Кефирная диета полосатая: Полосатая диета для похудения: эффективные меню, отзывы – минус 8 кг легко – Кефирная полосатая диета

Кефирная полосатая диета

Навигация по статье:

О диете

Полосатая кефирная диета – это чередование разгрузочных дней на кефире и дней обычного питания. Диету можно использовать как однодневный разгрузочный день или как диету для уменьшения веса, если увеличить продолжительность диеты до нескольких недель.

Правила

Суммарная калорийность в нечетные дни не должна превышать 1500 ккал в день.

В день, свободный от кефира, вам строго запрещены жирные тяжелые блюда и алкоголь. Это имеет смысл – при ограниченном по калориям питании гликогеновые депо останутся пустыми, и организм будет сжигать «старый» жир во время кефирных разгрузок.

Продолжительность

До двух недель.

Периодичность

Раз в два месяца, при продолжительности две недели.

Или в качестве однодневного разгрузочного дня – раз в неделю.

Результат

Очистка организма от шлаков, потеря в весе до 3-5 кг за две недели диеты.

---

Меню

---

Кефир, его свойства и действие на организм

Молоко и молочные продукты

Свежее коровье молоко представляет собой раствор более двухсот различных органических и минеральных веществ. Важнейшей составной частью являются белки. Белки молока состоят из казеина, альбумина и глобулина. Последний обладает антибиотическими и иммунными свойствами, служит источником антител, защищающих наш организм от инфекции. Из казеинов в процессе переваривания образуются вещества, оказывающие влияние на мозговое кровообращение, поэтому молоко незаменимо для людей, страдающий сердечно-сосудистыми заболеваниями. Белок молока является полноценным по содержанию аминокислот, в нем много такой важнейшей и незаменимой аминокислоты, как лизин. Усвояемость молока составляет 96 – 98 %.

В одном миллилитре парного молока содержится около 100 000 бактерий, из которых на долю гнилостных приходится примерно 96%, а на долю кисломолочных (полезных) бактерий всего 4%. В связи с этим, парное молоко пить не желательно.

Если парное молоко выдержать при температуре 8-10 °С в течении суток, то баланс бактерий в молоке кардинально изменится и уже будет составлять: 4% гнилостных и 96% молочнокислых бактерий. Такое молоко уже полезно для организма и пригодно для приготовления кисломолочных продуктов.

---

Кефир

Кефир – это кисломолочный напиток, получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с применением нескольких видов микроорганизмов: молочнокислых стрептококков и палочек, уксуснокислых бактерий и дрожжей (всего около двух десятков).

Кефир усваивается организмом в три раза быстрее молока, и к тому же стимулирует пищеварение, так что и другая пища начинает усваиваться быстрее.

Кефир, как и другие кисломолочные продукты, оказывает пробиотическое воздействие, то есть благоприятно влияет на микрофлору кишечника и обмен веществ в целом. Благодаря своему сложному составу, кефир может препятствовать развитию в кишечнике патогенной флоры. Его лечебные свойства основаны на бактерицидности молочнокислых микроорганизмов и результатов их жизнедеятельности по отношению к возбудителям некоторых желудочно-кишечных заболеваний и туберкулеза. Кроме того, кефир обладает иммуностимулирующим, успокаивающим и легким мочегонным действием.

Кефир хорошо влияет на зрение, и обеспечивает нормальное состояние кожи, благодаря наличию в нем витамина А. Фосфор и кальций которыми так богат кефир, усваиваются за счет кальциферола (витамина D).

Медицинские исследования доказали, что кефир способствует лечению таких заболеваний как острый и хронический гастрит (с нормальной и пониженной кислотностью желудочного сока), гипертония, ишемия, дисбактериоз, авитаминоз, а также для профилактики цирроза печени, диабета, атеросклероза и онкологических заболеваний.

Стакан кефира, выпитый на ночь, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, принимая активное участие в подавлении гнилостных процессов, возникающих в органах пищеварения. А стакан кефира утром за полчаса-час до завтрака, выпитый на голодный желудок, тонизирует нервную систему, а также возбуждает аппетит.

Кефир в зависимости от времени брожения (приготовления) разделяю на односуточный, двухсуточный и трехсуточный.

---

Отличие кефира и йогурта

Кефир и йогурт отличаются прежде всего, закваской. Кефир заквашивается с помощью специальных кефирных грибков и множества бактерий. При изготовлении йогурта используется только 2 микроорганизма: болгарская палочка и молочнокислый стрептококк, однако их сочетание придают продукту его уникальные полезные свойства.

Оба продукта содержат полезные для микрофлоры кишечника микроорганизмы. Трудно сказать, какой из них более полезен, так как каждый имеет свои особенные, уникальные свойства, определяемые наполняющими их бактериями.

---

Срок “жизни” кефира

Для нашего организма полезны кисломолочные бактерии, пока они сохраняют свою жизнеспособность и способны выполнять свои функции. Срок жизни кисломолочных бактерий очень непродолжительный, поэтому нужно внимательно относиться к выбору кисломолочных продуктов.

Кисломолочные бактерии в составе кефира сохраняют свою жизнеспособность всего лишь 5-7 дней при температуре +3…+5 градусов. Соответственно кисломолочные продукты должны иметь именно такой срок годности.

