Диета на овощах и фруктах на неделю отзывы: Фруктово- овощная диета | отзывы

0

Содержание

Рыбная диета для похудения на 10 кг меню по дням, отзывы и результаты

Что такое рыбная диета

Рыбная диета — самая здоровая и полезная система питания для организма, основу рациона которой составляют рыба и овощи. В составе рыбы присутствуют легкоусвояемые белки и полезные жиры, на 80 процентов состоящие из полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Попадая в организм человека, эти кислоты способны заместить собой уже накопленные жировые отложения низкого качества и препятствуя их будущему отложению. Также кислоты активно участвуют в процессах обмена белков, жиров и углеводов, образуя энергетический резерв организма.

Овощи играют роль поставщиков правильных углеводов, обогащают организм витаминами, микро- и макроэлементами, антиоксидантами, клетчаткой, стимулирующей работу органов пищеварительного тракта.

Правильно составленный рацион с рыбой и овощами способствует омоложению и оздоровлению организма, устранению лишнего веса, укреплению иммунитета и приданию бодрости.

Рыбная диета для похудения на 10 кг: меню по дням

Для тех, кто считает, что терять один килограмм лишнего веса в день – это фантастика, можно предложить следующую методику.

  • Завтрак первый: яйцо варёное, кефир обезжиренный, чай без сахара, фрукт по выбору.
  • Завтрак второй: 250 гр. рыбы, овощной гарнир, стакан воды.
  • Обед: 250 рыбы, салат из водорослей.
  • Перекус: творог с низким содержанием жира, йогурт.
  • Ужин: 250 гр. рыбы и овощи.

Обязательно почитайте: Картофельная диета для похудения: меню на каждый день, варианты, как похудеть на 10 кг

Ежедневно рацион одинаков.

Польза рыбной диеты

Соблюдение диеты на рыбе оказывает такие полезные свойства на организм человека:

  • снижение веса;
  • восстановление организма;
  • укрепление ткани костей и мышц;
  • стабилизация и ускорение обмена веществ;
  • насыщение организма полезными жирами, углеводами, легкоусвояемым белком;
  • улучшение зрения, состояния ногтей, волос, кожного покрова;
  • восполнение нехватки полиненасыщенных жирных кислот Омега-3;
  • улучшение деятельности сосудов, сердца, щитовидной железы;
  • укрепление иммунитета и повышение жизненного тонуса;
  • улучшение памяти и деятельности головного мозга.

Плюсы и минусы

Рыбная диета имеет свои преимущества и недостатки. К плюсам относят:

  • ускорение обменных процессов;
  • улучшение деятельности органов пищеварения;
  • общее оздоровление организма и повышение иммунитета;
  • профилактика авитаминоза;
  • положительное влияние на состояние ногтей, волос, кожного покрова, суставов;
  • детоксикация организма и очищение кожи.

Недостатков у этой системы питания практически нет. Соблюдать эту систему питания нельзя при наличии противопоказаний и, несмотря на сытный рацион, частое употребление рыбы все же надоедает.

Правила диеты

Чтобы эффект от соблюдения диеты был заметен, важно придерживаться определенных рекомендаций. Ниже перечислены основы диеты, обязательно ознакомьтесь с ними перед тем, как приступить к похудению.

Какую выбрать рыбу

У многих людей процесс похудения ассоциируется с неприятным периодом, во время которого стоит отказаться от любимой пищи и употреблять невкусные продукты. Но рыбная диета рушит данный стереотип, ведь во время нее можно есть ту рыбу, которая вам больше всего нравится. Но желательно делать упор на те сорта рыбы, которые имеют низкую жирность, а вот жирную рыбу можно есть не чаще 1 раза в 2 дня.

При выборе рыбы учитывайте следующие факторы:

  • свежая и охлажденная рыба — самая полезная с точки зрения биологической ценности;
  • во время похудения рекомендуется отдать предпочтение дикой (промысловой) рыбе, то есть, той, что выросла в естественной среде обитания и в дальнейшей была выловлена;
  • при покупке замороженного продукта необходимо брать целую рыбу или тушку, а не филе или стейк;
  • покупать нужно такую рыбу, которая была заморожена без использования ледяной глазури.

Ниже в таблице представлены виды рыб.

Дикая (промысловая) рыбаРыба, которую разводят на аквафермах
горбушакарп (одомашненный сазан)
кетаосетровые рыбы и все гибриды осетровых
неркалосось
зубаткафорель
трескасемга
минтайкамбала
кефальсом
наваганельма
сельдьсиг
скумбрия (макрель)пелядь
сардинащука
хекамур
омультолстолобик
анчоусыпутассу
дорадо
окунь

Чтобы узнать калорийность той или иной рыбы, необходимо воспользоваться специальной таблицей.

Вы сами должны решить, какую именно рыбу будете использовать для похудения. Так как все зависит от многих факторов, например, место проживания, сезон, личные предпочтения, доступность, условия спроса и предложения, стоимость продукта и др. Например, жители приморских территорий имеют возможность приобретать свежую рыбу практически круглый год, она доступна по цене и качеству, в то время как у большей части населения континентальных регионов таких преимуществ нет.

Как готовить рыбу

Придерживайтесь таких правил:

  1. Для диеты покупайте свежую или свежезамороженную рыбу.
  2. В течение всего периода похудения следует исключить из рациона жареную, консервированную, копченую, сушеную, вяленую, соленую рыбу.
  3. Наилучшим способом приготовления рыбы является использование пароварки, тушение, запекание, варка, а также готовка заливного, рыбно-овощных супов и тефтелей (на воде без муки, яиц и пр).

Питьевой режим

Во время похудения важно придерживаться питьевого режима:

  1. Выпивайте достаточное количество чистой воды без газов, желательно не менее 2 л в день.
  2. По желанию в день можно пить 1-2 кружки черного несладкого чая. Травяные отвары и другие виды чая допустимо пить в любом количестве, но только отдельно от приемов пищи и без подсластителей.
  3. На весь процесс похудения из рациона следует убрать молоко, какао, фруктовые соки, спиртные и химически-синтезированные напитки.

Овощи и крупы

Разнообразить рацион на время похудения помогут овощи и крупы:

  1. Разрешено употреблять почти все белые, желтые, зеленые и фиолетовые овощи.
  2. Красные овощи (свекла, томаты) тоже можно есть, но лишь в качестве самостоятельного блюда, отдельно от рыбы. Красные овощи усложняют усвоение нутриентов (биологически активные вещества, полезные для организма человека) в составе рыбы.
  3. Крахмалосодержащие продукты (картофель, кукуруза, рис и пр.) следует полностью исключить из рациона, так как они несовместимы с рыбой.

Несмотря на то, что рыба и крахмалосодержащие продукты сочетаются по вкусу, по химическому составу они несовместимы. Вместе попадая в организм, полезные по отдельности продукты теряют свои свойства и не оказывают никакого благотворного воздействия на организм человека.

Диетическое меню следует разрабатывать таким образом, чтобы продукты в нем отдавали максимум пользы — вид продуктов, их количество и место в рационе строго определены. От того, как точно худеющий следует рекомендованному меню, зависит конечный результат похудения.

Правила:

  1. Овощи с минимальным количеством растительного масла готовят любым способом, за исключением жарки.
  2. На завтрак готовят овсянку, гречку или перловую кашу на воде, льна, расторопши.
  3. По желанию в кашу можно добавить мед или горсть сухофруктов, размоченные отруби.

Приправы, специи и пряности

Ниже перечислены правила, касающиеся специй, приправ, и пряностей:

  1. Включать в рацион пряности разрешено.
  2. Следует воздержаться от готовых смесей пряностей и соусов на время диеты.
  3. По возможности необходимо полностью исключить или минимизировать количество потребляемой соли.
  4. Сахарный песок находится под запретом.
  5. По желанию можно есть мед, но не более 1 ст.л. в сутки.
  6. Растительное масло применяют только для смазывания посуды, в которой готовят рыбу или овощи.
  7. Использовать любые другие жиры во время похудения нельзя. Все необходимые вещества организм будет получать из рыбы.

Режим

Каким должен быть режим и образ жизни? Вот советы:

  • Важно строго следовать рекомендованному меню. Если на обед указаны термически обработанные овощи, а на ужин — сырые, то в обед употребите порцию готовых овощей, а на ужин — порцию свежих. Запрещено менять местами или пропускать приемы пищи.
  • Планируйте свой день таким образом, чтобы питание было систематическим. Желательно, чтобы приемы пищи были через равные промежутки времени.
  • В рацион запрещено включать дополнительные продукты. Есть можно только то, что указано в меню.
  • Эта диета относится к сбалансированным, поэтому менять привычный образ жизни нет необходимости.
  • Соблюдать рыбную диету можно не чаще 1 раза в 2 месяца.


Меню рыбной диеты для похудения

Советы по приготовлению рыбы

  1. Рыбу, богатую белком, лучше варить или запекать, так как при жарке ее мясо становится сухим и жестким.
  2. Рыба отлично сочетается с овощами, так что польза овощей и рыбы совместно только увеличивается.
  3. Рыбные шашлыки лучше делать только из жирных сортов.
  4. Мороженую рыбу лучше варить без размораживания. Положите ее в холодную воду и готовьте на медленном огне. На сильном она станет жесткой.
  5. Размораживать рыбу надо в холодной и слегка подсоленной воде — тогда она сохранит свои естественные вкусовые качества.
  6. Удалить чешую будет легче, если рыбу предварительно подержать в холодной воде с уксусом или окунуть в кипяток.
  7. Вареная рыба порадует нежностью и сочностью, если в воду добавить немного молока.
  8. Если вы варите морскую рыбу, то влейте в воду немного уксуса — тогда она не разварится.
  9. Чтобы получить хрустящую корочку, требуется много масла. В результате блюдо получается жирным и калорийным. Но эффекта поджаритости можно добиться и без масла. Для этого рыбу сначала отваривают в небольшом количестве воды, добавляя уксус, лимонный сок, специи, пряности, а затем посыпают панировочными сухарями.

Рыбные кушанья — это отличный способ разнообразить меню и удивить своих близких вкусными и полезными блюдами.

Меню рыбной диеты

В зависимости от того, от какого количества лишнего веса вы хотите избавиться, выбирайте вариант рыбной диеты на 3, 7 или 14 дней.

На 3 дня

Соблюдение трехдневной диеты позволяет сбросить до 2-4 кг. Примерное меню приведено ниже в таблице.

День/Прием пищи1-й день2-й день3-й день
завтрак0,3 кг кашияблоко, 300 г каши200 г каши, 250 мл обезжиренного кефира
обед300 г рыбы, 250 г термически обработанных овощей250 г рыбы, 300 г свежих овощей200 г рыбы, 200 г термически обработанных овощей
полдник330 мл овощного сока или 300 г свежих овощей330 мл овощного сока (смузи) или 300 г свежих овощей2 вареных яйца
ужин250 г термически обработанных овощей, 300 г рыбы500 г рыбы200 г рыбы, 200 г термически обработанных овощей

Если при соблюдении этой диеты самочувствие не ухудшилось, то можно перейти на недельную и двухнедельную рыбную диету.

На 4 дня

Соблюдать такую диету можно не чаще 1 раза в месяц. В ее основе лежит ежедневное употребление 1,5 кг вареной рыбы нежирных сортов. Ее съедают в течение дня отдельно или вместе с рыбным бульоном за 5-6 приемов. В последний день диеты порцию белковой пищи нужно сократить в 3 раза и добавить к ней 1,5 кг овощей в вареном или тушеном виде, гриль.

На 7 дней

Ниже представлена рыбная диета для похудения на 10 кг, меню по дням на неделю. Строго следуйте меню, чтобы добиться желаемого результата.

День/Прием пищиЗавтракОбедУжин
Понедельниккружка морса, листья салата или петрушки, 150 г рыбы, приготовленной в пароварке200 мл овощного супа, 150 г хека, приготовленного на парунесладкий чай, порция риса, 200 г морского коктейля
Вторникнесладкий зеленый чай, тосты с 20 г масла и малосольным лососем200 мл рыбного супа, 100 г вареной рыбы, ломтик хлеба из муки грубого помолащука, приготовленная на гриле, порция салата из овощей и бобов
Средаовощной фреш, 150 г рыбы, тушеной в собственном соку2 яйца, порция овощного супа, 150 г квашеной или тушеной капустызелень, 200 г королевских креветок
Четвергкружка несладкого зеленого чая, овощной салат, 150 г вареной трескипорция грибного супа, салат, камбала, запеченная в специяхпорция вареного риса, 200 г мидий
Пятницасалат из капусты, 150 г тушеного окуняломтик подсушенного хлеба, 200 мл ухи, запеченная щукалистья салата, овощной фреш, салат с бобами и кальмарами
Субботавареный минтайнесладкий чай, тушеная камбала с овощным гарниром на грилекружка чая без сахара, порция вареного риса, паровые овощные котлеты
Воскресеньекружка кофе, тост с малосольным лососемхлеб, 150 г отварного хека, 200 мл овощного супачай, 100 г вареного картофеля, запеченный минтай

На 10 дней

Если придерживаться такой схемы питания, то можно потерять до 5 кг за 10 дней. Примерное меню приведено ниже в таблице.

ВремяПродукты
08.00200 мл обезжиренного кефира, 1 вареное всмятку яйцо
08.202 мандарина, апельсин, грейпфрут или 2 киви
10.30зеленое яблоко, 250 мл воды без газов, порция овощного салата, 250 г вареного минтая
12.002 стакана несладкого зеленого чая
13.00250 г вареной рыбы
16.002 стакана обезжиренного йогурта или 150 г нежирного творога
18.30морепродукты с вареными или тушеными овощами

На 14 дней

Соблюдение двухнедельной рыбной диеты предполагает придерживание меню недельной диеты в течение 14 дней. В этом случае потеря веса может составить до 12 кг. Дольше 2 недель сидеть на этой системе питания запрещено.

Меню на 7 дней

Понедельник:

  • завтрак: 100 г приготовленной на пару рыбы, 100 г овощного салата, чай; з
  • перекус: бульон из любой рыбы — 200 г, хлеб, сок;
  • обед: 150 приготовленной спаржи, 150 г рыбных котлет;
  • ужин: кефир и 2 кусочка темного шоколада или 2 кубика.

Вторник:

  • завтрак: 150 г камбалы, хлебец, кофе или чай без сахара;
  • перекус: 200 г котлет из любой рыбы на пару, спаржа 100 г;
  • обед: 100 г творога, кефир;
  • ужин: 150 г форели или другой рыбы, помидоров и огурцов.

Среда:

  • завтрак: 120 г консервированного тунца, салат из капусты, кофе без сахара;
  • перекус: грейпфрут или апельсин;
  • обед: 200 г вареной рыбы и 100 г рыбного бульона;
  • ужин: 150 г креветок.

Четверг:

  • завтрак: 150 г камбалы и салата с овощами, чай;
  • перекус: 120 г слабосолёной семги;
  • обед: овощной или рыбный суп, хлеб;
  • ужин: 250 граммов приготовленной на пару рыбы, хлеб, сок.

Пятница:

  • завтрак: творог 150 г, чай без сахара;
  • перекус: апельсин;
  • обед: 250 г жареной форели, хлеб, 100 г цуккини;
  • ужин: кефир с 1% жира, 150 г щуки или другой рыбы.

Суббота:

  • завтрак: 150 г карпа, хлеб;
  • перекус: хлеб, вареное яйцо;
  • обед: рыбный суп любого вида 250 г, хлеб, салат на ваш выбор;
  • ужин: 250 г толстолобика и 150 г запеченного кабачка.

Воскресенье:

  • завтрак: приготовить 150 кальмаров и 100 г салата с зеленью;
  • перекус: грейпфрут;
  • обед: рыбный или овощной суп, салат;
  • ужин: кефир и 150 грамм любой морской рыбы.

Разновидности диеты

Существует несколько разновидностей рыбной диеты. Если вам не подходит меню, предложенное на 3 и 7 дней, то рекомендуем обратить внимание на другие варианты диеты, которые представлены ниже.

Рыбно-овощная

Рыба содержит все необходимые для нормальной жизнедеятельности вещества, а в овощах много клетчатки, которая надолго сохраняет чувство насыщения, а значит, голод не будет одолевать. К тому же клетчатка положительно влияет на процессы пищеварения, абсорбирует вредные вещества и токсины в кишечнике, устраняя вредный холестерин.

Часто диету, в основе которой лежит употребление рыбы и овощей, называют рыбно-клетчатковой.

Продолжительность похудения составляет 2 недели. В первую неделю ежедневно нужно съедать 1,5 кг вареной, приготовленной на пару или гриле рыбы, за 5 порций. По желанию часть рыбы можно заменить морепродуктами. При этом важно помнить о питьевом режиме.

Со 2 недели в рацион необходимо вводить овощи, фрукты, кисломолочные продукты, зерновой хлеб и оливковое масло. Правильное следование рекомендованному рациону позволит избавиться от 6 кг за 14 дней.

После завершения диеты важно пересмотреть свой рацион, исключив из него вредные продукты, чтобы сохранить надолго полученный результат.

На рыбных консервах

Главным помощником в борьбе за стройную фигуру может стать консервированная рыба. На ее основе можно готовить супы, уху или просто есть, дополнив овощами. Но нужно придерживаться одного главного правила — рыба должна быть нежирных сортов.


Рыбная диета Евы Лонгории

Евы Лонгории

Оставаться стройной и красивой актрисе Еве Лонгория помогает рыбная диета. Ее схема питания довольно проста:

  • На протяжении недели необходимо ежедневно питаться по 150 г вареной или приготовленной на пару рыбы и 300 г овощей — это дневная норма продуктов.
  • Чтобы улучшить вкусовые качества блюда, рыбу можно полить соком лимона. Применять соль запрещено.
  • Соблюдать диету дольше 1 недели запрещено.

За 7 дней актрисе удается сбросить до 3-5 кг. А чтобы сохранить результат на длительный срок, из диеты следует постепенно выходить и как можно дольше не возвращаться к вредной пище. Также важно уделить особое внимание спорту.

Рыбно-мясная

Эта система питания разработана диетологами специально для тех людей, которые не могут определиться, что лучше есть — рыбу или мясо. Существует несколько вариантов данной методики похудения.

Вариант первый:

  1. Количество продуктов на весь день — 0,5 л зеленого несладкого чая, 750 г овощей, 170 г нежирной рыбы.
  2. Указанные продукты следует поделить на 5 равных порций и съесть в течение дня.
  3. Длительность диеты не должна превышать 2 недель.

Вариант второй.

Сразу после пробуждения необходимо выпить стакан теплой воды для запуска метаболических процессов. Затем в течение дня необходимо питаться по приведенному ниже плану.

Прием пищиПродукты
Завтрак300 мл чая, 2 вареных яйца, фрукт, 150 г творога/йогурта или 1 таблетка витамина С
Ланч250 мл воды, 100 г отварной трески
Спустя 30 минутпорция овощного салата, 150 г рыбы
За 30 минут до обеда2 стакана негазированной воды
Обед250 мл натурального йогурта, листья салата или овощи на гарнир, 250 г вареной или запеченой рыбы
Ужин250 мл натурального йогурта, листья салата или овощи на гарнир, 250 г вареной или запеченой рыбы
Перед сномкружка несладкого травяного чая

По желанию из овощей можно приготовить салат и заправить его йогуртом.

Виктории Бекхем

Чтобы оставаться красивыми и иметь стройную фигуру, большинство звезд не только активно занимаются спортом, но и сидят на различных диетах. Одной из самых популярных и любимых диет у Виктории Бекхем как раз является рыбная, основное блюдо которой — сашими. Помимо него, Виктория употребляет свежие ягоды для поддержания нормальной микрофлоры кишечника.

