Когда есть бананы до еды или после: От бананов не толстеют! О том, как и когда правильно есть фрукты | Красота и здоровье | Здоровье

0

Содержание

Когда есть бананы утром или вечером?

В какое время суток лучше есть бананы? Этот вопрос волнует многих, ведь бананы достаточно калорийны. В какое время лучше есть бананы Вы узнаете ниже.

Когда есть бананы утром или вечером?

Хотя такого ограничения нет, но лучше избегать бананов натощак, так как употребление их натощак может привести к острой язвенной болезни.
И попробуйте соблюдать интервал от получаса до часа до или после еды.

Банан должен быть твердым и не слишком спелым. Лучше всего оставить его при комнатной температуре, чтобы он созрел естественным путем. Недозрелые бананы не следует помещать в холодильник, так как это препятствует процессу их созревания.

 Если вы купили зеленые бананы, то ускорить их созревание очень просто. Достаточно завернуть бананы в газету или в бумажный пакет и оставить на день при комнатной температуре.

Если у вас уже есть спелые бананы и вы хотите продлить время, в течение которого вы все еще можете их употреблять, храните их в холодильнике.

Хранение в холодильнике может привести к потемнению кожуры, но мякоть остается светлой.

Употребление полностью созревшего банана также полезно, если ваше тело нуждается в антиоксидантах. Это не только антиоксиданты, но и очень высокая концентрация всего — от клетчатки до витамина С, калия, витамина В и т. д.

Плюсы поедания банана

Бананы полезны для сокращения и расслабления мышц, а также для синтеза белка, что приводит к увеличению мышечной массы.

Бананы рекомендуется употреблять в основном во время занятий в тренажерном зале, то есть после тренировки, если вы едите банан, он быстрее восстановит ваши мышцы от усталости и позволит вам выполнять обычные ежедневные работы в остальное время дня.

Бананы приходят на помощь, чтобы помочь вам с вашим плохим пищеварением.
Бананы, богатые глюкозой; которая является наиболее легко усваиваемым источником сахара. Таким образом, вы можете быстро пополнить свои запасы энергии.

Антиоксидант по имени дельфинидин находится в бананах, он обладает противоопухолевыми свойствами.

Так что эти фрукты помогают бороться с раком.

В незрелых бананах содержание крахмала выше, чем в зрелых, и поэтому они обладают такими характеристиками, что, поедая их, вы чувствуете, что ваш желудок быстрее наполняется.

Вся правда о бананах: польза и вред

Можно услышать много мнений о бананах: они вредны, калорийны, в их шкурке содержатся токсины… Но самое экзотичное утверждение - что бананы негативно влияют на эрекцию! Правда это или интернетовские байки, разбирается Passion.ru.

В защиту банана

Очень радует современных медиков ситуация с доступностью бананов. Вопреки слухам, это очень полезный и вкусный продукт. Он гипоаллергенен, а значит, лакомиться им могут даже детишки первого года жизни. Взрослым людям бананы также полезны - ими можно перекусить в дороге или на работе, из бананов можно приготовить различные блюда, даже варенье и хлеб!

Они удобны тем, что их можно есть, даже если негде вымыть руки: кожица банана позволяет кушать его, не касаясь мякоти руками.

В банане много полезных веществ, которые с благодарностью примет наш организм.

В чем польза?

Но что в них такого примечательного, что диетологи выделяют в банане? Бананы богаты витаминами, которые необходимы организму для поддержания бодрости и отличной физической формы.

Хоть банан и не кислый, но в нем много витамина С, помогающего бороться с болезнями и укрепляющего стенки сосудов и клеточные стенки, повышающего иммунитет. В бананах много каротина, особой формы витамина А, а также витамина Е, отвечающего за сексуальную активность и потенцию, делающего гладкой кожу и шелковистыми волосы. Два банана в день обеспечат вам запасы этих витаминов и сохранят вашу молодость и красоту надолго.

Бананы особенно полезны женщинам в периоды критических дней, подготовки к беременности, вынашивания малыша и после родов. В них много витаминов группы В - они отвечают за слаженную работу нервной системы, здоровый сон и активное пробуждение, сильные волосы и ногти, кожу без прыщей и сухости. А микроэлементы из банана, в особенности калий, кальций и магний, поддержат силу костей и работу сердечной мышцы.

Бананы обладают успокоительным эффектом и способны бороться с депрессиями. Это возможно за счет витамина В6, который стимулирует образование в мозге серотонина - гормона удовольствия и наслаждения. Он же дает активность весь день. Если вы едите бананы ежедневно, скорее всего, у вас понижена раздражительность, вы не столь нервозны и тоскливы, как окружающие.

За счет калия, содержащегося в бананах, проходят мышечная слабость и напряжение, у вас пропадает чувство усталости, снижается количество лишней жидкости в организме, улучшается аппетит и цвет лица, исчезают сухость и шелушение. Кроме того, бананы помогают гипертоникам держать под контролем давление.

За счет своей волокнистости, бананы полезны людям с хроническими проблемами пищеварения, их можно есть даже при обострениях, в отличие от всех остальных фруктов. Важно есть бананы детям - они дают силу для активности и нагрузок, позволяют пополнять запасы витаминов, особенно в зимний период.

А могут они быть вредны?

Зачем есть бананы до или после тренировки? Какую они дают пользу?

Все, кто хоть как-то следит за своим питанием и старается максимально разнообразить и обогатить свой рацион знают: банан – не совсем обычный, но при этом очень полезный фрукт. Далеко не всем нравятся эти плоды, но для тех, кто предпочитает активно тренироваться и правильно питаться, просто необходимо рассмотреть вариант включения этого фрукта в свое меню. Бананы после тренировки – отличный способ восполнить запасы затраченной энергии; бананы до тренировки – неплохой вариант дать организму быстрый заряд энергии. Однако, для достижения наилучших результатов от занятий спортом, необходимо знать ряд немаловажных правил о том, как, когда и в каких количествах лучше всего есть эти экзотические плоды.

Как и с любым другим продуктом, с бананом важно найти «золотую середину» – из-за высокой калорийности этот фрукт не желательно есть в больших количествах, а из-за высокого содержания витаминов и минералов совсем отказываться от него тоже нельзя.

Содержание статьи:


  1. Можно ли есть бананы после тренировки?
  2. Можно ли есть бананы до тренировки?
  3. Можно ли есть бананы во время тренировки?
  4. Польза банана для организма
  5. Состав и пищевая ценность бананов
  6. Рецепты коктейлей с бананами
  7. Как правильно выбирать бананы?
  8. Мифы

Можно ли есть бананы после тренировки?

Банан – это быстрые углеводы, тем не менее в них содержится достаточно много клетчатки и витаминов.

Как известно, быстрые углеводы усваиваются в достаточно короткие сроки, дают эффект моментального насыщения. К сожалению, этот эффект пропадает довольно скоро (через 20-30 минут снова хочется есть), но большинство опытных тренеров утверждают – в рационе любого спортсмена должны присутствовать как медленные, так и быстрые углеводы.

Можно ли есть бананы после тренировки? Если отвечать на этот вопрос коротко, тогда – да, можно. И даже нужно. И причин для этого более чем достаточно:

  • Сразу после тренировки организм нуждается в срочном восполнении затраченной энергии. Зачастую, взять с собой в спортзал полноценный полезный ужин не получается, а путь домой из спортзала занимает много времени – в этом случае можно затянуть с пост-тренировочным приемом пищи, что неизбежно приведет к истощению мышечной ткани (организм будет брать питательные вещества в первую очередь именно из мышц). Вот почему банан после тренировки – отличный способ частично восполнить затраченную энергию, быстро повысить уровень сахара в крови, тем самым запустив процесс выработки энергии и, соответственно, роста мышечной массы.  
  • В 100 г банана содержится в среднем 20 г углеводов и 1,7 г белков – около 90 калорий. В целом, рекомендуется съедать 1-2 банана в течение 20 минут после тренировки – это поможет быстро утолить чувство голода.
  • Благодаря высокому содержанию пищевых волокон (клетчатки), бананы помогают нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, исключают возможность возникновения запоров. Содержание большого количества витаминов, минералов и питательных веществ дает организму все необходимое для слаженной работы его органов и систем после тяжелой физической нагрузки.

