру.
→ В рецептах одна чашка — это 240 грамм.
Ванильно — кофейный коктейль.
Замените обычный утренний кофе этой более полезной, белково — углеводной версией.
Ингредиенты на одну порцию
- 2 мерные ложки протеина со вкусом ванили
- 1½ стакана обезжиренного молока
- ½ чашки мороженого с ароматом кофе (низкий процент жирности)
Приготовление
Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.
Соевый коктейль с миндалём.
Этот коктейль может быть приготовлен с использованием растительного белка и добавлением греческого йогурта. Подойдёт для вегетарианцев.
Ингредиенты на одну порцию
- 1 мерная ложка протеина
- 1 стакан свежего соевого молока
- 1 ст. ложка дроблёного миндаля
- 1 чайная ложка кленового сиропа без сахара
- 3 капли экстракта ванили
- 1 горсть льда
- 1 ст. л. обезжиренного греческого йогурта (по желанию)
Приготовление
Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.
Коктейль быстрый старт.
Наполните свой завтрак витамином С и ярким ароматом свежих апельсинов.
Ингредиенты на одну порцию
- Сок из 3 свежих апельсинов (не консервированного или бутилированного)
- Подсластитель по вкусу (необязательно)
- 1 мерная ложка протеина
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Овсяный коктейль с миндалём.
Быстрый и очень полезный коктейль, да и овсянку не нужно варить!)
Ингредиенты на одну порцию
- 2 мерные ложки протеина со вкусом ванили
- ½ чайной ложки корицы
- ⅛ чашки кленового сиропа
- 1½ стакана обезжиренного молока
- 1 ст. л. дроблёного миндаля
- 1 чашка сырого овсянки
Приготовление
Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.
Шоколадный коктейль со вкусом мяты.
Полезный и приятный на вкус шоколадный коктейль со вкусом мяты отлично подойдёт, чтобы начать свой день.
Ингредиенты на одну порцию
- 2 мерные ложки протеина со вкусом шоколада
- 1 стакан мороженого без сахара
- 1 чашка овсяной муки
- 2 стакана обезжиренного молока
- ½ стакана воды
- ½ ч. л. экстракта перечной мяты
Приготовление
Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.
Коктейль минеральная энергия.
Включите свой протеиновый коктейль жидкие пищевые минералы и льняное семя.
Ингредиенты на одну порцию
- 1½ стакана воды
- 1 порция жидких минералов
- 1 пакет желатинового порошка
- 1 ст. л. льняного масла
- 1 мерная ложка протеина
- Подсластитель по вкусу (необязательно)
Приготовление
Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.
Коктейль быстрый завтрак.
Ингредиенты на одну порцию
- 250 мл обезжиренного молока
- 1 мерная ложка протеина
- 2 ч. л льняного масла
- 1 банан
- 1 пакет быстрого завтрака
- 1 горсть льда
Приготовление
Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.
Ванильный коктейль.
Ингредиенты на одну порцию
- 2 мерные ложки протеина со вкусом ванили
- 1 столовая ложка растворимого ванильного пудинга (без сахара)
- ¼ ч. л. корицы
- ¼ ч. л. экстракта ванили
- ½ ч. л. экстракта сливочного масла
- 250 мл воды (или обезжиренное молоко)
- 1 горсть льда
Приготовление
Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.
Коктейль миндальный взрыв.
Ингредиенты на одну порцию
- 2 ложки ванильного протеина
- 1 ½ чашки обезжиренного молока
- ½ стакана сухой овсянки
- ½ чашки изюма
- 12 дроблёных миндальных орехов
- 1 ст. л. арахисового масла
Приготовление
Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.
Бананово-миндальный смузи.
Ингредиенты на одну порцию
- 1 банан среднего размера
- ½ стакана молока
- 10 миндальных орехов
- 1 мерная ложка протеина (не ароматизированного)
- 1 горсть льда
Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.
Банановый коктейль с отрубями и овсянкой.
Отруби и овсяные хлопья обеспечат ваш организм сложными углеводами для поддержания энергии с начала дня.
