Диета 5 столовых ложек что можно что нельзя таблица: Диета 5 столовых ложек: правила, продукты, пример меню

Диета 5 столовых ложек: правила, продукты, пример меню

«Можно» и «нельзя» на диете пять столовых ложек

Хотя диета 5 ложек и разрешает есть все, что угодно, соблюдая предписанный объем порций и минимум трехчасовые паузы между трапезами, имеет смысл со всей тщательностью составить меню.

Быстрые углеводы, выпечка и сладости способны моментально улучшить настроение и подарить мгновенный прилив сил, однако эффект этот преходящий и вдобавок крайне коварный. Стимулируя сильный выбор глюкозы в кровь, продукты, богатые сахарами и крахмалом, заставляют нас снова ощущать сильный голод спустя очень короткое время. Поэтому пять столовых ложек шоколадной пасты в качестве приема пищи— не очень хороший выбор. С фруктами также следует быть осторожной (не только в диете 5 столовых ложек, но и вообще) — комбинация фруктозы и кислот в их составе может оказаться серьезным испытанием для организма на строгой диете.

В некоторых рецептах диеты 5 ложек можно встретить рекомендацию употреблять чистую фруктозу или глюкозу в смеси с водой. Делать этого не стоит — фруктоза провоцирует еще более выраженный инсулиновый ответ, чем сахар-рафинад.

Медленные углеводы (цельнозерновые каши), бобовые, некрахмалистые овощи, несладкие фрукты обеспечивают сытость дольше за счет содержания жидкости и клетчатки.

Жиры (липиды) в общем и целом — носители сытости как таковой. Добавление растительных и животных жиров в меню способно увеличить период усвоения пищи на 1-3 часа, застраховав от приступов голода, так что не забывайте добавить ложечку льняного или оливкового масла в свой зеленый салат.

Не стоит думать, что жир в меню тут же превращается в жир на боках: прогрессивные диетологи реабилитировали липиды, и сегодня мы точно знаем, что любой рацион не может считаться полноценным без добавления жиров, сохраняющих здоровье кожи, внутренних органов, мозга, а также транспортирующих витамины.

Однако особенно важно следить за источником происхождения жира: максимально полезным оказывается масло первого холодного отжима, а вот от трансжиров и гидрогенизированных жиров действительно стоит бежать как от огня.

Наконец, белковая пища — обязательный компонент любой эффективной диеты для похудения. Согласно научным данным, белки перевариваются от 45 минут (куриное яйцо) до 6 часов (порция свинины), и многие согласятся с тем, что даже небольшое по объему мясное, молочное или богатое растительным белком блюдо позволяет надолго забыть о жалобном урчании в животе.

Зная эти общие правила, не стоит забывать о собственной реакции на разные типы продуктов: кому-то вареное яйцо только разжигает аппетит, а некоторые, позавтракав овсянкой, надолго забывают про голод.

Диета 5 столовых ложек, меню на неделю, система питания

Всем известно, что переедание  – основная причина лишнего веса. Постоянно употребляя большое количество пищи, мы растягиваем желудок, ввиду чего и в дальнейшем он не может обойтись меньшими объемами. Получается замкнутый круг, который приводит к тому, что мы много едим. Популярная диета 5 столовых ложек направлена и на похудение, и на сокращение объема желудка. О ней положительно отзываются женщины всего мира. Что же представляет собой известная диета пять ложек, и какие правила она предполагает?

Суть диеты и основные принципы

Практически все диетологи сходятся на том, что сокращение порций употребляемой пищи благотворно влияет на нормализацию веса. Известно, что более 90% страдающих лишним весом являются обладателями огромного желудка. В идеальном варианте размер человеческого желудка не должен превышать кулак. Если мышечные стенки растягиваются, то для насыщения потребуется очень много еды, и постоянное чувство голода приводит к перееданию, соответственно, к лишнему весу.

Диета пять столовых ложек известна как диета здорового похудения. Основа ее – это коррекция размера употребляемой пищи без изменения ее состава. То есть, употреблять можно привычные продукты, однако, в меньших количествах.

