Как недорого и правильно питаться: Дешево и сердито. Как сэкономить на продуктах и вкусно питаться | Питание и диеты | Кухня

0

Содержание

Здоровье Newsland – комментарии, дискуссии и обсуждения новости.

16 способов питаться правильно и дешево

Здоровое питание очень важно. Оно:

Снижает риск заболеванийУвеличивает производительностьУвеличивает уровень энергииДелает вас сильнее

Возможно, вы думаете, что здоровое питание – это дорого. Я буду честным – так и есть на самом деле. Но эти уловки позволят сократить ваши издержки на питание. Я приведу 16 способов, которые помогут питаться правильно, но при этом, делая это, как можно дешевле.

А вообще, что такое здоровое питание? Перед тем как мы начнем, попробуем определиться со словосочетанием «здоровая пища». Оно включает:

Белки. Для построения мышц, для силы.Жиры. Сбалансированный прием омега 3, омега 6, омега 9.Овощи. Все виды, особенно зеленые волокнистые овощи.Фрукты. Богаты витаминами.Вода. 1 литр на 1000 калорий, которые вы тратите.Цельнозерновая пища. Овес, рис, макароны, хлеб…

Переходим к советам.

1. Переходите на воду. Я выпивал огромное количество содовой каждый день в течение 15 лет. Затем я перешел на воду.

Это полезнееЭто дешевле

Забудьте о газировке и пейте воду. Берите с собой воду повсюду.

2. Пейте воду из-под крана. Сравните цены на водопроводную воду и бутилированную воду. Заметная разница? Тогда зачем покупать воду в бутылках?

Чище? Необязательно.Вкуснее? Нет, это вопрос привычки.

Производители бутилированной воды используют те же источники – муниципальную водную систему. Это очень напоминает продажу льда эскимосам. Если вас не устраивает качество водопроводной воды, фильтруйте ее. Я использую фильтр Brita Pitcher. Один фильтр за 7 долларов очищает 150 литров воды.

3. Ешьте яйца. Я всегда ем яйца на завтрак.

Они богаты витаминамиОни богаты белкамиОни дешевые

Не верьте мифу о вредном холестерине, содержащемся в яйца. Да, в яйцах он действительно есть, но ни один человек не съест столько холестерина, чтобы нанести вред своему здоровью.

4. Ешьте жирное мясо. Жирное мясо и дешевле, и вкуснее, чем постное мясо. Вы думаете, что оно вредное?

Жиры не сделают вас толстым, лишние калории сделаютВам нужны сбалансированные кислоты омега 3, омега 6, омега 9

Я лучше куплю кусок говядины, чем филе.5. Купите сыворотку. Самый дешевый источник белка. 70 долларов за 4,5 килограмма. Хватает на 4 месяца.

6. Тунец. Консервированный тунец содержит больше белка, чем мясо. Чередуйте тунец с яйцами, мясом и сывороткой. Вы легко доберетесь до вашей ежедневной нормы в белке.

7. Покупайте замороженные овощи. Я чаще всего покупаю замороженные овощи:

Они занимают меньше времени в приготовленииВы не потеряете деньги, если не съедите их вовремяМожно купить на развес – так дешевле

Если вы можете позволить себе свежие овощи, то покупайте их.

8. Принимайте мультивитамины. В продуктах могут быть пестициды.

Покупайте натуральную пищу. Дорого.Используйте поливитамины. 10 долларов в месяц.

Выберите то, что больше подходит вашему бумажнику. Я выбрал поливитамины.

9. Рыбий жир. Кислоты омега 3 содержатся в рыбьем жире. Она полезна тем, что:

Снижает уровень холестеринаСнижает уровень жиров в организмеУменьшает воспаление

Принимайте 3 раза в неделю рыбий жир. Можно использовать какие-нибудь масла с рыбьем жиром (например, Carlson’s Liquid Fish Oil со вкусом лимона). Одна чайная ложка каждый день. И все будет хорошо.

10. Покупайте “общие” продукты. Упаковка может быть менее привлекательной и, несомненно, она будет еще более привлекательной для бумажника. Продукты с более известным брэндом всегда дороже. Вы покупаете брэнд. Очнитесь! Еда есть еда.

11. Покупайте оптом. Думайте в долгосрочной перспективе. Покупка оптом дороже для кассира, но получается дешевле в общем:

Дает вам скидкиЭкономит времяЭкономит бензин

Складывайте все в холодильник. Покупайте мясо и овощи и смело кидайте их в морозилку!

12. Выберите один продовольственный магазин. В одном магазине дешевле мясо, в другом – овощи, в третьем – рыба… Как много магазинов вы будете посещать в поисках дешевой пищи? Подумайте!

Время – деньги. Хватит тратить его на шоппинг.Автомобили не ездят на воде. Снизьте свои затраты на топливо.

Я покупаю все продукты в одном большом магазине возле моего дома. Он не самый дешевый магазин, но он экономит мое время и затраты на топливо.

13. Составьте план. Всегда начинайте с плана.

Составьте список того, что вам нужноПитайтесь надежной пищей, не голодайтеСходите в магазин и не забудьте взять с собой список

Нет необходимости брать с собой кого-либо. Это не активный отдых. Просто купите продукты и вернитесь домой.

14. Берите еду на работу. Посчитайте, сколько вы тратите на питание на работе ежедневно? Приготовьте еду, как только проснетесь. Поэтому:

Вставайте раноПриготовьте хороший завтракПриготовьте еду для работы

Время на все про все – 30 минут. Это поможет вам избежать стресса в течение дня, и вы получите отличную здоровую пищу, а деньги останутся в кошельке.

15. Ешьте меньше. Это очевидно. Если вы едите меньше, соответственно, вы тратите меньше денег на продукты в магазине. Если вам нужно снизить вес, сядьте на диету. Ваше здоровье и кошелек скажут вам спасибо.

16. Не покупайте «джанкфуд» (пищу, богатую калориями, но имеющую низкую энергетическую ценность). Перестаньте покупать все то, что:

ВредноеДорогое

 

 

 

Как Питаться Правильно и Недорого

как питаться правильно и недорого? добавьте больше сырых овощей и фруктов!

как питаться правильно и недорого? добавьте больше сырых овощей и фруктов!

Здоровое или правильное питание иногда может показаться немного дорогим и сложным занятием. Иногда Мы думаем или представляем, что намного легче и дешевле поесть, как говориться, «на ходу», в ресторанах быстрого питания или просто перекусить в кафе. Но это совсем не так! … И тут встают естественные вопрос: почему это не так? … И как питаться правильно и недорого?