Ингредиенты на одну порцию
- 2 мерные ложки протеина
- 1 банан
- ½ чашки приготовленной овсянки
- ¾ чашки отрубей
- 2 чашки воды
- Подсластитель по вкусу
Приготовление
Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.
Ягодные протеиновые коктейли.
Теперь очередь сладких, ягодных белковых коктейлей.
Клубника и черника, присутствующие в следующих коктейлях предлагают хорошую дозу витаминов A, K и группы В. В них также много кальция, магния и фосфора.
Коктейль дикая ягода.
Ягоды в этом рецепте обеспечат организм клетчаткой, чтобы вы могли оставаться сытыми дольше чем от приёма одного протеина.
Ингредиенты на одну порцию
- 2 мерные ложки протеина
- 8 ягод малины
- 4 ягоды клубники
- 15 ягод черники
- 2 стакана обезжиренного молока
- 1 горсть льда
Приготовление
Взбить все ингредиенты в блендере.
Клубничный энергетический коктейль.
Ингредиенты на одну порцию
- 4 мерные ложки протеина со вкусом ванили
- 1 стакан воды
- 1 чашка клубничного греческого йогурта
- 3 ягоды замороженной клубники
- 1 мерная ложка креатина
- 1 ч. л. льняного масла
- 1 горсть льда (по желанию)
Приготовление
Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.
Коктейль клубничный спасатель.
Ингредиенты на одну порцию
- 1½ стакана воды
- 10 ягод клубники (свежие или замороженные)
- 1 ст. л. льняного масла
- ½ ч. л. экстракта ванили
- 1 мерная ложка протеина
- Подсластитель по вкусу (необязательно)
- 1 горсть льда (по желанию)
Приготовление
Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.
Клубнично – ванильный коктейль.
Ингредиенты на одну порцию
- 2 мерные ложки протеина
- 1 ч. л. экстракта ванили
- ½ банана
- 2-3 ягоды замороженной клубники
- 1 горсть льда (по желанию)
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Клубнично – ореховый коктейль.
Ингредиенты на одну порцию
- 2 мерные ложки протеина со вкусом ванили
- 1 чашка обезжиренного клубничного греческого йогурта
- 4 ягоды клубники
- 6 измельченных орехов макадамия
Приготовление
Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.
Коктейль клубничный чизкейк.
Ингредиенты на одну порцию
- 1¼ стакана воды
- 8 ягод замороженной клубники
- 4 столовые ложки обезжиренной сметаны
- 1 мерная ложка протеина со вкусом ванили или клубники
- Подсластитель по вкусу (необязательно)
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Коктейль ягодный микс.
Ингредиенты на одну порцию
- 2 мерные ложки протеина
- 4 больших ягоды клубники
- 1 горсть черники
- ½ стакана воды
- 1 горсть льда (по желанию)
- Подсластитель по вкусу (необязательно)
Приготовление
Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.
Черничный коктейль.
Ингредиенты на одну порцию
- 1 мерная ложка протеина обычного или со вкусом ванили
- 1¼ стакана воды
- ½ чашки свежей или замороженной черники
- 2 ч. л. льняного масла
- Подсластитель по вкусу (необязательно)
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Ягодно — ананасовый коктейль.
Ингредиенты на одну порцию
- 1 мерная ложка протеина со вкусом ванили
- 180 мл ананасового сока
- 1 стакан смешанных ягод
- 1 горсть льда (по желанию)
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Йогуртовый коктейль со вкусом ванили.
Ингредиенты на одну порцию
- 2 ложки малинового греческого йогурта
- 2 ложки протеина со вкусом ванили
- 4 ягоды клубники
- 15 ягод черники
- 2 стакана обезжиренного молока
- 1 горсть льда (по желанию)
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Белковые коктейли с шоколадом и арахисовым маслом.
Какой бы из этих рецептов вы ни выбрали, вы сможете удовлетворить тягу к сладкому без ущерба для своей фигуры!
Кремовый коктейль с арахисовым маслом.
Ингредиенты на одну порцию
- 250 мл обезжиренного молока
- 1 яичный белок
- 1 ст. л. арахисового масла
- 2 ½ мерные ложки протеина со вкусом шоколада
- 1 мерная ложка креатина
- 1/8 чашки крема из фундука без сахара
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Банановый коктейль с арахисовым маслом.