Во время похудения можно есть небольшое количество водорослей и фасоли. Приготовленные блюда употребляют на завтрак и обед, ужина нет. Вместо него допустимо выпить стакан красного сухого вина.

Для диабетиков

При повышенном уровне глюкозы в крови соблюдение большинства диет становится недоступным. Но это правило не относится к рыбной диете. Диабетикам можно есть вареную и запеченую рыбу и худеть. Также можно питаться рыбными консервами в собственном соку или томате.

Джулии Робертс

Секрет красоты и стройности Джулии Робертс заключен в особой системе питания, которую специально для нее составил американский диетолог Перриконе. Такая диета способствует потере 2-3 кг и предотвращает появление складок и морщин. Главный продукт — лосось.

Схема питания представлена ниже в таблице. Такое меню нужно практиковать через день, например, вторник, четверг и суббота. В выходные дни можно съесть небольшое количество десерта.

Прием пищиПродукты
Сразу после пробуждения250 мл воды
Завтракяблоко, порция овсянки, 100 г отварного лосося
Спустя час250 мл воды
Обед20 г орешков, яблоко, 100 г отварного куриного филе
Через часстакан воды
Полдник200 г лосося, стакан воды, листья салата, сбрызгнутые оливковым маслом
Ужинстакан воды, 100 г вареного лосося, листья салата
Перед сном250 мл воды

Правильный выход

Как видите, с таким питанием вы не будете испытывать постоянное чувство голода, находясь на рыбной диете, и привыкните есть часто небольшими порциями. Придерживайтесь этого и в дальнейшем.

Не стоит сразу после завершения диеты употреблять сладкое и мучное. Ограничьте себя еще на неделю.

Старайтесь не есть жареного, копченого и соленого.

Суть рыбной диеты заключается в том, чтобы быстро похудеть, не нанося вреда организму. Она полезна для здоровья и высокоэффективна. Худейте правильно и будьте здоровы.

Отзывы

Арина, 25 лет

Сидела на рыбной диете 1 неделю, скинула 8 кг. Во время похудения активно занималась спортом, уверена, что именно это позволило мне добиться таких потрясающих результатов.

Дарья, 32 года

Соблюдала рыбную диету 3 дня, похудела на 2 кг. Мне эта система питания очень понравилась, я не чувствовала голод во время похудения и настроение всегда было отличным. В будущем планирую повторить эту диету.

Маргарита, 28 лет

Несколько лет назад придерживалась двухнедельной рыбной диеты. Удалось скинуть за этот период 11 кг. Результатом довольна, но после похудения длительное время не могла смотреть на рыбу.

Рыбная диета для похудения — сбалансированная система питания, соблюдая которую можно худеть без вреда для здоровья. В то же время она имеет некоторые противопоказания. Поэтому перед тем, как приступить к ее соблюдению, важно проконсультироваться со специалистом.

Стройной вам фигуры и позитива на весь день!

Есть или не есть консервы на рыбной диете?

Рыбные консервы на диете можно включать в меню, так как несмотря на такой способ приготовления, в рыбе все равно остается много полезных веществ и минералов. Но, если есть возможность, то лучше употреблять свежую или замороженную рыбу.

Читать: Эффективная диета Маргариты Королевой на 9 дней, или как быстро похудеть

Самая эффективная диета на неделю – меню, рекомендации, отзывы

Одной из самых эффективных диет на неделю считается вегетарианская низкокалорийная диета, позволяющая легко уменьшить вес не менее чем на 5 килограмм, не вызывая при этом стресс, связанный с недоеданием.

Общие рекомендации эффективной домашней диеты

Фруктово-овощная эффективная диета на неделю, по отзывам, позволяет не только легко похудеть, но и при соблюдении простых советов надолго сохранить полученный результат.

Общими для эффективной диеты на 7 дней являются следующие рекомендации:

  • В течение всего времени следует пить не менее 10-12 стаканов воды в день. Кроме того, пить воду в таком количестве следует и после завершения диеты, что будет способствовать закреплению полученного результата и укреплению здоровья в целом;
  • Воду можно заменять напитком, который считается лучшим для похудения. Для его приготовления в стакан теплой воды нужно добавить 2 столовых ложки меда и 3 столовых ложки свежего лимонного сока. Этот напиток следует пить до завтрака на протяжении всей эффективной домашней диеты. Помимо снижения веса он улучшает пищеварение, и его можно пить ежедневно и после завершения недельной диеты;
  • На протяжении недели для увеличения эффективности диеты необходимо обязательно заниматься физическими упражнениями. При этом лучше всего подойдут не интенсивные упражнения, а ежедневная легкая зарядка и прогулки быстрым шагом минимум по 15 минут в день;
  • Еще одним важным моментом очень эффективной диеты на 7 дней является крепкий сон. Как диетологи, так и психологи отмечают важность полноценного сна и отдыха для похудения, поскольку усталость провоцирует увеличение в организме гормонов голода с одновременным уменьшением выработки гормонов, которые повышают настроение и чувство удовлетворения.

Первый день эффективной диеты на неделю – фруктовый

В первый день диеты можно есть любые фрукты кроме бананов. При этом предпочтение следует отдавать арбузу, яблоку, гранату и любым цитрусовым.

Из всех цитрусовых диетологами лучшим для похудения признан грейпфрут. Он содержит незначительное количество сахара и много клетчатки, что улучшает пищеварение. Лучшими считаются горькие сорта грейпфрута.

Яблоки для очень эффективной диеты следует выбирать некрупные. В них содержится больше пектина, который способствует образованию в кишечнике слизистых веществ, стимулирующих дефекацию. Фосфор и калий, содержащиеся в яблоках, благотворно воздействуют на почки.

Ограничений на количество съеденных в первый день эффективной диеты на неделю фруктов нет, однако их нельзя употреблять в виде сока. Для достижения эффекта наиболее оптимальным считается за день съесть 4 яблока, 4 апельсина или грейпфрута, арбуз и 2 граната.

Второй день диеты – овощной

Второй день диеты является овощным, при этом можно есть как сырые, так и вареные овощи. В салаты и супы можно добавлять немного перца и соли, однако масло, молоко и сливки использовать при приготовлении еды нельзя.

На завтрак рекомендуется съедать вареный картофель, который является источником многих витаминов и необходимых минералов (кальций, калий, фосфор и железо).

Для салатов лучше всего использовать листья салата, капусту, лук, морковь, редьку, огурцы, сельдерей и брокколи. Заправить салат следует лимонным соком, а перед тем, как его есть, салат следует выдержать в холодильнике на протяжении часа.

Третий день диеты – фруктово-овощной

На третий день эффективной домашней диеты можно есть как овощи, так и фрукты (кроме картофеля и бананов) в любом количестве. При этом следует помнить о соблюдении золотого правила – не использовать в своем рационе сыр, сливочное и растительное масло.

Лучшим в этот день считается капустно-фруктовый салат, в который входят:

  • 3 стакана шинкованной капусты;
  • 3 апельсина;
  • 1 манго;
  • 2 красных яблока;
  • 1/4 стакана смородины;
  • 1 стакан зеленого винограда;
  • 2 абрикоса;
  • 1/4 грейпфрута.

Фрукты следует нарезать кубиками. Заправляют салат одной столовой ложкой лимонного сока и перед употреблением выдерживают в холодильнике в течение трех часов.

Четвертый день самой эффективной диеты на неделю – бананово-молочный

В меню четвертого дня диеты входят:

  • 8 бананов;
  • 3 стакана нежирного молока;
  • 1 тарелка супа.

Бананы являются важной составляющей диеты, поскольку они легко усваиваются и содержат большое количество витаминов, минералов и клетчатки, что способствует снижению уровня холестерина в организме.

Для приготовления низкокалорийного супа можно использовать лук, помидоры, перец чили, капусту, листья салата и морковь. Все ингредиенты следует проварить 5 минут.

Пятый день эффективной домашней диеты – фруктово-овощной

В течение пятого дня эффективной диеты на неделю можно есть:

  • 1 маленькую порцию вареного риса;
  • 6 помидоров;
  • 2 яблока;
  • 1 порцию салата;
  • 1/2 стакана обезжиренного молока;
  • 1 апельсин;
  • 1 грейпфрут.

Также по желанию в рацион можно добавить низкокалорийный суп и заменить яблоки на другие фрукты. При этом помидоры являются обязательной частью питательного рациона этого дня. Их можно съесть сразу или по одному на протяжении дня, добавив немного соли и перца.

Шестой день диеты – рис с овощами

В рацион этого дня следует включить:

  • 1 небольшую порцию вареного риса, в который можно добавить чайную ложку растительного масла;
  • Овощи в виде супа или салата.

Для увеличения эффективности диеты не следует пить воду одновременно с рисом или сразу после него. Также рис можно смешать с вареными овощами.

Седьмой день диеты – фруктово-овощной

В последний день эффективной диеты на 7 дней можно пить фруктовые и овощные соки. При этом предпочтение следует отдавать виноградному и апельсиновому. Помимо соков в рацион последнего дня диеты входит овощной салат и низкокалорийный суп.

Как сохранить результат эффективной диеты на неделю

Поскольку зачастую проблемой является не только снижение веса, но и сохранение достигнутых результатов эффективной диеты на неделю, по отзывам, рекомендуется соблюдать правила:

  • Изменить ежедневный рацион питания, исключив из его нездоровую еду, ведущую к накоплению лишнего веса;
  • Постараться диагностировать и решить с психологом причину, вызывающую переедание;
  • Включить в свой рацион овощи и фрукты в значительных количествах, а также включать блюда из цельного зерна и постного мяса;
  • Стараться избегать стрессовых ситуаций, которые в большинстве случаев приводят к накоплению лишнего жира в организме;
  • Продолжать заниматься физическими упражнениями и совершать ежедневные пешеходные прогулки, особенно в вечернее время.

Также следует помнить, что даже с очень эффективной диетой будет сложно достигнуть желаемого результата при неправильном психологическом настрое и отсутствии веры в собственные силы.

Фруктовая ДИЕТА до минус 10 кг за неделю (МЕНЮ)

В летний период, когда прилавки магазинов ломятся от свежих плодов, и при этом очень хочется отлично выглядеть в купальнике, самым приятным решением для похудения становится фруктовая диета.

Особенности фруктовых диет

Такая система похудения предполагает употребление в пищу различных фруктов. Причем разновидностей программ существует множество: одни подразумевают определенный набор фруктов, в других они сочетаются с овощами, существуют монодиеты, когда питаться можно только одним продуктом.

Фрукты – богатый источник витаминов, минералов и антиоксидантов, которыми насыщается организм. Кроме того, человек не чувствует острого голода и не ощущает себя угнетенным, как в случае других диет.

Данная диета позволяет избавиться от 5-7 кг за неделю, при этом очистив организм от шлаков и токсинов и не замедлив обмена веществ.

При таком режиме питания можно употреблять любые фрукты по своему вкусу, необходимо только ограничивать количество плодов, богатых углеводами (бананы, виноград, дыня). Желательно есть их в первой половине дня, если полностью исключить из меню не получается. Осторожность нужно соблюдать и с цитрусовыми, которые могут спровоцировать обострение гастрита.

Меню фруктовой диеты на неделю

Представленное меню на 7 дней позволяет сбросить до 10 кг лишнего веса. Удобнее придерживаться конкретного рациона питания, а не самостоятельно решать, какие продукты и когда употреблять. Специально составленное меню для худеющих – вам в помощь!

День первый:

  • Завтрак: любой плод, стакан свежевыжатого сока.
  • Обед: салат из фруктов с несладким йогуртом, стакан чистой воды.
  • Ужин: микс из плодов с лимонным соком, стакан сока.

День второй:

  • Завтрак: 2 любых плода, стакан чистой воды.
  • Обед: салат из фруктов (с любой заправкой), стакан чистой воды.
  • Ужин: порция вареных овощей, 2 цитрусовых.

День третий:

  • Завтрак: салат из свежих плодов без заправки, стакан свежевыжатого сока.
  • Обед: фруктовый микс с любой заправкой, стакан чистой воды.
  • Ужин: порция овощного супа.

День четвертый:

  • Завтрак: небольшая миска любых ягод, стакан чистой воды.
  • Обед: 2 любых плода, стакан свежевыжатого сока.
  • Ужин: 1 плод (сочный).

День пятый:

  • Разгрузочный день на одном виде плодов и воде.

День шестой:

  • Завтрак: ягодно-фруктовое смузи.
  • Обед: фруктовый микс без заправки, несладкий зеленый чай.
  • Ужин: 2 яблока, свежевыжатый сок.

День седьмой:

  • Завтрак: 3 любых плода.
  • Обед: фруктово-ягодная смесь, стакан чистой воды.
  • Ужин: порция овощного супа, свежевыжатый сок.

Чередуйте фрэши из разных плодов, чтобы однообразие не угнетало вас психологически. Воду можно пить минеральную столовую без лечебной направленности.

Достоинства и недостатки фруктовых диет

Любой ограниченный рацион питания имеет свои плюсы и минусы. И на те, и на другие нельзя не обращать внимания, выбирая для себя конкретное меню.

Очевидные преимущества для здоровья:

  • Нет дефицита витаминов и минералов – наоборот, идет насыщение организма ими.
  • Большое количество клетчатки – нормализуется стул, улучшается цвет лица и т.д.
  • Укрепление иммунитета и очищение организма от токсинов.
  • Можно подбирать продукты по своему вкусу или финансовым соображениям.

Делая выбор в пользу такой программы похудения, не забывайте проанализировать и возможные отрицательные стороны: злоупотребление (дольше 12 дней) вызывает дефицит белка; нехватка молочных продуктов приводит к дефициту витамина В12. В некоторых случаях может возникнуть диарея и слабость, а иногда возникают аллергические реакции.

Выбирайте альтернативные варианты:

Мнения врачей о пользе и вреде диеты

Какой бы полезной ни казалась система питания на фруктах, перед ее применением стоит поговорить с врачом-диетологом, который определит оптимальный рацион, приемлемый для конкретного случая. Тем более, существует ряд противопоказаний, при которых такую диету лучше не использовать.

К таким относятся:

  • проблемы с пищеварительным трактом и желчевыводящими путями;
  • сахарный диабет;
  • аллергия на какой-то вид плодов или склонность к ней;
  • нарушения углеводного обмена.

Фруктовую диету нельзя практиковать беременным и кормящим женщинам, подросткам, а также пожилым людям.

Фруктовая диета – как худеют знаменитости

Результативность такой диеты подтверждает опыт многих женщин, включая звезд. Даже столкнувшиеся с проблемой лишнего веса мужчины обращались к этому варианту и приходили в форму.

Фруктово-белковый рацион Киркорова

Филипп Киркоров выбрал систему питания, рассчитанную на 3 дня и позволяющую подготовиться к важному мероприятию. Белковая пища в чистом виде достаточно тяжело переносится организмом, тогда как в сочетании с фруктами рацион превращается в легкий и вкусный.

Меню смешанной диеты выглядит примерно так:

  • Завтрак: 2 вареных яйца, зеленый чай или крепкий кофе без сахара. Любые фрукты.
  • Обед: овощной суп, 100 г вареного мяса, салат из разных овощей. Любые плоды.
  • Ужин: 100 г вареной рыбы, цветная капуста на пару, зеленый чай. Любые фрукты.

Преимуществом такой программы является то, что помимо основного довольно скудного меню можно есть сколько угодно фруктов, что позволяет провести эти дни без чувства голода.

Как похудела Линдси Лохан

Фруктово-питьевая диета стала выбором голливудской звезды Линдси Лохан. На ней она смогла не просто похудеть, но и чуть ли не довести себя до истощения, так как не смогла вовремя остановиться. Певица и актриса употребляла в пищу только сок (свежевыжатый) и 400 г плодов, разделенных на 2 приема пищи. В результате Линдси потеряла 12 кг, но поставила свое здоровье под угрозу – такой рацион на длительное время вызывает подъем глюкозы в крови, лишает организм необходимых для мышц протеинов.

Диета Джоан Лунден

Американская телеведущая создала свою собственную фруктовую программу на три дня, результатом которой становится потеря до 4-х кг. Ознакомьтесь, как актриса предлагает похудеть за 3 дня.

День первый:

  • Завтрак: половина дыни, 80 г несладкого натурального йогурта.
  • Обед: салат из киви, клубники и апельсина, заправленный несладким йогуртом.
  • Перекус: 2 средних сливы.
  • Ужин: половина грейпфрута, 180 г вареного куриного филе, салат из любых свежих овощей, приправленный соком лимона.

День второй:

  • Завтрак: 150 г любых ягод, 100 г злаков.
  • Обед: три кусочка свежего ананаса.
  • Перекус: персик.
  • Ужин: апельсин, 180 г вареного филе индейки, салатные листья.

День третий:

  • Завтрак: 2 кусочка арбуза, 80 г натурального йогурта.
  • Обед: смузи из 100 г свежей клубники и 1 банана.
  • Перекус: небольшая миска любых ягод.
  • Ужин: 170 г замаринованной в соке лимона и сваренной на пару камбалы, 100 г капусты (брюссельской).

Если вам нужно срочно похудеть, воспользуйтесь этим примером, только не продолжайте диету более трех дней. Ограничения в рационе могут нанести вред организму.

Вопросы и ответы о диете

Можно ли на фруктовой диете пить сухое вино?

Алкоголь запрещен во время любой диеты, включая фруктовую. Выпейте стакан сока вместо стакана вина, придерживаясь избранного рациона.

Сколько воды можно пить?

Ограничений на количество выпитой воды нет, но желательно придерживаться питьевого режима – 2 литра в день.

Можно ли есть бананы и виноград?

Разрешается в небольшом количестве, в первой половине дня. Высокая калорийность этих плодов сведет на нет все ваши усилия.

Как долго можно худеть на фруктовой диете?

Оптимальной считается длительность в одну неделю, при необходимости не превышайте сроки в 12 дней. Повторять такой режим питания можно с интервалом 3-4 месяца.

Сколько килограммов сбрасывают на фруктах?

Сбросить можно порядка 10 кг за неделю. Не отчаивайтесь, если вы похудели всего на 2-3 кг, возможно вашему организму этого достаточно для сохранения здоровья.

Разрешена ли программа детям и беременным женщинам?

И растущему организму, и будущей маме запрещено применять такие диеты. Вред от недостатка полезных веществ может быть необратимым.

Можно употреблять сахар?

Очень нежелательно, если вы не в состоянии пить несладкий чай, добавьте чайную ложку натурального меда.

Фруктовая диета может стать вкусным и доступным вариантом похудения летом или перекочевать в разряд разгрузочных дней в остальные времена года. Главное – подходить к ней с умом, придерживаясь разнообразия и не злоупотребляя избыточным количеством пищи, тогда повысится жизненный тонус организма, уйдет лишний вес.

похудение на овощах и фруктах за 7 дней, отзывы о результатах

Фруктово-овощная диета помогает нормализовать процесс пищеварения, улучшает настроение и очищает организм от пищевых отходов. Высокое содержание витаминов и минералов в растительных продуктах питания стабилизирует работу сердечно-сосудистой, нервной и эндокринной системы. Худеющий сбрасывает до 6 кг за 1 неделю. Чтобы достичь такого результата, необходимо правильно составить меню и ознакомиться с особенностями диетического рациона. После завершения диеты следует придерживаться основных правил выхода с фруктово-овощного питания.