На много дешевле инвестировать больше сил, энергии и денег в здоровую, питательную еду. Продукты, которые мы потребляем в ресторанах быстрого питания, высокой степени переработки. Там всегда много пережаренного растительного масла и вредных добавок и специй. Они являются ядовитыми для нашего организма.

Представьте, если мы едим яд, то в один прекрасный день мы будем платить цену за такое решение. Это что касается  долгосрочной перспективы. Это говорит о том, что наша нездоровая пища на порядок будет дороже.

Мы здесь, пишем эту статью, чтобы помочь вам!…

В наших магазинах и, особенно, на местных фермерских рынках есть много полезных и здоровых продуктов питания. Мы просто перестали на них обращать внимание. Особенно, в больших городах люди стремятся есть очень быстро, не тратя при этом много времени на приготовление. Многие начинают уже сегодня тратить на свое питание, еще хуже перекусы и полноценные обеды, ужины большую часть своего бюджета.

Получается, что мы тратим много денег на свои, казалось бы, потребности и удовольствия, а они в свою очередь наносят нам только вред… Разберитесь со своим питанием, ведь правильное и здоровое питание это совсем недорого, а в долгосрочной перспективе это принесет только пользу… Вот Вам 8 практических советов …

8 Практических Советов: Как Питаться Правильно и Недорого

Пусть эти советы развенчают все мифы о том, что питаться здорово это дорого. Пусть они станут отправной точкой на Вашем пути к здоровой жизни и сексуальной фигуре.

Кстати, вот что говорит сайт «Азбука стройности» по поводу нашей актуальной темы, как экономить и стоит ли экономить вообще:

Почему-то очень широко распространено мнение о том, что здоровое питание – это дорогое удовольствие, а в эпоху кризиса приходится довольствоваться тем, что подешевле (крупы, зелень, свои овощи и т.п.), вот, мол, отсюда и лишние килограммы! Смеем уверять, что здоровая пища – это как раз простая натуральная, а значит, недорогая. И вполне реально питаться правильно и недорого.

Поэтому мотайте на ус! …

 

1. Ешьте больше вегетарианских блюд.

Мясо может быть дорогим, особенно высокого качества. Низкого качества мясо может содержать множество химических веществ из антибиотиков. Тем более, что большинство из нас, предпочитают есть много мясного, если дело доходит до перекуса. А это не совсем здорово.

Есть много вариантов в пополнении организма белком и это не потребует от вас есть много мяса. Чечевица, фасоль, киноа, просо, коричневый рис и семена чиа большие источники белка. Они помогут Вам достичь ощущения сытости на более длительный период.

Об этом же свидетельствуют и рекомендации Сайта о Здоровье и Здоровом Образе Жизни www.bienhealth.com:

Позаботьтесь о том, чтобы дома всегда был рис, гречка, овсянка. Лучше всего готовить каши на воде – и дешевле, и полезнее.

Простые овощи (капуста, свекла, морковь, тыква) доступны при любом достатке. Бобы и фасоль являются прекрасной диетической альтернативой дорогостоящим мясным блюдам. Весьма полезны для здоровья и недороги — помидоры, огурцы, редис. К тому же термически переработанные томаты (сок, паста) содержат даже больше антиоксидантов, чем свежие.

Овощи, приготовленные на растительном масле, лучше усваиваются. Отдайте предпочтение нерафинированному маслу. В нем больше витаминов и микроэлементов, чем в рафинированном.

 

А вот и несколько простых и здоровых рецептов? … 🙂

  # Фитнес-закуска из баклажан.

Если Вы думаете, что Вы активный человек и Вам нужно много есть мяса, вы ошибаетесь. Популярный портал FitFix предлагает рецепт вкусной и полезной фитнес-закуски из доступных и питательных сезонных овощей. Дополнительное преимущество блюда — очень простой рецепт приготовления.

как питаться правильно и недорого - фитнес закуска из баклажановкак питаться правильно и недорого - фитнес закуска из баклажанов

Ингредиенты:

Баклажан 1 шт. (300 г)
Помидор 1 шт.
Нежирный творог 250 г
Чеснок 1-2 зубчика
Укроп или другая зелень

Приготовление:

Баклажан вымойте, нарежьте кружочками, смажьте их растительным маслом и отправьте запекаться в духовку (до потемнения). Дайте баклажанам остыть, а в это время приготовьте творожный крем, для чего добавьте в творог нарезанную зелень и чеснок, и немного посолите морской солью. Помидор нарежьте кружочками. Затем выложите стопкой: баклажан-творожный крем-помидор. Украсьте зеленью, она очень полезна. Низкокалорийные «бутерброды» готовы!

Еще один супер рецепт зеленого смузи от Ольги Малышевой и её блога SalatShop.ru . Он отлично подойдет и спортсменам и тем кто на диете!

 

# Смузи с бананом и шпинатом

зеленый смузи salatshop - как питаться правильно и недорогозеленый смузи salatshop - как питаться правильно и недорого

Рецепт:

  • 350 мл орехового молока из миндаля или фундука
  • 2 замороженных банана
  • щедрый пучок листьев шпината
  • сок лайма

Смешать в блендере все ингредиенты до однородной текстуры, по желанию добавить ложку меда — и суперсмузи готов! 

Приготовление миндального молока: 

  1. стакан молока залейте водой, что бы уровень её был выше орехов
  2. Настаивайте 2-3 часа
  3. Взбейте орехи вместе с водой скоростным миксером
  4. Процедите полученную массу. Это и есть ореховое молоко.

Если Вы на диете Вам поможет супер рецепт зеленого сока из свежих домашних овощей. Это может быть лучшим началом дня.

 

2. Запаситесь, когда распродажи

Вам, наверное, сразу же приходит на ум «красная цена», так? Но это же хорошо, когда продукты поступают на распродажу. Обязательно запаситесь ими. Когда мы покупаем крупы, суперфуды или любые другие полезные продукты в магазинах здорового питания на распродаже, мы немедленно сокращаем количество потраченных денег на еду. Это же очевидно…

Многие из купленных продуктов можно хранить в специальных контейнерах, другие могут быть сохранены в морозильнике для последующего использования. Кстати, если есть время, подумайте о своих замороженных фруктах, полезных овощах или ягодах. Особенно приятно и очень дешево, если это будут продукты из своего огорода или собраны лично Вами в лесу.