Ингредиенты на одну порцию
- 2 мерные ложки протеина
- ½ чашки миндальных хлопьев
- 1 ст. л. арахисового масла
- 250 мл обезжиренного молока
- ½ банана
- 1 столовая ложка меда
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Шоколадный коктейль с арахисовым маслом.
Ингредиенты на одну порцию
- 2 мерные ложки протеина со вкусом шоколада порошка
- 1 ст. л. арахисового масла
- 2 стакана обезжиренного молока
- 1 горсть льда
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Ванильный коктейль с арахисовым маслом.
Ингредиенты на одну порцию
- 2 мерные ложки протеина со вкусом ванили
- 1 сливочного пудинга без сахара
- 1 ст. л. арахисового масла
- 1 стакан холодной воды или обезжиренного молока
- 1 горсть льда (по желанию)
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Шоколадный коктейль.
Ингредиенты на одну порцию
- 1½ стакана воды
- 1 ч. л. чистого какао-порошка
- 2 столовые ложки обезжиренной сметаны
- 2 мерные ложки протеина со вкусом шоколада
- 2 ч. л. льняного масла
- Подсластитель по вкусу (необязательно)
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Кофейный коктейль с шоколадом.
Ингредиенты на одну порцию
- 2 мерные ложки протеина со вкусом шоколада
- 250 мл обезжиренного молока
- 1 стакан воды
- 1 ст. л. растворимого кофе
- 1 горсть льда
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Шоколадно — миндальный коктейль.
Этот взбитый протеиновый коктейль на вкус напоминает конфету растворённую в стакане, минус пустые калории.
Ингредиенты на одну порцию
- 1½ стакана воды
- 15 дроблёных миндальных орехов
- ½ ч. л. экстракта кокоса
- 1 мерная ложка протеина со вкусом шоколада
- Подсластитель по вкусу (необязательно)
- 1 горсть льда (по желанию)
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Коктейль карамельный фундук.
Ингредиенты на одну порцию
- 2 мерные ложки протеина со вкусом шоколада
- 375 мл обезжиренного молока
- 2 столовые ложки обезжиренного греческого ванильного йогурта
- 1 ст. л. обезжиренного арахисового масла
- 2 столовые ложки сливок coffee — mate
- 1/8 стакана карамельного крема c фундуком без сахара
- 1 горсть льда (по желанию)
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Шоколадный коктейль с мятой.
Ингредиенты на одну порцию
- 375 мл обезжиренного молока
- 4-8 шт. мятного печенья Thin Mints (размять)
- 2 мерные ложки протеина со вкусом шоколада
- 1 горсть льда (по желанию)
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Тропические белковые коктейли.
Эти рецепты тропических коктейлей с высоким содержанием белка внесут фруктовую нотку в ваш план питания. Поэкспериментируйте с любыми фруктами, которые у вас есть. Если вы фанат манго или любите киви, смело бросайте их в блендер. Смешайте и представьте, что вы лежите на пляже где-то в тепле. Ваш ум и тело будут вам благодарны.
Коктейль тропический пунш.
Ингредиенты на одну порцию
- 1 мерная ложка протеина со вкусом ванили
- ¼ стакана кусочков ананаса
- ½ банана
- 3 ягоды клубники
- 1 стакан обезжиренного молока
- 1 горсть льда
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Сливовый коктейль.
Ингредиенты на одну порцию
- 2 мерные ложки протеина со вкусом ванили
- 1 спелая слива без косточки
- Сок из 1 лимона
- 1 ст. л. мультивитаминного порошка
- 2 стакана ледяной воды
- 1 горсть льда (по желанию)
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Тропический коктейль со сливками.
Ингредиенты на одну порцию
- 1 мерная ложка протеина со вкусом ванили
- 1 стакан воды
- ½ замороженного банана
- 2 столовые ложки обезжиренной сметаны
- 1 ч. л. экстракт кокоса
- Подсластитель по вкусу (необязательно)
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Коктейль тропическое удовольствие.