В зависимости от вида тренировки, бананы после тренировки нужно употреблять по-разному:

  • Для тех, кто ставит основной целью спортивных тренировок набор массы, 2 банана средней величины в качестве перекуса через 10-20 минут после занятий будут весьма кстати. Затем, в течение 30-60 минут нужно хорошо поесть (полноценный «спортивный» обед/ужин – мясо, отварные овощи / каша, куриная грудка, свежие овощи и зелень / запеченная рыба, картофель / протеиновый коктейль / гейнер и т.д. – всего 300-400 калорий).
  • Для тех, кто посещает тренажерный зал, чтобы избавиться от лишних кило, достаточно будет 1 небольшого банана сразу после занятий, плюс протеиновый коктейль или легкий белковый обед/ужин (отварная куриная грудка с овощами/творог с медом/бутерброд из цельнозернового хлеба с мягки сыром и зеленью – всего 200-300 калорий).
  • Для тех, кто проходит процедуру сушки
    , сразу после тренировки допускается съесть один небольшой банан (если чувство голода достаточно сильное). Важно помнить, что любые излишки по калориям никуда не денутся – они неизменно отложатся в виде подкожного жира, поэтому на сушке важно четко соблюдать временно разработанное меню – побольше белков, поменьше углеводов, минимум жиров. Если есть возможность максимально сократить количество быстрых углеводов после тренировки, лучше это сделать и съедать банан за 20-30 минут до начала тренировки.

Важно помнить, что даже в случае тренировок на набор массы, лишние калории не принесут никакой пользы спортсмену, поэтому съедать по килограмму бананов абсолютно бессмысленно и даже вредно – надолго насытиться все равно не выйдет, непереработанные углеводы неизменно откладываются в виде жира в самых проблемных местах, излишки сахара в крови затрудняют работу сердца.  

Можно ли есть бананы на ночь?

Из-за высокой калорийности бананов многие не решаются есть их вечером после тренировки или перед сном. Правильно это или нет – на этот вопрос сложно дать однозначный ответ: все зависит от каждой конкретной ситуации:

  • Для тех, кто тренируется на массу поздно вечером и через 2-3 часа после тренировки ложится спать, съесть 2 банана – норма. Фрукты помогут утолить голод и восполнят часть затраченной энергии. Не стоит боятся, что углеводы «перейдут в жир» – после усиленной тренировки мышцы «проголодались», поэтому основную часть питательных веществ заберут именно они.
  • Для тех, кто стремиться к избавлению от лишних килограммов, после поздней тренировки можно съесть 1 банан. Далее рекомендуется не увлекаться быстрыми углеводами, а сосредоточить свой рацион на белковой пище, добавив небольшое количество медленных углеводов.

Если вы тренировались днем, а перед сном вам вдруг захотелось перекусить, то бананами лучше не увлекаться – в это время достаточно выпить стакан кефира, съесть порцию нежирного творожка, пожевать свежий огурец с ломтиком мягкого сыра или отварным белком.

Также важно помнить – если ваша тренировка вечером, то основной ужин лучше съесть за 60-90 минут до занятий, чтобы потом не перегружать организм необходимостью переваривания пищи во время вечернего отдыха.

Можно ли есть бананы до тренировки?

Что касается пользы от употребления бананов до тренировки, то тут мнение разных тренеров расходится:

  • Как уже было сказано, употребление бананов ведет к резкому повышению сахара в крови. Организм начинает вырабатывать инсулин, человек чувствует прилив сил и бодрости. Проблема в том, что эффект этот весьма кратковременный – спустя 20-30 минут «батарейки садятся», спортсмен чувствует усталость – организм требует новую порцию сахара. Если описанная ситуация происходит после тренировки, когда спортсмен отдыхает, достаточно просто «простимулировать» организм порцией протеинового коктейля или гейнера. Но если вы съели банан за 20-30 минут до тренировки, то момент упадка сил придется именно на основную часть занятий. В такой ситуации спортсмену сложно работать в полную силу, брать большие веса, что значительно снижает эффективность тренировки. Для дополнительной подзарядки во время занятий спортом придется «подкармливать» себя быстрыми углеводами.
  • Другое мнение – есть бананы до тренировки можно и нужно. Во-первых, потому что они позволяют быстро утолить чувство голода. Если у вас не получилось пообедать (или поужинать) перед тренировкой, вполне допустимо «подпитать» себя 2 бананами. Также некоторые специалисты рекомендуют есть бананы перед утренними тренировками.

Кроме того, есть ряд рекомендаций по употреблению бананов относительно вида тренировки:

  • Бодибилдинг, силовые тренировки. 1-2 банана за 30-60 минут до тренировки – и вы заряжены энергией и полны сил. Неплохо, если вместо простого банана вы выпьете порцию фруктово-белкового коктейля – он поможет быстро насытиться и утолит чувство голода надолго.
  • Фитнес, тренировки для похудения. В этом случае за час до занятий допускается съесть 1 банан, при этом следует контролировать количество потребляемых калорий и следить, чтобы в рационе присутствовало как можно меньше быстрых углеводов.
  • Сушка. Для спортсменов на сушке основным правилом считается минимальное употребление жиров и сокращение ежедневного меню. В бананах жиров немного, при этом калорийность на 100 г – около 89 калорий. Таким образом, 1 банан по питательности может заменить 100 г отварной телятины или говяжьей печени – энергетической пользы для организма на сушке он даст гораздо больше, при этом в организм не поступит ни грамма жира.

Есть или не есть бананы до тренировки – каждый спортсмен решает сам, исходя из желаемых результатов и поставленных целей. Главное – во всем знать меру, найти «золотую середину» – любое переедание или недоедание перед физической активностью приводит к дискомфорту и, соответственно, снижению эффективности занятий.

Можно ли есть бананы во время тренировки?

Во время тренировки многие спортсмены (в особенности те, кто стремится увеличит мышечную массу) устраивают себе мини-перекусы – порция протеинового коктейля, гейнер, сок, фрукты.

Возникает закономерный вопрос – а можно ли есть бананы прямо во время тренировки? Ведь они очень питательны, плюс ко всему обеспечивают быстрый прилив энергии и сил.

На самом деле во время тренировки можно съесть небольшой кусочек банана (не больше половинки) – это позволит немного повысить уровень сахара в крови, снизит утомляемость и сделает тренировку более эффективной.

Для силовых тренировок, которые длятся, как правило, не более 45 минут, вполне достаточно 1/3 банана. Для тех, кто тренируется от 45 до 60 минут можно съесть немного больше – ½ банана, при этом разделив ее на 2 части (употребить с интервалом 20-30 минут).

Польза банана для организма

Бананы, безусловно, полезны не только для спортсменов. Организм любого человека получает колоссальную пользу от употребления этих тропических фруктов:

  • Повышение стрессоустойчивости, улучшение настроения. Благодаря содержанию триптофана – аминокислоты, которая в организме преобразуется в «гормон счастья» серотонин – бананы помогают бороться с депрессией. Витамины и минералы, содержащиеся во фрукте, обеспечивают здоровый сон и максимальное расслабление мышечной ткани (что, несомненно, особенно важно для спортсменов).
  • Нормализация работы сердца. В минеральном составе бананов присутствует калий, который незаменим для слаженной работы сердца. Зачем есть бананы после тренировки? Чтобы обеспечить хороший уровень кровообращения и снизить кровяное давление.
  • Благотворное влияние на зрение. Благодаря витамину А, который в больших количествах содержится в бананах, наши глаза защищены от негативных внешних воздействий. Кроме того, этот витамин помогает усилить остроту зрения.
  • Помощь пищеварению. Пищевые волокна обеспечивают бесперебойную работу желудочно-кишечного тракта, помогают выводить из организма все ненужные, вредные вещества. Таким образом, происходит естественное очищение организма, вместе с которым наблюдается и потеря лишнего веса.
  • Улучшение работы мозга. Благодаря содержанию большого количества витаминов бананы способствуют лучшему питанию мозга. Кроме того, быстрое повышение уровня сахара в крови помогает запустить обменные процессы на уровне центральной нервной системы.

Банан имеет высокий гликемический индекс – этот фрукт очень питательный и высококалорийный. Также, если вы страдаете сахарным диабетом, то, несмотря на все полезные свойства этого фрукта, от его употребления вам лучше отказаться.

Состав и пищевая ценность бананов

Для того, чтобы определить, сколько же бананов до, после или во время тренировки вам можно съесть, нужно знать точные показатели пищевой ценности, а также витаминный состав этих фруктов:

Витамины (на 100 гр.)

Минералы (на 100 гр.)

Пищевая ценность (на 100 гр.)

Витамин А – 20мкг.

Фосфор – 28мг.

Калорийность – по данным различных источников в среднем 88-95 калорий.

Витамин В1 (тиамин) – 0,04мг.

Железо – 0,6мг.

Гликемический индекс – 60 единиц.

Витамин В2 (рибофлавин) – 0,05мг.

Калий – 348мг.

Белки – 1,5 г.

Витамин В5 (пантотеновая) – 0,3мг.

Цинк – 0,15мг.

Жиры – 0,02-0,05 г.

Витамин В9 (фолиевая) – 10мкг.

Натрий – 31мг.

Углеводы – 18-22 г.

Витамин С – 9мг.

Марганец – 0,27мг.

Клетчатка – 1,5 г.

Витамин Е – 0,4мг.

Магний – 42мг.

Витамин К – 0,5мкг.

Селен – 1,0мкг.

Витамин РР – 0,6мг.

Калий – 8,0мг.

Холин – 9,8мг.

