Итальянская диета для похудения меню: Итальянская диета для похудения – Итальянская диета: меню для похудения

Итальянская диета для похудения – Medside.ru

Закрыть

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Антибиотики
  • Антисептики
  • Биологически активные добавки
  • Витамины
  • Гинекологические
  • Гормональные
  • Дерматологические
  • Диабетические
  • Для глаз
  • Для крови
  • Для нервной системы
  • Для печени
  • Для повышения потенции
  • Для полости рта
  • Для похудения
  • Для суставов
  • Для ушей
  • Желудочно-кишечные
  • Кардиологические
  • Контрацептивы
  • Мочегонные
  • Обезболивающие
  • От аллергии
  • От кашля
  • От насморка
  • Повышение иммунитета
  • Противовирусные
  • Противогрибковые
  • Противомикробные
  • Противоопухолевые
  • Противопаразитарные
  • Противопростудные
  • Сердечно-сосудистые
  • Урологические
  • Другие лекарства
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Врачи
• Клиники
• Справочник
  • Аллергология
  • Анализы и диагностика
  • Беременность
  • Витамины
  • Вредные привычки
  • Геронтология (Старение)
  • Дерматология
  • Дети
  • Женское здоровье
  • Инфекция
  • Контрацепция
  • Косметология
  • Народная медицина
  • Обзоры заболеваний
  • Обзоры лекарств
  • Ортопедия и травматология
  • Питание
  • Пластическая хирургия
  • Процедуры и операции
  • Психология
  • Роды и послеродовый период
  • Сексология
  • Стоматология
  • Травы и продукты
  • Трихология
  • Другие статьи
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз
  • [Б] Базофилы .. Булимия
  • [В] Вазектомия .. Выкидыш
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
  • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
  • [Е] Еюноскопия
  • [Ж] Железы .. Жиры
  • [З] Заместительная гормональная терапия
  • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
  • [К] Каверна .. Кумарин
  • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
  • [М] Магнитотерапия .. Мутация
  • [Н] Наркоз .. Нистагм
  • [О] Общий анализ крови .. Отек
  • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
  • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
  • [С] Секретин .. Сыворотка крови
  • [Т] Таламус .. Тучные клетки
  • [У] Урсоловая кислота
  • [Ф]
    Фагоциты .. Фолиевая кислота
  • [Х] Химиотерапия .. Хоспис
  • [Ц] Цветовой показатель крови .. Цианоз
  • [Ш] Штамм
  • [Э] Эвтаназия .. Эстрогены
  • [Я] Яд .. Язва желудка

MEDSIDE

Итальянская диета – меню для похудения

Вы когда-нибудь задумывались, почему, употребляя так много макарон, итальянцы остаются стройными? Ведь на самом деле итальянцы ассоциируются у нас со спагетти и макаронами потому как они большие ценители лапши.

Если глубже окунуться в интересные факты об Италии, то сразу станет ясно, что секрет стройности раскрывается в их кухне. Всё дело в том, что в ежедневный рацион итальянцы включают достаточное количество овощей, фруктов, оливкового масла, рыбных блюд, хлеб с отрубями и красное вино. По мнению ученых именно такой рацион помогает итальянцам сохранить фигуру стройной, а кроме этого ещё и продлевает жизнь.

Итальянские женщины, которые желают сбросить несколько лишних килограммов прибегают к помощи орехов и сухофруктов. Всего лишь 150-200 г того или другого заменяют один прием пищи. Сухофрукты не только помогают подавить аппетит, но и приносят другую пользу – нормализуют обмен веществ.

Итальянская диета делится на 3 этапа:

Подготовительный этап;
Этап похудения;
Восстановление.

Во время итальянской диеты, как и во многих других, запрещается употребление алкоголя и кофе. Зато выпивать минеральной воды без газа или полезного травяного чая придется не менее 2-3 литров.

Подготовительный этап

Подготовительный этап итальянской диеты длится 7 дней. За эту неделю мы очищаем наш организм от шлаков и помогаем ему в восстановлении обмена веществ.

Меню:

• Завтрак: делаем фруктовый йогурт – смешиваем 500 г фруктов (в идеале сезонных) и 100 г низкокалорийного йогурта.
• Обед: сварите в овощном бульоне 200 г риса и скушайте или смешайте с тыквенным или яблочным пюре (6-7 столовых ложек).
• Ужин: овощи (500 г) в тушеном или вареном виде.

Вы можете ускорить результат, если в дополнение к итальянской диете будете заниматься физическими упражнениями – с утра быстрая ходьба (30 мин.), после обеда прогулка (минут 15).

Этап похудения

Этап похудения займет всего 3 дня.