Суть и правила диеты

Фруктово-овощная диета используется не только для похудения, но и для очищения организма. Методика предполагает применение на протяжении 3 или 7 дней только растительной пищи. Белковые продукты полностью исключаются из рациона. В сырых овощах, фруктах и ягодах содержится большое количество клетчатки, которая усиливает перистальтику гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта. Благодаря такому эффекту пищевые волокна оказывают очищающий эффект на организм. Из органов пищеварения выводятся каловые массы, токсины, лишняя жидкость.

Помимо легкого слабительного действия, клетчатка может притупить чувство голода. Ненадолго, на 2-3 часа, но этого достаточно, чтобы продержаться до следующего приема пищи. Такой эффект обусловлен способностью нерастворимых растительных волокон впитывать молекулы воды. При попадании в желудок они начинают активно поглощать влагу из соляной кислоты, поэтому практически не перевариваются. Набухшая от жидкости клетчатка давит на стенки органа, а в пищевой центр головного мозга человека поступают ложные сигналы о насыщении.

Через некоторое время клетчатка начинает продвигаться дальше по пищеварительному тракту — в кишечник, где продолжает впитывать влагу и увеличиваться в размерах. В ответ возникает компенсаторная реакция организма: гладкая мускулатура кишечного тракта начинает сжиматься, одновременно сдавливая растительные волокна и продвигая их вперед вместе со шлаками и токсинами.

С фруктами и овощами организм получает необходимое количество минеральных и растительных компонентов, которые ускоряют метаболические процессы и улучшают работу внутренних органов. Благодаря высокому содержанию питательных веществ в гипофизе синтезируется гормон радости. Поэтому во время диеты у человека повышается настроение, увеличивается физическая активность.

В результате снижается риск развития депрессий, нормализуется психоэмоциональное состояние. Вероятность срыва с диеты уменьшается.

Во время недельной диеты человек может сбросить до 6 кг лишнего веса. Чтобы получить максимальный результат, необходимо придерживаться следующих правил.

  • Не есть более 1,5 кг растительной пищи в сутки, так как высокое содержание клетчатки может навредить организму. Злоупотребление овощами и фруктами часто приводит к возникновению запоров.
  • 70% рациона должны составлять свежие плоды. Под действием термической обработки разрушается до 80% витаминов и минеральных соединений, поэтому для получения всех питательных веществ необходимо есть свежие ягоды, овощи и фрукты. Можно делать из растительных продуктов салаты, смузи или выжимать соки.
  • Овощи разрешается отваривать, запекать или готовить на пару. Благодаря таким способам приготовления можно минимизировать потерю питательных соединений и существенно разнообразить меню.
  • Запрещено употреблять сахар, соль, пряности, пищевые добавки. Нельзя включать в рацион белковую пищу: мясо, молочные и кисломолочные продукты. Необходимо отказаться от применения жареной, жирной, соленой, маринованной, острой и консервированной пищи.
  • В утреннее время допускается применение фруктов с высокой энергетической ценностью: бананы, хурма, гроздья винограда, манго.
  • Необходимо выпивать не менее 2 литров жидкости в сутки. В основном следует употреблять минеральную негазированную воду. Также допускается применение свежевыжатых соков, чая, травяных отваров. Нельзя пить сладкие, газированные и алкогольные напитки.
  • Цитрусовые соки необходимо разбавлять водой в соотношении 2: 1, чтобы обезопасить стенки желудка от негативного воздействия органических кислот.

Чтобы усилить эффект от похудения, во время диетотерапии следует заниматься физическими нагрузками. Они помогут увеличить жиросжигающий эффект от употребления растительной пищи. Рекомендуется заниматься в бассейне, бегать на короткие дистанции, совершать пешие прогулки на свежем воздухе в течение 20 минут.

Если во время диеты состояние начало ухудшаться, необходимо обратиться за медицинской помощью. Фрукты и овощи отличаются низкой калорийностью, не обеспечивают организм человека животными жирами и белками. Неподготовленный организм не справится с таким резким изменением рациона, поэтому возможно ухудшение общего состояния. Человек может почувствовать слабость в мышцах, головокружение, ухудшение памяти, хроническую усталость.

Несмотря на положительное влияние овощей и фруктов на организм, растительные продукты не могут обеспечить человека протеинами. Из-за этого может пострадать скелетная мускулатура. Если мышечные волокна не будут получать аминокислоты и белки, они ослабнут и не смогут нормально выполнять свою функцию.

Поэтому после физических нагрузок во время фруктово-овощной диеты можно почувствовать боль и слабость в мышцах на следующий день. В них накапливается молочная кислота, которая и вызывает неприятные ощущения. Нужно дать им день отдыха, отказавшись от упражнений, йоги и гимнастики.

Чтобы снизить негативный эффект диеты в отношении скелетной мускулатуры, рекомендуется включать в рацион продукты, богатые растительными белками.

Плюсы и минусы

Фруктово-овощная диета обладает следующими преимуществами:

  • стабилизирует работу сердечно-сосудистой системы, не допускает развитие сахарного диабета, возникновения злокачественных новообразований;
  • благодаря получаемым витаминам улучшается состояние кожного покрова, укрепляется структура волос и ногтей;
  • человек ощущает себя бодрым, повышается физическая активность;
  • во время диеты допускаются занятия йогой;
  • за счет получения достаточного количества аскорбиновой кислоты улучшается работа иммунной системы;
  • организм избавляется от избытка жидкости, поэтому во время диеты можно отметить исчезновение отеков под глазами, на ногах и лице;
  • в крови и печени снижается концентрация токсичных веществ;
  • по сравнению с другими диетами переносить фруктово-овощной рацион легче – пища разнообразная.

В то же время избыток растительной клетчатки и практически полное отсутствие белка делает диету неполноценной. Несмотря на высокую эффективность, у нее есть ряд недостатков:

  • при длительном соблюдении диетотерапии (в течение 3 недель и более), увеличивается вероятность развития побочных эффектов: тяжесть в животе, запоры, повышенное газообразование в кишечнике, метеоризм;
  • из-за низкой калорийности растительной пищи быстро наступает голод;
  • органические кислоты, содержащиеся в овощах и фруктах, оказывают негативное воздействие на слизистую оболочку желудка, разрушают зубную эмаль.

Кроме того, если фрукты плохо вымыты или в пищу попал испорченный плод, возможно заражение гельминтами. Дефицит протеинов отрицательно сказывается на состоянии скелетной мускулатуры, ведь мышцы должны ежедневно получать белки. Если этого не происходит, возможно развитие судорог и появление мышечной слабости.

Примерный рацион на 3 дня

Наиболее распространенный вариант фруктово-овощной диеты проводится в течение 3 суток. За 72 часа организм не только освобождается от токсинов и шлаковых масс, но и сбрасывает до 1-2 кг лишнего веса. Это обусловлено выведением лишней жидкости и остатков переваренной пищи. Жировые отложения возможно сжечь, если садиться на фруктово-овощную диету на месяц.

В то же время правильно составленный рацион поможет нормализовать общий обмен веществ, ускорить внутриклеточный метаболизм и повысить тонус скелетной мускулатуры. Благодаря такому эффекту запускается процесс саморегуляции веса — организм начинает избавляться от лишнего жира в подкожной клетчатке.

В течение 3 дней важно соблюдать строгий питьевой режим. Необходимо употреблять напитки только за полчаса до еды или по прошествии 40-45 минут после приема пищи. После окончания диеты белковые продукты следует вводить с осторожностью. Нужно начинать есть их понемногу, чтобы не навредить органам пищеварения.

В период диеты запрещается употреблять:

  • мед;
  • сахарный песок;
  • сахарозаменители;
  • сухофрукты;
  • растительную пищу, которая подвергалась термической обработке;
  • консервированные фрукты и овощи;
  • соль.

Меню в первые 2 дня рекомендуется составить самостоятельно в зависимости от собственных предпочтений.

Меню на 7 дней

Если похудеть требуется в короткие сроки, диетологи рекомендуют воспользоваться вариантом растительной диеты на одну неделю. При этом необходимо придерживаться нескольких правил.

  • Запрещено включать растительные масла в рацион, даже для добавления в салаты. В связи с этим масло оливы можно заменить соком из 1 лимона или соевым соусом. Последний должен быть натуральным. Можно приготовить его в домашних условиях. Главное, чтобы он не был химической смесью различных консервантов, а представлял собой продукт брожения высокого качества.
  • Фруктовые и овощные соки необходимо выжимать самостоятельно, непосредственно перед употреблением. Нельзя использовать пакетированные напитки, потому что они содержат много сахара. При их применении в организме продолжает накапливаться лишняя жидкость, ухудшается функциональная активность поджелудочной железы и органов пищеварения.
  • Запрещается посыпать пищу солью, сахаром, пряностями, добавлять пищевые добавки.
  • Фруктовые плоды должны быть либо свежими, либо замороженными накануне. Нельзя использовать консервированные фрукты. Яблоки допускается запекать до размягчения, но без добавления корицы, сахара, варенья или меда. Для заправки фруктовых смесей можно воспользоваться натуральным фрешем.

Если во время диеты будет чувствоваться тяжесть в желудке, следует прекратить употребление овощей. Это говорит о скоплении растительной клетчатки в желудочно-кишечном тракте. Возможно развитие запора. Необходимо дать организму отдохнуть и провести разгрузочный день, употребляя только свежевыжатые соки.

Правильный выход

Чтобы сохранить полученный результат, необходимо постепенно переходить на нормальный режим питания. При резком включении в рацион продуктов животного происхождения можно навредить работе пищеварительной, эндокринной и скелетно-мышечной системы. Перед применением белковой пищи следует сначала добавить в меню злаки. После можно переходить к употреблению молочных продуктов, затем мяса. При этом в первые 3 дня рацион должен состоять на 60-70% из растительной пищи.

Для поддержания оптимального веса следует 1 раз в неделю проводить фруктовую или овощную разгрузку. Нельзя бросать занятия спортом. Закрепить результата помогает бег и плавание.

Соблюдать фруктово-овощную диету не следует более 2-3 раз в год. При этом между периодами похудения должно пройти не менее 3 месяцев. Если часто сидеть на диете, можно нарушить обмен веществ.

Отзывы о результатах

Фруктово-овощная диета получила признание как среди врачей, так и среди худеющих. На интернет-форумах можно увидеть положительные комментарии, в которых люди делятся хорошими впечатлениями после проведения диеты. Многие утверждают, что несмотря на низкую суточную калорийность рациона, диета переносится легко. Организм не испытывает недостатка в витаминах и микроэлементах. Постепенно улучшается физическое и психоэмоциональное состояние.

В отличие от других методик похудения диета на фруктах и овощах не вызывает депрессии, риск срывов минимален.

О том, как быстро похудеть, смотрите в следующем видео.

Овощная диета на неделю минус 10 кг за 7 дней для похудения. Меню и отзывы

Процесс похудения всегда не простой и не быстрый. Желая чем можно скорее увидеть результат, мы часто обращаемся к изнуряющим и тяжелым для организма системам питания.

Стресс, который испытывает в это время наш организм от недостатка большого количества жизненно необходимых ему минералов и витаминов, сказывается на общем самочувствии. Результат от таких скоропостижных диет весьма сомнительный – вес способен вернуться быстро (даже с избытком), за столь же короткое время обратно.

Овощная диета, рассчитанная на семь дней, дает возможность избавить себя от 10-ти килограмм лишнего веса без причинения организму вреда и существенных неудобств.

Разновидностей овощных диет известно много. Постараемся акцентировать свое внимание на наиболее распространенных из них.

Нюансы овощной диеты

Похудение, основанное на ежедневном употреблении большого объема овощей, имеет определенные нюансы и особенности, которые выгодно отличают этот вид диеты от остальных:

  • меню овощной диеты включает в себя не только овощи, но и другие продукты питания. Только в таком случае организм будет получать практически все микроэлементы, необходимые ему для нормальной деятельности;
  • количество съедаемых овощей в день должно составлять не менее 1 кг. Также рекомендуется большую часть из них употреблять именно в сыром виде;
  • кисломолочные и диетические молочные продукты обязательно должны быть включены в ежедневный рацион при диете на овощах;
  • блюда из рыбы и нежирных видов мяса станут отличным дополнением вашего меню, которые обогатят организм требуемыми веществами;
  • часто овощную диету используют, как разгрузочные дни. Даже в этом случае она показывает отличные результаты, а потерянные килограммы не возвращаются назад;
  • правильно сбалансированная диета поможет вам избавиться от лишнего веса, а также очистить организм от шлаков, солей, урегулировать работу внутренних органов.

Виды овощных диет

Овощные диеты, которые позволяют быстро и надолго сбросить лишний вес, известны в различных вариациях. Специалистами были разработаны следующие из их разновидностей:

  1. Диета, основанная на употреблении овощей в сочетании с белковой пищей. Белки насыщают организм, избавляют от чувства голода, а овощи нормализуют работу пищеварительной системы.
  2. Диета фруктово-овощная. Такой вариант отлично подойдет для летнего времени, когда и фрукты, и овощи находятся на пике своей зрелости и свежести. Такой вид диеты максимально подходит для разгрузки, и рассчитан на несколько дней.
  3. Диета кефирно-овощная. Кефир, как естественный очиститель организма, прекрасно подойдет для избавления от шлаков, токсинов и других вредных веществ. Их выведение способствует активному похудению.
  4. Первые блюда — супы и бульоны из овощей. Питаться таким однообразным способом на протяжении нескольких дней достаточно неудобно и тяжело. Однако такой режим питания отлично нормализует работу ЖКТ.

Оптимальный вариант диеты на овощах можно легко для себя определить, если попробовать каждую из этих разновидностей диет в качестве нескольких разгрузочных дней. Учитывая свои ощущения, состояние и предрасположенность к каждому конкретному виду, можно с легкостью выбрать для себя самый подходящий вариант.

Индивидуальность каждого человека требует такого же подхода к выбору определенного питания.

Правила овощной диеты

Даже самая щадящая диета подразумевает ощущение некоторого дискомфорта в связи с недоеданием, или слишком однообразным образом питания. Это является стрессом для организма. Поэтому, если вы решили соблюдать овощную диету «минус 7 кг», вы должны быть уверенными в своих силах, и настроенными на некоторые неудобства в ближайшую неделю.

Овощная диета требует соблюдения определенных правил, нарушение которых может сделать ее нецелесообразной и безрезультатной.

  1. Подготовительный этап. Перед тем, как начать придерживаться какой-либо диеты, обязательно следует проконсультироваться с соответствующими врачами и специалистами. Они помогут подобрать вам индивидуальное меню, режим дня и т.д. Также следует настроить себя психологически, понять, стоит ли полученный результат ваших усилий.
  2. Питьевой режим. Питье оказывает положительное влияние на процессы метаболизма в организме. Поэтому необходимо обязательно обращать на это внимание, особенно в период соблюдения диеты. Минимальное количество потребляемой жидкости ежедневно должно составлять не меньше, чем 1,5 литра.
  3. Из своего рациона требуется исключить все продукты и блюда, употребление которых нежелательно. Это хлебобулочные и мучные изделия, жирная, жаренная и копченая пища, сладости, пищевые усилители вкуса (соль, сахар, крахмал, сода и т.д.).
  4. Режим диеты требует к себе уважения. На протяжении всего периода диеты необходимо питаться в строго установленное время, и соблюдать рекомендуемые пропорции.
  5. Совмещение овощной диеты со спортом увеличит ваш результат и сделает его более стойким и стабильным.

Меню недельной овощной диеты, позволяющей скинуть 10 кг

Диета на овощах действительно действенная и эффективная. Однако ее строгое соблюдение потребует от вас некоторых усилий. Такую диету можно отнести к жестким монодиетам. Поэтому соблюдать ее сложно. Но если вы настроены крайне решительно и уверенно, провели консультацию с соответствующими врачами, то можно приступать к составлению недельного рациона.

Между основными приемами пищи можно делать небольшие перекусы из сырых овощей, фруктов или кисломолочных продуктов в виде био- или обычных йогуртов.

День 1-й

  • Завтрак: отварное куриное яйцо, салат из овощей, заправленный любым маслом, чай;
  • Обед: овощной суп, салат;
  • Ужин: пожаренная на оливковом масле цветная капуста в кляре, чай.

День 2-й

  • Завтрак: обязательный овощной салат;
  • Обед: тушеная капуста, кефир, лучше обезжиренный или с минимальной калорийностью;
  • Ужин: салат из спаржи и капусты брокколи, заправить оливковым маслом и несколькими каплями лимонного сока.

День 3-й

  • Завтрак: салатик из томатов со свежей зеленью;
  • Обед: винегрет без хлеба, чай;
  • Ужин: рагу из сезонных овощей.

День 4-й

  • Завтрак: тертая морковь, перемешанная с йогуртом;
  • Обед: картофель отварной, с укропом;
  • Ужин: овощи свежие и чай с вареньем.

День 5-й

  • Завтрак: морковь, помидоры, огурцы ;
  • Обед: овощной супчик и салат из зелени;
  • Ужин: овощной салат с оливковым или льняным маслом.

День 6-й

  • Завтрак: йогурт обезжиренный;
  • Обед: овощное рагу, зеленый чай;
  • Ужин: салат из томатов.

День 7-й

  • Завтрак: салата из моркови;
  • Обед: суп с овощами и зеленью;
  • Ужин: обезжиренный кефир.

Примерное меню можно дополнить низкокалорийными перекусами.

Соблюдение такого рациона позволит вам избавить себя от 9-10 кг всего лишь за 1 неделю. Однако будьте внимательны: выходя из диеты – не спешите возвращаться к своему прежнему, привычному питанию.

Рекомендуемые рецепты разных блюд для овощной диеты

Блюда из овощей не только полезны, но и вкусны, если приготовить их с толком. И тогда ваше пребывание на овощной диете, кроме пользы в виде потерянных килограмм, принесет вам также кулинарное наслаждение.

Основное требование к диетическим основным блюдам: наличие в них как можно большего количества овощей и минимального количества иных ингредиентов.

Рыба, запеченная с овощами в духовке:

Это блюдо можно включить в меню посредине недели. Оно прекрасно подойдет для легкого и полезного ужина.

Ингредиенты:

  • кабачок (цукини) – 1 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • помидоры – 2 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • филе нежирной морской рыбы.

Приготовление:

  1. Овощи моем, чистим, и режем примерно одинаковыми кубиками.
  2. На дно формы для запекания выкладываем нашинкованный лук.
  3. Рыбу, разрезанную на ровные, одинаковые куски, помещаем поверх лука.
  4. Сверху на рыбу поочередно выкладываем все остальные овощи. Никаких специй или приправ не используем. Для разнообразия блюдо можно дополнить свежими травами.
  5. Запекаем в духовке 30-35 минут.

Суп из овощей:

Легкий и питательный суп – это то, что может вам пригодиться для диетического питания.

Ингредиенты:

  • картофель с низким содержанием крахмала – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • зеленый горошек (свежий или замороженный) – 50 г;
  • сезонная зелень – 1 пучок;
  • крупа (гречневая, овсяная, рисовая) – 40 г.

Приготовление:

  1. Овощи моем, чистим. Лук можно просто перерезать пополам. Из подготовленных овощей варим бульон.
  2. За 5 минут до готовности овощей добавляем в кастрюлю крупу и горошек.
  3. Зелень кладем в самом конце приготовления.

Кабачки из духовки:

Легкое, и одновременно приятное блюдо станет настоящим украшением вашего рациона в период диеты.

Ингредиенты:

  • кабачки – 2 шт.;
  • сыр твердый диетический – 100 г.

