Диета щадящая для похудения меню – Щадящая диета для похудения: снижение веса без голодания. Примерное меню щадящей диеты для похудения – Автор Екатерина Данилова

Щадящая диета для похудения в домашних условия меню и рецепты

Щадящая диета помогает сбросить лишний вес и подтянуть кожу. Диета придерживается принципов правильного питания, поэтому на завтрак можно съесть любое блюдо. Преимущество такой диеты в том, что человек не ощущает голода в течение всего дня. Несмотря на небольшие порции и низкую калорийность продуктов, организм насыщается всеми полезными веществами. 

Первый прием пищи должен зарядить организм энергией на весь день. Но не переедайте, оставляйте ощущение небольшого голода. Обеденная порция равняется половине привычного для вас объема пищи. Порция на ужин должна уменьшиться еще в два раза. После ужина больше кушать нельзя: можно выпить стакан травяного чая или молока (не больше 2,5% жирности).

В течение всего дня необходимо выпивать много жидкости: воды, чая и любых других напитков без добавления сахара. Вы также можете пить 100% сок.

Придерживаться такой диеты можно всю жизнь. Диетологи советуют соблюдать щадящую диету не чаще раза в месяц и не дольше семи дней. Выход из диеты происходит постепенно: вы сохраняете в питании все продукты, но постепенно увеличиваете порцию до привычной.

Меню

Главное правило щадящей диеты – сбалансированность веществ. Запомните легкую формулу: мясо, овощ, молоко. Эти продукты должны быть включены в каждый день: кисломолочные продукты, любое мясо (в постном варианте), в том числе и рыба, овощи и фрукты.

Из овощей нельзя есть капусту и редис, из фруктов – бананы и виноград. Жирность кисломолочных продуктов не должна превышать 3%. Также из питания следует исключить любые полуфабрикаты и копчености.

Нельзя употреблять сахар, мучные изделия; запрещено жарить блюда и использовать жир. Все мясные блюда должны быть в тушеном, вареном или приготовленном на пару виде. Салат можно заправить оливковым или растительным маслом – но только одной чайной ложкой. Из рациона исключаются все специи.

Между приемами пищи оставляйте не более 4 часов: после завтрака и перед обедом можно съесть фрукт, а на полдник – нежирный йогурт или легкую кашу.

Щадящая диета при заболеваниях ЖКТ

Щадящую диету часто назначают при заболеваниях пищеварительной системы: легкая пища позволяет уменьшить нагрузку на кишечник. Тем не менее, в диете присутствуют все необходимые витамины и минералы, необходимые для функциональной жизнедеятельности.

Противопоказаний к диете нет: все зависит только от индивидуальной переносимости продуктов, поэтому перед решением перейти на щадящий режим питания все же желательно проконсультироваться с врачом.

При заболеваниях ЖКТ рекомендуется вовсе исключить из питания соль и кислые фрукты – они раздражают оболочку органов и могут вызвать неприятные вспышки болезни. Во всем остальном меню сохраняется.

Рецепты щадящей диеты

Рецепт №1

Завтрак: вареное яйцо, листья салата, стакан молока с несладкими тостами.

Обед: овощной салат, постный борщ, макароны (твердых сортов) с нежирными фрикадельками, желе из ягод без сахара.

Ужин: тост с ветчиной, помидор, несладкий чай.

Рецепт №2

Завтрак: творог без добавления сахара, ломтик хлеба со злаками, кофе с молоком.

Обед: салат со шпинатом, молочный суп из круп, отварной картофель с кусочками говядины (готовить без жира).

Ужин: овощной салат с добавлением ржаных сухариков, постная рыба.

Рецепт №3

Завтрак: твердый сыр (не более 40 г), чай или кофе.

Обед: твердый сыр (не более 20 г), вареное яйцо с постным мясом.

Ужин: овощной салат с растительным маслом, отварное или тушеное мясо, травяной чай.

Между приемами пищи можно перекусывать свежим фруктом или овощем, выпить некрепкий чай или стакан нежирного молока. За завтраком в напиток допускается добавить ложку меда. Не рекомендуется запивать еду напитком: первую воду после приема пищи можно пить только спустя полчаса.

Щадящая диета для похудения: меню на неделю

Думая, что знаем о диетах все, мы глубоко заблуждаемся. Сколько из них лояльны к нуждам нашего организма? А сколько из них лишают организм необходимых веществ?

Ежедневно организм нуждается в 37 микро и макроэлементах. Стоит исключить хотя бы один и организм начинает борьбу за выживание. Есть ли этому всему решение?

Где и кем была придумана щадящая диета для похудения

«Щадящая диета» как термин, был придуман и введен в лексикон Певзнером М.И. — советским ученым-терапевтом, являющимся организатором Института питания в Москве, и специализирующимся на заболеваниях ЖКТ. Именно его принято считать основателем клинической гастроэнтерологии и диетологии как науки.

Период формирования термина «щадящая диета» это с 1921 по 1951 год, в эти годы Мануэл Исаакович занимался изучением свойств ЖКТ и работал над составлением плана питания, которое подходит для человека с заболеваниями ЖКТ и сахарным диабетом.

В 1951 практика была остановлена, материалы заархивированы. В 1956 архивы снова вернулись во врачебную практику, получив вместо «стол» официальное звание диета, соблюдать которую рекомендовалась человеку с заболеванием из списка, составленного Певзнером.

Понятие и смысл щадящей диеты для похудения

Щадящая диета — это оптимизированный вариант лечебного питания. Меню состоит из простых блюд и продуктов, полностью восполняющих организм человека основными микроэлементами. Она оказывает наименьший вред для той части организма, при заболеваниях которого рекомендуют щадящую диету.

Смысл щадящей диеты в том, чтобы дать больному или здоровому человеку возможность не ограничивать организм энергией необходимой для нормального функционирования организма, но избавить его от ее избытка.

Щадящая диета — это пятикратный прием пищи, пища комнатной температуры, сбалансированная схема питания и приготовление блюд способом, с наименьшей потерей макро и микроэлементов.

При каких заболеваниях показана щадящая диета

• Воспаления лимфоузлов
• Вывод камней из почек
• Гастрит в хроническом периоде с повышенной или пониженной кислотностью
• Заболевания желчевыводящих каналов и желчного пузыря
• Заболевания печени
• Заболевания суставов
• Запоры или наоборот диарея
• Инфекционные заболевания
• Мочекаменная болезнь
• Нарушение работы ЦНС
• Ожирение
• Острые заболевания ЖКТ
• Пиелонефрит и хронические воспаления почек
• Подагра
• Послеоперационный период
• Почечная недостаточность
• Сахарный диабет всех стадий
• Сердечная недостаточность
• Сердечнососудистые заболевания
• Туберкулез
• Язва желудка, гастрит в период обострения

Как происходит похудение при щадящей диете

Не многие знают, что организм это мощная химическая фабрика, которая не только усваивает вещества из пищи, но способна и способна синтезировать самые важные из них. Лишая организм хотя бы одного, мы запускаем нашу лабораторию, работающую на опережение. Организм задействует колоссальные энергетические ресурсы.

А в продолжении всего времени организм постоянно «тянет» другие вещества из пищи, чтобы подобрать сочетание и воспроизвести нужную формулу. Весь процесс сопровождается колоссальными затратами энергии и постоянным поиском веществ, который мы получаем в виде жуткого голода. Знакомая ситуация, не правда ли?

И что происходит потом? Соскочили с диеты и тысячи килоджоулей, освободившихся в результате холостой работы нашей «лаборатории», мгновенно трансформируются в залежи источника энергии. А попросту говоря в жир. И уж точно мало кто задумывается, что такие запуски это сильнейший стресс, который испытывает организм, сначала чтобы весь сжечь жир и получить огромное количество энергии, а затем чтобы энергию перевести в жир.

Щадящая диета для похудения работает по совершенно другой схеме. Она не ограничивает поступление веществ, их все мы в полной мере получаем из пищи. А значит, избавлены от острого чувства голода, который часто приводит к краху всей системы любой диеты. Такое ограничение калорий самое безопасное.

