Как диетически приготовить цветную капусту: Диетическая цветная капуста в духовке с чесноком и зеленью — Кулинарные рецепты любящей жены

Рецепты

Гратен из цветной капусты

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°C/газовая отметка 6. Смажьте маслом форму для гратена объемом 1,4 литра и отставьте ее в сторону. 2) Сделать соус. В средней кастрюле нагрейте молоко с луком, лавровым листом и тимьяном чуть ниже точки кипения. Отложите. В другой средней кастрюле растопить 30 г

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

6

Жареная и протертая цветная капуста

Среда

1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. На противне разложите четверть соцветий цветной капусты, смажьте маслом, посолите и запекайте до карамелизации, около 25 минут. 2) Тем временем смешайте оставшуюся цветную капусту, молоко и га

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

8

Лазанья из жареной цветной капусты

Средняя

Разогрейте духовку до 220°C. Перемешайте цветную капусту в миске с 1 столовой ложкой оливкового масла и 1/2 чайной ложки соли. Разложите соцветия ровным слоем на противне и запекайте, один раз перемешав, до мягкости и золотисто-коричневого цвета в местах от 30 до 35

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

4

Здоровый рис из цветной капусты

Easy

Обрежьте соцветия цветной капусты, отрезав как можно больше стеблей. В 3 приема разбейте соцветия в кухонном комбайне и взбивайте, пока смесь не станет напоминать кускус. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Пицца с корочкой из цветной капусты

Easy

1. Для пиццы: Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Застелите противень пергаментной бумагой. 2. Измельчите соцветия цветной капусты в кухонном комбайне до состояния снежного порошка (у вас должно получиться около 2 1/2 стакана). Передача обработанной цветной капусты

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

75 минут

Порции

–

Жареная цветная капуста

Разогрейте духовку до 200°C. Смешайте соцветия цветной капусты с небольшим количеством оливкового масла и соли. Разложите их на противне, поместите в духовку и запекайте до легкого золотисто-коричневого цвета, около 20 минут. Достаньте из духовки и дайте застыть

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Пюре из цветной капусты

Easy

1) Установите складную пароварку или бамбуковую пароварку над кастрюлей с водой. Смешайте цветную капусту, картофель и цедру вместе и положите в пароварку. Приправить солью и перцем по вкусу. Накрыть крышкой и готовить на среднем огне до готовности картофеля и цветной капусты

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Сыр из цветной капусты

Easy

Разогрейте духовку до 190°C. Приготовьте соцветия цветной капусты в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение 5-6 минут, пока они не станут мягкими, но все еще твердыми.

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

4

Паста Паккери с цветной капустой и шпинатом

Easy

1) Доведите большую кастрюлю с водой до кипения на среднем огне, затем добавьте соль и цветную капусту. Варить цветную капусту 3-4 минуты. 2) Нагрейте 30 мл оливкового масла в большой сковороде и обжарьте чеснок и хлопья чили в течение 1 минуты. Блюдо

Время подготовки

8 минут

Время приготовления

24 минуты

Порции

8

Жареная цветная капуста с горчицей и пармезаном

Easy

Установите решетку на дно духовки и разогрейте до 220°C. Застелите противень фольгой. Удалите листья цветной капусты, затем обрежьте стебли на одном уровне с кочанами, чтобы цветная капуста ровно лежала на готовой выпечке с

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

60 мин

Количество порций

4

Суп из жареной цветной капусты с соусом Welsh Rarebit

Easy

Суп из жареной цветной капусты: 1) Разогрейте духовку до 175°C / газовая отметка 3. Разделите цветную капусту на соцветия и положите в жаропрочную форму, затем добавьте брокколи. Сбрызните оливковым маслом и перемешайте. 2) Нарежьте лук дольками и заверните в

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

75 минут

Количество порций

3

Цветная капуста с коричневым маслом

Easy

1) Доведите до кипения большую кастрюлю подсоленной воды. Добавьте цветную капусту и готовьте до мягкости, около 5 минут. Слейте воду в дуршлаг в раковине. 2) Тем временем нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте сливочное масло и двигайте противень круговыми движениями

Время приготовления

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Гратен из цветной капусты и бекона

Easy

Поместите решетку в центр духовки. Разогрейте духовку до 180°C/газовая отметка 4. Смажьте маслом форму для запекания размером 20 x 20 см. Отложите. В чаше кухонного комбайна измельчите хлеб, пока он не превратится в крошку. В большой сковороде с антипригарным покрытием pa

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

45 минут

Обслуживает

4

Жареная цветная капуста с пармезаном и панчеттой

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C. 2) Доведите большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения на сильном огне. Бланшируйте цветную капусту в течение 2 минут. Переложите цветную капусту в смазанную маслом форму для выпечки размером 23 на 33 см и дайте остыть, около 5 минут. 3) В небольшом обжаривании

