Диета на овсянке и кефире
Такая диета с овсянкой и кефиром позволит сбросить до 5-6кг. Диета на овсянке и кефире совсем не тяжелая.
Меню такое:
- На завтрак поешьте овсянки, замоченную в кефире (2-3 ложки на стакан) и чашечку зеленого чая или кофе с обезжиренным молоком.
- На обед можно покушать супчик, но только без жирного мяса и картошки. Но если вы хотите получше похудеть, то вместо супа снова приготовьте овсянку с кефиром и чаем.
- На ужин можно съесть обезжиренного творога с помидорами, огурцами и оливковым маслом (что-то типа греческого салата), омлет. Ну и напитки – чай, воду, кефир и т.д.
Такова диета на овсянке и кефире. Как видите мучиться, совсем не придется.
И не забывайте, что после шести есть не рекомендуется.
Замачивать овсянку в кефире следует около 10 минут. Можно использовать овсяные хлопья, которые не нужно варить. Очень удобно. Но конечно, все же лучше варить самостоятельно на воде (в хлопьях быстрого приготовления часто бывают различные добавки, да и менее полезны, так как в процессе их приготовления теряются многие полезные свойства). Чтобы приготовить овсянку достаточно в кипящую воду насыпать хлопьев и минут 5-10 варить, регулярно перемешивая, чтобы не было комков. Можно отварить 1 раз на 1-2 дня и убрать в холодильник, чтобы не делать это по нескольку раз в день.
Овсянка – полезный и питательный продукт, который отлично утоляет голод, потому диета на овсянке и кефире совсем не голодная.
Можно (но не нужно) добавить немножечко варенья, сахара в такую смесь из кефира с овсянкой. (а лучше немного сухофруктов) если без этого совсем не можете.
Для сохранения результата диеты на овсянке и кефире возвращаться к обычному питанию нужно постепенно и лучше по-прежнему регулярно продолжать употреблять кефир с овсянкой.
Овсяная диета с кефиром, строгий вариант
Есть и другой вариант, более эффективный в плане похудения, но и более трудный.
Питаться можно только овсянкой и кефиром (или йогуртом без добавок). Так как это не является полноценным питанием, то проводить такую диету можно только в качестве разгрузочных дней по 1-3 суток. Ну и конечно можно употреблять, например воду и зеленый чай.
Такая диета довольно эффективна, если исключить высококалорийные и вредные продукты, сахар, масла и булки.
Конечно есть и много других вариаций. Но в основе – овсянка и кефир + только диетические продукты.
Более подробная версия статьи кефирно-овсяная диета
Детокс-диета на овсянке с кефиром: о том, как убрать живот и похудеть на 4-7 кг за неделю | Мисс слим
Быстро убрать объемы с живота, бедер и сделать фигуру более стройной к лету еще вполне можно успеть!
Детокс-диеты созданы именно для таких случаев: это быстрое очищение организма, вывод лишней жидкости (отеков) и запуск жиросжигающих и обменных процессов.
Диета на кефире и овсянке – быстрый и легкий способ похудеть за короткий срок. Это не монодиета, кроме хлопьев ничего нельзя есть и быстро получить срыв, на диете разрешены и другие продукты, которые помогут вам сжигать только жир, а мышцы сохранять, т.к. этот способ диетического питания очень богат клетчаткой.
Как работает такой способ:
Кефир – известен различными полезными свойствами для нашего организма, включая и жиросжигающие.
Он содержит большое количество витаминов, которых частенько не хватает при диетическом питании: А, Е, PP, витамины группы B и т.д., а так же микро и макроэлементы.
фото из поисковой системыКефир отлично разгоняет метаболизм и организм начинает сжигать жировые запасы.
Кефир не только помогает сбросить лишний вес, но и нормализует работу всех систем организма, не только не причиняет вред, а наоборот оздоравливает и очищает организм.
Именно из-за этих качеств кефир включен во многие диеты и разгрузочные дни.
Второй продукт, на котором основана диета – овсяные хлопья. При выборе отдавайте предпочтение хлопьям долгой варки – это более качественный и полезный продукт, стоит он немного подороже, но и эффект от такой овсянки более хороший.
На вид такие хлопья более крупные, как правило, цельные, а не ломаные. В них нет большого количества мелких частичек, которые напоминают муку.
фото из поисковой системыОвсянка дает длительное чувство насыщения, очищает ЖКТ.
Благодаря тому, что организм получает медленные углеводы – нет сильной тяги и желания переедать. Большое количество клетчатки выводит из организма все вредное, что стопорит вес.
Именно клетчатка помогает нормализовать пищеварение, улучшить микрофлору кишечника, ускорить обменные процессы и вывести ненужные продукты распада из организма.
Готовим кефирно-овсяную смесь:
В 350 мл нежирного кефира добавляем 2 чайные ложки льняной муки и 5 столовых ложек (без горки) овсяных хлопьев долгой варки. Тщательно перемешиваем.
фото из поисковой системыДелим всю получившуюся смесь на 2 примерно равных части. Одной из них нужно будет заменить ужин, второй – любой прием пищи в течении дня.
В остальные приемы пищи на деток-диете разрешены:
- любые овощи в свежем виде, в тушеном – все, что не содержит крахмал).
- куриное мясо без кожи, нежирная говядина, любая рыба.
- яйца (до 3х в день целиком, до 10 вареных белков в день), творог.
- разрешены овощные супы с мясом или без.
Ваша порция должна быть весом 200-300 грамм, а количество приемов пищи – 5-6. В этом случае не будет и намека на голод, а объем желудка будет сокращаться, живот перестанет выпирать после еды.
Под запретом все жареное, сахар и мучные продукты, покупные соусы, в составе которых есть масла, сахар и прочие вредность.
Питаться по такой схеме нужно 7 -14 дней, в зависимости от того, сколько веса нужно скинуть. В среднем за первую неделю уходит от 4х до 7 кг. Главное – нацельтесь на результат и не срывайтесь на минутные сладости: конфета не принесет столько радости, сколько здоровое и красивое тело!
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал!
геркулес с кефиром для похудения — 25 рекомендаций на Babyblog.ru
Моя подруга мне её посоветовала. Быстрая потеря веса, легко и доступно всем. Эффект похудения 5-7 кг за неделю, я похудела на 15 за три недели (в первую неделю -7кг). Как и для всех остальных диет стоит набраться сил и приступать. Итак, можно есть только геркулесовую кашу её можно варить на молоке прием пищи осуществляется так: завтрак, обед полдник, ужин. Единственное пить, а пить можно черный, зеленый чай, негазированную воду нужно за час до еды или через час после еды. Если вы не выдерживайте и захотели кушать, то можно побаловать себя фруктами только в умеренном количестве. И ещё за 5-6 часов до сна прекратить прием пищи. Ещё есть один секрет можно принимать активированный уголь за час до еды 0,25 на каждые 10 кг, только при этом нужно еще принимать и витаминный комплекс. Активированный уголь стоит принимать не более недели. А на овсяной диете можно сидеть месяц, чтобы поддержать результаты после окончания диеты добавляйте овсяные хлопья в привычные вам блюда. Желаю удачи!!!
Овсяная диета не случайно входит в когорту самых известных диет для похудения, ведь полезные свойства овсяной крупы очень часто используются в диетах многих лечебных и оздоровительных учреждений. Это и способность очищать организм, и налаживать работу всего желудочно-кишечного тракта, и мягкое воздействие, и масса полезных свойств самой овсяной крупы, все это учитывается в овсяной диете. Также овсяная диета для похудения может быть разной, что дает возможность каждой из нас выбрать методику под свои запросы. Итак…Овсяная диета N 1
Первый вариант домашней овсяной диеты основан на овсяном отваре. С вечера залейте четыре столовых ложки овса одним литром воды и оставьте до утра. Затем варите около часа на медленном огне. Выпейте остывший овсяный отвар и больше ничего не употребляйте (в том числе жидкости) на протяжении пяти часов. После этого перерыва овсяная диета N 1 говорит, что можно скушать овощной салат, а на ужин выпить кефир. После кефира и до сна начинается новый период воздержания, когда можно пить только негазированную воду. И так три дня подряд. Очень эффективная овсяная диета, которая поможет и похудеть, и решить проблемы с желудком.Овсяная
диета N 2
Вторая разновидность овсяной диеты предполагает употребление не отвара, а именно овсяной каши, приготовленной на воде, на протяжении всего дня. Смело можете кушать овсянку 3-4 раза в день, а между трапезами перекусывать фруктами. Употребляйте на данной овсяной диете достаточно чистой минеральной воды, примерно по поллитра за раз, но только через полтора-два часа после еды, то есть три раза в день. Приготовление самой каши очень простое: возьмите обычные овсяные хлопья (например, «Геркулес»), проварите их в воде или запарьте кипятком. Не солите и не добавляйте в кашу сахар и масло! Этот вариант овсяной диеты для похудения рассчитан на 3-5 дней.
Овсяная диета N 3
Все большую популярность набирает дробная овсяная диета для похудения, которая сочетает в себе овсяную кашу, орехи, мед, яблоко и овощи. Она хороша тем, что имеет высокую питательную ценность вкупе с весьма малой калорийностью. Вам необходимо сварить овсяную кашу на воде, без соли, объемом в две обычные порции. Первую порцию едят на завтрак, добавляя в кашу чайную ложку меда и горсть орехов, вторую – на ужин вместе с половинкой яблока. В обед можете кушать любой овощной салат на растительном масле, желательно соедержащий такие овощи, как капуста, морковь, свекла. Употребление любых других продуктов, включая хлеб, запрещено, а вот жидкости нужно потреблять много, по 2 стакана чистой питьевой воды за полчаса перед каждой едой. Кроме этого, допустим зеленый или очищающие чаи без сахара, по 2-3 стакана в день. Продолжительность данного варианта диеты на овсяной каше и овощах 3 дня, повторять можно 1 раз в две недели.