Ингредиенты на одну порцию
- 1 стакан воды
- ½ ч. л. экстракта ананаса
- ½ ч. л. экстракта кокоса
- 1 ст. л. густых молочных сливок
- ½ замороженного банана
- 1 мерная ложка протеина
- Подсластитель по вкусу (необязательно)
- 1 горсть льда (по желанию)
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Коктейль клубнично — персиковый.
Ингредиенты на одну порцию
- 1 стакан воды
- 1 ст. л. льняного масла
- ½ спелого персика (очищенного)
- 6 ягод замороженной клубники
- 1 мерная ложка протеина
- Подсластитель по вкусу (необязательно)
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Сливово – лимонный коктейль.
Ингредиенты на одну порцию
- 2 мерные ложки протеина со вкусом ванили
- 1 спелая слива без косточки
- Сок из 1 лимона
- 2 чашки воды
- 1 горсть льда
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Клубнично – ананасовый коктейль.
Ингредиенты на одну порцию
- 1 стакан ананасового сока
- 3 ягоды клубники
- 1 банан
- 1 чайная ложка греческого йогурта
- 1 мерная ложка протеина со вкусом ванили
- 1 горсть льда (по желанию)
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Молочный, протеиновый коктейль.
Ингредиенты на одну порцию
- 2 чашки обезжиренного молока
- 2 чашки обезжиренного творога
- 3 мерные протеина со вкусом ванили
- ½ чашки нежирного греческого ванильного йогурта
- ½ чашки клубники (или ваши любимые фрукты)
- Подсластитель по вкусу (необязательно)
Приготовление
Смешать и взбить в блендере
Персиково – кремовый коктейль.
Ингредиенты на одну порцию
- 1 мерная ложка протеина
- 1 стакан воды
- 1 спелый персик без косточки
- 2 столовые ложки обезжиренной сметаны
- Подсластитель по вкусу (необязательно)
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Апельсиновый коктейль.
Этот простой коктейль содержит белок, углеводы и электролиты, что делает его идеальным для заправки после тренировки.
Ингредиенты на одну порцию
- 1 бутылочный апельсиновый спортивный напиток
- 2 мерные ложки протеина со вкусом ванили
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Коктейль Nada Colada.
Ингредиенты на одну порцию
- 2 мерные ложки протеина со вкусом ванили
- ½ стакана ананасово-апельсинового сока
- ¼ ч. л. экстракта рома
- ¼ ч. л. экстракта кокоса
- ½ стакана воды или обезжиренного молока
- 1 горсть льда
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Бананово – медовый коктейль.
Ингредиенты на одну порцию
- 1 стакан воды
- 1 мерная ложка протеина со вкусом ванили
- ¾ чашки греческого йогурта
- 1 банан
- 1 ч. л. льняного масла
- 2 ч. л. меда
- 1 ч. л. спирулина
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Банановый коктейль.
Ингредиенты на одну порцию
- 1 стакан воды
- ½ замороженного банана
- 2 мерные ложки протеина
- 2 ч. л. льняного масла
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Коктейль завтрак чемпионов.
Ингредиенты на одну порцию
- 250 мл обезжиренного молока
- 1 яичный белок
- 1 мерная ложка протеина
- 1 стакан смешанных ягод
- ½ чашки овсянки
- 2 ч. л. измельченного миндаля
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Белковые коктейли для набора мышечной массы.
Когда вы пытаетесь набрать вес, съедать большое количество пищи для удовлетворения калорийных потребностей, становится довольно сложной задачей. Именно поэтому протеиновые коктейли могут быть действительно полезными и пригодными для этого. Эти рецепты для наращивания мышц полны калорий и белка, что и поможет вам в наборе мышечной массы!
Чтобы сделать эти коктейли еще более калорийными, попробуйте вместо обычного сывороточного протеина использовать гейнеры. Вы получите больше углеводов и жиров (и, следовательно, больше калорий). Едите больше, растёте лучше!
Яблочный коктейль.
Ингредиенты на одну порцию
- 2 мерные ложки протеина со вкусом ванили
- 2 яблока
- 1 мерная ложка креатина
- 1 горсть льда
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Коктейль вулкан Халка.