Гастроэнтерологи утверждают, что если на упаковке написано, что срок годности больше 14 дней, то этот продукт нельзя отнести к “живым” кисломолочным продуктам.

---

Как выбрать кефир или йогурт

При покупке кефира или йогурта, в первую очередь смотрите на дату его изготовления и срок хранения. Лучше если дата изготовления будет не более 1 суток. Срок хранения для живых кисломолочных продуктов не должен быть более 14 суток. Если срок хранения более 14 суток, то продукт содержит консерванты и не относится к живым кисломолочным продуктам и конечно же не содержит полезных бифидо- и лактобактерии, так необходимых для нашего организма.

Учитывайте и тот факт, что односуточный кефир обладает легким слабительным эффектом, а 2-3 суточный наоборот, закрепляет.

В составе должно быть указано всего 2 ингредиента: молоко и закваска на кефирных грибках. Для йогурта допускается наличие фруктов в составе, но только натуральных, а не заменителей и ароматизаторов.

На упаковке должно быть указано содержание молочнокислых бактерий и дрожжей.

Кефир, полезные свойства которого максимальны, должен содержать не меньше 10^7 молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта (КОЕ – это колониеобразующие единицы, то есть каждая бактерия может размножаться, тем самым образовывая целые колонии, именно благодаря им кефир получает свои целебные свойства). И не меньше 10^4 дрожжей КОЕ в 1 г продукта.

Хуже всего кефир сохраняется в пластиковой упаковке. Рекомендуется покупать в картонной или стеклянной.

Хорошее качество кефира можно определить по молочно-белому цвету или по чуть заметному кремовому оттенку. Не должно быть пузырьков газа. Масса внутри бутылки должна быть густой и однородной, сверху не должно быть никакой лишней жидкости.

---

Как происходит пищеварение в организме

Для усвоения употребляемых нами продуктов питания, организм должен изменить поступающие в организм продукты, до состояния, в котором организм сможет их усвоить и использовать для собственного функционирования. Для этих целей в организме человека работает целая пищеварительная система. Значительную роль в переработке продуктов питания в пищеварительной системе, играют микроорганизмы, которые называются – облигатными микроорганизмами.

Облигатные микроорганизмы – это основная, постоянная микрофлора пищеварительной системы человека. Ее формирование начинается с первого кормления в жизни ребеночка и относительно стабилизируется уже к двухмесячному возрасту. Далее происходит на протяжении жизни постепенное заселение кишечника необходимой микрофлорой.

К основным функциям микрофлоры кишечника относятся:

• защитная функция, заключается в препятствии заселения посторонних микроорганизмов в кишечнике, которые могут вызвать различные инфекционные заболевания кишечника. Микробы (бифидобактерии) нормальной флоры кишечника, вырабатывают специальные вещества (молочную и уксусную кислоту), которые подавляют развитие чужеродных микробов. Для того чтобы закрепиться чужеродным бактериям на слизистой кишечника, им необходимо вытеснить нормальную флору, но последние препятствуют этому процессу
• стимуляция иммунитета, за счёт бифидобактерий, заключается в стимуляции образования антител и других веществ (цитокины, интерфероны) участвующие в выработке иммунитета.
• выведение токсинов (детоксикационная функция), заключается в поглощении различных токсинов (фенолы, соединения тяжёлых металлов и другие), бифидобактериями флоры кишечника.
• пищеварительная функция, бактерии флоры кишечника участвуют в расщеплении белков, жиров, углеводов, до аминокислот, жирных кислот и моносахаридов
• синтез витаминов группы В и К в толстом кишечнике

Нормальный состав бактерий в кишечнике

• бифидобактерии – 109 – 1010 КОЕ/г;
• лактобактерии – 107 – 108 КОЕ/г;
• бактероиды – 107 – 109 КОЕ/г;
• эшерихии – 106 – 108 КОЕ/г;
• пептококки и пептострептококки – 105 – 106 КОЕ/г;
• эубактерии – 103 – 105 КОЕ/г;
• стафилококки – 103 КОЕ/г;
• стрептококки – 104 – 105 КОЕ/г;
• клостридии – 105 – 107 КОЕ/г;
• грибы дрожжеподобные – 109 – 1010 КОЕ/г;
• условно-патогенные энтеробактерии – 103 КОЕ/г.

Микрофлора кишечника не постоянна и изменяется под воздействием поступающих в организм веществ, в том числе и под действие поступающих патогенных (болезнетворных) микроорганизмов. Нарушение баланса микрофлоры, называемое дисбактериозом, может привести к различным заболеваниям: язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, аллергии, гастритам и другим неприятным заболеваниям.

От состояния микрофлоры кишечника, напрямую зависит процесс пищеварения, его эффективность, а значит и общее здоровье человека.

Поддерживать микрофлору организма в нормальном состоянии помогают живые бифидо- и лактобактерии, которые в большом количестве содержатся в “живых” кисломолочных продуктах, таких как йогурт и кефир.

---

Пищевая ценность и химический состав “Кефира 1%”.

Содержание указано на 100 г кефира.

Энергетическая ценность (калорийность) в 100 гаммах 1% кефира – 40 ккал.