Средняя порция составляет 150 грамм, что равно пяти столовым или пятнадцати чайным ложкам. Такие изменения дают положительные результаты: желудок уменьшается, вы приучаете себя кушать меньше и, соответственно, худеете. Также система питания 5 столовых ложек предполагает такие правила:

• Употреблять еду можно каждые три часа. Что вы будете есть, неважно, но вы должны соблюдать указанный размер порции.
• Некоторые продукты ложками измерить нельзя, поэтому используется их вес. 5 столовых ложек равняется примерно 150 граммам.
• В первые пять дней организм будет привыкать к новой системе. Вы можете постоянно ощущать голод. Это нормально, стоит потерпеть, и вы привыкнете кушать именно так.
• Для уменьшения размера желудка стоит избавиться от привычки запивать ежу жидкостью. Пить воду вы должны, но делайте это только через час после того, как вы поели. Это касается также чая, кофе и прочих напитков.
• Важно кушать медленно, тщательно пережевывать каждый кусочек – это поможет насытиться тем объемом пищи, который разрешен, и не съесть больше.

Диета 5 ст ложек для многих сложная, в особенности для тех, кто привык кушать много. Чтобы избежать срывов, рекомендуется подготовиться к тому, что вас ожидает.

Уменьшать количество употребляемой еды необходимо постепенно. Чтобы привыкнуть к этой методике, потребуется около трех недель. В первую неделю сократите количество употребляемых порций до 10 столовых ложек, еще через неделю – до 7. И затем приступайте к диете 5 столовых ложек.

Ввиду постепенного сокращения порций вы можете перенести диету легче и избежать срывов. Желудок будет уменьшаться постепенно, что поможет избежать постоянного голода. После того как вы вернетесь к обычному питанию, вы будете есть меньше, поскольку приучите себя к этому.

В первое время диеты возможны нарушения стула, в том числе запоры. Чтобы этого избежать, употребляйте по две столовые ложки клетчатки в день. Клетчатка – овсяные отруби, разбухающие в кишечнике и надолго обеспечивающие чувство сытости.

Результаты диеты 5 столовых ложек

По словам автора диеты, всего за семь дней диета 5 ложек поможет избавиться от четырех лишних килограммов. На самом же деле это количество будет определяться тем, сколько у вас лишнего веса. Те, у кого лишних килограммов боле 20, расстаются с ними быстро, а вот 3-5 нежелательных кг будут уходить очень неохотно. Также многое определяется выбранными продуктами.

Кроме всего прочего диета станет важным шагом в переходе на правильное питание, ведь оно предполагает употребление пищи часто и небольшими порциями. Желудок за время диеты уменьшится, и вы отучитесь от переедания.

Разрешенные и запрещенные продукты

Изначально меню диеты 5 столовых ложек предполагало только уменьшение порций, но все же со временем стало ясно, что лучших результатов позволяет добиться еще и употребление правильных продуктов. Старайтесь выбирать нежирную пищу. Также стоит обращать внимание на гликемический индекс продуктов. Если он низкий, то он надолго утолит чувство голода.

Вы можете кушать даже свои любимые жареные блюда. Однако в этом случае количество приемов пищи нужно уменьшить. Но можно перекусывать фруктами. Итак, рекомендованные продукты для меню диеты 5 ложек следующие:

• Овощи и фрукты. Разрешены даже бананы и виноград, которые запрещаются во многих диетах. Количество фруктов и овощей рассчитывается в граммах. 150 грамм – это банан небольшого размера или маленькая гроздь винограда. Овощи вы можете тушить, запекать, готовить их на пару.
• Каши. Наряду с привычными кашами специалисты советуют включить в меню и отруби. Они являются источниками ценной клетчатки, которая очищает стенки кишечника от всего лишнего и обеспечивает сытость на долгое время. Вы можете добавлять отруби в кефир, делать из них оладьи. Жарить их рекомендуется на сухой сковородке с антипригарным покрытием.
• Мясо. Рекомендуется выбирать нежирное: курицу, крольчатину, говядину.
• Жиры. Полезные жиры исключать из рациона не стоит, даже если вы худеете, поскольку они нужны для нормального поддержания жизнедеятельности организма. Используйте растительные масла, которыми можно заправлять салаты. А вот животных жиров, таких как сало, смалец, рекомендуется избегать. Для каш можно использовать небольшое количество сливочного масла.
• Молочная продукция. Можно смело пить кефир, ряженку, нежирное молоко. Для заправки салатов может использоваться сметана.

