Какие продукты можно есть при крапивнице у взрослых – что можно есть, список запрещенных продуктов, что можно кушать, режим питания, меню на каждый день, показания и противопоказания, мнение врачей

0

Содержание

меню, рецепты, что можно есть, а что нельзя

Крапивница – это дерматологическое заболевание, при котором кожа покрывается зудящими красными волдырями, похожими на ожоги от крапивы. Оно имеет аллергическое происхождение, то есть возникает в результате контакта с различными раздражителями – продуктами питания, химикатами, лекарствами, ультрафиолетом, холодом, пыльцой, ядом насекомых и так далее. Диета при крапивнице назначается независимо от причины аллергии, поскольку появление волдырей на коже связано с высвобождением гистаминов, а значит, их дополнительное поступление в организм с пищей способно усилить реакцию.

Девушка знает что можно кушать при крапивнице

Элиминационная диета

При крапивнице, вызванной пищевыми аллергенами, из рациона необходимо исключить продукт-провокатор. Но в большинстве случаев определить его крайне сложно. Поэтому медики практикуют элиминационную диету.

Такая диета может быть применена только у взрослых в условиях больницы после комплексного обследования. Она предполагает голодание в течение 3-5 суток. В этот период необходимо выпивать до 1,5 л воды в день и делать клизмы. После голодания питание постепенно обогащают новыми продуктами: каждые два дня разрешается пробовать одно блюдо. Сначала пациенту дают овощи, затем – молочные продукты, каши, рыбу, говядину, яйца и так далее. На последнем месте в списке находятся высокоаллергенные лакомства.

Такой подход позволяет четко отследить реакцию организма на разные яства, выявить аллергены и составить базовое меню. Однако наличие некоторых хронических заболеваний делает невозможным голодание при крапивнице. В этом случае назначается низкоаллергенная диета.

Голодание при крапивнице начинается с воды

Общие правила гипоаллергенного питания

Крапивница может протекать в острой или хронической форме. В первом случае в течение недели после начала лечения симптомы постепенно угасают, а через 6 недель полностью исчезают. При хронической крапивнице периоды обострения и ремиссии чередуются. Как правило, в этом случае параллельно с аллергией у человека наблюдаются заболевания ЖКТ, печени и нарушения метаболизма.

Независимо от формы крапивницы гипоаллергенная диета является оптимальным вариантом помощи. Вот ее основные правила:

  1. Следует вести дневник питания, фиксируя в нем названия съеденных продуктов, их массу и реакцию организма.
  2. Необходимо составить максимально разнообразное меню, исходя из набора разрешенных лакомств.
  3. Можно кушать только домашнюю пищу.
  4. Рекомендуется употреблять много очищенной воды – 1,5 – 2 л в сутки.
  5. Питаться лучше небольшими порциями, важно не переедать.
  6. Желательно не жарить овощи и мясо, а варить, запекать или готовить на пару.

Как сдавать анализы на аллергены у детей? 

Какие есть мази для взрослых от аллергии на коже?
Чем лечат аллергический дерматит? Подробнее>>

Запрещенные продукты

При крапивнице нельзя:

  • цитрусовые;
  • орехи;
  • мед;
  • шоколад, какао;
  • грибы;
  • кофе;
  • пряности;
  • сладкую газированную воду;
  • копчености, маринады и соленья;
  • пирожные, торты и любую сладкую выпечку из магазина;
  • белый хлеб;
  • молоко;
  • яйца;
  • субпродукты;
  • фрукты, ягоды и овощи красного или оранжевого цвета;
  • морепродукты, икру, жирную рыбу;
  • жирное мясо;
  • колбасы, консервы, полуфабрикаты;
  • рыбные, грибные и мясные бульоны;
  • готовые соусы;
  • острые сыры;
  • алкоголь.

Девушка знает, что нельзя есть во время лечения

В этот список добавляются продукты, на которые у человека точно есть аллергия.

Помимо жестких запретов, питание при крапивнице предполагает ограничение количества употребления сливочного масла, сметаны, сливок, творога, манной крупы и бананов. Также рекомендуется добавлять в блюда минимум соли.

Разрешенные продукты

Что можно есть при крапивнице? Перечень разрешенных продуктов не слишком велик, но на его основе вполне получится составить вкусное меню. Диета может включать:

  • нежирное мясо – говядина, кролик, «домашняя» курица, индейка;
  • зеленые и белые овощи – картофель, разные виды капусты, огурцы, кабачки, лук, листовой салат, петрушка, укроп, шпинат, горох;
  • светлые фрукты – яблоки, груши, черешня;
  • крупы – перловка, овсянка, гречка, рис, пшенка;
  • макароны из твердых сортов;
  • хлеб с отрубями или из цельнозерновой муки;
  • оливковое, подсолнечное масло;
  • галетное печенье;
  • фруктозу в небольшом количестве вместо сахара;
  • кисломолочные продукты – кефир, ацидофилин, йогурт без добавок, нежирный творог, простокваша;
  • некрепкий чай, лучше зеленый.