Фтор – 2,2мкг.

Бета-каротин – 0,12мг.

Данные по содержанию тех или иных компонентов – относительные. Они могут варьироваться в зависимости от уровня зрелости банана, места его выращивания и т. д., поэтому при подсчете калорийности принимать желательно усредненные цифры.

Рецепты коктейлей с бананами

Если вы не очень любите бананы сами по себе, а их пищевая и витаминная ценность просто вынуждает вас есть эти фрукты, не стоит расстраиваться – из бананов можно приготовить массу самых разных и вкусных коктейлей:

  • «Творожный». Для приготовления 1 порции понадобится 100 г творога, 250 мл молока, 1 банан, 1 ч.л. меда, немного орехов. Творог и молоко лучше брать с наименьшим показателем жирности. Приготовить такой коктейль невероятно просто – нужно всего лишь смешать в блендере все ингредиенты до однородной массы.
  • «Овсяный». Для приготовления 1 порции понадобится 250 мл молока или кефира, 1 небольшой банан, 2 ложки овсяных хлопьев, немного корицы для аромата и украшения коктейля. Смешать все ингредиенты в блендере до однородной массы.
  • «Фруктовый». Для приготовления 1 порции понадобится 250 мл молока, 1 банан, 1 апельсин, 2-3 ягоды клубники или вишни. Все смешиваем в блендере до однородной массы, украсить коктейль можно листиками мяты, ореховой крошкой.

Для того, чтобы приготовить самый вкусный и полезный коктейль, необходим опыт – нет точного рецепта, нет точных пропорций. Все делается по вкусу – кто-то любит бананово-молочно-шоколадные коктейли, кто-то предпочитает смузи из бананов, киви и клубники и мятой, кому-то по вкусу коктейль из бананов, мороженного и яблочного пюре.

Как правильно выбирать бананы?

К сожалению, найти на наших рынках или в магазинах по-настоящему зрелый банан – практически нереально. Дело в том, что все бананы везут к нам из Азии зелеными, а дозревают они в экстренном порядке в ящиках со специальным газом.

Конечно, никакого вреда для здоровья человека этот газ не несет, зато естественные полезные свойства бананов от него значительно снижаются.

Как же понять, насколько банан зрелый и, соответственно, полезный? Есть несколько показателей:

  • Цвет – равномерно желтый, допустимо наличие коричневых точек («веснушек»).
  • Длина – около 20 см. Все, что меньше – считается «некондицией».
  • Толщина – 3-4 см.

Однако, если вы купите на рынке зеленый (недозревший) банан и «дозреете» его дома – ценность такого фрукта будет в разы больше, чем магазинного, созревшего под действием газа.

Мифы

Бананы – любимые фрукты многих. И совсем не удивительно, что о них сложилось несколько мифов:

  • Бананы приводят к ожирению. Миф, видимо, берет свое начало из суждения – «бананы очень калорийны». На самом деле от бананов можно поправиться, но для этого нужно съедать по 7-12 штук в день и при этом максимально сократить физическую активность. Если же вы регулярно посещаете спортзал, следите за своим питанием и едите максимум по 1-2-3 банана в день, ожирение вам точно не грозит.
  • Бананы вызывают кариес. Видимо так думают из-за того, что в бананах много сахара. На самом деле его не на много больше, чем в любом другом фрукте. Для того, чтобы избежать разрушения эмали после употребления бананов (а также после каждого приема пищи) рекомендуется полоскать рот водой, пользоваться зубной нитью или пожевать жвачку.

Есть еще один миф – бананы помогут в лечении огромного количества болезней. На самом деле бананы могут помочь лишь поддержать иммунитет, обеспечить организму полноценное питание, поставить к органам необходимые для нормальной жизнедеятельности витамины и минералы.

Хотите быть здоровыми и не болеть – питайтесь разнообразно, больше двигайтесь, бросайте вредные привычки.

Можно ли есть фрукты после еды?

   Вы, наверное, слышали много "правил" о том, когда и как едят фрукты. Вместо того чтобы решать ваши вопросы, они просто запутывали вас еще больше, потому что они имеют довольно противоречивый характер. Неужели нет никаких правил, как можно есть фрукты? Давайте выясним, правду в этой статье.

   Фрукты, вероятно, самая универсальная пища. Они могут быть использованы вместо закуски. Их можно есть как десерт, или до еды в их естественной форме, или в смеси с молоком и заварным кремом (фруктовый салат), с взбитыми сливками, в шоколаде и так далее. Большинство из нас, вероятно, ели фрукты во всех этих упомянутых сочетаниях. Ни одна из этих сочетаний не имело серьезных или угрожающих последствий для жизни, не так ли? Но, возможно, вы не заметили или не обратили внимания, но вы действительно не испытывали некоторый дискомфорт после лакомства этими фруктовыми сочетаниями? Ничего очень серьезного, просто некоторый дискомфорт? Или расстройство в животе? Газовые проблемы и вздутие живота? Хотя нет никаких жестких "правил" для поедания  фруктов, есть несколько вещей, которые заслуживают некоторого внимания с нашей стороны. В следующих пунктах мы рассмотрим их. 

   Как и когда нужно есть фрукты.

   Чтобы ответить на этот вопрос о том, как именно мы должны есть фрукты, мы должны сначала понять состав различных фруктов. И это, я не имею в виду, состав химических элементов, а просто означает определенные свойства:

  • Есть плоды более кислые по своей природе , то есть цитрусовые (лаймы , апельсины и т. д.)
  • Есть у которых много клетчатки (в основном фрукты едят с кожурой, например, яблоки , виноград  и другие)
  • Содержащие много воды (все типы дыни)
  • Являются ли их плоды мясистыми фруктами (бананы, яблоки т.д.)

   В зависимости от природы этих плодов, лучше их есть в определенных комбинациях, в определенное время или в отдельности от другой еды.

   Это всегда лучше, чтобы съесть только один фрукт, чтобы избежать смешивания фруктов. Смысл в том, что если вы хотите съесть больше, чем один вид плода, в это время, это совершенно нормально, но нужно стараются придерживаться одного типа, а также избегать комбинирования цитрусовых фруктов с мясистыми фруктами. Кроме того, лучше планировать свою еду, так чтобы продукты, которые вы потребляете, не конфликтовали друг с другом, например, есть йогурт, а затем есть цитрусовые. Такие комбинации плохо воздействуют на желудок, и могут вызывать расстройство желудка.

   Интересный факт в том, что волокна помогают в переваривание продуктов в нашем желудке. Вот почему мы слышим такие фразы, как "продукты, содержащие волокна помогают в пищеварении " и тому подобное. Они помогают в переваривании продуктов, и таким образом,  нужно  есть богатые клетчаткой фрукты перед  едой, чтобы они помогали в пищеварении. Это не значит, что не нужно их есть после еды. Ничего плохого в том, что вы не испытываете никакого дискомфорта. Но если вы хотите съесть их после еды, то не забудьте сделать перерыв между едой и фруктами не менее. Это потому, что некоторые фрукты не очень хорошо сочетаются с овощами, и есть шанс, что вы в конечном итоге получите газообразование в желудке, или расстройство желудка, или боли в животе.

   Когда?

   Хотя нет ничего плохого в том, чтобы есть фрукты после еды, желательно есть фрукты перед едой. Существует веская причина для этого. Плоды содержат сахар, который находится в наиболее естественной форме, которые не должны быть расщеплены на более простые части для всасывания и переваривания. Кроме того, большинство плодов содержат почти от 90% до 95 % воды. Как таковые, они требуют около 15-25 минут для переваривания. Итак, если было съедено после еды, фруктам просто придется ждать своей очереди, чтобы быть переваренными, что является совершенно ненужным для организма. Это заставляет ваш желудок чувствовать себя заполненным. Если вы будете есть их раньше, и ждать 15 - 20 минут после фруктов, то плоды будут уже усвоены. Это же так просто!

   Другое дело, нужно иметь в виду, что если человек страдает диабетом, то определенные плоды, которые имеют высокое содержание сахара, могут  повысить уровень сахара в крови, если нет ничего другого. В таких случаях, всегда лучше сочетать фрукты с небольшим количеством углеводов и белков.

   Существует миф, что если употреблять после еды «фрукты будут сидеть в желудке и разлагаться и выделять токсины», но это совсем не так! То, что происходит, это сахар, который вызывает газ и раздувает ваш желудок. Это худшее, что может произойти. Плоды не токсичны для нашего организма, если по каким-то причинам вы не испытываете аллергию на них.

   Плоды оказывают огромное преимущество  для здоровья, и они также являются отличным источником антиоксидантов, флавоноидов, витаминов, минералов, каротиноидов, волокон и др. Они помогают при пищеварении, и легко усваиваются сами. Хотя, абсолютно нормально есть фрукты, когда вам хочется, но предпочтительно, съесть их, прежде чем принимать пищу. В то же время, даже если вы хотите съесть фрукты на десерт, то не забудьте сделать паузу в полчаса, и не будет никаких проблем! Разница лишь в том, что если вы едите фрукты перед едой, вы сможете получить максимум питательных веществ и выгоды для своего организма.

