Диета овощная на 7 дней: меню на неделю, результаты и отзывы диетологов – меню на 7 и 10 дней, рецепты овощных блюд, отзывы о результатах и фото

0

Содержание

отзывы о результатах, меню на неделю. Минус 10 кг за 7 дней! — Растем вместе

Завтрак: отварное куриное яйцо. Овощной салат с лимонным соком

Обед: окрошка. Фруктовый кисель

Полдник: запеченные кабачки

Ужин: рататуй

салат из моркови с йогуртом

Меню на 1 день

Для простоты составления меню овощной диеты приводится вариант на один день.

  • Завтрак: салат из тёртой моркови, овсяных или кукурузных хлопьев, заправленный йогуртом низкой жирности.
  • Ланч: 2 огурца.
  • Обед: овощной микс, кусочек ржаного хлеба, 2 отварных картофелины с растительным маслом.
  • Полдник: красный или жёлтый болгарский перец.
  • Ужин: микс из любых низкокалорийных овощей с оливковым маслом.

Ещё один вариант

  • Завтрак: салат из овощей, 125 г обезжиренного творога, чашка зелёного чая, кусок ржаного хлеба.
  • Ланч: овощи зелёного цвета (огурцы, зелёный горошек, болгарский перец) и 1–2 фрукта на выбор.
  • Обед: 150 г постного мяса, порция свекольника или окрошки.
  • Полдник: 1–2 фрукта.
  • Ужин: 125 г творога с низким процентом жирности или сыр «Здоровье», овощной микс, заправленный лимонным соком и оливковым маслом, кусок ржаного хлеба, стакан натурального йогурта без добавок.
кефир

Меню на 5 дней

Потеря веса при данном рационе колеблется от 500 до 1000 граммов в сутки.

Ежедневный приблизительный рацион диеты

  • Завтрак: чашка биокефира.
  • Ланч: такая же порция кефира и 100 г творога с низкой жирностью.
  • Обед: латук с соком лимона и порция супа из овощей.
  • Ужин: 100 г постного мяса и 500 г листовой зелени.
салат с капустой и яблоками

На 7 дней

Вот еще один пример того, что можно кушать и что можно приготовить в недельной овощной диете.

Понедельник

  • Завтрак: салат из капусты и тёртого яблока, компот из ягод.
  • Обед: окрошка, чашка зелёного чая.
  • Полдник: тёртая морковь с оливковым маслом.
  • Ужин: перец, фаршированный помидорами и баклажанами, ягодный компот.

Вторник

  • Завтрак: смесь натурального йогурта с чашкой свежих ягод.
  • Обед: греческий салат (огурцы, оливки, болгарский перец, помидоры, сыр фета) и кисель.
  • Полдник: 2 запечённых яблока.
  • Ужин: бульон из капусты и чашка зелёного чая.

Среда

  • Завтрак: микс из зелени и редиса, чашка зелёного чая.
  • Обед: базовый суп, компот.
  • Полдник: запечённые баклажаны.
  • Ужин: овощное рагу, компот из сухофруктов.

Четверг

  • Завтрак: капустный бульон и чашка зелёного чая.
  • Обед: 2 запечённые картофелины, квашенная капуста, чашка зелёного чая.
  • Полдник: отварная натёртая свекла с добавлением чернослива.
  • Ужин: салат из овощей и стакан обезжиренного кефира.

Пятница

  • Завтрак: натуральный йогурт и банан.
  • Обед: гороховое пюре, чашка чая зелёного.
  • Полдник: пекинская капуста с кусочками апельсина.
  • Ужин: запечённая тыква и компот.

Суббота

  • Завтрак: овощной бульон и зелёный чай.
  • Обед: свекольник и чашка киселя.
  • Полдник: салат из огурцов и помидоров.
  • Ужин: запечённые кабачки, фаршированные помидорами с чесноком и базиликом, чашка чая.

Воскресенье

  • Завтрак: фруктовый микс заправленный натуральным йогуртом, взвар без сахара.
  • Обед: гороховое пюре, микс из овощей.
  • Полдник: тёртая морковь с оливковым маслом.
  • Ужин: рататуй, стакан биокефира.
йогурт с ягодами

Меню на 2 недели

Основу этого варианта составляют овощные и фруктовые миксы. За этот период при условии соблюдения всех правил можно избавиться от 10-ти лишних килограммов. Вводится полный запрет на картофель, хлеб и подобные продукты с высоким содержанием крахмала. В остальном можно придерживаться рациона недельной диеты.

Размеры порций и количество основных приёмов пищи и перекусов не регламентируется, главное – соблюдать разумные рамки. Превышать продолжительность больше 2-х недель нельзя, потому что продукты рациона способствуют повышению кислотности желудка и могут спровоцировать развитие гастрита.

овощная нарезка

Меню на 21 день

Рацион трёх недель несколько отличается от остальных. Весь период диеты делится на 2 этапа:

Ежедневное меню первой недели

  • Завтрак: сырые, запечённые или отварные овощи.
  • Ланч: 1 грейпфрут, 1/3 ананаса или 1 апельсин.
  • Обед: салат из овощей с добавлением растительного масла.
  • Полдник: горсть орехов или сухофруктов.
  • Ужин: сырые, запечённые или отварные овощи.

Ежедневное меню второй и третьей недели

  • Завтрак: сырые овощи и ½ стакана обезжиренного молока, кефира или йогурта.
  • Ланч: 1 фрукт.
  • Обед: свекольник, окрошка на сыворотке или овощной суп, 100 г постного мяса.
  • Ужин: овощи в сыром виде или овощное рагу, чай.

Последний приём пищи нужно проводить не позднее 2-х часов до сна. Количество овощей, съедаемое за сутки, не должно превышать 1,5 кг в сыром виде.

Есть мучное, выпечку, сладкое, крупы нельзя. Пить рекомендуется зелёный, травяной чай и ройбуш, но без сахара. Кофе лучше не употреблять. Можно варить компоты и взвары. Общее количество жидкости должно быть не менее 1,5–2-х литров в сутки.

творог, кефир и овощи

Меню на месяц 31 день

Из-за того, что данный рацион очень благоприятно действует на физиологические показатели, длительность этой диеты может быть продолжительной. Несмотря на это, рекомендации врачей заключаются в том, чтобы не повторять её чаще одного раза в год.

Рацион можно насытить помидорами, зелёным горошком, тыквой, кабачками, огурцами, зеленью. Блюда из этого набора продуктов готовятся легко, это могут быть салаты, супы, рагу.

В качестве источника углеводов подходят курица или отварная говядина.

Составить меню в соответствии со своими предпочтениями довольно легко, применяя такую схему.

  • Завтрак: овощной микс и молокопродукты.
  • Ланч: овощ, орехи или сушка.
  • Обед: овощной суп, свекольник, постный борщ или окрошка, кусочек мяса, кусок чёрного хлеба, компот или кисель.
  • Ужин: микс из овощей с растительным маслом, пара фруктов, стакан йогурта или кефира.

творог, кефир и овощи

Овощная диета для похудения - минус 10 кг за 7 дней

О красивой фигуре мечтает каждая женщина. Одним из важнейших решений в борьбе с лишними килограммами является переход на правильное питание. Для ускорения процесса многие садятся на диету, значительно ограничивая себя в выборе продуктов.

Чтобы не нанести вред здоровью, необходимо помнить о балансе полноценного питания и избегать перегибов. Овощная диета является одной из самых щадящих и позволяет продолжать вести активны образ жизни.

Общие правила

Овощная диета для похудения позволяет за небольшой период времени значительно уменьшить свои формы.

Значение растительной пищи в рационе человека сложно переоценить. В составе выращенных в естественных условиях фермерских овощах содержатся жизненно необходимые для организма человека витамины и микроэлементы.Овощная диета

Количество углеводов в составе большинства овощей не превышает 10 процентов, и в основном это «сложные» углеводы, не наносящие вреда фигуре. Прекрасно влияет на здоровье человека содержащаяся в большинстве овощей клетчатка, которая помогает уменьшить количество вредного холестерина и улучшает работу пищеварительной системы.