Меню:

• Завтрак: побалуйте себя любимую черничным десертом – смешайте 100 г черники (можно и мороженной), 200 г измельченных миндальных орешков, 200 г овсяных хлопьев и залейте всё 125 г низкокалорийного йогурта.



• Обед:готовим очень вкусное блюдо – запеченное спагетти. Для этого Вам понадобится: 100 г уже отваренных спагетти куриное мясо (50 г), 80 г замороженного горошка,1 яйцо и 3 небольших нарезанных помидора. Добавить соль и перец, а сверху всё это посыпать тертым сыром и поставить в духовой шкаф запекать.
• Ужин:перед сном подкрепимся легким ананасово-сырным салатиком. Для его приготовления Вам понадобится: листья салата (80 г), сладкий перец (1/2 часть), сыр нежирного сорта (25 г) и консервированный ананас (85 г). Все ингредиенты смешать добавить по вкусу соль и заправить нежирной сметанкой (50 г).

Восстановительный этап

Восстановительный этап станет финишем итальянской диеты и займет 2 дня.

Меню:

• Завтрак: как и на втором этапе – черничный десерт.
• Обед: будем готовить фаршированную куриную грудку. Для этого понадобится: лук порей (1/2 часть) и само филе куриной грудки. Заворачиваем в филе лук и запекаем в оливковом масле. На гарнир мы будем готовить отварной картофель (100 г) и овощи отварные (20 г).
• Ужин: ананасово-сырный салат.

Будьте здоровы и стройны!

Вам также может быть интересно:

секреты похудения и варианты меню

Приветствую, дорогие друзья! Диета итальянская — это уникальное меню, которое способно не только заставить вас похудеть, но и набрать вес. Данной диетой пользуются такие звезды, как Софи Лорен. Лауреатка премии “Оскар” считает, что секрет ее долголетия и внешнего вида — это питание. Как же правильно составить меню? Давайте разбираться!

Секреты и главные идеи диеты

Часто ли вы встречали толстых итальянцев? Удивительно, но практически каждый житель России считает, что они едят одну пасту, пиццу и при этом запивают все вином. В чем же дело? Почему же они сохраняют стройность?

Традиционная диета из Италии состоит из 3-х основополагающих фаз:

• подготовительная;
• фаза похудения;
• заключительная

Этапы

Задача первого этапа — это очищение. Большинство современных болезней связано именно с зашлакованностью организма. Поэтому, перед непосредственным похудением, нужно вывести из тела все залежи шлаков и токсинов. Таким образом улучшается обмен веществ.

На втором этапе упор делается на сброс веса. Достигается это путем резкого уменьшения калорийности. В дефиците питательных веществ организм вынужден самостоятельно искать пищу и первое, что он находит — это жировая прослойка. О да, поверьте, ваш жирок — это любимое лакомство для тела. Наш организм вообще штука уникальная и по сути он может существовать автономно, но сейчас не об этом.

Увлекательный факт: Диета по-итальянски одна из немногих, которая включает в себя и разновидность для набора веса.

Заключительная фаза делает своей задачей вернуть человека на обычное питание. Так как в течение длительного времени телу приходилось существовать на довольно скудном рационе, оно в какой-то степени к нему привыкло. И резкий вброс традиционной калорийной пищи может стать причиной серьезных проблем со здоровьем вплоть до летальных исходов. И это не шутка, такие случаи действительно были. Но, не будем о грустном.

Итальянцы — это весьма эмоциональный народ, любящий дать жару. Поэтому им довольно сложно удержать себя от вкусностей, которые приготовлены местными шеф-поварами. Секрет заключается в том, что даже несмотря на высокую калорийность блюда, кушают они небольшими порциями. Таким образом, калории не выходят за дозволенные рамки.

Вариации и метаморфозы меню

Готовясь к этой статье, я обнаружил на страницах интернета по меньше мере 3 различных видов подобных диет, представляете? Над каждой из них написано “Итальянская” и автор утверждает, что такой режим питания действительно существует. Мы с вами, конечно, на слова верить не будем и найдем подтверждение или опровержение каждому варианту. Приступим!

Классическая 3-х фазная

Наша подборка начинается с традиционной итальянской диеты. В этом все источники рунета сходятся и поэтому сомневаться в ее реальном существовании не приходится.

Суть данного рациона я уже описывал выше. Теперь давайте разберем детали. Первое, на что реально стоит обратить внимание, это рекомендации по физическим нагрузкам. Диетологи советуют уделять физкультуре не менее 30 минут каждый день. Особенно это актуально в первую неделю, когда организм активно очищается и сбрасывает вес (о длительности чуть ниже). По виду деятельности никаких ограничений не предусмотрено. Все на ваш вкус — бегайте, прыгайте, плавайте.

