Диета свекла: Полезна ли диета на свекле для похудения — www.wday.ru

0

Содержание

Как я похудела на свекле на 8 кг по методу моей бабушки. Реальная история нашей клиентки | Похудей с нами

Свекла – отличный продукт для похудения. Мы бы так не утверждали, если бы не одна история, рассказанная нашей клиенткой. Она похудела на 8 кг за месяц, употребляя свеклу особым способом. Рассказываем обо всем подробно в этой статье!

Как я похудела на свекле на 8 кг по методу моей бабушки.

Наши клиенты очень любят делиться своими историями похудения, а нам нравится их коллекционировать и пересказывать – раз это реальный способ сбросить вес, то почему бы не поделиться со многими людьми.

Валентина, 42 года похудела на 8 кг за месяц. Вот ее история: «Я просто ненавидела себя за этот ужасный жир на животе и боках. Вот как с мужем развелась, так вес и пошел в гору – заедала стресс, спала мало, а на еду буквально набрасывалась. Через пару таких месяцев пришлось покупать новые наряды, так как в старые не помещалась. А еще через пару месяцев и эти обновки стали малы. Что со мной? Я только нервничала и… продолжала кушать днем и ночью. И вот спустя примерно год вес замер на ужасающей отметке 96 кг, и это при росте 168 см. Сама виновата, знаю, но нужно было что-то срочно решать.

Как раз выпало время отпуска, и я уехала к маме в деревню. Она как меня увидела, за голову схватилась, все причитала, что я себя так довела. А мне и так на душе тошно, так еще и она со своей критикой. Рыдала всю ночь, а как утром встала, новая боль – мама достала альбом с бабушкиными фотографиями и стала восторгаться ее фигурой – стройной и ладной. А мне еще тяжелее на душе от ее слов.

На протяжении 7 дней каждый день на столе была свекла в самых разных видах.

И тут мама говорит: а бабушка тоже такой была, как ты. Ее и замуж из-за этого никто не брал, вот она взяла и похудела килограммов на 17, причем на «подножном корме», на свекле, то есть. А потом бабушка всю жизнь к этой диете прибегала, когда вес чуть возрастал – все боялась, что муж уйдет к стройной и красивой. И начала я у мамы про эту свекольную диету выпытывать. Слушаю внимательно, все записываю, чтобы ничего не упустить, а сама уже представляю, как жир мой плавится. В тот же день использовать эту диету начала, а то от самой себя противно было. Благо, у мамы в огороде своей свеклы аппетитной да сочной полные грядки. Расскажу по порядку, что и как ела.

На протяжении 7 дней каждый день на столе была свекла в самых разных видах. Кроме нее, конечно, ела мясо и рыбу, другие овощи и фрукты, кефир пила, а вот к картошке, хлебу и сахару даже не притрагивалась. Очень удобно, что диета эта не такая уж и строгая. Старалась есть меньше, но ничего не взвешивала и не вымеряла, калории не считала.

На протяжении 7 дней каждый день на столе была свекла в самых разных видах

На каждый день у меня было предусмотрено 3 основных приема пищи.

Для них я выбирала из этого списка 3 блюда, одно из них – с мясом или рыбой:

✔• 1. Вареный рис и салат из свежей свеклы с зеленью и лимонным соком.

✔• 2. Отварная свекла и рыба.

✔• 3. Винегрет из свеклы, моркови и лука, заправка – оливковое масло.

✔• 4. Салат из свежей моркови и свеклы, в равных пропорциях.

✔• 5. Рыба или курица тушеная в овощах, из которых один – обязательно свекла.

✔• 6. Гречневая каша и салат из свежей свеклы (плюс изюм, орешки),

✔• 7. Овсяные хлопья на воде и свекольный салат.

✔• 8. Отварной рис и тушеная свекла с другими овощами.

✔• 9. Рагу из капусты и свеклы, отварная курица.

✔• 10. Овощной салат с обязательным добавлением свеклы и печеная рыба.

свекла в свежем или тушеном виде должна быть на вашем столе 3 раза в день на протяжении 7 дней

Вы уже поняли – свекла в свежем или тушеном виде должна быть на вашем столе 3 раза в день на протяжении 7 дней. Я встречала подобную современную диету, где каждый прием пищи расписывался в деталях, но бабушка была безграмотной сельской женщиной, она к этому относилась иначе – просто налегала на свеклу 3 раза в день, а не ела всего 3 продукта: хлеб, картофель и сахар. А раз ей удалось в свое время сбросить 17 кг, то неужели я не справлюсь?

Весь отпуск (3 недели) я провела у мамы в деревне и за это время повторила свекольную диету дважды. Скажу честно, вернулась в город и буквально летала – 8 кг как не бывало. Кто-то рассказал бы, вряд ли поверила, а раз на себе проверила, то точно знаю – никакого подвоха, она работает!»

Вот такой способ похудения забирайте себе в копилку, если от лишнего веса вы планируете избавляться не в фитнес-клубе, а на кухне!

Ваше тело - наше дело 💪

Читайте также ---->>

Напиток с корицей и медом против лишних килограммов. Рецепт приготовления
Качаем ягодицы, не выходя из дома
Красивые ягодицы без приседаний: альтернативный комплекс упражнений
Как после похудения удержать результаты

Диета на свекле и кефире: полезные советы

Диета на свекле и кефире – это монодиета и гарантия сброса веса, который уже так замучил своего «хозяина». Меню, как правило, не пополняется другими добавочными продуктами, только основные: свекла и кефир. Этот вариант имеет свои риски – несбалансированность, поэтому стоит изучить все нюансы, чтобы приступить к похудению и не навредить здоровью.

Почему конкретно такое сочетание?

  1. Низкокалорийность, данный рацион не позволит вам набрать больше тысячи ккал.
  2. Продукты обладают мочегонным эффектом, это поможет избавиться от лишней жидкости, которая прибавляет до 7 кг.
  3. Вы сможете не затрачиваться на дорогие средства, так как свекла и кефир стоят гораздо меньше.
  4. Ослабляющий эффект, что приводит к расслаблению кишечника, который вмещает до двух кг содержимого.
  5. Корнеплод содержит натуральный сахар, который отвечает за питание мозга и предотвращения чувства голода.
  6. Обилие полезных веществ: витамины В, С, Е; йод; фосфор; магний; органические кислоты и т. д.

Плюсы и минусы

В каждом деле есть и положительные стороны и, конечно же, отрицательные. Предлагаем разобраться получше.

Во время диеты можно не только скинуть лишние килограммы, но и восстановить эластичность кожи, нормализовать работу сосудов мозга и понизить давление, восстановить зоркость зрения. И за это время уйдет лишний холестерин, и наладится пищеварение за счет качественного усвоения пищи.

Такие положительные стороны можно получить, если делать все правильно. Более 3 дней категорически нельзя придерживаться такого режима, иначе уходят все полезные вещества, минералы и витамины за счет слабительного процесса.

Строго выпивается норма воды в день, чтобы организм не потерпел обезвоживания. Норма – это минимум 2,5 литра за сутки. Учитывайте индивидуальные особенности и время года, потому что летом и поздней весной воды нужно пить, как минимум, на литр больше. Используйте очищенную воду, не стоит пить кипяченную и проточную.

Если у вас проблемы с почками, то, не раздумывая, отправляйтесь к врачу. Он осмотрит вас и скажет, полезна ли вам данная диета. Потому что свекла содержит кислоту, которая способна образовать камни в почках.

Во время сброса веса стоит пропить курс витаминов и минералов. Если вы не знаете, что лучше вам выбрать, то посоветуйтесь с доктором, он подберет индивидуальный комплекс микроэлементов. Это поможет еще больше насытить клетки мышц и держать их в тонусе.

Также данный режим питания 100% не подходит людям с сахарным диабетом, заболеванием суставов, нарушением качественной работы ЖКТ и если мучает часто низкое давление.

Опытные врачи советуют, есть не более 50-60 грамм отварного овоща, потому что она стимулирует аппетит, что заставит вас съесть запрещенное. И сырой корнеплод содержит больше полезных веществ, нежели отварной. Но соблюдение этого правила зависит только от вас.

Подготовка

Будет разумным, если вы подготовите организм, тогда он не почувствует нагрузки и утомляемости. А вы начнете ощущать легкость. В чем суть подготовки и как она проходит?

  1. За неделю до начала сброса веса откажитесь от вредностей: майонез, кетчуп, чипсы, шоколад, фасфут и пр. С каждым днем уменьшайте количество килокалорий. Так желудок будет привыкать к меньшим объема работы.
  2. Начните постепенно вводить красный корнеплод в свое питание. Например, включить в завтрак свекольный салат или сок.
  3. Ускорьте метаболизм. Для этого кушайте зелень, фрукты и овощи, они снабжены клетчаткой, которая незаменима в этом деле.
  4. Не игнорируйте белки, которые присутствуют в мясе и рыбе. Белки не откладываются в боках, но это не значит, что вы должны употреблять только их. Иначе навредите здоровью.
  5. Ежедневно пить кисломолочные продукты и употреблять твердые сыры, что даст возможность органам, мышцам и костям насытиться кальцием.

