Калорийность домашнего йогурта: Калорийность Йогурт домашний. Химический состав и пищевая ценность. – Йогурт домашний – калорийность, состав, описание

0

Содержание

Калорийность Йогурт домашний. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 кКал 1684 кКал 4% 5.9% 2476 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 9.7%
1520 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.4% 1750 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.4% 6257 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.6% 2634 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 3.5% 4091 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг
0.2%
0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 16.3% 900 г
Витамин В4, холин 40 мг 500 мг 8% 11.8% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 9.1% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.7% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 21% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4 мг 20 мг 7% 10.3% 1429 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147 мг 2500 мг 5.9% 8.7% 1701 г
Кальций, Ca 122 мг 1000 мг 12.2% 17.9%
820 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 5.6% 2667 г
Натрий, Na 52 мг 1300 мг 4% 5.9% 2500 г
Сера, S 27 мг 1000 мг 2.7% 4% 3704 г
Фосфор, Ph 96 мг 800 мг 12% 17.6% 833 г
Хлор, Cl 100 мг 2300 мг 4.3% 6.3% 2300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 0.9% 18000 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 8.8% 1667 г
Кобальт, Co
1 мкг
10 мкг 10% 14.7% 1000 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Медь, Cu 10 мкг 1000 мкг 1% 1.5% 10000 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 10.4% 1400 г
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 5.3% 2750 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 5.9% 2500 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 4.9% 3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г max 100 г
Галактоза 0.05 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.03 г ~
Лактоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.088 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты 2.912 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.897 г ~
Пролин 0.518 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.09 г ~
14:0 Миристиновая 0.45 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.97 г min 16.8 г 5.8% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.9%
18:2 Линолевая 0.02 г ~
18:3 Линоленовая 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая 0.08 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%

Энергетическая ценность Йогурт домашний составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Йогурт домашний. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 кКал 1684 кКал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 11% 809 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.4% 2000 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5.1% 1724 г

Энергетическая ценность Йогурт домашний составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Йогурт домашний. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 кКал 1684 кКал 3.7% 6% 2716 г
Белки 3.15 г 76 г 4.1% 6.6% 2413 г
Жиры 3.21 г 56 г 5.7% 9.2% 1745 г
Углеводы 4.99 г 219 г 2.3% 3.7% 4389 г

Энергетическая ценность Йогурт домашний составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Домашний йогурт. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Домашний йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 кКал 1684 кКал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.2% 2714 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 13.9% 622 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.3% 3650 г

Энергетическая ценность Домашний йогурт составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт йогурт домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "йогурт домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 кКал 1684 кКал 3.9% 6% 2591 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6% 2533 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.7% 1600 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.8% 4056 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 5.2% 2903 г
Зола 0.622 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 5.1% 3072 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 11.4% 1353 г
Витамин В4, холин 20.98 мг 500 мг 4.2% 6.5% 2383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 10.5% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.444 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9001 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 18.3% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 2% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.9% 16854 г
Витамин Н, биотин 2.844 мкг 50 мкг 5.7% 8.8% 1758 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7111 мг 20 мг 3.6% 5.5% 2813 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.78 мг 2500 мг 5.2% 8% 1926 г
Кальций, Ca 106.67 мг 1000 мг 10.7% 16.5% 937 г
Магний, Mg 12.44 мг 400 мг 3.1% 4.8% 3215 г
Натрий, Na 44.44 мг 1300 мг 3.4% 5.2% 2925 г
Сера, S 25.78 мг 1000 мг 2.6% 4% 3879 г
Фосфор, Ph 80 мг 800 мг 10% 15.4% 1000 г
Хлор, Cl 97.78 мг 2300 мг 4.3% 6.6% 2352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Железо, Fe 0.089 мг 18 мг 0.5% 0.8% 20225 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 8.2% 1875 г
Кобальт, Co 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 10.9% 1406 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.5% 37736 г
Медь, Cu 10.67 мкг 1000 мкг 1.1% 1.7% 9372 г
Молибден, Mo 4.444 мкг 70 мкг 6.3% 9.7% 1575 г
Олово, Sn 11.56 мкг ~
Селен, Se 1.778 мкг 55 мкг 3.2% 4.9% 3093 г
Стронций, Sr 15.11 мкг ~
Фтор, F 17.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22497 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 5.5% 2809 г
Цинк, Zn 0.3556 мг 12 мг 3% 4.6% 3375 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.942 г min 16.8 г 5.6% 8.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.6%