Чтобы похудение было эффективнее, стоит убрать из рациона определенные продукты. Так, рекомендуется исключить жирные виды мяса, колбасы, сахар, кондитерские изделия. Также будьте осторожны с жидкими калориями в виде пакетированных соков или газированных вод.

Однако если вы захотели сладкого, отказывать себе в этом не стоит. Раз в неделю вы можете заменить один из приемов пищи 150 граммами любимых конфет или печенья. Этот прием пищи будет калорийным, но это поможет не сорваться. В диетологии этот прием известен как читинг – периодическое разрешение себе того, что нельзя. Возможно, процесс похудения чуть замедлится, но вы сохраните хорошее настроение.

Меню на неделю

Меню на неделю диеты 5 столовых ложек весьма простое и сбалансированное.  Можно корректировать его самостоятельно, что для многих становится дополнительным преимуществом. Главное – всегда помнить о размере порций. Такой системы можно придерживаться и больше недели – в зависимости от того, какие результаты вам нужны.

Приведем примерный вариант недельного рациона.

Понедельник

• Завтрак: овсянка на воде с кусочками фруктов (в размере пяти столовых ложек, естественно).
• Перекус – один банан.
• Обед – фруктовый салат, заправленный йогуртом
• Полдник – овощное рагу.
• Ужин – йогурт с курагой.
• Если будет мучить чувство голода перед сном, выпейте стакан кефира или апельсинового фреша.

Вторник

• Завтрак – молочная рисовая каша.
• Ланч – мюсли с молоком.
• Обед – гречка с котлетой, приготовленной на пару.
• Полдник – творог с яблоком или морковью.
• Ужин – фруктовый салат.
• Перед сном можно выпить сок.

Среда

• Завтрак – омлет с сыром и помидорами.
• Перекус – стакан кефира.
• Ланч – пара бутербродов с рыбой и зеленью.
• Обед – уха.
• Полдник – черный хлеб и морская капуста.
• Ужин – запеченная рыба с картофелем.
• На ночь разрешается стакан морковного сока.

Четверг

• Завтрак – гречка с говяжьим фаршем.
• Ланч – салат с яблоками и капустой.
• Обед – фаршированный перчик.
• Полдник – немного сухофруктов и стакан кефира.
• Ужин – приготовленные на пару овощи.
• Перед сном можно выпить стакан сока граната.

Пятница

• Завтрак – овсянка на воде, отрубные оладушки с яблоками.
• Ланч – любой салат.
• Обед – суп с куриным бульоном и капустой.
• Полдник – молочно-банановый коктейль.
• Ужин – пюре и вареная курица.
• На ночь можно выпить стакан фреша.

Суббота

• Завтрак – кусочек тортика.
• Ланч – фруктовый салат, заправленный йогуртом.
• Обед – тыквенно-творожная запеканка.
• Полдник – ягодное желе.
• Ужин – фруктовый салат.
• На ночь выпейте компот.

Воскресенье

• Завтрак – манка на молоке с ложкой повидла.
• Ланч – смузи с ягодами и бананом
• Обед – вареные креветки с приготовленными на пару с овощами.
• Полдник – фаршированный сыром и крабовыми палочками помидор.
• Ужин – салат на основе морской капусты.
• На ночь – стакан свежего сока, кефира или компота.

Как уже говорилось, меню на неделю диеты 5 столовых ложек может корректироваться. Главное – не срываться. Чтобы срыва не произошло, иногда кушайте любимые продукты. Также можно повесить распечатанное меню на холодильник. Таким образом, оно будет попадаться вам на глаза каждый раз, когда вы захотите скушать то, что в него не вписывается. Составляя для себя меню, постарайтесь сделать его для себя максимально простым и приятным, и в то же время полезным, полностью соответствующим здоровому питанию.

Ввиду возможности корректировать меню самостоятельно, как таковых, противопоказаний к данной диете нет.  Естественно, это не касается людей, которые страдают от заболеваний желудочно-кишечного тракта, и вынуждены придерживаться специальной лечебной диеты. В целом же уменьшение порций обычно идет только на пользу для здоровья

Как выйти из диеты?