Диета при крапивнице у взрослых должна применяться минимум 6 недель. В первые две-три недели стоит придерживаться строгих ограничений. Затем, в случае снижения выраженности симптомов, разрешается постепенно расширять рацион, вводя каждые 2-3 дня по одному новому продукту в небольшом количестве и следя за своим самочувствием. Начинать нужно с наименее аллергенных продуктов, то есть с оранжевых овощей (морковки, тыквы), нежирной отварной рыбы и так далее.

Через 6 недель при полном отсутствии признаков болезни можно постепенно переходить на обычное питание, но не стоит злоупотреблять вкусностями, особенно шоколадом, орехами и медом.

[youtube]EpdfXUl65Qk[/youtube]

Примерное меню

При крапивнице у взрослых диета может иметь различные варианты. Например:

Меню №1

Завтрак: овсяная каша на воде с кусочками яблок, зеленый чай, галетное печенье.

Обед: отварной картофель, овощной суп, паровые тефтели, зеленый чай.
Ужин: макароны с сыром.

Меню №2

Завтрак: гречневая каша, кефир.
Обед: овощной суп-пюре, отварная индюшатина, макароны, компот из сухофруктов.
Ужин: картофельная запеканка.

Меню № 3

Завтрак: печеные яблоки с творогом, зеленый чай.
Обед: суп с фрикадельками, тушеные патиссоны, компот.
Ужин: кабачки, фаршированные рисом, говядиной и луком.

При крапивнице правильное питание является обязательным условием выздоровления. Выполнение строгих правил требует определенных волевых усилий, но без них прием препаратов, назначенных доктором, будет неэффективным. Более того, употребление продуктов, провоцирующих аллергию, может привести к серьезным последствиям для здоровья.

Автор статьи: Лада Родионова

Диета при крапивнице у взрослых и детей: что можно есть

Крапивница – это аллергическое заболевание, которое проявляется характерной кожной сыпью. Высыпания напоминают ожоги от крапивы, отсюда и название недуга. Для того чтобы не осложнять течение недуга, больным требуется соблюдать специальную диету.  

Диета при крапивнице – это своего рода лечение, которое способствует облегчению симптомов болезни.

Крапивница объединяет группу заболеваний, для которых характерно высыпание волдырей на кожных покровах. Элементы сыпи имеют разный размер, они ярко выражены и выступают над поверхностью кожи. Высыпания могут носить кратковременный характер, но есть вариант заболевания, когда сыпь сохраняется довольно продолжительное время.

Соблюдение диеты является одним из терапевтических методов, которое помогает лечить крапивницу. Поскольку, при исключении аллергена в организме происходит меньшее образование гистамина, данный факт способствует снижению симптомов болезни.

Лечение диетой

Назначить лечение крапивницы с помощью диеты должен лечащий врач. Заболевание относится к дерматологическому виду, по своей этиологии оно происходит из аллергенной природы. В связи  чем, предварительно потребуются диагностические процедуры, которые проводит аллерголог, на основании показаний исследования составляют курс питания. Диета при этом является одним из главных факторов выздоровления.

В некоторых случаях врач может назначить голодание и очищение организма с помощью клизм.

Как организовать диетическое питание

При появлении такого недуга, как крапивница нужна помощь аллерголога. Но не меньшую пользу принесет и консультация у диетолога. Именно этот врач поможет составить гипоаллергенное меню с учетом степени и характера заболевания.

Диетическое питание при крапивнице ускорит выздоровление и поспособствует очищению кожных покровов от сыпи. При остром течении болезни стоит придерживаться более строгой диеты. Во время ремиссии употребление некоторых продуктов из списка запрещенных допустимо в небольших объемах.

Продукты, на которые была выявлена аллергическая реакция, лучше полностью исключить из рациона питания.

После того, как симптомы острой крапивницы исчезли, нельзя сразу переходить на менее строгую диету. Выходить из строгой гипоаллергенной диеты нужно постепенно. На это может потребоваться месяц и даже более.

Что представляет собой гипоаллергенная диета

Гипоаллергенная диета при крапивнице у взрослых  подразумевает отказ от приема пищи, которая может вызвать аллергическую реакцию. Она необходима людям, склонных к аллергическим проявлениям. В некоторых случаях гипоаллергенной диеты приходится придерживаться на протяжении все жизни.

Существует список продуктов, который противопоказан к приему при любых видах аллергии. Кроме того, при каждом конкретном виде аллергии, этот список пополняется дополнительными продуктами.

К сильным аллергенам относят: грибы, цитрусовые, шоколад, мед, молоко. Прием этих продуктов необходимо сократить или полностью убрать из рациона при наличии аллергических заболеваний.

Гипоаллергенную диету назначает лечащий врач.