   Также к фруктам относятся ягоды, с съедобными дикорастущими ягодами вы можете ознакомиться в этой статье, а тут найти список ягод.


Диетологи назвали продукты, которые нельзя есть на завтрак — Российская газета

Диетологи составили список продуктов, которые вредно есть на пустой желудок или на завтрак.

Так, одним из "вредных" утренних продуктов в этом перечне стал банан. Содержащееся в нем большое количество магния способно нарушить кальциево-магниевый баланс в организме. В итоге, если часто есть бананы по утрам, можно "заработать" себе болезнь сердца.

Не в почете оказались и другие фрукты. Так, апельсины, съеденные натощак, могут спровоцировать гастрит и аллергию, пишет "ПАИ". Употребление хурмы может привести к образованию желудочного камня. Тот же самый эффект создают и помидоры, съеденные на пустой желудок. Сырые овощи вообще не самый лучший вариант для завтрака. Например, огурцы, капуста и паприка вызывают раздражение слизистой желудка. А чеснок может стать причиной гастроспазма. После употребления сладкого картофеля по утрам можно ощутить "тяжесть в желудке".

Многие по утрам едят йогурты, но эти продукты также попали в "черный список". Оказывается, йогурты теряют значительную часть полезных веществ, если употреблять их на пустой желудок. Их рекомендуется есть только спустя два часа после еды либо перед сном - в этом случае они действительно помогают пищеварению.

Конечно, не самая разумная идея есть по утрам копчености или продукты из консервов.

Вредно также по утрам употреблять сахар на пустой желудок - в этом случае не выделяется необходимое количество инсулина, что в итоге может привести к заболеваниям глаз.

Холодные напитки по утрам вредны для женского организма: они способны вызвать сбой в менструальном цикле.

Ранее

Исследователи установили, что завтрак помогает предотвратить возникновение хронических заболеваний, нормализует массу тела и улучшает умственную активность. Диетологи рекомендовали на завтрак есть овсяные хлопья из цельного зерна в сочетании с нежирным молоком. Разрешается употреблять творог, но не в больших количествах.

Едим фрукты правильно | Dagpravda.ru

— Начну с напоминания читателям, что в рационе питания каждого человека обязательно должны присутствовать углеводы, — отмечает специалист. – Причем есть два вида углеводов: простые (вредные) и сложные (полезные).

Дело в том, что бананы, яблоки, груши, мандарины, абрикосы, клубника и прочее являются сладкими фруктами (ягодами) и относятся к самым простым углеводам. Но, в отличие от множества так называемых пустых простых углеводов, которые вообще ничего в себе полезного не имеют, фрукты, напротив, содержат клетчатку, витамины и минералы, которые жизненно необходимы любому человеку для нормальной жизнедеятельности. Вот почему их употребление оправданно. Но делать это нужно правильно.

— Сразу спрошу, в каком количестве следует есть фрукты? 

— Я рекомендую употреблять фрукты под контролем. Во всем должна быть мера (грань), золотая середина. Хочешь есть – ешь, но не злоупотребляй. Если же твоя цель – сжигание жира, то должен быть ещё и учёт калорий, получаемых организмом из фруктов.

— Есть разные мнения о том, когда употреблять фрукты: до еды или после… 

— Руководствуйтесь основным правилом: если вы едите фрукты после еды, то необходимо выждать некоторое время — как минимум минут 60 после приема пищи. Доказано, что, если вы съедите фрукты сразу же после полноценного приема пищи, то в желудке они начнут бродить и закисать, превратятся в кислоту и станут совершенно бесполезными. А вы в итоге почувствуете лишь переполнение и вздутие живота. Поэтому, чтобы избежать всего этого, выждите хотя бы час, после чего приступайте к фруктам.

В идеале же есть фрукты нужно минут за 20-30 перед основными приемами пищи. За это время фрукты усвоятся организмом и отдадут максимум своих питательных веществ и пользы.

Вообще считается нормальным употреблять фрукты тогда, когда этого хочется, но учитывая сказанное мною ранее. Эти рекомендации основаны на научных наблюдениях. Не соблюдая их, человек может не только не получить полезных питательных веществ, но и порой навредить своему организму через пищеварение, брожение, изжогу, газообразование и т.д.

— В каком виде лучше есть фрукты?

— Лучше употреблять их в натуральном виде. Согласно научным наблюдениям, при таком употреблении от них больше пользы.

Но это не значит, что совсем нельзя делать из них, например, натуральные свежевыжатые соки или что иное. Тут важно помнить про золотую середину, и тогда все будет хорошо. При этом я бы рекомендовала быть осторожными в приеме консервированной продукции. Как правило, консервированные соки, компоты, желе, кисель содержат сахар, консерванты, вкусовые добавки, ароматизаторы и ещё множество химических компонентов, но никак не витамины и питательные вещества.

— Еще вопрос, в какое время суток рекомендуется есть фрукты? 

— Желательно в первой половине дня до 15.00. А после стараться ограничивать поступление каких-либо углеводов в организм.

— Почему именно так? 

— Потому что такое распределение пищи позволит минимизировать накопление лишнего жира и, как следствие, избежать болезней.

В первую половину дня большинство людей, как правило, активны. Поэтому больше расходуется полученная из пищи (например, фруктов) энергия. Благодаря этому жир не откладывается в организме.

Вечером рекомендуется употреблять преимущественно только белковые продукты питания: мясо, рыбу, яйца, творог и т.п. Естественно, в разумном количестве.

Эта рекомендация действительна как на этапе набора мышечной массы, так и на этапе сжигания лишнего жира (если фрукты все же присутствуют). Она полезна и тем, кто стремится вести здоровый образ жизни.

Фрукты - как оказывается нужно их есть

Фрукты являются незаменимым источником витаминов, микроэлементов и клетчатки, полезных сахаров и пектина. Оказывается, чтобы получить из них максимальную пользу, нужно знать время, в которое тот или иной фрукт лучше всего усваивается.

Эти несложные правила помогут вам ориентироваться в фруктово-временном вопросе.

  • Идеально, если фрукты, которые вы планируете есть, не будут подвергаться термической обработке, в сырых фруктах сохраняются витамины. Плюс к этому, не счищайте кожуру, ведь витамин С разрушается при контакте с воздухом. Если у вас есть проблемы с пищеварительной системой, и грубая клетчатка вызывает дискомфорт, фрукты можно есть консервированными, печеными, вареными.
  • Отдавайте предпочтение местным фруктам, даже в зимнее время. Не соблазняйтесь на привозную экзотику, которая доспевает по дороге и долго хранится – в таких фруктах ничтожно мало полезного.
  • Считается, что в замороженных местных фруктах гораздо больше витаминов, чем в привезенных свежих, так что летом стоит позаботится о запасах впрок.

Когда есть фрукты 

Разные фрукты усваиваются в разное время суток и несут определенную нагрузку на организм из-за своего состава.

Так сладкие фрукты не следует есть на ночь тем, кто борется с лишним весом. Лучше употребить их на завтрак и «отдать» энергию углеводов нужному делу в течение дня.

Фрукты лучше усвоятся и не навредят желудку, если будут съедены между приемами пищи или перед едой. На сытый желудок клетчатка внесет путаницу в пищеварение, и боли со вздутием гарантированы. Если фрукты входят в состав десерта, то лучше подождите минут 40 прежде чем побаловать себя сладким.

  • Яблоки способствуют повышению аппетита, так как провоцируют лучшее выделение желудочного сока, ешьте их за час до основного приема пищи.
  • Бананы – отличный вариант полдника. Несмотря на калорийность. Единственное, перед сном их лучше не употреблять.
  • Цитрусовую группу смело ешьте на завтрак, заряжайтесь витамином С и положительными эмоциями. Вечером в качестве исключения в чай можно по вкусу добавить дольку лимона.
  • Виноград можно есть в течение дня, как и изюм. Ягоды содержат калий и глюкозу. Но так как виноград вызывает запоры, то не увлекайтесь им на ночь, после еды в течение всего дня.
  • На ужин можно съесть сливы, так как они помогают пищеварению и заставят кишечник расстаться со шлаками через 10-12 часов.

А как быть с несезонными

Привезенная экзотика соблазняет с прилавков. И на праздничный стол так и хочется купить чего-то необычного.

Тут тоже важно учитывать сезон. Так, зимой можно обратить внимание на цитрусы – в наше холодное время года у них как раз сезон и есть вероятность, что при правильной транспортировке они приедут хоть с какими-то витаминами и минимумом консервантов. К ним в компанию захватите киви – они также спеют осенью и в консервации не нуждаются.

А вот ананас, манго, папайя несут самую большую угрозу, так как подвергаются максимальной химической обработке. Лучше купите эти фрукты в консервированном виде, но не забывайте о большом количестве сахара в банке.