Приготовление:

  1. Кабачки моем, и нарезаем кружочками около 1 см высотой.
  2. Подготовленные овощи выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, совсем слегка присаливаем, и посыпаем поверху натертым на терке сыром.
  3. Выпекаем блюдо около 30-ти минут в духовке при средней температуре.

Котлеты овощные диетические

Любители котлет могут быть спокойными: даже во время диеты они смогут полакомиться своим любимым блюдом, но в слегка иной интерпретации.

Ингредиенты:

  • филе индейки – 400 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • кабачок – 1 шт.;
  • сухари – 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Мясо и все овощи пропускаем через мясорубку, добавляем к нему сухари.
  2. Получившийся фарш тщательно вымешиваем с овощами, и ставим на 30 минут «отдохнуть» в холодильник.
  3. Формируем котлеты и жарим их на оливковом масле или притушиваем под крышкой в сотейнике с водой. Огонь должен быть маленьким.

Отзывы овощной недели на 7 дней минус десять килограмм

Диета на овощах, рассчитанная на 7 дней, достаточно тяжелая и однообразная. Но ее можно назвать экспресс-диетой, которая позволит за минимально короткое время избавиться от лишнего веса.

Отзывов о таком виде диеты можно увидеть много: и положительных, и отрицательных.

Светлана К. в свои 38 лет часто занимается практикой разгрузочных дней. Для них она выбрала для себя именно овощную диету. Делясь впечатлениями, она говорит, что сначала ей было сложно и некомфортно разделять, и контролировать всю употребляемую на протяжении всего дня пищу. Но постепенно это вошло в привычку, и стало даже необходимостью. «Так я могу постоянно контролировать свой вес» — отмечает Света. В теле после такой диеты ощущается приятная легкость, — говорит она.

Катя О. после беременности и последующих родов приобрела лишний вес, который никак не хотел ее покидать. После того, как она перестала кормить ребенка грудью, она решила попробовать именно овощную диету, ведь считает ее натуральной и одной из самых правильных. По такой системе похудения она за неделю сбросила 9 килограмм, и осталась очень довольна результатом. Екатерина отмечает, что уже за 7 дней питания овощами у нее омолодился организм, волосы, ногти приобрели здоровый вид, а цвет лица стал просто изумительным.

Раиса К., уже имея за своими плечами 56 лет, почувствовала, что что-то важное упускает в своей жизни. Обратившись к опытному диетологу и проведя консультацию, она решилась на овощную диету. Восторгу ее не было предела: за неделю она почувствовала себя кардинально по-другому: в теле ощущалась легкость, внешний вид преобразился, кожа приобрела упругость. Раиса использовала недельную белково-овощную диету. Она более щадящая, но результат был впечатляющим – минус 8 кг.

Все, кто когда-либо соблюдал диету, однозначны в одном: ее надо совмещать со спортивными упражнениями, прогулками на свежем воздухе, активным образом жизни.

Овощная диета – это здоровый образ питания, который даст вам возможность снова почувствовать себя легкой, хрупкой, женственной и невероятно привлекательной личностью.

Выбирайте для себя оптимальный вариант овощной диеты, составляйте рациональное, удовлетворяющее вас меню, и худейте на здоровье!

диета на мясе и овощах отзывы — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Белковая диета для похудения

Сбалансированная белковая диета считается одной из самых простых и довольно эффективных методик для похудения. Диета рассчитана на желающих похудеть, не отказываясь от мясных продуктов. Меню белковой диеты в основном составляет белковая пища, а потребление жиров и углеводов сводится к разумному минимуму. Белковая диета для похудения поможет расстаться с лишними килограммами, не причиняя своему организму особого вреда, при условии, что вы будете соблюдать все нижеизложенные рекомендации.

Основные принципы белковой диеты для похудения

Когда человек употребляет в пищу много углеводо-содержащих продуктов, он подпитывает организм простым «топливом», а все булочки, пирожные, пиццы и многое другое, в большинстве своём, содержат простые жиры и углеводы. Организм, распознавая пищу, использует углеводы для того, чтобы поддерживать силы человека, другими словами – тратит на производство энергии, а вот оставшиеся жиры он (организм) откладывает в закрома, как бы на «чёрный день». Таких мест, куда можно было бы спрятать жир, у человека предостаточно, например, живот или бока. Но не стоит отчаиваться, организм можно перехитрить. Достаточно исключить из употребления углеводы и подавать организму только белки, он сразу начнёт искать выход из сложившейся ситуации и ему придётся сжигать собственные жиры для получения энергии.

Способствовать похудению будут и физические нагрузки. Белковая диета – прекрасный момент для поднятия тонуса и укрепления мышц (для этого как раз нужно много белков), а упражнения помогут быстрее сжигать лишний жир.

Преимущества и недостатки белковой диеты для похудения

Плюсы белковой диеты

Основным и одним из самых важных плюсов белковой диеты, можно считать тот факт, что после употребления в пищу положенной доли белков человек на долгое время лишён голода, а в это время организм продолжает работать на вас. Белок считается сложным пищевым компонентом, на переваривание которого у организма затачивается больше времени и сил, поэтому голод не будет грызть вас и через час, и через несколько часов. Вторым плюсом белковой диеты, естественно, остаётся тот факт, что после того, как курс диеты будет завершён, человек не наберёт все те килограммы, которых с таким трудом лишался, при соблюдении сбалансированного питания. Особенно хорошо заметна потеря веса у людей с большой лишней долей жира в организме. Похудение проходит достаточно быстро, не позволяя начать скучать по сладостям. Кроме того, в интернете появилось огромное количество рецептов, которые скрасят не столь яркие диетные будни, но при этом позволит сохранять положенное количество разрешённых калорий. Главное сделать первый шаг, а когда начинаешь замечать удивительное перевоплощение, и старая одежда становится большой, поворачивать назад или сходить с намеченной цели, уже не захочется.

Минусы белковой диеты для похудения

Как и в любом другом случае, перед тем, как начинать соблюдать белковую диету, необходимо посетить врача и получить персональные рекомендации касательно этого шага. Все белковые диеты имеют противопоказания – это нарушения работы почек, печени, сердца, беременность. Конечно, белковая диета очень отличается от некоторых других моно-диет, в которых баланса витаминов и полезных минералов нет вообще. Что говорить, хотя бы, о сырной или кефирно-яблочной диете. Если человек решается соблюдать подобные рационы, он столкнется не только с ухудшением качества волос и ногтей, но и испытает на себе все прелести неправильного/замедленного пищеварения и запоров. В случае с белковой диетой, конечно, тоже лучше подстраховать свой организм при помощи таблетированных витаминов. А замедленное получение энергии из употребляемой пищи может вызвать лёгкое головокружение и слабость. Во время соблюдения диеты рекомендуется пить больше жидкости. Она будет способствовать хорошей работе почек, которые подвержены риску во время белковой диеты для похудения. Кроме того, не стоит садиться на белковую диету пожилым людям. Большое количество белка и малая доля жиров увеличивает вероятность возникновения тромбов из-за улучшения свёртываемости крови. Именно поэтому к белковой диете, как и к остальным, стоит подходить с осторожностью.

Продукты для белковой диеты, их подготовка

Не нужно бояться, что сейчас вам придётся днями простаивать на кухне, стараясь приготовить всё меню диеты по рецептам. Отнюдь! Рацион очень прост и не требует каждый день покупать папайю или мангустины. Основной пищей на весь период диеты должны стать белково-содержащее продукты. Особенно к ним относятся нежирные сорта рыбы и мяса, а так же белок в большом количестве (содержится в яйцах и всевозможных молочных продуктах). Не стоит злоупотреблять процентами жирности, употребляя молочные продукты, лучше ограничиться 1-3%-ными. В некоторых диетических меню разрешено включить грейпфрут или апельсин, но не стоит злоупотреблять данными цитрусовыми, так как кислотность желудка может повыситься, что в свою очередь повлечёт за собой негативные последствия. Все продукты для диеты, которые разрешены к употреблению, лучше отваривать, при этом используя пароварку. Этот аппарат великолепно готовит блюда, не позволяя витаминам “убежать” из продукта (как может произойти во врем варки), а так же экономит ваше время и силы. Многоярусные пароварки предназначены для обработки и приготовления сразу нескольких продуктов. Вашим помощником на время белковой диеты станет и гриль, на котором вы можете легко готовить без масла и жира.

Стоит отметить, что вместе с перечисленными продуктами, разрешёнными к употреблению, существуют и те, которые категорически запрещается есть всем тем, кто строго соблюдает белковую диету для похудения. Например, всем любителям жаренной картошечки придётся забыть о своём лакомстве на все время диеты! Картофель не желателен к употреблению в любом виде, будь то пюре или запечённая картошка. Всевозможные каши, и макароны теперь под запретом! И не стоит вестись на увещевания продавцов о том, что твёрдые сорта пшеницы, из которых сделаны их макароны, можно есть хоть каждый день. Это не правда, как и то, что для хорошей работы желудка жизненно необходимо есть геркулесовую кашу по утрам, ведь есть масса заменителей этого продукта, чтобы качественно запустить организм после сна. Вся выпечка, естественно, тоже остаётся в прошлом, особенно сдобная. Это же касается и всех сортов масла (сливочное, подсолнечное).

Продолжительность белковой диеты

Обычно диеты белкового типа прописываются в подробностях на одну две недели. Меню не очень разнообразно, на второй неделе, если таковая присутствует, профессионалы советуют употреблять в пищу то же самое меню, что и в первую неделю, в рационе следуя от последнего дня к первому. Кроме всего прочего диетологи советуют соблюдать белковую диету не больше двух недель, затем, желательно делать перерыв в пол года, только после этого можно возобновлять курс.

Меню белковой диеты для похудения на день

Все меню белковых диет, которых, на данное время, существует огромное множество (и они часто носят гордые имена создателей меню), можно изучить и составить собственное на их основе. К белковым принято относить кремлевскую диету, диету Пьера Дюкана, яичную диету, японскую диету для похудения, диету ангела, английскую и спортивную диеты.

Сборный вариант диеты особенно подойдёт тем худеющим, которые не привыкли следовать плану, составленному другим человеком.

Стоит помнить, что есть нужно не меньше четырёх раз в день, это может показаться сложным для некоторых людей, которые ведут активный образ жизни и не могут уделять много времени на принятие пищи. Но заявления о том, что похудеть можно, кушая один раз в день, является огромным заблуждением. Китайская мудрость гласит: “Хочешь вырастить бойца сумо? Давай ему еду один раз в день!” Дело в том, что за весь день наш организм очень устал и голод будет напоминать о себе всё чаще и с новой силой, в следствие чего существует риск поправиться за счёт одного, но очень плотного перекуса. В эти моменты человек не может контролировать себя, а чувство насыщения приходит не сразу, в результате чего человек переедает и набирает лишний вес. Пищу нужно принимать небольшими порциями несколько раз в день. Необходимо помнить, что утром нужно начать свой рацион с одного стакана воды, после этого стоит подождать пол часа и только тогда можно приступать к завтраку. Последний приём пищи должен быть не позднее двух-трёх часов до сна. После полудня разрешено употреблять белки вместе с некоторым количеством клетчатки, а именно – овощей. Это может быть небольшое количество помидоров или капусты, огурец или кабачок.

Чтобы лучше воспринимать информацию, нужно представлять себе полное меню на неделю.

Для завтрака:

Можно пить любой кофе, даже с молоком, который даже желательнее употреблять, чем обычный чёрный, так как второй увеличивает кислотносить в желудке. Вместо кофе можно выпить любой из видов чая, естественно все напитки стоит употреблять без сахара. Можно позволить себе небольшую баночку обычного или питьевого йогурта или творог или вареное яйцо. Раз в неделю можно гречневую или овсяную кашу на воде.

Для ланча:

После первого приёма пищи, тем более такого скудного, поначалу будет хотеться есть, поэтому через два-три часа можно съесть любой фрукт, кроме бананов и персиков, предпочтительно цитрус. Выпейте ещё чаю.

Для обеда:

Обед может быть совершенно разнообразным, в первое время можно побаловать себя чёрный хлебом грубого помола, добавить два средних помидора, один огурец или пару салатных листов, сто граммов говядины/рыбы/куриного мяса. Изредка – суп из овощей, богатых клетчаткой (кабачок, капуста). Можно выпить чай.

Для полдника:

Разрешается кушать яблоки, только одно-два и пить кефир.

Для ужина:

Можно приготовить салат из морепродуктов с яйцом, естественно, без употребления майонеза. Можно съесть куриную грудку в травах, положив ее в фольгу и приготовив в духовке без использования масла. Любое мясо, кроме свинины, с овощами будет прекрасным ужином и позволит вам насытиться на долгое время. После ужина старайтесь не употреблять в пищу ничего кроме кефира. Или, что бы не набивать себе живот на ночь глядя тяжелыми продуктами, все это можно заменить вкусным и полезным протеиновым коктейлем из спортивного питания.

Меню белковой диеты на 14 дней

Меню белковой диеты для похудения на две недели может выглядеть следующим образом.

1 день. Завтрак: 100 г обезжиренного творога. Второй завтрак: 2 вареных яйца. Обед: крем-суп из брокколи или цуккини запеченные с 100 г сыра фета. Полдник: 100 мл обезжиренного питьевого йогурта. Ужин: 150г филе индейки на гриле с клюквенным соусом.

2 день. Завтрак: 100г омлета. Второй завтрак: салат из свежих листовых овощей с 1 ч.л. оливкового масла. Обед: окрошка на обезжиренном кефире с мясом индейки или говядины, 150г рыбы на пару. Полдник: 100 мл кефира. Ужин: 150г отварной говядины, салат из свежих овощей.

3 день. Завтрак: 100 г обезжиренного творога с кислыми ягодами (брусника, клюква). Второй завтрак: 1 вареное яйцо. Обед: 200г фаршированного перца, только вместо риса использовать овощи, например брокколи. Полдник: 100г салата из огурцов и капусты с оливковым маслом. Ужин: 150 -200 г говядины, запеченной с чесноком.

4 день. Завтрак: 100г вареной куриной грудки без кожи. Второй завтрак: 100г рыбы на гриле, один огурец. Обед: 150 мл овощного супа без картофеля. Полдник: салат из свежих помидоров, заправленный оливковым маслом. Ужин: 150г говядины, запеченной с чесноком, 100г овощей на гриле.

5 день. Завтрак: 150г обезжиренного творога. Второй завтрак: 1 апельсин. Обед: рыбная уха, 100г салата из красного болгарского перца, листьев салата, помидоров заправленных лимонным соком. Полдник: 100г обезжиренного йогурта. Ужин: 150г индейки, тушенной с цветной капустой или брокколи.

6 день. Завтрак: овсяная каша на воде. Второй завтрак: 100г кислых ягод. Обед: 150г рыбы на гриле, 100г тушеных баклажанов. Полдник: обезжиренный йогурт без сахара и добавок. Ужин: 150г говядины на пару, 100г салата из помидоров и огурцов, заправленного оливковым маслом.

7 день. Завтрак: 150 г обезжиренного творога. Второй завтрак: 1 вареное яйцо. Обед: 150г курицы на гриле без кожицы, два свежих помидора. Полдник: тертая морковь с лимонным соком. Ужин: 150г вареных креветок, 100г стручковой фасоли.

8. Завтрак: каша пшенная на воде, можно добавить ягоды или кусочки фруктов. Второй завтрак: салат из тунца и помидоров, заправленного лимоном и оливковым маслом. Обед: 200 г рыбные паровые котлеты, 100г любых свежих овощей. Полдник: 125 мл питьевого йогурта без добавок. Ужин: 200 г любой рыбы на гриле с овощами.

9. Завтрак: 150 г обезжиренного творога с мелко нарезанной зеленью (укропом и петрушкой). Второй завтрак: вареное яйцо с огурцом. Обед: 200 г вареной говядины, 150 мл томатного сока. Полдник: 50 г кедровых орехов. Ужин: 200 г рыбы на пару, листовой салат.

10 день. Завтрак: яичница из двух яиц со шпинатом. Второй завтрак: 100 г обезжиренного творога. Обед: 150г вареной индейки, салат из свежих огурцов и помидоров, заправленного лимонным соком и оливковым маслом. Полдник: 1 грейпфрут. Ужин: 200 г котлет из говядины, листовой салат

11. Завтрак: 100 г обезжиренный творог с кислыми ягодами. Второй завтрак: 1 вареное яйцо. Обед: 150 г вареной индейки, салат из свежих овощей. Полдник: 75 г сыра тофу. Ужин: 150 г куриного филе на гриле.

12. Завтрак: 2 обезжиренных йогурта, 1 вареное яйцо. Второй завтрак: салат из свежих овощей с кусочками сыра фета. Обед: уха из рыбы (без картофеля). Полдник: 100 г салата из белокочанной капусты. Ужин: 150г говядины отварной, 200 мл томатного сока.

13. Завтрак: гречневая каша. Второй завтрак: 2 вареных яйца. Обед: 160 г любой рыбы на гриле, листовой салат. Полдник: одно яблоко. Ужин: 120 г телятины тушеной, салат из капусты и морковки.

14 день. Завтрак: овсяная каша. Второй завтрак: листовой салат с брынзой. Обед: сливочный крем-суп из цветной капусты, куриная грудка на гриле. Полдник: одно вареное яйцо, стакан томатного сока. Ужин: 200 г любых морепродуктов на гриле, 100 г зеленой фасоли на пару.

Что можно пить во время белковой диеты для похудения

Во время диеты можно пить чай или кофе без сахара, настои трава, воду как обычную, так и минеральную. Из меню белковой диеты для похудения исключаются любые фруктовые соки и сладкие напитки. При белковой диете можно иногда пить овощные соки – томатный сок или сок из сельдерея и яблока. Главное, чтобы сок содержал низкое количество углеводов.

Полностью исключаются диетой любые алкогольные напитки для снижения нагрузки на печень, желудок и почки. К тому же алкоголь блокирует фермент пепсин, который расщепляет животный белок в желудке, и употребляя вместе белковую пищу и спиртное вы не только не похудеете, но и вполне вероятно, “заработаете” несварение желудка.

Прогноз похудения на белковой диете

При соблюдении всех предписаний диеты, а так же при занятиях спортом, вес будет уходить достаточно быстро. Но снижение происходит по разному у людей с разной долей жира. Например, при росте 170 сантиметров и весе в шестьдесят пять килограмм за две недели диеты можно с лёгкостью сбросить от шести до десяти килограммов, в зависимости от продолжительности и энергозатрат на тренировках.

Данная диета подходит не всем, но, если получив разрешение врача, подойти к выполнению всех пунктов грамотно, можно обеспечить себе великолепную фигуру за небольшой срок. Причём, фигура эта сохранится на долгое время после диеты.
Продолжение поста и отзывы……..

Рыбная диета для похудения: меню диеты на рыбе на неделю

Рыбной диетой называют типы рациона, построенные вокруг двух видов продуктов: рыбы и овощей. Они не требуют жесткого ограничения калорий и не создают дефицита питательных веществ, но помогают нормализовать вес. Если сочетать рыбную диету для похудения с занятиями спортом, за две недели можно сбросить до 10 кг. При этом вам не придется голодать или отказываться от вкусностей.

Чем полезна рыбная диета

Исследования Минздрава показали, что большинство россиян испытывают дефицит в рационе таких продуктов, как свежие овощи, фрукты и орехи. Кроме того, многие люди не только в РФ, но и по всему миру страдают от недостатка полиненасыщенных жирных кислот, которые мы получаем из рыбы. Закономерно, что рыбная диета решает все эти проблемы. Она помогает сбросить избыточные килограммы, улучшить состояние волос, кожи и ногтей, а также стимулировать работу мозга. Попробуйте перейти на рыбный рацион хотя бы на пару недель, и вы заметите, как улучшилась память и самочувствие в течение дня.