Общие рекомендации по питанию

Лицам, страдающим крапивницей, нужно придерживаться определенных правил в организации питания. Прежде всего, им нужно отказаться от алкоголя и пива, поскольку горячительные напитки только ухудшат состояние больного и приедут к обострению недуга. Чтобы очистить организм от токсинов, нужно употреблять по возможности больше чистой негазированной воды. В целом за сутки требуется выпивать около двух литров жидкости.

Не стоит злоупотреблять пищей. Питаться нужно в меру, не допуская переедания. Меню должно быть разнообразным, наилучший вариант – домашняя пища. Не рекомендуется употреблять жареные продукты. Еду следует варить или готовить на пару.

Какие продукты противопоказаны

Даже если причиной возникновения крапивницы послужил не пищевой продукт, из рациона питания убирают все аллергенные продукты. Они могут спровоцировать обострение недуга. Что нельзя есть при крапивнице:

  • копченые продукты;
  • острую пищу и специи;
  • консервированную еду;
  • морепродукты;
  • любые орехи;
  • цитрусовые;
  • шоколад.

Нужно отказаться и от таких напитков, как крепкий чай и кофе. Ограничить потребление сладостей. При обострении болезни сахар можно заменить ксилитом. Не следует есть много картофеля.

Особенно важно следовать диете в периоды обострения болезни. Но и во время ремиссии принимать запрещенные продукты не стоит.

Какие продукты можно употреблять

Очень полезны для  организма кисломолочные продукты. Больному с крапивницей можно употреблять:

  • простоквашу;
  • кефир;
  • ряженку;
  • творог.

В меню ежедневно должны присутствовать овощи. Особенно полезны овощи зеленого цвета. Обязательно нужно есть каши: гречневую, рисовую, перловую, овсяную. Белый хлеб первого сорта лучше заменить на второй сорт.

Легкие овощные супы, тушеные овощи, отварное мясо непременно должны присутствовать в питании человека заболевшего крапивницей. Больной должен знать с определенной точносью, что модно есть, а от чего необходимо отказаться.

Чем кормить больного ребенка

Дети, страдающие крапивницей должны тоже придерживаться специальной диеты. Основные правила организации меню ребенка такие же, как у взрослых. Но имеются некотрые дополнения.

Каши для детей полезны. Тем не менее, стоит учитывать, что манная каша может вызывать аллергию. Поэтому, лучше ее не варить для малыша, а отдать предпочтение гипоаалергенным кашам:

  • гречневой каше;
  • рисовой каше;
  • кукурузной каше.

От употребления картофеля лучше тоже отказаться. Вместо хлеба малышу лучше дать сухарик или галетное печенье.

Мясные блюда для детей, страдающих крапивницей, лучше готовить из нежирного мяса. Наилучшим вариантом в данном случае будет курятина и крольчатина.

Если ребенок находится на искусственном вскармливании, о выбор смеси лучше доверить  врачу. Во время обострения не вводят прикормы.

Полезные советы по организации питания при крапивнице

Для того чтобы правильно организовать питание, необходимо учитывать советы и рекомендации, которые дают врачи. Врачи рекомендуют:

  1. Употреблять преимущественно свежие продукты. Лучше отдавать предпочтение пище, приготовленной в домашних условиях. Приобретая готовую продукцию, важно принимать во внимание состав блюда. Важно знать точно, какие компоненты в него входят. Нет ли среди них аллергена.
  2. Тщательно изучать этикетки приобретаемых продуктов. Консерванты и красители не желательно употреблять при крапивнице. Именно красители, консерванты, ароматизаторы являются провоцирующими факторами и способствуют обострению заболевания.
  3. Гипоаллергенные блюда не должны состоять из нескольких ингредиентов. Чем проще блюдо, тем оно при данных обстоятельствах, полезнее.
  4. Как можно реже употреблять импортные фрукты. Фрукты, выращенные в родном регионе, усваиваются организмом лучше.
  5. Вести пищевой дневник. В этом дневнике записывают продукты, которые были съедены в тот или иной день. Там же указывают реакцию, и состояние организма после приема пищи. Если появлялась аллергия, этот нужно отметить.

Дневник покажет, какие продукты лучше убрать из рациона питания, а что можно кушать.

Пример суточного меню при крапивнице

Во время острого течения крапивницы, за диетой следит лечащий врач. А во время ремиссии можно самостоятельно организовывать свое питание с учетом советов и рекомендаций врачей. Примерное суточное меню при хронической форме заболевания:

  1. На завтрак готовят овсяную или пшеничную кашу. Чай черный без сахара. Зеленое яблоко.
  2. Во время легкого завтрака можно выпить стаканчик кефира.
  3. Обед состоит из легкого овощного супа. На второе отваривают рис и готовят на пару говяжьи котлеты. В качестве напитка можно использовать компот из сухофруктов.
  4. На полдник выпить чай с сухарями.
  5. Ужин не должен быть слишком плотным. На ужин готовят овощной салатик, творог, пьют чай с сухарями.

Рецепты гипоаллергенных блюд можно составлять самостоятельно, учитывая разрешенные и запрещенные продукты.