На первичном этапе, когда организм уже начинает расходовать залежи энергии для жизнедеятельности, щадящая диета для похудения обеспечивает комплекс веществ для полноценного функционирования. Основу же длительного процесса подержания веса, составляет пропорциональное содержание белков, жиров, углеводов и клетчатки входящих в меню щадящей диеты.

Дневное меню щадящей диеты для похудения

• ВОДА: 1,5 -2 литра негазированной питьевой воды. Если вы не соблюдаете щадящую диету при болезнях почек количество воды неограниченно.
• КАША: 100-200 грамм каши на воде. Гречневая, овсяная, пшенная, чечевичная.
• КЕФИР: 0,2 литра кефира. Кефир чередуют с творогом, йогуртом.
• МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ: 2 ч.л. растительного масла.
• МАСЛО СЛИВОЧНОЕ: 1 ч.л. сливочного масла. Масло чередуют с жирной сметаной.
• МОЛОКО: 0,2 литра молока (нежирного). Молоко чередуют с нежирными молочными продуктами.
• МЯСО: 100-200 грамм постного (нежирного) мяса. Это говядина, телятина и птица. Мясо чередуют с рыбой, печенью, морепродуктами.
• ОВОЩИ: 300-500 грамм овощей.
• ФРУКТЫ: 1-3 несладких фруктов. Фрукты чередуют с ягодами.
• ХЛЕБ: 50-10 грамм хлеба. Кроме хлеба из белой муки. Хлебные сухарики можно.
• ЧАЙ: 1-2 чашки. Если не любите чай, можно употреблять цикорий, шиповник или мяту, а также кисель, желе или компот.
• ЯЙЦА: 2 штуки, 2 раза в неделю.

Это меню составляет рацион человека весом 70-80 кг. Если вес больше, добавляем злаки. Если меньше убираем хлеб и каши.

Примерное меню щадящей диеты для похудения на неделю

1 день

З: хлеб или сухарик с медом, каша, чай.
2 з: 2 кусочка хлеба с маслом, 1-2 яблока, нежирный сыр или творог.
О: мясной бульон со 150 грамм мяса (курица, говядина), морская капуста, чай.
П: стакан морковного сока, бисквит или злаковое печенье.
У: стакан кефира, 150 грамм печени, овощной салат.

2 день

З: хлеб или сухарик, стакан молока, каша.
2 з: стакан овощного или фруктового сока, творог.
О: молочный суп, тушеные овощи, хлеб, чай.
П: йогурт или кефир с кусочком хлеба
У: хлеб, рыба печеная, чай.

3 день

З: чай с молоком, хлеб с маслом или сухарики, сыр или брынза.
2 з: фрукты или фруктовый сок, бисквит на кефире или злаковое печенье.
О: овощной бульон, 1 котлета на пару, салат, чай.
П: 2 хлеба с маслом, 2 помидора.
У: стакан молока, кусочек хлеба с медом.

4 день

З: хлеб с маслом, чай, каша.
2 з: кефир, фрукты.
О: рыбный бульон, рыба, овощной салат или овощное пюре, чай.
П: печень с овощным салатом
У: стакан молока со злаковым печеньем.

5 день

З: кефир или йогурт с бисквитом, каша.
2 з: 2 яйца, салат из овощей.
О: мясной бульон, пюре овощное, чай.
П: творог с фруктами или творожная запеканка.
У: хлеб с маслом, чай.

6 день

З: хлеб с маслом, чай
2 з: фрукты, кефир.
О: борщ, рыба на пару, каша, чай.
П: йогурт со злаковым печеньем.
У: стакан молока с хлебом или сухариками.

7 день

З: цитрусовый или овощной сок, каша.
2 з: хлеб с сыром или брынзой, овощной салат .
О: грибной бульон, 2 яйца, салат из морепродуктов, чай.
П: хлеб с маслом, чай.
У: фрукты со злаковым печеньем, кефир.

Какие продукты нужно исключить

• Продукты возбуждающие ЦНС (алкоголь, кофе, энергетики).
• Сахар.
• Белая мука и изделия из нее.
• Фаст-фуд и жареные продукты.
• Свежеиспеченный хлеб, дрожжевая выпечка.
• Шоколад.
• Бобовые.
• Острые приправы и пряности.
• Продукты, содержащие консерванты.

Особенности щадящей диеты при заболеваниях

• При диабете дополнительно с основной системе вводятся ограничения на животные жиры, желток, печень, углеводы.
• При заболеваниях сердца сокращается количество углеводов. Жиры употребляются в ограниченном количестве, фрукты осторожно. Чай исключается.
• При заболеваниях почек основное меню урезается в потреблении белка, чая и воды. Вся пища обессоленная.
• При гастрите с повышенной кислотностью вводятся ограничения на сырые фрукты и овощи, при гастрите с пониженной кислотностью количество сырых овощей и фруктов максимальное. В обоих случаях мясо, рыбу и морепродукты тщательно перетирают.

Щадящая диета для похудения сама по себе подразумевает изменение в привычках питания и количествах употребляемой пищи. Это не просто ограничение в калориях. Это принятие принципов здорового питания, над которыми тридцать лет трудился советский ученый. Особенность щадящей диеты в том, что вы не получите мгновенную потерю веса. Но конкретный, длительный результат она гарантирует.

Щадящая диета для похудения в домашних условиях, меню на каждый день недели при заболеваниях ЖКТ без голодания

Если вы желаете быстро и эффективно устранить лишние килограммы, но при этом хотите вкусно питаться и не перегружать себя чрезмерными физическими нагрузками, вам подойдет щадящая диета для похудения в домашних условиях. С помощью данной методики вы сможете достаточно быстро устранить нежелательный вес и при этом будете щадить свой организм от голодания и разнообразных таблеток, которые способны пагубно повлиять на желудок.

Стоит отметить, что большинство диет имеют большое количество противопоказаний. Основное противопоказание, запрещающее соблюдать диеты, это болезни, связанные с желудочно-кишечным трактом. В случае с нашей диетой продукты, которые вы будете употреблять, наоборот, будут щадить ваш организм. Щадящая диета представляет собой сбалансированный рацион питания, и если вы будете его соблюдать, то достаточно быстро избавитесь от лишних килограммов и при этом принесете весомую пользу вашему здоровью.

Содержание статьи

По мнению диетологов, данная методика считается одной из лучших для профилактики различного рода заболеваний. С ее помощью вы сможете очистить от шлаков, токсинов и других вредных веществ свой организм, насытить его витаминами и минералами. Ваш иммунитет будет укреплен в результате диеты, а обмен веществ придет в норму, если у вас ранее с ним были проблемы.

Суть щадящей диеты

Щадящая для желудка диета без голодания основана на методике советского ученого-терапевта М. И. Певзнера. Именно этот врач в советские времена занимался составлением планов питания для людей, страдающих различными заболеваниями, связанными с болями в животе и болезнями желудочно-кишечного тракта. Его разработка принесла положительный результат для многих людей. И не только для тех, кто страдал болезнями ЖКТ. Уже спустя неделю ее соблюдения многие смогли похудеть. Также необходимо заметить, что у этой диеты есть несколько общих правил, соблюдая которые, вы гораздо быстрее достигните желаемого эффекта похудения.

Итак, основные правила, диеты, которая позволяет щадить организм:

• Ежедневно вы должны принимать пищу не менее пяти раз, поскольку именно дробное питание способствует быстрому похудению и помогает щадить организм от переедания;
• Все блюда должны быть низкокалорийными и легкими;
• Еда не должна быть слишком холодной или горячей, предпочтительней всего комнатная температура;
• Готовя для себя блюда, старайтесь пользоваться именно такими рецептами, при которых будет происходить максимально низкая потеря витаминов. Так, при жарке блюд, некоторые продукты полностью теряют свою пищевую ценность, поэтому откажитесь от сковородок на это время, готовьте пищу в духовке или в пароварке;
• Для того чтобы вы не испытывали голода после еды, перед трапезой минут за 20 выпейте сткан негазированной воды с лимоном;
• Ежедневно вы должны съедать не менее 2250 килокалорий. Рекомендуем также ознакомиться со публикацией в которой рассмотрено как узнать сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть;
• Следите за тем, чтобы в ваш организм ежедневно поступало минимум 90 грамм жиров, 85 грамм белков и 25 грамм углеводов. Данные цифры могут быть немного изменены в зависимости от вашего заболевания.