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

35 минут

Порции

4

Запеченные котлеты из цветной капусты

Easy

1. Установите решетку в верхнее положение духовки и предварительно нагрейте до 220°C. Установите решетку для охлаждения на противень с бортиками. 2. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и жарьте, часто помешивая, пока он не подрумянится

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

6

Курица, приготовленная на медленном огне, с цветной капустой

Легкий

1) Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Нагреть масло; добавьте чеснок и имбирь и готовьте, помешивая, до появления аромата. Добавьте пасту карри и продолжайте готовить до появления аромата, еще около 2 минут. Взбейте бульон со всеми ароматизаторами в

Время приготовления

20 минут

Время приготовления

360 минут

Количество порций

4

Медальон Buffalo с карамелизированной цветной капустой

Easy

Для карамелизированной цветной капусты: 1) Разогрейте духовку до 200С/Газ 6. 2) Равномерно распределите цветную капусту на противне с антипригарным покрытием, смажьте трюфельным маслом и приправьте солью, перцем и небольшим количеством мускатного ореха. Обжарьте до мягкости и немного подсолите

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

26 минут

Количество порций

8

Стейк из цветной капусты на гриле с израильским кускусом и оливками

Easy

Подготовьте гриль для сильного нагрева. Оторвите два куска алюминиевой фольги длиной 18 дюймов. Нагрейте сковороду на среднем огне и обжарьте миндаль, периодически помешивая, пока он слегка не поджарится. Удалите нижние листья цветной капусты и обрежьте стебель

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Чаша для риса с курицей тандури и цветной капустой

Easy

1. Поместите куриные грудки между двумя кусками пищевой пленки и отбейте их, пока они не станут толщиной чуть менее 1/2 дюйма. Смешайте 1 чашку йогурта, 1 столовую ложку лимонного сока, 2 чайные ложки порошка карри, 1 чайную ложку гра

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

4

Стейки из цветной капусты чимичурри с пюре из сладкого картофеля

Easy

   Разогрейте духовку до 200 градусов. Линия выпечки с пергаментной бумагой. Для цветной капусты: удалите внешние зеленые листья с кочана цветной капусты и обрежьте стебель. Нарежьте цветную капусту большим ножом

Время подготовки

35 минут

Время приготовления

12 минут

Количество порций

2

Ризотто из цветной капусты с желе из темного шоколада

Средний

1. Растопить 50 г сливочного масла в самой большой кастрюле, затем добавить в кастрюлю рис. 2. Поджарить на среднем огне до готовности, затем добавить к рису кипящий куриный бульон до полуготовности. 3. Выньте рис из кастрюли и выложите на плоский поднос, чтобы он остыл. Поместить в холодильник до

Время приготовления

–

Время приготовления

30 минут

Порции

8

Острая жареная цветная капуста

Easy

1. Разделите цветную капусту на крупные соцветия, затем руками разделите на очень маленькие соцветия. 2. Нагрейте большую тяжелую сковороду на среднем или сильном огне. Добавьте масло, затем цветную капусту и чеснок. Перемешайте цветную капусту в кастрюле

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

4

Сливочный сырный суп из цветной капусты

Easy

В кастрюле на среднем огне нагрейте оливковое масло первого отжима. Добавьте нарезанную панчетту в кастрюлю и обжарьте до хрустящей корочки. С помощью шумовки достаньте приготовленную панчетту из кастрюли и отложите в сторону. В масле для панчетты обжарьте лук-порей в течение нескольких минут

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Киш с цветной капустой и ветчиной без корочки

Средний

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте соцветия цветной капусты и готовьте, пока они не станут очень хрустящими, около 1 минуты. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Стряхнуть лишнюю жидкость. Разогреть масло в большой сковороде

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

50 минут

Количество порций

6

Mac N Cheese с цветной капустой

Easy

1. Доведите воду до кипения для макарон. Подсолите воду и недоварите макароны на 2 минуты, примерно 5-6 минут. 2. Пока вода закипает, в жаровне с крышкой нагрейте оливковое масло первого отжима на среднем или средне-сильном огне. 3. Сократите

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

6

Пицца с прошутто и корочкой из цветной капусты

Easy

Специальное оборудование: камень для пиццы или противень; кожура для пиццы, плоская разделочная доска или противень; и чистое кухонное полотенце. Разогрейте камень для пиццы или чистый противень в духовке до 220°C. Добавьте цветную капусту в кухонный комбайн и измельчите до

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

4

Стейки из цветной капусты с луком и шалфеем в овощном соусе

Easy

1. Разогрейте духовку до 180°C. Для соуса разогрейте на плите в жаростойкой посуде немного масла, добавьте овощи и перец горошком и жарьте пару минут, пока они не начнут окрашиваться. Отправить в духовку и запекать полчаса. 2. Удаление

Время подготовки

–

Время приготовления

–

Порции

4

Жареная цветная капуста по-итальянски

Easy

Установите решетку духовки в верхнее положение и предварительно разогрейте духовку до 220°C. Смешайте цветную капусту, помидоры, оливковое масло, каперсы, 1/2 чайной ложки соли, несколько щепоток перца и чеснок на противне. Запекайте, пока цветная капуста не подрумянится в

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Цветная капуста со сладким картофелем

Easy

1) Налейте масло в большую сковороду с антипригарным покрытием и нагрейте на среднем огне. Добавьте лук и имбирь и готовьте 4 минуты. 2) Добавьте специи, соль, перец и жарьте в течение 15 секунд, а затем добавьте помидоры, сладкий картофель и воду.

