Диета спортсмена для сжигания жира: Диета для спортсменов для сжигания жира: меню на день

0

Содержание

Диета для спортсменов для сжигания жира: меню на день

Автор ВладимирВремя чтения 4 мин.Просмотры 2.3k.

Физкульт-привет, спортсмены! Сгонка лишнего веса актуальна не только для рядовых посетителей тренажерных залов, но и для спортсменов разного уровня. Но если в первом случае целью является рельефное подтянутое тело, то во втором, преследуются другие цели.

К примеру для контактных видов спорта вес сбрасывается для того чтобы влезть в весовую категорию. И только в бодибилдинге и фитнесе атлету важно «просушить» себя и показать мышцы на сцене. Грамотно составленная диета для спортсменов для сжигания жира позволит достичь поставленной цели!

Основные составляющие диеты

Диета спортсмена отличается от обычной диеты в первую очередь тем, что она должна влиять на жировую прослойку, но при этом поддерживать работоспособность атлета на высоком уровне. Чтобы добиться такого эффекта, нужно следовать определенным правилам, точнее рекомендациям.

  • Дефицит калорий, то о чем говорят все и всегда

Вообще от соотношения потребляемых и расходуемых калорий зависит ваш успех не только в сушке тела, но и в наборе мышечной массы. Несмотря на то, что есть формулы для расчета необходимого числа калорий (например, 35-38 ккал на килограмм веса тела), все-таки реальные цифры могут несколько отличаться.

Проверенный способ заключается в определении равновесной точки. То есть того количества калорий, при котором ваш вес не изменяется. Сделать это можно за счет подсчета калорийности съедаемой еды и наблюдения за стрелкой весов

Низкокалорийные диеты не для вас. Обеспечьте себе дефицит в 300-400 ккал. Девушкам я бы порекомендовал снижать калорийность на меньшую величину, нежели мужчинам и делать это постепенно.

  • Не говорите «нет» углеводам

В вашем рационе должно присутствовать 30% или даже 40% углеводной пищи. Но особое внимание следует уделить источнику макронутриента.

Потребляйте в пищу продукты, содержащие медленные углеводы: овсяную кашу, гречку, бурый рис, макароны из твердых сортов, цельнозерновой хлеб, фрукты и овощи, много овощей! Среди фруктов выбирайте менее сладкие, и не злоупотребляйте (сделайте в день 2-3 перекуса содержащих фрукты).

  • Кушайте белок, но и про жиры не забывайте

Белок – строительный материал для мышц, правда, на сушке они больше поддерживают мышцы в тонусе, нежели строят новые. Жиры нужны нашим связкам и суставам, иммунной системе, пищеварению, а также гормонам. Особенно важно для женщин.

  • Пейте достаточно воды

Пить воду нужно до того, как наступит чувство жажды. Ведь жажда сигнализирует об обезвоживании организма. Чтобы этого избежать возьмите за правило пить 1.5-2 литра воды в день (в дни тренировки объем может достигать 2-3 литров!).

Вот так коротко об основных правилах! Но не волнуйтесь, я не оставлю вас без меню.

Меню для спортсмена

Итак, вы энергичны и занимаетесь спортом, следовательно, рацион должен изобиловать разнообразными продуктами. Ведь вашему организму требуются не только белки, углеводы, жиры, но и микронутриенты (витамины и минералы). Диетологи рекомендуют включать в рацион на каждый день не менее 15 наименований продуктов!

Примерное меню может выглядеть так:

Завтрак

  • Яичница или омлет (не употребляйте более 2 желтков)
  • Свежие овощи
  • Цельнозерновой хлеб
  • Кофе или чай без сахара

Перекус

  • Орехи 20-30 грамм (грецкие орехи, фундук, миндаль, кешью)
  • Зеленый чай

Обед

  • Вареное мясо или мясо на пару, это может быть курица, индейка, телятина или говядина
  • Овощной салат
  • Вареный картофель или макароны из твердых сортов пшеницы

Полдник

  • Йогурт, ряженка или кефир (желательно без вкусовых добавок)
  • Апельсин, грейпфрут или яблоко

Ужин

  • Вареная или запеченная рыба (нежирные сорта рыбы: треска, тилапия, камбала, палтус, минтай – можете кушать каждый день
  • Жирная рыба: форель, лосось, сельдь, тунец, семга – содержит полезные жиры, но лучше ограничиться 2-мя приемами в неделю)
  • Тушеные овощи

Перед сном

  • Творог (не более 2 % жирности) или стакан кефира

Количество и вес ингредиентов не приводится, так как это зависит от многих факторов: вашего веса, процента жира, дневной активности и типа телосложения.

Большой выбор продуктов позволит вам составить меню на неделю и максимально разнообразить свой рацион, снабдив его всеми необходимыми макро- и микронутриентами. Что непременно приведет вас к цели!

Пара напутственных слов

Любая диета сопряжена с определенными ограничениями и требует от вас проявления силы воли, но правильно составленная диета не внесет в вашу жизнь сильных неудобств. К тому же такой опыт пойдет вам только на пользу, ведь помимо подтянутого тела вы укрепите еще и характер!

На этом прощаюсь с вами. Подписывайтесь на обновления статей, бешено сушитесь и делитесь полезностями с друзьями. До скорых встреч!

Спортивная диета для сжигания жира | Naemi

Спортивная диета для сжигания жира

Самый быстрый и популярный способ привести себя в форму – это, конечно же, занятия спортом. Но во время тренировок нужно следить и за своим питанием.

Спортивная диета для сжигания жира подразумевает углеводное голодание: при этом исчезают клетки жиров, а мышцы не усыхают благодаря активным нагрузкам.

Её используют даже профессиональные спортсмены, так как она только положительно влияет на организм, не доставляя ему никаких стрессов.

Как правильно начать?

В спортивном мире существует такое понятие как сушка. Некоторые считают, что этот процесс заключается в избавлении от лишней жидкости, находящейся в организме. Но это неверное толкование. Он представляет собой продуктивное сжигание жира находящегося под кожей. Люди, которые применяли эту процедуру на себе, говорят, что она действенная и полезная.

Основной источник энергии организма – это углеводы. Но подкожный жир также вырабатывается из углеводов и жиров, которые поступают к нам с пищей и расщепляются до глюкозы. Лишь 70% расходуется организмом сразу, остальное имеет все шансы перейти в жировые клетки в процессе липогенеза – про запас.

Суть  диеты для сжигания жира заключается в том, чтобы заставить организм расходовать запасы. Для этого количество углеводов в пище снижается до критического уровня. Из этого следует, что такая диета подходит только здоровым людям, и, кроме того, требует контроля здоровья, т.к. из-за дефицита глюкозы может развиться кетоацидоз – тяжелое состояние, вплоть до комы. Если вы не уверены в своих силах – можно попробовать быструю диету.

При похудении, в течение которого происходит сушка тела, необходимо строго придерживаться некоторых рекомендаций:

  • Во-первых, ежедневное поддерживание метаболизма – этого можно добиться с помощью раздельного питания и небольшими порциями.
  • Во-вторых, на ужин ни в коем случае не употреблять углеводы.
  • В-третьих, обильно пить, не меньше двух литров каждый день.
  • За два часа до занятий и после их окончания нельзя кушать.
  • Ежедневно контролировать количество потребленных калорий, и снижать их.

Для начала приходится совсем исключать продукты с содержанием углеводов. Но, чтобы предостеречь организм от стресса, делать это нужно медленно. Например: утром употреблять в пищу жиры и углеводы, а вечером обходиться чем-нибудь легким. То есть главной пищей будут белки, которые легко усваиваются.

Какие продукты разрешены, а какие под запретом?

Во время диеты для сжигания жира стоит придерживаться тех продуктов, которые разрешены и приносят пользу и способствуют росту мышц. Расскажем о них.

  • Отруби – содержат большое количество клетчатки. Если съесть их утром на голодный желудок, то можно достаточно быстро насытиться. Это чувство наступает за счет того, что они разбухают в желудке. Причем когда они проходят по желудочно-кишечному тракту, хорошо его прочищают. Специалистами доказано, что клетчатка действительно способствует снижению веса.
  • Овощи разрешено кушать столько, сколько хочется. Они также содержат клетчатку, а все это в свою очередь нормализует работу пищеварительного тракта.
  • Масло из льна замечательно чистит печень и способствует избавлению от проблем с желудком. В этом продукте содержится много, полиненасыщенных жиров. Они становятся поставщиками энергии, которая просто необходима из-за дефицита углеводов.
  • Обязательно нужно кушать творог в вечернее время. В нем содержится много белков, которые задействуют инсулин, для их расщепления.
  • Помимо всей вышеперечисленной пищи, нужно есть каши, сухое мясо, обезжиренные кисломолочные продукты и свежие фрукты.
  • Вместо сладостей нужно кушать в небольших количествах фрукты и мед – продукты растительного происхождения.
  • Хлебобулочные изделия можно заменить кашами. Употреблять их разрешается не более чашки за день в первой половине дня.
  • Для замены жиров молочного и животного происхождения лучше есть рыбу.

Боремся с отложениями на животе

Особое внимание женщинам нужно обратить на области, в которых трудно избавиться от жира.  Диета для сжигания жира включает обязательную физическую нагрузку. Одним из действенных упражнений является прокачка мышц пресса. Верхнего, с помощью ритмичного поднятия корпуса несколько раз (обычно 25-30), с двумя или тремя подходами. Нижнего, с поднятием прямых ног, и обратного их опускания от 20 до 30 раз. А так же боковой пресс, качают так же как и верхний, только дополнительно корпус нужно скручивать вправо и влево.

Для достижения результата, дополнительно можно заняться велоездой, бегом, подключить силовые упражнения и посещать бассейн. За счет последнего происходит эффективное избавление от жировых отложений во всех частях тела.

То есть при комплексном подходе во время питания и занятий спортом, можно существенно снизить вес. А если следить за тем что кушаешь и после похудения, то результат задержится надолго.

Но прежде чем испытывать процедуру сушки на себе, необходимо принять во внимание все противопоказания и посоветоваться с врачом. Ни в коем случае нельзя сидеть на такой диете беременным женщинам, тем, кто кормит грудью, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, почками, печенью, а же людям с сахарным диабетом.

Как правильно питаться

Диета, которая подразумевает сжигание жира, рассчитана на 30 дней.

  1. В течение первой недели нужно съедать продукты содержащие углеводы, в пропорции 2 грамма на 1 килограмм вашего веса. Еду, которая запрещена, не нужно исключать резко. Так же необходимо вести постоянный подсчет калорий. Чтобы не запутаться стоит приобрести для этих целей ежедневник. В это время основой должны стать цельнозерновые каши, морепродукты (белая рыба, кальмары), отварное мясо курицы, обезжиренный творог и яйца. При готовке блюд как можно меньше использовать соли и приправ. В процентном соотношении жиров, белков и углеводов должно быть 20%, 50% и 30% соответственно.
  2. Вторая неделя подразумевает употребление углеводов, не более 1 грамма на один килограмм собственного веса. От соли придется вовсе отказаться. При этом основой будут белки, их необходимо организму 80%. Употреблять необходимо следующее: обезжиренный творог, отруби – по одной столовой ложке в день, молоко, овощи, мясо рыбы, курицы и говядины.
  3. Во время третьей недели спортивной диеты, можно заметить, что жир действительно сжигается, а мышцы растут. Углеводы как и раньше снижаем уже в пропорции 0,5 грамм на килограмм веса. При возникновении головокружения, необходимо обязательно принять сладкий сок. За сутки разрешается выпивать уже 1.5 литра жидкости, вместо положенных ранее двух. Рацион должен состоять из мякоти курицы, яиц, молока и отрубей (трижды в день, по одной столовой ложке). Также для получения всех требуемых микроэлементов и витаминов необходимо пить пищевые добавки и поливитамины.
  4. Заключительные семь дней схожи с началом похудения, с первой неделей. При этом необходимо постоянно контролировать углеводы. Иначе вес, от которого избавлялись на протяжении этого времени, мгновенно вернется. После окончания фитнес-диеты для сжигания жира нужно так же строго следить за своим меню.

Диета для сжигания жира: добавки к пище

Разрешено ли использовать добавки во время похудения? Конечно же, да. Ведь в этот период организм не получает весь необходимый комплекс витаминов и минералов. К тому же они могут способствовать ускорению снижения веса.

При интенсивных спортивных нагрузках лучше выбрать специальные добавки. Прекрасным средством является комплекс из аминокислот ВСАА. Он включает в себя три аминокислоты: валин, лейцин, изолейцин. Они нужны для мышечных тканей как во время занятий, так и после них. Также рекомендуют выпивать кофе или энергетический напиток перед занятием.

Как правильно выйти из диеты?

После завершения спортивной диеты для сжигания жира необходимо ещё в течение двух недель придерживаться уже привычного комплекса питания. В меню разрешается помаленьку добавлять орехи и фрукты. Но мучные изделия пока употреблять не стоит. Да и вряд ли женщина захочет вновь вернуться к потерянному весу, вытерпев столько мучений.

Постоянным спутником как во время снижения веса так и после станут весы. На них вставать необходимо каждую неделю, чтобы знать как продвигается процесс. Если он снижается не больше, чем на полтора килограмма за неделю, то от орехов все же нужно отказаться.

Такая диета способствует хорошему метаболизму. В связи с этим, после её завершения организм самостоятельно и наиболее эффективно тратит все вещества, которые поступают.

Рекомендации для похудения

Сделаем общие выводы, каких же стоит придерживаться правил во время диеты для сжигания жира и сушки тела. Во время похудения обязательно нужно контролировать количество потребляемой пищи. В связи с тем, что даже небольшое отклонение в граммах будет оказывать негативный результат.

Помимо строгой ограниченности в количестве продуктов, для разового потребления, нужно придерживаться и дробности. Ведь не зря рекомендуют кушать не менее пяти раз в сутки. Объем, который съедается за весь день, нельзя разделить всего лишь на три или два употребления. Так не растягивается желудок, и пища гораздо лучше усваивается организмом, позволяя ему работать в нормальном режиме.

Фитнес-диета для сжигания жира подразумевает постоянные тренировки совместно с правильным питанием. Поэтому прежде чем к ней приступать, нужно реально оценить свои силы. Ведь если вы не сможете справляться с физическими нагрузками, то питание, которое описано выше, будет только во вред.

Приступать к избавлению от лишних килограммов нужно постепенно, чтобы не снизить иммунитет и выносливость. Хотя доказано, что возможно скинуть до двух кг за неделю, но к такому результату не стоит стремиться. Будет намного лучше, если использовать длительный процесс похудения – так от него будет больше пользы.

Как вам статья?

Мне нравитсяНе нравится

Спортивное питание для сжигания жира

Как показывают исследования, большинство посетителей тренажерных залов обеспокоены проблемой лишнего подкожного жира. Однако «сжечь жир» исключительно тренировками невозможно, ведь несмотря на высокую энергозатратность физических упражнений, ими нельзя компенсировать несбалансированное и излишнее питание. Только сочетание тренинга (специально разработанного для этих целей) и контроля над питанием поможет вам в этой нелегкой борьбе с лишним весом. Специалисты сходятся во мнении, что процесс жиросжигания проходит безопаснее, если вы урезаете калорийность своего рациона примерно на четверть одновременно увеличивая уровень физической активности.

Скорость снижения веса зависит от многих факторов, например, от базового метаболизма, уровня повседневной физической активности, распределения БЖУ, силовых и кардионагрузок. Чтобы сделать этот процесс максимально эффективным, физически и психологически комфортным, обратите внимание на продукты, которые предлагают производители спортивного питания.

Жиросжигатели/термодженики

Они действуют сразу на несколько параметров:

  • Увеличивают скорость базового метаболизма за счет небольшого увеличения температуры тела (на 0,5 градуса).
  • Стимулируют центральную нервную систему, увеличивая таким образом активность, выносливость и мотивацию.
  • Снижают аппетит и позволяют легче переносить пищевые ограничения.

Однако принимать жиросжигатели можно только людям у которых нет проблем с сердечно-сосудистой системой и артериальным давлением. Также следует внимательно относится к дозировкам, указанным на упаковке. Даже небольшая передозировка может привести к негативным последствиям.

L-карнитин

Превосходный продукт, который отличается доказанной эффективностью и безопасностью. Но! Он работает только во время физической активности, особенно при кардиотренировках. Суть его действия заключается в быстрой утилизации поступающих в кровь жирных кислот. Л-карнитин переносит их в митохондрии, где жирные кислоты и используются в качестве энергии. То есть Л-карнитин защищает мышцы от распада во время физических нагрузок и в состоянии дефицита питательных веществ, помогая утилизировать жир.

Сегодня Л-карнитин выпускается в различных формах, все они одинаково эффективны, разница лишь в скорости усвоения. Для достижения максимально быстрого эффекта выбирайте жидкий Л-карнитин.

BCAA

Аминокислоты с разветвленными цепочками являются главным строительным материалом для наших мышц, поэтому их употребление предотвратит катаболизм мышечной ткани. Во время диеты организм черпает энергию из всех внутренних запасов, из мышечной ткани в том числе, а поскольку наши мышцы в основном и состоят из лейцина, валина и изолейцина, то их ежедневное употребление поможет сохранить мышцы, увеличивая таким образом расход жировой ткани.

Протеин

Протеиновые коктейли – это прежде всего отличный источник белка, который в диете для жиросжигания является единственным нутриентом, употребление которого ни в коем случае нельзя сокращать. Помимо неоспоримой пользы протеин обладает еще одним важным эффектом – это самый энергозатратный нутриент. То есть на его усвоение уходит больше энергии (калорий) чем на усвоение углеводов и жиров.

Для похудения отличным вариантом будет многокомпонентный протеин, так как он содержит быстрые и медленные белки (например, сывороточный протеин и казеин) и часто дополнительно обогащен BCAA. Существует также мнение, что как в процессе набора массы, так и в процессе жиросжигания лучшим вариантом является сывороточный протеин, поскольку он имеет самый полный аминокислотный состав. Конечно, при похудении можно употреблять как сывороточный, так и многокомпонентный протеин, все зависит от времени приема. Например, до и после тренировки подойдет сывороточный, а во вне тренировочные дни или в качестве замены приема пищи – многокомпонентный.

Витамины, минералы и жирные кислоты омега-3

Витаминно-минеральные комплексы как никогда важны во время диеты и дополнительных физических нагрузок, так как даже при максимально хорошем соотношении БЖУ, употреблении свежих натуральных продуктов, вы все равно не восполните необходимую норму из-за недостаточного количества.

Обратите внимания на комплексы, специально разработанные для спортсменов и атлетов, они содержат все необходимые вещества и учитывают ваш образ жизни и питания. Незаменимые жирные кислоты омега-3 также крайне важны при процессе похудения. Они увеличивают скорость обмена веществ и регулируют гормональные процессы.

Итак, мы можем сделать вывод что спортивное питание для сжигание жира будет эффективно при продуманном употреблении вместе с диетой и хорошей работой в тренажерном зале.

Доверяйте только проверенным производителям и магазинам с хорошей репутаций!


Сгонка веса перед соревнованиями (спортсменам и бойцам)

Как правильно и без особого вреда для организма искусственно снизить вес?
Тренер Сергей Баль расскажет на собственном примере, как убрать 10-12 кг веса за одну неделю с последующим восстановлением к исходным параметрам.

Ошибочный способ сушки тела


В начале своей спортивной карьеры, в процессе подготовки к любительским соревнованиям, я скидывал вес как и большинство спортсменов – я переставал принимать всякую пищу, за исключением салатов из свежих овощей и некоторых фруктов, за два-три дня до взвешивания. К тому же, я практически полностью ограничивал прием жидкости, тем самым обезвоживая организм. И добавлял интенсивные тренировки в утепленной одежде, для лучшего потоотделения.


Данная методика отнимала значительную часть физических и психических сил и, не смотря на то, что я входил в свою весовую категорию, я терял много сил и энергии, и не успевал должным образом восстановиться, что порой отрицательно сказывалось на результатах моих выступлений.

Со временем я нашел методику сгонки веса, которую используют профессиональные бойцы ММА за океаном и которой, в настоящее время, пользуются практически все атлеты в мире.

Данный способ позволяет убрать в кратчайшие сроки 10-12 кг веса и, впоследствии, восстановить его вновь в течение суток без потерь физических кондиций.

Сгонка веса по методике бойцов ММА. Суть метода


Метод заключается в потреблении значительного количества белковых продуктов и жиров, и исключении из рациона продуктов богатых углеводами.

Также, во время такого режима питания необходимо большое потребление воды на начальном этапе, но об этом по порядку.

Если на счет отказа от потребления углеводов у большинства людей вопросов не возникнет, то по поводу употребления в пищу жиров и жирных продуктов могут возникнуть вопросы.


Дело в том, что углеводы являются основным источником энергии, а белки и жиры – резервными источниками. Убирая углеводы, организм пытается получить энергию из белков и жиров. Безуглеводная классическая диета, когда убираются из рациона углеводы и жиры, а в пищу употребляется только белок, дает свои эффективные результаты по сжиганию жира, но, в свою очередь, очень нагружает психологически. Практически все, кто придерживается данной диеты, страдают от упадка сил, снижения настроения и легких депрессий.

Применяя же во время диеты продукты с высоким содержанием жира, мы помогаем организму вырабатывать из жиров, так называемые, кетоновые тела, которые используются организмом для поддержания деятельности мозга и нервной системы. А это немаловажно для спортсменов в процессе подготовки к предстоящим соревнованиям, так как. во время сгонки должны оставаться силы и настрой для продуктивных тренировок.

Сушка по методике бойцов ММА. Питание


Для начала приведем список продуктов которые можно и нужно принимать, а также какие нельзя.

Диета при сгонке веса. Принимаем в пищу куриные сердца, желудочки, жирную рыбу, мясо (даже сало, если в небольших количествах), творог, не соленый сыр.)

Также необходимо принимать продукты богатые клетчаткой, такие как листовой салат, капуста, брокколи, цветная капуста, спаржа (натуральная).


Категорически нельзя употреблять в пищу соль, т.к. она будет задерживать воду в организме, а выведение воды из организма является ключевым фактором сгоночного процесса.

Лучше исключить из рациона картофель, макароны, сахар, мед, крупы. Все сладкие фрукты (особенно бананы и виноград), некоторые овощи (свекла, морковь, помидоры).
На первом этапе пить много чистой воды.

Недельный план сушки тела перед боем


Данный сгоночный процесс рассчитан на неделю.
Предположим, что взвешивание к поединку состоится в пятницу вечером, а сам поединок будет через сутки – в субботу вечером.
Сгонка веса начинается в воскресение.

Начало диеты. В течение дня вы едите неограниченное количество белков и жиров. Количество всех углеводов, которые могут попасть к вам в организм, не должно превышать 50 грамм в сутки, так как 1 грамм углеводов задерживает в организме 2,7 грамма воды. Количество белков, жиров и углеводов можно смотреть в таблицах энергетической ценности того или иного вида продукта. Также, в течение этого дня необходимо выпить около 8 литров чистой воды – соль и сахар полностью исключены.


Понедельник. Едите неограниченное количество белков и жиров, углеводов не более 50 грамм в сутки, соль и сахар исключены, воды необходимо выпить 4 литра.

Вторник. Питание также, как и в предыдущие дни. Воды выпить тоже 4 литра.

Среда. Питание без изменений, воды выпить 2 литра.

Четверг. Питание аналогичное, воды выпить 1 литр.

Пятница. День взвешивания, едим два раза, небольшим количеством, воду исключаем полностью.


