Грудки куриные вареные калорийность – Куриная грудка вареная бжу на 100 грамм. Калорийность куриной грудки при разных способах приготовления

Калорийность Грудка куриная отварная. Химический состав и пищевая ценность.

Грудка куриная отварная богат такими витаминами и минералами, как: холином – 20,3 %, витамином B5 – 21,3 %, витамином B6 – 33,4 %, витамином B12 – 26,7 %, витамином H – 26,7 %, витамином PP – 71,5 %, магнием – 20,6 %, фосфором – 19,1 %, кобальтом – 160 %, хромом – 24 %, цинком – 22,8 %

• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Грудка куриная отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Грудка куриная отварная богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP – 62,8 %, калием – 11,5 %, магнием – 26,9 %, фосфором – 23,4 %, кобальтом – 147,1 %, медью – 19,1 %, молибденом – 25,7 %, фтором – 18,6 %, хромом – 81,7 %, цинком – 17,7 %

• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность Куриная грудка отварная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “Куриная грудка отварная”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	137 кКал	1684 кКал	8.1%	5.9%	1229 г
Белки	29.8 г	76 г	39.2%	28.6%	255 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	2.3%	3111 г
Углеводы	0.5 г	219 г	0.2%	0.1%	43800 г
Вода	68.27 г	2273 г	3%	2.2%	3329 г
Зола	0.91 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6 мкг	900 мкг	0.7%	0.5%	15000 г
Ретинол	0.006 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	2%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.119 мг	1.8 мг	6.6%	4.8%	1513 г
Витамин В4, холин	78.5 мг	500 мг	15.7%	11.5%	637 г
Витамин В5, пантотеновая	0.573 мг	5 мг	11.5%	8.4%	873 г
Витамин В6, пиридоксин	0.33 мг	2 мг	16.5%	12%	606 г
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%	0.6%	13333 г
Витамин В12, кобаламин	0.23 мкг	3 мкг	7.7%	5.6%	1304 г
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%	0.7%	10000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.27 мг	15 мг	1.8%	1.3%	5556 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	8.469 мг	20 мг	42.3%	30.9%	236 г
Бетаин	5.7 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187 мг	2500 мг	7.5%	5.5%	1337 г
Кальций, Ca	13 мг	1000 мг	1.3%	0.9%	7692 г
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%	4.4%	1667 г
Натрий, Na	63 мг	1300 мг	4.8%	3.5%	2063 г
Фосфор, Ph	165 мг	800 мг	20.6%	15%	485 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.88 мг	18 мг	4.9%	3.6%	2045 г
Марганец, Mn	0.018 мг	2 мг	0.9%	0.7%	11111 г
Медь, Cu	43 мкг	1000 мкг	4.3%	3.1%	2326 г
Селен, Se	22.3 мкг	55 мкг	40.5%	29.6%	247 г
Цинк, Zn	0.97 мг	12 мг	8.1%	5.9%	1237 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.748 г	~
Валин	1.437 г	~
Гистидин*	0.9 г	~
Изолейцин	1.53 г	~
Лейцин	2.175 г	~
Лизин	2.462 г	~
Метионин	0.802 г	~
Треонин	1.224 г	~
Триптофан	0.339 г	~
Фенилаланин	1.15 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.581 г	~
Аспарагиновая кислота	2.583 г	~
Глицин	1.424 г	~
Глутаминовая кислота	4.34 г	~
Пролин	1.192 г	~
Серин	0.997 г	~
Тирозин	0.978 г	~
Цистеин	0.371 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	77 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.85 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.03 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.58 г	~
18:0 Стеариновая	0.21 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.03 г	min 16.8 г	6.1%	4.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.12 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.87 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.66 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	4.3%
18:2 Линолевая	0.5 г	~
18:3 Линоленовая	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая	0.05 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.01 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.06 г	от 0.9 до 3.7 г	6.7%	4.9%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.01 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.02 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.55 г	от 4.7 до 16.8 г	11.7%	8.5%

Энергетическая ценность Куриная грудка отварная составляет 137 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Грудка куриная отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Грудка куриная отварная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А – 11,1 %, холином – 21,7 %, витамином B5 – 22,9 %, витамином B6 – 35,7 %, витамином B12 – 28,6 %, витамином H – 28,6 %, витамином PP – 76,6 %, магнием – 22,1 %, фосфором – 20,5 %, кобальтом – 171,4 %, хромом – 25,7 %, цинком – 24,5 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность Грудка куриная отварная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “Грудка куриная отварная”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	100 кКал	1684 кКал	5.9%	5.9%	1684 г
Белки	23.6 г	76 г	31.1%	31.1%	322 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	3.4%	2947 г
Углеводы	0.4 г	219 г	0.2%	0.2%	54750 г
Вода	73 г	2273 г	3.2%	3.2%	3114 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	4.7%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	3.9%	2571 г
Витамин РР, НЭ	7.69 мг	20 мг	38.5%	38.5%	260 г
Ниацин	10.9 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	292 мг	2500 мг	11.7%	11.7%	856 г
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%	0.8%	12500 г
Магний, Mg	86 мг	400 мг	21.5%	21.5%	465 г
Натрий, Na	60 мг	1300 мг	4.6%	4.6%	2167 г
Фосфор, Ph	171 мг	800 мг	21.4%	21.4%	468 г
Хлор, Cl	77 мг	2300 мг	3.3%	3.3%	2987 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.4 мг	18 мг	7.8%	7.8%	1286 г
Йод, I	6 мкг	150 мкг	4%	4%	2500 г
Кобальт, Co	9 мкг	10 мкг	90%	90%	111 г
Марганец, Mn	0.02 мг	2 мг	1%	1%	10000 г
Медь, Cu	80 мкг	1000 мкг	8%	8%	1250 г
Молибден, Mo	11 мкг	70 мкг	15.7%	15.7%	636 г
Фтор, F	130 мкг	4000 мкг	3.3%	3.3%	3077 г
Хром, Cr	25 мкг	50 мкг	50%	50%	200 г
Цинк, Zn	1.3 мг	12 мг	10.8%	10.8%	923 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.82 г	~
Валин	1.3 г	~
Гистидин*	1.32 г	~
Изолейцин	1.13 г	~
Лейцин	1.98 г	~
Лизин	2.64 г	~
Метионин	0.45 г	~
Метионин + Цистеин	0.87 г	~
Треонин	1.11 г	~
Триптофан	0.38 г	~
Фенилаланин	1.06 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.96 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.3 г	~
Аспарагиновая кислота	1.94 г	~
Гидроксипролин	0.21 г	~
Глицин	0.92 г	~
Глутаминовая кислота	2.83 г	~
Пролин	1.01 г	~
Серин	1.01 г	~
Тирозин	0.9 г	~
Цистеин	0.43 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	10 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.51 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.4 г	~
18:0 Стеариновая	0.09 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.71 г	min 16.8 г	4.2%	4.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.12 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.58 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.22 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	2%
18:2 Линолевая	0.19 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая	0.02 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%	1.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.21 г	от 4.7 до 16.8 г	4.5%	4.5%