Время подготовки

7 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Корочка для пиццы с цветной капустой

Easy

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Застелите противень пергаментной бумагой. Разделите цветную капусту на соцветия и измельчите в кухонном комбайне, пока она не станет мелкой. Приготовьте на пару в корзине-пароварке и хорошо слейте воду. (Мне нравится класть его на полотенце, чтобы впитать всю влагу

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

1

Сыр с цветной капустой Glam

Easy

1. Разогрейте духовку до 200°C. 2. В миске смешайте йогурт, соль, лимонный сок, перец чили и сыр. Опустите цветную капусту и убедитесь, что соус покрывает всю поверхность. 3. Поместите на противень и запекайте в течение 30-40 минут до

Время подготовки

–

Время приготовления

40 минут

Количество порций

–

Цветная капуста по-сицилийски с цельнозерновой пастой

Easy

1) Доведите большую кастрюлю с водой до кипения на сильном огне, затем щедро посолите. Добавьте пенне и готовьте, периодически помешивая, до мягкости, но не до мягкости. Откиньте макароны на дуршлаг, установленный в раковине. Переложите в большую миску. 2) Я

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Шелковистый суп из цветной капусты с чипсами из пармезана

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C / отметка газа 4. Удалите листья и толстую сердцевину цветной капусты, крупно нарежьте и отложите. 2) Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле или кастрюле на среднем огне и добавьте лук и чеснок. Готовить до мягкости

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

25 минут

Порции

4

Вареный полосатый окунь, пюре из цветной капусты Caldin, карри

Easy

Для пюре из цветной капусты: 1) Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте семена тмина и готовьте, пока они не станут ароматными, около 1 минуты. 2) Добавьте лук-шалот, имбирь и чеснок и готовьте, пока они не станут мягкими, но не подрумянятся. Добавьте помидоры и овощи

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

20 минут

Порций

6

Жареная цветная капуста: с низким содержанием углеводов

Easy

1) Разогрейте духовку до 230°C/газ 8 2) Разрежьте цветную капусту через сердцевину на 6 долек. 3) Выложить дольки цветной капусты на противень. Слегка смажьте обе стороны ломтиков маслом и приправьте солью и перцем по вкусу. Жаркое до готовности

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

2

Запеченные фузилли из цельнозерновой муки с цветной капустой и итальянским сырным соусом

Easy

1. Разогрейте духовку до 190°C. 2. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой. 3. Бланшируйте цветную капусту в кипящей воде в течение 6 минут. 4. Слейте воду и положите на тарелку, чтобы остыл. 5. Обжарьте чеснок и 2 ст. л. оливкового масла до слегка желтого цвета, a

Время подготовки

11 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

8

Жареная цветная капуста

Easy

1) Разогрейте духовку до 230°C/газ 8. 2) Перемешайте цветную капусту с оливковым маслом, чесноком и красным перцем на противне. Посыпьте солью и тимьяном и снова перемешайте. Запекайте до золотистого цвета и мягкости, около 20 минут. Переложить в сервировочную посуду a

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

6

Чаша для коричневого риса с жареной цветной капустой с карри и зеленым чатни

Easy

Разогрейте духовку до 200°C. Приготовьте рис: доведите рис и 2 1/2 стакана воды до кипения на среднем огне в средней кастрюля. Накройте крышкой, уменьшите огонь до среднего и готовьте, пока рис не станет мягким и большая часть воды не впитается, примерно

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Пастуший пирог с пюре из цветной капусты

Средний

Положите картофель в большую кастрюлю и добавьте достаточно холодной воды, чтобы покрыть его на 2 дюйма. Доведите до кипения, накройте крышкой и уменьшите огонь, чтобы поддерживать постоянное кипение. Готовьте, пока нож не проткнет картофель, около 7 минут. Добавьте цветную капусту, b

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

75 минут

Количество порций

6

Жареный дикий лосось с помидорами, базиликом и каперсами, цветной капустой в панировке из пармезана и рисом

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. Сбрызните большой противень кулинарным спреем. 2) Приправить лосося солью и перцем. Смажьте лосося с обеих сторон приправой из лимона и трав. 3) Выложите лосося на подготовленный противень. Выложить цветную капусту на

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Суп из цветной капусты

Легкий

1. Растопите 1/2 пачки сливочного масла в толстостенной кастрюле на среднем огне. Затем добавьте лук и готовьте до прозрачности, около 3 минут. Добавьте морковь и сельдерей, затем перемешайте и готовьте еще пару минут. Всыпать цветную капусту. Затем перемешайте

