Диета для похудения морковная: меню на 3, 7 дней, чтобы потерять 11 кг, рецепты при похудении, сок, вареная, салат, творог, с яблоком и кефиром – Как похудеть на морковной диете

0

Морковная диета для похудения: принципы питания и меню

Здравствуйте, друзья! Морковная диета – один из самых простых и доступных способов похудеть. Какие существуют самые эффективные варианты такой коррекции фигуры и на сколько можно сбросить вес?

Оранжевое настроение

Морковь – чрезвычайно полезный овощ. Подробнее о ее чудесных свойствах я уже рассказывал в статье «Морковь как простой способ похудеть». Там же, кстати, вы найдете несколько питательных и очень простых рецептов блюд из нее.

А здесь же я напомню вам о том, что благодарить нам эту оранжевую красавицу нужно за:

  • Высокое содержание бета-каротина, предшественника витамина А, который является настоящим эликсиром красоты, молодости и стройности.

Судите сами: метаболизм ускоряет, организм очищает, зрение и иммунную систему улучшает, восстанавливает ногти и волосы.

  • А еще в ней много клетчатки (что довольно неплохо насыщает и чистит кишечник), масса витаминов – В3, С, Е, минеральные вещества вроде кальция, калия, фосфора, фолиевой кислоты, натрия.
  • К тому же, она считается продуктом с так называемой отрицательной калорийностью. То есть, условно, на ее усвоение энергии тратится больше, чем она нам дает. Чем не идеальное средство для похудения? Естественно, все вышесказанное относится к натурпродукту — морковь в сыром виде!

Так как же с ее помощью борются за стройность? Сейчас мы все узнаем!

Диетический овощ

Для начала просто напомню, что корнеплод очень часто становится составляющей всевозможных блюд, рецепты которых можно почерпнуть, например, в статье про диетические салаты. Ну а теперь давайте рассмотрим разные варианты похудения на ней.

Трехдневная разгрузка

3 дня – это один из самых простых и распространенных способов.

По сути, это монодиета, где в меню практически один этот овощ.

В меню ничего сложного, но режим все же довольно жесткий.

Готовьте из нее салаты, отваривайте (но помните, что ГИ вареного овоща довольно высок (до 85), а значит, есть после него вы захотите довольно скоро), делайте соки.

Статья по теме «Как похудеть, зная гликемический индекс продуктов»

Вариант питания на 3 дня

На каждый день готовьте самый обычный салат.

Для этого берите на день по килограмму моркови, столовой ложке меда и одному лимону.

Корнеплод очищаете, трете на терке, добавляете к массе сок лимона и мед.

Делите блюдо на три – четыре части, убираете в холодильник и едите на протяжении дня.

В перерывах пейте больше воды, не забывайте и о морковном соке (конечно же, свежевыжатом, потому что в пастеризованном вы не найдете ничего, кроме сахара и консервантов).

В результате у вас получатся своего рода разгрузочные три дня, во время которых вы неплохо очистите свой организм, избавившись от токсинов и шлаков.

Потерять за это время можно от 2 до 3 кг, но в массе своей это – как раз те самые токсины и лишняя вода. Неплохая встряска для организма, которая помогает раскачать метаболизм.

Но злоупотреблять продолжительностью такой монодиеты не стоит. Помните, что меню ее, мягко говоря, несбалансированно, в нем отсутствует целый ряд полезных веществ, нет белков и жиров.

Семь дней похудения

7 дней – еще один известный вариант. Может быть продлен до 10 дней.

Стоит отметить, что побочным эффектом, как говорят некоторые отзывы в Интернете, может быть изменение цвета кожи в сторону оранжевого отлива.

Отмечается, что это не страшно: пигментация связана с переизбытком бета-каротина, цвет восстанавливается, когда заканчивается диета.

Есть несколько способов такой разгрузки.

Моновариант

В меню – в основном салат из тертой моркови со сметаной. Ограничений на его количество нет, захотели кушать – пожалуйста. Единственно, количество сметаны должно быть по минимуму, а овоща – по максимуму.

Также не забываем о питье – все та же чистая питьевая вода и сок.

Результатом столь жестких ограничений себя в еде станут ушедшие порядка 5 кг веса.

Меню с разнообразием

Этот вариант на 7 дней похудения предполагает не столь жесткие ограничения. Допускается включение в меню ряда других овощей – например:

  • можно варить суп из капусты, сладкого перца и моркови;
  • делать закуску из моркови и яблока (либо апельсина или же любого фрукта, какой вам нравится, попробуйте добавить корень сельдерея), заправлять растительным нерафинированным маслом;
  • пить на завтрак простоквашу или кефир
  • отваривать корнеплод с подружкой свеклой.

С яблоками

Яблочно-морковная диета предполагает, как уже ясно из названия, в добавку к оранжевому корнеплоду еще и яблоки. Кроме того, в рационе должен быть и белок – авторы метода беспокоятся о том, чтобы питание было хотя бы приближено к сбалансированному.

Продолжительность – от 7 до 10 дней

Примерное меню

Салат – натрите ингредиенты на терке, добавьте ложку оливкового масла.

В обед добавьте к салату отварное или приготовленное на пару филе курицы или индейки.

На ужин запеките в духовке морковь и пару яблок.

На протяжении диеты можно в разные дни добавлять в основной салат дополнительные ингредиенты – белок яйца, помидор, 200 грамм постного мяса.

От себя добавлю, что я бы не рекомендовал добавлять мясо. Если уж решили разгрузиться, то пощадите свой организм и избавьте его от тяжелой, плохо перевариваемой пищи вроде мяса и мясных продуктов.

И если хотите добавлять белок, то лучше пусть это будет фасоль или чечевица, или брокколи. Так как в продуктах растительного происхождения несравнимо больше пользы. Они легче перевариваются и усваиваются, не гниют в кишечнике и не отправляют нас изнутри как мясо.

С капустой

Морковно-капустная диета – вариант примерно такой же, как и приведенный выше, только яблоки заменяют капустой.

Капуста справедливо считается отличным диетическим продуктов, который и насыщает надолго, и содержит массу полезных веществ.

Вообще, капуста — это метелка для кишечника. Это может быть любая капуста, не только белокочанная, например, пекинская или цветная.

Опасная диета

Да, такое похудение может принести вред, если им злоупотреблять, ограничивая себя в еде длительное время (дольше 7-10 дней).

  • В частности, несбалансированный рацион, недостаток, а то и полное отсутствие белков, полезных жиров — все это чревато истощением организма, сжиганием не только жировой, но и мышечной массы, повышенной усталостью, сонливостью, апатией.
  • С осторожностью нужно подходить к такому способу всем, у кого наблюдаются проблемы с пищеварением, какие-либо хронические заболевания, беременным женщинам и кормящим мамам, людям с пониженным давлением.

При необходимости, посоветуйтесь с хорошим современным доктором.

Что запомнить

  • Морковь полезна и должна быть регулярно представлена на столе в самых разных блюдах.
  • Диета на ней предполагает сильные ограничения в рационе и не рекомендована на протяжении периода дольше 10 дней.
  • Похудение на этом овоще в большей мере объясняется неплохим очищением организма, выводом лишней жидкости и резким ограничением себя в калориях и в большинстве случаях носит временный эффект.
  • Для постоянно результата лучше всего будет пересмотреть свой обычный рацион и изменить его в сторону правильного питания. Кроме того, не нужно забывать и о физических нагрузках.

А у вас есть опыт такого похудения, друзья? Может быть, какие-то секреты или интересные блюда? Поделитесь с нами в комментариях к статье! А я прощаюсь с вами, до новых встреч.

Морковная диета 11 кг за 7 дней

Морковь – рекордсмен среди витаминизированных и желанных овощей в человеческом рационе. О полезных свойствах корнеплода знает каждый. А если взять во внимание тот факт, что на переваривание моркови организму требуется больше энергии, нежели она даёт, семидневная морковная диета является наиболее безопасной и высокоэффективной.

Морковная диета 11 кг за 7 дней

Морковная диета 11 кг за 7 дней

Содержание статьи

Преимущества морковной диеты

Морковь обогащает человеческий организм витаминами. Корнеплод является кладовой каротина, который при попадании в организм превращается в витамин А. Этот витамин гипер полезен для человека: он незаменим при генерации клеток тела, играет немаловажную роль в окислительных процессах, служит прекрасным средством профилактики хорошего зрения. Помимо каротина морковь богата и другими полезными минералами и необходимыми для здоровой жизнедеятельности витаминами. Корнеплод содержит:

  • эфирные масла;
  • клетчатку;
  • железо, йод, калий, магний, цинк;
  • витамины В, Е, К, РР, С.
Польза моркови

Польза моркови

Так оранжевый овощ способствует как быстрому похудению, так и активному насыщению человеческого организма необходимыми веществами. Поэтому к семидневной морковной диете прибегают не только красавицы, которые желают сбросить 11 лишних килограмм, но и звёзды Голливуда, которые хотят достичь наилучшего результата за максимально короткий срок.

Правила соблюдения диеты

Оставив в своём рационе только морковь, стоит помнить о том, что её лучше употреблять в сочетании со сметаной. Такой режим питания рассчитан на 7 дней и относится к числу монодиет, поэтому этот удивительный корнеплод станет главной и единственной едой на протяжении всей недели соблюдения диеты. Самый результативный и распространённый вариант морковной диеты – диета, в основе которой положено употребление лёгкого салата из оранжевого овоща.

Рекомендуется употребление моркови со сметаной

Рекомендуется употребление моркови со сметаной

Существует также и низкокалорийная морковно-миндальная диета, популярность которой принесла знаменитая Натали Портман.

Главным недостатком всех монодиет является их неполноценность и стрессовое воздействие на организм худеющего. Поэтому при соблюдении морковной диеты большинство диетологов рекомендуют употреблять морковь со сметаной. Это помогает организму усваивать как можно больше полезных свойств овоща. Кроме того, необходимо выпивать в день не менее 2 литров жидкости. А так как клетчатка, содержащаяся в корнеплоде в больших количествах, нередко раздражает стенки кишечника, не стоит пренебрегать вышеперечисленным советам, чтобы пищеварительная система не вызывала дискомфорт.

Меню семидневной морковной диеты

Правильное соблюдение морковной диеты предполагает четырёхразовое питание, а главным блюдом в меню становится лёгкий салат из моркови. Для его приготовления понадобится:

ИнгредиентКоличество
Свежая морковь1 шт.
Лимонный сок1 ст. ложка
Растительное масло1 ст. ложка
Пчелиный мёд½ ч. ложка
Цитрусовый фрукт на выбор1 шт.

Морковь необходимо натереть на крупной тёрке и смешать со всеми ингредиентами. Стоит отметить, что их количество рассчитано только на 1 порцию салата.

Для диеты используйте только молодую морковь

Для диеты используйте только молодую морковь

Помимо салата из натёртой моркови семидневная диета допускает во время утреннего приема пищи выпивать стакан нежирного молока (лучше кефир 1%), а также съедать 1 ст.ложку деревенской сметаны. Молочные жиры способствуют полному усвоению полезных минералов и витаминов, поступаемых в организм с морковью.

На ужин во время трапезы можно выпить фруктово-морковный сок без сахара вместо салата. А на протяжении дня разрешается пить обычную воду или несладкий зелёный чай в неограниченном объёме.

Стоит отметить, что для приготовления диетического салата необходимо использовать только молодую морковь, тщательно очищенную щёточкой. Более зрелый же корнеплод лишён такого количества полезных веществ.

Чтобы ушедшие 11 килограмм за 7 дней не вернулись обратно, рекомендуется 1 раз в 3 месяца вновь прибегать к подобному рациону.

Правильный выход из семидневной диеты

Для выхода из диеты добавьте к салату нежирное мясо

Для выхода из диеты добавьте к салату нежирное мясо

Залог эффективности диеты зависит не только от строго соблюдения рациона, но также и от правильного выхода из неё. Так в первый день её окончания рекомендуется не отказываться от морковного салата, но включить в меню ещё 1-2 варёные небольшие картофелины и 200 грамм нежирного мяса. В последующую неделю можно питаться всем, чем питались раньше, но свести к минимуму потребление жирного, сладкого и мучного.

Преимущества морковной диеты

Питаясь морковью на протяжении 7 дней, организм человека не только избавиться от ненужных 11 килограмм, но и обогатиться витаминным и минеральным комплексами. Так оранжевый корнеплод – кладовая полезных веществ, большая часть которых приходится на провитамин А. он богат витаминами В, D, K и Е, пантотеново и аскорбиновой кислотами.

За время диеты организм насыщается витаминами

За время диеты организм насыщается витаминами

  1. Витамин А обладает прекрасными антиоксидантными свойствами. Он необходим для поддержания хорошего зрения и упругости и здоровья кожи; укрепляет иммунитет человека.
  2. Витамин К выводит из организма пагубные токсины, отвечает за свёртываемость крови.
  3. Клетчатка, содержащаяся в больших объёмах в корнеплоде, избавляет организм от излишек холестерина и способствует нормальной работоспособности кишечника.
  4. Йод нормализует работу щитовидной железы.

Недостатки морковной диеты

Морковная семидневная диета считается одной из самых жёстких монодиет. Чтобы приступить к ней, надо адекватно оценить свою силу воли. А так как морковь – очень жёсткий корнеплод, салат, изготовленный из неё, нужно тщательно пережёвывать. А при различных недугах в области желудочно-кишечного тракта, она абсолютно противопоказана.

Видео — Подробности морковной диеты

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

Морковная диета – недорогой способ справиться с лишним весом

Современность может предложить женщине массу способов, как можно сбросить лишние килограммы. И отдельное место в длинном списке чудодейственных средств занимают овощные диеты. В отличие от химических препаратов и всевозможных вариантов откровенной голодовки, при правильной трактовке они не наносят вреда организму худеющей. Один из самых доступных и одновременно непростых вариантов такого похудения – морковная диета. Давайте разбираться, что к чему.

Видео: полезные свойства моркови

О пользе моркови замолвим мы слово

Диета, выстроенная на базе моркови – отличный вариант овощной монодиеты, которая хорошо очищает организм за короткий срок. Этот курс длится от 3-4 дней до 10.

Если вы – новичок в вопросе сидения на диетах, лучше начать с краткосрочного курса, чтобы не травмировать организм с непривычки. Также вам будет проще свыкнуться с новым режимом питания, а мысль о том, что вот-вот, уже скоро, осталось потерпеть всего пару деньков, будет придавать вам сил и непоколебимости – вероятность того, что вы сорветесь, намного меньше.

О том, что морковь полна витаминов (A, B3, E, C, D, K), все знают еще со школьной парты. Так, антиоксиданты во главе с витамином A и всем известным каротином укрепляют человеческий иммунитет, способствуют улучшению зрения, общего состояния кожи. Говорят, что регулярное употребление этого овоща с небольшим количеством сметаны и растительного масла помогает навсегда снять очки – так каротин усваивается быстрее и в большем объеме. Витамин K повышает сворачиваемость крови, выводит из организма токсины и тяжелые металлы.

Также в этом оранжевом овоще много других полезных веществ – к примеру, калий, фосфор, кальций, натрий. Калий – это мощная поддержка для сердечной мышцы и укрепления сосудов. Содержатся в ней и всевозможные кислоты, помогающие в нашем общем деле похудения: фолиевая, пантотеновая, аскорбиновая. А клетчатка, которой богата морковь, поможет вычистить кишечник, избавиться от холестерина.

Можно чередовать салаты и фрукты с морковным соком

Много в моркови и йода, что делает её употребление эффективным в борьбе за активизацию функций щитовидной железы.

Итог: морковка полезна, потому что она:

  • очищает организм;
  • улучшает зрение;
  • способствует нормализации работы сердца, щитовидной железы;
  • укрепляет сосуды;
  • повышает сопротивляемость организма болезням;
  • помогает в борьбе с лишним весом.

Морковная монодиета — действенный метод похудения

Интересные факты для ознакомления

Сравнительно недавно учеными доказано, что бета-каротин, которым богата морковка, лучше воспринимается человеческим организмом из вареного овоща. Так же дело обстоит и с антиоксидантами. Потому, несмотря на то, что морковная диета для быстрого похудения основывается на блюдах из сырой морковки, иногда можно готовить их и на основе отварной.

Как уже говорилось выше, оранжевый корнеплод славится большим содержанием клетчатки, способствующей улучшению работы желудка. Именно на этом свойстве морковки, кстати, и основан разработанный диетологами курс похудения. Однако стоит учитывать, что как раз-таки содержание грубой клетчатки в этом овоще – причина, по которой лучше есть его в натертом виде. Если кушать морковь целиком, полезные вещества будут усваиваться хуже.

Калории, содержащиеся в морковке, отрицательные – на их переработку тратится больше энергии, чем поступает с ней в организм – как раз то, что нужно для эффективного похудения.

Чистить морковку лучше ножом-щеточкой, не срезая кожуру, а счищая ее. Дело в том, что основная масса полезных веществ находится сразу под шкуркой и, срезая верхний слой овоща, вы лишаете себя большей их части.

Морковка – очень полезный овощ

Рецепты и меню

Обращаем ваше внимание на то, что морковная монодиета довольно сурова – есть ничего, кроме нее, практически нельзя. Основывается курс на салате из морковки.

Готовить этот чудо-салат нужно следующим образом:

  1. Натираем или мелко режем килограмм морковки.
  2. Выжимаем сок половинки лимона в полученную смесь.
  3. Добавляем 1 столовую ложку меда.
  4. Можно для пущего эффекта заправить салатик небольшим количеством нежирной сметаны или растительного масла.

Также во время еды можно есть по одному фрукту на выбор: апельсин, грейпфрут, киви, гранат или яблочко. Можно есть их отдельно или нарезать в салат.

Морковь во время диеты можно есть и в вареном виде

Приемов пищи может быть 3-4 в сутки. Пить можно несладкий чай, молоко, кефир умеренной жирности. Если на морковный салат уже не можете смотреть без отвращения (все-таки монодиета), попробуйте вечернюю трапезу заменять морковно-фруктовым соком – какое-никакое, а разнообразие. Обильное питье очень рекомендуется – это одна из основополагающих нашего успеха с морковной диетой.

Рекомендации худеющим

В первые три дня морковной диеты ничего, кроме салата и фруктов не едим. На 4-й день – день выхода из монодиеты – можно позволить себе немного картошки (что примечательно, как вареной, так и жареной), мясо. Стоит ли говорить, что от сладкого, жирного и мучного на этот период мы отказываемся? Само собой.

Моно-курс похудения на основе морковки нельзя повторять чаще раза в месяц, несмотря на то, что длится он всего 4 дня. Связано это с таким недостатком курса как несбалансированность – организм нуждается и в жирах – от этого никуда не деться. Потому злоупотребление морковными диетами может превратиться в ненужное истязание себя и даже грозить такими неприятностями как гастрит и прочие проблемы с желудочно-кишечным трактом. Более того, именно из-за несбалансированности морковного курса тело может начать худеть совсем не в проблемных местах. К примеру, если слишком часто сидеть на морковной и подобных ей овощных монодиетах, может пропасть грудь.

Похудение с помощью морковной диеты возможно только при правильном подходе – не стоит истязать себя ею слишком долго

А теперь о хорошем. За эти 4 «морковных» денька можно потерять до 5 кг – согласитесь, ради такого результата потерпеть стоит. Худейте с умом, без фанатизма, и будет вам стройная фигурка и здоровый организм.

Морковная диета для похудения, отзывы, меню

Морковная диета рассчитана на 3 дня, за это время можно похудеть на 2-3 кг.

Меню морковной диеты

Во время диеты 4 раза в день едим морковный салат, приготовленный по следующему рецепту:

    1-2 морковки натереть на терке,
    добавить сок лимона,
    чуть-чуть растительного масла,
    мед (из расчета 1 ст. ложки в день),
    1 фрукт (по выбору: яблоко, киви, грейпфрут, апельсин, гранат).

Количество продуктов для салата (кроме меда) приведено на один прием пищи.

При этом количество моркови жестко не ограничивается.

Утром можно выпить также полстакана молока или кефира, либо съесть столовую ложку сметаны, жиры необходимы для того, чтобы питательные вещества из моркови усваивались наиболее полно.

Если салат надоел, вечером можно вместо него пить морковный или морковно-фруктовый сок.

В течение дня рекомендуется пить больше воды или зеленого чая.

Лучше всего использовать молодую морковь, при этом чистить ее лучше щеточкой, самые полезные вещества находятся сразу под кожурой.

Повторять морковную диету можно не чаще одного раза в месяц.

Выход из морковной диеты
В 1-й день после окончания диеты рацион питания остается тем же самым, но добавляется 1-2 запеченные или вареные картофелины и немного мяса.
Затем – обычный рацион питания, ограничив первые дни жирное и сладкое.

Плюсы диеты на моркови
Морковь – кладезь витаминов.
В ней содержатся витамины группы B, витамины A, D, Е, К, аскорбиновая и пантотеновая кислоты.

  • Витамин A – антиоксидант, укрепляет иммунную систему, необходим для зрения, кожи. (Если вам надоели ваши очки или линзы – ешьте больше моркови с небольшим количеством сметаны или растительного масла.)
  • Витамин K улучшает свёртываемость крови, способствует выводу токсинов.
  • Клетчатка, содержащаяся в моркови, почистит кишечник и выведет излишки холестерина.
  • В моркови много йода, ее даже рекомендуют употреблять при пониженной функции щитовидной железы.

Предостережения:
Диета довольно жесткая, рассчитывайте свои силы.
Салат нужно очень хорошо жевать, чтобы не возникли проблемы с желудком, так как морковь – довольно грубая пища.

Противопоказана морковная диета:

  • при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Сидя на морковной диете, можно заодно оздоровить кожу лица, сделав такую маску:

морковный жмых и сметану смешать в одинаковых пропорциях.

Если же вы не хотите использовать для похудения довольно жесткую морковную диету, но хотите оставаться стройной и здоровой, попробуйте заменить конфеты и пирожные вот такими полезными сладостями:

Натереть морковь на мелкой тёрке, добавить молотую курагу и грецкие орехи. Добавить мед, столько, чтобы получилась густая смесь.
Из получившейся смеси делаем шарики, которые можно посыпать кокосовой стружкой.

Получившиеся витаминные «конфетки» можно есть (но не переедать), не боясь поправиться.

Related Posts

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
2020 © Все права защищены.