Энергетическая ценность Грудка куриная отварная составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Грудка куриная отварная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “Грудка куриная отварная”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95 кКал	1684 кКал	5.6%	5.9%	1773 г
Белки	23 г	76 г	30.3%	31.9%	330 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	3.8%	2800 г
Углеводы	0.4 г	219 г	0.2%	0.2%	54750 г
Вода	68.27 г	2273 г	3%	3.2%	3329 г
Зола	0.91 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6 мкг	900 мкг	0.7%	0.7%	15000 г
Ретинол	0.006 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	2.9%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.119 мг	1.8 мг	6.6%	6.9%	1513 г
Витамин В4, холин	78.5 мг	500 мг	15.7%	16.5%	637 г
Витамин В5, пантотеновая	0.573 мг	5 мг	11.5%	12.1%	873 г
Витамин В6, пиридоксин	0.33 мг	2 мг	16.5%	17.4%	606 г
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%	0.8%	13333 г
Витамин В12, кобаламин	0.23 мкг	3 мкг	7.7%	8.1%	1304 г
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%	1.1%	10000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.27 мг	15 мг	1.8%	1.9%	5556 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	8.469 мг	20 мг	42.3%	44.5%	236 г
Бетаин	5.7 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187 мг	2500 мг	7.5%	7.9%	1337 г
Кальций, Ca	13 мг	1000 мг	1.3%	1.4%	7692 г
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%	6.3%	1667 г
Натрий, Na	63 мг	1300 мг	4.8%	5.1%	2063 г
Фосфор, Ph	165 мг	800 мг	20.6%	21.7%	485 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.88 мг	18 мг	4.9%	5.2%	2045 г
Марганец, Mn	0.018 мг	2 мг	0.9%	0.9%	11111 г
Медь, Cu	43 мкг	1000 мкг	4.3%	4.5%	2326 г
Селен, Se	22.3 мкг	55 мкг	40.5%	42.6%	247 г
Цинк, Zn	0.97 мг	12 мг	8.1%	8.5%	1237 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.748 г	~
Валин	1.437 г	~
Гистидин*	0.9 г	~
Изолейцин	1.53 г	~
Лейцин	2.175 г	~
Лизин	2.462 г	~
Метионин	0.802 г	~
Треонин	1.224 г	~
Триптофан	0.339 г	~
Фенилаланин	1.15 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.581 г	~
Аспарагиновая кислота	2.583 г	~
Глицин	1.424 г	~
Глутаминовая кислота	4.34 г	~
Пролин	1.192 г	~
Серин	0.997 г	~
Тирозин	0.978 г	~
Цистеин	0.371 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	77 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.85 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.03 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.58 г	~
18:0 Стеариновая	0.21 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.03 г	min 16.8 г	6.1%	6.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.12 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.87 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.66 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	6.2%
18:2 Линолевая	0.5 г	~
18:3 Линоленовая	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая	0.05 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.01 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.06 г	от 0.9 до 3.7 г	6.7%	7.1%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.01 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.02 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.55 г	от 4.7 до 16.8 г	11.7%	12.3%

Энергетическая ценность Грудка куриная отварная составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Грудка куриная, отварная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “Грудка куриная, отварная”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	110 кКал	1684 кКал	6.5%	5.9%	1531 г
Белки	27 г	76 г	35.5%	32.3%	281 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	0.8%	11200 г
Вода	72 г	2273 г	3.2%	2.9%	3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ	8 мкг	900 мкг	0.9%	0.8%	11250 г
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	4.3%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	5.8%	1565 г
Витамин В4, холин	85.3 мг	500 мг	17.1%	15.5%	586 г
Витамин В5, пантотеновая	0.972 мг	5 мг	19.4%	17.6%	514 г
Витамин В6, пиридоксин	0.6 мг	2 мг	30%	27.3%	333 г
Витамин В9, фолаты	4 мкг	400 мкг	1%	0.9%	10000 г
Витамин В12, кобаламин	0.35 мкг	3 мкг	11.7%	10.6%	857 г
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%	0.9%	10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.27 мг	15 мг	1.8%	1.6%	5556 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин РР, НЭ	13.72 мг	20 мг	68.6%	62.4%	146 г
Макроэлементы
Калий, K	260 мг	2500 мг	10.4%	9.5%	962 г
Кальций, Ca	15 мг	1000 мг	1.5%	1.4%	6667 г
Магний, Mg	30 мг	400 мг	7.5%	6.8%	1333 г
Натрий, Na	40 мг	1300 мг	3.1%	2.8%	3250 г
Сера, S	230 мг	1000 мг	23%	20.9%	435 г
Фосфор, Ph	230 мг	800 мг	28.8%	26.2%	348 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.05 мг	18 мг	5.8%	5.3%	1714 г
Марганец, Mn	0.017 мг	2 мг	0.9%	0.8%	11765 г
Медь, Cu	50 мкг	1000 мкг	5%	4.5%	2000 г
Селен, Se	27.6 мкг	55 мкг	50.2%	45.6%	199 г
Цинк, Zn	1.23 мг	12 мг	10.3%	9.4%	976 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	85 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Грудка куриная, отварная составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».