Обратите внимание на то, что при соблюдении любых других диет количество съеденных килокалорий за сутки не должно превышать 1200. А в данном случае килокалорий не должно быть меньше, чем 2250. Каким же образом наступает похудение? Все очень просто. Вы полностью насыщаете свой организм, но при этом щадите желудок от попадания в него вредной пищи, которая содержит маленькое количество витаминов и большое количество углеводов. Так и получается, что вы хорошо питаетесь но при этом достаточно быстро худеете.

На заметку! Щадящую диету придумали диетологи СССР для людей, которые страдали заболеваниями, связанными с ЖКТ.

Хотя меню такой диеты и не ограничивается строгим набором определенных продуктов, но все же вам необходимо знать, что некоторых блюд придется отказаться. К ним относится та пища, от которой происходит достаточно стремительный набор массы тела, а также та, что засоряет человеческий организм шлаками, токсинами и другими вредными веществами.

Видео

Меню на неделю

Как правило, меню щадящей диеты состоит из довольно легких простых блюд, готовить которые вам не составит особого труда. Первые результаты вы сможете увидеть уже спустя неделю такого режима питания. Каковы же основные принципы составления меню для диеты, которая должна щадить организм? Во-первых, она помогает насытить ваш желудок всеми необходимыми микроэлементами для его нормального функционирования. А во-вторых, Вы не будете испытывать чувства голода в период использования данной методики.

Итак, мы предлагаем вам ознакомиться с примерным меню на каждый день для щадящей диеты:

День недели	Прием пищи	Описание
Понедельник	Завтрак	Вареное яйцо, легкий овощной салат и один тост
	Перекус	Стакан обезжиренного молока
	Обед	Борщ, макароны, фрикадельки и тертая морковь
	Перекус	Бутерброд с ветчиной и помидором, стакан обезжиренного молока
	Ужин	Порция вареников
Вторник	Завтрак	Стакан томатного сока
	Перекус	Один любой фрукт
	Обед	Гречнево-молочный суп и легкий овощной салат, заправленный лимонным соком
	Перекус	Обезжиренное молоко и кусочек бисквита
	Ужин	Кусочек говядины, запеченной в духовке, и картофель
Среда	Завтрак	Кусочек серого хлеба и кофе с молоком, но без сахара
	Перекус	Один любой фрукт
	Обед	Суп-пюре из картофеля, брокколи и моркови
	Перекус	Стакан обезжиренного йогурта
	Ужин	Салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом
Четверг	Завтрак	Стакан нежирного йогурта
	Перекус	Два яйца, сваренных вкрутую
	Обед	Легкий борщ без мяса, салат из морепродуктов
	Перекус	Одно яблоко или один апельсин
	Ужин	Рыбное заливное (использовать рыбу нежирных сортов)
Пятница	Завтрак	Яичница без мяса
	Перекус	Цельнозерновой хлебец с молоком
	Обед	Гречневая каша с рыбой, приготовленной на пару
	Перекус	Творожная масса с низким процентом жирности
	Ужин	Капуста и картофель в запеченном виде
Суббота	Завтрак	Одна булка и стакан молока с 1 ложкой меда
	Перекус	Чашка зеленого чая без сахара, серый хлеб со сливочным маслом и помидором
	Обед	Овощной суп и 200 грамм нежирной куриной грудки
	Перекус	Два помидора и сухарик из серого хлеба
	Ужин	Бутерброд из серого хлеба с маслом и укропом, а также стакан нежирного молока
Воскресенье	Завтрак	Травяной чай без сахара
	Перекус	Зеленый салат и обезжиренный кефир
	Обед	Вареная рыба, вареный картофель и легкий овощной суп
	Перекус	Одно печенье и свежевыжатый фруктовый сок
	Ужин	Ржаной хлеб с медом и молоком с низким процентом жирности

Такое питание будет щадить ваш организм на протяжении всего периода соблюдения диеты. В результате за одну неделю вы сможете потерять до пяти килограммов, что немало, и при этом вкусно и сытно питаться. Со временем, когда вы освоите все тонкости данной методики, меню сможете корректировать по своему усмотрению.

Обратите внимание! Врачи нередко прописывают щадящую диету людям после операции по вырезанию желчного пузыря. Они должны ее придерживаться примерно полтора месяца.

Такое питание не будет отнимать у вас множество сил, поэтому вы сможете также заниматься спортом. Физические нагрузки значительно ускорят процесс похудения, вы намного быстрее добьетесь поставленных результатов. Кроме того, ни для кого не секрет, что спорт поднимает настроение, улучшает цвет лица и укрепляет иммунитет.

Рецепты для щадящей диеты

Как вы уже поняли, щадящая диета является достаточно эффективной, и начинать ее следует с подробного изучения возможных рецептов блюд, которые вы можете приготовить в этот период.

Итак, мы предлагаем вам ознакомиться с несколькими из них:

• Фруктовый смузи. Данный напиток любят абсолютно все, и вы сможете себя нм побаловать. Для его приготовления просто смешайте 200 грамм обезжиренного йогурта с несколькими маленькими кусочками апельсина, ананаса и банана. Все взбейте в блендере Напиток готов;
• Легкий куриный бульон. Это блюдо поможет нормализовать работу ЖКТ и насытит ваш организм. Сначала отварите курицу, а затем нарежьте морковь и лук и поместите все в кастрюлю, доведите до кипения, и варите еще 15 минут, затем достаньте овощи, а через час и мясо;
• Гречневая каша. В ней полно железа, которое очень полезно для здоровья. Вскипятите один литр воды и добавьте туда один стакан вымытой гречки. Варите на медленном огне 15 минут. Соль не добавляйте.

Есть еще множество других блюд, которые также наверняка вам придутся по душе. Главный секрет данной диеты заключается в том, чтобы не жарить продукты. Ведь именно при жарке они теряют практически все свои витамины и другие полезные вещества.

Это важно! Нельзя исключать физические нагрузки, если вы стремитесь к похудению. Они должны щадить организм и быть умеренными. Именно спорт поможет вам быстрее достичь результатов.

Таким образом, данная диета будет щадить ваш организм, защищать его от шлаков и токсинов, насыщать вас витаминами и минералами. Вы достаточно быстро похудеете, но при этом не будете испытывать чувства голода. Данная методика является не просто эффективной, но и полезной для здоровья.

Отзывы

меню, как щадить организм, противопоказания

Несмотря на то, что человек уже давно знаком с диетами и успел перепробовать многие из них, но часто люди не задумываются о том, подходят ли они для организма. Не все знают о том, что в сутки организм должен получать 37 микро- и макроэлементов. И если он не будет обеспечиваться хотя бы одним из них, то это поставит его в довольно сложные условия. Однако можно ли что-то сделать в этой ситуации?

Где и кем была придумана щадящая диета для похудения?

С понятием «щадящая диета» мир познакомился благодаря Певзнеру М.И. Этот человек был известным в советский период ученым-терапевтом, занимавшим пост организатора Института питания в Москве, который много времени уделял изучению заболеваний ЖКТ. Этот человек и положил начало развитию направления клинической гастроэнтерологии и диетологии как науки.

Само понятие «щадящая диета» начало входить в обиход с 1921 по 1951 годы. Тогда Мануил Исаакович много времени уделял изучению свойств ЖКТ, пытаясь разработать оптимальный план питания, которого могли бы придерживаться люди, страдающие заболеваниями ЖКТ и сахарным диабетом.