Регулярное употребление в пищу рыбы и свежих овощей способствует укреплению сосудов и сердечной мышцы, повышает иммунитет – больше не приходится страдать от сезонных простуд.


Плюсы и минус рыбной диеты для похудения

Недостатков у этой системы питания немного. У нее мало противопоказаний, и даже при наличии сахарного диабета можно снизить вес на рыбной диете. Тем не менее, противопоказания все-таки есть, поэтому при наличии острых или хронических заболеваний следует обязательно проконсультироваться с врачом, прежде чем пробовать новый тип питания.

Но главный минус, который отмечают многие мужчины и женщины, – за несколько недель рыба элементарно надоедает. Даже если разнообразить меню и чередовать рыбные блюда с куриным филе, все равно за месяц минтай, треска, лосось и другие сорта могут приесться.

Однако плюсов у рыбной диеты все-таки больше:

  • Нормализация веса. За счет здорового сбалансированного питания избыточный вес уходит, и что немаловажно: он не возвращается, если только вы не начинаете переедать после окончания диеты.
  • Польза для здоровья. Регулярное употребление в пищу свежих овощей и рыбных блюд укрепляет иммунную и эндокринную систему, способствует улучшению ежедневного самочувствия.
  • Улучшение внешнего вида. При занятиях спортом рыбная диета помогает формировать красивый мышечный рельеф. Но главное – за счет содержания в рыбе большого количества витаминов и полиненасыщенных кислот она улучшает состояние волос, кожи, ногтей.
  • Легкость соблюдения. Меню рыбной диеты достаточно вкусное и разнообразное, чтобы не хотелось сорваться и наесться пиццы, гамбургеров, жареной картошки.

Правила диеты

Есть несколько вариантов рыбной диеты, но все они опираются на общие принципы.

Выбор рыбы

Покупайте свежую или охлажденную морскую, океаническую рыбу. Поскольку в наших широтах это может быть накладно, допускается выбор замороженных продуктов, но только без глазури. К тому же лучше покупать целые рыбины или тушки без головы, а не уже разделанного лосося, минтая, треску. Соленая, вяленая, сушеная, копченая рыба на время диеты под запретом.

Как готовить продукты

Жарить овощи и рыбу на сковороде не стоит. Вместо этого используйте гриль, запекайте в духовке, варите, тушите или жарьте на пару.

Напитки

Пейте несладкий зеленый или черный чай, травяные чаи, минеральную воду без газа. Кофе старайтесь ограничить, и снова-таки, он должен быть несладким. Рыбная диета для похудения требует полностью отказаться от алкоголя, фруктовых соков, сладких и газированных напитков.

Что касается суточной нормы воды, то пить нужно по желанию, когда возникает жажда или пересыхает во рту. Польза употребления 2 литров воды в сутки – не более чем миф, который возник из неверной трактовки научных тезисов. Люди действительно потребляют в сутки до двух литров воды – с учетом той жидкости, которая содержится в пище, а ее там немало.

Овощи и крупы

Овощи можно выбирать на свой вкус, главное – есть их свежими или приготовленными на пару, гриле, а не обжаренными на сковороде. Единственное исключение – картофель и кукуруза, которые содержат много крахмала. От них на время диеты придется отказаться. Что касается круп, то лучше исключить из рациона на время калорийные каши вроде белого риса и манки, заменив их овсянкой, гречкой, перловкой, пшеном.

Приправы, специи и пряности

Рыбные блюда отлично сочетаются не только с пряностями, но и с соусами. Однако готовить соусы желательно самостоятельно, потому что в магазинных содержится слишком много сахара и соли.

Режим питания

Рыбная диета будет эффективной при условии, что вы не только правильно готовите продукты, но и соблюдаете режим питания. Желательно разделить дневной рацион на 5 приемов пищи. Три из них будут основными: завтрак, обед и ужин. Старайтесь, чтобы самые сытные и калорийные блюда были съедены на завтрак или обед. Но также режим предусматривает 2 легких перекуса, которые помогают избежать сильного голода.


Как составить меню при рыбной диете

Длительность диеты зависит от ваших задач. Если вы из этических соображений или ради здоровья хотите полностью отказаться от красного мяса, рыбный рацион может стать постоянным. Но тогда нужно следить за разнообразием блюд. Если же вы хотите сбросить избыточный вес, длительность диеты варьируется в зависимости от того, насколько надо похудеть.

3 дня

Вариант для тех, кому нужно сбросить 2-3 кг. Меню может включать, кроме рыбных блюд, яйца всмятку, несладкий йогурт, творог, сухофрукты и орехи. Перекусывают обычно свежими фруктами. Во второй половине дня едят свежие салаты, бурый рис, гречку, кефир и, конечно, запеченную рыбу.

4 дня

Люди набирают и сбрасывают вес в разном темпе. Если за трое суток избыточный вес не ушел, можно продлить диету еще на сутки, добавив в рацион рыбные бульоны и овощи на гриле.

7 дней

За этот срок можно потерять 4-5 кг. Чтобы диета была эффективной, но не изнурительной, на ужин или обед можно запекать стейк лосося, готовить на гриле треску и минтая. На ужин отлично подойдут морепродукты: мидии, креветки, кальмары. На завтрак можно есть бутерброды с икрой, но брать не белый, а ржаной хлеб.

10 дней

За 10 суток рыбной диеты можно потерять около 5-6 кг. Если вы худеете медленно, рассчитывайте примерно на такой интервал времени: темпы потери веса зависят от индивидуальных особенностей метаболизма. Запекайте рыбу в фольге, готовьте свежие салаты с морепродуктами, нежирные рыбные и овощные супы.

На 14 дней

Это рыбная диета для похудения на 10 кг. Она наиболее строгая, потому что потерять 10 кг за относительно короткий срок непросто. Придется строго придерживаться режима питания, есть небольшими порциями.


Рыбная диета: виды

Есть несколько вариантов диеты для похудения, где основные блюда – рыбные.

Рыбно-овощная

Она рассчитана на 7 суток или более длительный период. Предполагает, что вы не едите ничего, кроме разных рыбных сортов, морепродуктов, фруктов и овощей. Можно использовать только небольшое количество оливкового масла в дополнение.

На рыбных консервах

Если готовить свежее филе долго, можно попробовать делать супы и салаты на основе консервов. Но тогда придется выбирать только нежирные рыбные сорта.

Евы Лонгории

Знаменитая актриса говорит, что ей в похудении помогает рацион, в котором главные блюда – окуни, минтай, лосось, приготовленные на пару с овощами. Приправляет их известная красавица только соком лимона, соль не использует вовсе.

Рыбно-мясная

Этот тип рациона предполагает чередование рыбного и куриного филе. Их можно готовить в духовке, на гриле или на пару.

Виктории Бекхем

Это еще одна звезда, известная своей стройной фигурой. Она рекомендует диету на основе японского национального блюда сашими: тонко нарезанного рыбного филе. Впрочем, такое меню в наших широтах требует отнюдь нескромных финансовых вложений. Зато готовить сашими несложно.

Для диабетиков

При диабете первого и второго типа тоже можно придерживаться диеты для похудения. Но критически важно есть дробно, не меньше 5 раз в сутки, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Также противопоказаны наиболее строгие варианты меню.

Джулии Робертс

Актриса уверяет, что для нее разработал меню диетолог. Когда она хочет похудеть, переходит на лосося и куриное филе со свежими овощами, фруктами и орешками.

Противопоказания

Противопоказаний у диеты немного, но их важно учитывать. Она не подходит людям с индивидуальной непереносимостью рыбных продуктов, а также при наличии болезней печени и почек. Также категорически нельзя сажать на диету для похудения женщин, которые носят ребенка или кормят грудью.

Допустимые рецепты

Чтобы диета для похудения не была в тягость, старайтесь разнообразить меню. Попробуйте разные рецепты, ищите те, которые кажутся наиболее вкусными. Не нравится рыбный суп, приготовьте запеканку. Если паровые котлеты надоели, можно запечь треску или минтая с помидорами и сыром.

Результаты

Результат диеты – снижение веса и улучшение самочувствия. Чтобы результат остался с вами, а потерянный вес не вернулся, выходите из диеты постепенно и старайтесь всегда придерживаться принципов здорового питания.

Отзывы

Некоторые мужчины и женщины теряют на таком рационе около 7 кг за 7 суток. Но чтобы вы худели настолько быстро, надо не только правильно питаться, но и заниматься спортом.

Перестройка рациона, покупка продуктов и готовка требуют времени. Мы же предлагаем готовое сбалансированное питание с доставкой на каждый день. Наши специалисты рассчитывают за вас количество калорий, выберут здоровые и вкусные продукты, позаботятся о разнообразии. Худейте с удовольствием!

MealEnders® Top Ten Diet Review

Обзор

Прерывистое голодание (ПГ), также известное как ограниченное по времени питание, в последние годы стало популярной диетой. Его хвалили как эффективный способ похудеть и улучшить общее состояние здоровья. Существует три основных категории периодических диет: голодание через день, голодание на весь день и кормление с ограничением по времени.

Голодание через день предполагает голодание в один день, а на следующий день – обычное питание.Есть две версии этого. В первой версии вам разрешено потреблять 500-600 калорий в голодные дни. Во второй версии все калории ограничены в постные дни. В обеих версиях вам разрешено неограниченное количество напитков без калорий в постные дни.

Голодание на целый день , также известное как «диета 5: 2», включает в себя соблюдение обычной диеты в течение 5 дней в неделю с последующим ограничением потребления только 25% от вашего нормального потребления в течение 2 дней подряд (500 калорий. если вы обычно потребляете 2000 калорий в день).

Кормление с ограничением по времени , самая популярная форма прерывистого голодания, включает ограничение потребления пищи от 12 до 18 часов в день, оставляя окно на 6–12 часов для приема пищи. Например, есть только с 8 до 18 часов.

Плюсы

Исследования показали, что прерывистое голодание является эффективной стратегией похудания, а также может привести к другим положительным результатам для здоровья.Было показано, что IF снижает уровень инсулина, снижает скорость старения, улучшает здоровье мозга и увеличивает выработку гормона роста человека (HGH). Гормон роста способствует потере жира, увеличению мышечной массы и улучшению состояния сердечно-сосудистой системы.

Минусы

Исследования не показали, что IF более эффективен для похудания, чем другие альтернативные формы диет с ограничением энергии. Кроме того, периодическое голодание может негативно повлиять на психическое здоровье, общую функциональность и социальную жизнь.Строгое ограничение может привести к одержимости едой, расстройству пищевого поведения, снижению продуктивности, снижению энергии и неспособности участвовать в общественной деятельности. И, наконец, прерывистое голодание может быть неправильным выбором для людей с хроническими заболеваниями, такими как диабет или цирроз печени, или для тех, кто в анамнезе легко терял сознание.

Почему это не лучшая диета

Двенадцать часов ограниченного по времени приема пищи могут принести пользу для здоровья и привести к здоровой потере веса.Однако более крайние формы прерывистого голодания могут иметь негативные последствия, такие как развитие неупорядоченного пищевого поведения, снижение энергии, плохая концентрация и неспособность в полной мере участвовать в общественной деятельности.

Я пробовал средиземноморскую диету: обзор и опыт

  • В течение семи дней я в меру своих возможностей придерживался средиземноморской диеты.
  • Я сосредоточился на овощах, фруктах, цельнозерновых и нежирных белках.
  • Соблюдать диету было несложно, но она была довольно расплывчатой, поскольку это был скорее план питания, чем что-то, наполненное строгими правилами.
  • Мне нравилась свобода, которую дала мне средиземноморская диета, но при этом мне было трудно понять, что мне следует есть, а что нет.
  • Посетите домашнюю страницу Insider, чтобы узнать больше.
Идет загрузка.

Когда диетологи оценивают популярные диеты, средиземноморская диета часто оказывается на вершине или рядом с ней.

И неудивительно, почему – его хорошо разрекламированные преимущества для здоровья включают в себя все, от улучшения функции памяти до увеличения продолжительности жизни. Кроме того, этот своего рода план питания известен своей долгосрочной устойчивостью, чего нет в более ограничительных диетах.

средиземноморская диета не исключает явным образом какую-либо группу продуктов, он просто поощряет лучший выбор внутри каждой из них (например, замена красного мяса лососем и замена сливочного масла оливковым маслом).

Диета включает такие вещи, как упор на такие продукты, как фрукты, овощи, цельнозерновые, бобы и орехи; оливковое масло, а не другие масла или сливочное масло; красное вино в умеренных количествах; и мясо и молочные продукты в умеренных количествах.

Как пескатарианец, который ест в основном вегетарианскую пищу, это одна из немногих диет, которой, как мне кажется, я действительно могу следовать. Палео, Whole30, диеты Аткинса и кето-диеты для меня слишком сильно сосредоточены на мясе, но эта показалась мне проще.

Вот как прошла неделя:

День первый: я уже обманул

Мой завтрак в первый день.Стефани Эш

Во-первых, я знал, что моя задача – получить достаточно всего. Рекомендуется употреблять от шести до семи порций фруктов и овощей и от пяти до шести порций цельнозерновых продуктов в день.

Я люблю фрукты и овощи, но это много порций. Я также ем в основном без глютена / без зерен, поэтому мне нужно было добавить больше зерен, чтобы это сработало.

Имея это в виду, мой день начался отлично.

На завтрак у меня была овсянка с семенами льна и чиа и яблоко с кокосовым арахисовым маслом. Если не считать добавления яблока, это было довольно похоже на овсянку, которую я обычно ем.

Я был на побегушках в обеденное время, поэтому я зашел в Jason’s Deli за салат-баром. Я уклонялся от всего, что обычно покупал в баре – салата из макарон, гренок, заправки ранчо из авокадо – так как я не был уверен в ингредиентах.Вместо этого у меня был красочный салат из овощей, бобов и яйца вкрутую.

Деликатный салат, который у меня есть. Стефани Эш

На ужин я приготовила лапшу из кабачков с грибами, луком и томатным соусом.Поскольку протеина не было, а я не особо люблю морепродукты с макаронами, я приготовила крошки из искусственного мяса.

Это определенно не «цельная пища» и поэтому, вероятно, не разрешена в диете, но мне только однажды пришлось нарушить правила.

День 2: Соблюдать диету во время обеда вне дома оказалось труднее, чем я думал

Я много готовила на диете.Стефани Эш

На завтрак у меня были хлопья с семенами чиа и льна, тертый кокос и миндальное молоко. После завтрака мой день был заполнен обычными воскресными делами, а затем и некоторыми, поэтому я не успел приготовить какую-либо еду до конца дня.

Мой жених хотел пойти на барбекю рядом с нашим домом, а я не хотел портить его обед своей диетой, поэтому мы пошли.До сих пор это было моим самым большим испытанием (и, вероятно, за всю неделю). Обычно в этом ресторане я покупаю жареный сыр с пятью сырами на техасских тостах и ​​картофель фри, но на этой неделе это не сработает.

Вместо этого я выбрал салат из лосося, который включал киноа, нут и много овощей. Было вкусно, но я возненавидела диету из-за того, что забрала у меня жареный сыр.

Мы закончили день с опозданием, и мне не хотелось готовить, поэтому мы пробежали мимо продуктового магазина и взяли кучу вещей из гастронома.Я выбрала салат из нута и помидоров, киноа и нарезанную цветную капусту.

Я думаю, что у меня все получилось, учитывая обстоятельства, но я не получил почти достаточно фруктов.

День 3: Я все время проводил на кухне

Мой третий день завтрак.Стефани Эш

Я приготовил на завтрак яичницу с овощами, которую соединил с бананом.

Я приготовил дополнительные овощи к цельнозерновой пасте, которую готовил на обед. Приготовление обоих блюд одновременно означало, что мне приходилось вставать раньше обычного, и меня это не радовало.

В качестве полдника я съел яблоко и пудинг Mamma Chia.

Обедом была миска фахита с креветками, цельнозерновой рис, фасоль пинто, авокадо и сальса.

День 4: перестала готовить сложные блюда

К концу я стал намного менее креативным.Стефани Эш

Я уже устал готовить каждое блюдо, хотя я знаю, что технически это делать не обязательно, но я чувствовал, что если я готовлю блюда, я могу лучше контролировать ингредиенты и количество цельных продуктов в каждом из них.

На завтрак у меня снова были хлопья с чиа и семенами льна, тертый кокос и миндальное молоко. Так как я был слишком ленив, чтобы готовить что-нибудь еще, мой обед состоял из остатков фасоли пинто, риса, перца и лука с ужина накануне вечером.

Самый вкусный и легкий ужин, который я приготовила на диете. Стефани Эш

Я все еще чувствовал себя усталым и ленивым, когда вернулся с работы домой, поэтому бросил кучу всякой всячины в духовку и объявил это вечером.У меня был жареный нут с бальзамической брюссельской капустой и кабачками.

На самом деле это была одна из лучших вещей, которые я сделал за всю неделю, и не потребовало практически никаких усилий.

День 5: Еда мне надоедает

Мой пятый день завтрак.Стефани Эш

У меня на завтрак были яйца и капуста с бананом и кокосовым маслом. Несмотря на то, что это было приличное количество еды и белка, я все равно голодал довольно рано. Я съел еще пудинг Mamma Chia и протолкнулся.

На обед я съел остатки нута, а также немного риса и спаржи, которые я торопливо приготовил тем утром.

Как я обычно делаю, на той неделе я купил в магазине слишком много овощей, так что эта ночь была чем-то вроде ночи «почисти холодильник».

Я ненавижу тратить пищу впустую, поэтому в основном готовил все овощи, которые у меня были. Это были жареные в чесноке стейки рыбы-меч, остальной рис после обеда, жареная спаржа с тушеными перцами, луком и молодой капустой.

Это было так хорошо, что я почти закончил, прежде чем вспомнил, что надо было сделать снимок.

День 6: Не уверен, нарушил я правила или нет

Было сложно понять, какие продукты разрешены в диете, а какие нет. Стефани Эш

Я вернулся к своему быстрому завтраку из хлопьев с чиа и семенами льна и миндального молока.На этот раз я отказался от кокосового ореха, потому что его присутствие в молоке стало для меня невыносимым. Еще у меня были банан и кокосовое масло.

Сегодня утром я был очень тороплив, поэтому взял еду для Эми из морозильной камеры на ланч.

Я просмотрел ингредиенты и подумал, что они выглядят нормально, но на самом деле это одна из проблем средиземноморской диеты – здесь нет сверхопределенных правил, поэтому вы как бы сами решаете, что «разрешено».”

На ужин я приготовил одно из своих любимых блюд – мексиканскую запеканку. Я использовал черную фасоль, цельнозерновой рис, кукурузу, помидоры и авокадо. Это один из моих любимых рецептов, и я был так рад, что смог использовать его на этой диете.

Его также хватает на остатки еды, поэтому я планировал съесть их на обед на следующий день.

День 7: Я решил, что эта «диета» все-таки не так уж плоха

Награждаю себя за то, что прожил неделю.Стефани Эш

Я закончил неделю завтраком из йогурта, семян, миндаля и банана. На обед я съел остатки мексиканской запеканки, оставшейся накануне вечером.

На ужин я отпраздновал, отдав себе перерыв в приготовлении пищи. Я взял чашу French Quarter Bowl из Grabbagreen, ближайшего ресторана органических / цельных продуктов. В нем были креветки, киноа, лук, помидоры и авокадо – и он действительно пришелся по вкусу.

