Диета эстонская: Эстонская диета на 6 и 7 дней: описание, меню, рецепты, отзывы – отзывы похудевших, меню на 6 дней, рецепты блюд

отзывы похудевших, меню на 6 дней, рецепты блюд

Эстонская диета, отзывы о которой неоднозначны – это одна из сложных методик для быстрого похудения. Тот, кто решится пройти ее до конца, должен обязательно предварительно проконсультироваться с врачом и не иметь никаких противопоказаний по здоровью. Быстрая эстонская диета поможет убрать лишние от 3 до 6 кг за 6 дней. Этот эстонский метод похудения применяется в исключительных случаях и не чаще чем один раз в полтора месяца, так как организм испытывает сильную встряску, пока длится диета. Отзывы и результаты после использования данного вида эстонского похудения, вы сможете найти ниже.

Суть диеты

Основная суть модной диеты – стать красивой и стройной, о чем говорят отзывы похудевших девушек. Ограничив себя в потреблении калорий, в течение недели ежедневно придется использовать определенные моно продукты. Трудно начать диету без мотивации, поэтому поставьте себе цель: грядущий праздник, новое платье, удивление любимого мужчины. Ради этих или других целей женщина способна выдержать многое, не говоря уже об эстонской строгой диете. Для того чтобы результат предложенной диеты оправдал ожидания, не забывайте придерживаться обязательных правил диеты:

1. Исключите полностью соль и сахар.
2. Разбивайте на 5-6 приемов всю суточную норму продуктов.
3. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 4 часа до сна.
4. При ощущении сильного чувства голода, разрешается добавлять 0,5 кг моркови, редиски, огурцов.
5. Жидкость употреблять в большом количестве, не менее двух литров в день, лучше минеральную воду без газа, зеленый чай.
6. Перед каждым приемом порции пищи выпивать стакан жидкости.
7. Не забывайте о прогулках на свежем воздухе и небольшой физической нагрузке.

Рацион эстонской диеты основан на использовании постного мяса птицы, которое можете заменить на нежирную рыбу морского или океанического происхождения. Перечень продуктов, которые можете употреблять во время эстонского метода похудения, потреблять в строго определенной последовательности. Приняв решение сесть на диету, запаситесь: куриными яйцами, нежирным творогом; белым мясом курицы; которое нужно обезжирить, сняв шкуру; рисом, предпочтительнее коричневым; картофелем; зелеными яблоками.

Плюсы и минусы похудения по-эстонски

Как и в любой диете, нацеленной на снижение веса, у эстонской тоже есть привлекательные стороны и недостатки.

Плюсы диеты:

• Быстрое снижение веса.
• Выход из организма токсинов и шлаков вместе с лишней жидкостью.
• Приобретение желанной стройности. 

Минусы диеты:

• При несоблюдении режима низкокалорийного питания после окончания диеты – вес может вернуться.
• Побочные эффекты в виде слабости, сонливости или, наоборот, бессонницы.
• Чувство голода.
• Противопоказания применения во время беременности, кормления грудью, менструации.

Меню эстонской диеты на 6 дней

Как правильно составить шестидневное меню диеты с указанием веса и количества продуктов:

• Первый день – отварить яйца в количестве 6 штук. Употребить за шесть приемов. Воду негазированную и зеленый чай не ограничивать.
• Второй день – творог с максимальной жирностью в 1% (500 грамм) разделить на пять частей, по одной на прием.
• Третий день – белое мясо курицы, желательно грудку, отварить. 700 грамм съесть за пять приемов пищи.
• Четвертый день – отварной бурый неочищенный или коричневый рис весом 200 грамм разделить на пять частей.
• Пятый день – шесть картофелин среднего размера, сварить в мундире. За один прием пищи съедать одну картофелину.
• Шестой день – зеленые яблоки без ограничения, в любом количестве.

Рецепты блюд

Подход к приготовлению блюд во время диеты должен стать ответственным этапом. Соблюдение всех правил предоставит возможность добиться более эффективного результата по снижению веса. Примеры способов приготовления блюд без соли во время эстонской диеты.

1. Вареные яйца всмятку. Взяв небольшую огнеупорную емкость, налейте холодную воду и аккуратно с помощью ложки поместите туда предварительно вымытые яйца. Нагрев должен быть средней мощности. От момента закипания воды засеките сто секунд и выключите огонь. Поставьте яйца под проточную холодную воду.
2. Отварное мясо птицы. Охлажденную порцию куриного мяса положить в воду и поставить на огонь. Перед закипанием аккуратно снять появившуюся пенку, чтобы бульон был прозрачным. Через полчаса мясо проверить на готовность, проткнув ножом в нескольких местах. Если оно стало мягким – курица готова к употреблению. Чем меньше порционные куски мяса, тем быстрее наступает время готовности.
3. Отварной рис. Один литр воды довести до кипения. В это время 200 грамм риса промыть несколько раз в воде. В кипящую воду пересыпать промытый рис. Постоянно помешивая, варите 20 минут. Когда рис увеличится в размере и станет мягким, промыть его под проточной водой через дуршлаг.
4. Картофель в мундире. Отобрать 2-3 картофелины одинаковой величины и хорошо промыть с помощью щеточки в проточной воде. Положить в холодную воду и поставить на огонь. Средней величины картофелины варятся 25-30 минут с момента закипания воды, в зависимости от сорта корнеплода. С помощью ножа проверьте готовность, проткнув кожицу. Если картофелина стала мягкой или кожица слегка лопнула, достаньте из кипящей воды и остудите при комнатной температуре.

Выход из диеты

Чтобы организм, испытавший шок во время эстонской жесткой диеты, не начал делать запасы после ее окончания, старайтесь еще некоторое время подсчитывать калории продуктов, съеденных за день. Их суммарное количество не должно превышать 1500-1700 ккал. Сделайте упор на белковую пищу, пить больше воды. В этом случае результат будет стойким.