Однако в 1951 году его работа была остановлена, а все его труды отправлены в архив. Но в 1956 году все документы были подняты из архивов, и после длительного изучения материалов известное тогда понятие «стол» заменили официальным «диета», которая была предназначена для людей с заболеваниями, присутствующими в списке Певзнера.

Понятие и смысл щадящей диеты для похудения

Под щадящей диетой следует понимать наиболее подходящую схему питания для больного, которая помогает ему в лечении основного заболевания. Базой такого меню являются простые блюда и продукты, употребляя которые организм человека будет получать основные микроэлементы. Главная ее особенность состоит в том, что, придерживаясь ее, удается минимизировать вред для той части организма, при заболевании которого рекомендуется придерживаться щадящей диеты.

Если говорить о сути такого питания, то человек волен сам определять себе продукты, чтобы обеспечить организм энергией для нормальной работы. Но при этом продукты должны быть такими, чтобы они не приводили к переизбытку этой энергии.

В основе щадящей диеты лежит несколько основополагающих принципов: 5 приемов пищи, употребление блюд комнатной температуры, правильный подбор продуктов с учетом подходящего способа их приготовления, позволяющего сохранить максимальное количество макро- и микроэлементов.

Как происходит похудение при щадящей диете?

Большинству людей невдомёк, что организм представляет собой мощную химическую фабрику, которая на протяжении всей его жизни занята усваиванием полезных веществ из пищи, а также выработкой наиболее важных из них. Если организм недополучает, по крайней мере, одного такого элемента, то ему приходится работать в усиленном режиме, чтобы устранить этот пробел. В результате организму приходится затрачивать большое количество энергии.

На протяжении всей жизнедеятельности человека организм пытается извлекать из вещи необходимые вещества, чтобы на их основе и других имеющихся элементов создать необходимую формулу. Такие процессы проходят при больших расходах энергии, и если какого-то вещества недостает в организме, то человек начинает ощущать сильный голод.

Но стоит нам только отказаться от диеты, как получаемые тысячи килоджоулей остаются неизрасходованными и постепенно начинают превращаться в запасы, а если выражаться иными словами — жиры. Причем у большинства не возникает и мысли о том, что организму приходится работать в очень жестких условиях, когда он занимается накоплением энергии, а затем пытается трансформировать ее в жир.

Однако в случае со щадящей диетой для похудения все происходит совершенно иначе. Здесь организм действует не избирательно, поэтому каждое вещество из пищи поступает в организм в полном объеме. И человек не будет ощущать острый голод, из-за которого многие диеты становятся неэффективными. Подобный вариант питания является самым безопасным, поскольку позволяет избежать накопления калорий.

В первое время организм тратит силы для того, чтобы превратить запасы жира в активную энергию. На этой стадии во время щадящей диеты в организм поступают все необходимые вещества для его полноценного функционирования.

Но чтобы человек на протяжении длительного времени не набирал вес, эта диета позволяет поддерживать в оптимальных пропорциях белки, жиры, углеводы и клетчатку, которые находятся в оптимальном сочетании в рамках щадящей диеты.

Дневное меню щадящей диеты для похудения

Вода. Для людей, выбравших эту диету, необходимо ежедневно выпивать 1,5–2 литра негазированной питьевой воды. Если во время этой диеты у вас не обострились болезни почек, то можно употреблять воду в любых количествах.

Каша. Человек должен съедать ежедневно 100 –2 00 гр. каши, приготовленной на воде. Рекомендуется отдавать гречневой, овсяной, пшённой и чечевичной.

Кефир. Суточная норма кефира — 0,2 литра. Полезно чередовать этот продукт с творогом, йогуртом.

Масло растительное. Полезно принимать каждый день по 2 чайные ложки.

Масло сливочное. Ежедневно организм нужно обеспечивать этим продуктам в количестве одной чайной ложки. Также полезно чередовать его с жирной сметаной.

Молоко. Суточная потребность организма — 0,2 литра. Рекомендуется употреблять нежирное молоко, которое полезно чередовать с нежирными молочными продуктами.

Мясо. Суточная потребность — 200 гр. постного мяса. Наиболее полезными является говядина, телятина и птица. Этот продукт полезно чередовать с рыбой, печенью, морепродуктами.

Овощи. В сутки нужно съедать 300 – 500 гр. овощей.

Фрукты. Суточная норма — 1 – 3 несладких фруктов. Их полезно чередовать с ягодами.

Хлеб. Суточная норма – 5-10 гр. хлеба. Хлеб может быть любым за исключением приготовленного из белой муки. Разрешается включать в рацион хлебные сухарики.

Чай. Ежедневно можно выпивать одну-две чашки. Люди, которым не нравится этот напиток, могут заменить его цикорием, шиповником или мятой. Хорошей альтернативой им может быть кисель, желе и компот.

Яйца. Рекомендуется съедать по 2 штуки дважды в неделю.

Приведенная выше схема рассчитана на человека массой 70–80 кг. Для людей с большим весом необходимо дополнить рацион злаками. Для людей с меньшей комплекцией необходимо исключить из меню каши и хлеб.

Примерное меню щадящей диеты для похудения на неделю

Первый день

• Завтрак: хлеб с медом, тарелка каши и стакан чая.
• Второй завтрак: пару кусочков хлеба с маслом, несколько яблок, нежирный сыр или творог.
• Обед: бульон, сваренный из мяса курицы или говядины (не более 150 гр.), морская капуста и стакан чая.
• Полдник: морковный сок, бисквит или злаковое печенье.
• Ужин: кефир, печень (не более 150 гр.), салат из овощей.

Второй день

• Завтрак: хлеб, каша и стакан молока.
• Второй завтрак: овощной или фруктовый сок и творог.
• Обед: молочный суп, тушеные овощи, несколько кусочков хлеба и стакан чая.
• Полдник: йогурт или другой кисломолочный продукт, кусочек хлеба.
• Ужин: несколько кусочков хлеба, печеная рыба, стакан чая.

Третий день

• Завтрак: чай с молоком, бутерброд с маслом, сыр.
• Второй завтрак: фрукты или в качестве замены сок из них, бисквит, приготовленный на кефире.
• Обед: бульон, сваренный из овощей, приготовленные на пару котлеты, салат и стакан чая.
• Полдник: несколько бутерброда с маслом, два помидора.
• Ужин: хлеб с медом и стакан молока.

Четвертый день

• Завтрак: бутерброд с маслом, каша и стакан чая.
• Второй завтрак: стакан кефира и фрукты.
• Обед: бульон, сваренный из рыбы, рыба в качестве основного блюда, салат из овощей и стакан чая.
• Полдник: печень, салат из овощей.
• Ужин: молоко и печенье, приготовленное из злаковых.

Пятый день

• Завтрак: стакан кефира, каша.
• Второй завтрак: несколько яиц, овощной салат.
• Обед: бульон, сваренный из говядины, пюре из овощей, стакан чая.
• Полдник: творог в сочетание с фруктами, который можно заменить запеканкой.
• Ужин: бутерброд с маслом и стакан чая.

Шестой день

• Завтрак: бутерброд с маслом и стакан чая.
• Второй завтрак: стакан кефира и фрукты.
• Обед: борщ, рыбные блюда, приготовленные на пару, каша и стакан чая.
• Полдник: йогурт, злаковое печенье.
• Ужин: молоко, несколько кусочков хлеба.

Седьмой день

• Завтрак: любые цитрусовые, каша.
• Второй завтрак: бутерброд с сыром, салат из овощей.
• Обед: бульон, приготовленный из грибов, несколько яиц, салат из морепродуктов, стакан чая.
• Полдник: бутерброд с маслом и стакан чая.
• Ужин: фрукты, стакан кефира, печенье из злаковых.