Стакан 250 мл = 250 г (100 ккал)

Пищевая ценность

• Белки – 3 г
• Жиры – 1 г
• Углеводы – 4 г
• Органические кислоты – 0,9 г
• Насыщенные жирные кислоты – 0,7 г
• Холестерин – 3 мг
• Моно- и дисахариды – 4 г
• Зола – 0,7 г

Витамины

• Витамин PP 0,1 мг
• Витамин B1 – 0,04 мг
• Витамин B2 – 0,17 мг
• Витамин B5 – 0,3 мг
• Витамин B6 – 0,06 мг
• Витамин B9 – 7,8 мкг
• Витамин B12 (кобаламины) 0,4 мкг
• Витамин C – 0,7 мг
• Витамин H – 3,5 мкг
• Витамин PP – 0,9 мг
• Холин – 43 мг

Микроэлементы

• Кальций – 120 мг
• Магний – 14 мг
• Натрий – 50 мг
• Калий – 146 мг
• Фосфор – 90 мг
• Хлор – 110 мг
• Сера – 29 мг
• Железо – 0,1 мг
• Цинк – 0,4 мг
• Йод – 9 мкг
• Медь – 10 мкг
• Марганец – 0,006 мг
• Селен – 2 мкг
• Хром – 2 мкг
• Фтор – 20 мкг
• Молибден – 5 мкг
• Кобальт – 1 мкг

Полосатая диета ШколаПохудения

Программу с необычным названием «полосатая диета» выбирают те, кто хочет сбросить до 5 килограммов в течение 10 дней. 

Полосатая диета — это последовательное чередование обычных дней с умеренным питанием и разгрузочных.

Если большинство диет предлагает устраивать разгрузочные дни раз в одну-две недели, то авторы полосатой диеты решили пойти дальше — они предлагают через день давать организму разгрузку.

Авторы данной диеты считают, что количество голоданий обязательно перейдет в искомое качество – стройную фигуру. При длительной голодовке организм начинает накапливать жир, а здесь он даже не успевает среагировать на ее начало. Идея, лежащая в основе диеты, понравится тем, кто считает, что организм нуждается в дополнительном стрессе.

В силу чрезмерной нагрузки на пищеварительную систему диета имеет множество противопоказаний. Проконсультируйтесь с врачом. прежде чем подвергать организм стрессу.

Как мы уже сказали, полосатая диета предполагает чередование дней небольших ограничений и разгрузочных дней.

ОБЫЧНЫЕ ДНИ: В обычные дни можно придерживаться стандартного режима питания, по возможности снижая количество сладкого, жирного, копченого. Оптимальный вариант – подсчитывать калории, чтобы не переесть и не сделать бессмысленными разгрузочные дни. 1200-1500 ккал в день будет достаточно.

В таблице указана калорийность популярных готовых блюд:
 

Поскольку кишечник на постоянные изменения режима реагирует, как правило, запором, необходимо употреблять кефир и сухофрукты. День нужно начинать с углеводов в виде каш, в обед добавлять к ним белки, а ужин должен быть преимущественно белковым.

• завтрак: порция любой каши, 90-110 грамм творога, травяной чай без сахара или отвар шиповника;
• второй завтрак: крупное зеленое яблоко и 50 грамм миндаля;
• обед: куриный или овощной суп без круп, вермишели и зажарки, гуляш или запеченное нежирное мясо, тушеная капуста или овощной салат;
• полдник: любой фрукт с 90-110 грамм творога, чашка какао без сахара;
• ужин: отварная или запеченная средняя нежирная рыба, любые свежие овощи. 

Полосатая кефирная диета для похудения. Отзывы, результаты.

Рецепт полосатой кефирной диеты

Тип диеты – низкокалорийная

Убыль веса – от 2-3 кг до 8-10 кг в месяц

Срок применения – от 2 недель до месяца

Полосатая кефирная диета подойдет, как для людей со значительным избыточным весам 2-3 степени ожирения /жесткий вариант/, так и для обычных людей желающих похудеть /мягкий вариант/. Диета позволяет не только сбросить значительное количество килограмм, но и нормализовать обменные процессы и улучшить состояние вашего здоровья. Однако сайт fotodiet.ru не рекомендует данную диету тем, кто плохо переносит кефир. Ведь на нем вам придется провести довольно большое количество дней.

Основа полосатой диеты – чередование разгрузочных дней на 1% кефире с днями обычного питания. Все мы знаем, что кефирные диеты очень благотворно сказываются на общем состоянии организма. Кефир нормализует работу желудочно-кишечного тракта, состояние волос, кожи, очищает организм.

В зависимости от того, что вы будете есть в обычные дни зависит и скорость потери веса. Однако, если вы действительно хотите похудеть, все же стоит ограничить ваш рацион. В обычные дни вам придется исключить из питания такие продукты, как: сахар, торты, пирожное, печенье, жирные сорта мяса, копчености. Предпочтение нужно отдавать овощам, фруктам, кашам на основе различных круп, нежирным сортам мяса, молочным продуктам. На время диеты желательно исключить употребление крепкого алкоголя /разрешается сухое красное вино, но не более одного бокала в день/. Чай желательно зеленый или фруктовый, не сластить.

Меню полосатой кефирной диеты с обычными днями питания /мягкий вариант/.

Этот вариант диеты подходит абсолютно всем. Вы будете худеть, не отказываясь от привычного питания. Чередуя кефирные дни и дня обычного питания за две недели можно сбросить 3-6 кг /в зависимости от питания в обычные дни/. 