 

3. Делайте оптовые покупки

Некоторые магазины или интернет магазины предоставляют скидки для оптовых покупателей. Это тоже следует учесть. Кстати, вы наверное торговались  не раз на рынке? Именно на рынке Вы можете выторговать скидку на некоторые продукты питания, если будете брать не 1 кг, а целое ведро.

Оптом — это значит, что стоимость порции ниже. Вы точно начнете экономить деньги на продуктах питания, питаясь при этом правильно и здорово.

 

4. Организуйте небольшой сад у себя дома

Небольшой сад может дать большое количество пищи, экономя нам деньги. Он легко сможет обеспечить здоровой едой всю Вашу семью. Да выращивать все это нереально и, наверное, очень смешно если Вы живете в квартире. Представьте, что скажут Ваши знакомые, когда придут к вам в гости…  🙂 …

остки брокколиостки брокколи   Optimized-ростки пшеницы пользаOptimized-ростки пшеницы польза

Если вы не имеете своего двора для сада, рассмотрите выращивание некоторых растений возле окна на кухне. Это например могут быть ростки пшеницы или других культур (как на рисунке слева — ростки брокколи, справа — ростки пшеницы). Кстати, в моем руководстве по детоксикации и здоровому питанию, мы много говорим о ростках. Они часто помогают в профилактике и лечении серьезных заболеваний, даже таких, как раковые.

Мы рекомендуем прочесть нашу статью — 50 Причин Пить Сок Из Ростков Пшеницы Каждый День

 

5. Старайтесь готовить сами. 

Как говорит FitFix Приготовленное своими руками будет во-первых здоровее, уже хотя бы потому, что только от вас зависит, что вы добавляете в пищу. А во-вторых — свежее и приготовленное лично — дешевле магазинного еще и в отдаленной перспективе. Например, избегая лишних жиров и добавок, вы будете испытывать меньше необходимости ходить по врачам.

Для экономии времени готовьте сразу на несколько приемов пищи и храните приготовленное в специальных герметичных емкостях. И готовьте самые простые блюда, особенно, когда Вы после работы и вы уставшие, найдите терку и сделайте простое блюдо.

Например рецепт от Greenportal (все о здоровом питании) :

салат щетка - как питаться правильно и недорогосалат щетка - как питаться правильно и недорого

  •  капуста — 500 гр.
  •  морковь- 500 гр.
  • свекла- 500 гр.

Наши рекомендации по напоненнию:

  • соль морская (по вкусу)
  • масло оливковое
  • уксус яблочный (или сок половины лимона) 1 ст. л.

Приготовление:
Перечисленные овощи в сыром виде, мелко нашинкованные или натертые на терке с добавлением любого растительного масла и нескольких чайных ложек лимонного сока. Лимонный сок удваивает полезные свойства салата за счет того, что ускоряет сжигание калорий в организме человека.

Другое название «салат Щетка» или «метелка для похудения». Секрет действия «салата Щетки» заключен в компонентах, входящих в его состав. Существуют разные вариации приготовления чудо — салата. Однако три компонента остаются неизменными и представляют его основу. К этим продуктам относятся сырые овощи: свекла, капуста и морковь.

Его действие «щетки» связано, прежде всего, с усилением перистальтики (активной работы кишечника), что способствует ускорению выведения из организма токсинов, холестерина и скорейшему похудению (больше о здоровом и быстром похудении —> здесь … ). Этому будет способствовать и супер свойства лимонного сока или яблочного уксуса. 

Рекомендуем прочитать статью — Мед И Яблочный Уксус — Сильнейшая Комбинация Для Очистки Кишечника И Снижения Давления

 

6. Ходите на рынки фермеров

Фермерские рынки имеют небольшие цены на продукты. И самое главное, вы получите самые свежие, местные продукты питания доступны для вас. Очень важно знать происхождение нашей еды. Эти рынки дают нам возможность поговорить с людьми выращивающих нашу еду, поэтому мы точно знаем, что мы получаем.

 

7 . Планируйте покупки

Ходите по магазинам, когда вы голодны. Когда мы голодны и ходим по магазинам, мы не будем покупать продукты, которые мы иначе не выбра

Как не разориться на правильном питании

Дорогое правильное питание — стереотип: в долгосрочной перспективе оно спасает от расходов на спортзал и врачей.

Дмитрий Шаров

ест и экономит

Мы собрали несколько советов, которые помогут собирать «правильную» продуктовую корзину на сумму обычной закупки в магазине.

Шаг 1

Изучить законы правильного питания

Правил не так много, главное — выработать привычку. Вот с чего стоит начать:

  1. Считать калории и тратить больше энергии, чем получаете, если хотите похудеть. Для подсчета можно использовать приложения Lifesum или FatSecret.
  2. Следить за балансом белков, жиров и углеводов и подбирать натуральные продукты.
  3. Больше варить и запекать, меньше жарить.
  4. Пить воду: многие советуют два литра, но лучше посчитать, сколько нужно на ваш вес. Кофе, черный чай и супы не идут в зачет.

Шаг 2

Изучить общие законы экономии на продуктах

С этим еще проще, законов-то всего пять:

  1. Планировать меню на неделю.
  2. Составлять списки перед походом в магазин.
  3. Искать скидки в приложениях.
  4. Покупать на развес, а не в упаковках.
  5. Есть то, что готовите сами.

Шаг 3

Отказаться от вредного и дорогого

Будет больно, особенно если все нижеперечисленное сейчас составляет добрую половину рациона:

  1. Никаких кетчупов и майонеза, а чтобы еда не казалась пресной, используйте приправы. Базилик, укроп, паприка, орегано и тмин — подберите на свой вкус.
  2. Сосиски, колбасы и копчености — для ленивых. Готовьте мясо: это полезней и дешевле.
  3. В печеньях и конфетах много быстрых углеводов и сахара. Они откладываются на теле и мешают откладывать на счет в банке. Замените их пастилой, ягодами и мармеладом из натурального сока.
  4. Фастфуд — это спонтанные покупки и калорийные бомбы. Они бьют по кошельку и организму.

Шаг 4

Узнать, как покупать правильные продукты дешевле

Первый шаг — не покупать модные продукты и искать дешевые аналоги. Киноа по полезным веществам заменит чечевица и перловка. Вместо пророщенного риса и зеленой гречки выбирайте обычные.

Органические продукты — маркетинг. Покупайте у бабушек на рынках: у них не хватает денег ни на нитраты, ни на сертификат органической продукции, зато хватает отличных помидоров.