Список продуктов, которые должны быть исключены при щадящей диете

Во время щадящей диеты для похудения необходимо особенно внимательно отнестись к составлению меню, поскольку от определенной группы продуктов необходимо отказаться:

• продукты, оказывающие возбуждающий эффект на центральную нервную систему;
• сахар;
• белая мука и любая выпечка из нее.
• фастфуд, любые продукты, обжаренные на масле.
• свежая выпечка, приготовленная из дрожжей.
• шоколад;
• любые бобовые;
• приправы, особенно острые.
• продукты, приготовленные с применением консервантов.

Правила соблюдения щадящей диеты при заболеваниях

При диабете. Наряду с основными рекомендациями необходимо уменьшить потребление животных жиров, желтка, печени и углеводов.

При заболеваниях сердца. Необходимо ограничить употребление углеводов. Также нужно уменьшить поступление жиров, фрукты можно употреблять в небольших количествах. Чай является запрещенным напитком.

При болезнях почек. Из главного меню исключается до минимума белок, чай и вода. Любые блюда готовятся без использования соли.

При гастрите. Если заболевание проходит с повышенной кислотностью, то уменьшает потребление сырых фруктов и овощей. При пониженной кислотности ограничений на потребление сырых овощей и фруктов нет. Особенно аккуратным нужно быть с мясом, рыбой и морепродуктами, которые можно употреблять только в перетертом виде.

Заключение

Для людей, которые следят за своим здоровьем, необходимо первым делом пересмотреть свое питание. Это проблема заинтересовала ученых достаточно давно, поэтому люди, которые не один год используются разнообразные диеты, знакомы с таким понятием, как щадящая диета. Основное внимание в ней уделяется подбору правильного сочетания продуктов, которые смогут обеспечить организм всеми необходимыми элементами.

Хотя она изначально предназначалась для людей, страдающих определенными заболеваниями, ее также полезно применять и здоровым людям в целях профилактики и для похудения. Хотя и здесь имеются определенные ограничения.

Существует определенный список продуктов, которые придется ограничить или полностью исключить. Потому что при составлении диеты необходимо учитывать состояние человека: наличие определенных заболеваний также может заставить отказаться от определенных продуктов или уменьшить их употребление.

Щадящая диета для похудения – меню на неделю, отзывы и противопоказания

Суть диеты

Щадящая диеты – это система диетического питания, которая может применяться как в лечебных целях, так и для похудения. В ее меню входят только полезные продукты, которые смогут насыщать организм без вреда для пищеварительной системы.

Главной особенностью такого питания является то, что в нем можно кушать множество самой разной пищи, но вместе с тем из рациона убираются практически все жиросодержащие продукты. Если щадящая диета используется для того, чтобы сбросить вес, то ее продолжительность должна составлять семь-десять дней. После этого нужно делать перерыв, чтобы дать возможность организму немного восстановиться.

Преимущества и недостатки

К преимуществам такой системы похудения относятся:

1. Соблюдая эту диету человек не чувствует постоянный голод.
2. Высокие показатели по сбросу веса, что говорит об эффективности такого метода.
3. Из-за большого количества белковых продуктов организм не будет испытывать стресса и недостачи полезных микроэлементов в виде белка. Кроме того, потребление таких продуктов будет позволять сохраняться мышечной массе при похудении, то есть будет уходить только жировой слой.
4. Благодаря пятикратному потреблению пищи в день будет налаживаться работа пищеварительной системы.
5. Меню довольно разнообразное, поэтому острого дефицита витаминов организм не будет испытывать.

К недостаткам относятся:

1. При слишком долгом соблюдении такой диеты у человека могут возникать болезни сердца, диабет, нефрит и заболевания поджелудочной железы.
2. Из-за недостатка жиров и углеводов человек может испытывать потерю сил, головокружение, апатию и потерю настроения. Кроме того, могут возникать запоры.
3. Такое питание может приводить к недостатку сахара в организме, что необходимо для нормальной работы сердца.
4. При неправильном выходе из такого питания ушедший вес может быстро вернуться.

Правила диеты

1. Следует полностью исключить из рациона мучные изделия, а также сладости, варенье, сахар и мед. Чай пить можно, но не сладкий.
2. Кушать нужно пять раз в день небольшими порциями. Запивать пищу водой нельзя. Ее нужно употреблять в перерывах между едой. Пить от одного до полутора литра воды.
3. Хлеб кушать нельзя. Если очень хочется, то можно съесть кусочек подсушенного ржаного хлеба, но не более того.
4. Ужинать следует за три часа до сна.
5. Приемы пищи должны осуществляться в одно и то же время без сбоев.
6. Голодать при такой диете нельзя, так же как и лишать себя завтрака или ужина.
7. Можно кушать практически все кисломолочные продукты: творог, сметану, молоко, йогурт и кефир. Главное, чтобы они не были жирными.
8. В числе белковых продуктов можно кушать нежирные виды рыбы и мяса (говядина, курица, индейка, кролик), яйца, печень и язык говяжий. Все эти продукты должны употребляться регулярно. При этом нужно полностью исключить потребление жирного мяса (гусь, утка, свинина, баранина) и жирной рыбы (лосось, форель).
9. Можно кушать морепродукты.
10. Следует отдавать предпочтение пище, которая приготовлена на пару, запеченная или отварная.
11. Очень важно каждый день кушать достаточное количество овощей (кроме картофеля) и фруктов. При этом овощи также можно подавать в качестве гарниров к мясным и рыбным блюдам. Кушать фрукты после таких блюд нельзя, чтобы не перегружать пищеварительную систему. Они считаются отдельной пищей, поэтому могут смело заменять ими завтрак или обед.
12. Для поддержания организма следует употреблять небольшое количество растительного масла (льняное, кунжутное, оливковое). Ими можно заправлять салаты или добавлять в блюда.

Меню

При соблюдении данной диеты в течение недели можно придерживаться такого меню:

1. Понедельник:
   • Завтрак – творог, банан.
   • Перекус – яблоко, чай.
   • Обед – куриная грудка, запеченная с овощами, сок.
   • Перекус – орехи.
   • Ужин – паштет из печени, помидор, кефир.
2. Вторник:
   • Завтрак – яйцо отварное, салат из свеклы, чай.
   • Перекус – йогурт.
   • Обед – суп овощной, сок виноградный.
   • Перекус – стакан теплого молока.
   • Ужин – рыба запеченная, рагу овощное, чай.
3. Среда:
   • Завтрак – белковый омлет, сок яблочный.
   • Перекус – орехи, йогурт.
   • Обед – рыба под сметанным соусом в духовке, брокколи отварная, чай.
   • Перекус – яблоко.
   • Ужин – банановый коктейль.
4. Четверг:
   • Завтрак – грейпфрут, или сок из него.
   • Перекус – сыр твердый.
   • Обед – борщ диетический, сок апельсиновый.
   • Перекус – сухарик ржаной с маслом, чай.
   • Ужин – говядина отварная, салат из огурцов.
5. Пятница:
   • Завтрак – сок морковно-апельсиновый, диетическое печенье.
   • Перекус – орехи, сухофрукты.
   • Обед – суп овощной, компот из ягод.
   • Перекус – кисель.
   • Ужин – печень тушеная, морковь отварная.
6. Суббота: повторить меню понедельника.
7. Воскресенье: Повторить меню вторника.

При соблюдении щадящего режима питания в течение двух недель и дольше следует кушать согласно такому меню:

1. Первая неделя

1. Понедельник:
   • Завтрак – белковый омлет, помидор, мятный чай.
   • Перекус – яблоко.
   • Обед – отварная рыба, салат из вареной свеклы, компот из ягод.
   • Перекус – стакан молока.
   • Ужин – грибная запеканка с сыром, чай.
2. Вторник:
   • Завтрак – сок апельсиновый, овсянка на воде.
   • Перекус – орехи.
   • Обед – паштет из печени, рагу овощное.
   • Полдник – йогурт.
   • Ужин – колбаса домашняя, брокколи, чай.
3. Среда:
   • Завтрак – творог, сок яблочный.
   • Перекус – йогурт.
   • Обед – суп с фрикадельками, банан.
   • Полдник – апельсин.
   • Ужин – куриное филе запеченное, овощи на гриле, сок апельсиновый.
4. Четверг: Повторить меню понедельника
5. Пятница:
   • Завтрак – два вареных яйца, компот из ягод.
   • Второй завтрак – йогурт.
   • Обед – суп овощной, томатный сок.
   • Полдник – сливы или банан.
   • Ужин – креветки отварные, салат из брокколи и моркови, кофе.
6. Суббота: Повторить меню вторника.
7. Воскресенье:
   • Завтрак – сыр с ржаным сухарем, чай.
   • Второй завтрак – ананас.
   • Обед – рагу овощное, мясо тушеное.
   • Перекус – сок из яблок.
   • Ужин – креветки отварные под сметанным соусом, салат из помидор, чай.

