Диета 5 столовых ложек меню – Диета 5 столовых ложек: реальные отзывы и результаты похудевших, полная версия меню на неделю, рецепты, правила, особенности

Ингредиенты:

• кабачок – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• помидор – 1 шт.;
• вода – 1 л;
• оливковое масло – для зажарки;
• томатная паста – пара ст. л.;
• соль, лавровый лист – по вкусу.

Приготовление:

1. 1. Нарезать кубиками кабачок, морковь, лук, помидор и слегка обжарить на оливковом масле.
2. 2. Переложить все в кастрюлю и залить водой так, чтобы она немного покрывала овощи.
3. 3. Тушить полчаса, а за 10 минут до готовности добавить томатную пасту, соль, лавровый лист.

6.3

Сырники

Ингредиенты:

• творог – 0,5 кг;
• яйцо – 1 шт.;
• овсяная мука – 100 г;
• сахар, корица – по вкусу;
• подсолнечное масло – для зажарки.

Приготовление:

1. 1. Творог размять вилкой.
2. 2. Добавить яйцо, овсяную муку, немного сахара, по желанию – корицу.
3. 3. Тесто должно получиться негустым.
4. 4. Сформировать небольшие котлетки и варить в пароварке 20-25 минут или обжарить на сковороде.
5. 5. Подавать со сметаной или фруктами.

6.4

Куриные котлеты

Ингредиенты:

• куриное филе – 0,5 кг;
• хлеб – 1 булка;
• яйцо – 1 шт.;
• панировочные сухари – для обжарки;
• соль, перец – по вкусу;
• растительное масло – для зажарки.

Приготовление:

1. 1. Сделать фарш из куриного филе.
2. 2. Хлеб размочить в молоке.
3. 3. В фарш добавить яйцо, соль, перец и размоченный хлеб.
4. 4. Сформировать котлетки и обвалять каждую в панировочных сухарях.
5. 5. Обжарить на растительном масле.

7

Заключение

Диета “5 столовых ложек” является эффективным способом сбросить лишние килограммы.

Для максимального результата рекомендуется придерживаться ее долгое время, можно даже всю жизнь.

как правильно принимать, подготовка, меню на каждый день с рецептами

Главный недостаток методов похудения – запрет на вредные продукты, которые, как правило, самые любимые. Из-за этого возникают частые срывы, переедания. В этом плане настоящая находка – диета «5 столовых ложек».

Она уникальна тем, что разрешает есть все что угодно, но в малых количествах и через установленные интервалы времени. Это позволяет значительно ускорить метаболизм, запустить процесс похудения без психологических страданий.

Диета «5 столовых ложек»: суть и правила

Основной ее принцип исходит из обстоятельства, что желудок у современного человека растянут. Это ухудшает процесс пищеварения, негативно сказывается на здоровье. В нормальном состоянии размер органа не должен превышать величины кулака, что стало редкостью.

Учитывая тот факт, что стенки желудка эластичны от природы, им реально вернуть первоначальную форму, если питаться небольшими порциями.

Метод похудения не запрещает даже ночные перекусы, если они укладываются в рамки основных правил:

1. Количество разовой порции может варьироваться от 150 до 200 грамм (если блюдо твердое). Касаемо супов действует иное правило.
2. Вода и всеми любимые чай и кофе могут присутствовать в любом количестве, но за 30 минут до или после еды (иначе желудок растянется).
3. Временной диапазон между едой – 3-3,5 часов. Этого достаточно, чтобы содержимое желудка полностью успело перевариться.
4. В число запрещенных продуктов входят: сок, газированный или любой сладкий напиток, соус промышленного производства и консервация. Их состав не обходится без усилителей вкуса, они прибавляют лишние калории и увеличивают количество съеденной пищи.
5. Хлебные изделия, макароны, выпечка могут присутствовать в меню, но не чаще двух раз в семидневку.

Употребление жареной пищи не возбраняется, но для повышения эффективности режима питания рекомендуется заменить ее отварными, паровыми или сырыми аналогами.

Подготовка к диете «5 ложек»

Особенность методики состоит в том, что ее можно придерживаться на протяжении жизни, она практически не ограничивает рацион человека и не вызывает чувства голода. Неподготовленному организму тяжело сразу снизить порции до нужных границ. В таких случаях необходима недельная подготовка.

За этот интервал ежедневно урезается один прием пищи, по возможности начиная с ужина. Задача за 7 дней свести число приемов пищи до 4 раз и соблюсти требуемые пропорции.

Диета «5 ложек»: как правильно питаться

Если не стоит задача глобальной корректировки веса, допускается следовать облегченному режиму, т. е. оставить в рационе любимые вредные продукты, снизив лишь дозу и употребляя в первой половине дня. Ощутимого похудения в этом случае не произойдет.

Для достижения повышенного эффекта придется ужесточить правила:

1. Ввести запрет на перекусы после 8 часов вечера.
2. Строго соблюдать дозировку даже при употреблении фруктов.
3. Исключить жареное, соленое.
4. Пить больше воды.

Наличие активных нагрузок в ходе усиленного варианта методики лучше исключить. Разрешается пешая ходьба, утренняя зарядка или йога.

Употребление первых блюд на диете

В отношении супов действуют несколько иные правила употребления. Причина – 5 ст. л. первого блюда слишком мало, чтобы насытить среднестатистического человека на 3 часа. Диетологи дают рекомендации по приему супов: необходимо отмерить стандартное для данного режима питания количество еды, но состоящей исключительно из гущи.

Она разбавляется стаканом горячего бульона. В подобном виде суп не приведет к растяжению желудка, жидкость практически моментально усваивается и переходит в последующие отсеки пищеварительной системы.

Торты, пирожные, шоколад – можно ли?

Сладости, выпечка и те милые сердцу вредные продукты разрешены. Но их присутствие снизит результативность методики. Следует помнить, что съесть их нужно успеть в идеале до 12 часов.