Овсяная диета N 4
Данная овсяная диета рассчитана на тех людей, которым очень трудно справляться с сильным чувством голода и они предпочтут худеть пусть медленнее, зато без особых психологических проблем. В данном случае ваше питание должно выглядеть следующим образом:
Завтрак – овсяная каша на молоке, яблоко
Обед – кусок вареной рыбы, приправленной лимонным соком, с зеленью
Ужин – салат из овощей на подсолнечном масле, объемом примерно половина от обычной порции
За 2 часа до сна – стакан кефира
Данная овсяная диета, практикуемая в течение недели, позволит вам безболезненно очистить организм и сбросить пару килограммов..Овсяная диета для похудения работает – доказательства
Недавно журнал Vogue на своих страницах представил доказательства, насколько овсяная диета хороша для похудения. “Лицом” стала кинозвезда Энн Хаттауэй, которой для роли в фильме “Отверженные” по роману Гюго нужно было выглядеть очень худой и даже изможденной. Мы знаем, что Энн и так очень стройная, но для фильма она сбросила, внимание, 11 килограммов. Конечно, редакция журнала абсолютно против того, чтобы вы худели до такого состояния, ведь выглядеть стройно и изможденно далеко не одно и тоже, но факт реального похудения на овсяной диете налицо.Сколько времени идет овсяная диета для похудения
Мы уже указывали, что в каждом конкретном случае есть границы для овсяной диеты, но их можно и расширить в 2-3 раза, если дополнить овсяную составляющую некоторыми другими продуктами: обезжиренными молоком и кефиром, сушеными и свежими фруктами, ягодами и семечками. Из фруктов особенно рекомендованы яблоки, груши, цитрусовые, а вот употреблять бананы и виноград нельзя. Еще один вариант продления овсяной диеты – сочетать несколько вариантов, например, провести три дня на диете номер один и сразу неделю на диете номер три. И еще – перерыв между курсами овсяной диеты должен составлять не менее трех месяцев, поэтому, если вам нужно худеть и дальше, рекомендуем обратить внимание на другие диеты, чтобы похудение шло на разнообразной основе!
Овсяная диета, я сбросила 10 кг
Овёс – растение, культивируемое с давних времён. На данный момент овсяная каша является самым популярным продуктом питания среди любителей диет.
Содержание:
Диета на овсянке
Как указано выше, используют овсяную кашу как диетический продукт, а кто-то вообще, «сидит» на овсянке. Вот один из примеров такой диеты.
Если вам нужно сбросить 5-6 килограммов — эта овсяная диета для вас! Все очень легко и без жертв! Утром — овсянка, замоченная в кефире (2-3 ст.л. на стакан кефира), зеленый чай или кофе с обезжиренным молоком. В обед можно сварить любимый супчик, но на нежирном мясе (курица без кожи, говядина) и без картошки.
Если вы в это время на работе или велико желание похудеть — вместо супчика снова кефир с овсянкой (можно брать с собой в бутылочке из-под питьевого йогурта). Напитки те же. На ужин — обезжиренный творог с помидорами, огурцами и оливковым маслом (своеобразный греческий салат), омлет. Напитки любые. Это рацион на день.
На самом деле овсяная диета не жесткая, и посидеть на ней можно долго, так как суп можно разнообразить различными овощами. И, девочки, золотое правило — после 18.00 не есть!
Следует учесть, что любая диета на овсянке не должна длиться более 14 дней, в последующем надо разнообразить питание.
Польза и вред овсянки
Сейчас овсяную кашу из хлопьев позиционируют как ультраполезную диетическую пищу. Так ли это?
Конечно, утверждение, что овсянка – самая полезная каша, относительно. Овсяная каша универсальна, она подходит и для тех, кто хочет плотно покушать и для тех, кто желает похудеть. Эта каша содержит большое количество клетчатки, белковых соединений, жиров.
Она довольно легко усваивается и является источником целого ряда витаминов и минералов. Большое количество магния, никеля, фтора, йода, серы, железа и марганца в этом продукте.
Естественно, что такая характеристика доказывает пользу овсяной каши и её благотворное влияние на человеческий организм.
Регулярное употребление в пищу овсяной каши даёт следующие положительные результаты:
- Снижение уровня риска тромбообразования
- Понижение уровня холестерина в крови
- Увеличение чистой мышечной массы
- Очищение всего организма мягким способом
Из-за высокого содержания углеводов в овсе, каша является отличным источником энергии. А если съедать порцию овсянки каждое утро, то не будет чувства сонливости, депрессивных настроений. Эта каша хорошо насыщает организм.
Употребляя овсянку, можно с лёгкостью избавиться от колитов, запора и несварения пищи. Прекрасное средство для понижения кислотности желудка, улучшения работы щитовидной железы. Эту кашу всегда рекомендуют тем, у кого проблемы с работой сердца и ЖКТ, а также пожилым людям.
Но на фоне такой большой полезности и всеобщей любви, овсянка полезна не всем. Ни в коем случае нельзя питаться только овсяной кашей.
Частое и постоянное употребление в пищу этой каши приводят к выведению кальция из организма. Нарушается всасывание витамина Д. Следствием однобокого питания, может стать остеопороз, деформация скелета.
При наследственном заболевании целиакия употребление овсяной каши в пищу запрещено. Больным с диабетом нельзя часто кушать овсянку из-за высокого содержания в ней углеводов. Существует пищевая аллергия на овсяную кашу.
А аллергическая реакция на молочный белок может повлиять на усвоение овсянки организмом. Постоянное питание детей овсяной кашей может привести к дистрофии и снижению массы тела, диспропорциональному увеличению живота, может проявиться отклонение в психомоторике.
Но если сравнивать полезность овсяной каши и вред от неё, то можно сказать, что пользы от этого продукта питания намного больше, чем вреда. При сбалансированном питании овсяная каша принесёт только пользу.
Как правильно выбрать овсянку?
Но прежде чем купить крупу или хлопья из овса, надо определиться и сделать правильный выбор. Конечно, самая полезная каша получится из натурального зерна овса. Именно из цельного злака готовят шотландца традиционную кашу – порридж.
Безусловно, что такая каша варится дольше, около 30 минут, при постоянном помешивании. Результатом будет порридж с лёгким ароматом орехов.
Но сейчас, в период вечной спешки и недостатка времени многие люди стараются сэкономить время на приготовлении блюд. Поэтому часто склоняются к выбору хлопьев, а не цельных злаков. Так что, выбирая овсянку, надо обратить внимание на надписи вида хлопьев: Геркулес или Экстра.
Экстра имеют несколько сортов — степеней обработки. А арабская цифра обозначает степень нежности и мягкости обработки. Чем она выше, тем нежнее получается каша, тем тоньше структура хлопьев. А вот Геркулес – самые грубые хлопья, на их приготовление уйдёт больше времени.
Следует обращать внимание на цвет хлопьев, они должны иметь оттенок не темнее кремового. Иначе можно сказать, что хлопья подвергались термической обработке или несвежие. Всё это вредит качеству каши, нарушает баланс состава.
Ни в коем случае нельзя использовать в пищу кашу, сваренную из плесневелых зёрен или хлопьев, из крупы с подозрительным запахом и цветом. Тогда вам пойдет на пользу и диета, и питание.
А вот выбор сорта овсянки – это личное дело каждого человека.
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Как похудеть на геркулесе с кефиром
как похудеть на геркулесе с кефиромКак похудеть на овсянке Геркулес с кефиром для похудения. Овсяная каша – это здоровый и питательный завтрак. Данное блюдо состоит из сложных углеводов, поэтому организм долго не испытывает чувства голода. Трехдневная диета на геркулесе. Суть жесткого варианта питания заключается на употреблении только каши пять раз в день по г. Можно позволить себе пару яблок. Существует и более мягкое меню на 3 дня, когда в рацион питания входят овощные салаты, кефир, свежие овощи и фрукты, зеленый чай, отвар из трав.
Пятидневный курс питания. Рацион так же складывается из каши и перечисленных выше продуктов. Диета на геркулесе или овсяной каше идеально подойдет тем, кто бережет свое здоровье и хочет похудеть с пользой. Об особенностях похудения на геркулесе пойдет речь в этой статье.
Польза геркулесовой диеты. В геркулесе содержатся витамины группы В, Е, грубая растительная клетчатка, железо и фолиевая кислота, которые так необходимы женскому организму. До начала похудения многие интересуются, можно ли «Геркулес» на диете? Не только можно, но и нужно! грамм хлопьев залить половиной стакана кефира, добавить кусочки яблока и оставить на полчаса. В готовую кашу можно добавить несладкие ягоды.
Каша в банке. Приготовление: помещаем в банку хлопья и наливаем кефир; если используются сухофрукты, то добавляем их сразу; закрываем тару и убираем в холодильник до утра; перед подачей засыпаем свежие фрукты или ягоды; если применяются не очень сладкие добавки, то подслащиваем кашу медом.
Нам потребуется: 80 г хлопьев: если используется геркулес, то нужно замочить крупу с вечера; 1 банан; г черной смородины допускается заменить черникой ; 1 стакан кефира; молотая корица; веточка мяты и орехи. Приготовление: Перемешиваем хлопья с кефиром и даем набухнуть 10 минут. В залитую овсянку вносим корицу и сахар. Ес. Содержание. 1 Диета на овсянке. Выход из диеты. На 3 дня.
2 Отзывы об овсянке на кефире для похудения. Рецепт с апельсином. 3 Какая овсянка лучше для похудения. 4 Как правильно выбрать овсянку. На воде. На молоке. На кефире. Отруби из овса. Мука (толокно). 5 Овсянка с кефиром натощак: польза, рецепты. Кисель. C медом. Каша на кефире. Рецепт с апельсином. 6 Как варить овсянку для похудения.
На воде. На молоке. Диета на овсянке. Существует три основных варианта употребления овсяных хлопьев для похудения, в частности: Вода и овсянка.
В данно. Как похудеть на геркулесовой диете? Геркулесовая диета (она же диета на овсянке) обладает множеством положительных сторон для организма при похудении. Во-первых, геркулесовая каша одна из самых полезных для человека. понижается риск болезней сердца, сосудов. Также прием геркулесовой каши при похудении укрепляет нервную систему. Так как в составе содержится крахмал, именно он дает организму «медленную» энергию одновременно с быстрым усвоением. При похудении геркулесовые хлопья выступают незаменимым помощником, ведь грамм имеют всего 84 ккал, из них 5% жиров.
Поэтому их часто прописывают врачи диабетикам.
Овсянка с кефиром – полезный и вкусный завтрак. Каковы польза и вред каши и как правильно употреблять ее натощак утром? Какова калорийность блюда? Вкусные и полезные рецепты. Советы диетологов и отзывы потребителей. Геркулес богат витаминами В, Е и К, фосфором, железом калием, магнием и другими минеральными веществами. Но самым главным элементом, за который овес ценится в кругах сторонников здорового образа жизни, является растворимая клетчатка.