В качестве последнего акта средиземноморской диеты я выпил бокал восхитительного красного вина.

В целом, я не чувствую кардинальных изменений, но это, вероятно, потому, что моя диета не изменилась кардинально.

Средиземноморская диета казалась мне больше похожей на базовое руководство по здоровому питанию – именно это и утверждается. .

Из-за этого, я думаю, что я действительно смогу проследить за этим, продвигаясь вперед, с добавлением некоторых удовольствий здесь и там.Однако отсутствие формальной структуры было для меня проблемой. Было слишком много вещей для интерпретации.

Что означает умеренное употребление молочных продуктов? Раз в неделю? Один раз в день? Сам того не зная, я просто по большей части избегал этого.

Это сложный вердикт – хотелось бы, чтобы было еще несколько правил, но я также считаю, что самое лучшее в средиземноморской диете – это то, что строгих правил не так много.

Подробнее:

Я пробовал ежедневный сбор урожая в течение 2 недель – вот что я узнал об этой компании по производству продуктов питания на основе растений

Каждый продукт, который мы представляем, был независимо выбран и рассмотрен нашей редакционной группой.Если вы совершите покупку по включенным ссылкам, мы можем получать комиссию.

Начну с того, что я не шеф-повар. На самом деле, я очень ленив на кухне – я не готовлю еду на неделю, у меня есть несколько мест для еды, сохраненных в моем приложении Google Maps, и я не самый предприимчивый едок… на самом деле, trifecta. Я иногда творчески подхожу к ингредиентам, но только тогда, когда поблизости есть вино и хорошая фоновая музыка, чтобы вдохновить меня. Я также вегетарианец, поэтому в целом я предпочитаю, чтобы еда была простой и без мяса – две темы, которые Daily Harvest вполне удовлетворяет.

Daily Harvest – это не обычная служба доставки еды. Эта компания, производящая продукты на растительной основе, предлагает ряд продуктов, таких как смузи, тарелки, супы, лепешки и закуски, чтобы добавить в ваш рацион больше фруктов и овощей. Хотя каждое блюдо не обязательно является «едой», некоторые определенно достаточно сытны для легкого завтрака, обеда или закуски. Прелесть этой услуги заключается в том, что вы можете настроить свой заказ, включив в него те продукты, которые вам нравятся, а затем еда будет доставлена ​​к вашей двери замороженной для максимального удобства.Просто храните его в морозильной камере, пока не будете готовы к употреблению!

Я пробовал эту услугу в течение двух недель, чтобы прочувствовать ее, и вот что я подумал.

Как я тестировал сервис e

Я пробовал предметы Daily Harvest в течение двух недель, добавляя их в завтраки, обеды, ужины и закуски. Обычно я готовил один или два предмета в день, и у меня было множество вариантов на выбор, так как в большой коробке Daily Harvest на ваш выбор 24 различных предложения!

Между мисками для сбора урожая, супами, смузи и т. Д. Ароматы были уникальными и разнообразными.Полное раскрытие: я склонен тяготеть к более классическим комбинациям вкусов в своей повседневной жизни, но я был приятно удивлен тем, насколько мне понравились некоторые из более разнообразных ингредиентов, включенных в эти закуски, такие как драконий фрукт, мисо, манго, и матча.

Также очевидно, что Daily Harvest прилагает сознательные усилия по обеспечению устойчивости во всех своих действиях, что я оценил. Daily Harvest использует регенеративный подход к сельскому хозяйству, что означает, что компания работает только с фермами, которые восстанавливают свои земли путем выращивания органических продуктов, избегая вредных методов, таких как использование пестицидов, и сажая деревья.

Я не только чувствовал, что поклоняюсь своему телу, снабжая его высококачественными и полезными ингредиентами, я также чувствовал себя хорошо из-за того, откуда взялась еда, и из-за того, что ее производство мало повлияло на планету – возрадуйтесь, едоки растений!

  • Замороженные продукты удобно хранить, они остаются свежими и дольше фиксируют питательные вещества
  • Упаковка почти полностью пригодна для вторичной переработки
  • Органические высококачественные ингредиенты
  • Бесплатная доставка
  • Легко управлять подпиской
  • Можно настроить для многих диетических продуктов потребности и предпочтения
  • Сухой лед в упаковке неудобно утилизировать (подождите 24 часа, чтобы испариться, прежде чем прикасаться к нему)
  • Некоторые предметы требуют хранения в холодильнике в течение ночи как часть подготовки, что не так удобно. начинка как самостоятельный продукт и необходимые дополнительные ингредиенты, такие как зерна, для утоления голода

Подписка на Daily Harvest

Вы можете подписаться на Daily Harvest, выполнив три простых шага.Используя интуитивно понятные подсказки на веб-сайте, отправьте свой почтовый индекс и адрес электронной почты, чтобы получить доступ к планам и ценам. Выберите свой план, выбрав один из трех размеров коробки – маленькую с девятью предметами, средний с 14 предметами и большую с 24 предметами. Пришло время заполнить вашу коробку! Меню Daily Harvest обширно и предлагает множество вариантов для различных диетических предпочтений. Прежде чем вы начнете бросать предметы в свою виртуальную тележку, обратите внимание на опцию фильтра в верхнем левом углу страницы заказа. Этот удобный инструмент позволяет полностью настраивать варианты питания в зависимости от различных диет и предпочтений.Например, если вы похожи на меня, и кинза – не ваше варенье, фильтр удалит все блюда, в которых есть кинза. В качестве альтернативы, для тех, кто, возможно, страдает нездоровой одержимостью авокадо (* кашель также я *), вы можете использовать фильтр, чтобы выделить блюда с вашими абсолютно любимыми ингредиентами. Вы также можете фильтровать блюда по различным диетическим ограничениям, таким как блюда без глютена, с высоким содержанием белка, кето, с низким содержанием калорий, с низким содержанием углеводов, с низким содержанием сахара, палео и веганские. У каждого предмета есть отзывы покупателей, которые помогут вам принять решение, и, попробовав продукты, вы также можете оценить их.

При размещении заказа вы заметите, что для малых и средних коробок есть варианты доставки только еженедельно, тогда как вы можете заказать доставку больших коробок как еженедельно, так и ежемесячно. Вы также можете выбрать день недели, в который нужно доставить еду, для максимального удобства. После того, как вы разместили свой заказ, вы можете легко управлять своей учетной записью через Интернет или через приложение Daily Harvest, с возможностью менять свои товары между доставками, приостанавливать заказ, пропускать неделю или отменять в любое время.

«Всегда полезно иметь под рукой замороженные продукты, поддерживающие здоровье», – сказала Алиса Фигероа, магистр здравоохранения, RDN, CDN, зарегистрированный диетолог из Нью-Йорка, диетолог, автор поваренной книги и основатель Alice in Foodieland, говорит Здоровье . «В напряженную рабочую неделю, когда вы, возможно, слишком заняты или устали, чтобы готовить, замороженные продукты легко разогреть, и они могут обеспечить вас питательными веществами без хлопот, связанных с приготовлением и уборкой. Многие замороженные продукты являются сверхобработанными и содержат большое количество соли. или с добавлением сахара, многообещающе и волнительно видеть на рынке новые марки замороженных продуктов, которые производятся с использованием цельных продуктов, богатых клетчаткой, таких как бобовые, орехи, семена, овощи и фрукты.”

Меню Daily Harvest: разнообразное и полезное

При подписке на Daily Harvest вы должны отметить, что это полностью растительная веганская продовольственная компания, и понять, что это влечет за собой.” Хорошо сбалансированное растение- Основанная на диетах или веганская диета должна отдавать приоритет увеличению потребления фруктов, цельнозерновых, бобовых и овощей вместо того, чтобы полагаться на альтернативные веганские продукты с ультрапереработкой », – говорит Фигероа.

Оценивая достоинства растительной диеты, Фигероа подчеркивает, что« есть не существует универсального подхода к здоровому питанию.У каждого человека разные и уникальные потребности ». Фигероа также предупреждает, что любая диета, ограничивающая определенные продукты, может вызвать расстройство пищевого поведения, и рекомендует обратиться к проверенному специалисту в области здравоохранения, прежде чем вносить какие-либо радикальные изменения в свой рацион.

Тот факт, что продукты Daily Harvest’s Доставка замороженными может вызвать у вас паузу. Я понимаю. Но на самом деле есть некоторые преимущества для здоровья, если вы выбираете замороженные продукты, а не свежие – я не говорю о замороженных обедах, которые вы найдете в продуктовом магазине, а о настоящих цельных продуктах, таких как фрукты и овощи, в которых есть были заморожены сразу после сбора урожая.«Замороженные продукты обычно собирают на пике их спелости, а затем быстро замораживают в течение нескольких часов», – говорит Фигероа. «В результате замороженные продукты могут сохранять более свежий вкус и лучший профиль питательных веществ, поскольку замораживание предотвращает порчу продуктов и потерю витаминов и минералов».

Эти продукты не только могут быть лучше для вас в замороженном виде, но и более долговечны, избавляя вас от лишних поездок в продуктовый магазин. «Большинство свежих продуктов хранятся в холодильнике от трех до четырех дней, в то время как замороженные продукты могут оставаться свежими от одного до 12 месяцев, в зависимости от продуктов», – говорит Фигероа.

В настоящее время Daily Harvest предлагает на выбор более 90 предложений в рамках девяти различных коллекций. Для тех, кто хочет чего-нибудь пикантного, есть лепешки, супы, а также миски для сбора урожая и фуража. Более легкие закуски включают смузи, латте, майк, кусочки и шарики, которые являются версией растительного мороженого Daily Harvest.

Блюда и закуски Daily Harvest в моей коробке:

  • Драконий фрукт + смузи из личи
  • Холодное пиво + миндальный смузи
  • Манго + смузи из папайи
  • Пирог с вишней + малиновый смузи
  • Мята + смузи из какао
  • Шелковица + овсяная чаша с фруктами дракона
  • Чаша для ванильных бобов + яблоко и чиа
  • Сладкий картофель + дикий рис Чаша для сбора хеша
  • Артишок + чаша для сбора лимона
  • Жареный баклажан + красный перец Чаша для сбора капонаты
  • Шпинат + шиитаке Чаша для сбора крупы
  • Малина + семена шелковицы Чаша для фуражира
  • Лук-порей + Fonio Grits Чаша для сбора крупы
  • Цветная капуста + суп из лука-порея
  • Зеленый нут + суп из куркумы
  • Сладкий картофель + суп мисо
  • Томатный суп с базиликом
  • Помидоры с перцем Лепешка
  • Артишок + Шпинат Лепешка
    900 33 Шоколад + лопатка Ooey Gooey Midnight Fudge
  • Ложка для холодного пива + жареный эспрессо с чипсами
  • Ваниль + лопатка с липкой сладко-соленой карамелью
  • Матча + латте с лемонграссом
  • Миндаль + ванильный микс
  • Какао-крупка + кусочки ванили
Доставка и упаковка Daily Harvest: эффективный

Когда прибыл Daily Harvest Box, он был немного больше, чем я ожидал, но он был забит лодкой вкусных лакомств, все замороженные с сухим льдом для удобного хранения.Коробка прибыла в назначенный день около середины утра, и при открытии все было холодным на ощупь. Большинство предметов осталось в вертикальном положении, хотя некоторые были сдвинуты боком или вверх ногами, что, вероятно, произошло во время доставки. Коробка, внутренняя подкладка и картонные перегородки подлежали переработке, поэтому единственное, что пошло в отходы, – это пластиковая обертка вокруг сухого льда. Отдельные пищевые контейнеры также могут быть переработаны, а миски для сбора урожая, корма и овсяные миски можно даже компостировать.Вы должны дать сухому льду постоять в течение 24 часов, чтобы он испарился, поскольку вы не можете утилизировать его, как обычный лед (т.е. дать ему растаять), что немного неудобно, но ни в коем случае не мешает.

Приготовление подношения ежедневного урожая: для новичков

Несмотря на мое отсутствие кулинарных навыков, мне удалось без труда приготовить каждый предмет еды (без горения, проливания или любого другого кухонного беспорядка). Инструкции просты и лаконичны, и большинство блюд можно приготовить с помощью блендера или микроволновой печи.Для смузи вы можете просто добавить воду, сок или молоко (или веганский вариант Daily Harvest – «mylk») к предварительно упакованным ингредиентам, а затем перемешать. Различные миски для сбора урожая и фуража можно ставить в микроволновую печь. Лепешки отправляются в духовку, а затем такие продукты, как овсяные хлопья и миски с чиа, просто должны оставаться в холодильнике на ночь после смешивания. Лопатки (или эквивалент мороженого) нужно оставить вне морозильной камеры примерно на 10 минут, чтобы они разморозились, но затем вы можете погрузиться в них. В целом, я думаю, что эти закуски и блюда были чрезвычайно удобными для пользователя, поэтому начинающие повара вообще не надо пугаться!

Daily Harvest ингредиенты и источники: экологичность

Daily Harvest гордится своей социальной и экологической сознательностью, и ее система регенеративного земледелия отвечает этой цели.Эта компания работает с фермерами, чтобы «обратить вспять ущерб … нанесенный планете, и обеспечить плодородие земли для нашего будущего». Daily Harvest также стремится к устранению неравенства в рабочей силе и заработной плате, «вкладывая больше денег в карманы людей, которые выращивают нашу еду» и практикуя справедливый равноправный труд.

Daily Harvest борется с изменением климата, инвестируя в партнеров по сельскому хозяйству для создания большего количества органических сельскохозяйственных угодий, что, в свою очередь, увеличивает доступ к органическим продуктам за счет «более низких цен, меньшего количества продуктовых пустынь и большего количества органических продуктов.«Среди этих 283 партнеров по всему миру – компания по производству органического кофе Vega Coffee, зерна которой поступают из Никарагуа и Колумбии, и фермер в третьем поколении, выращивающий инжир в Сан-Хоакине, Калифорния.

Питание веганской или растительной пищи – не новая концепция – еще в 2015 году Бейонсе даже запустила свою собственную службу доставки веганской еды под названием 22 Days Nutrition, исходя из того, что на формирование привычки уходит 21 день. Daily Harvest позволяет вам делать то же самое, постоянно добавляя органические здоровые продукты. в свой рацион, чтобы сформировать лучшие пищевые привычки.Используя 95% органических растительных ингредиентов в своих блюдах, закупая продукты питания из экологически чистых ферм и сокращая пищевые отходы на 47%, используя формат замороженных продуктов вместо охлажденных продуктов, Daily Harvest – это компания, в которой вы можете чувствовать себя уверенно, когда дело доходит до экологически чистые ингредиенты и источники.

Вкус и качество Daily Harvest: повышенный

Извините за клише, но когда дело доходит до качества ингредиентов в корме Daily Harvest, доказательством является пудинг.Daily Harvest использует в основном цельные органические ингредиенты для обеспечения высочайшего уровня здоровья. Компания рекламирует свои продукты питания как «без наполнителей, камедей, рафинированного сахара, вредных масел, стабилизаторов или чего-либо искусственного». Если бы мне пришлось описать ароматы Daily Harvest одним словом, это было бы , повышенное .

Мне кажется, я настолько привык к искусственным ароматизаторам, что был довольно удивлен вкусом некоторых закусок Daily Harvest, а затем подумал: «О, да, это настоящая еда, а значит, и аутентичные ароматы.«Я внес некоторые изменения в соответствии со своими личными вкусовыми предпочтениями, добавив немного свежих ягод в миски из овса и чиа и немного углеводов, чтобы сочетать их с другими более сытными блюдами. Несколько блюд были за пределами моей зоны комфорта. Например, я Я не фанат крупы, поэтому мне не понравилась чаша для сбора зерна Spinach + Shiitake Grits или чаша для сбора корма Leek + Fonio Grits. При этом вы можете оптимизировать свой заказ, исключив ингредиенты, которые вам не нравятся, а именно вариант, которым я воспользуюсь в следующий раз.

Во вкусе многих закусок наблюдался значительный контраст, с умеренным жаром и специями в некоторых мисках и лепешках, а также с тропическим и острым вкусом в смузи «Драконий фрукт + личи» и «Манго + папайя». Лопатки и закуски несколько раз были приятным послеобеденным угощением, и хотя вряд ли можно ожидать, что веганское мороженое будет противостоять настоящему Маккою, вкусы – эспрессо, полуночная помадка и соленая карамель – были довольно хорошими!

Хотя я не стану строго вегетарианцем готовить после этого опыта, я получил признание за все способы, которыми вы можете включить в свой рацион здоровую пищу, особенно органические продукты.В следующий раз, когда я буду у Trader Joe’s, я могу даже прогуляться по органическому разделу, чтобы посмотреть, какие драгоценные камни ждут меня там.

Стоимость Daily Harvest: конкурентоспособная

Daily Harvest очень конкурентоспособна по цене с аналогичными компаниями, такими как Sunbasket, Blue Apron и Home Chef.

  • Овсяные миски, латте, миски для чиа и миски для фуражиров стоят 6 долларов.
  • Смузи, супы, закуски и мылки – 8 долларов.
  • Миски для сбора урожая, лепешки и совки стоят 9 долларов.

Моя общая сумма составила 171 доллар за еду, которую я положил в свою большую коробку из 24 предметов, что составляет ежемесячный размер коробки. Конечно, если вы закажете среднюю или маленькую коробку, там будет меньше товаров (14 или девять единиц соответственно), а значит, и более низкая стоимость. Для еще большей экономии Daily Harvest предлагает специальное предложение для новых участников, в котором вы можете получить 20 долларов с маленькой коробки, 25 долларов со средней коробки и 35 долларов с большой коробки. Дополнительный бонус? Вся доставка бесплатна.

Обслуживание клиентов и отзывы Daily Harvest

Daily Harvest заработал 3.9 из 5 на Trustpilot, на основе 931 отзыва клиентов. Большинство положительных отзывов подчеркивают образцовое обслуживание клиентов, соответствие различным диетическим потребностям, качество и вкус еды, а также пользу для здоровья от включения большего количества цельных фруктов и овощей в свой рацион. Некоторые клиенты выразили легкое разочарование по поводу того, что товары прибывают размороженными (опасность доставки замороженных продуктов), но были довольны решениями Daily Harvest и реакцией на инциденты.

Один пятизвездочный рецензент пишет: «Я начал получать Daily Harvest несколько недель назад и был действительно доволен их продукцией.Мне понравилось около 80% блюд, которые я выбрал, и у них отличная система оценок, так что вы можете оценивать продукты, которые вам нравятся, и те, которые вам не нравятся. На сайте есть отзывы о каждом продукте, что упрощает выбор. Качество было на высшем уровне. В этой пище нет никакого вреда, что для меня важно ».

Другой рецензент, который поставил Daily Harvest на три звезды, написал:« Мне нравятся органические высококачественные ингредиенты. Мне также нравится регулярное употребление продуктов, которые обычно не используются ни в одной другой компании, производящей ящики для еды… некоторые из них даже трудно найти в продуктовых магазинах.Однако я считаю, что количество калорий и белка в этих блюдах не поддержит жизнь в течение длительного периода времени. Если людям нужно похудеть, это может быть правильным решением. Временно ». Daily Harvest ответила на обзор в течение двух дней, передав письмо службы поддержки клиентов и предложив поговорить с поварами о различных упомянутых потребностях в питании.