Ингредиенты на одну порцию
- 2 мерные ложки протеина со вкусом ванили
- ½ ст л. фисташкового пудинга без сахара
- 1 стакан холодной воды или обезжиренного молока
- 2 капли экстракта перечной мяты (по желанию)
- 1 горсть льда (по желанию)
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Миндальный коктейль.
Этот коктейль с большим количеством миндальных орехов — отличный способ быстро съесть много здоровых калорий.
Ингредиенты на одну порцию
- 2 ложки белка
- 1½ стакана воды
- ½ чашки сырого миндаля
- ½ большого замороженного банана
- Подсластитель по вкусу (необязательно)
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Белковый коктейль с арахисовым маслом.
Яичные белки делают этот коктейль более богатым белком.
Ингредиенты на одну порцию
- 3 мерные ложки протеина
- 4 яичных белка
- 1 ст. л. арахисового масла
- 1 стакан холодной воды
- 1 горсть льда (по желанию)
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Ванильно – мускатный смузи.
Ингредиенты на одну порцию
- 3 цельных яйца
- 1 ½ чашки ванильного мороженого
- 2 мерные ложки протеина
- 1 ч. л. молотого мускатного ореха
Приготовление
Смешать и взбить в блендере.
Читайте также:
Белковые коктейли для похудения 2019: рецепты и правила приготовления
Белковые коктейли 2019 относятся к той волшебной категории блюд, о которых говорят: «Чтобы такое съесть, чтобы похудеть». Сначала они показали свою эффективность в спортивном питании. Теперь их все больше применяют в борьбе с лишним весом. Доказано, что люди, которые заменяют белковым коктейлем один прием пищи – худеют быстрее даже тех, кто сидит на низкокалорийной диете.
Как это работает? Протеин полезен не только для увеличения мышечной массы. Белковые коктейли для похудения — это отличные жиросжигатели. Процесс переваривания белка без участия жиров и углеводов вынуждает организм расходовать калории, а не набирать. Кроме того, белок никогда не уходит в жир, а используется только для клеточного строительства.
Преимущества похудения на белковых коктейлях 2019
- «выключают» из дневного питания один полноценный прием пищи;
- создают чувство сытости, меньше хочется есть;
- во время диеты не пострадают кожа, мышцы, нет опасности, что слишком похудеет лицо;
- при наличии физической нагрузки быстрее моделируется красивый рельеф тела;
- помогут избежать слабости и головокружений;
- снабдят эндорфинами за счет приятного вкуса;
- профилактика остеопороза и потери костной тканью кальция.
Правила приема и противопоказания к применению
- белковый коктейль пьют один раз в день при малоподвижной диете и дважды при значительной физической нагрузке;
- заменять протеиновыми коктейлями все продукты нельзя;
- их принимают именно вместо еды, а не как десерт после завтрака или ужина;
- в это время из рациона выключают тяжелые углеводы;
- коктейль готовится на один, максимум два раза;
Наиболее эффективным считается следующий алгоритм приема:
- углеводный завтрак из каш и фруктов;
- белковый обед: рыба, нежирное мясо, гарнир из овощей;
- ужин — протеиновый коктейль.
При такой схеме организм получает все нужные питательные вещества, исключается углеводное голодание и идет максимальная потеря веса. При этом вы можете быть уверенными, что теряете не мышцы или воду, а именно жировые отложения.
К сожалению, и в этой бочке меда имеется своя значительная ложка дегтя. Протеиновые коктейли противопоказаны при наличии заболеваний почек или печени. Чистый кальций в чрезмерных количествах способен создать проблемы с сердцем и засорить сосуды. Побочным действием может стать даже пяточная шпора.
Важно: Усвоение кальция имеет свои секреты. При его чрезмерном потреблении организм реагирует прекращением встраивания кальция в ткани. При этом его расход продолжается в нужном темпе и возникает опасность остеопороза, страдают зубы.
С осторожностью нужно относиться к белковым коктейлям, если имеется аллергия на лактозу. В этом случае просто замените основу на соевое или любое другое молоко растительного происхождения. Эффект будет аналогичный.