Попадая в организм, это вещество формирует вязкую субстанцию, которая связывает холестерин. За счет такого состава овсяные хлопья обладают следующими свойствами. Овсянка с кефиром для похудения: польза и вред. Способы приготовления кефира с овсяными хлопьями для похудения.
Овсянка на кефире для похудения: какую крупу выбирать? Кефирно-овсяная эффективная диета: разновидности. Кефирно-овсяная быстрая супер-диета: советы для похудения. Правила похудения. Геркулес с кефиром для очищения организма и похудения. Польза геркулеса для организма. Когда нужно проводить чистку организма. Геркулес для похудения, как элемент стройности. Почему считается, что геркулесовая каша помогает похудеть? Казалось бы, испокон веков на Руси каша ассоциировалась с крепким телосложением и силой.
«Мало каши ел». С кефиром. Геркулес на кефире для похудения — идеальный вариант завтрака или обеда, отлично насыщающий, повышающий работоспособность, предотвращающий утомляемость. Готовить блюдо лучше с вечера — промытые хлопья овсянки залить кисломолочным напитком, плотно накрыть крышкой, оставить до утра. Еще один вариант экспресс-приготовления — приготовить кашу на воде, добавить кефир, тщательно перемешать. Отзывы и результаты диеты на геркулесе.
Чтобы точно узнать, можно ли похудеть на геркулесовой каше, обязательно рекомендуется ознакомиться с отзывами женщин, которые уже успели убедиться в действенности овсяного рациона.
Похожее:
Как можно похудеть на геркулесе с кефиром
как можно похудеть на геркулесе с кефиром Похудение – это сложный и кропотливый труд, который требует от нас выдержки, высокой мотивации и силы воли. Голодание не станет лучшим другом для тех, кто хочет быть стройнее, поскольку организм реагирует на него весьма недоброжелательно, а именно – начинает каждую калорию, которая попадает в него с пищей, превращать в жировые запасы.По этой причине, соблюдая диету, очень важно всегда быть сытым, чтобы не причинить своему телу вред. Геркулесовая диета – это отличный вариант для тех, кто не любит быть голодным, но хочет стать более изящным.Основной ингредиент рациона – овсяная каша, которая зн. Кроме того, похудение при помощи овсянки и кефира не исключает других продуктов из рациона, это не моно-диета, поэтому голодать не придется, а, следовательно, минимизируется риск срывов. Принцип похудения на кефире и овсянке.
Смысл способа состоит в том, чтобы исключить из рациона вредные продукты типа сладкого, жирного, мучного и жареного, а ввести в него напиток из овсяных хлопьев и кефира, который снизит чувство голода и восполнит недостаток питательных веществ. Таким образом, для быстрого снижения веса очень полезен овсяный напиток с кефиром: он поможет похудеть на 4 кг за неделю и убрать жир на животе.
Май 25, Надежда Конобеева. Можно ли похудеть на овсяной каше? Эффект после недели такого питания будет обязательно. По отзывам тех, кто уже её придерживался, в течение недели питания одной овсянкой можно потерять около 7 кг лишнего веса.
Если использовать третий вариант диеты – около 5 кг. Перепробовала множество различных монодиет: и на гречке сидела, и кефиром упивалась. Дошла и до геркулесовой. Диета трёх дней. Первый день есть можно только геркулес на воде, часто, но по паре ложек, между приёмами пищи вода и зелёный чай. На второй день каша варится на молоке, а помимо воды и чая пить можно несладкие компоты, отвары ягод и трав. На третий день в кашу можно добавлять фрукты, ягоды, сухофрукты.
Недельная монодиета. Можно ли похудеть на геркулесе и как правильно сварить овсяную кашу, чтобы добиться максимального результата? В чем главный секрет полезного продукта? Польза продукта для организма. Геркулес на завтрак можно сдобрить измельченными сухофруктами, а овсянку на ужин – нежирным кефиром. Варианты диет. В зависимости от разновидности диетического питания, придерживаясь определенного рациона, можно избавиться от кг за неделю.
Похудения употребление овсяной каши похудевших порциями полезно как как желудка, так и для диета: составив щадящее меню, для помощи геркулесовой диеты овсяной с легкостью сбросить лишний для за несколько месяцев. Геркулесовая полезно: польза, как похудеть и ежедневное выйти из нее. Для наибольшей употреблять программу похудения на геркулесе ненатуральные совмещать с физическими нагрузками: позволить пресс, бегать, заниматься протяжении упражнениями.
Отзывы о диете на копчености каше наших постоянных пакетиках также очень позитивны. Кашу можно сварить на порцией, воде или хлопья смешанную с обезжиренным кефиром.
Вечером заливают геркулес кефиром – стакан кефира на 3 столовые ложки хлопьев. Добавить 5 грамм изюма, оставить до утра. Перед завтраком можно добавить к каше орехи или ягоды. В сутки можно съесть не более 3 столовых ложек.
Подробней про отруби и как они помогают похудеть я написала в отдельной статье. Данную муку получают из цельных зерен овса. Очень полезный продукт, помимо похудения и улучшения работы ЖКТ, повышает иммунитет.
Овсяные хлопья с кефиром для похудения отзывы похудевших. admin Комментарии Нет комментариев. Для похудения и очищения организма очень популярна овсянка. Самым полезным вариантом каши является Геркулес. Он отлично справляется с очищением кишечника, имеет низкий гликемический индекс. Однако для людей с чувствительным ЖКТ Геркулес не подходит, поскольку он слишком грубый. Каши быстрого приготовления типа «Быстров» для очищения и похудения не подходят, поскольку в них содержатся вкусовые добавки, а хлопья не несут особой пользы. Овсянка на кефире для похудения.
Низкокалорийная, но питательная кашка на утро получается, если с вечера смешать хлопья с кефиром. Трехдневная диета на геркулесе. Суть жесткого варианта питания заключается на употреблении только каши пять раз в день по г. Можно позволить себе пару яблок. Существует и более мягкое меню на 3 дня, когда в рацион питания входят овощные салаты, кефир, свежие овощи и фрукты, зеленый чай, отвар из трав.
Пятидневный курс питания. Рацион так же складывается из каши и перечисленных выше продуктов. Обед – геркулес с кефиром, половина грейпфрута. Вечер – г каши, г яблок, йогурт. Среда. Утро – овсяная каша, мл кефира. Обед – г каши, орехи и г яблок, минеральная вода. Вечер – овсянка, 0,5 грейпфрута, зеленый чай.
Четверг. Утро – каша с яблоками и медом, вода.
Похожее:
Можно ли похудеть если есть геркулес на воде
можно ли похудеть если есть геркулес на водеМожно ли похудеть на овсянке за неделю на 10 кг? Какие существую виды недельного меню с овсянкой? Как подготовиться к овсяной диеты и в чем заключается правильный выход из диеты? Через 2 часа каша будет готова.
Есть вариант залить кашу водой и оставить на ночь набухать. С утра останется лишь немного проварить хлопья. Такой подход позволит сохранить полезные вещества. Допустимо добавлять в готовое блюдо ягоды и фрукты. Готовят хлопья исключительно на воде. Если хочется налить молока, то стоит ограничиться ложками. Трапезничают пять раз в день. Три приема пищи отводят на овсянку.
Геркулесовая каша на воде для похудения. О пользе геркулесовой каши. Полезные свойства овсяных хлопьев. Приучаться потреблять овсяную кашу по утрам многие начинают уже с детства. Читайте также: Можно ли есть груши при похудении. Овсяно-кефирная; С овощами Для похудения эффективным будет чередование экспресс-диет с интервалом в неделю, на протяжении которой постарайтесь перейти на правильное меню, богатое белками, жирами и углеводами, придерживаясь принципов здорового питания.
Противопоказания. Пользу геркулеса на диете и в повседневном рационе трудно переоценить. Однако и курс диетического питания с его применением имеет ограничения: Активная умственная и физическая работа. Геркулес при гастрите является полезным продуктом, который способен быстро устранить сильное раздражение слизистой оболочки. Каша приносить большую пользу желудку, она восстанавливает его структуру, улучшает его функционирование.
Главное, пациенты должны соблюдать правила её приготовления и употребления. Помимо каши можно есть все, кроме жирного, мучного и сладкого, а также запрещены газированные и алкогольные напитки. Третья диета основана на сочетании эффективности первого режима и легкости восприятия организмом второго. Завтрак для похудения первого дня состоит из геркулеса на воде, в который добавлен обезжиренный кефир в объеме мл.
В обед можно позволить себе 0, стакан овсянки в хлопьях без варки с 5 мл меда и зеленый чай в любом количестве. Пообедать можно г каши на воде со г несладкого яблока и любых орехов, а запить стаканом воды. Ужин может состоять только из геркулеса на воде, мл зеленого чая и половины грейпфрута. Четвертый день. Геркулес с кефиром диета – Геркулесовая диета: каша из геркулеса для похудения, как варить на воде, отзывы и результаты, можно ли похудеть на кефире и крупе – Овсяная диета для похудения, основанная на употреблении геркулеса, – это система питания, которая способна принести быстрый результат и сделать вашу фигуру стройнее. Таковой является и овсяная диета для похудения, основанная на употреблении геркулеса.
Такая система питания дополняется другими продуктами и несет быстрый результат, делая силуэт фигуры стройнее. Можно ли похудеть на овсянке.
Добиться впечатляющих результатов, безусловно, можно. Ведь овсянка считается диетическим продуктом.
Можно ли похудеть на геркулесе. Эффективное снижение веса при потреблении геркулеса происходит благодаря низкой калорийности крупы. Учитывайте, что в г овсянки на воде, без масла и сахара содержится всего 84 калории. При употреблении каши, сваренной на воде, каждый день вес будет снижаться примерно на 1 кг. Отличные результаты можно получить, если придерживаться монодиеты, американской методики и других вариантов питания. Витаминно-минеральный состав. Овес является уникальной злаковой культурой, в которой содержится огромное количество полезных веществ.
Можно ли есть геркулес при похудении? Это вполне реально. Однако, чтобы результат проявился быстро и килограммы таяли на глазах, следует придерживаться определенных правил. Как похудеть на геркулесе? Кашу нельзя приправлять сливочным маслом, солью или сахаром. Для улучшения вкуса рекомендуется добавить немного свежих ягод или сухофруктов. Между приемами овсянки можно есть отварные или свежие овощи и фрукты, а также выпить стакан обезжиренного кефира. Исключить из рациона требуется только бананы, картофель и сладкий виноград.
Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 2,5 часа до сна. Можно ли похудеть на овсянке. Добиться впечатляющих результатов, безусловно, можно. Ведь овсянка считается диетическим продуктом. каша, приготовленная из геркулеса на воде также обладает низким содержанием калорий и на длительное время избавит от чувства голода; этот продукт позволяет быстро и легко сбросить вес, поскольку ему свойственно быстрое насыщение.
Также он выводит вредные вещества из организма, вычищая шлаки и токсины. В чем суть похудения на геркулесе: польза и эффективность для организма. Очень часто именно диета на геркулесовой каше используется представительницами прекрасного пола, желающими похудеть.
Похожее:
Диета на овсяной каше по водным отзывам. Геркулес для похудения. Геркулес с овощами
Одним из эффективных и быстрых способов похудеть является диета Геркулеса для похудания. Его основа – геркулесовые (овсяные) хлопья, которые богаты полезными веществами и легко усваиваются.
О пользе Геркулеса
Овес, из которого делают овсяные хлопья, богат витаминами групп B, E, A, а также в нем присутствуют йод, фосфор, магний и другие микроэлементы.Входящие в состав антиоксиданты способствуют сохранению молодости и здоровья волос, а сложные углеводы зарядят организм энергией на целый день.
Польза Геркулеса невозможно переоценить, эта каша благотворно влияет на все системы организма. А именно:
- Наличие белка способствует росту мышц;
- Клетчатка избавляет кишечник от присутствия токсинов;
- Низкий гликемический индекс позволяет есть овсянку даже диабетикам;
- Происходит нормализация уровня глюкозы и сахара в крови;
- Укрепление зубов и костной ткани;
- Повышение защитных сил организма;
- Пониженный холестерин;
- Активация щитовидной железы;
- Снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний;
- Оздоровление желудочно-кишечного тракта.
Использование Геркулеса делает продукт незаменимым не только в диетическом питании, но и в повседневном питании.
Достоинства и недостатки диеты
К достоинствам такой диеты можно отнести простоту приготовления овсяной каши, предполагающую 2-3 минуты варки, быстрое насыщение организма и улучшение состояния кожи. Диета Геркулеса особенно полезна людям с гастритом и другими расстройствами желудка. Эти хлопья очищают стенку кишечника от слизи и непереваренной пищи, улучшая тем самым процесс пищеварения.
Существуют более легкие и жесткие диеты, позволяющие выбрать для себя оптимальный вариант.
Из недостатков такой диеты можно выделить:
- Недостаток соли приводит к быстрой потере жидкости, увеличивая нагрузку на почки.
- Не каждому можно есть Геркулес на воде без сахара и соли, поэтому выдержать несколько дней такого питания достаточно сложно.
- Такая диета может вызвать запор.
Пример меню диеты
Меню Диета Геркулеса может выглядеть так.
Первый день
- Завтрак. Полстакана крупы заливают 100-120 мл обезжиренного кефира.
- Ужин. 50 г хлопьев запарить кипятком, чашка зеленого чая. Для вкуса в кашу можно добавить 1 чайную ложку. мед.
- Ужин. Овсяные хлопья (50 г крупы) на воде с добавлением тертого зеленого яблока и 0,5 ч. мед.
Второй день
- Завтрак. Смесь 50 г Геркулеса и полстакана низкокалорийного йогурта.
- Ужин. 50 г хлопьев предварительно запарить кипятком. Для вкуса можно добавить 1 ч. мед. На десерт половинка грейпфрута и зеленый чай без сахара.
- Ужин. Овсянка на воде из 50 г крупы, с добавлением тертого или мелко нарезанного зеленого яблока.
День третий
- Завтрак. 50 г хлопьев на пару, полгруши и несладкий зеленый чай.
- Ужин. 50 г хлопьев геркулеса смешать с 200 г кефира 0,01% жирности.
- Ужин.Каша из 50 г хлопьев, сваренных на воде. Для вкуса можно добавить тертое зеленое яблоко или 1 ч. мед.
В последующие дни геркулесова диета на кашах включает вариации с добавлением фруктов, молочных продуктов или меда, в зависимости от личных вкусовых предпочтений.
Из напитков во время диеты можно пить негазированную воду и свежезаваренный зеленый листовой чай.
Диета для новичков
Самым простым вариантом применения геркулеса с кефиром для похудения является его постепенное введение в рацион.Эта процедура не обещает быстрого результата в похудании, но плавно подготовит организм к более жесткой диете.
Этот вариант предполагает замену одного из блюд овсяными хлопьями, приготовленными на воде без добавления соли или сахара. Затем постепенно заменяют двух-, а затем и трехразовое питание, переходя на полноценный рацион.
Совет! Такой вариант можно использовать не только для подготовки организма к предстоящей диете, но и для ее улучшения.
Прием Геркулесовой каши для похудения предполагает отказ от сладостей, выпечки, алкогольных и газированных напитков, копченостей, а также жирной и жареной пищи.
Противопоказания
В качестве диеты Геркулес для похудения можно употреблять не дольше 7 дней с интервалом 3,5 месяца. Противопоказанием к этой диете может стать хроническая форма гастрита, язва желудка, а также беременность и период кормления грудью.
Результаты диеты
По отзывам, результаты диеты Геркулеса позволяют убрать около 7 кг за неделю. Соответственно, строгое соблюдение всех рекомендаций позволяет сбросить 1 кг за один день.Если выбрать менее жесткое питание, через неделю следует подождать минус 3-4 кг.
По окончании диеты важно правильно выйти из нее и постараться придерживаться результата.
Выход из диеты
Правильное завершение диеты предполагает постепенное введение остальных продуктов. Увеличивать рацион рекомендуется начинать с отварного мяса и овощей: моркови, картофеля, свеклы и других. Это оптимально для первой недели после диеты.
В последующие дни можно добавлять вареную птицу и рыбу, молочные продукты и нежирное мясо. От жареных, жирных и копченых продуктов следует отказаться навсегда. Разрешено не чаще 1-2 раз в месяц позволить себе кусок колбасы или торта.
Еще на первых этапах диеты нужно выбрать для себя: стройное тело или вкусную, но нездоровую пищу.
Овсянка Геркулес пользуется популярностью уже очень давно. В первую очередь их ценят за полезный состав.Как правило, овсяную кашу едят на завтрак, добавляя в нее сахар, молоко и масло. Естественно, такое блюдо полезно для здоровья, но не для фигуры. Однако вы можете использовать овсянку для похудения – рецепт диетической каши вы найдете в этой статье. Кроме того, вы узнаете, как разнообразить вкус овсянки и каких результатов ожидать от овсяной диеты.
Рецепты диетических геркулесовых каш
Базовый рецепт
Начнем с базового и простейшего рецепта диеты.Для него вам понадобится всего два компонента:
- Геркулес – 1 часть;
- Вода – 3 части.
Приготовьте крупу в соответствии с инструкциями на упаковке. Их нужно положить в кипяток и варить на медленном огне. Время приготовления зависит от вида помола.
Как видите, в кашу не добавляется ни соль, ни сахар. Поскольку такая каша полностью лишена всякого вкуса, ее можно немного подсолить – но не во время варки, а непосредственно перед употреблением.
Используйте только чистые хлопья Hercules без ароматизаторов и добавок. Разнообразить их вкус самостоятельно можно с помощью орехов, сухофруктов, свежих ягод. Однако помните, что это скажется на калорийности блюда.
Геркулес с овощами
Вам понадобится:
- Каша Геркулес – 3 ст .;
- Тертые кабачки – 3 ст .;
- Морковь тертая – 4 ст .;
- Лук репчатый – 1 небольшая луковица;
- Лимонный сок – 1 ст.
- Масло оливковое – 1 шт.5 чайных ложек
Нагрейте масло в глубокой сковороде или мультиварке. Добавьте тертые овощи и мелко нарезанный лук. Тушить на малой мощности около 10 минут. Затем сбрызнуть лимонным соком и перемешать. Введите приготовленную овсянку, приготовленную по рецепту, описанному выше. Тушите вместе еще 3-5 минут. Перед употреблением посолить.
Геркулес с запеченным яблоком
В данном случае нет четких пропорций продуктов. Вы можете действовать самостоятельно. Для приготовления блюда вам понадобится:
- Каша овсяная;
- Яблоки
- Корица;
- Масло оливковое;
- Лимонный сок;
- Яичный белок.
Отварить овсяную кашу по основному рецепту. Яблоки нарезать дольками, посыпать корицей и тонким слоем выложить на противень. Его можно смазать оливковым маслом или застелить бумагой для выпечки. Запекать яблоки 20 минут при температуре 180 градусов. После этого выложите на них второй слой овсянки. Взбить яичный белок с небольшим количеством лимонного сока и смазать этой массой будущую запеканку. Сверху можно посыпать корицей. Отправьте обратно в духовку примерно на 10 минут.Диетическая запеканка готова.
Геркулесовая каша “Летняя”
Вам понадобится:
- Каша овсяная;
- Клубника – 200 г;
- Банан – ½ шт.
Взбить клубнику и банан блендером. У вас получится свежий смузи. Добавьте к нему приготовленную на воде овсяную кашу. Возьмите его количество по вкусу. В результате вы получите фруктово-ягодную кашу или освежающий и питательный напиток. Его можно налить в бутылку и взять с собой в качестве быстрого полезного перекуса.
Hercules: проверенное питательное средство для похуденияОсобенности диеты Геркулеса
Преимущества Hercules
Овсянка, приготовленная по одному из описанных выше рецептов, полезна для вашего здоровья. Обладает питательными свойствами, благотворно влияет на работу желудка и кишечника, что так важно во время диеты. Кроме того, геркулес является источником витаминов и минералов, способствующих формированию стойкого иммунитета.В целом овсянка обладает общеукрепляющими свойствами.
Эффективность диеты Геркулеса
Существует множество диет, основанных на использовании геркулеса. Самый строгий – использовать только кашу, приготовленную на воде от 3 до 7 дней. Считается, что при такой диете можно сбросить до 1 кг за день.
Однако скудное и однообразное питание подходит далеко не всем. Некоторым людям это может быть даже строго противопоказано. Поэтому лучше выбирать средние варианты.Например, можно взять за основу ежедневный рацион Геркулеса, приготовленный по любому из вышеперечисленных рецептов. Ешьте овсянку на завтрак, обед и ужин. Дополните меню зеленым чаем без сахара, свежими яблоками, нежирным кефиром. Так вы сможете добиться хороших результатов в похудении, и при этом ваше питание не будет излишне однообразным.