Подбирая овощи для диеты, нужно помнить о некоторых правилах:

  1. Покупать стоит только свежие овощи, желательно недавно собранные с грядки. Во время хранения многие полезные вещества разрушаются, а токсины, напротив, накапливаются.
  2. Оболочка овоща не должна быть повреждена. В поврежденный плод могут проникнуть вредные бактерии, что приведет к быстрой порче продукта.
  3. Старайтесь употреблять как можно больше видов овощей, которые выращивают в вашей местности. Кроме того, что сокращение расходов на хранение и перевозку может удешевить продукт, на такие овощи практически исключена вероятность возникновения внезапной аллергической реакции.
  4. Овощи должны быть разнообразных цветов. Это обусловлено тем, что за окрас плода отвечают особые пигменты, каждый из которых принесет свою пользу организму.Овощи должны быть разнообразных цветов

Овощи для похудения

Следует помнить, что состав корнеплодов и клубней разных растений отличается по составу. Самыми полезными в процессе снижения веса станут следующие продукты:

  • Морковь – калорийность этого овоща всего 32 Ккал на 100 грамм. В оранжевом корнеплоде содержится бета-каротин, витамины А и С, калий. Регулярное употребление моркови поможет нормализовать уровень гемоглобина, сохранит или восстановить зрение.
  • Огурец – на 100 грамм плода приходиться 15 ккал. Водянистый огурец содержит минимальное количество жиров, зато богат калием, йодом и клетчаткой. Способствует нормализации работы кишечника, а так же станет незаменимым продуктом в разгрузочные дни. Но, стоит помнить, что максимум полезных веществ можно получить только из сезонных овощей, выращенных под естественным солнечным светом.
  • Сельдерей – один из самых популярных продуктов для различных диет. В 100 граммах корня этого растения содержится 32 ккал. Употреблять в пищу можно как корневую часть, так и листья, обогащающие организм полезные эфирные масла. Благодаря высокому содержанию витаминов и минеральных веществ, сельдерей наполняет человека жизненной энергией, препятствует процессу старения и выводит излишки жидкости.
  • Помидор – популярный красный плод содержит 20 ккал на 100 грамм. Уникальный состав томата полезен для предотвращения развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и онкологии. Ликопин, которым богат этот овощ, поможет избавиться от жировых клеток.Помидор
  • Капуста – любой из множества видов этого овоща поможет сохранить фигуру. В 100 граммах любого из них содержится не более 50 ккал. Употреблять блюда из капусты можно достаточно большими порциями, не опасаясь прибавки веса. Входящая в состав тартроновая кислота не дает возникать новым жировым отложениям
  • Спаржа – в 100 граммах продукта содержится 20 ккал. Регулярно добавляя в рацион спаржу, можно забыть о дефиците фолиевой кислоты, омолодится при помощи входящих в состав овоща антиоксидантов. Кроме того, спаржа отличное средство борьбы с запорами и целлюлитом.
  • Сладкий перец – калорийность овоща 26 ккал на 100 грамм. Содержит витамины групп А, В, Е, Р, аскорбиновую кислоту, ликопин. На диете немаловажным свойством перца станет его способность уменьшить желание съесть жареную и жирную пищу, а так же с легкостью отказаться от соленых продуктов.
  • Редис – на 100 грамм продукта приходится 19 ккал. Редис содержит железо, магний, натрий, многие группы витаминов. Постоянное дополнение блюд салатом из редиса нормализует уровень сахара в крови и способствует похудению.Редис

Какие овощи нельзя на диете

Ограничения по употреблению овощей во время диеты не слишком обширны. Не стоит увлекаться консервированными овощами, так как полезных веществ в них сохраняется значительно меньше. От жареных блюд так же следует воздержаться из-за их калорийности.

Желательно во время диеты отказаться или значительно снизить употребление любимого многими картофеля. Этот корнеплод отличается значительной калорийностью – около 76 ккал на 100 грамм. В картофеле содержится значительное количество крахмала, который может спровоцировать появление излишков жира в организме.

Способы приготовления овощей для диетического питания

Диетические блюда могут быть приготовлены несколькими способами, не повышающие калорийность продукта и максимально сохраняющие полезные вещества.

Сырые овощи

Наиболее предпочтительно включать в рацион максимально большое количество сырых овощей. Из многих продуктов, таких как томаты, огурцы, морковь, можно приготовить легкие салаты. Прекрасным дополнением к ним станет зеленая листовая зелень, например салат, петрушка, руккола.

Нельзя заправлять салат традиционным майонезом, он сведет на нет диетические свойства продуктов. Можно дополнить в овощную смесь каплей натурального оливкового масла, или приготовить легкую заправку, например, смешав лимонный сок, растительное масло и ложку меда.Заправлять салат оливковым маслом

Сырые овощи можно употреблять на диете приготовив из них смузи. Сделать это очень просто – выбранные продукты измельчить в блендере и добавить приправы и соль при необходимости. Вкусный и полезный смузи может стать полноценным завтраком или ужином.

Вареные овощи

При термической обработке многие овощи значительно теряют свои полезные вещества и микроэлементы. Необходимо помнить, какие растительные продукты способны выдержать варку с минимальными потерями. К таким относятся содержащие устойчивый витамин В6 белокочанная капуста, сладкий перец, многие бобовые.

Желательно отваривать овощи в «мундире» счищая кожуру после приготовления и остывания. Не стоит оставлять кастрюлю с блюдом на большом огне на длительное время. Почти все витамины исчезают уже при температуре в 100С.Отваривать овощи в мундире

Овощи на пару

Пароварка станет одним из незаменимых бытовых приборов для приготовления диетических блюд. С её помощью можно приготовить разнообразное меню, не добавляя калорийность маслами.

Не стоит забывать, что паровая обработка не предполагает предварительное добавление соли, её желательно заменить соевым соусом.

Тушеные овощи

Диетические рагу разнообразят овощной рацион. Тушеные блюда не теряют вкусовых качеств и сохраняют полезные свойства ингредиентов.

Овощи при диете на ночь

В отличии от многих диет, овощной рацион позволяет перенести ужин на более позднее время. Важно обращать внимание на калорийность каждого конкретного плода или корнеплода. Не стоит употреблять на ночь бобовые, они перегружают кишечник, что может привести к проблемам с ночным сном. Для ужина после восьми часов вечера, лучше выбрать отварные морковь или свеклу. Не повредит фигуре легкий салат из листьев растений.Легкий салат из листьев растений

Виды овощных диет

Овощные диеты делятся на несколько типов, в зависимости от состава и способа приготовления блюд.

Суповая диета

С овощными супами многие знакомы с самого детства. Вкусные блюда с низкой калорийностью оказывают благотворное воздействие на систему пищеварения и предотвращают набор лишних килограмм.

В течении дня необходимо употреблять супы как минимум три раза. Достаточно сытные блюда надолго дают ощущение сытости, поэтому выдерживать несколько дней в таком режиме можно без особого труда.

Основой диеты может стать суп по следующему рецепту:

  1. Шесть головок репчатого лука;
  2. Полкилограмма белокочанной капусты;
  3. Три помидора;
  4. Две моркови;
  5. Стебель сельдерея;
  6. Зеленый болгарский перец.Суповая диета

Мелко нарезанные овощи залить 2 литрами чистой воды. Довести блюдо до кипения, затем варить на медленном огне до готовности.

Суповой рацион можно разнообразить, съедая пару свежих диетических фруктов, немного обезжиренного творога или отварной несоленой говядины без соли.

Белковая диета с овощами

Предполагаемый рацион данной диеты должен состоять из следующих продуктов:

  • Овощи, свежие или приготовленные диетическими способами;
  • Небольшое количество нежирных сортов мяса и рыб;
  • Обезжиренные молочные блюда;
  • Грибы;
  • Орехи, в частности грецкие.Белковая диета с овощами

Плюсом данной диеты является низкая калорийность блюд, что существенно ускоряет процесс похудения.

Фруктово-овощная

Дополнение овощного рациона вкусными овощами не только сделает процесс похудения приятным, но и в положительную сторону отразиться на внешнем виде кожи и волос.

Диета основана на принципе чередования овощных и фруктовых дней. В течении первых двух дней необходимо съесть полтора килограмма сырых овощей, в следующие два дня употребляется такое же количество фруктов. Продолжительность диеты не должна превышать одной недели.

Но выбирая плоды для фруктовых дней, стоит обратить внимание на их диетические свойства. Стоит отказаться от следующих продуктов:

  • Банан;
  • Виноград;
  • Манго;
  • Киви.Фруктово-овощная диета

Овощная диета минус 10 килограмм за 7 дней

Часто лишний вес хочется сбросить в очень короткие сроки, к определенному событию. Экстремальное похудение при неправильно составленном рационе может негативно отразиться на здоровье человека.

Килограммы на овощной диете уходят удивительно быстро. Можно есть все виды овощей, кроме картофеля, в сыром и ли вареном виде. Приемы пищи могут быть разделены на традиционные этапы – завтрак, обед, ужин. Так же возможен вариант просто употреблять в течении дня сырые овощи. В день должно быть съедено около полутора килограмм овощей.