Первый день – вы пьете только 1% кефир от 1 до 1,5 литров и больше не употребляете никакой пищи. Кроме этого можно употреблять зеленый чай без сахара, чашку кофе и достаточное количество обычной питьевой воды.

Второй день – вы питаетесь как обычно. Однако старайтесь не переедать и употреблять в пищу тяжелые продукты, так как это значительно затруднит протекание вашей диеты и значительно замедлит похудение.

Меню полосатой кефирной диеты с правильным питанием /жесткий вариант/.

Этот вариант диеты подходит для людей со значительным избыточным весом и отличается схемой питания в обычные дни. Кефирный день ни чем не отличается от подобного дня при мягком варианте диеты, а вот в обычные дни нужно ограничить калорийность своего рациона до 1500 калорий и исключить из питания тяжелые продукты и алкоголь. На таком варианте диеты можно находится до 1 месяца, затем необходимо сделать перерыв 1 месяц и если это необходимо снова повторить диету до нормализации вашего веса.

Примерное меню обычного дня:

Отзывы. Полосатая кефирная диета неплохо переносится и позволяет постепенно не только уменьшить ваш вес, но и нормализовать обменные процессы в организме. Однако, при повышенной кислотности и плохой переносимости кефира, от диеты следует отказаться.

Помните – основа полосатой диеты не разгрузочные дни, а правильное сбалансированное питание в обычные дни. Если после разгрузочного дня вы вновь начнете переедать и использовать привычные схемы питания, то ваши ограничения в разгрузочные дни окажутся напрасными.

Смотрите так же: кефирно-яблочная диета

©Ника Сестринская – специально для сайта fotodiet.ru

отзывы и результаты худеющих, особенности ее применения, рацион

В настоящее время врачи и диетологи разработали множество диет, помогающих избавиться от лишнего веса. Какие-то из них действительно эффективны, а какие-то нет. В нашей статье мы рассмотрим, что представляет из себя так называемая кефирная “полосатая” диета – отзывы о ней, характеристики и то, каких результатов вы можете ожидать после ее применения.

Суть “полосатой” диеты

Основной смысл данной системы питания очень прост: вам нужно чередовать обычные дни, когда вы можете есть все что захотите, но, конечно, в разумных пределах, с днями разгрузки, в течение которых вам нельзя употреблять ничего, кроме кефира 1%-й жирности. С одной стороны, данная диета кажется легкой в применении. С другой – выпивая в течение суток один лишь кефир, на следующий день вы рискуете сорваться и съесть содержимое целого холодильника, компенсируя предыдущие “голодные” сутки. Поэтому рассчитывайте свои силы: “полосатая” диета на кефире требует определенной силы воли и контроля за тем, что вы едите в обычные, не кефирные дни.

Примерное меню “полосатой” диеты, рекомендации для худеющих

Поскольку принцип такого питания достаточно понятен, не существует конкретного меню, которое нужно соблюдать в течение не разгрузочных дней. Но все же имеются рекомендации, которых необходимо придерживаться для большей эффективности данной диеты. Во-первых, в те дни, что не предусматривают употребления кефира, вам нужно есть побольше овощей, фруктов, супов, нежирного мяса. И, конечно же, избегать чрезмерного количества мучного, сладкого или жирного в рационе. В “кефирные” дни 1%-й кефир можно заменить биойогуртом аналогичной жирности. Его можно выпивать до полутора литров, также без ограничения допускается употребление чистой питьевой воды. Во время диеты лучше всего принимать витамины.

Сколько времени можно применять “полосатую” кефирную диету для похудения?

Следует учесть, что для достижения необходимого результата, то есть для похудения на 5 килограммов и более, вам нужно сидеть на данной диете как минимум 7-10 дней. Поскольку ее рацион достаточно сбалансирован и не чрезвычайно низкокалориен, вы можете практиковать такую систему питания вплоть до достижения необходимого вам результата. Сам процесс похудения обуславливается тем, что в кишечнике из-за употребления кефира не задерживается вчерашняя еда, происходит плавное очищение организма, улучшается метаболизм и обменные процессы. Нормализуется микрофлора кишечника за счет употребление кефира или биойогурта. Как следствие – вы худеете, пусть немного медленнее, чем на радикальных низкокалорийных диетах, но верно. Сама по себе “полосатая” диета отзывы и результаты имеет различные – все зависит от того, сколько именно человек практиковал данный режим питания, что ел в дни, когда не нужно употреблять кефир, и какова была его изначальная масса тела. Однако ниже мы приведем отзывы и характеристики данной диеты, которые ей дают худеющие. На основании них вы сможете сделать вывод, каких именно результатов ожидать от “полосатой” диеты, и через какое время стрелка весов начнет показывать определенный результат.

“Полосатая” диета на кефире: отзывы худеющих

Вот что говорят те, кто практиковал данный режим питания не менее, чем 1 неделю:

• диета весьма комфортна, она не “голодная”, поэтому в течение ее соблюдения отсутствуют такие отрицательные эффекты, как головная боль, раздражительность, нарушения сна и так далее;
• при ее длительном применение сокращается объем желудка, поэтому со временем есть хочется все меньше и меньше, что, конечно же, приводит к потере лишних килограммов;
• средние результаты потери веса – 3-4 кг в месяц и до 9-10 за 3 месяца;
• постоянное употребление кефира и кисломолочных продуктов со временем улучшает состояние волос и ногтей.

