Диета зимой для похудения: Диета для похудения зимняя – Зимняя диета для похудения и правильное питание зимой

Зимняя диета для похудения и правильное питание зимой

Многие люди с наступлением холодов расслабляются и разрешают себе лишнее в плане еды. Набранные килограммы за зиму заставляют с наступлением тепла искать метод, чтобы быстро сбросить вес и вернуться в форму. Чтобы этого избежать, можно использовать эффективные зимние диеты.

Правильное питание зимой

В холодное время года организм переходит в режим сокращенного энергопотребления, что проявляется в сниженной работоспособности и сонливости. Происходит замедление и обменных процессов, что приводит к набору лишнего веса, особенно если подкрепить все это неправильной пищей. Питание зимой должно соответствовать нескольким простым правилам, одобренным диетологами:

1. Голодание находится под запретом и основными продуктами для похудения является белковая пища: нежирное мясо, рыба, кисломолочные продукты и бобовые.
2. Еще одна важная составляющая рациона – сезонные овощи, которые содержат много витаминов, минералов и других полезных веществ. К ним можно отнести капусту, тыкву, свеклу, репу и другие.
3. Не забывайте о фруктах и, особенно, о цитрусах, которые в период холодов являются главными поставщиками витаминов. Внимания заслуживают и сухофрукты, но их нельзя есть в больших количествах.
4. Зимняя диета разрешает включать в меню углеводы, поскольку без них уменьшится иммунитет, а риск заражения простудными заболеваниями вырастит. Для получения энергии можно есть цельнозерновой хлеб, каши, хлебцы и так далее.
5. Многие в холодное время забывают о воде и это большая ошибка, поскольку суточный объем должен составлять не меньше 1,5 л. Еще рекомендуется пить домашние компоты, морсы, свежевыжатые соки и чаи.
6. Обязательно организм должен получать горячую пищу, причем это могут быть как продукты, так и напитки. Еще рекомендуется дополнительно использовать разные специи.
7. Не забывайте о том, что рацион должен быть разнообразным, поэтому не концентрируйтесь на одних и тех же продуктах.
8. Нельзя отказываться от жиров полностью, поэтому используйте растительные, например, масла.
9. Выбирайте дробное питание, употребляя пищу небольшими порциями. Это важно для поддерживания обменных процессов и для избавления от голода.

Как настроиться на похудение зимой?

В зимние холодные вечера очень сложно отказаться от чашки чая со сладостями. Не стоит забывать о том, что впереди тепло и все набранные килограммы испортят внешний вид. Чтобы настроиться на похудение зимой, необходимо найти для себя мотивацию, например, это может быть новая одежда. Желанная цель не позволит отступать. Есть несколько разных диет, которые помогут не расслабиться в зимнее время или же можно просто соблюдать правила диетологии.

Зимние эффективные диеты

Существует много методик, направленных на поддержание формы или на избавление от лишнего веса. Диетологи не рекомендуют использовать строгие диеты, поскольку в холодное время года организм нуждается в поддержке. Подбираться зимняя диета для похудения должна с учетом собственных предпочтений, чтобы не было желания съесть что-то запретное и вредное. Даже соблюдая основные принципы здорового питания можно получить хорошие результаты.

Овощная диета зимой

Овощи являются основными продуктами для людей, желающих похудеть. В них содержится много клетчатки, которая проводит чистку организма от вредных веществ, что важно для избавления от лишнего веса. Содержат такие продукты витамины, минералы и другие вещества. Диета в зимний период непременно должна включать овощи, например, разные виды капусты, дайкон, сельдерей, редьку, морковь и картофель, но только в небольших количествах. Их едят в свежем виде, а также варят, запекают и готовят на пару. Придерживаться такой зимней диеты дольше недели нельзя. Пример меню:

• завтрак: отварное яйцо с зеленью, капустный салат с морковкой и зеленый чай;
• обед: овощной суп с хлебцами и салат;
• перекус: печеная тыква с медом;
• ужин: соцветия цветной капусты в кляре.

Диета экстренная зимняя

Хорошие результаты за непродолжительное время можно получить при помощи суповой диеты. Основа рациона – капустный суп, готовящий из доступных ингредиентов. В течение первых дней диеты необходимо есть только первое блюда, а на третий можно включить в меню овощи зеленого цвета, кроме бобовых. На следующие сутки разрешается добавить в рацион овощи и фрукты, но только нельзя есть картофель и бананы. Зимняя диета для похудения, меню пятого дня которой подразумевает включение нежирного молока, шестого – говядины, а седьмого – бурого риса, дает отличные результаты. Осталось узнать рецепт капустного супчика.

Ингредиенты:

• капуста – 1 кочан;
• лук – 6 шт.;
• томатная паста – 3 ст. ложки;
• сельдерей – пучок;
• зеленый перец – 2 шт.;
• лавр, душистый перец и имбирь.

Приготовление:

1. Все овощи помойте, почистите по необходимости и порежьте.
2. Сложите их в кастрюлю, налейте воду и сварите.
3. После закипания добавьте лавр, имбирь и перец. Варите до готовности.
4. Для лучшего усвоения добавьте капельку оливкового масла.

Фруктовая диета зимой

Для похудения в холодное время как нельзя лучше подходит грейпфрут, который ускоряет процесс сжигания жира, придает бодрости, заряжает хорошим настроением и насыщает полезными веществами. Цитрус богат природными антиоксидантами, нормализует деятельность пищеварительной системы и улучшает работу печени. Диета зимой для похудения подразумевает включение в каждый основной прием пищи по полгрейпфрута. Пример меню:

• завтрак: пару вареных яиц и зеленый чай;
• обед
  : 55 г сыра небольшой жирности;
• ужин: 200 г рыбы приготовленной на пару и столько же овощного салата, заправленного оливковым маслом, и кусочек черного хлеба.