При термической обработке не следует добавлять в блюда масла, а салаты заправлять натуральным несладким йогуртом.

Можно изредка включать в меню некоторые фрукты, такие как зеленые яблоки или арбуз. Как и во время любой диеты, необходимо много пить. Лучшим выбором станет чистая питьевая вода без газа. Так же подойдет зеленый чай приправленный медом, корицей или лимоном.Овощная диета минус 10 килограмм за 7 дней

Овощная диета. Рацион на неделю

Несмотря на явную пользу для здоровья, придерживаться овощной диетой можно не более одного месяца. Наиболее оптимальная длительность овощного рациона от семи до десяти дней.

Понедельник.

  1. Завтрак: сваренное в крутую яйцо или омлет, салат из зеленых листьев, чай или травяной напиток;
  2. Обед: вегетарианский суп;
  3. Ужин: Отварная или тушеная капуста брокколи, зеленый чай с медом.Отварная или тушеная капуста брокколи

Вторник.

  1. Завтрак: Салат из свежих овощей;
  2. Обед: тушеное рагу на основе белокочанной капусты, обезжиренный кисломолочный напиток;
  3. Ужин: салат с добавлением спаржи, заправкой из оливкового масла и сока лимона.

Среда.

  1. Завтрак: помидоры с зеленью;
  2. Обед: винегрет без картофеля, зеленый чай;
  3. Ужин: рагу из любых овощей.

Четверг.

  1. Завтрак из моркови с йогуртом;
  2. Обед: вегетарианский суп;
  3. Ужин: салат из свежих овощей с укропом, чай с ягодами.Чай с ягодами

Пятница.

  1. Завтрак: салат из моркови и томатов;
  2. Обед: Легкий суп и салат;
  3. Ужин: овощное рагу.

Суббота.

  1. Завтрак: йогурт или обезжиренный творог;
  2. Обед: рагу с капустой брокколи;
  3. Ужин: салат из томатов и огурцов.

Воскресенье.

  1. Завтрак: салат с морковью;
  2. Обед: суп с зеленью;
  3. Ужин: стакан обезжиренного кефира.Стакан обезжиренного кефира

Овощная диета приносит пользу организму и способствует быстрому похудению. Но, для достижения максимального эффекта, нужно дополнить правильное питание оптимальными физическими нагрузками. Это поможет сделать тело подтянутым и предупредит отвисание кожи.

Овощная диета минус 10 кг: отзывы, меню на неделю

Суть любой овощной диеты состоит в том, что на некоторое время нужно отказаться от употребления любых продуктов, кроме овощей. Овощи можно употреблять в любом виде и в любом количестве. Но при этом необходимо учитывать, что наиболее полезны сырые овощи.

При проведении термической обработке, лучше овощи варить, или готовить на пару. Но не запрещаются и другие виды термической обработки: тушение, бланширование, запекание, припускание. Не рекомендуется употреблять жареные блюда, поскольку для их приготовления применяется растительное масло, которое следует исключать при овощной диете. Кроме того, жареные продукты тяжелые на желудок, раздражают слизистые оболочки и перегружают пищеварительный тракт. Также полезны супы, особенно если они готовятся перед каждым употреблением пищи, свежевыжатые соки. Наверняка вам понравятся салаты.

Немного разнообразить меню можно при помощи кефира, кукурузных или овсяных хлопьях. Можно ввести в рацион несколько кусочков ржаного хлеба, молоко, йогурт, творог. Можно добавить в меню морскую капусту. Картофель лучше исключить. Но делать это необходимо не чаще 1-2 раз в неделю. Пить нужно в большом количестве, не менее 1,5-2 л. Лучше пить чистую минеральную воду, без газа. Можно зеленый чай, но без сахара. Соль добавлять можно, но в умеренных количествах.

Режим питания – небольшими порциями, до 5 раз в день. Делать диету можно один раз в год. Продолжительность колеблется в пределах от 3 дней до месяца. При этом всегда нужно смотреть по самочувствию. Если диета вызывает упадок сил, появляется раздражительность, нервозность – ее лучше прекратить. Так будет лучше для организма. Иногда организму может хватить и 3-4 дней такого режима, для того чтобы запустить процессы саморегуляции и восстановления. Также нужно прогуливаться на свежем воздухе. Поддерживать высокий уровень физической активности.

Фруктово овощная диета для похудения

Продолжительность этой диеты составляет 7 дней. Применяется в летнее время, позволяет организму быстро очиститься, сбросить лишний вес. В соответствии с этой диетой, нужно чередовать овощные и фруктовые дни. Нельзя пить чай, кофе. Можно только чистую негазированную воду. Соль тоже лучше исключить полностью. При этом нужно учитывать, что порции не должны превышать 300 г блюда. В день нужно выпивать не менее 2 литров воды. Нужно также пить фруктовые и овощные соки. Картофель не употребляется. Кушать можно в любое время, даже ночью. При приготовлении салатов нужно учитывать, что одновременно смешивать овощи и фрукты нельзя. Салат может быть сборным, но должен состоять либо из фруктов, либо из овощей. Ниже представлено примерное меню на 1 день, где на каждый прием пищи представлено по три варианта блюд. На основе этого меню можно разработать дальнейшее индивидуальное меню на неделю.

Завтрак

  • Вариант 1. Каша овсяная с абрикосовым повидлом, персик, орехи.
  • Вариант 2. Каша тыквенная, яблоко, курага.
  • Вариант 3. Овсяные хлопья с голубикой. Кусочек дыни. Чернослив.

Обед

  • Вариант 1. Помидоры, фаршированные баклажанной икрой. Капуста тушеная с грибами.
  • Вариант 2. Баклажаны, фаршированные морковью тушеной. Салат из свежих огурцов и помидор.
  • Вариант 3. Капустная запеканка. Кабачки тушеные с морковью.

Ужин

  • Вариант 1. Бутерброд с жареным баклажаном. Салат из банана, киви, дыни, апельсин. Томатный сок.
  • Вариант 2. Оладьи из кабачков. Салат из голубики, клубники, смородины. Яблочный сок.
  • Вариант 3. Запеканка овощная. Салат из яблок, груш, абрикос и слив. Сок виноградный.

Овощная диета для похудения на 10 килограмм

Для того чтобы сбросить 10 кг лишнего веса, потребуется строгая диета продолжительностью 10 дней и более. Больше 28 дней такую диету соблюдать нельзя. В сутки разрешается съедать не более 1,5 овощей. Меньше не рекомендуется также. Жирные, мясные блюда, сладкое и мучное полностью исключается. В состав диеты должны быть включены фрукты и овощи. Несколько раз в неделю нужно добавлять овсяные хлопья, хлеб грубого помола, молоко, творог. Нужно пить не менее 2 литров воды. В общем виде меню должно быть таким:

  • Завтрак – легкий фруктовый или салат из свежих овощей, сок или компот. Несколько раз в неделю можно готовить овсяную кашу с добавлением фруктов.
  • Обед – блюда из печеных, тушеных или отварных овощей (овощные запеканки). Примерно 200 грамм легкого супа без бульона. Зеленый чай.
  • Ужин – салат из свежих фруктов или овощей. В состав фруктовых салатов можно добавлять творог. Или любое овощное блюдо, в том числе запеченное. Компот или сок.

Диета на овощном супе для похудения

Суть диеты состоит в употреблении исключительно супов. В день можно себе позволить 1-2 кусочка хлеба грубого помола или гренку. Супы готовят без мясного и рыбного бульона, только на овощах. Можно добавлять крупы в небольших количествах. Продолжительность такой диеты составляется от 3-21 дня. Нужно пить большое количество воды. Объем порции не должен превышать 300 г. Ниже представлен перечень блюд, которые можно применять для данной диеты:

  • Борщ без мяса и мясного бульона
  • Борщ зеленый
  • Борщ с квашеной капустой и фасолью
  • Борщ с грибами и черносливом
  • Щи из квашеной капусты с грибами
  • Щи из щавеля и лебеды
  • Суп рисовый со сладким перцем
  • Суп овощной
  • Суп «Бонский»
  • Суп-пюре овощной
  • Суп-пюре из зеленого горошка
  • Суп-пюре морковный с овощами
  • Суп тыквенный
  • Суп из помидоров и яблок
  • Суп-пюре из фасоли
  • Суп из цветной капусты
  • Суп овощной с изюмом и черносливом

trusted-source[8]

Кефирно овощная диета для похудения

При соблюдении этой диеты основу составляют овощи. Также каждый день необходимо включать кефир. Продолжительность диеты составляет 3-10 дней. При этом нужно пить воду в больших объемах. Примерное меню выглядит следующим образом:

  • Завтрак – кефир, овощная запеканка или омлет. Можно сделать овощной бутерброд, сэндвич, или овощную пиццу.
  • Обед – легкий овощной суп, или суп-пюре (без бульона). Тушеные или отварные овощи, фасоль или овощная котлета.
  • Ужин – кефир, каша овсяная, тыквенная или запеченные овощи.