Мое мнение: Я хочу отметить, что я не Не думаю, что эти продукты предназначены для полноценного обеда. Я часто добавляю дополнительные ингредиенты, такие как рис, в чаши для сбора урожая, дополнительные фрукты в чаши для овса и чиа, а также немного хлеба к супу, поскольку цельнозерновые продукты важны и не должны полностью исключить из своего рациона, согласно Центрам по контролю за заболеваниями (CDC).При этом я обнаружил, что некоторые продукты питания сами по себе достаточно сытны. Несколько дней подряд я ел один из смузи на завтрак и не чувствовал себя голодным до обеда. Например, в смузи Mint Cacao были такие ингредиенты, как шпинат, банан и кешью, которые содержат пищевые волокна, белок и жиры, которые могут сдерживать чувство голода. В зависимости от ваших личных целей в отношении здоровья Daily Harvest может быть прекрасным подспорьем в употреблении более полезных ингредиентов при сокращении порций (что также снижает количество пищевых отходов).

Я думаю, что если вы заказываете Daily Harvest и ожидаете полноценного обеда, который утолит ваш голод и обуздает все ваши пристрастия в течение дня, вы можете быть разочарованы, и некоторые из обзоров подразумевали, что это то, чего некоторые люди ожидали. Однако, если вы ищете простые способы включить в свой рацион больше фруктов и овощей с помощью закусок из цельных продуктов без искусственных ингредиентов, Daily Harvest – отличный выбор.

Кому подходит ежедневный урожай?

Эта услуга лучше всего подходит для студентов или молодых специалистов, а не для семей, из-за меньшего размера порций.Хотя я обнаружил, что некоторые отдельные блюда наполняются, еды недостаточно, чтобы готовить еду для семей или больших групп. Эти продукты также отлично подходят для быстрого приготовления и приема пищи в дороге (особенно смузи). А поскольку еда прибывает замороженной, если вам нужно ехать на работу, вы можете просто хранить свои продукты, а не приостанавливать или отменять заказ. Итак, для тех, кто хочет сделать выбор в пользу здорового питания, но у вас нет времени на серьезную подготовку к приготовлению пищи, Daily Harvest – отличный вариант.

Методология тестирования

Я дал Daily Harvest оценку 9,5 / 10 после рассмотрения процесса заказа и доставки, разнообразия продуктов, размера порций, способности настраивать планы на основе диетических потребностей, устойчивости, качества ингредиентов, и более. Используя каждый из приведенных ниже факторов, я получил взвешенную оценку из 10.

Блюда имеют сбалансированный и восхитительный вкус и консистенцию.

Сервис предоставляет простые инструкции по приготовлению и приготовлению еды.

Ингредиенты качественные и свежие. Когда они приедут, они в хорошей форме.

Пользователи могут отметить диетические ограничения и предпочтения. Выбрать эти варианты несложно, и для этих предпочтений есть множество вариантов еды / еды.

Эта служба предлагает широкий выбор блюд, кухонь и вкусов, чтобы избежать повторения приема пищи и предоставить пользователям новые блюда для изучения.

Еда здоровая и содержит сбалансированные питательные вещества.

Услуга доступна потребителям в различных местах.

Размеры порций разумные и заполняющие.Вам не нужно дополнять трапезу дополнительной едой, потому что вы остались голодными.

Цена разумная для качества еды, которую вы получаете.

Подписка / план предлагает разумную настройку. Вы можете изменить или отменить свой заказ в разумные сроки.

Блюда были доставлены вовремя.В упаковке сохранялись вещи свежими и в хорошем состоянии. При необходимости вы можете предоставить инструкции по доставке.

Как быстро служба поддержки клиентов отвечает на запросы, уровень детализации, который они предоставляют, и насколько полезна команда в целом.

Принимает во внимание социальную миссию компании, благотворительность и усилия по обеспечению устойчивости. Продукция поставляется с соблюдением этических норм.Упаковка пригодна для вторичной переработки или экологически безопасна.

Познакомьтесь с людьми, которые съедают 10 порций фруктов и овощей в день | Жизнь и стиль

Забудьте о пяти порциях в день, теперь все дело в том, чтобы включить в свой рацион 10 порций фруктов и овощей. По словам ученых, это может предотвратить до 7,8 миллиона преждевременных смертей во всем мире.

Но как убедиться, что вы получаете 10 порций в день (около 800 г фруктов и овощей)? Мы спросили тех из вас, кто уже потребляет это количество.Вот подборка ответов.

Дженни Брумфилд 27, из Оксфордшира – «Готовьте с нуля. Если вы это сделаете, это позволит вам упаковывать овощи в ‘

. Это совсем не страшно. Я начал есть больше зелени после того, как присоединился к Weight Watchers. На этой диете вам разрешается есть столько фруктов и овощей, сколько вы хотите, это не входит в ваши дневные нормы, которые вы должны есть. Это побудило меня упаковать все овощи. У меня было 10 и более порций (если не больше) в день.Теперь я больше не следую этому плану в точности, но я выработал хорошие привычки в еде, которые остались со мной. Я потерял более четырех с половиной стоунов.

Я покупаю много овощей и добавляю их в то, что ем. Я больше об этом даже не думаю. Например, в субботу вечером у меня была запеканка из макарон с четырьмя перцами, массивными кабачками, грибами и луком и немного макарон. Это было низкокалорийное блюдо и пять порций овощей за один прием пищи.

Я все еще ем мясо, но теперь ем его меньшие порции.Я тоже перекусываю фруктами, поэтому ем помидоры черри, сацума, ананасы и тому подобное. Мой совет – готовить с нуля. Если вы это сделаете, это позволит вам добавлять овощи в каждый прием пищи. Такие блюда, как лазань, пастуший пирог, карри и даже пицца, могут быть заполнены вкусными овощами. Это того стоит, потому что, помимо витаминов, вы, вероятно, будете потреблять меньше калорий. Кроме того, овощи намного дешевле, что является достаточным стимулом.

Адам Маркс, 37 лет, из Бристоля – «Инвестируйте в производителя смузи»


Я вегетарианец, но это не значит, что я ем только овощи.Большая часть моей диеты состоит из продуктов с высоким содержанием белка, таких как куорн, тофу и другие соевые продукты. Так что добавлять овощи в каждый прием пищи может быть нелегко. Но, сказав это, я недавно обнаружил простой способ сделать это: домашние смузи. Обычно на обед я использую бутылку емкостью 600 мл. Может показаться, что это не так уж много, но это удивительно сытно. Кроме того, это простой способ съедать хотя бы пять порций фруктов и овощей в день. Если днем ​​я все еще голоден, я ем горсть орехов или семян. Остальная часть моего рациона поступает из других приемов пищи.Обычно я ем яблоко с тостами на завтрак и большое количество листовой зелени или брокколи на ужин.

Люди забывают, что «порция» фруктов и овощей – это не так уж много. Например, 80 г банана – это довольно маленький банан. Столько же черники – это небольшая горсть. Остальную еду не нужно прятать. И что самое главное, это дешево.

Я принимаю этот способ питания в основном из соображений здоровья, а также для контроля веса. Употребление большого количества овощей во время еды означает, что вам нужно меньше жирной или богатой углеводами пищи на одной тарелке, чтобы чувствовать себя сытым.Мой любимый смузи включает бананы, чернику, свежий молодой шпинат, огурцы, клубнику и малину. Я смешиваю его с обезжиренным молоком. Я оцениваю размер каждой порции на глаз, предварительно взвесив их примерно в первый раз.

Овощи лучше вводить постепенно. Попробуйте использовать их в рецептах вместо картофеля. Вы будете чувствовать себя так же сытым, но гораздо здоровее. В какой-то момент это станет второй натурой. О, и купите себе смузи.

Ракин Чоудхури, 23 года, из Халла: «Я бы сказал, готовьте еду заранее, насколько это возможно».


Я увлечен фитнесом и стараюсь готовить еду заранее, поэтому я использую много овощей.Я бы посчитал фрукты десертом. Я начал есть более здоровую пищу пару лет назад, когда расстался с долгими отношениями. Я был недоволен своим весом, поэтому решил изменить свою диету и режим тренажерного зала. Чтобы найти правильный баланс, потребовалось время, так как это может быть дорого. Намного дешевле, если вы купите замороженные фрукты и овощи. Сейчас это обычное дело, я об этом не думаю. Когда в моем офисе McDonald’s по пятницам, я ем сэндвич или кашу. Теперь для меня это нормально.

Ракин Чоудхури готовит всю еду на неделю в воскресенье.Фотография: Ракин Чоудхури

Чтобы попытаться включить в свой рацион больше овощей и фруктов, я бы посоветовал готовить еду заранее, если можете. Это то, чем я занимаюсь. Я готовлю всю еду на неделю в воскресенье. Также, если у вас есть паста, съешьте с ней салат. Или съесть яблоко с завтраком. Это так просто. Еще один способ получить достаточно хороших продуктов – приготовить смузи. Десять порций в день звучит устрашающе, но это не так. Я прекрасно себя чувствую.

Кэти, 60 лет, из Темзы Диттон – «Мой совет – не покупайте полуфабрикаты»


Я всегда ел много фруктов и овощей.В обычный день я ем банан и чернику в каше, а в качестве закуски – яблоко или грушу и орехи. Затем обед – салат из разноцветных салатов, помидоров черри и т. Д., А также куриной грудки или лосося. Потом перекуслю яблоком. Поздно вечером у меня есть орехи и сухофрукты (клюква или, может быть, сезонная клубника). Затем на ужин я ем мясо, брокколи и морковь или капусту и морковь, а затем дыню и апельсин, нарезанные как фруктовый салат. Я делаю примерно 10 порций.

Фрукты и орехи – популярные закуски. Фотография: Alamy

Моя слабость – торт и шоколад, поэтому я обильно посыпаю их ложками арахисового масла и меда.

Я не верю в измерения. Фрукты, как правило, поставляются в виде удобных готовых порций (груша, яблоко, банан и т. Д.). Овощами я просто наполняю свою тарелку, это не ракетостроение.

Если у меня плохой день, когда я ем много хлеба, пирожных и сладостей, я чувствую себя ужасно морально и физически.Хотя иногда я все еще так делаю.

Фрукты и овощи дешевы, поэтому я не знаю, почему люди не покупают больше. Мной движет мое стремление оставаться активным и здоровым до самой старости. Мой совет: не покупайте полуфабрикаты.

Тамрапарни Дасу, 55 лет, из Нью-Джерси, США – «Еда, на которой я вырос, была сосредоточена на овощах»


Моя мама была великолепным поваром, и мы из индийского региона Андхра ели от трех до четырех человек. -обеды, каждое из которых состоит из разных овощных блюд.Каждое торжество включало в себя несколько блюд. Когда я женился, меня познакомили с совершенно новой кухней, в том числе вегетарианской, из Палгхата [города на юге Индии]. И когда ни один из ресторанов не мог сравниться с качеством приготовления блюд моей мамы и свекрови, я был вынужден пойти самостоятельно и начать экспериментировать с рецептами.

Завтрак для меня обычно – чапати или тост с оставшимся овощным блюдом, например, цветной капустой с карри. Закусываю миндалем и фруктами. Я немного схожу с ума от фруктов, иногда ем целую гроздь винограда.Обед обычно представляет собой большую тарелку фруктов и овощей в салате, а затем ужин – чапати или рис и, возможно, баклажаны или другое овощное блюдо.

Я чувствую себя здоровым и энергичным, и считаю, что моя хорошая кожа и волосы – это то, что я ем много фруктов и овощей. Мой совет: всегда готовьте дома, покупайте свежие продукты каждую неделю (для большинства из нас ежедневная работа – это тяжелая работа). Мы готовим вместе всей семьей и друзьями, и от этого становится веселее. Существует множество ресурсов для вегетарианской кулинарии, которые резко выросли за последнее десятилетие.Разнообразие важно, поэтому импровизируйте как можно больше кухонь (итальянской, китайской, мексиканской, южноазиатской и восточноазиатской). Импровизируйте, и все в порядке, соскребите подгоревшую брокколи и двигайтесь дальше.

Аноним, из северного Уэльса: «Я добавляю овощи для придания аромата, но также для увеличения объема и дешевизны»

Я получаю 10 порций в день. Мне приходится работать с ограниченным бюджетом, но кулинария – это то, что мне нравится и чем я горжусь. Я готовлю наши ужины сам, и пока мне нравится пробовать рецепты, я в основном готовлю стандартные блюда, такие как спагетти болоньезе или тушеное мясо.Я добавляю различные овощи в каждый прием пищи, как для придания вкуса, так и для дешевизны объема и питательных веществ.

Мой рецепт спагетти болоньез, например, включает нарезанный лук, чеснок, красный перец и банку помидоров. Также можно начать с нарезанных и пропотевших с луком стебля сельдерея, моркови или горстки грибов. Я делаю то же самое с тушеным мясом и карри. Я добавляю немного овощей, которые есть под рукой. Я часто использую свою мультиварку, и это означает, что овощи хорошо готовятся и становятся частью восхитительного соуса.Пара сладкого картофеля, добавленная ко всему подобному, очень вкусна.

Ключ к выполнению этого – не воспринимать это как рутинную работу или большое дело. Просто выпейте стакан апельсинового сока за завтраком. Или бутерброд с салатом из сыра или ветчины с листьями салата, помидорами и огурцами на обед. Затем перекусите бананом. Добавьте на ужин побольше овощей, а затем добавьте яблочный пирог. Итак, вы съели 10 порций, даже не осознавая.

Шестинедельный план по выравниванию желудка и сохранению стройности на всю жизнь

Когда я работал над своей магистерской программой по консультированию, я выучил фразу «Дело не в том, что вы говорите, а в том, как вы это говорите», и я думаю, что эта книга является ярким примером того, как помогать другим вносить изменения, говоря это правильно и подкрепляя это научными данными. доказательство.

Как тренер по снижению веса, я знаю, что должны быть словесные ключи, которые разблокируют все, что удерживает кого-то от внесения изменений в свою жизнь, которые ему необходимы, чтобы быть здоровым … но иногда мимо ушей остаются объяснения, которых нет. готовы к переменам. Однако эта книга изменила МЕНЯ и то, как я помогаю другим. Он наполнен доказательствами, указаниями, «почему» и «как», и я не могу представить, чтобы он не изменил ни одного читателя.

Я согласен с обзором, в котором говорится, что этого не должно быть в версии Audio.У меня есть как печатная копия, так и издание Kindle – издание Kindle работало, но я предпочитаю печатную копию, потому что вы действительно хотите переключаться между группами продуктов питания (вы поймете, что я имею в виду, когда прочтете это). , вы также можете сделать это, просто сохранив определенные страницы на Kindle.

Я рекомендую эту книгу, а не женское издание … в ней мало изменений, и это просто кратко и ясно.

Я все еще ограничиваю потребление калорий, но если вы соедините это со способом питания, в который входит диета для пресса, вы не достигнете плато, и ваше тело будет работать как хорошо смазанный механизм, чтобы дать вам больше энергии и использовать запасы жира. для энергии, когда вы ограничиваете потребление калорий.

Это самый здоровый и, как ни странно, быстрый способ поправиться. Это плохое чтение, которое ты записал, для меня это было изменение образа жизни. Как ни странно, у него были и другие эффекты, помимо здоровой потери веса без плато … У меня появились высыпания на лице, когда я был подростком, а мне сейчас 43. Уже через несколько недель такого стиля питания у меня появилась безупречная кожа. Когда я переехал в новый дом и у меня не было времени правильно питаться, мои старые проблемы с пониженной энергией, высыпаниями на коже и т. Д. Вернулись…как они это делали каждый раз с тех пор, что я сбился с пути. Я редко сбиваюсь с пути, однако … в этом просто нет необходимости. Это обеспечивает отличное питание и здоровый образ жизни для ЖИЗНИ, а не просто кратковременную промежуточную диету.

Минусы: легко переедать, если вы также забываете учитывать потребление калорий. Если вы не переусердствуете с калориями, эта комбинация продуктов – отличный способ похудеть, но он не особо подчеркивает, что калории в сравнении с калориями все еще являются единственным способом похудеть лучше всего.Вскоре крупнейшее в мире исследование по снижению веса было недавно завершено Медицинским журналом Новой Англии … потребовалось 8 лет и тысячи людей, но доказано, что дефицит калорий по-прежнему является лучшим способом похудеть, не ограничивая углеводы и т. Д., Как когда-то считалось. . Старая школьная мысль теперь принята как медицинская наука … если вы потребляете меньше калорий, чем сжигаете, ваше тело использует жир для функционирования, и вы худеете, НО если вы делаете это с этими продуктами, вы увеличиваете сжигание, особенно в ядре. . Это тоже было доказано.

Очень рекомендую.

Обзор смузи-диеты: работает ли это? Новое критическое исследование

Смузи – отличный способ снизить общее потребление калорий, что очень важно для людей, пытающихся похудеть. Кроме того, вы также можете легко и быстро приготовить смузи, поскольку для них не нужно много ингредиентов. Смузи содержат много клетчатки, антиоксидантов, белков, минералов и витаминов при почти нулевом содержании жира. Следовательно, смузи могут значительно улучшить ваши усилия по снижению веса.

Представляем Smoothie Diet

Smoothie Diet – это инновационная цифровая программа, которая помогает пользователям сократить потребление жира и сахара. Программа учит, как люди могут заменить твердую пищу натуральными высококачественными смузи. Этот план обещает пользователям значительную потерю веса менее чем за три недели. Создатель Smoothie Diet г-н Дрю – уважаемый диетолог и тренер по здоровью.

Особенности смузи-диеты

Цель смузи-диеты – максимально облегчить питание для людей, желающих похудеть.Вот ключевые особенности смузи-диеты:

  • Она поможет вам снизить вес и избавиться от лишнего жира из вашего тела
  • Она минимизирует ваше воздействие или контакт с токсичной стандартной американской диетой
  • Она снижает вашу уязвимость к хроническим заболеваниям
  • Улучшает ваше общее состояние здоровья

Плюсы смузи-диеты

  • Вкусные низкокалорийные смузи, приготовленные с использованием натуральных ингредиентов
  • Делает покупки в магазине более удобными благодаря легким спискам покупок
  • Он может обеспечить заметность потеря жира и веса менее чем за четыре недели
  • Предлагает быстрое и простое приготовление еды
  • Это отличный способ улучшить здоровье волос и кожи, а также общее состояние здоровья

Минусы смузи-диеты

  • Это доступно только онлайн.
  • Пользователям также необходимо улучшить свои пищевые привычки и другие связанные с этим образы жизни. внесите изменения, чтобы сохранить все положительные результаты этой диеты

Ключевые компоненты, включенные в смузи-диету

Smoothie Diet содержит широкий спектр полезной информации, которая поможет вам в процессе похудания.Он содержит рецепты смузи, списки покупок, планы питания, руководство по детоксикации и исчерпывающее руководство по использованию всей доступной информации.

Ключевые компоненты, включенные в диету для смузи:

  • Коллекция вкусных и очень питательных рецептов смузи
  • Трехнедельное руководство для улучшения здоровья и похудания
  • Исчерпывающие списки покупок, которые нужно использовать каждую неделю
  • Простой руководство по приготовлению смузи
  • План детоксикации, который следует использовать перед тем, как приступить к рецептам смузи
  • Подробное руководство, показывающее пользователям, как использовать всю информацию, содержащуюся в этой программе

Поскольку Smoothie Diet является цифровой программой, это означает, что вы можете легко получить к нему доступ с мобильных устройств, таких как телефон или планшет, независимо от вашего местоположения.Это очень удобно, так как гарантирует, что вы обязательно сможете придерживаться смузи-диеты. Кроме того, тот факт, что это цифровой продукт, означает, что вы получаете мгновенный доступ после покупки.