Многим пришлась по нраву “полосатая” диета: отзывы о ней от тех, кому не нужно похудеть “за три дня к празднику” поступают положительные. Пусть ее эффективность проявляется со временем, но лишние килограммы не возвращаются вновь. К тому же, кисломолочные продукты чрезвычайно полезны для здоровья, хотя есть и те, кому данная система питания по каким-либо причинам не подходит.

Отрицательные отзывы о “полосатой” диете: использовать ее или нет?

Вот какие характеристики со знаком минус получала “полосатая” диета, отзывы представлены ниже:

• для тех, у кого есть непереносимость молочных продуктов, данная диета не подходит;
• также многие худеющие с повышенной кислотностью желудка с трудом могут пить кефир;
• процесс избавления от лишних килограммов идет достаточно медленно (собственно, разработчики данной диеты с самого начала обращают на это внимание), поэтому многие не доводят процесс похудения до конца, бросая диету либо переходя на другие, более строгие и низкокалорийные.

Поэтому, как уже было упомянуто в статье, перед началом практики подобного питания вам нужно запастись терпением и настроиться на достаточно долгий путь, в конце которого в зеркале вы сможете увидеть свое постройневшее тело. Так или иначе, “полосатая” диета отзывы от худеющих имеет весьма неплохие. Она точно является более здоровой альтернативой многим монодиетам либо системам питания, где предполагается употребление только определенных продуктов или резкое сокращение калорийности рациона. Кефирная “полосатая” диета подходит тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов пусть медленно, но верно и без ущерба (но даже с пользой) для здоровья.

Полосатая диета для похудения – основные принципы, варианты диеты |

Полосатая диета нравится многим женщинам, так как главным продуктом является нежирный кефир. Эта система питания получила такое интересное название из-за чередования кефирных и низкокалорийных дней. В данной статье мы подробно остановимся на правилах диеты, ее вариациях, плюсах и минусах.

Основные принципы

Получить желаемый результат от конкретной системы питания можно, если соблюдать определенный перечень правил. Меню рассматриваемой диеты должно обязательно состоять из продуктов, обладающих низкой энергетической ценностью. Питайтесь с учетом следующих принципов:

1. Во время разгрузочного дня не выпивайте более 1,5 литров кефира.
2. Помимо кисломолочного продукта с наименьшим процентом жирности разрешено пить зеленый чай без добавления сахара, и негазированную воду до 2 литров в день.
3. Энергетическая ценность рациона не должна превышать 1500 ккал.
4. Из меню полностью исключается алкоголь и сладкая газированная вода, сдобная выпечка, картошка, сахар и жареные блюда.
5. Чаще всего продолжительность данной диеты составляет 1 или 2 недели.
6. Пища употребляется до 6 часов вечера. Если хочется кушать, то можно выпить чашку зеленого чая или воды.
7. Рекомендуется садиться на диету один раз в 3 месяца. Иначе замедлится обмен веществ, и лишний вес будет плохо уходить.
8. Готовьте блюда с наименьшей термической обработкой, либо на пару.
9. Рацион представлен 5-6 приемами пищи, которые осуществляются через равный промежуток времени.

НА ЗАМЕТКУ: В кефир можно добавлять небольшое количество измельченной зелени, корицы, лимонной цедры. В таком виде напиток сильно не надоест.

Особое внимание следует уделить выбору главного компонента. Покупайте свежий кефир, он должен быть изготовлен по ГОСТу. Если на упаковке указано, что это кефирный напиток, то от него лучше отказаться. На пакете или бутылке должно быть написано именно кефир.

Еще запомните простые правила употребления кисломолочного продукта:

1. Не пейте холодный кефир, он должен иметь комнатную температуру.
2. Запрещается употреблять вместе с помидорами. Подобное сочетание нарушает усвоение кальция.
3. Специалисты рекомендуют пить кисломолочный продукт вечером, он положительно воздействует на микрофлору кишечника.

ВАЖНО: Нельзя кефир подогревать в микроволновой печи, он теряет свои полезные свойства.

Примерное меню

Полосатая диета на кефире – это вполне доступный способ избавления от лишних килограммов. Главное соблюдать низкокалорийное меню в обычные дни. А чтобы вам было проще, мы рассмотрим примерное меню на неделю.

• Завтрак – порция гречки.
• Второй завтрак – творог.
• Обед – капустный суп, морковный салатик, вареная курочка.
• Полдник – пара хлебцев, 250 мл фруктового сока.
• Ужин – запеченное рыбное филе (200 г), цветная капуста на пару.

В среднем за 14 дней можно сбросить 6 кг. Давайте рассмотрим ориентировочный рацион питания, который чередуется с кефирными днями на протяжении двух недель.

• Завтрак – коричневый рис, яблочко.
• Второй завтрак – горсть кедровых орехов, кислое яблоко.
• Обед – порция супа, постное мясо.
• Полдник – нежирный творог, апельсин.
• Ужин – паровая рыба, рагу из овощей.

Рацион питания можно скорректировать исходя из личных предпочтений. Используйте нежирные сорта мяса и рыбы. Для приготовления блюд применяйте мультиварку, духовку или пароварку.