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

10

Салат из цветной капусты на гриле Тома Керриджа

Easy

 МЕТОД Сначала удалите корень каждой цветной капусты и разбейте или разрежьте на соцветия одинакового размера. Положите их на поднос и посыпьте специями и сбрызните маслом и водой. Посолите и хорошо перемешайте руками до получения однородной массы

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

6

Пармиджано Реджано Макароны с цветной капустой и сыром

     Поместите макароны в большую кастрюлю с цветной капустой и варите в слабо кипящей подсоленной воде в течение 10-12 минут, пока макароны не станут мягкими. Тем временем налейте молоко, масло и муку в большую кастрюлю (желательно с антипригарным покрытием) и b

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

25 минут

Порции

4

Стейки с грибным соусом и пюре из цветной капусты

Easy

Для приготовления пюре из цветной капусты; варить цветную капусту в большой кастрюле с кипящей водой с измельченным кубиком овощного бульона в течение 15 минут или до мягкости. Переложите в кухонный комбайн или блендер, добавьте растопленное чесночное масло и пюрируйте в течение 1–2,9 ч. 0007

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

2

Раки с кремом из эстрагона и салатом из жареной цветной капусты

Средний

1. Для салата из цветной капусты разогрейте сковороду среднего размера и обжарьте цветную капусту в оливковом масле до золотистого цвета. 2. Снимите со сковороды и положите на противень. Добавьте зеленый лук, мелко нарезанный сельдерей и зерна граната и перемешайте. 3. Для раков вскипятить большую кастрюлю

Время подготовки

–

Время приготовления

10 минут

Количество порций

8

Жареный дикий лосось с помидорами, базиликом и каперсами, цветной капустой в панировке из пармезана и рисом

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. Сбрызните большой противень кулинарным спреем. 2) Приправьте лосося солью и перцем и смажьте лимоном и приправой из трав с обеих сторон. 3) Поместите лосося на подготовленный противень. Организуйте ca

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Milky Way Toasties

Easy

1. Смажьте маслом булочки с каждой стороны. 2. Разрежьте батончики Milky Way, чтобы они поместились внутри каждой булочки. 3. Поджарьте бутерброды в прессе для панини в течение 1 минуты, пока они не станут золотисто-коричневыми, а шоколад не растает.

Время приготовления

–

Время приготовления

1 мин

Количество порций

3

Milky Way Martini

Easy

Не забудьте конфеты! В этом Milky Way Martini, взрослой версии классического шоколадного батончика, смешаны кофейный ликер, шоколадная водка и сливки для идеального удовольствия. Смешайте все ингредиенты со льдом в шейкере. Тщательно взболтать, затем

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

–

Количество порций

4

Жареная цветная капуста и брокколи

Easy

1) Разогрейте духовку до 190°C. 2) Поместите цветную капусту и брокколи в форму для запекания размером 23 х 33 см, смешайте с оливковым маслом и посыпьте солью. Накройте блюдо и запекайте 1/2 часа. 3) Снимите крышку, перемешайте и готовьте еще от 30 до 40 минут

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

8

Oysters Two Ways

Easy

1. Мелко нарежьте бекон и положите на холодную сковороду. Когда сковорода нагреется, жир начнет вытапливаться, поэтому масло добавлять не нужно. Пока бекон поджаривается, регулярно перемешивайте. 2. Когда он станет хрустящим, добавьте около 60 мл виски. Будьте осторожны, так как он будет гореть. Co

Время подготовки

–

Время приготовления

20 минут

Количество порций

–

Салат из брокколи и цветной капусты с пармезаном

Easy

Поместите брокколи и цветную капусту в большую миску. Смешайте со взбитыми яйцами, чтобы они равномерно покрылись. Поместите пармезан в большой противень или форму для запекания и обваляйте овощи в сыре, прижимая, чтобы покрыть его равномерно. Налейте оливковое масло в большую сковороду с толстым дном

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

6 минут

Количество порций

4

Цветная капуста, запеченная в духовке с куркумой и имбирем

Easy

1) Разогрейте духовку до 210 градусов C/газ 6. 2) Смешайте масло, семена горчицы, перец халапеньо, имбирь и куркуму в небольшой миске. 3) Поместите цветную капусту в форму для запекания среднего размера, смешайте с ароматизированным маслом и посолите. Жаркое до загустения

Время подготовки

5 мин

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Суп из цветной капусты и соус на закваске с чесноком и сыром

Easy

1) В большой кастрюле на среднем огне разогрейте оливковое масло и две столовые ложки сливочного масла. Приправить солью и перцем. Добавьте соцветия цветной капусты и перемешайте деревянной ложкой. Добавьте сельдерей, лук и тимьян и готовьте в течение трех минут.2) Нажмите на кнопку