О похудении с помощью плавания вы можете  узнать по ссылке 

Отдельно остановимся на жидкостях. Следуя рекомендациям, пить стоит много. 2 литра в день нужно выпивать. Подойдет обыкновенная чистая вода, чай из трав, сок свежевыжатый. Запрещается добавление сахара и аналогичных подсластителей.

Обещается, что при соблюдении всех правил реально скинуть порядка 6 килограмм чистой жировой массы. Реально ли? Сейчас узнаем!

• Первая фаза — подготовительная.

Общая длительность составляет 7 дней, что больше суммы двух последующих этапов. Меню на день следует составить следующим образом:

Завтрак. Коктейль из фруктов. Ингредиенты: пол литра йогурта обезжиренного и ягоды(фрукты) по вкусу.

Обед. 60 грамм пюре из тыквы и одна порция бурого риса.

Ужин. Овощной салат по аппетиту.

Оставлю здесь свою рекомендацию по поводу коктейля. Со словом “любые” автор явно погорячился. Далеко не все ягоды и фрукты сочетаются между собой. Поэтому перед готовкой, советую прибегнуть к изучению таблицы совместимости продуктов.

Для разнообразия, можете замещать некоторые компоненты. Например, рис вполне может заменить гречка. А фруктов, овощей и ягод вовсе великое разнообразие. Пробуйте!

• Вторая фаза — похудение.

Длится данный этап всего 3 дня и предназначается он, замечу, для похудения! Что ж, давайте обратимся к предлагаемому меню.

Утро. Овсяные хлопья, 100 грамм и заправка из свежих ягод.

Обед. Тарелка макарон; грудка куриная вместе с сырым яйцом, кукурузой, потертым сыром, небольшими помидорами, запеченная в духовке.

Вечер. 40-70 грамм сыра голландского, 2-3 болгарских перца, йогурт.

Как вы поняли, меня нереально впечатлил обед. С какой стати он стал диетическим? Мало того, что в нем используется большое количество животных продуктов, так все это дело еще и запекается в духовке. На самом деле, больше напоминает праздничное блюдо, согласитесь?

Не знаю почему эту фазу назвали “Похудение”. Лично я с этим не согласен и считаю данный вопрос весьма спорным. А как думаете вы? Выскажите свое мнение в комментариях, вместе мы найдем верный ответ.

• Третья фаза — заключительная.

Ее продолжительность составляет 2 дня. Как мы помним, основная задача — это подготовиться к традиционному режиму питания.

Завтрак. 1 пиала свежих ягод.

Обед. 2 запеченные картофелины, курица без кожицы и некрахмалистые овощи.

Ужин. Салат из ананасов с сыром.

Как мы видим, рацион включает животные продукты, а значит они весьма калорийны. Подойдет ли это человеку, который следит за своим весом? Сомневаюсь.

 

Диета “Бабочка”

Рацион составляется на 6 дней. Утверждается, что реально сбросить до 7 килограмм! Какая-то фантастическая цифра. Из чего же интересно составляется меню?

1. Завтрак. Виноград 200 грамм и пара спелых апельсинов.
2. Обед. Спагетти из твердых сортов пшеницы с томатным соусом или суп минестроне.
3. Ужин. Филе рыбы и 2 спелых яблока.

Калорий в данном рационе действительно немного. За основу берутся фрукты, которые обладают высокой энергетической ценностью. Насчет 7 килограмм не уверен, но скинуть лишний вес, действительно, получится.

Из всех отзывов хочу выделить Александра Королева, 24 года:

“Бабочка понравилась мне своим довольно легким рационом. На сегодняшний день эта диета является моим ежедневным рационом. Кушаю мало, тело держу в тонусе.”

Отдельно отмечу принцип питания от итальянского шеф повара Джино Д’Акампо. По его мнению, секрет долголетия заключается в умеренном меню, которое следует составлять с любовью. Рекомендую, ознакомиться с его книгой “Диета по-итальянски” в которой Джино делится секретами вкусных и полезных блюд его предков. Вы поймете, как можно наслаждаться вкусом и при этом оставаться сытым.  

От Софи Лорен

Известная киноактриса считает, что секрет ее внешнего вида заключается в питании. Она разработала свое собственное меню. Выглядит оно вот так:

1. Завтрак. 1 стакан сока из свежих апельсинов и 1 вареное яйцо. Второе вариант — хлопья овсяные с молоком.
2. Обед. Овощной салат с заправкой из зелени и растительного масла, 200 грамм куриного филе.
3. Ужин. 2 груши или персики.