Как покупать продукты на оптовых базах

Протеиновые батончики маленькие и не утоляют голод, зато в них аж 350 калорий. Лучше перекусить бананом или яблоком.

Гранолу можно приготовить дома. Для этого запекайте в духовке плющеную овсяную крупу с медом и орехами. Можно добавить курагу или изюм. 500 граммов гранолы в бутике здорового питания вычтут из бюджета 500 Р, самодельная гранола обойдется в пять раз дешевле.

Не покупайте готовые детокс-коктейли: их польза не доказана, и дешевле самостоятельно выжать сок из сезонных фруктов и овощей.

Овсяное молоко тоже можно приготовить за 5 минут: залейте хлопья водой в соотношении «один к двум», утром измельчите блендером, добавьте воды и процедите через сито.

А теперь разберемся с конкретными продуктами.

Мясо покупайте диетическое. В нем меньше калорий и больше полезных белков. Самый дешевый вариант — курица. По акции можно урвать индейку. Чтобы экономить больше, покупайте ее в крупных магазинах или вечером на рынках. Выбирайте птицу в сухой заморозке: так вы не переплатите за лед. Выгодней покупать целую курицу: выходит в 1,5—2 раза дешевле. Можно ограничиться грудкой — это самая полезная и диетическая часть.

Можно ли сэкономить с сервисом доставки продуктов

Рыба — это полезно и низкокалорийно. Если выбирать дешевые сорта, можно неплохо сэкономить. Покупайте горбушу, а не семгу: если вы не гурман, то не заметите разницы во вкусе, но разницу в 600 Р за килограмм точно оцените. Не забывайте про белую рыбу: в пределах 100 Р можно купить камбалу и минтай.

Овощи и фрукты. Зимой покупайте замороженные овощи: их консервируют в сезон, поэтому они содержат больше полезного, чем свежие зимние. Можно запасать витамины самому: отведите под овощи отсек в морозилке.

Покупайте только сезонные продукты. Летом это помидоры, редис, огурцы, ягоды, кукуруза и зелень. Весной из Марокко, Китая и Израиля привозят полезные и дешевые цитрусовые и бананы. Осень радует кабачками, баклажанами, капустой и корнеплодами.

Сколько стоит быть вегетарианцем

Овощи, которые повредили в дороге, магазины выставляют со скидками до 50%. Не избегайте их: у них тот же вкус и полезные вещества, что и у красивых соседей по полке.

Цельные крупы. Не покупайте продукты известных брендов, лучше выбирать марки одноименных супермаркетов: они продают такие же крупы. Красивые упаковки — не для нас: мы платим только за содержание. Изучите состав: там не должно быть добавок, только чистый продукт.

Орехи, на первый взгляд, выходят в копеечку, но в них много калорий, поэтому в день нужно не больше 40 граммов.

В сыре много белка — это полезно. Покупайте недорогие сорта твердых российских сыров: килограмм стоит от 260 Р.

Овсянка. Каши — отличное решение для завтрака, после такого утра вы не захотите есть еще 3 часа.

Фасоль. В любом виде это дешевые и полезные калории: в фасоли много растительного белка и железа, ее добавляют во многие блюда. Это тот недорогой ингредиент, который борется с главной проблемой бюджетного правильного питания — отсутствием разнообразия.

«Правильная» продуктовая корзина на 3 человек

ТратаСтоимость
2 кг куриной грудки500 Р
3 камбалы300 Р
3 кг огурцов114 Р
3 кг помидоров147 Р
1 кг кабачков40 Р
2 кг бананов80 Р
2 кг яблок120 Р
30 яиц135 Р
250 г льняного масла100 Р
700 г фасоли63 Р
500 г творога150 Р
Пучок петрушки20 Р
800 г геркулеса22 Р
800 г гречки27 Р
800 г риса40 Р
1 кг грецких орехов165 Р
2 кочана капусты40 Р
600 г сезонных ягод100 Р
100 г изюма30 Р
200 г сыра95 Р

2 кг куриной грудки

500 Р

3 кг огурцов

114 Р

3 кг помидоров

147 Р

1 кг кабачков

40 Р

2 кг бананов

80 Р

2 кг яблок

120 Р

250 г льняного масла

100 Р

700 г фасоли

63 Р

500 г творога

150 Р

Пучок петрушки

20 Р

800 г геркулеса

22 Р

800 г гречки

27 Р

1 кг грецких орехов

165 Р

2 кочана капусты

40 Р

600 г сезонных ягод

100 Р

100 г изюма

30 Р

Когда мы читаем о правильном питании, мозг представляет дорогую красную рыбу, пророщенную пшеницу и авокадо. Это все очень дорого, но если подойти к делу с умом, можно собрать недельный набор продуктов по всем правилам здорового питания за приятную сумму для любого бюджета.

Как питаться правильно и дешево

В нашем обществе есть ложное убеждение о том, что здоровое питание – это дорогое питание. Отчасти это так, потому что коричневый сахар и черный рис в разы полезнее белого сахара и шлифованного риса, а стоят в несколько раз дороже.

Тем не менее, питаться правильно и недорого можно.

Перекусы

Легкий перекус подкрепит в дороге или между основными приемами пищи. Обычно на ум приходят батончик или хот-дог из местной закусочной. Но поскольку это перекус, он должен быть легким и калорийным.

Почему бы не использовать один банан вместо пачки чипсов? Банан стоит в разы дешевле сладкого батончика или чипсов, а пользы от него бесконечно много.  Как вариант, если у вас есть возможность устраивать перекус на работе, то используйте итальянский салат рецепт, тоже питательно и вкусно, хотя его нужно приготовить дома, но вы будете уверенны в том, едите здоровую и правильную пищу. Просто используйте натуральные ингредиенты для салата.

Белковые продукты

До сих пор у нас принято есть колбасу, хотя в ней нет ничего полезного. Сравните цены на хорошую (якобы) колбасу и птицу. Во втором случае вы получите ценный белок, строительный материал, не вредящий фигуре, без нитратов, химикатов, сои и крахмала, не говоря уже о консервантах. Все это вы в больших количествах найдете в колбасе и сосисках, отравите себя, еще и заплатите за это своими же деньгами. Запеченная в духовке курица – это идеальный вариант как для полноценного обеда, так и для салата.