Эффективна ли смузи-диета?

Исследования показывают, что избыточный абдоминальный жир связан с различными опасными для жизни заболеваниями, такими как диабет, ожирение печени и болезни легких. Следовательно, снижение веса и потеря жира имеют решающее значение для поддержания формы и здоровья.Многие исследования показали, что правильное питание намного полезнее для похудания, чем упражнения.

Существует множество исследований, подтверждающих пользу от употребления овощей и фруктов. Фруктовые коктейли предлагают больше полноты и энергии, а зеленые коктейли улучшают вашу иммунную функцию. Вот почему ВОЗ рекомендует употреблять не менее пяти порций овощей и фруктов в день. Кроме того, исследования также показали важность овощей и фруктов в эффективном похудании.Смузи-диета очень эффективна, поскольку в ней используется научно обоснованный подход к снижению веса.

The Smoothie Diet Возврат и доставка

Smoothie Diet – полностью цифровая система, что означает отсутствие компонентов, которые будут отправлены или отправлены пользователям. Это означает, что вы получаете мгновенный доступ ко всем инструментам, включенным в эту систему, через пару минут после совершения платежа. Таким образом, пользователи могут сразу же начать включать эту диету в свой распорядок дня, поскольку это всего лишь вопрос загрузки контента на ваше устройство.

Эта программа также предусматривает политику возврата средств, при которой недовольные клиенты могут вернуть свои деньги. Если вы не добились желаемых результатов по снижению веса с помощью смузи-диеты, вы можете запросить полный возврат средств в течение первых 60 дней.

Как работает смузи-диета

Смузи-диета специально разработана для радикального похудания за три недели. Программа начинается с короткого трехдневного периода детоксикации, направленного на выведение токсинов и подготовку вашего тела.После завершения этапа детоксикации вы можете перейти к трехнедельному плану, в котором вы замените два приема пищи в день натуральными и свежими смузи.

Программа рекомендует, чтобы любой прием пищи во время этой диеты был низкокалорийным. Тем не менее, каждую неделю есть один чит-период, когда вы можете сделать перерыв и немного побаловать себя. Был предоставлен подробный список блюд, за которыми легко следить. Вы можете начать смузи-диету, когда почувствуете, что прибавили в весе.

Смузи, включенные в этот план, сделаны из овощей и фруктов. Они специально разработаны, чтобы дать вам много полезных витаминов, белков и минералов. Руководство даже поможет вам решить, какую твердую пищу вы будете есть вместе со смузи. Есть также множество вкусных рекомендаций для закусок и угощений с высоким содержанием клетчатки и с низким содержанием сахара.

Смузи-диета решает проблемы образа жизни и питания, связанные с длительным употреблением нездоровой пищи и другой нездоровой пищи.Эта диета значительно снизит потребление калорий, что позволит вам похудеть. Кроме того, эта программа вдохновит вас на позитивные изменения и привычки в вашем общем образе жизни, что поможет вам избежать различных состояний, таких как ожирение, сердечные осложнения и диабет.

Диета кардинально меняется за счет похудения за счет уменьшения потребления жиров и калорий. Однако важно, чтобы вы также потребляли хорошие жиры и нежирный белок при использовании этой смузи-диеты, чтобы ускорить обмен веществ и избежать потери мышечной массы.

Кому следует покупать смузи-диету?

Имеется достаточно доказательств положительного влияния свежей зелени и фруктов на похудание. Смузи, включенные в эту программу, также идеально подходят для тех, кто ведет активный образ жизни и часто в конечном итоге ест нездоровую пищу или пропускает приемы пищи. Эти смузи могут быстро дать вам белки, минералы, витамины и другие важные ингредиенты, которые вам нужны, прежде чем вы начнете свой день. Они способствуют снижению веса и дольше сохраняют чувство сытости.

Если вы хотите похудеть, вам обязательно стоит подумать о смузи-диете сегодня. Однако некоторым людям следует избегать этого плана питания, особенно людям с пищевой аллергией. В таких случаях лучше всего сначала проконсультироваться с врачом, прежде чем переходить на эту диету.

Побочные эффекты смузи-диеты

Овощи и фрукты, используемые в этой диете, обеспечат ваш организм большим количеством питательных веществ, минералов и витаминов.Однако вам следует убедиться, что вы используете эту программу только в течение запланированного времени, то есть трех недель. Если вы будете использовать его дольше, это может привести к дефициту питательных веществ, поскольку жидкости не обязательно содержат все необходимые питательные вещества для поддержания вашего общего состояния здоровья. Кроме того, поскольку это, по сути, жидкая диета, существует вероятность того, что вначале вы столкнетесь с более низким уровнем энергии.

Сколько стоит смузи-диета?

The Smoothie Diet в настоящее время можно приобрести на официальном сайте, а не в любом другом магазине.Платформа связана с ClickBank, что означает, что пользователям предоставляется доступ к безопасному платежному шлюзу. Первоначально весь пакет был доступен по цене 47 долларов, но позже создатель этой диеты применил скидку в 10 долларов. Это означает, что пользователи могут купить Smoothie Diet всего за 37 долларов. Как только вы завершите оплату, вы получите доступ к этому цифровому продукту. Печатные копии не отправляются, а это означает, что вы можете быстро начать использовать эту эффективную программу. Для получения дополнительной информации в службу поддержки клиентов можно связаться по телефону:

  • Электронная почта: support @ healthcoachdrew.com

Вердикт о смузи-диете

Переход на более качественную диету – это эффективный инструмент управления весом, которым сегодня пользуются многие люди. Однако из-за бесчисленного количества планов и ресурсов диеты может показаться невозможным начать путешествие по диете, поскольку вы не уверены в наиболее эффективном подходящем и устойчивом. Некоторые диеты стремятся сократить общее потребление пищи, в то время как другие ограничивают потребление различных групп калорий, таких как жиры или углеводы.

Smoothie Diet упростила процесс похудания для всех пользователей, предлагая простое и удобное руководство.Весь процесс занимает менее одного месяца и включает в себя этап детоксикации, который поможет вам вывести токсины из вашего тела. Эта программа может даже помочь вам улучшить свой образ жизни, включив в нее привычки здорового питания. Программа получила положительные отзывы от многих пользователей, которые говорят, что смузи были не только вкусными, но и помогли им добиться значительной потери веса. Тем не менее, если этот продукт не дает вам желаемых преимуществ, вы можете запросить полный возврат средств.

Информация о филиалах:

Ссылки, содержащиеся в этом обзоре продукта, могут привести к получению небольшой комиссии, если вы решите приобрести рекомендованный продукт без дополнительных затрат. Это направлено на поддержку нашей исследовательской и редакционной группы, и, пожалуйста, знайте, что мы рекомендуем только высококачественные продукты.

Заявление об отказе от ответственности:

Пожалуйста, поймите, что любые советы или рекомендации, представленные здесь, даже отдаленно не заменяют разумный медицинский совет от лицензированного поставщика медицинских услуг.Обязательно проконсультируйтесь с профессиональным врачом, прежде чем принимать какое-либо решение о покупке, если вы принимаете лекарства или у вас возникли проблемы после подробностей обзора, представленных выше. Индивидуальные результаты могут отличаться, поскольку заявления, сделанные в отношении этих продуктов, не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Эффективность этих продуктов не подтверждена исследованиями, одобренными FDA. Эти продукты не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

Вам нужно есть фрукты и овощи, чтобы быть здоровым? – Диетический доктор

Какова роль фруктов и овощей в здоровом питании? Давайте подробнее рассмотрим этот вопрос.

Чтобы жить дольше и здоровее, часто рекомендуется есть фрукты и овощи. Наблюдения показывают, что здоровые люди, которые едят фрукты и овощи, могут постоянно доживать до 90–100 лет.

Хотя этот тип данных может показать, что фрукты и овощи могут быть частью здорового образа жизни, они не доказывают, что люди живут дольше именно потому, что они едят фрукты и овощи.

Сколько фруктов и овощей нам нужно съесть? И можем ли мы найти аналогичные преимущества в других продуктах питания?

Вот текущие научные данные о фруктах и ​​овощах.

Начните БЕСПЛАТНУЮ 30-дневную пробную версию!

Получите мгновенный доступ к планам здорового питания с низким содержанием углеводов и кето, быстрым и простым рецептам, советам по снижению веса от медицинских экспертов и многому другому. Более здоровая жизнь начинается с бесплатной пробной версии!

Начать БЕСПЛАТНУЮ пробную версию!

1. Что такое фрукты?

Плоды – содержащие семена часть различных цветковых растений. Растут исключительно над землей.

Фрукты разные

К широким категориям фруктов относятся семечковые, цитрусовые, тропические, дыни, косточковые и ягоды.Большинство фруктов имеют сладкий вкус, хотя цитрусовые часто бывают кислыми или горькими. За исключением бананов, большинство домашних фруктов сочные из-за высокого содержания воды.

Имейте в виду, что фрукты, которые мы имеем сегодня, не совпадают с фруктами, доступными нашим предкам-охотникам-собирателям.

Пищевая ценность фруктов

Хотя фрукты действительно содержат клетчатку, антиоксиданты и важные витамины, такие как C, они также содержат изрядное количество сахара – около 10% по весу (остальное – в основном вода).Просто попробуйте апельсин или виноград. Милая, правда?

Умеренное употребление цельных фруктов, особенно фруктов с низким содержанием сахара, таких как ягоды, может быть частью здорового питания. Растворимая клетчатка во фруктах может помочь с кратковременным чувством насыщения; он также вступает в реакцию с водой в кишечнике, образуя густой гель, который помогает задерживать и уменьшать количество сахара, всасываемого из этого фрукта. Фактически, до 30% сахара из фруктов может не усваиваться.

Однако большие количества фруктов доставят в кишечник значительную сахарную нагрузку.Даже если усвоится только 70% этого сахара, 70% большого количества все равно будет большим числом. Например, пять порций фруктов в день могут быть эквивалентны количеству сахара в 16 унциях (500 мл) соды – 52 граммах сахара!

Фрукты и ягоды с низким содержанием углеводов – лучшее и худшее

Справочник Какие фрукты и ягоды самые лучшие и худшие, которые нужно есть при низкоуглеводной диете? Вот краткая версия: большинство ягод – нормальные продукты с низким содержанием углеводов в умеренных количествах, но фрукты можно рассматривать как конфеты от природы (они содержат довольно много сахара).


2. Что такое овощи?

С точки зрения ботаники или садоводства, овощи – это листья, стебли или корни растений. Однако многие несладкие фрукты обычно считаются овощами для еды или приготовления пищи.

Овощи разные

Овощи можно разделить на четыре категории:

  1. Наземные овощи: зелень (шпинат, салат, мангольд и т. Д.), Крестоцветные овощи (брокколи, брюссельская капуста, капуста, цветная капуста, капуста и т. Д.), Луковицы (лук, чеснок) и грибы (грибы). ).
  2. Подземные / корнеплоды / крахмалистые овощи: свекла, морковь, пастернак, брюква, репа, ямс, картофель, сладкий картофель и т. Д.
  3. Тыквы: тыкв, кабачков с твердой скорлупой и других зимних кабачков.
  4. Технически фрукты, но с овощами: авокадо, оливки, сладкий перец, баклажаны, помидоры и кабачки. В отличие от других фруктов, они несладкие, их часто готовят и употребляют с другими овощами. Авокадо и оливки уникальны среди фруктов и овощей, потому что большая часть их калорий поступает из жира, а не из сахара или крахмала.

Пищевая ценность овощей

Некрахмалистые овощи – это продукты с низким содержанием углеводов и кето-дружественные продукты, которые содержат 5 или меньше граммов чистых углеводов на 100-граммовую (3,5 унцию) порцию. Напротив, корнеплоды и крахмалистые овощи содержат от 6 до 17 граммов чистых углеводов на порцию.

Овощи обычно содержат от умеренного до большого количества клетчатки, особенно авокадо, которое также является одним из самых низких в чистых углеводах.

В целом овощи более питательны, чем фрукты, но на их содержание витаминов и минералов также могут влиять такие факторы, как условия выращивания и хранения.Большинство овощей являются хорошими или прекрасными источниками калия, а болгарский перец и овощи семейства крестоцветных также богаты витамином С.

Низкоуглеводные овощи – лучшие и худшие

Справочник Какие овощи лучше и хуже всего есть при низкоуглеводной диете? Вот краткая версия: овощи, растущие над землей, обычно содержат мало углеводов, и их можно свободно есть.


3. Сколько фруктов и овощей нужно есть в день?

Глядя на официальные рекомендации по употреблению фруктов и овощей в разных странах, становится ясно, что в основном они все вариации на «5 в день».«Диетические рекомендации США, Национальная служба здравоохранения Великобритании и Всемирная организация здравоохранения устанавливают минимальные нормы, которые обычно эквивалентны двум чашкам фруктов и двум с половиной чашкам овощей каждый день.

По данным Центров по контролю за заболеваниями, только 1 из 10 взрослых постоянно соответствует рекомендациям Руководства США по питанию в отношении потребления фруктов и овощей. Но действительно ли это проблема?

Некоторые эксперты по низкоуглеводной диете сказали бы нет, и что можно удовлетворить потребности в основных питательных веществах с меньшим количеством порций фруктов и овощей.

Если кто-то чувствует себя лучше или улучшает определенные показатели здоровья, избегая всех фруктов и овощей, можно спросить, полезно ли делать это в долгосрочной перспективе. Мы не знаем ответа на этот вопрос, поэтому предлагаем поэкспериментировать с разными типами фруктов и овощей, чтобы увидеть, можно ли их переносить.

Хотя сообщения в блогах, группы поддержки в Интернете и растущий клинический опыт сообщают об улучшении краткосрочного здоровья многих людей, придерживающихся этого стиля питания, в настоящее время нет данных, подтверждающих, что это является столь же здоровым или лучшим, чем диета, включающая растения.

8301 просмотр 41681 просмотр

Организации здравоохранения заявляют, что их рекомендации по употреблению фруктов и овощей основаны на фактических данных. Но, как мы уже обсуждали ранее в других руководствах, существуют разные уровни научных доказательств. И почти все эти рекомендации по фруктам и овощам предназначены для тех, кто придерживается стандартной западной диеты или диеты с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов.

Давайте исследуем имеющиеся высококачественные доказательства, чтобы увидеть, действительно ли есть больше фруктов и овощей для улучшения здоровья.


4. Исследование преимуществ употребления фруктов и овощей

Ожирение

За редким исключением, есть больше фруктов и овощей – стандартный совет по снижению веса. Но если мы посмотрим на результаты экспериментальных испытаний, в которых люди ели больше – или, по крайней мере, их поощряли есть больше – этих продуктов, мы обнаруживаем, что большинство исследований практически не показывают пользы для похудания.

Систематический обзор восьми рандомизированных контролируемых испытаний (РКИ), длительностью от 4 до 52 недель, в 2014 году показал, что люди, которым было поручено увеличить потребление фруктов и овощей, потеряли в среднем только 1.На 5 фунтов больше, чем те, которым предписано есть меньшее количество этих продуктов.

В том же году исследователи, опубликовавшие систематический обзор семи различных РКИ, не смогли найти каких-либо измеримых различий в изменении веса между людьми, потреблявшими большое и маленькое количество свежих продуктов.

В других исследованиях люди, которые ели больше фруктов и овощей, на самом деле набрали вес на , предположительно потому, что они не компенсировали это сокращением других продуктов.

С другой стороны, если мы сосредоточимся на замене продуктов с высокой степенью обработки фруктами и овощами, это может привести к потере веса.

В трехмесячном исследовании женщины с избыточным весом, которым выдавали ваучеры на покупку свежих продуктов, потеряли 6 фунтов, тогда как те, кому выдавали ваучеры на покупку любых продуктов , набрали к концу исследования 4 фунта.

Как мы уже говорили, общий рацион, вероятно, имеет большее значение, чем отдельные продукты.

Учитывая, что результаты большинства клинических испытаний неутешительны, когда дело доходит до демонстрации потери веса за счет увеличения потребления фруктов и овощей, что является основанием для повсеместного совета, что это ключ к достижению и поддержанию здорового веса?

Учитывая, что результаты большинства клинических испытаний неутешительны, когда дело доходит до демонстрации потери веса за счет увеличения потребления фруктов и овощей, что является основанием для повсеместных рекомендаций о том, что это ключ к достижению и поддержанию здорового веса?

На протяжении десятилетий это были в основном более масштабные, но некачественные наблюдательные (также называемые эпидемиологическими) исследованиями.

Например, систематический обзор 2015 года, анализирующий 17 таких исследований, обнаружил статистически слабую связь между потреблением большого количества продуктов и более низкой массой тела и размером талии.

Каковы были отношения шансов (ОШ) в этом исследовании? Они составили 0,83 при высоком потреблении только фруктов или овощей и 0,91 при высоком потреблении фруктов и овощей вместе взятых. Хотя эти скромные отношения шансов могут отражать тенденцию фруктов и овощей быть связаны с умеренной потерей веса, они также могут быть результатом предвзятости здорового пользователя или других искажающих факторов, обычно обнаруживаемых в эпидемиологических данных.Даже авторы исследования признали, что «настоящий метаанализ, похоже, ограничен низким качеством исследования».

Руководство по наблюдательным и экспериментальным исследованиям

Руководство по

В этом руководстве мы обсуждаем различия между наблюдательными и экспериментальными исследованиями, преимущества и недостатки каждого из них, а также почему почти во всех случаях наблюдательные исследования не следует использовать при принятии решений о вашем диета.

Диабет и метаболический синдром

Фрукты и овощи обычно считаются продуктами, благоприятными для диабета.Фактически, многие виды продуктов входят в список «продуктов с низким ГИ» на веб-сайте Американской диабетической ассоциации. Заметными исключениями являются дыни, ананасы и сухофрукты, такие как финики, изюм и клюква.

Как соблюдение «5 раз в день» или аналогичных диетических рекомендаций влияет на контроль сахара в крови и резистентность к инсулину? Свидетельства неоднозначны.

Но как соблюдение «5 раз в день» или аналогичных диетических рекомендаций влияет на контроль сахара в крови и резистентность к инсулину? Данные клинических испытаний неоднозначны.

Один систематический обзор восьми РКИ, посвященных изучению влияния потребления фруктов и овощей у людей с метаболическим синдромом, показал, что, хотя диастолическое артериальное давление немного улучшилось у тех, кто ел больше продуктов, уровни сахара в крови натощак не различались между группами.

В одном рандомизированном контролируемом исследовании, опубликованном в Diabetes Care – журнале Американской диабетической ассоциации – исследователи предписали взрослым с избыточным весом потреблять две, четыре или семь порций фруктов и овощей в день в течение 12 недель.В конечном счете, ни в одной из групп не наблюдалось улучшения инсулинорезистентности.

Однако результаты другого РКИ показали, что порошок, полученный из ростков брокколи, снижает уровень инсулина и улучшает чувствительность к инсулину у взрослых с диабетом 2 типа.

Конечно, ни одно из вышеперечисленных исследований специально не рассматривало людей, соблюдающих низкоуглеводную диету или кето-диету. Неизвестно, приведет ли добавление брокколи или других зеленых овощей к низкоуглеводной или кето-диете к дальнейшему снижению инсулинорезистентности.

Как насчет низкокачественных наблюдательных исследований, которые показывают, что употребление большого количества фруктов и овощей может помочь защитить от диабета 2 типа? Большой метаанализ этих исследований показал очень слабую связь между потреблением фруктов и овощей и риском диабета 2 типа.

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2024 © Все права защищены.