Критик во мне все никак не угомонится. Считаю, что данный вариант не совсем полезен для здоровья, опять же в силу наличия в ней молока и мяса. Однако, за счет небольшого количества еды можно похудеть. Кушать меньше всегда предпочтительнее.

Что запомнить

Среди великого многообразия итальянских диет, далеко не все способны помочь  избавиться от лишнего веса. На некоторых сайтах авторы пишут откровенную ерунду, поэтому всегда перепроверяйте рецепты в достоверных источниках.

Если вы уже сталкивались с методиками из статьи, то обязательно поделитесь своим мнением в комментариях. Подписывайтесь на блог и будьте здоровы!

Увидимся в следующей статье!

 

 

итальянская диета для похудения на 14 дней: меню, результаты, отзывы

Известно, что итальянцы обожают пиццу и пасту и при этой любви к продуктам располагающим к ожирению им удается держать свою фигуру в идеальном состоянии.

Содержание статьи:

Секрет скрывается в том, что климат способствует росту разнообразных фруктов, овощей, ягод и зелени, которые так любят в Италии. В их рационе часто встречается рыба и нежирное мясо, что благотворно сказывается на состоянии организма и фигуры. Благодаря здоровой пище продолжительность жизни у них довольно большая, а заболеваний меньше чем у других наций. Итальянская диета отлично поможет вам скинуть лишние килограммы и улучшить обмен веществ.

Принцип диеты

Итальянцы любят вкусно и сытно покушать, но в их меню преобладают овощи, фрукты и рыба, а такие продукты способствуют снижению веса, если их количеством не злоупотреблять. На таком рационе основан режим правильного и здорового питания.

У кого небольшой лишний вес можно исключить из рациона жирную, сладкую и мучную пищу, и этого будет достаточно, чтобы подчеркнуть свою фигуру. Кто страдает ожирением, могут воспользоваться диетой несколько раз, с интервалом в месяц, а потом повторить снова для закрепления результатов. Не рекомендуется прибегать к диете чаще 1 раза в месяц, чтобы не возникало проблем со здоровьем, потому что каждая диета может нанести вред, если пренебрегать простыми правилами безопасности.

Меню итальянской диеты

Диета состоит из 3 этапов похудения. Первый самый длинный и рассчитан на 2 недели, вторая часть диеты состоит из 3 дней, а последняя из 2 дней.

Итальянская диета на 14 дней должна помочь очистить организм от накопившихся за долгое время шлаков, и подготовить к следующим этапам похудения. Во время второй части похудения организм начинает усилено сжигать лишний жир, благодаря чему теряется большое количество веса. Последний этап похудения рассчитан на восстановление функций организма.

Диета на две недели

Итальянская диета на 14 дней разрешает употреблять фрукты, ягоды, овощи, нежирные молочные продукты, крупы, овсянку, диетическое мясо, яйца, твердые сорта спагетти. На время диеты необходимо заниматься легкими физическими нагрузками для улучшения эффекта от итальянской диеты.

Диета на две недели:

Понедельник:

• Завтрак – 2 вареных яйца, 1 яблоко.
• Обед – вареный рис с запечёнными овощами.
• Ужин – тушеные овощи в сковородке.

Вторник:

• Завтрак – 1 стакан йогурта и фрукты.
• Обед – гречневая каша с кусочком вареной курицы с тушёными овощами.
• Ужин – фруктовый салат с апельсинов, бананов, киви, клубникой и йогуртом.

Среда:

• Завтрак – творог с мелко нарезанными фруктами.
• Обед – овощной суп с сухариками.
• Ужин – вареные овощи с запечённой говядиной.

Четверг:

• Завтрак – 1 вареное яйцо, бутерброд с куриным мясом.
• Обед – омлет с молоком из 2 яиц.
• Ужин — салат из огурцов, помидоров, капусты и моркови.

Пятница:

• Завтрак – 2 яблока, с йогуртом взбитые в блендере.
• Обед – запеченная рыба в духовке с отварными овощами.
• Ужин – 1 апельсин, 1 стакан йогурта.

Суббота:

• Завтрак – винегрет или другой легкий салат.
• Обед – печеная курица с овощами.
• Ужин – морковка, натертая с яблоками.

Воскресенье:

• Завтрак – гренка с сыром.
• Обед – оливье, без картошки.
• Ужин — запечённые овощи.

После окончания 7-го дня можно начать неделю заново либо если вас поджимает время, можете перейти к 2 этапу похудения.

Диета на 3 дня

Меню должно повторяться три дня, можно делать небольшие изменения с продуктами, но порция не должна быть больше.

Итальянская диета приблизительное меню на 3 дня:

• Завтрак – 200 грамм ягодного десерта с йогуртом.
• Обед – 100 грамм пасты с помидорами и куриной грудкой.
• Ужин – салат из фруктов.

Меню диеты на 2 дня

Меню необходимо повторить в течение 2 дней.

• Завтрак – ягоды (малина, смородина, черника).
• Обед – запеченная в духовке рыба с 2 картошками в мундире.
• Ужин – фруктовый салат.

Главное в диете не переедать, порция не должна превышать 250 г, для перекусов можно использовать фрукты и овощи, лучше недоесть и остаться с легким чувством голода, чем переесть и думать, как избавиться от лишних калорий. Существует множество видов итальянских диет для похудения.

Плюсы итальянской системы

Диета имеет множество положительных сторон, и здоровому человеку не принесет вреда.

• Укрепление иммунной системы;
• Улучшение обмена веществ;
• Улучшение пищеварения;
• Укрепления ногтей и волос;
• Безопасное снижение веса.

Итальянская диета Софи Лорен

Диета знаменитой актрисы поможет избавиться до 2 килограммов лишнего веса за 3 дня. Отлично сбалансирована и легко переносится. Поможет вам подкорректировать фигуру, не утруждаясь долгими и сложными диетами.

Что входит в меню:

• Завтрак – овсянка с молоком или вареное яйцо и свежевыжатый сок.
• Обед – нежирный творог с добавлением ягод или овощной салат с постным мясом.
• Ужин – фруктовый салат или несколько яблок, апельсинов или груш.

Выход из диеты

Диета по итальянской методике не является строгой, однако, не следует забывать о правильном выходе из диеты, поскольку за время низкокалорийного питания желудок уменьшается в размере, и ему сложно будет справляться с большим количеством пищи. Чтобы не возникло проблем с желудком следует постепенно увеличивать порции по 50-100 г в день, и так до полного возвращения, к привычному режиму питания. Если вы захотите перейти после диеты на здоровый образ питания, это будет просто сделать, необходимо только увеличить порции на 30% и ваша неповторимая фигура будет радовать вас и окружающих многие годы.

Отзывы о похудении

Итальянская диета отлично подойдет практически всем желающим избавиться от жировых отложений, будь то 5 кг или 10. Ее рацион богатый фруктами, овощами, ягодами и содержит необходимый для роста и правильной работы наших мышц белок. Кто испытал диету на себе, утверждают, что потеряли 5-8 кг за двухнедельный период. Итальянскую систему питания рекомендуют диетологи

Перед началом диеты следует проконсультироваться с врачом диетологом.

---

Препараты с помощью которых возможно похудеть:

• Сироп для похудения – «Mangosteen» – в 10 раз увеличивает скорость сжигания жира (До 15 кг за 4 недели)
• Уникальный коктейль для похудения – Киллер Калорий – создатели коктейля обещают сброс веса до 12 кг за 4 недели.
• Спрей для похудения – HOT PEPPER & ICE SPRAY – Создатели спрея пишут что можно прийти к результату минус 24 кг за месяц!

Прошу тех кто опробует данную продукцию, написать какого результата вы получили, чтоб я мог убрать со списка то что не работает, или к работающим средствам оставить ваш отзыв. Отзывы присылает на почту [email protected]

---

сособенности, правила, меню. Чем итальянская диета отличается от средиземноморской?

Текст: Татьяна Маратова

Фото: TS/Fotobank.ru

Итальянская диета — это не только способ похудеть, но и образ жизни. Ежедневный рацион большинства итальянцев намного более здоровый, чем у среднего европейца. И если сравнивать итальянцев с остальными жителями Европы, то выяснится, что в среднем большинство жителей этой средиземноморской страны не имеет избыточного веса.

• Итальянская диета — это не только эффективный способ оздоровить, и даже омолодить организм, но и прекрасная возможность приобщиться к более здоровому и легкому образу жизни.

Итальянская диета: в чем суть?

Итальянская диета, безусловно, отличается от всех остальных, но в то же время имеет очень много общих характерных черт, роднящих ее с другими национальными кухнями в средиземноморском регионе. Особенно это касается овощей, оливкового масла и умеренных порций.

Как и другие виды средиземноморской кухни, итальянская диета основана на оливковом масле, которое используют вместо сливочного масла или вместо масел с содержанием насыщенных жиров. Мясо в основном используется для придания аромата блюд, а не как часть основного блюда. Мясо птицы и рыба используются больше, чем красное мясо. Хлеб из цельного зерна и макаронные изделия пользуются популярностью, а вот изделия из очищенного зерна – нет. Фрукты и овощи составляют большую часть итальянской диеты, больше чем, например, в России или в Америке. И, как обычно, один или два бокала вина сопровождают почти любую еду.

Считается, что итальянская, как и другие средиземноморские диеты, помогают снизить риск болезней Паркинсона и Альцгеймера. Этот тип питания также связан со снижением смертности от сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Итальянская диета также способствует снижению веса и помогает лучше его контролировать. В итальянской диете преобладают фрукты, овощи и умеренные порции цельнозерновых продуктов, напротив – количество жиров, особенно нездоровых насыщенных, – ограничено. Это говорит уже само за себя.

Типичное меню итальянской диеты

Из чего состоит меню среднего итальянца? Важно понимать, что здоровая итальянская диета подразумевает не только типичный набор продуктов, купленных в итальянском супермаркете – в век глобализации такие продукты можно купить и в России, – важнее всего то, как эти продукты приготовлены и в каком количестве употребляются. Например, настоящая итальянская пицца имеет тонкую корочку, умеренное количество сыра и очень много растительных ингредиентов, а не калорийный российский вариант перегруженной мясом и колбасой пепперони. Чтобы начать день, итальянцы часто готовят себе очень легкий завтрак – круассан и кофе, не больше. А обедом может быть просто порция макарон плюс фруктовый салат. Делайте выводы.

Принципы и меню для американской диеты

Садиться на строгую диету для быстрого похудения за несколько дней до лета — уже не в новинку. Увы, для эффективных результатов, мало составления меню с содержанием низкокалорийных продуктов.

Диета для похудения, всколыхнувшая весь мир, называется «американской». Особую популярность методика набрала благодаря применению ее принципов известными артистами.

В чем еще подражать кумирам, как не в экспериментах над собой?

Виды американских диет для похудения

Эффективными считаются американские диеты для похудения под названиями «американские горки» и «диета астронавтов». Назначаются они и в лечебных целях, в основном, при сахарном диабете.

Обычно рацион питания для похудения содержат четкое, распределенное меню. Главный плюс американских диет для похудения — отсутствие определенного «графика» питания.

Главное правило американской диеты для похудения — не есть после 17:00.

Список разрешенных продуктов в меню:

• фрукты, овощи;
• диетические хлебцы;
• кисломолочная продукция;
• нежирная рыба и мясо;
• соль;
• чай, кофе без сахара;
• вода без газа.

Исключите из меню следующие продукты:

• свежий хлеб;
• продукты, содержащие сахар;
• алкоголь;
• копчености;
• острые соусы.

Если вы решились на «испытание» с целью похудения в виде одного из вышеуказанных запретов, имейте мужество и силу воли довести это дело до конца.

Поверьте, результаты оправдают «жертвы».

Диета «Американские горки»

Название «Американские горки» мало у кого ассоциируется с запретами и похудением. Пищевое ограничение получило свое наименование неслучайно — ощущения при его соблюдении такие же, как после одноименных аттракционов.

Принципы питания

Главная особенность «горок» в том, что для эффективного результата, чередуются разгрузочных дни с «загрузочными».

Принципы питания «американских горок» для похудения таковы:

• Первые три дня суточная норма калорий не должна превышать отметку 600;
• На протяжении следующих трех дней следует подняться по «горке» до отметки 900;
• Следующие три дня ни в чем себе не отказывайте, не превышая отметку в 1200 калорий;
• На следующие трое суток вновь вернитесь к отметке 600.

Повторять данное действие с поднятием нормы калорий до 1200 и резким опусканием до отметки 600 следует на протяжении 21 дня.

Меню на 13 дней

Рассмотрим меню диеты «американские горки» на 13 дней:

Первые три дня следует питаться по такому принципу, не превышая норму 600 калорий

• Завтрак: чай без сахара и тост;
• Обед: салат из овощей и 200 грамм нежирного мяса;
• Ужин: 2 вареных яйца запить обезжиренным кефиром.

4, 5 и 6 — 900 калорий

• яблоко и чай;
• рыба на пару и овощной салат;
• творожная масса и 2 банана.

7, 8 и 9 — 1200 калорий

• пшенная или овсяная каша, чай с лимоном;
• гречневая каша и 250 грамм нежирного куриного мяса;
• салат из фруктов и обезжиренный йогурт.

10, 11 и 12 — возвращаемся к норме 600 калорий в сутки

• некрепкий черный чай и диетические хлебцы;
• отварной рис и кефир с низким процентом жирности;
• 250 грамм творога.

Последний день меню американской диеты для похудения выглядит следующим образом:

• Завтрак: яблочный сок и творог;
• Обед: 200 грамм макарон;
• Ужин: два вареных яйца и банан.

Какие могут быть результаты?

Похудеть можно на 5-10 кг, зависимо физиологических особенностей и выбранного количества дней для соблюдения правил питания.