Полуфабрикаты существенно облегчают жизнь, но не делают нас здоровее. Сегодня можно найти хороший фарш, такой же по цене, как и пельмени с готовыми котлетами. Современная техника сэкономит время приготовления продуктов из фарша, и вы получите котлеты, в качестве которых не будете сомневаться. К тому же они будут в разы питательнее. И никто не мешает готовить домашние полуфабрикаты, без консервантов и ужасного глютамата натрия, просто заморозив продукты в морозилке.

Крупы

Бакалейные отделы современных супермаркетов пестрят красивыми и яркими упаковками, зазывая купить крупу подороже, но «очищенную, шлифованную, промытую, обжаренную». Конечно, нужно быть осторожным, покупая крупы на развес, так как в них могут быть вредители, но и слишком дорогие крупы тоже того не стоят.

Запомните, что чем меньше крупа обработана, тем больше в ней полезных веществ сохранилось.

 

 

Как недорого и полезно питаться

Начнем с того, что чрезмерная экономия ни к чему хоршему не приведет: покупая подгнившие фрукты, вы рискуете серьезно отравиться... А лечение в наши дни стоит немало!

Но не будем о грустном! Лучше возьмите ручку и лист бумаги и составьте список того, что вы обычно покупаете в магазине. А теперь смело вычеркните из него весь так называемый "джанк-фуд"! К нему относятся все продукты, которые имеют высокую калорийность, но малую пищевую ценность: чипсы, сухарики, соленые орехи, конфеты, поп-корн, готовые завтраки, лапша и пюре моментального приготовления... Вы сами удивитесь, насколько вместе с этим сократятся ваши траты!

А теперь составьте список правильных, здоровых, покупок. Вот то, что можно и нужно туда включить.

Яйца. Давно доказано, что яйца никак не могут повысить уровень холестерина, поэтому забудьте о предрассудках и смело используйте их в своем рационе! Из них можно приготовить множество полезных и вкусных блюд - подключите фантазию!

Свежие сезонные овощи. В сезон овощи довольно дешевы, особенно на рынке. Поэтому забудьте о консервах!

Замороженные овощные смеси. Отличный вариант вечернего гарнира! Кроме того, такие смеси дают простор для фантазии и существенно экономят ваше время. Берите их на развес - так выйдет значительно дешевле.

Свежее мясо. Но ни в коем случае не готовые "шашлыки"! Причем, мясо не обязательно есть каждый день - достаточно пары раз в неделю. Спокойно выбирайте и свинину, и баранину: помните, что толстеют не от жиров, а от их сочетания с углеводами (картофель, макароны + мясо) и общего количества калорий!

Бобовые. Паштеты из фасоли и нута, гороховое пюре - отличные источники белка.

Крупы. Берите их на развес. Пусть упаковка будет неказистой, но вы не будете переплачивать за бренд!

Теперь поговорим о воде. Задумайтесь, часто ли вы пьете чистую воду без газа? Или предпочитайте газировку? Подумайте, сколько денег вы тратите на пустые калории и перейдите на обычную воду. Сэкономить поможет фильтр для воды: потратитесь один раз, зато чистой питьевой воды будет сколько угодно!

Следующий момент: где лучше совершать покупки? Ответ прост - в ближайшем большом магазине! Если он еще и относится к категории социальных - прекрасно! Просто подумайте, сколько бензина, времени и нервов вы потратите, разъезжая по городу из конца в конец за самой дешевой рыбой и самыми доступными овощами. Маленькая хитрость: заведите дружбу с продавцами отделов (если совершаете покупки на рынке): они всегда подскажут, что посвежее и подешевле. А также старайтесь делать покупки оптом: предложите такую идею друзьям, соседям, коллегам... В конце концов, просто бросьте клич на форуме родного города! 

И напоследок: заведите привычку брать с собой еду на работу. Вы существенно сэкономите на обедах в столовой или кафе (где еда зачастую весьма посредственного качества).

5 советов по здоровому питанию

То, как мы едим, так же важно, как и то, что мы едим. Эти 5 простых советов по питанию, в которых рассказывается, как правильно питаться, могут служить руководством и помочь человеку извлечь максимальную пользу из пищи, которую он ест.

1: Сколько съесть?

Исследования показали, что человеческий мозг лучше всего работает, когда желудок пуст. Исследователи обнаружили, что пустой желудок вырабатывает грелин, гормон, который передает в мозг сигнал о том, что желудок голоден. Интересно то, что этот гормон, похоже, выполняет и другие функции.

[wp_ad_camp_1]

Грелин стимулирует и усиливает работу гиппокампа - области мозга, которая отвечает за обучение, память и пространственный анализ, поддерживая бдительность, активность и сосредоточенность. Это, конечно, не означает, что мы никогда не должны есть, а скорее указывает на тот факт, что мы должны осознавать, сколько мы едим. Йогин и мистик Садхгуру подробно рассказывает о том, как мы можем получить максимум удовольствия от дня, оптимизируя потребление пищи.

«Вы не должны есть в течение дня.Если вам меньше тридцати лет, трехразовое питание хорошо впишется в вашу жизнь. Если вам больше тридцати, лучше сократить до двух приемов пищи в день. Наше тело и мозг работают наилучшим образом только тогда, когда желудок пуст.

Будьте в сознании и ешьте так, чтобы в течение двух с половиной часов пища выходила из желудочного мешка, а в течение двенадцати-восемнадцати часов она полностью выводилась из организма. Если вы будете поддерживать это простое осознавание, вы испытаете гораздо больше энергии, ловкости и бдительности.”

2: Поговорим об этом!

Второй из наших советов по здоровому питанию - это то, о чем вы, наверное, слышали, что родители говорили вам миллион раз в детстве: правильное пережевывание пищи играет важную роль в пищеварении. Исследования показывают, что в случае крахмалистой пищи 30% пищеварения происходит со слюной. После еды сделайте перерыв не менее двух часов перед сном.

Пищеварение повышает метаболическую активность. Если вы спите в таком состоянии, вы не будете ни спать, ни переваривать пищу! В зависимости от того, что вы ели, большая часть пищи может остаться непереваренной, если вы уснете сразу после еды.

Садхгуру также дает нам йогическую точку зрения на пережевывание пищи.

«В йоге мы говорим:« Если вы возьмете кусок еды, вы должны прожевать его двадцать четыре раза ». За этим стоит много научных знаний, но, по сути, одна вещь заключается в том, что ваша пища предварительно переваривается во рту. и не вызовет тупости в вашей системе.

