Калорийность куриная грудка тушеная: Куриная грудка тушеная – калорийность, состав, описание

Рецепт куриная грудка тушеная с луком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

лук и морковь обжарить до полуготовности добавить куриную грудку, порезанную кубиками, и обжарить до образования корочки залить водой и тушить 10-15 мин посолить, добавить приправы по вкусу тушить еще 2-3 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении “Мой здоровый рацион”.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	160.9 кКал	1684 кКал	9.6%	6%	1047 г
Белки	17. 9 г	76 г	23.6%	14.7%	425 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	10%	622 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	0.6%	10950 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1. 2%	5000 г
Вода	75 г	2273 г	3.3%	2.1%	3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ	79.5 мкг	900 мкг	8.8%	5.5%	1132 г
бета Каротин	0.148 мг	5 мг	3%	1. 9%	3378 г
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	2.9%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	2%	3158 г
Витамин В5, пантотеновая	0.056 мг	5 мг	1.1%	0.7%	8929 г
Витамин В6, пиридоксин	0. 028 мг	2 мг	1.4%	0.9%	7143 г
Витамин В9, фолаты	2.347 мкг	400 мкг	0.6%	0.4%	17043 г
Витамин C, аскорбиновая	1.36 мг	90 мг	1.5%	0.9%	6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.456 мг	15 мг	23%	14. 3%	434 г
Витамин Н, биотин	0.11 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	45455 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	1.1%	6000 г
Витамин РР, НЭ	8.2261 мг	20 мг	41.1%	25.5%	243 г
Макроэлементы
Калий, K	268. 11 мг	2500 мг	10.7%	6.7%	932 г
Кальций, Ca	15.59 мг	1000 мг	1.6%	1%	6414 г
Магний, Mg	70.7 мг	400 мг	17.7%	11%	566 г
Натрий, Na	54.75 мг	1300 мг	4.2%	2. 6%	2374 г
Сера, S	8.16 мг	1000 мг	0.8%	0.5%	12255 г
Фосфор, P	141.7 мг	800 мг	17.7%	11%	565 г
Хлор, Cl	12.18 мг	2300 мг	0.5%	0.3%	18883 г
Микроэлементы
Бор, B	52. 2 мкг	~
Ванадий, V	14.75 мкг	~
Железо, Fe	1.323 мг	18 мг	7.4%	4.6%	1361 г
Йод, I	1.08 мкг	150 мкг	0.7%	0.4%	13889 г
Кобальт, Co	7. 563 мкг	10 мкг	75.6%	47%	132 г
Марганец, Mn	0.0704 мг	2 мг	3.5%	2.2%	2841 г
Медь, Cu	81.59 мкг	1000 мкг	8.2%	5.1%	1226 г
Молибден, Mo	11.177 мкг	70 мкг	16%	9. 9%	626 г
Фтор, F	11.66 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	34305 г
Хром, Cr	19.3 мкг	50 мкг	38.6%	24%	259 г
Цинк, Zn	1.1233 мг	12 мг	9.4%	5.8%	1068 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	7. 5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность куриная грудка тушеная с луком и морковью составляет 160,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	160.9 кКал	-%
	Белки	17. 9 г	-%
	Жиры	9 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	75 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

куриная грудка тушеная с луком и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином E – 23 %, витамином PP – 41,1 %, магнием – 17,7 %, фосфором – 17,7 %, кобальтом – 75,6 %, молибденом – 16 %, хромом – 38,6 %

• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

• рис для суши
• Кебаб
• тыква с яблоками
• Желудки индейки с овощами
• фасоль стручковая с заправкой
• Рагу овощное
• палочка сладкая
• торт “крем-брюле”
• Десерт Яблочно-творожное суфле с бисквитным печеньем
• Овсяная каша с черносливом
• Chianti, красное сухое
• Бисквитные пальчики (Савоярди) ARO
• Сыр колбасный
• свиные ребра
• Японские снэки
• винегрет мой 1
• Борщ из говядины
• Бульон говяжий
• крабовые палочки
• печенье венское
• гречневая каша с говяжим фаршем
• Куриные ножки по сибирски
• котлеты картофельные с творогом (4 порции)
• коктель Сибарит
• Гречневая каша без жира
• соус краснодарский
• Пирожное “Картошка” со стевией
• Новый рецепт
• Новый рецепт 1
• Новый рецепт 2
• миникексы
• Новый рецепт 3
• Новый рецепт 4
• Новый рецепт 5
• Каша овсянная
• радамер 45
• щи из кв/кап
• Рагу с мясом
• майонез ряба 67%
• Рагу из чечевицы
• Омлет белковый 29. 09
• Медальон из рыбы
• блинчики
• омлет
• Биокефир
• Рисовые палочки
• Каша манная
• суши с огурцом и кетой (6 шт)
• суши калифорния (6 шт)
• хлеб цельнозерновой
• Груша
• печенье юбилейное
• джем черничный
• Лаваш премиум армянский
• Кукурузные палочки соленые
• Мед
• рис с овощами
• джем абриковосовый
• масло облегченное слегка подсоленое
• молоко обезжирнное
• Салат из картошки и квашеной капусты
• Суп со щавелем
• Плов
• Хлебцы ржаные
• салат из баклажанов
• Капуста тушеная “десятиминутка”
• чай с молоком
• Кефир 1%
• Каша перловая
• Аджика острая
• Чай чёрный
• Новый продукт
• котлета говяжья
• Диетический омлет
• пирог с малиной
• конфета “Raffaello@
• Скумбрия нат. с добав. масла 250г.
• Канелоне с баклажанами
• гематоген
• Vision Антиокс
• сыр адыгейский
• Рыбий жир Англия
• Минтай с картофелем
• пирог творожный
• батон с пшен.отрубями
• творог мкс
• Имбирь засахаренный
• биойгурт греческий
• Творог обезжиренный Село Зеленое
• барвихинский хлеб
• сметана хозяюшка нальчик
• Сушеная малина
• Овощное рагу 1
• Марципан
• желудки и сердца куриные
• Сыр Камамбер PERE TOINOU
• Конфеты Миндальная Мозаика
• Замороженый йогурт с малиной РУДЬ
• Тыква фаршированная мясом и картофелем
• Десерт банан с шоколадом Дольче

org/BreadcrumbList”/>

Метки: Как приготовить

куриная грудка тушеная с луком и морковью

, калорийность 160,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриная грудка тушеная с луком и морковью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Куриная грудка тушеная – калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Блюда

keyboard_arrow_right

Мясные и рыбные продукты

keyboard_arrow_right

Мясо птицы

keyboard_arrow_right

Куриная грудка тушеная

Количество x {{unitOption.title}} штука

Энергия 151 ккал

= 632 кДж

Белки 29 г

Углеводы 0 г

Жиры 3 г

Волокна –

Энергия {{foodstuff.foodstuff. energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

Энергия 151 ккал

Белки 29 г

Углеводы 0 г

Жиры 3 г

Волокна –

Пищевые ценности

foodstuff.gi != null”>

Состояние	с термической обработкой
Белки	29 г
Углеводы	0 г
Сахар	0 г
Жиры	3 г
Насыщенные жирные кислоты	0,85 г
Транс-жирные кислоты	–
Моно-ненасыщенные	1 г
Полиненасыщенные	0,66 г
Холестерин	77 мг
Волокна	–
Соль	0,15 г
Вода	69 г
Кальций	13 мг
GI Гликемический индексhelp
PHE	1 115 мг

Состояние	не приготовлено с термической обработкой
Белки	{{foodstuff.foodstuff.protein}} г–
Углеводы	{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г–
Сахар	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г–
Насыщенные жирные кислоты	{{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин	{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г–
Соль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций	{{foodstuff. foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp	{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE	{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь	{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Тушеная куриная грудка блюдо очень диетическое и полезное.

В куриной грудке содержится много витамина группы В,это незаменимые витамины, нехватку которых испытывают многие люди. Дефицит этого витамина отрицательно сказывается на состоянии кожи, волос, ногтей и на работе нервной системы.