Зимняя кефирная диета

Методика похудения, основанная на употреблении кисломолочного продукта, является популярной благодаря своей простоте и результативности. Такая зимняя диета должна длиться не меньше трех дней, но через месяц можно пройти повторный курс. За это время можно будет сбросить до двух килограммов. Периодически можно использовать разгрузочный день на кефире. Диета зимой проводится, ориентируясь на примерное меню:

• завтрак: 2 ст. ложки манки, тост из черного хлеба с небольшим количеством масла, сваренное вкрутую яйцо и чай;
• перекус: 1 ст. кефира;
• обед: грибной бульон и тушеная капуста с курицей;
• перекус: 1 ст. кефира и два запеченных яблока;
• ужин: овощная запеканка с черносливом и чай, а перед сном 1 ст. кефира.

Белковая диета зимой

Самый популярный и полезный вариант для похудения в холодное время, который подразумевает практически полный отказ от углеводов. Диетологи не рекомендуют зимой серьезно ограничивать себя в еде, поскольку это опасно для здоровья. Белковая диета на зиму для похудения дает шанс за неделю скинуть 1-3 кг. В рационе необходимо включать нежирную рыбу, мясо, яйца и кисломолочные продукты, но не забывайте и о растительных белковых продуктах, например, бобовых. Не запрещены овощи и несладкие фрукты. Примерное меню:

• завтрак: кусочек отварной говядины, 100 г квашеной капусты с горошком и чай;
• обед: 100 г овощного салата, кусочек отварной курицы и черного хлеба;
• ужин: кусочек рыбы, пару отварных картофелин и 100 г отварной свеклы со сметаной.

 

Зимняя диета поднимет настроение и избавит от депрессии

Никого не удивляет тот факт, что зимой, когда за окном свирепствует лютый мороз, люди набирают лишний вес. Мы воспринимаем данное событие как вполне закономерное и естественное. Объясняется же такая метаморфоза одновременно несколькими причинами.

Во-первых, наш организм реагирует на пониженную температуру и, в стремлении уберечь человека от обморожений, создает дополнительную жировую прослойку.

Во-вторых, в холодное время года замедляется обмен веществ – наше подсознание откликается на короткий световой день и замедляет все процессы организма.

В-третьих, зимой очень сказывается недостаток витаминов и микроэлементов, которые мы получаем из свежих овощей, фруктов, зелени и т. д.

И, наконец, в-четвертых, в холодное время года человек не желает делать лишних движений и ведет малоподвижный образ жизни.

Кроме того, помимо природных причин, связанных с нашей физиологией, есть большой риск набрать парочку дополнительных килограмм благодаря многочисленным праздникам. Рождество, Новый Год, Крещение, День Святого Валентина, День Студента, 23-е Февраля, 8-е марта – все эти великолепные праздничные дни наносят немилосердный удар по вашей идеальной фигуре.

В результате, в преддверье теплых весенних деньков, спохватившись и раскаявшись, вы начинаете судорожно искать возможность очень быстро похудеть. Весна и лето на пороге, а ваша фигура оставляет желать лучшего! Чтобы избежать подобных ситуаций не стоит расслабляться в течение всего года.

Что лежит в основе зимней диеты

С учетом всего вышеизложенного, была разработана зимняя диета, придерживаясь которой вам не только удастся сохранить свой вес, а и избавиться от лишних килограмм. В основе данной диеты лежит правильный подбор продуктов, которые способствуют укреплению иммунитета и не позволяют организму накапливать жировые отложения. Чтобы ваша фигура не пострадала от зимних низких температур, вам, как это ни странно звучит, придется убедить собственное подсознание в том, что прямой угрозы морозная погода для вас не представляет. Если питаться правильными продуктами жировая прослойка не понадобится.

Зимняя диета для похудения не рассчитана на быстрый результат. Это постепенное снижение веса на основе полноценного питания и вкусных продуктов. Особенностью данного способа похудения является полное отсутствие чувства голода, шестиразовое питание и выбор продуктов, которые вам больше по-душе.

Продукты, без которых нельзя обойтись зимой

Задаваясь вопросом – как похудеть зимой, обратите внимание на те продукты, без которых нельзя обойтись. Как и при обычном питании, в зимней диете гармонично сбалансированы белки, жиры и углеводы. Однако продукты выбирают в зависимости от их «зимней» полезности.

Белки

Поскольку в холодное время года человек чувствует себя несколько угнетенным и подавленным (сказывается отсутствие солнечных дней и морозная погода), белковая пища должна быть насыщена такими веществами, как L-фенилаланин и триптофан. Данные вещества стимулируют выработку эндорфинов (гормонов настроения), которые снимают напряжение и контролируют аппетит.

К продуктам с содержанием полезного белка можно отнести следующие: курятина, индюшатина, рыба и морепродукты, грибы, бобы, соя, фасоль, горох, гречневая крупа, спаржа, молочные продукты и др.

Углеводы

Отсутствие в организме такого вещества как серотонин (нехватку которого провоцирует недостаточное количество солнечного света), мы восполняем пирожными, тортиками, шоколадом, конфетами и другими сладостями. Однако содержащийся в данных продуктах сахар активно стимулирует не только выработку серотонина, а и прибавляет к нашей фигуре несколько лишних килограмм. Решить данную проблему достаточно просто, нужно заменить вредные углеводы полезными. Старайтесь как можно чаще включать в зимнее меню продукты, богатые волокнистыми углеводами.

В эту категорию относятся такие продукты: листовая зелень и овощи, хлеб из муки грубого помола, макароны из твердых сортов пшеницы, овсяная крупа и т. д. Вместо шоколада и выпечки диетологи рекомендуют включать в рацион такие сухофрукты: инжир, чернослив, курага, изюм.

Жиры

Потребность организма в жирах полностью удовлетворяют растительные масла (оливковое, подсолнечное и др.), орехи, семечки.

Напитки

Для зимнего периода очень хорошо подойдут фруктовые и овощные свежевыжатые соки, цикориевые напитки и травяные чаи.

Продукты, которые следует исключить из зимнего рациона

Любителям побаловать себя «вкусненьким» в зимний период придется отказаться от шоколада, тортов, калорийных десертов и выпечки. Эти продукты могут избавить вас от депрессии и подавленности, но, одновременно с этим, испортят фигуру (что, опять же, может привести к депрессии).