В крайнем случае – 4 часа вечера. В сутки разрешено не более 150 грамм продукта. Желательно не практиковать подобные послабления чаще 2 раз в неделю.

Разрешенные и запрещенные продукты

Привлекательность разработанной системы для многих состоит в том, что есть можно практически все без ограничения. Существует перечень продуктов, не дающих чувство насыщения, а наоборот, вызывающих резкий скачок аппетита.

Во избежание срыва (придется начинать заново) от них лучше отказаться:

• фастфуд;
• кетчуп, майонез, прочие магазинные соусы;
• колбасы;
• алкогольные, табачные изделия;
• сок, газировка.

Не стоит злоупотреблять слишком жирной и жареной едой: в сочетании с новым рационом вред, наносимый ими, может спровоцировать обострение заболеваний органов ЖКТ.

Диета«5 ложек»: меню на неделю, рецепты

Для устойчивого результата необходимо обеспечить равномерное и регулярное поступление пищи.  В течение дня обязательно должны присутствовать завтрак, обед, перекус и ужин.

Примерное меню на неделю представлено в таблице:

Относительно рекомендаций по приготовлению строгих требований нет. Чтобы лишнее уходило быстрее, нужно поменьше жарить блюда. Вместо этого их лучше тушить, отваривать, а по возможности есть сырыми. К примеру, овсяную кашу допускается не варить, а накануне просто залить молоком или кефиром и оставить на ночь в холодильнике.

По вкусу она мало отличается от привычного варианта, зато станет в разы полезнее. Количество соли и острых специй также следует сократить. Первая задерживает жидкость в организме, а вторые повышают аппетит.

Запеченные куриные тефтели с пастой

Для них потребуется:

• 100 г куриного фарша;
• ½ головки лука;
• 1 яичный белок;
• 50 г пасты;
• 100 мл томатного сока домашнего приготовления;
• соль, специи и растительное масло – по вкусу.

Приготовление:

1. Прогнать фарш с луком через мясорубку.
2. Посолить и сдобрить специями получившуюся массу.
3. Добавить в нее сырой белок и перемешать.
4. Сформировать влажными руками тефтели и выложить их в промасленный противень.
5. Залить их разведенным водой соком и запекать в духовке до готовности.
6. Отдельно отварить пасту и подавать ее вместе с тефтелями, не забывая о размере порции.

Постное мясо на пару с салатом из зелени

Для него потребуется:

• 100 г телятины;
• 1 болгарский перец;
• 50 г краснокочанной капусты;
• 50 г салатных листьев и зелени.

Приготовление:

1. Отварить в пароварке 100 г телятины согласно инструкции к прибору.
2. Пока готовится мясо сделать салат из смеси зелени (салат «Айсберг», руккола), краснокочанной капусты и болгарского перца.

Котлеты из говяжьей печени

Для них потребуется:

• 200 г печени;
• половина луковицы;
• 1 сырое яйцо;
• небольшой пучок укропа и петрушки;
• 20 г муки;
• растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Прокрутить через мясорубку субпродукта с луком.
2. Мелко нарезать зелень укропа и петрушки, засыпать ее в печеночный фарш.
3. Добавить сырое яйцо и горсть муки.
4. Жарить на раскаленной сковороде по паре минут с каждой стороны.

Грибной суп-пюре

Ингредиенты:

• 200 г шампиньонов;
• 10 г сливочного масла;
• 1 морковь;
• 1 маленькая луковица;
• 1 картофельный клубень;
• 500 мл бульона;
• 100 мл сливок.

Техника готовки:

1. Растопить в казане маленький кусочек сливочного масла и обжарить на нем часть луковицы.
2. Добавить нарезанные шампиньоны, натертую морковь и 1 измельченную картофелину.
3. Залить все бульоном, посолить, поперчить и сварить до готовности.
4. За пару минут до отключения плиты влить 100 мл сливок.
5. Готовый суп пюрировать блендером.

Жульен из морепродуктов

Ингредиенты:

• 100 г морского коктейля;
• по 10 г муки и сливочного масла;
• 100 мл сливок;
• 30 г сыра.

Приготовление:

1. Отварить порцию морского коктейля и уложить его в порционную форму для запекания.
2. Обжарить на сухой сковороде горсть муки, добавить 10 г сливочного масла и 100 мл сливок.
3. Уварить заливку 3 минуты и залить ей коктейль.
4. Сверху присыпать жульен тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут.

Рулет из грудки индейки с шампиньонами

Для него потребуется:

• 110 г филе индейки;
• 90 г грибов;
• 1 маленькая головка лука;
• пара долек чеснока.
• соль и специи по желанию.

Приготовление:

1. Филе индейки хорошо отбить кухонным молотком, посолить, приправить специями и пропущенным через пресс чесноком.
2. Отдельно обжарить 90 г грибов с маленькой измельченной луковицей. Если фрагмент мяса получился слишком крупный, разделить его на 2–3 части. Приготовить рулет из одной, а остальные оставить впрок для приготовления других блюд.
3. Распределить грибную начинку и скатать рулет.
4. Чтобы он не развернулся, скрепить его зубочистками и отправить запекаться в духовку при 180 градусах на 45-50 минут.

Фаршированные кальмары в сметанном соусе

Для них потребуется:

• 1 очищенный кальмар;
• по 1 моркови и луковице;
• 50 г грибов;
• 900 г сметаны;
• 110 мл грибного бульона;
• соль и специи по вкусу.

Приготовление:

1. Отварить тушку кальмара, охладить и очистить.
2. Измельчить морковь с луком и обжарить на сковороде.
3. Добавить к овощам нарезанные грибы и смешать начинку.
4. Нафаршировать кальмары и залить их сметанным соусом (сметана плюс бульон, сдобренные солью и специями).
5. Залить полученной смесью заготовку потушить 10-15 минут.