В сезон "родных" фруктов и ягод лучше отдавайте предпочтение местным!

Будьте здоровы!

Читай также: Помело - что за фрукт и почему необходим в рационе

Напомним, ранее мы рассказывали, какие 2 лайфхака продлят свежесть овощей и фруктов, а также советовали, как правильно готовить фруктовые салаты. 

6 продуктов питания, которые вы можете есть в неподходящее время дня

В наши дни мы все хорошо осведомлены, особенно в том, что касается нашего кишечника. Мы знаем все о том, что нам следует есть, что мы хотим есть и даже где это есть. Мы все созвучны тому, чего жаждет наш вкус, и к чему урчит или зовет наш животик.

То, что нас порой сбивает с толку, - это подходящее время, чтобы их съесть. Есть банан, чтобы избавиться от мучительных болей, или перекусить плиткой шоколада, чтобы поднять настроение, - это очень естественно.Но знаете ли вы, что употребление этих вкусностей в неподходящее время дня может вызвать прямо противоположную реакцию?

Это правда! Ознакомьтесь с нашим списком из шести продуктов, которые вы можете съесть не в то время, и узнайте, когда лучше всего их есть.

Бананы
Эти фрукты с высоким содержанием калия укрепляют иммунную систему нашего организма и улучшают качество нашей кожи. Большинство из нас, особенно те, кто помешаны на здоровье, знают, что банан - ваш лучший друг, когда вы чувствуете недостаток энергии.

Можно есть бананы перед тренировкой, но не на ужин. Изображение предоставлено: Instagram / zhenya_bychkova

Но лучше не есть бананы на ужин или после ужина. Это может привести к образованию слизи и расстройству желудка. Диетолог Ниши Гровер рекомендует есть бананы перед тренировкой, чтобы набраться энергии, но никогда на ночь.

Яблоки
Это правда, что одно яблоко в день может отпугнуть врача, потому что оно содержит пектин. Пектин помогает контролировать уровень сахара и холестерина в крови, а это значит, что вам следует много заниматься запретным плодом.Но опять же, не ночью.

В яблоках есть пектин, который полезен для нас, но плохо переваривается ночью. Изображение любезно предоставлено: Instagram / стрэнджеррален

Почему? Поскольку пектин плохо переваривается, и поскольку вы не будете тренироваться после обеда, чтобы помочь своему организму усвоить его, это может привести к повышенной кислотности. Ниши Гровер рекомендует не употреблять фрукты в качестве основной части обеда, независимо от того, насколько они полезны.

Также читайте: Ищете варианты здорового питания в Дели? Загляните в эти 3 закусочных

Рис
Небольшая порция риса, особенно для нас, индийцев, необходима каждый день. И давайте просто согласимся, нам нужны углеводы, которые может обеспечить рис. Но что толку от него, если он заряжает вас энергией, и вы не можете его сжечь? Единственный результат в этом случае - прибавка в весе.

Рис лучше всего есть в небольших количествах. Изображение предоставлено: Instagram / anaveti.fit

Вот почему лучше не есть на ужин рис. Съешьте небольшую порцию на бранч или обед. Вы почувствуете сытость, но и килограммов не прибавите. Если у вас более сильная воля и вы хотите придерживаться хорошей диеты, чтобы похудеть, Ниши Гровер рекомендует не есть рис чаще одного раза в неделю.

Мясо
Это хороший источник белка, снижает усталость и уязвимость к болезням. Но все виды мяса перевариваются не менее четырех-шести часов.

Мясо, даже куриное, трудно переваривать, если вы едите его на ночь. Изображение предоставлено: Instagram / mkarstad

Еще раз, это не то, что вам нужно делать ночью, когда вы не можете сжечь некоторые калории. Ниши Гровер рекомендует есть белое и нежирное мясо (курицу) на гриле или в духовке, потому что оно легче переваривается. Но, опять же, это не то, что вам следует есть на ужин.

Орехи
Есть причина, по которой орехи, такие как миндаль, фисташки и грецкие орехи, рекомендуются в качестве лучшей закуски, чем закуски для полноты, которыми вы могли бы насладиться в противном случае. Они помогают поддерживать нормальное кровяное давление и заботятся о здоровье нашего сердца.

Орехи нам полезны, но их не должно быть слишком много. Изображение предоставлено: Instagram / alandalousnutscoffeedates

Но, с другой стороны, орехи богаты жирами и калориями и могут привести к увеличению веса, если их съесть после обеда по тем же причинам, что и в случае с мясом, рисом и яблоками.Ниши Гровер рекомендует употреблять не более 5-6 орехов в день.

Темный шоколад

Возможно, вы перешли на темный шоколад после того, как узнали, что он богат антиоксидантами и снижает риск старения, а также снижает риск сердечных заболеваний. Это все правда.

Ни в коем случае нельзя перекусывать темным шоколадом. Изображение предоставлено: Instagram / knowtoglow

. Но и перекусывать вам не стоит. Употребление большого количества этого вещества в течение дня может увеличить ваш жир! Ниши Гровер рекомендует есть его небольшое количество, но никогда не перекусывайте.

Хорошо есть все, что вы хотите, но когда и сколько действительно может повлиять на ваше тело. Так что лучше знать, что и когда нужно есть.

Следует или не следует есть бананы на пустой желудок?

Из всех приемов пищи завтрак считается самым важным, и его нужно есть как король, включая полезные и питательные ингредиенты в блюде. Однако чаще всего это превращается в еду на ходу, и мы, как правило, выбираем один из самых простых вариантов - банан, так как он не требует мытья.Банан, конечно, имеет множество преимуществ для здоровья. Содержимое плода известно своей способностью поддерживать здоровье сердца и снимать усталость в организме, а также поддерживать кровяное давление, уменьшать депрессию, запоры, изжогу и язвы и обеспечивает охлаждающий эффект для тела. Он также имеет высокое содержание железа, которое помогает стимулировать выработку гемоглобина и помогает при лечении анемии. Хотя он является отличным источником для поддержания здоровья тела, вопрос о том, есть ли банан на пустой желудок, все еще остается спорным.

«Бананы - отличный источник калия, клетчатки и магния, поэтому они удовлетворяют потребность вашего организма в различных питательных веществах. Они повышают вашу энергию и уменьшают чувство голода. Бананы необходимо употреблять каждый день», - делится доктор Шилпа Арора, диетолог , Тренер по здоровью макробиотиков (Великобритания). 25 процентов сахара в банане дают вам столь необходимый сахарный прилив и прилив энергии для выполнения различных повседневных дел. Другие питательные вещества, содержащиеся в бананах, включают железо, триптофан, витамин B6 и витамин B.

Но действительно ли бананы так полезны, как их часто рекламируют? Если вы беспокоитесь о том, чтобы включить этот естественно сладкий фрукт в свой рацион, будьте уверены, потому что, по данным Министерства сельского хозяйства США, банан стандартного размера содержит всего 89 калорий. Кроме того, он содержит марганец, кальций, калий, витамин B6, а также является фруктом с высоким содержанием воды. Вот почему он также помогает избежать обезвоживания.

Согласно различным источникам, мы обнаружили, что бананы, несмотря на то, что они полны калия, клетчатки и магния, не являются хорошим вариантом для употребления натощак.Вот некоторые из причин:

  • Большое количество натуральных сахаров, содержащихся в бананах, которые повышают энергию, также может вызвать у вас чувство истощения через несколько часов.
  • Бананы временно наполняют вас, вызывая сонливость и усталость.
  • Бананы имеют кислую природу; следовательно, при употреблении натощак он может вызвать проблемы с кишечником.

По словам доктора Анджу Суд, известного диетолога из Бангалора, «бананы имеют кислую природу и содержат большое количество калия.Их можно начинать утром, но не натощак. Вы должны сочетать его с вымоченными сухими фруктами, яблоками и другими фруктами, чтобы минимизировать содержание кислоты в организме ». Высокое содержание магния может вызвать дисбаланс между кальцием и магнием в крови, что в дальнейшем может отрицательно повлиять на сердечно-сосудистую систему.

Что говорит Аюрведа

Согласно Аюрведе, следует избегать употребления фруктов утром натощак.Эксперт по Аюрведе, доктор Б.Н. Синха, объясняет: «Технически следует избегать не только бананов, но и фруктов. В настоящее время трудно найти натуральные фрукты. То, что мы покупаем, выращено искусственно и не должно приниматься прямо утром. в этих фруктах намного вреднее, чем мы думаем. Один из способов избежать употребления фруктов напрямую - это смешивать их с другими продуктами, чтобы эффект уменьшился с добавлением в них питательных веществ ».

Так должны мы или не должны?