Гречнево овощная диета

При этой диете преобладают овощные блюда, дополнительно включаются различные гречневые блюда. Отварная гречка. Гречка может использоваться как гарнир к овощам, добавляться в супы. Эффект похудения достигается уже на 5-7 день. Нужно пить много воды. Хлеб, картофель, специи нужно исключить. Примерное меню выглядит следующим образом:

Запеканка, легкий салат, омлет, зеленый чай.

Горячее блюда (суп), без бульона. Блюдо из гречки + овощное блюдо. Овощной сок (томатный, морковный).

  • Ужин – оладьи, запеканка из гречки, запеченное овощное блюдо или салат из овощей.

Меню может быть довольно разнообразным. Ниже представлен перечень блюд, которые могут подходить для этой диеты:

  • Бутерброд с горчичным маслом и овощами
  • Бутерброд с массой из баклажанов
  • Бутерброд с помидорами и огурцами
  • Гренки
  • Сэндвич с овощами
  • Салат из тертой моркови
  • Салат из свекольных листьев
  • Салат из свеклы
  • Салат из редиса, крапивы и подорожника
  • Салат из зеленого лука с орехами
  • Салат из свежих огурцов с цветками одуванчика
  • Салат из свежих огурцов и помидор
  • Салат из капусты
  • Салат из свежих огурцов с гречневой кашей
  • Суп гречневый
  • Суп овощной с гречкой
  • Суп из фасоли и гречки
  • Суп из зеленого горошка и гречки
  • Голубцы овощные
  • Котлеты капустные
  • Капустная запеканка
  • Сотэ из баклажанов, кабачков, перца и моркови
  • Жареная кольраби
  • Цветная капуста запеченная
  • Свекла, фаршированная овощами
  • Запеканка из гречки и моркови
  • Помидоры, фаршированные гречкой
  • Перец, фаршированный гречкой
  • Блины из гречки
  • Оладьи из кабачков
  • Гречневая бабка
  • Гречневая запеканка
  • Гречка с тушеными овощами
  • Гречневые зразы.

trusted-source[9]

Молочно овощная диета

Диета подразумевает преобладание в рационе овощей, но с добавлением молока и молочных продуктов. Продолжительность 5-10 дней. Нужно пить много воды. Картофель и соль исключаются. Ниже приведен примерный перечень блюда, которые можно употреблять во время диеты:

  • Помидоры, фаршированные баклажанами
  • Помидоры, фаршированные овощами
  • Салат из свежих огурцов и помидор
  • Салат из редиса и репчатого лука
  • Салат из редьки
  • Салат из сладкого перца, помидор и огурцов
  • Салат из капусты
  • Салат из моркови
  • Салат из свеклы
  • Тыквенная молочная каша
  • Тыквенная молочная каша с добавлением изюма и кураги
  • Тыквенная молочная каша с добавлением имбиря и корицы
  • Кабачки в молоке
  • Кабачки, тушеные с тыквой в молоке
  • Баклажаны, тушеные с помидорами
  • Котлеты из кабачков
  • Перец жареный
  • Суп молочный с овощами
  • Суп молочный из риса и пшена
  • Суп молочный гречневый
  • Суп молочный с цветной капустой
  • Суп молочный манный с изюмом
  • Овсяные хлопья с молоком.

Рисово овощная диета

Такая диета обычно длится не более недели, поскольку побочным эффектом может быть закрепление стула. Но такое наблюдается крайне редко, особенно если в рационе преобладают овощи в свежем, необработанном виде. Нужно пить большое количество воды, не менее 2 литров в сутки. Примерный перечень блюд дл яэтой диеты представлен ниже:

  • Рис с горчичным маслом
  • Рис с тушеными овощами
  • Рис с горохом и кукурузой
  • Помидоры, фаршированные рисом
  • Плов овощной
  • Перец, фаршированный рисом с морковью
  • Рис с орехами и зеленью
  • Салат овощной с добавлением риса
  • Суп овощной
  • Суп рисовый
  • Суп-харчо
  • Суп рисовый со сладким перцем
  • Суп-пюре морковный с рисом
  • Помидоры, запеченные с рисом и перцем
  • Рисовая запеканка.

Диета на овощном рагу

Представляет собой щадящий вариант диеты, который рекомендуется людям с заболеваниями ЖКТ. Применяется в том случае, если человек не переносит овощи в свежем виде или они оказывают раздражающее действие на желудок. При приготовлении рагу, продукты обжаривать не нужно. Овощи предварительно моют, подготавливают, нарезают, складывают в кастрюлю. Добавляют немного воды и ставят в духовку. Допускается применение небольшого количества растительного масла. Можно готовить разнообразные блюда, комбинируя различные продукты. Продолжительность диеты от 5 до 14 дней, в зависимости от самочувствия.

Японская овощная диета

Есть несколько вариантов японской диеты: на 5 дней, на 8 и на 13. Диета очень эффективна, позволяет сбросить до 8 кг. Преимуществом является то, что эффект после нее сохраняется достаточно длительное время – 2-3 года и более. Дело в том, что эта диета не сжигает жир, а перестраивает биохимический цикл, заставляя организм самостоятельно регулировать необходимые параметры, в том числе и вес. Также особенность состоит в том, что соль не применяется, но блюда и без соли остаются вкусными, изысканными. Это диета для истинных ценителей вкусовых качеств. Также нет ограничения по количеству жидкости и продуктов, которые нужно употребить в день. Можно пить даже кофе. Во время диеты можно сохранять высокий уровень активности, и даже посещать бани и сауны. Меню выглядит примерно следующим образом:

Кофе. Можно съесть несколько сухарей, или не сдобное печенье.

Салат из свежих или отварных овощей. Томатный сок.

Отварные, запеченные овощи или рагу.

В рационе применяется большое количество пекинской и белокачанной капусты, брокколи. Салаты можно заправлять горчичным соусом, соевым соусом, и даже растительным, оливковым, кунжутным или кукурузным маслом. Нужно запастись разнообразными маслами. Это придаст одному и тому же блюду абсолютно разные вкусовые оттенки. Кофе нужно пить только натуральный, зерновой. В рацион можно включать фрукты, кроме винограда и бананов. Дополнительно можно принимать поливитамины, которые помогут организму перестроиться.

Для того чтобы блюдо было вкусным и без соли, нужно применять специи: базилик, розмарин, кориандр, тимьян, майоран, укроп, петрушку. Можно применять различные маринады, винный и яблочный уксус, лимонный сок, горчицу, имбирь. Семена кунжута, тыквенные семечки, лук, чесноки свежая зелень не только придадут вкусовые качества, но и помогут создать эстетический вид. Маринады и специи усиливают кровообращение, стимулируют переваривание и усвоение питательных веществ. Эта диета имеет противопоказания нельзя людям с заболеваниями сердца, повышенным давлением из-за необходимости употреблять кофе. Не рекомендуется беременным женщинам и кормящим матерям. Поскольку диета богата белком, не рекомендуется людям с нарушениями деятельности почек.

Последний прием пиши разрешен за три часа до сна. Основу диеты составляют следующие овощи: баклажаны, тыква, батат, травы, имбирь. Применяются листья зеленого салата, зеленый лук, бобовые ростки, побеги бамбука, шпинат, сельдерей. Обязательно употребление редьки и редиса. Также применяются различные разновидности лука (все, что удастся найти в магазинах): шалот, хосонеги, батун. Положительное воздействие на организм оказывает дайкон – корень японского редиса. Применяют также кабачки, картофель. Из фруктов и ягод рекомендуется включать хурму, сливы, груши, персики, авокадо и манго.

Такую овощную диету часто рекомендуют беременным. Давно доказано, что женщины, которые во время вынашивания плода употребляют растительную пищу, легче переносят схватки. У них практически не наблюдается отеков, редко бывают гестозы. Такие женщины отличаются подвижностью, активностью, оптимизмом. Болезненные роды и разрывы наблюдаются намного реже.