Для вас Диета Правильное питание для похудения и здоровья

Варите овощные, рыбные и куриные супы без добавления жареных овощей и картошки. Разнообразьте свое меню фруктовыми и овощными салатами. Между основными приемами пищи перекусывайте несладкими фруктами.

Выход из диеты

Когда вы достигли того, чего хотели, и теперь у вас красивая стройная фигура необходимо задуматься о правильном выходе из диеты. Специалисты рекомендуют соблюдать режим здорового питания еще как минимум 14 дней. Откажитесь от приемов пищи после 7 часов вечера, исключите из меню сладкую газировку, полуфабрикаты и прочие вредные продукты.

Во время выхода из диеты не прекращайте заниматься спортом. Физические нагрузки положительно влияют на фигуру. Они избавляют от лишнего веса, тонизируют и подтягивают кожу. Только рациональное завершение курса не допустит возвращение ненужных килограммов.

Варианты диеты

Полосатая кефирная диета из-за чередования разгрузочных и обычных дней дает сравнительно неплохой результат. А чтобы каждый смог подобрать для себя рацион питания специалисты выделяют несколько вариаций рассматриваемой методики. Давайте ознакомимся с этими вариантами:

Голодать во время кефирных дней вовсе не обязательно. Если вы не можете пить целый день кефир, то включайте в меню еще такие блюда в небольших количествах:

• Овсяную кашу.
• Фрукты.
• Куриное мясо.
• Рыбу.

А примерное меню основного дня выглядит так:

• Завтрак – овсянка, творог, 250 мл кефира.
• Второй завтрак – несладкое яблочко.
• Обед – супчик с кабачками, тушеная фасоль, стакан кефира.
• Полдник – абрикосы, кисломолочный продукт.
• Ужин – куриная грудка, кефир.

Длительность этого варианта диеты составляет 21 день. В среднем можно похудеть на 5 кг, а повторять ее можно через четыре месяца.

1. Полосатая диета Ларисы Долиной. Популярная певица акцентирует внимание на том, что это достаточно дешевый метод похудения. В обычные дни звезда соблюдает раздельное питание, под запретом у нее все вредные продукты, она не кушает после 5 часов вечера. Курс рассчитан на 1 неделю, он проводится раз в 6 месяцев.
2. Диета на йогурте. Суть данного метода заключается в том, что вместо кефира употребляется натуральный йогурт без сахара и прочих добавок. В него так же можно насыпать молотый имбирь, корицу, укроп. Такой рацион соблюдается на протяжении 14 дней, можно сбросить от 4 до 8 кг. Разрешается повторять курс раз в 2 месяца.
3. Диета на кефире и твороге. Она длится всего три дня, питание выглядит следующим образом:

• В течение первого дня употребляется только кефир (1,5 л).
• На второй день кушайте творог, распределите 600 грамм продукта на весь день.
• Суточный рацион третьего дня состоит из 750 мл кефира и 300 грамм творога. Употребляйте продукты через небольшой перерыв. Специалисты не рекомендуют их смешивать.

Можно сбросить 1 кг за 3 дня. Этот вариант разрешается проводить через каждые 2 недели.

Плюсы и минусы. Противопоказания.

Полосатая диета для похудения не считается легким способом избавления от излишнего веса, но и не вызывает существенных трудностей. Бывает довольно сложно выдержать дни на кефире, зато за ними следует привычный рацион питания. Конечно, нужно не превышать установленную суточную калорийность и размер порций.

Преимущества:

1. Из меню достаточно убрать вредные продукты и можно питаться как обычно.
2. Кефир хорошо влияет на состояние волос, ногтей и кожи.
3. Сравнительно недорогой способ похудения.
4. Не приходится голодать, поэтому не появляется раздражительность и слабость.
5. Обычный рацион питания насыщает организм полезными веществами, а кефир очищает кишечник.
6. Улучшается работа система пищеварения.

Недостатки:

1. Чрезмерное употребление кисломолочного продукта отрицательно влияет на слизистую оболочку желудка.
2. В кишечнике могут усиливаться процессы брожения из-за регулярного поступления кефира.
3. Запрещается при индивидуальной непереносимости лактозы.

Противопоказания:

• Заболевания почек.
• Заболевания пищеварительной системы.
• Беременность.
• Период лактации.
• Нельзя применять диету лицам до 18 и старше 60 лет.

Курс похудения не навредит организму, если учитывать выше перечисленные нюансы, особенно, это касается противопоказаний. Если возникают вопросы, то лучше обратиться за помощью к специалисту.

Отзывы и результаты похудевших

У данной диеты есть свои отзывы и результаты. С ее помощью можно постепенно снижать вес, нормализуя обмен веществ. Удается сбросить от 3 до 8 кг. Результат зависит от того, какими продуктами вы питались, и сколько времени уделяли физическим нагрузкам. Специалисты рекомендуют интенсивно заниматься спортом во время обычных дней.

Проще всего соблюдать эту методику летом, когда питье находится на первом месте. В этот период времени много различных фруктов, ягод и овощей. Доказано, что сезонные плоды полезнее для организма, чем выращенные в теплицах.

Светлана: после родов я сильно поправилась, и решила попробовать полосатую диету. За 3 месяца я сбросила 15 килограмм, чему очень рада.

Виктория: диета далась мне нелегко, так как я не очень люблю кефир. Зато мне удалось избавиться от 11 кг за 1,5 месяца.

Юлия: за 3 недели ушло 5 кг. Не скрою, что были и срывы во время диеты. Эту методику применяю два раза в год, я довольна результатом.

Полосатая диета – прекрасная возможность снизить калорийность рациона, и перейти на здоровое питание. Благодаря этому нормализуется вес и улучшается общее самочувствие. Не пренебрегайте противопоказаниями, а в случае необходимости проконсультируйтесь со специалистом.

Полосатая кефирная диета — меню, плюсы и минусы, отзывы

Если вы давно мечтаете избавиться от лишнего веса, но «сидеть» на жесткой и длительной диете – это не для вас, то мы предлагаем вам воспользоваться полосатой кефирной диетой. Дело в том, что полосатая кефирная диета – это чередование разгрузочных дней на кефире с днями обычного питания. Поэтому ограничивать себя в пище и считать калории, придерживаясь полосатой кефирной диеты вам не придется. Поэтому если вы хотите узнать о данной диете, как можно подробнее – оставайтесь с нами.

Особенности диеты

Как мы уже выяснили, полосатая кефирная диета не ставит четких ограничений в еде, а просто рекомендует придерживаться здорового питания и чередовать его с разгрузочными днями. На сегодняшний день существует несколько версий полосатой кефирной диеты, которые отличаются продолжительностью похудения и набором продуктов в свободные дни. Мы же рекомендуем вам для начала продержаться на этой диете одну неделю, а если результаты вас удовлетворят – продлить диету еще на 7 дней.

Полосатая кефирная диета позволяет вам не отказывать от своих пищевых привычек, при этом легко и просто избавляться от лишнего веса. Как это возможно? Очень просто! Дело в том, что разгрузочные дни, которые вы будете устраивать через день в течение недели, позволят тщательно очистить организм, усилить метаболизм и в дальнейшем переваривать пищу более интенсивно, без риска преобразования калорий в лишний жир.

В зависимости от того, какой рацион питания будет у вас в обычные дни, потеря веса будет отличаться. Если вы хотите избавиться от довольно внушительного количества лишнего веса, то вам подойдет жесткий вариант полосатой кефирной диеты. Если же вы просто хотите слегка постройнеть и оздоровиться, то выбирайте мягкий вариант диеты. В целом же, за неделю диеты можно избавиться от 2-3 кг при мягком варианте и от 5 до 8 – при жестком варианте диеты.

Меню полосатой диеты

Начнем с того, что полосатая диета начинается с разгрузочного дня, в течение которого в обоих вариантах вы должны пить только кефир низкой жирности и не употреблять больше никакой пищи. В день вы можете выпить до 1,5 литров кефира. Также разрешается пить чистую негазированную воду.

Если вы придерживаетесь мягкого варианта полосатой кефирной диеты, который подразумевает чередование разгрузочного дня с обычными днями питания, то во второй день вы питаетесь как обычно. Однако переедать и употреблять в пищу тяжелые продукты не следует, иначе результата не будет. Из рациона питания следует исключить сахар, торты, пирожные, печенье, жирную пищу, копчености. Ваш рацион питания должен состоять из овощей, фруктов, каш и круп, отварного мяса и молочных продуктов. Алкоголь следует исключить. Пить разрешается зеленый и фруктовый чай и кофе без сахара.

Вариант полосатой диеты с правильным питанием относится к жесткому варианту и подходит для людей со значительным избыточным весом. Первый кефирный день ни чем не отличается от подобного дня при мягком варианте диеты, а вот в обычные дни калорийность вашего рациона должна быть снижена. Продолжительность данного варианта полосатой диеты составляет 2 недели, после чего можно сделать перерыв и снова повторить диету.

Примерное меню обычного дня жесткого варианта полосатой кефирной диеты, следующее:

• завтрак: 200 граммов каши, стакан нежирного кефира или 100 г творога;
• второй завтрак: одно яблоко и пару миндальных орешков;
• обед: порция овощного супа, тушеная капуста или овощной салат с отварным мясом или рыбой;
• перекус: творог с фруктами или ягодами, чашка какао;
• ужин: 200 г нежирной рыбы и салат из овощей.

Плюсы и минусы полосатой кефирной диеты

К достоинствам полосатой кефирной диеты следует отнести ее доступность и эффективность. Вам не придется готовить новые блюда, поскольку в обычные дни вы питаетесь как обычно. Даже если вы выбрали жесткий вариант диеты, то приготовить обед вовсе не сложно, поскольку блюда очень простые. В разгрузочные дни происходит интенсивное очищение организма, что позволяет быстро худеть, поэтому такой результат позволяет легко пережить ограничения в пище.

Что касается недостатков, то полосатая кефирная диета, как правило, рекомендуется людям с довольно высоким процентом лишнего веса. Если вы хотите избавиться от 2-3 кг, то рекомендуем вам воспользоваться одним разгрузочным днем на кефире в течение недели.

Важно учесть, что перед тем, как «сесть» на полосатую кефирную диету, необходимо пройти обследование у врача и исключить наличие серьезных хронических заболеваний.

Удачи вам и прекрасных результатов!

Полосатая диета – меню, отзывы, результаты, советы

«Полосатая диета» популярна благодаря эффективности и доступности ее основного продукта – кефира. Данная система питания представляет собой чередование кефирных дней и дней с обычным рационом, но со сниженной калорийностью.