Можно съесть банан с утра первым делом, но сочетая его с другими продуктами.Вам следует тщательно спланировать свой завтрак, смешивая и сочетая разные ингредиенты, чтобы начать день здоровым образом. Так что в следующий раз, если вам захочется съесть бананы, попробуйте сочетать их с другими продуктами. Таким образом вы сможете избежать любой опасности для здоровья и начать утро с здоровой ноты. Лучшее время, чтобы есть банан - утро, особенно с некоторыми другими фруктами / овсянкой, которая может творить чудеса для людей, которые думают о проведении сеанса похудения.

Приготовление очень полезного завтрака с бананами

Вот несколько вариантов того, как вы можете включить бананы в свой завтрак -

Банановое овсяное печенье - Этот вариант полезен и вкусен, он поможет вашему телу зарядиться энергией.Чашка овса, банана, сырого орехового масла и кленового сиропа сделает вам восхитительный завтрак.

(Также читайте: 10 лучших рецептов сырых бананов)

Ягодно-банановые хлопья - это самый быстрый банановый завтрак, который вы можете приготовить, не прикладывая больших усилий. Несколько ягод, нарезанные небольшими кусочками бананы и миска, полная обезжиренного молока, дадут вам идеальный вкус.

Шоколадно-банановый смузи - Смузи полезны для здоровья на завтрак.Прервите обычный распорядок дня и попробуйте смузи. Смесь бананов, орехового молока и немного какао-порошка творит чудеса. Гладкая кремовая текстура не только вкусная, сытная и полезная, но и заставляет вас просить большего.

Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом за дополнительной информацией. NDTV не несет ответственности за эту информацию.

11 причин, почему вы должны есть больше бананов

Бананы очень полезны и вкусны.

Они содержат несколько основных питательных веществ и полезны для пищеварения, здоровья сердца и похудания.

Помимо того, что они очень питательны, они являются очень удобной закуской.

Вот 11 полезных свойств бананов, подтвержденных научными исследованиями.

1. Бананы содержат много важных питательных веществ

Бананы - одни из самых популярных фруктов на Земле.

Родом из Юго-Восточной Азии, сейчас они выращиваются во многих более теплых частях света.

Доступно множество видов бананов, различающихся по цвету, размеру и форме. Самый распространенный вид - это желтый банан, который в незрелом состоянии становится зеленым.

Вот как обычно выглядят спелые бананы:

Бананы могут помочь при похудании. Они низкокалорийны, богаты питательными веществами и клетчаткой и могут снижать аппетит.

Бананы содержат большое количество клетчатки, а также несколько антиоксидантов.Один банан среднего размера (118 грамм) также содержит (1, 2, 3):

  • Калий: 9 процентов от РСНП.
  • Витамин B6: 33 процента от РСНП.
  • Витамин C: 11 процентов от РСНП.
  • Магний: 8 процентов от RDI.
  • Медь: 10 процентов от RDI.
  • Марганец: 14 процентов от RDI.

Каждый банан содержит всего около 105 калорий и почти полностью состоит из воды и углеводов. Бананы содержат очень мало белка и почти не содержат жиров.

Углеводы в незрелых (зеленых) бананах состоят в основном из крахмала и резистентного крахмала, но по мере созревания банана крахмал превращается в сахар (глюкозу, фруктозу и сахарозу).

Итог: Бананы богаты клетчаткой, антиоксидантами и некоторыми питательными веществами. Банан среднего размера содержит около 105 калорий.

2. Бананы содержат питательные вещества, снижающие уровень сахара в крови

Бананы богаты клетчаткой, называемой пектином, которая придает мякоть ее структурную форму (4).

Незрелые бананы содержат устойчивый крахмал, который действует как растворимая клетчатка и не переваривается.

И пектин, и резистентный крахмал могут снижать уровень сахара в крови после еды и снижать аппетит, замедляя опорожнение желудка (5, 6, 7).

Кроме того, бананы также имеют низкий или средний гликемический индекс, который является мерой (от 0 до 100) того, насколько быстро продукты повышают уровень сахара в крови.

Гликемическая ценность незрелых бананов составляет около 30, а у спелых бананов - около 60. Среднее значение для всех бананов составляет 51 (8, 9).

Это означает, что бананы не должны вызывать резких скачков уровня сахара в крови у здоровых людей.

Однако это может не относиться к диабетикам, которым, вероятно, следует избегать употребления большого количества хорошо созревших бананов и тщательно контролировать уровень сахара в крови, когда они это делают.

Итог: Бананы содержат питательные вещества, которые могут помочь снизить уровень сахара в крови после еды.Они также могут снизить аппетит, замедляя опорожнение желудка.

3. Бананы могут улучшить пищеварение

Пищевые волокна имеют множество преимуществ для здоровья, включая улучшение пищеварения.

Банан среднего размера содержит около 3 граммов клетчатки, что делает бананы довольно хорошим источником клетчатки (10).

Бананы содержат в основном два типа клетчатки:

  • Пектин: Уменьшается по мере созревания банана.
  • Резистентный крахмал: Содержится в незрелых бананах.

Резистентный крахмал не переваривается и попадает в толстый кишечник, где становится пищей для полезных кишечных бактерий (11, 12, 13).

Кроме того, некоторые исследования клеток показывают, что пектин может помочь защитить от рака толстой кишки (14, 15).

Итог: Бананы довольно богаты клетчаткой и резистентным крахмалом, который может питать полезные кишечные бактерии и помогает защитить от рака толстой кишки.

4. Бананы помогают сбросить вес

Ни одно исследование не тестировало напрямую влияние бананов на потерю веса.Однако у бананов есть несколько свойств, которые должны сделать их продуктом, благоприятным для похудания.

Во-первых, бананы содержат относительно мало калорий. В среднем банан содержит чуть более 100 калорий, но при этом очень питателен и сытен.

Они также богаты клетчаткой. Употребление большего количества клетчатки из фруктов и овощей неоднократно связывали с более низкой массой тела и потерей веса (16, 17, 18).

Кроме того, незрелые бананы содержат устойчивый крахмал, поэтому они очень сытны и могут снизить аппетит (19, 20).

Итог: Бананы могут помочь с потерей веса. Они низкокалорийны, богаты питательными веществами и клетчаткой и могут снижать аппетит.

Прочитать страницу 1

5. Бананы могут поддерживать здоровье сердца

Калий - это минерал, который необходим для здоровья сердца, особенно для контроля артериального давления.

Тем не менее, несмотря на его важность, большинство людей не получают достаточного количества калия с пищей (21).

Бананы - отличный диетический источник калия.Один банан среднего размера (118 грамм) содержит 9 процентов РСНП.

Диета, богатая калием, может помочь снизить артериальное давление, а у людей, которые едят много калия, риск сердечных заболеваний снижается на 27 процентов (22, 23, 24, 25).

Кроме того, бананы содержат приличное количество магния, который также важен для здоровья сердца (26, 27).

Итог: Бананы являются хорошим диетическим источником калия и магния, двух питательных веществ, которые необходимы для здоровья сердца.

6. Бананы содержат мощные антиоксиданты

Фрукты и овощи - отличные источники диетических антиоксидантов, и бананы - не исключение.

Они содержат несколько типов мощных антиоксидантов, включая дофамин и катехины (1, 2).

Эти антиоксиданты связаны со многими преимуществами для здоровья, такими как снижение риска сердечных и дегенеративных заболеваний (28, 29).

Тем не менее, распространено заблуждение, что дофамин из бананов действует как химическое вещество для хорошего самочувствия в мозгу.

В действительности дофамин из бананов не проникает через гематоэнцефалический барьер. Он просто действует как сильный антиоксидант, а не влияет на гормоны или настроение (2, 30).

Итог: Бананы богаты несколькими антиоксидантами, которые могут помочь уменьшить ущерб от свободных радикалов и снизить риск некоторых заболеваний.

7. Бананы могут помочь вам почувствовать себя сытым

Резистентный крахмал - это тип неперевариваемых углеводов, содержащихся в незрелых бананах, которые функционируют в организме как растворимые волокна.

Как показывает практика, чем зеленее банан, тем больше в нем резистентного крахмала (31).

С другой стороны, спелые (желтые) бананы содержат меньшее количество устойчивого крахмала и общего количества клетчатки, но пропорционально большее количество растворимой клетчатки.

Было показано, что и пектин, и резистентный крахмал снижают аппетит и усиливают чувство сытости после еды (20, 32, 33, 34).

Итог: Бананы содержат большое количество устойчивого крахмала или пектина, в зависимости от спелости.И то, и другое может снизить аппетит и помочь вам оставаться сытым.

8. Незрелые бананы могут повысить чувствительность к инсулину

Инсулинорезистентность - главный фактор риска многих самых серьезных заболеваний в мире, включая диабет 2 типа.

Несколько исследований показали, что 15–30 граммов резистентного крахмала в день могут улучшить чувствительность к инсулину на 33–50 процентов всего за 4 недели (35, 36).

Незрелые бананы - отличный источник резистентного крахмала и, следовательно, могут помочь улучшить чувствительность к инсулину.