Меню на неделю овощной диеты для похудения

Понедельник

Бутерброды с помидорами и огурцами. Чай зеленый

Суп овощной. Тушеная капуста. Фасоль в томатном соусе.

Салат из тертой моркови с чесноком. Гренки.

Вторник

Сэндвич с горчичным маслом, жареными грибами, тертой морковью и оливками. Чай.

Суп-пюре морковный. Баклажаны, запеченные с капустой. Салат из ревеня и редиса.

Салат из свежей капусты, помидор и огурцов.

Среда

Запеканка овощная. Чай.

Бульон куриный. Котлета из моркови. Помидоры, фаршированные кабачковой икрой.

Зразы свекольные. Рагу из овощей.

Четверг

Каша из тыквы с помидором. Чай.

Суп-пюре овощной. Баклажаны тушеные с перцем и помидорами. Фасоль в томатном соусе.

Бутерброд с овощной массой и помидорами. Салат из свежих огурцов и помидоров.

Пятница

Багет с овощами и горчицей. Чай

Капустный суп. Салат из отварной свеклы с соленым огурцом. Фасоль отварная.

Пицца вегетарианская. Морковное суфле.

Суббота

Лазанья овощная. Чай

Свекольник. Кольраби, тушенные с луком и сладким перцем. Фасоль отварная.

Салат из свежей капусты с луком и морковью. Гренки с чесноком.

Воскресенье

Омлет из помидор, сладкого перца, репчатого лука. Свежий огурец.

Суп-пюре тыквенный. Котлеты морковные. Язык из баклажанов. Отварная фасоль.

Перец фаршированный морковью. Бутерброд с грибами жареными.

Рецепты овощной диеты для похудения

  • Овощи тушеные
  • Овощи отварные
  • Рагу
  • Фаршированные овощи
  • Салат из капусты с кабачками
  • Салат из капусты с яблоками и помидорами
  • Салат с морковью и изюмом
  • Салат из капусты с помидорами
  • Салат из капусты с зеленым горошком
  • Салат из цветной капусты
  • Салат из кольраби с морковью и редисом
  • Салат с морковью и сельдереем
  • Салат из поджаренных огурцов
  • Салат из тушеной редьки
  • Салат из редиса с соевым соусом
  • Свекла неострая
  • Салат из маринованной свеклы с хреном
  • Салат из сырых кабачков с яблоками
  • Салат из баклажанов и сладного перца
  • Салат из молодой кукурузы
  • Салат из сельдерея
  • Салат из печеного лука с маслинами
  • Салат овощной с фасолью
  • Салат из помидор со шпинатом и оливками
  • Салат из одуванчиков с цикорием и свеклой
  • Салат из петрушки с хреном
  • Салат из морской капусты с огурцами
  • Салат из фасоли с изюмом
  • Салат из соевых бобов с капустой
  • Салат из бобов с помидорами
  • Салат из фасоли с кукурузой
  • Салат из фасоли с редькой и зеленым горошком
  • Салат из гороха с солеными огурцами
  • Салат из фасоли с луком и оливками
  • Салат из грибов с фасолью
  • Салат из грибов с овощами
  • Салат из грибов с базиликом.

Овощная диета на 3 дня

Такая диета должна быть строгой: только блюда из овощей, без каких-либо добавок. Соль и сахар исключаются. Пить большое количество воды.

1 день

Салат из свежих помидор и огурцов с репчатым луком + 1 гренка.

Суп овощной, без бульона. Капуста цветная отварная + салат из тертой моркови. Котлета капустная.

Запеканка из свеклы с луком репчатым. Сок томатный.

2 день

Салат из редиса с редькой. Гренка.

Бульон капустный. Фасоль в томатном соусе. Котлета морковная. Огурец свежий.

Бутерброд и жареными баклажанами. Свежий помидор.

3 день

Багет с листьями салата и жареными грибами. Свежий перец.

Суп-пюре морковный. Гренка. Салат из отварной моркови, свеклы, гороха. Перец, фаршированный овощами.

Каша тыквенная. Гренка.

trusted-source[10], [11]

Овощная диета на 5 дней

Диета, длящаяся 5 дней, рассчитана на 5 приемов пищи в день. Диета легкая. Два основных – завтрак, обед и ужин. Второй завтрак и обед включает целый овощи. Это могут быть любые овощи в свежем виде, в неограниченном количестве. Нужно пить большое количество чистой воды. Поэтому ниже представлено примерное меню из расчета на основные приемы пищи.

1 день

Каша овсяная с кусочками персика. Бутерброд с сыром. Кисель

Суп овощной. Котлета рыбная паровая, капуста тушеная с грибами. Гренка с чесноком.

Запеканка морковная, бутерброд с плавленым сыром. Чай.

2 день

Запеканка овощная, йогурт.

Суп-пюре с грибами. Отварная фасоль, перец, фаршированный тушеной морковью.

Бутерброд с маслом, салат из свежих помидор и огурцов.

3 день

Багет с листьями салата, жареными грибами, оливками, тертой морковью и горчичным соусом. Компот.

Бульон куриный с клецками. Грудка куриная отварная, салат из тертой свеклы с чесноком.

Салат из свежей капусты с морковью. Бутерброд с помидорами.

4 день

Омлет с помидорами, перцем, репчатым луком и яйцами. Чай.

Картофельное пюре, фасоль в томатном соусе, салат из морской капусты.

Рыба, запеченная с помидорами. Бутерброд с маслом. Компот.

5 день

Каша тыквенная, отварное яйцо, компот.

Свекольник. Капуста тушеная с мясом. Салат из свежего перца с щавелем и петрушкой.

Оладьи кабачковые. Морковное суфле, чай.

trusted-source[12], [13], [14]

Овощная диета на 2 недели

Такая диета позволяет похудеть на 10 кг и более. Основу диеты составляют овощи. Они могут быть как в свежем виде, так и в обработанном. Нужно включать больше свежих овощей. 2 раза в неделю нужно включаться мясо, яйца, творог. В день разрешается съедать по 1 кусочку хлеба. От растительного масла, соли нужно отказаться. Картофель также не применяется. На обед обязательно должен быть суп. Пить нужно не менее 2 литров в день чистой воды. Можно включать соки. Примерное меню выглядит таким образом:

  • Завтрак – омлет, овощная запеканка, бутерброд, легкий салат, или просто свежие овощи.
  • Обед – суп, основное овощное блюдо, легкий салат. Можно 1 кусочек хлеба.
  • Ужин – каша, свежие овощи, фаршированные или тушеные овощи.

минус 10 кг за 7 дней

К выбору диет нужно подходить ответственно. Если организм испытает стресс, связанный с резким изменением рациона, то первое, что он сделает – запасется на «черный день» жирами, а это приведет только к набору веса и, надеясь избавиться от нескольких килограмм, получиться приобрести дополнительные, да еще и здоровье подпортить. Знакомьтесь – овощная диета на неделю. Минус 10 кг за 7 дней  — это вполне реальные результаты, но чтобы их не только достичь, а и удержать, нужно соблюдать некоторые правила и рекомендации.

овощи для диеты

Особенности диеты

Чтобы овощная диета приносила исключительно пользу, следует учитывать и обязательно соблюдать такие факторы:

  1. Меню должно включать в себя и дополнительные продукты, чтобы организм не столкнулся с витаминным голоданием.
  2. В сутки надо употреблять не менее 1 кг овощей и кушать их желательно сырыми.
  3. В рационе худеющего обязательны кисломолочные продукты.
  4. Нельзя отказываться от нежирной рыбы и мяса.
  5. Не стоит относиться к этой диете как к разгрузочным дням.

Эти рекомендации нужно изучить и запомнить перед тем, как приступать к овощной диете.

Обязательные правила

Какой бы лояльной не была диета, она в любом случае предусматривает определенные требования, которые для достижения поставленной цели нужно соблюдать неукоснительно. Овощная диета также имеет такие условия и перед тем, как приступать к ней, нужно внимательно изучить их и удостовериться в возможности соблюдения.

Подготовка

Основным преимуществом овощной диеты является довольно большой объем пищи, который позволяет не ощущать чувства голода, однако резкое изменение рациона может привести к стрессу для организма и вызвать нежелательные побочные эффекты.

овощи

Подготовка включает в себя психологический настрой, приобретение необходимых продуктов, а также консультацию с лечащим врачом, который поможет принять решение о целесообразности соблюдения этой диеты, и врачом-диетологом, который составит индивидуальное меню.