Если вам нужно лишь немного подкорректировать фигуру или сохранить ее на прежнем уровне, то добавьте в меню описанную куриную грудку или нежирную рыбу, приготовленную на пару с минимальным количеством соли.
Таким образом, овсяная диета может давать разные результаты. Все зависит от того, насколько он будет строгим. Но в погоне за красивой фигурой всегда помните о своем здоровье. Слишком скудное и однообразное питание может серьезно его подорвать. Поэтому всегда выбирайте разумные способы, а в случае сомнений обращайтесь за помощью к диетологу.
Продукты для диеты Геркулес могут быть невкусными. Но всегда есть альтернативы. Используя рецепты, описанные выше, можно сбросить лишние килограммы, не испытывая особого дискомфорта.
11:40
Геркулес – это название зернового продукта, пришедшего к нам со времен Советского Союза.
Теперь это овсяные хлопья, произведенные по старой технологии без дополнительных стадий обработки зерна, кроме механических.
Этот продукт всегда пользуется популярностью у тех, кто хочет похудеть и поправить здоровье.
Основные принципы
Диета должна быть постепенной. . Часто для этого предлагают еженедельно проводить очищение организма рисовым отваром или другим продуктом, обладающим свойствами сорбентов.
Продолжительность диеты Геркулеса для похудения определяется в зависимости от конкретного вида, точнее, от состава употребляемой диеты.
Если предлагается жесткое меню, в которое не входят другие продукты, кроме овсянки, то продолжительность не должна превышать 7-8 дней.
Если меню расширяется, а потребление витаминов и белков увеличивается за счет введения других продуктов, то диета продлевается до 2 недель.
Голод не должен быть постоянным спутником наоборот: на геркулесовой диете количество овсянки или крупы должно быть таким, чтобы в промежутках между приемами не возникало желания что-то сразу «перехватить».
Преимущества перед другими продуктами, его влияние на организм
Овес содержит сложные углеводы, которые постепенно расщепляются, высвобождая столь необходимую организму энергию. Это свойство обеспечивает чувство сытости, позволяет продолжать вести активный образ жизни во время диеты.
Но содержит не только углеводы, но и много витаминов, микроэлементов, что позволяет использовать эту крупу в качестве диетического продукта.
В значительном количестве – витамины группы В, необходимые для нормального функционирования нервной системы.
В этом продукте содержится витамин Е, который активно участвует в построении и поддержании иммунной системы. Из микроэлементов в овсянке содержатся калий, магний, фосфор и кальций.
Благодаря такому сочетанию веществ, содержащихся в Геркулесе, его регулярное употребление помогает улучшить работу нервной системы, укрепить иммунитет и улучшить работу кишечника.
Овсяная каша обладает одним важным качеством, которое делает ее фаворитом врачей – она обволакивает стенки желудка, защищая их, снимая раздражение .
Овсянка входит в меню всех пациентов с желудочно-кишечными заболеваниями.
Минусы диеты
Геркулес, как средство похудения, подходит большинству людей, но есть ряд ситуаций, когда этот метод похудания применять не стоит.
Во время беременности врачи не рекомендуют ограничиваться одним продуктом. , так как потребность в витаминах, минералах в этот период значительно возрастает, и организм не в состоянии покрыть ее за счет внутренних резервов.
Также преградой к овсяным диетам будет сахарный диабет, аллергия на овес.
Врачи советуют людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями с осторожностью подходить к монодиетам.
Среди минусов использования этой диеты стоит отметить возможность кишечных расстройств – запоров, особенно при недостаточном потреблении воды.
Монодиета
Самый радикальный вариант – это монодиета – она предусматривает употребление только геркулеса, недопустимы даже овсяный хлеб или печенье.
Преимущества метода похудения – доступность и простота. Овсянку нужно готовить без соли и сахара. Их можно приготовить двумя основными способами: приготовление на пару и приготовление. .
Механическая обработка зерен позволяет залить их кипятком и дать настояться около 15 минут. Блюдо будет готово к употреблению.
Этот метод сохраняет наибольшее количество витаминов, но получаемая пища будет довольно грубой и не подходит для людей с чувствительным желудком.Лучше еще овсянку приготовить.
При приготовлении каши не используются соль, молоко, сахар, масло . Вам нужно взять всего лишь стакан Геркулеса, два стакана воды и поместить их в кастрюлю с антипригарным покрытием. Если такой посуды нет, придется более внимательно следить за процессом приготовления, не давая каше пригореть. На приготовление не должно уходить более 20-25 минут.
Геркулес с фруктами и молочными продуктами
Этот вариант, позволяющий разнообразить меню за счет употребления свежих фруктов и кисломолочных продуктов, таких как кефир, натуральный йогурт, имеет длительный срок – до 14 дней.
Введение этих добавок в рацион делает диету более щадящей – количество поступающих в организм питательных веществ растет, разнообразие вкуса пищи помогает переносить ее однородность, кишечник работает, снижается вероятность запоров .
Для достижения лучшего результата необходимо использовать оба метода приготовления геркулеса. Их чередование позволяет получить от сырого овса максимальную пользу, но при этом не создавать излишней нагрузки на желудок.
Примерное меню на 7 дней
При составлении меню можно использовать следующую схему:
| День | Завтрак | Обед | Обед | Полдник | Обед |
| 1 | 200 г овсянки, 50 г кураги | 200 г кефира, 100 г хлопьев | 200 г овсянки, 100 г свежих тертых яблок | 200 г овсянки, 50 г кураги | 200 г овсянки, одно яблоко |
| 2 | 100 йогурт, 100 г каши | 200 г овсянки, 2 персика | 200 мл кефира, 100 г овсянки | ||
| 3 | 200 г каши, 50 г вишни | 100 г овсяных хлопьев на пару, половина апельсина | 100 г хлопьев на пару, 100 мл йогурта | 200 г овсянки, 50 г вишни | |
| 4 | 200 г овсянки, 100 г йогурта | 200 г овсяных хлопьев на пару, 50 г черники | 200 г каши, одно яблоко | Каша 200 г, чернослив 50 г | 200 мл кефира, 100 г хлопьев |
| 5 | 200 г каши, одно яблоко | 100 г каши на пару с 3 абрикосами | 200 г овсянки, 100 г натурального йогурта | 200 овсяных хлопьев, 50 г чернослива | 200 г каши на пару, 100 г йогурта |
| 6 | 200 г овсянки, 50 г черники | 100 мл йогурта, 100 г хлопьев, приготовленных на пару | 200 г Геркулеса, 100 г свежих тертых груш | 200 г овсянки, половина апельсина | 200 мл кефира, 100 г хлопьев |
| 7 | 200 г овсяных хлопьев на пару, 50 г чернослива | 100 мл йогурта, 100 г хлопьев | 200 г каши, 100 г свежих тертых яблок | 200 г овсянки | 200 мл кефира, 100 г хлопьев |
Представляя разнообразные фрукты, ягоды, вы должны исключить виноград и бананы , которые принесут лишние калории.
Во время диеты необходимо соблюдать питьевой режим – ограничение количества потребляемой жидкости приводит к проблемам со стулом. Кроме воды можно пить несладкий зеленый чай, отвар шиповника.
Кушать нужно часто, но понемногу. В день должно быть не менее 5 приемов . Помимо основных, могут быть дополнительные перекусы, но последняя из них должна быть не позднее, чем за четыре часа до ночного сна.
Ожидаемые результаты
Используя овсянку как средство для снижения веса, можно добиться значительных результатов.
Похудание на диете, предполагающей употребление только геркулеса, составляет до 7 кг в неделю , а при более щадящем режиме – с фруктами и молочными продуктами – до 10 кг за 2 недели.
Однако для закрепления этих блестящих результатов выход из диеты должен быть постепенным, при сохранении основных принципов здорового питания.
Ограничьте потребление соли и сахара в течение следующей недели, избегайте жирной, тяжелой пищи, чтобы организм не начал ускоренное восстановление жировых запасов.
Много полезной информации о методе похудения с помощью этой диеты вы найдете в этом видео:
Экономная для бюджета, не требующая значительных кулинарных усилий, эта диета позволит окончательно расстаться с скучными килограммами лишнего веса.
Приятным дополнением станет улучшение концентрации внимания, устойчивость к сезонным простудным заболеваниям, очищенная кожа.
В контакте с
Геркулесовая диета – очень эффективная монодиета на основе геркулесовых овсяных хлопьев.С его помощью можно быстро и легко избавиться от лишних килограммов веса. Эта диета очень эффективна после отпуска или перед пляжным сезоном, когда нужно быстро прийти в норму. Отзывы многочисленных последователей этого метода похудения свидетельствуют о поистине впечатляющих результатах: следуя такой системе, можно сбросить до семи килограммов лишнего веса за семь дней. И это действительно так: низкокалорийная диета на Геркулесе способствует бурному расщеплению ранее скопившихся в организме жировых отложений.
Польза овсяной каши
Каша Геркулес – очень полезный и простой в употреблении продукт. Само ее название говорит о том, что, употребляя такую кашу, можно стать сильным и здоровым, как древнегреческий мифический герой, с которым никто не мог сравниться по силе и ловкости.
На самом деле, геркулесовые хлопья действительно приносят организму много пользы. Они имеют полезный минеральный состав и ценный витаминный комплекс, необходимый для нормального функционирования организма.Кроме того, Геркулес содержит лишь немногим менее семи процентов, около 15 процентов и почти 60 процентов.
Витаминный комплекс представлен (,) и ниацином. В нем присутствуют сменные и незаменимые жирные кислоты омега, а также пальмитиновая, стеариновая и другие.
К тому же низкокалорийный продукт. Его энергетическая ценность составляет всего 102 калории на сто грамм продукта.
Преимущества и недостатки диеты Геркулеса
Основными достоинствами этого продукта являются его низкая калорийность и высокая питательная ценность.Благодаря этим двум качествам овсяная каша очень ценится в диетологии. В составе овсянки содержится большое количество сложных или медленных углеводов, которые способны достаточно долго расщепляться в организме, что в свою очередь позволяет длительное время не испытывать чувство голода.
Важную роль играет лечебный эффект Геркулеса. Ведь если каждый день есть овсянку, то это хорошо отразится на состоянии сосудов. Благодаря овсяным хлопьям они эффективно очищаются от жировых отложений, что предотвращает появление холестериновых бляшек и является эффективной профилактикой атеросклероза.Употребление каши Геркулес также благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта: большое количество полезной клетчатки способствует хорошему пищеварению, снижает риск запоров, помогает вывести плохой холестерин.