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

6

Суп из цветной капусты с растопленным стилтоном и карамелизированным луком

Средний

Чтобы приготовить суп, растопите сливочное масло в большой кастрюле, добавьте чеснок и лук и готовьте на медленном огне в течение 10 минут, пока они не станут мягкими. Однако не позволяйте им коричневеть. Добавьте лавровый лист, веточку тимьяна, картофель и цветную капусту. Перемешайте. Залить

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

50 минут

Количество порций

6

Яйца для завтрака в стаканчиках для йоркширского пудинга, 4 направления

Easy

Специальное оборудование: Форма для йоркширского пудинга с 4 отверстиями. Предварительно разогрейте духовку до 220°C/430°F. Чтобы приготовить тесто для йоркширского пудинга, поместите яйца, молоко и соль в большую миску и взбивайте до получения однородной массы. Медленно добавляйте муку и взбивайте, пока не получите

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

45 минут

Порции

2

Жареные овощные обертки

Easy

Примечания: Эти восхитительные наборы жареных овощей были у меня по дороге на Великую Китайскую стену. Я добавил измельченные жареные соевые бобы и маринованную краснокочанную капусту, чтобы придать дополнительную текстуру и вкус. Маринованная капуста слегка t

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Коллекция рецептов

28 Креативных способов приготовления цветной капусты

Поджарьте целую головку цветной капусты с горчицей и пармезаном, чтобы приготовить незабываемый гарнир.

21 новаторский способ есть чипсы целый день

Ваш внутренний пухлый ребенок ждет угощение.

10 способов хорошо питаться без больших затрат

24 легальных способа съесть десерт на завтрак

Предупреждение о слюнях: французские тосты с нутеллой и клубникой

43 Великолепных способа съесть больше тайской еды

Ароматное карри, ароматная рыба и мясо на гриле, вегетарианское жаркое и свежие салаты.

18 пограничных гениальных способов есть больше макарон с сыром

Возвратите макароны!

27 гениальных способов есть пармезан к каждому приему пищи

Эти восхитительные рецепты помогут вам приготовить пармезан реджано на завтрак, обед и ужин.

39 способов есть пиццу на каждый прием пищи

Короткое любовное письмо от меня к тебе.

66 совершенно вкусных способов есть больше продуктов из цельнозерновой муки

Цельнозерновая версия всех ваших любимых блюд, включая пиццу, пирожные и салат из макарон.

27 рецептов летнего шашлыка, которые НАМНОГО лучше, чем еда на вынос

Пора готовить шаурму.

10 быстрых способов улучшить свои повседневные блюда

Советы, благодаря которым вы будете проводить меньше времени на кухне и больше отдыхать с друзьями.

10 серьезных OTT способов утолить тягу к тесту для печенья

Пришло время освободить своего внутреннего Монстра Печенья

18 вкусных способов есть больше капусты

Этот чемпион среди всех видов листовой зелени настолько универсален и невероятно полезен.

10 волшебных способов съесть горячий шоколад

Я верю в чудеса…

22 способа есть фриттату на завтрак, обед и ужин

Скучные завтраки остались в прошлом, все дело в фриттате!

33 способа питаться так, как будто вы находитесь на блаженном греческом празднике Каждый день недели

Закройте глаза и откусите кусочек. Мы обещаем, что это как настоящий отпуск.

50 способов со шпинатом

Любители Папай, берегитесь! У нас есть весь шпинат, который вам понадобится.

21 забавный способ превратить ваши любимые блюда в сэндвичи

Сэндвичи и ужины, которые заставят вас сосать всю следующую неделю.

50 рецептов с греческим йогуртом

Все, от чизкейков до соусов и домашнего мороженого.

24 рецепта из фильма “Большой обед с Джоном и Энди”

Мы нашли наши любимые рецепты от Джона и Энди.

42 Продукты, достойные жажды, чтобы поесть, когда вы все съели с индейкой

Пришло время отказаться от индейки и дать домашней птице передышку.

27 рецептов из фильма “Большой ужин” с Мэттом и Лизой

Все рецепты из фильма “Большой ужин” с Мэттом и Лизой.

3 простых способа улучшить растворимый кофе

Растворимый кофе еще никогда не выглядел так хорошо

18 супер-пышных способов украсить филе лосося

Возможен любой плавник.

20 самых вкусных способов приготовить блюдо с пармезаном на Рождество

Приготовьте к Рождеству особенное блюдо с пармезаном реджано.

14 потрясающих способов улучшить упаковку лапши быстрого приготовления

Никто не осудит вас за секретный запас лапши. У нас тоже есть.

30 рецептов куриных бедрышек, которые заставят вас пускать слюни всю дорогу до обеда

Поднимите дешевые и вкусные куриные бедра на новый уровень.

50 способов с горошком

Easy peasy.

50 способов с моцареллой

Аппетитные рецепты с использованием тающей моцареллы.

50 способов с обертками из тортильи

Выйдите за рамки буррито с творческими способами надеть обертку.