Эта диета – находка для тех, кто столкнулся с так называемым эффектом плато при других диетах. Обычно во время похудения вес уменьшается, но иногда стрелка весов останавливается на определенном показателе и не двигается, несмотря на скудный рацион. Такое плато объясняется естественной причиной: организм решает, что вес достиг критической отметки, и старается сохранить его.

Во время «Полосатой диеты» активное уменьшение количества питательных веществ (кефирные периоды) происходит всего на день, что предупреждает переход организма в «аварийный» режим удержания веса. Так обеспечивается регулярная потеря веса и невозможность появления эффекта плато.

Существует несколько вариантов «Полосатой диеты».

Один из них – в течение 7 дней чередовать кефирные дни (разрешен только кефир) и дни обычного питания со сниженной калорийностью.

Другой популярный вариант – диета на 21 день, при которой кефирным становится каждый 3-й день, а 2 других дня низкокалорийные. Такие «полоски» по 3 дня повторяются 7 раз.

Для тех, кому трудно выдержать день только на кефире, есть вариант, при котором в кефирные дни дополнительно употребляется небольшое количество иных продуктов. В частности, при сильном чувстве голода в кефирный день можно съесть 2 овоща или фрукта, например, огурцы, яблоки. Такая система питания рассчитана на 21 день и носит название «Полосатая диета для голодных».

На диете нужно пить свежий кефир (не дольше 3 дней с момента упаковки) с коротким сроком годности.

В обычные дни «Полосатой диеты» можно употреблять привычную пищу, за исключением высококалорийной и вредной. Следует отдавать предпочтение сырым овощам и фруктам, свежеприготовленным блюдам. Лучше, если пища пройдет минимальную термическую обработку. Мясо, птицу, рыбу и овощи рекомендуется готовить в пароварке либо на гриле. Есть необходимо 5-6 раз в день маленькими порциями.

Достоинства «Полосатой диеты»

На «Полосатой диете» за 7 дней можно избавиться от 3-5 кг лишнего веса. Отсутствует эффект плато, часто являющийся причиной срывов при других диетах – у худеющего пропадает мотивация.

Приятная сторона «Полосатой диеты» – чередование строгих кефирных дней с днями обычного питания. Кефир не успевает надоесть, к тому же можно не отказываться от любимых блюд вовсе, а выбирать наименее калорийные из них.

Благодаря употреблению большого количества кефира можно сбалансировать микрофлору кишечника, в результате нормализуется пищеварение, улучшается состояние кожи, ногтей и волос.

Недостатки и противопоказания «Полосатой диеты»

«Полосатая диета» относится к низкокалорийным системам питания, из-за чего высок риск возвращения сброшенных килограммов после ее завершения.

Во время диеты нередко возникает сильное чувство голода, особенно в начале и в кефирные дни.

«Полосатая диета» не подходит людям с лактазной недостаточностью, заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной системы, подросткам, пожилым и ослабленным людям, беременным и кормящим женщинам. При хронических заболеваниях следует перед началом диеты проконсультироваться с лечащим врачом.

Какие продукты разрешены?

Во время «Полосатой диеты» на 7 дней и 21 день единственный разрешенный продукт в кефирные дни – кефир, также можно пить чистую негазированную воду. В другие дни употребляют привычную еду, но низкокалорийную и с большим содержанием белков.

Во время 21-дневной «Полосатой диеты для голодных» в кефирный день дополнительно разрешается овсянка, несколько фруктов (кроме винограда и бананов) и один белковый продукт (куриная грудка или нежирная рыба).

Какие продукты запрещены?

В кефирные дни запрещено употреблять все продукты, которые не вошли в список разрешенных.

В обычные дни запрещены жареная пища, фаст-фуд, полуфабрикаты, хлеб из белой муки, сдобная выпечка и любые сладости, а также алкогольные напитки.

Меню «Полосатой диеты»

Меню «Полосатой диеты» на 7 дней:

«Полосатая диета» на 21 день состоит из 7 трехдневных циклов, или «полосок». Меню такого цикла выглядит следующим образом:

Во время «Полосатой диеты для голодных» на 21 день рацион обычных дней не отличается от приведенного выше. Меню кефирного дня:

Полезные советы

Совет 1. Нужно пить свежий кефир (не дольше 3 дней с момента упаковки) с коротким сроком годности.

Совет 2. Предпочтительнее кефир с жирностью 1%.

Совет 3. В кефирные дни не рекомендуется есть помидоры.

Совет 4. Допускается пить чай без сахара (до 5 чашек в день) и утренний кофе, но без сахара и молока.

Совет 5. В кефирные дни необходимо выпивать как можно больше чистой негазированной воды.

Совет 6. Чтобы избежать быстрого возвращения сброшенных килограммов, после «Полосатой диеты» следует в течение 2 недель придерживаться низкокалорийного рациона (не больше 1500 ккал в сутки), постепенно повышая калорийность до нормы.

Характеристика диеты	Итоговая оценка
Продолжительность:7, 21 день	3,5 из 5 Преимущество «Полосатой диеты» в чередовании дней с разной суточной калорийностью, что позволяет избежать приспособления организма к низкокалорийному рациону и эффекта плато. Важен правильный выход из диеты, иначе сброшенный вес быстро вернется.
Рекомендуемая частота:раз в 2 месяца, раз в 6 месяцев
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи: