Имбирно лимонный чай: 5 рецептов имбирного чая, который согреет в холодную погоду

Имбирный чай с лимоном и мятой, подробное приготовление с фото

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

• Мята

  30 граммов

• Лимон

  1 штука

• Имбирь

  10 граммов

• Мед

  2 ст. л.

• Вода

  300 мл.

• 1.

  Цедру лимона натереть, выложить в емкость. Добавить очищенный и нарезанный имбирь, а также листики мяты. Залить кипятком.

• 2.

  Выжать лимонный сок, разлить поровну в две кружки. В каждую добавить по ложке меда.

• 3.

  Настоявшийся в течение пяти минут чай процедить и разлить в кружки.

• Калории

  101 ккал.

• Белки

  1.2 г

• Жиры

  0.3 г

• Углеводы

  27 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы.

Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

• Вода

  8.6%

  215.5 мл

• Пищевые волокна

  8. 6%

  2.57 г

• Общие сахара

  21.87 г

• Кальций, Ca

  6%

  60. 15 мг

• Железо, Fe

  15.8%

  2.216 мг

• Магний, Mg

  4. 8%

  19.1 мг

• Фосфор, P

  2.5%

  19. 7 мг

• Калий, K

  4.9%

  171.5 мг

• Натрий, Na

  0. 4%

  10.15 мг

• Цинк, Zn

  1.8%

  0. 266 мг

• Витамин C (аскорбиновая кислота)

  48.1%

  28.87 мг

• Витамин В1 (тиамин)

  2. 4%

  0.034 мг

• Витамин В2 (рибофлавин)

  3%

  0. 049 мг

• Витамин РР (ниацин)

  1.4%

  0.26 мг

• Витамин В6 (пиридоксин)

  3. 9%

  0.077 мг

• Фолиевая кислота (фолаты)

  11.2%

  22. 3 мкг

• Витамин А, RAE

  3.9%

  30. 95 мкг

• Витамин A, IU

  23.2%

  619.1 МЕ

• Витамин E (альфа-токоферол)

  0. 9%

  0.088 мг

• Витамин K (филохинон)

  0. 005

• Насыщенные жирные кислоты

  0.2%

  0.059 г

• Мононенасыщенные жирные кислоты

  0. 017

• Полиненасыщенные жирные кислоты

  1%

  0.111 г

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Если у вас нет специального ножа для цедры, можно натереть её на тёрке или аккуратно срезать овощечисткой и измельчить.

Искать еще

• Напитки
• Европейская кухня
• Мед с лимоном и имбирем
• Чай
• Чай с имбирем
• Чай с медом

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 20 минут?

Популярные рецепты

Подпишись на самые свежие рецепты

Нажимая на кнопку «Подписаться», вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Имбирный чай с лимоном рецепт с фото пошагово

Имбирный чай с лимоном

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

2

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин PT20M

1. Шаг 1:

   Подготовьте продукты, необходимые для приготовления имбирного чая с лимоном. Вам потребуются свежий корень имбиря (сочный, не старый и не сухой), половинка лимона и 500 мл воды. Подсластители вы можете добавлять по своему вкусу: мед, сахар, сироп. Если вы будете использовать мед, то лучше чтобы он был жидким. У меня лимон не очень крупный. Вода должна быть исключительно чистой, без каких-либо примесей и привкусов.

2. Шаг 2:

   Корень имбиря почистите (аккуратно срежьте внешнюю шкурку/кожицу) и нарежьте мелкими кубиками. Можно натереть корень на мелкой терке. В целом для приготовления такого напитка можно использовать подсыхающий корень имбиря (в нем уже будет много волокон), но такой чай будет иметь более агрессивный жгучий привкус.

3. Шаг 3:

   Положите измельченный имбирь в кастрюлю или сотейник, влейте чистую воду и доведите до кипения. Снимите с огня или выключите плиту. Дайте постоять 5-10 минут. Чем дольше будет настаиваться чай, тем более жгучим будет его вкус.

5. Шаг 4:

   У половинки лимона срежьте полностью один кружочек и положите его в большую порционную чашку. Из оставшегося лимона выдавите сок любым удобным способом.

6. Шаг 5:

   Процедите настоявшийся имбирный чай через мелкое ситечко и добавьте лимонный сок. Перемешайте. Добавьте подсластители по вкусу и по желанию, перемешайте еще раз. Перелейте готовый имбирный чай с лимоном в большую чашку с кружочком лимона и подавайте к столу. Такой напиток хорош и в теплом, и в остывшем виде. Приятного чаепития!

Чтобы внести разнообразие и обогатить вкус вместе с измельченным имбирем можно добавить несколько листочков мяты или мелиссы. Чай приобретет мятную нотку и станет еще ароматнее!
Как вариант, вместо лимона вы можете попробовать использовать лайм. Напиток приобретет исключительный вкус и аромат! Это интересно решение для любителей экспериментов и гурманов!

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>

Похожие рецепты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Лимон – 16 ккал/100г
• Цедра лимонная – 47 ккал/100г
• Имбирь – 80 ккал/100г
• Имбирь сухой – 347 ккал/100г
• Имбирь маринованный – 51 ккал/100г
• Вода – 0 ккал/100г

Калорийность продуктов: Имбирь, Лимоны, Вода

7 преимуществ употребления лимонно-имбирного чая перед сном

Если вы входите в число 10–30% взрослых, которым трудно заснуть или уснуть, возможно, вы ищете способы больше отдыхать (1).

Питье травяного тоника, такого как чай с лимоном и имбирем, может быть успокаивающим ритуалом перед сном, который поможет оставить день позади.

Лимонно-имбирный чай — это именно то, на что он похож: нежный травяной настой из свежего лимона и имбиря — с небольшим количеством подсластителя, такого как мед или нектар агавы, если вы того пожелаете.

Вам может быть интересно, обладает ли лимонно-имбирный чай какой-либо уникальной пользой для здоровья. Хотя это может не вызвать у вас сонливости, это может помочь вам успокоиться и расслабиться, а также принести другие преимущества.

В этой статье рассматриваются 7 преимуществ лимонно-имбирного чая перед сном и объясняется, как его приготовить.

Если из-за хронического несварения желудка или обильного обеда вы ложитесь спать позже, чем хотелось бы, чашка лимонно-имбирного чая может стать отличным тонизирующим средством перед сном (2).

Имбирь ( Zingiber officinale ) — это корень, давно используемый в альтернативной и народной медицине из-за его способности облегчать задержку опорожнения желудка.

Более того, лимон ( Citrus limon ) содержит растительное соединение под названием лимонен, которое помогает пищеварению, помогая продвигать пищу по пищеварительному тракту, потенциально ослабляя неприятное чувство сытости (3, 4).

Хотя количество лимонена в одной чашке лимонно-имбирного чая может варьироваться, вы можете обнаружить, что сочетание лимона, имбиря и воды в лимонно-имбирном чае успокаивает расстройство желудка.

Резюме

И лимон, и имбирь содержат растительные соединения, которые могут помочь облегчить небольшие боли в животе, вызванные несварением желудка.

Имбирь давно известен своей способностью облегчать тошноту, которую многие люди испытывают во время беременности или химиотерапии, а также во многих других ситуациях. Согласно исследованиям, употребления 1–1,5 грамма имбиря в день может быть достаточно, чтобы получить эффект против тошноты (2, 5).

В одной обзорной статье было обнаружено, что имбирь предотвращает и уменьшает тошноту и рвоту, связанные с химиотерапией, в половине оцениваемых исследований (6, 7).

Хотя ученые не определили, как имбирь уменьшает тошноту, они считают гингерол одним из основных растительных соединений, ответственных за этот эффект (8).

Однако результаты неоднозначны. В другом обзоре семи исследований три обнаружили, что имбирь оказывает положительное влияние на тошноту, два показали в основном положительные эффекты, а два других не обнаружили никакого влияния имбиря на тошноту и рвоту, связанные с химиотерапией (9).

Имбирь наиболее эффективно помогает предотвратить тошноту, связанную с беременностью. Однако он менее эффективен для предотвращения рвоты (2, 10).

Настой лимона и имбиря считается безопасным во время беременности.

Тем не менее, чтобы быть в безопасности, поговорите со специалистом в области здравоохранения, если вы заинтересованы в том, чтобы попробовать это, и если вы близки к родам или имеете историю нарушений свертываемости крови или невынашивания беременности (11, 12, 13).

Краткий обзор

Теплый настой лимона и имбиря может предотвратить тошноту, особенно если вас тошнит по утрам.

Пар, образующийся при горячем лимонно-имбирном настое, может помочь открыть носовые полости и очистить заложенный нос. Теплое питье также успокаивает боль в горле от скопления слизи (5, 14, 15).

Хотя эти эффекты в основном анекдотичны и подтверждаются народной медициной, о них может быть полезно помнить во время сезона простуды и гриппа или при сезонной аллергии.

Лимонно-имбирный чай не вылечит вас ни от одного из них, но он может помочь ослабить заложенность носа, позволяя воздуху проходить через нос немного легче.

Резюме

Хотя исследований в этой области не так много, горячий пар из чашки лимонно-имбирного чая может помочь ослабить заложенность носовых пазух и немного облегчить дыхание.

Запор может быть вызван несколькими факторами, включая обезвоживание и диету с низким содержанием клетчатки (16).

Когда запор вызван обезвоживанием, вечером может помочь расслабление с чашкой теплого лимонно-имбирного чая, так как вода помогает стулу легче проходить через пищеварительный тракт.

Если у вас хронический запор, убедитесь, что вы пьете достаточно жидкости в течение дня.

Поговорите с врачом, если у вас есть проблемы с опорожнением кишечника или если они возникают реже трех раз в неделю.

Резюме

Поскольку чай с лимоном и имбирем увлажняет, он может способствовать более легкому прохождению стула по пищеварительному тракту. Также важно убедиться, что вы получаете достаточно жидкости в дневное время.

Гингерол, одно из растительных соединений, содержащихся в имбире, обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами (8).

Хроническое воспаление связано с такими состояниями, как метаболический синдром, рак, болезнь Альцгеймера и болезни сердца (17).

Однако исследования показывают неоднозначные результаты в отношении того, оказывает ли имбирь противовоспалительное действие на людей (5).

Кроме того, стоит иметь в виду, что в настоящее время недостаточно исследований, чтобы узнать, сколько гингерола необходимо для достижения этих эффектов — и сколько его вы на самом деле получите, выпив обычную чашку лимонно-имбирного чая.

Резюме

Недостаточно исследований, чтобы узнать, оказывает ли имбирь противовоспалительное действие на людей. Тем не менее, ученые обнаружили, что гингерол — растительное соединение в имбире — обладает противовоспалительными свойствами.

Когда вы пьете лимонно-имбирный чай вместе с ароматным имбирем и лимонной эссенцией, вы, конечно же, пьете воду — а значит, увлажняете свой организм.

Это важно, потому что гидратация поддерживает правильное функционирование жизненно важных органов, таких как почки, кишечник и сердце.

Количество воды, которое вам нужно в день, зависит от многих факторов, таких как ваши лекарства, занятия и любые проблемы со здоровьем.

Большинству женщин необходимо не менее 78 унций (2,3 литра), в то время как большинству мужчин достаточно 112 унций (3,3 литра) в день. То, сколько вам нужно, будет уникальным для вас и может меняться изо дня в день (18, 19).

Резюме

Лимонно-имбирный чай увлажняет организм, помогая ему выполнять свои основные функции.

Успокаивающие ритуалы, такие как ежевечерняя чашка лимонно-имбирного чая, могут иметь дополнительное преимущество, предоставляя вам момент спокойного размышления. Думайте об этом как о возможности практиковать осознанность.

Практика осознанности предназначена не только для расслабления, но и для укрепления здоровья.

Одно обзорное исследование показало, что внимательность может помочь вам справиться с негативными эмоциями и прожить свой день с большим намерением (20).

Более того, когда вы позволяете лимонной цедре испаряться у вас под носом в чашке теплого лимонно-имбирного чая, вы распыляете эфирные масла лимона. Эти пары лимонного масла могут быть полезными, хотя необходимы дополнительные исследования.

Одно исследование на мышах показало, что вдыхание паров лимонного масла способствует расслаблению (3, 21).

Резюме

Сосредоточение внимания на употреблении лимонно-имбирного чая поможет вам расслабиться. Это также может быть отличным способом практиковать осознанность.

Помните о следующих моментах, если решите регулярно пить чай с лимоном и имбирем.

Содержание углеводов

Подслащивание лимонно-имбирного чая медом или другим подсластителем на основе сахара может стать проблемой, если вы:

• выпиваете несколько чашек подслащенного лимонно-имбирного чая в день
• страдаете диабетом
• испытываете трудности с регулированием уровень сахара в крови
• следят за углеводами по другим причинам, например, из-за кето-диеты

Если вас беспокоят углеводы, откажитесь от сахара. Имейте в виду, что сахар имеет много названий, в том числе:

• мед
• сироп агавы
• органические сахара, такие как органический тростниковый сахар
• кленовый сироп
• сироп из коричневого риса

Если вы найдете чай тоже острый, тянуть вернитесь к имбирю или подумайте о безуглеводном натуральном подсластителе, таком как стевия, вместо меда или другого вида сахара.

Нарушение сна

Употребление жидкости перед сном может привести к тому, что вы встанете, чтобы помочиться посреди ночи, что нарушит ваш сон.

Если вас это беспокоит или если вы с трудом засыпаете посреди ночи, подумайте о том, чтобы пить лимонно-имбирный чай за 1–2 часа до сна, а не непосредственно перед сном.

Препараты для разжижения крови

Если вы принимаете препараты для разжижения крови, такие как кумадин (варфарин), имейте в виду, что имбирь содержит салицилат — растительное соединение, которое естественным образом разжижает кровь. Люди с нарушениями свертываемости крови также должны принять это к сведению (22).

Если у вас одно из этих заболеваний, поговорите с врачом, прежде чем регулярно пить лимонно-имбирный чай.

Расстройство желудка

Употребление больших суточных доз имбиря, или более 2 граммов, может вызвать расстройство желудка (5).

Если у вас болит, жжет или спазмы в желудке после употребления лимонно-имбирного напитка, уменьшите количество имбиря, которое вы добавляете в настой, или используйте более крупные кусочки имбиря в настое, чтобы уменьшить его интенсивность.

Резюме

Регулярное употребление лимонно-имбирного чая может вызвать нежелательные эффекты. Он потенциально может взаимодействовать с разжижителями крови, нарушать ваш сон или вызывать расстройство желудка. Поговорите с медицинским работником, если у вас есть какие-либо опасения.

Приготовить лимонно-имбирный чай в домашних условиях очень просто. В конце концов, вы просто добавляете в воду свежий имбирь и лимон.

Лимонно-имбирный чай

На одну порцию

Ингредиенты

• 1-дюймовый (2,5 см) кусочек свежего корня имбиря, очищенный
• 1/2 лимона, разрезанного на четвертинки, и 1 долька свежей для украшения 901 28
• 1 чашка (237 мл) воды.
• мед или нектар агавы по вкусу. Дайте настояться хотя бы 10–15 минут.
• Если тоник покажется вам слишком слабым, натрите вместо него имбирь или нарежьте его на более мелкие кусочки. Вы также можете добавить немного лимонной цедры, если хотите больше лимонных ноток.
• При желании добавьте мед или нектар агавы по вкусу. Украсьте свежей долькой лимона.

Вы также можете сделать большую партию и хранить ее в холодильнике до тех пор, пока вы не будете готовы разогреть ее снова. Для этого умножьте этот рецепт на несколько дней.

Резюме

Приготовить лимонно-имбирный чай очень просто. Смешайте свежий имбирь, лимон и воду в небольшой кастрюле и дайте закипеть. Добавьте подсластитель по вашему выбору, например мед или нектар агавы, если хотите.

Настой из лимона и имбиря может успокоить небольшие боли в животе, облегчить заложенность носа и подавить или даже предотвратить тошноту.

Более того, простое употребление чая с лимоном и имбирем может вызвать чувство расслабления и стать отличным инструментом для практики осознанности.

Только одно

Попробуйте это сегодня: Практикуйте осознанность с чашкой лимонно-имбирного чая.

Перед сном или когда есть возможность выделить 5–10 минут, попробуйте выпить горячую чашку. Теперь сосредоточьтесь на всех пяти чувствах: что вы видите, слышите, обоняете, пробуете и осязаете? Позвольте себе замедлиться и соединиться с настоящим.

Было ли это полезно?

Чай с лимоном и имбирем – Пара поваров

Этот чай с лимоном и имбирем имеет насыщенный аромат свежего имбиря, меда и цитрусовых! Это делает уютную чашку травяного чая DIY.

Знаете ли вы, что из свежего имбиря можно приготовить собственный травяной чай? Нет необходимости покупать его в магазине. Попробуйте чай с лимоном и имбирем ! Используя настоящий имбирь, лимон и мед, вы можете приготовить травяной чай, который на даже лучше, чем пакетированный или листовой чай. Вкус смелый, цитрусовый и пряный от имбиря! Это очень уютно и сытно. Вот как приготовить этот успокаивающий напиток за 5 минут.

Как приготовить чай с лимоном и имбирем

Что нужно сделать, чтобы приготовить травяной чай с лимоном и имбирем своими руками? Натрите свежий корень имбиря и залейте его водой. Метод, который мы используем, предназначен для одной порции имбирного чая. После добавления имбиря добавьте лимон и мед по вкусу. Добавлено по 1 столовой ложке каждого из них, что придает массивный цитрусово-сладкий вкус! Вот как это сделать:

1. Вскипятить 1 стакан воды: Вскипятить кастрюлю с водой. Мы пользуемся электрическим чайником (мы также используем его для утреннего кофе).
2. Очистите и натрите имбирь и поместите в ситечко для чая: Очистите имбирь ложкой, затем натрите на терке. Добавьте 1 столовую ложку в ситечко для чая.
3. Заварите:  Наполните кружку кипятком. Дать постоять 5 минут.
4. Добавьте лимон и мед: Добавьте в стакан по 1 столовой ложке лимонного сока и меда.

Регулировка вкуса

Вкус этого лимонно-имбирного чая очень пряный и цитрусовый благодаря 1 столовой ложке лимонного сока и меда. Но мы играли с количеством и использовали половину этих разбавленных вкусов. Мы предпочитаем смелый вкус с 1 столовой ложкой: но вы можете отрегулировать его в зависимости от ваших личных вкусов! Не стесняйтесь варьировать любое количество, чтобы получить его по своему вкусу.

Возможные преимущества лимонно-имбирного чая

Вы пьете этот лимонно-имбирный чай по состоянию здоровья? Корень имбиря веками использовался в лечебных целях, и известно, что мед также обладает лечебными свойствами (например, успокаивает боль в горле). Вот несколько потенциальных преимуществ имбирного чая для здоровья, согласно зарегистрированному диетологу через BBC Food:

• Помогает пищеварению. Давно известно, что имбирь помогает при пищеварении и тошноте. Если у вас расстройство желудка, имбирный чай может помочь.
• Может оказывать противовоспалительное действие. Имбирь содержит ключевые фитонутриенты, известные как гингеролы, и они могут помочь поддерживать здоровый биом.
• Может облегчить головную боль и мигрень. Некоторые исследования показали, что имбирный чай помогает облегчить боль.

Другие рецепты травяного чая своими руками

Любите заваривать травяной чай дома? Есть много других ингредиентов, которые можно использовать для приготовления чая! Вот некоторые из наших лучших рецептов чая:

• Попробуйте освежающий чай с мятой
• Выберите чай с чабрецом или чаем с орегано
• Сделайте цветочный чай с лавандовым чаем
• Попробуйте чай с розмарином или чаем с шалфеем с землистым вкусом

Этот рецепт чая с лимоном и имбирем… 90 241

Вегетарианец, веган, на растительной основе, без молочных продуктов и без глютена.

Печать

Чай с лимоном и имбирем

---

★★★★★

5 из 1 отзывов

• Автор: Соня Оверхайзер
• Время подготовки: 5 минут
• Время приготовления: 0 минут
• Общее время: 5 минут 90 128
• Выход: 1 напиток 1x

color h4-transform.text-transform”> Описание

Этот чай с лимоном и имбирем имеет насыщенный аромат свежего имбиря, меда и цитрусовых! Это делает уютную чашку травяного чая DIY.

---

• 1 столовая ложка тертого свежего имбиря
• 1 стакан (8 унций) кипятка
• 1 столовая ложка меда
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока

---

1. Доведите воду до кипения.
2. Тем временем очистите имбирь ложкой и мелко натрите его теркой или микропланшетом.
3. Поместите имбирь в ситечко или чайный шарик, затем поместите его в кружку. Залить кипящей водой. Дайте имбирю настояться в течение 5 минут.
4. Снимите ситечко для чая. Добавьте мед и лимонный сок (отрегулируйте вкус по вкусу).
• Категория: Напитки
• Метод: чай
• Кухня: травяной чай
• Диета: веганская