рецептов из The Big Eat with Ching

Смотрите шоу Big Eat with Ching по будням в 15:00 и 17:30.

21 способ приготовления морковного пирога

41 рецепт с куриными бедрами и голенью

Милая мушка для куриного бедра.

10 способов Rockstar нафаршировать куриную грудку

Нафаршировать курицу, а затем лицо.

14 гениальных способов удовлетворить ваши пристрастия к начо

Как вы называете сыр, который вам не принадлежит? сыр Начо!

50 продуктов, которые нужно съесть во время Суперкубка

Накормите толпу нашими рецептами лучших закусок и закусок для вечерней игры.

21 Смелый и гениальный способ улучшить свою игру в болоньезе

Доведение до совершенства вашего болоньезе, безусловно, лучший способ провести время с макаронами.

21 способ, которым истинный гений использует остатки рождественских блюд

Потому что слова «скучные остатки индейки» даже нет в нашем лексиконе.

40 невероятных способов приготовить следующий чизкейк

Итак, чизкейк, возьми меня в свои любящие объятия… положи руку на мое бьющееся сердце.

11 креативных способов украсить кружку камамбера или бри

Колеса восхитительно клейкого сыра, аппетитные начинки и хрустящие дипперы #OMGYES

42 экстренных обеда, которые нужны каждому студенту, когда он тоскует по дому

21 способ использовать пакетик киноа, который вы купили шесть месяцев назад, но так и не открыли

Мы знаем, что вы игнорировали этот лебеда в течение нескольких месяцев.

Артикул

.

Автор: Katie Workman

Шоу

Jubil-Eats

Рецепты для платинового юбилея королевы

20 полезных рецептов цветной капусты, которые стоит попробовать сегодня вечером

Цветная капуста, по нашему мнению, является одним из самых недооцененных овощей. Он очень универсален и подходит практически для любого блюда.

Несколько лет назад он получил известность как низкоуглеводная альтернатива рису, но с тех пор инновации только росли.

Мы собрали наши любимые рецепты цветной капусты, которые просты, полезны и идеально подходят для сегодняшнего ужина.

• Полезные рецепты цветной капусты
• Жареная брокколи и цветная капуста
• Вкусные пышные ньокки из цветной капусты
• Сливочный салат из цветной капусты с брокколи
• Пицца из цветной капусты
• Стейк из цветной капусты
• Жареная цветная капуста
• Алоо Гоби
• Суп из цветной капусты
• Плов из цветной капусты и нута
• Котлеты из цветной капусты
• Тако из цветной капусты с кокосом и лаймом
• Буррито с рисом из цветной капусты
• Начос из цветной капусты
• Цветная капуста Болоньезе
• Цветная капуста Кунг Пао
• Пюре из цветной капусты
• Ризотто из цветной капусты
• Макароны с жареной цветной капустой и сыром
• Жареная цветная капуста с карри
• Рис с цветной капустой и травами
• 📖 Рецепт
• Как давно существует цветная капуста?

Полезные рецепты цветной капусты

Цветная капуста — источник питательных веществ. Он содержит большое количество клетчатки, витаминов и минералов при относительно небольшом количестве калорий. Это крестоцветный овощ, содержащий большое количество глюкозинолатов и изотиоцианатов.

Это антиоксиданты, которые, как было доказано, замедляют рост раковых клеток.

Он также богат важным питательным веществом, известным как холин. Он используется в организме для поддержания клеточных мембран, поддержания метаболизма и синтеза ДНК.

Этот рецепт включает брокколи, но также содержит цветную капусту и может быть приготовлен только из цветной капусты, если вы предпочитаете. Это вкусно, просто и, безусловно, здоровое дополнение к любому блюду в качестве гарнира.

Ньокки никогда не перестают быть хитом, но если вы следите за количеством углеводов, которые вы едите, то они могут стать действительно сложным дополнением к вашему меню. По этому рецепту получаются восхитительно воздушные ньокки, в то время как основа почти полностью состоит из цветной капусты!

Это немного более калорийно, но вы можете легко заменить его менее калорийными вариантами заправки и сохранить все вкусы. Мне нравится, что это свежий и холодный вариант!

Это низкоуглеводная альтернатива традиционной пицце. Стандартная основа из пшеничного теста заменена на основу из цветной капусты. В интернете есть много рецептов, как это сделать.

Пицца не является полностью нездоровой пищей, поэтому это здоровая альтернатива. Чтобы еще больше повысить пользу для здоровья, вы можете отказаться от сыра и мясных полуфабрикатов в качестве начинки.

Все, что вам нужно сделать, это измельчить цветную капусту в блендере, пока она не станет мелко измельченной. Поставьте в микроволновку на несколько минут и процедите жидкость через ткань, прежде чем сформировать корочку.

Стейки из цветной капусты очень просты в приготовлении и очень сытны. Просто нарежьте целый кочан цветной капусты на толстые ломтики и хорошо приправьте.