Диета при крапивнице даст желаемый результат, только в том случае, если она была назначена и составлена специалистом и одобрена диетологом. Очень важно соблюдать все правила и предписания.

что можно кушать, перечень продуктов

Крапивница у взрослого человека довольно часто возникает из-за того, что он употребил какой-то провоцирующий продукт.

Люди, имеющие склонность к аллергии, должны быть готовы к такому проявлению в любой момент, а если проблема уже возникла, следует немедленно обращаться к врачу.

Именно квалифицированный аллерголог сможет подобрать пациенту наиболее подходящую для него диету, но в основном она является приблизительно одинаковой для всех пациентов. О диете, которая назначается пострадавшим при крапивнице, стоит поговорить немного ближе.

В каких случаях нужно изменять режим питания

Диета при крапивнице у взрослых назначается не только когда речь идет об необходимости исключения пищевого аллергена. Поскольку подобная дерматологическая реакция имеет возможность возникать из-за многих причин и имеет разные проявления, то и диета  назначается исходя из каждой конкретной ситуации.

Смена рациона и способа термической обработке требуется если речь идет о таких видах и особенностях протекания крапивницы:

  • аллергия на продукты питания или реакция организма выработанные им же вещества;
  • острое и хроническое протекание заболевания;
  • тяжелая форма протекания дерматологической проблемы.

Если при устранении провоцирующего фактора реакция самостоятельно проходит, диета не используется, но чаще все таки приходится ее придерживаться.

Разрешенные продукты

Когда у человека присутствует острая либо хроническая крапивница, то диета должна подбираться очень аккуратно, а заниматься этим вопросом может исключительно квалифицированный врач. Чаще всего меню составляется стандартное, но с учетом особенностей организма каждого отдельного пациента.

При составлении меню для аллергиков, которые являются взрослыми, к списку разрешенных включаются такие продукты:

  • все крупы кроме манной;
  • кисломолочные продукты с низким процентом жирности и твердый сыр;
  • мясные и рыбные продукты с низким коэффициентом жирности;
  • все виды капусты кроме краснокочанной;
  • зеленая и желтая груша;
  • кабачок, тыква, горошек, фасоль, яблоки;
  • белая смородина и крыжовник;
  • сливочное и рафинированное растительное масло;
  • зерновой хлеб.

Больным можно употреблять разные овощи и фрукты, использовать зелень и мясо, но при этом не стоит забывать о необходимости использования щадящих методов термической обработки.

Овощи и мясо лучше тушить, отваривать либо запекать, а фрукты употреблять в свежем виде или делать соки.

Присутствие в этом списке продукта, который стал для конкретного человека аллергеном, предполагает его полное исключение из рациона больного.

При хроническом аллергическом процессе, опытными дерматологами назначается диета №5, которая исключает возможность употребления жирной пищи, копченостей, специй, шоколада и других сладостей.

Что стоит исключить из рациона

Диетический рацион не будет для больного крапивницей дискомфортным, поскольку он является довольно обширным, но есть много продуктов, которые находятся под полным запретом. К числу полностью запрещенных аллергикам продуктов, которые полностью стоит исключить из ежедневного меню стоит отнести:

  • жирное мясо и рыба, мясные и рыбные продукты красных сортов – телятина, лосось;
  • копченые продукты – колбаса, мясо;
  • газированные напитки, алкоголь, соки из красных фруктов;
  • грибы, редис, шпинат, мороженое, солод;
  • острая пища и разные резкие специи.

Кроме того диета запрещает употреблять продукты в жареном виде, слишком горячими либо холодными. Ежедневное меню нужно составлять таким образом, чтобы в рационе больного присутствовало разнообразие.

Примерное меню на один день

Составить меню для больного человека на каждый день может опытный аллерголог, который является его лечащим врачом, но и самостоятельно не трудно упорядочить собственный рацион. Чтобы меню одного дня было разнообразным, позволяло человеку ощущать насыщенность, следует распределить график питания примерно таким образом:

  1. На завтрак сварить кашу на воде или молоке, съесть несколько фруктов.
  2. Для второго завтрака приготовить бутерброд с сыром, но без майонеза либо кетчупа, сделать легкий чай.
  3. На обед можно отварить либо запечь овощи и приготовить небольшой кусочек нежирного мяса, добавив ко всему фрукты и кусочек хлеба.
  4. В качестве полдника можно приготовить легкий овощной суп.
  5. На ужин стоит взять кусочек мяса с овощным пюре, выпить кружку чая.

В зависимости от числа разрешенных продуктов и должно составляться ежедневное меню больного крапивницей.

Диета должна соблюдаться четко, весь перечень запрещенных продуктов стоит хорошо изучить, отбросив возможность их употребления. Больной человек должен помнить о необходимости соблюдения питьевого режима, ведь соли, жиров и жидкости должно быть как можно меньше.

Что можно есть во время диеты при крапивнице пострадавшей должен спросить у врача, ведь особенности режима питания регулируются с учетом многих, жизненно важных факторов.