Энергетическая ценность йогурт домашний составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Йогурт домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 кКал 1684 кКал 3.7% 6% 2729 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.3% 2235 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.5% 2154 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4.2% 3911 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.2% 2607 г
Зола 0.693 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 3.9% 4147 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 14.4% 1125 г
Витамин В4, холин 27.33 мг 500 мг 5.5% 8.9% 1829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 11.7% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 4.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.625 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7111 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 21.7% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1.9% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1% 16484 г
Витамин Н, биотин 3.237 мкг 50 мкг 6.5% 10.5% 1545 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9373 мг 20 мг 4.7% 7.6% 2134 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.49 мг 2500 мг 5.8% 9.4% 1730 г
Кальций, Ca 119.06 мг 1000 мг 11.9% 19.3% 840 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 5.7% 2843 г
Натрий, Na 49.89 мг 1300 мг 3.8% 6.2% 2606 г
Сера, S 33.79 мг 1000 мг 3.4% 5.5% 2959 г
Фосфор, Ph 90.4 мг 800 мг 11.3% 18.3% 885 г
Хлор, Cl 106.2 мг 2300 мг 4.6% 7.5% 2166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.4 мкг ~
Железо, Fe 0.102 мг 18 мг 0.6% 1% 17647 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 9.6% 1687 г
Кобальт, Co 0.839 мкг 10 мкг 8.4% 13.6% 1192 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.5% 33898 г
Медь, Cu 11.36 мкг 1000 мкг 1.1% 1.8% 8803 г
Молибден, Mo 4.939 мкг 70 мкг 7.1% 11.5% 1417 г
Олово, Sn 12.84 мкг ~
Селен, Se 1.975 мкг 55 мкг 3.6% 5.8% 2785 г
Стронций, Sr 16.79 мкг ~
Фтор, F 19.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20253 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 6.5% 2525 г
Цинк, Zn 0.3951 мг 12 мг 3.3% 5.3% 3037 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г max 100 г
Галактоза 0.012 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.007 г ~
Лактоза 0.858 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.512 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.714 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.802 г min 16.8 г 4.8% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.1%
18:2 Линолевая 0.005 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.02 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%

Рецепт йогурт домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "йогурт домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 кКал 1684 кКал 2.8% 6% 3622 г
Белки 2.993 г 76 г 3.9% 8.4% 2539 г
Жиры 1.669 г 56 г 3% 6.5% 3355 г
Углеводы 4.802 г 219 г 2.2% 4.7% 4561 г
Органические кислоты 0.099 г ~
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.4% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 2.8% 7627 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 17.8% 1208 г
Витамин В4, холин 23.4 мг 500 мг 4.7% 10.1% 2137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 17% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.959 мкг 400 мкг 1.2% 2.6% 8066 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 28.4% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 3% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.2% 187500 г
Витамин Н, биотин 3.174 мкг 50 мкг 6.3% 13.5% 1575 г
Витамин РР, НЭ 0.7934 мг 20 мг 4% 8.6% 2521 г
Макроэлементы
Калий, K 144.79 мг 2500 мг 5.8% 12.5% 1727 г
Кальций, Ca 119.01 мг 1000 мг 11.9% 25.6% 840 г
Магний, Mg 13.88 мг 400 мг 3.5% 7.5% 2882 г
Натрий, Na 49.59 мг 1300 мг 3.8% 8.2% 2621 г
Сера, S 28.76 мг 1000 мг 2.9% 6.2% 3477 г
Фосфор, Ph 89.3 мг 800 мг 11.2% 24.1% 896 г
Хлор, Cl 109.09 мг 2300 мг 4.7% 10.1% 2108 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 1.3% 18182 г
Йод, I 8.93 мкг 150 мкг 6% 12.9% 1680 г
Кобальт, Co 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 17% 1261 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Медь, Cu 11.9 мкг 1000 мкг 1.2% 2.6% 8403 г
Молибден, Mo 4.959 мкг 70 мкг 7.1% 15.3% 1412 г
Селен, Se 1.983 мкг 55 мкг 3.6% 7.7% 2774 г
Фтор, F 19.83 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20171 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 8.6% 2525 г
Цинк, Zn 0.3967 мг 12 мг 3.3% 7.1% 3025 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность йогурт домашний составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Related Posts

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
2020 © Все права защищены.