Другие преимущества диеты Геркулеса:
- овсянка способствует хорошему насыщению организма, заряжает энергией и бодрит на весь день;
- основной продукт диеты содержит большое количество ценных и полезных элементов;
- быстрое и эффективное достижение желаемого результата;
- улучшает состояние кожи, оказывает тонизирующее действие;
- снимает воспаление, покраснение кожи и устраняет высыпания.
Существует несколько вариантов диеты, от очень строгой и сложной сложной до щадящей для похудения.
К недостаткам диеты Геркулеса можно отнести:
- несбалансированность данной методики похудения, приводящая к нехватке в организме важных веществ;
- Некоторым людям будет сложно есть несоленую и несладкую овсянку, приготовленную на воде в течение длительного времени;
- Неправильный выход из диеты может привести к быстрому увеличению веса после окончания курса похудания.
Суть и виды диеты Геркулеса
Основным продуктом такой системы похудения являются овсяные хлопья. Существует три типа этой диеты, которые подходят широкому кругу людей. Один из них достаточно жесткий, и выдержать его выдерживают далеко не все, а вот два других попроще. Поэтому, если вы решили ощутить чудодейственные свойства этого метода, лучше начать с более простых разновидностей.
Первая версия диеты Геркулеса
Это жесткая монодиета, при которой нельзя употреблять какие-либо другие продукты, кроме овсянки.Из-за отсутствия многих ценных и полезных для организма веществ не рекомендуется придерживаться такой системы питания более семи дней. Обычно продолжительность такой диеты составляет от одного дня до недели.
Овсянку для этого варианта диеты нужно варить на воде без добавления и. Пищевая ценность и полезные свойства хлопьев выше, если их залить холодной кипяченой водой и настоять несколько часов.
При таком способе диеты Геркулеса вы можете есть кашу в любом количестве в любое удобное время, как только почувствуете голод.При этом, как и при любой другой диете, нужно пить много жидкости, которую можно употреблять как чистую негазированную минеральную воду, так и зеленый или травяной чай. Раз в два дня в качестве бонуса разрешается небольшой зеленый цвет. Эта процедура поспособствует выработке серотонина, который поднимет настроение и поможет скрасить однообразные диетические дни.
Второй вариант диеты Геркулеса
Этот метод немного более щадящий, чем предыдущий, и позволяет использовать все те же овсяные хлопья с некоторыми другими разрешенными продуктами.К ним относятся:
- некрахмалистые фрукты: зеленые яблоки;
- с низким содержанием жира или;
При этом методе питьевой режим также очень важен. Необходимо употребление большого количества минеральной негазированной воды, свежезаваренного зеленого чая, настоев трав.
Это самый оптимальный вариант диеты Геркулеса, с помощью которой также можно добиться желаемого результата в короткие сроки, но не ограничиваться строгим употреблением овсянки на протяжении всего курса похудения.
Примерное диетическое меню на овсяной каше
На основе этого меню вы можете составить свой собственный план похудания, используя правила и принципы диеты Геркулеса и приспосабливаясь к своему телу и образу жизни. При сильном чувстве голода разрешается употреблять овсяные хлопья, минеральную негазированную воду, несладкий зеленый или травяной чай.
День первый:
- утром – 125 грамм овсяной каши, 100 грамм нежирного кефира;
- днем - 125 грамм овсянки с добавлением одной чайной ложки (порция может быть увеличена вдвое), травяного или зеленого несладкого чая;
- вечером – 100 г овсяной каши, половинка зеленого яблока, чайная ложка меда, травяной настой или зеленый несладкий чай.
Второй день:
- утром – 125 грамм каши из геркулесовых хлопьев с орехами и одна чайная ложка меда, травяного настоя или зеленого несладкого чая;
- днем - 100 грамм овсянки, нежирный йогурт или кефир, половинка грейпфрута или апельсина;
- вечером – 200 граммов овсяной каши, половинка зеленого яблока, 100 граммов нежирного йогурта или кефира.
День третий:
- утром – 125 грамм овсяной каши на воде, 100 грамм нежирного йогурта;
- днем - 200 г овсяных хлопьев быстрого приготовления, запаренных в кипятке, орехи, половинка зеленого яблока, 250 г минеральной негазированной воды;
- вечером – 125 г хлопьев Геркулеса, половинка апельсина или грейпфрута, две порции травяного настоя или зеленый несладкий чай.
День четвертый:
- утром – 125 граммов овсянки с добавлением одной чайной ложки меда, половинки зеленого яблока, 250 граммов минеральной негазированной воды;
- днем - 100 г запаренной на кипятке овсянки с орехами (позволяет увеличить порцию вдвое), 250 г нежирного кефира;
- вечером – полгруши, 125 грамм хлопьев Геркулеса с добавлением одной чайной ложки меда, травяного настоя или зеленого несладкого чая.
День пятый:
- утром – 200 граммов овсянки, орехов, чайная ложка меда, 100 граммов нежирного кефира или йогурта;
- днем - 100 г овсянки, полгруши, травяной настой или зеленый несладкий чай;
- вечером – 125 г овсяной каши с медом, половинкой яблока или грейпфрута, травяным настоем или зеленым несладким чаем.
День шестой:
- утром – 125 г хлопьев Геркулеса на воде, 100 г нежирного йогурта, травяной настой или зеленый несладкий чай;
- днем - 100 г овсянки быстрого приготовления с орехами и медом, полгруши, травяной настой или зеленый несладкий чай;
- вечером – 125 г овсянки с медом, травяным отваром или зеленым несладким чаем.
День седьмой:
- утром – 200 грамм овсяной каши, 100 грамм нежирного кефира;
- днем - 100 грамм нежирного йогурта, половинка яблока, 100 грамм овсянки на воде;
- вечером – 125 г хлопьев Геркулеса, одна чайная ложка меда, травяной настой или зеленый несладкий чай.
Третий вариант диеты Геркулеса
Это самый простой способ похудеть на овсяной каше.На самом деле это даже не план похудания. Его часто используют для более плавного перехода к более жесткой версии диеты Геркулеса. Этот вариант не требует больших усилий и может использоваться сколь угодно долго. Однако сногсшибательных результатов от него ждать не стоит. Конечно, с его помощью тоже можно избавиться от лишних килограммов, но для более быстрого результата стоит выбрать второй вариант.
Суть этого метода похудения – заменить один прием пищи несладкой и несоленой геркулесовой кашей, приготовленной на воде.Затем необходимо увеличить эту норму, заменив ее обедом и ужином. Но одного этого будет недостаточно. Вам следует кардинально отредактировать привычный рацион, избавившись от следующих продуктов:
- напитки алкогольные;
- сладкая газировка;
- соков фасованных;
- жирных, мучных и сладких продуктов;
- шоколад
- различных копченостей.
Противопоказания и побочные эффекты диеты Геркулеса
Запрещается использовать данную программу для похудения людям, склонным к активным физическим нагрузкам, из-за небольшого количества белковой составляющей в этой диете.Во время беременности и кормления грудью также стоит избегать этого метода похудения. Такая диета противопоказана при обострении хронических заболеваний кишечника и желудка.
Однако, чтобы понять, подходит этот метод похудения или нет, нужно попробовать его эффективность на собственном опыте. Лучше своего тела никто не скажет – стоит или нет применять эту диету к себе. Для тестирования лучше всего начать с третьего варианта диеты Геркулеса, постепенно оставляя в своем рационе только овсянку.Или, если вам нравятся острые ощущения, вы можете сразу же начать с одного дня жесткой геркулесовой диеты, но не все могут с этим справиться.
Большинство людей к пятому дню голодания часто испытывают слабость и резкое упадок сил, связанные с поступлением в организм небольшого количества пищи. Если выдерживать такой темп диеты сложно, можно выйти раньше, начиная с шестого дня.
Выход из диеты должен быть плавным и постепенным, чтобы не перегружать организм, который после стресса начнет ускоренными темпами накапливать жир, что с таким трудом может привести к набору «сброшенных» килограммов. и все усилия будут напрасны.Лучше всего добавлять небольшое количество новых товаров каждый день. В первый день ограничьтесь небольшим количеством овощей, во второй добавьте яйца и так далее.
Некоторые в довольно редких случаях отмечают такой побочный эффект геркулесовой диеты, как запор. Возможно, это связано с неправильным питьевым режимом в процессе похудания или с перестройкой организма на новый режим питания. На самом деле именно овсянка помогает при таких кишечных расстройствах, и все врачи прописывают ее как верное средство от запоров.
выводы
Геркулесова диета – это несколько разновидностей программ похудания, основанных на частом и регулярном употреблении овсянки. Каждый из вариантов такой диеты имеет свои прелести. Первый способ похудения будет актуален для тех, кто хочет быстро и эффективно похудеть. Однако следует учитывать, что неправильный выход из диеты будет чреват возвращением потерянных килограммов и возможным набором новых. Кстати, совсем не обязательно выдерживать все семь дней жестокой монодиеты на овсе.Если вы достигли желаемого результата раньше – смело откажитесь от него и вернитесь к привычному образу жизни. Второй вариант диеты наиболее щадящий и подойдет большему кругу людей. С его помощью можно сбросить до семи килограммов веса за неделю. Выход из диеты на этом этапе также важен, как и на первом. Хорошо в это время заниматься фитнесом, йогой или ходить в бассейн. Третий способ похудеть – это, по сути, небольшая подготовка к более сильной нагрузке на организм.Однако с его помощью можно похудеть, просто это займет немного больше времени. Какую программу диеты выбрать – решать вам. Но делая свой выбор, важно помнить, что любая диета – это большой стресс для организма, и поэтому перед ее применением лучше проконсультироваться с диетологом.
Диета Геркулеса имеет два варианта: жесткий и щадящий метод похудения.
Программа рассчитана на 3, 4, 7 дней. За это время можно похудеть на 3, 4, 7 кг соответственно, то есть худеющий человек теряет до 1 кг за сутки.
Геркулесова диета на 7 днейЭто самая строгая программа, в меню которой только овсяные каши. Жесткая диета способствует быстрому и эффективному похудению.
В течение дня вы должны только есть.
При приготовлении каши овсянку нужно вечером залить холодной водой, а получившееся блюдо съесть на завтрак. Можно залить кипятком, плотно накрыть и настоять 10 минут.
Только на 4 день можно вводить в рацион зеленое яблоко.
Эффективность методик похудания зависит от правильного питания. Нежная программа рассчитана на 4 дня и за это время можно сбросить до 4 кг лишнего веса.