2. Вторая неделя

1. Понедельник:
   • Завтрак – творог, чай.
   • Перекус – сок апельсиновый, орехи.
   • Обед – овощной салат, рыба отварная.
   • Перекус – яблоко.
   • Ужин – печень отварная, салат из сельдерея и моркови, чай.
2. Вторник:
   • Завтрак – банан, чай с мелиссой.
   • Второй завтрак – сок грейпфрута.
   • Обед – борщ диетический, каша гречневая, чай.
   • Перекус – апельсин.
   • Ужин – суп с фрикадельками, компот.
3. Среда: Повторить меню понедельника.
4. Пятница:
   • Завтрак – яичница, мятный чай.
   • Перекус – орехи.
   • Обед – рыбные котлеты на пару, рагу овощное.
   • Перекус – йогурт.
   • Ужин – говядина отварная, салат из вареной свеклы.
5. Суббота: Повторить меню вторника.
6. Воскресенье:
   • Завтрак – овсянка на воде, чай.
   • Перекус – виноград.
   • Обед – суп овощной, компот фруктовый.
   • Перекус – яблоко.
   • Ужин – рыба на пару, отварная морковь, кефир.

Выход из диеты

Часто у людей после щадящего режима питания просыпается сильный аппетит, поэтому они начинают кушать много вредной пищи и в больших количествах. Это большая ошибка, поскольку, таким образом ушедшие килограммы могут быстро возвратиться. Чтобы этого не произошло, нужно постепенно вводить обычные блюда в свой рацион и также следить за тем, чтобы они не были жирными или слишком калорийными, поскольку желудку после диетического питания будет тяжело снова приспособиться к обычной пище.

Кроме того, не следует переедать, а основу рациона должны составлять овощи, фрукты и мясо.

Следуя такому питанию, вы сможете надолго сохранить свою новую фигуру в хорошей форме.

Результаты

За семь дней такого питания можно сбросить от семи до десяти килограмм. Точная цифра ушедшего веса зависит от начального веса человека и точности соблюдения правил диеты. Для того, чтобы улучшить результат, следует во время диеты заниматься спортом.

Отзывы худеющих

Чтобы лучше понять, насколько эффективна данная методика похудения, рассмотрим отзывы тех людей, которые уже испробовали ее на себе:

1. Людмила, 32 года. «После щадящей диеты я почувствовала себя новым человеком. Мне ее назначили для улучшения пищеварения, но, соблюдая, ее я не только смогла улучшить свое здоровье, но и похудела на пять килограмм. Теперь чувствую себя намного лучше и свежее. Даже после диеты я стараюсь ограничивать потребление сахара и жирной пищи».
2. Рината, 35 лет. «Щадящая диета одна из самых лучших и действенных для похудения, поскольку она не заставляет голодать, как это часто бывает в других диетах, а разрешает кушать много полезной пищи. За две недели такого режима питания я сбросила двенадцать килограмм, и теперь моя фигура выглядит совершенно иначе. Кроме того, хочу сказать, что даже после сброса стольких килограмм у меня нет провисшей кожи или растяжек. Все тело подтянутое и стройное!».
3. Евгения, 24 года. «Продержалась на этой диете пять дней и могу точно сказать, что меню в ней довольно строгое. Я просыпалась голодной, и такой же голодной ложилась спать. Хуже всего было отказаться от сладкого и минимизировать потребление соленого. Таким образом, получается, что практически вся пища кроме фруктов совершенно безвкусная и пресная. Я не привыкла к такому, поэтому мне было чрезвычайно тяжело соблюдать это меню. В результате я похудела только на три килограмма, так что больше ни за что не будут повторять это этот похудения».
4. Виктория, 29 лет. «Я часто практикую щадящее питание, поскольку именно с ним мне действительно удается привести себя в нужную форму. Благодаря такой диете мне стабильно удается похудеть на пять-шесть килограмм за неделю, которые, кстати, не возвращаются после ухода».

В качестве итога по отзывам можно сказать, что в большинстве случаев такой метод похудения работает и помогает сбросить лишний вес. Тем не менее, для достижения хорошего результата следует придерживаться его не менее недели, иначе эффект будет неполным и человеку удастся сбросить только парочку лишних килограмм.

Противопоказания

1. Беременность и кормление грудью.
2. Возраст о шестнадцати лет.
3. Хронические болезни.
4. Обострение язвы.
5. Болезни сердца и почек.
6. Заболевания мочеполовой системы.

Блиц-советы

1. Слишком долго такую диету соблюдать нежелательно.
2. Перед началом такого питания рекомендуется посоветоваться с диетологом.
3. Не нужно вносить собственные корректировки в меню и добавлять туда дополнительные продукты, поскольку, таким образом, эффект от диеты ухудшится.

Щадящая диета для похудения, меню щадящей диеты, отзывы и результат — Evehealth

Содержание статьи

Большинство диет, которые предлагаются нам в просторах интернета, имеют строгие ограничения, придерживаться которых могут не многие. Ведь при их соблюдении, как правило, ощущается постоянное чувство голода, на фоне которого нередко возникают депрессии и «сбои» в работе нервной системы.

Несомненно, что такие диеты дают потрясающие результаты за короткие сроки, вес уходит быстро, но и возвращается он также быстро, как и уходит. Да и к тому же такие диеты наносят сильный удар по здоровью. Из-за постоянного ограничения пищи, в организме наступает дефицит полезных витаминов и минералов, вследствие чего внутренние органы и системы начинают плохо «выполнять свою работу», что приводит к развитию многих заболеваний.

Совсем другое дело щадящие диеты, которые направлены на постепенное снижение веса, а значит, и организм будет получать все необходимые микро и макроэлементы, что естественно не повлияет на состояние здоровья, а даже наоборот, поправит его. Ведь щадящая диета представляет собой сбалансированное питание, богатое витаминами и минералами, позволяющее вывести все шлаки и токсины, накапливающиеся долгие годы и сбросить лишние килограммы.

Вариантов щадящих диет очень много. Сейчас мы подробно рассмотрим несколько из них. И вы сможете выбрать для себя именно ту диету, которая вам окажется по душе. Итак, начнем.

Эффективная щадящая диета на 10 дней

Данный вариант диеты рассчитан на 10 дней, однако если у вас много лишнего веса, вы можете придерживаться ее гораздо дольше, ведь в ней нет никаких строгих ограничений, которые бы навредили вашему организму. Даже несмотря на то, что диета щадящая, она дает отличные результаты. За 10 дней вы легко сможете избавиться от 4 — 5 кг, если, конечно, будите соблюдать все правила, о которых мы вам сейчас расскажем.

Первое, самое главное правило, — полностью отказываемся от мучного и сладкого, в том числе от сахара и меда. Пить чай можно только зеленый, естественно, не сладкий.

Завтракать и обедать следует также, как и прежде, однако нужно отказаться от хлеба. Если вы не можете кушать без хлеба, то можно съесть небольшой кусочек ржаного либо черного хлеба, но не более.

Каждый день у вас должен быть полдник, примерно в 16:00, исключать его нельзя. На полдник вы можете съесть немного йогурта не более 4% жирности, обезжиренный творог либо выпить чай или свежевыжатый сок из цитрусовых фруктов.