Вы можете обжарить их на сковороде для полного вкуса стейка, но это лучше, если вы предпочитаете цветную капусту al dente.

Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем сбрызнуть цветную капусту оливковым маслом, приправами на ваш выбор и запечь в духовке до мягкости.

Нет предела творческим способностям жареной цветной капусты. Нам нравится покрывать его толстым слоем или пастой.

Тахини в сочетании со специями и лимонным соком образуют аппетитную корочку, которая при выпекании становится хрустящей. Это придает цветной капусте совершенно новую атмосферу, и вы удивите свою семью тем, насколько она хороша.

Существует множество рецептов, в которых цветная капуста начиняется перед запеканием. В этом рецепте используется паста из капусты и каштана с травами, чтобы заполнить щели между соцветиями цветной капусты.

Алоо гоби — традиционное индийское блюдо из картофеля (алоо) и цветной капусты (гоби). Они готовятся в сильно приправленном томатном соусе до мягкости.

Это идеальное блюдо для вегетарианцев и веганов, оно станет сытным осенним ужином. Его также можно подавать в качестве сопровождения к мясным карри.

Существуют сотни рецептов супа из цветной капусты, каждый из которых имеет разный вкус. Хотите ли вы согревающий, пряный суп или сливочное и приятное предложение, есть рецепт, который удовлетворит ваши желания.

Это идеальный ужин, особенно со свежим хрустящим хлебом. Суп получается легким, поэтому идеально подходит для летнего обеда.

Это блюдо на основе риса, которое часто готовят в одной кастрюле, а это означает, что вы значительно сократите количество посуды, которую потом придется мыть.

Может быть самостоятельным блюдом или подавать в качестве гарнира к мясным блюдам. Содержание белка в этом плове довольно внушительное – 16 г на порцию.

В одной порции также содержится 8 г клетчатки, что делает ее хорошим сбалансированным ужином как для вегетарианцев, так и для веганов.

Есть сотни способов добавить цветную капусту в гамбургеры. Если вы вегетарианец, веган или просто хотите сократить потребление мяса, этот бургер может стать для вас идеальным.

Они наполнены киноа, что делает их хорошим источником белка.

Эти бургеры подходят для заморозки, и мы рекомендуем подавать их с зеленым соусом, кинзой и салатом из лайма, чипотле-майонезом и кусочками сыра.

Все любят тако, но легко попасть в ловушку, каждый раз съедая одну и ту же начинку.

Если вы ищете что-то новое в начинке для тако, мы рекомендуем попробовать эти хрустящие тако из цветной капусты, запеченные с кокосом и лаймом.

Хрустящая корочка напоминает тако с рыбой, а ароматы кокоса и лайма заставят вас почувствовать себя на тропическом отдыхе. Этот рецепт не содержит масла и запечен, что делает его здоровой альтернативой традиционным начинкам для тако.

Рис из цветной капусты получил известность еще в середине 2010-х как низкоуглеводная альтернатива традиционному белому и коричневому рису. Если вы не придерживаетесь диеты Аткинса или другой низкоуглеводной диеты, многие люди по-прежнему предпочитают обычный рис рису из цветной капусты.

Во многом это связано с тем, что большинство людей неправильно готовят рис из цветной капусты и не используют его надлежащим образом.

Рис из цветной капусты не может должным образом заменить рис в качестве гарнира, но прекрасно заменяет его в других блюдах.

Приготовление буррито с рисом из цветной капусты — один из наших любимых способов его использования, так как другие вкусы внутри буррито прекрасно дополнят блюдо.

Для приготовления этого блюда требуется всего одна сковорода, и оно является полезной и вкусной альтернативой классическим начос. Вам нужно будет разрезать кочан цветной капусты на маленькие соцветия и запечь их в духовке около 15 минут, пока они не станут мягкими и не подрумянятся.

Когда они достаточно приготовятся, добавьте на сковороду несколько чипсов начо. Покройте чипсы и цветную капусту тертым сыром, обжаренной фасолью, сальсой и любой из ваших любимых начинок.

Поместите противень обратно в духовку, пока сыр не расплавится, а затем достаньте из духовки. Сверху добавьте еще сальсы, авокадо и всего, что вам по вкусу.

В Интернете есть сотни рецептов болоньезе из цветной капусты. Один из наших любимых рецептов — соус болоньезе без мяса, приготовленный из цветной капусты и красной чечевицы.

Вы будете удивлены, насколько точно это имитирует текстуру мяса, и как мало вам будет не хватать этого в этом сытном блюде. Этот болоньезе имеет огромное количество клетчатки и много питательных веществ из овощей.

Можно заморозить в домашних условиях на срок до 2 месяцев.

Это липкое, острое жаркое, которое удовлетворит любые ваши пристрастия. Если вы хотите китайскую еду на вынос, но ищете более здоровую альтернативу, не ищите дальше.

Соус Кунг Пао имеет идеальный баланс сладости, солености и остроты. Этот рецепт, который мы нашли, не содержит глютена, веганский, с низким содержанием жира и без масла.