Домашние или готовые?
По отзывам покупные протеиновые коктейли в похудении зарекомендовали себя хорошо. Но все же это больше спортивное питание и предназначено оно для решения других задач. Кроме того, большой срок хранения вызывает сомнения в безопасности.
По нашему мнению для использования в диетическом рационе больше подойдут домашние коктейли. В них можно добавить свежий биологически активный йогурт с живыми бактериями, фрукты, ягоды, творог, куриные или перепелиные яйца. Это принесет больше пользы организму, чем готовый коктейль с консервантами.
Хорошо работает и компромиссный вариант. Микс из протеинового порошка и свежих белковых продуктов готовить быстро, а польза от него большая. Но при катастрофической нехватке времени использование магазинного протеина будет лучшим выходом из положения.
Принцип приготовления белковых коктейлей в домашних условиях 2019
База протеинового коктейля состоит из следующих продуктов:
- кефир;
- йогурт без добавок;
- яйца куриные или перепелиные;
- молоко коровье или козье;
- соевое или другое любое растительное молоко.
Важно: Жирность этих продуктов не должна быть нулевая. Пусть кефир будет 1% и так далее. Хотя бы минимальный процент жира нужен для лучшего усвоения витаминов и кальция. Иначе они просто пройдут мимо.
Добавочные ингредиенты, применяемые для вкуса, усиления витаминного состава или как энергетики:
- фрукты, ягоды;
- злаки, желательно пророщенные;
- орехи, семечки;
- специи: корица, перец;
- кофе, какао;
- зелень;
- подсластители: мед, заменитель сахара, коричневый или белый сахар.
Совет: в белковых коктейлях иногда используйте полезные жиры: оливковое или льняное масло. Тогда такой коктейль нужно заесть небольшим кусочком хлеба.
Что добавлять в коктейль — это не дело вкуса, а зависит от цели. Для начала разберитесь, какие вам протеиновые напитки нужнее всего:
- для стремительного похудения на основе молока и яиц;
- обогащенные при помощи злаков витаминами группы В: кожа, волосы, ногти;
- поднимающие иммунитет с фруктовыми смузи;
- энергетические миксы с орехами, кофе или какао.
Рецепты полезных коктейлей несложно придумывать самим. Их готовят по схеме: молочно-яичная основа с низким процентом жирности + овощи или фрукты и/или злаки. Лучшие подсластители: мед или фрукты. Сахар по понятным причинам будет не совсем желательным. Разве только брать коричневый, но он достаточно дорогой и купить натуральный у нас тяжело.
Белковые коктейли с основой из молока и яиц
Сытные, способны обеспечить кардинально быстрое снижение веса за счет богатого белкового состава. Нуждаются в своих правилах безопасности: богатом углеводном завтраке и нескольких перекусах фруктами и ягодами. Вкус — нежно молочный.
Рецепты белковых коктейлей
- «Снежные облака»: по 100 г молока и творога, яйцо;
- «Коричный шоколад»: 150 г молока, 100 г творога, щепотка корицы, ч/л какао;
- «Сливочная ваниль»: 150 г молока, 100 г творога, ваниль;
- «Сладкий перец»: 150 г молока, 100 г творога, один сладкий перец;
- «Пикантный»: 2 яйца, 150 г молока, укроп.
Злаковые протеиновые коктейли
Злаковые коктейли — это подушка безопасности для женской красоты. Пророщенный овес, пшеница, многие другие злаки содержат витамины группы В. Эта группа отвечает за упругость кожи, красивые волосы и крепкие ногти. Препятствует истощению нервной системы. Со злаковыми протеиновыми коктейлями вы можете позволить себе низкокалорийною диету 2019 в возрасте старше 35 лет.
Рецепты белково-злаковых коктейлей
- «Ягодный»: 2 ст. л. пророщенной пшеницы, горсть ягод по сезону, молоко 250 г;
- «Медовая ягодка»: 2 ст.л. хлопьев, 100 г ягод, 150 г натурального йогурта низкой жирности, 1 ст. л. меда;
- «Оранжевый»: 2 ст. л. пророщенного овса, 100 г творога, 2 ст. л. гречишных хлопьев, 1 хурма, 150 г топленого молока.