Теперь о воде. На начальном этапе прием большого количества воды способствует подавлению гормона альдостерона, который способствует сохранению натрия и секреции калия. При этом вода начинает интенсивно выводиться из организма в больших количествах. При последующем уменьшении потребляемой воды выводиться ее будет также много, даже больше, чем мы будем потреблять, а это то, что нам и нужно. Убрав воду из организма мы убираем необходимую нам массу и, тем самым, входим в нужный нам лимит весовой категории.

Также, в процессе данного метода сгонки веса необходимо проводить короткие, но высокоинтенсивные тренировки, что будет способствовать сохранению сил и высокому потоотделению. Начиная с четверга, для увеличения потоотделения можно и нужно принимать горячие ванны, которые будут способствовать интенсивному потоотделению уже без необходимости совершать физические упражнения, что сэкономит немного сил спортсмену. Ну и накануне, и в день взвешивания, можно посидеть в сауне, если есть необходимость для сброса оставшихся одного-двух килограммов веса.
Данным способом можно относительно легко войти в нужный лимит весовой категории.

Восстановление после сгонки веса


Как только прошло взвешивание спортсмена, необходимо сразу же начинать процедуру восстановления потерянных килограммов и жидкости.
Нужно пить достаточное количество воды, но есть один нюанс – организмом может быть усвоен только один литр воды в час, остальное будет интенсивно выводиться из организма, поэтому нужно пить не более одного литра в час. Вода потребляется с такой интенсиновностью, вплоть до выхода на поединок, за исключением времени для сна.


Также нужно как следует загрузиться углеводами – поесть бананов, риса, сладких фруктов. Не стоит употреблять такую пищу, как макароны, картофель, торты и пирожные – они придадут чувство тяжести в организме и в день поединка спортсмен может быть закрепощён и малоподвижен. Помимо углеводов необходимо продолжать употреблять в пищу продукты с высоким содержанием белков и жиров. И можно немного добавлять соль в продукты, так как она наряду с углеводами будет способствовать задержке жидкости в организме.

Это способ, который я использую сам. Если вы хотите его пробовать тоже, то лучше проконсультироваться с вашим врачом – это может быть опасно для вашего здоровья.

Сергей Баль

Сушимся правильно: диета для спортсменов для активного сжигания жира

Спортивная диета для набора мышечной массы

Эта спортивная диета предназначена для увеличения мышечной массы и увеличения рельефности тела. Большую часть рациона должны занимать углеводные продукты. Соотношение белков жиров и углеводов должно быть следующим: белки-20-30 %, углеводы – 50-60%, жиры- 10-20%. Не стоит забывать и о жидкости. За день нужно выпить 2 литра чистой воды.
Меню на день:

  • Завтрак: 100-150 гр. овсяной каши, 1 банан, 2 отварных яйца.
  • Второй завтрак: 200-300 гр. натурального йогурта, 1 яблоко, 50 гр. орехов.
  • Обед: 100 гр. коричневого риса, салат из овощей, 200 гр. индейки или куриной грудки.
  • Полдник: 200 гр. творога, 1 кусок ржаного хлеба.
  • Ужин: 100 гр. риса, 200 гр. куриной грудки или говядины, 100 гр. брокколи.

Питание для спортсменов для сжигания жира. Разновидности спортивных добавок-жиросжигателей

Существует несколько основных видов спортивного правильного питания для ускорения сжигания жиров. Среди них следует отметить:

  • Йохимбины;
  • L- карнитины;
  • Подавители аппетита;
  • Термодженики;
  • Заменители пищи.

Йохимбин характеризуется своими липолитическими свойствами, а также энергией. Он возбуждающе действует на центральную нервную систему и потому тренировки будут более продолжительными и иметь больший положительный эффект.

Следует отметить, что все активные добавки, которые используются в спортивном питании, способствуют выделению адреналина.

L- Карнитин в организме отвечает за транспортировку жирных кислот в митохондриальный комплекс, где они подвергаются разрушению, в результате производя энергию. Принимая такую активную добавку сам процесс ускоряется. Соответственно больше и быстрее разрушаются жиры в организме.

Кроме того, что L- карнитин помогает расщеплять жиры, он определенным образом позитивно влияет на весь организм. Он способствует устойчивости человека к стрессовым ситуациям, увеличивает активность. В том числе и умственную.

При сжигании жира посредством L- карнитина возрастает прирост сухой мышечной массы. Также одним из особых положительных свойств этой активной добавки в том, что она помогает снизить уровень холестерина в крови человека. Обладая антиоксидантными свойствами, L- карнитин помогает улучшить обмен веществ в сердечной мышце, а также служит профилактикой сердечных приступов и инфарктов миокарда.

Подавители аппетита как активные добавки в эффективном спортивном питании для сжигания жира достаточно редко используются самостоятельно. Наиболее часто их применяют комплексно с другими жиросжигателями для достижения более положительного эффекта за минимально короткий срок.

Подавители аппетита действуют угнетающим образом на центр голода в организме, таким образом снижая чувство голода.

Достаточно часто такие добавки используются в составе термоджеников.

Термодженики – считают наиболее действенными жиросжигателями. Они повышают выработку тепловой энергии, благодаря чему увеличивается количество потребляемых калорий. Кроме того, термодженикам свойственно ускорение метаболизма и возбудительное действие на центральную нервную систему.

Термодженики во время тренировок помогают более интенсивно расщеплять жиры и благодаря этому эффект достигается гораздо быстрее.

В составе любой добавки термодженика имеется кофеин, который повышает температуру тела человека. Благодаря этому даже во время выполнения повседневной рутинной работы сжигается минимум в два раза больше жиров.

Большую популярность среди спортивного питания для сжигания жира, особенно у женщин, завоевали заменители питания. В их состав входит оптимальное количество всех необходимых элементов и питательных веществ, на основе натуральных ингредиентов. Такие жиросжигатели являются по сути правильным спортивным питанием и в них напрочь отсутствуют всяческие вредные компоненты.

Большим плюсом является и то, что в таких добавках нет в составе легко усваиваемых углеводов и вредных жиров. Благодаря такому составу данное спортивное питание для сжигания жира актуально и для мужчин, стремящихся кроме всего прочего нормализовать артериальное давление.

К заменителям питания можно отнести всяческие порошковые добавки, злаковые фитнесс-батончики, энергетические гели и напитки. Такие жиросжигатели являются наиболее безопасными и занимают объемную долю продаж в сегменте биодобавок на рынке спортивного питания.

В составе таких биоактивных добавок можно найти разное содержание белков, жиров и углеводов. Именно потому при выборе продукта следует изучать состав, особенно для тех кому необходимо спортивное питание, особая диета для сжигания жира.

Спортивная белковая диета

Белок — это жизненно важный элемент, который должен присутствовать в рационе каждого человека. Спортсменам же белок еще более необходим, так как позволяет нарастить мышечную массу и сбросить вес, при этом нисколько не навредив своему организму. Спортивная белковая диета предназначена для сушки тела, укрепления мышц и уменьшения жировой прослойки. Она позволяет быстрее накачать мышцы и сделать тело более рельефным.

Белковая диета отлично подойдет для тех, кто хочет сбросить вес, нарастить мышцы и укрепить их за минимальные сроки. В рацион такой диеты должны быть включены белки животного и растительного происхождения. Необходимое количество продуктов можно рассчитать, исходя из своего изначального веса. На 1 кг. массы тела должно приходиться не меньше 1,5 кг. белка. В меню нужно включить творог, йогурт с низкой жирностью, яйца, фасоль, куриную грудку, индейку, нежирную рыбу, помидор, салат, капусту и овощи. Всю еду нужно разделить на 6-7 порций и есть с перерывом в 2-3 часа. В рацион обязательно должна быть включена вода. Рекомендуется пить 1-2 литра жидкости в день.

Эффективность спортивной белковой диеты напрямую зависит от интенсивности тренировок и соблюдения всех рекомендаций. В среднем, за неделю такой диеты можно сбросить 3-5 кг.

План питания для сжигания жира. Питание при жиросжигании

Для того чтобы похудеть, необходимо полностью изменить подход к диетическому питанию. Чтобы поддерживать регулярный процесс похудения на должном уровне нужно не только считать потребляемые калории и соотношение БЖУ, но и учитывать другие факторы. Правильно построенный план питания для сжигания разного жира – это главный элемент программы. Можно сколько угодно морить себя тренировками, но если рацион не подстроен под нужные цели, то положительного результата можно так и не увидеть. Основные правила при жиросжигании:

  1. Частое употребление пищи небольшими порциями. Рекомендуемый интервал между приемами – 3 часа.
  2. Абсолютное исключение «пищевого мусора» – полуфабрикатов, чипсов, фаст-фуда. Не желательно употребление сладких, мучных, жирных и жареных продуктов.
  3. Основа рациона – это овощи и некоторые фрукты, например грейпфруты.
  4. Увеличение потребления продуктов с высоким содержанием белка, для восстановления мышц, после тренировки.
  5. Исключать жиры из меню полностью нельзя, т.к. это может нанести вред здоровью.
  6. Рациональное потребление углеводов. Речь идет о медленных углеводах – это каши, но не конфеты.
  7. Учет соотношения БЖУ – это ключевой момент в плане питания для жиросжигания.
  8. Контроль и снижение калорийности продуктов.
  9. Отказ от алкогольных напитков.

Программа правильного питания

План питания для сжигания жира работает лишь в комплексе с физической активностью – без соблюдения этого принципа потеря веса тормозится, а скорость метаболизма ухудшается. Поскольку главная цель – это сжигание жировых отложений, а не уменьшение объемов, то в неделю можно устранить 1-1,5 кг массы тела, т.к. больше организм сжечь не сможет. Правильное питание предусматривает обильное питье – без жидкости нельзя обеспечить нормальный метаболизм.

Жесткая безуглеводная программа питания для похудения должна соблюдаться не более 5 дней, после чего нужно сделать 2 дня отдыха. Можно соблюдать менее ограниченный план питания для похудения на месяц. Оптимальные источники полезных веществ – яичные белки, нежирные сорта мяса и рыбы, обезжиренные кисломолочные продукты, любая зелень и овощи с максимальным содержанием клетчатки. Жирные продукты максимально ограничиваются, но не исключаются.

Низкокалорийные продукты

Изучив количество содержащихся калорий в тех или иных продуктах, можно быстро научиться составлять меню, которое позволит привести вес в норму, скорректировав объемы пищи. Список полезных продуктов с указанием калорийности (ккал на 100 г) по возрастанию:

  • вода – 0;
  • кофе без сахара – 2;
  • морская капуста – 5;
  • грибы, кочанный салат, огурцы – 12;
  • редис, редька – 14;
  • шпинат – 15;
  • баклажан, помидор, сельдерей – 17;
  • капуста, кольраби, фенхель – 22-24;
  • тыква, морковь, брокколи – 27;
  • молоко – 47;
  • яблоко, груша, ананас – 55;
  • картофель – 70;
  • С отрицательной калорийностью

    На усвоение продуктов с отрицательной калорийностью организм тратит больше энергии, чем получает от них. Переваривая пищу и усваивая полезные вещества, организм совершает работу, которая требует энергетических затрат, при этом для разных продуктов и затраты соответственные. Продукты с отрицательной калорийностью:

    • вода;
    • зеленый чай;
    • горький перец, корень имбиря;
    • грибы;
    • сельдерей, цукини, морковь, капуста, перец сладкий, томаты, вся зелень;
    • яблоки, дыни, арбузы, ананасы, сливы, клубника, цитрусовые.

Спортивное питание — составляющая спортивной диеты

Спортивное питание – это пищевые продукты, предназначенные для людей, занимающихся спортом. В России такое питание отнесено к биологически активным добавкам к пище. Оно повышает выносливость организма, улучшает обмен веществ и позволяет добиться нужных результатов. В его состав включают белки, витамины, минералы и другие полезные вещества. Спортивное питание бывает разных видов: изотники, витамины, аминокислоты, протеины и др.

Спортивное питание Энерджи диет

Это питание помогает добиться нужных результатов за минимальные сроки. В его состав включены белки, клетчатка, 23 витамина и комплекс ферментов, которые положительно влияют на общее состояние организма и увеличивают эффективность тренировки. Для его приготовления нужно смешать 1 пакетик питания с стаканом молока.

Спортивное питание BSN протеин Syntha-6

Это питание представляет собой комплексный протеин, в который включено 6 видов белка. Его можно употреблять до и после тренировки. Спортивное питание BSN протеин Syntha-6 помогает нарастить мышечную массу или же похудеть. Для приготовления нужно использовать специальную мерную ложку. Женщинам нужно добавить 1 мерную ложку питания в стакан воды и все перемешать. Мужчинам рекомендуется добавлять 2 мерные ложки. В день рекомендуется употреблять 1-4 порции спортивного питания.

Спортивное питание Hydro Whey

В состав этого питания включены пептиды, протеин, фермены и валин. Спортивное питание Hydro Whey позволяет восполнить недостаток белка в организме, благодаря чему эффективность тренировки увеличится в несколько раз. Суточная норма должна быть рассчитана на основе исходного веса. Приготовить такое спортивное питание можно буквально за одну минуту. Для этого достаточно добавить одну мерную ложку питания в стакан теплой воды объемом 360 мл.

Спортивная диета для похудения, или фитнес-диета

Питание и тренировки при наращивании мышечной массы — это одна целостная система, помогающая получить идеальное тело. Рацион при формировании мышц — это специальная спортивная диета, основанная на снижении потребления калорий, жиров, углеводов. Снижение калорий означает потребление сниженного процента энергии с пищей по сравнению с выдачей в течение дня. Диета включает подсчет питательных основных веществ, калорий (в среднем — 1200–1500 ккал/день). Для поддержания водного баланса в организме нужно потреблять не менее 2 л питьевой воды в день.

Рекомендуется потреблять преимущественно определенные виды правильных продуктов, включающих:

  • зерновые;
  • постное мясо;
  • овощи;
  • бобовые;
  • нежирный творог.

Следует ограничить потребление муки, сладостей, быстрых углеводов, животных жиров, избегать фаст-фуда.

Фаза наращивания мышц не должна длиться дольше 5 недель; рацион должен быть более строгим с каждой следующей неделей. Важно слушать сигналы тела. Не переусердствуйте с сокращением калорий, углеводов, избегайте чрезмерных тренировок, способных привести к усталости.

Тренировки

На этапе наращивания мышц основная цель тренировок и питания — сжигание подкожного жира без потери мышечной массы. Наиболее подходящие виды спорта включают кардио, силовые, интервальные тренировки.

Кардио-упражнения могут выполняться 2-мя способами:

  1. Короткие интенсивные тренировки.
  2. Занятия в спокойном темпе, но дольше.

Кардио-тренировки, дополняющие спортивную диету, лучше всего делать утром или до обеда, когда в организме меньше углеводов. Идеально подходит быстрая ходьба, бег трусцой, силовые упражнения, кроссфит. Людям, планирующим занятия для уменьшения подкожного жира впервые, целесообразно первые 2 тренировки провести с тренером, который поможет выбрать наиболее подходящие упражнения, правильную технику.

Важно принимать во внимание общую сложность прохождения фазы наращивания мышц. Она требовательна как с физической, так и с психологической точки зрения. Психическое состояние изменяется со значительным дефицитом калорий, человек становится чувствительным к стрессу, импульсивным. Поэтому нельзя переоценивать свои возможности.

Меню спортивной диеты на 2 недели

Через 14 дней соблюдения спортивной диеты для похудения и наращивания мышц потеря веса должна составить 7,5–10 кг. Диета держится 13 дней, на 14-й день потребляется все. Меняется обмен веществ — при умеренном питании человек не толстеет в течение 2 лет.

При следовании спортивной диеты для сжигания жира для женщин и мужчин важно потребление жидкости. Поэтому пейте 2 л воды в день. Следующий необходимый шаг — поддерживание надлежащего состава пищи, регулярности питания. Пища принимается по часам (7:00, 10:00, 13:00, 16:00, 19:00 часов).

Вариант меню спортивной диеты на неделю для сжигания жира для женщин и мужчин:

  1. В 1 день все приемы пищи представлены ¼ л молока; больше ничего не потребляется.
  2. На 2 день меню включает по 150 г овощей, фруктов, говядины, творога, сметаны. На ужин можно съесть 2 яйца, выпить чай.
  3. 3-1 день подобен 2-му, но количество продуктов сокращено до 100 г.
  4. 4-й день аналогичен 3-му, но дополнен ¼ л молока.
  5. 5-й день копирует 4-й.
  6. На 6-день диеты сметана заменяется ветчиной, молоко — кефиром.
  7. 7-й день практически не отличается от 6-го, на завтрак можно съесть 2 яйца.
  8. На 8-й день общее количество овощей, фруктов, говядины увеличивается до 200 г. Молоко, кефир, сметана не потребляются.
  9. 9-й день аналогичен 1-му, т. е. состоит из ¼ л молока 5 раз в день.
  10. 10-й день копирует 2-й.
  11. Повторение 4-го дня.
  12. Также повтор 4-го дня, но количество потребляемой ветчины составляет 150 г.
  13. Повторение 3-го дня.

Результаты спортивной диеты

Эффективность спортивной диеты зависит от интенсивности нагрузок и изначального веса. Она позволяет сбросить примерно 5 кг. за первые 2 недели тренировок и диеты. В дальнейшем вес уходит гораздо медленнее. Стоит заметить, что при возвращении к сладкому, соленому и жаренному вес может вернуться, поэтому если вы хотите сохранить свою форму, лучше отказаться от вредной пищи и придерживаться рациона диеты в течение всей жизни.

Спортивная диета – это отличное дополнение к усиленным физическим тренировкам. Она позволяет уменьшить жировую прослойку, сделать мышцы более крепкими и заметными. Чтобы сохранить полученный результат, нужно вести здоровый образ жизни, постоянно тренироваться и включать в меню разные полезные продукты.

Основные составляющие диеты

Диета спортсмена отличается от обычной диеты в первую очередь тем, что она должна влиять на жировую прослойку, но при этом поддерживать работоспособность атлета на высоком уровне. Чтобы добиться такого эффекта, нужно следовать определенным правилам, точнее рекомендациям.

  • Дефицит калорий, то о чем говорят все и всегда

Вообще от соотношения потребляемых и расходуемых калорий зависит ваш успех не только в сушке тела, но и в наборе мышечной массы. Несмотря на то, что есть формулы для расчета необходимого числа калорий (например, 35-38 ккал на килограмм веса тела), все-таки реальные цифры могут несколько отличаться.

Проверенный способ заключается в определении равновесной точки. То есть того количества калорий, при котором ваш вес не изменяется. Сделать это можно за счет подсчета калорийности съедаемой еды и наблюдения за стрелкой весов

Низкокалорийные диеты не для вас. Обеспечьте себе дефицит в 300-400 ккал. Девушкам я бы порекомендовал снижать калорийность на меньшую величину, нежели мужчинам и делать это постепенно.

  • Не говорите «нет» углеводам

В вашем рационе должно присутствовать 30% или даже 40% углеводной пищи. Но особое внимание следует уделить источнику макронутриента.

Потребляйте в пищу продукты, содержащие медленные углеводы: овсяную кашу, гречку, бурый рис, макароны из твердых сортов, цельнозерновой хлеб, фрукты и овощи, много овощей! Среди фруктов выбирайте менее сладкие, и не злоупотребляйте (сделайте в день 2-3 перекуса содержащих фрукты).

  • Кушайте белок, но и про жиры не забывайте

Белок – строительный материал для мышц, правда, на сушке они больше поддерживают мышцы в тонусе, нежели строят новые. Жиры нужны нашим связкам и суставам, иммунной системе, пищеварению, а также гормонам. Особенно важно для женщин.

  • Пейте достаточно воды

Пить воду нужно до того, как наступит чувство жажды. Ведь жажда сигнализирует об обезвоживании организма. Чтобы этого избежать возьмите за правило пить 1.5-2 литра воды в день (в дни тренировки объем может достигать 2-3 литров!).

Вот так коротко об основных правилах! Но не волнуйтесь, я не оставлю вас без меню.

Диета для роста мышц и жиросжигания. Диета бодибилдера для похудения, для набора мышечной массы и сжигания жира, набор продуктов

Для каждого конкретного человека абстрактное понятие спортивной диеты обретает индивидуальное значение. Спортсмен выбирает те продукты, которые хорошо усваиваются организмом, и создает четкую схему питания с их участием. Правильно разработанная спортивная диета для сжигания жира способствует укреплению тканей мышц и поддержанию тела в тонусе. Если вы решили заняться теми или иными тренировками, как следует продумайте программу питания, чтобы физические нагрузки не проходили впустую. Давайте разберем эту тему более детально и узнаем, как разработать спортивную диету.

Особенности и правила соблюдения диеты

При составлении схемы питания вы должны понимать, что обязательным условием любой спортивной диеты для похудения является насыщение организма полезными компонентами. К ним относятся натуральные вещества, необходимые для укрепления мышц и подержания тонуса. Запишите для себя ключевые пункты, без которых спортивная диета не сможет быть полноценной:

  1. Разнообразие рациона. Необходимые компоненты можно получить из различной еды. Составьте подробный список здоровых продуктов и употребляйте их по очереди, комбинируя друг с другом.
  2. Правильное приготовление. Следите за тем, чтобы жирность блюд, которые вы употребляете, не превышала норму. Кроме того, в разумных пределах должно быть содержание других компонентов: белков, углеводов, витаминов, минералов.
  3. Дробное питание. Разделите дневной объем пищи на 6-7 небольших порций. Съедайте их с интервалом в 1,5-2 часа.
  4. Никакой еды перед сном. Последний прием пищи – не позднее 19:00.
  5. Только свежее и натуральное. Здоровое спортивное питание для сжигания жира исключает полуфабрикаты, фастфуд и прочие вредные продукты.

Рацион питания для похудения и набора мышечной массы

Если вы посещаете спортзал или только собираетесь записаться на тренировки, продумайте правильное спортивное питание для избавления от лишнего веса и укрепления мышц. Составляя диету на каждый день, включите в рацион продукты, содержащие необходимые для развития организма компоненты:

  1. Углеводы для обеспечения дополнительной энергии. Нормальный суточный объем вычисляется из соотношения 5-10 грамм на килограмм веса спортсмена.
  2. Белки. Для поддержания мышечной массы организму требуются протеины, то есть, белки. Этот компонент заметно повышает результативность спортивных занятий, а также способствует восстановлению поврежденных тканей. Что касается энергии, от белков ее поступает немного – около 13-14%. Нормальный суточный объем белков при средних спортивных нагрузках – 1 грамм на 1 кг массы тела спортсмена. Если вы занимаетесь в интенсивном режиме, объем употребляемых протеинов должен быть, как минимум, в два раза больше. Составляя диету, будьте предельно внимательны, поскольку злоупотребление белками может привести к отложению жира и обезвоживанию организма.
  3. Жиры. Этот компонент является главным источником энергии. Тем не менее, налегать на него не стоит. Предельно допустимое количество жиров для спортивной диеты – 30% общего объема калорий. Избыточное употребление неизбежно приведет к замедлению пищеварительных процессов, что повлечет за собой заметное ухудшения общего состояния.
  4. Вода. За час интенсивной спортивной тренировки организм теряет от 1 200 до 2 700 мл жидкости. Кроме того, большое количество воды выходит с мочой. Компенсируйте эти объемы обильным питьем.
  5. Витамины/минералы. Эти компоненты необходимы для полноценного функционирования внутренних систем и органов человеческого организма. Если вы занимаетесь по интенсивной программе спортивных тренировок, то витаминов и минералов, получаемых из обычной пищи, будет недостаточно. Для обеспечения эффективности занятий вместе с привычной едой придется принимать специальные витаминно-минеральные смеси. Благодаря спортивным комплексам вы сможете насытить организм необходимыми веществами, не набирая лишних калорий.

Список разрешенных продуктов

Каждый спортсмен выбирает продукты для сжигания жира и увеличения мышечной массы индивидуально, учитывая свой пол, вес, возраст и интенсивность упражнений. Диета обеспечит желаемый эффект лишь при условии правильного расчета калорий, содержания полезных веществ и объема порций. Как правило, для снижения веса спортсменам рекомендуют следующие продукты:

  • кефир;
  • нежирное молоко;
  • овощи;
  • фрукты;
  • творог;
  • нежирное мясо/рыбу;
  • куриные/перепелиные яйца;
  • орехи;

Примерное меню диеты на неделю

О том, как сжигать жир и укреплять мышцы, подробно расскажет тренер в спортзале. Что касается диеты, вам придется составить ее самостоятельно. Ниже приведен пример схемы правильного спортивного питания, который подходит для средней физической нагрузки. Для начала возьмите его на вооружение. Впоследствии вы сможете подстроить некоторые пункты этой диеты индивидуально под себя.

1-й день диеты:

  • Завтрак – один банан.
  • Обед – , отварная говядина.
  • Полдник – пара яблок.
  • Ужин – картофельный гарнир с салатом из овощей.

2-й день диеты:

  • Завтрак – порция овсянки.
  • Обед – рагу овощное, мясо куриное, курага, черный хлеб, чай/кофе.
  • Полдник – апельсины, диетический йогурт.
  • Ужин – запеченное куриное мясо, брокколи, овощной салат.

3-й день диеты:

  • Завтрак – белки четырех куриных яиц, тарелка овсяной каши на воде.
  • Обед – постный борщ, рыба на пару, салат с капустой и оливковым маслом.
  • Полдник – пара яблок, банан.
  • Ужин – каша «Геркулес» на воде, отварное куриное филе, овощной салат.

4-й день диеты:

  • Завтрак – два стакана кефира.
  • Обед – овощное рагу, отварная говядина, курага, чай.
  • Полдник – грейпфрут, груша.
  • Ужин – гречневая каша, печенное говяжье мясо, овощи.

5-й день диеты:

  • Завтрак – несладкие яблоки.
  • Обед – отварной бурый рис, запеченная куриная грудка, капуста морская, кофе без сахара.
  • Полдник – два апельсина, один банан.
  • Ужин – рисовая каша с бараниной, салат с капустой, чай с лимоном, хлеб

6-й день диеты:

  • Завтрак – кефир 2,5% жирности.
  • Обед – салат из моркови и капусты, картофельное пюре, белый хлеб, компот.
  • Полдник – фруктовый сок, яблоко, диетический йогурт.
  • Ужин – овсянка на воде, овощной салат.

7-й день диеты:

  • Завтрак – омлет из трех куриных яиц, стакан апельсинового фреша.
  • Обед – суп или борщ без мяса, салат с перцем и капустой, курага, кофе несладкий.
  • Полдник – обезжиренный йогурт, грейпфрут.
  • Ужин – мясо/рыба на пару, компот, овощной салат.

Видео: программа питания для спортсменов

Сведения, которые вы почерпнете из приведенных ниже роликов, помогут понять, какой должна быть спортивная диета для сушки на каждый день. Подборка видео содержит рекомендации опытных специалистов по поводу эффективных методов ускорения роста мышц и быстрого похудения. Строгая диета реально поможет избавиться от лишних калорий и привести свою фигуру в порядок! Прямо сейчас вы узнаете, как разработать для себя схему питания с учетом всех индивидуальных факторов.

Для мужчин

Для девушек и женщин

Спортивное питание для сжигания подкожного жира и сушки тела

Стройными и красивыми хотят быть не только девушки. Интернет пестрит разными вариантами женских диет, но эффективная спортивная диета для сжигания жира для мужчин – это информация, которую отыскать непросто. Большинство сайтов предлагают множество специальных диет, которые предназначены для женщин. Жир у мужчин отличается от женской жировой прослойки, поэтому диеты также должны между собой отличаться.

Мужчины должны обратить внимание на несколько особенностей. Для начала стоит отметить, что спортивная диета для сжигания жира и рельефа мышц не будет работать без сочетания с физическими нагрузками. Для многих это не открытие, поэтому мужчины часто прибегают к крайним мерам. Сейчас мы разберем некоторые мифы, которые популярны среди худеющих.

К чему нельзя прибегать для уменьшения жировой прослойки

Когда речь идет об уменьшении жира, многие мужчины стараются выполнить много кардионагрузок. Это неправильно. Если вы будете по несколько часов в день зависать на беговой дорожке, эффективное сжигание жира ваш организм не получит. Лучше уделите больше внимания Ограничьте употребление и жиров, однако совсем исключать их из рациона не следует.

Не пытайтесь бросить есть. Чувствуя голод, организм будет стараться преобразовать в жир любую пищу, которая поступит после голодовки. К тому же мужской организм просто не способен сжигать более 700 г жира в неделю. Цифры на весах вас порадуют, но уменьшаться будет только масса воды.

Если вы непрофессионал, не старайтесь в первое время делать много подходов любого упражнения. Вопреки вашим ожиданиям, сжигаться будет не жир, а мышечная масса.

Не обращайте внимания на название продуктов, которые вы употребляете. Лучше почитайте их состав. Организм не различает, из каких именно продуктов он получил необходимые питательные вещества.

Как начать борьбу с лишним весом

Стройное тело в любом случае подразумевает нормализацию питания. Кроме того, нелишним будет отказаться от курения и частого употребления алкоголя. Это связано с тем, что вредные привычки вызывают интоксикацию организма, что влечет за собой состояние стресса и несколько лишних килограмм.

Внимание! Для мужчин норму калорий в сутки нужно урезать всего на 400 калорий, чтобы запустить Это даст намного более долговечный результат, чем 500 или даже 1000 калорий. Кстати, чем от большего количества калорий вы отказываетесь, тем больше шансов сорваться с правильного питания.

Питание мужчины для избавления от жира

Спортивное питание мужчин для сжигания жира основано на особенностях мужского организма. Итак, чтобы быстро привести себя в форму, нужно:

  • Не употреблять более 1800 ккал в сутки.
  • Максимально отказаться от жареных и жирных блюд (но не злоупотребляйте этим пунктом, мужской организм иногда требует жирной подпитки).
  • Максимально ограничьте потребление соли.
  • Попрактикуйте четырехразовое питание, чтобы распределить употребляемое количество пищи максимально.
  • Ограничьте еду перед сном.
  • Если возникло желание перекусить, используйте фрукты.
  • Исключите из рациона жирные и вредные приправы и соусы.

Преимущества рациона правильного питания

Кроме того что вы потеряете лишние килограммы, спортивная диета для сжигания жира для мужчин обладает рядом преимуществ:

  • Нормализует обмен веществ в организме.
  • Снижает риск заболеть сахарным диабетом.
  • Уменьшает количество холестерина.
  • Не вредит здоровью, поскольку резкого скачка веса не происходит.

Кроме того, диета не имеет противопоказаний. Вам разрешено есть множество продуктов:

  • Все несладкие кисломолочные продукты.
  • Любые овощи.
  • Всевозможные крупы.
  • Макароны из твердых сортов пшеницы.
  • Бобовые.
  • Морепродукты.
  • Выпечку из цельного зерна.
  • Нежирное мясо птицы.
  • Ягоды.

Но помните, что полуфабрикаты, как и любые алкогольные напитки, вам противопоказаны.

Диета для быстрого похудения

Этот рацион питания рассчитан не более чем на 2 недели и помогает избавиться от 5 лишних килограмм. Рацион:

  • Завтрак: 100 г минтая смешайте со 100 г моркови, добавьте в эту смесь обезжиренную сметану и запеките в духовке. Разрешается запить гранатовым соком.
  • Обед: суп из любых овощей, куриная котлета, приготовленная в пароварке, зеленый чай без сахара.
  • Полдник: перекусите чем-нибудь легким: творогом, овощами или зеленью.
  • Ужин: молочный продукт с хлопьями, а также куриная котлета на пару.

Диета для сжигания жира для мужчин не рассчитана на наращивание мышечной массы.

Диета для избавления от пивного живота

Объем живота уменьшить только при помощи диет не удастся. К ним необходимо подключить следующие действия:

  • Убрать из рациона алкоголь.
  • Кушать небольшими порциями около 5 раз в день.
  • Посещать тренировки.
  • Не есть на ночь.

Рацион питания при таком образе жизни следующий:

  • Завтрак: одно или два вареных яйца, стакан кефира и один вареный кальмар.
  • Обед: овощной или сырный суп и 2 голубца из нежирного фарша.
  • Полдник: апельсиновый или яблочный натуральный фреш.
  • Ужин: запеченные в пароварке овощи, ягодный сок, салат из морской капусты.

Опять же, данная диета рассчитана только для похудения живота, наращиванию мышц она не способствует.

Диета для наращивания мышц

  • Уменьшить дневную калорийность на 20 %.
  • Питаться часто, маленькими порциями, не делая перерывов между приемами нищи более 3 часов.
  • Создать регулярный
  • Выпивать не менее 3 литров воды в день.
  • Обязательно употреблять 2 г белка на 1 кг вашего веса ежедневно.
  • Убрать из рациона простые углеводы и сахар.
  • Добавить в рацион сложные углеводы и натуральную клетчатку.
  • Наибольшую калорийность в день должен представлять завтрак.
  • и морепродукты – обязательные продукты для роста мышц.
  • Качественный сон не менее 7 часов в сутки – залог красивого внешнего вида.

Что касается тренировок, все зависит от особенностей вашего организма, мы можем дать только общие советы.

Режим тренировок для наращивания мышц

Тренироваться нужно не менее 3 раз в неделю по такой программе:

  • 1-я тренировка – кардионагрузка – 20 мин, силовая нагрузка – 40 мин.
  • 2-я тренировка – вся тренировка посвящена кардионагрузкам.
  • 3-я тренировка – такая же, как и 1.

Если вы опытный спортсмен, то для вас нагрузку нужно увеличить в зависимости от вашей подготовленности. Однако перед началом занятий любому мужчине нужно проконсультироваться с врачом и с тренером, чтобы избежать возможных травм. Ни в коем случае, если вы новичок, не занимайтесь на тренажерах без присмотра тренера.

Если поначалу вы не выдерживаете час нагрузок, не отчаивайтесь, это абсолютно нормально. Занимайтесь столько, сколько сможете выдержать при комфортном самочувствии. Перегруз – это стресс для организма, который может привести к обратному от желаемого результату.

Похудение мужчин после 40 лет

Всем известно, что с возрастом замедляется метаболизм и другие процессы в организме, поэтому крайне важно подобрать правильный рацион питания, поскольку жир будет уходить неохотно. Питание для сжигания жира мужчин после 40 лет должен составлять опытный диетолог, который учтет все особенности мужского организма, в том числе индивидуальные.

Вам нужно полностью исключить из рациона тяжелую выпечку, майонез и другие приправы, фастфуд, а включить в него больше белковых продуктов.

Ужин для вас специалист подберет легкий. Нельзя переедать и употреблять более 2200 ккал в сутки.

Виды жировой прослойки

Спортивная диета для сжигания жира для мужчин – это способ уменьшения жировой прослойки. Но мало кто знает, что таких прослоек в организме человека две.

Внутренний жир – наиболее опасный. Под воздействием физических нагрузок он расщепляется, но попадает во внутренние органы и может привести к заболеваниям печени, желудка и т. д. – это еще один повод грамотно распределить рацион питания и равномерно нагружать себя на тренировках, чтобы не допустить быстрого расщепления внутреннего жира.

Подкожный жир – это более легкий жир. С ним не справляются тренировки, поэтому избавиться от него можно только при помощи разумных диет.

Подводя итог, можно сказать, что способы борьбы с жировой прослойкой такие:

  • Интенсивные, но умеренные физические нагрузки.
  • Нормализация режима питания и введение разгрузочных дней.
  • Полный отказ от алкогольных напитков и полуфабрикатов.

Напоследок у нас для вас есть приятная новость. Иногда нужно устраивать дни переедания, когда вы сможете съесть любимого продукта столько, сколько вам захочется. Если такие дни чередовать с днями голодовки, организм значительно ускорит обмен веществ, что нам особо выгодно.

Эффективная спортивная диета для сжигания жира для мужчин не подходит каждому. Питание следует подбирать исходя из индивидуальных особенностей организма. Именно поэтому специалисты рекомендуют не заниматься похудением самостоятельно.

Рекомпозиция тела – это долгий процесс перестройки тела, в основе которого лежит желание одновременно набрать мышечную массу и сжечь жировую. Невозможно осуществить рекомпозицию тела, без правильного подхода к питанию и тренировкам. Возникает вопрос, можно ли превратить жир в мышцы? Такой процесс не возможен. Но вполне реален набор мышечной массы и сжигание жира одновременно, хотя это противоречит вашим энергетическим потребностям. Наращивание мышц требует избытка калорий, а сжигание жира – их дефицита.

Как превратить жир в мышцы? Как это на самом деле работает? Кто способен преуспеть в этом, а кто нет и почему? Читайте далее что бы узнать, как накачать мышцы и сжечь жир…

Ничто так не заставляет людей приходить в спортзал и принимать добавки, как стремление нарастить мышечную массу и сжечь жир, то есть добиться рекомпозиции тела , как любят называть этот процесс специалисты.

Рекомпозиция тела – это весьма долгий и непростой процесс перестройки тела в основе которого лежит стремление одновременно увеличить количество мышечной массы тела и уменьшение жировой, зачастую которое невозможно осуществить не соблюдая строгих правил в расчете калорий и количестве тренировок.

Главное, что нужно знать – наращивание мышц и сжигание это два противоположенных процесса, с точки зрения энергетики нашего организма. Наращивание мышц требует избытка калорий, а сжигание жира – их дефицита. Без правильного подхода попытка осуществить эти действия одновременно может привести к нежелательным последствиям.

Все говорят: «Чтобы избавиться от жира, необходимо делать определенные упражнения, правильно питаться и принимать добавки», – не так ли? Вы можете сжигать жир, сохраняя мышечную массу, так?

Можно ли одновременно наращивать мышцы и избавляться от жира?

Что ж, у меня есть новости: хорошие и плохие.

  • Хорошая: да, терять жир и одновременно наращивать мышцы возможно.
  • Плохая: это возможно только при определенных условиях.
  • Очень плохая: большинство советов о том, как худеть, чтобы уходил жир а не мышцы, никуда не годятся.

Да, те «гуру», которые клянутся , что знают секрет набора мышечной массы, почти всегда несут чушь. И я могу это доказать.

В этой статье мы поговорим о том, как организм на самом деле наращивает мышцы и избавляется от жира, а затем посмотрим, что для этого нужно делать.

Давайте начнем с набора мышечной массы.

Возможно ли одновременно набрать мышечную массу и сжечь жир!?

Физиология мышечного роста

Ежедневно в ваших мышцах протекает два жизненно важных процесса – синтез белков и разрушение белков .

  1. Разрушение белков означает их распад на более мелкие компоненты: пептиды и аминокислоты.
  1. Синтез белков означает их новое создание, а также их более мелких составляющих.

Когда вы здоровы и ваша диета в порядке, мышечная ткань остается в довольно стабильном состоянии. То есть уровень синтеза и распада более или менее сбалансирован, и вы не теряете и не набираете значительный объем мышц в повседневной жизни. (Строго говоря, вы теряете мышечную массу по мере старения, но суть процесса вы поняли).

Для того чтобы с течением времени мышцы росли, уровень синтеза белка должен превышать уровень его распада.

Это означает, что организм должен производить больше белка, чем теряет, и тогда рост мышц немного повышается.

Тогда что делать, чтобы темпы синтеза белка превышали темпы распада?

Вы должны предпринимать определенные действия, с целью запуска и поддержания этого процесса. В мышцах проходит довольно активный обмен веществ (метаболизм), требующий довольно много энергии, чтобы его поддерживать. Без этого мышцы не будут расти.

И главное, что вы должны здесь делать – это, конечно, тренировать мышцы. Силовые тренировки повреждают мышечные клетки, что дает сигнал организму увеличить синтез белка для восстановления мышечной ткани.

Хотя это не означает, что, восстанавливая мышцы, организм приводит их в прежнее состояние. Он стремится адаптироваться к новым раздражителям – тренировкам – и производит новые мышечные клетки, увеличивая размер и силу мышц.

Исследования показывают, что прогрессивная перегрузка является главным условием мышечного роста.

«А что такое “прогрессивная перегрузка”?», – спросите вы? Это постепенное увеличение уровня напряженности мышечных волокон. Когда вы систематически даете мышцам всё большую и большую нагрузку, они постоянно к ней адаптируются, становясь больше и сильнее.

Как настоящий тяжелоатлет, вы должны становиться сильнее, если хотите стать больше.

Конечно, мышцы могут стать сильнее без увеличения в размере (благодаря повышению нейромышечной активности), но наступит момент, когда потребуется больше мышечных волокон, чтобы достичь целей ваших тренировок.

Пампинг – это здорово, и он может быть включен в программу тренировок, но высокий диапазон повторений и изматывающие сеты никогда не должны быть в центре внимания. Такой тренинг значительно увеличивает метаболический стресс, который способствует росту мышц, но не так сильно, как это делает прогрессивная перегрузка.

Поэтому самые большие атлеты в зале, как правило, также и самые сильные, и поэтому же те, кто гонится за пампингом, делая суперсеты, дроп-сеты, гигантские сеты и т.д., не обладают такими же физическими данными.

Вашей главной целью в тренировках должно стать постоянное наращивание рабочего веса.

Если вы не будете этого делать, то не получите преимуществ, которые дает прогрессивная перегрузка и наберете маленькую мышечный массу, независимо от того, что вы еще для этого делали (ну, если вы, конечно, не используете «химию»).

Тяжелые тренировки и прогрессивная перегрузка не гарантируют мышечный рост, потому что вы также должны правильно питаться.

Вы, наверное, слышали, что нужно много есть, чтобы стать больше, и в этом есть доля истины.

Вы должны потреблять достаточное количество белка, что создает основу для роста мышечной ткани, а также потреблять достаточное количество калорий, что гарантирует максимально эффективный синтез белка.

Однако прежде чем мы поговорим о диете, давайте рассмотрим другую сторону рекомпозиции тела, а именно – сжигание жира.

Физиология сжигания жира

Как заставить организм сжигать жир? Избавиться от жира проще, чем вы предполагали.

  • Не стоит зацикливаться на диете.
  • Не нужно избегать углеводов, да и, на самом деле, любых других продуктов питания.
  • Не следует съедать строго определенное количество порций еды в день по расписанию.
  • Не стоит пытаться манипулировать гормонами.

Для того чтобы избежать ошибок при потере веса нужно как следует понять механику этого процесса – как правильно сжигать жир.

Первым и самым главным механизмом является энергетический баланс .

Это означает отношение между энергией, которую вы даете организму через пищу, и энергией, которая расходуется на клеточную и физическую активность. Такое отношение часто измеряется в килокалориях.

Как показывают проведенные за последние 100 лет испытания относительно потери веса, истина заключается в следующем: вы должны расходовать больше энергии, чем потребляете.

Возможно, вы все это слышали раньше, и если вы разочарованы, то позвольте мне объяснить как правильно сжигать жир, а не мышцы.

Когда вы едите пищу, вы даете организму относительно большое количество энергии за короткий промежуток времени. Часть этой энергии он сжигает, а часть запасает в виде жира для дальнейшего использования.

По-научному этот процесс поглощения питательных веществ называется «постпрандиальный». «Пост » означает «после», а «прандиальный » – «имеющий отношение к еде». В этом постпрандиальном состоянии сжигание жира не происходит, поскольку организм находится в режиме сохранения жировых отложений.

Причина этого проста: зачем организму сжигать жир для производства энергии, если вы ему ее предоставили в необходимом количестве и даже больше?

В итоге организм завершает переваривание и всасывание пищи, что занимает несколько часов, а затем переходит в состояние, которое ученые называют «постабсорбтивным».

Энергия, полученная с пищей, закончилась, но функционирование организма должно продолжаться. Что может сделать организм для удовлетворения своих потребностей в энергии?

Правильно – он может сжигать жир. Тело должно теперь перейти в «режим жиросжигания», чтобы работать, пока оно ждет следующего приема пищи.

Ежедневно ваш организм переходит из постпрандиального в постабсорбтивное состояние и обратно, запасая и сжигая жир.

Вот простой график, который это наглядно демонстрирует:

Светлые части графика показывают, что происходит, когда вы принимаете пищу: уровень инсулина возрастает, чтобы помочь усвоить питательные вещества, а сжигание жира прекращается.

Темные участки показывают, что происходит, когда энергия, полученная из еды, заканчивается: уровень инсулина падает, что дает сигнал организму для начала сжигания жира.

Что произойдет, если эти две части графика более или менее сбалансировать? Правильно – уровень жира останется прежним. Организм будет сжигать примерно такое же количество жира, какое запасает.

Что происходит, если светлые части превышают темные? Тогда запасы жира превысят объемы его сжигания, и жировые отложения увеличатся.

А что происходит, если темные части совокупно превышают светлые? Вы сжигаете больше жира, чем запасаете, что означает уменьшение общей жировой массы.

Вот почему для избавления от значительных запасов жира требуется расходовать больше энергии, чем вы получаете.

Неважно, сколько «нечистых» продуктов, и когда вы съели. Ваш метаболизм работает согласно первому закону термодинамики, а это означает, что запасы жира (энергия) не могут быть увеличены без предоставления избытка энергии и не могут быть снижены без ограничения ее потребления, создавая тем самым энергетический дефицит.

  • Вот почему исследования показывают, что результатом низкокалорийных диет становится клинически значимая потеря веса, независимо от того, на каких макронутриентах они основываются
  • Поэтому профессор Mark Haub смог сбросить 12 кг, сидя на диете из протеиновых коктейлей, тортов, печенья, чипсов и пирожных.

Когда речь заходит о простом избавлении от лишних килограммов, калории остаются калориями. Организм расходует определенное количество энергии, и если вы ее даете ему меньше, чем нужно, то у него не остается другого выбора кроме как продолжать сжигать жир для поддержания жизнедеятельности.

А что если ваша цель не просто сбросить вес ? Что если вы хотите избавиться от жира, но не от мышечной массы? В таком случае калории перестают быть просто калориями. Одни типы калорий здесь становятся важнее других.

Я уже писал об этом подробно в своих книгах и статьях, поэтому вкратце изложу суть.

Когда вы сокращаете количество потребляемых калорий, чтобы избавиться от жира, убедитесь, что потребляете достаточное количество белка.

Исследования показывают, что при уменьшении калорий диеты с высоким содержанием белка более эффективны в снижении жировых отложений, а также эти диеты помогают сохранить мышцы и усиливают чувство сытости.

В каком количестве следует потреблять белки?

Вместо этого я предпочитаю следовать советам ученых Оксфордского университета. Вот к какому заключению они пришли:

«Потребность в белке для атлетов, занимающихся силовыми тренировками и находящихся на диете, составит примерно 2,3-3,1 гр. на кг. массы тела без жировых отложений и увеличится в зависимости от строгости диеты и прироста мышечной массы».

Если у вас много жировых отложений (мужчина с 20%+ жира или женщина с 30%+ жира), то можете снизить это количество до 0,8 гр., и все будет в порядке.

Итак, теперь вы знаете, каким образом организм строит мышечную массу, а также запасает и сжигает жир. Давайте посмотрим, что происходит, когда эти 2 процесса протекают одновременно.

Как одновременно набирать мышечную массу и сжигать жир

Вокруг одновременного набора мышечной массы и сжигания жира ведется много разговоров.

Люди продают таблетки, порошки, программы, основанные на суперсекретных технологиях. Скептики говорят, что это вообще невозможно. Истина, однако, где-то посередине. Некоторые могут достичь рекомпозиции, некоторые – нет. Как правильно худеть, чтобы уходил жир а не мышцы?

Главными определяющими факторами являются уровень подготовки и опыт атлета. Вот 2 общих принципа:

  • Если вы новичок в силовых тренировках или заново к ним приступаете после перерыва, то вы не должны испытывать проблем с одновременным набором мышечной массы и сжиганием жира.
  • Если вы тренируетесь, по меньшей мере, в течение 6-8 месяцев без больших перерывов, то, вероятно, не сможете достичь рекомпозиции.

Исключением из 2 пункта являются те, кто тренировался в течение определенного времени, но не делал акцент на базовые упражнения с тяжелым весом. Они, скорее всего, подобно новичкам будут быстро прогрессировать в начале, включая мышечный рост при дефиците калорий.

«Почему такие правила?», – спросите вы. – «Почему любой не может достичь успеха в рекомпозиции тела независимо от обстоятельств?».

Потому что с точки зрения физиологии между избавлением от жира и мышечным ростом есть непримиримое расхождение. Их взаимная несовместимость проистекает от их отношения к энергетическому балансу организма.

Когда в организме отрицательный энергетический баланс (дефицит калорий), это уменьшает жировую массу, но также появляется нежелательный побочный эффект: снижается способность организма синтезировать белки.

Вы теряете мышечную массу, когда находитесь на диете с целью сжечь жир. Организм не способен синтезировать достаточно белка, чтобы сбалансировать процессы его образования и распада.

Таким образом, если ваша цель заключается в максимальном мышечном росте, убедитесь, что вы не испытываете дефицит калорий. И поскольку невозможно точно определить суточный расход энергии, то атлеты, желающие набрать мышечную массу, намеренно завышают энергетические потребности организма, поддерживая таким образом небольшой излишек энергии.

Таково научное обоснование утверждения о том, что следует больше есть, чтобы стать больше. Хотя вернее будет сказать, что вы должны потреблять немного больше энергии, чем расходуете, чтобы стать больше. Это создает основу для мышечного роста.

Вот почему так трудно сжигать жир и набирать мышечную массу одновременно. Вы ограничиваете калории и теряете жир, но вместе с этим ограничиваете способность организма наращивать и восстанавливать мышечную ткань.

Как вы уже, наверное, поняли, наращивание мышечной массы при дефиците калорий требует очень высокого уровня синтеза белка (или очень низкого уровня его распада, либо и того и другого одновременно). Короче говоря, все, что вы сможете сделать для увеличения способности организма синтезировать белок и для уменьшения уровня его распада, здорово вам поможет вам в стремлении к рекомпозиции.

Вот почему новички либо те, кто возобновляет тренировки, могут так успешно избавляться от жира и наращивать мышцы. Их тела «гиперотзывчивы» к тренировкам, и это перевешивает ограничения на синтез белка, которые накладывает дефицит калорий.

Со временем эти «привилегии» новичка сходят на нет, однако и ограничения на синтез становятся все больше и больше пока, наконец, не станут непреодолимыми. Вы просто не сможете стимулировать синтез и тормозить распад, поддерживая баланс, необходимый для мышечного роста. Вот почему целью опытных тяжелоатлетов является поддержание мышц и силы во время сжигания жира, а не их увеличение.

Итак, мы полностью охватили теорию рекомпозиции тела, теперь давайте перейдем к практике и поговорим о том, что вы должны делать для ее достижения.

Поддерживайте умеренный дефицит калорий

Это основа рекомпозиции тела. Как худеть, чтобы уходил жир а не мышцы? У вас должен быть дефицит калорий, чтобы избавиться от жира, но не следует есть настолько мало, чтобы ускорилась потеря мышечной массы.

Вместо этого, вам необходимо поддерживать умеренный (20-25%) дефицит калорий, что позволит быстро избавляться от жира при сохранении мышечной массы.

Если вы не знаете, как это делать, вот простая формула, которую я привожу в своих книгах для поддержания ежедневного дефицита калорий около 20%, если вы тренируетесь 4-6 часов в неделю.

  • 2,4 гр. белков на килограмм массы тела в день;
  • 2 гр. углеводов на килограмм массы тела в день;
  • 0,4 гр. жиров на килограмм массы тела в день.

Это хорошая отправная точка для большинства людей, но она может быть скорректирована, если вы тренируетесь больше 4-6 часов в неделю, либо, если вы достаточно худая женщина (вам, возможно, потребуется сократить углеводы до 1,5 гр/кг и увеличить жиры до 0,5 гр/кг).

Как только вы определите для себя эти цифры, создайте свою ежедневную программу питания.

Делайте упор на базовые упражнения

Идея, что с помощью изолирующих упражнений и высокого диапазона повторений вы достигните максимально возможного эффекта, является мифом, который пропагандируется многими атлетами.

Избавьтесь от жировых отложений, и вы будете выглядеть рельефно. Один стиль тренировок не дает бо́льшую дефиницию, чем другой.

Когда вы испытываете дефицит калорий, вы должны поступать прямо противоположно тому, о чем говорят многие люди: вам необходимо делать акцент на тяжелых базовых упражнениях. Особенно если вы хотите набрать мышечную массу и сжечь жир.

Вы должны выполнять приседания, становую тягу, армейский жим и жим лежа каждую неделю, а также должны делать бо́льшую часть работы с весом, составляющим 80-85% от вашего 1ПМ (в 4-6 или 5-7 повторениях).

Это ключевой тип тренировок для натуральных атлетов, желающих увеличить мышечную массу и силу. Главный «секрет» эффективности высокого диапазона повторений и высокообъемного тренинга, о котором говорят фитнес-модели, – применение химии. И точка.

Если вы, будучи натуральным бодибилдером, пойдете таким путем, то не достигните своих целей.

Выполняйте HIIT-тренировки вместо обычного кардио

Вы не должны делать кардио, если хотите набрать массу, но в определенный момент у вас не останется другого выбора, кроме как включить кардиотренировку в свою программу. В конце концов, вам просто будет необходимо расходовать больше энергии каждую неделю, чтобы продолжать сжигать жир, так как силовые тренировки вы можете выполнять лишь в определенном объеме, иначе не избежите перетренированности.

Когда этот момент настанет, не стоит начинать выполнять обычные низкоинтенсивные кардиотренировки в течение 1-2 часов 5-7 дней в неделю. Конечно, это расходует энергию и помогает избавиться от жира, но это также уменьшает мышечную массу.

Вместо этого выполняйте в течение 1-2 часов высокоинтенсивную интервальную тренировку (HIIT) 1 раз в неделю . Да, вы правильно все поняли: вы можете работать на рельеф, делая кардио не более 2 часов в неделю .

Не верите? Вот «летний вариант» моего тела, который я достигаю и который поддерживаю, выполняя силовые тренировки в течение 4-5 часов в неделю и HIIT-тренировки в течение 2 часов в неделю.

Я считаю, что короткие (20-25 минут) HIIT-тренировки сжигают больше жира, а также лучше сохраняют мышцы и силу, чем длинные кардиотренировки низкой интенсивности.

Существует не так много коротких путей к здоровью и хорошей физической форме, но HIIT-тренинг как будто специально создан для сжигания жира. Используйте его.

Высыпайтесь

Этот момент часто упускается из виду, однако является крайне важным для набора мышечной массы и сжигания жира.

Если не высыпаться в течение недели, то этого будет достаточно для снижения уровня тестостерона, гормона роста и инсулиноподобного фактора роста – 1 (ИФР-1), которые играют важную роль в наборе и поддержании мышечной массы и сжигании жира.

Количество сна, необходимого человеку, варьируется, но Национальный фонд сна (США) рекомендует взрослому человеку спать 7-9 часов в ночное время, чтобы избежать последствий недосыпания.

Принимайте правильные добавки для сжигания жира

Я говорю о добавках в последнюю очередь, потому что принимать их имеет смысл, только если вы придерживаетесь диеты, тренируетесь и высыпаетесь.

И скажу для ясности: вам не нужны добавки, чтобы достичь рекомпозиции тела, но они помогут вам в ее достижении, если их правильно подобрать.

В частности, вы должны достичь 3 вещей с помощью добавок:

  1. вы должны поддерживать интенсивность тренировок, что поможет сохранить мышцы и силу;
  1. вы должны улучшать способность организма сохранять и наращивать мышечную массу и силу;
  1. вы должны сжигать жир максимально быстро, что минимизирует количество времени пребывания в условиях дефицита калорий.

К счастью, есть несколько безопасных натуральных добавок, которые помогут достичь каждую из этих целей. Информацию о них вы найдете ниже.

Добавка №1 для рекомпозиции тела

Первое что нужно – это добавка для восстановления после тренировок, которая содержит 2 ингредиента, помогающих достичь рекомпозиции тела:

Креатин

Креатин – соединение 2-х аминокислот. Креатин синтезируется в организме человека, а также его источником служит пища.

Это самая изученная добавка в мире спортивного питания, и доказательства ее эффективности очевидны: она помогает наращивать мышцы и силу даже при дефиците калорий, а также уменьшает мышечные повреждения и воспаления, возникающие после тренировок.

Вывод: если вы занимаетесь силовыми тренировками, вы должны принимать креатин.

Карнитин

Карнитин – это вещество, состоящее из аминокислот лизина и метионина и участвующее в производстве клеточной энергии.

Исследования показывают, что креатиновые добавки уменьшают повреждения мышц и болезненные ощущения, которые появляются после тренировок, а также улучшают мышечное восстановление.

Добавка №2 для рекомпозиции тела
  • резко повышает скорость метаболизма;
  • усиливает действие жиросжигающих веществ, образующихся в организме;
  • усиливает чувство сытости.

Это достигается с помощью эффективных дозировок синефрина, нарингина, гесперидина, форсколина, эпигаллокатехин галлата (EGCG), гордеина, салации и 5-НТР (гидрокситриптофан).

Кроме того, бескофеиновая формула означает, что вы сможете продолжать пить кофе и свои любимые предтренировочные напитки, содержащие кофеин.

Вывод очевиден: в сочетании с правильным питанием жиросжигающая добавка поможет быстрее избавиться от жира.

Добавка №3 для рекомпозиции тела

Предтренировочный напиток, содержащий клинически эффективную дозировку 7-ми ингредиентов, действие которых выражается в повышении уровня энергии, улучшении внимания, а также увеличении работоспособности.

Чем лучше вы сможете поддерживать интенсивность тренировок во время диеты, тем легче сможете поддерживать мышцы и силу. Все очень просто.

Кроме того, стоит отметить, что кофеин напрямую помогает сжигать больше жира, а также усиливает жиросжигающий эффект.

Заключение

Теперь вы знаете всё об одновременном наращивании мышечной массы и сжигании жира.

Это не так таинственно и сложно, как многие «знатоки» вам говорят. И нет никаких трюков и хитростей, чтобы этого достичь.

Поддерживайте умеренный дефицит калорий, потребляйте много белка, усердно тренируйтесь, занимайтесь HIIT-тренировками, принимайте правильные добавки, и результат обязательно будет.

И даже если вы имеете слишком большой опыт тренировок чтобы успешно достичь рекомпозиции, тем не менее вы можете использовать все, что написано в этой статье, чтобы максимизировать сжигание жира и минимизировать потерю мышечной массы.

Наращивание мышц, одновременно сжигая жир – непростая и комплексная задача.

Нередко в статьях о бодибилдинге и фитнесе, ориентированных на мужчин, можно прочитать о необходимости набора “грубой” массы, чтобы увеличить мышечную массу. Однако многих женщин такой способ совершенно не устраивает.
Наращивание мышц, одновременно сжигая жир – непростая и комплексная задача. Для мышечного роста необходимо правильно питаться. Но одного правильного рациона недостаточно. Чтобы достичь максимально эффективного результата, необходимо выполнять силовые упражнения в сочетании с интенсивными кардиотренировками.

В этой статье мы опишем наиболее действенные способы, которые помогут сохранить баланс между наращиванием мышечной массы и сжиганием жира.
Употребляйте больше белка.

Протеин следует принимать в больших количествах: увеличьте суточное употребление белка до 4 г. на 1 килограмм веса. Именно такой совет дают бодибилдеры с многолетним стажем. Пропорциональное распределение протеина в течение суток позволяет защитить мышцы от катаболизма. Когда организм насыщен аминокислотами, ему нет необходимости разрушать имеющуюся мышечную ткань. Достаточное количество белка – это примерно 300 г. в день для здоровой женщины. Кроме того, недавние исследования показали, что диета с высоким содержанием белка помогает быстрее сжигать лишние калории. Это явление называется термическим эффектом пищи.
Тренируйтесь для наращивания мышц, а не для сжигания жира.

Тратить время на бесконечные круговые тренировки с легкими весами и множеством повторений – не лучший способ для увеличения мышечной массы. Попробуйте комбинировать такие составные упражнения как становая тяга, приседания, выпады и жим. Эти упражнения дают возможность заниматься с большим весом и задействуют максимальное количество мышц, поэтому они являются основой каждой тренировки. Постепенно, от занятия к занятию, увеличивайте вес снаряда, но так, чтобы можно было выполнить по 5-8 повторений в каждом подходе. Можно выполнять и большее количество повторений, но в этом случае рекомендуется использовать такие веса, с которыми можно будет сделать на пределе 15-20 повторений.
Снизьте употребление углеводов
Количество углеводов необходимо снизить. Не убрать полностью, а снизить до уровня эффективного использования. Употребляйте углеводы в то время, когда они приносят больше всего пользы: за два часа до тренировки и сразу после нее. Остальная часть углеводов в течение дня должна поступать в организм из овощей с высоким содержанием клетчатки. Они являются прекрасным источником энергии и притупляют чувство голода. В дни интенсивных тренировок можно употреблять до 3-х г. углеводов на 1 килограмм веса в течение дня. При избыточном весе эту норму лучше снизить до 2 г. на килограмм веса. В дни, свободные от тренировок, вполне достаточно будет 1,5-2 г. углеводов на килограмм веса.
Включите в свой рацион полезные жиры.

Не только новички, но и профессионалы могут не сразу подобрать правильное питание для бодибилдера, чтобы достичь прекрасной формы. Ниже предложенные основополагающие принципы составления меню в бодибилдинге выведут вас на уровень профессионала.

Желающим нарастить мускулатуру, избавиться от жира или поддержать форму потребуется специальная стратегия питания, которая будет зависеть от выбранной цели. Мы расписали примерные планы и рацион питания бодибилдера, соответствующий каждой из трех задач. Также мы укажем нормы потребления калорий, углеводов, белков и жиров, к которым вам следует стремиться ежедневно.

Запаситесь продуктами из нашего списка, чтобы наслаждаться вкусной и питательной едой круглый год, приготовленной в домашних условиях. Мы дополнительно предложим примеры рецептов с вариантами замены продуктов, чтобы разнообразить ваше меню качка на весь период подготовки. Итак, перед вами удобный универсальный справочник по видам пищи и способу ее приготовления, чтобы не вызывало вопросов.

Состав меню определяется целями и расписанием силовых тренировок, советуем сначала узнать для правильного подбора продуктов. Блюда из нашего плана относятся к двум категориям: включающим и не включающим крахмалистые углеводы.

Пред- и посттренировочная пища должна изобиловать крахмалистыми углеводами, но содержать мало жира. Она сделает вас сильнее, и обеспечит энергией для обеспечения мышечного роста. Правильное питание для качков, которые тренируются для набора массы, должно включать больше таких блюд в каждодневном рационе. В промежутках между тренировками стоит ограничить количество крахмалистых углеводов и сосредоточиться на жирах. Так вы подстегнете процессы жиросжигания.

Продукты источники крахмалистых углеводов для составления меню бодибилдера:

  • Крахмалистые продукты: бурый рис, киноа, картошка, овсянка, цельнозерновой пастой, хлебобулочными изделиями, хлопьями, крупы
  • Белковые продукты: порошковый протеин, яичный белок, цельные яйца (дозировано), нежирное мясо, белая рыба, греческий йогурт
  • Фруктово-овощные и бобовые культуры: экзотические фрукты, зеленые или волокнистые овощами, бобовые
  • Растительное масло: применять умеренно, по чайной ложке вместо столовой

Безкрахмальная пища готовятся из:

  • Белковых продуктов: порошкового протеина, яиц, белого и красного мяса, жирной или белой рыбы, греческого йогурта. Тут вы найдете лучшие высокого качества.
  • Фруктово-овощных и бобовых культур: ягод, зеленых или волокнистых овощей, бобов (в малых количествах)
  • Растительного масла или жиров: измерять столовой ложкой вместо чайной. Авокадо, семечек и орехов, кокосового масла, канолового майонеза, жирных сортов сыра.

На заметку: Под «посттренировочным перекусом» подразумевается шейк или еда, богатые быстро перевариваемыми углеводами.

5 основных принципов питания в бодибилдинге

  1. Шестиразовое питание : Подкрепляйте организм ежедневными частыми, но маленькими приемами пищи и перекусами, чтобы отслеживать содержание сахара в крови и поддерживать постоянный метаболизм, что способствует построению мышц.
  2. Снизьте потребление обработанных продуктов : Если пища упакована в коробки, пачки или пакеты с лейблом или названием бренда, то, скорее всего, вы имеете дело с интенсивно обработанными продуктами, употреблять которые не стоит. Вычеркните из своего меню эту калорийную и вредную еду, и ваши шансы выполнить свое новогоднее обещание значительно возрастут.
  3. Следите за водным балансом : Употребление воды и низкокалорийных напитков позволит эффективнее тренироваться в зале. Держитесь подальше от сладких напитков, способных увеличить вашу талию на пару сантиметров, и угнетают защитные антиоксидантные функции организма.
  4. Полезные углеводы : Они могут быть крахмалистыми (быстро действующие, наподобие риса, хлеба и пасты), которые вызывают резкий скачок уровня сахара в крови, и безкрахмальными, находящимися во фруктах, овощах и цельнозерновых крупах. В их составе больше клетчатки, и они способствуют постепенному повышению инсулина. С некрахмалистыми углеводами зачастую проблем нет. Можете свободно наслаждаться ими! А вот потребление крахмалистых углеводов повлияет на формирование и состояние сухой мышечной массы. Употребляйте их либо с утра натощак, либо первым делом по завершении тренинга. Тогда вероятность того, что организм пустит их на восполнение запаса энергии, значительно выше.
  5. Чистый белок: Регулярно подпитывайте ваше тело дозами белка с интервалом в пару часов. Так вы стимулируете интенсивный мышечный рост и выработку жиросжигающих гормонов. Среди оптимальных источников белка – нежирная говядина, курятина, рыба, диетические молочные продукты и соя. Несмотря на то, что предпочтение стоит всегда отдавать цельной еде, качественные протеиновые порошки удачно дополнят ваше меню, позволяя вам выходить на норму потребления белка каждый день. Принимайте порцию сывороточного протеина 1-2 раза между едой. Также используйте медленно перевариваемый казеиновый протеин, чтобы обеспечить прирост мышц во время ночного сна.

Рацион для начинающего

Норма: 2500 Ккал, 218 г углеводов, 218 г белков, 83 г жиров

При желании улучшить форму и стать более энергичным на тренировке, этот вариант будет самым оптимальным. Он ограничивает поступающие с пищей углеводы, и устанавливает высокий уровень употребления белков. Упор в нем делается на еду с антиоксидантными свойствами, способную улучшить состояние сосудов и предотвратить воспалительные процессы – именно эти два фактора активизируют процессы старения клеток.

Расписание приемов пищи

  • Блюдо 2: Низко/безуглеводное
  • Блюдо 3: Низко/безуглеводное

Блюдо 1

  • Греческого йогурта – полтора стакана (ст.)
  • Малины – 1/2 ст.
  • Мюслей (ванильных, миндальных, или без наполнителей) – 1/3 ст.
  • Яиц (источник Омега-3) – 3

Блюдо 2: Двойной шоколадный смузи с вишней

  • Порошкового протеина (со вкусом шоколада) – 2 порции
  • Кокосового молока – 1/4 ст.
  • Вишен – 3/4 ст.
  • Семян льна – 1 столовая ложка (ст. л.)
  • Какао-порошка – 1 ст. л.
  • Льда – 3-4 кусочка
  • Воды – 2-3 ст.

Блюдо 3: Бургер с с листьями салата

  • Салат – 2 листа
  • Говяжьего фарша (жирностью 5 %) – 227 г
  • Томатов – 2 кольца
  • Красного лука – 2 ломтика
  • Кетчупа – 1 ст. л.
  • Майонеза (канолового) – 1 ст. л.
  • Стручковой фасоли – 3 ст.

Блюдо 4: Посттренировочный перекус

  • Протеиновых батончиков (восстановительного напитка) – 1 порция

Блюдо 5: Креветки со шпинатным салатом и гарниром из бурого риса

  • Креветок – 170 г
  • Бурого риса – 1/4 ст.
  • Шпината – 4 ст.
  • Сыра фета – 1/4 ст.
  • Пол-паприки
  • Оливкового масла (Extra virgin) – 2 ст. л.
  • Заменители малины: 5 порезанных ягод клубники, 1/2 ст. черники, 2/3 ст. ежевики или 1 ст. л. изюма
  • Вместо мюслей: 1/3 ст. хлопьев овсянки или геркулеса, 3/4 ст. сухого завтрака Fiber One или 2/3 ст. органических хлопьев
  • Альтернатива кокосовому молоку: 2 ст. л. рубленых грецких орехов
  • Вишня заменяется: 1 ст. ежевики

Питание бодибилдеров для набора мышечной массы

Этот массонаборный рацион отлично подойдет для худощавых мужчин, которые хотят нарастить мышц при тренировках в зале.

Норма: примерно 3000 Ккал, 300 г углеводов, 225 г белков, 100 г жиров

Формирование новых мышечных волокон требует высококалорийной, высокоуглеводной диеты. Учтите, что массонаборная программа питания не подразумевает безмерного поедания всего, что попадается на глаза. Совсем наоборот следует дозировано употреблять качественную, питательную, богатую углеводами пищу в часы наибольшей потребности в ней – перед и по завершении тренинга.

Заметьте, что данный план питания подходит тем, кто посещает тренажерный зал в послеобеденное время. Если вы тренируетесь по утрам, достаточно поменять блюда местами, чтобы употребление крахмалистых продуктов припадало на время пред- и посттренировочных перекусов. Далее, в течение дня воздерживайтесь от крахмалистых углеводов.

Расписание приемов пищи

  • Блюдо 1: Крахмалисто-углеводное
  • Блюдо 2: Низко/безуглеводное
  • Блюдо 3: Низко/безуглеводное
  • Блюдо 4: (Посттренировочный перекус) Крахмалисто-углеводное
  • Блюдо 5: Крахмалисто-углеводное
  • Блюдо 6: Крахмалисто-углеводное

Блюдо 1: Яичница с сыром и луком-шалот

  • Яиц (источник Омега-3) – 3
  • Яичных белков – 4
  • Сыра (чеддер) – 1/4 ст.
  • Лука-шалот – 2
  • Хлеба Ezekiel – 2 куска
  • Яблок – 1

Блюдо 2: Смузи из черники с миндалем

  • Порошкового протеина (с ароматом ванили) – 2 порции
  • Черники – 1 ст.
  • Миндаля – 28 г
  • Миндального молока – 1 ст.
  • Воды – 1 ст.
  • Льда – 3-4 кусочка

Блюдо 3: Стейк с томатно-бобовым салатом

  • Стейк (фланк стейк на гриле) – 170 г
  • Томатов – 1
  • Пол-огурца (нарезанного)
  • Нута – 1 ст.
  • Оливкового масла – 1 ст. л.

Блюдо 4: Посттренировочный перекус

  • Порошкового протеина (восстановительного напитка, содержащего 50 г углеводов и 25 г белка) – 1 порция

Блюдо 5: Курятина с салатом из киноа

  • Курятины – 170 г
  • Киноа – 1/3 ст.
  • Грецких орехов – 2 ст. л.
  • Изюма – 2 ст. л.

Блюдо 6: Из белой рыбы с ямсом и пармезаном

  • Тилапии – 170 г
  • Сыра пармезан – 2 ст. л.
  • Ямса – 2 (среднего размера)
  • Масла сливочного – 1 ст. л.
  • Брокколи – 1 ст.
  • Заменители яичных белков: 2 слайса бекона из индейки, 2 небольшие куриные колбаски, 2 ломтика бекона по-канадски или 1/4 ст. консервы из семги
  • Лук-шалот можно заменить: 2 ст. л. сальсы, 1/4 ст. нашинкованного репчатого лука, или 2 ст. л. измельченных вяленых томатов.
  • Альтернатива чернике: 3/4 ст. замороженного манго
  • Вместо куриного филе: 170 г свиной вырезки, 141 г рибая из буйвола, 141 г мякоти верхней части говяжьего бедра
  • Аналог киноа: 1/3 ст. кускуса, 1/4 ст. бурого или черного риса
  • Замена тилапии: 141 г стейка тунца, 198 г трески, 170 г креветок
  • Ямс заменяется: 1/3 ст. щирицы, пшеничной или перловой крупы

Жиросжигающий рацион

Норма: 2000 Ккал, 150 г углеводов, 150 г белков, 88 г жиров

Ускорить жиросжигание можно путем снижения употребления крахмалистых углеводов. Есть их можно один раз – сразу по окончании силового тренинга. Данный вариант рациона предлагает сфокусироваться на листовой зелени и овощах – это удобный метод снижения калорийности питания и урезания углеводов. Рекомендуется налегать на жиры, чтобы организм стал утилизировать их вместо углеводов при выработке энергии (хитрый трюк от профессионалов для расщепления жира вместо мышц).

Расписание приемов пищи

  • Блюдо 1: Низко/безуглеводное
  • Блюдо 2: Низко/безуглеводное
  • Блюдо 3: Низко/безуглеводное
  • Блюдо 4: (Посттренировочный перекус) Крахмалисто-углеводное
  • Блюдо 5: Крахмалисто-углеводное

Блюдо 1: Омлет со шпинатом

  • Яиц – 3
  • Сыра (Пеппер Джек) – 1 слайс
  • Шпината (бэби) – 1 ст.
  • Персиков – 1

Блюдо 2: Орехово-шоколадный шейк

  • Порошкового протеина (с ароматом шоколада) – 1 порция
  • Шоколадного молока – 2 ст.
  • Арахисового масла – 2 ст. л.
  • Семян чиа – 1 ст. л.
  • Льда – 2-3 кусочка

Блюдо 2 (аналог): Сливочно-клубничный смузи

  • Порошкового протеина (с ванильным вкусом) – 1 порцию
  • Семян льна – 1 ст. л.
  • Клубники – 6
  • Йогурта – 3/4 ст.

Блюдо 3: Стейк на гриле с салатом из томатов и авокадо

  • Стейк (из мякоти верхней части говяжьего бедра) – 113 г
  • Пол-авокадо
  • Томатов – 1

Блюдо 4: Посттренировочный перекус

  • Порошкового протеина (восстановительного напитка, включающего 50 г углеводов и 25 г белка) – 1 порция

Блюдо 5: Льняная паста под сытным соусом

  • Курятины (филе куриной грудки кубиками) – 85 г
  • Цельнозерновой льняной пасты – 28 г
  • Грибов (слайсами) – 1 ст.
  • Цветков брокколи – 2 ст.
  • Соуса маринара – 1/2 ст.
  • Оливкового масла (Extra virgin) – 1 ст. л.
  • Рецепт салата № 1: 3 ст. микса капусты и брокколи и 2 ст. л. заправки для капустного салата
  • Рецепт салата № 2: 1/2 ст. обжаренных бобов эдамам и 2 ст. л. нарезанных вяленых томатов под 2 ст. л. оливкового масла Extra virgin.
  • На замену курятине: 85 г говяжьего фарша с 5 % жира, желтоперого тунца или холодного ростбифа, 141 г моллюсков
  • Вместо грибов: 3 стручка спаржи, 1 ст. измельченного бэби-шпината, 3 бэби-цуккини или 1 томат-сливка
  • Аналог брокколи: 2 ст. нашинованных баклажанов, 1 паприка или тыква, 1 морковь со стеблем сельдерея.

В заключение еще напомним, что питание в бодибилдинге не бывает универсальным для спортсменов и уже тем более не будет одинаковым для качков с разными целями и стажем тренировок. Диета бодибилдера для роста мышц или для сжигания жира будет несколько раз меняться в процессе тренировок и достижения целей. Режим питания должен постоянно подстраиваться под изменяющие потребности и возможности организма. На первых этапах мышцы хорошо растут, а жир активно расходуется в качестве источника энергии.

Но чем больше будет ваш стаж тренировок, тем сложнее будет набирать каждый дополнительный килограмм мышц, а ваше тело будет требовать больше энергии, что требует увеличения калорийности рациона. Питание для культуриста для набора веса будет изменяться с возрастом, после 40 лет обмен веществ замедляется и нужно уменьшать количество углеводов и увеличивать процентное содержание белков, чтобы не заплывать жиром.

Сжигание жира для спортсмена: vonok — LiveJournal

Перепост от сюда.
В вводной части лирика ее исключил, кому интересно можете прочитать по ссылке. С остальным в целом согласен.

1. Количество потребляемых калорий и скорость сжигания жира

Как я уже говорил ранее, это самый важный пункт для сжигания жира. Совсем не сложно после тренировки съесть то же количество калорий, что вы сожгли и если вы не будете следить количеством съеденного — похудеть не выйдет, чтобы вы ни делали. И никакие манипуляции с макронутиентами не помогут вам, если баланс калорий будет положительным, так что можете забыть про сочетаемость еды, мучное после шести и все в таком духе. Все подобные трюки без исключения скрывают в себе попытку ограничить калории. Но в итоге все сводится к балансу калорий.


Из этого вытекает вопрос — сколько калорий вам нужно? Стандартная рекомендация для бодибилдеров предписывает потреблять 18–23 калории на килограмм актуального веса в зависимости от метаболизма (первое значение для медленного, второе для быстрого) и это не плохо для умеренного количества тренировок (примерно час ежедневно). Но для видов спорта с высоким расходом калорий этого будет мало (а для простых людей — много).

В тех видах спорта, где требуется выносливость, потребность атлетов в калориях легко может доходить до 40 калорий на килограмм массы тела. У атлетов с большим объемом метаболической работы также очень высокие потребности в калориях. В силовых/мощностных видах потребность в калориях разнится от спорта к спорту. Олимпийские тяжелоатлеты потребляют очень много калорий, но в этом нет ничего удивительного, если помнить про то, что тренируются они по 4–6 часов в день.

Возможно лучший способ определить нужное для сжигания жира число калорий — это для начала рассчитать потребность организма в калориях (т.е. сколько калорий нужно, чтобы вес не менялся) и потом уменьшить это число на 10–20%, чтобы было от чего отталкиваться (я отмечу что более толстые атлеты могут выдерживать и больший дефицит). А дальше баланс нужно подгонять по результатам потери веса и тренировок.

Адекватные темпы сжигания жира — это 0.5–0.7 килограмма в неделю без серьезных провалов в тренировках. Если спортсмен теряет меньше этих цифр, то калории можно сокращать (или увеличивать интенсивность тренировок, но об это ниже). Если он теряет больше 1 килограмма в неделю или его спортивные показатели резко падают, нужно поднять число калорий на 10%. Таким образом вы найдете баланс. Помните, что по мере того, как вы становитесь легче, потребность в калориях уменьшается и вы должны подгонять свою диету под новый вес, чтобы продолжать сжигать жир.

И в заключении отмечу, что более легкие атлеты (женщины и мужчины легковесы) должны быть счастливы, если будут терять половину от выше названных цифр, 250–400 граммов в неделю. Да, знаю, это всего 1 килограмм в месяц. Смирись и больше не толстей.

2. Потребление белка

После того, как установлена планка для калорий, следующим важнейшим аспектом диеты является потребление протеина. Именно от него зависит, будет ли спортсмен терять мышцы и насколько ухудшатся его результаты. И это то место, где многие атлеты не силовых видов спорта лажают.

Атлеты видов спорта на выносливость часто переоценивают углеводы и съедают необходимое количество белков только когда не ограничивают себя в пище, а как только калории ограничиваются, потребление протеина падает и начинаются проблемы. Женщины также часто боятся жиров и белков, строя диету на крахмалистых овощах и крупах. Убийство результатов.

В этом компоненте бодибилдеры и силовые атлеты всегда были впереди планеты всей, они всегда потребляют необходимое количество белка, особенно на диетах. Современные исследования показывают, что потребление белка дает огромное количество положительных факторов для потери жира (включая уменьшение количества теряемых мышц, стабилизация уровня глюкозы в крови, приглушения чувства голода, предотвращение замедления метаболизма), а бодибилдеры имеют полное право от всего сердца сказать “А мы вам говорили!” тем “белым халатам”, которые годами уверяли их, что они не правы.

Что еще интереснее — и игнорируется мэинстримовыми диетологами — потребность в протеине повышается, когда вы уменьшаете число калорий. Исследование подтвердило этот факт 30 лет назад, почему это прошло незамеченным — думайте сами.

Как в деталях (и со всеми ссылками) описано в моей The Protein Book, я советую силовым/мощностным атлетам съедать 3.1–3.3 грамма протеина на килограмм веса в день. В некоторых случаях (когда атлету нужно достичь экстремально низкого процента жира) это может быть 4.4 грамма белка на килограмм тела в день. Смысла в больших объемах я не вижу. Т.к. силовым атлетам, как вы увидите позже, не требуется большого количества углеводов (хоть это и зависит от дисциплины), они могут показывать хорошие результаты на диете с преобладанием белка над углеводами.

Те, кто соревнуется на выносливость, обычно обходятся 1.5–2 граммами белков в день в обычны условиях, на жиросжигающей диете им нужно повысить количество протеинов до 2.6–3.1 граммов на килограмм в день. Учитывая огромные энергозатраты такого типа атлетов, даже при таких высоких объемах потребления белка в их диете останется место для достаточного количества углеводов и жиров.

Спортсменам смешанных видов спорта нужно учитывать и силовые аспекты их тренировок и метаболический компонент, так что им я рекомендую съедать 3.3 грамма белка на килограмм массы тела в день. И опять же, эта цифра может расти, если требуется экстремальная сушка. Проблема, в том, что таким атлетам требуется большое количество углеводов в рационе, чему мешают белки. Ограничение углеводов может понизить результаты, так что приходится больше внимания посвящать балансу. При смешанной нагрузке нужно есть достаточно протеина, чтобы остановить потерю мышц, при этом съедаю достаточно углеводов, чтобы поддерживать тренировки.

3. Потребление жиров

Вы наверное удивились, что жиры я поставил перед углеводами, но именно так я и поступаю всегда, если не брать в расчет кетогенные (сверх-низкоуглеводные) диеты. Причина проста: чрезмерно низкожировые диеты негативно влияют на гормоны в нашем теле, к тому же делая рацион безвкусным и скучным. Чаще всего худеющие на низкожировых диетах люди постоянно испытывают чувство голода, усложняя им контроль калорий. Так что перед тем, как приниматься за углеводы, стоит определить потребность в жирах.

Не смотря на то, что я не люблю расписывать диеты по процентам, с жирами я поступаю именно так. 20–25% жиров от общего количества калорий обычно является оптимальным вариантом. Иногда может быть больше, но очень редко — меньше. Можно также посоветовать съедать 1 грамм жира на килограмм массы тела, но общее количество съедаемых калорий влияет на этот показатель и соблюдать такую рекомендацию бывает сложно.

Кроме общего количества жиров в рационе есть еще одна рекомендация. Минимум 6 капсул по 1 грамму рыбьего жира (180 мг EPA/120 мг DHA) в день. Объем может быть увеличен до 10 капсул для более крупных атлетов или тех, кто просто хочет или может съедать их больше.

А в остальном я не очень парюсь о потреблении жиров. Исследования показали, что Среднецепочные триглецириды (MCT) и ди-глицериды (в форме масла ENOVA) могут немного ускорить сжигание жира на диете, но их эффект не очень существенный, может десяток другой килограмма в неделю. Оба типа жира помогают контролировать аппетит, что может оправдать их включение в диету.

4. Углеводы

Ну вот, остались одни углеводы, в моих диетах они варьируются больше других нутриентов. Как я писал в How Many Carbohydrates Do You Need, самое простое что можно сказать — потребность в углеводах может варьироваться… очень значительно.

И это то место, где повторение за бодибилдерами может привести атлетов к куче проблем. Помните, ранее я писал, что в бодибилдинге спортивные результаты не главное, все сводится к внешнему виду. Результаты в зале вторичны по отношению к мышцам и проценту жира. Чтобы этого добиться углеводы часто полностью выбрасываются из диеты. В зависимости от вида спорта это может сработать, а может оказаться худшим предприятием из возможных.

Чисто силовые/мощностные атлеты, которые сидя на диетах делают свои три подхода в тренажерке, не нуждаются в значительном количестве (а может и вообще не нуждаются) углеводов. Бодибилдеры могут серьезно урезать или вообще выкидывать углеводы из рациона, чтобы достичь минимального процента жира в теле. Такие спортсмены могут доводить число углеводов до 0.5 граммов на килограмм массы тела и даже ниже. Популярно (и успешно) циклирование углеводов, когда в дни тренировок атлет съедает их больше, а в дни отдых меньше, чтобы добиться большего дефицита калорий и потери жира.

При тренировках на выносливость, как правило, требуется больше всего углеводов, но и тут все зависит от вида спорта. Час езды на велосипеде не потребует такого большого количества углеводов, а вот 6 часовая поездка может свести к нулю все запасы гликогена. Потребность в углеводах будет очень разной. Для поддержки веса таким атлетам обычно рекомендуется потреблять 10–12 граммов углеводов на килограмм массы тела, но на диете эти цифры нужно будет уменьшить. Если объем тренировок достаточно высок, 4.4–6.6 граммов углеводов на килограмм массы тела должно хватить, но тут многое зависит от объема потребляемых калорий.

В смешанных видах спорта потребность атлетов в углеводах средняя. Скорее всего это будет больше 2.2 граммов на килограмм в дни тренировок с большими весами, но в ряд ли дотянет до уровня потребностей для “выносливых” атлетов. Так что в среднем получается 3–4.4 грамма на килограмм массы тела.

Но в конце концов все это пустое. Когда вы вывели необходимое число калорий, белка и жира, все остальное будет углеводами. Чтобы стало понятней, давайте возьмем для примера силового атлета весом в 90 килограммов, с 15% жира в теле (76.5 кг сухой массы) и базовой (необходимой для поддержания веса) потребностью в калориях на уровне 35.2 калории на килограмм. То есть в день ему необходимо 3168 калорий в день.

Определяем, сколько калорий нужно для сжигания жира: Дефицит — 20%. 3168 х 0.20 = 633.6. 3168 — 633.6 = 2534.4 калории в день.
Определяем, сколько нужно протеина: 3.3 грамма на килограмм сухой массы = 76.5 х 3. = 252.5 граммов протеина х 4 калории/грамм (1 грамм белка = 4 калориям) = 1010 калорий в день из протеинов.
Определяем, сколько нужно жиров: 25% от всех калорий. 2534 х 0.25 = 633.5 калорий / 9 калорий/грамм (в 1 грамме жира 9 калорий) = 70 граммов жира в день.
Определяем, сколько нужно углеводов: 2534 калории — 1010 калорий от белка — 633 калории от жиров = 891 калория / 4 калории/грамм (в 1 грамме углеводов 4 калории) = 222 грамма углеводов в день. То есть примерно 2.4 грамма на килограмм массы тела.

Теперь, если ему понадобится еще урезать калории — он просто сократит число углеводов. Например, убрать 200 калорий = убрать 50 граммов углеводов, оставив 172 грамма в день. Надеюсь, вы поняли мысль.

Калории можно делить на любое количество приемов пищи, как будет удобнее спортсмену. Разумеется, не обязательно делить их поровну, кто-то любит есть углеводы утром, перед тренировкой, а вечером съедать больше жирной пищи. Не проблема, как захотите.

По поводу времени приема пищи, я уверен, что как минимум часть ежедневной нормы углеводов и белков нужно съедать в районе (до или после) тренировки с отягощениями. Многие спортсмены пытаются избегать этого, но я думаю это ошибка. Это обычно аргументируется неверными представлениями о выделении гормона роста и сжигании жира. Женщины думают, что они “запасают” калории, хотя на самом деле только вредят себе.

Потеря жира главным образом зависит от дефицита калорий, недостаток калорий в период до/после тренировки наносит вред результатам и мешает восстановлению, что диете не помогает. Так что урезать углеводы лучше не во время тренировки. И жира в таких приемах пищи можно съедать побольше.

Но это не значит, что на жиросжигающей диете перед/вовремя/после тренировками надо съедать столько же, сколько при диете на набор массы/повышение результатов. Просто нужно помогать своим тренировкам питанием даже на диете (за исключением низкоинтенсивного аэробного тренинга (это, например, ходьба). Если съедите слишком много калорий до/после тренировки, будет нечего есть в другое время.

5. Тренировки и сжигание жира

Последний пункт нашей программы — это обсуждение того, как можно/нужно подстраивать программы под жиросжигание. Именно в этом месте люди чаще всего допускают ошибки и где (особенно учитывая возросшую роль анаболиков в подготовке бодибилдеров начиная с 80ых годов) следование принципам бодибилдеров может привести к проблемам. Но об это я еще скажу.

Еще раз, я буду говорить про три основных категории спортсменов, о которых писал в Сжигании жира для атлетов: Часть 1. Дополнительно я скажу как про тренировки в тренажерном зале (любого типа), так и про метаболические тренировки (и про обычные аэробние, и про интервальные).

Тренировки с отягощением могут быть разбиты на несколько разных типов. От очень тяжелых, с малым количеством повторов (5 и меньше) на силу или мощь, через более близкие к бодибилдингу тренировки (обычно 6–15 повторений), до многоповторных метаболических тренировок на истощение (15–20 повторений и больше, как правило с небольшими перерывами) — тренировки с отягощением бывают очень разными.

Есть ли среди них лучший вариант для сжигания жира? Конечно нет, у каждого свои плюсы и минусы. Очень (слишком) распространено мнение (и эта идея родом из бодибилдинга 80ых годов), что в период “сушки” большие веса надо менять на более легкую и многоповторную работу. Этот принцип действительно работает, когда мышцы защищены принимаемыми спортсменом анаболиками, но для натуральных атлетов это худший из возможных вариантов для сохранения мышц.

Напряжение растит мышцы, уберите большую нагрузку и мышцы/сила начнут таять — это далеко от того, чего хочет большинство спортсменов. Проще говоря, если есть только один тип тренировок с отягощением, который атлет может делать на диете — это малоповторные (читайте ниже) тренировки с большими весами, чтобы сохранить мышцы. Дефицит калорий и любая метаболическая работа позаботятся о сжигании жира.

Но это не значит, что разного вида многоповторная/метаболическая работа с отягощением (например, комплексы со штангой, круговые тренировки с гирями и даже толкание слэдов) не может быть использована. Ведь благодаря гормональным выбросам, истощению гликогена (что подталкивает организм к использованию запасов жира) и большему количеству сжигаемых калорий, такая тренировка определенно помогает сжигать жир. Просто выполняться она должна вместе с тяжелыми упражнениями. Я к этому еще вернусь.

Что касается других типов метаболических тренировок (таких как кардио тренировки с постоянной нагрузкой и интервальные тренировки), то мир поделился на два лагеря. С популяризацией представления о том, что интервальные тренировки не только лучший, но и (вероятно) единственный способ сжечь жир, канули в Лету надежды на то, что низкоинтенсивные кардио нагрузки могут помочь похудеть. Кое-кто даже утверждает (ошибочно, я полагаю), что равномерные кардио нагрузки могут сделать вас толще. При этом сорок лет бодибилдеры, сгоняющие вес перед соревнованиями делали не что иное, как низкоинтенсивные кардио упражнения, не подозревая, что кардио вредило им. Подробнее вы можете прочитать об интервальных и кардио тренировках в серии статей Steady State vs. Interval Training.

Честно говоря, разбирать эту тему в деталях тут не хватит места. В контексте данной статьи скажу, что и интервальные и карлио тренировки могут сыграть свою роль в зависимости от разных условий. Просто спортсмены не могут выполнять высокоинтенсивные тренировки ежедневно, ведь они и они и так будут тренироваться каждый день сжигая жир. Если каждая тренировка высокоинтенсивная, особенно на фоне снижения калорий, ничего хорошего не произойдет.
Небольшой комментарий о частоте и объемах тренировок для сжигания жира

Еще одна идея, пришедшая из бодибилдинга 80ых (читай: заправленная стеройдами) — объем и частота тренировок на диете должны расти. Разумеется, на самом деле все с точностью наоборот. При урезании калорий всегда страдает восстановление, попытка увеличить частоту и объемы высокоинтенсивных тренировок (т.е. тренировка с железом или интервальные тренировки) — путь к катастрофе. На всякий случай: количество (и особенно — объём) высокоинтенсивных тренировок на жиросжигающей диете нужно уменьшать, чтобы избежать перетренированности в долгосрочной перспективе.
Силовые/мощностные спортсмены

Большую часть тренировок силовых/мощностных атлетов составляют, разумеется, силовые/мощностные тренировки. Да, также идет работа на объем и общеподготовительная работа (толкание слэда для пауэрлифтеров, бег на средние дистанции для спринтеров и т.д.), но любому, чья голова на месте, известно, что в продолжительные тренировки на выносливость — это худшее, что можно придумать для такого типа спортсменов, потому что они стимулируют мышечную адаптацию, не приемлемую для максимальных усилий.

Другими словами, покажите мне пауэрлифтера или метателя едра, которые бегают и я покажу вам человека, который не раскрывает свой потенциал в полной мере. Покажите мне такого же атлета, который решил бегать, чтобы сбросить вес и я покажу вам атлета, который разрушает свои результаты.

То есть таким спортсменам нужно сосредоточиться на главных для себя типах тренировок. Как я уже писал выше, хоть какой-то объем тренировок с большими весами на диете делать необходимо, чтобы сохранить силу и мышечную массу. Однако исследования четко показали, что объем и число тренировок можно сократить значительно.

Можно сократить до 2/3 тренировочного объема (то есть количество сетов и/или дней), но ТОЛЬКО если интенсивность (вес штанги) сохраняется. То есть если спортсмен делал 6 подходов по 3 повторения приседов, он может сократить их до 2 подходов по 3 приседа, оставляя вес прежним. Если вес снизить, пострадают сила и мышечная масса. Еще раз, часть объема тяжелых тренировок должна сохраняться.

К этому можно прибавить другой тип тренировок, чтобы поддержать сжигание жира. Например, комплексы упражнений со штангой или гирями подойдут для этих целей. Другие типы общей физической подготовки, слэды (с меньшими весам и более короткими перерывами) и подобные упражнения помогут увеличить расход калорий и ускорить сжигание жира.

Как можно догадаться, в целом для силовых/мощностных атлетов нежелательно добавлять значительное количество тренировок на выносливость, это снизит силу их ног. Единственное исключение — это настолько низкоинтенсивное кардио, что оно не будет вредить силе. Я имею ввиду такие формы нагрузок, как быстрая ходьба, то есть просто низкоинтенсивная активность, чтобы сжечь пару дополнительных калорий. Большие парни такого рода активностью могут сжечь пару сотен калорий в день, не мешая восстановлению мышц и не подвергая риску силу ног.

Интервальные тренировки могут быть подходящим вариантом, только не навредите себе. Спринт + атлет весом за сотню = травмы суставов. И помните, что интервальные тренировки такого типа приравниваются к высокоинтенсивным тренировкам на ноги. Пытаться добавить пару дней интервальных тренировок к программе, в которой уже есть значительное количество упражнений на ноги с отягощением — еще один путь к катастрофе. Чем-то прийдется пожертвовать.

Повторю, что на диете тренироваться можно реже, чем думают большинство спортсменов, одна тяжелая тренировка на ноги в неделю позволит сохранять силу ног в течении достаточно длительного времени (начнем с того, что спортсмены не должны сидеть на диете так долго), позволяя выполнять и другие типа тренировок на нижнюю часть тела. Честно говоря, метаболическая работа с весами, такая как комплексы упражнений со штангой, гирями и т.д. может подойти лучше, для силового/мощностного атлета.
Стайеры

Если брать современные тренировки спортсменов, соревнующихся в выносливости, вы не найдете там большого количества тренировок с железом (хотя все зависит от вида спорта). Тем не менее для тех, кто все-таки занимается в зале, все выше описанное тоже применимо. Какую-то часть тренировок с большими весами нужно оставить, но объем и частоту нужно снизить. Эту работу можно заменить комплексами и т.д., но в целом это не имеет решающего значения, как я объясню ниже.

Понятно, что большую часть тренировок атлетов соревнующихся в выносливости составляют тренировки на выносливость. И это дает им большие преимущества в борьбе с жиром. Тренированный стайер может сжигать большое количество калорий при этом без больших нагрузок. Добавьте всего тридцать минут легкой нагрузки к каждодневным тренировкам и вы сожжете калории не мешая восстановлению организма. Это поможет меньше урезать рацион (т.е. сожгите 300 калорий за 30 минут не интенсивной тренировки и съешьте на пару сотен калорий меньше и получите минус 450 граммов к вашим жировым запасам). При правильном использовании легкие аэробные нагрузки также смогут дать эффект активного восстановления.

Большинство стайеров занимаются интервальными тренировками в разный период своей подготовки. Но сколько к этому объему можно добавить в условиях ограничения калорий — вопрос спорный. Я считаю, что большинство атлетов планирует заниматься избавлением от лишнего веса в период основной подготовки (когда объем интервальных тренировок небольшой), так что добавлять большой объем высокоинтенсивного тренинга в период, когда цель — низкоинтенсивная работа — было бы странно. Так что, как я уже говорил, небольшая прибавка к ежедневным низкоинтенсивным тренировкам вместе с небольшим ограничением калорий подойдет большинству стайеров.
Комбинированные нагрузки

И вот мы снова возвращаемся к комбинированным видам спорта, где атлетам нужно тренировать и силовые/мощностные качества, и заниматься тренировками выносливости.

Точно также им придется урезать свои силовые тренировки, если настает время избавиться от лишнего веса. Общий объем и/или частота работы с железом может быть снижена значительно (до 2/3, как помним) и заменена на метаболические тренировки, такие как комплексы упражнений со штангой, гирями и общая физическая подготовка.

Есть много вариантов таких тренировок, но в зависимости от того, в каком периоде соревновательного сезона они находятся, это могут быть интервальные тренировки или немного увеличенный объем низкоинтенсивной работы, с целью увеличить расход калорий. Как и со стайерами, добавление значительного объема интервальных тренировок к и без того интенсивным тренировкам — не лучшая идея. А лучшей может стать просто небольшая прибавка к текущему объему работы на тренировках.
Когда худеть спортсменам?

Хоть я и не упомянул эту тему в первом посте, однако для спортсменов это вопрос первой важности. Бодибилдерам и другим “подиумным” атлетам в этом плане проще, ведь им их спортивные показатели не так важны. И большинство из них не так привязаны к периодизации. Они просто набирают мышечную массу, потом выбирают соревнования и садятся на диету перед ними.

У других спортсменов обычно есть годичный план и бывают особые соревнования, к которым им нужно быть готовыми. Это означает, что избавление от лишнего веса и периоды на диете не могут быть выбраны случайным образом, т.к. они могут помешать тренировкам и выходу на пик формы.

В целом, на мой взгляд, сжигание жира нужно проводить в базовой фазе подготовки, когда объем тренировок несколько выше, а интенсивность ниже. Если максимальная готовность не цель, немного урезать калории и слегка изменить тренировки (чтобы помочь организму избавиться от жира) в этот период можно.

На всякий случай в заключении скажу, что статья написана для спортсменов, т.е. людей более чем серьезно относящихся к своим тренировкам и результатам. И хоть советы, данные здесь, относятся и к любителям, но не для всех их нас достижимы те объемы тренировок и так скрупулезность в построении рациона, которыми живут спортсмены. Однако общий принцип и цель должны стать понятнее

Как спортсмены могут уменьшить жировые отложения? – Кинетика человека

Это отрывок из книги Мари Данфорд «Основы спортивного питания».

Количество жира в организме уменьшается, если с течением времени наблюдается дефицит калорий. Фундаментальный принцип остается неизменным независимо от конкретной программы: ешьте меньше, больше тренируйтесь или выполняйте и то и другое. Как правило, 1 фунт (0.5 кг) жировых отложений содержит около 3500 ккал. Математически, если человек уменьшит потребление пищи и увеличит физические нагрузки на 500 ккал в день, то через семь дней он или она потеряет 1 фунт жира. Такие оценки верны, но дефицит в 500 ккал очень трудно достичь большинству людей, ведущих сидячий образ жизни, многим спортсменам-любителям и многим спортсменам с небольшим телом, потребление калорий которых относительно низкое. Для того, чтобы избавиться от значительного количества жира в организме, нужно время и постоянная мотивация.


В советах по снижению веса нет недостатка, но применительно к спортсменам следует учитывать несколько важных моментов.Наиболее важными являются время, степень ограничения калорий, состав диеты и отказ от стратегий, которые подорвут тренировки, восстановление и производительность. Спортсменам необходимо понимать следующее:

  • Снижение веса – это не обязательно потеря веса.
  • Быстрая потеря веса обычно является результатом потери воды и гликогена, а также некоторых мышц, что может препятствовать тренировкам, работоспособности, восстановлению и здоровью.
  • Реалистичное ожидание – потеря от 1 до 2 фунтов (0.От 5 до 1 кг) жира в неделю. Потеря 20 фунтов (9 кг) может занять от двух с половиной до пяти месяцев, поэтому спортсмены должны планировать это соответствующим образом.
  • Лучшее время для большинства спортсменов для похудания – межсезонье или начало предсезона.
  • Ограничение калорий во время интенсивных тренировок или соревнований может затруднить тренировку, восстановление или производительность.
  • Ежедневное потребление калорий должно быть меньше обычного, но слишком большое ограничение, скорее всего, приведет к слишком низкому потреблению углеводов для поддержки тренировок и восстановления.
  • Достаточное потребление белка и упражнения с отягощениями помогают компенсировать потерю мышечной массы при умеренном ограничении калорий.
  • Упражнения выше обычного уровня тренировок следует выбирать с осторожностью, чтобы не допустить травм от чрезмерного использования.

К сожалению, многие спортсмены становятся жертвами быстрых решений и программ быстрого похудания, которые так активно рекламируются. Эти программы обычно предполагают строгое ограничение калорий, поэтому потеря веса происходит быстро. Однако атлетам рекомендуется потреблять не менее 30 ккал на килограмм массы тела в день.Например, спортсмен весом 154 фунта (70 кг), который хочет похудеть, обычно не должен потреблять менее 2100 ккал в день. Этот уровень калорий превышает скорость метаболизма в состоянии покоя и не считается диетой голодного типа. Ограничение калорий ниже этого уровня обычно не обеспечивает достаточного количества углеводов, белков и жиров, необходимых для поддержания тренировок или физической формы.


Инструмент, который может помочь спортсменам составить индивидуальный план похудания, – это оценки суточного потребления и расхода энергии, описанные ранее в этой главе.Хорошее практическое правило – создать ежедневный дефицит калорий на уровне около 500 ккал. Например, спортсмен может взглянуть на свое обычное потребление пищи и уровень активности и обнаружить, что он может реально снизить потребление пищи на 400 ккал в день и увеличить свои тренировки на 100 ккал в день. В некоторых случаях, например, у спортсменов с маленьким телом, ежедневный дефицит в 500 ккал будет слишком большим, но снижение потребления на 200 ккал и увеличение на 100 ккал при выполнении упражнений (например, упражнения с отягощениями) будут достижимы, хотя потеря жира будет происходят медленнее.


После того, как спортсмен установил дневную цель по общему количеству калорий, он должен определить распределение калорий для диеты для похудания. Примерно 1,5 грамма белка на килограмм веса тела, или 20 процентов от общего количества калорий, должно поступать из белка, чтобы помочь сохранить мышечную массу и скорость метаболизма. Например, спортсмену весом 154 фунта (70 кг) потребуется около 105 граммов белка в день – количество, которое нетрудно получить с пищей. Большинство оставшихся калорий должно поступать из углеводов, но важно, чтобы в рационе было достаточно жиров (от 20 до 25 процентов от общего количества калорий), чтобы утолить голод.Как правило, алкоголь исключается из рациона, когда спортсмен пытается избавиться от жира.


Спортсменам может быть полезно есть шесть небольших приемов пищи или перекусов в день. Если возможно, каждый прием пищи или перекус должен содержать немного углеводов, белков и жиров, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови, восстанавливать и защищать мышцы, а также чтобы спортсмен не проголодался.


Подводя итог, обычно рекомендуется, чтобы спортсмены, которые хотят похудеть, сделали следующее:

  • Потребляйте не менее 30 ккал на килограмм массы тела в день
  • Создайте дефицит калорий в размере около 300-500 ккал в день, при этом часть дефицита является результатом сокращения потребления пищи, а часть – увеличением физической активности (при необходимости скорректируйте)
  • Потребляйте около 1 штуки.5 граммов протеина на килограмм массы тела в день
  • Ешьте шесть раз в день небольшими порциями или закусками
  • Продолжить или включить тренировки с отягощениями, чтобы сохранить мышечную массу

Узнайте больше о Основы спортивного питания и лечебного питания .

Простая диета для спортсменов

Вот что вам нужно знать…

  1. Этот четырехэтапный план сначала решает основные диетические проблемы, а затем сужает их в соответствии с потребностями и целями спортсмена.
  2. Первый шаг – удалить очевидный мусор, мешающий вам.
  3. «Притворная здоровая пища» затрудняет процесс похудания, несмотря на заявления о пользе для здоровья.
  4. Хотя это спорно, подавляющее большинство людей теряют жир, когда они убирают из своего рациона пшеницу, молоко и фруктовые соки и заменяют их лучшими продуктами.
  5. Выбирайте базовые добавки, которые улучшают ваши тренировки и помогают быстрее восстанавливаться. Все остальное основано на заполнении индивидуальных пробелов и потребностей.
  6. Для того, чтобы избавиться от жира и заправить энергичные тренировки, не обязательно считать калории. Сделайте это простым и настраивайте по мере необходимости.

НФЛ Мышца

С

атлетами НФЛ приятно работать. Они привыкли к тому, что их тренируют, и они лучше всего работают в этой среде. Они делают то, что вы им говорите, получают результаты и говорят вам спасибо.

Эти парни не хотят, чтобы их завалили наукой и сложными планами. Они хотят чего-то, что работает, они не хотят, чтобы это было занозой в заднице, и им нужны результаты.

Если подумать, это то, чего хочет большинство людей.

Есть время и место для более экстремальных или сложных диет, но большинство лифтеров могут изменить свое питание, чтобы сосредоточиться на наращивании мышечной массы или сжигании жира, при этом процесс не занимает половину их жизни.

Недавно, помогая спортсмену НФЛ, которому нужно было похудеть, я понял, что большинство моих советов для него подойдут практически для всех.Вот план, который я ему составил.

Четырехступенчатая диета

Эти этапы может использовать любой, кому нужно очистить и переориентировать свой рацион:

Этап 1: Бросьте очевидную чушь.

Вам не нужно, чтобы кто-то говорил вам, что конфеты, печенье, газированные напитки, нездоровая пища, фаст-фуд и чрезмерная выпивка разрушают ваше тело или, по крайней мере, мешают вашему прогрессу.

Вообще-то, возможно, да.

Это потому, что есть много торгашей и бездельников, говорящих вам, что это дерьмо нормально “в умеренных количествах.«

Они также любят говорить «плохой еды не бывает», потому что, по всей видимости, они определяют «пищу» как все, что вы можете проглотить и что не убьет вас немедленно.

Что ж, они ошибаются.

Каждый раз, когда человек с избыточным весом потребляет то, что мы здесь классифицируем как «очевидное дерьмо», он либо делает шаг назад, либо временно останавливает свой прогресс. А поскольку многие из этих продуктов вызывают привыкание, модерация отправляется в мусорную корзину быстрее, чем нежелательная почта.

Если ваша цель – избавиться от жира, избавиться от него навсегда и повысить работоспособность, следует отказаться от чит-фуда.Да, существует множество планов, поощряющих чит-фуд, но эти планы, приятные людям, имеют примерно такой же долгосрочный успех, как и те, кто следят за фигурой для вашей толстой тети.

Может быть, пора повзрослеть и перестать чувствовать себя вправе получать пищевое вознаграждение каждый раз, когда вы тренируетесь. Конечно, некоторым тощим молодым парням и заядлым стероидам может сойти с рук мусор, но постарайтесь оставаться худыми после 30-40 лет, когда вы каждые выходные едите как избалованный пухлый ребенок.

Подобно хорошему тренеру по силовой и физической подготовке, тренер по диете должен сначала заполнить трещины в фундаменте, а затем создать прочную структуру. Это легко, потому что обычно спортсмен чертовски хорошо знает, что он ест, чего ему не следует есть. И ты тоже.

Как ни странно, это человеческая природа – продолжать совершать эти очевидные ошибки, пока кто-то не скажет вам избавиться от них. Итак, вот оно: вырезано .

Этап 2: Избавьтесь от менее очевидной чуши.

Убрав очевидную чушь, пора сузить круг вопросов.Что такое «менее очевидная хрень»? Это продукты, которые часто считаются полезными для здоровья, но на самом деле это не так.

Иногда это «лучший плохой» выбор: вещи, которые по-прежнему мешают вашему прогрессу, но не так сильно, как раньше были очевидные дерьмовые продукты. Это также те виды продуктов, которые вызывают много споров в области питания.

Я звоню многим из них притворно здоровой пищей . Они заявляют о своих преимуществах для здоровья прямо на упаковке: с низким содержанием жиров, без жира, с низким содержанием углеводов, без глютена, с высоким содержанием клетчатки, органические продукты, цельнозерновые и т. Д.

Но продукты с низким содержанием углеводов могут быть калорийно плотными и наполненными худшими типами диетических жиров, а обезжиренные продукты часто представляют собой сахарные бомбы или до краев переполнены обработанной мукой. Сахар не содержит глютена. Детские хлопья для завтрака с высоким содержанием клетчатки. И все они все равно сделают тебя толстым.

Вы это знаете, но часто, когда целью является сжигание жира, IQ падает раньше, чем процентное содержание жира в организме.

Но давайте выйдем за рамки здравого смысла. Вот что мои ребята из НФЛ бросают из своих диет, что может вас удивить:

Вопрос о пшенице вызывает споры, но не для тех, кто просто хочет результатов и простых правил.Итак, простой совет – отказаться от продуктов, содержащих пшеницу, или значительно сократить их потребление.

Доктора против пшеницы и палео-защитники утомят вас до смерти исследованиями, показывающими, что полипептиды пшеницы связываются с рецептором морфина мозга, тем же рецептором, с которым связываются опиатные препараты, а это означает, что вы испытываете тягу к еде, переедаете и нарушаете естественную сигнализацию аппетита. механизмы.

Далее они перечисляют десятки других неприятно звучащих эффектов, некоторые из которых кажутся точными, а некоторые могут быть немного преувеличены.

Но это правда: польза для здоровья от этого конкретного зерна практически отсутствует, оно вам не нужно, и, по какой-либо причине, оно, вероятно, приносит вам больше вреда, чем пользы.

Может быть, это больше связано с FODMAP, или, может быть, просто большинство продуктов, содержащих пшеницу, также полны того же вещества, которое может привести к так называемому токсичному голоду . Неважно. То же самое простое правило: содержит ли он пшеницу? Тогда не кладите это в рот.

Кроме того, переход на безглютеновую диету, даже если вы не страдаете глютеновой болезнью, имеет тенденцию избавляться от большинства вещей, из-за которых вы становились пухлыми, если вы не попадаете на эту притворно здоровую пищу. мошенничество.

Если у вас слишком стойкий жир или вы чувствуете, что теряете контроль над едой и еще не избавились от пшеницы, попробуйте. То же самое с молоком, то же с фруктовым соком.

Чтобы избавиться от «зависимости» от этих продуктов, может потребоваться от 5 до 28 дней. Кулинарные ученые и поведенческие психологи называют это этапом «не будь киской» и предлагают три порции «соси это, принцесса», пока не исчезнут вредные привычки и не исчезнут неестественные пристрастия.

Здесь, в реальном мире, это работает для 90% людей.Пусть вундеркинды бросают учебу, как обезьяны какают. Мы просто сосредоточимся на простоте и результатах.

Этап 3: Заменить всю вышеперечисленную хрень на более качественные.

Замени хлеб, крупы и макаронные изделия рисом, картофелем, киноа, овсянкой, гречкой и крахмалистыми овощами.

Замените молоко несладким миндальным, кокосовым или кешью-молоком, потому что вы не новорожденная корова. Замени сок водой, потому что тебе еще не исполнилось 7 лет.

Замените воображаемую здоровую пищу едой, которую вы готовите сами.Не следуйте палеодиете, но ешьте мясо, овощи, яйца и кокосовое масло.

Стадия 4: Дополнение для повышения производительности и заполнения пробелов.

Как и выбор продуктов питания, рецепты добавок состоят из трех этапов.

1. Пищевые добавки Drop the Kid

Если ваш выбор пищевых добавок напоминает выбор подростка после посещения магазина пищевых добавок в торговом центре, они, вероятно, отстой.

Если вы тратите в основном на вещи, которые содержат буквы «НЕТ» или ваша предтренировка – это не что иное, как стимуляторы, которые вызывают у вас покалывание, вы делаете это неправильно.Если ваш любимый бренд – это многоуровневая маркетинговая операция, вам ничем не помогут.

Избавьтесь от вещей, которые действительно не работают или которые делают очень мало, и сосредоточьтесь на добавках большого взрыва, от которых выигрывает каждый тяжелый атлет.

2. Постройте фундамент

Основа – питание для тренировок. Чтобы гарантировать максимальную отдачу от тренировок, подпитывайте, защищайте и перезагружайте мышцы непосредственно до, во время и после тренировки.

Все мои ребята из НФЛ начинают с Plazma ™ и Mag-10®, с поправкой на тренировки и игровой день.Мы больше не говорим о добавках, пока об этом не позаботимся. Для некоторых из них мы останавливаемся на этом, потому что это все, что им нужно. Для тех, у кого ограниченный бюджет, Surge® Workout Fuel отвечает всем требованиям.

3. Заполните пробелы

Возможно, это не так уж удивительно, профессиональные спортсмены часто полагаются на фаст-фуд. Мои ребята из НФЛ заменяют эти полуфабрикаты финибарами, которые едят до и после тренировок или игр.

Многие из этих спортсменов страдают от плохого сна, поэтому мы принимаем их на Z-12 ™.У меня большинство из них добавляют в свой распорядок 2000-5000 МЕ витамина D, особенно мои черные спортсмены. Большинство также будет использовать Elitepro ™ Mineral и Flameout®. Если они ненавидят фрукты и овощи, они получают суперпродукт.

Дело здесь в том, чтобы восполнить пробелы в питании или позаботиться об индивидуальных потребностях. Вам может понадобиться только одна или две дополнительные добавки, или вообще ничего.

Бонус: легкое приготовление еды для спортсменов

Вот простой способ приготовить здоровую пищу.

Сначала купите большую мультиварку (Crock Pot).Мультиварки бывают маленькими, средними и большими. Выбирайте большой зад, потому что вы собираетесь готовить несколько блюд в одной кастрюле. Вам понадобится один с таймером, чтобы он перестал готовить, когда вас нет, и переключился на теплый режим.

Ужин
  1. Получите гигантский кусок мяса животных: жаркое из говядины, дюжину куриных грудок, грудку индейки, пару свиных вырезок и т.д. Посолить, поперчить, бросить.
  2. Овощи. Получите немного.Порубите их. Добавьте их. Замороженные овощи тоже подойдут.
  3. Нарезать картофель кубиками и добавить в кастрюлю.
  4. Добавьте жидкость. Я предлагаю любой бульон: говяжий, куриный или овощной.
  5. Травы. Используйте все, что под рукой. Сушеные вещи в порядке. Или обмажьте мясо томатной пастой.
  6. А теперь, утром, включите плиту на слабую мощность на 7-8 часов. А теперь иди и делай то, что делаешь: работа, учеба, разбивание голов, чтобы защитить продолговатую свиную шкуру, что угодно.
  7. Приходите домой, и все будет готово.Сохраните остатки на будущее.
Завтрак
  1. Перед сном бросьте в мультиварку одну или две чашки овсяных хлопьев. На каждую чашку овсянки добавьте три чашки воды.
  2. Если хотите, добавьте пару бананов, яблок или пакет замороженных ягод или персиков.
  3. Используя низкую настройку, установите таймер примерно на 7 часов. Пойти спать.
  4. Проснитесь, смешайте одну-две мерных ложки Metabolic Drive® Protein с горячим и готовым к употреблению овсом. Сохраните остатки, потому что вы только что приготовили завтрак в течение следующих нескольких дней.

Простота побеждает

Здесь нет подсчета калорий или макро-микроменеджмента. Для большинства упорно тренирующихся людей в этом не должно быть необходимости. Просто следуйте основным рекомендациям, и вы поймете, как все настраивать по ходу дела.

Это лучше всего работает в НФЛ, и это сработает для вас.

План питания для похудания для спортсменов

Если вы спортсмен, вам может быть трудно похудеть. Вы уже более активны, чем средний человек, поэтому увеличение физической активности, вероятно, не является вариантом потери веса.Вместо этого вам нужно сбросить вес, изменив то, что вы едите. План питания для похудения для спортсменов должен сокращать количество жиров в рационе и включать большое количество углеводов с высоким содержанием клетчатки. Поговорите со спортивным ученым или медицинским работником, чтобы определить количество потребляемых калорий, которое способствует снижению веса, и удовлетворить ваши потребности в калориях с помощью здоровой пищи, которая поддержит вашу программу тренировок.

Завтрак

Чтобы похудеть, уберите немного жира из своего рациона – спортсмены, придерживающиеся диеты с низким содержанием жиров, добиваются большего успеха в похудании, согласно данным Университета Северной Айовы, занимающимся научным обменом спортивной науки.На завтрак ешьте нежирное молоко вместо хлопьев с высоким содержанием клетчатки и обезжиренных злаков, желательно со свежими фруктами. Избегайте крупы мюсли – в большинстве из них слишком много жира. Если вы хотите чего-то большего, чтобы начать свой день, попробуйте поджаренный цельнозерновой хлеб с джемом, подслащенным фруктовым соком.

Обед

Спортсменам нужно больше белка, чем большинству людей, чтобы хорошо тренироваться и восстанавливать мышцы в перерывах между тренировками. В рамках вашего плана питания, чтобы похудеть, ваш обед должен включать немного постного белка, а также большое количество сложных углеводов, чтобы обеспечить энергией ваши тренировки.Попробуйте большой салат с листьями салата, нарезанными помидорами, перцем и редисом, посыпанный копченой куриной грудкой и немного сбрызнутый оливковым маслом. Булочка из цельнозерновой треснувшей пшеницы на стороне может обеспечить дополнительное количество углеводов и клетчатки – только не добавляйте масло. Кроме того, вы можете насладиться сытным бутербродом с индейкой, салатом и помидорами на цельнозерновом хлебе, а также нарезанными нарезанными яблоками и морковью. Заправляйте бутерброд горчицей вместо майонеза, чтобы снизить содержание жира.

Обед

На ужин в программе питания вашего спортсмена, чтобы похудеть, вы должны убедиться, что получаете дополнительный белок – на самом деле, по данным Университета Северной Айовы, спортсмены, которые едят немного больше белка, теряют больше веса. Обмен. Однако белок, который вы едите, по-прежнему должен содержать мало жира. Попробуйте рыбу, запеченную с лимоном и перцем – треска и тилапия представляют собой нежирный и здоровый выбор. Приготовьте на пару спаржу или брокколи и добавьте немного коричневого риса, чтобы получить клетчатку и дополнительные цельнозерновые углеводы.Если вы не любите рыбу, попробуйте нежирную куриную грудку, запеченную со свежими травами, возможно, со сладким картофелем и морковью. На десерт делайте его легким и обезжиренным – вы можете съесть тарелку свежих фруктов или небольшую ложку обезжиренного сорбета.

Соображения

Как спортсмен, вы должны следить за тем, чтобы не терять вес слишком быстро, иначе ваши спортивные результаты могут пострадать. По данным Университета Аризоны, постарайтесь сократить свой рацион не более чем на 500 калорий в день.Не пропускайте приемы пищи, чтобы похудеть; вместо этого ешьте меньшие количества при каждом приеме пищи и часто перекусывайте низкокалорийной, высокоуглеводной пищей в течение дня, чтобы подпитывать тренировки и не проголодаться. Более медленный прием пищи может помочь вам почувствовать сытость, потребляя меньше калорий.

Похудание, жировые отложения и спортсмены

Похудание, жировые отложения и спортсмены

Пожалуй, нет другой темы в питании, которая вызывала бы такие споры и мнения, как потеря веса, особенно потеря жира.Есть много причин, по которым спортсмены и активные люди могут желать уменьшить количество жира в организме, включая улучшение соотношения мощности и веса, ловкости, скорости и / или выносливости. Правила некоторых видов спорта также определяют весовые категории и эстетические требования как часть процесса отбора или судейства. Хотя сокращение жира в организме может иметь положительное влияние на работоспособность, из-за широкой популярности похудания среди населения в целом, в настоящее время существует множество диет и «экспертов по снижению веса», рекламируемых в журналах, газетах, телевизионных рекламных роликах, интернет-блогах и в социальных сетях. места.Это может создать огромную путаницу и может свести на нет все тяжелые тренировки, которые проводят спортсмены, если они примут неправильный подход или будут искать быстрые решения.

Что может случиться, если я ошибаюсь в своей стратегии похудания?

Цель большинства (если не всех) планов похудания – создать отрицательный энергетический баланс, при котором используется больше энергии, чем потребляется организмом. Есть много способов достичь отрицательного энергетического баланса, и часто диеты способствуют исключению для этого целых групп продуктов (особенно углеводов и молочных продуктов).Хотя на начальном этапе это может привести к некоторой быстрой потере веса, к сожалению, эта потеря обычно краткосрочная и неустойчивая, и потеря веса быстро восстанавливается. Диеты, исключающие целые группы продуктов или сильно ограниченные по энергии, также могут негативно повлиять на производительность, уменьшая запас топлива и восстановление, не позволяя спортсменам реализовать свой потенциал во время тренировок или соревнований. Они также могут нарушать иммунную функцию и увеличивать риск травм, а это означает, что ценные тренировки или мероприятия пропускаются из-за болезни или травмы.

Какие есть полезные советы по правильному сокращению жировых отложений?

Есть несколько способов добиться желаемого состава тела и веса. Работа с аккредитованным спортивным диетологом – важный первый шаг к тому, чтобы у вас был индивидуальный план, который работает для вас (без ущерба для вашей производительности). Однако вот несколько общих советов, которые могут помочь вам начать работу:

  • Остерегайтесь модных диет или диет, исключающих целые группы продуктов, для успешного похудания (и поддержания) требуются долгосрочные решения
  • Заправляйтесь и восстанавливайтесь надлежащим образом во время тренировок, чтобы не повлиять на качество или адаптацию тренировок
  • Используйте продукты с начинкой, но с низким содержанием килоджоулей (например,грамм. салат, ягоды, суп) для увеличения объема блюд
  • Включите белок в еду и закуски, чтобы помочь контролировать аппетит и уменьшить потерю мышечной массы
  • Ограничьте потребление высококалорийной пищи (например, безалкогольных напитков, шоколада, еды на вынос, десертов, алкоголя и т. Д.)
  • Не забывайте о ненасытном еде (например, от скуки, откладывания на потом …)
  • Будьте терпеливы и настойчивы! Результаты не появляются в одночасье.

Для получения дополнительной информации по этой или другим темам спортивного питания подпишитесь на нашу рассылку новостей или закажите у аккредитованного спортивного диетолога.

План похудания для спортсменов | Здоровое питание

Майк Сэмюэлс Обновлено 27 декабря 2018 г.

Как спортсмен, ваш план диеты должен быть ориентирован на результативность, а не на определенную форму тела. При этом вам может потребоваться сбросить вес и стать стройнее, чтобы перейти в более низкую весовую категорию. По словам диетолога и советника по спортивному питанию Хизер Рэй Манжьери, соревнования с более легким весом означает, что у вас будет большее соотношение мощности к весу, что может быть очень полезно.Ключом к похуданию для спортсмена является правильная диета, позволяющая избавляться от жира без ущерба для производительности.

Баланс калорий

Чтобы стать стройнее и сбросить жир, вы должны потреблять меньше калорий, чем сжигаете. Однако уменьшите количество калорий, и ваша производительность пострадает. Вместо того, чтобы стремиться к определенному потреблению калорий, продиктованному вам онлайн-калькулятором или учебником, личный тренер Кристиан Финн советует управлять вашими калориями в зависимости от прогресса.Ежедневно следите за потреблением калорий и раз в неделю взвешивайтесь, при необходимости корректируя калорийность. Если вы сбросили от 1 до 2 фунтов, вам не нужно ничего менять. Если вы потеряли менее фунта, уменьшите количество калорий примерно на 10 процентов.

Велоспорт:

Ежедневное циклическое изменение количества потребляемых калорий и углеводов – это одна из стратегий, которая может помочь вам избавиться от жира при сохранении работоспособности. Теория относительно проста – потребляйте больше калорий и углеводов в дни, когда вы тренируетесь, и меньше в дни отдыха.Силовой тренер Энтони Мичал рекомендует есть 1-2 грамма углеводов на фунт веса тела в дни тренировок и всего 0,5 грамма на фунт в дни без тренировок. В дни отдыха немного увеличьте потребление белков и жиров, чтобы восполнить недостаток углеводов.

Время превыше всего

Время вашего питания должно соответствовать тренировкам. Это означает, что во время тренировок вы потребляете больше калорий, особенно в виде углеводов. Спортивный диетолог Райан Эндрюс из Precision Nutrition советует есть большую часть крахмалистых углеводов, таких как хлеб, рис и картофель, в течение трех часов после тренировки.

Сбалансированный план

Внесите изменения в соответствии с вашим типом телосложения и генетикой. Если вы хорошо себя чувствуете на диете с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров и при этом можете работать с максимальной эффективностью, теряя жир, сделайте выбор в пользу этого. Точно так же не бойтесь увеличивать количество калорий и углеводов, если вы страдаете от тренировок и соревнований. Также избегайте быстрой потери веса – резкие колебания веса могут пагубно сказаться на работоспособности.

Примерный план

Хотя план, которому вы следуете, должен соответствовать вашим собственным потребностям в питании и предпочтениям в еде, наличие типового плана может оказаться полезным.Начните свой день с источника белка и некоторых медленно усваиваемых углеводов, таких как яйца с овсом, лосось в цельнозерновом рогалике или протеиновый коктейль с цельнозерновыми хлопьями. Придерживайтесь белкового салата на обед – курицы, тунца или творога с большим количеством салатов и небольшим количеством фруктов для углеводов. Во время тренировок ешьте легкоусвояемые продукты, такие как рисовые лепешки, энергетические батончики, рогалики или спортивные напитки, а затем завершите свой день еще одним приемом пищи на основе белка. Нежирный стейк с овощами и сладким картофелем или домашний перец чили с нежирным говяжьим фаршем, подаваемый с коричневым рисом, – хороший выбор.Если вы проголодались или чувствуете, что вам нужно больше калорий и углеводов, добавьте закуски, такие как орехи, крекеры с арахисовым маслом или больше фруктов. В дни без тренировок откажитесь от высококалорийных перекусов до и после тренировки.

Руководство по сжиганию жира для спортсменов »Дом Лайла Макдональда

Потеря жира часто является проблемой для спортсменов, и существуют различные (да, разные) причины, по которым они хотят или должны это делать. Очевидно, что для физических упражнений (бодибилдинг, фитнес, фигура) это вопрос внешнего вида.Что касается спортивных достижений (всего остального), потеря жира или веса часто может улучшить производительность. Либо спортсмен может перейти в более низкую весовую категорию (если в его виде спорта таковая имеется), либо он может улучшить свою силу или соотношение мощности к весу, улучшив свои результаты.

Замечу, и это тема для отдельной статьи, что компактнее не всегда лучше. В большинстве видов спорта достигается идеальный уровень стройности, когда более высокие и низкие уровни не соответствуют оптимальным результатам.Многие спортсмены будут перетренироваться или потерять мышечную массу и производительность в стремлении стать как можно более стройной, и это часто приносит больше вреда, чем пользы.

К сожалению, спортсмены часто совершенно ужасно подходят к цели похудания. В целом слишком часто предполагается, что они должны просто делать то, что делают бодибилдеры, поскольку бодибилдеры, по крайней мере, один день в году, являются самыми худыми из всех.

Проблема с этим менталитетом заключается в том, что, по сути, физкультурные виды спорта не ориентированы на результат (соревнования по фитнесу – своего рода исключение, поскольку фитнес-раунд действительно требует немало тренировок, ориентированных на результат).

Но бодибилдеры и девушки-фигуристы обычно не интересуются выступлениями как таковыми, они просто хотят хорошо выглядеть на сцене. То, что происходит в тренажерном зале или на тренировках, в этом отношении является лишь средством достижения цели. Таким образом, некоторые диетические и тренировочные подходы, которым будут следовать бодибилдеры, могут не подходить для спортсменов, ориентированных на результат.

В то же время, несомненно, есть несколько хороших идей, которые родились в физкультурном спорте; Не за горами сказать, что люди, занимающиеся этими видами деятельности, ведут конкурентоспособные диеты, и они выяснили много хороших вещей (многие из которых впоследствии были подтверждены современными исследованиями).Вы просто не можете применять их совершенно некритически ко всем видам спорта. Отмечу также, что некоторые спортивные достижения (женская гимнастика и фигурное катание сразу бросаются в глаза) также имеют эстетический аспект; маленьких девочек оценивают не только по тому, насколько хорошо они умеют летать, но и по внешности и телосложению.

В этой статье я хочу поговорить о том, как спортсмены разных категорий могут добиться наилучшего снижения жировых отложений, не жертвуя (чрезмерно) результатами. Скобки могут показаться странными, но не всегда можно полностью избежать производительности (силы, мощности и т. Д.)) потеря во время диеты. Пока уменьшение жира или общего веса превышает потерю работоспособности, соотношение силы / мощности к весу обычно увеличивается.

Спортивный континуум

Чтобы не говорить обо всех видах спорта, известных богу и человеку, я собираюсь разделить спорт на одну из трех приблизительных категорий (отмечу, что я использовал те же три в своей книге по белкам и обычно применяю эту схему некоторым образом в все мои книги по снижению веса).

Pure Strength / Power Sports

Подумайте о пауэрлифтинге, олимпийской атлетике, метаниях и т. Д.Это спортсмены, которые проводят большую часть своих тренировок как силовые / силовые тренировки того или иного вида, и их виды спорта не требуют выносливости или метаболической подготовки, кроме соображений работоспособности, чтобы справиться с их огромными тренировочными нагрузками. Само соревнование обычно включает в себя очень небольшой компонент выносливости (если вы не думаете о том, чтобы сидеть на заднице 3 часа между приседанием и скамьей, пока вы едите бутерброды, чтобы потребовать выносливости).

Pure Endurance Sports

Сюда входят езда на велосипеде, бег, плавание, беговые лыжи и все в этом роде.Любой вид спорта, где большая часть тренировок – это тренировка в чистом стиле на выносливость (более низкая интенсивность, большая продолжительность), попадает в эту категорию. И да, поверьте мне, я понимаю, что многие из этих спортсменов также выполняют упражнения в тренажерном зале и выполняют интервальную работу с более высокой интенсивностью.

Я говорю о большинстве тренировок, которые они проводят. В соревнованиях события могут значительно различаться по продолжительности и интенсивности. Часовая гонка для велосипедиста – это совсем другое мероприятие, чем пятичасовая многодневная гонка; то же самое для 5k vs.марафон в беге. Тем не менее, большинство тренировок, проводимых в этих видах спорта, рассчитаны на длительную выносливость.

Смешанные виды спорта

И есть в основном все остальное, виды спорта, которые в конечном итоге должны охватывать все основы как хорошей силовой / силовой работой (в тренажерном зале или на беговой дорожке), так и метаболической подготовкой (которая может принимать различные форм, об этом я расскажу чуть ниже).

Футбол, баскетбол, хоккей, смешанные единоборства, бокс, борьба и т. Д.все здесь принадлежат. Это спортсмены, которым необходим высокий уровень силы / мощности (в зависимости от вида спорта) и высокий уровень метаболической подготовки (что также зависит от вида спорта). Соревнования обычно требуют, чтобы эти спортсмены выражали силу / мощь снова и снова.

Конечно, я уверен, что будут виды спорта (керлинг, стрельба из лука, экстремальный фрисби?), Которые не вписываются ни в одну из вышеперечисленных категорий. Поскольку я сомневаюсь, что у них одни и те же требования (помимо технических) к основным трем категориям, я не слишком беспокоюсь о них.

5 компонентов потери жира для спортсменов

Проще говоря, когда я смотрю на потерю жира, я принимаю во внимание 5 компонентов в приблизительном порядке их важности. Я рассмотрю каждый из них ниже.

  1. Всего калорий и скорость похудания
  2. Потребление белка
  3. Потребление жиров
  4. Потребление углеводов
  5. Тренировка и как ее можно или нужно изменить, когда целью является сжигание жира.

Да, я знаю. Передовое дерьмо там.Я объясняю это только для того, чтобы рассмотреть каждый в контексте каждого из видов спорта, которые я обсуждал выше. Я хотел бы отметить, что, откровенно говоря, компоненты 1-4 (и особенно 1) являются более важными аспектами, когда целью является сжигание жира. Все тренировки в мире не помогут преодолеть отстойную диету. Хорошо, может быть, ВСЕ тренировки в мире, но вы, педантичные придурки, понимаете, о чем я.

Всего калорий и скорость потери жира

Как упоминалось выше, для меня это самый важный аспект похудания.Обычно перебор калорий, сожженных во время тренировок, довольно тривиален, и если вы не контролируете калории, вы не потеряете жир, что бы вы ни делали.

И все эти странные манипуляции с макронутриентами по-прежнему не имеют никакого значения, если калории не контролируются, поэтому вы можете перестать беспокоиться о сочетании продуктов или не есть углеводы после 18:00 или что-то еще. Без исключения все эти стратегии работают только для того, чтобы скрыть ограничение калорий под видом чего-то еще. В конце дня это все еще калории.

Итак, следующий вопрос касается того, где установить калории. Обычно общая рекомендация, используемая бодибилдерами, составляет 10-12 кал / фунт стартового веса в зависимости от метаболизма (более высокое значение для более высокого, более низкое значение для более низкого), и это неплохо для тех, кто занимается довольно умеренным количеством тренировок (например, час или около того). ежедневно). Но для спортсменов с очень высокой потребностью в калориях это будет слишком мало.

Многие спортсмены, занимающиеся выносливостью, могут иметь потребность в энергии до 20 кал / фунт, а иногда и выше.У атлетов, которым предстоит много работать с метаболизмом, также будут повышенные требования. Атлеты силы / мощности могут сильно различаться. Сообщается, что у олимпийских атлетов довольно высокие потребности в калориях, но когда вы тренируетесь 4-6 часов в день, даже с небольшим количеством повторений, это не шокирует.

Пожалуй, лучший способ скорректировать калории – сначала определить поддерживающие калории (число, которое будет поддерживать ваш текущий вес), а затем уменьшить их на 10-20% в качестве отправной точки (я бы заметил, что более толстые спортсмены обычно могут выдерживать большее количество калорий). дефицит, чем худой).Затем это должно быть скорректировано на основе реальных изменений в потере жира и изменениях производительности.

Разумной целью для сжигания жира может быть потеря 1–1,5 фунта жира в неделю без значительного снижения производительности. Если спортсмен теряет меньше, может потребоваться дальнейшее сокращение калорий (или повышение активности, о чем будет сказано ниже).

Если спортсмен теряет более 2 фунтов в неделю или производительность падает, количество калорий должно быть увеличено на 10%. В конце концов, это золотое пятно будет найдено.Обратите внимание, что по мере того, как люди становятся легче и потребности в калориях снижаются, в конечном итоге необходимо будет еще больше снизить количество калорий, чтобы сжигать жир.

Наконец, я хотел бы отметить, что более легкие спортсмены (женщины, более легкие мужчины в спорте весовых категорий), возможно, будут довольны половиной потери жира, 0,5-0,75 фунта в неделю. Да, я знаю, это всего 2 фунта в месяц. Жесткая грудь, в следующий раз не толстеешь.

Потребление белка с пищей

После того, как калорийность установлена, следующим по важности аспектом диеты для похудания является потребление белка, поскольку потребление достаточного количества белка, возможно, является единственным ключом к ограничению (или устранению) потери мышц и работоспособности.Это также то место, где много атлетов не силового / силового типа лажают.

Спортсмены на выносливость склонны переоценивать углеводы как таковые, они часто получают достаточное количество белка только за счет употребления такого количества пищи; когда калорийность ограничена, белок снижается, и начинаются проблемы. Женщины часто боятся жиров и белков, питаясь крахмалом. Кратеры производительности.

Получение большого количества диетического белка – это то место, в котором бодибилдеры и другие силовые атлеты давно опережают тенденции, особенно во время диеты.Поскольку современные исследования показали, что более высокое потребление белка имеет множество преимуществ для потери жира (включая, помимо прочего, сохранение мышечной массы, поддержание стабильного уровня глюкозы в крови, притупление чувства голода, ограничение падения скорости метаболизма), бодибилдеры могут просто хорошо себя чувствовать ». ты такой »лабораторным халатам, которые сказали, что они столько лет были полны дерьма.

Представляет больший интерес и, по-видимому, игнорируется большинством основных диетологов, что потребности в белке повышаются, когда калорийность снижается, однако большинство диет, похоже, сокращают количество белка.Исследования подтвердили этот факт 30 лет назад, и никто не знает, почему РД не прижились.

Как подробно описано (и с полными ссылками) в The Protein Book, я рекомендую чистым силовым / силовым атлетам потреблять не менее 1,4–1,5 г белка на фунт. В некоторых случаях (обычно спортсменам, стремящимся похудеть) может потребоваться 2 г / фунт. Я не вижу причин для большего, чем это. Поскольку, как вы увидите, силовые / силовые атлеты, как правило, не имеют высоких потребностей в углеводах, как другие атлеты (хотя это зависит от специфики спорта), они могут «уйти» с большим количеством белка и меньшим количеством углеводов, не причиняя вреда. их обучение.

Спортсмены, занимающиеся выносливостью, которые обычно могут обойтись примерно с 0,7-0,9 г / фунт безжировой массы тела в условиях поддержания, должны увеличить потребление белка по крайней мере до 1,2-1,4 г / фунт безжировой массы тела во время диеты. Учитывая часто абсурдные потребности в калориях для спортсменов, работающих на выносливость, это более чем позволяет получать достаточное количество других макроэлементов для поддержки тренировок и восстановления. Фактически, их процентное отношение к общему количеству калорий из белка может быть несколько низким из-за их высокого потребления калорий.

Спортсмены, занимающиеся смешанными видами спорта, должны «покрывать» требования как к силовой / мощностной тренировке, так и к метаболической тренировке, и должны использовать верхний предел рекомендаций – 1,5 г / фунт. Опять же, это потенциально может быть выше, если необходимо достичь экстремального уровня худобы.

Проблема, о которой я расскажу ниже, заключается в том, что этим спортсменам часто требуется больше углеводов в рационе, а потребление слишком большого количества белка имеет тенденцию ограничивать потребление углеводов. Это может снизить производительность. Так что это становится большим уравновешивающим действием.Этим спортсменам необходимо потреблять достаточно белка, чтобы избежать потери мышечной массы, но при этом потреблять достаточно углеводов для поддержания тренировок.

Потребление пищевых жиров

Вы можете быть удивлены, что я поставил потребление жиров перед потреблением углеводов, но помимо кетогенных (очень низкоуглеводных) диет, я поступаю именно так. Причина в следующем: диета с очень низким содержанием жиров может негативно повлиять на гормоны, не говоря уже о том, что диета становится безвкусной и безвкусной. Чаще всего диеты с очень низким содержанием жиров оставляют человека, сидящего на диете, исключительно голодным, что затрудняет контроль калорий.Поэтому, прежде чем люди будут беспокоиться об углеводах, им нужно позаботиться о диетических жирах.

Хотя я в целом не люблю процентные диеты, я делаю именно это с потреблением жиров. 20-25% калорий из жира обычно подходит для большинства ситуаций. По большинству стандартов это диета с низким содержанием жиров. Иногда оно может быть немного выше, это действительно редкая ситуация, когда я бы взял его намного ниже. Иногда я использовал приблизительную норму потребления в 0,45 г / фунт, и это хорошая отправная точка, но здесь проблемы с общим потреблением калорий становятся проблемой, и ее не всегда можно придерживаться.

Из общего количества потребляемых жиров единственным требованием является рыбий жир. Ежедневно следует принимать не менее 6X1 г стандартных капсул (180 мг EPA / 120 мг DHA). Это может быть увеличено до 10 капсул в день для спортсменов, которые либо крупнее, либо просто хотят, либо имеют достаточно калорий для этого.

Кроме того, я не слишком зацикливаюсь на потреблении жиров. Исследования показывают, что как MCT, так и диглицериды (в форме масла Enova) могут немного увеличить потерю жира во время диеты, но влияние не является значительным, возможно, несколько десятых фунта в неделю, если это так.Оба жира действительно помогают контролировать аппетит, что может быть одной из причин для включения их в диету.

Углеводы диетические

Итак, все, что осталось – это углеводы, и именно здесь мои диеты будут больше всего различаться. Потому что суточные потребности в углеводах могут сильно различаться.

Это также то место, где следование примеру бодибилдеров может навлечь на себя проблемы у спортсменов. Напомним, что, по большей части, бодибилдинг – это не спортивный спорт, а эстетический.Поддержание работоспособности в тренажерном зале – это вторично по сравнению с тем, чтобы приходить в спортзал. Поэтому для достижения этой цели углеводы часто полностью исключаются из рациона. В зависимости от вида спорта, о котором вы говорите, это может быть либо работоспособное, либо худшее, что может сделать спортсмен.

Чисто силовому / силовому атлету, который сидит на диете и делает повторные тройные упражнения в тренажерном зале или что у вас есть, возможно, не нужно много (или какие-либо) углеводов в его рационе. Как уже упоминалось, бодибилдеры часто сокращают или почти полностью сокращают потребление углеводов, чтобы достичь вершины худобы.

Этим спортсменам часто сходит с рук потребление углеводов около 1 г / фунт или даже ниже. Подходы с углеводным циклом, как правило, популярны, распространены и успешны, углеводов может быть больше в дни тренировок и сокращать дни без тренировок, чтобы способствовать большему дефициту калорий и большей потере жира.

Спортсмены на выносливость обычно имеют самые высокие потребности в углеводах, хотя даже это зависит от типа тренировок, которые они проводят. Час вращения на велосипеде не требует такого количества углеводов, 6-часовая поездка может почти полностью истощить гликоген.Потребление углеводов здесь может сильно различаться.

Рекомендации по поддерживаемым углеводам для этих спортсменов часто приближаются к 10-12 г / кг (4,5-5,5 г / фунт или около того), но их следует в некоторой степени сократить при соблюдении диеты. Если объем достаточно высок, может подойти 2-3 г / фунт. Во многом это будет зависеть от того, где установлены калории. По мере увеличения калорий увеличивается и потребление углеводов. По мере того, как потребление калорий снижается, потребление углеводов уменьшается.

Спортсмены, занимающиеся смешанными видами спорта, обычно имеют средние потребности в углеводах.Скорее всего, в дни тяжелых тренировок она будет выше 1 г / фунт, но вряд ли достигнет более высоких уровней у спортсменов на выносливость. Таким образом, вы можете увидеть 1,5-2 г / фунт как приблизительное среднее значение.

Собираем вместе

В конце концов, большая часть приведенного выше обсуждения является спорным. После того, как вы установили количество калорий, белков и жиров, углеводов останется то, что вам нужно. Чтобы в этом было больше смысла, позвольте мне составить образец диеты для спортсмена с массой тела 200 фунтов с 15% жира (170 фунтов мышечной массы) и с расчетным потреблением поддерживающих калорий в 16 кал / фунт в дни тренировок.Таким образом, его потребность в содержании составляет 3200 калорий в день.

  1. Установить калорийность: дефицит 20%. 3200 * 0,20 = 640 калорий. 3200 – 640 = 2560 кал / день
  2. Установленный белок: 1,5 г / фунт безжировой массы тела = 255 г белка * 4 кал / г = 1020 кал / день
  3. Сет жир: 25% от общей калорийности. 2560 * 0,25 = 640 калорий / 9 кал / г = 71 грамм
  4. Набор углеводов: 2560 калорий – 1020 калорий из белка – 640 калорий из жира = 900 калорий / 4 кал / г = 225 граммов. Чуть более 1 г / фунт.

Так вот, если по какой-то причине его калорийность должна была быть уменьшена, он сделал бы сокращение за счет углеводов. Поэтому, если ему нужно было исключить из своего рациона еще 200 калорий в день, он уменьшил бы количество углеводов еще на 50 граммов до 175 граммов. Надеюсь, вы поняли идею.

Эти калории будут примерно распределены между тем, сколько приемов пищи спортсмен будет есть во время диеты. Конечно, нет причин, по которым их нужно распределять полностью равномерно, многим людям нравится добавлять больше углеводов в начале дня или во время тренировок и немного больше жира и меньше углеводов вечером.Все в порядке.

Что касается времени, я твердо убежден, что по крайней мере некоторая доля ежедневных углеводов и белков каждого спортсмена должна приходиться на тяжелые тренировки. Многие спортсмены пытаются сократить потребление калорий, но я думаю, что это ошибка. Обычно это делается из-за некоторых ошибочных представлений о высвобождении гормона роста или потере жира. Спортсменки делают это, потому что думают, что «экономят» калории, но все, что они делают, в конечном итоге причиняют себе вред. Если есть время для экономии калорий, то его бывает не до или после тренировки.

Общая потеря жира в основном будет определяться дефицитом калорий, недостаток калорий во время тяжелых тренировок только вредит работоспособности и восстановлению, что никогда не бывает хорошим при диете. Следовательно, сокращение углеводов должно происходить в основном во время еды, а не во время тренировок. Также можно немного увеличить потребление жира во время этих приемов пищи.

Это не означает, что при диете будет потребляться такое же количество питательных веществ до / во время / после тренировки, как если бы целью было увеличение массы или улучшение производительности.Просто что-то все же следует употреблять во время большинства тренировок (основным исключением является низкоинтенсивный метаболизм). Если вы потребляете слишком много калорий во время тренировки, вы не получите достаточно калорий во время других приемов пищи, чтобы оставаться сытым.

Тренировка для похудания

Последний вопрос, который я хочу обсудить в отношении похудания у спортсменов, – это то, как можно или нужно изменить тренировку во время диеты. Опять же, это место, где многие люди совершают ошибки и где (особенно учитывая роль анаболиков в подготовке к бодибилдингу примерно с 80-х годов) слежение за бодибилдерами может быть проблематичным.Я вернусь к этому ниже.

Я снова обращусь к трем различным общим категориям спортсменов, которые я описал выше. Кроме того, я собираюсь взглянуть на тренировки с точки зрения как работы в тренажерном зале (любого вида), так и метаболической работы (это включает как стандартные аэробные тренировки, так и интервалы).

Силовые тренировки, конечно, можно разделить на несколько категорий. От очень тяжелой силовой или силовой работы с малым количеством повторений (5 или меньше) до гипертрофической работы, ориентированной на бодибилдинг (обычно 6-15 повторений), до более высоких повторений, работы на истощение метаболического стиля (15-20 повторений или больше, обычно с коротким отдыхом. периоды), силовые тренировки охватывают очень много вопросов.

Что лучше для похудания? Конечно, нет, у каждого из них есть свои плюсы и минусы. Один из подходов, который слишком распространен в тренажерном зале (и эта идея пришла из бодибилдинга в 80-х), заключается в том, что тяжелые веса должны быть заменены более высокими повторениями для сокращений. Хотя это определенно работает, когда присутствуют анаболики для защиты мышечной массы, это абсолютно худшее, что может сделать прирожденный спортсмен для поддержания мышечной массы.

Напряжение наращивает мускулы, устранение сильной перегрузки, вызванной напряжением, приводит к исчезновению мускулов и силы, а это не то, чего хотят большинство спортсменов на диете.Проще говоря, если спортсмен может выполнять только один тип силовых тренировок во время диеты, это должен быть уменьшенный объем (см. Комментарии ниже) тяжелой работы для поддержания мышц. Дефицит калорий и любая метаболическая работа могут позаботиться о потере жира.

Однако это не означает, что тренировки с отягощениями с более высоким повторением / метаболическим стилем различных видов (подумайте, что комплексы со штангой, KB схемы, перетаскивание саней могут даже уместиться здесь и тому подобное) также не могут иметь применения. Помимо гормональной реакции, истощения гликогена (что увеличивает использование жира в теле) и несколько большего сжигания калорий, эти типы тренировок, безусловно, могут улучшить потерю жира.Но их следует делать только в сочетании с поддерживающим объемом тяжелой работы. Я вернусь к этому ниже.

Что касается других типов метаболических тренировок (например, кардио-тренировок в устойчивом состоянии и интервальных тренировок), в последнее время мир, похоже, разделился на два разных лагеря. Поскольку идея о том, что интервальные тренировки – это не только лучший способ сбросить жир, но (по-видимому) единственный способ, идея о том, что низкоинтенсивные кардиотренировки в устойчивом состоянии могут быть полезны для похудания, более или менее исчезла.

Некоторые даже утверждают (ошибочно добавляю), что устойчивое кардио может сделать людей, сидящих на диете, толще. Очевидно, четыре десятилетия бодибилдеров, которые тренировались в худых и занимались ничем, кроме устойчивого состояния с низкой интенсивностью, не осознавали, что все эти кардио-упражнения пагубны. Вы можете прочитать об этом больше в расширенной серии статей в The Protein Book ..

Откровенно говоря, подробное рассмотрение этой темы выходит за рамки данной статьи. В контексте комнаты, которая у меня здесь, я только скажу, что и интервалы, и кардио-упражнения в устойчивом состоянии могут иметь свою роль в зависимости от специфики.Простой факт заключается в том, что спортсмены не могут ежедневно выполнять высокоинтенсивные тренировки, и большинство спортсменов будут тренироваться ежедневно для сжигания жира. Если каждая тренировка отличается высокой интенсивностью, особенно при снижении калорийности, могут случиться только плохие вещи.

Объем и частота тренировок для похудания

Другая идея, которая, кажется, пришла из эры 80-х (читай: стероидная) бодибилдинга, заключается в том, что объем и частота тренировок должны увеличиваться во время диеты. Это, конечно, полная задница.

Восстановление всегда затруднено, когда калорийность ограничена, попытка увеличить частоту высокоинтенсивных тренировок (например, силовых тренировок или интервалов) – это верный путь к катастрофе. Во всяком случае, частота (и особенно объем) высокоинтенсивной работы должна быть несколько уменьшена, если калорийность ограничена, чтобы избежать перетренировки в долгосрочной перспективе.

Силовые атлеты

Подавляющее большинство тренировок, выполняемых силовыми / силовыми атлетами, конечно же, являются силовыми тренировками.Да, часто выполняется какая-то общая подготовка / работа над работоспособностью (волочение саней для пауэрлифтеров, бег в большом темпе для спринтеров и т. худший выбор для таких спортсменов, потому что он стимулирует адаптацию мышц, которая не способствует максимальной производительности.

Другими словами, вы показываете мне бегающего пауэрлифтера или шотропататора, а я покажу вам парня, который не работает оптимально.Покажите мне одного из тех спортсменов, который решает начать бег для похудания, и я покажу вам того, кто только что испортил свои способности или получил травму.

Таким образом, тренировки этих спортсменов должны строиться вокруг тех же видов тренировок, которые они проводят для своего вида спорта. Как отмечалось выше, во время диеты следует выполнять по крайней мере некоторый объем тяжелых тренировок, чтобы поддерживать текущий уровень силы и мышечной массы. Однако исследования ясно показывают, что объем и частоту тренировок можно значительно сократить.

Уменьшение количества подходов до 2/3 (так что общее количество подходов и / или дней тренировок может быть сокращено) – это нормально, но ТОЛЬКО при сохранении интенсивности (веса на грифе). Таким образом, атлет, который делал 6 подходов по 3 в приседаниях на спине, можно было бы сократить до 2 подходов по 3, пока он сохраняет вес на перекладине. Если снизить интенсивность, пострадают сила и мышечная масса. Опять же, необходимо сохранить некоторый объем тяжелой работы.

К этому можно добавить другие виды работы, способствующие похуданию.Например, комплексы со штангой или схемы KB можно использовать в тренажерном зале для увеличения расхода калорий и т. Д. (Комплексы заменят сокращенный объем тяжелой работы). Другие типы GPP, волочение саней (с меньшим весом и более короткими интервалами отдыха) и тому подобное могут быть еще одним способом увеличения расхода калорий, чтобы ускорить потерю жира.

Как упоминалось выше, силовые / силовые атлеты обычно не хотят добавлять кучу устойчивых тренировок на выносливость, поскольку это, как правило, снижает силу ног.Единственное исключение из этого правила – это «кардио» в устойчивом состоянии, интенсивность которого настолько низкая, что она не влияет на силу. Я говорю о таких вещах, как быстрая ходьба, просто упражнения с очень низкой интенсивностью, чтобы сжечь несколько калорий. Большие парни могут сжечь несколько сотен калорий, работая только с таким уровнем работы, который со временем будет расти, не снижая силы ног или восстановления.

Здесь возможна интервальная тренировка, хотя я настоятельно рекомендую использовать метод безударных упражнений.Спортсмены весом триста фунтов плюс бег на короткие дистанции равны травмам суставов. Кроме того, интервальные тренировки этого типа следует считать высокоинтенсивными тренировками для ног. Попытка добавить день или два тяжелых интервалов для нижней части тела к еженедельному графику тренировок, который уже включает значительный объем работы в помещении с меньшим весом, – еще один рецепт катастрофы. Что-то должно дать.

Как отмечалось выше, частоту тренировок с отягощениями можно реально сократить намного меньше, чем думает большинство. Одна тяжелая тренировка для ног в неделю будет поддерживать силу ног в течение некоторого времени (спортсменам вообще не следует так долго сидеть на диете), позволяя выполнять другую работу нижней части тела.Откровенно говоря, метаболическая работа веса комплекса штанги / КБ / и т. Д. вид может быть лучше подходит для чистых силовых / силовых атлетов.

Спортсмены на выносливость

В современных тренировках на выносливость по большей части не проводится массовых силовых тренировок (хотя это может зависеть от вида спорта). Однако для тех спортсменов, которые тренируются на выносливость, применимы те же рекомендации, что и выше. Следует сохранить хотя бы некоторый объем тяжелой работы, но уменьшить объем и частоту.Возможно, это можно было бы заменить комплексами и т. Д., Но в целом в этом, вероятно, нет особой необходимости, как я объясню ниже.

Как и ожидалось, большая часть тренировок спортсменов на чистую выносливость относится к типу тренировок на выносливость. И это на самом деле дает им довольно большое преимущество в похудании. Тренированный атлет на выносливость обычно может сжечь значительное количество калорий, не прилагая особых усилий.

Простое добавление дополнительных 30 минут легких тренировок в день может сжечь значительное количество калорий без значительного сокращения времени восстановления; это также позволяет уменьшить потребление пищи (например,грамм. сжечь 300 дополнительных калорий с помощью упражнений с низкой интенсивностью и сократить потребление пищи на пару сотен, чтобы сбросить около фунта жира в неделю). При правильном использовании эти типы легких аэробных тренировок также могут иметь эффект активного восстановления.

Что касается интервальных тренировок, большинство спортсменов на выносливость делают интервалы в какое-то время в течение сезона. Сколько можно добавить к этому при ограничении калорий, довольно спорно. Я ожидал, что большинство спортсменов, занимающихся выносливостью, сосредоточат свое внимание на сжигании жира на этапе общей подготовки (когда интервальные тренировки обычно довольно низки) и добавят кучу высокоинтенсивных тренировок, когда цель – большое количество низкоинтенсивных тренировок, наоборот.Как отмечалось выше, простое ежедневное добавление небольшого объема с небольшим сокращением калорий должно сделать большую часть работы типичного спортсмена на выносливость.

Спортсмены смешанного спорта

И, наконец, мы снова возвращаемся к смешанным видам спорта, атлетам, подготовка которых неизменно должна охватывать все основы с точки зрения как довольно большого количества силовой / силовой работы, так и хорошей работы с метаболизмом.

Точно так же, как силовые / силовые атлеты могут и должны сократить свои тяжелые тренировки, атлеты смешанного спорта, стремящиеся к похуданию, должны делать то же самое.Общий объем и / или частота тяжелых работ могут быть значительно сокращены. Его можно заменить некоторыми упражнениями метаболического типа типа комплекса штанги, KB, GPP.

Метаболическая работа у этих спортсменов может сильно различаться, но, в зависимости от того, где они находятся в своем сезоне, можно разумно выполнить какой-либо тип интервальной тренировки или немного увеличенный объем низкоинтенсивной работы для увеличения расхода калорий. Как и у спортсменов на выносливость, описанных выше, вероятность добавления дополнительных интервальных тренировок к и без того тяжелой тренировочной нагрузке довольно мала.Скорее всего, лучшим подходом может быть небольшое увеличение объема уже проделанной работы.

Когда спортсменам следует терять жир?

Хотя я не перечислял эту тему в первоначальном списке в первой части этой серии статей, последний важный вопрос для спортсменов – это когда терять жир в течение года. У бодибилдеров и спортсменов, занимающихся физкультурой, в этом отношении все несколько проще, поскольку они не так ориентированы на результат. И большинство из них вообще не используют никакой периодизации. Просто сосредоточьтесь на наращивании мышечной массы, пока не будет выбрано соревнование, а затем переходите к диете в это время.

Спортсмены обычно имеют какой-то годовой план и могут иметь определенные соревнования, к которым им необходимо подготовиться. Это означает, что периоды сжигания жира и диеты нельзя выбирать случайным образом, поскольку это потенциально может повредить их способности тренироваться или эффективно тренироваться.

В целом, я считаю, что потеря жира должна быть в центре внимания любой фазы общефизической подготовки (ОФП). Да, я знаю, что они прошли путь дронта в современной спортивной тренировке, но большинство спортсменов все еще тренируются в какой-то период, когда объем относительно выше, а интенсивность ниже.Поскольку максимальная производительность не является целью, в течение этого времени возможно небольшое сокращение калорий с небольшим сдвигом в тренировках для облегчения сжигания жира.

Низкоуглеводная диета для спортсменов?

Изначально появилось в зимнем выпуске журнала American Fitness Magazine за 2015 год.

Слышали ли вы истории о том, что жиры лучше углеводов в качестве топлива для спортсменов на выносливость?

Может быть, вы задавались вопросом, подтверждают ли научные исследования эти истории.Чтобы узнать о последних научных достижениях, я посетил 62-е ежегодное собрание Американского колледжа спортивной медицины (ACSM).

На встрече в этом году в Сан-Диего (май 2015 г.) я смог убедиться, что углеводы, несомненно, являются предпочтительным топливом для спортсменов.

Следующая информация посвящена некоторым исследованиям углеводов, а также тому, как, как специалисту по питанию, вы должны информировать своих клиентов об их важности. Вы также можете сообщить им, сколько углеводов нужно есть для похудения.

Основные моменты по углеводам

Луиза Берк, доктор медицинских наук, руководитель отдела спортивного питания Австралийского института спорта, подтвердила, что углеводы действительно являются важным топливом для спортсменов, которые тренируются упорно и с высокой интенсивностью. То есть, если вы хотите тренироваться быстрее, тяжелее и дольше, вам лучше будет ограничивать прием пищи вокруг этих тяжелых тренировок с помощью углеводов (макароны, рис), а не мяса и салата, залитого заправкой – a пища с высоким содержанием белка и жира.

Углеводы (зерна, овощи, фрукты, сахар, крахмал) накапливаются в мышцах в виде гликогена и являются важным топливом для упражнений высокой интенсивности.Спортсмены с истощенным гликогеном в мышцах испытывают ненужную усталость, вялость, плохие тренировки и снижение спортивных результатов. (Эти жалобы распространены среди моих клиентов, которые по ошибке ограничивают потребление углеводов, полагая, что они полнеют. Это не так. Избыточные калории любого типа приводят к полноте!)

Очевидно, что количество углеводов, необходимое спортсмену, зависит от продолжительности и интенсивности упражнений. Фитнес-упражнениям, которые тренируются с низкой или умеренной интенсивностью, требуется меньше углеводов для восполнения запасов гликогена в мышцах, чем у элитных спортсменов, выполняющих потрясающие тренировки.Ультрамарафонцы, которые бегают долгие, медленные, «сжигающие жир» бега, могут избавиться от меньшего количества углеводов, если только они не хотят иметь возможность взобраться на гору или спринт до финиша.

Исследование кроссфит-спортсменов показало, что те, кто снизил потребление углеводов (вспомним Paleo Diet ™), одновременно снизили свою способность работать во время высокоинтенсивных тренировок. Те, кто потреблял менее 40% калорий из углеводов (≤ 3 г углеводов / фунт массы тела в день или <6 г углеводов / кг), уступили группе с более высоким содержанием углеводов.Ешьте больше сладкого картофеля и бананов!

Некоторые заядлые сторонники углеводов придерживаются очень низкоуглеводной (<20–50 г / день) кетогенной диеты. Они «приспосабливаются к жиру», сжигают больше жира и надеются улучшить свои показатели. Тем не менее, большинство исследований атлетов, находящихся в состоянии кетоза, не показывают положительных результатов. Кроме того, является ли диета устойчивой? Кто действительно хочет жить в кетозе? Ни макарон, ни картошки, ни торта на день рождения, ни веселья…

Чтобы узнать больше о кето-диете, посетите этот блог: https://blog.nasm.org/a-guide-to-keto-diet

Дополнительные результаты по углеводам

Британский физиолог Рон Моган, доктор философии, спросил: «Зачем вам вообще нужно сжигать больше жира, чем углеводов во время упражнений?» Он объяснил, что жир, по сравнению с углеводами, требует больше кислорода для производства энергии.Сжигание большего количества жира означает, что вы должны работать с большей долей максимального потребления кислорода. «Разве это не противоположность тому, что вы хотите?»

Некоторые спортсмены заявляют, что ключевым преимуществом адаптации к жирам является снижение потребности в еде во время упражнений на выносливость и, таким образом, снижение угрозы кишечного расстройства. Следовательно, адаптация к жиру кажется логичным планом для многих спортсменов, занимающихся выносливостью, которые боятся кислого желудка и «срочности каловых масс». Проблема в том, что если они хотят сделать рывок, спринт до финиша или копнуть глубже, чтобы идти тяжелее или дольше, им не хватит гликогена, необходимого для этого более интенсивного рывка.

Следовательно, для них лучше всего было бы научить свое тело принимать пищу во время упражнений. Поэкспериментируя во время тренировки и обратившись за помощью к спортивному диетологу, спортсмен может выяснить, какие жидкости и продукты лучше усваиваются. Возможно, другой бренд спортивного напитка или геля, или глоток кленового сиропа, могут предложить необходимое топливо, не доставляя страданий.

Опасения по поводу углеводов, вызывающих воспаление, побудили некоторых спортсменов отказаться от пшеницы и других злаков. Да, если у вас целиакия (воспалительное состояние с явными признаками запора, диареи, вздутия живота, дискомфорта в желудке и / или стойкой анемии), вам, безусловно, следует избегать употребления глютена.Но только 1% населения страдает глютеновой болезнью, а до 10% могут иметь другие проблемы, связанные с пшеницей. Исследование канадского спортивного диетолога

Дана Лис, доктор медицинских наук, предполагает, что глютен НЕ вызывает воспаления у спортсменов, не страдающих глютеновой болезнью или медицинскими причинами, по которым следует избегать глютена. Те, кто утверждает, что чувствует себя лучше, придерживаясь палеотипа или безглютеновой диеты, возможно, стали более внимательно относиться к вопросам питания. Они чувствуют себя лучше, потому что они лучше питаются из цельных продуктов (в отличие от их прежней «нездоровой» диеты).

Углеводы из ярких овощей и фруктов особенно важны для спортсменов. Они помогают сохранить ваше тело здоровым. Показательный пример – вишня Монморанси. Темно-красный цвет этой терпкой вишни обусловлен растительным соединением (антоцианом), которое уменьшает воспаление и болезненность мышц.

Спортсмены, которые употребляют концентрированные «выстрелы» терпкого вишневого сока (или выпивают 8 унций терпкого вишневого сока два раза в день), восстанавливаются лучше после тяжелых упражнений, чем их сверстники без терпкого вишневого сока.Для профессиональных спортсменов терпкий вишневый сок может помочь успокоить воспаление / боль, связанные с остеоартритом.

Итог:

1) Наслаждайтесь основой из качественных углеводов во время каждого приема пищи для питания мышц.

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.