Ешьте больше фруктов, зеленых овощей, разнообразные каши, молочные продукты с низким процентом жира. Мясо птицы, телятины, нежирной морской или океанической рыбы лучше употреблять в отварном или запеченном виде. Для стойкого эффекта после окончания диеты воздержитесь от сахара, приправ, консервантов, мучных изделий, которые обладают высокой калорийностью.

Отзывы похудевших с фото

Елена, 26 лет: Диета сложная, еле выдержала все шесть дней. Но зато и результат потрясающий. За время диеты ушло пять с половиной килограммов. Теперь я достойно могу раздеться на пляже и ловить восхищенные взгляды.

Наталья,33 года: Перепробовала несколько диет, мечтала похудеть, так как после родов поправилась. Мало какие из них давали такой результат, как эстонская. Малышке три года, хочу выйти на работу постройневшей. Первая попытка сорвалась на четвертом дне диеты, но даже тогда я уже сбросила три килограмма. У меня еще есть время, через месяц повторю попытку эстонского метода и обязательно похудею еще на шесть килограмм.

Эстонская диета для похудения: меню, отзывы и результаты – минус 6 кг легко

Хватит мечтать о плоском животике! Эстонская диета поможет уменьшить объемы и скинуть 6 кг всего за неделю! Без вреда для мышц, с доступными продуктами! Получите меню, рецепт эстонского супа и совершенствуйтесь!

СодержаниеСвернуть

Среди обилия предлагаемых диет внимание привлекает высокорезультативная эстонская диета, ставшая в последнее время довольно популярной. Данная экспресс – диета является эффективной, но довольно жёсткой. Её основное преимущество заключается в быстрой потере веса: за неделю этот показатель составляет 4–6 кг.

Тем не менее, следует учитывать специфику такого метода похудения. В рационе каждого дня присутствует один единственный продукт, это обуславливает не только крайне низкую калорийность, но и специфический химический состав поступающих в организм веществ. Иногда этот тип питания представляют, как цикл монодиет, что соответствует действительности. Благодаря отсутствию приправ и соли в рационе, происходит избавление от лишней жидкости из подкожных запасов, а это обеспечивает стабильное снижение веса. Среднесуточное потребление калорий во время соблюдения эстонской диеты составляет 760 кКал.

Снижение веса происходит стремительно и становится заметным с первого дня диеты. Если в первые дни отвес происходит в основном за счёт потери жидкости и очищения кишечника, то, начиная с третьего дня — за счёт расщепления подкожного жирового слоя. К окончанию недели замечается явное уменьшение объёмов талии, ягодиц, внутренней стороны бёдер. Особенно эффективен этот курс для тех, кто стремится обрести плоский живот.

Реклама

Особенности

Оригинальный подход к похудению, предлагаемый этим типом питания, имеет ряд индивидуальных факторов, присущих только ему. Чтобы разобраться, приемлем ли он для вас, нужно знать, какие главные моменты его характеризуют.

Достоинства

1. Поскольку меню каждого дня состоит только из одного продукта, то покупка ингредиентов становится предельно простой.
2. Продукты, составляющие основу рациона, легко купить на рынке, в супермаркете или магазине.
3. Себестоимость блюд вполне демократична.
4. Эстонский тип питания не подразумевает сложных рецептов, требующих тратить на готовку много времени. Придерживаясь данного рациона, нет необходимости проводить досуг на кухне.
5. Обычно при снижении веса нередко происходит дистрофия некоторого процента мышечных волокон. В составе рациона эстонской диеты присутствует достаточное количество белковой пищи, а это избавляет от дряблости в зоне бицепсов, трицепсов и мышц пресса, часто появляющихся после жёстких ограничений в питании.
6. Данный тип питания обеспечивает не только похудение, но и эффективную чистку кишечника от накопившихся шлаков и токсинов, что служит причиной оздоровления всего организма.
7. Наличие белковой пищи инициирует выработку необходимого уровня серотонина и кортизола, которые обеспечивают хорошее настроение и ощущение бодрости. Это обстоятельство несколько облегчает ход диеты.

Недостатки

1. Не подходит эстонская диета тем, кто с трудом переносит ограничения в еде. Так как она относится к низкокалорийным, чувство голода остро ощущается, и подавить аппетит довольно сложно.
2. Предлагаемый рацион сложно переносится организмом человека и подходит не для всех.
3. Возможно появление дискомфорта, который выражается в головокружении, головных болях, болях в животе, сложностями с засыпанием и перепадами настроения, общей слабостью.
4. После резкого увеличения скорости метаболических процессов организма идёт неизбежное их замедление, что не лучшим образом сказывается на обмене веществ по окончанию курса.
5. Данная методика характеризуется резким возвращением к прежнему весу, и поэтому похудение носит временный характер; она эффективна в качестве первой ступени при переходе к более длительной системе жиросжигания.

Если неприятные ощущения станут слишком явными и будут мешать продолжать похудение, возможно сделать питание более дробным: суточный объём пищи перераспределить на 5-6 приёмов. В крайнем случае, можно дополнить ежедневный рацион 0,5 кг зелёных овощей. Если же и эта мера не принесла желаемых результатов, то похудение стоит прекратить. Делать это нужно постепенно, ежедневно увеличивая калорийность пищи приблизительно на 200 кКал для того, чтобы организм не получил добавочного стресса.

Правила эстонской диеты

Для того чтобы добиться максимальных результатов и не нанести при этом ущерб здоровью, нужно придерживаться определённых правил:

1. На протяжении нескольких дней до начала мероприятия стоит постепенно уменьшать суточную калорийность блюд, урезая размер порций. Эта мера необходима для того, чтобы низкокалорийной диетой не ввергнуть организм в состояние стресса.
2. Каждый день является моно – продуктовым, то есть весь рацион дня состоит из единственного продукта.
3. Нельзя есть продукты из запрещающего списка.
4. Употребление алкогольных напитков противопоказано.
5. Обязательно выпивать достаточное количество жидкости (не менее 2-х литров). Пить можно чистую минеральную воду без газа, слабый чёрный и зелёный чай без сахара, травяные настои, отвар шиповника.
6. Весь суточный набор продуктов разделять на три приёма: завтрак, обед и ужин.
7. Не ужинать задолго до сна, чтобы чувство голода не мешало уснуть: так повышаются риски досрочного прекращения диеты.