Главное условие употребления предлагаемых блюд – чтобы размер порций не превышал установленных значений (200 г).

«Диета 5 ложек»: на сколько килограммов можно похудеть

При неукоснительном следовании рекомендованному режиму питания потеря веса за неделю может достигать от 3 до 5 кг. Конечная цифра зависит от того, сколько изначально весила женщина (чем больше жира, тем ощутимее будет результат).

Самый сложный момент – первые 7 дней. В этот период желудок еще остается растянутым, и человек испытывает чувство голода. Организм ввергается в состояние легкого стресса.

За этот период потери лишних кг наиболее существенны. Последующие ограничения приводят в среднем к результату минус 2 кг в неделю.

Выход из диеты «5 ложек», сохранение веса

Методику нельзя считать голоданием. Это всего лишь приобщение к здоровому образу жизни, поэтому особых правил выхода из нее нет. Человек привыкает правильно питаться и возвращать вредные привычки с излишним весом не хочет.

Возможны ситуации, когда желаемые пропорции тела достигнуты, а организм продолжает худеть. Тогда диетологи рекомендуют следующий прием. Постепенно увеличивать количество порций, доводя их до 300 г. Главное, обеспечить плавность перехода. Для надежности стоит предусмотреть занятие посильными физическими нагрузками.

Преимущества и недостатки диеты «5 столовых ложек»

Основной плюс метода похудения состоит в том, что его можно придерживаться на протяжении длительного срока. Он легко переносится, т. к. человек ни в чем себя не ограничивает, постепенно приучаясь питаться правильно и не переедать. Во всех случаях достигнутые результаты легко стабилизируются.

Среди минусов можно отметить лишь один – медленная потеря килограммов, хот специалисты в этом видят только положительный момент, т. к. резкое похудение чревато серьезными проблемами со здоровьем.

Диета 5 столовых ложек: отзывы и результаты, меню на неделю

Одной из популярных методик похудения является диета Пять столовых ложек. Она пришлась по вкусу многим женщинам благодаря тому, что во время нее не ограничены любимые продукты. Нюанс в том, что лишние килограммы уходят за счет корректировки количества пищи, а не качества.

Диета позволяет желудку сократиться за кратчайшие сроки, способствует нормализации уровня сахара в крови, улучшает обмен веществ и общее самочувствие.

Как правильно принимать

Как уже ясно из названия, данная программа предполагает сокращение количества потребляемой пищи до 5 столовых ложек.

Суть в том, что частое питание маленькими порциями перебивает зарождающийся аппетит. Человек при этом ощущает сытость и комфорт в желудке. В рацион диеты входит лишь полезная и легкоусваиваемая пища.

Самое главное правило диеты – объем пищи каждый раз не должен превышать 5 столовых ложек. Даже фрукты и овощи необходимо разделить на мелкие кусочки, чтобы отмерить указанную дозу.

Существуют и другие правила диеты, которых необходимо придерживаться, чтобы добиться результата:

1. Питаются строго по времени через каждые три часа. После 8 вечера принимать пищу нельзя.
2. В день выпивают 2 л жидкости.
3. Запрещено голодать и переедать.
4. Если произошел срыв, следует начать курс сначала.

К запрещенным продуктам относятся:

• газированная вода;
• алкоголь;
• промышленные соки;
• сладости;
• соусы.

Важно ограничить употребление соли и специй. Рекомендуют есть пищу в сыром виде или с минимальной тепловой обработкой.

Не стоит заниматься во время диеты активными видами спорта, бегом или плаванием. Можно ограничиться утренней зарядкой и пешими прогулками. Физическая программа должна состоять из посильных нагрузок. Допустимы прыжки на скакалки, занятия на пресс.

Длительность диеты составляет 1-2 недели. Максимальный срок – 1 месяц. Повторять ее можно 1 раз в 6 месяцев.

Важно правильно выходить из диеты, иначе килограммы возвратятся вновь. Начинать нужно с увеличения разового объема порции, то есть в первый день съедают по 6 столовых ложек, во второй – по 7 ложек. Один прием пищи не должен превышать 300 г. Вместе с увеличением дозы надо повысить активные нагрузки. Это не позволит метаболизму замедлиться.

Перед началом прохождения программы стоит проконсультироваться со специалистом и убедиться в отсутствии противопоказаний.

Диета 5 ложек запрещена в следующих случаях:

• анорексия;
• булимия;
• детский и пожилой возраст;
• послеоперационный период;
• воспалительные процессы;
• инфекции;
• хронические заболевания в стадии обострения;
• проблемы с мочеполовой и эндокринной системой;
• тяжелые болезни ЖКТ;
• высокая степень ожирения.

Если во время диеты начались проблемы со стулом, или ухудшилось самочувствие, необходимо прекратить похудение и проконсультироваться с доктором.

Диета 5 ложек считается одной из легко переносимых программ для снижения лишнего веса. У нее практически нет недостатков, кроме того, что в течение первых дней будет ощущаться чувство голода. Важно подготовить организм к новому режиму питания и соблюдать все рекомендации.

Меню на неделю

Ниже представлено примерное меню диеты на 7 дней.

Под каждой цифрой указаны продукты, которые необходимо употреблять в одно и то же время:

• 1 – завтрак, 8 утра;
• 2 – перекус, 11 утра;
• 3 – обед, 2 часа дня;
• 4 – перекус, 5 часов вечера;
• 5 – ужин, 8 вечера.

Понедельник

1. Овсянка на воде с тертым яблоком. Стакан какао.
2. Бананы.
3. Фруктовый салат с нежирным йогуртом.
4. Овощное рагу.
5. Стакан йогурта с кусочками сухофруктов. Цитрусовый фреш.