Более того, в рецепте всего 8 шагов, что упрощает приготовление. Блюдо можно хранить в холодильнике до 4 дней без ухудшения качества.

Если вы соблюдаете низкоуглеводную диету, можно с уверенностью предположить, что в какой-то момент у вас возникла тяга к картофельному пюре.

Есть что-то успокаивающее и безопасное в тарелке пышного и дымящегося картофельного пюре, и это ощущение трудно воссоздать.

В те моменты, когда ничто другое не поможет, теперь есть альтернатива, которую вы можете съесть, не нарушая диеты. Пюре из цветной капусты — идеальный гарнир с низким содержанием углеводов, если вы приготовите его правильно.

Приправы абсолютно необходимы, иначе вы получите тарелку безвкусной каши. Мы рекомендуем добавить чеснок, лук и соль, чтобы действительно поднять цветную капусту на ступеньку выше.

Ризотто славится тем, что его приготовление занимает много времени и требует больших усилий от вашего имени.

Этот рецепт можно приготовить в духовке, а это означает, что на приготовление уходит много сил.

Вы можете спокойно выпить бокал вина, оставшегося от рецепта, пока он готовится, и, честно говоря, чего еще можно желать? Это ризотто представляет собой варенье из цветной капусты, приправленное лимоном и перцем.

Это еще один вкусный и подходящий для детей вариант, в котором много цветной капусты, но все же много сыра. Мне нравится, что этот рецепт такой ароматный и отличный способ спрятать овощи в меню ребенка.

Если вы устали от скуки, этот вариант со вкусом карри — отличный выбор. Он хорошо сочетается с массой различных блюд, но обладает классическим вкусом индийского карри, который вам нравится.

Лучше и быть не может. Лучшее из полезных рецептов цветной капусты, рис из цветной капусты определенно занимает первое место в списке фаворитов. Эта версия наполнена ароматом трав и, несомненно, станет идеальной добавкой к любому любимому протеину.

Хотите больше идей для рецептов? Проверьте это!

• 50 Избранные рецепты средиземноморской диеты
• 25 Легких и простых рецептов из курицы на ужин
• 20 Полезных рецептов во фритюрнице, которые вы обязательно должны попробовать
• 20 Простые вкусные куриные блюда в листовой сковороде
• 35+ рецептов блюд быстрого приготовления для ужина в будние дни
• 30 рецептов приготовления свинины в мультиварке, которые понравятся вашей семье

📖 Рецепт

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 25 минут

Ингредиенты

• 4 стакана соцветий цветной капусты
• 3 столовые ложки несоленого сливочного масла, растопленного
• ½ стакана красного острого соуса Фрэнка
• ¼ стакана кукурузного крахмала
• ½ столовой ложки чесночного порошка
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки лукового порошка
• ½ чайной ложки копченой паприки

Инструкции

1. Смешайте масло, острый соус, кукурузный крахмал, чесночный порошок, соль, луковый порошок и копченую паприку, затем полейте цветную капусту и хорошо перемешайте.
2. Вылейте в корзину аэрофритюрницы и распределите практически ровным слоем, возможно, придется делать это партиями.
3. Готовьте 5 минут, затем встряхните или перемешайте и продолжайте готовить еще 5 минут. Встряхните или снова перемешайте, затем готовьте последние 5 минут.
4. Подавайте с сыром с плесенью или соусом ранч для макания.

Примечания

Используйте любой любимый соус из буйволиного молока.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Mueller Pro-Series 10-in-1, овощерезка с 8 лезвиями, измельчитель лука, овощерезка, резак, кубик, яйцерезка с контейнером

• Slitzer Germany Набор из 7 ножей для шеф-повара, эргономичный дизайн, профессиональные ножи для шеф-повара, отличное дополнение к любой кухне

• Набор деревянных разделочных досок – Бамбуковая разделочная доска с канавкой для сока – Кухонная разделочная доска для мяса (разделочная доска), сыра и овощей | Сервировочный поднос повышенной прочности с ручками (3 шт. )

• Кухонные щипцы HOTEC Premium из нержавеющей стали с замком и силиконовыми наконечниками, набор из 2–9 дюймов и 12 дюймов

• Набор пластиковых мерных стаканчиков и ложек, 14 шт. Включает в себя набор из 11 разноцветных мерных стаканов и ложек и 3 пластиковых мерных стакана для жидкостей. Вложенный измерительный набор для экономии места при хранении. Можно мыть в посудомоечной машине

• COOK WITH COLOR Пластиковые миски для смешивания с крышками — набор из 12 чаш включает 6 мисок для приготовления и 6 крышек, набор мисок для смешивания в микроволновой печи (синий омбре)

Информация о питании:

Выход:

Размер порции:

Как давно существует цветная капуста?

Растение, известное как цима, упоминается в «Естественной истории» Плиния еще в I веке нашей эры.