Диета пять ложек,  меню на неделю при которой мы уже разобрали, ран или поздно закончится, и тогда задача ваша – сделать все, чтобы сброшенные килограммы не вернулись. Так как желудок уменьшится, переесть вам будет сложно. Организм будет реагировать на это сильным чувством тяжести, тошнотой или даже рвотой. Поэтому главное, что нужно делать после диеты- продолжать питаться небольшими порциями. Возможно, они будут больше, чем пять столовых ложек, но растягивать желудок снова ни в коем случае нельзя.

Описание диеты 5 ложек помогает получить о ней полное представление. Пожалуй, это одна из самых правильных, сбалансированных и безопасных, к тому же приятных диет. Поэтому если вы ищете подходящий метод для похудения, можете обратить на него

меню, результаты, отзывы похудевших Диета 5 ложек описание

Диета 5 ложек – эффективная методика снижения веса, позволяющая за короткий промежуток времени получить стройную и подтянутую фигуру.

Описание диеты 5 ложек

Принцип диеты 5 столовых ложек основан на сбалансированном питании со строгим подсчетом количества употребляемой еды.

Снижение веса происходит из-за приема легкоусвояемой, низкокалорийной и полезной пищи в количестве 5 столовых ложек.

Эта методика похудения включает в себя 4 важных правила:

• ешьте каждые три часа;
• разовый прием пищи равен 5 столовым ложкам или 150 г;
• в отдельное от приемов пищи время пейте компоты, какао, чай;
• исключите из рациона газированные напитки, пакетированные магазинные соки, содержащие сахарный песок.

Любая диета для организма является стрессом. Для того чтобы его избежать, необходимо подготовиться к ограниченному режиму питания.

1. Пейте в сутки не меньше 2 литров чистой воды.
2. Уменьшите количество потребляемой еды.
3. Старайтесь последний раз есть не позднее 7 вечера.
4. Перед сном по желанию можете выпить стакан свежевыжатого сока.

Преимущества и недостатки

Преимущества диеты:

• стремительное снижение веса;
• уменьшение размеров желудка, что в дальнейшем приводит к более быстрому насыщению;
• возможность не подсчитывать постоянно количество употребляемых калорий;
• нормализация процесса пищеварения;
• возможность самостоятельного составления меню, исходя из разрешенных и запрещенных продуктов;
• насыщение организма полезными и необходимыми микроэлементами и питательными веществами;
• потерянный вес не возвращается;
• результаты похудения заметны уже с первых дней диеты;
• отсутствие стрессового состояния во время похудения, так как в меню иногда можно вводить сладкие изделия.

Единственным недостатком диеты является сложное привыкание к новому рациону в течение первых трех дней.

Разрешенные продукты

Во время диеты разрешено употреблять следующие продукты:

• ягоды, овощи и фрукты – овощи тушите с небольшим количеством растительного масла, запекайте или варите;
• каши – в процессе похудения ешьте овсяные отруби, по желанию добавляйте в них кефир или готовьте оладьи, старайтесь не есть рис и манку;
• нежирные сорта мяса – куриное мясо без кожицы, кролик и постная говядина;
• молочная продукция – для заправки салатов применяйте сметану, пейте нежирный кефир, ряженку, молоко;
• жиры – заправляйте салаты растительным маслом, избегайте употребления животных жиров.

Запрещенные продукты:

• кондитерские и мучные изделия;
• жирные сорта мяса;
• колбаса;
• жареная пища;
• сахарный песок.

Противопоказания

У этой методики похудения отсутствуют противопоказания. Ее можно соблюдать абсолютно всем и в любом возрасте.

Единственное предостережение – если во время диеты вы почувствуете себя хуже, то прекратите соблюдать ее. Также не следует соблюдать ее лицам, имеющим хронические заболевания.

Диета 5 ложек – меню на неделю

Ниже представлено меню диеты 5 ложек на неделю.

Диета 5 ложек – результаты

Результаты соблюдения данной методики похудения впечатляющие.

Если же вам удалось полностью следовать меню, употреблять разрешенные продукты, полностью исключив запрещенные, то сможете добиться снижения веса на 20 кг.

Диета 5 ложек фото до и после

Минус 20 кг.

Минус 15 кг.

Минус 13 кг.

Диета 5 ложек отзывы похудевших

Ниже представлены отзывы людей, похудевших на диете 5 ложек.

Марина, 26 лет

Когда возникает необходимость быстро сбросить лишний вес, сажусь на диету 5 ложек. Мне она нравится за разнообразный рацион и эффективность. Правда, первые несколько дней сложно ее соблюдать, но ради стройной талии можно потерпеть.