Вторник

1. Омлет из 2 яиц, томатов и грибов. Стакан ряженки.
2. Овощной салат, 2 тоста из цельнозернового хлеба с мягким сыром.
3. Рыбная уха. Стакан имбирного чая с медом.
4. Салат из морепродуктов.
5. Хек на пару с картофелем. Морковно-яблочный фреш.

Среда

1. Бурый рис на воде с сыром. Стакан кефира.
2. 200 мл нежирного молока с тремя ложками отрубей.
3. Паста с куриным биточком на пару. Зеленый чай с лимоном.
4. Салат из свеклы, моркови, сыра и грецких орехов.
5. Салат из тунца и овощей. Компот ил томатный сок без соли.

Четверг

1. Оладьи со сметаной. Зеленый чай с лимоном.
2. Салат «Цезарь». Какао.
3. Куриный суп-пюре с брокколи с сельдереем.
4. Нежирное молоко с бананом в виде коктейля.
5. Картофельное пюре с рыбным биточком на пару.
6. Стакан ягодного морса.

Пятница

1. Гречневая каша с куриным фаршем, стакан йогурта натурального.
2. Капустный салат, яблоко или груша.
3. Фаршированные курицей и рисом перцы.
4. Горсть орехов и сухофруктов, стакан кефира или ряженки.
5. Жюльен из мидий с сыром, помидор.
6. Гранатовый фреш.

Суббота

1. Кусочек яблочного пирога. Стакан мятного чая.
2. Фруктовый салат, пол стакана ряженки.
3. Куриный суп, отварное яйцо с тостом.
4. Греческий салат.
5. Вишневый сок.

Воскресенье

1. Манная каша с вареньем.
2. Творожная запеканка с ягодами.
3. Спагетти с мидиями и овощами. Пол стакана кефира.
4. Салат с крабовыми палочками.
5. Котлета по-киевски, овощной салат.
6. Молоко с медом или простокваша.

Основной акцент в меню сделан на крупы, овощи, фрукты, белки. Они быстро насыщают организм и наполняют его полезными веществами. Салаты надо заправлять оливковым или льняным маслом.

Меню можно изменять по своему вкусу.


Главное – соблюдать два правила:

1. Не есть больше указанной дозы. Если на обед суп, то надо наложить в тарелку ровно пять столовых ложек. Если рыба или мясо – нужно взвесить. 5 столовых ложек – это 200 г продукта. Тем, кому удобнее измерять пищу в чайных ложках, надо запомнить, что в одной большой ложке умещается три маленьких.
2. Если после приема пищи вновь появилось желание перекусить, надо ждать 3 часа.

Все блюда рекомендовано варить, тушить, запекать и готовить на пару. Кушать надо медленно, тщательно пережевывая пищу, будто растягивая удовольствие.

Отзывы и результаты похудевших

Елена:

Это отличный бюджетный вариант для тех, кто хочет потерять 3-4 кг за 1 неделю. Я почувствовала, как сократился объем желудка, и теперь наедаюсь небольшими порциями. У меня наладилось пищеварение, и ушли проблемы со стулом. Поэтому всем советую данную диету, особенно, если впереди отпуск или важное мероприятие.

Результаты можно увидеть уже через 5-7 дней. В любом случае эффект зависит от индивидуальных особенностей организма.

Екатерина:

Диета 5 ложек была настоящей находкой. За 2 недели я сбросила 5 кг, а еще за 14 дней – 7 кг. Теперь чувствую себя намного легче, даже влезла в любимые джинсы. Не собираюсь останавливаться на достигнутом. Буду правильно питаться, а через несколько месяцев вновь повторю курс.

После похудения кожа на животе немного обвисла, но это решаемо с помощью упражнений для пресса.

Светлана:

Некоторые девушки через 2 недели возвращаются к привычному образу жизни и начинают в больших количествах употреблять жирное и жареное, сладости и копчености. Так случилось со мной. Сбросив 3 кг, за неделю набрала их назад. Поэтому рацион менять надо постепенно.

Видео

Статьи по теме:

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Pinterest

Диета 5 столовых ложек: правила, продукты, пример меню

Диета 5 ложек понравится тем, кто в выборе плана для похудения ориентируется в первую очередь на простые правила и не желает серьезных перемен в привычном меню. Зачем думать о сложной операции по уменьшению желудка, если приспособление, которое поможет перестать переедать, можно найти на любой кухне?

Диета пять ложек: досье

Продолжительность: не ограничена;
Особенности: четкий график приема пищи и объема порций, других ограничений минимум;
Стоимость: низкая;
Результат: минус 5-20 кг, в зависимости от срока следования;
Рекомендуемая частота: при условии подбора комфортной индивидуальной порции («5 ложек» – только общий пример), может применяться как повседневный стиль питания;
Дополнительный эффект: уменьшение объема растянутого перееданием желудка;
Диета пять ложек не подходит: беременным, кормящим, страдающим от хронических заболеваний. Не забудьте посоветоваться с врачом!

Диета 5 ложек не так строга, как кажется на первый взгляд. Не зацикливайтесь на замерах – лучше прислушайтесь к своему организму и интуитивно определите порцию, оптимальную именно для вас!

Популярная диета 5 ложек — одна из интерпретаций идеи дробного питания, также известного под названием грейзинг (поклонники грейзинга (от англ. Grazing – щипать травку, русский аналог – «курочка по зернышку») сравнивают свое пищевое поведение с естественными навыками животных и птиц, едящих малыми порциями и довольно часто.

Такой подход (и диета 5 столовых ложек как одна из его разновидностей) поможет в первую очередь тем, чей лишний вес появился вследствие переедания и неумения контролировать свои порции. Еда маленькими «дозами» с небольшим перерывом:

• не дает успеть проголодаться;

• помогает избалованному и растянутому обжорством желудку восстановить нормальный размер;

• нормализует уровень сахара в крови;

• улучшает усвоение питательных веществ.