Белковые коктейли с фруктовым наполнителем
Это коктейли для тех, кто при слове «диета» впадает в тихий неизбывный ужас. Речь идет о неисправимых сладкоежках. Обычно сластены сдаются уже на первых этапах, потому что, как говорила Фаина Раевская: «Без сладкого лицо меньше, но грустнее». Также, фруктовые смузи в составе протеиновых коктейлей заботятся об иммунитете, обогащают организм огромным количеством витаминов и микроэлементов, включают и заводят кишечник.
Приготовление белковых коктейлей с фруктами имеет свои секреты. В них допускается и приветствуются натуральные подсластители в виде кокосового молока и кокосовой стружки. Их лучше пить холодными, потому что организм будет расходовать больше энергии на переваривание. Холод достигается кубиками льда, мороженными фруктами и даже при помощи небольшого количества качественного мороженого.
Важно: мороженое надо брать нежирное, можно использовать фруктовое; из фруктов для целей похудения больше всего подходит клубника, ананас, хурма, а банан и виноград будут слишком калорийными.
Рецепты белковых коктейлей с фруктовым смузи
- «Мохито»: 150 г молока, зеленое яблоко и киви (по 50 г), мята, мед, лед;
- «Витаминный»: 150 г йогурта с низким процентом жирности, 100 г клубники, 50 г смородины, мед;
- «Ананасный»: 50 г ананаса, 150 г молока, 50 г молока, 50 г творога, щепотка кокосовой стружки, щепотка корицы, ст. л. варенья;
- «Карибская вечеринка»: 150 г кокосового молока, щепотка кокосовой стружки, ананас и папайя по 50 г;
- «Клубничное удовольствие»: 150 г натурального йогурта с низким процентом жирности, 100 г мороженой клубники, 1 киви, мед.
Белковые коктейли — энергетики
Имеют все характеристики белковых коктейлей, но плюс ко всему тонизируют и заряжают энергией. Будут полезны тем женщинам, которые во время диеты страдают от постоянного чувства голода. В них используются орехи (грецкий, лесной, арахис, кешью), семечки (подсолнечника, тыквы), специи ( корица, перец, мускатный орех, гвоздика), кофе и какао.
Понятно, что такие напитки предназначены скорее для первой половины дня, чем для вечера. Их хорошо употреблять и после тренировки, ведь орехи — это источник полезного концентрированного белка. Другой способ извлечь максимальную пользу от протеиновых коктейлей энергетиков — выпивать их за два часа до кардио нагрузки. Они поднимут ваш энергетический потенциал и сделают тренировку более интенсивной.
Совет: Если хотите побыстрее избавиться от «трудно-выводимого» жира в области живота и бедер, включите кардио упражнения в свою программу похудения
Рецепты энергетических белковых коктейлей
- «Миндальное кофе»: 200 г молока, 30 г миндаля, кофе, ваниль;
- «Зеленый орех»: 150 г кефира, 4 перепелиных яйца, 20 г грецкого ореха, 20 г укропа, 10 г петрушки, щепотка красного перца;
- «Мятный кофе»: 150 г молока, 50 г творога, ч/л кофе, 10 г мяты;
- «Миндаль в цвету»: 150 г молока, 100 г апельсинового фреша, 2 ст.л. миндаля, мед;
- «Орехово-шоколадный микс»: 200 г йогурта с низким процентом жирности, 10 г арахиса, 10 г грецкого ореха, 20 г. семечек подсолнуха, 10 г какао.
Как протеиновые коктейли на завтрак помогают быстрее снизить вес
Многие диеты не дают положительного результата. Во время соблюдения правил принятия пищи и рецептов приготовления блюд вес становится меньше.
При прекращении употребления специальной пищи, килограммы возвращаются из-за потребления калорийных продуктов, малоактивного образа жизни.
Для того, чтобы по-настоящему похудеть, следует придерживаться правила, которое гласит о принятии на завтрак протеинового белкового коктейля.