Кроме того, крайне не желательно зимой злоупотреблять такими напитками, как: кофе, спиртные напитки (в том числе и слабоалкогольные), сладкая газированная вода и консервированные соки. Напитки лучше заменить травяными чаями, а конфеты и шоколад продуктами желтого или оранжевого цвета (мандарины, апельсины, болгарский перец, морковь и др.).

Варианты зимних диет и их примерное меню

В зависимости от личных предпочтений вы можете остановить свой выбор на одной диете или разработать для себя зимнее меню с использованием всех трех предложенных вариантов. Основой для каждой из диет служит возможность употреблять в пищу мясные продукты и рыбные. Для людей, которые отказались от продуктов животного происхождения (мясо, рыба), разработана вегетарианская диета.

Зимняя диета для похудения – МЯСНАЯ

2-й завтрак:
	ломтик сыра		одна груша или яблоко

Обед:
	куриный суп, грибной, гороховый или овощной		около 100 грамм запеченного или вареного мяса

Полдник:
	стакан молока или кефира (нежирного)

Второй ужин:
	стакан простокваши или обезжиренного кефира (перед сном)

---

Зимняя диета для похудения – РЫБНАЯ

1-й завтрак:
	два вареных яйца или омлет		соленый помидор
	огурец или квашеная капуста		чай с молоком и медом

2-й завтрак:
	стакан обезжиренного кефира или молоко

Обед:
	рыбный, овощной, гороховый или куриный суп		овощной салат или винегрет
	тушенная капуста		кусочек черного хлеба

Полдник:
	орехи		сухофрукты
	запеченные яблоки

Ужин:
	нежирная рыба приготовленная на растительном масле (вареная, жареная, запеченная)		отварной картофель
	чашка некрепкого чая

Второй ужин:
	за один час до сна выпить стакан нежирного кефира или молока

---

Зимняя диета ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ

1-й завтрак:
	одна-две отварных картофелины или вареное яйцо		манная или овсяная каша
	кусочек черного хлеба		зеленый чай с медом

2-й завтрак:
	груша		яблоко или две свежих сливы
	ломтик сыра

Обед:
	вегетарианский борщ или овощной суп (гороховый, грибной)		тушеная капуста с грибами и морковью
	кусочек черного хлеба

Полдник:
	стакан обезжиренного кефира или простокваши

Ужин:
	морковно-яблочный салат с черносливом и орехами или морковная запеканка		зеленый чай с медом

Второй ужин:
	стакан молока за час до сна

Любая из выбранных диет будет эффективна только в том случае, если вы приложите усилия и не станете злоупотреблять продуктами, не включенными в меню. Кроме того, постарайтесь употреблять в зимнее время теплые блюда (гарниры, горячие салаты, запеченные овощи).

Диеты для быстрого похудения зимой

Эксперты перечислили диеты для быстрого похудения зимой. Зимой проблема лишнего веса становится особенно острой, пишет «ГлавУфа».

В зимнее время года организм человека начинает копить жир. Чтобы сбросить лишние килограммы, нужно правильно питаться и не забывать о физических нагрузках.

Как похудеть зимой?

Избавиться от 10 лишних кг всего за неделю можно, если питаться 5-6 раз в день маленькими порциями. Вся пища при этом должна быть приготовлена на пару, а каши — только на воде. Мясо и овощи можно тушить. От жареных блюд стоит отказаться.

Рекомендуется делать упор на овощи, овощные супы и курицу. Сахар, любые сладости, соль, алкоголь и кофе под запретом. На ночь можно выпить стакан кефира.

Каждый день нужно выпивать 1,5-2 литра воды. Это позволит очистить мочевыводящую систему. Что касается чая, то лучше я пить только зеленый и без сахара.

Когда на улице сыро и холодно, попробуйте эти мотивационные советы и приемы, чтобы избежать увеличения веса зимой. Наши тела эволюционировали, и мы начинаем есть много в сезон сбора урожая (осень) и набирать вес зимой, чтобы защититься от холода и недостатка пищи. Мы, естественно, жаждем теплой пищи и жиров, чтобы защитить наши органы и кожу от ветров, более прохладной температуры и меньшего количества солнечного света.

• Нет никаких сомнений в том, что легче сделать здоровый выбор летом – есть обилие продуктов в сезон, наслаждаться солнечным светом и почаще выходить на улицу и заниматься активным отдыхом.
• Но приходят более холодные, унылые месяцы зимы. Правильная еда может показаться гораздо более сложной задачей. С более короткими, темными днями, зима срывает нашу мотивацию к физическим упражнениям.

Недавнее открытие может объяснить одну из причин увеличения веса зимой. Исследование, проведенное в январе 2018 года исследователями Университета Альберты, показало, что жировые клетки, которые лежат прямо под нашей кожей, сокращаются при воздействии синего света, излучаемого солнцем.

«Когда волны синего солнечного света проникают через нашу кожу и достигают жировых клеток прямо под ней, липидные капли уменьшаются в размере и высвобождаются из клетки. Другими словами, наши клетки не хранят так много жира», — говорит Питер Лайт, старший автор исследования.

Недостаточное воздействие солнечного света, которое мы получаем в течение восьми месяцев в году, может способствовать накоплению жира и способствовать типичному набору веса, который некоторые из нас имеют в течение зимы. Вы набираете вес зимой, а затем сжигаете его летом.

• Это может быть эволюционный процесс, подкрепленный тем фактом, что в отличие от многих других млекопитающих наш жир распределен по всему телу.
• Если зимняя одежда и неумолимые температуры не мотивируют вас работать над своими целями по снижению веса, не волнуйтесь, есть советы и рекомендации для борьбы с холодными температурами и комфортными пищевыми тягами.

Ешьте зимние продукты

Выбирайте сезонные, местные продукты, которые растут рядом с домом. Для большинства из нас это означает употребление в пищу более плотных корнеплодов, сытной зимней зелени и качественных продуктов животного происхождения. Низкокалорийные продукты, такие как капуста, брокколи и брюссельская капуста, содержат так много наполняющей клетчатки, что у вас не будет места для употребления более калорийных продуктов после того, как вы съели тарелку сезонных продуктов.