Простые правила пяти ложек

• 1 Каждый прием пищи класть себе в тарелку не более пяти столовых ложек еды (другие рекомендации по объему питания см. ниже).
• 2

  Следить за тем, чтобы паузы между приемами пищи были не короче трех часов.

• 3

  Есть можно и перед сном, и ночью, если соблюдаются два первых правила.

• 4

  Меню можно составлять из любых продуктов.

• 5

  Строгий запрет на газированные напитки и напитки, содержащие сахар (в том числе любые соки).

• 6

  Чай, кофе, простую воду на диете 5 столовых ложек можно употреблять без ограничений.

• 7

  Стоит отказаться от промышленных соусов и маринадов, а также солений и острой пищи, чтобы не разжигать аппетит.

• 8

  Рекомендуется воздерживаться от жареной и приготовленной во фритюре пищи, а также полуфабрикатов. То, что можно съесть сырым, ешьте сырым, в остальных случаях используйте пар, гриль без жира, тушение.

5 ложек — это много или мало?

Не упускайте из внимания, что дизайн столовых ложек напрямую связан с их вместительностью — даже на глаз легко заметить, что ложки могут быть «мелкие» или глубокие, широкие или компактные.

Таким образом, при помощи столовой ложки можно более-менее точно отмерять жидкость, но вот в случае с готовыми плотными блюдами, особенно неоднородными (салаты, рагу…) неминуемы сложности. Просто конвертировать миллилитры в граммы бессмысленно, а попытка отмерить столовой ложкой, например, картофельное пюре, приведет к неминуемым «горкам» и обесценит попытку съесть поменьше.

Другие предлагают использовать в качестве измерительного прибора стандартный граненый стакан. 1 порция = примерно полстакана. Главное, определить для себя тот размер трапезы, который не станет вариацией голодного пайка. Цель — научиться есть меньше и обдуманнее, а не заморить себя!

«Можно» и «нельзя» на диете пять столовых ложек

Хотя диета 5 ложек и разрешает есть все, что угодно, соблюдая предписанный объем порций и минимум трехчасовые паузы между трапезами, имеет смысл со всей тщательностью составить меню.

Быстрые углеводы, выпечка и сладости способны моментально улучшить настроение и подарить мгновенный прилив сил, однако эффект этот преходящий и вдобавок крайне коварный. Стимулируя сильный выбор глюкозы в кровь, продукты, богатые сахарами и крахмалом, заставляют нас снова ощущать сильный голод спустя очень короткое время. Поэтому пять столовых ложек шоколадной пасты в качестве приема пищи— не очень хороший выбор. С фруктами также следует быть осторожной (не только в диете 5 столовых ложек, но и вообще) — комбинация фруктозы и кислот в их составе может оказаться серьезным испытанием для организма на строгой диете.

Медленные углеводы (цельнозерновые каши), бобовые, некрахмалистые овощи, несладкие фрукты обеспечивают сытость дольше за счет содержания жидкости и клетчатки.

Жиры (липиды) в общем и целом — носители сытости как таковой. Добавление растительных и животных жиров в меню способно увеличить период усвоения пищи на 1-3 часа, застраховав от приступов голода, так что не забывайте добавить ложечку льняного или оливкового масла в свой зеленый салат.

Однако особенно важно следить за источником происхождения жира: максимально полезным оказывается масло первого холодного отжима, а вот от трансжиров и гидрогенизированных жиров действительно стоит бежать как от огня.

Наконец, белковая пища — обязательный компонент любой эффективной диеты для похудения. Согласно научным данным, белки перевариваются от 45 минут (куриное яйцо) до 6 часов (порция свинины), и многие согласятся с тем, что даже небольшое по объему мясное, молочное или богатое растительным белком блюдо позволяет надолго забыть о жалобном урчании в животе.

Зная эти общие правила, не стоит забывать о собственной реакции на разные типы продуктов: кому-то вареное яйцо только разжигает аппетит, а некоторые, позавтракав овсянкой, надолго забывают про голод.

Диета 5 ложек — примерное меню на день

8:00 — порция овсянки с ягодами, заправленной маслом, кофе

11:00 — банан или небольшое яблоко или помидор

14:00 — порция тушеного мяса или куриная грудка-гриль

17:00 — порция овощного салата с оливковым или льняным маслом

20:00 — порция творога

23:00 — кефир

Не забывайте пить достаточно воды — часто нехватку в организме жидкости мы ошибочно принимаем за голод. Также пару раз в неделю на диете 5 ложек вы вполне можете позволять себе в один из приемов пищи порцию десерта — в качестве премии за хорошее поведение и завидную силу воли!

Диета 5 столовых ложек: отзывы похудевших, меню

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Антибиотики
  • Антисептики
  • Биологически активные добавки
  • Витамины
  • Гинекологические
  • Гормональные
  • Дерматологические
  • Диабетические
  • Для глаз
  • Для крови
  • Для нервной системы
  • Для печени
  • Для повышения потенции
  • Для полости рта
  • Для похудения
  • Для суставов
  • Для ушей
  • Желудочно-кишечные
  • Кардиологические
  • Контрацептивы
  • Мочегонные
  • Обезболивающие
  • От аллергии
  • От кашля
  • От насморка
  • Повышение иммунитета
  • Противовирусные
  • Противогрибковые
  • Противомикробные
  • Противоопухолевые
  • Противопаразитарные
  • Противопростудные
  • Сердечно-сосудистые
  • Урологические
  • Другие лекарства
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Врачи
• Клиники
• Справочник
  • Аллергология
  • Анализы и диагностика
  • Беременность
  • Витамины
  • Вредные привычки
  • Геронтология (Старение)
  • Дерматология
  • Дети
  • Женское здоровье
  • Инфекция
  • Контрацепция
  • Косметология
  • Народная медицина
  • Обзоры заболеваний
  • Обзоры лекарств
  • Ортопедия и травматология
  • Питание
  • Пластическая хирургия
  • Процедуры и операции
  • Психология
  • Роды и послеродовый период
  • Сексология
  • Стоматология
  • Травы и продукты
  • Трихология
  • Другие статьи
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз
  • [Б] Базофилы .. Булимия
  • [В] Вазектомия .. Выкидыш
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
  • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
  • [Е] Еюноскопия
  • [Ж] Железы .. Жиры
  • [З] Заместительная гормональная терапия
  • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
  • [К] Каверна .. Кумарин
  • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
  • [М] Магнитотерапия .. Мутация
  • [Н] Наркоз .. Нистагм
  • [О] Общий анализ крови .. Отек
  • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
  • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
  • [С] Секретин .. Сыворотка крови
  • [Т] Таламус .. Тучные клетки
  • [У]

основные принципы, меню, рекомендуемые продукты

Содержание:

1. Диета «5 столовых ложек».
2. Сущность.
   1. Правила.
3. Меню диеты «5 столовых ложек».
   1. Рекомендуемые продукты.
   2. Что желательно ограничить.
4. Преимущества «5 ложек».
   1. Недостатки.

Сегодня разработаны тысячи разнообразных диет, направленных на быстрое или постепенное снижение веса. Однако большинство вариантов для достижения своей цели требует жестких ограничений по употреблению определенных продуктов, постоянного подсчета калорий и приготовления блюд по сложным рецептам. В результате человек тратит время, нервы, деньги, однако гарантии того, что будут сброшены килограммы, практически нет.

Но существует уникальная методика, которая невероятно проста в реализации. Можно есть с общего семейного стола, не считать калорийность, и при этом становиться стройнее. Думаете, что такого не бывает? Диета «5 столовых ложек» — яркое подтверждение, что худеть можно вкусно, комфортно и без лишних стрессов.

Сущность

Современными учеными доказано, что у 90% больных, страдающих от ожирения, желудок имеет достаточно внушительные размеры, сравнимые с аналогичным органом животного КРС. В идеале он должен быть величиной с кулак, что позволяет всегда избегать неприятных голодных ощущений и привязки к холодильнику. На этом и построена данная диета – в основе системы питания лежит уменьшение объемов трапезы без изменения качественного состава.

Одна трапеза составляет примерно 150 граммов или пять столовых ложек, от чего и пошло такое название программы похудения. Кушая в небольших объемах, происходит постепенное уменьшение желудка, что неизбежно ведет к снижению веса.

Правила

Решив бороться с лишними килограммами именно таким способом, важно придерживаться нескольких простых правил:

• Принимаем пищу последовательно через каждые три часа. В данном случае совершенно не важно, что вы кушаете: банан, яблоко или вареная куриная грудка. Главное условие – соблюдение установленных объемов.
• Что касается овощных составляющих рациона и бутербродов, мерить их ложечками не очень удобно, поэтому высчитываем норму в 150 граммов. Обязательно покупаем кухонные весы.
• Первые пять дней организм будет проходить перестройку, поэтому запасаемся терпением. Возможны небольшие приступы голода, которые нужно просто пережить. В результате организм привыкает и менее остро реагирует на изменения в рационе.
• Не запиваем пищу водой, даже с благими целями уменьшить свой желудок. Жидкость должна поступать через час после трапезы. Пить за полчаса до еды не нужно.
• Под запретом питье лимонадов, минеральной газированной воды. Разрешены компоты, морсы, кофе, цикорий, чай, отвары из трав. Сахар лучше заменить полезными сахарозаменителями.
• Говорим «нет» перекусам — это основное правило системы, несоблюдение которого может привести к полному отсутствию результата. Любые продукты переводим в формат основного приема пищи.

Меню диеты «5 столовых ложек»

При составлении меню нет никаких запретов по употреблению определенных продуктов. Можно есть абсолютно все, но в нужном объеме – пять столовых ложек или 150 граммов. Но, как показала практика, лучше всего формировать рацион из полезных, малокалорийных продуктов с натуральным составом. Примерное меню на неделю может выглядеть так, как в таблице.

Рекомендуемые продукты

Особый упор делаем на следующие продукты, которые помогут худеть еще быстрее и эффективнее:

• Фрукты/овощи. В отличие от диеты «минус 60» и прочих методик, в данном случае никаких запретов по употреблению определенных сортов и наименований нет. Из фруктов можно кушать не только яблоки и грейпфруты, но даже бананы, виноград. Идеальная термическая обработка – варка, тушение на минимальном количестве масла и готовка в пароварке.
• Каши. Готовим любимые блюда, но насыщаем их отрубями – ценным источником полезной клетчатки, которая буквально соскребает со стенок кишечника все вредные продукты обмена.
• Постное мясо. Ни один рацион худеющего нельзя представить без маложирного мяса курицы, индейки, телятины.
• Оливковое, сливочное масло. Жиры обязательно должны быть в рационе. Небольшим количеством масла сдабриваем салаты, каши.
• Молочная продукция: кефир, ряженка, маложирное молоко, простокваша. Лучше всего брать продукты с низкой долей жирности.

Что желательно ограничить

Вместе с «полезным» списком есть и перечень «запрещенки» — продуктов, которые стоит либо ограничить в рационе, либо полностью исключить из него:

• Кондитерские изделия.
• Промышленные сладости.
• Жареное и жирное.
• Жирное мясо.
• Колбасы и сосиски.
• Сахар.
• Пакетированные соки.
• Покупные соусы.

Преимущества «5 ложек»

Основные плюсы системы питания:

• Быстрое похудение – уже через несколько дней заметен первый результат.
• Уменьшение объемов желудка – снижение аппетита и быстрое насыщение.
• Отсутствие необходимости высчитывать калории.
• Нормализация работы органов желудочно-кишечного тракта.
• Составление ежедневного меню из любых продуктов, вне зависимости от рекомендаций специалистов.
• Скинутые килограммы не возвращаются обратно.
• Получение организмом полного перечня полезных веществ за счет самостоятельного формирования меню.
• Отсутствие стрессов, депрессивных состояний от невозможности употреблять какие-то продукты. Можно есть даже торты.