Вам придется отказаться от привычного ужина. Его придется заменить на фрукты или овощи. И самое главное, начиная с 17:00 нужно выпить 3 — 4 стакана воды, смешанной с натуральным яблочным соком в соотношении 1:1.

Если вам по каким-то причинам данная диета не подходит, то вы можете воспользоваться следующим вариантом щадящей диеты для похудения, которая также рассчитана на 10 дней. Однако этот вариант требует строгого соблюдения режима:

• 8:00 — первый завтрак;
• 11:00 — второй завтрак;
• 14:00 — обед;
• 16:00 — полдник;
• 19:00 — ужин.

На первый завтрак разрешается съесть мюсли с нежирным молоком, выпить чай или некрепкий кофе. На второй завтрак необходимо съесть какой-нибудь фрукт, желательно, цитрусовый — апельсин, мандарин или ? грейпфрута.

Обед у вас должен быть полноценным. То есть, вы должны съесть порцию супа, однако он должен быть овощным и без картофеля (картофель содержит в себе много крахмала, поэтому его следует вообще исключить из рациона), небольшой кусочек отварной рыбы или куриного мяса. Если вы не захотите есть рыбу или мясо, их можно заменить на одно отварное куриное яйцо.

Полдник у вас должен состоять из несладкого зеленого чая и 100 г сухофруктов, любых. А вот на ужин разрешается только овощной салат, заправленный оливковым маслом либо соком лимона, и чашечка зеленого чая или стакан кефира.

Если перед сном вас будет мучить чувство голода, то вы можете выпить стакан кефира с 1% жирности и съесть небольшое зеленое яблоко.

Щадящая диета на 30 дней

Щадящая диета для похудения на 30 дней позволит вам сбросить до 9 кг. При этом необходимо строго соблюдать меню. Менять его нельзя.

Мы вам предлагаем 2 меню на первую неделю. Их следует чередовать, то есть первый день, вы придерживаетесь первого меню, второй день — второго, третий — первого и т. д.

Меню щадящей диеты № 1

• 1-й завтрак: один стакан молока, его можно слегка подогреть и добавить в него 1 чайную ложечку меда, а также можно съесть булочку, но не свежую, а черствую;
• 2-й завтрак: одна чашка несладкого зеленного чая и один небольшой бутерброд из черного хлеба, смазанного тонким слоем сливочного масла, сверху которого необходимо положить свежие листья сельдерея;
• Обед: порция овощного супа, мясо постное 200 г, кроме свинины и баранины, овощной салат из сельдерея и цветной капусты;
• Полдник: сухарик и 2 помидора среднего размера;
• Ужин: один небольшой бутерброд из черного хлеба, смазанного тонким слоем сливочного масла, сверху которого необходимо положить свежие листья сельдерея и петрушки, а также один стакан кефира с 1% жирности.

Меню щадящей диеты № 2

• 1-й завтрак: одна чашка несладкого зеленого чая и один кусочек черного хлеба, также можно съесть зелень петрушки;
• 2-й завтрак: овощной салат из сельдерея и свеклы, а также 1 стакан 1% кефира;
• Обед: отварная рыба, отварной картофель 2 шт., посыпанного зеленью петрушки и сельдерея, листья салата, мясной бульон;
• Полдник: можно съесть 1 печеньку и выпить 1 стакан свежевыжатого фруктового сока;
• Ужин: 1 стакан молока, кусочек черного хлеба, смазанного тонким слоем сливочного масла или меда.

На вторую неделю также имеется 2 меню, которые также нужно чередовать.

Меню № 1

• 1-й завтрак: 1 стакан свежевыжатого фруктового или овощного сока и 1 сухарик;
• 2-й завтрак: 1 стакан кефира и 1 ломтик черного хлеба, смазанного тонким слоем сливочного масла;
• Обед: порция овощного супа, 1 небольшая котлета, приготовленная из постного мяса, и 1 чашечка несладкого зеленого чая;
• Полдник: фрукты любые, но не более 200 г;
• Ужин: 1 стакан молока и 1 ломтик черствого черного хлеба.

Меню № 2

• 1-й завтрак: одна чашечка несладкого черного чая с молоком и один ломтик черного хлеба, смазанного тонким слоем сливочного масла;
• 2-й завтрак: 100 г отварного постного мяса с 2 ломтиками черного хлеба, а также 1 чашечка зеленого несладкого чая;
• Обед: порция диетического борща, салат из сельдерея и брокколи, немного отварной рыбы
• Полдник: 1 стакан молока и 1 сухарик;
• Ужин: одна чашечка несладкого чая и 2 небольших кусочка сыра.

Меню для третей недели щадящей диеты.

Меню № 1

• 1-й завтрак: одна чашечка некрепкого кофе и один ломтик черного хлеба, смазанного джемом или мелом;
• 2-й завтрак: редис 2 — 3 шт., отварное всмятку куриное яйцо, ломтик черного хлеба и 1 стакан 1% кефира;
• Обед: салат с сельдереем, котлета среднего размера, приготовленная из постного мяса, порция грибного супа и одна чашечка несладкого зеленого чая;
• Полдник: фрукты любые, но не более 200 г, и один сухарик;
• Ужин: 200 г обезжиренного творога, 1 черствая булочка, 1 стакан нежирного молока или кефира.

Меню № 2

• 1-й завтрак: один стакан теплого молока с добавлением 1 чайной ложки меда и 1 сухарик;
• 2-й завтрак: 2 помидора среднего размера, 2 бутерброда с нежирной колбасой, одна чашка зеленого чая;
• Обед: тушеные овощи не более 100 г, печеные яблоки не более 100 г, мясной бульон одна средняя порция;
• Полдник: фрукты любые, но не более 200 г;
• Ужин: два ломтика черного хлеба с отварной рыбой, один стакан 1% кефира, одно среднее зеленое яблоко.

И наконец, меню для четвертой недели щадящей диеты.

Меню № 1

• 1-й завтрак: одна чашечка несладкого зеленого чая и один сухарик, смазанный тонким слоем меда;
• 2-й завтрак: 2 ломтика черного хлеба с маслом и листьями сельдерея, 2 кусочка сыра;
• Обед: средняя порция мясного бульона, отварная рыба, не более 150 г, кисель или кефир;
• Полдник: бисквит и один стакан свежевыжатого морковного сока;
• Ужин: овощной салат из сельдерея, отварная печень, не более 150 г, один стакан кефира с низким процентом жирности.

Меню № 2

• 1-й завтрак: один стакан молока и один ломтик черного хлеба с маслом;
• 2-й завтрак: одно отварное всмятку куриное яйцо, одно яблоко среднего размера, один ломтик черного хлеба с маслом и листьями сельдерея, несладкий зеленый чай;
• Обед: 100 г фасоли в томате, мясной бульон средняя порция, 1 яблоко, 1 стакан 1% кефира;
• Полдник: кисель и сухарик;
• Ужин: 2 бутерброда из черного хлеба и паштета, салат из сельдерея и свеклы.

При помощи вот таких диет вы можете сбросить лишний вес, совсем не голодая. Но не забывайте, что для того, чтобы действительно был эффект от диет, необходимо заниматься спортом. Физические упражнения сами по себе не заставят лишние килограммы уйти, они способствуют ускорению процесса метаболизма, который и отвечает за снижение веса, а также позволят вам подтянуть свое тело.

Также вы можете ознакомиться с рисовой щадящей диетой из следующего видео:

А еще, мы подобрали специально для вас:

Видео, в котором рассказывается о том, как правильно делать физические упражнения во время похудения

отзывы, меню, результаты похудения, рецепты

Щадящая диета – это специально разработанный рацион питания для тех, кто не может жестко ограничивать себя в еде по различным причинам, или же если это противопоказано по состоянию здоровья.

К оглавлению

В чем суть щадящей диеты: польза и особенности

Суть похудения на щадящей диете заключается в соблюдении принципов правильного питания, при которых рацион должен быть сбалансированным, но низкокалорийным.

Это способствует расщеплению жировых клеток, и, как следствие – снижению веса. Чаще всего такую диету назначают врачи своим пациентам при мочекаменной болезни, гепатите, после операции или при заболеваниях органов ЖКТ, печени, желчного пузыря или поджелудочной железы.

Противопоказаний к такой методике нет, однако перед тем, как ее использовать, нужно проконсультироваться с врачом, если есть какие-либо хронические болезни.

Плюсы и минусы

Достоинства щадящей диеты несомненны:

• Она легко переносится и не требует приготовления сложных блюд;
• Помогает восстановить ослабленный организм;
• Меню полностью сбалансировано: в нем есть все необходимые для человека вещества;
• Нормализует пищеварение.

При использовании такой методики, кроме лишних килограммов, хорошо уходят и объемы. Это объясняется тем, что человек тратит больше калорий, чем употребляет, поэтому вместе с весом уменьшаются и окружность талии и бедер.

Сколько можно сбросить

Данная методика не считается быстрой, поэтому вес снижается плавно, примерно на 15 кг в месяц. Такое похудение абсолютно безвредно для организма, т.к. не дает ему большую нагрузку.

Калорийность щадящей диеты по сравнению с другими вариантами снижения веса немного выше, и за один день использующий ее человек употребляет около 1800 Ккал.

Какие продукты запрещается кушать:

• Любые жарены, острые и жирные блюда;
• Полуфабрикаты;
• Жирное мясо;
• Копчености, приправы;
• Лук и чеснок;
• Сладости;
• Грибы и бобовые;
• Соленья;
• Выпечку.

Что должно быть в основе рациона:

• Мясо и рыба нежирных сортов;
• Вчерашний хлеб из пшеницы;
• Омлет;
• Маложирное молоко и кисломолочные продукты, неострые сыры;
• Каши;
• Фрукты и овощи;
• Супы.

Чтобы добиться максимальной эффективности, необходимо придерживаться правильного питания и соблюдать основные принципы методики.

К оглавлению

Щадящая диета: меню, правила, рецепты

 

 

Правила похудения:

• Нужно питаться примерно 5-6 раз в день, но маленькими порциями;
• Необходимо увеличить количество употребляемой воды до 1,5 л в сутки;
• Желательно дополнительно принимать поливитамины.

Щадящая диета стол № 5

Такой стол назначается при заболеваниях печени и желчевыводящих путей, и включает в себя овощи, крупы, макароны, ягоды, фрукты, супы, компоты, зефир и мармелад в ограниченном количестве.

Примерное меню:

• Завтракаем овсянкой и ломтиком сыра;
• На ланч запекаем грушу;
• Обедаем рыбными тефтелями, рисовой кашей и компотом;
• Полдничаем стаканом молока и сухариками;
• Ужинаем отварным желтком и винегретом.

Щадящая диета для похудения: меню на 7 дней

Чтобы сбросить до 5-6 килограммов, рекомендуется этот вариант примерного меню:

• Завтракаем злаковой кашей и чашкой некрепкого чая;
• На ланч кушаем йогурт с галетным печеньем;
• Обедаем овощным супом и киселем;
• На полдник кушаем фрукты;
• Ужинаем вареной на воде рисовой кашей, запиваем отваром из трав.

Для похудения живота

С помощью этого меню можно существенно уменьшить объем талии всего за неделю:

• Завтракаем отварными яйцами и парой ломтиков хлеба;
• На ланч съедаем апельсин;
• Обедаем овощным салатом и нежирным супом на курином бульоне;
• Ужинаем 100 г запеченной рыбы и вареными овощами.

При заболеваниях ЖКТ

При болезнях желудка и кишечника разрешается кушать следующие продукты:

• Различные каши: являются основой рациона;
• Супы на овощных бульонах;
• Нежирное мясо;
• Запеченные фрукты, или же компоты из них;
• Кисломолочные изделия низкой жирности.

При отравлении

Для снижения интоксикации следует воспользоваться данным примером меню:

• Завтракаем манной кашей и киселем;
• Обедаем картофельным пюре, куриным бульоном и отваром ромашки;
• На полдник пьем кисель;
• Ужинаем жидкой рисовой кашей и киселем.

После операции

Данный рацион можно использовать на протяжении одной недели:

• Завтракаем зеленым чаем без сахара;
• На ланч кушаем 50 г сыра;
• Обедаем 150 г отварной говядины и отварным яйцом;
• Полдничаем зеленым несладким чаем;
• Ужинаем овощным салатом и вареной куриной грудкой.

Щадящая диета для кишечника

Чтобы очистить кишечник и улучшить его работу, нужно употреблять клетчатку, которая содержится в овощах и фруктах. Также разрешен нежирный творог, кефир и мясо.

Примерное меню:

• Завтракаем чашкой чая и 100 г творога;
• Перекусываем фруктовым салатом;
• Обедаем овощным супом и салатом;
• Полдничаем фруктовым смузи;
• Ужинаем паровыми вегетарианскими котлетами, тушеными овощами.

Для печени

Для облегчения симптомов болезней печени и снятии с нее нагрузки рекомендуется включить в свой рацион следующие продукты:

• Каши на воде;
• Овощи;
• Фрукты;
• Творог и кефир низкой жирности.

На гречке

Такой вариант может использоваться не более трех недель:

• Утром кушаем смесь из гречневой каши на воде и нежирного творога;
• На ланч пьем кефир;
• Обедаем порцией гречки, овощами и отварной телятиной;
• Ужинаем гречкой и 200 г кефира.

На кефире

За неделю использования такого меню можно сбросить до 5 кг:

• Завтракаем несладким чаем;
• На ланч кушаем капустный салат;
• Обедаем отварной курицей и яблоком;
• На полдник съедаем яблоко и вареное яйцо;
• Ужинаем горсткой сухофруктов;
• Через час пьем 200 г кефира и таблетку «Йод-актива».

Рецепты для щадящей диеты

Рецепт диетической гречневой каши:

• Кипятим воду (1 л), бросаем туда 1 стакан крупы;
• Варим на малом огне 15 минут, соль не добавляем.

Рецепт куриного бульона:

• Отвариваем заранее подготовленную курицу в воде;
• Помещаем к курице моркови и луковицу;
• Доводим до кипения, уменьшаем огонь, варим еще 15 минут и достаем овощи;
• Через 1,5 часа вынимаем и мясо.

Рецепт фруктового смузи:

• Смешиваем 200 г нежирного йогурта с 10 кусочками ананаса, соком из одного апельсина и половинкой банана;
• Взбиваем в блендере.

 

 

К оглавлению

Насколько эффективна и полезна щадящая диета: отзывы врачей, результаты худеющих

Врачи считают щадящую методику одной из наиболее полезных для здоровья, поэтому рекомендуют пользоваться ею минимум два раза в год для очищения организма абсолютно всем. Тем не менее, несмотря на всю легкость рациона очень важно сделать правильный выход после нее– это позволит не набрать килограммы снова:

• Постепенно увеличиваем калорийность меню на 150 Ккал в сутки;
• Стараемся не употреблять первую неделю сладости и другие запрещенные блюда.

По мнению худеющих, в результате диеты уменьшается не только вес и объемы тела, но и смягчается течение самых различных заболеваний.

Отзывы наших читательниц

Елена, 25 лет:

«Я просидела на гречневой диете почти 2 недели, и у меня остались только положительные впечатления: переносится она легко, а также мне удалось добиться 8 кг отвеса, чего раньше не получалось»

Екатерина, 30 лет:

«Врач назначал щадящий рацион питания для кишечника, когда были проблемы с ним, и буквально через 4 дня мое состояние нормализовалось. Приятным дополнением послужило и снижение веса на 3 кг за неделю»

Дарья, 39 лет:

«Воспользовалась диетой на кефире, и не пожалела: с легкостью скинула за неделю 4,5 кг, не заставляя себя голодать. Разумеется, иногда хотелось скушать пару конфет, но я понимала, что если не сдержу себя – никаких результатов не добьюсь»

 

Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры