Диета при ожирении печени меню на неделю: Питание при жировом гепатозе

0

Содержание

Какие диеты помогут при «ожирении» печени?

Изменение питания и физическая активность остаются самыми эффективными средствами для лечения «ожирения» печени, так как лекарство, помогающее уменьшить количество излишнего жира печени, пока не найдено. Предлагаем Вашему вниманию общие рекомендации по питанию и обзор диет с эффективностью, доказанной научными исследованиями.

Важные сведения о неалкогольной жировой болезни печени

Современное, используемое в медицине название заболевания, при котором в печени накапливается излишний жир без злоупотребления алкоголем, - это неалкогольная жировая болезнь печени, жировой гепатоз печени – ее устаревшее название. Выделяют несколько стадий заболевания: начальная стадия – стеатоз печени, при развитии воспаления переходящая в стеатогепатит, цирроз и рак печени.

Как жир попадает в печень?

Это происходит при употреблении продуктов, содержащих «тяжелые» животные жиры, простых рафинированных углеводов (после их усвоения) и алкоголя. На фоне избыточного поступления в печень жирных кислот, нарушаются естественные механизмы вывода избытка жира, который в виде жировых капель откладывается внутри клеток печени.

Чем опасен жир в печени?

  1. Избыток жира в печени (стеатоз печени) способствует развитию фиброза и цирроза печени.
  2. Стеатоз печени способен провоцировать развитие рака печени, минуя стадию гепатита (воспаления).
  3. Сочетание стеатоза с фиброзом (накопление избыточного количества соединительной ткани) печени повышает риск сердечно-сосудистых катастроф в 8 раз.
  4. Наличие жира в печени снижает чувствительность клеток к инсулину и приводит к развитию сахарного диабета 2 типа в 50% случаев.

Предотвратить опасные осложнения может только уменьшение количества жира в печени, и пока основным средством для этого является постепенное снижение веса, которое достигается уменьшением поступления калорий и повышением их расходования. Дополнительно проводится лечение сопутствующих заболеваний и нарушений обмена веществ, а также терапия гепатопротекторами при наличии показаний. Подробнее читайте в статье «Можно ли вылечить неалкогольный жировой гепатоз печени полностью?».

Как определить, что «ожирение печени» трансформировалось в болезнь - неалкогольную жировую болезнь печени?

Длительное время заболевание протекает незаметно. До появления симптомов неалкогольная жировая болезнь печени очень часто оказывается случайной находкой при прохождении УЗИ брюшной полости или выявляется уже при наличии изменений в биохимических анализах крови. Кроме того пациенты могут обращаться за медицинской помощью по поводу жалоб, вызванных сопутствующими заболеваниями и проявлениями метаболического синдрома – гипертонией, ишемической болезнью сердца, сахарным диабетом 2 типа и его осложнениями.

Золотым стандартом определения избытка жира в печени, принятом во всем мире, является проведение УЗИ исследования органа квалифицированным специалистом и с использованием аппарата с высоким разрешением. В ГЦ «Эксперт» за одно посещение возможно не только определить объем жира в печени, но и диагностировать наличие фиброза с помощью эластографии сдвиговой волной. Это позволит получить полную картину о состоянии печени и составить прогноз на ближайший год.

Общие диетические рекомендации при «ожирении» печени

При наличии избыточной массы тела для лечения жирового гепатоза снижение веса необходимо проводить постепенно не более чем на 0,5 – 1 кг в неделю. Научными исследованиями доказано, что заметное снижение количества жира в печени происходит при похудении на 10% от исходной массы тела. Так как жир из печени уходит вместе с белками, обязательным условием сохранения здоровья печени является достаточное поступление белка с пищей (1г белка/кг массы тела). Преимущество отдается нежирным сортам животных продуктов – рыбе, индейке, курице, кролику.

При лечении жирового гепатоза диета составляется индивидуально, с учетом веса, пола, возраста, сопутствующих заболеваний и вкусовых предпочтений, учет которых является особенно важным для того, чтобы пациент составленную диету соблюдал постоянно. Обратиться за составлением диеты вы можете в ГЦ «Эксперт», также вместе с консультацией диетолога можно пройти биомпедансометрию. Данное исследование используется для более точной диагностики соотношения жировой и мышечной ткани и индивидуального подбора ежедневного количества калорий и объема физической активности. 

В настоящее время для уменьшения количества излишнего жира в печени рекомендуются низкокалорийные (гипокалорийные) диеты с ограничением жиров или с ограничением углеводов.

Есть общие принципы, которые используются при составлении диет, к которым относятся не только ограничение калорий, но и исключение определенных продуктов и напитков.

Прежде всего, необходимо исключить готовые технологически обработанные продукты, содержащие повышенное количество транс-жиров, соли и сахара и продукты, содержащие повышенное количество фруктозы:

  • безалкогольные газированные напитки и любые соки, в том числе свежевыжатые;
  • сухофрукты;
  • мед и сиропы из растительного сырья;
  • колбасные изделия;
  • готовую выпечку.

Значительно ограничивается использование сахара и продуктов из белой муки (хлеба, печенья, тортов, пирожных).

Как ограничивают калории?

Общее количество получаемых калорий должно быть на 500-700 меньше, чем физиологически рекомендуемое, и должно учитывать потребности организма с учетом веса, пола и возраста.

В первую очередь рассчитывается количество калорий, необходимое для энергетического обмена. Для расчета используются следующие формулы (результат получается в килокалориях):

для мужчин:

  • 18-30 лет: (0,06 • вес в кг +2,9) • 240;
  • 31-60 лет: (0,05 • вес в кг +3,65) • 240;
  • Старше 60 лет: (0,05 • вес в кг +2,46) • 240.

для женщин:

  • 18-30 лет: (0,06 • вес в кг +2,037) • 240;
  • 31-60 лет: (0,034 • вес в кг +3,54) • 240;
  • Старше 60 лет: (0,04 • вес в кг +2,76) • 240;

Затем полученный результат умножают на коэффициент физической активности – низкая - 1,1, умеренная - 1,3, при высоких нагрузках коэффициент достигает 1,5, но такие нагрузки редко рекомендуются пациентам с ожирением.

Минимальным порогом количества калорий, при котором снижение становится опасным для здоровья, является - для женщин - 1200 ккал, для мужчин - 1500 ккал.

Правильно рассчитанное ограничение калорий, поступающих с пищей, и достаточные физические нагрузки помогают избавиться от излишнего жира в печени. Однако многие люди на такой диете испытывают сильный голод и не могут придерживаться ее в течение длительного времени. Кроме того, при дефиците калорий снижается уровень обмена веществ, т.е. то количество энергии, что организм тратит на поддержание своей жизнедеятельности, в результате снижение веса необходимое для «похудения печени» сильно замедляется или останавливается.

Рекомендации по увеличению физической активности

Увеличение мышечной массы положительно влияет на обмен веществ в организме и вызывает снижение жировых отложений в особенности вредного висцерального жира, накапливающегося в брюшной полости вокруг внутренних органов (печени, селезенки, поджелудочной железы) и способствующего развитию снижения чувствительности тканей к инсулину (инсулинорезистенности).

Физические нагрузки подбираются индивидуально с учетом возрастных особенностей и физических возможностей, а также наличия сопутствующих заболеваний. Главный принцип – любая физическая активность лучше, чем никакой. Повышение физической активности проводится постепенно от 30 минут трижды в неделю до 50 минут 5 раз в неделю. При умеренном ожирении используются простая или скандинавская ходьба, плавание, настольный теннис, аэробика, танцы, езда на велосипеде и любая другая физическая активность с невысокой силовой нагрузкой.

Правила для ограничения жиров

В зависимости от состава все жиры делят на три группы – вредные, не имеющие влияния и полезные. При составлении диеты используется не общее ограничение жиров, а исключение вредных и ограничение использования не имеющих значительного влияния на обмен веществ.

Важным качеством продуктов, которое используется при их отборе, является содержание в них насыщенных и ненасыщенных жирных кислот и транс-жиров.

Все модифицированные в процессе тепловой обработки растительные жиры и масла содержат молекулы транс-жиров, употребление которых даже в небольших дозах провоцирует ожирение и повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому продукты, содержащие транс-жиры исключаются.

Не все продукты с насыщенными жирами считаются вредными, поэтому их умеренное употребление допускается.

Исключаются животные и растительные продукты с высоким содержанием насыщенных жиров:

  • сало, бараний и свиной жир;
  • копчености;
  • свинина и жирные сорта говядины и баранины;
  • мясо утки и гуся
  • мясо утки;
  • жареные продукты;
  • кокосовое и пальмовое масло.

Самыми полезными считаются ненасыщеные жиры содержащие жирные кислоты омега-3 и омега-9. Это, прежде всего, оливковое масло и масло авокадо, рыбий жир. Жиры из этой группы можно употреблять в большем количестве, чем остальные. Так как растительные масла (подсолнечное, кукурузное) содержат повышенный уровень жирных кислот омега-6, которые из-за высокой способности к окислению могут повышать риск развития атеросклероза, они считаются относительно полезными. Особенно высокое содержание жирных кислот омега-6 в таких маслах, изготовленных промышленным способом, поэтому в рационе их ограничивают или исключают.

Средиземноморская диета

Данная диета является одним из популярных видов низкокалорийной диеты и хорошо себя зарекомендовала, она упоминается в рекомендациях Европейского общества по изучению печени для лечения неалкогольной жировой болезни печени. Ее положительное влияние на снижение воспалительного процесса при гепатите, вызванном повышенным содержанием жиров в печени, и снижение стадии фиброза еще не доказано научными исследованиями.

Средиземноморская диета относится к диетам с повышенным содержанием жиров, но их большая часть является мононенасыщенными, так как преимущественно используется оливковое масло богатое жирной кислотой Омега-9. Основные принципы данной диеты:

  • высокое потребление овощей, орехов, бобовых, рыбы, оливкового масла;
  • низкое потребление сахара, молочных продуктов, красного мяса, технологически обработанных продуктов.

Алкоголь, допускаемый в данной диете, при неалкогольной жировой болезни печени исключается.

Данная диета должна сочетаться с повседневной физической активностью различных видов.

Недостатком данной диеты является ее высокая стоимость и проблема с наличием используемых продуктов, особенно, в северных районах.

Диеты с ограничением углеводов

Специалисты выделяют несколько градаций низкоуглеводных диет:

  • 130-225 г в день - диета с умеренным содержанием углеводов;
  • не более 130 г - низкоуглеводная диета;
  • не более 30 г – диета с очень низким содержанием углеводов.

Для коррекции инсулинорезистентности и уменьшения жира в печени используют либо низкоуглеводную, либо с очень низким содержанием углеводов, ее еще называют диетой с терапевтическим ограничением углеводов.

Научные исследования последних лет показали, что низкоуглеводные диеты обладают такой же эффективностью против «ожирения» печени, как и диеты с ограничением жиров. Кроме того высокое потребление белков на таких диетах имеет дополнительные преимущества для снижения веса и коррекции нарушений обмена веществ.

При использовании низкоуглеводных диет с терапевтическим ограничением углеводов значительно снижается инсулинорезистеность и чувство голода, становится возможным увеличение промежутков между приемами пищи, а уровень энергии остается стабильно высоким в течение дня. Поэтому пациентам с низкой чувствительностью к инсулину и повышенным чувством голода такие диеты соблюдать проще.

При «ожирении печени» диеты с терапевтическим ограничением углеводов (ТОУ) применяются только под наблюдением врача с контролем лабораторных анализов и УЗИ брюшной полости перед началом диеты и в процессе ее применения, длительность применения не более 3 месяцев. Диета составляется с учетом вкусовых предпочтений и других индивидуальных особенностей. Затем индивидуально подбирается низкоуглеводная диета, при которой не повышается инсулинорезистенность. Самостоятельное использование такой диеты опасно для здоровья и может вызвать опасные осложнения.

Противопоказаниями к применению диеты с терапевтическим ограничением углеводов по общим правилам являются:

  • почечная недостаточность средней и тяжелой степени;
  • сахарный диабет 1 типа;
  • желчекаменная болезнь с частыми симптомами (болевые приступы в правом подреберье) и наличием конкрементов в желчном пузыре и желчных протоках;
  • хронические заболевания ЖКТ в стадии обострения;
  • заболевания суставов (подагра, обострение ревматоидного артрита и т.д.).

Индивидуальные рекомендации по противопоказаниям выявляет лечащий врач.

Пройти лечение жирового гепатоза по авторской программе «Лечение стеатоза печени с помощью ТОУ» под наблюдением врача можно в ГЦ «Эксперт». Запись по телефону по 426-33-88 или через форму на сайте.

Диета при гепатозе печени - что можно и что нельзя есть при жировом гепатозе печени?

Диета при гепатозе печени будет одним из основных шагов к выздоровлению. Даже при отсутствии болезней важно придерживаться здорового и полноценного рациона. Если есть какие-либо проблемы со здоровьем, то иногда без строгого режима питания вовсе не обойтись.

Питание при жировом гепатозе печени

Заболевание характеризуется поражением клеток органа в результате пищевого, алкогольного или наркотического отравления, вследствие передозировки лекарствами. Питание при гепатозе печени корректируется под наблюдением врача. При лечении этой болезни важно изменить свой рацион. Нельзя пропускать основные приемы пищи, при этом нужно отказаться от некоторых продуктов. Выпивайте достаточное количество жидкости.

Что можно есть при жировом гепатозе печени?

Важно запомнить, что можно есть при гепатозе печени - это будет первым шагом к избавлению от такого неприятного заболевания. Пациентам допускается включить в свой рацион:

  • нежирные сорта рыбы и мяса в запеченном и отварном видах, морепродукты;
  • крупы;
  • приготовленный накануне белый хлеб;
  • молочные продукты небольшой жирности;
  • блюда из овощей, кроме сырых.

Что нельзя есть при жировом гепатозе печени?

Перед началом лечения нужно быть готовым к некоторым ограничениям. Питание при жировом гепатозе требует отказа от следующих продуктов:

  • алкоголь, крепкие кофе и чай;
  • свежая булка из пшеничной муки, черный хлеб, выпечка и кондитерские изделия;
  • жирные рыба или мясо, грибы;
  • консервированные продукты;
  • блюда с высоким содержанием соли и перца, специи, маринады и копчености;
  • сырые фрукты и овощи, особенно чеснок, редис и щавель.

Диета при жировом гепатозе

Кто-то скажет, что невозможно придерживаться столь строгого рациона, но независимо от жестких ограничений, питание при гепатозе может быть разнообразным. Важно, исключая некоторые продукты, соблюдать диету, рекомендованную врачом. Рацион направлен на восстановление функций печени, обмена веществ в организме и стимуляцию выработки желчи для нормального пищеварения.

Диета при гепатозе печени - меню на неделю

Для коррекции своего лечебного рациона пригодится примерное меню на всю неделю. Для этого можно посоветоваться с врачом. Он подскажет, как питаться при жировом гепатозе печени , не загнав себя в депрессию из-за ограничений рациона и постоянных соблазнов в магазинах. Примерное меню для человека с диагнозом гепатоз печени:

  • на завтрак можно чередовать различные каши, как безмолочные, так и с небольшим количеством нежирного молока;
  • на обед подойдут тушеные овощи с нежирным мясом индейки, рыба, например, треска с брокколи на пару, отварная телятина с рисом или гречей;
  • перекусы между основными приемами пищи можно заполнить нежирным йогуртом, творогом или бутербродом. Но важно помнить, что можно есть только белый хлеб, испеченный накануне;
  • напитки – на завтрак это может быть некрепкий чай или компот, в течение дня морс или минеральная вода. На счет потребления кофе лучше проконсультироваться с врачом;
  • на ужин можно выбрать нежирное мясо: паровые котлеты, тушеную рыбу. Гарниром будут отварные овощи или крупы. Не стоит забывать об ограничении потребления соли и специй;
  • выпечку и десерты исключить или свести их употребление до минимума.

Какой алкоголь можно пить при жировом гепатозе?

Многие люди при лечении заболевания могут забыть о причине его появления. Алкоголь при гепатозе категорически запрещен, не зависимо от того, является он источником развития болезни или нет. Печень принимает на себя все его вредное воздействие, поэтому можно усугубить ситуацию. При систематическом потреблении алкоголя гепатоз может перерасти в хроническую стадию и стать фундаментом для гепатита или цирроза.

Рецепты блюд при жировом гепатозе печени

Первое впечатление от лечебной диеты – ее строгость и необходимость тщательного подхода. На самом деле готовить блюда при гепатозе не так уж и сложно. Есть абсолютно простые рецепты, не требующие определенных навыков. Все, что вам нужно - немного времени и желание наслаждаться готовкой.

Молочная пшенная каша

Ингредиенты:

  • крупа - 1 стакан;
  • свежее молоко – 1,5 стакана;
  • вода – 2,5 стакана;
  • сахар или соль, а также сливочное масло.

Приготовление:

  1. Вскипятите воду и опустите заранее промытую крупу.
  2. Как только вода с пшеном закипит, убавьте огонь и варите кашу на протяжении четверти часа.
  3. Далее добавить в кашу молоко, соль, сахар и сливочное масло, довести до кипения, затем уменьшить огонь.
  4. Варить кашу до готовности около 20 минут.
  5. Как только каша готова, оставьте ее под крышкой на 8-10 минут для того, чтобы она настоялась. В блюдо добавить отварную тыкву или немного варенья.

Овощной суп

Ингредиенты:

  • Вода – 4л.
  • картофель – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • брокколи – 150 г;
  • цветная капуста – 150 г;
  • стручковая фасоль – 150 г;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • кабачок – 0,5 шт.;
  • соль, специи - на ваше усмотрение.

Приготовление:

  1. Поставить на огонь кастрюлю с водой и подготовить овощи – почистить их, промыть и нарезать.
  2. Брокколи, цветную капусту и фасоль при необходимости разморозить и разделить на соцветия.
  3. Как только вода закипит, опустить в нее картофель, морковь, кабачок, лук и перец, дождаться кипения бульона, уменьшить огонь и варить его 30 минут.
  4. Добавить остальные овощи и проварить в течении четверти часа, затем посолить.
  5. Попробуйте картофель, если он сварился, суп готов. Перед подачей добавить в бульон зелени.

Диета при гепатозе печени является основным фактором в борьбе с тяжелым заболеванием, но не следует забывать о таких рекомендациях, как подвижный образ жизни и занятие спортом. В качестве профилактических мер проходите регулярное обследование всей биологической системы в целом, чтобы предотвратить развитие не менее серьёзных болезней, наносящих ущерб здоровью.

 

Диета При Жирной Печени Меню На Каждый – Telegraph


>>> ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ <<<

Диета При Жирной Печени Меню На Каждый
На фоне сахарного диабета, ожирения, злоупотребления спиртным и прочих нарушений в гепатоцитах могут в избытке накапливаться липиды, что в медицине именуется жировой инфильтрацией, гепатозом или стеатозом. Прогрессирование заболевания не исключает развитие цирроза и даже онкологии. Шансы на выздоровление повышаются, если помимо приема лекарств осуществляется коррекция питательного рациона. Диета при жировом гепатозе печени способствует ее восстановлению, а примерное меню на неделю можно согласовать с грамотным специалистом.
Опасность заболевания заключается в том, что начальные изменения в печени практически всегда остаются незамеченными. Кроме того, пациенты нередко игнорируют признаки в виде чувства тяжести в правом боку, сильной слабости и тошноты.
При наличии этих и прочих проявлений необходимо как можно раньше показаться врачу, который определит, что это такое и как лучше лечить патологию.
Если присутствует ожирение печени, понадобится исключить целый ряд продуктов, которые могут значительно усугубить состояние органа.
У 30-40% больных из-за присоединения воспалительного процесса к жировой инфильтрации развивается фиброз, а в 10% случаев диагностируется цирротическое перерождение тканей органа.
Восстановить работу печени, устранив имеющиеся симптомы, поможет использование соответствующих препаратов и диета.
Пациенты должны знать, какая диета уместна при данном заболевании и какие правила питания при ожирении печени необходимо соблюдать.
Больным рекомендуется стол №5, благодаря которому:
К питанию при жировом гепатозе печени предъявляются следующие требования:
Если пациент страдает от тучности и соблюдает правила лечебной диеты, избегая включения в рацион вредных продуктов, он сможет сбросить за месяц лишние 3-4 кг веса.
Это один из важных моментов диетического питания, но при этом не стоит забывать, что лечение предусматривает комплексный подход.
Вопрос, который волнует каждого больного: что нельзя есть при жировом гепатозе печени? Вместе с пищей организм получает нужные ему вещества, однако часто еда оказывает негативное влияние на работу различных органов и систем.
При данном заболевании важно следить за своим питанием, поэтому для больных жировым гепатозом противопоказано употребление:
Медики называют причины, из-за которых, например, помидоры нельзя кушать при жировом стеатозе. Объяснить, почему овощи употреблять нежелательно, можно тем, что в них содержатся органические кислоты, в частности, щавелевая. Соответственно, возрастает риск камнеобразования. Также под запрет попадает кислая квашеная капуста.
Учитывая потребность больного организма в здоровой пище, полезно знать, что можно кушать при жировой инфильтрации. Список продуктов, которые можно есть, достаточно большой, что позволяет пациентам питаться разнообразно, вкусно и полезно.
Из продуктов при ожирении печени следует отдавать предпочтение:
Из овощей, в частности, можно употреблять брокколи, огурцы, тыкву, пекинскую/цветную капусту, картофель, морковь, перец болгарский. Фрукты можно использовать, чтобы делать салаты и фруктовые фреши.
Чтобы диета привела к должному эффекту, нужна дисциплина и огромное желание справиться с патологией.
Если пациент пренебрегает полезной едой и не готов отказываться от вредной пищи, на положительные результаты рассчитывать не стоит. Мало того, запрещенная еда будет еще больше усугублять работу печени.
Диетологи советуют заблаговременно составлять перечень блюд на неделю при жировом гепатозе. Подобный подход позволит грамотно соблюдать диету при ожирении печени, поскольку в меню на каждый день будут включены только полезные продукты.
Как вариант – составляется таблица с перечнем блюд, которые пациент будет употреблять в определенное время суток. Пример недельного меню, которое может использоваться при ожирении печени:
Каша, нежирный сыр, кусочек подсушенного хлеба
Суп из брокколи, картофельное пюре, запеченная индейка
Диетические сосиски, салат из огурцов и со сметаной
Паровые котлетки из говядины, овощное рагу
Мясо отварное, тушеный картофель, салат из морепродуктов
Суп-пюре из брокколи, паровые рыбные котлеты
Диетические сосиски, рис с морковью
Овощной салат (огурцы, спаржа), куриная грудка запеченная, рагу из овощей
Паровые котлеты из трески, тушеные кабачки
Суп из риса, тушеный кролик, отварная картошка
Употребление кофе вполне допустимо (1-2 чашки в первой половине дня), при этом напиток должен быть некрепким.Поскольку диета при ожирении печени предусматривает некоторые ограничения, касающиеся питья, в меню на неделю разрешено включать травяные чаи, соки, ягодные/фруктовые отвары. Многие пациенты, в частности, женщины, интересуются: если раньше я пила кофе, можно ли пить его теперь?
Несмотря на серьезные проблемы с печенью, меню при жировом гепатозе при желании может получиться довольно разнообразным. Главное, исключать из него запрещенные продукты, чтобы не усугублять ситуацию.
После того, как она закипит, добавляются измельченные:
Спустя полчаса необходимо положить цветную капусту, фасоль и брокколи (по 150 г). Суп солится по вкусу. Готовность блюда определяется по картофелю. В конце можно положить зелени.
Понадобится отварить до полуготовности рис (100 г). Куриное филе (300 г) перемалывается, смешивается с рисом и солится. Пекинская капуста (1 кочан) окунается на 5-7 минут в кипяток, после чего листья аккуратно отделяются.
В каждый лист заворачивается немного фарша. Голубцы выкладываются на противень, который застилается пергаментом, и накрываются фольгой. Из духовки вынимаются спустя час.
Чтобы их приготовить, стоит обратить внимание на несложные рецепты блюд, которые отлично подходят для завтрака.
Действия предусматриваются следующие:
Десерт выпекается на протяжении 15 минут при 200 градусах.
Запеканка будет готова спустя 45 минут.
Если больной страдает от жирового гепатоза печени, и ему назначена диета, это не означает, что нужно отказываться от вкусной еды.
Среди легких блюд особого внимания заслуживают салаты и закуски:
Медики всегда напоминают: ешьте только здоровую пищу, и риск заболеваний уменьшится в разы. Если человек знает, что можно есть при ожирении печени, а что противопоказано, он не только защищает себя от болезней, но и продлевает себе жизнь.
Мясо (300 г) нужно отбить, посолить, выложить в форму, смазать нежирной сметаной и добавить зелени. Сверху необходимо положить нарезанные кружочки свежего ананаса и посыпать тертым сыром. Блюдо запекается в духовке на протяжении получаса.
Выжимается сок из моркови (2 шт.) и яблок (2 шт.). Далее смесь взбивается в блендере вместе с листочками мяты (3-5 шт.) и льняным маслом (1 ст. л.).
Сначала измельчаются овсяные хлопья (80 г), потом – банан с творогом (200 г). Ингредиенты соединяются, тщательно перемешиваются и ставятся на 1 час в холодильник.
Из теста формируются шарики. В качестве посыпки подходит кокосовая стружка, корица, кунжут. Шарики выкладываются на противень и выпекаются при 200 градусах 15-20 минут.
Благодаря диете при жировой инфильтрации можно нормализовать липидный обмен, уменьшить показатели холестерина и улучшить функционирование печени.
Важно понимать, что для полного выздоровления требуется много времени, при этом нельзя ожидать хороших результатов только от пересмотра питательного рациона.
(голосов: 17, средняя оценка 4.18 из 5)
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Копирование материалов сайта строго запрещено. Все права защищены.
Внимание! Информация, опубликованная на сайте, носит исключительно ознакомительный характер и не является рекомендацией к применению. Обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом!

Разработка сайта – Directline.pro

Диета при жировом гепатозе печени : примерное меню на неделю...
Диета при ожирении печени : что можно, меню на каждый день
Питание при ожирении печени, стол5 с рецептами
Диета при жировом гепатозе печени : примерное меню на неделю
Диета при жировом гепатозе печени, лечение... - Medside.ru
Диета Минус 7 Кг За Неделю
Бесшлаковая Диета Какие Продукты Можно Употреблять
Диета Похудеть На 5кг За Неделю
Экспресс Похудение
Простая И Эффективная Диета Для Похудения

Ожирение печени: симптомы, причины и кето-диета

Врач-эндокринолог Олеся Бруслик @dr.bruslik и спец по LCHF Олена ИСЛАМКИНА @cilantro.ru рассказывают, а иллюстратор Полина СОСНИНА-СЕМЕРНИКОВА показывает, как жирная пища влияет на здоровье печени.

UPD: Ожирение печени встречается сегодня чуть ли не у каждого третьего*. Однако виной тому не всегда чрезмерный алкоголь и уж точно не жирная пища, если вы не едите ее вприкуску с углеводами. Доктор Джейсон Фанг, нефролог из Scarborough Health Network в Торонто, и автор книги “Дикий гормон”, на днях дал порталу Global News назвал ожирение печени “преимущественно пищевым заболеванием, вызванным высоким уровнем инсулина”.

«Когда мы едим сахар и рафинированные углеводы, вырабатывается гормон инсулин, который заставляет организм запасать энергию (или калории) из пищи, – пояснил он. – Если мы едим в основном сахар и углеводы, то печень превратит эти углеводы в жир. Если углеводов в рационе много, то жира в печени тоже становится слишком много, он накапливается и провоцирует ожирение печени». А теперь поясним, к чему мы об этом заговорили.

Одна из главных страшилок про кето-рацион – от жира страдает печень. Ожирение печени (в медицинском мире – неалкогольная жировая болезнь печени, еще можно встретить название “жировой гепатоз”) – то, чем с удовольствием стращают неискушенных граждан диетологи. Разбираемся, что действительно травмирует печень и как защитить ее на LCHF-рационе.

Что такое НЖБП?

Как следует из названия, неалкогольная жировая болезнь печени случается с людьми непьющими или малопьющими, в то время как алкогольная болезнь печени – от злоупотребления спиртным.

Ожирение означает, что в клетках печени начинает откладываться слишком много жира. Обычно это заболевание идет рука об руку с инсулинорезистентностью, преддиабетом или с диабетом 2 типа и лишним весом. Ожирение печени может вызвать воспаление – стеатогепатит, что порой приводит к циррозу, необратимым изменениям органа.

При этом симптомы заболевания распознать довольно сложно. Ну усталость – а кто не устает? Увеличенная печень – часто ли вы проверяете ее размеры? Боль в правом боку – но не такая, что ложись и помирай. Мало кто идет именно с этой жалобой к врачу.

Как возникает ожирение печени?

Обычно, когда ставится диагноз “неалкогольная жировая болезнь печени”, врачи дают два совета – бросить пить и перестать есть жирное.

Однако все ровно наоборот. Алкоголь действительно не имеет никакого отношения к этому заболеванию, а главный враг печени не жир, а углеводы, и в первую очередь – фруктоза.

Например, в работе с говорящим названием “Употребление углеводов и НЖБП: фруктоза как оружие массового поражения”, один из ключевых выводов звучит так: “употребляемые углеводы – основной стимул для печеночного DNL (De novo lipogenesis – процесс преобразования углеводов из съеденной пищи в жиры) и с наибольшей вероятность напрямую влияют на развитие НЖБП в отличие от потребления жиров”.

При этом, если вам кажется, что в рационе обычного человека мало фруктозы, то это только кажется. Обычный столовый сахар (сукроза) – это комбинация фруктозы и глюкозы в соотношении примерно 50 на 50. Все ткани нашего организма могут использовать глюкозу в качестве источника энергии. И только печень имеет дело с фруктозой. Когда вы съедаете пирожное, с половиной углеводов приходится иметь дело всей вашей тушке, а со второй половиной будет разбираться в одиночку полуторакилограммовая печень.

Печень превращает поступившую фруктозу в глюкозу, лактозу и гликоген. Последний может запасаться в мышцах, но не бесконечно. Когда запасы полны, печень, чтобы занять себя делом, включает тот самый de novo lipogenesis – начинает превращать углеводы в жир.

Как кето-рацион влияет на печень?

Но есть и хорошие новости. НЖБП – обратимое заболевание. Научные данные говорят, что с неалкогольной жировой болезнью печени человек может справиться с помощью кето-питания.

Например, в рамках одного исследования, 69 пациентов в течение 18 месяцев следовали низкоуглеводному питанию. Сахара и крахмал им было предложено заменить зелеными овощами, здоровыми жирами из сливочного и оливкового масла, яйцами и ягодами (набор звучит знакомо, да?). При этом оценивали уровень гликированного гемоглобина (этот показатель говорит о состоянии метаболизма углеводов) и ГГТП, фермента, рост которого отмечается при болезни печени.

Выяснилось, что новые адепты жирного рациона не только потеряли вес (в среднем 9 кг), отметили улучшение общего самочувствия, а анализы показали снижение гликированного гемоглобина в среднем на  единицу, но и «подлатали» печень – показатель ГГТП снизился в среднем на 30%.

А вот исследование, позволяющее понять, как собственно это работает, за счет чего происходит чудесное излечение.

Пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени разделили на группы – одна следовала низкоуглеводному питанию, другая – низкокалорийному. В ходе исследования глубоко изучали пути метаболизма в печени.

Адепты пп утверждают, что без глюкозы мы не выживем. Это на самом деле так. Но это не значит, что глюкоза должна поступать в организм с крупами и фруктиками. Организм может синтезировать ее сам. Этот процесс называется глюконеогенезом. В ходе исследования было показано, что при ограничении углеводов для синтеза глюкозы организм берет жиры из печени. То есть при низкоуглеводном рационе метаболизм перестраивался таким образом, что одно только питание было способно избавить печень от жировой болезни.

Правда ли, что на кето-диете надо съедать 7-10 порций зелени, чтобы защитить печень?

О том, что без огромного количества зелени печень будет страдать от жиров много пишет доктор Эрик Берг. Никаких подтверждений этому он не приводит. И хотя Берг один из проповедников высокожирового низкоуглеводного рациона, осторожно заметим, что он немножечко не настоящий доктор, а хиропрактик. А еще он выпускает различные добавки и программы для очистки и защиты печени, концентраты зелени и проч.

Доктор Марк Хайман (настоящий доктор медицины) считает, что печени достаточно и 1-2 порций овощей в день. Питер Аттиа, еще один обладатель диплома врача и продвинутый лоукарбер, в 2011 рассказывал, что ест овощи преимущественно потому, что с их помощью легко употреблять много жира, а в 2014 поделился, что стал есть больше овощей и зелени, потому что испытывал в этом потребность (а не чтобы защитить печень). А главный LCHF-доктор (снова дипломированный) Андреас Энфельдт считает, что получать 12-15 граммов углеводов в день из овощей вполне достаточно для поддержания здоровья. Больше – исключительно по желанию и исходя из ваших личных нужд.

Овощи, растущие над поверхностью земли, и зелень на кето-рационе, как и любом другом, есть нужно – для поддержания здоровья микробиоты (о ее важности для организма рассказывала микробиолог Карина Покусаева). Однако тут важно не количество зелени, а ее разнообразие.

Поэтому смело ешьте здоровые жиры – сливочное и оливковое масло, натуральные жирные молочные продукты, сало, баранину, жирные части мяса, курицы и жирных птиц (утка, гусь), яйца, субпродукты – заедайте все это любимой зеленью и овощами, а не теми, которые надо запихивать в себя по необходимости, и не переживайте за печень. За другие органы, кстати, тоже не переживайте. Они прекрасно себя чувствуют на кето (почитать можно тут).

Больше полезной информации о кето-рационе, витаминах и минералах – в профиле @dr.bruslik

Иллюстрации: Полина Соснина-Семерникова (ищите работы Полины на страницах @8tochkaflowers и @unololina)


Научные публикации, использованные в статье:

  1. https://www.journal-of-hepatology.eu/article/S0168-8278(18)32517-0/fulltext
  2. https://www.researchgate.net/publication/269698627_Carbohydrate_intake_and_NAFLD_fructose_as_a_weapon_of_mass_destruction
  3. http://www.diabesityinpractice.co.uk/media/content/_master/4311/files/pdf/dip4-3-102-8.pdf

Поделиться записью:

Диета при болезнях печени и желчного пузыря (диета N5)

Продукты и блюда Позволено Запрещено
Хлеб и хлебо-булочные изделия Хлеб пшеничный из муки 1-го и 2-го сортов, ржаной из сеяной и обдирной муки - вчерашний или подсушенный. Очень свежий хлеб, слоеное и сдобное тесто, жареные пирожки
Супы Овощные, крупяные на овощном отваре, молочные с макаронными изделиями, фруктовые, вегетарианские борщи и щи, свекольник (есть теплым, без зеленого лука, желтки не добавлять).
Муку и овощи для заправки не поджаривают, а подсушивают

Например, Диетический гречневый суп
"Антигастритный" супчик
Овощной суп-пюре
Суп из овсянки с ягодами (без сливочного масла)
Вермишель с молоком

Супы на мясных бульонах, рыбных, грибных и на наваристых овощных отварах, окрощка, зеленый борщ (зеленые щи)
Закуски Салаты из свежих и вареных овощей с растительным маслом, винегреты, фруктовые салаты, икра кабачковая, отварная заливная рыба, вымоченная нежирная сельдь, фаршированная рыба, салаты из морепродуктов, отварной рыбы и мяса, докторская, молочная колбаса, нежирная ветчина, не острый, нежирный сыр

Например, Салат из свeклы и моркови

Соленые, острые, пряные и жирные закуски, консервы, копчености, икра
Мясо и птица Нежирное мясо без сухожилий, птица без кожи. Говядина, молодая нежирная баранина, мясная нежирная свинина, кролик, курица, индейка - отварные, запеченные после оваривания куском и рубленые.
Голубцы (без томата и сметаны, фарш – телятина c добавлением свинины), плов с отварным мясом. Сосиски молочные.

Например, Отварная курица
Тефтели (из курицы или телятины c добавлением свинины)
Куриные котлеты на пару (ограничиться 1-2 яйцами без желтков)

ВАЖНО:
Нужно иметь в виду, что частое и в значительных количествах включение в меню тощей говядины способствует перенапряжению секреторной функции желудка, печени и поджелудочной железы.

Жирные сорта мяса, утка, гусь, печень, почки, мозги, большинство колбас. жирные виды рыбы, копченая и соленая рыба.
Блюда из рыбы нежирные виды рыбы. Отварная, запеченная после отваривания, куском или в виде кнелей, фрикаделек, суфле

Например, Рыба на пару
Рыбное филе с морковью
Рыбные котлеты тушеные с овощами и др. рецепты из раздела отварная рыба
Карп тушеный с овощами
Треска, запеченная в фольге (без горчицы и сала, сливочное масло можно заменить растительным)

Жирные виды рыбы, копченая и соленая рыба.
Яйца Яйца в виде парового или запеченного белкового омлета. Не более 1 желтка в день в блюда. При переносимости - яйцо всмятку, омлет Крутые яйца, жареная яичница
Молоко и молочные продукты Молоко, кефир, ацидофилин, простокваша, сметана - как приправа к блюдам, полужирный и нежирный творог и блюда из него (запеканки, ленивые вареники, пудинги и т.п.). Неострый, нежирный сыр.

Например, Бабка творожная на пару
Творожная запеканка
Свежий творог с различными сладкими фруктами (клубникой, персиками), но без сметаны. Творог брать нежирный

Сливки, молоко 6% жирности, ряженка, сметана, жирный творог, соленый, жирный сыр
Блюда и гарниры из круп и макаронных изделий Любые блюда из разных круп, особенно гречневой и овсяной. Плов с сухофруктами, морковью, пудинги с морковью и творогом, крупеники. Отварные макаронные изделия

Например, Гречневая каша с печеными яблоками
Диетическая тыквенная каша
Гречневая каша с цветной капустой и другие каши из раздела

 
Изделия из теста Макаронные изделия из муки высших сортов, домашняя лапша Пироги, блинчики, пирожные, тортики
Овощи Овощи различные в сыром, отварном, тушеном виде - салаты, гарниры, самостоятельные блюда. Некислая квашеная капуста, отварной лук, пюре из зеленого горошка.

Например, Цветная капуста на пару
Брокколи на пару с небольшим добавлением сливочного масла
Кабачки, фаршированные мясом (без томата и сметаны, фарш – телятина с добавлением свинины)
И еще рецепты из разделов отварные овощи , тушеные овощи

Шпинат, щавель, редис, редька, зеленый лук, чеснок, бобовые, грибы, маринованные овощи
Фрукты и ягоды Разнообразные фрукты и ягоды (кроме кислых) (сладкие, спелые, бахчевые культуры) - сырые, вареные, запеченые. Сухофрукты Кислые
Сладости Кисели, компоты, желе, муссы, самбуки. Меренги, снежки. Мармелад, не шоколадные конфеты, пастила, мед, варенье. Сахар частично заменять ксилитом (сорбитом) Шоколад, кремовые изделия, мороженое
Жиры Сливочное масло в натуральном виде и в блюда, растительные рафинированные масла Тугоплавкие жиры - сало, топленое масло
Напитки Чай, кофе с молоком, отвары шипшовника и пшеничных отрубей, фруктово-ягодные и овощные соки Охлажденные напитки, вода с газом, натуральный кофе, какао
Соусы и пряности Сметанные, молочные, овощные. Сладкие фруктовые подливки. Муку не пассеруют. Укроп, петрушка, ваниль, корица Горчица, перец, хрен

Питание при ожирении меню на каждый день: особенности режима

Сегодня, мы разберем питание при ожирении меню на каждый день, составим как можно более подробно, разнообразно и что не менее важно, из доступных и бюджетных продуктов, без всяких фейхоа, фуагра и «мяса единорога».

Привет, дорогие мои читатели! С вами Светлана Морозова. Как вы знаете, я очень внимательно отношусь к питанию. И по себе знаю, что порой бывает сложно и долго всё расписывать, подбирать продукты на неделю, распределять витамины, полезные вещества, чтобы получалось сбалансировано и разнообразно. А если требуется особая диета, то уходит уйма времени и сил выбрать в интернете действительно адекватный, полный вариант среди великого множества советов. Поэтому сегодня я хочу помочь всем, кто столкнулся с этой проблемой поиска.

Путь к здоровому похудению

Итак, вы решили похудеть. И лучший способ – это диетическое питание. При ожирении врачи всегда назначают стол №8.

Почему его?

  • Приводит в порядок липидный обмен, из-за нарушения которого и накапливается жир.
  • Ускоряет обмен веществ, активизирует процессы жиросжигания.
  • Облегчает работу сердечно-сосудистой системы.
  • Налаживает пищеварение, снимает нагрузку с поджелудочной железы, кишечника.

За счет чего достигаются такие результаты:
  1. Режим. Человеческий организм – это самый точный механизм во Вселенной. И чтобы этот механизм работал как часы, нужно задать ему верный режим. То есть, питание в одно и то же время, каждый день одинаковое количество приемов пищи, с учетом биологических ритмов: завтрак лучше всего усваивается, если он съеден в течение часа после пробуждения. А ужин – не позже, чем за 3 часа до сна. При этом едим 6 раз, порции маленькие. И каждый день одинаковый калораж. Кстати, о калораже:
  2. Калории. Да, как ни прискорбно, но придётся считать калории. 1 степень ожирения допускает до 1800 ккал ежедневно. При второй до 1500 ккал. Распределение калорий должно быть следующее: на первую половину дня приходится самая калорийная пища. Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу. Примерно так и будем поступать.
  3. Соль. В идеале лечебное питание требует, чтобы пищу не солили вообще. Если вы так можете – супер. Если совсем никак, то нужно ограничить соль до 3-5г в день.
  4. Вода. Контролируем потребляемую жидкость, 1,5-2л. Вода – растворитель жиров, однако  если вы склонны к отёкам, лучше придерживаться нижней границы. И нагрузка на сердце снизится.
  5. Белки, жиры, углеводы. Количество белков то же, жирность уменьшаем за счет ограничения животных жиров, заменяем их растительными. А из углеводов убираем простые, легкоусваиваемые – сахара, мучное.
  6. Основная пища – овощи. Это наши витамины и клетчатка. Она играет роль своеобразного фильтра, потому что не впитываются. Проходя по кишечнику, она вбирает в себя токсины и излишек жира, и пищеварение лучше работает.

Меню на каждый день недели

Понедельник.

  1.  Завтрак: овсяная каша на молоке (200г), бутерброд из отрубного хлеба с сыром, кофе без сахара с молоком. 500 ккал
  2.  Перекус: огурец (около 200г). 30 ккал
  3.  Обед: овощной суп-пюре (250г), отварное мясо (90г), гречка (150г), компот без сахара, кусочек черного хлеба. 510 ккал
  4.  Полдник: сырники из обезжиренного творога (200г), зелёный чай без сахара. 220ккал
  5.  Ужин: кусочек запеченной рыбы (100г) типа семги, трески, на гарнир тушеные овощи (150г). 250 ккал
  6.  На ночь: стакан обезжиренного кефира. 110 ккал

Итого: 1620 ккал.

Вторник.

  1.  Завтрак: омлет из 2 яиц с молоком (250г), горсть орехов (50г), пара сухих печенек, зеленый чай без сахара. 700 ккал
  2.  Перекус: яблоко (около 200г). 100 ккал
  3.  Обед: щи постные (250г), отварные тефтели (100г), салат из помидоров и огурцов (150г), отвар шиповника, кусочек черного хлеба. 480 ккал
  4.  Полдник: салат из капусты с морковью, заправка из оливкового масла (200г). 180 ккал
  5.  Ужин: винегрет с подсолнечным маслом (250г). 200 ккал
  6.  На ночь: стакан йогурта 120 ккал

Итого: 1780 ккал

Среда.

  1.  Завтрак: пшенная каша на молоке (200г), салат из свеклы и яблок со сметаной (150г), кофе без сахара с молоком. 530 ккал
  2.  Перекус: апельсин (около 200г) 100 ккал
  3.  Обед: постный борщ (250г), тушеная рыба с овощами (250г), кусочек отрубного хлеба, чай зеленый с лимоном. 520 ккал
  4.  Полдник: творожная запеканка со сметаной (200г). 220 ккал
  5.  Ужин: отварная куриная грудка (100г), тушеная капуста (150г) 250 ккал
  6.  На ночь: стакан ряженки. 120 ккал

Итого: 1740 ккал


Четверг.

  1.  Завтрак: овсяная каша на молоке (200г), 1 отварное яйцо, напиток из цикория. 480 ккал
  2.  Перекус: персик (200г) 130 ккал
  3.  Обед: щавелевые щи (250г), куриные котлетки (100г), греческий салат (150г), кусочек отрубного хлеба, компот из сухофруктов без сахара. 550 ккал
  4.  Полдник: горсть ягод (200г). 100 ккал
  5.  Ужин: макароны с сыром (200г), салат из болгарского перца, помидоров, огурцов (100г) 300 ккал
  6.  Перед сном: стакан кефира обезжиренного. 110 ккал.

Итого: 1670 ккал

Пятница.

  1.  Завтрак: творог обезжиренный с ягодами (100г), салат из китайской капусты и редиски (150г), отрубные хлебцы, зеленый чай с лимоном. 510 ккал
  2.  Перекус: грейпфрут (около 200г) 100 ккал
  3.  Обед: суп грибной (250г), отварная рыба (100г), зеленый горошек (150г), кусочек черного хлеба, отвар шиповника. 560 ккал
  4.  Полдник: салат из морской капусты (200г) 70 ккал
  5.  Ужин: отварная индейка (100г), тушеные кабачки с морковью (150г) 250 ккал
  6.  На ночь: бокал красного вина (пятница!) 80 ккал

Итого: 1620 ккал

Суббота.

  1.  Завтрак: гречневая каша с молоком (200г), груша, бутерброд с кусочком сыра, кофе без сахара с молоком. 530 ккал
  2.  Перекус: 1 отварное яйцо, горсть ягод (150г) 180 ккал
  3.  Обед: суп со стручковой фасолью (250г), тушеные овощи с мясом (200г), хлебцы, зеленый чай. 490 ккал
  4.  Полдник: творог (100г), киви (100г) 100 ккал
  5.  Ужин: рагу (150г), морской коктейль (100г). 300 ккал
  6.  На ночь: стакан кефира 110 ккал

Итого: 1710 ккал

Воскресенье.

  1.  Завтрак: сырники со сметаной (250г), отварная свекла (100г), пара диетических печенюшек, чай без сахара с лимоном. 480 ккал
  2.  Перекус: апельсин (200г) 100 ккал
  3.  Обед: суп рыбный (250г), гречка (100г), отварное мясо (100г), салат из капусты с морковью (100г) 550 ккал
  4.  Полдник: творог с ягодами и орехами (200г) 200 ккал
  5.  Ужин: овощная запеканка (250г), тефтельки (100г) 290 ккал
  6.  На ночь: стакан простокваши 130 ккал.

Итого: 1700 ккал.

Итог

Как видите, довольно просто придерживаться такого питания долгое время, всё здоровое, натуральное и вкусное.

Кстати, если во время беременности слишком быстро набирается вес, будущим мамочкам тоже врачи советуют питаться по схожей схеме – меньше жиров, углеводов и соли, больше витаминов, клетчатки, белка, а жидкости с осторожностью.
В принципе, с помощью такой диеты можно полностью избавиться от лишнего веса при ожирении 1 степени. Ну и, конечно, если совмещать с физическими нагрузками. Происходит здоровое похудение, примерно на 5 кг в месяц.

При 2 степени диета уже имеет свои особенности, она должна быть строже, больше продуктов придётся исключить (каши, хлеб, макароны), более строгий контроль калорий.

Вот если ожирение уже более обширное, 3 и 4 степень, тут уже, помимо питания, могут назначить приём лекарств или даже операцию.

Стол №8 назначают и при ожирении печени.
При этом вы не просто на неделю, две, даже не на месяц меняете питание, а на всю жизнь. Вы пересматриваете привычки, рацион, то как вы употребляете пищу, сколько раз в день, в каких ситуациях вы начинаете есть больше, что вы потом чувствуете.

Чаще всего, в рекомендации по борьбе с ожирением входит визит к психотерапевту. Потому что переедание – это даже не столько причина накопления жира, сколько способ с ней справиться.

Не зря ожирение считается расстройством пищевого поведения в психотерапии

Если определить, почему есть склонность к пищевому беспределу, похудеть будет легче и эффективнее.
Здоровый образ жизни – ключик к стройности на всю жизнь.

Для ускорения долгожданного похудения не стоит кидаться в жесткие диеты. Попробуйте лучше Курс Активного Похудения. Жмите ссылку, смотрите фото участников, реальные здоровые результаты. И без голодовок.

У вас получится!

Поделитесь полезной информацией с друзьями, подписывайтесь на обновления.

До встречи!

Этой статьей стоит поделиться

Добавить в закладки

питание при избыточном весе меню

Разделы:

Что такое питание при избыточном весе меню

Как похудеть после родов кормящей маме не изнуряя себя диетами. Правда про набор веса во время грудного вскармливания. Почему набирается вес при грудном вскармливании. Лишние килограммы после родов – это обычное явление. Невозможно в первые две–три недели быстро похудеть. Накопленный за 9 месяцев подкожный жир уходит постепенно. У кого-то быстрее, а кого-то на это может потребоваться и 9, и 12 месяцев Как похудеть при грудном вскармливании? Как справиться с неудержимом желанием съесть что-нибудь совсем не полезное? И что очень важно, как быть в хорошей форме при кормлении грудью без ущерба для здоровья мамы и ребенка? Об этом в нашей статье. Кормление грудью помогает женщине восстановить прежнюю фигуру, более того, это отличный период, что бы стать еще красивее и здоровей. Просто происходит это не сразу после рождения ребенка, а постепенно. В среднем процесс восстановления организма кормящей женщины длится столько же, сколько она набирала вес – от полугода до 8-9 месяцев. Чтобы похудеть после родов при грудном вскармливании: строго запрещены жесткие диеты, не разделяйте собственный режим с режимом дня малыша, постарайтесь обеспечить себе полноценный отдых, соблюдайте баланс в своем стремлении обрести хорошую форму. Как быстро похудеть после родов при грудном вскармливании: питание плюс Уникальная Методика. Тема возвращения к размерам одежды, которые были до беременности, волнует молодых мам не меньше, чем аспекты развития малыша. Многим женщинам действительно удается сбросить весь вес, набранный за 9 месяцев, во время кормления грудью без каких-либо усилий. Способы сбросить вес. Похудение после родов при грудном вскармливании будет максимально эффективным при использовании нескольких способов. К наиболее действенным относятся: Рациональное, сбалансированное, дробное меню – кушать рекомендуется маленькими порциями, не менее 5 раз в сутки. Как похудеть быстро после родов при ГВ. Быстро и эффективно сбросить вес можно, используя метод, сочетающий правильное, рациональное питание, умеренные физические упражнения. Комплексный подход помогает избавиться от лишних килограммов без вреда для здоровья, а также грудного кормления. Дома. Вопреки предрассудкам, грудное вскармливание отнюдь не требует от девушки набора лишнего веса! Сегодня расскажем, как быстро и правильно похудеть после родов кормящей маме без вреда для малыша. Почему набирается вес при грудном вскармливании? После родов молодую мать часто осаждают советами старшие родственницы. Одна из их рекомендаций: теперь ты должна есть за двоих. Это ошибочное представление уходит корнями в глубокое прошлое, когда продукты были в дефиците и не продавалось столько жирных, сладких, мучных изделий. Тогда есть за двоих означало употреблять больше отварного мяса и яиц, каши, супа. Но при современном питании выбор падает на совершенно другие продукты! Моя подруга безуспешно пытается похудеть после рождения дочки, которая появилась на свет четыре месяца назад. Она не ест после шести, почти полностью отказалась от сладостей, начала заниматься танцами, но стрелка весов стоит на месте. Сейчас она весит 74 кг при росте 165 см, хотя до рождения дочки никогда не весила больше 60 кг. Я застала подругу в депрессии и решила ей помочь — обсудила эту тему с врачами и тренерами. Вот что мне удалось узнать. Причины набора веса во время беременности. Бывают случаи, когда молодые мамы за время беременности не набирают ни одного лишнего кг. Как правило, это обусловлено генетикой и типом телосложения. Диета при грудном вскармливании. После родов тело женщины постепенно восстанавливается, естественным образом подтягивается живот, уходят отеки, выравнивается осанка. Но если в период беременности было набрано слишком много лишних килограмм, как это нередко бывает, естественного процесса восстановления может быть недостаточно. И чтобы вернуть тело в нормальную физическую форму, нужно отрегулировать рацион питания и похудеть. Еще один минус — невозможность сесть на жесткую диету, чтобы быстро сбросить лишний вес. По этим причинам женщины часто заканчивают грудное вскармливание всего через пару-тройку месяцев. Рацион питания кормящей матери по месяцам. Как похудеть после родов при грудном вскармливании. Кормящей маме при ГВ сбросить вес несложно. Главное – правильно питаться. В суточном рационе преобладают свежие овощи, отварное мясо, каши, нежирная молочная продукция, сделать это реально. ГВ способствует продуктивному избавлению от лишнего веса. Ежедневно кормящая мамочка теряет до 500 калорий дополнительно (помимо основной диеты). Как быстро похудеть после родов при искусственном вскармливании. В этом случае похудеть получается быстрее, поскольку женщина на искусственном вскармливании может не ограничиваться в наборе продуктов питания. Суточная калорийность меню – 1 600 калорий, объем жидкости – от 2 литров воды. Большая часть этого веса уходит уже сразу после родов. Но бывает, что женщины набирают до 20 и более килограммов. С чем это связано?. Вот некоторые правила, соблюдение которых помогут вам сбросить лишний вес после родов: - неверно утверждение о том, что во время кормления грудью нужно хорошо и много кушать, за качество и количество молока отвечает гормон пролактин, он никаким образом не связан с количеством съеденного, необходимо рациональное питание, питание должно быть сбалансированным, наполненное витаминами; - не имейте привычку доедать за малышом, многие мамы из-за того что. жалко выбрасывать кашку, которую не доел малыш начинают подъедать. Чтобы быстрее похудеть при гипотиреозе, нужно стимулировать обмен веществ – это первый и главный принцип диетотерапии. При дефиците гормонов все процессы в организме протекают намного медленнее, чем в норме. Первым и приоритетно важным советом эндокринологов относительно методов похудения при таком заболевании как гипотиреоз, является утверждение о том, что ни одна диета не является мерой временного характера. Диета поможет похудеть и сохранить результат только в том случае, если воспринимать её как постоянный режим питания, привычку, дисциплину для себя и пользу для организма.

Состав

как убрать слой жира на животе

заговор убрать жир живота

как убрать жир с лобковой части мужчине

таблетки для похудения мама

keto light купить в Белгороде

баня лишний вес

Эффект от применения

Ввиду того, что сегодня многие люди страдают от лишнего веса, препарат пользуется огромным спросом. Его покупают как женщины, так и мужчины. Отзывы после курса похудения многие из них оставляют на официальном ресурсе производителя. На нашу электронную почту также приходят слова благодарности в адрес изготовителя. как убрать слой жира на животе заговор убрать жир живота как убрать жир с лобковой части мужчине таблетки для похудения мама Ввиду того, что сегодня многие люди страдают от лишнего веса, препарат пользуется огромным спросом. Его покупают как женщины, так и мужчины. Отзывы после курса похудения многие из них оставляют на официальном ресурсе производителя. На нашу электронную почту также приходят слова благодарности в адрес изготовителя.

Мнение специалиста

Мошенники регулярно подделывают разрекламированный препарат, выдавая за оригинал, но на самом деле, его эффективность – обман. Чтобы избежать негативного опыта, нужно заказывать Кето Лайт только на официальном сайте производителя. Отзывы о питание при избыточном весе меню

Реальные отзывы о питание при избыточном весе меню.

Способ применения

Производитель Keto Light заявляет, что его средство подходит для гарантированного снижения веса, как мужчинам, так и женщинам любого возраста. Он устраняет лишние килограммы без операций и инъекций. Едва появившись на рынке похудения и здорового питания, Кето Лайт получил много отзывов, на основании чего у него сформировалась определенная репутация. В интернете можно найти как положительные, так и отрицательные комментарии. Так развод это или все же действующее средство? Прежде чем купить Keto Light для похудения, прочитайте подробный обзор о составе средства, его воздействии и пользе для здоровья. А также подробно рассмотрим объективное мнение известных в России диетологов.

Как заказать?

Заполните форму для консультации и заказа питание при избыточном весе меню. Оператор уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 1-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

Отзывы покупателей:


Если вы страдаете от избыточного веса, эти два списка надолго станут вашими путеводителями в организации правильного питания и составления диетического меню. В зависимости от тяжести заболевания и индивидуальных особенностей врач может корректировать рацион, поэтому обязательно нужно следовать его рекомендациям. Авторские диеты. При избыточном весе лечебная диета назначается исключительно специалистами. Впрочем, и разрабатываются они тоже только врачами. Существует 2 авторские методики, наиболее популярные на сегодняшний день. Певзнера. Прежде всего, для лечения ожирения всех степеней, за основу берётся диета номер 8, которую разработал Мануил Исаакович Певзнер. Диета 8 при ожирении (иначе называется стол 8, диета по Певзнеру) – специальный рацион питания с пониженной энергетической ценностью, разработанный для людей с высокой массой тела: алиментарным ожирением. Позволяет добиться снижения веса до физиологического или близкого к нему уровня, нормализации метаболизма, но рассчитана на длительный период времени. Диета № 8, а также ее вариации 8А и 8о, является основной лечебной диетой для лечения ожирения, была разработана еще в 30-е годы прошлого столетия советским гастроэнтерологом и ученым Михаилом Певзнером. Эффективность метода проверена уже несколькими поколениями людей. Принципы питания при ожирении. Как похудеть правильно и без вреда для здоровья? Обзор диет для похудения и их эффективность с точки зрения диетолога-эндокринолога. Лишний вес – это не просто дефект внешности. Он может стать причиной многих физиологических или психологических нарушений. Внимание: пациенты с избыточной массой тела в три раза чаще болеют сахарным диабетом, в два раза чаще страдают от патологий печени и сердечно-сосудистой системы, в сравнении с людьми с нормальным весом. Ожирение относится к системным заболеваниям, оно может отразиться на работе всех внутренних органов. Среди болезней, которые провоцирует лишний вес: гипертония; болезнь Альцгеймера Меню лечебной диеты №8 при ожирении. Вывод. Все об ожирении. Для лечения больных ожирением разработано множество диет. Перед тем как сменить режим питания, посоветуйтесь с врачом и разберитесь, что стало причиной избыточного веса. Почему у меня ожирение? Задаётесь этим вопросом снова и снова? Правила питания, применение при ожирении и продукты при лечебной диете: что можно, что нельзя. Рецепты и примерное меню на неделю стола номер 8. Отзывы о похудении. Избыточный вес и ожирение – проблема не только эстетическая, ведь чрезмерные жировые отложения наносят непоправимый вред здоровью. Ожирение усложняет работу внутренних органов и приводит к быстрому их изнашиванию. Поэтому его относят к разряду болезней, которые требуют осторожного и грамотного подхода. Именно для правильного решения этой проблемы была составлена диета №8. Рацион, спланированный советским ученым, успешно применяется в диетотерапии почти век. Лишний вес — проблема не только эстетическая. Люди с ожирением подвержены целому спектру болезней, среди которых гипертония, сахарный диабет, инфаркт и инсульт. Избыточная масса тела отмечается в настоящее время у значительной части населения всего мира, — комментирует Светлана Леонова. — В России ожирением страдает каждый второй. pixabay.com / cocoparisienne. Причин тому множество. Питание при ожирении — рекомендации врача. По словам врача-эндокринолога Светланы Леоновой, для здорового и безопасного снижения веса при ожирении нельзя резко ограничивать рацион и тем более голодать. Диета при ожирении: диагностика и подбор питания. В статье мы расскажем: Причины ожирения. Жировая ткань как эндокринный орган. Нарушения при ожирении. Ожирение печени. Питание при ожирении. Запрещенные продукты. Детское ожирение. Стратегии питания для детей. Диагностика ожирения. Беременность и ожирение. Ожирение — одна из наиболее распространенных патологий 21 века и настоящий бич современного общества. Это повсеместная проблема во всех странах — от высокоразвитых (так, скажем, в Великобритании процент страдающих от избыточного веса пациентов давно перевалил за 20) до менее индустриальных.

Анна

Искала в интернете недорогое, но результативное средство для похудения и остановила свой выбор на Keto Light. Почему? У него невысокая цена, в его составе натуральные компоненты и много людей написали про него хвалебные отзывы. Принимала капсулы 3 месяца и убедилась, что всё хорошее, что о них пишут, правда. Ведь за это время я похудела почти на 30 килограмм и хотя не придерживаюсь никакой диеты, вес обратно не набираю. keto light купить в Белгороде. баня лишний вес. купить таблетки для похудения отзывы. избыток лишнего веса. Сотрудники фирмы-изготовителя средства Keto Light прокомментировали все 4 аспекта. Низкая стоимость объясняется нацеленностью производителя на обслуживание клиентов с разным бюджетом. Благодаря адекватной цене на жиросжигающий препарат, безопасно снизить вес могут все, независимо от достатка. Это одновременно повышает и доход фирмы-изготовителя, поскольку клиентов со скромным бюджетом большинство.

Валерия

Средство Кето Лайт для снижения веса контролирует аппетит и насыщает энергией на весь день. За счет ускорения метаболизма удается запустить процесс сжигания жировых клеток. Эффективность расщепления жиров обеспечивают фруктовые кислоты, входящие в состав. Отрицательные отзывы о Кето Лайт – логичное последствие приобретения и использования не оригинальной продукции, а ее подделки. На подобный развод попадаются те, кто не видит разницы между покупкой средства «с рук» и на официальном сайте. Неудивительно, что после отсутствия пользы от применения суррогатного препарата, о нем остается негативное впечатление. Чтобы гарантированно добиться похудения, и оценить все преимущества препарата, не рекомендуется заказывать его у сомнительных посредников.

Мария

Добавить отзыв


7-дневный план питания для детоксикации печени - меню диеты для жирной печени

Решение проблем со здоровьем никогда не бывает забавным (я бы знал), и решения могут вступить в силу через недель или месяцев .

Диагноз жировой болезни печени или любого повреждения печени требует изменения диеты и образа жизни, чтобы замедлить прогрессирование заболевания.

Включение в свой рацион более цельных натуральных продуктов - отличный способ помочь вашей печени оставаться здоровой.

Люди с жировой болезнью печени могут обратиться к 7-дневной диете с ожирением печени , чтобы получить недельные рецепты, одобренные диетологами, которые помогут обуздать симптомы и вернуть свою печень в здоровое состояние.

Что такое жировая болезнь печени?

Жировая болезнь печени, также известная как стеатоз печени, - это избыточного жира в печени.

Симптомы жировой болезни печени варьируются от человека к человеку в том числе :

  • Вздутие или вздутие живота
  • Красные ладони
  • Желтуха
  • Расширенные кровеносные сосуды под кожей
  • Развитие груди у мужчин
  • Боль в животе
  • тошнота
  • потеря аппетита
  • потеря веса
  • отек
  • спутанность сознания
  • слабость

Существует двух типов жировой болезни печени; один вызван употреблением слишком большого количества алкоголя, а другой - другими причинами.

Алкогольная жировая болезнь печени

Алкогольная жировая болезнь печени вызывается употреблением слишком большого количества алкоголя , что приводит к накоплению жировых клеток печени.

Это может произойти со временем при употреблении алкоголя от легкого до сильного.

Неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП)

Неалкогольная жировая болезнь печени - это наличие жировых клеток в печени без основной причины, связанной с потреблением алкоголя.

Люди с НАЖБП сообщают о том, что они употребляют мало или совсем не употребляют алкоголь .

Существует двух типов НАЖБП:

Простая жировая болезнь печени - наиболее распространенный тип, при котором не наблюдается воспаления в печени.

Неалкогольный стеатогепатит или НАСГ - Этот тип представляет собой жировую болезнь печени в сочетании с воспалением в печени, которое может привести к фиброзу или циррозу печени.

Резюме : Жировая болезнь печени и НАЖБП - это два заболевания печени, вызванные чрезмерным употреблением алкоголя или другими причинами.

Как вывести токсины из печени

Первый шаг в очищении печени - это пить много воды.

Вы часто будете видеть рекламируемые всевозможные детокс-чаи и напитки, многие из которых содержат диуретиков .

Диуретики не очищают печень , они просто повышают частоту посещения туалета.

Придерживаясь простой старой воды полезнее, чем детокс-чаи, рекламируемые в социальных сетях.

Вместо этого, измените свой рацион на продукты, полезные для печени, и выпейте много воды, что поможет вывести токсины из печени.

Как защитить себя от болезней печени

Согласно Hopkins Medicine, помимо детоксикации, существуют способы защитить себя от будущих повреждений печени.

Вот некоторые из этих профилактических шагов:

  • Избегайте чрезмерного употребления алкоголя - По мнению экспертов, мужчинам следует ограничить потребление 3 порций в день, а женщинам - 2 порции в день.
  • Знайте историю болезни своей семьи - Примите дополнительные меры предосторожности, если в семье есть заболевания печени.
  • Избегайте деятельности, связанной с повышенным риском - Незаконное употребление наркотиков и незащищенный секс могут привести к вирусному гепатиту.
  • Избегайте сильной прибавки в весе - Увеличение веса значительно увеличивает вероятность ожирения печени.

Может ли детоксикация печени лечить существующие повреждения печени?

Согласно Hopkins Medicine, вы не можете лечить существующие повреждения печени только с помощью детоксикации.

Пероральные препараты, прописанные вашим доверенным врачом, могут помочь вылечить имеющееся у вас заболевание печени.

Любые другие рекомендации врача по здоровью печени должны соблюдаться очень внимательно .

При таких заболеваниях, как ожирение печени, потеря веса и поддержание здорового ИМТ является одним из способов уменьшить количество жировых клеток в печени.

Диеты для детоксикации печени не доказали свою эффективность в лечении или лечении каких-либо заболеваний печени. они предназначены для того, чтобы помочь вашей печени вернуться в хорошее состояние и поддерживать более здоровый вес.

Резюме : Вы можете детоксифицировать свою печень, выпивая много воды, избегая чрезмерного употребления алкоголя и соблюдая сбалансированную диету.

Что можно есть при детоксикации печени?

Есть так много вкусных и полезных продуктов , которые можно съесть во время детоксикации печени.

Избегать любых обработанных пищевых продуктов. в это время имеет важное значение.

Полностью натуральные продукты, выращенные в земле, - это самая здоровая диета , особенно для тех, у кого плохое состояние печени.

Продукты, содержащие омега-3 жирных кислот , значительно уменьшат накопление жира.

Вот некоторые из лучших продуктов для людей с жировой болезнью печени.

Авокадо

Овальный плод авокадо содержит 20 различных витаминов и минералов. Он стал популярным дополнением к завтракам из-за высокого содержания полезных жиров, клетчатки и калия.

Свекла

Свекла - это ярко-красные или оранжевые корнеплоды, землистые и вкусные. В них есть почти все необходимые нам питательные вещества.Было даже обнаружено, что свекла снижает кровяное давление.

Брокколи

Брокколи - это продукт с наиболее естественным содержанием сульфорафана, самого мощного детокс-фермента, обнаруженного в печени. Он высвобождается только при жевании и сохраняется в максимальных количествах при употреблении в сыром виде. Добавление большого количества сырой брокколи в свой рацион помогает улучшить детоксикационные свойства печени.

Грейпфрут

Этот восхитительный цитрусовый фрукт имеет огромное количество преимуществ для здоровья, в том числе снижает уровень холестерина, влияет на контроль аппетита, повышает инсулинорезистентность, снижает кровяное давление и укрепляет вашу иммунную систему.

Листовая зелень

Капуста, зелень репы, зелень капусты, капуста, руккола, шпинат и швейцарский мангольд относятся к семейству листовых зеленых. Они богаты многими витаминами, включая витамины C, A, K и некоторые разновидности B. Зелень может помочь когнитивным функциям, обновлению клеток и способствовать хорошему пищеварению.

Куркума

В далеком прошлом куркума использовалась как лечебное средство, и теперь у науки есть доказательства, подтверждающие эти утверждения. Он содержит куркумин, активный ингредиент, обладающий сильным противовоспалительным действием.

Зеленый чай

Зеленый чай - один из самых полезных для здоровья напитков, которые мы можем добавлять в свой рацион, способствуя снижению веса и ускоряющему обмен веществ. Напиток содержит антиоксиданты и может помочь предотвратить будущие виды рака у людей из-за проблем, связанных с окружающей средой. Зеленый чай также помогает извлекать тяжелые металлы в процессе детоксикации организма.

Дикий лосось

Дикий лосось - самая полезная рыба на рыбном рынке. Он богат питательными веществами и незаменимыми жирными кислотами омега-3, которые естественным образом не производятся в нашем организме.Омега-3 помогают уменьшить воспаление, вывести токсины и улучшить здоровье сердца.

Сладкий картофель

Сладкий картофель оранжевого или пурпурного цвета с высоким содержанием антиоксидантов, защищающих организм от свободных радикалов. Свободные радикалы - это нестабильные молекулы, которые вызывают рак, старение и проблемы с сердцем.

Резюме : Ешьте красочные, полностью натуральные продукты из матери-земли, которые растут в земле.

Почему вам подходит эта диета?

Есть и причин, по которым эта диета вам подходит.

Диета с жирной печенью состоит из продуктов, богатых постным белком .

Белки играют важную роль в поддержании здоровья мышц и тканей тела , поскольку они предотвращают повреждение клеток печени и предотвращают ожирение печени.

Помимо белка, также важно увеличить потребление углеводов и продуктов, богатых клетчаткой.

Это связано с тем, что сложных углеводов имеют более низкий гликемический индекс, что становится очень важным для стабильного уровня глюкозы в крови, снижая риск инсулинорезистентности и ожирения печени, которые распространены и связаны между собой у людей с проблемами печени.

Кроме того, инсулинорезистентность связана с хроническим воспалением слабой степени, которое может способствовать повреждению печени.

Резюме : Помимо помощи печени, эта диета может снизить риск инсулинорезистентности среди других заболеваний.

Каких продуктов следует избегать во время диеты с жирной печенью?

Важно избегать молочных продуктов, пшеницы, алкоголя, жирной пищи и рафинированного сахара во время 7-дневной диеты с жирной печенью.

Ограничение потребления соли, насыщенных жиров, трансжиров и продуктов с высокой степенью переработки принесет пользу вашей печени при соблюдении этого плана диеты.

Полножирные молочные продукты могут вызвать увеличение веса при употреблении в пищу, поэтому по этой причине мы избегаем их во время детоксикации печени.

Он также богат насыщенными жирами и холестерином.

Так как алкоголь часто является причиной или форм поражения печени, во время детоксикации лучше полностью избегать его.

Наш план питания также включает безглютеновых продуктов , которые, как было обнаружено, потенциально помогают обратить вспять печеночную недостаточность у людей с заболеваниями печени.

Потребление сахара может вызвать скачок уровня сахара в крови, а высокий уровень сахара в крови может привести к увеличению на жировых клеток печени, поэтому здесь мы избегаем этого.

Чрезмерное употребление жареной пищи может привести к большему накоплению жира в печени, поэтому избегайте проезжей части и фаст-фуда во время этого очищения.

Как я уже говорил, все продукты необработанные и целые помогут в ваших поисках более здоровой печени.

Резюме : Есть несколько продуктов, которых следует избегать во время здоровой диеты для печени; отказ от нездоровой пищи, алкоголя, пшеницы и молочных продуктов поможет вам добиться успеха на пути к здоровью печени.

7-дневный план питания для здоровой печени

Мы позаботились о том, чтобы наша диета для жирной печени содержала комбинаций различных вкусов и текстур с различными источниками белка.

Диета без глютена и с высоким содержанием питательных веществ, таких как омега-3 жирные кислоты.

Продолжайте читать, чтобы увидеть полные рецепты!

Понедельник

  • Завтрак: Батончики с арахисовым маслом и мюсли
  • Обед: Итальянский куриный салат
  • Ужин: Медленно приготовленное тушеное мясо ягненка в пасте Паппарделле

Вторник

  • 9000 Детский завтрак Суп
  • Обед: Остаток итальянского салата с курицей
  • Ужин: Цуккини, запеченные на гриле с лимонной петрушкой и специями Тофу на гриле

Среда

  • Завтрак: Арахисовое масло с гранолой
  • Жареный батончик из тыквы
  • 900x1 Суп
  • Ужин: Детокс Очищающий салат и остатки специй Тофу, приготовленный на гриле

Четверг

  • Завтрак: Яблочный пирог Овсяное печенье
  • Обед: Детокс Жареный тыквенный суп
  • Зефир и лефтовер Ужин: Итальянский куриный салат 90 032

Пятница

  • Завтрак: Detox Green Machine Soup
  • Обед: Остатки итальянского куриного салата
  • Ужин: Тофу и яблочный пирог, приготовленные на гриле со специями, Овсяное печенье
    Завтрак

      Суббота

        Гранола с арахисовым маслом
      • Обед: Детокс, жареный тыквенный суп и фрикадельки песто
      • Ужин : Итальянский куриный салат и гранола с арахисовым маслом

      Воскресенье

      • Жареный завтрак из тыквы
      • Обед: Остаток Фрикадельки с песто и очищающий салат для детокса
      • Ужин: Медленно приготовленное тушеное мясо ягненка в пасте Паппарделле

      Рецепты детокс-еды

      И вот оно; рецептов здоровой печени !

      Каждый рецепт был проверен нашим дипломированным диетологом, чтобы убедиться, что каждый ингредиент считается полезным для печени .

      Рецепты также были протестированы us , и мы можем заверить вас, что все они очень вкусные.

      Начиная с классический батончик мюсли , этот рецепт является домашней версией классического завтрака с добавлением арахисового масла. Ням!

      Батончики мюсли с арахисовым маслом

      Батончики мюсли могут быть без глютена и отлично подходят для работы печени без добавления сахара и со вкусом арахисового масла!

      Батончики мюсли с арахисовым маслом

      Эти подходящие для детей, веганские, безглютеновые и вкусные батончики мюсли с арахисовым маслом идеально подходят для употребления в любое время дня, будь то в качестве полезной замены еды, закуски или десерта. .В них много хороших жиров и клетчатки, благодаря которым вы наверняка будете сыты на несколько часов.

      Ознакомьтесь с этим рецептом

      На обед идеально подойдет салат с курицей и итальянским вкусом, а весь белок сохраняет чувство сытости до ужина.

      Итальянский салат с курицей

      Салаты очень просто собрать, быстро собрать, но при этом они очень полезны и сытны. Овощи можно собирать, пока курица готовится!

      Итальянский салат с курицей

      Полноценное итальянское блюдо, богатое питательными веществами и натуральными ароматизаторами - идеально подходит для обеда и ужина! Не говоря уже о том, что он также с низким содержанием углеводов, без глютена и палео-дружественный.Самое приятное то, что вы можете приготовить этот рецепт заранее, поэтому все, что вам нужно сделать позже, это приготовить маринованную курицу, заправить салат, собрать и подать!

      Ознакомьтесь с этим рецептом

      Паста без глютена - отличный способ не сбиться с пути, а это тушеное мясо ягненка - идеальное богатое блюдо, которое доказывает, что соблюдение диеты может быть восхитительным.

      Рагу из баранины медленного приготовления в пасте Паппарделле

      Нежное рагу из баранины - отличное блюдо из красного мяса, которое декадентски, но все же может помочь вам похудеть благодаря всем полезным ингредиентам внутри.

      Рагу из баранины медленного приготовления в пасте Паппарделле

      Легкое и комфортное блюдо, наполненное вкусом и питательными веществами. Баранина такая нежная и влажная, что дополняется травяным, сладким и острым соусом из полностью натуральных ингредиентов. Еще одна хорошая вещь в этом рецепте - это то, что вы можете приготовить его заранее и разделить на контейнеры для еды для последующего употребления.

      Ознакомьтесь с этим рецептом

      Суп - это восхитительное блюдо, в которое можно втиснуть как можно больше полезных ингредиентов. После того, как ингредиенты станут мягкими, просто взбейте суп и наслаждайтесь!

      Detox Green Machine Soup

      Этот суп содержит в основном овощи и зелень, поэтому в нем мало жира и много питательных веществ, что помогает поддерживать здоровую массу тела и сохраняет чувство сытости.

      Detox Green Machine Soup

      Постный, подлый и зеленый! Этот рецепт наполнен зелеными овощами и травами, которые превращаются в пюре для полезного очищающего супа. Это низкокалорийная еда, но при этом она заставит вас чувствовать себя сытым на более долгое время, что делает ее очень полезной для похудания!

      Ознакомьтесь с этим рецептом

      Это мясное, но вегетарианское овощное блюдо, приправленное пикантным лимонным соком и свежими травами, идеально подходит для быстрого перекуса.

      Цуккини на гриле с лимонной петрушкой

      Цукини - один из лучших продуктов для здорового питания, потому что он мясистый и сытный.Лимон и петрушка придают восхитительный аромат.

      Цукини на гриле с лимонной петрушкой

      Этот палео-дружественный рецепт, соответствующий требованиям Whole 30, отличается вкусом умами, который хорошо сочетается с любыми пикантными блюдами, что делает его идеальным гарниром к любому жареному, жареному или жареному мясу. Веган или вегетарианец? Без проблем! Это идеальный источник умами или мясного вкуса без настоящего мяса. Абсолютно универсальный и безупречный!

      Посмотрите этот рецепт

      Вы когда-нибудь пробовали тофу со вкусом куриных крылышек? Наши пряности имитируют натертые на некоторых жареных крылышках, но со здоровым обновлением.

      Тофу на гриле со специями

      Забудьте о крыльях; тофу - это ответ! Это блюдо из тофу имитирует крылышки с привкусом чили, но я думаю, что оно даже лучше, чем традиционные крылышки без костей.

      Тофу на гриле со специями

      Отличный веганский рецепт детоксикации печени! В этом рецепте в качестве белка используется тофу, и он приправлен специями, которые можно легко найти на рынке (или в вашей кладовой!). Подавайте его со свежим салатом, и вы получите полноценное блюдо, такое вкусное и питательное.

      Ознакомьтесь с этим рецептом

      Еще один рецепт кремового, мягкого и успокаивающего супа. Этот тыквенный суп идеален в течение всего года.

      Detox Жареный тыквенный суп

      Обжарка придает тыкве восхитительный карамельный вкус. Затем из тыквы превращается в самый мечтательный кремовый суп.

      Detox Roasted Pumpkin Soup

      Легкий и простой рецепт, который согреет вас в холодные зимние дни. Не говоря уже о том, что он богат антиоксидантами и витаминами, которые способствуют хорошей коже, зрению и общему иммунитету. Он также низкокалорийный, что способствует похуданию. Идеально подходит в качестве веганской, вегетарианской и безглютеновой альтернативы!

      Ознакомьтесь с этим рецептом

      Наш салат для детоксикации выглядит как слау, но ест как полноценный салат! Этот салат с авокадо, яблоком и семенами подсолнечника имеет серьезную текстуру и хрустящую корочку.

      Detox Cleanse Salad

      Если вы любите текстуру и хрустящую корочку, не ищите дальше. Этот салат так же сытно, как и вкусно.

      Детокс-очищающий салат

      Этот яркий и веганский рецепт салата наполнен питательными веществами и помогает похудеть, что делает его идеальным легким блюдом, которое поможет вам вернуться на правильный путь, когда вы чувствуете себя вялым или съели целую кучу пустые калории или нездоровая пища на выходных.

      Посмотрите этот рецепт

      Кто знал, что можно приготовить такое восхитительное лакомство без рафинированного сахара и из таких полезных ингредиентов, как яблоки? Мы сделали!

      Яблочный пирог Овсяное печенье

      Если вы пристрастились к сладкому, попробуйте это печенье, которое по вкусу точно похоже на теплый яблочный пирог, но сделано из всех полезных ингредиентов.

      Овсяное печенье с яблочным пирогом

      Рецепт невероятно мягкого, влажного и жевательного печенья, не содержащего глютена и способствующего снижению веса. Благодаря яблокам и корице, которые не только сладкие от природы, но и обладают антиоксидантами, антимикробными и жиросжигающими свойствами. Он отлично подходит в качестве быстрой закуски, легкого завтрака, замены еды и, конечно же, десерта.

      Ознакомьтесь с этим рецептом

      И, наконец, одно из моих самых любимых блюд. Мы любим запекать фрикадельки хотя бы раз в неделю, и песто придает им особый аромат.

      Запеченные фрикадельки с песто из индейки

      Измените фрикадельки со свежим соусом песто и фаршем из индейки на блюдо, которое намного лучше для вашей печени.

      Запеченные фрикадельки с песто из индейки

      Этот рецепт без глютена и с низким содержанием жира наполнен белком, клетчаткой и витаминами, которые помогут вам избавиться от жира и лишнего веса. Он идеально подходит для похудания или детоксикации. Кроме того, это также лучшее праздничное угощение без чувства вины!

      Ознакомьтесь с этим рецептом

      Другая полезная информация

      Если погода в вашем районе не позволяет готовить на открытом воздухе, попробуйте приготовить цуккини с лимонной петрушкой на электрическом гриле для помещений Hamilton Beach.

      Этот гриль придает удивительный вкус гриля , даже несмотря на то, что он электрический и внутри.

      Нам также нравятся причудливые марки для гриля .

      Для изготовления батончиков мюсли с арахисовым маслом эта необычная форма для батончиков выдерживает высокие температуры выпечки и позволяет получать однородные батончики.

      Если вам или члену вашей семьи был поставлен диагноз ожирения печени, это очищение печени может помочь.

      Он исключает обработанные пищевые продукты вместо цельных натуральных продуктов, чтобы питать и защищать вашу печень от дальнейшего повреждения.

      Печень на молитве

      Для тех из вас, кто страдает заболеваниями печени, а именно жировой болезнью печени , мы знаем, как трудно добиться своего здоровья.

      Хорошее здоровье печени необходимо для здорового тела, и, к сожалению, нездоровая пища не может поддерживать здоровый организм.

      Чтобы начать детоксикацию печени, начните с , просто выпив достаточное количество воды .

      Добавление здорового питания также может помочь уменьшить жировые клетки в печени; один без продуктов, таких как молочных продуктов, пшеницы, рафинированного сахара, нездоровой пищи и алкоголя .

      Употребление алкоголя в больших количествах может иметь серьезных последствий для печени, поэтому постарайтесь ограничить свое потребление 3 порциями в день для мужчин и двумя напитками в день для женщин.

      Помимо хорошей диеты, соблюдение рекомендаций врача, потребление жидкости, отказ от алкоголя и других рискованных действий , ваша печень должна сразу же встать на правильный путь.

      Раскрытие информации

      Этот пост предназначен только для информационных целей. Он не претендует на предоставление медицинских консультаций или возможность лечения каких-либо заболеваний.Если у вас есть какие-либо опасения по поводу этого содержания, обратитесь к своему практикующему врачу.

      Жировая болезнь печени Планирование бюджетного питания

      Если вам поставили диагноз «жировая болезнь печени», вы, возможно, узнали, что изменение диеты имеет решающее значение для ее изменения. Но полностью изменить способ питания может быть непросто и во многих случаях очень дорого. Бюджетное планирование питания - способ решить эту проблему. Если вы в тупике, когда дело доходит до здорового питания с ограниченным бюджетом, продолжайте читать, чтобы узнать советы и рекомендации по употреблению продуктов, благоприятных для печени, без больших затрат.

      Обзор диеты при жировой болезни печени

      Прежде чем углубляться в советы, давайте сначала рассмотрим основы диеты при жировой болезни печени.

      Что делает план диеты при жирной болезни печени?

      Диета при жировой болезни печени - это диета, ограничивающая воспаление, основанная на цельных растительных продуктах и ​​специально разработанная для борьбы с неалкогольной жировой болезнью печени.

      Интересно, что диета при жировой болезни печени также применима ко многим факторам риска и сопутствующим состояниям, таким как ожирение, диабет и высокий уровень холестерина.Этот план диеты разработан, чтобы помочь вам вылечить определенные сопутствующие заболевания, такие как высокий уровень холестерина и инсулинорезистентность, а также снизить воспаление печени и помочь снизить содержание жира в печени.

      Соблюдение диеты при жировой болезни печени имеет решающее значение для предотвращения прогрессирования жировой болезни печени до неалкогольного стеатогепатита, который потенциально может привести к фиброзу или развитию рубцовой ткани в печени. Если это не лечить, может развиться цирроз печени, который представляет собой скопление твердой рубцовой ткани, препятствующей нормальной функции печени.Цирроз печени увеличивает риск развития рака печени и печеночной недостаточности.

      Печень - очень эластичный орган с многочисленными механизмами восстановления. План диеты при жировой болезни печени использует сильные стороны печени и способствует заживлению. Раннее вмешательство в заболевание печени имеет решающее значение для его обращения.

      Что входит в план диеты при жирной болезни печени?

      Витамины, минералы и антиоксиданты, содержащиеся во фруктах и ​​овощах, имеют решающее значение для диеты при жировой болезни печени.Продукция богата антиоксидантами, которые борются с воспалениями, способствуют заживлению и способствуют обращению вспять жировой болезни печени. Цельнозерновые, орехи и бобовые содержат клетчатку, белок и антиоксиданты, а также полезные жиры, снимающие воспаление. Меньшее количество нежирного высококачественного мяса и нежирных молочных продуктов содержит белок, поддерживающий здоровье печени.

      В целом, план диеты при жировой болезни печени сосредоточен на цельных, натуральных продуктах, которые поддерживают естественные процессы заживления организма, чтобы обратить вспять повреждение и воспаление печени.План диеты исключает воспалительные продукты, которые усугубляют жировую болезнь печени и связанные с ней состояния. Примеры этих нездоровой пищи включают конфеты, печенье, пирожные, газированные напитки, пиццу, фаст-фуд и другие упакованные продукты. Это может быть ошеломляющим, поскольку большая часть продуктового магазина заполнена этими обработанными продуктами.

      Адаптация диеты при жирной болезни печени к низкому бюджету

      Если вы стремитесь есть здоровую и качественную пищу с ограниченным бюджетом, лучше всего использовать растительную пищу.Распространенное заблуждение состоит в том, что соблюдение растительной диеты с ограниченным бюджетом практически невозможно, хотя на самом деле это самый эффективный способ употребления здоровой и дешевой пищи. Поиск высококачественных продуктов на растительной основе может помочь вам сэкономить деньги, для этого требуется лишь немного стратегии.

      С другой стороны, найти качественное мясо сложно. Если вы возьмете упаковку нарезанного мяса за 4 доллара, вы получите нездоровую закуску с высоким содержанием натрия и жира, наполненную консервантами; не говоря уже о белке. Покупка нежирных кусков свежего высококачественного мяса травяного откорма стоит как минимум в два раза дороже, чем упакованное и консервированное мясо, при относительно небольшом количестве.Это далеко не рентабельно, и есть более эффективные способы потратить деньги на здоровое питание.

      Самый дешевый источник белка - НЕ мясо или молочные продукты

      Это может быть сюрпризом, но если вы ищете диетический белок, который является одновременно полезным и дешевым, мясо или молочные продукты - не лучший вариант. Продукты на основе растений предоставляют множество вариантов дешевых продуктов с высоким содержанием белка.

      Фасоль - самый дешевый источник белка, и покупка оптом будет вашим другом. Чтобы получить максимальную отдачу от вложенных средств, выбирайте сушеные бобы.Чечевица - отличный вариант белка, клетчатки и питательных веществ. Они также не требуют замачивания, а просто ополаскивают перед приготовлением. Также оптом можно купить фасоль пинто, черную фасоль, фасоль и белую фасоль.

      Следует иметь в виду, что бобы не могут служить вашим единственным источником белка в течение дня. Хотя в количественном отношении фасоль может обеспечить более чем достаточно белка, важно убедиться, что вы также едите пару других источников белка растительного происхождения, например орехи и цельнозерновые.Хотя соевый белок дороже сушеных бобов, цельного зерна и орехов, он является растительным источником белка, который обеспечивает все незаменимые аминокислоты в оптимальном соотношении. Вы можете найти соевый белок в виде тофу или темпе.

      Причина употребления в пищу нескольких источников растительного белка состоит в том, чтобы убедиться, что вы получаете полный профиль незаменимых аминокислот. Аминокислоты - это основные молекулярные соединения, из которых состоит белок, и они играют важную роль почти во всех биологических процессах.Некоторые аминокислоты относятся к категории незаменимых, потому что люди должны получать эти аминокислоты из пищевых источников. Незаменимыми аминокислотами являются гистидин, треонин, метионин, лизин, лейцин, изолейцин, валин, фенилаланин и триптофан.

      Заменимые аминокислоты, с другой стороны, могут синтезироваться в организме. Условно незаменимые аминокислоты находятся где-то посередине; при стрессе или травме мы можем потреблять большее количество аминокислот и требовать большего, чем обычно, потребления некоторых аминокислот.

      Овощи не так дороги, как вы думаете

      Овощи не всегда дороги, если вы делаете правильный выбор. Сладкий картофель и обычный картофель - полезные продукты, которые содержат сложные углеводы, витамины, минералы и клетчатку. Попробуйте съесть шкурку или использовать ее в другом рецепте, чтобы убедиться, что ваш доллар максимально растянут.

      Капуста, шпинат и брокколи - три самых дешевых овоща, которые вы можете найти. Покупая эти овощи, покупайте их пучками, а не предварительно вымытыми и расфасованными.Хотя предварительно вымытая, нарезанная и упакованная капуста может быть очень удобной, это будет стоить немного дороже.

      При производстве следует помнить о нескольких вещах. Имейте в виду, что стоимость овощей будет варьироваться в зависимости от сезонности и местных условий. Чтобы купить местные продукты, постарайтесь запастись свежими продуктами на фермерских рынках или на местных фермах. Если вы не заключите действительно выгодную сделку и она не доступна, не беспокойтесь о покупке экологически чистых продуктов. Цены на органические продукты могут быть завышены, поэтому просто убедитесь, что вы тщательно промыли продукты перед употреблением.

      Придерживайтесь фруктов с кожурой

      Фрукты, такие как черника, малина и ежевика, без жесткой кожицы, как правило, дороги и быстро портятся.Придерживайтесь фруктов с более толстым защитным слоем, таких как бананы, апельсины, дыни, ананасы и авокадо. Яблоки, хотя и не имеют такой защитной кожуры, как правило, держатся долго. Эти более сытные фрукты погибают не так быстро, особенно при хранении в холодильнике.

      Полезный трюк - чистить бананы и бросать их в морозильную камеру, даже если они слишком созрели. Замороженные бананы можно добавлять в коктейли и коктейли в качестве натурального кремообразного подсластителя.

      Вкус имеет решающее значение

      Если есть одна область, на которую нужно выделить еще несколько долларов, это будет приправа.Специи и приправы - это ключ к тому, чтобы сделать здоровую пищу и мягкий крахмал приятным на вкус, так что мы хотим продолжать их есть. Наличие в рукаве нескольких комбинаций вкусов поможет вам смешать вкусовые профили, чтобы блюда оставались интересными.

      Если вам нравятся специи, сальса и острый соус - это простой, но вкусный способ приправить еду.

      Вы также можете найти смеси специй, которые вам нравятся, потому что их можно использовать для чего угодно. Отличные примеры:

      • Порошок карри: Традиционно азиатская смесь, содержащая куркуму, имбирь, тмин, кориандр и перец чили.
      • Заатар: Ближневосточная приправа, содержащая сумах и кунжут.
      • Приправа фахита: Эта мексиканская смесь специй, содержащая чеснок, перец чили, тмин, перец, луковый порошок и кайенский перец, может использоваться для приправы тако, фахитас и овощей.
      • Смесь специй каджун: Вкус, характерный для Луизианы, часто включает луковый порошок, хлопья красного перца, тимьян, перец, чесночный порошок и орегано.
      • Итальянская приправа: Смесь трав, включая базилик, орегано, хлопья красного перца, чесночный порошок и немного мускатного ореха.

      Хотя вы можете создавать свои собственные смеси специй дома, покупка готовых смесей специй тоже работает. Покупая готовые смеси специй, не забывайте следить за содержанием натрия. Чтобы раскрыть вкус различных специй, часто необходимо немного соли, но слишком много соли может способствовать метаболическим нарушениям, повышая кровяное давление, нагружая почки и увеличивая задержку воды. Если смесь специй содержит много соли, просто используйте ее экономно, и она должна храниться долго.

      Кроме того, специи также являются отличным выбором, если вы находитесь в затруднительном положении и у вас мало овощей. Хотя свежие продукты всегда самые лучшие, когда они есть, иногда бывает трудно найти их по разумным ценам. В этом случае сушеные травы и специи являются долговременными заменителями, которые содержат многие из тех же антиоксидантов и противовоспалительных агентов, что и овощи. Сушеные травы и специи, обладающие антиоксидантной активностью, включают укроп, базилик, розмарин и куркуму.

      Салатные заправки

      Еще один способ усилить вкус - иметь под рукой полезные заправки для салатов.Старайтесь придерживаться заправок, содержащих масла, например оливковое масло и яблочный уксус. Вы даже можете приготовить заправку для салата, смешав оливковое масло, яблочный уксус, соль, нектар агавы и чесночный порошок. В результате получается пикантный винегрет, который подходит для различных салатов и овощей. Если вы хотите более сливочную заправку, попробуйте использовать авокадо или кокосовое молоко в качестве замены сливок или заправок на основе сыра, которые содержат большое количество насыщенных жиров и соли.

      Cooking Oil

      Наконец, купите бутылку высококачественного масла авокадо для жарки на сильном огне.Многие люди привыкли использовать оливковое масло для приготовления пищи. Однако при высоких температурах цепи жирных кислот в оливковом масле повреждаются, и молекулы жира меняют форму. Жир в масле авокадо устойчив к высоким температурам, поэтому при приготовлении не нужно беспокоиться о повреждении жиров. Просто помните, что используйте масло очень экономно, чтобы улучшить вкус и аромат, и по возможности используйте воду в качестве заменителя.

      Суть в том, что наличие разнообразных восхитительных вкусов для приправы вашей еды увеличит вероятность того, что вы будете придерживаться дешевых и здоровых блюд.Давайте будем честными - есть капусту, картофель и чечевицу в чистом виде просто неинтересно. Итак, важно придать аромат максимально полезному для здоровья способу.

      Дешевые закуски

      Наличие здоровых и недорогих закусок в вашем списке покупок поможет вам сэкономить деньги и время.

      Попкорн

      При самостоятельном приготовлении попкорн торт считается дешевым и полезным продуктом. Вы можете отказаться от этих предварительно упакованных, пригодных для использования в микроволновой печи пакетов ядер, залитых маслом. Вместо этого вы можете купить сухие кукурузные зерна оптом.

      Чтобы приготовить попкорн самостоятельно, просто найдите самый большой горшок, который у вас есть, и поставьте его на плиту. Добавьте кукурузные зерна, пока они не покроют дно кастрюли, и сбрызните небольшим количеством масла (в некоторых случаях может помочь вода), чтобы покрыть их. Накройте кастрюлю и увеличьте огонь. Как только вы услышите треск первого ядра, начните вращать кастрюлю над плитой, чтобы равномерно распределить тепло и ядра. Примерно через пять минут у вас будет огромный горшок со свежеприготовленным попкорном.

      Эта закуска из цельного зерна богата клетчаткой и питательными веществами и универсальна в плане вкуса.Попробуйте заправить просто солью и перцем или добавьте немного порошка чили или карри, чтобы получить дополнительный пикантность. Кроме того, вы можете легко сохранить остатки попкорна в запечатанном пакете, чтобы потом перекусить.

      Арахисовое масло

      Арахисовое масло - дешевый вариант для всех видов закусок. Выбирая варианты арахисового масла, проверьте этикетку с ингредиентами, чтобы убедиться, что оно не содержит добавленного сахара или гидрогенизированных масел. Арахисовое масло, сделанное просто из арахиса, содержит клетчатку, белок, полезные жиры и даже антиоксидант ресвератрол.Попробуйте намазать арахисовым маслом цельнозерновой хлеб, чтобы быстро перекусить или пообедать. Сельдерей, арахисовое масло и изюм (муравьи на бревне) - классическая, вкусная и питательная закуска. Яблоки и арахисовое масло также являются легким и вкусным сочетанием.

      Хумус

      Когда дело доходит до хумуса, попробуйте приготовить его самостоятельно, а не покупать готовый хумус. Многие бренды расфасованного хумуса, как правило, имеют завышенные цены и не совсем подходят с точки зрения вкуса. Хотя хумус определенно менее удобно готовить, чем попкорн, это белковая закуска, богатая клетчаткой, которая дает возможность есть сырые овощи.Некоторые рецепты хумуса более сложные, но некоторые просто приготовлены из нута, чеснока и оливкового масла.

      Варианты завтрака

      Найти разнообразие продуктов для завтрака может быть непросто при ограниченном бюджете на здоровую пищу. Вот пара недорогих, полезных и вкусных идей.

      • Овсянка: Овсянку можно купить оптом по разумной цене. Овес обеспечивает идеальное начало дня с клетчаткой, белком и антиоксидантами, которые борются с сердечно-сосудистыми заболеваниями и жировой болезнью печени.Попробуйте добавить сухофрукты в овсянку для немного сладости или арахисовое масло для дополнительного белка и аромата. Орехи, как и грецкие, являются отличным дополнением к овсяной каше и содержат клетчатку и полезные жиры.
      • Коричневый рис: Обычно мы думаем о рисе как о обеде, который сочетается с пикантными блюдами, такими как индийские и мексиканские блюда. Однако из риса также можно приготовить отличную кашу для завтрака, богатую белками, витаминами и минералами. Попробуйте добавить кокосовое молоко, нарезанные ломтики манго и немного нектара агавы для придания сладкого вкуса.
      • Смузи для завтрака: Попробуйте смешать в блендере два замороженных банана, одну столовую ложку арахисового масла, полстакана овсянки и растительное молоко. Для утреннего смузи, который дает дополнительный заряд энергии, попробуйте заменить растительное молоко кофе. Кофе не только помогает разбудить вас по утрам, но также содержит соединения, которые помогают очистить печень и бороться с воспалениями.

      Будьте готовы потратить немного времени

      Самое большое вложение, когда дело доходит до здорового питания, - это время.При покупке расфасованных и готовых продуктов деньги начинают вылетать из окна, поэтому, чтобы сэкономить эти деньги, вы должны быть готовы засучить рукава и посвятить время приготовлению еды. Приготовление, осушение и складирование чечевицы может занять много времени, но со временем это может сэкономить вам массу денег на вашем продовольственном бюджете.

      Помимо приготовления, вы можете сэкономить время, заказывая еду оптом через Интернет. Это хорошо подходит для бобовых и цельнозерновых.

      Следуйте расписанию

      Управляйте своим временем любым способом, который лучше всего подходит для вашего расписания, но просто убедитесь, что оно организовано.Некоторым людям нравится выделять пару часов в воскресенье на приготовление еды, другие предпочитают тратить 20 минут в день на приготовление еды. Точно так же одни любят делать покупки каждые пару дней, а другие предпочитают покупать еду на неделю за одну поездку. Независимо от вашего метода, просто убедитесь, что у вас есть установленный распорядок. Планировщик питания и составление списков покупок - отличный способ не упустить из виду, какие продукты вам нужны.

      Создание новой привычки может быть трудным, и, по оценкам, для выработки новой привычки требуется около трех недель.Эти три недели могут быть тяжелыми, но покупка продуктов и приготовление еды с ограниченным бюджетом скоро станут автоматической привычкой, а не хлопотами.

      Пример еженедельного плана питания

      Иногда полезно представить себе, как может выглядеть неделя здорового питания с ограниченным бюджетом.

      Завтрак

      Если вы любите горячую овсянку, овсянку быстрого приготовления можно приготовить менее чем за две минуты. К тому времени, как вы добавите начинку, вы сможете приготовить завтрак не более чем за пять минут. Если вам нравится холодная овсянка, просто приготовьте овсянку накануне вечером в закрытой посуде.Добавьте в банку примерно полстакана овса и 1 стакан растительного молока. Добавьте желаемую начинку, прежде чем закрыть банку и поставить на ночь в холодильник. К утру овес впитает влагу и достигнет идеальной текстуры. Для удобства вы можете приготовить несколько банок овсяных хлопьев на ночь, чтобы вы могли просто взять их и пойти утром.

      Если вы хотите приготовить рисовую кашу на завтрак, попробуйте приготовить рис заранее, например, в воскресенье. Приготовление риса может занять больше времени, чем идеально для напряженного буднего дня.К тому же рис хранится в холодильнике около 4-6 дней. Просто делайте порции риса каждое утро, добавляйте желаемую начинку и нагревайте.

      Обед

      Легкий и недорогой вариант обеда - это салат с рисом, обжаренные овощи и фасоль на ваш выбор. Приготовление сушеных бобов может занять много времени, так как они требуют большой предусмотрительности, чтобы они были готовы вовремя; некоторые требуют замачивания на ночь с последующим кипячением. Консервированная фасоль по-прежнему является питательным и дешевым вариантом для заправки салатов с высоким содержанием белка и фасоли с клетчаткой.Вы можете найти почти все бобы в банках, включая фасоль, черную фасоль, черноглазый горох, белую фасоль и фасоль пинто. Вы можете добавить в салатник любимую приправу или нежирную заправку для салатов на основе уксуса.

      Еще одна альтернатива салату в миске - обертка из тех же ингредиентов. Обязательно используйте цельнозерновое обертывание, чтобы избежать рафинированных углеводов, которые повышают уровень сахара в крови и способствуют развитию инсулинорезистентности и ожирения печени.

      Наконец, в зависимости от вашего стиля питания перекус на обед - еще один способ получить множество питательных веществ из дешевых ингредиентов.Возможно, вам будет приятно есть яблоко с арахисовым маслом, травяную смесь, овощи с хумусом в течение дня.

      Ужин

      При подготовке к рабочей неделе полезно приготовить большую партию тушеной чечевицы в воскресенье. В суп из чечевицы можно добавлять все виды овощей, например помидоры, капусту, морковь, лук, сельдерей, шпинат и картофель. Приправьте любимыми ароматами, и вы получите вкусную, питательную и дешевую еду, которой хватит на всю неделю. Кроме того, заранее приготовьте несколько чашек киноа или риса, чтобы подавать их с чечевичным супом.

      Адаптируйте продукты питания к вашим конкретным потребностям

      Имейте в виду, что это всего лишь пример плана питания для одного человека. Вы также можете адаптировать эти идеи для более крупного домашнего хозяйства. Вы и ваша семья можете выбрать свои любимые смеси специй и поэкспериментировать с сочетанием разных овощей и бобов, чтобы создать богатую белком и питательными веществами пищу, которая борется с воспалениями и жировой болезнью печени.

      Голод на растительной диете

      Распространенная проблема, с которой люди сталкиваются при соблюдении растительной диеты, - это правильная пища для борьбы с голодом, усталостью и истощением.Если вы полагаетесь исключительно на овощи и производите калории, соблюдая диету с жировой болезнью печени, адаптированную к бюджету, вы не сможете потреблять достаточно калорий и белка, чтобы питать свое тело и стимулировать восстановление печени. Крайне важно также употреблять бобы, орехи, семена и цельнозерновые продукты, чтобы обеспечить организм калориями и аминокислотами, необходимыми для поддержания всех физиологических процессов.

      Заключение

      Когда мы думаем о веганской еде, часто мы можем представить себе элитные закусочные с креативными, но дорогими блюдами.Хотя эти продукты существуют, это не единственный вид питания на растительной основе. Фактически, растительная диета на самом деле является наиболее эффективным способом употребления чрезвычайно питательной пищи, экономя при этом деньги. Помимо экономии денег и поддержки вашей печени, соблюдение растительной диеты также значительно снижает ваш экологический след.

      Таким образом, здоровое питание при соблюдении диеты при жировой болезни печени не должно быть дорогостоящим. Высококачественные цельные продукты растительного происхождения, как правило, значительно дешевле, чем высококачественные продукты животного происхождения.Кроме того, продукты на растительной основе не портятся так быстро, и вы можете использовать их для приготовления вкусных блюд. Соблюдая диету, богатую растениями, вы можете обратить вспять жировую болезнь печени, не опустошая свой банковский счет.

      План питания на неделю

      Если вы страдаете ожирением печени и серьезно относитесь к ее лечению, вы можете подумать, что скоро у вас не будет выбора, что есть.

      Вот почему я решил поделиться этим еженедельным планом питания при ожирении печени: чтобы показать вам, что вы все еще можете иметь разнообразную диету и в то же время есть здоровую пищу в своем стремлении обратить вспять свою жирную печень.

      На самом деле, даже для тех, кто придерживается действительно строгой диеты для своего состояния, есть масса вещей, которые вы можете приготовить и съесть, и никогда не надоест. Самая трудная часть - и я это хорошо знаю - это решить, безопасна ли пища для употребления в пищу или нет.

      Я уже поделился с вами некоторыми идеями относительно различных приемов пищи в течение дня - и вы найдете ссылки на все мои рекомендации в конце этой статьи после того, как ознакомитесь с недельным планом питания, поэтому обязательно прочтите все путь до конца, потому что там вас ждет настоящее удовольствие.

      А теперь пора проверить реальный план питания при ожирении печени. Моя цель - сделать его как можно более разнообразным, разделяя как можно больше разных блюд. Но одно и то же можно проводить два-три дня подряд.

      Мой план питания с жирной печенью основан на нескольких основных правилах (с низким содержанием жиров, низким содержанием сахара / углеводов, меньшие порции и здоровое питание на основе средиземноморской диеты, которой я следую), но он может НЕ подходить для тех, кто также страдает от диабет или другие заболевания.

      Так что, пожалуйста, примите это как общий совет от человека, у которого полностью излечилась ожирение печени, но не было диабета. Другими словами, не воспринимайте это как медицинский совет, а скорее как руководство о том, что есть.

      По правде говоря, я ел все, что рекомендую ниже - может быть, даже в том же порядке - и у меня не было с этим никаких проблем. Более того, я полностью избавился от своей жирной печени! Но каждый человек индивидуален, и другие вещи могут работать лучше (или вкуснее).

      Тем не менее, я делюсь этим недельным планом питания с жирной печенью, но не для того, чтобы вы точно следовали ему, а для того, чтобы показать вам пример того, как вы можете питаться здоровой и разнообразной пищей и при этом работать над обращением вспять этой НАЖБП!

      Я уверен, что он окажется чрезвычайно полезным как для тех, кому только что поставили диагноз, так и для тех, кто какое-то время придерживался здорового питания и у которых заканчиваются варианты.

      Но я повторяю: это не все высечено в камне, и вы можете изменить все по своему усмотрению, следуя одним и тем же основным правилам: мало калорий, мало жира, мало углеводов.Умеренность - ключ к успеху!

      Теперь, когда мы это выяснили, давайте посмотрим ниже мой план питания на неделю для тех, у кого НАЖБП / жирная печень !

      Рекомендуемое недельное меню при ожирении печени

      Я всегда ел по графику, подобному приведенному ниже, и избавился от ожирения печени. Но закуски не обязательны. Даже лучше, если вы можете обойтись без них!

      Я начинаю то и дело их пропускать, и это не так уж сложно (я не всегда голоден).

      Так что, если вы не испытываете безумного голода между приемами пищи, вы также можете пропустить перекус или два. И поставьте перед собой цель в конечном итоге избавиться от них: мне потребовалось 5 лет, чтобы перестать есть эти закуски, так что считайте это марафоном, а не спринтом!

      Понедельник

      Завтрак : Домашняя здоровая каша / овсянка с черникой (не добавляйте сахар или начинки, только овсянку, обезжиренное молоко или воду и чернику!)
      1-й перекус : горсть сырых орехов или жареный, не обжаренный в масле (около 1/4 чашки)
      Обед : Средиземноморский салат
      2-я закуска : Один банан
      Ужин : Коричневый рис или черный рис, простой, с Грудка индейки на гриле

      вторник

      Завтрак : домашний гуакамоле на тосте (2 ломтика, но используйте только лучший хлеб для НАЖБП без добавления сахара или других химикатов)
      1-й перекус : два органических яблока среднего размера
      Обед : Домашний овощной суп и киноа с салатом из фасоли
      2-я закуска : Одна чашка обезжиренного йогурта (добавьте 1 крекер из цельной пшеницы, если недостаточно) масло!)

      Среда

      Завтрак : Пудинг из чиа с ягодами и половиной столовой ложки меда
      1-я закуска : Чашка домашнего попкорна (без масла / сливочного масла!)
      Обед : Лодочка из баклажанов домашнего приготовления
      2-я закуска : Маленькая миска свежих фруктов (малина, клубника, абрикосы… все, что у вас есть)
      Ужин : Шашлык из тофу на гриле с кориандром и лаймом

      Четверг

      Завтрак : Тощий омлет (рецепт - и рецепты большинства блюд в этом меню можно найти в моей статье с идеями завтрака)
      1-я закуска : One Chia Bar (посмотрите мой любимый здесь)
      Обед : Чечевичный салат с яйцами-пашот и свеклой
      2-й перекус: Одна чашка смузи из свеклы
      Ужин : Большой кусок жареного или запеченного в духовке дикого лосося (без масла), размером одна рука взрослого, с салатом из листовой зелени.Или вы можете использовать вместо этого свою любимую рыбу.

      Пятница

      Завтрак: большая порция обезжиренного йогурта с ягодами или другими свежими / замороженными фруктами
      1-й перекус: свежие овощи (попробуйте две моркови или два сырых огурца)
      Обед: обезжиренное куриное обертывание обертка из муки)
      2-я закуска: горсть орехов и семян (все, что угодно, если они не жареные)
      Ужин: смешанный салат (добавьте овощи, такие как помидоры, огурцы, красный лук, перец, авокадо и смешайте их с немного оливкового масла первого холодного отжима)

      Суббота

      Завтрак : Свежие фрукты и семена (один банан и чашка ягод ИЛИ два яблока и немного жареных орехов)
      1-я закуска : Грэм или ржаные крекеры, горсть
      Обед : Домашний овощной суп и один обезжиренный рулет из тунца со свекольным салатом
      2-я закуска : Одна чашка обезжиренного йогурта и ягод
      Ужин : Салат из трех бобов и капусты

      Воскресенье

      Завтрак : Нежирный творог, намазанный на тосты (два ломтика)
      1-я закуска : 2 яблока или 2 апельсина или что-то подобное
      Обед : Тушеное мясо из зеленой фасоли
      2-я закуска 2-я закуска : Чашка свежих овощей или пюре из вареной цветной капусты
      Ужин : Салат из листовой зелени с жареной куриной грудкой

      Когда дело доходит до того, что пить в течение дня, все будет немного повторяться: вода - единственное, что мы можем позволить.

      Купите газированную воду, если хотите немного изменить, или добавьте свежие листья мяты или сок лимона / лайма или в воду, чтобы изменить ситуацию.

      Можно также пить кофе (без сахара или с минимальным его содержанием) и зеленый чай. Но ни соков, ни даже 100% фруктовых соков. Упростите изменение этого условия!

      И не забудьте закрепить это на потом:

      Подведение итогов

      Это пример еженедельного меню для лечения ожирения печени.Как видите, я каждый день давал разные рекомендации, чтобы показать вам, что вы можете достичь большого разнообразия.

      Повторяю - это была основная цель меню выше. Это не высечено в камне, и вы можете чередовать приемы пищи по своему усмотрению. Пока вы контролируете свои калории и употребляете здоровую пищу, вы на правильном пути!

      Это означает, что вы можете приготовить некоторые из этих (и других) продуктов в больших количествах и оставить их на пару или несколько дней или заморозить и использовать позже.

      Также имейте в виду, что этот список ни при каких обстоятельствах не является полным. Есть много-много других вещей, которые вы можете съесть, при условии, что вы сохраняете здоровые блюда.

      Есть много овощей, которые вы можете использовать больше - свежие, вареные или жареные, вы можете добавить в свой рацион больше курицы, индейки или рыбы и многое другое.

      Если вы хотите больше идей для каждого приема пищи в течение дня, я поделился другими предложениями в статьях ниже. Ознакомьтесь с ними, и у вас будет еще больше возможностей, которые действительно разнообразят ваше ежедневное меню:

      - Идеи для завтрака
      - Идеи для обеда
      - Идеи для ужина
      - Идеи для закусок

      Надеюсь, мне удалось достичь своей главной цели: показать вам, что, к счастью, жирная печень не является безумно ограничивающей, когда дело доходит до того, что вы можете съесть.У вас еще может быть много разнообразия!

      Кроме того, если вы только начинаете придерживаться диеты и здорового питания для печени - или если у вас начинали заканчиваться идеи о том, что можно приготовить для ежедневного приема пищи, эта статья, надеюсь, даст вам несколько хороших идей - и затем у вас есть еще четыре для дополнительных блюд и рецептов.

      Я надеюсь, что вы нашли это полезным, и вы будете придерживаться этого, придерживаясь своей диеты и здорового питания. Это ваше здоровье, это ваша жизнь, и, как видите, это не так сложно, как вы могли подумать, когда начинаете!

      Если вы хотите еще больше рецептов от жирной печени, а также хорошо продуманный план того, как избавиться от жирной печени, обязательно ознакомьтесь с моей любимой программой - The Fatty Liver Remedy .

      Это не бесплатно, но это полная программа, которая проведет вас через все шаги, которые вам нужно выполнить, чтобы обратить вспять вашу жирную печень (и она включает более 180 рецептов, благоприятных для печени!).

      12 советов для начала планирования питания.

      Вы едите в разных местах - дома, на работе, в ресторанах, возможно, даже в машине. В некоторых из этих мест у вас больше контроля над доступными вариантами, чем в других. Поскольку высококалорийные продукты есть повсюду, важно заранее спланировать их, чтобы убедиться, что у вас есть здоровые варианты.

      Питание на дому

      Готовите ли вы только для себя, для одного-двух человек или для большой группы, планирование приема пищи - хорошее место, чтобы начать улучшать свой выбор блюд. Выделив время на то, чтобы спланировать здоровый ужин, вы сможете избежать менее полезного «проходного» ужина.

      Для начала возьмите карандаш и бумагу и составьте список своих любимых блюд. Это может помочь поговорить с семьей или пролистать любимую поваренную книгу. Некоторые блюда будут более здоровыми, чем другие, но пока просто запишите их все.

      Возможно, вы захотите использовать MyPlate PlanExternal. План покажет вам ваши ежедневные целевые группы продуктов - что и сколько нужно есть в пределах вашей нормы калорий. Он может помочь вам спланировать предстоящие приемы пищи, чтобы достичь желаемого веса, и подскажет, как улучшить свой выбор. Загрузите My Food Diary Cdc-pdf [PDF-105KB], чтобы отслеживать свои приемы пищи.

      После того, как вы спланировали свое питание, составьте список покупок. Найдите время во время посещения продуктового магазина , чтобы выбрать более низкокалорийные ингредиенты .Вот несколько идей, которые могут помочь:

      • Многие запеканки и мясные соусы используют крем-супы в качестве основы. Используйте нежирный крем-суп.
      • Заменить нежирный сыр в запеканках и овощных соусах. При использовании сыра с резким вкусом, такого как чеддер и пармезан, вы обычно можете уменьшить количество в рецепте, чтобы сэкономить калории, не жертвуя вкусом.
      • Попробуйте использовать спрей для жарки с антипригарным покрытием или небольшое количество растительного масла для обжаривания вместо жарки с твердым жиром.
      • Если вы используете говяжий фарш для тако или мясной соус для спагетти, поищите более нежирный сорт, например, фарш из круглой или фаршированной вырезки, или попробуйте использовать фарш из грудки индейки без кожи.Когда мясо подрумянится, слейте воду, чтобы удалить лишний жир.
      • Вместо жирных версий майонеза, масла и заправок для салатов попробуйте те, которые содержат меньше калорий, общего жира, насыщенных жиров и трансжиров.
      • Найдите быстрые низкокалорийные овощные гарниры в полках с замороженными продуктами. Вы можете найти нарезанную стручковую фасоль, нарезанную морковь и другие нарезанные овощи в разделе замороженных продуктов. Избегайте продуктов с добавлением сливок, масла или сырных соусов, поскольку эти ингредиенты могут добавить калорий.Вы можете быстро приготовить эти овощи в микроволновой печи.
      • В некоторые супы и закуски вы также можете добавить сухие бобы, чтобы расширить рецепт и улучшить пищевую ценность. Это легко сделать с овощными супами и чили. Вы можете просто добавить в рецепт чашку консервированной белой фасоли, фасоли или фасоли пинто. Другой пример: если вы готовите энчиладас, промойте банку черных бобов и добавьте их в фарш.

      Исследования показывают, что люди насыщаются за счет количества съеденной пищи, а не количества потребляемых калорий.Вы можете сократить количество калорий в своих любимых продуктах, уменьшив количество жира и / или увеличив количество богатых клетчаткой ингредиентов, таких как овощи или фрукты. Употребление меньшего количества калорий не обязательно означает меньшее употребление пищи. Чтобы узнать больше, посетите сайт "Ешьте больше, меньше весите?" Дополнительную информацию см. В разделе «Как использовать фрукты и овощи для контроля веса».

      Сначала вы можете обнаружить, что получаете низкокалорийную еду только один или два вечера в неделю. Не критикуйте себя; вы делаете шаги в правильном направлении.Со временем вы поймете, как можно быстрее приготовить еду, и вам станет легче сделать здоровую семейную еду регулярным явлением.

      Еда на ходу

      Для мест, где вы можете перекусить или перекусить на ходу (например, в машине или за рабочим столом), убедитесь, что у вас есть питательные закуски или есть дома, чтобы вы могли взять с собой. Например:

      • Фрукты на вынос: яблоки, апельсины, бананы, консервированные фрукты без добавления сахара и изюм
      • Мытые и нарезанные свежие овощи: сельдерей, морковь и огурцы
      • Нежирные и жирные - безмолочные продукты: йогурт без добавления сахара, молоко и нежирные сыры
      • Цельнозерновые крекеры и хлеб
      • Выбор белков, например, нежирные деликатесы индейки или миндаль и другие орехи и семечки

      Не торопитесь составить список покупок и пополнить свои шкафы и холодильник полезными продуктами.Также неплохо подумать о том, чтобы заполнить свой офисный шкаф или автомобильный перчаточный ящик полезными и стабильными при хранении лакомствами, если это места, где вы перекусываете. Вам будет легче сделать лучший выбор, если в местах, где вы едите, будет достаточно разнообразных питательных продуктов.

      5 лучших вкусных блюд - Компания Amino

      Если у вас есть диагноз или вы беспокоитесь о развитии ожирения печени, пища, которую вы едите, может спасти жизнь.Помимо генетической предрасположенности или основного состояния абсорбции, такого как синдром дырявого кишечника, одной из основных причин жировой болезни печени является неправильное питание. Сосредоточившись на здоровой потере веса и улучшенной диете, вы можете обратить вспять ожирение печени и восстановить функцию печени до оптимального уровня. Вот пять самых вкусных рецептов курицы от жирной печени, которые помогут начать планирование здорового питания.

      Что такое жирная печень?

      Жировая болезнь печени может относиться к двум различным типам заболеваний печени: алкогольной и неалкогольной жировой болезни печени.Каждый из них возникает, когда в печени происходит повышенное накопление жира (триглицеридов). Вот дальнейшие различия.

      • Алкогольная жировая болезнь печени (алкогольный стеатогепатит): У людей, которые испытывают проблемы с печенью после длительного чрезмерного употребления алкоголя, может развиться алкогольная жировая болезнь печени. Это состояние часто сопровождается хроническим воспалением печени, приводящим к повреждению печени, алкогольному гепатиту, рубцеванию (циррозу), печеночной недостаточности и возможной смерти.
      • Неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП): Жировая болезнь печени, которая не развивается из-за чрезмерного употребления алкоголя, попадает в эту категорию, включая простую жировую болезнь печени (накопление жира в органе, которое может или не может прогрессировать до болезни) и неалкогольный стеатогепатит (НАСГ) - заболевание, которое может привести к необратимому циррозу или опасному для жизни раку печени.

      Чтобы потенциально обратить вспять алкогольную жировую болезнь печени, в первую очередь необходимо провести детоксикацию от алкоголя.Лучшее лекарство от безалкогольного ожирения печени - диета с жирной печенью, направленная на здоровье печени.

      Что такое диета для жирной печени?

      Диета с жирной печенью, как и любая здоровая диета, включает цельные продукты, такие как фрукты и овощи, диетические белки и продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как бобовые (бобы) и цельнозерновые. Это мало чем отличается от средиземноморской диеты, в которой приоритет отдается таким продуктам, как оливковое масло холодного отжима и рыба, а не рафинированным растительным маслам и красному мясу. Краткий перечень продуктов, которые могут улучшить ожирение печени, включает:

      • Темно-зеленые листовые овощи, такие как капуста, шпинат и брокколи
      • Тофу и киноа для обезжиренного растительного белка
      • Рыба, такая как тунец, лосось и форель, с высоким содержанием омега-3 жирных кислот
      • Семена и орехи, такие как семена подсолнечника и грецкие орехи, для большей поддержки омега-3 и здоровья сердца
      • Нежирные молочные продукты для незаменимых аминокислот, содержащихся в сывороточном протеине
      • Цельнозерновые, например овес, содержат клетчатку, способствующую снижению веса и здоровому пищеварению
      • Продукты из птицы, такие как куриная грудка и яйца
      • Чеснок и чесночный порошок для похудания
      • Авокадо, оливки и оливковое масло содержат полезные жиры и определенные фитохимические вещества, помогающие бороться с повреждениями печени
      • Напитки, такие как кофе и зеленый чай, для снижения уровня аномальных ферментов печени

      Куриные рецепты для жирной печени: 5 лучших блюд

      Если вы ищете рецепты курицы и планы питания, которые могут способствовать здоровью печени, вот несколько идей, с которых вы можете начать.И угадай что? Вы можете добавить любой из наших порошков аминокислот с натуральными ароматизаторами в рецепты, приведенные ниже, чтобы дать вашей печени исцеляющую руку.

      1. Куриные грудки, запеченные на сковороде

      Начнем с простого рецепта от Ольги из «Что в сковороде?»: Куриные грудки с добавлением нескольких специй для придания вкуса, которые можно жарить прямо на плите. Ее рецепт требует 4 куриных грудки, полстакана муки (попробуйте миндальную или кокосовую муку вместо очищенной белой муки для оптимального здоровья), итальянскую приправу, луковый порошок и чесночный порошок.Это плюс щепотка соли и перца, и все это приготовлено всего из нескольких столовых ложек жирного оливкового масла. Это жареная пища, которая не повредит вашему здоровью, а наоборот, укрепит его.

      Всего за 15 минут вы можете приготовить этот рецепт чистой курицы на ужин сегодня вечером и подать здоровую пищу для всей семьи.

      2. Средиземноморская чаша из куриной киноа с брокколи и помидорами

      В этом полезном рецепте от Хайди в FoodieCrush сочетается курица без костей и кожи со специями, включая измельченный чеснок, сушеный орегано и свежемолотый черный перец.Добавлены одобренные диетой добавки с жирной печенью, такие как жареные помидоры, брокколи и измельченный сыр фета, все в богатой белком миске псевдозерновой киноа.

      В одной миске почти невозможно уместить больше питательных цельных продуктов: замариновать курицу, варить овощи в оливковом масле и смешать все это вместе, чтобы получилась мощная, сытная еда, которая подпитывает ваше тело.

      3. Цыпленок с чесноком и сливками

      Shelly at Cookies & Cups - это богатое, на вид декадентское, ароматное блюдо с курицей в сливочно-чесночном соусе.Приправлен измельченным чесноком, чесночным порошком, кошерной солью, молотым черным перцем и измельченными хлопьями красного перца, а сверху заправлен соусом из куриного бульона, жирных сливок, сыра маскарпоне и муки для загустения.

      Этот рецепт, полный полезных ингредиентов, которые вносят жизненно важные питательные вещества в вашу печень, сделает зимнее блюдо теплым и украшенным петрушкой.

      4. Салат с курицей и черной фасолью

      У Лиз из The Lemon Bowl есть еще один питательный рецепт, идеально подходящий для диеты с жирной печенью.Измельченная курица смешивается с темной листовой зеленью, полной витаминов, бобами, которые отлично подходят для стабилизации уровня сахара в крови во время переваривания, и свежими овощами, такими как огурец, помидоры, зеленый лук и кинза. Подготовьте курицу заранее или купите нежирный гриль в продуктовом магазине, чтобы вы могли приготовить это блюдо за минимальное время, необходимое для приготовления бобов и перемешивания салатницы. Просто добавьте сок лайма, чеснок и тмин для цедры!

      По этому рецепту получается отличный портативный обед: еда в одном контейнере и соус в другом.Просто смешайте, когда вы голодны.

      5. Кесадилья с курицей и шпинатом в сливках

      Для тех, кто хочет быть здоровым и экономить деньги, у Beth в Budget Bytes есть простой рецепт (с учетом затрат) кесадильи из курицы и шпината, приправленной тмином, чили и чесночным порошком и скрепленных плавленым сыром Монтерей Джек. Добавьте немного легкой сметаны и полезную тортилью, и вы можете сложить этот быстрый перекус, чтобы съесть, не разбивая банк.

      Другие пищевые добавки для жирной печени

      Другие пищевые добавки, которые можно употреблять для уменьшения симптомов ожирения печени и содействия детоксикации, включают:

      • Расторопша: Расторопша, обладающая антиоксидантными, противовоспалительными и антифиброзными (то есть уменьшает образование рубцовой ткани) способностями. Расторопша используется в медицине для лечения хронических заболеваний печени.
      • Куркума и черный перец: Активный ингредиент куркумы, куркумин, неоднократно доказывал в клинических испытаниях, что снижает воспаление во всем теле, в том числе при таких состояниях, как ревматоидный артрит. Черный перец содержит пиперин, который помогает повысить биодоступность и усвоение куркумина до 2000%.
      • Аминокислоты: Причина, по которой белковые продукты, такие как курица, рыба и киноа, важны для восстановления здоровья печени, заключается в том, что они содержат аминокислоты, строительные блоки белка и источник многих жизненно важных гормонов и ферментов, необходимых для детоксикации и не только.Аминокислоты необходимы для восстановления тканей.

      Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять какие-либо добавки для очищения печени, особенно если вы уже принимаете прописанные лекарства.

      Ты не курица

      Самым удивительным качеством печени является то, что она может лечить и восстанавливаться после повреждений, которые другие органы, такие как сердце и почки, не могут. Изменение образа жизни и сбалансированная диета из цельных продуктов могут буквально вылечить то, что вас беспокоит, если вы достаточно смелы, чтобы внести эти изменения и придерживаться их.

      пациентов с НАСГ: добавьте эти продукты в свой рацион

      Второй по частоте причиной трансплантации печени является состояние, называемое неалкогольной жировой болезнью печени, также известное как неалкогольный стеатогепатит (НАСГ). НАСГ возникает, когда жир накапливается в печени людей, которые мало пьют или совсем не употребляют алкоголь.В наиболее тяжелой форме НАСГ может прогрессировать до цирроза и печеночной недостаточности.

      Если у вас НАСГ, потеря веса и повышение активности в настоящее время являются основными методами лечения ожирения печени. Если ваше состояние прогрессировало до печеночной недостаточности и вам нужна трансплантация, ваш врач может порекомендовать сбросить вес до трансплантации, чтобы вы были достаточно здоровы для операции.

      Что вы можете сделать

      При похудении ключом к успеху является долгосрочное изменение здоровья.Мы рекомендуем модифицированную средиземноморскую диету, поскольку исследования показали, что она помогает уменьшить количество жира, хранящегося в печени, у людей с НАСГ. Даже небольшое снижение веса (5-10% от общей массы тела) может помочь уменьшить количество жира, откладываемого в печени. Ставьте перед собой разумные цели, начиная свой путь к снижению веса; потеря веса на 1-2 фунта в неделю является идеальной.

      Средиземноморская диета ежедневно делает упор на вкусных фруктах, овощах, цельнозерновых и полезных для сердца белках.Настройте себя на успех, ежедневно добавляя в свой рацион следующие продукты:

      • Овощи: Съешьте не менее трех порций овощей в день. Попробуйте есть сезонные овощи для дополнительного вкуса и питания. Добавляйте овощи в любимую еду, например, в этом рецепте картофельного пюре из цветной капусты с чесноком.
      • Фрукты: Ешьте не менее двух порций фруктов каждый день. Подавайте его на вертеле с соусом на основе обезжиренного йогурта, чтобы получить вкусный перекус.
      • Белок: Выбирайте хороший источник белка, например рыбу, моллюски, бобовые или фасоль, белое мясо, нежирное красное мясо или яйца, с каждым приемом пищи.Попробуйте эту курицу в миндальной корке, чтобы получить сытное и ароматное блюдо.
      • Зерна: Выбирайте цельнозерновые, например, 100% цельнозерновой или цельнозерновой хлеб, 100% цельнозерновые злаки, коричневый или дикий рис. Поэкспериментируйте с такими злаками, как лебеда, ячмень, болгар, фарро и цельнозерновые макароны. Дайте эти протеиновые лепешки из киноа в качестве закуски или гарнира.
      • Молочные и молочные продукты: Выбирайте до 3 порций молочных или молочных продуктов в день. Выбирайте обезжиренное или обезжиренное молоко, йогурт и сыр.Переходите на подслащенные молочные продукты, такие как йогурт, ароматизированное молоко или заменители подслащенного молока. В этом клубнично-банановом молочном коктейле используется соевое молоко и свежие фрукты, чтобы удовлетворить ваши пристрастия к сладкому.
      • Здоровые жиры: Ежедневно ешьте полезные жиры, такие как грецкие орехи, фундук и миндаль. Обязательно подсчитывайте калории на добавленные жиры и орехи в своем ежедневном рационе. Используйте оливковое масло холодного отжима или оливковое масло первого отжима вместо других жиров, таких как растительное масло или сливочное масло, при низкотемпературной кулинарии.Вот рецепт пикантных блюд и суперпродуктов с использованием грецких орехов для добавления полезных жиров и вкусной хрустящей корочки.

      Если у вас НАСГ, как вы изменили свой рацион? Какие рецепты здорового питания вы предпочитаете?

      ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ

      диетических привычек, которые вредны для вашей печени, согласно Science

      Вы знаете, что ваша диета влияет на жировые отложения и здоровье сердца. Но задумывались ли вы когда-нибудь о том, как пища, которую вы едите, может повлиять на вашу печень? Четверть американского населения страдает тихим кризисом в области здравоохранения, и это не диабет 2 типа, хотя он и связан.Это неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП).

      НАЖБП незаметно преследует нас в течение длительного периода времени. «Его симптомы не часто проявляются до тех пор, пока печень не будет серьезно повреждена», - говорит Кристин Киркпатрик, доктор медицинских наук, которая в течение 20 лет работала диетологом в клинике Кливленда и является соавтором книги , гепатолога Ибрагима Хануна. Тощая печень: проверенная программа по предотвращению и обращению вспять новой тихой эпидемии - жировой болезни печени.

      «О безалкогольной жировой болезни печени ничего не говорится, потому что печень не очень сексуальный орган», - говорит Киркпатрик.«Я имею в виду, что сердце, мозг и кишечник всегда в новостях, но мы забываем о печени».

      Киркпатрик объясняет, что печень должна содержать некоторое количество жиров, но когда она становится более 10% жирной, у вас возникает неалкогольная жировая болезнь печени. «Большинство людей не узнают об этом до тех пор, пока они не пройдут ежегодный осмотр, и их комплексная метаболическая панель (анализ крови) не покажет, что у них активны ферменты печени. В этот момент врач обычно смотрит на другие метаболические маркеры, такие как избыточный вес или их гемоглобин A1c слишком высок и решает, что у этого человека, вероятно, жирная печень.«

      Все, что вы проглатываете, от сладких напитков до пончиков, от маргариты до лекарств, может повлиять на вашу печень, потому что одна из основных функций печени - выведение токсинов и метаболизм поступающих веществ. Помните об этом, когда будете думать, какие из этих нездоровых диетических привычек ужасны для вас. печень. Затем обязательно ознакомьтесь с нашим списком 100 самых нездоровых продуктов на планете.

      Shutterstock

      «Есть некоторые очень очевидные факторы, которые способствуют избыточному производству жира в печени, и сахар - одна из них», - говорит Киркпатрик.

      По данным Американской кардиологической ассоциации,

      американцев потребляют в среднем 65 фунтов добавленного сахара в год. Самый большой источник - сахаросодержащие напитки, такие как газированные и спортивные напитки, зерновые десерты, морсы, конфеты и молочные десерты. Сахар и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы из этих источников, которые не используются для питания организма, хранятся в виде избыточного жира в клетках печени.

      Вот 14 скрытых источников добавленного сахара, о которых вы, возможно, не знали.

      Shutterstock

      Печенье, торты, рогалики, пончики, кексы и выпечка изготавливаются из зерен высокой степени очистки.Белый хлеб, гамбургеры и булочки для хот-догов, тесто для пиццы, крекеры, белый рис и макароны - все это сделано из очищенной белой муки без клетчатки и добавленных сахаров.

      Употребление этих продуктов повышает уровень сахара в крови и может привести к инсулинорезистентности, которая, по данным Американского колледжа гастроэнтерологии, считается основной причиной жировой инфильтрации печени.

      «Если вы можете значительно снизить количество рафинированных углеводов и сахаров, это приведет к снижению зависимости от инсулина, а затем поможет вылечить это состояние на первой стадии НАЖБП», - говорит Киркпатрик.«Вы хотите уменьшить жир в печени до такой степени, что он больше не является признаком болезни».

      Чтобы добиться этого, Киркпатрик говорит своим пациентам с избыточным весом, что «пора очистить свою диету» и сделать их диету как можно ближе к средиземноморской диете. «Это, наверное, одна из лучших диет для предотвращения ожирения печени». Вот 5 преимуществ средиземноморской диеты для похудания.

      Shutterstock

      Практически все, что поставляется в коробке, пакете или банке, является пищей высокой степени переработки.Подумайте о картофельных чипсах, супах, макаронах с сыром, замороженных обедах, блюдах в микроволновой печи, коробках с хлопьями. Эти продукты не только обычно содержат рафинированные углеводы и добавленный сахар, но также часто содержат большое количество соли. Исследования на животных в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry показывают, что высокое потребление натрия может привести к высокому риску повреждения печени и фиброза.

      PJ Gal-Szabo / Unsplash

      Красное мясо и другие продукты с высоким содержанием насыщенных жиров (жареные продукты, цельное молоко и сыр) связаны с неалкогольной жировой болезнью печени.Исследование, опубликованное в журнале The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism , сравнивающее перекармливание насыщенными жирными кислотами и перекармливание полиненасыщенными жирными кислотами в течение восьми недель, показало, что, хотя увеличение веса было аналогичным, только увеличение потребления насыщенных жиров увеличивало содержание жира в печени. Аналогичным образом, исследование 2020 года, проведенное в Diabetes Care , показало, что диета с высоким содержанием насыщенных жиров оказывает сильное влияние на увеличение количества капель триглицеридов в печени.

      Shutterstock

      Конечно, известно, что пьянство губительно для печени.Но даже умеренное употребление алкоголя может вызвать дополнительное накопление жира в печени у людей с неалкогольной жировой болезнью печени, по данным клиники жирной болезни печени Мичиганского университета. Гепатологи рекомендуют пациентам с НАЖБП полностью избегать употребления алкоголя или, по крайней мере, сократить употребление алкоголя до менее 2 порций в день для мужчин и 1 порции в день для женщин.

      Устранение вредных для печени привычек питания, подобных этим, может помочь вам предотвратить это тихое заболевание. И они, вероятно, приведут к другому положительному результату: потере веса.Видите ли, большая часть жира в печени происходит из жировой ткани (жира на вашем теле), согласно журналу Journal of Clinical Investigation .

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.