Недостатки

Любая диетическая программа обладает определенными минусами. Также и «пять ложек» имеет несколько отрицательных моментов:

• Первые дни организму будет тяжело жить по новым правилам. Из-за сильного чувства голода есть большая вероятность сорваться в желании съесть столько, сколько и всегда до похудения.
• Возможно возникновение побочного эффекта в виде запоров.
• Отсутствие четко составленного меню. Придется самостоятельно подбирать блюда, и велика вероятность «напихать» много вредных продуктов.

Важно знать обо всех отрицательных моментах, чтобы принять правильное решение и оценить свои силы. Если вы ощущаете, что можете худеть таким способом, обязательно садитесь на диету «5 ложек». В противном случае попробуйте другие программы снижения веса, например, низкоуглеводную диету.

Facebook

Twitter

Одноклассники

Вконтакте

Диета 5 столовых ложек, меню на неделю, система питания

Всем известно, что переедание  – основная причина лишнего веса. Постоянно употребляя большое количество пищи, мы растягиваем желудок, ввиду чего и в дальнейшем он не может обойтись меньшими объемами. Получается замкнутый круг, который приводит к тому, что мы много едим. Популярная диета 5 столовых ложек направлена и на похудение, и на сокращение объема желудка. О ней положительно отзываются женщины всего мира. Что же представляет собой известная диета пять ложек, и какие правила она предполагает?

Суть диеты и основные принципы

Практически все диетологи сходятся на том, что сокращение порций употребляемой пищи благотворно влияет на нормализацию веса. Известно, что более 90% страдающих лишним весом являются обладателями огромного желудка. В идеальном варианте размер человеческого желудка не должен превышать кулак. Если мышечные стенки растягиваются, то для насыщения потребуется очень много еды, и постоянное чувство голода приводит к перееданию, соответственно, к лишнему весу.

Диета пять столовых ложек известна как диета здорового похудения. Основа ее – это коррекция размера употребляемой пищи без изменения ее состава. То есть, употреблять можно привычные продукты, однако, в меньших количествах.

Средняя порция составляет 150 грамм, что равно пяти столовым или пятнадцати чайным ложкам. Такие изменения дают положительные результаты: желудок уменьшается, вы приучаете себя кушать меньше и, соответственно, худеете. Также система питания 5 столовых ложек предполагает такие правила:

• Употреблять еду можно каждые три часа. Что вы будете есть, неважно, но вы должны соблюдать указанный размер порции.
• Некоторые продукты ложками измерить нельзя, поэтому используется их вес. 5 столовых ложек равняется примерно 150 граммам.
• В первые пять дней организм будет привыкать к новой системе. Вы можете постоянно ощущать голод. Это нормально, стоит потерпеть, и вы привыкнете кушать именно так.
• Для уменьшения размера желудка стоит избавиться от привычки запивать ежу жидкостью. Пить воду вы должны, но делайте это только через час после того, как вы поели. Это касается также чая, кофе и прочих напитков.
• Важно кушать медленно, тщательно пережевывать каждый кусочек – это поможет насытиться тем объемом пищи, который разрешен, и не съесть больше.

Диета 5 ст ложек для многих сложная, в особенности для тех, кто привык кушать много. Чтобы избежать срывов, рекомендуется подготовиться к тому, что вас ожидает.

Уменьшать количество употребляемой еды необходимо постепенно. Чтобы привыкнуть к этой методике, потребуется около трех недель. В первую неделю сократите количество употребляемых порций до 10 столовых ложек, еще через неделю – до 7. И затем приступайте к диете 5 столовых ложек.

Ввиду постепенного сокращения порций вы можете перенести диету легче и избежать срывов. Желудок будет уменьшаться постепенно, что поможет избежать постоянного голода. После того как вы вернетесь к обычному питанию, вы будете есть меньше, поскольку приучите себя к этому.

В первое время диеты возможны нарушения стула, в том числе запоры. Чтобы этого избежать, употребляйте по две столовые ложки клетчатки в день. Клетчатка – овсяные отруби, разбухающие в кишечнике и надолго обеспечивающие чувство сытости.

Результаты диеты 5 столовых ложек

По словам автора диеты, всего за семь дней диета 5 ложек поможет избавиться от четырех лишних килограммов. На самом же деле это количество будет определяться тем, сколько у вас лишнего веса. Те, у кого лишних килограммов боле 20, расстаются с ними быстро, а вот 3-5 нежелательных кг будут уходить очень неохотно. Также многое определяется выбранными продуктами.

Кроме всего прочего диета станет важным шагом в переходе на правильное питание, ведь оно предполагает употребление пищи часто и небольшими порциями. Желудок за время диеты уменьшится, и вы отучитесь от переедания.

Разрешенные и запрещенные продукты

Изначально меню диеты 5 столовых ложек предполагало только уменьшение порций, но все же со временем стало ясно, что лучших результатов позволяет добиться еще и употребление правильных продуктов. Старайтесь выбирать нежирную пищу. Также стоит обращать внимание на гликемический индекс продуктов. Если он низкий, то он надолго утолит чувство голода.