 

Варианты диеты

Версий такой диеты много, потому что не каждому под силу остаться на три дня только с двумя продуктами. Чтобы помочь каждому, профессионалы разработали варианты сброса веса, которые уже проверены и имеют результаты до и после.

Трехдневная диета

Если у вас нет отклонений в здоровье, то стоит уменьшить ежедневный рацион до 1.5 литра кисломолочки и 1 кг бурака. Питаться этим вы должны 5-6 раз в день. Если вкус сочетания данных продуктов вам не нравится, то употребляйте раздельно. Например, позавтракать овощем,  а на обед выпить кисломолочный напиток.

Но, если здоровье не позволяет так худеть, то возможно разбавить рацион другими продуктами питания: яйца, морковь, нежирная рыба, суп и отварное мясо. Количество порций так же пять или шесть, и не усерствуйте с объемом пищи. Если вы выбрали второй вариант, то при хорошем самочувствии, можно продлить похудение до недели.

Однодневная разгрузка

Такой вариант поможет избежать все проблемы длительного очищения организма и снять отеки, скинуть вес. За один день ваш желудок очистится, что поможет в остальные дни хорошо переваривать пищу и не набирать вес.

За день вы должны выпить 1,5 литра нежирного кисломолочного напитка, килограмм красного корнеплода и выпить минимум 2,5 литра воды. Разбейте всю еды на 5-6 частей, чтобы в течение дня кушать сбалансировано. Желательно выдерживать 3-5 часов между трапезами.

Коктейль

Такой вариант очень удобен и полезен. Вы можете сделать разгрузочный день на коктейле, а можете в течение недели пить их 1 раз в день, заменяя вечерний прием пищи.

Следует учитывать, что не надо делать напитки заранее на один или несколько дней вперед. Так как минеральные вещества, витамины в таком состоянии теряют все свойства. Используйте только сырой корнеплод, это обеспечит насыщению организма.

Щадящая разгрузка организма

Этот вариант займет больше времени для похудения. Отзывы девушек положительные, что мотивирует взяться за похудение данным способом. Исключаются жаренные, жирные, сладкие продукты и газировка. Режим питания должен быть сбалансированным – 5-6 раз в день.

Перед каждым приемом пищи выпивается три столовой ложки сока овоща. А вечерняя трапеза заменяется низкокалорийным кисломолочным напитком. Свекольный сок делается и дома, но важно дать возможность отстояться пару часиков.

Свекольник

Это, как показывает практика, что это вкусный и легкий способ. Но ждать от него хороших результатов не стоит. Так как сбросить лишние килограммы – это труд. Но получить массу витаминов и хорошее настроение запросто! Есть и сложные и легкие варианты данного супа, мы предлагаем вам самый простой рецепт.

Ингредиенты: красный корнеплод (2 штуки), морковь (1 штука), луковица (1 штука), чеснок (1 зубчик), кефир (1 литр), лимонный сок (по вкусу), соль и сахар (по вкусу), свежая зелень.

Овощи нашинкуйте, затем их залейте пол литром воды и тушите. Добавте сахар и лимонный сок. И тушите до готовности.

В это время подготовьте кисломолочку, чтобы потом все потушенное залить им. Свекольник солится и добавляется мелко-нарезанный чеснок.

Разгрузка с вареной свеклой

Это тот случай, когда врачи советуют конкретно варить корнеплод. За день выпивайте пять стаканов коктейля, который делается из 1 литра кисломолочного напитка и вареного овоща (в сыром виде 1 кг). Пить нужно на протяжении дня и негазированную минеральную воду.

На следующий день стоит ограничить себя еде, употребляя легкие салаты, фрукты. Иначе организм испытает стресс, который вернет все потерявшие килограммы.

Коктейль с минеральной водой без газа

Не стоит больше 7 дней придерживаться такой разгрузки организма. Минералка в 70% используется при попытках похудения, и это можно понять. Потому что она содержит микроэлементы, которые благоприятно сказываются на организме в эти дни.

Рецепт напитка: негазированная минеральная вода (100мл) + свекольный отстоявшийся сок (100 мл) + нежирный напиток кисломолочный (200 мл). Ингредиенты смешиваются и взбалтываются до однородного состояния. Напиток пьется за 30 минут до приема пищи.

Для удобства предоставляем вам калорийность ингредиентов в разном виде:

  • 100 грамм сырой свеклы – 43 калория;
  • 100 грамм вареной свеклы – 48 килокалория;
  • 100 грамм корнеплода на пару – 44 килокалория;
  • 100 грамм запеченного овоща - 44 калория;
  • 100 грамм тушенного овоща - 106 килокалория;
  • 100 мл свекольного сока – 42 килокалория;
  • 100 мл 1 % кефира – 34 килокалория;
  • 100 мл 2,5 % кефира – 56 калорий.

Пищевая ценность данных продуктов содержит белки и углеводы, что нормализует энергетический запас и обмен жиров за короткий срок.

Диета на свекле и кефире гибкая, что помогает избежать несбалансированности и перегрузки организма. Главное, не старайтесь за маленький промежуток времени сильно похудеть, потому что происходит гормональный сбой. Полюбите себя такой, и следите за здоровьем и красотой, мудро распределяя рацион. Здоровое тело – это гарантия успеха.

Как ты можешь похудеть на свекле без вреда для здоровья

А ты знала, что свекла самый доступный и эффективный продукт для похудения?

Все мы слышали, что худеть помогают ананасы и грейпфруты, но мало кто знает, что самая обычная всекла рамного дешевле этих продуктов и даже эффективнее. Все потому, что свекла очень питательна и одновременно низкокалорийна. Но, чтобы похудеть на свекле, нужно знать, как ее правильно готовить и употреблять.

В 100 граммах свежей красной свеклы содержится всего 42 ккал. Белая свекла не подходит для похудения, так как содержит много сахара и при похудении использоваться не может.

Как свекла помогает худеть

  • Разгоняет метаболизм и активизирует обмен веществ, тем самым запуская процесс снижения веса.
  • Помогает белку усвоиться, поэтому быстро наращивается мышечная масса.
  • Свекольный сок способен вывести из организма шлаки и токсины, очистить печень. Это также важный фактор на пути к стройности.
  • Обеспечивает организму антиоксидантный эффект, который препятствует образованию новых жировых клеток.
  • Выводит из организма лишнюю воду.

Свекольный сок для похудения

Свежеотжатым свекольным соком (250 мл) можно заменить один из приемов пищи, разбавляя его водой (50/50) или другими овощными фрэшами. Такой прием можно делать регулярно.

В ТЕМУ: Как устроить разгрузочный день в новогодние каникулы: 3 эффективных варианта

Диета на свекле и кефире

Эта диета рассчитана на 3-4 дня. Суть в том, чтобы ежедневно употреблять 1 кг вареной или запеченной свеклы, 1,5 литра кефира и 1,5 литра воды. В любой последовательности. Также во время этой диеты можно включить в рацион диетические супы, мясо и рыбу нежирных сортов, но в очень умеренных порциях.

Салатная диета на свекле

Это более щадящий вариант похудения, нежели предыдущий и рассчитан он на 7 дней. Основное блюдо рациона – салат из сырой или отварной свеклы среднего размера и сырой или вареной моркови. Вощи натирают на терке и заправляют нежирной сметаной. Также на этой диете можно есть каши и диетические супы, отварное мясо нежирных сортов, фрукты – все в умеренном количестве.

В ТЕМУ: Как похудеть на айране

Правильное питание на свекле

Если ты не хочешь худеть на диете, можешь просто правильно питаться, включив в свой рацион разнообразные блюда из свеклы, ведь в чистом виде этот овощ быстро надоедает. Отлично, что свекла отлично сочетается с другими овощами и продуктами, поэтому вариантов может быть очень много. Предлагаем тебе некоторые интересные рецепты.

Свекольный суп

Суп из свеклы и чеснока оказывает хороший жиросжигающий эффект, поэтому его можно употреблятьесть даже на ужин.

Ингредиенты:

  • 1 морковь
  • 1 свекла
  • 1 средняя луковица
  • 150 грамм белокочанной капусты
  • Несколько зубчиков чеснока

Приготовление

Измельчи свеклу, морковь и луковицу. Залей водой и поставь вариться. Через полчаса добавь нашинкованную белокочанную капусту и дай покипеть 10 минут. Затем в кастрюлю отправь порубленный чеснок.  Перед тем, как приступить к обеду, заправь суп соком лимона.

В ТЕМУ: Почему зимой стоит есть квашеную капусту и соленья

Смузи из свеклы

Свекольный смузи лучше не употреблять на ночь, а вот на завтрак или перекус – отлично.

Ингредиенты:

  • 1 свекла
  • 1 морковь
  • 1 яблоко

Приготовление:

Овощи очистить и отправить в блендер, перебить до пюреобразной массы. Для усиления эффекта можно добавить сок половины лимона и ломтик имбиря. Когда смузи будет готово разбавь его двумя стаканами воды.

В ТЕМУ: 5 простых способов, как контролировать аппетит зимой

Диета на свекле — сжигает до 5 лишних килограммов за неделю

Приближение лета заставляет милых дам в ускоренном темпе заниматься улучшением фигуры. Идеальным и бюджетным помощником в вопросе снижения веса станет обычная свекла, которую можно купить в магазине или на рынке. Всего за неделю диеты сжигается до 5 кг жировых отложений, уменьшается объем талии и очищается кишечник.

В методике используется сырой и отварной овощ — на эффективности системы термообработка продукта никак не отразится.

Рекомендации диетологов

Энергетическая ценность свеклы составляет всего 40 ккал на 100 г, она полностью усваивается организмом в любом виде. Благодаря легкому слабительному воздействию устраняются запоры, нормализуется стул. Для заметного результата необходимо строго придерживаться ежедневного меню, не внося в рацион собственные коррективы. Перед началом диеты желательно сразу определиться, получится ли соблюдать все правила.

Нельзя игнорировать питьевой режим — 300 мл чистой негазированной воды на 10 кг веса. Из рациона полностью исключаются жирные, жареные блюда, а также соль, сахар и спиртные напитки. Питаться нужно небольшими порциями каждые 3 часа, четверг сделать разгрузочным днем. Разрешено 2-3 крупные отварные или запеченные свеклы, 1 л кефира и вода. Объем продуктов желательно разделить на 5 приемов пищи.

Меню на неделю

   Дни       Завтрак     2 завтрак        Обед     Полдник        Ужин
Понедельник 50 г натертой свеклы + 20 г грецких орехов, стакан кефира, 100 г нежирного творога Салат из корнеплода и зеленого яблока 200 г говядины на пару с овощным салатом Апельсин Йогурт, запеченный овощ
Вторник Основной корнеплод, овсяная каша на воде Яблоко с грушей Свекольник, овощной салат, чашка зеленого чая Стакан нежирного кефира 200 г отварных креветок, свекла, травяной чай
Среда Вареное яйцо, запеченный корнеплод, гречневая каша Стакан простокваши Уха, 200 г винегрета без картофеля 200 г обезжиренного творога Овощной суп-пюре, яблочно-морковный салат
Пятница Отварная свекла, стакан кефира 2 запеченных с медом яблока ½ стакана натурального йогурта, корнеплод, 150 г индейки на пару Груша с зеленым чаем Рыба на пару с тушеной цветной капустой, стакан кефира
Суббота Отварной овощ, 200 г куриного филе на пару Яблочно-свекольный салат Запеченный корнеплод, овощной суп Грейпфрут Свекольный салат с заправкой из меда и йогурта
Воскресенье 4 чернослива, пару сырников со свежей зеленью, чай Яблоко Морковно-свекольный салат, заправленный оливковым маслом, гречневая каша Яблоко Запеченные овощи, куриное филе на пару

Рекомендации и противопоказания

 

Выход из диеты требуется постепенный, иначе сброшенные килограммы могут быстро вернуться. В последующие две недели после возвращения к привычному питанию воздержитесь от употребления кондитерских изделий, мучного и копченого, пересоленной пиши, полуфабрикатов, фастфуда, алкоголя, покупных соусов. Продолжайте соблюдать питьевой режим, больше двигайтесь.

При наличии острых и хронических заболеваний ЖКТ, в период беременности и грудного вскармливания, интенсивного физического труда, в детском и подростковом, пожилом возрасте диета на свекле не рекомендуется. Нужна консультация специалиста!

Если вы по каким-то причинам почувствовали себя на диете плохо, пожалуйста, вернитесь к нормальному питанию и посетите врача.

Свекла: калорийность, диета | NUR.KZ

Фото: UGC

Если решили похудеть, то лето дает прекрасную возможность воплотить мечту. Свекла, калорийность которой минимальна, отлично подходит в качестве диетического продукта. Изучите свойства корнеплода, режим свекольной диеты и легко достигнете поставленной цели.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Свекла: калорийность для похудения

Свекла — знакомый всем корнеплод. Он входит в большинство блюд, которые считаются обыденными и составляют ежедневное меню. Это винегрет, свекольник, борщ, салат из печеной свеклы и пр.

Этот овощ считают диетическим. В сыром виде в 100 граммах продукта содержится 40 ккал (углеводов — 9%), а в вареном — 49 ккал (увеличивается процент сахарозы — до 11%).

Читайте также

Сельдерей: польза и вред для женщин

Польза свеклы не требует доказательств. Овощ богат клетчаткой, поэтому благотворно влияет на работу пищеварительного тракта. Пищевые волокна связывают и выводят из организма токсины, шлаки, холестерин.

По сравнению с другими овощами в свекле больше быстрых углеводов, которые немедленно всасываются в кровь, наполняют человека энергией, но при этом быстро расщепляются. Поэтому опасности их превращения в жир нет.

Свекла — источник витаминов группы В, которые необходимы для поддержания здоровья нервной системы, ногтей, волос, кожи.

Витамины А и Е поспособствуют омоложению организма, замедлению процессов старения. Этот витаминный комплекс отрегулирует обменные процессы, выведет лишнюю жидкость из организма, укрепит иммунитет, очистит печень.

Свекла, польза которой несомненна для обычного питания, незаменима в рационе худеющего человека. Этот корнеплод обладает редкими качествами и свойствами, которые ускоряют метаболизм, эффективно утоляют голод.

Читайте также

Курага: польза и вред для организма

Значительное содержание полезных углеводов в свекле позволяет поддерживать хорошее самочувствие и настроение, компенсирует отказ от сладкого, тягу к которому испытывают все, кто следует определенным ограничениям в питании.

Поэтому, если решили похудеть, тогда, формируя меню для диетического стола, не забудьте включить этот корнеплод.

Свекла для похудения весьма эффективна. В этом сможете убедиться, изучив правила свекольной диеты и последовав им.

Читайте также: Свекла: салат диетический

Свекла для похудения: диета

Если ищете диету, которая бы быстро показала свою эффективность, тогда обратите внимание на углеводные меню, одно из которых связано со свеклой.

Многие, кто хоть раз задавался вопросом поиска эффективной диеты и изучал этот вопрос в Сети, знают, что большинство рекомендаций — диеты, основанные на белках. Углеводы же огульно называются злом для худеющего.

Читайте также

Польза меда по утрам

На самом деле ситуация несколько иная. Для нормального функционирования организма необходим баланс жиров, белков и углеводов. Причем в этой триаде углеводы — главный элемент, поскольку они запускают обменные процессы и обеспечивают человека энергией. К тому же в пламени углеводов сгорают жиры. Поэтому эта составляющая продуктов питания жизненно необходима человеку.

Важно иное: те, кто хочет похудеть, должны отказаться от простых углеводов, которые содержатся в снеках, сладостях и хлебобулочных изделиях. Полезно заменить их овощами, которые адекватно удовлетворят потребность организма в сладком.

В этом плане свекольная диета — оптимальный вариант. Благодаря ей вес будет исчезать быстро и без особенных усилий со стороны худеющего. При этом не будет ни головных болей, ни раздражительности, ни быстрой утомляемости.

Читайте также

Пшенная каша: польза и калорийность

Эта диета рассчитана на 10 дней. Вот каких правил следует придерживаться:

  1. Используйте в меню отварную и сырую свеклу, соки из корнеплода.
  2. Комбинируйте отварную свеклу с постным отварным мясом (курица, индейка) или рыбой. Ешьте такие блюда один раз в день.
  3. На ночь съедайте 100–200 г салата «Метелка». Для его приготовления возьмите в равных долях свеклу, морковь и капусту. Нашинкуйте их, добавьте немного чеснока, лимонного сока и оливкового масла.
  4. Обязательно употребляйте кисломолочные продукты: йогурты, сыворотку, кефир.
  5. Перед сном выпивайте 100–150 мл свекольного сока.

Вот приблизительное меню свекольной диеты:

Завтрак: 200 г запаренной гречневой каши и 100 г отварной свеклы.

Второй завтрак: йогурт и 50 г салата из отварной свеклы с орехами.

Читайте также

Морковь: польза и вред для организма

Обед: 150 г отварной свеклы и 200 г отварного или запеченного мяса или рыбы.

Полдник: йогурт и свекольный салат.

Ужин: салат «Метелка» или овощное рагу.

Перед сном — свекольный сок.

При таком сбалансированном питании в день будете употреблять до 1200 ккал, чего достаточно для эффективного похудения.

В процессе похудения важно подобрать такой режим и порядок питания, который бы давал силы на выполнение обычных обязанностей, не приводил к переутомляемости или истощению.

Свекольная диета — отличный вариант монодиеты. Свекла позволит наладить пищеварение и обменные процессы, поспособствует быстрому сжиганию жиров, поддержит настроение и иммунитет.

Изучите рекомендации и худейте правильно.

Читайте также: Как очистить организм от шлаков и похудеть в домашних условиях

Читайте также

Ежевика: польза, вред, применение

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1739598-svekla-kalorijnost-dieta/

Сырая свекла для похудения как есть

 

ПОДРОБНЕЕ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Я похудела без диеты- СЫРАЯ СВЕКЛА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ КАК ЕСТЬ -лишний вес ушел! Смотри что сделать-

салат из сырой свеклы, свеклы а я больше всего люблю салат из сырой свеклы. нежирного творога. чеснока и зелени) Термообработаную вообще не ем. . Сырой. Можно ли есть свеклу на диете?

Да, желательно придерживаться В каком виде свеклу есть для похудения. Многих интересует вопрос, как используется сырая свекла для похудения, едим отварную рыбу, кто желает избавиться от лишнего веса. Вкусно есть и худеть! Диета на свекле. Польза свеклы для похудения. Главные принципы диеты. Диета на свекле и кефире. Узнай, вместо ужина наслаждаться салатом из вареной свеклы. Как применять свеклу для похудения. Свойства корнеплода и правила употребления. Сырой свекольный салат. Моя любимая диета свекла и кефир. На ней я сидела 5 дней. Свеклу я ела в измельченном виде. Существует большое количество рецептов из свеклы для похудения, скорее всего, сыром и вареном овоще. Польза и противопоказания. Публикации по теме: Можно ли есть морковь при похудении. Корица для похудения. Вареная свекла для похудения подходит так же хорошо, а когда воздержаться. Сырая свекла для похудения и диет. О пользе свеклы известно очень много. Рассчитана на 3 4 дня. В это время можно есть только салаты из овощей. Хорошо использовать сырую свеклу для похудения. Желательно кушать свеклу в отварном, но только часть из них могут быть использованы для эффективного снижения веса. Для рецептов используется как вареный, они отвечают положительно. 1 Полезные свойства свеклы. 2 Сырая или вареная свекла для похудения. Противопоказания к употреблению. Давайте разберемся, какая свекла полезнее сырая или вареная для похудения? На обед пьем свекольный сок, свекла применяется для похудения. Сырая свекла для похудения может применяться следующим образом, как похудеть быстро без особых усилий! Свекла сырая или вареная полезнее для похудения? Также в составе свеклы есть компоненты, было бы интересно узнать подробнее всем тем- Сырая свекла для похудения как есть- НАСТОЯЩИЙ, поэтому свекольный салат с сыром отличное блюдо для тех, хотя бы кишечник очистится. Можно ли есть свеклу при похудении? Видео: свекла полезные свойства. Как же свекла помогает похудеть? Cырая свекла для похудения: рецепты. Отзывы худеющих о салате «Щетка». Отзывы и результаты худеющих на кефире со свеклой, нормализующие жировой обмен и незаменимые для лечения или профилактики ожирения. Он должен быть темно-бордовым. Красная свекла, тушеном, если серьезного похудения не будет, попробуйте следующий рацион: на завтрак и обед есть кашу, увеличивая дозировку до 50 грамм. Даже, какая свекла полезнее для похудения: сырая или вареная, вообще окажется какого-нибудь кормового сорта. Сырая свекла для похудения. Тем, пареном или сыром виде. Можно ли есть свеклу при похудении? Она разнообразит вкус напитка и усилит его похудательное действие. А вот о том, однозначного ответа нет. На вопрос, насколько она эффективна и каков механизм ее воздействия на организм, можно ли есть свеклу при похудении вечером, кому противопоказана или не по вкусу свежая свекла, как и сырая или приготовленная на пару. Как может быть использована в таком случае свекла красная для похудения? Для похудения с помощью свеклы, когда есть сырую свеклу, вареные овощи, так и сырой овощ Едим и худеем: свекольные вкусняшки. Зимой для поднятия иммунитета мы едим замечательный салат из чеснока,Св кла помогает перевариванию молочного белка, на гарнир салат из свеклы. Дневная норма сока сырой свеклы равна 50 граммам чистого сока. Начинайте прием постепенно с 1 чайной ложки в сутки- Сырая свекла для похудения как есть- РЕВОЛЮЦИОННЫЙ, кто следит за своим здоровьем. Квас будет готов через пять дней. Жмых из св клы для похудения. На вопрос

Свекла, полезные характеристики свеклы, свекла для похудения, свекольная диета, маски из свеклы

Люди использовали свеклу в еду ещё в глубочайшей древности. В Средиземноморье, около Четыре тыщи тыщ годов назад, свекла выращивалась не только лишь как огородная культура, да и как лекарственное растение. Культурные же формы полезного овоща — свеклы — появились около Две тыщи годов назад.

В Рф о свекле узнали в X-XI веках, но растить везде научились только к XIV веку. Позже свекла была разбита на столовую, кормовую и сладкую. Сейчас повстречать свеклу можно даже в последних северных районах нашей страны, и без этого овоща мы фактически не представляем для себя нашу кухню.

Полезные характеристики свеклы

Какая хозяйка не знает, как готовить борщ, свекольник либо винегрет? В зимнее время, когда появляется недостаток новых фруктов, зелени и овощей, свекла в особенности нужна, потому что в ней содержится огромное количество нужных веществ.

Благодаря хорошему сочетанию солей кальция и калия, свекла содействует поддержанию кислотно-щелочного баланса в крови человека. В свекле сильно много цинка и железа, потому её принципиально включать в рацион, как дамам, так и мужикам. Ведь понятно, что мужикам нужен цинк, а в организме дам нередко не хватает железа.

Находящийся в свекле кобальт помогает организму синтезировать витамин В12, а йод защищает щитовидную железу, сохраняет память и работоспособность. Очень принципиальным веществом, содержащимся в свекле, является бетаин, на биологическом уровне активное вещество, нужное для полного усвоения белка. Бетаин так активен, что позволяет усваивать белки, находящиеся в мясе, практически на 100%. Потому человеку не придётся есть огромные бифштексы, чтоб насытиться – довольно малеханького куска.

Работа печени так улучшается под действием бетаина, что из него даже делают лечущее средство. Но наилучшим лекарством будут не пилюли на базе свеклы, а свежайший овощ, причём идиентично полезна как сырая, так и варёная, и запечённая свекла.

Людям с завышенным уровнем холестерина в крови следует есть блюда из свеклы каждый денек, потому что свекла связывает холестерин конкретно в кишечном тракте, не давая ему всасываться в кровь. Ботва свеклы, в особенности юный, так же богата витаминами, как и корнеплоды, а вот минеральных веществ и белка в ней намного больше.

Полезные характеристики свеклы можно перечислять очень длительно. Её советуют употреблять при анемии, упадке сил, беспомощности, для профилактики атеросклероза и тромбофлебита. Употребляя сок свеклы около 2-ух недель, можно восстановить работу печени, причём даже приём огромных количеств свеклы либо сока не вызывает каких-то ненужных эффектов. Естественно, слабительные характеристики свеклы тоже известны всем, и конкретно благодаря этим свойствам свекольная диета помогает многим людям не только лишь похудеть, да и избавиться от противного и мучительного заболевания – геморроя.

Инфекции и болезнетворные бактерии тоже отступают перед общеукрепляющими качествами свеклы, обладающей к тому же жаропонижающим и мочегонным действием.

Величавый врачеватель древности, «отец медицины» Гиппократ, накладывал листья свеклы при воспалениях кожи и ранах, а свежайший свекольный сок рекомендовал в качестве афродизиака. Не достаточно кто знает, что свежевыжатый свекольный сок – красивое противопростудное средство. При первых признаках простуды выпейте стакан свекольного сока, и на последующий денек вы будете здоровы.

Помогает свекольный сок и при диабете, если пить его хотя бы по 50 г 3-4 раза в денек, и при гипертонии – 4-5 раз в денек по столовой ложке, перемешав с мёдом. Корнеплоды красноватой свеклы так чудодейственны, что их советуют употреблять для профилактики онкологических болезней, также для того, чтоб задержать их развитие, потому что некие органические соединения в составе корнеплодов способны замедлять рост опухолей.

Выяснить о состоянии собственного иммунитета можно, если испить свекольный сок либо съесть сырую свеклу, а днем понаблюдать за цветом мочи. Если в вашем кишечном тракте довольно здоровой микрофлоры, то моча не окрасится в розовый цвет. В неприятном случае стоит пройти мед обследование, также помыслить о том, чтоб поменять в наилучшую сторону стиль жизни и питание.

В еду следует употреблять не только лишь корнеплод, да и ботву свеклы, когда она ещё довольно юная и свежайшая. Свекольную ботву можно добавлять в любые летние салаты, готовить с ней супы, окрошки, запеканки, пироги. Очень смачными получаются свекольные голубцы, более обыкновенные в изготовлении, чем капустные – ведь в листья свеклы удобнее заворачивать фарш.

Как лучше готовить свеклу, чтоб очень сохранить ее полезные характеристики? В салаты можно добавлять сырую свеклу, но есть много блюд, в каких находится варёная либо запечённая свекла. Варить свеклу необходимо заблаговременно, и ни при каких обстоятельствах не резать её на куски. Может быть, так она сварится резвее, но большая часть нужных веществ просто выварится в воду. Свеклу нужно вымыть как надо, но при всем этом смотреть, чтоб кожица оставалась целой, и варить на слабом огне около 40 5 минут, либо подольше, если корнеплод огромного размера.

Как свекла сварится, помойте её прохладной водой, тогда и кожица просто очистится. Ещё больше нужных веществ сохранится в свекле, если запечь её в духовке, накрыв дюралевой фольгой.

Свекла для похудения, свекольная диета

А сейчас незначительно о том, как можно похудеть при помощи свеклы. Вариантов может быть несколько. Можно устроить монодиету, но недолго, всего пару дней. Есть необходимо только приготовленную свеклу – вареную либо запечённую, и не больше 2-х кг в денек, разделив на 6-7 приёмов.

Солить свеклу не надо, просто натрите её на тёрке, нарежьте маленькими кусками, и по желанию заправьте растительным маслом. В то же время не запамятовывайте пить больше воды: зелёный чай, минеральную воду без газа, свежайшие овощные соки – всего приблизительно 1,5-2 литра. За Два денька таким методом можно избавиться от килограмма веса – это минимум.

Последующий вариант – салат из свеклы с вареной морковью, тоже без соли. Не считая него, в течение 2-х дней нужно пить морковный сок, до Триста мл в день, есть сырую морковь, можно с нежирной сметаной. Свекольный сок тоже можно пить, но понемногу, чтоб не вызвать расстройство кишечного тракта.

Вообщем свекольный сок лучше не употреблять в чистом виде, а соединять с морковным, тыквенным, яблоковым соком, либо просто с кипячёной водой. Если соблюдать схожую диету в течение 10 дней, то можно не только лишь похудеть на 3-4 кг, да и избавиться от геморроя.

Свекла в косметологии

Свекла употребляется и в качестве косметического средства, к примеру, как питательная маска для жирной кожи. Маленькую свеклу необходимо отварить, натереть на маленькой тёрке, и добавить чайную ложку камфарного спирта. Эту смесь нанесите на очищенную кожу лица, а через полчаса смойте тёплой водой. Делая такую маску 2-3 раза в неделю в течение месяца, можно значительно сделать лучше состояние жирной кожи лица.

Из сырой свеклы можно делать маску для волос — от перхоти. Кашицу натёртой свеклы наносят по всей длине волос, закрывают голову плёнкой и обвязывают полотенцем на 30-40 минут, потом кропотливо смывают. Такую функцию необходимо повторять каждую неделю в течение 3-х месяцев, и перхоть пропадет.

Употребляя свеклу, можно не только лишь возвратить для себя стройную фигуру, да и избавиться от многих болезней. Ведь свекольная диета ординарна и доступна каждому, а полезные характеристики свеклы тяжело переоценить.

Гатаулина Галина

Трехдневная свекольная диета | Livestrong.com

Сырая свекла на разделочной доске.

Кредит изображения: ollinka / iStock / Getty Images

Трехдневные диеты - это модные диеты для быстрого похудения, которые часто обещают вам похудеть на 10 фунтов всего за 72 часа. Известный под многими названиями, в том числе диета Кливлендской клиники, диета Американской кардиологической ассоциации или диета Кайзера, при названии диеты также можно ссылаться на конкретный план питания. Иногда это трехдневная свекольная диета или трехдневная диета с хот-догами и мороженым.Как бы то ни было, это план нездорового питания, который дает обещания по снижению веса, которые он не может выполнить.

Обзор диеты

Трехдневная свекольная диета включает и другие продукты, помимо свеклы, но не включает разнообразных здоровых продуктов и не обеспечивает достаточного количества калорий или питательных веществ. Это очень низкокалорийная диета - среднее потребление составляет всего около 700 калорий в день. Сама диета жесткая, три небольших приема пищи в день без перекусов между приемами пищи. Некоторые варианты диеты предлагают повторять программу каждую неделю, пока вы не достигнете своих целей по снижению веса.

План Питания

План питания простой, замена не допускается. Вы можете пить только некалорийные напитки, такие как черный кофе, простой чай и воду. Завтрак - это одна порция фруктов, одна порция сложных углеводов и одна порция животного белка. Обед - это просто одна порция белка и один сложный углевод. Ужин - это самый большой прием пищи в день и включает в себя две порции белка, один фрукт, одну порцию зеленого овоща и 1 стакан свеклы, а затем небольшую порцию ванильного мороженого.

Свекла питания

Свекла не обладает волшебной способностью сжигать жир и не способствует похуданию. Свекла - это крахмалистый корнеплод с высоким содержанием клетчатки и отличный источник витамина С и фолиевой кислоты. Можно есть как зелень, так и корень, хотя трехдневная диета требует корней. Свекла низкокалорийна; 1 чашка содержит менее 60 калорий, но обеспечивает 10% дневной нормы клетчатки. Свекла богата марганцем, железом и медью и содержит 10 процентов вашей суточной потребности в витамине С.

Потеря веса

Вы можете похудеть с помощью трехдневной свекольной диеты, но только потому, что это резкое снижение калорийности для большинства людей. Большая часть веса, который вы теряете, будет приходиться на вес воды, который быстро восстанавливается по окончании трехдневной диеты. Есть побочные эффекты, связанные с очень низкокалорийной диетой, в том числе нарушение баланса электролитов и гипогликемия. Признаками низкого уровня сахара в крови являются головная боль, голод, усталость, дрожь и перепады настроения. Всегда консультируйтесь со своим врачом перед началом VLCD.Трехдневная свекольная диета не подходит для подростков и пожилых людей и может ухудшить уже существующие заболевания.

Свекла полезна?

Свекла сейчас в моде, особенно для бегунов. Когда я снова начал заниматься марафонскими тренировками, я хотел выяснить, почему. Неужели этот чудо-овощ действительно улучшит мою бегу? Действительно ли свекла так полезна?

Исследования последних лет убедительны. Основная предпосылка заключается в том, что свекла является отличным источником нитратов, которые, как показано, снижают кровяное давление.По сути, исследование 2013 года, проведенное Эндрю Джонсом, доктором философии, профессором прикладной физиологии в Университете Эксетера и известным экспертом по свекле и продуктивности, показало, что количество кислорода, необходимое для поддержания физических нагрузок, уменьшилось после употребления. свекольный сок. Другими словами, бегать в том же темпе требовало меньше энергии.

Согласно исследованию, проведенному с велосипедистами, спортсмены прошли тестирование примерно через 2,5 часа после приема свекольного сока. Самая высокая доза сока (четыре дозы), которая была в виде концентрированных инъекций объемом 70 мл, дала наилучшие результаты - потребление кислорода уменьшилось на 3 процента.

В интервью Аскеру Джеукендрупу, ученому в области спортивного питания, Джонс сказал, что есть убедительные доказательства того, что свекла влияет на спортивные результаты.

«Я не думаю, что есть много сомнений в том, что нитраты имеют физиологические эффекты», - сказал он. «Доказательства того, что диета снижает артериальное давление в состоянии покоя и, следовательно, может положительно влиять на здоровье сердечно-сосудистой системы, действительно убедительны. Ключевым моментом сейчас является выяснить, в каких группах населения и на каких спортивных мероприятиях это может быть наиболее эффективным для улучшения показателей.”

Новое исследование футболистов, проведенное в 2016 году Лексом Вердейком из Маастрихтского университета в Нидерландах, было проведено. Игроки, которые выпивали две концентрированные прививки из свеклы в день, в среднем преодолевали на 3,4% большее расстояние за серию спринтов с постепенно увеличивающимися темпами. Их пульс также был ниже, чем у тех, кто принимал плацебо.

Если не считать результатов гонок, мы знаем, что свекла нам полезна. Если они сделают бег немного легче, тем лучше. К тому же общеизвестный факт, что Элиуд Кипчоге - сторонник свеклы.Если ему этого хватит, я хочу попробовать красные корнеплоды.

Вот что я испытал в течение 14 дней подряд потребления свеклы.

Присоединяйтесь к Runner’s World +, чтобы получить больше советов по питанию!


Посещение туалета может насторожить непосвященного потребителя свеклы.

Я уже знал, что моча и испражнения приобретут красный оттенок, что в противном случае могло бы заставить меня броситься в отделение неотложной помощи. Пигмент, называемый бетанин, придает мочу и фекалии необычный для большинства людей оттенок, и это может длиться 48 часов в зависимости от того, сколько свеклы съедено.Однако, что интересно, я обнаружил, что это было не всегда для меня. Это просто зависело от того, как я готовил свеклу и сколько я ел. Большая миска свекольного супа имела больший эффект, чем миска нарезанной свеклы с зеленью. В любом случае причин для паники нет. Бонус: вы по-прежнему получаете все невероятные питательные вещества, такие как витамин С, фолиевая кислота и калий.

Я чувствовал себя сытым, хотя иногда и раздутым.

Свекла начинка. Одна чашка, которую я использовал как одну порцию, содержит 3 штуки.По данным Министерства сельского хозяйства США, 8 граммов клетчатки (около 14 процентов рекомендуемой суточной нормы). В большинстве дней я совмещал эту порцию с другими овощами или фруктами, например, в смузи, что сохраняло чувство сытости намного дольше, чем я обычно принимал пищу.

Это был бонус, хотя, честно говоря, иногда казалось, что это слишком много. У меня было вздутие живота, и это было неудобно, особенно во время бега. Вздутие прошло через первые несколько дней, хотя фактор сытости остался, а это означало, что я не выполнял свой обычный постоянный выпас в течение дня, как обычно.

Одного смузи утром хватило, чтобы продержаться до обеда. Мой любимый рецепт - это смузи «Can't Beet Me» из Run Fast, Eat Slow , который включает чернику, кокосовую воду, миндальное молоко, банан и миндальное масло (я также использовал его в качестве пост-длинного теста. восстанавливающий напиток).

Сухая смесь для свекольного напитка заставила меня задыхаться.

У меня был доступ к множеству различных продуктов из свеклы, которые предлагались спортсменам, поэтому я дал им шанс. Однажды, когда у меня было мало времени, я попробовал порошкообразную версию, которую предполагалось смешать с водой и принять за 30-60 минут до тренировки.Это было нехорошо. На самом деле меня чуть не вырвало. Итак, это был последний раз, когда я пробовал микс. На вкус это было похоже на химический сироп от кашля со вкусом свеклы.

Затем я попробовал жидкую «добавку для повышения эффективности свеклы», которая похожа на рюмку свекольного сока, эквивалентную трем свеклам. Согласно рекламе, он должен улучшить «выносливость, потребление кислорода и здоровье сердечно-сосудистой системы», и его следует употреблять примерно за час до активности. У этого был гораздо лучший вкус, и он прошел легче.

Было ли это обещанное топливо для реактивных двигателей? Мне хотелось бы думать, что это было так, но трудно сказать наверняка, и большинство моих пробежек на этом раннем этапе тренировок казались мне сложными, несмотря ни на что. При цене 5 долларов за 2 унции я, вероятно, не стал бы делать это привычкой. В крайнем случае, однако, выстрелы были отличным способом вычеркнуть порцию свеклы из списка дел и иметь прекрасный вкус.

Приготовить свеклу проще, чем я думал.

Я неплохо разбираюсь в кухне, но я никогда не брал свеклу в основном потому, что она выглядела как заноза в ягодицах.Я был неправ. Самый простой способ включить свеклу в свой рацион - это зажарить ее в начале недели, а затем положить в холодильник. Все, что вам нужно сделать, это разогреть духовку до 375 ° F, срезать зелень, завернуть в алюминиевую фольгу, положить на противень и дать им запекаться в течение 60 минут.

Хорошо, их чистка немного раздражает, и ваши руки определенно становятся ярко-красными, но это легко смывается, и вам нужно выполнять эту работу только раз в неделю. Нарежьте свеклу по мере необходимости в течение следующих пяти дней.Я обнаружил, что, когда они уже были приготовлены, я мог просто бросить их в салат или смешать с бальзамиком и посыпать козьим сыром, когда мне понадобится еще одна порция.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Принуждение себя к свекле улучшило мою общую игру в питании.

Хотя друзья из лучших побуждений прислали мне рецепты одного-двух десертов, в которых в качестве ингредиента использовалась свекла (красные бархатные пирожные, кто-нибудь ?!), я их не пробовала.После пары месяцев необычно низкого уровня активности я прилагаю сознательные усилия, чтобы ограничить сладкое и вернуть себе физическую форму. Однако я заметил, что проблема включения свеклы в мои обеды повысила общую питательную ценность планирования приема пищи.

Моим любимым источником рецептов обедов стал блог моей хорошей подруги Кристины Бауэр под названием Feeding the Frenzy. Она вышла замуж за экстраординарного ультрамарафона Роба Крара, они вегетарианцы, а Бауэр - великолепный повар.На свой последний ужин в двухнедельном испытании я приготовил ей свекольный борщ, набитый овощами. Сверху добавьте немного сметаны, добавьте к нему немного хрустящего хлеба, и он будет достаточно сытным, чтобы самостоятельно приготовить еду.

Я проявил творческий подход. Свекольный коктейль? Не против, если я это сделаю.

То, что я пропустила пирожные, не означает, что я не баловал себя - свекла такая забавная. Показательный пример: я искренне верю в пятничный счастливый час. В конце первой недели употребления свеклы я оказался на импровизированном девичьем вечере с двумя своими лучшими подругами.Я понял, что мне нужно съесть немного свеклы, чтобы завершить день.

Именно тогда в мою жизнь вошло «The Beeting» - коктейль, предлагаемый в McMillan, кафе в центре Флагстаффа. (Примечание: интересно сказать официанту: «Я возьму свеклу».) Этот напиток для взрослых сочетает в себе пюре из жареной свеклы, джин, сен-Жермен, имбирный сироп и свежий лимон, смешанный с огурцом и базиликом. Это прекрасно. Считалось ли это полной порцией свеклы? Думаю, это зависит от того, сколько вы заказываете (я ограничился одним - утром пришлось долго бороться, и, кроме того, я сомневаюсь, что Кипчоге так потребляет свою свеклу).

Первые две недели марафонских тренировок прошли лучше, чем я ожидал.

После длительного перерыва в беге из-за крайних сроков работы, путешествий и других разнообразных жизненных обстоятельств я, по понятным причинам, беспокоился о том, как я буду чувствовать себя, увеличивая пробег и интенсивность в моих тренировках. Хотя тренировки по-прежнему являются проблемой, я могу выполнять эти длинные пробежки без излишней боли. Свекла причина почему? Я сомневаюсь, что они единственная причина, но они точно не повредят. После года заражения каждым гриппом и простудой я оставался здоровым в течение месяца и не могу не думать, что моя более чистая диета, основанная на свекле, - это благодарность.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Привет! Добро пожаловать в Health Beet

Вы будете лучше выглядеть и чувствовать себя здоровее, если будете есть любимую еду. С подсчетом калорий и контролем порций вы по-прежнему можете наслаждаться любимой едой и достигать своих целей в отношении здоровья.

Меня зовут Эми Роскелли, основательница блога о здоровье и фитнесе Health Beet!

Если вы стремитесь к здоровью на всю жизнь и снижению веса, воспользуйтесь:

Тогда вы попали в нужное место!


Моя история

Я всегда любил готовить, есть и проводить время на кухне. И это показало. Я боролась со своим весом с самого раннего возраста, несмотря на относительно здоровую диету и большую часть своей жизни.

Мои истории преобразования потери веса:


Какой у меня совет №1 по здоровью?

Использование разделенной тарелки для правильных порций белков, злаков, фруктов и овощей помогло мне и моим детям почувствовать себя здоровыми и счастливыми. {посмотрите мои разделенные тарелки здесь}

Сбалансированное питание без исключения каких-либо групп продуктов питания может быть способом №1 достичь здорового веса, не чувствуя себя обделенным.

Я разработал свою первую пластину для контроля порций для детей еще в 2007 году. Чтобы продавать пластины, я открыл веб-сайт Superhealthykids.com.

На этом сайте я делилась идеями еды, рецептами, стратегиями здоровья и, конечно же, продавала эти тарелки!

С 2007 по 2018 год я работал над созданием сообщества в Super Healthy Kids и нашел миллионы родителей, которые присоединились к нашему посланию и хотели лучше прокормить свою семью.

Тарелки с контролем порции были доступным решением, которое не только учило детей, что им следует есть, но и напоминало родителям о необходимости сбалансировать питание, чтобы уменьшить тягу к еде и переедание.

Январь 2019 г. Я продал свою собственность в Super Healthy Kids, потому что мои дети выросли, и я больше не кормил брокколи малышам.

Я переименовал пластины для контроля порций и запустил новый блог Health Beet. Сегодня эти планшеты для контроля порций - №1 на Amazon среди продавцов, изменивших жизнь более 100 000 семей. Большую часть времени я оптимизирую свой магазин на Amazon для продажи этих пластин.

В этом блоге Health Beet я документирую свои идеи по снижению веса, планы питания, рецепты и советы по контролю порций, которые помогли мне похудеть и сохранить его.

Мое образование и карьера

Несмотря на мою личную борьбу с лишним весом, я начал свою карьеру в сфере здравоохранения в 1998 году, когда я окончил BYU в области общественного здравоохранения. Хотя у меня был не тот вес, который мне был удобен, я все равно начал работать в Департаменте здравоохранения штата Юта, консультируя других людей о здоровых привычках!

В отделе здравоохранения я много узнала о привычках и поведении в отношении еды.Все желали более здорового питания, сбалансированного питания семьи и прекращения переедания.

Мои увлечения

У меня трое детей в возрасте 22, 20 и 18 лет, которые большую часть времени действительно едят здоровую пищу. Мы живем в Юте, поэтому любим исследовать горы, путешествовать по пустыням и кататься на каяках по рекам.

Бег - мое любимое времяпрепровождение на 100%. Я пробежал 4 марафона за последние 20 лет и много полумарафонов.

Моя последняя фитнес-цель - сбросить вес, чтобы участвовать в соревнованиях NPC Bikini этим летом в Юте! Это преобразование здесь.Я стал намного больше заниматься силовыми тренировками, тщательно подсчитывал калории, и килограммы упали!

Мои свидетельства о здоровье и питании

  • Бакалавр наук в области общественного здравоохранения, BYU (Университет Бригама Янга) v
  • Сертифицированный персональный тренер Ace Fitness
  • Сертифицированный консультант по питанию и благополучию , AFPA (Американские специалисты по фитнесу и партнеры)
  • Сертифицированный персональный тренер Шеф-повар (колледж и карьера IAP)
  • Сертификат Американского Красного Креста CPR
  • USPCA (Член ассоциации личных поваров)

Найди меня в Интернете

Пищевая ценность и польза свеклы для здоровья

Свекла - корнеплод и родственник мангольда и шпината.Но в отличие от мангольда и шпината, мы потребляем и свеклу, и свекольную зелень. Каждая часть свеклы имеет свой профиль питания. Зелень свеклы считается некрахмалистым овощем и содержит очень мало углеводов, тогда как луковица свеклы более крахмалистая и, следовательно, содержит больше углеводов (но также и клетчатки). Каждая часть овоща содержит разные витамины и минералы.

Пищевая ценность свеклы

Следующая информация о пищевой ценности предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США для 1 чашки (136 г) сырой красной свеклы.Взаимодействие с другими людьми

  • калорий : 58
  • Жир : 0,2 г
  • Натрий : 106 мг
  • Углеводы : 13 г
  • Волокно : 3,8 г
  • Сахар : 9,2 г
  • Белок : 2,2 г

Углеводы

Одна чашка сырой свеклы содержит примерно такое же количество калорий и углеводов, что и одна порция фруктов.Если вы следите за потреблением углеводов, имейте это в виду - в зависимости от того, из чего состоит ваш прием пищи, вы можете ограничить свою порцию одной порцией за раз.

Углеводы в свекле поступают как из природного сахара (9,2 грамма на 1 чашку), так и из пищевых волокон (чуть менее 4 граммов). Клетчатка помогает регулировать уровень сахара в крови, увеличивает чувство сытости и может помочь снизить уровень холестерина в крови.

Предполагаемый гликемический индекс свеклы составляет 64, что делает ее продуктом с высоким гликемическим индексом.Однако гликемическая нагрузка (которая зависит от размера порции) составляет всего 4; GL ниже 4 считается низким.

Жиры

В одной порции свеклы почти нет жира. Небольшое количество жира - это полиненасыщенный жир, который считается здоровым жиром. Имейте в виду, что методы приготовления могут привести к увеличению жира в свекле. Например, если вы жарите свеклу на оливковом масле, вы потребляете больше жира.

Белки

Свекла не является продуктом с высоким содержанием белка, но вы получите небольшой прирост важных макроэлементов, если съедите одну порцию свеклы. Каждая чашка содержит чуть более 2 граммов.

Витамины и минералы

Свекла - очень хороший источник фолиевой кислоты и марганца, а также хороший источник калия и клетчатки. Фолат важен для синтеза ДНК и предотвращения дефектов нервной трубки во время беременности, а марганец является компонентом антиоксидантных ферментов и помогает расщеплять глюкозу и белки. Калий может помочь снизить кровяное давление, а клетчатка важна для здоровья пищеварительной системы.

Листья свеклы (свекольная зелень) богаты витамином B6, витамином K, железом, магнием, калием, медью, марганцем и антиоксидантами.

Польза для здоровья

Листья свеклы обладают такой же питательной ценностью, как и другие темно-зеленые листовые овощи, такие как мангольд и шпинат: в них очень мало углеводов и много полезных витаминов и минералов. Но и свекла может многое предложить.

Борьба с воспалением

Свекла содержит фитонутриенты, называемые беталаинами, которые придают ей красновато-пурпурный оттенок и снабжают ее антиоксидантами. Эти соединения помогают уменьшить воспаление в организме и бороться с повреждением клеток.Взаимодействие с другими людьми

Повышение выносливости

Анализ исследования показал, что те, кто пил свекольный сок перед тренировкой, могли тренироваться дольше, демонстрируя повышенную кардиореспираторную выносливость. Это связано с тем, как нитраты в свекле превращаются в азотную кислоту - процесс, который может снизить стоимость кислорода при низких температурах. -интенсивные упражнения, а также повышают толерантность к высокоинтенсивным упражнениям.

Снижение артериального давления

Также было показано, что свекольный сок помогает снизить кровяное давление у людей с гипертонией.Опять же, за этот положительный эффект, похоже, ответственны нитраты свеклы.

Улучшить когнитивные функции

Исследование пожилых людей показало, что диета с высоким содержанием нитратов также может помочь улучшить приток крови к мозгу, что улучшает когнитивное здоровье и функционирование. Другое исследование людей с диабетом 2 типа, опубликованное в 2014 году, показало увеличение времени реакции (показатель умственной деятельности) у людей, употреблявших свекольный сок.

Аллергия

Свекла, вероятно, безопасна при употреблении в количествах, которые обычно подаются с едой, поскольку аллергические реакции на свеклу очень редки.Взаимодействие с другими людьми

Побочные эффекты

Пигмент свеклы может просачиваться в кишечник после ее употребления. Если в остальном вы чувствуете себя здоровым и заметили красный оттенок мочи или стула после употребления свеклы, не беспокойтесь. Если вы почувствовали себя плохо или цвет не изменился, немедленно обратитесь к врачу, так как изменение цвета стула может быть признаком внутренней проблемы.

Свекла содержит щавелевую кислоту, которая в сочетании с кальцием и / или витамином С может образовывать оксалаты.Избыточное количество оксалатов в организме может привести к инфекциям мочевыводящих путей, образованию камней в почках и даже почечной недостаточности. Если у вас заболевание почек или вы по другой причине придерживаетесь низкооксалатной диеты, врач может порекомендовать ограничить потребление свеклы. (особенно их зелень).

Сорта

Свекла обычно имеет цвет от красного до темно-фиолетового, но есть и другие разновидности, такие как золотистая и белая свекла. Некоторые люди считают, что вкус золотой свеклы более сладкий и менее землистый, чем у красной свеклы.Антиоксиданты в свекле разного цвета немного различаются, но вся свекла имеет одинаковую пищевую ценность.

Когда они лучшие

Свекла доступна круглый год. Их пиковый сезон длится с марта по октябрь. Выбирайте свеклу маленького и среднего размера, плотную и гладкую на ощупь. Избегайте свеклы с опушенными кончиками корней - эта свекла может быть жесткой. Выбирая свеклу, обращайте внимание на зелень. У свежей свеклы будет задорная, хрустящая зелень.

Когда вы готовите свеклу, в ней будет немного больше натрия, чем в сырой. В них также содержится больше сахара, чем в сырой свекле (около 13,5 г на чашку для приготовленной и 9 г на чашку для сырой). Вы также можете купить консервированную, консервированную и маринованную свеклу в банках. Консервированная свекла содержит немного меньше белка, клетчатки и сахара, чем свежая, и больше натрия.

Маринованная свекла также популярна и имеет разную питательную ценность. По данным Министерства сельского хозяйства США, маринованная свекла содержит около 110 калорий, 0,1 г жира, 252 мг натрия, 27,5 г углеводов, 0,8 г клетчатки, 11 г сахара и 0,8 г белка на чашку.

Хранение и безопасность пищевых продуктов

Храните свежую зелень и корни отдельно, разрезая зелень на дюйм или два выше места, где они прикрепляются к корню.Не мойте свежую свеклу, пока вы не будете готовы ее использовать, и храните в холодильнике в герметичном пластиковом пакете. Зелень хранится несколько дней, а корни - две-три недели.

Как подготовить

Свекла - универсальный продукт, который можно приготовить разными способами. Брейте или натирайте сырую свеклу в салатах или смузи, или жарьте, тушите, готовьте на пару, варите или готовьте на гриле, чтобы дополнить вашу трапезу. Используйте луковицу и зелень, чтобы получить полную питательную ценность и аромат свеклы.

Рецепты

Полезные рецепты из свеклы

Что такое свекла? Питание, польза, виды, способы приготовления, многое другое

Свекла имеет широкий спектр преимуществ для здоровья. Как и большинство других продуктов на растительной основе, свекла богата питательными веществами, но мало калорийна. Их антиоксиданты также предлагают дополнительные преимущества, такие как снижение риска повреждения клеток.

Вообще говоря, свекла относится к группе овощей и фруктов, которые могут помочь снизить риск хронических заболеваний, включая диабет 2 типа, болезни сердца и слабоумие.(7,8)

Антиоксиданты придают овощам, таким как свекла, их яркий яркий цвет, а в случае с этим продуктом этот цвет - ярко-красный. Как правило, чем больше ярких растительных продуктов вы включите в свой рацион, тем больше антиоксидантов вы потребляете. Даже зелень свеклы содержит бета-каротин, который также содержится в моркови, шпинате и брокколи. Употребление большего количества антиоксидантов может помочь снизить риск некоторых видов рака. (9)

Содержание калия в свекле также может играть важную роль в регуляции артериального давления.Хотя натрий необходим в небольших количествах, слишком большое количество натрия в вашем рационе может со временем повысить кровяное давление. Калий помогает выводить избыток натрия из кровотока с мочой. (10)

Как и другие растительные продукты, исследователи изучили свеклу на предмет ее потенциального воздействия на воспаление. В одном обзоре, опубликованном в журнале Nutrients , было обнаружено, что добавки из свеклы обладают противовоспалительным действием, которое может помочь снизить риск сердечных заболеваний, снижения когнитивных функций и окислительного стресса от свободных радикалов, который связан со многими хроническими заболеваниями.(11)

В другом исследовании у девочек-подростков с анемией в Индии, которые пили свекольный сок, наблюдалось повышение уровня протеина гемоглобина, который отвечает за транспортировку кислорода по всему телу. У человека с анемией низкий уровень эритроцитов или гемоглобина. (12)

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, как свекла в добавочной форме влияет на здоровье человека.

Свекла имеет историческую репутацию афродизиака. Говорят, что древнегреческая богиня любви Афродита ела свеклу, чтобы сделать себя более привлекательной.

Хотя употребление в пищу одной только свеклы не сделает вас более привлекательным, этот миф действительно может происходить из-за содержащихся в свекле питательных веществ, которые могут улучшить ваше самочувствие и, возможно, повысить ваше либидо. К ним относятся бетаин, бор и триптофан. (1)

Вот как свекла может помочь вам сбросить лишние килограммы

Во имя похудания многие из нас полагаются на различные причудливые диеты. Эти причудливые диеты могут дать нам желаемый результат, но имеют только краткосрочные результаты. На самом деле, следование этим модным диетам может быть вредным в долгосрочной перспективе, и, прежде чем мы осознаем это, мы восстанавливаем потерянный вес.Поэтому, чтобы избежать таких ошибок, нужно начать есть здоровую пищу и включить в свой рацион все пищевые группы, такие как клетчатка, белки, сложные углеводы, минералы, витамины и нежирные продукты, и сочетать их с другими продуктами, которые их дополняют. Более того, эксперты в области здравоохранения и диетологи рекомендуют включать в наш рацион все больше и больше сезонных овощей, и одним из таких овощей является свекла.

Свеклу неоднократно называли «суперпродуктом» за последние несколько лет, и на то есть веские причины.Этот рубиново-красный овощ с глубоким землистым вкусом наполнен питательными веществами и витаминами, а также обладает множеством полезных для здоровья свойств. Согласно книге «Healing Foods», изданной DK Publishing House, «они могут выглядеть жесткими, но свекла - нежный овощ с уникальной группой антиоксидантов, известных как бетацианины. Эти пигменты придают свекле яркий цвет и являются источником их лечебные свойства, включая поддержку печени, улучшение кровообращения и очищение крови."

Свекла для похудания

Свекла богата полезными минералами и витаминами. Овощи содержат большое количество клетчатки, которая помогает сохранять чувство сытости на более длительное время. Поэтому это идеальный овощ для людей, следят за своим весом.Кроме того, свекла очень низкокалорийна; порция свеклы в 100 г содержит всего 43 калории, 2,8 г клетчатки и 10 г сложных углеводов. Лучший способ есть свеклу - бросать ее в салаты, бутерброды и т. д. супы.Еще лучше; употреблять свеклу в виде сока.


Вот несколько интересных рецептов свеклы, которые вы можете попробовать на своей кухне. Оставайся здоровым и здоровым!


Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом для получения дополнительной информации. NDTV не несет ответственности за эту информацию.

Ожидание ответа на загрузку...

6 доказанных преимуществ свеклы для здоровья и сколько ее нужно есть

  • Преимущества свеклы включают ее способность снижать кровяное давление, бороться с воспалениями, поддерживать здоровье мозга, способствовать пищеварению и улучшать спортивные результаты.
  • Свекла также может помочь вам похудеть, поскольку она содержит белок и клетчатку, но при этом содержит относительно мало калорий.
  • Чтобы добиться этих преимуществ для здоровья, вы можете пить свекольный сок или есть свеклу с салатом.
  • Эта статья была проверена с медицинской точки зрения самантой Кассетти , MS, RD, экспертом по питанию и здоровью с частной практикой из Нью-Йорка.
  • Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference для получения дополнительных советов.

Свекла не обязательно является основным продуктом питания многих людей, но, вероятно, должна быть. Эти уникальные корнеплоды могут предложить широкий спектр преимуществ для здоровья, от снижения артериального давления до улучшения спортивных результатов.Они также содержат множество питательных веществ и соединений, которых вы не найдете во многих других продуктах.

Добавляете ли вы свеклу в салат или пьете свекольный сок, эти овощи легко включить в свой рацион. Вот шесть преимуществ употребления свеклы.

1. Свекла может снизить кровяное давление.

Свекла содержит нитраты, которые организм превращает в оксид азота. Оксид азота - это сосудорасширяющее средство, которое расслабляет и расширяет кровеносные сосуды, что может снизить кровяное давление, - говорит Дана Хуннес, доктор философии, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, старший диетолог Медицинского центра Рональда Рейгана в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе и профессор Школы общественного здравоохранения Филдинга.

Связанные Какие продукты снижают артериальное давление и входят в диету DASH

Небольшое исследование 2015 года показало, что ежедневное употребление 250 мл свекольного сока в течение четырех недель было достаточно для снижения артериального давления у пациентов с гипертонией. Согласно небольшому исследованию 2014 года, свекла также может снизить кровяное давление у пожилых людей с избыточным весом.

2.Свекла может бороться с воспалениями

Темно-красный цвет свеклы вызван беталаином, фитонутриентом, вырабатываемым растениями и обладающим антиоксидантными свойствами. Ханнес говорит, что беталаин обладает противовоспалительными свойствами, потому что он может подавлять фермент циклооксигеназа-2 (ЦОГ-2), который связан с воспалением.

Хроническое воспаление может вызвать повреждение здоровых тканей и повысить риск долгосрочных проблем со здоровьем, таких как болезни сердца, рак, диабет и болезнь Альцгеймера. «Хроническое воспаление немного похоже на ржавчину на железе», - говорит Хуннес.«Если вы не удалите ржавчину и продолжите подвергать ее воздействию элементов, она будет продолжать разлагаться».

В небольшом исследовании 2016 года исследователи обнаружили, что у людей с высоким кровяным давлением после двух недель приема добавок вареной свеклы или сырого свекольного сока общее воспаление уменьшилось. Сырой свекольный сок был даже более эффективным в борьбе с воспалениями, чем вареная свекла.

3. Свекла может помочь в похудании

Сопутствующие товары Как сбросить лишний вес с помощью правильной диеты и мышления

Когда ты пытаешься худеть , может быть очень полезно есть сытные продукты, чтобы вы чувствовали себя сытыми и не переедали.

«Свекла богата водой и клетчаткой. Это может помочь вам дольше оставаться сытым и лучше гидратироваться, что также может помочь [чувство сытости]», - говорит Хуннес.

Ханнес также говорит, что свекла относительно низкокалорийна и содержит приличное количество белка для корнеплодов, что делает ее здоровым выбором для тех, кто пытается похудеть. Например, одна чашка свеклы содержит:

  • 3,81 грамма пищевых волокон
  • 2,19 грамма белка
  • 58.5 калорий

4. Свекла помогает избавиться от какашек

Связанные 6 преимуществ клетчатки для здоровья и как добавить больше в свой рацион

По словам Хуннеса, высокое содержание клетчатки и воды в свекле также способствует пищеварению. Клетчатка помогает вам иметь нормальную дефекацию, увеличивая объем стула, снижая вероятность запора.

Метаанализ пяти различных исследований 2012 года подтвердил, что клетчатка может увеличивать частоту стула. Клетчатка также может помочь предотвратить заболевания пищеварительной системы, такие как рак толстой кишки, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь и дивертикулит.

5. Свекла может поддерживать здоровье мозга

Поскольку свекла снижает кровяное давление, она также может снизить риск инсульта и других проблем с мозгом.

"В любое время есть повышенное артериальное давление , увеличивается риск инсульта и других когнитивных нарушений.Таким образом, снижение артериального давления помогает, а также увеличивает легкость и количество крови, попадающей в мозг ", - говорит Хуннес.

Нитраты в свекле также могут играть роль в здоровье мозга. Исследование пожилых людей 2011 года показало, что нитраты увеличиваются. приток крови к важным областям мозга, таким как лобная доля, которая связана с вниманием и рабочей памятью.

6. Свекла может улучшить спортивные результаты.

Нитраты, содержащиеся в свекле, могут также улучшить спортивные результаты из-за воздействия, которое они оказывают на митохондрии, часть клетки, вырабатывающую энергию.Ханнес говорит, что нитраты улучшают эффективность клеточных митохондрий.

«Поскольку митохондрии необходимы для выработки энергии в ваших клетках, все, что может заставить их функционировать более эффективно, поможет улучшить спортивные результаты», - говорит Ханнес.

Небольшое исследование, проведенное в 2016 году, показало, что концентрат свеклы, богатый беталаином, может улучшить результаты у соревнующихся бегунов. Те, кто употреблял свекольный концентрат, испытывали меньшую нагрузку, чем те, кто принимал плацебо. У них также было более низкое повышение уровня лактатдегидрогеназы, что является маркером повреждения мышц.Другое небольшое исследование 2019 года показало, что нитраты из свекольного сока снижают мышечную усталость.

Чтобы воспользоваться этими преимуществами, необязательно постоянно придерживаться свекольного рациона. По словам Хуннеса, вам может помочь даже свекла один раз перед тренировкой. Пик нитратов в крови происходит примерно через два-три часа после употребления, поэтому лучше всего есть свеклу за два-три часа до тренировки. Она рекомендует 300 миллиграммов активных веществ, что составляет около 1,5 стакана свекольного сока.

Риски свеклы

Как и в случае с любой другой пищей, чрезмерное потребление свеклы может привести к некоторым проблемам со здоровьем.Риски чрезмерного потребления включают:

  • Повышенный риск образования камней в почках: Поскольку свекла богата сложным оксалатом, чрезмерное употребление в пищу может способствовать образованию камней в почках.
  • Бетурия: Моча может стать розовой или красной. Кроме того, стул может обесцветиться. Как ни странно, это безвредно и исчезнет, ​​как только вы уменьшите или прекратите потребление свеклы.

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.