Перечень запрещённых продуктов

Придерживаясь курса эстонского питания необходимо помнить, что существует ряд продуктов, способных резко замедлить ход похудения и сбить метаболические процессы с заданного темпа, а это незамедлительно скажется на уменьшении скорости обмена веществ и расщепления жировых отложений. Эти продукты нельзя вводить в рацион и использовать их в качестве компонентов для блюд:

1. Соль.
2. Маргарин и спред.
3. Сливочное масло.
4. Растительное масло.
5. Приправы и пряности.
6. Сахар.

Рейтинг диет для похудения Лучшие диеты для похудения на основе реальных отзывов и оценок похудевших.

Меню

На 6 дней

День №1

6 куриных или 24 перепелиных вареных яиц. Не следует их солить или дополнять любыми возможными добавками.

День №2

500 г обезжиренного творога без сахара и сметаны.

День №3

700 г филе курицы или индюшиного мяса без кожи, отваренного или приготовленного на пару. Можно поджарить его на сухой сковороде без масла.

День №4

200 г отварного белого риса или предварительно замоченного в воде на 8 часов бурого риса, а после — сваренного (вес крупы указан в сухом виде до приготовления).

День №5

6 картофелин среднего размера, запечённых в духовке или отваренных в «мундирах».

День №6

Можно есть яблоки (лучше всего – зелёных сортов), не ограничивая себя в их количестве, но лучше не превышать отметку в 1,5 кг.

В том случае, если выдержать данный рацион становится очень сложно, разрешается использовать более щадящий вариант диеты и дополнительно съедать каждый день один грейпфрут или немного сырых овощей с низким содержанием крахмала (капуста, листовой салат, шпинат, огурцы).

Поскольку подразумеваются строгие ограничения в пищевом наборе, то повторять эстонскую шестидневку раньше, чем через полтора месяца, не стоит. Это объясняется тем, что дефицит витаминов и минералов сможет восполниться только за это время, а усугублять недостаток необходимых организму веществ не стоит, во избежание ущерба для здоровья.

На 7 дней

В том случае, если диета переносится довольно легко и не наблюдаются слабость и головокружения, можно достичь ещё больших отвесов, применив семидневный вариант. Приёмы пищи при данном рационе будут 5–6 раз в день.

Первые 3 дня, как и в предыдущем случае, состоят исключительно из белкового питания (первый день – 6 яиц, второй – 0,5 кг творога низкой жирности, третий – 700 г диетического мяса дичи). В день №4 меню состоит из бурого риса в количестве 200 г, на день №5 приходится 6 картофелин. На шестой день разрешено есть яблоки (около 5–6-ти штук), а в последний, седьмой день — выпить 1,5 л обезжиренного кефира.

Выход из диеты

Результат будет заметен с первых дней и похудение не сбавит темпа на протяжении всей недели. Причиной тому является то, что эстонская диета характеризуется высокой степенью стресса для организма от ограничений в плане питания, после которого он с удвоенной скоростью старается восполнить потери припасённых отложений. Обычно это приводит к тому, что человек после окончания курса резко набирает сброшенный вес, иногда даже увеличивая его.

Чтобы наслаждаться стройностью более длительное время, существует процедура правильного окончания курса похудения и постепенного выхода из диеты.

• Несколько недель по завершению курса нужно придерживаться суточной калорийности блюд в пределах до 1600 кКал.
• Основой рациона в это время должны послужить овощи (особенно листовые), фрукты и ягоды, обезжиренные молокопродукты, кисломолочная продукция, диетические сорта мяса и рыбы. В случае с овощами, содержащими крахмал, съедать их необходимо в первой половине дня.
• Для энергетической подзарядки организма ввести в меню углеводы в виде овсяной, гречневой, перловой или рисовой каши.
• Не использовать сливочное масло и майонез – только растительное масло!
• Выбирать способы приготовления, исключающие повышение калорийности блюд: готовить на пару, на гриле, запекать, варить.
• Не употреблять жареное.
• Съедать в обед не более 150 г рыбы или мяса.
• Уменьшить или исключить потребление хлеба. Если исключить полностью из рациона хлеб не удаётся, то выбирать ржаной или с отрубями.

С супом

Существует ещё одна менее распространённая разновидность эстонской диеты. Основная её характеристика – употребление низкокалорийной пищи и супа, приготовленного по специальному рецепту. Среди ингредиентов этого супа присутствуют жиросжигающие компоненты, позволяющие расщеплять жировые отложения в ускоренном темпе. Для того чтобы суп приносил максимально возможную пользу, его нужно готовить в тот день, когда он будет потребляться.

В сутки можно съедать 1,5 л супа. Остальную жидкость восполнять очищенной водой и чаем без сахара (1,5 л).

Суточная калорийность рациона – 1200 кКал, длительность составляет 7 дней, за которые удаётся избавиться от 5–6-ти кг. Повторять её чаще 1 раза в месяц не стоит, потому что это может стать причиной нестабильной работы кишечника.

Принципиальное отличие от предыдущего варианта заключается в том, что чувство голода не атакует с такой силой, поскольку объём пищи увеличивается благодаря присутствию супа.

Список продуктов, допустимых к употреблению

Согласно требованиям варианта диеты на супе существует особый перечень разрешённых к употреблению блюд:

• Фрукты.
• Овощи (кроме бобовых).
• Кисломолочные продукты с низким процентом жирности.
• Белый или бурый рис.
• Диетическое мясо.

Все блюда, не указанные в меню этого типа питания, находятся под запретом.