Вы можете кушать даже свои любимые жареные блюда. Однако в этом случае количество приемов пищи нужно уменьшить. Но можно перекусывать фруктами. Итак, рекомендованные продукты для меню диеты 5 ложек следующие:

• Овощи и фрукты. Разрешены даже бананы и виноград, которые запрещаются во многих диетах. Количество фруктов и овощей рассчитывается в граммах. 150 грамм – это банан небольшого размера или маленькая гроздь винограда. Овощи вы можете тушить, запекать, готовить их на пару.
• Каши. Наряду с привычными кашами специалисты советуют включить в меню и отруби. Они являются источниками ценной клетчатки, которая очищает стенки кишечника от всего лишнего и обеспечивает сытость на долгое время. Вы можете добавлять отруби в кефир, делать из них оладьи. Жарить их рекомендуется на сухой сковородке с антипригарным покрытием.
• Мясо. Рекомендуется выбирать нежирное: курицу, крольчатину, говядину.
• Жиры. Полезные жиры исключать из рациона не стоит, даже если вы худеете, поскольку они нужны для нормального поддержания жизнедеятельности организма. Используйте растительные масла, которыми можно заправлять салаты. А вот животных жиров, таких как сало, смалец, рекомендуется избегать. Для каш можно использовать небольшое количество сливочного масла.
• Молочная продукция. Можно смело пить кефир, ряженку, нежирное молоко. Для заправки салатов может использоваться сметана.

Чтобы похудение было эффективнее, стоит убрать из рациона определенные продукты. Так, рекомендуется исключить жирные виды мяса, колбасы, сахар, кондитерские изделия. Также будьте осторожны с жидкими калориями в виде пакетированных соков или газированных вод.

Однако если вы захотели сладкого, отказывать себе в этом не стоит. Раз в неделю вы можете заменить один из приемов пищи 150 граммами любимых конфет или печенья. Этот прием пищи будет калорийным, но это поможет не сорваться. В диетологии этот прием известен как читинг – периодическое разрешение себе того, что нельзя. Возможно, процесс похудения чуть замедлится, но вы сохраните хорошее настроение.

Меню на неделю

Меню на неделю диеты 5 столовых ложек весьма простое и сбалансированное.  Можно корректировать его самостоятельно, что для многих становится дополнительным преимуществом. Главное – всегда помнить о размере порций. Такой системы можно придерживаться и больше недели – в зависимости от того, какие результаты вам нужны.

Приведем примерный вариант недельного рациона.

Понедельник

• Завтрак: овсянка на воде с кусочками фруктов (в размере пяти столовых ложек, естественно).
• Перекус – один банан.
• Обед – фруктовый салат, заправленный йогуртом
• Полдник – овощное рагу.
• Ужин – йогурт с курагой.
• Если будет мучить чувство голода перед сном, выпейте стакан кефира или апельсинового фреша.

Вторник

• Завтрак – молочная рисовая каша.
• Ланч – мюсли с молоком.
• Обед – гречка с котлетой, приготовленной на пару.
• Полдник – творог с яблоком или морковью.
• Ужин – фруктовый салат.
• Перед сном можно выпить сок.

Среда

• Завтрак – омлет с сыром и помидорами.
• Перекус – стакан кефира.
• Ланч – пара бутербродов с рыбой и зеленью.
• Обед – уха.
• Полдник – черный хлеб и морская капуста.
• Ужин – запеченная рыба с картофелем.
• На ночь разрешается стакан морковного сока.

Четверг

• Завтрак – гречка с говяжьим фаршем.
• Ланч – салат с яблоками и капустой.
• Обед – фаршированный перчик.
• Полдник – немного сухофруктов и стакан кефира.
• Ужин – приготовленные на пару овощи.
• Перед сном можно выпить стакан сока граната.

Пятница

• Завтрак – овсянка на воде, отрубные оладушки с яблоками.
• Ланч – любой салат.
• Обед – суп с куриным бульоном и капустой.
• Полдник – молочно-банановый коктейль.
• Ужин – пюре и вареная курица.
• На ночь можно выпить стакан фреша.

Суббота

• Завтрак – кусочек тортика.
• Ланч – фруктовый салат, заправленный йогуртом.
• Обед – тыквенно-творожная запеканка.
• Полдник – ягодное желе.
• Ужин – фруктовый салат.
• На ночь выпейте компот.

Воскресенье

• Завтрак – манка на молоке с ложкой повидла.
• Ланч – смузи с ягодами и бананом
• Обед – вареные креветки с приготовленными на пару с овощами.
• Полдник – фаршированный сыром и крабовыми палочками помидор.
• Ужин – салат на основе морской капусты.
• На ночь – стакан свежего сока, кефира или компота.

Как уже говорилось, меню на неделю диеты 5 столовых ложек может корректироваться. Главное – не срываться. Чтобы срыва не произошло, иногда кушайте любимые продукты. Также можно повесить распечатанное меню на холодильник. Таким образом, оно будет попадаться вам на глаза каждый раз, когда вы захотите скушать то, что в него не вписывается. Составляя для себя меню, постарайтесь сделать его для себя максимально простым и приятным, и в то же время полезным, полностью соответствующим здоровому питанию.

Ввиду возможности корректировать меню самостоятельно, как таковых, противопоказаний к данной диете нет.  Естественно, это не касается людей, которые страдают от заболеваний желудочно-кишечного тракта, и вынуждены придерживаться специальной лечебной диеты. В целом же уменьшение порций обычно идет только на пользу для здоровья

Как выйти из диеты?

Диета пять ложек,  меню на неделю при которой мы уже разобрали, ран или поздно закончится, и тогда задача ваша – сделать все, чтобы сброшенные килограммы не вернулись. Так как желудок уменьшится, переесть вам будет сложно. Организм будет реагировать на это сильным чувством тяжести, тошнотой или даже рвотой. Поэтому главное, что нужно делать после диеты- продолжать питаться небольшими порциями. Возможно, они будут больше, чем пять столовых ложек, но растягивать желудок снова ни в коем случае нельзя.

Описание диеты 5 ложек помогает получить о ней полное представление. Пожалуй, это одна из самых правильных, сбалансированных и безопасных, к тому же приятных диет. Поэтому если вы ищете подходящий метод для похудения, можете обратить на него