Благодаря тушению, куриная грудка получается сочной и нежной, хотя это мясо является самым сухим их всех частей. К бульону для тушения можно добавлять пряности, специи, душистые травы – все это сделает курице еще более вкусной и питательной.

Название	Энергия (ккал)
Вареная куриная грудка	151	add_circle Внести
Котлета куриная жареная	222	add_circle Внести
Филе вареное куриное	151	add_circle Внести
Курица в духовке	190	add_circle Внести
Курица отварная	170	add_circle Внести
Котлета Кордон блю Єрмоліно	132	add_circle Внести
Курочка по-домашнему	293	add_circle Внести
деликатесы из мяса птицы грудка копчено-вареная Павловская курочка	240	add_circle Внести
Куриные крылышки McDonald’s	539	add_circle Внести
Фудик Байтсы Классные из мяса цыплят-бройлеров ВкусВилл	140	add_circle Внести

{{feedback. text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

Пищевая ценность жареных куриных грудок

Блюдо из жареных куриных грудок и пирога содержит много калорий и жиров.

Изображение предоставлено: 4kodiak/E+/GettyImages

Универсальный жареный цыпленок — это и домашняя комфортная еда, и знакомое блюдо в ресторанах быстрого питания. Вы можете есть его в качестве основного блюда или добавлять в бутерброды или салаты, но прежде чем выбирать эту еду, учитывайте питательную ценность жареной курицы.

Видео дня

Жареные куриные грудки могут иметь некоторые питательные преимущества по сравнению с жареной курицей из темного мяса или жирными гамбургерами, но слишком много жареной курицы, независимо от ее вида, вредно для вас. Лучше либо жарить куриные грудки, либо есть жареную курицу в умеренных количествах.

Подробнее: Как запечь обычную куриную грудку

Питание жареной куриной грудки

Точное содержание питательных веществ в вашем жареном цыпленке зависит от конкретных факторов, таких как размер порции, съедаете ли вы кожу и любые дополнительные ингредиенты в рецепте. По данным Министерства сельского хозяйства США, жареная курица содержит 230 калорий в порции весом 3,5 унции. Почти половина калорий приходится на добавленные жиры и крахмалы. Жареная куриная грудка обеспечивает:

• 23,5 г белка
• 6 грамм углеводов
• 12,4 г общего жира
• 3,3 грамма насыщенных жиров
• 0,2 г трансжиров
• 92 миллиграмма холестерина

По данным Американской кардиологической ассоциации, насыщенные жиры должны составлять не более 5-6 процентов вашего ежедневного рациона. Например, если вы потребляете 2000 калорий в день, это максимум 13 граммов насыщенных жиров. Трансжиры являются наименее полезным типом жира, потому что они повышают уровень холестерина ЛПНП и снижают уровень здорового холестерина ЛПВП в крови.

В последние несколько десятилетий профессионалы рекомендовали ограничить потребление холестерина до уровня менее 300 миллиграммов в день. Однако, по данным Американской кардиологической ассоциации, текущих исследований недостаточно, чтобы доказать, что пищевой холестерин повышает уровень холестерина в крови. Но продукты с высоким содержанием холестерина также часто содержат много насыщенных жиров. Холестерин содержится в жирных продуктах животного происхождения, таких как мясо, жирный сыр и сливочное масло.

Подробнее: Как запечь куриную грудку без костей при 400 градусах

Получите витамины и минералы

Жареная куриная грудка также содержит 8 миллиграммов ниацина, что составляет около 50 процентов дневной нормы на порцию, по данным Национальной академии наук. Он содержит 655 миллиграммов натрия и 282 миллиграмма калия.

Диета с высоким содержанием натрия и низким содержанием калия может вызвать высокое кровяное давление и увеличить риск развития болезней сердца, почек и инсульта. По данным Американской кардиологической ассоциации, ежедневное потребление натрия не должно превышать 2300 миллиграммов или 1500 миллиграммов, если у вас есть факторы риска сердечных заболеваний.

Эта курица также содержит 0,7 миллиграмма железа, или 9 процентов от дневной нормы. По данным Управления пищевых добавок, железо важно для производства эритроцитов и способствует переносу кислорода из легких в остальные части тела.

Попробуйте обжарку на воздухе

Если вам нравится вкус жареных куриных грудок, но вы хотите более здоровую альтернативу, попробуйте использовать фритюрницу. Фритюрница — устройство, которое помещается на столешницу — обеспечивает циркуляцию воздуха при высокой температуре для жарки пищи без использования масла. По данным клиники Кливленда, использование фритюрницы значительно снижает общее потребление калорий.

Курица · грудка · жареная · без покрытия | 193 калории

О HappyForks

Анализатор рецептов

Поиск продуктов

• Колбасы, мясные полуфабрикаты
• Напитки
• Жиры, масла
• Детское питание
• Супы, соусы, подливки
• Сухие завтраки
• Запеченный
• Блюда, первые блюда, гарниры
• Собственный
• Закуски
• Сладости
• Ресторан
• Фаст-фуд
• Рецепты
• Овощи
• Фрукты
• Орехи, семена
• Зерновые, макаронные изделия
• Бобовые
• Специи, травы
• Молочные продукты, яйца
• Птица
• Говядина
• Свинина
• Рыба, моллюски
• Баранина, телятина, дичь

ПродуктыРецепты

Расширенный поиск

Информация о продукте

В вашем браузере нет JavaScript включен. Многие функции не будут работать.

тушеные

Птица

gozlbkgмаленькая грудка (выход после приготовления, кости и кожа удалены)средняя грудка (выход после приготовления, кости и кожа удалены)большая грудка (выход после приготовления, кости и кожа удалены)тонкий ломтик (примерно 2″ x 1-1/2″ x 1/8 дюйма, средний ломтик (примерно 2 дюйма x 1-1/2 дюйма x 1/4 дюйма), толстый ломтик (примерно 2 дюйма x 1-1/2 дюйма x 3/8 дюйма) унции, с костью, приготовленный ( выход после удаления костей и кожи) унций, с костью, сырой (выход после варки, без костей и кожи) унций, без костей, приготовленный (выход после удаления кожи) унций, без костей, сырой (выход после варки, без кожи) кубический дюйм, без костей, вареные, без кожичашка, вареные, нарезанные кубиками, с костью, вареные, без кожи (выход после удаления костей) унций, с костью, сырые, без кожи (выход после варки, без костей) унций, без костей, приготовленные, без кожи унций, без костей , сырые, без кожицы (выход после варки)

Этикетка с информацией о пищевой ценности

Закрывать

• Энергетическая ценность (калории): 193 ккал 9%
• Белок: 31,5 г 58%
• Жир: 6,82 г Почему серый? Помощь 14%
• Углеводы: 0 г 0%
• Белок: 68% 132 ккал
• Жиры: 32% 61 ккал
• Углеводы: 0% 0 ккал

1:1 20:1 15:1

---

О пищевой ценности

• Символ “~” означает отсутствие значения.
• Проценты рядом с питательными веществами показывают долю дневного рекомендуемого уровня потребления питательных веществ для здорового человека, чьи данные включены в соседний профиль.
• Рекомендации по питанию, основанные на эталонном потреблении пищи (DRI), разработанном Институтом медицины, источник.

Расширенный режим

• RDA (рекомендуемая диетическая норма) – ежедневный уровень потребления питательных веществ, отвечающий требованиям 97,5% здоровых лиц определенной возрастной группы и пола.
• AI (Адекватное потребление) – рекомендуемое среднее суточное потребление питательных веществ считается адекватным на основе аппроксимации наблюдаемого среднего потребления питательных веществ группой здоровых людей, используется, когда RDA не может быть определено.
• UL (допустимые верхние уровни потребления) — самый высокий уровень суточного потребления, который, как показали текущие данные, не вызывает побочных эффектов у людей при неограниченном использовании без медицинского наблюдения.