Фото «до» и «после» представлены ниже:

Диета американских астронавтов

Диета для похудения «американских астронавтов» (космонавтов), запретами в рационе и принципом питания похожа на Кремлевскую:

• Первую неделю откажитесь от углеводов и посвятите себя низкокалорийной пище.
• Под запретом сладкое и печеное.
• Рекомендуются продукты с высоким содержанием белков.

Если в предыдущем пищевом ограничении важно было «вложиться» в определенную норму калорий, то «американские астронавты» предполагают собой норму, ограниченную определенным количеством условных единиц.

Рассмотрим подробнее, в каком продукте условных единиц больше по таблице, а в каком они вообще отсутствуют:

Не содержат условных единиц следующие продукты: чай, кофе, вода. Также они отсутствуют в нежирной курятине, свинине и баранине.

• 1 условная единица содержится в яйце, сметане, вине и сосисках;
• 2 — сыр и творог;
• 3 — кабачки;
• 5 — капуста, морковь и огурец;
• 6 — рыба, молоко, помидор, грибы, перец;
• 12 — супы и борщи;
• 13 — кефир и йогурт;
• 18 — яблоко, персик, апельсин;
• 23 — вареный картофель;
• 40 — хлеб и рис;
• 48 — крекеры;
• 70 — пломбир.

При желании похудеть, рекомендуется употреблять 40 условных единиц в сутки.

При соблюдении диеты астронавтов для похудения, соблюдать осторожность нужно людям с заболеваниями кишечника и нарушениями работы пищеварительной системы, так как меню из вышеуказанных продуктов приведет к запору.

Возможные реакции организма на пищевые изменения:

• стресс;
• головокружение;
• тошнота;
• повышение температуры;
• непереносимость некоторых продуктов.

Похудение — результат грамотно составленного меню и вашей выдержки. «Продержавшись» в таком ритме жизни в течение месяца, организм привыкнет и в дальнейшем будет «отталкивать» вредную пищу.

Не бойтесь экспериментировать с меню. Если почувствуете недомогание, бросайте эту затею, либо исключите из рациона меню несколько продуктов.

При диабете строжайше запрещаются все продукты, содержащие сахар! Для более эффективных результатов, употребляйте в меню свежие низкокалорийные продукты.

Загрузка…

Меню на неделю для белково-витаминной диеты

При соблюдении методик для похудения, человеческий организм часто страдает от недостатка витаминов. Поэтому, во избежание авитаминоза, была изобретена специальная белково-витаминная диета.

В данной статье будет рассказано о главных принципах питания по витаминно белковой диете (результат может быть минус 6 кг за неделю), а также о том, какие продукты должны преобладать в рационе для эффективного результата похудения.

Эффективная белково витаминная диета для похудения

Суть вышеуказанной диеты заключается в чередовании в рационе питания белковых продуктов и витаминной пищи. Согласно мнениям экспертов, придерживаясь всех правил меню, за 10 дней возможно похудение от 5 до 7 килограммов. К тому же, данное питание, благодаря разнообразному и полезному меню, очень легко переносится.

Ваше меню на день должно включать и белковую и витаминную пищу, поскольку данный принцип питания способствует ускорению процесса метаболизма, что в свою очередь обеспечивает человеку весьма результативное похудение.

Как уже было указано выше, меню диеты может быть рассчитано на 10 дней, но наиболее оптимальный срок ее соблюдения — неделя. Во избежание плохого самочувствия при соблюдении данного ограничения в питании, рекомендуется придерживаться следующих правил:

• исключите из каждодневного рациона продукты, содержащие жиры и углеводы;
• также недопустимы различного рода специи и соусы;
• белковую и витаминную пищу следует принимать раздельно, ни в коем случае не смешивая;
• откажитесь от газированных, алкогольных, крепких и сладких напитков;
• рацион допускает шестиразовое питание, маленькими порциями:
• перерыв между каждым приемом пищи — 2-3 часа.

Благодаря частому питанию, организм всегда будет насыщен и не будет страдать от недостатка пищи.

Список разрешенных продуктов

Для наибольшего эффекта похудения, меню диеты в обязательном порядке должно содержать продукты, одобренные диетологами. Итак, витаминно белковая диета — список разрешенных продуктов:

• яйца;
• говяжье, куриное и баранье мясо;
• треска, минтай, тунец, окунь;
• обезжиренные молочные продукты: творог, сыр, брынза;
• травяные чаи, очищенная вода.

Все продукты для витаминно белковой диеты должны быть исключительно в вареном виде. Исключения составляют только фрукты и овощи — их можно есть сырыми.

Категорически недопустимы в питании:

• орехи;
• картофель;
• сухофрукты;
• сливки;
• масло;
• хлеб;
• крупы;
• бананы, абрикосы, виноград.