Соблюдение питьевого режима

Про необходимость пить воду для нормального функционирования организма знает каждый, но вот соблюдать это правило намного сложнее, чем кажется на первый взгляд. В норме на один кг веса нужно употреблять не менее 25 мл чистой воды ежедневно, если же речь идет о похудении или об очищении организма, нужно увеличить объем на 5 мл на каждый кг (60кг = 1800 мл). Также стоит помнить, что выпивать за один раз более 250 мл нельзя, т.к желудок растянется и будет требовать больше еды.

Обязательные ограничения

Не получится похудеть, если продолжать кушать мучное, жирное и жареное. Уважайте себя и свое тело. Если решили сделать его лучше, не надо запихивать в него всякую гадость.

Спорт – одна из главных составляющих

Похудеть можно и без физических нагрузок, которые часто так пугают многих, но если все таки выполнять их хотя бы в минимальном объеме, получится значительно ускорить процесс похудения, а кроме этого привести в тонус мышцы тела и избежать обвисания кожи.

спорт

Основные виды овощной диеты

Из названия диеты понятно, что основным компонентом являются овощи, однако если питаться только ими, можно вызвать витаминное голодание, поэтому в каждом из предложенных ниже вариантов присутствуют дополнительные компоненты.

Виды овощных диет:

  • белково-овощная. Такой тип диеты помогает во время похудения не ощущать чувства голода, а параллельно очистить пищеварительный тракт и привести в норму работу ЖКТ;
  • фруктово-овощная. Оптимально использовать этот вид летом, в период, когда необходимые продукты находятся на пике свежести. При необходимости в диету добавляют куриное яйцо, чтобы снизить чувство голода;
  • кефирно-овощная. Дополнение витаминного питания лучшим из существующих очистителей позволяет ускорить процесс избавления от всего лишнего и значительно снизить чувство голода;
  • первые блюда. Приготовленные из свежих овощей супы насытят организм витаминами, помогут очистить пищеварительный тракт, улучшить усвоение полезных веществ.
овощи для диеты2

Попробуйте каждый из предложенных вариантов в качестве разгрузочного дня и поймете, какой будет для вас наиболее оптимальным.

Так же читайте полную информацию о белковой диете с меню и рецептами

Недельный рацион

Эффективность овощной диеты сомнений не вызывает, однако относится она к одним из самых строгих, поэтому следовать составленному меню нужно неукоснительно. Уделите пару дней для составления рациона и приобретения необходимых продуктов. Это поможет вам достигнуть желанного результата и помните, что между приемами еды можно и даже нужно делать перекусы, состоящие из фруктов или кисломолоч.продуктов.

Примерное меню на 1 день

Приготовьте из свежих овощей и яблок пять-шесть салатов. Один салат – один прием пищи. Овощи можно брать любые (кабачки, капусту, огурцы и помидоры, тыкву и морковь). На день – 1,5 кг (включая яблоки). Вот эти полтора килограмма и есть ваше меню на день. Чтобы добавить блюдам немного питательности, можно заправлять каждую порцию растительным маслом (5 г) или сметаной (15 г).

овощи для салата

Всего за 7 дней привести себя в порядок вполне реально. Главное обладать силой воли и стремится к достижению поставленной цели.

Если вы когда-либо проходили овощную диету, было бы интересно узнать ваш отзыв, пишите в комментариях!

Сказать спасибо автору!
(0)

Овощная диета на неделю минус 10 кг за 7 дней, отзывы, результаты, меню,

Содержание страницы:

Овощная диета на неделю минус 10 кг за 7 дней Овощная диета на неделю минус 10 кг за 7 дней Человек принимает овощи как дополнительный элемент, чтобы придать блюду изюминку пикантности. Они богаты на различные витамины, минералы в которых нуждается организм. Большое содержание клетчатки ускоряет метаболические процессы. У кого цель убрать жир с труднодоступных мест, то эффективней диеты невозможно найти. Овощная диета минус 10 кг за 7 дней не влияет на нервы, а наоборот притупляет стресс. Поэтому рекомендуем ознакомиться со значимыми вопросами насчет вкуснейшей диеты в мире.

Польза овощной диеты за неделю

Недостатков не лишена известная система похудения. К преимуществам овощного меню относят:

  • Минимальное количество калорий в блюдах. Это провоцирует снижение килограмм, уменьшает болезни сердца, укрепляет стенки сосудов и стабилизирует давление.
  • Большая часть это сложные углеводы. Они будут долго распадаться, и при этом питать энергией тело долгий период.
  • Почти все овощи это чистого рода клетчатка в огромном количестве. Она справиться с любой неправильной работой кишечника, повлияет на запуск обмена веществ и жиров.
  • Помимо других диет в этой не будет тирозина. Данная аминокислота содержится в протеинах животного, повышающих давление.

Вред

К вреду овощной диеты для похудения можно отнести дефицит необходимых компонентов от животных. Витамины их содержания практически отсутствуют в структурах овощей. Если человек живет в прохладном климате, то ему нужны эти витамины для поддержания энергетических запасов. Или наоборот если решили придерживаться диеты зимой.

Какие овощи лучше включить в диету

Иностранных сортов овощей должно быть поменьше. Налегайте на овощи, выращенные у нас в стране. Организм на клеточном уровне адаптирован к их употреблению из-за климатических настроев. Меняйте и пробуйте разные комбинации, салат на суп, наоборот, соки с кефиром. Помните об овощных коктейлях. Жидкое пюре или сок быстро усваивается. Посмотрите на таблицу с низким гликемическим индексом. Идеально строить меню с огурцами, перцем, сельдереем, тыквой, зеленью, шпинатом.

Главная причина попробовать диету

Доминирующим посылом диеты является прием овощей каждый день. Из них можно готовить супы, запекать, салаты с соусами, пить овощные коктейли или кушать в сыром виде. Супы готовить следует без обжаривания, заправлять салаты майонезом, сметаной или другим высококалорийным соусом нельзя. Допускается заправлять овощи оливковым маслом, соусом кукурузы. Пейте достаточно количество воды – 2 литра. Включайте морковные и томатные соки.

Что разрешается, а что нельзя кушать

Рацион практически состоит из свежих овощей. Не позволяется обжаривать на сковороде или тушить. Разрешается приготовить на пару или в качестве супа обварить в кастрюле. За день выходит – 1350 ккал. Это где-то полтора килограмма разных сортов овощей. Безусловно, овощ малокалорийный продукт, но их надо принимать без фанатизма. Если каждый день у вас будет свёкла с картошкой, то о красивой фигуре не мечтайте.

Овощная диета не разрешает добавлять хлеб или мучные изделия в любом проявлении. Непозволительно рыбу с мясом. Уберите жирную еду. Категорически недопустимо алкоголь, газировка, сигареты, чай черный.

Два варианта овощной диеты

Предлагаем попробовать оба способа. Первый – строгий, а второй – облегчённый. Первый не разрешает вводить хлеб, чай, урезает количество грамм. Более легкий способ наоборот способствует разным продуктам. В нём разрешается кушать рыбу, диетические булочки, каши. Старайтесь проводить параллели, чем строже меню, тем меньше длительность диеты.

Два варианта овощной диетыДва варианта овощной диеты

Недельное меню – 7 дней

Продолжительность овощного курса составляет от 4 дней до 30. Дольше сидеть не желательно потому, что вместо пользы нанесёте вред телу. Стройная фигура, а точней минус килограммы зависят от предрасположенностей организма. Закреплённый фактами результат овощной недели показывает – минус 10 кг. Способ похудения быстрый, но одобрить может только врач. Ориентировочное недельное меню:

  • Утро – 130 грамм творога, морковный салат, вода.
  • Ланч – томатный сок.
  • Обед – овощной суп из моркови, капусты, 1 десертная ложка оливы.
  • Ужин – два перца болгарский с брокколи и огурцами, два стакана кефира или чай.

Десятидневное меню – 10 дней

Отличий кардинальных от недельного рациона нет. Но данный способ длительней на три дня. Допускается иногда употреблять черный хлеб. Жесткий вариант овощного меню:

  • Завтрак – 125 грамм каши с маложирным молоком, помидор.
  • Перекус – стакан кефира.
  • Обед – 250 грамм супчика на ваш выбор, 1 кусочек хлеба.
  • Полдник – огуречный сок.
  • Ужин – салат 130 грамм с двумя каплями оливы.

Легкий вариант овощного меню на 10 дней:

  • Завтрак – 180 грамм творога, хлеб, 80 грамм салата.
  • Ланч – овощная тарелка салата 280 грамм
  • Обед – пирог на овощах.
  • Ужин – три стакана йогурта, 1 хлебец.