Однако причина этих эффектов не совсем понятна, и не все исследования согласны с этим вопросом (35, 37).

Итог: Незрелые бананы - хороший источник резистентного крахмала, который может улучшить чувствительность к инсулину. Однако необходимы дополнительные исследования.

9. Бананы могут улучшить здоровье почек

Калий необходим для контроля артериального давления и здоровой функции почек.

Бананы являются хорошим источником калия и могут быть особенно полезны для поддержания здоровья почек.

Одно исследование с участием женщин показало, что в возрасте старше 13 лет у тех, кто ел бананы 2–3 раза в неделю, вероятность развития заболевания почек снижалась на 33% (38).

Другие исследования показали, что у тех, кто ест бананы 4–6 раз в неделю, почти на 50 процентов меньше вероятность развития заболевания почек, чем у людей, которые не едят бананы (38, 39).

Итог: Употребление банана несколько раз в неделю может снизить риск заболевания почек на 50 процентов.

10.Бананы полезны для упражнений

Бананы часто называют идеальной пищей для спортсменов, в основном из-за их минерального содержания и легко усваиваемых углеводов.

Употребление бананов может помочь уменьшить мышечные спазмы и болезненность, связанные с физической нагрузкой, от которых страдают до 95 процентов населения в целом (40).

Причина судорог в основном неизвестна, но популярная теория обвиняет смесь обезвоживания и электролитного дисбаланса (41, 42, 43).

Однако исследования дали неоднозначные результаты относительно бананов и мышечных спазмов.Некоторые находят их полезными, а другие не находят эффекта (44).

При этом было показано, что бананы обеспечивают отличное питание до, во время и после тренировки на выносливость (45).

Итог: Бананы могут помочь облегчить мышечные судороги, вызванные физическими упражнениями. Они также являются отличным топливом для упражнений на выносливость.

11. Бананы легко добавить в рацион

Бананы не только невероятно полезны, но и являются одними из самых удобных закусок.

Бананы станут прекрасным дополнением к йогурту, хлопьям или смузи на завтрак. Вы даже можете использовать их вместо сахара в выпечке и приготовлении пищи.

Кроме того, бананы редко содержат пестициды или загрязнители из-за их толстой защитной кожуры.

Бананы невероятно легко есть и перевозить. Обычно они хорошо переносятся и легко перевариваются, их просто нужно очистить и съесть.

Нет ничего проще.

Эта статья была опубликована нашим сотрудником по СМИ Authority Nutrition .

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

7 продуктов, которые уберегут вас от переедания

Что вы должны есть, чтобы сбалансировать pH и подщелачивать ваше тело

15 лучших продуктов для детоксикации вашего тела

5 способов здорового питания: о чем вы не хотите, чтобы большая еда

Когда есть бананы и всем ли это

Отделение диетологии Общественного центра здоровья Тионг-Бару, член группы SingHealth, объясняет, когда вы должны есть бананы и разрешено ли их есть всем, включая людей с диабетом.Взаимодействие с другими людьми

Продолжение с предыдущей страницы.

Г-жа Пегги Тан, диетолог, Общественный центр здоровья Тионг-Бару, член Группа SingHealth объясняет, почему бананы полезны и когда их следует есть.

Когда лучше всего есть бананы?

Лучшее время для употребления бананов зависит от ваших пищевых потребностей и предпочтений.

Обычно вкус и пищевая ценность бананов меняются по мере созревания.Недавно созревшие бананы, как правило, менее сладкие, чем хорошо созревшие, потому что крахмал не полностью распался на простые сахара.

Плюс к употреблению недавно созревших бананов заключается в том, что вы дольше остаетесь сытым и получаете пользу от содержащегося в них устойчивого крахмала.

С другой стороны, хорошо созревший банан с некоторыми темными пятнами на коже легче переваривается и может дать вам заряд энергии, необходимый перед занятиями спортом.

Можно ли есть бананы?

При некоторых заболеваниях у людей может быть повышен уровень калия в крови.В этом случае будет разумным воздержаться от употребления бананов.

И вопреки распространенному мнению, человек с диабет может есть бананы, если учтено содержание углеводов.

Статья внесена Общественный центр здоровья Тионг-Бару.

Общинный центр здоровья Тионг-Бару (CHC) стремится предоставить общине удобные медицинские услуги. Его возглавляет команда опытных медсестер и смежных медицинских специалистов, которые поддерживают и дополняют терапевтов в их ведении пациентов с хроническими заболеваниями.

Основные услуги включают цифровую фотографию диабетической ретинопатии, скрининг диабетической стопы, консультации и образование медсестер, а также диетические услуги.

Взаимодействие с другими людьми

Ссылка: Q15

Когда нельзя есть банан

Когда не есть банан

Фрукты полезны. Но знаете ли вы, что есть определенные моменты, когда нужно есть определенные фрукты, чтобы извлечь максимальную пользу?

Яблоко в день отвлекает доктора, не верьте нам на слово, попробуйте.Фрукты - это восхитительный способ справиться с некоторыми недугами. У тебя кожа трескается? Ешьте больше фруктов. Имеете дело с плохим пищеварением? Перекусите бананами. Чувствуете голод, когда просыпаетесь? Съешь фрукт. Включите фрукты вместо мусора в свой распорядок дня - это хороший совет.

Но вопрос в том, когда лучше всего есть фрукты? Вы когда-нибудь задумывались, почему съесть банан перед сном - не лучшая идея? Вот 5 советов о том, когда лучше всего есть фрукты, чтобы получить от них максимальную пользу от Kimaye Health - INI Farms.

За завтраком

Начать свой день со стакана теплой воды и фруктов уже много лет является трендом. Миска с фруктами на завтрак может быть отличной идеей, но не забудьте разделить прием пищи соответствующим образом, чтобы избежать чрезмерного потребления сахара и калорий.

Перекус между завтраком и обедом

Большинство из нас испытывают голод между завтраком и обедом, поэтому перекус цитрусовыми может быть отличной идеей. Добавьте чашку зеленого чая, и мы уверены, что вы почувствуете себя сытым!

Также читают | Хотите сбросить 15 кг за 2 месяца? Вот как

Пропустить десерт

Вы сладкоежка после еды? Вполне относительный.Вместо того, чтобы жевать яблочный пирог, почему бы не съесть фрукты? в наши дни такие фрукты, как манго, дыня, ананас, являются фаворитами лета, так что кому нужен десерт! Наслаждайтесь сахарным приливом и одновременно поддерживайте форму! Triple Whammy Y'all!

Фрукты до и после тренировки

В то время как банан может стать отличным предтренировочным фруктом, дающим вам заряд энергии, необходимый для того, чтобы пройти лишнюю милю, апельсин или яблоко после тренировки - это просто низкокалорийный фрукт, который вы ищете, чтобы оставаться сытым во время тренировки. ты готовишь свой ужин.

Ночь без фруктов - это спокойная ночь

Вы когда-нибудь слышали, чтобы кто-то сказал, что у меня на ужин арбуз? Да, есть фрукты перед сном, безусловно, НЕТ-НЕТ, поскольку они мешают вашему графику сна из-за всплеска энергии, которую они приносят вашему телу.

Также читают | Простой секрет хорошего здоровья

Новая Норма требует нового ВАС, и практика самодисциплины естественными способами - ваш единственный способ вести здоровый и уравновешенный образ жизни.Включите фрукты, чтобы противостоять побуждению перекусить нездоровой пищей, но не забывайте о нечетных часах случайного перекуса с фруктами.

Это лучшее время дня, чтобы есть бананы

Когда лучше всего есть бананы?

Хотя многие спортсмены клянутся, что они являются идеальным топливом перед тренировкой, дневной свет на самом деле не лучшее время для того, чтобы есть бананы. На самом деле, если вам нужна помощь в борьбе с этими Zzz, банан перед сном может быть самым сладким противоядием от бессонницы.Как так? Рассмотрим нашу разбивку о способности тропических фруктов улучшать сон ниже.

Bananas 'Tryp' Ваш выключатель сна

Желтый плод содержит триптофан, незаменимую аминокислоту (то есть ваше тело не может ее вырабатывать, поэтому ее необходимо получать с пищей), которая помогает вашему организму вырабатывать серотонин - нейромедиатор, который помогает регулировать сон.

«Серотонин может быть самым важным химическим веществом в мозге, потому что [он] является естественным антидепрессантом и может лечить тревогу и бессонницу, а также другие проблемы с настроением, такие как усталость, раздражительность, возбуждение, гнев и агрессия», - объясняет Кэсси Бьорк. , RD, LD здоровой простой жизни.