Рецепты блюд при крапивнице у взрослых можно легко подобрать самостоятельно, ведь главное правильно термически обрабатывать разрешенные продукты. Пища должна быть вкусной и полезной, но при этом содержать в себе как можно меньше растительного масла и специй. Лучше потреблять домашние кисломолочные продукты, ведь они намного полезнее, чем магазинные аналоги, но только в том случае, когда человек уверен в качестве такой продукции.

Период пребывания в режиме ограничений на питание определяется врачом. Если провоцирующий крапивницу фактор у взрослого человека удалось выявить и полностью исключить, а внешние дерматологические проявления исчезли, то  человек сможет быстро вернуться к привычному для него режиму жизни. При этом не стоит забывать, что вредные привычки лучше всего оставить в прошлом, не рискуя повторно подвергать собственный организм такому заболеванию.

Заключение

Если у человека присутствует крапивница, то диета в таком случае часто становится необходимостью. Правильное питание и здоровый образ жизни помогут выполнить полное устранение проблематической ситуации, но нужно после лечебной терапии тоже тщательно следить за собственным здоровьем. Желательно при аллергических реакциях такого типа использовать максимально натуральные и только качественные продукты, чтобы эффект от такого профилактического мероприятия был положительным и полны.

Для каждого отдельного взрослого человека аллергологом подбирается специальный режим питания, который дополняют медикаментозными препаратами и подобными лечебными мерами. Главное помнить, что только диета не даст при крапивнице положительного результата, а комплексное лечение сможет побороть проблему.

Именно из-за этого при крапивнице стоит обратиться к врачу, а он уже решит, как именно проводить лечение. При пищевой, хронической и острой аллергической реакции, человеку точно назначат лечебную диету, а вот в остальных случаях больной должен действовать по указанию лечащего врача. Не всегда требуется смена режима питания, но при необходимости аллерголог уведомит об этом пациента.

Диета при крапивнице для взрослых и детей (список продуктов)

Какой должна быть диета при крапивнице у взрослых людей? Этот вопрос интересует многих пациентов. Человеческий организм всегда по-разному реагирует на аллерген. В некоторых случаях аллергия проявляет себя в виде волдырей, отеков или сильного зуда. Но самое распространенное проявление аллергии – это заболевание кожного покрова. У больного возникают такие заболевания, как атопический дерматит, крапивница, экзема.

Проблема крапивницы

Диета при крапивнице

Те люди, которые болеют крапивницей, в обязательном порядке должны соблюдать специальную диету. Потому что данное заболевание входит к гетерогенной группе дерматозов, которые во многих случаях развиваются как аллергические реакции на различные провоцирующие факторы.
Вот список некоторых факторов, из-за которых может возникнуть крапивница:

Пыльца растений - причина появления крапивницы

  1. Воздействие каких-либо химических веществ (на производстве).
  2. Солнечные лучи.
  3. Переохлаждение.
  4. Лекарственные препараты.
  5. Укусы насекомых.
  6. Аллергия на пыльцу различных растений.

При аллергической реакции такого типа больному нужна специальная диета, которая называется гипоаллергенной. Гипоаллергенная диета при крапивнице необходима, когда на теле человека начинают появляться зудящие волдыри, что может быть вызвано употреблением каких-либо продуктов питания. Именно эти продукты питания человеческий организм будет просто не принимать.

Как правило, такое заболевание атакует человеческий организм быстро и мощно. Красные волдыри, сильный зуд и слабость проходят не сразу.
Крапивница бывает двух форм – острая и хроническая. Если человек заболел крапивницей в острой форме, то тогда резкая вспышка затихает в течение недели, а потом совсем исчезает. Это заболевание может быть вызвано абсолютно любыми раздражителями, к их числу можно отнести: солнечный свет, укусы комаров и пчел, прием медикаментозных препаратов и многое другое.

Хроническая форма крапивницы очень опасна для человека, потому что из-за нее у больного могут возникать не только проблемы связанные с кожей, но и проблемы внутри самого организма. Происходят сбои в работе желудочно-кишечного тракта и печени.

При обеих проблемах нужна гипоаллергенная диета, однако ее сроки отличаются.

Чего нельзя кушать при крапивнице?

Во время болезни ни в коем случае не употребляйте алкогольные напитки.

Соблюдение питьевого режима для выведение аллергена из организмаДаже сделав пару глотков слабого вина либо пива, вы можете обострить недуг. Пейте как можно больше воды, потому что при заболеваниях в организме начинают скапливаться токсины. Если вы будете пить за день как можно больше воды, то все вредные вещества будут постепенно выходить. Если лечащий врач разрешит вам сделать клизму, то делайте. Этот способ поможет как можно быстрее очистить весь организм.

Не стоит сразу накидываться на пищу, есть нужно понемножку. Иначе все ваши старания, которые вы приложили до этого, окажутся напрасными.
Еда должна быть только домашняя, не стоит есть в забегаловках. Мясо, рыба и другие продукты питания должны быть только в пареном виде. Жареную, сильно острую и копченую пищу стоит убрать из своего рациона.