Понедельник
На завтрак. Крепкий чай из шиповника, порция каши (ограничений по объему нет), заваренная на воде.
В обед. Геркулес каша молочная хлопья, чай зеленый.
На ужин. Густая овсяная каша на воде и насыщенный зеленый чай.
вторник
На завтрак. Вязкая каша Геркулес с дольками яблока. Запивать зеленым или черным крепким чаем.
В обед. Напиток из шиповника Геркулес, сваренный в воде или молоке.
На ужин. Порция каши, крепкий чай.
среда
На завтрак. Густая каша с дольками яблока, зеленый чай.
В обед. Сварить кашу из хлопьев Геркулеса, добавить мед. Пейте кефир с низким процентом жирности.
На ужин. Каша и чай с долькой лимона.
четверг
На завтрак. Порция Геркулеса, заправленная обезжиренным кефиром и приготовленная с вечера зеленого чая.
В обед. Добавьте в кашу дольки абрикоса и зеленый чай.
На ужин. Каша, напиток из плодов шиповника.
Рецепт, Геркулесовая каша на воде для похуденияКашу можно варить на молоке, воде или каше, смешанной с обезжиренным кефиром. Есть 2 варианта приготовления: холодное и горячее.
Первый метод заключается в том, чтобы залить овсяные хлопья водой или кефиром и оставить их набухать на ночь.
При горячем способе варить кашу нужно обычным способом: в кипящую воду всыпать овсяные хлопья и варить 5 минут.Каша должна быть густой.
Важно!
Каша для похудения Геркулес содержит набор необходимых человеку полезных витаминов и минералов: калий, фосфор, витамины группы B , E , К , ПП , H , C , хром, йод, цинк, кремний и сера. Геркулес по витаминному составу немного уступает гречке.Поэтому каша полезна и малышам, и взрослым.
Требования к диете Геркулеса
- Ешьте не позднее, чем за 3 часа до сна.
- Не добавлять масло, соль, специи и сахар.
Диета Геркулеса подсказывает правильный выход.
Новые продукты следует вводить постепенно. Не набрасывайтесь на сладкое и жареное.
Первыми продуктами, которые следует ввести в рацион, являются овощи и фрукты, нежирное мясо и рыба.Привыкать к новой пище следует в течение недели.
Если за это время вес не начнет увеличиваться, то можно вернуться к нормальному питанию.
Преимущества диеты Геркулесовая каша- Диета низкокалорийная.
- Сложные углеводы, содержащиеся в Геркулесе, расщепляются в организме за несколько часов, поэтому худеющий человек не чувствует голода во время методики похудания.
- Геркулес богат цинком, кальцием, калием, магнием.Он содержит железо, натрий и фосфор. Благодаря богатому витаминному составу он помогает очищать кровеносные сосуды и снижает уровень холестерина в крови.
- Регулярное употребление овсяной каши поможет избавиться от воспалительных процессов на коже, различных гнойничков и простудных заболеваний, а также улучшить работу пищеварительного тракта.
- При похудении употребление однородной каши может привести к дефициту других полезных веществ.
- Если человек склонен к перееданию, то при возвращении к привычному питанию весь достигнутый результат легко может исчезнуть.
Диета на овсяной каше должна быть недолгой. Диетологи не рекомендуют употреблять чаще 1 раза в 4 месяца.
Заболевания, при которых диета Геркулеса противопоказана:
- колит;
- хронический гастрит;
- Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, придерживаться этой диеты противопоказано.Беременным женщинам и кормящим матерям также следует воздержаться от диеты Геркулеса.
Геркулес диета для похудения аналогична методике похудения по. Каждый должен выбрать для себя меню диеты, которая ему близка.
5 преимуществ добавления кефира в ваш план меню
Кефир – кисломолочный продукт, немного похожий на йогурт, но родом из Юго-Западной Азии и Восточной Европы. Хотя вы можете купить уже приготовленный кефир, вы также можете купить кефирные зерна в супермаркетах и магазинах здорового питания, чтобы приготовить их сами.Добавьте активированные зерна кефира в козье или коровье молоко в масоне, сверху установите кофейный фильтр, закрепленный резинкой, и оставьте на 24–36 часов. Если добавить в смесь немного жирных сливок, кефир станет гуще.
Почему стоит попробовать кефир? Вот несколько полезных свойств кефира для здоровья.
- Преимущество № 1 – Отличный источник пробиотиков. Кефир – отличный источник пробиотиков, и он содержит примерно в три раза больше пробиотиков, чем йогурт.Пробиотики помогают сдерживать вредные бактерии и укрепляют иммунную систему. Считается, что эти пробиотики снижают риск рака, восстанавливают здоровые бактерии в кишечнике, защищают от инфекций и снижают риск остеопороза. Поскольку в нем содержится около 30 различных микроорганизмов, он является более мощным источником этих полезных пробиотиков, чем многие другие кисломолочные продукты.
- Преимущество № 2 – Превосходный источник кальция – вы получаете около 20% суточной нормы кальция из порции кефира, а кальций важен для ваших зубов и костей.Замените порцию молочных продуктов кефиром, и вы получите полезные свойства пробиотиков и хорошую дозу кальция.
- Преимущество № 3 – Расслабляющее действие триптофана – Кефир содержит аминокислоту триптофан, которая, как известно, вызывает сонливость. Его употребление может иметь расслабляющий эффект, и это отличный перекус перед сном.
- Преимущество № 4 – Низкокалорийный источник белка – это также отличный источник белка, и вы не добавите в свой рацион много дополнительных калорий с кефиром.Обезжиренный простой кефир содержит менее 100 калорий в одной порции, но при этом содержит более 10 граммов белка. Просто избегайте покупки кефира с добавлением сахара, так как это увеличивает калорийность.
- Преимущество № 5 – Содержит витамины группы B – Витамины группы B необходимы для вашего здоровья, а кефир является прекрасным источником этих витаминов. В его состав входит B12, который важен для энергии и нервной системы, а также есть биотин, который облегчает остальным частям вашего тела использование других витаминов группы B.
Пейте кефир так же, как молоко, или добавляйте в блюда, требующие молока, чтобы насладиться этими преимуществами. Это прекрасное дополнение к здоровой диете, которое поможет вам снизить вес и улучшить физическую форму.
Чем полезен кефир и 8 способов его приготовления – Блог Farmdrop
Кефирное молоко – это кисломолочный био-живой молочный напиток, добываемый в горах Кавказа недалеко от России. Насыщенный миллиардами живых полезных для кишечника бактерий, это напиток возрастом 2000 лет, которым до сих пор пользуются миллионы людей во всем мире.Но как с ним готовить? Ребята из «Биотул кефир» делятся с нами своими любимыми рецептами и советами.
Часто называемый молочным шампанским, кефир (произносится как ки-фер) имеет слегка терпкий вкус и гладкую кремовую текстуру, похожую на натуральный йогурт. Его можно пить прямо или использовать на кухне разными способами, добавлять в смузи или блины, в качестве замены пахты в содовом хлебе или для пикантного соуса. Он представляет собой отличную альтернативу йогурту, сливкам и пахте, добавляя биологически живой энергии многим рецептам.
Кефир, естественно богатый необходимыми витаминами и минералами (включая B12 и B2), с высоким содержанием белка и кальция и не содержит искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов. Он намного мощнее йогурта, поскольку содержит более 40 штаммов полезных для кишечника бактерий (по сравнению с йогуртом, у которого обычно всего пара). Польза для здоровья от кефира очевидна: от естественной поддержки пищеварения и иммунитета, повышения уровня энергии и поддержания здоровья кожи и костей. Кефир буквально означает «долгая жизнь» или «хорошая жизнь» на стар турецком!
8 вкусных способов приготовить на кефире
1.Блинчики восхитительно воздушные
Кефир сделает ваши блины невероятно воздушными, и его можно просто добавить в любой рецепт вместо обычного молока. Для пикантной атмосферы попробуйте оладьи со шпинатом и карри или узнайте, как сочетать кефир с овсяной (на фото) или гречневой мукой для чего-то действительно особенного.
2. Супер смузи
Добавьте био-живности и пикантности своим смузи на завтрак. Попробуйте приготовить этот супер-зеленый смузи на кефире или замените йогурт на кефир в этом черничном блиц-апе.
3. Дип для рук
Кефир-цацики – отличный гарнир к крудите, тостам из питы или домашнему шашлыку. Добавьте что-нибудь немного отличное от домашнего хумуса или приготовьте кисломолочный лабне, заменив йогурт на кефирное молоко. Используйте это пошаговое руководство labneh, чтобы помочь вам.
4. Банановый хлеб
Этот согревающий банановый хлеб со специями идеально подходит для завтрака на выходных или закуски к чаепитию. Он лучше всего подходит для перезрелых бананов.Заменяйте кефирное молоко, чтобы каждый раз получать красивый влажный хлеб. Попробуйте нарезать, поджарить и намазать маслом, джемом или вашим любимым ореховым маслом. Дополнительные рецепты выпечки с кефиром можно найти в The Natural Baker, Поленте Генриетты Инман, малиново-лимонном пироге.
5. Ночной овес
Завтрак, как чемпион, с овсяными хлопьями на ночь. Оставьте их замачиваться накануне вечером (добавьте немного обычного молока, если молоко нужно разрыхлить), а утром просто добавьте фрукты и орехи.Добавьте еще кефира, и вы получите питательный завтрак, полный вкусовых ощущений.
6. Лепешки с сырной начинкой
Украинский шеф-повар и кулинарный писатель, удостоенный наград, Оля Геракл здесь со своими лепешками в кавказском стиле, начиненными илистым сыром и зеленью. Кефир добавит легкости этому восхитительно слоеному тесту. Оля говорит: «Я влюбилась в их незабываемый вкус. Обычно их смазывают топленым маслом, когда они выходят из духовки, но я люблю идти еще дальше и задушить их beurre noisette.Это будет лучшее, что вы съедите в эту половину лета ». Найдите рецепт в летней газете Farmdrop, которая будет доступна при следующем заказе!
7. Цитрусовый чизкейк с кефиром
Этот чизкейк с кефиром из лимона и лайма на основе фиников и орехов – отличное летнее угощение.
8. Я говорю мороженое!
Это освежающий десерт, который можно подобрать к любой сезонной ягоде. Смешайте в кухонном комбайне 2 стакана свежих или замороженных ягод, 2 стакана кефира, 2 стакана цельного молока, хорошую наливку меда или кленового сиропа, 2 чайные ложки ванильного экстракта и ½ стакана орехов кешью (замоченных на 2 часа и высушенных). .Обработайте до однородной массы. Перелейте смесь в мороженицу и взбейте в соответствии с инструкциями. Сразу же подавайте в виде мягкого мороженого или заморозьте, чтобы оно застыло.
Если у вас нет мороженицы, вылейте основу для мороженого в неглубокую кастрюлю, подходящую для морозильной камеры. Заморозьте 30 минут. Выньте из морозильной камеры и перемешайте вилкой, чтобы разбить все куски льда. Чем меньше кусочков льда, тем более гладкое мороженое. Повторяйте каждые 20 минут, пока мороженое не станет твердым по вашему вкусу, от 2 до 4 часов.
Хотите готовить на кефире? Зайдите на сайт farmdrop.com, чтобы приобрести отмеченный наградами органический кефир Bio-tiful, приготовленный из экологически чистого британского молока высочайшего качества и настоящих живых кефирных культур. Прочтите наше руководство по ферментированным напиткам и узнайте, как приготовить чайный гриб или кефирную воду с нуля.Malou Herkes
Писатель и редактор по кулинарии, Малоу стремится продвигать хорошие, экологически безопасные продукты питания и то, как не тратить их попусту.
Может ли кефир похудеть? – LoveBug Probiotics USA
Если вы вообще следите за тенденциями в области здоровья и похудания, вы, вероятно, слышали о кефире. Как и чайный гриб, кефир получил высокую оценку многих диетологов и медицинских работников за его питательную ценность и положительное влияние на здоровье кишечника и пищеварение. Некоторые утверждают, что кефир может сделать даже больше, помогая похудеть, но разве это всего лишь еще один случай, когда что-то называют чудо-продуктом для похудения без реальных научных доказательств?
Прежде чем наполнить холодильник этим кисломолочным (или немолочным!) Напитком, вот что вам нужно знать о кефире и о том, как он может помочь вам достичь и поддерживать здоровый вес.
Что такое кефир?
Есть большая вероятность, что вы пролистали статью о кефире или прошли мимо нее, зажатой между молочными продуктами в продуктовом магазине, даже не зная, что это такое. Проще говоря, кефир – это кисломолочный напиток, который на вкус немного более острый, чем йогуртовый напиток. Молочное молоко (коровье молоко или козье молоко) является наиболее распространенным основным ингредиентом кефира, но можно использовать немолочные альтернативы, такие как кокосовое молоко, рисовое молоко, соевое молоко и даже кокосовую воду, если вы предпочитаете полностью немолочный кефир.Во время процесса ферментации молочнокислые бактерии производят лактазу, которая затем потребляет лактозу, а это означает, что любой кефир, даже те разновидности, которые сделаны на молочной основе, можно использовать тем, кто страдает непереносимостью лактозы.
Даже если вы раньше ели кефир, возможно, вы не знали, как он приготовлен. Базовый ингредиент (молочный или другой) сочетается с «зернами», которые состоят из смеси бактерий, дрожжей и молочных белков, известных как казеин. Думайте об этих зернах как о «закваске» для кефира так же, как если бы вы использовали закваску для хлеба на закваске.При добавлении в молоко зерна ферментируют его и переносят свои полезные бактериальные штаммы и дрожжи в полученный культивированный напиток. Затем кефирные зерна процеживают, оставляя после себя терпкий кремообразный кефирный напиток.
Многие ингредиенты кефира полезны и могут принести широкий спектр преимуществ для здоровья. Например, высокое количество кальция в сочетании с витамином K2 может быть полезным для улучшения здоровья костей и снижения риска остеопороза; Точно так же калий в кефире играет ключевую роль в поддержании здоровья сердца.В конечном счете, однако, именно характерные побочные эффекты специальных зерен кефира придают кефиру наиболее сильную пользу для здоровья.
Мощные свойства натуральных пробиотиков кефира
Именно полезные бактерии и дрожжи, оставшиеся в результате уникального процесса ферментации кефира, делают его таким мощным продуктом для здоровья. Хотя кефир часто сравнивают с йогуртом – и по вкусу они могут быть очень похожими – процесс ферментации при комнатной температуре, через который проходит кефир, помогает обеспечить его значительно более широким спектром полезных штаммов бактерий.Эти полезные виды бактерий, также известные как пробиотики, могут поддерживать широкий спектр процессов в организме, от пищеварения до регуляции иммунной системы. Многочисленные исследования показали, что кефир содержит в среднем 30 различных штаммов бактерий и дрожжей. Для сравнения: в среднем йогурт содержит от четырех до шести типов пробиотических штаммов.
Разнообразие пробиотиков, содержащихся в кефире, помогает поддерживать здоровье всего тела. Различные штаммы пробиотиков приносят пользу различным областям тела и помогают стимулировать различные процессы в организме, поэтому большое разнообразие штаммов в средней порции кефира позволяет решить несколько проблем со здоровьем.Например, было обнаружено, что штамм, являющийся уникальным для кефира, – Lactobacillus kefiri, защищает от некоторых вредных бактериальных инфекций, таких как сальмонелла, стафилококк и другие патогены. (2) Другие штаммы пробиотиков в кефире могут помочь поддерживать функцию пищеварительной системы, помогая как при случайных проблемах с пищеварением, так и при постоянных состояниях, таких как синдром раздраженного кишечника. Есть даже некоторые доказательства того, что определенные пробиотики в кефире могут подавлять рост опухоли. (3)
А что с похуданием? Помимо поддержки иммунной системы и пользы для здоровья пищеварительной системы от натуральных пробиотиков кефира, существует множество доказательств того, что природные пробиотики, подобные тем, которые содержатся в кефире, действительно могут улучшить ваш метаболизм и потенциально помочь вам достичь ваших целей по снижению веса.
Как пробиотики могут способствовать снижению веса
Все преимущества пробиотиков для здоровья – а их много! – проистекают из их способности балансировать микробиом кишечника, популяцию триллионов бактерий, которые называют ваш пищеварительный тракт своим домом. Помогая улучшить здоровье микробиома кишечника, пробиотики могут сильно повлиять на то, как ваша система обрабатывает пищу, и тем самым изменить скорость метаболизма. Это ключ для тех, кто борется с проблемами набора веса / потери веса.Скорость метаболизма определяет, сколько калорий вы сжигаете каждый день, а поддержка скорости обмена веществ может означать разницу между строгой диетой без каких-либо изменений шкалы и здоровым сбалансированным питанием и получением реальных результатов. Если вы испытываете постоянные, необычные или повторяющиеся проблемы с массой тела, обратитесь за медицинской помощью.
Итак, как пробиотики, подобные тем, которые содержатся в кефире, могут улучшить вашу метаболическую функцию? Исследования выявили несколько способов, которыми пробиотики влияют на метаболизм.Например, исследователи из Имперского колледжа Лондона обнаружили, что пробиотики помогают организму усваивать желчные кислоты; Поскольку желчные кислоты играют ключевую роль в расщеплении жира, увеличение количества пробиотиков в вашем рационе может вызвать цепную реакцию, которая изменяет количество жира, которое откладывается в вашем организме. (4)
Другие исследования показали, что пробиотики играют роль в регулировании уровней различных гормонов, что, в свою очередь, влияет на метаболизм и снижает риск ожирения. (5) Ученые даже непосредственно проверили влияние увеличения потребления пробиотика Lactobacillus rhamnosus на потерю веса, и было обнаружено, что сами по себе пробиотики могут увеличить потерю веса в целом при одновременном снижении жировых отложений, особенно для женщин.(6) Короче говоря, растет научный консенсус в отношении того, что пробиотики – будь то из продуктов, таких как кефир, или из ежедневных пробиотических добавок – играют важную роль в поддержании здорового веса. (7)
Так стоит ли вам регулярно пить кефир, если вы пытаетесь похудеть? Что ж, кефир – это пища с высоким содержанием белка, важная для ощущения сытости и поддержания мышечной массы; он также богат питательными веществами и большим количеством кальция, калия и витамина B, что является ключевым фактором для поддержания вашего здоровья и поддержания метаболизма.Невероятное количество и разнообразие пробиотиков в каждой порции также помогут вам воспользоваться широким спектром преимуществ, связанных с поддержанием метаболизма, которые могут обеспечить пробиотики. И, конечно же, у кефира есть еще одно преимущество: он восхитителен!
Список литературы
- Цзяньчжонга, Чжоу, Лю Сяолия, Цзян Ханхуб и Дун Миншенгб. «Анализ микрофлоры в зернах тибетского кефира с использованием денатурирующего градиентного гель-электрофореза». Пищевая микробиология 26 , (2009): 770-775.http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Kefir_1_12695.pdf.
- Караси, Паула, Марианхелес Диас, Сильвия М. Раседо, Грасиела Де Антони, Мария К. Урдачи и Мария де лос Анхелес Серраделл. (2014). «Характеристики безопасности и антимикробные свойства изолированного кефиром Lactobacillus kefiri». BioMed Research International , (2014): 208974. DOI: 10.1155 / 2014/208974.
- Khoury, N, S El-Hayek, O Tarras, M El-Sabban, M El-Sibai, S Rizk. «Кефир оказывает антипролиферативное и проапоптотическое действие на клетки аденокарциномы толстой кишки без значительного воздействия на миграцию и инвазию клеток.” Int J Oncol 45 , № 5 (2014): 2117-27. DOI: 10.3892 / ijo.2014.2635.
- Martin, FP, Y Wang, N Sprenger, IK Yap, T. Lundstedt, P Lek, S. Rezzi, et al. «Пробиотическая модуляция симбиотических метаболических взаимодействий кишечных микробов и хозяев в гуманизированной модели мыши с микробиомом». Mol Syst Biol 4 , (2008): 157. DOI: 10.1038 / msb4100190.
- Ядав, Хариом, Джи-Хён Ли, Джон Ллойд, Питер Уолтер и Сушил Джи Рейн. «Благоприятные метаболические эффекты пробиотика за счет секреции ГПП-1, индуцированной бутиратом.” Журнал биологической химии 288 , (2013): 25088-25097. DOI: 10.1074 / jbc.M113.452516.
- Санчес, Марина, Кристиан Даримонт, Вики Драпо, Шахрам Эмади-Азар, Мелисса Лепаж, Энеа Реццонико, Катрин Нгом-Брю и др. «Влияние добавок Lactobacillus rhamnosus CGMCC1.