Белок направлен на строение клеток, тканей, восстановление поврежденных участков. Без белковой пищи мышцы ослабнут, организм не получит необходимой энергии. Силы будут находиться в упадке, а жизнеспособность снизится. Для восстановления жизненных сил необходимо употреблять ежедневно достаточное число калорий, но в виде белков.
Обычная пища не способна снабдить организм необходимыми витаминами и питательными веществами. Употреблять нужно белковые коктейли, даже в случаях отсутствия физических нагрузок.
Протеиновые коктейли дадут нужное количество белка. В свою очередь клетки получат строительный материал, который восстановит организм. Люди говорят, что при употреблении белковой пищи, они набирают вес. Это происходит из-за наличия в продуктах жиров, которые также способствуют приданию энергии, но при недостаточном передвижении и активности откладываются в лишние килограммы.
Белковый коктейль не имеет в составе жиров. При принятии на завтрак полезного напитка, человек получит питательные вещества, но не приобретет ненужного жира.
Преимуществом коктейлей является высокая концентрация витаминов и минералов, разнообразный состав, быстрое переваривание без утяжеления. Попадая в организм, напиток быстро переваривается, расслаиваясь на питательные вещества и воду. Набор мышечной массы произойдет при регулярном употреблении белкового состава.
Положительными сторонами коктейля является быстрое приготовление, хорошие вкусовые свойства, быстрое насыщение организма. Разнообразия в рацион можно добавить, принимая с утра протеиновый коктейль. Сокращенное на приготовление завтрака, время будет потрачено на другие полезные дела. В домашних условиях приготовить коктейль несложно. Основными ингредиентами могут стать молоко, кефир, йогурт, фрукты. Все продукты перемешать, взбить и наслаждаться завтраком. Легкий состав не даст чувство переедания.
Приобретение белкового коктейля или приобретение в магазине
На основе пророщенной пшеницы в домашних условиях готовятся напитки для похудения. Данный ингредиент можно заменить на овес, сою, иные растительные культуры. В магазинах при необходимости следует приобретать белковые коктейли. Рекомендованы спортсменам, культуристам для набора массы в мышцах. Для людей, желающих быстро и надолго похудеть.
Беременным женщинам показано выпивать коктейли для сохранения необходимого веса. Пожилым людям, сластенам, гражданам с заболеваниями пищеварительной системы требуются белковые напитки для сохранения здоровья.
Рецепты белковых коктейлей
350 миллилитров молока смешивается с творогом обезжиренного состава. Худеющий человек получит незаменимый полноценный прием пищи на завтрак. По калорийности составляет 244 калории, 32 грамма белка, 27 грамм углеводов, полностью отсутствуют жиры.
Для людей, которые не занимаются спортом, ведут малоподвижный образ жизни, требуется употребление белковой смеси из столовой ложки льняных семян, половина чашки клубники. В ней содержится 33 граммов белка, 36 граммов углеводов, 3 грамма жира. Очень полезно и вкусно.
Добавление в коктейли дополнительных продуктов
В белковые коктейли добавляются помимо основных ингредиентов бананы, мед, хлопья из овса. По желанию можно насыпать изюм, курагу, орехи, творог, влить льняного масла.
Цельные молочные продукты являются основным продуктом, остальное добавляется в соответствии с вкусовыми пожеланиями человека.
Молоко и творог можно заменить на молочные порошки. Коктейль из сухого обезжиренного молока в количестве 1/3 чашки, 2 чайных ложек белкового порошка, 1 чайной ложки подсолнечного масла получится негустым. Ко всему добавляется чашка воды. Безвкусная водянистая жидкость получается из ингредиентов. Можно добавить иные продукты для вкуса.
Белковым коктейлем можно заменить один или два приема пищи. Часто использовать нельзя из-за отсутствия жиров. К напитку добавляют кусок хлеба, фрукты и грецкие орехи.
При соблюдении правил и ежедневного приема белковой жидкости организм насытиться витаминами, накопит силы. Вместе со всеми плюсами придет похудение.
( 1 оценка, среднее 1 из 5 )