Меню на неделю

Исходя из вышеуказанных допустимых белковых и витаминных продуктов, можно составить соответствующее меню питания, дающее эффективные результаты похудения. Представляем вам на ознакомление свой вариант рациона. Итак, белково витаминная диета — меню на неделю:

Понедельник

• Завтрак: яичница и 100 грамм твердого сыра;
• Обед: суп с куриным мясом и зеленью;
• Ужин: овощной салат, стакан кефира.

Вторник

• фруктовый салат, заправленный обезжиренным йогуртом;
• тушеные кабачки, ряженка;
• запеченная треска с зеленью, политая соком половины лимона.

Среда

• фруктовый смузи;
• рагу из перцев и помидор;
• салат из цитрусовых, травяной чай.

Четверг

• салат из морковки и капусты, чай;
• уха;
• вареная фасоль.

Пятница

• вареное яйцо, помидор;
• морковно-яблочный суп-пюре;
• тушеные кабачки, кефир.

Суббота

• омлет с сыром, травяной чай;
• салат из ананасов, куриного мяса и кукурузы;
• запеченая форель.

Воскресенье

• зеленое яблоко и травяной чай;
• нежирные рыбные котлеты;
• салат из апельсинов, клубники и персиков.

Рецепты

Рецепты для белково витаминной диеты способствуют эффективному похудению, не причиняя вреда здоровью, благодаря наличию в них массы полезных продуктов. Рассмотрим наиболее питательные из них.

Начнем рецепты диеты с витаминно белковых коктейлей:

Белково-витаминный коктейль

Белково-витаминный коктейль

Ингредиенты: 400 г любимых ягод, 200 г сыра тофу, 150 мл гранатового сока, столовая ложка меда, щепотка семян льна.

Для приготовления необходимо смешать гранатовый сок с ягодами и сыром тофу и взбить в блендере. Затем добавить семена льна.

Ягодно-йогуртовый коктейль

Ягодно-йогуртовый коктейль

Ингредиенты: 300 мл питьевого йогурта, по 200 г клубники, вишни и черники, столовая ложка сахара.

Для начала необходимо взбить все ягоды в блендере, затем залить их йогуртом. Добавить сахар и еще раз взбить все в блендере.

Салат с ананасом и курицей

Салат с ананасом и курицей

Ингредиенты: 400 г куриного мяса, три яйца, 250 г ананаса, 100 г твердого сыра, 25 г грецких орешков, 200 мл обезжиренного майонеза.

• отварить мясо и нарезать кубиками;
• затем добавить майонез;
• мелко нарезать ананас;
• выложить сверху на мясо и майонез;
• отварить яйца;
• яичные белки натереть на терке и также выложить сверху;
• снова смазать все майонезом;
• сыр натереть на крупной терке;
• затем натереть яичные желтки и посыпать сверху;
• украсить дольками ананаса.

Белково-витаминная диета для беременных — меню на каждый день

Как известно, женщина, готовящаяся стать матерью, употребляет все, дабы насытить себя и ребенка. К сожалению, данная пища не всегда полезна для здоровья. Посему, диетологи рекомендуют беременным женщинам придерживаться белково витаминной диеты.

Суть такой диеты заключается в употреблении неограниченного количества белковых продуктов, а также фруктов и овощей, богатых витаминами. Помимо этого, следует пить много воды. При соблюдении белково витаминной диеты, полностью исключите из своего рациона продукты, содержащие жиры и углеводы.

Разумеется, рацион на каждый день для женщины, находящейся в положении зависит от сроков. Во второй половине беременности количество калорийной пищи в значительной мере превышает питание на первых месяцах.

Рассмотрим же, каковым должно быть меню беременной женщины на каждый день при соблюдении витаминно белковой диеты:

Понедельник

• Завтрак: салат из цитрусовых;
• Обед: 300 г вареного куриного мяса с зеленью;
• Ужин: овсяные хлопья с молоком, травяной чай.

Вторник

• творог с медом и чай;
• запеченная рыба с овощами;
• манная каша с вареньем.

Среда

• гречневая каша, кефир;
• суп-пюре из брокколи;
• фруктовый смузи.

Четверг

• салат с авокадо и тунцом;
• отварной рис;
• салат из морепродуктов.

Пятница

• два вареных яйца, творог и ряженка;
• нежирные рыбные котлеты с гречкой;
• морковно-яблочное пюре.

Суббота

• овсяная каша с сухофруктами, травяной чай;
• овощная запеканка, стакан обезжиренного кефира;
• натуральный йогурт, апельсин.

Воскресенье

• творог, зеленое яблоко;
• куриный суп с нежирными тефтелями;
• грейпфрут и стакан кефира.

Загрузка…