Другое дело, если вы пережевываете двадцать четыре раза, информация об этой пище закрепится в вашем организме, и каждая клетка вашего тела сможет начать судить о том, что подходит вам, а что нет, - не с точки зрения язык, но о том, что подходит для всей системы.Если вы будете делать это в течение некоторого времени, каждая клетка тела будет знать, что ей нравится, а что нет ».

tips2

Также рекомендуется избегать употребления воды во время еды. Выпейте немного воды за несколько минут до еды или через 30-40 минут после еды. Питьевую воду можно оставить на ночь в медном сосуде. Это уничтожает бактерии и сильно заряжает воду. Медные поверхности, протестированные в больничных отделениях интенсивной терапии (ICU), убивают 97% бактерий, способных вызывать внутрибольничные инфекции.

3: Правильная еда в нужное время

Садхгуру подробно рассказывает о традиции употребления в пищу разной пищи в разное время года и о том, как эта практика помогает организму справляться с изменяющейся погодой.

«В Индии, и особенно в Южной Индии, летом пищу готовят одним способом, в сезон дождей - другим, а зимой - другим способом, в зависимости от имеющихся в то время овощей и того, что подходит для организма. Хорошо принести эту мудрость и есть в соответствии с потребностями тела, погодой или климатом, в котором мы живем.

Например, когда наступает декабрь, есть определенные продукты, которые выделяют тепло в теле, например, кунжут и пшеница. Зимой кожа обычно трескается, потому что климат становится холодным, и люди традиционно не используют кремы и тому подобное. Итак, все ели кунжут каждый день.

Сохраняет тепло тела и чистоту кожи. При большом количестве тепла в теле ваша кожа не порвется. Летом тело становится горячим. Итак, были съедены охлаждающие продукты. Например, в Тамил Наду едят камбу (жемчужное просо).Эти вещи были исправлены, чтобы тело могло приспособиться к этому сезону ».

4: Сбалансированная диета

Номер три среди наших советов о том, как правильно питаться, довольно очевиден: поддержание сбалансированной диеты. Но вам не нужно увлекаться запутанным лабиринтом витаминов, углеводов, белков и прочего, и пытаться все это сбалансировать.

Садхгуру объясняет несколько основ, которые помогут поддерживать сбалансированную диету. Он обращает внимание на важность включения в наш рацион достаточного количества овощей, чечевицы, бобовых и нескольких видов злаков.

tips for eating2

«Сегодня врачи говорят, что почти 80 миллионов индийцев заболевают диабетом. Одна из причин этого заключается в том, что большинство индийцев придерживаются диеты из одного злака. Люди едят либо только рис, либо только пшеницу. Это определенно может вызвать проблемы со здоровьем. Важно ввести в жизнь мультизерновую диету.

Традиционно люди всегда ели много граммов, бобовых, бобовых и многих видов злаков. Но постепенно эти вещи ушли, и если вы посмотрите сегодня на тарелку южноиндийской кухни, там будет столько риса и немного овощей.Это серьезная проблема.

Этот переход к полностью углеводной диете, который произошел за последние двадцать пять или тридцать лет, необходимо обратить вспять, потому что на долгосрочное здоровье человека серьезно повлияет, если он будет просто есть много углеводов и очень мало других вещей. Это базовое концептуальное изменение, которое должно произойти в сознании людей.

Большую часть рациона должен составлять не рис, а все остальное. Рис - это ваш выбор - хотите ли вы есть или нет, вы решаете в соответствии с вашим уровнем голода.”

5: Нет привычек к хорошей еде!

В последнем из наших советов по здоровому питанию Садхгуру напоминает нам, что еда - это вопрос тела, и лучший способ решить, что есть, - это спросить тело. Он объясняет, что вместо того, чтобы развивать привычки в еде, которые заставляют нас функционировать постоянно, лучше сознательно выбирать пищу с помощью нашего интеллекта.

Обратите внимание, что эти общие советы о том, как правильно питаться, применимы к большинству людей, но, конечно, каждый организм является уникальной конструкцией, и людям с особыми проблемами со здоровьем следует проконсультироваться с врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в диету или прием пищи.

Источник: isha.sadhguru.org

,

Норвегия с ограниченным бюджетом: есть дешево!

Я говорил о том, как найти дешевое жилье в Норвегии и как дешево путешествовать по Норвегии, но в этой Норвегии не хватало одной огромной дыры в бюджетной головоломке: еда! Потому что, как бы ни была прекрасна Норвегия, вы не сможете насладиться ею, если проведете здесь всю свою поездку голодными.

Хорошо, вот некоторые правила, по которым можно жить (есть?), Путешествуя по Норвегии с ограниченным бюджетом:

Ешьте куда-нибудь по-настоящему хорошо с атмосферой, иначе даже не покупайте готовую еду

Это включает хот-доги из магазина шаговой доступности и даже готовые бутерброды из супермаркета.Когда я работаю в пекарне своего супермаркета, я делаю эти бутерброды, и лично я не стал бы платить 40 крон за багет, наполненный несколькими ломтиками ветчины и сыра с только что истекшим сроком годности - было бы дешевле купить простой багет и целый новый пакет ветчины.

Именно здесь ваш выбор жилья в Норвегии является ключевым: в моем посте о поиске дешевого жилья в Норвегии я настоятельно рекомендовал остановиться на Airbnb не только потому, что это, вероятно, будет дешевле, чем в отеле, но и потому, что в этом случае вы сможете самостоятельно обслуживать , что сэкономит вам столько денег.

И не волнуйтесь, приготовление пищи для себя не обязательно означает отказ от норвежской кухни! Я составил руководство по 10 норвежским блюдам, которые можно приготовить менее чем за 10 долларов (и я связал ингредиенты со всеми списками супермаркетов, чтобы вы точно знали, что покупать).

Покупайте еду и закуски только в супермаркетах, никогда на заправочных станциях или в круглосуточных магазинах

Я часто слышу, как туристы говорят, что они заплатили шокирующие 10 долларов за бутылку воды и плитку шоколада на заправке, а я Мне всегда нравится . Что вы делали, покупая еду на заправке? Сходи в супермаркет, они везде.

Rema 1000 и Kiwi - самые дешевые супермаркеты, хотя в других более дорогих магазинах по-прежнему будет продаваться либо более дешевая торговая марка, либо версия большинства базовых товаров по «Первой цене». Я знаю, что, по крайней мере, что касается фирменных продуктов First Price, их сусло точно такое же, как и продукты с обычными ценами, только у них более простой брендинг, иначе их фрукты или овощи не будут выглядеть так красиво.