Больным крапивницей нельзя употреблять в пищу:
1.Мясные, рыбные и грибные бульоны.
2. Все жареное, острое и копченое, жирное.
3. Пряности, горчицу, майонез и другие готовые соусы, а также кетчуп.
4.Любые полуфабрикаты.
5. Яйца, острые сыры.
6. Натуральный мед и все виды орехов.
7. Нельзя кушать все цитрусовые фрукты, ягоды.
8. Кофе, какао, шоколад.

Эти и многие другие продукты питания кушать при такой аллергической реакции нельзя.

Диета при лечении крапивницыПри крапивнице диета ограничивает некоторые продукты. Курятину, баранину, манную кашу, белый хлеб, творог, нужно есть в небольших количествах. Молоко и сметану можно употреблять только в приготовленных блюдах. Ешьте как можно больше продуктов, которые содержат в себе кальций, он поможет укрепить стенки кровеносных сосудов.

Что можно есть при крапивнице? Вот список продуктов, на которых основывается вся диета при крапивнице. К такой пище можно отнести – курятину, крольчатину (только в пареном виде), тушеные овощи, различные каши, макароны.

Кабачки, капусту, стручковую фасоль можно кушать только в отварном виде.
Когда больной соблюдает все вышеперечисленные положения, то его состояние становится намного лучше. Гипоаллергенная диета при крапивнице у взрослого человека ничем не отличается от диеты ребенка.
Внимательно подходите к выбору продуктов питания.

Диагностика и лечение болезни

Если у вас на кожном покрове появились непонятные волдыри и сыпь, то срочно обратитесь за помощью к специалисту. С такими болезнями вам стоит записаться на прием к врачу-дерматологу или аллергологу. Для того чтобы правильно диагностировать заболевание, врачу необходимо будет задать вам пару вопросов. Тщательно осмотрев кожный покров и принимая во внимание все ваши ответы, специалист поставит диагноз. А для выявления точного вида аллергена проводят аллергологические пробы. После этой процедуры врач назначит вам необходимое лечение.

Кларитин для лечения крапивницыДля того чтобы снять зуд, отек, а также успокоить кожный покров, прописывается такой лекарственный препарат как Фенистил гель. Он хорошо помогает при любых формах крапивницы. А его активные компоненты начинают действовать сразу же после нанесения геля на кожу. Внутрь больной должен принимать антигистаминные лекарственные препараты. Это может быть Телфаст, Кларитин и Кларитидин. Они не вызывают побочных эффектов (сонливость, усталость и т. д.) и пациент может продолжать вести активный образ жизни.

Для того чтобы уменьшить проявления крапивницы, больному внутривенно вводят растворы Кальция Хлорида и Натрия Тиосульфата.
Вообще назначать любые лекарственные препараты лечащий врач должен с осторожностью, потому что у человека, болеющего крапивницей, может быть гиперчувствительность.

В большинстве случаев такое заболевание как крапивница появляется у людей с нарушениями вегетативной нервной системы. В таком случае прием седативных препаратов поможет полностью устранить крапивницу.
Для лечения крапивницы врачи также используют современные методы, например, аутолимфоцитотерапия. Данная процедура является очень сложной, потому что из крови человека нужно выделить элементы клеточной иммунной системы. Затем после купирования рецидива крапивницы вводят их подкожно.

Людям, которые имеют склонность к данному заболеванию, стоит всячески избегать контакта с аллергеном.
В качестве профилактики можно пропить курс антигистаминных препаратов.
Как в дальнейшем соблюдать диету, и стоит ли это делать, вам подскажет лечащий врач.

Берегите свое здоровье и при первых же симптомах обращайтесь к врачу. Не стоит заниматься самолечением, сделаете еще хуже.

Диета при крапивнице у взрослых и детей

Для того чтобы достигнуть эффективного результата в процессе лечения крапивницы любого типа, основной причиной появления которой является аллергия на продукты, иногда не достаточно пройти курс приема лекарственных средств. В данном случае потребуется соблюдение специальной диеты. Крапивница начинает атаку стремительно посредством возникновения зудящих волдырей. Диета при крапивнице будет способствовать улучшению здоровья и общему состоянию организма. Терапия, оказанная вовремя, поможет в скором времени очистить кожные покровы от пятен, доставляющих дискомфорт.

Питание при острой крапивнице

Исключение продуктового аллергена при остром течении крапивницы не является сложной процедурой, потому как в большинстве случаев пациенты могут предположить какой именно продукт спровоцировал высыпание на кожных покровах.

Но для того чтобы восстановить травмированный организм, необходим щадящий режим для желудочно-кишечного тракта и включение в жизнедеятельность диеты, которую потребуется соблюдать в течение некоторого периода времени.

Диета при крапивнице данного вида исключает следующие пункты товаров постоянного потребления:

  • Мучные и сдобные продукты;
  • Красные фрукты и овощи;
  • Шоколад во всех его проявлениях;
  • Алкогольные напитки;
  • Газированную сладкую воду;
  • Яйца и мясные продукты;
  • Морепродукты;
  • Копчености и полукопчености;
  • Слишком жирную рыбу;
  • Молоко и жирные молочные продукты;
  • Мед.

В состав разрешенных товаров входят:

  • Все виды овощей, кроме красных и оранжевых;
  • Фрукты светлого оттенка: бананы, груши, яблоки;
  • Нежирные молочные продукты;
  • Каши, такие как гречневая, овсяная, перловая;
  • Сливочное и растительное масло.

[colorbl style=»green-bl»]Все блюда должны быть сварены или приготовлены на пару, с минимальным добавлением соли в пищу. Также некоторые продукты должны проходит так называемую кулинарную обработку: картошка и крупы для каш замачиваются на половину дня в прохладной воде, мясо подвергается варке два раза.[/colorbl]

Несмотря на столь широкий список запрещенных продуктов, диета при крапивнице у взрослых, впрочем, как и у детей должна быть полноценной и сбалансированной. Ведь основная задача состоит не в сбросе лишних килограммов, именно поэтому все продукты должны быть обогащены необходимыми белками, жирами, углеводами и минералами для правильного функционирования нуждающегося организма.

После того, как кожный покров полностью очистится от приступа острой крапивницы, можно медленно возвращать в рацион исключенные продукты.

Согласно изученным данным, заболевание чаще всего связано с переизбытком употребления красителей, консервантов и ароматизаторов. В связи с этим фактом в дальнейшем, чтобы избежать рецидивного состояния необходимо избегать продуктов, имеющих в составе данные вещества.

[colorbl style=»green-bl»]Хорошим советом для пациента станет предложение голодания, если к этому нет противопоказаний. Это нужно для полного очищения организма от скопившихся в нем токсинов. Голодание проходит в 3-дневный срок. Каждый день необходимо будет выпивать примерно два литра воды.[/colorbl]

Питание при хронической крапивнице

При хроническом течении заболевания рекомендована именно гипоаллергенная диета. В этом случае сбалансированное правильное питание поможет вычислить истинные мотивы развития заболевания. Так как в некоторых ситуациях даже аллергопробы не дают требуемой информации о возбудителях инфекции.

В первую очередь из рациона исключаются все пункты из списка противопоказаний при остром течении крапивницы. Данная диета может длиться довольно-таки долго, так как при грамотном построении графика питания и тщательной разработке блюд можно будет питаться без ущерба и стеснения организма.

Важным пунктом излечения от хронической крапивницы станет ведение специального дневника, в котором будут фиксироваться все записи о съеденных и выпитых продуктах за каждый день.

После нескольких месяцев такой диеты, лечащий доктор потихоньку начнет разрешать вводить малок количество ранее запрещенных продуктов. Пациент должен будет внимательно следить за реакцией организма на данный продукт, и рассказывать о возможных происшествиях врачу.

Рекомендации после выздоровления

После избавления от всех причини симптомов любого вида крапивницы, необходимо все же быть осторожным с постоянным употреблением высокоаллергенных продуктов. Реабилитационный период не принуждает к соблюдению строжайшей диеты, но избегать контактных аллергенов все же нужно. Иначе проделанная работа не принесет положительного результата, и болезнь вернется обратно.

Диета при крапивнице у детей должна носить более жесткий характер, так как детский организм более подвержен возвращению заболевания.

В дальнейшем при посещении любых специалистов необходимо говорить о вылеченном недуге, это поможет правильно подбирать лекарственные препараты, избегая тех, кто может вызвать рискованную ситуацию рецидивных состояний.

Питание является важной частью лечебного процесса. Неправильно построенная диета сводит к минимуму все приложенные усилия. Подбирать диету необходимо только при помощи лечащего специалиста, который сможет выявить все особенности заболевания.

Диета при крапивнице

Текст: Татьяна Маратова

Фото: TS/Fotobank.ru

Крапивницу можно лечить медикаментами, которые прописал врач, мазями и кремами, а можно и правильным питанием. Какой должна быть диета при крапивнице?

  • Соблюдение правильной диеты при крапивнице играет не меньшую терапевтическую роль, как и применение антигистаминных препаратов.

Элиминационная диета при крапивнице

Может ли помочь диета при крапивнице? Проявления крапивницы действительно похожи на укусы крапивой – отсюда и название болезни – небольшой площади волдыри красного или розового цвета. Крапивница может оставлять свои следы абсолютно на любой части тела. Если симптомы продолжаются более шести недель и часто повторяются, можно говорить о хронической болезни. В этом случае диета при крапивнице становится обязательным элементом лечения.

Диета при крапивнице эффективная еще и тогда, когда не удается определить точную причину аллергической реакции. Такой вид диеты называют элиминационной (от английского слова eliminate – «ликвидировать»). Элиминационная диета при крапивнице подразумевает удаление из пищевого рациона всех возможных пищевых аллергенов. Идея диеты в том, что вы постепенно вводите продукты питания обратно в рацион по одному каждые пять дней. А на протяжении всего процесса ведете строгий учет типам и количеству продуктов, а также любым симптомам, которые вы испытываете после того, как что-либо съели. Так как продукты вводятся по одному, вы должны быть в состоянии идентифицировать любую пищу, которая вызывает симптомы болезни. А врач-аллерголог может помочь вам определить, какие продукты должны быть устранены. Типичные группы продуктов, которые, как правило, исключают из рациона, включают молочные продукты, яйца, цитрусовые, продукты, сделанные с использованием кукурузы, а также продукты с клейковиной.

Антигистаминная диета

Другой вид диеты при крапивнице подразумевает ограничение поступления в организм гистамина. Этот белок активно участвует в аллергических реакциях. Гистамин также вызывает сокращение гладких мышц – это может быть очень опасно, особенно когда речь идет о мышцах, окружающих дыхательные пути. Так как мало какая аллергическая реакция обходится без гистамина, в качестве средства борьбы с крапивницей врач может рекомендовать избегать гистамин-содержащих продуктов. Ели вы решили сесть на антигистаминную диету при крапивнице, вам, скорее всего, нужно будет избегать употребления сыров, йогуртов, пахты, моллюсков и рыбы, яиц, шоколада, ферментированных продуктов, продуктов, содержащих искусственные пищевые красители, обработанного мяса, а также многих видов фруктов и овощей.

Диета при крапивнице

диета при крапивнице

Практический каждый третий человек хоть раз в жизни болел крапивницей. Как понять, что и вы попали в этот список? Можете не сомневаться, если у вас проявляются следующие симптомы: сильный зуд, характерные для крапивницы волдыри, вокруг которых есть небольшое покраснение кожи. Для кого-то крапивница – только воспоминание единичного случая, для кого-то постоянная спутница жизни, периодически проявляющая себя вновь и вновь.

Первым делом необходимо выявить причины, из-за которых появилось данное заболевание. К ним может относиться укус насекомого, прием лекарств, пыль и шерсть животных. В данном случае речь будет идти об аллергической крапивнице, а в остальных случаях она не связана с аллергией и является частью хронического заболевания. Она нередко сопутствует проблемам с желудочно-кишечным трактом, эндокринным патологиям и т.д.

Диета при крапивнице

Только после выявления причин можно понять, какая диета при крапивнице должна быть составлена. В итоге составляется специальный распорядок, согласно которому из рациона исключаются продукты, представляющие риск для аллергиков. Как правило, диета при крапивнице предполагает отсутствие таких продуктов как яйца, молоко, сладости, копченые изделия, продукты содержащие красители и консерванты. Если причиной является пыльца растений, необходимо также исключить из питания некоторые фрукты и овощи.

К сожалению, специалисты не пришли к единому мнению касательно диеты, считается, что в большинстве случаев крапивница проявляется при употреблении продуктов, содержащих в большом количестве такие вредные пищевые добавки как красители и консерванты. Поэтому при покупке обращайте внимание на состав, указанный на этикетке и постарайтесь не приобретать товары, содержащие добавки с префиксом Е.

Диета при аллергической крапивнице, как правило, делится на два типа: для острой и хронической крапивницы.

Диета при острой крапивнице включает в себя овощи, приготовленные без масла на пару, маложирные кисломолочные продукты, некоторые фрукты (например, зеленые яблоки и бананы). Необходимо уменьшить количество соли в еде, избегать жареных и копченых блюд, а также придется отказаться от мучных изделий. Когда состояние начнет улучшаться, можно добавить в рацион небольшое количество мяса и рыбы.

Острая крапивница может длиться около 6 недель, если же срок превышает указанный, болезнь рассматривают как хроническую. Чаще всего, согласно статистике, она проявляется у молодых людей на втором и четвертом десятилетии жизни.

Гипоаллергенная диета при крапивнице необходима тогда, когда речь идет о хроническом заболевании. В данном случае придется отказаться от любых продуктов, которые могут вызвать диета при аллергической крапивницеповторное появление крапивницы. В этот список входит большинство сладостей, ягоды и цитрусовые фрукты, мед, орехи, грибы, а также все продукты, содержащие вредные добавки как, например газированные напитки, алкоголь и т.д.

Диета при крапивнице у детей практически не отличается от диеты для взрослых и строится примерно таким образом: сначала рацион состоит из одного вида продуктов, через пару дней можно добавить новый продукт, отслеживая реакцию организма. Таким образом, постепенно можно выяснить, что является причиной аллергии, так как вновь включенный в рацион продукт может вызвать сыпь. Именно его необходимо будет в дальнейшем полностью исключить из питания.

Рекомендуем завести дневник и отмечать в нем продукты, которые вызывают аллергию и те, которые годятся в питание больного крапивницей.

 

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

2022 © Все права защищены.