Бананы содержат успокаивающий мелатонин

Триптофан - не единственная причина, по которой бананы помогут вам расслабиться в спальне. Исследование 2012 года, опубликованное в журнале Journal of Pineal Research , предполагает, что употребление бананов, содержащих мелатонин, коррелирует с повышением уровня мелатонина в сыворотке крови, гормона, который контролирует цикл сна и бодрствования. Исследователи обнаружили, что употребление экстракта бананового сока, который был эквивалентом двух очищенных бананов, увеличивало уровень мелатонина в сыворотке почти в 4 раза.В 5 раз больше, чем без него. Кроме того, самые высокие уровни мелатонина наблюдались через два часа после ношения.

Бананы полны расслабляющих мышцы минералов

Nanners содержат калий и магний, расслабляющие мышцы, которые помогут вам чувствовать себя менее напряженными и, следовательно, могут, наконец, заставить вас уснуть. Еще одно приятное преимущество: магний помогает вашему телу сжигать жир, как и крепкий сон. Фактически, исследование, опубликованное в European Journal of Clinical Nutrition , показало, что недосыпающие люди едят в среднем на 385 калорий в день больше, чем те, кто хорошо отдохнувший.«Наши результаты подчеркивают, что сон является третьим потенциальным фактором, помимо диеты и физических упражнений, для более эффективного набора веса», - пишет Хайя Аль Хатиб, ведущий автор исследования и кандидат наук в Королевском колледже Лондона. Похоже, что наука согласна с тем, что более раннее снятие мешка может помочь уменьшить тягу к полуночи.

Да, еще банановый перерыв перед сном.

Почему нельзя есть бананы на завтрак

Бананы счастливого цвета и практически в форме улыбки кажутся самым здоровым закуском, который украсит стол для завтрака.И они также являются популярным и легким завтраком на вынос. Многие люди выбирают этот фрукт из самых лучших побуждений, думая, что делают здоровый выбор. В конце концов, бананы имеют хорошую репутацию в мире продуктов питания, потому что они богаты калием, клетчаткой и магнием, способствуя выработке энергии и укрепляя здоровье сердца. Однако, по мнению специалистов по питанию, бананы богаты сахаром, что делает их плохим выбором для завтрака, особенно в чистом виде.

Чтобы получить полную информацию об этом популярном фрукте для завтрака и узнать, могут ли бананы быть полезным компонентом нашего рациона и когда, мы обратились к двум экспертам по питанию.Они рассказали нам о преимуществах и недостатках употребления банана на завтрак, и мы должны сказать, что все наше представление о завтраке изменилось.

Вы тоже фанат бананов? Продолжайте прокручивать, чтобы узнать, почему вы не должны есть бананы на завтрак, как и когда их есть, а также о здоровых альтернативах завтрака.

Знакомьтесь, эксперт

  • Дэрил Джоффр - знаменитый диетолог, специализирующийся на щелочной диете, сертифицированный мануальный терапевт и создатель Alkamind.

Полезны ли бананы?

Марсак говорит, что трудно назвать бананы «хорошими» или «плохими», и что более продуктивно и важно учитывать преимущества и недостатки любой пищи в зависимости от вашего образа жизни и целей в области питания. «Бананы приносят пользу организму, потому что они богаты витаминами. и минералы. Они являются хорошим источником витамина B6; витамина, функционирующего в нашей метаболической и центральной нервной системах; калия, который регулирует водный баланс и кровяное давление; магния, который необходим для работы мышц и нервов; и витамина C, который защищает наши клетки », - объясняет Марсак.«Однако они также содержат большее количество сахара, что может вызвать колебания уровня сахара в крови и препятствовать контролю веса».

Почему не следует брать бананы на завтрак

Хотя бананы, безусловно, превосходят удобные варианты, такие как пирожные и закуски, они могут быть не лучшим выбором для здорового питания, как вы думаете. Банан среднего размера содержит около 25 граммов углеводов и около 14 граммов сахара, без жира и около 1 грамма белка. «Если [банан] - единственное, что съедают на завтрак, организм, скорее всего, ответит скачком сахара, а затем падением уровня сахара в крови ниже базового уровня», - говорит Марсак.«Эта реакция« всплеск-падение »приводит к тому, что некоторые люди испытывают чувство голода, становятся капризными или« голодными », теряют концентрацию, испытывают упадок сил и даже могут привести к перееданию во время следующего приема пищи».

Джоффре добавляет, что бананы не только содержат 25 процентов сахара, но и обладают умеренной кислотностью - комбинация, которая делает один банан на завтрак едой, которая не выдержит вас до обеда. «Они быстро дадут вам заряд энергии, но вы скоро устанете и проголодаетесь», - говорит он. Звучит знакомо? Это действительно то же самое чувство, которое вы испытываете после кайфа сахара, - что имеет смысл, учитывая, что он называет бананы «леденцом природы».«Когда сахар употребляется в любой форме, он подвергается процессу брожения, как пиво и вино, и превращается в вашем организме в кислоту и алкоголь», - говорит он. «Это забивает вашу пищеварительную систему».

Как добавить бананы в завтрак

Getty Images / OatmealStories

Любители бананов, пока не плачьте (и не кидайте в нас бананы). Джоффре говорит, что вы все еще можете есть бананы, но сочетайте их со здоровыми жирами, специями и / или травами, которые нейтрализуют кислоты, замедлят метаболизм сахара и предотвратят всплеск инсулина.Его любимые блюда - сырое миндальное или кокосовое масло, чиа, конопля, лен, кокосовое масло, корица и куркума. «Поскольку бананы кислые, вам нужно нейтрализовать кислоту, чтобы получить полезные свойства калия, клетчатки и магния без прилива сахара», - говорит он.

Марсак согласен с тем, что бананы могут быть частью питательного, сытного завтрака, если они потребляются как часть более полноценного обеда. «Если вы любите бананы и получаете удовольствие от их завтрака, сделайте их основным источником углеводов и ешьте их вместе с белками и жирами, чтобы получилось хорошо сбалансированное блюдо», - советует Марсак, который говорит, что баланс белков, жиров и углеводов поможет поддерживайте уровень сахара в крови на уровне, близком к исходному, чтобы избежать негативных последствий скачков и сбоев.«В качестве примера можно привести добавление банана к простому греческому йогурту или заправку банана ореховым маслом, таким как миндаль или арахис».

Лучшее время, чтобы съесть банан

Дарла Шевстова / Pexels

Марсак говорит, что наиболее рекомендуемое время для употребления бананов - это после напряженной тренировки, потому что бананы содержат такие питательные вещества, как калий и витамин С, которые необходимы для восстановления после тренировок. «Наши тела выделяют калий, когда мы потеем, и потеря калия может привести к мышечным спазмам и побочным эффектам обезвоживания.Витамин С важен для работы мышц и восстановления коллагена, структурного компонента мышц », - объясняет Марсак. «Во время тренировок наше тело разрушает мышцы. Бананы могут обеспечить витамин С после тренировки, чтобы помочь организму восстановить клетки, необходимые для восстановления мышц ». Кроме того, после тренировки ваши мышцы истощаются от гликогена, формы хранения углеводов. Богатый углеводами банан, который не обязательно является лучшим выбором утром в качестве самостоятельного завтрака, может стать отличным пополнением запасов гликогена в мышцах.

В качестве здорового перекуса после тренировки попробуйте белковый смузи с замороженным бананом, горсткой шпината, семян льна или чиа, столовой ложкой орехового масла и миндальным молоком.

Альтернативные варианты завтрака на вынос

NATAŠA MANDI / Stocksy

Если вы хотите фруктов утром, вам не нужно полностью отказываться от продуктовой группы. Некоторые фрукты содержат больше питательных веществ на унцию, чем бананы. «Груши, киви, клубника и черника содержат больше витамина С, чем бананы, и они также являются отличным источником клетчатки, которая помогает поддерживать уровень сахара в крови ближе к исходному уровню, поэтому эти фрукты могут с меньшей вероятностью вызвать резкие колебания сахара в крови», - предлагает Марсак.«Авокадо, как и бананы, являются отличным источником калия, но они также являются источником полезных жиров». А потребление жиров с углеводами помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и способствует насыщению.

Для сбалансированного завтрака, который вы можете быстро упаковать и хорошо путешествовать, Marsac рекомендует горсть орехов, сваренные вкрутую яйца, греческий йогурт с семенами льна или немного мюсли и овсяные хлопья на ночь. Вы можете сочетать любой из этих вариантов с фруктами, такими как ягоды, апельсин или киви.Главное - обеспечить вашему телу баланс белков, жиров и углеводов. Разнообразие также является хорошей идеей, потому что оно дает вашему организму больше возможностей удовлетворить ваши потребности в питательных микроэлементах.

Заключительный вывод

Итак, если вы каждое утро чистили банан, выходя из дома, возможно, пришло время подумать о более сытных и полезных для здоровья блюдах с меньшим содержанием сахара. Однако важно понимать, что даже если время от времени вы просто едите банан на завтрак, это далеко не конец света.Иногда банан - лучший вариант или единственный вариант, и это прекрасно. «Мы склонны навешивать ярлык на еду как на« хорошую », так и на« плохую »и избегать этого на неопределенное время.

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.