Вы также можете загрузить это приложение, чтобы найти все текущие специальные предложения и распродажи в супермаркетах Норвегии.

Принесите многоразовую бутылку с водой

Норвежская водопроводная вода на вкус волшебна, а вода в бутылках абсурдно дорога.

Принесите термос

В походах по Норвегии может быть немного прохладно, поэтому я всегда стараюсь принести термос, полный горячего чая или какао, чтобы согреться. Также возьмите с собой шоколад или полезные закуски, если хотите, и тогда у вас не возникнет соблазна зайти в магазин товаров повседневного спроса или сувенирный магазин в течение дня.

Принесите свою обезвоженную пищу

Если вы собираетесь отправиться в длительные походы и захотите обезвоженную пищу, обязательно возьмите ее с собой из дома, потому что в Норвегии это очень дорого!

И немного не связанное с этим примечание: убедитесь, что вам нравится еда, прежде чем упаковывать ее тонны - не вся обезвоженная еда одинаково вкусна! (Мне нравится этот.)

Skip the pubs

В Норвегии не так уж много уютных пабов - на самом деле, я думаю, что я нашел в Норвегии ровно два паба, которые мне нравятся. И я бы сказал, что клубная сцена в Норвегии еще хуже - вероятно, потому, что покупать напитки в клубе в Норвегии настолько дорого, что большинство игроков перед игрой приходят к нам в пьяном виде, что не способствует созданию самой веселой атмосферы.

Алкоголь в ресторане, пабе или баре будет абсурдно дорогим, поэтому я бы посоветовал просто отказаться от напитков.Помните, что я говорил о волшебной водопроводной воде Норвегии?

Если вы хотите попробовать местное пиво, купите его в магазине - вы уже догадались! - супермаркет, и если будет хороший день, отведите их в парк или фьорд. Технически незаконно пить на улице, но я видел, как полиция проходила мимо пикников на открытом воздухе, не говоря ни слова.

А если вы действительно думаете, что захотите выпить, находясь в Норвегии, купите спиртное в Duty Free! (Тем не менее, купить его в стране, из которой вы летите, будет дешевле, чем при приземлении в Норвегии.)

Загляните в азиатские продуктовые магазины

В самых крупных норвежских городах есть азиатские продуктовые магазины, где вы можете получить отличные скидки на такие вещи, как чечевица и чай PG Tips. Если у вас действительно мало денег, то чечевица и рис - одно из самых дешевых блюд, которые я знаю!

Выбираю более модный ресторан

Подождите, что? Нет, это правда - разница в цене между действительно хорошим рестораном и местом быстрого питания на удивление невелика ( - это что-то вроде норвежского социализма? ), поэтому, если вы собираетесь тратить деньги на еду вне дома, то хотя бы получить от этого максимум удовольствия!

Вы также можете подумать о том, чтобы пообедать в хорошем ресторане вместо ужина, так как обеденное меню часто будет дешевле.

А если вы находитесь в Осло, вас ждет трехчасовой буфет на деревянной лодке, плывущей по фьорду Осло. Проверить цены и наличие можно здесь

Разориться или пропустить?

Конечно, есть вещи, на которые стоит потратиться в Норвегии, и некоторые вещи, которые вы, вероятно, можете пропустить.

Splurge: молочный шоколад Freia

Норвежский шоколад - лучший в мире, и определенно не то, что вы хотите пропустить!

Skip: Solo и Kvikk Lunsj

Будем надеяться, что ни один норвежцы не читают это, потому что они наверняка были бы в ужасе, услышав, как я предлагаю их любимые походные закуски, как это, но ... Solo на самом деле просто на вкус как любая старая апельсиновая газировка, и Kvikk Lunsj в точности такой же, как батончик Kit Kat.

Вот, я это сказал.

Splurge: Коричневый сыр

Купите только небольшую упаковку, потому что вы, вероятно, возненавидите его, но опять же, некоторые иностранцы сразу же обожают коричневый сыр, так что вы никогда не узнаете! В любом случае, это невероятно норвежский язык, поэтому вы не сможете покинуть Норвегию, хотя бы не попробовав его.

Пропустить: дорогие овощи, которые можно купить дома

Многие овощи в Норвегии до абсурда дороги - возможно, подождите, пока вы вернетесь домой, чтобы утолить свою тягу к авокадо.

Splurge: Hobby, Troika и вафли

Hobby - одна из моих любимых норвежских плиток шоколада, и я не могу придумать ничего из того, что я пробовал где-либо еще, что им бы хоть немного понравилось. И если бы мне нравился марципан, я был бы большим поклонником «Тройки», которая, судя по количеству людей, покупающих их в супермаркете, кажется скандинавским эквивалентом батончика Snickers. И вы не можете приехать в Норвегию, не попробовав вафли с кардамоном!

Если вы остановились в Airbnb, то ваша кухня могла бы быть оборудована вафельницей, в противном случае купите вафли в городе - я обещаю, они того стоят.

Жесткий звонок: aquavit

Если вы хотите попробовать самые норвежские напитки, попробуйте aquavit. С другой стороны, я никогда не видел, чтобы посетитель Норвегии действительно наслаждался аквавитом, так что ... может быть, пропустите его?

Кому-нибудь есть что добавить? Делитесь в комментариях!

ПИН!

.

Как правильно питаться? | 5 советов по здоровому питанию

Перейти к основному содержанию
  • О КОМПАНИИ
  • Глобальный
    • Индия
    • Канада
    • США
    • Сингапур
    • Австралия
    • Глобальный
  • Английский
  • Войти | Зарегистрироваться user
Переключить навигацию Isha Sadhguru
  • Войти | Зарегистрироваться user user

Isha Правая навигация

  • доброволец
  • жертвовать
  • Магазин
  • Поиск
  • Дом
  • Садхгуру
      1. Человек
      2. Мистик
      3. Миссия
      4. Знакомство с Садхгуру
  • Мудрость
      1. Садхгуру
      2. Аудио
      3. Все темы
  • Йога и медитация
      1. Программы для начинающих
        1. Иша Крия
        2. 5-минутные инструменты йоги
        3. Чит Шакти
        4. Йога для общего благополучия
        5. Йога
        6. Йога для здоровья дыхательных путей
        7. Бхута Шудди
        8. Сурья Крия
        9. Йогасаны
        10. 21-дневная программа хатха-йоги
      2. Внутренний инжиниринг
        1. IE Online
        2. IE Всего
        3. IE Завершение онлайн
      3. 9000irk
      4. 900 67
      5. Продвинутые программы
        1. Бхава Спандана
        2. Гуру Пуджа
        3. Самьяма
        4. Самьяма Садхана
        5. Медитация Шунья
      6. Дополнительные программы
        1. Предложения от Садхгуру
        2. 000300030003 Саксаил Манаси
        3. В трудные времена
        4. Гималаи
.