Меню эстонской диеты на супе на 6 дней

• Понедельник: суп и фрукты в неограниченном количестве.
• Вторник: овощи в сыром, варенном или запечённом виде.
• Среда: можно есть любые продукты двух первых дней (кроме картофеля и бананов).
• Четверг: суп, 1 л обезжиренного молока, 5 средних бананов (лучше — недозрелых).
• Пятница: суп, 350 г отваренной говядины и 6 помидоров.
• Суббота: суп, сырые овощи, 200 г телятины. Если рацион переносится хорошо и чувствуются силы для того, чтобы продержаться ещё, то можно продлить курс похудения на один день.
• Воскресенье: суп, 150 г отварного риса, 150 г отварной говядины, фруктовый сок.

Рецепт эстонского супа

Ингредиенты:

• 6 луковиц;
• кочан капусты;
• 6 бульонных кубиков;
• 400 г помидоров;
• корень петрушки;
• 2 болгарских перца;
• 4 морковки.

Помыть и очистить все овощи, нарезать мелкими кусочками. Залить всё кипятком так, чтобы вода покрывала их. Варить на самом медленном огне до готовности и размягчения (обычно – около 60 мин). После охлаждения суп можно взбить блендером.

Выход из эстонской диеты с супом

После окончания диеты необходимо совершить постепенный переход к нормальному режиму питания: на протяжении трёх первых дней понемногу увеличивать калорийность блюд, есть супы, овощи, фрукты и диетическое мясо. Начиная с четвертого дня можно вводить рыбу и продолжать ежедневно расширять меню. Такой подход поможет закрепить полученный в виде похудения результат и сбросить дополнительно пару килограммов. Также в деле поддержания достигнутого веса прекрасно помогут регулярные занятия спортом, посещения бассейна и тренажёрного зала.

Противопоказания

1. Любые хронические заболевания.
2. Дисфункция желудочно-кишечного тракта.
3. Месячные, беременность, лактационный период.
4. Необходимость в сильных физических нагрузках.
5. Период восстановления после тяжёлых заболеваний.
6. Упадок иммунитета.
7. Психические нарушения.
8. Детский и подростковый возраст.
9. Пожилой возраст.

Для выявления у себя противопоказаний, перед началом мероприятия необходима консультация врача.

Реклама

Отзывы и результаты похудевших

Татьяна Карпенко, 51 год

Я давно искала подходящий метод, чтобы похудеть, потому что с возрастом размер одежды становится всё больше. На эстонскую диету обратила внимание из-за того, что обещалось резкое похудение, а сидеть на диетах по месяцу у меня не хватает терпения. И правда: я очень хорошо начала худеть. Сбросила 4 кг и тут сорвалась, не выдержала больше, потому что люблю вкусно покушать и часто пеку пироги. Жалко, что не сдержалась, но теперь уже знаю, насколько это эффективно, через пару месяцев попробую опять.

Татьяна Гацура, 48 лет

Жаль, но у меня ничего не получилось. Уже на второй день я чувствовала себя совершенно несчастной и дико хотела есть. Видимо, строгие диеты не для меня. За два дня я успела сбросить 1 кг, а потом так набросилась на еду, что вес стал больше, чем до диеты.

Наталья Марич, 24 года

У меня двое детей и нет возможности готовить себе отдельно во время похудения. Поэтому эстонская диета пришлась как нельзя кстати: отварить кусок мяса, яйца или рис не сложно. По поводу головокружений не могу ничего сказать, потому что у меня голова и так часто кружится. В общем, я себя чувствовала нормально. Есть хотелось, так мне всегда есть хочется. С веса 82 кг я похудела до 77 кг – прекрасно! Могла бы и дальше продолжать диету, но сказано же, что это вредно для здоровья, решила не наживать себе проблем. Лучше через время повторю.

Эстонская диета косметического салона города Таллинна на 6 дней: отзывы и результаты

Закрыть

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Антибиотики
  • Антисептики
  • Биологически активные добавки
  • Витамины
  • Гинекологические
  • Гормональные
  • Дерматологические
  • Диабетические
  • Для глаз
  • Для крови
  • Для нервной системы
  • Для печени
  • Для повышения потенции
  • Для полости рта
  • Для похудения
  • Для суставов
  • Для ушей
  • Желудочно-кишечные
  • Кардиологические
  • Контрацептивы
  • Мочегонные
  • Обезболивающие
  • От аллергии
  • От кашля
  • От насморка
  • Повышение иммунитета
  • Противовирусные
  • Противогрибковые
  • Противомикробные
  • Противоопухолевые
  • Противопаразитарные
  • Противопростудные
  • Сердечно-сосудистые
  • Урологические
  • Другие лекарства
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Врачи
• Клиники
• Справочник
  • Аллергология
  • Анализы и диагностика
  • Беременность
  • Витамины
  • Вредные привычки
  • Геронтология (Старение)
  • Дерматология
  • Дети
  • Женское здоровье
  • Инфекция
  • Контрацепция
  • Косметология
  • Народная медицина
  • Обзоры заболеваний
  • Обзоры лекарств
  • Ортопедия и травматология
  • Питание
  • Пластическая хирургия
  • Процедуры и операции
  • Психология
  • Роды и послеродовый период
  • Сексология
  • Стоматология
  • Травы и продукты
  • Трихология
  • Другие статьи
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз
  • [Б] Базофилы .. Булимия
  • [В] Вазектомия .. Выкидыш
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
  • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
  • [Е] Еюноскопия
  • [Ж] Железы .. Жиры
  • [З] Заместительная гормональная терапия
  • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
  • [К] Каверна .. Кумарин
  • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
  • [М] Магнитотерапия .. Мутация
  • [Н] Наркоз .. Нистагм
  • [О] Общий анализ крови .. Отек
  • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
  • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
  • [С] Секретин .. Сыворотка крови
  • [Т] Таламус .. Тучные клетки
  • [У]

Эстонская диета на 6 и 7 дней

На данный момент разработано огромное количество диет, которые дают быстрый результат за ограниченный промежуток времени. Среди программ похудения особо выделяется эстонская диета. Она относится к жестким экспресс-диетам, при этом позволяет всего за неделю снизить показатель лишнего веса на 6 килограмм.