Сосредоточьтесь на хороших жирах

При приготовлении пищи выбирайте мононенасыщенные жиры (орехи, оливковое масло и авокадо) и полиненасыщенные жиры (грецкий орех, рыба, такая как лосось, скумбрия и сельдь, а также семена подсолнечника), но избегайте гидрогенизированных и транс-жиров, которые скрываются в обработанных пищевых продуктах.

Знаете ли вы, что авокадо содержит примерно 77 процентов жира и примерно на 40 процентов больше калия, чем бананы?

Потренируйтесь на дому

Нет ничего хуже, чем чувствовать холод, и зимняя погода может быть главным сдерживающим фактором от посещения тренажерного зала.

• Кто хочет выйти на пробежку, когда дома так уютно?!
• К счастью, вам не нужно покидать вашу комфортную гостиную, чтобы попасть в тренажерный зал, где нужно заниматься и вместе с тем бороться с желанием впасть в спячку.
• Есть тонны отличных онлайн-видео тренировок — все, от йоги до танца кардио или HIIT.

Выбирайте здоровый сахар

Ни для кого не секрет, что мы жаждем немного сладостей, когда температура на улице начинает падать.

Даже зимой природа приходит на помощь и предлагает сезонные овощи с высоким содержанием питательных веществ, чтобы дать вам сладкий вкус. Это свекла, сладкий картофель и тыква. Данные продукты отлично подходят, поскольку содержат много витаминов и мягкой естественной сладости. Они помогут вам противостоять искушению сахара.

• Не забывайте и о теплых фруктах – они могут быть вкусным и здоровым зимним лакомством.
• Вы можете испечь или поджарить яблоки, бананы или груши, а также употребить их с медом или посыпать корицей.

Пить холодную воду

Хорошая новость, если вы пьете воду холодной, независимо от сезона!

Когда вы потребляете жидкости, которые холоднее, чем ваша основная температура тела, ваше тело должно работать, чтобы согреть его. Организм в итоге сжигает дополнительные калории в этом процессе.

Спать больше

Когда погода холодная и дни короткие, наш организм возвращается к естественному, развитому состоянию медленного метаболизма и большего сна.

• Спите больше в течение ранних, темных вечерних часов, и просыпайтесь раньше, чтобы поймать каждый луч солнечного света.
• Когда вы просыпаетесь рано и получаете больше утреннего солнечного света, это положительно влияет на ваш цикл сна.
• Здоровый сон, особенно зимой, также останавливает вас от поздних ночных перекусов.

Одевайтесь правильно

Эти громоздкие, ограничивающие движение слои одежды могут утяжелить вас и мешать перемещению. Но это также усиливает интенсивность каждого шага, который вы делаете.

Так что просто одевайтесь теплее для более прохладной погоды. Это помогает вашему сопротивлению и силовым тренировкам.

Выберите суп в качестве основного блюда

• Исследования неоднократно показывали, что когда диета включает суп или салат, мы потребляем до 100 меньше калорий за один прием пищи.
• Супы занимают так много места в нашем желудке, что они буквально заполняют нас, поэтому мы в конечном итоге едим меньше калорий в целом
• Поскольку супы на основе крема, как правило, более калорийны, чем варианты на основе бульона, выбирайте последний, чтобы максимально использовать это преимущество.

Минеральный и богатый питательными веществами согревающий бульон также отлично подходит для дополнительной энергии.

Побалуйте себя!

Мы все любим шоколадное угощение время от времени, и почему бы и нет? Мы это заслужили!

Но вместо того, чтобы тянуться к сахарному шоколадному батончику, попробуйте батончик, который сочетает в себе карамель и мягкую нугу с толстым слоем молочного шоколада.

Примите холодную погоду

Вы можете гулять с собакой на улице или бежать к автобусной остановке, просто подвергая себя воздействию холодных температур. Это может побудить белый жир тела – тот, который хранит калории, действовать больше как коричневый жир, который генерирует тепло, сжигая калории. Просто убедитесь, что вы не подвергаете себя слишком большому холоду!

Как похудеть зимой | Самые важные правила

В холодное время года наш вес неминуемо растет, и похудение зимой кажется довольно сложной задачей. А новогодние праздники так и вовсе выбивают из колеи своими застольями и вкусностями. Но все не так страшно как кажется на первый взгляд, и снизить (или не набрать вес вовсе) в это время года не так уж и сложно, если придерживаться некоторых правил.

Почему зимой мы набираем вес

Наверняка этим вопросом задавались многие. Причины же для повышения веса могут быть самые разные и не все они зависят от нас. Перечислим основные из них:

1. Изменение биологического ритма. Зимой организм генетически настраивается на холода и запасается жирами, что и приводит к отложениям в области талии и боках.
2. Гиподинамия или говоря проще – снижение физической активности. В зимние холода хочется укутаться в одеяло и сидеть в тепле, поэтому мы часто забываем о пользе движения.
3. Короткий световой день и недостаток солнечного света. Полусонное состояние, вызванное отсутствием тепла и ультрафиолетового излучения, играет немалую роль в наборе веса.
4. Стресс. Все перечисленное невольно приводит к стрессу, а он, в свою очередь, к тому, что его надо заесть чем-нибудь вкусненьким.
5. Неправильное питание. Не только стресс является стимулятором активного потребления «вредной» пищи, но и слишком большая любовь к праздничному зимнему застолью, после которого бывает сложно остановиться.
6. Авитаминоз или отсутствие в рационе витаминов и минералов. Зимой нет такого изобилия фруктов и овощей, как осенью или летом. Соответственно поступление в организм необходимых полезных веществ снижается, за счет чего он и начинает откладывать про запас то, что имеет – жиры и углеводы.

Вот такая складывается печальная картинка зимнего существования. Но холода не приговор для тех, кто желает выглядеть достойно не только к весне, но и весь год. Правильное питание в зимний период позволит поддерживать здоровье и стройность фигуры, несмотря на все праздники, отсутствие солнца и тепла.

Это замечательное видео расскажет, как оставаться стройной в холодное время года без ущерба здоровью и настроению:

Главные правила питания зимой

Зимой, прежде всего, необходимо помнить, что резко снижать рацион питания для того чтобы сохранить или уменьшить вес – это значит добиться прямо противоположного эффекта. Чем меньше будет дневная порция, тем больше организм будет откладывать «про запас». Существует несколько основных правил правильного питания, которые необходимо соблюдать в зимнее время.

Это:

• дробное питание лучше переедания;
• вода – жизненная необходимость для пищеварения и работы мозга;
• витамин С – укрепляет иммунитет, сосуды и предотвращает простудные заболевания;
• горячие постные супы – улучшают пищеварение и уменьшают калории;
• калорийные продукты (картофель, белый рис, макароны) заменяем овощами, богатыми клетчаткой;
• горячий кофе, какао, шоколад лучше заменить травяными настоями или зеленым чаем;
• если сложно питаться дробно, то для перекусов при трехразовом питании используйте фрукты и нежирный йогурт;
• отказываемся от «трех китов», помогающих набрать вес,– сахар, соль, жирная пища.

Как видим все просто. Нужно только быть последовательными в своих устремлениях похудеть зимой.

Питание зимой для похудения

1. Похудение зимой будет проходить намного проще и безо всяких стрессов, если забыть о разного рода «специальных» диетах и просто взять себе за правило включить в свой рацион продукты, содержащие:
2. Белок. Это нежирное и диетическое мясо (кролик, индейка, курица, говядина), рыба (судак, хек и пр.), морепродукты, бобовые (соя, фасоль, маш, чечевица), молоко и кисломолочные продукты с низким содержанием жиров.
3. Жиры. Их не должно быть много, но они необходимы. Поэтому лучше всего употреблять такие продукты как оливковое, растительное (нерафинированное), льняное масла. Сливочное масло в небольших количествах.
4. Углеводы. Их много содержится в овощах и макаронах (но только из твердых сортов пшеницы), сухофруктах, коричневом рисе.
5. Омега3, омега6, омега 9 – необходимые для организма витамины содержатся в красной рыбе, льняной муке, приправах.
6. Витамины группы А, В, С, Е, РР и все необходимые аминокислоты можно получить из фруктов и овощей. И необязательно они должны быть экзотическими. Большое количество их содержится в обычной моркови, белокочанной капусте, свекле, яблоках и клюкве.

Исключить следует вредные продукты, приводящие к излишним отложениям. Это: сладости, копчености, сдоба, алкогольные и сладкие газированные напитки. Ограничить необходимо также потребление соли, белых круп (манка, рис), продуктов, содержащих консерванты и фаст-фуды.

На видео ниже можно посмотреть, какими продуктами необходимо наполнить холодильник зимой, и какую пользу они несут для похудения.

Правильное питание зимой для похудения

Меню

В идеале, как советуют диетологи, принимать пищу зимой необходимо каждые 3 часа и небольшими порциями, выпивать в сутки не меньше 1,5 литров воды и пережевывать пищу в два раза дольше, чем обычно. Содержание белка в пище при этом должно составлять до 100 граммов, а жиров не более 30 граммов в сутки. Приводим примерное зимнее меню для похудения.

Первый завтрак
Овсяная или гречневая каша, несладкий чай с молоком или кофе.

Второй завтрак (или перекус)
Компот из сухофруктов, бутерброд с сыром (хлеб брать лучше цельнозерновой).

Обед
Суп-пюре из брокколи и цветной капусты или овощное рагу с филе курицы или рыбы. Сок (яблочный, томатный, апельсиновый).

Полдник
Яблоко, банан или другой фрукт. Можно съесть 200 граммов натурального йогурта или горсть очищенных семян подсолнечника.

Ужин
Творог или омлет, овощной салат с рыбой или запеченное филе индейки. Как вариант – суп-пюре из овощей или овощное рагу.Травяной чай.

Перекус перед сном (за час)
Стакан кефира или яблоко.

Этого примерного меню нужно придерживаться 4-6 недель, а после сброса веса перейти на более калорийное питание, но при этом обязательно увеличить и физические нагрузки. Для поддержания веса необходимо ввести в свой рацион больше молочных (но с небольшим содержанием жира) продуктов, блюда из фасоли, чечевицы, а также мясо (телятину) и красную рыбу. Последнее не чаще 1-2 раз в неделю.

Еще один фитнес-совет

Вернее, даже не один, а несколько. Ведь усилий для того, чтобы сбросить вес, понадобится чуть больше чем, например, летом.

1. Включите в свой каждодневный рацион свеклу, белокочанную капусту, морковь и яблоки. Они – не только богатый источник необходимых в зимнее время витаминов и углеводов, но и весьма доступны.
2. Вкрутите во всем доме лапочки поярче. Позитив и комфорт компенсируют расход электроэнергии. Яркий свет создаст эффект солнца и активирует вашу деятельность.
3. Больше гуляйте, занимайтесь пробежкой по улице, ходите в бассейн, занимайтесь фитнесом. Физические нагрузки не только помогут сбросить лишние килограммы, но и уведут от хандры и стресса.
4. Контролируйте режим и рацион питания.
5. Если нет противопоказаний по ЖКТ, то ешьте квашеную капусту – она источник аминокислот и отлично сжигает ненужные жиры.

И всегда помните, что хоть худеть зимою лень, но оно того стоит. Ведь активность и правильное питание – залог здоровья и долголетия.

Поделитесь статьей в соц сетях

7 зимних продуктов для похудения – Диеты – Домашний

15 продуктов, которые помогут похудеть

Есть и худеть мечтает каждая женщина. Возможно ли это?

Полина Бородина

Читать далее

Похудеть летом несложно: сезонные овощи и фрукты, в изобилии представленные на прилавках рынков и магазинов, являются нашими лучшими помощниками в этом. Но что же делать зимой, когда выбор невелик, а хочется съесть что-нибудь более сытное? Выход есть: нужно включить в меню зимние продукты! Эти сезонные овощи и фрукты полезны и отлично подходят для похудения!

Можно ли быстро похудеть с помощью чудодейственных «экспресс-диет», и насколько они безвредны смотрите в сюжете программы «Нет запретных тем»: 

Капуста

Таким овощем как капуста сейчас сложно кого-либо удивить, ведь она бывает на нашем столе круглый год. Но зимой ее польза просто неоценима: низкое содержание калорий и разнообразие видов этого овоща делают его главным помощником всех, кто хочет сбросить вес!

Белокочанная капуста, цветная, брюссельская, савойская, брокколи и другие виды станут основой для множества блюд и позволят остаться сытым даже в холодное время года. Их можно резать в салаты и употреблять в свежем виде, запекать в духовке, тушить на сковороде вместе с другими овощами, а также варить вкусные супы без страха набрать лишние килограммы, ведь в любом из ее видов содержится всего 30 калорий на 100 граммов.

Хурма

Зимой особенно тяжело приходится сладкоежкам: устоять перед ароматной булочкой с теплым какао бывает непросто! Попробуйте заменить сладости на главный зимний фрукт – хурму. Она станет отличной альтернативой десертам, так как содержит всего 66 калорий на 100 граммов, но при этом обладает отличными вкусовыми качествами!

Обычно хурму едят как самостоятельный продукт, но ее мякоть также можно использовать в приготовлении салатов, джемов и выпечки. А чтобы избавиться от вяжущего вкуса, попробуйте подержать ее некоторое время в морозильной камере.

Цитрусовые

Ни одна зима не обходится без мандаринов. Именно с их запахом ассоциируется Новый год! Впрочем, и ближайшие «родственники» – апельсины, грейпфруты, лимоны, помело – не менее полезны для здоровья и похудения. Все цитрусовые малокалорийны (примерно 35 ккал на 100 граммов), но при этом они являются кладезем витаминов, что особенно важно зимой.

Кроме того, благодаря большому содержанию клетчатки, цитрусы улучшают работу пищеварительного тракта и способствуют его очищению. Чтобы получить максимум полезных веществ и минимум калорий, цитрусовые лучше употреблять свежими. Можно готовить полезные десерты, смешивая с другими фруктами, йогуртом или творогом, добавлять в овощные салаты, делать свежевыжатые соки или просто использовать в качестве полезных перекусов. 

Тыква

Тыква считается скорее осенним продуктом, но некоторые ее сорта, благодаря возможности долгого хранения, можно легко найти и зимой. Этот диетический продукт содержит 30 ккал на 100 граммов, а также множество витаминов и минералов.

Тыква отлично усваивается организмом и широко применяется для диетического питания и детского питания, поэтому ее можно есть всем без исключения. Из этого яркого и вкусного продукта получаются отличные супы-пюре, салаты, гарниры и десерты, которые станут настоящим украшением зимнего стола!

Квашеная капуста

Квашеная капуста – незаменимый продукт для похудения зимой! Это традиционное русское блюдо содержит множество полезных веществ и минимум калорий – всего 20 на 100 граммов. Она улучшает пищеварение благодаря органическим кислотам, которые образуются в процессе естественного брожения и способствуют выделению пищеварительных соков.

Квашеную капусту можно употреблять в качестве салата или гарнира, а также использовать в приготовлении горячих блюд – диетических запеканок, пирогов, супов или просто в тушеном виде.

Редька

Редька – еще один полезный зимний продукт, способствующий похудению. Она содержит 35 ккал на 100 граммов и прекрасно подходит для диетического меню. Из редьки можно приготовить вкусные витаминные салаты, а также добавлять ее в гарниры, сочетая с другими овощами.

Но злоупотреблять этим продуктом все же не стоит: содержащиеся в ней вещества, отвечающие за специфический островатый привкус, повышают аппетит, а также могут быть опасны для тех, у кого есть проблемы с пищеварением.

Мед

Отказаться от сахара многим худеющим бывает непросто. Однако мед может стать прекрасной альтернативой этому продукту! И хотя он не является малокалорийным продуктом, его польза перед сахаром и заменителями очевидна.

Этот натуральный подсластитель особенно хорош зимой: помогает эффективно бороться с простудными заболеваниями и защищает организм от вирусов. Его можно добавлять в чай, кашу, фруктовые салаты, йогурты и полезных перекусов. 

Что кушать зимой, чтобы похудеть

В чем заключается правильное питание для похудения зимой. Приблизительное меню в холодное время года – что кушать, чтобы похудеть.

В холодное время года организму требуется больше калорий, чтобы согреться и противостоять коварным вирусам и простудам. Именно поэтому он начинает интенсивно накапливать жирки и заставляет нас интуитивно выбирать более сытную и калорийную пищу. И все бы ничего, да вот к началу жаркого сезона такая «избирательность» начинает сказываться на талии, что, конечно же, мало кого радует. Чтобы весной не впадать в панику по поводу неизвестно откуда взявшихся лишних килограммов, лучше предупредить их появление заранее (edimihudeem.info). Как это сделать? Давайте разбираться.

Причины набора веса зимой

Вообще-то склонность к накапливанию жирка в холодное время года в нас заложена генетически. И с этим ничего не поделаешь. Просто зимой нашим предкам приходилось ограничивать себя в питании (не по собственной воле, конечно) поэтому, наш организм приспособился в этот период накапливать жиры гораздо быстрее, чем летом. Но это не единственная причина. Существуют и другие:

• Световой день сокращается. Мы получаем меньше ультрафиолета, отсюда плохое настроение, которое очень многие любят «заедать» всякими вкусностями.
• Гардероб в холодное время года состоит из объемных вещей: пуховиков, теплых свитеров, шуб. Многие попросту не замечают прибавки в несколько килограмм. А когда пытаются «вернуться в любимое платье» становится поздно.
• Зимой мы меньше двигаемся, чем летом. Организм просто не успевает расходовать полученные калории.
• Нехватка витаминов и минералов, которая очень часто наблюдается в холодное время года, провоцирует съедать больше, чем нам требуется, чтобы таким образом пополнить запас нужных для здоровья веществ.

Что же со всем этим делать? Выход один – правильно составлять свой зимний рацион.

Правильное питание для похудения зимой

Если внимательно изучить все причины набора веса зимой, то способ их сбросить напрашивается сам собой – больше света, больше движения, больше витаминов. При этом постарайтесь не прибегать к голодным диетам. Они могут только в дальнейшем спровоцировать еще больший набор веса (edimihudeem.info). Самое разумное решение – рациональное и правильное питание. Постарайтесь придерживаться таких советов:

• Ешьте больше фруктов и овощей. Да, зимой их немного. Но они есть. Например, не все знают, что в квашеной капусте витамина С не меньше, чем в смородине. А в орехах и семечках, которые доступны и зимой, много селена, способного побороть зимнюю хандру.
• Обязательно каждый день ешьте супы. Они не содержат много калорий, зато отлично насыщают и помогают согреться. Кстати, существует даже диета на супах. Она отлично подходит для зимы. Но это уже радикальный метод.
• Не забывайте про кисломолочные продукты: домашние йогурты, кефир, простоквашу. Они способствуют сжиганию жиров и налаживают работу ЖКТ.
• Всегда кушайте медленно. Не забывайте, что ощущение сытости приходит лишь через 20 минут после поступления пищи в организм.
• Чтобы поднять себе настроение в пасмурный и холодный день, обратите внимание на сухофрукты. Они гораздо менее калорийные, чем обычные сладости. И при этом гораздо более полезные.
• Не увлекайтесь слишком солениями и консервами. Чаще всего в них много масла, уксуса и специй. Они повышают аппетит и содержат много «скрытых жиров».
• Постарайтесь реже готовить гарнир из крахмалосодержащих продуктов (риса, картофеля, макарон). Замените их капустой, свеклой, овощными рагу.
• Не забывайте про воду. Несмотря на то, что зимой пить хочется гораздо меньше, чем летом, вода все равно нужна организму. Заведите привычку пить чай без сахара. Так он гораздо полезнее, к тому же, лучше чувствуется его вкус.

И еще – обязательно прислушивайтесь к своему организму. Ведь он у всех разный. Кто-то наедается тарелкой супа, а для кого-то это совсем не еда. Кто-то может перебить аппетит яблоком, а кому-то от него хочется есть еще больше. Поэтому не насилуйте себя, а найдите подходящий вам рацион питания. Может быть, это будет дробное питание 5-6 раз в день, может быть, разгрузочные дни раз в неделю, а может, раздельное питание. Главное – придерживаться его всегда.

Правильное питание зимой: меню

Попробуйте такое меню для зимних деньков. Оно, конечно же, приблизительное, и вы можете изменить его под свои предпочтения.

Завтрак: овсяная каша с сухофруктами, чай или свежевыжатый апельсиновый сок. Углеводы на завтрак помогут вам не чувствовать голода до самого обеда и зарядят энергией на весь день.

Перекус: фруктовый салат (ананас, банан, киви), заправленный нежирным йогуртом или 100 г сладкого творога с ванилином.

Обед: куриный бульон с яйцом и пара котлет. Или же суп-пюре гороховый с гренками. Горячий суп поможет вам согреться и почувствовать прилив сил и энергии.

Перекус: яблоко, стакан кефира или йогурта.

Ужин: Куриное филе, запеченное в духовке, тушеная капуста. Или же кусочек запеченной рыбы и овощной салат. Ужин должен быть за 3-4 часа до сна и содержать больше белков, чем углеводов.

Соблюдение этих несложных правил поможет вам не набрать лишние килограммы зимой и чувствовать себе здоровым и бодрым при любой погоде.

 

 

Как похудеть зимой: основные рекомендации и правила

Здравствуйте дорогие друзья. Так уж устроен наш организм, что зимой вес растет у большинства из нас. Поэтому вопрос как похудеть зимой весьма актуален. Существуют ли какие-то особенности и секреты зимнего похудения? Давайте разбираться.

Причины набора веса в холода самые разные. От сезонных биоритмов и памяти на генетическом уровне (когда к зиме человеческий организм, подобно животным, принимался запасаться жирком, чтобы дотянуть до весны).

До уменьшения двигательной активности, сезонной депрессии и сокращения содержания витаминов в пище (что, как следствие, тормозит обмен веществ).

Сегодня мы будем говорить не об этом, а о том, как же похудеть в этот период времени. Частично на этот вопрос отвечает моя статья «Минус 10 кг зимой? Особенности зимней диеты».

А сегодня мы составим более полную картину, которая, я надеюсь, поможет вам составить детальный план действий.

Цель – стройность

Отмечу сразу — если вы хотите похудеть к весне, то усилий придется приложить немного больше, чем в теплое время года.

Зимой ведь больше хочется уютно закутаться пледом на диване и попивать чай с плюшками под телевизором, а не сидеть на диетах.

Именно поэтому похудение в холода должно быть комфортным и приятным, а не стрессовым (а как я люблю напоминать, вообще любая диета – это стресс). Что же делать? План наш будет таков.

Больше света

Да, для начала позаботьтесь о том, чтобы добавить света и цвета в вашу жизнь. Ведь вокруг все скучное, серое и унылое. Начните с малого – вкрутите лампочки в вашем доме поярче.

Да, электричества станет уходить немного больше, но помните, что освещение задает настроение, обеспечивает зрительный комфорт, привлекает позитивную энергию.

Позаботьтесь о тепле

Вам должно быть тепло и уютно везде – как дома, так и на улице. Позаботьтесь о том, чтобы у вас была теплая одежда и обувь.

Двигаемся и худеем

Зимой мы – как те медведи: готовы залезть в свою берлогу (квартиру) и сидеть там до весны. На улице холодно, выходить туда лишний раз не хочется.

Однако, правила обретения стройности в морозы такие же, как и летом, и физическую активность никто не отменял.

Самый простой вариант – делать упражнения в домашних условиях, подобрав комплекс себе по душе на просторах Интернета или купив диск.

Лучше, конечно, отправиться в спортзал. И вообще — выходите из своей берлоги на улицу (помните – там также больше света), гуляйте, практикуйте, например, спортивную ходьбу.

Оптимально в день (или хотя бы через день) проходить 3-4 км в довольно быстром темпе. При этом вы не должны идти через силу, никакой одышки и учащенного сердцебиения.

Бег зимой

Можно ли бегать зимой? Конечно, да. Пробежка по зимнему морозному воздуху повышает иммунитет, улучшает работу сердца и легких, улучшает состав крови, насыщает ее кислородом, дает прилив сил и позитив на весь день.

Однако, нужно знать, как бегать и учитывать нюансы.

Простые и эффективные правила

• У природы есть плохая погода

Самое главное – вы сами для себя решаете, подходит ли вам погода за окном и рисковать здоровьем, бегая по гололеду и в метель, не стоит.

Погодные условия должны быть комфортными, при слишком низких температурах не стоит выходить на пробежку.

Если вы не уверены в себе – лучше, конечно, заменить бег на открытом воздухе на бег в крытом помещении – в легкоатлетическом зале, на беговой дорожке в тренажерном зале.

• Тепло одевайтесь.

Но не перестарайтесь при этом, учитывайте, что вы будете бежать и вам станет жарко. Знатоки советуют, если за окном -15, одеваться так, словно там -5.

Выбирайте кроссовки на хорошей шипованной подошве, которая не «дубеет» на морозе, «многослойную» одежду (например, термобелье, спортивную кофту, куртку).

• Продумывайте маршрут заранее.

Оценивайте рельеф местности, наличие протоптанных дорожек (если это парк или лесной массив).

• Перед пробежкой не забудьте о разминке.

«Холодные» мышцы легко травмируются, особенно в зимнее время.

• Не спешите себя нагружать.

Не стартуйте «с места в карьер». Если вы новичок – начинайте с 1-2 тренировок в неделю на 5-10 минут.

Примите дома теплый душ, выпейте пол литра воды, съешьте пару фруктов. Полноценный прием пищи – через час.

Рекомендации по зимнему бегу собраны в этом видео:

Питание на контроле

Вопрос о том, как питаться зимой – один из самых актуальных. В большей мере именно от вашего рациона будет зависеть, насколько быстро вы сможете скинуть ненужные вам килограммы.

Главное правило – еда должна быть сбалансирована, белков, жиров и углеводов должно быть в достатке.

Овощной рацион

Для поддержания привычного веса, а тем более похудения диетологи советуют несколько уменьшить долю жиров и резко снизить количество простых углеводов, и непременно добавлять в рацион овощи.

Где брать овощи в холода, ведь они стоят довольно больших денег, спросите вы? Покупайте свежезамороженные овощи и фрукты – современные методы заморозки гарантируют сохранность большинства витаминов.

Кроме того, в магазинах много самой разной капусты – обычной, цветной, брокколи, а также присутствуют морковь, свекла – все это стоит совсем недорого, а приготовить из них можно множество разных вкусных блюд.

Я уже не говорю о пользе квашеной капусты для похудения – зимой для нее самое время.

Следим за белками

Не за лесными зверьками – белками, мои дорогие читатели, а именно за органическими веществами, которые по идее должны занимать значительное место в нашем меню.

Традиционно под «белками» понимаются мясо, рыба, молоко. Если вы предпочитаете пищу животного происхождения, то выбирайте постное мясо, маложирные молочные продукты, рыбу можно и жирную, только морскую – в ней присутствуют полезные жирные кислоты Омега 3.

Я же со своей стороны рекомендую постепенно (если для вас это трудно) заменять продукты животного происхождения растительными, поскольку растительная пища и полезнее и здоровее и белка в ней также предостаточно.

Сюда относятся фасоль, чечевица, нут, зерновые (овес, ячмень, киноа), орехи, соя, тофу, темпе, брокколи, спаржа, авокадо, семена чиа, сухофрукты.

Заменяем углеводы

Меняем простые на сложные. Простые углеводы – это пустая еда, от которой на бедрах и талии лишь жирок откладывается.

Газировка, сахар (один сплошной углевод), различные промышленные кондитерские изделия, хлеб их муки высшего сорта – все это быстро усваивается и повышает уровень сахара в крови.

Как следствие – спустя короткий промежуток мы уже опять хотим есть.

А вот сложные углеводы – как раз та еда, которая помогает сохранять энергию на протяжении дня и не требует добавки.

Цельнозерновые каши и хлеб, овощи, фрукты, бобовые, зерновые, орехи, отруби. Сюда же относятся картофель, рис и макароны.

Осторожно: гарниры

В это время мы налегаем на картошку с макаронами. И зря. Тушите капусту, делайте овощное рагу, готовьте фасоль и чечевицу.

Раз конфетка, два конфетка

Вот и вышел килограмчик прибавки веса. Традиционно в холода хочется горячего чайку с конфетой, шоколадкой или булочкой.

Если вы хотите прийти к весне в стройной форме, не позволяйте себе расслабляться, придерживайтесь простых правил:

• Ограничьте потребление сахара (или вовсе исключите), лучше введите в рацион мед, сухофрукты.
• Замените привычные сладости на зимние варианты – хурму, королек, мандарины, апельсины.
• В крайнем случае – займитесь приготовлением низкокалорийной выпечки или десертов.

Подключаем витамины

Как бы мы ни старались, витаминов зимой все-таки не хватает. Поэтому не забывайте о витаминно-минеральных комплексах, следите, чтобы там были йод и железо, а также витамины А, Е и Д.

О том, как наладить рацион в холода, идет речь в этом видео

Варианты зимней диеты

В холода режим похудения, как я уже упоминал, и как говорят диетологи, должен быть щадящим. Только так можно сбросить вес без вреда для здоровья.

В противном случае вас ждет быстрая переутомляемость, слабость, сонливость, нежелательные срывы и как следствие – быстрый набор веса.

• Вариант первый

Постепенно примерно на треть уменьшаем количество гарниров и хлеба. В данном случае хорошо помогает, если просто уменьшить сами тарелки.

• Вариант второй

Перед едой принимайте какой-либо коктейль для похудения (например, овощной или фруктовый смузи). Практика свидетельствует, что такой коктейль натощак значительно снижает аппетит.

• Вариант третий

Совмещаем оба способа.  

Что запомнить

Ну что ж, можно подвести итоги.

• Худеть в холода сложнее, чем летом. В этот период важнее удержать вес в рамках.
• Зимняя диета – это сбалансированное количество белков, жиров и углеводов, а также присутствие всех необходимых витаминов.
• Бороться с лишними килограммами помогают физические нагрузки.

На этом я прощаюсь и жду ваших комментариев – у кого-то уже есть собственный опыт похудения зимой? Будьте здоровы и стройны и не забывайте подписываться на обновления.