Исключительно овощное меню

Диета только c салатами – это бесчисленная житница всевозможных витаминов. Резать на тарелку надо исключительно овощи, выращенные природным путем без химии. Вариация актуально только летом и на начале осени. Сделайте себе заготовки из шести приемов заправьте маслом или лимонным соком. Соблюдайте до семи дней. Длительность не должна превышать восемь дней. Потом посидите на легком белковом меню три недели. Сбросить можно от 3 до 7 килограмм.

Диета на овощных супах для похудения

Вкуснейший подход утолит любой аппетит. Возможно, пить бульоны, кушать супы в любое время суток. Количество грамм супа также любое. Голод здесь не уместен из-за разрешенного объема. Схема сброса основывается на переваривании сваренных овощей, где организм тратит много энергии, чтобы переработать пищу.

Овощная диета на белках на месяц

Совершенно сбалансированная это овощная диета на белках. Отзывы ошеломляющие и доказанные фото до и после. Результат настолько изысканный благодаря разрешению включить мясо, овощи, фрукты, низкокалорийную молочную продукцию, маложирные изделия из горячих стран в виде орехов.

Убрать из меню требуется хлеб, сладкие изделия, картофель и любые продукты, где присутствует сахар. Механизм работы строиться на урезании углеводов.

Овощные рецепты вкусных блюд

Овощные блюда должны быть на постной основе. Готовить овощи надо без жиров, прожарки, добавлением масла. После полного приготовления разрешается несколько капель растительного масла. Предлагаем вам самые доступные рецепты диетических блюд на овощах, которые не только помогут похудеть, но и оздоровить питание.

Диетический куриный овощной суп

Состав:

  • Капелька соли.
  • Картофель – 200 грамм.
  • Куриная голень – 400 грамм.
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Морковь – 220 грамм.
  • Зелёный лук – 40 г.
  • Капуста – 400 г.
  • Репчатый лук – 120 г.
  • Щавель – 60 г.
  • Помидоры – 100 г.
  • Бульон – 1,8 литра.
  • Балкарский перец – 60 г.
Диетический куриный овощной супДиетический куриный овощной суп

Как приготовить:

  • Измельчите лук и сварите с ним голени.
  • Добавьте морковь, через десять минут положите картофель. После пяти минут варения ставьте капусту.
  • Подождите 12 минут и засыпьте помидорами и перцем.
  • Ждите пять минут опускайте мясо голени, специи по вкусу, щавель, перец, зелень. Ждите еще 7 минут.

Овощной диетический суп для диеты

Суповая диета более практична. Она интенсивней помогает похудеть, а приготовить легко. Будем готовить – боннский суп для похудения.

Овощной диетический суп для диетыОвощной диетический суп для диеты

Ингредиенты для супа:

  • Укроп.
  • 600 грамм капусты.
  • 5,5 морковки.
  • Укропчик.
  • 500 грамм фасоли стручковой.
  • Два зеленых перца.

Как приготовить:

  • Помойте ингредиенты, нарежьте.
  • Положите ингредиенты равномерно в кастрюлю, наберите воды, подождите, пока не закипит.
  • Варите 15 минут, пробуя суп.
  • Сверху нарежьте петрушки и употребляйте средними порциями.

Морковный салат с огурцами, свеклой

Морковный салат с огурцами, свеклойМорковный салат с огурцами, свеклой

Некоторые изделия после приготовления увеличивают гликемический индекс, поэтому не все подойдут. Избежать неурядицы поможет потребление овощей в сиром виде.

Ингредиенты для супа:

  • Сырая свёкла – 3 штуки.
  • Сырая морковь – 2 штуки.
  • Полтора зубца чеснока.
  • Растительное масло – 1 десертная ложка.
  • Сок лимона – 1 ложечка.
  • Несколько кусочков зелени.

Как приготовить:

  • Снимите кожуру, помойте и натрите на мелкой терке.
  • Дробно нарежьте зелень с чесноком.
  • Перемешайте компоненты в одну тарелку сверху, предварительно посыпав лимонным соком или маслом.

Отзывы и результат овощной диеты

Особенно понравилась овощная диета рожавшим женщинам. Многие девушки после родов отмечают хороший отклик как минус 10 килограмм. У кого проблемы с пищеварительными органами соблюдать только овощные изделия не желательно. Некоторые обозначают овощную диету как экстремальный способ сжигания жиров, но она является не такой сложной. Правильный выход поможет закрепить сброшенные килограммы.

Понравилось? Расскажите друзьям:

Комментарии

Овощная диета ее описание, меню на 7 дней и отзывы похудевших

Похожие статьи

Содержание статьи:

Современная диетология предлагает множество методик для похудения. Но, к сожалению, не все они одинаково полезны для организма, а некоторые при определенных условиях могут даже нанести вашему здоровью существенный урон.

К счастью, овощная диета, которую мы сегодня рассматриваем, не только полностью лишена этих недостатков, но и самым благоприятным образом скажется на вашем здоровье. К тому же она может похвастаться приличными результатами: сидя на овощной диете, за одну неделю вполне реально увидеть на весах минус 10 кг избыточного веса!

Те, кто думает, что на овощной диете вам придется целыми днями в огромных количествах поглощать исключительно огурцы и помидоры – Диетическое мясо в овощной диетевздохните спокойно, так как рацион этой диеты никого не оставит голодным.

Овощная диета вовсе не подразумевает, что для похудения придется питаться исключительно сырой растительной пищей.

В  меню включены различные рецепты приготовления овощей, а также кисломолочные продукты и диетическое мясо.

Принципы овощной диеты

Процесс похудения в овощной диете протекает благодаря определенным свойствам овощей. Как известно, овощи богаты полезными углеводами и ферментами, которые оказывают благотворное влияние на организм и делают его бодрее и энергичнее.

Главное преимущество овощей как продукта для похудения состоит в том, что они богаты клетчаткой – видом сложно усваиваемых углеводов, благодаря которым и происходит собственно процесс похудения.

Это происходит потому, что в попытке усвоить клетчатку организм вынужден тратить большое количество энергии, вследствие чего начинает расщеплять подкожные жировые отложения для покрытия ее дефицита.

Кроме этого, клетчатка способствует активизации процесса обмена веществ и вывода из организма шлаков и токсинов, а также провоцирует появление чувства сытости, позволяя насыщаться гораздо меньшим количеством пищи.

Разновидности овощных диет

На основе овощной диеты разработаны разные варианты диет:

  • диета на овощных салатах – предполагает регулярное употребление разного рода салатов;
  • рыбно-овощная диета – подойдет тем, кто не представляет свою жизнь без даров моря;
  • диета на супах из овощей – эффективный способ похудеть, кушая овощные супчики;
  • фруктово-овощная диета – в дополнение к овощам употребляются фрукты, все остальные продукты сводятся к минимуму или исключаются полностью;
  • гречнево-овощная диета – в довесок к овощам, приготовленным всеми возможными способами, добавляется употребление слегка недоваренной гречки;
  • кефирно-овощная диета – сочетаем в рационе овощи и нежирный кефир;
  • белково-овощная диета – предполагает чередование употребления белковой пищи и овощей.

Плюсы и минусы овощной диеты

Диета на овощах имеет ряд неоспоримых преимуществ:

  • овощная диета следуя овощной диете, вы в достаточном количестве обеспечите свой организм витаминами и другими полезными веществами, что благотворно скажется на вашем здоровье;
  • регулярное употребление овощей сводит к минимуму риск возникновения проблем с пищеварительной и сердечно-сосудистой системами, а также сводит к минимуму риск ожирения;
  • стабильный результат – в случае выбора овощной диеты не придется волноваться о том, что потерянный вес начнет возвращаться;
  • овощная диета легко воспринимается организмом: вас не будет донимать постоянное чувство голода, которое обычно возникает при резком снижении калорийности рациона.

Не лишена овощная диета и определенных минусов:

  • некоторые овощи, если их употреблять в большом количестве без термообработки, могут вызвать расстройство пищеварения или привести к повышенной кислотности в желудке;
  • чем более долгий период вы будете следовать овощной диете, тем дольше будет длиться процесс выхода из нее, так как резкая смена рациона наверняка приведет к проблемам с пищеварением;
  • рацион, состоящий преимущественно из овощей, может оказаться несбалансированным и потребует употребления дополнительных пищевых добавок.

Овощная диета противопоказана людям, страдающим от заболеваний желудочно-кишечного тракта и группы хронических заболеваний, поэтому перед ее применением обязательно проконсультируйтесь с компетентным специалистом.

Помните: для того, чтобы овощная диета не принесла вреда вашему здоровью, использовать ее можно не более двух раз в год.

Значительно улучшить результаты овощной диеты помогут следующие рекомендации:

  • весь период диеты ежедневно употребляйте до двух литров чистой воды;
  • добавьте в свой рацион БАДы и витамины;
  • питайтесь дробно – ваш дневной рацион должен состоять из 4-6 трапез.

Суть овощной диеты заключается в регулярном употреблении овощей, но при этом не нужно употреблять их исключительно в сыром виде. Комбинируйте овощи в салаты, готовьте их в пароварке или просто варите – простор фантазии здесь не ограничен.

Кроме этого, вполне допускается разнообразить свой рацион небольшим количеством нежирного диетического мяса, перепелиными яйцами, орехами и сухофруктами. Из напитков можно употреблять зеленый чай или те же овощи, но уже в виде свежевыжатых соков.

Примерное меню овощной диеты на неделю

Рассмотрим пример меню овощной диеты на 7 дней:

День 1

1-я трапеза: свекольный салат, компот из свежих фруктов;

2-я трапеза: суп с овощами, стакан морковного сока;

3-я трапеза: 2-3 грецких ореха, яблоко;

4-я трапеза: овощное рагу, ягодный морс.

День 2

1-я трапеза: клубника и домашний йогурт;

2-я трапеза: салат из зеленого лука, белой капусты и огурцов, ягодный морс;

3-я трапеза: морковка;

4-я трапеза: суп-капустник, тыквенный сок.

День 3

1-я трапеза: овсянка с молоком, компот из сухофруктов;

2-я трапеза: зеленый борщ, ягодный морс;

3-я трапеза: горсть свежих ягод;

4-я трапеза: фаршированный овощами перец, морковный сок.

День 4

1-я трапеза: салат из помидоров с луком, чашка зеленого чая;

2-я трапеза: суп с овощами, стакан тыквенного сока;

3-я трапеза: 2 огурца и 2 помидора;

4-я трапеза: тушеные кабачки с чесноком, кефир.

День 5

1-я трапеза: свекольный салат, компот из свежих фруктов;

2-я трапеза: салат из зеленого лука, белой капусты и огурцов, ягодный морс;

3-я трапеза: горсть свежих ягод;

4-я трапеза: фаршированный овощами перец, морковный сок.

День 6

1-я трапеза: 1%-ный кефир, клубника;

2-я трапеза: постный гороховый суп, чашка зеленого чая;

3-я трапеза: 2 яблока;

4-я трапеза: овощное рагу, ягодный морс.

Основа овощной диетыДень 7

1-я трапеза: овсянка с молоком, компот из сухофруктов;

2-я трапеза: суп-свекольник, тыквенный сок;

3-я трапеза: 2 томата, морковка;

4-я трапеза: тушеные баклажаны с зеленью, компот из сухофруктов.

После окончания диеты важно не бросаться на привычную еду, по которой вы успели соскучиться во время диеты. Увеличивайте калорийность рациона постепенно, по одному добавляя в него привычные продукты.

Отзывы про овощную диету от похудевших

При написании статьи мы изучили специализированные ресурсы и подобрали отзывы людей, которые пробовали диету на овощах.

Овощная диета – отзывы:

Мария, 30 лет:

Благодаря овощной диете я избавилась от 4 кг веса за одну неделю и осталась довольна результатом. Главное – разнообразить свой рацион блюдами из овощей, тогда диета приносит одно удовольствие!

Ольга, 27 лет:

После овощной диеты я всерьез подумываю стать вегетарианкой – она дарит ощущение бодрости и невероятный заряд энергии, и при этом лишний вес уходит без следа.

Александра, 33 года:

В добавление к овощной диете регулярно устраивала себе получасовую пробежку. В результате за неделю диеты я похудела на 5 кг, при этом оставалась бодрой и полной сил.

Екатерина, 25 лет:

По незнанию своему употребляла слишком много сырых овощей. Как результат – у меня начались расстройства желудка, и диету пришлось прекратить. Теперь хочу начать ее снова, но уже с учетом прошлых ошибок.

Овощная диета – отличный способ не только потерять лишние килограммы, но и поддерживать себя в тонусе, оставаясь здоровыми и полными энергии.

А что вы думаете про диету на овощах? Помогла ли она вам достичь желаемых результатов? Делитесь своими впечатлениями об овощной диете, а также задавайте свои вопросы в комментариях!

Овощная диета - самая безопасная программа похудения

Употребление в пищу овощей является неотъемлемой частью здоровой и сбалансированной диеты.

Ведь они обеспечивают наш организм большим количеством витаминов и минералов, богаты питательными веществами и клетчаткой, и практически не содержат калорий.

У людей, которые едят овощи, как часть здорового питания, значительно снижается риск развития таких заболеваний, как инсульт, ишемическая болезнь сердца, высокое кровяное давление, диабет 2 типа, остеопороз и рак полости рта, желудка и толстой кишки. Кроме того, уменьшается вероятность появления камней в почках.

Существуют два вида овощей: крахмалистые и некрахмалистые. И те и другие являются частью правильного здорового питания, но их отличие в том, что некрахмалистые овощи можно употреблять в пищу в неограниченном количестве, а вот крахмалистые из-за повышенного содержания сахара необходимо есть под контролем.

К крахмалистой группе относят кукурузу, горох, картофель, кабачки и тыкву. К некрахмалистым – все остальные: свеклу, брокколи, морковь, капусту, огурцы, баклажаны, лук, перец, шпинат и помидоры.

Лучший для здоровья способ получить все выгоды от овощей – употреблять их в пищу различных цветов. Желтые, оранжевые и красные обеспечивают витаминами, зеленые фолиевой кислотой, витаминами и фитохимическими соединениями, которые содержатся только в растениях, тем самым снижается риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Овощная диета полезна, потому что:

1. Овощи – кладезь многих витаминов: А, группы В, С, Е, РР.

2. Они богаты содержанием таких необходимых для организма микроэлементов, как железо, кальций, калий.

3. Также овощи сдержат органические кислоты, углеводы, полезные ферменты, которые дают небольшой прирост дневной энергии.

В овощной диете ограниченное количество белков, жиров и углеводов, но, несмотря на это, организм получает необходимый объем питательных веществ для нормального процесса жизнедеятельности. Вот поэтому можно ее придерживаться вплоть до 1 месяца.

Меню в основном состоит из сочетания различных свежих овощей и зелени: огурцы, помидоры, картофель (3-4 картофелины в день), морковь, капуста, кабачки, фасоль, сладкий перец, салат, тыква и зелень (петрушка, укроп).

Ежедневная суточная норма не менее 1200 калорий.

Меню овощной диеты на неделю:

1 день – на завтрак горсть кураги и черный чай, на обед суп или 2-3 клубня вареного картофеля и салат из свеклы и помидоров, травяной чай, на полдник один банан и зеленый чай, на ужин приготовьте винегрет и пейте только минеральную воду;

2 день – на завтрак одно зеленое яблоко и черный чай, на обед, как и в первый день, суп или 2-3 клубня вареного картофеля и салат из свеклы и помидоров, травяной чай, на полдник один банан, пить можно минеральную воду или зеленый чай, на ужин клюква или клюквенный сок или клюквенный травяной чай из листьев;

3 день – на завтрак горсть кураги или изюма и зеленый чай, на обед борщ, салат из редиса, помидоров и огурцов, травяной или зеленый чай, на полдник фрукты и компот, на ужин салат из свежей капусты в неограниченном количестве и компот;


4 день – на завтрак свежие фрукты и зеленый чай, на обед суп, винегрет и минеральную воду, на полдник одна морковка и компот, на ужин клюква или клюквенный сок или клюквенный травяной чай из листьев;

5 день – на завтрак зеленый чай, на обед один апельсин, винегрет, травяной чай; на полдник компот из яблок, на ужин салат из свежей капусты в неограниченном количестве и минеральная вода;

6 день – на завтрак свежие фрукты и зеленый чай, на обед суп, винегрет и минеральную воду, на полдник компот, на ужин винегрет и травяной чай;

7 день – на завтрак зеленый чай с сухофруктами, на обед суп или 2-3 клубня вареного картофеля, винегрет, зеленый чай или компот, на ужин винегрет, свежие фрукты либо сухофрукты, травяной чай или компот.

Правильный выход из овощной диеты

Первые дни после окончания вегетарианского питания остаются такими же, но понемногу добавляется в пищу белок растительного происхождения, например, бобовые, соя. Затем – добавить белок животного происхождения – творог. Затем овсяную кашу и мясо. Удачи Вам!

 

Related Posts

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
2020 © Все права защищены.