Главная особенность диеты заключается в том, что ежедневный рацион состоит всего из одного единственного продукта. Ингредиент не только имеет крайне низкую калорийность, но и выделяется особыми химическими элементами в составе, которые позволяют ускорить обмен веществ. Запрещается добавлять к продуктам соль и специи в любом виде, в итоге худеющий стабильно избавляется от подкожных запасов жидкости и постепенно теряет лишний вес. Во время соблюдения диеты «по-эстонски» в организм ежедневно поступает не более 760 калорий.

Уходить лишний вес начинает с первого дня соблюдения диеты. Если в начале лишние килограммы в основном испаряются за счет потери организмом лишней жидкости и очищения кишечника, то уже с третьего дня стартует фаза активного сжигания жирового слоя в организме. Соблюдая диету всего одну неделю, вы даже невооруженным взглядом заметите, что в районе талии, ягодиц и бедер значительно уменьшились объемы. Посоветовать эстонскую диету можно представительницам прекрасного пола, которые стремятся стать обладательницами стройного, плоского и рельефного живота.

Особенности похудения на эстонской диете

Эстонская диета среди других методик похудения выделяется довольно оригинальным подходом и индивидуальными особенностями питания. Прежде чем начинать похудение по данной методике, стоит разобраться, подходит ли данный способ для вас, будет ли он эффективен и приемлем.

Эстонская диета выделяется следующими преимуществами:

1. Ежедневное меню состоит только из одного продукта, это значительно облегчает процесс покупки необходимых ингредиентов.
2. В основу рациона питания включены исключительно те продукты, которые в любой сезон легко приобрести на рынке, в ближайшем магазине или супермаркете.
3. Стоимость готовых блюд невысокая.
4. Не нужно тратить много времени на приготовление блюд. Весь рацион состоит из крайне простых рецептов, вы не будете тратить много времени на создание заумных кулинарных шедевров.
5. Часто соблюдение диеты приводит к уменьшению мышечной массы. В эстонской диете в рацион включено достаточное количество белка, который позволит поддержать мышцы в нормальном состоянии, избавит их от дряблости и истощения.
6. Соблюдая эстонскую диету, вы не только активно теряете лишний вес, но и стабилизируете работу кишечника, выводите из организма скопившееся вредные вещества, производите оздоровление всех систем организма.
7. За счет того, что в рационе присутствует белковая пища, выделяется достаточное количество гормона радости. В итоге худеющий всегда находится в приподнятом настроении, не испытывает дискомфорта из-за ограничений в пище. Данное преимущество значительно облегчает ход диеты, несмотря на всю ее жесткость.

Вместе с достоинствами можно выделить и некоторые недостатки эстонской диеты:

• Такой способ похудения не подойдет людям, которые не привыкли ограничивать себя в употреблении пищи. Голод на эстонской диете ощущается довольно выражено, в рационе практически нет продуктов, которые способны немного подавить аппетит.
• Ежедневный рацион питания состоит из таких продуктов, которые плохо воспринимаются организмом человека, в итоге такая диета подходит далеко не всем.
• Некоторые худеющие сталкиваются с ощущением дискомфорта, которое проявляется в сильном головокружении, появлении болей в голове и животе, с бессонницей, с резкими перепадами настроения, общей слабостью всего организма.
• Во время соблюдения диеты значительно ускоряются все метаболические процессы, в итоге после окончания курса снижения веса они также быстро замедляются, что может привести к быстрому набору веса при несоблюдении элементарных правил.
• К сожалению, похудение на эстонской диете носит лишь временный характер, использовать методику можно для подготовки организма к последующей системе сжигания жира, которая рассчитана на долгосрочную перспективу.

В случае, если во время соблюдения эстонской диеты вы начали испытывать слишком явные неприятные ощущения, которые мешают дальнейшему сбрасыванию веса, попробуйте перейти на дробный прием пищи – ежедневный объем пищи необходимо разделить равными частями на 5-6 приемов, при необходимости можно добавить 500 грамм любых зеленых овощей. Если и указанные меры не облегчили ваше состояние, похудение следует прекратить.

Не стоит сразу набрасываться на пищу. Оптимальным вариантом станет постепенное увеличение суточной калорийности продуктов на 200 кКал. Так организм испытает меньший стресс во время выхода из диеты.

Как соблюдать эстонскую диету

Чтобы похудение по эстонской методике помогло добиться желаемых результатов при минимальном риске для здоровья, следует придерживаться ряда правил:

1. К началу похудения следует готовиться за несколько дней, постепенно уменьшая суточную норму калорий, которые поступают в ваш организм. Соблюдение данного правила позволит минимизировать возможный стресс при начале диетического питания.
2. Каждый день рацион состоит всего из одного продукта, в связи с этим эстонская методика относится к монодиетам.
3. Категорически запрещается употребление в пищу продуктов питания, которые включены в запрещенный список.
4. Во время соблюдения диеты запрещены алкогольные напитки.
5. В день для повышения эффективности похудения необходимо пить более 2 литров чистой воды. Допускается также употребление зеленого, черного и травяного чая.
6. Весь суточный объем пищи необходимо разделить на три приема.
7. Последний прием пищи лучше делать незадолго до сна. Так вы сможете избежать бессонницы, вызванной чувством голода.

Какие продукты запрещены

Существует целый перечень продуктов питания, которые не только замедляют процессы метаболизма в организме, но и приводят к снижению эффективности похудения. В эстонской диете список запрещенных продуктов питания выглядит следующим образом:

• Соль и специи;
• Масло животного и растительного происхождения;
• Сахар.

Меню на 6 дней

Соблюдение эстонской диеты позволит всего за 6 дней избавиться от лишних килограммов и уменьшить объемы в проблемных зонах. Рацион питания, рассчитанный на 6 дней, выглядит следующим образом.

1. Первый день. Необходимо отварить 6 куриных яиц и съесть их в течение дня. К яйцам нельзя добавлять другие ингредиенты и соль. Если вы не любите куриные яйца, отварите перепелиные (24 штуки).
2. Второй день. На три приема пищи необходимо разбить полкилограмма обезжиренного творога. Запрещается добавление сметаны и сахара в любых количествах.
3. День три. Нежирное мясо курицы или индейки избавляем от кожи, отвариваем на пару или запекаем в духовке без масла. В день необходимо съесть около 700 грамм мяса.
4. День четыре. Отвариваем обычный белый рис. За 8 часов до приготовления рис желательно замочить в воде, чтобы из него вышел лишний крахмал. Дневная норма риса – 200 грамм крупы в сухом состоянии.
5. День пять. Отвариваем в воде, на пару или запекаем в духовке прямо в кожуре 6 средних картофелин. Есть картошку нужно просто так, без добавления специй, соли.
6. День шесть. На шестой день допускается съесть неограниченное количество яблок (но не более 1,5 килограмма).

Соблюдать диету крайне сложно, вы постоянно будете сталкиваться с чувством голода и постоянным недомоганием всего организма. Для облегчения состояния разрешается добавлять в ежедневный рацион один средний грейпфрут или небольшое количество овощей, которые не содержат крахмал в составе.

Так как во время эстонской диеты организм испытывает сильнейший стресс, повторять такое питание следует не раньше, чем через 1,5 месяца после окончания процесса. Помните о том, что во время похудения из организма также будут выведены витамины, микроэлементы и минералы, частое повторение эстонской диеты может обернуться серьезными проблемами со здоровьем.

Эстонская диета на 7 дней

В случае, если похудение дается вам легко, вы не испытываете слабости и дискомфорта во всем организме, можно попробовать продержаться на семидневном варианте диеты. Главное отличие от предыдущей методики похудения заключается в том, что весь объем дневной пищи необходимо разбить на 5-6 приемов.

Первые три дня аналогичны с предыдущей диетой, они предусматривают употребление исключительно белковой пищи, состоящей из яиц, нежирного творога, диетического мяса. В четвертый день необходимо съесть 200 грамм отварного бурого риса, на пятый день – 6 картофелин (лучше отварить или запечь). В шестой день эстонской диеты рацион состоит из 5-6 яблок (выбирайте не слишком сладкие сорта). В течение седьмого дня диеты необходимо выпить 1,5 литра нежирного кефира.

Как выйти из диеты

Главное преимущество эстонской методики похудения заключается в том, что терять вес вы начнете уже в первый день, при этом похудение сохранит свои темпы на протяжении всей диеты. Главный недостаток методики заключается в сильном стрессе для всего организма, который связан с сильными ограничениями в плане поступающих в пищу продуктов.

С прошедшим стрессом организм борется довольно своеобразным образом – потерянный вес возвращается с двойной скоростью в двойном объеме. В итоге после пройденного курса худеющий не только не избавляется от утраченных килограммов, но и стремительно набирает новые в копилку лишнего веса.

Чтобы сброшенный вес сохранился на протяжении длительного времени, необходимо соблюдать некоторые правила при выходе из диеты:

• Повышайте количество калорий, поступающих в организм с пищей, постепенно на 200 в день;
• Две-три недели после похудения старайтесь не превышать суточную норму калорий выше 1600;
• Основой рациона первые несколько недель после похудения должны быть овощи и фрукты, ягоды, кисломолочные продукты, нежирные мясо и рыба;
• Употреблять продукты с высоким содержанием крахмала желательно в первой половине дня;
• Для того, чтобы организм имел достаточно энергии для восстановления, включайте в рацион овсяную и гречневую кашу;
• Откажитесь от майонеза и сливочного масла, разрешается только растительное масло;
• Готовить блюда желательно на пару, можно запекать и отваривать их. Не готовьте продукты в большом количестве масла;
• Исключите из рациона любые жареные блюда;
• В обед желательно съедать около 150 грамм отварного мяса или рыбы;
• Желательно отказаться от любых хлебобулочных изделий.

Эстонская диета позволяет избавиться от лишнего веса всего за неделю. При этом данный метод лучше использовать в качестве промежуточного при подготовке организма к более продолжительным диетам.

отзывы и результаты :: Рецепты и диеты :: «ЖИВИ!»

Эстонская диета является разновидностью так называемых монодиети считается довольно экстремальной. Суточный калораж здесь составляет примерно 760 ккал. Сами разработчики методики не рекомендуют обращаться к такому радикальному способу похудения часто и без предварительной консультации с врачом, даже если нет явных проблем со здоровьем. Эстонская диета рассчитана на шесть дней. Если удастся выдержать ее до конца, можно избавиться от 4-6 килограммов лишнего веса.

Эстонская диета: основные правила

Как мы уже сказали, эстонская диета предполагает значительные ограничения в рационе. Диета рассчитана на шесть дней. Меню каждого из них состоит из одного вида продуктов.  

• Рацион эстонской диеты составляют: куриная грудка, нежирный творог (до 1,5%), вареные яйца, коричневый рис, несладкие зеленые яблоки и картофель, сваренный в мундире. Куриную грудку можно заменить таким же количеством нежирной морской или речной рыбы. При сильном чувстве голода разрешается добавить 500 г свежих овощей: моркови, редиски или огурцов.
• Продукты, расписанные для каждого дня диеты, следует употреблять в строгой последовательности за 5-6 приемов через равные промежутки времени. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 4 часа до отхода ко сну.
• В меню не должно быть соли, сахара, растительных и животных жиров, а также соусов и приправ.
• Соблюдайте питьевой режим, употребляя не менее  2 л жидкости в сутки. Кроме простой воды можно пить минеральную, а также зеленый чай. Перед каждым приемом пищи следует выпить стакан чистой  воды. 
• Выход из диеты должен быть плавным. Первые нисколько дней следует придерживаться низкокалорийного рациона — в пределах 1500-1700 ккал в сутки. Делайте упор на белковые продукты — постное мясо, нежирную птицу, молочные продукты (до 1,5%). Воздержитесь от жирной, сладкой и высококалорийной пищи. Это позволит вам после завершения диеты снова не набрать лишний вес.

Эстонская диета: мнение диетологов 

Врачи-диетологи, как и следовало ожидать, практиковать такой радикальный способ обретения стройности не советуют. «Эстонская диета, конечно, приведет к  похудению, но не благодаря тому, что содержит в рационе продукты, обладающие уникальной способностью снижать массу тела, а в силу своей ограниченной калорийности — всего 760 ккал в сутки,  — говорит Анна Кривошеева, врач-эндокринолог, диетолог Клинико-диагностического центра МЕДСИ на Белорусской. — Продукты, входящие в меню диеты (курица, творог, яблоки и т.д.)  содержат важные для организма витамины, микро- и макронутриеты. Но учитывая тот факт, что один вид продукта употребляется в течение всего дня и в ограниченном количестве, организм не получает питательные вещества, витамины и минералы в нужном ему объеме. Эстонская диета является жесткой и несбалансированной. Экстремально низкокалорийная и ограничительная, она плохо переносится и психологически, и физически. Вашими спутниками в эти дни будут усталость, головокружение, головная боль и плохое настроение. На фоне монодиет уменьшается мышечная ткань. Организм пытается восполнить дефицит важных питательных веществ, разрушая мышцы. Когда энергоемкость ежедневного рациона падает больше, чем на 30%, в организме замедляется обмен веществ. Потерянные килограммы, скорее всего, наберутся вновь, стоит вам вернуться к своему обычному режиму питания. Вследствие замедленного метаболизма калории будут преобразовываться в жировую ткань. Имейте также в виду, что, увлекаясь подобными методиками, вы рискуете сформировать у себя нездоровые отношения с едой. Ограничительные диеты являются формой неупорядоченного питания и ведут к другим вредным привычкам, например, к перееданию. Допустимым вариантом использования эстонской диеты могут быть разгрузочные дни». О том, как провести разгрузку, читайте здесь и здесь. 

На фото: Анна Кривошеева, врач-эндокринолог, диетолог Клинико-диагностического центра МЕДСИ на Белорусской.

Меню эстонской диеты 

Если вам все же хочется попробовать избавиться от лишнего веса с помощью жесткой эстонской диеты, вот так выглядит ее рацион на шесть дней.

День первый

6 вареных яиц: употребить за 6 приемов пищи через равные промежутки времени.

День второй

500 г творога: разделить на 5 равных частей и употребить за 5 приемов пищи через равные промежутки времени.

День третий 

700 г отварной куриной грудки: разделить на 5 равных частей и употребить за 5 приемов пищи через равные промежутки времени.

День четвертый 

200 г отварного коричневого риса: разделить на 5 равных частей и употребить за 5 приемов пищи. 

День пятый

6 небольших картофелин, сваренных в мундире: съесть за 6 приемов пищи через равные промежутки времени.

День шестой

Зеленые яблоки: ешьте в течение дня в неограниченном количестве. 

Отзывы и результаты

Любовь А. 29 лет

«Эстонскую диету я выбрала по совету своей подруги, которой удалось похудеть по этой методике на 4,5 килограмма. Мой результат скромнее — около 4-х кило. Что касается самой диеты, выдержать ее сложно. Думаю, она самая жесткая из всех диет, которые я когда-нибудь пробовала. Хорошо, что основной рацион можно дополнять овощами. Меня спасала морковка, которую я грызла, если «накрывал» голод. Самое сложное — выдержать первуе пару дней. Потом организм привыкает».

Вероника М. 35 лет

«На эстонскую диету я сажусь пару раз в год. Обязательно в конце зимы. За зиму я набираю несколько лишних килограммов. Весну хочется встретить стройной. Эстонская диета эффективная, но жесткая. Если есть какие-то проблемы со здоровьем, лучше не экспериментировать. По крайней мере, без консультации с врачом. Еще важно не сорваться после окончания диеты. Бывает трудно совладать с желанием побаловать себя чем-нибудь вкусным и вредным. Эстонская диета подходит для дисциплинированных: в ней много ограничений. В течение дня разрешается есть один вид продуктов без каких-либо добавок. Лично для меня самое сложное именно это — есть вареные яйца без соли, творог без сметаны, картошку без масла. Хорошо еще, что разрешено немного овощей. Картошку и яйца можно есть с огурцами или редиской, творог — с морковкой. Что касается результата, диета обещает убыль веса до 6 кило. Мне так сильно похудеть за 6 дней никогда не удавалось. Мой обычный результат порядка 3,5 – 4 кило».   

Нина М. 32 года

«На эстонскую диету я садилась раза два, когда хотелось быстро и сильно похудеть. И никогда мне не удавалось выдержать ее до конца. Мой рекорд — 3 дня. Диета очень жесткая. Не представляю, как можно почти неделю прожить практически впроголодь. Нужна очень сильная мотивация, железная сила воли и здоровье железное. У меня, например, на второй день такого рациона начинает кружиться голова от слабости. Говорят, что на эстонской диете можно сбросить шесть кило. Вполне возможно, ведь калорийность здесь очень небольшая. Однако боюсь, это не так безопасно — для организма это большой стресс».      

Эстонская диета: худеем быстро и результативно

Жёсткие диеты для похудения, к числу которых относится эстонская диета, не приветствуются профессиональными диетологами. Но если нет возможности выбрать более щадящую методику похудения, а избавиться от лишних килограммов, по тем или иным причинам, нужно максимально быстро, то при наличии огромной силы воли и крепкого здоровья эстонская диета поможет решить данную проблему.

Главное, подготовить свой организм к резкому ограничению рациона питания и научиться справляться с чувством голода, которое в первые три дня будет проявлять себя наиболее активно.

Эстонская диета — рекомендации и меню

Соблюдается эстонская диета не более шести дней. На этот период времени из рациона питания исключают не только сахар и соль в чистом виде, но все сладкие и солёные продукты. Тем, кому сложно справиться с жёсткими ограничениями в питании и придерживаться разработанного меню, разрешается дополнительно принимать в пищу до 500 граммов свежих зелёных овощей без специй, соли и масла.

При соблюдении всех требований эстонской диеты удаётся ежедневно терять до одного килограмма лишнего веса, а общий результат похудения составит 6 килограммов. В некоторых случаях реальный результат похудения может быть несколько больше или меньше, так как зависит от начального веса и особенностей организма.

Несмотря на то, что меню очень ограничено, в желающих выдержать эстонскую диету до конца и добиться необходимого результата нет недостатка.

Продукты, предлагаемые меню целесообразно разделить на 5-6 приёмов и принимать в пищу в определённое время. Дробное питание маленькими порциями способствует похудению и снижает чувство голода.

1. В первый день нужно отварить 6 куриных яиц всмятку и кушать их в течение дня.
2. Во второй день разрешается съесть 500 граммов обезжиренного творога.
3. Рацион третьего дня должен состоять из 700 граммов отварного куриного филе без жира и кожицы.
4. На четвёртый день отваривают 250 граммов неочищенного коричневого риса.
5. Пятый день – картофельный. Шесть картофелин варят в мундире и едят небольшими порциями.
6. В последний шестой день рацион может состоять из зелёных яблок, которые можно кушать без ограничений.

Эстонская диета — отзывы

Многочисленные отзывы доказывают эффективность эстонской диеты, но похудеть – это всего лишь половина дела. Чтобы удержать вес на достигнутой отметке необходимо приложить немалые усилия. Для этого не стоит сразу переходить на привычное питание и, тем более, набрасываться на сладости.

В течение месяца необходимо ограничивать калорийность своего рациона до 1500 калорий. Калорийность продуктов можно уточнить в калькуляторе калорий. В рационе должны преобладать овощи и фрукты, обезжиренные молочные, мясные и рыбные продукты, но крахмалосодержащие продукты (крупы, картофель) не запрещаются.

В небольших количествах можно баловать себя полезными сладостями и орешками. Главное не превышать допустимую норму калорийности. При соблюдении данных рекомендаций лишние килограммы, потерянные во время эстонской диеты, никогда не вернутся.

Будьте здоровы!

Эстонская диета

Эстонская диета не новичок в оазисе способов похудения. Но разговоров о ней далеко не так много, как о диете Дюкана или Аткинса. А всё потому, что она отличается не только оригинальностью рациона, но и его строгостью. Продержаться на таком питании может далеко не каждый. И причина не истощение, нет (в данном случае такой побочный эффект вовсе не наблюдается), а в том, что очень непросто отказаться от сладостей и хлеба.

Продержаться на диете 6–7 дней очень даже реально. За это время вы избавитесь от 3–6 кг. Вот только не повторяйте подобного опыта чаще одного раза в год во избежание проблем с пищеварением. Тут нет экзотических составляющих или сложных блюд. Вам не придется ни у плиты стоять, ни по магазинам бегать. Всё необходимое есть под рукой. Остается только решиться.

Запрещенные продукты эстонской диеты

В чём суть похудения? Она в сокращении потребляемых калорий. Ежедневный объем даже не достигает отметки в 1000 калорий. В течение недельной диеты вам стоит отказаться от консервов, алкоголя, сахаросодержащих продуктов и соли, ведь она задерживает жидкость в организме. Это касается и различных заправок для салатов.

Список запрещенных продуктов также включает газированные напитки, маргарин и спред, сливочное и растительное масло. Помните, что неправильный выход из такой диеты чреват возвратом лишнего веса в самые короткие сроки.

Эстонская диета на 6 дней

1. Понедельник: несладкий зеленый чай, 6 сваренных вкрутую и разделенных на 6 приемов еды яиц.
2. Вторник: 0,5 кг обезжиренного творога, разделенного на 5 приемов.
3. Среда: 0,7 кг отварной куриной грудки, разделенной на 5 порций.
4. Четверг: 200 г коричневого риса, разделенного на 5 порций.
5. Пятница: 6 сваренных в мундире картофелин, разделенных на 6 порций.
6. Суббота: зеленые яблоки в неограниченном количестве.

Эстонская диета на 7 дней

• Понедельник: фрукты в неограниченном количестве (кроме бананов), а также овощной суп.
• Вторник: свежие и отварные овощи (кроме бобовых), а также овощной суп.
• Среда: фрукты в неограниченном количестве (кроме бананов), а также овощной суп без бобовых и картофеля.
• Четверг: 8 стаканов обезжиренного молока, 5 бананов, овощной суп в неограниченном количестве.
• Пятница: 6 помидоров, 350 г отварной говядины, овощной суп в неограниченном количестве, 1 л негазированной минеральной воды.
• Суббота: овощной суп в неограниченном количестве, 350 г отварной говядины.
• Воскресенье: кофе и чай без сахара, свежевыжатые фруктовые соки, отварной рис, корнеплоды, а также овощной суп в неограниченном количестве.

Правильный выход из эффективной недельной диеты

Итак, в течение двух недель после окончания диеты ваше меню должно включать фрукты и зеленые овощи, телятину, индюшатину и курятину, приготовленные на пару, морскую рыбу (вареную или запеченную), обезжиренные молочные продукты, а также сваренные на воде каши без добавления сливочного масла.

Такой рацион позволит вам закрепить полученные результаты и предотвратить быстрый набор сброшенного веса. И помните, что в течение этого времени список запрещенных продуктов остается актуальным: ничего сладкого, соленого и копченого.

Отзывы об эстонской диете положительные. Да, бывает трудно ужиться с новым рационом, но стоит увидеть первые результаты всего за 2 дня — и вы уже не обращаете внимания на то, что суп без соли, а чай без сахара. Для лучшего результата советуем вам пройти курс домашних тренировок от Superfit.me. Делитесь советом с друзьями и получите желаемые результаты вместе.

Понравилось?! Поделись с друзьями!