Безопасность пищевых продуктов при приготовлении пищи - канал Better Health

Способ приготовления пищи так же важен, как и способ ее приготовления и хранения. Неправильное приготовление пищи - частая причина пищевых отравлений. Перекрестное заражение сырых и приготовленных продуктов, например, рук или посуды, также может вызвать пищевое отравление. Большинство продуктов, особенно мясо, птица, рыба и яйца, должны быть тщательно приготовлены, чтобы убить большинство видов бактерий пищевого отравления.

Обычно пищу следует готовить при температуре не менее 75 ° C или выше.Когда пища приготовлена, ее следует сразу же съесть, хранить при температуре выше 60 ° C или охладить, накрыть и хранить в холодильнике или морозильной камере.

Некоторые люди более подвержены риску пищевого отравления, чем другие. Уязвимые группы включают беременных женщин, маленьких детей, пожилых людей и всех с подавленной иммунной системой. Следует соблюдать особую осторожность при приготовлении, приготовлении, подаче и хранении пищи для этих групп.

Безопасность при приготовлении продуктов высокого риска

Бактерии пищевого отравления легче размножаются на одних продуктах, чем на других.К этим продуктам высокого риска относятся:

  • сырое и приготовленное мясо, включая птицу, например курицу и индейку, и продукты, содержащие их, например запеканки, карри и лазанья
  • молочные продукты, такие как заварной крем и десерты на основе молочных продуктов, такие как заварные пироги и чизкейк
  • яйца и яичные продукты, например мусс
  • мелкие товары, такие как ветчина и салями
  • морепродукты, такие как салат из морепродуктов, котлеты, рыбные шарики, тушеные блюда из морепродуктов и рыбный бульон
  • вареный рис и макароны
  • готовых салатов, таких как салат из капусты, салаты из пасты и рисовые салаты
  • Готовые фруктовые салаты
  • готовых к употреблению продуктов, включая бутерброды, булочки и пиццу, которые содержат любые из указанных выше продуктов.

Продукты повышенного риска и температурная опасная зона

Будьте осторожны с продуктами высокого риска. Вы должны помнить:

  • Хранить продукты высокого риска вне «температурной опасной зоны» от 5 ° C до 60 ° C.
  • Если продукты с высоким риском были оставлены в опасной температурной зоне на срок до двух часов, их следует разогреть, заморозить или съесть.
  • Если продукты с высоким риском были оставлены в опасной температурной зоне более двух, но менее четырех часов, их следует немедленно употребить.
  • Выбросьте все продукты повышенного риска, которые были оставлены в опасной температурной зоне более четырех часов.

Готовьте все продукты до температуры 75 ° C

Очень важно, как вы готовите еду. К разным продуктам нужен разный подход:

  • При приготовлении пищи стремитесь к внутренней температуре 75 ° C или выше. Нагревание продуктов до этой температуры убивает большинство бактерий, вызывающих пищевое отравление. Используйте термометр, чтобы проверить внутреннюю температуру продуктов в процессе приготовления.
  • Готовьте фарш, сосиски, целую курицу или фарш прямо до центра. Вы не должны видеть розовое мясо, а соки должны быть прозрачными.
  • Готовьте стейк, отбивные и целые куски красного мяса по своему усмотрению, так как бактерии пищевого отравления в основном находятся на поверхности.
  • Готовьте рыбу вилкой до легкого расслоения.
  • Тщательно готовьте продукты из яиц, например омлеты и запеченные яичные кремы.

Пищевая безопасность сырых яиц

Будьте особенно осторожны при приготовлении продуктов, содержащих сырые яйца, таких как домашний майонез, тирамису и гоголь-моголь.Бактерии, присутствующие на яичной скорлупе и внутри яйца, могут загрязнять эти продукты и вызывать пищевое отравление.

Не давайте пищу, содержащую сырые яйца, беременным женщинам, маленьким детям, пожилым людям и лицам с подавленной иммунной системой.

Безопасность пищевых продуктов и приготовление в микроволновой печи

Микроволновые печи - это быстрый и удобный способ приготовления еды. Однако при неправильном использовании они могут приготовить пищу неравномерно. Это может привести к тому, что еда останется частично приготовленной или не достигнет однородной температуры 75 ° C.Когда вы готовите еду в микроволновой печи:

  • Нарежьте пищу на куски равного размера, если это возможно, или кладите более крупные или более толстые предметы к внешнему краю блюда.
  • Накройте продукты крышкой, подходящей для использования в микроволновой печи, или полиэтиленовой пленкой для микроволновой печи. Это задержит пар и сделает приготовление более равномерным.
  • Вращайте и перемешивайте пищу во время приготовления.
  • Подождите, пока закончится время выдержки, прежде чем проверять завершение приготовления. Пища продолжает готовиться даже после выключения микроволновой печи.

Охлаждение и хранение продуктов

Если вам нужно сохранить продукты для последующего использования, подождите, пока не перестанет подниматься пар, накройте продукты и поместите их в холодильник. Это помогает максимально быстро уберечь пищу от опасной температуры. Большие порции продуктов остывают быстрее, если их выложить на мелкие противни или разделить на более мелкие кусочки.

Если вам нужно согреть пищу, держите ее горячее, чем 60 ° C, и вдали от опасной температурной зоны.

В идеальных условиях приготовленные продукты можно хранить в холодильнике несколько дней.Если вы хотите, чтобы приготовленная пища оставалась дольше, заморозьте ее сразу после охлаждения в холодильнике.

Всегда храните приготовленную пищу отдельно от сырых продуктов, особенно сырого мяса, птицы и рыбы. Храните сырое мясо и птицу на дне холодильника, чтобы сырые соки не капали на другие продукты. Убедитесь, что все продукты закрыты или запечатаны.

Разогреть пищу до горячего пара

Разогрейте пищу, пока она не станет горячей - выше 75 ° C или, лучше, до кипения. Пища должна готовиться на пару, а не только по краям.Будьте осторожны при разогреве пищи в микроволновой печи. Выполните те же действия, что и при приготовлении в микроволновой печи, чтобы все продукты были нагреты до температуры выше 75 ° C.

Куда обратиться за помощью

,

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.