Мария, 36 лет

Все мои подруги сидят на диете 5 ложек. Сначала не понимала ажиотажа вокруг этой методики похудения. До тех пор, пока сама не стала ее соблюдать. За неделю смогла похудеть на 5 кг, талия стала тоньше, самочувствие улучшилось. В общем, рекомендую.

Милана, 20 лет

После нервного срыва набрала много лишнего веса. Пробовала различные методики похудения, только 5 ложек диета помогла мне. Сидела на ней 30 дней, сбросила 15 кг.

Заключение

1. Диета 5 ложек не имеет противопоказаний, кроме хронических заболеваний.
2. Вы можете самостоятельно создавать меню, ориентируясь на список запрещенных и разрешенных продуктов.
3. Соблюдать диету можно как неделю, так и месяц.

«Ни в чем себе не отказывайте!». Эту фразу мечтает услышать каждая женщина, а женщина на диете – в особенности. Но ни одна модная система питания такого себе не позволит. Выбрали – наслаждайтесь клетчаткой, захотели – радуйтесь пробиотикам, а если остановились на китайской, то есть вообще почти не придется. Совсем другое дело – диета «5 столовых ложек»: отзывы похудевших уверяют, что с ней разрешены все любимые блюда, место найдется даже бутербродам с колбасой…

Пять ложек стройности

Система питания 5 столовых ложек чаще всего называется именно так, а не просто «диета». При классической диете, даже очень вкусной, ваш рацион всегда строго обозначен – вспомните хотя бы молочные и творожные варианты . Или , где каждый разрешенный продукт прописан отдельно.

При диете «5 столовых ложек» вы можете есть все что угодно – хоть бананы, хоть творог с молоком, хоть вышеупомянутую колбасу. Даже печеньку и котлетку можно, но с одним условием – разовый прием пищи должен быть равен 5 столовым ложкам. И, конечно, без горки.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) уже давно признала ожирение глобальной мировой проблемой развитых стран. И что самое страшное – страдают не только умные взрослые, но и детки, которых с младенчества кормят много и неправильно. Вырастая, люди идут на самые отчаянные меры – сидят на голодных диетах, пробуют чудодейственные похудательные таблетки, начинают и бросают заниматься спортом.

Один из самых радикальных методов – операция по уменьшению желудка. Работает все очень просто – врач с помощью разных ухищрений уменьшает желудок, пациент ест меньше, быстрее насыщается, вес не накапливается, и организм старательно расходует уже набранные килограммы.

Безболезненная, бесплатная и очень полезная альтернатива этой сомнительной процедуры – «пятиложковая» диета. Она позволяет уменьшить аппетит естественным путем и стать стройнее. Привыкнув есть мало, вы уже не сможете съедать за раз «первое, второе и компот», а значит – вес больше не вернется.

Подготовка к диете

Главный секрет успеха диеты «5 столовых ложек» при большом весе – это сила воли. Если вы любите за один присест съедать тарелку борща и картошечку с котлеткой, а для перекуса выбираете чай с печеньками, перестроиться на режим «5 ложек» будет очень трудно.

На этой диете выше всего риск сорваться, поэтому среди отзывов львиная доля сообщений одного содержания – «такое питание не для меня». Так что если вы твердо решили изменить свой образ жизни, начните готовиться к диете постепенно.

1. Первую неделю приведите свою стандартную порцию к объему в 10 ложек. Перерыв между обедами-ужинами сразу установите такой, как в диете, – 3 часа. Больше можно, меньше нельзя.
2. Вторая неделя – минус три ложки. Переходите на 7-составную порцию.
3. Третья неделя – начинаем питаться по-новому. 5 ложек любимой еды за один раз и четкие диетические правила.

Правила диеты «5 ложек», или Можно, но осторожно

Даже без профессионального диетолога понятно – на таких крошечных порциях еды (причем каждый день!) далеко не уедешь. Особенно если вы на радостях будете трескать конфеты и белый хлеб, которые и сытости не принесут, и витаминами голодный организм не порадуют.

Поэтому важно соблюдать четкие правила диеты «5 столовых ложек».

1. В обеденной тарелке должна находиться еда объемом 5 столовых ложек, не больше . Если отмерить сложно, идем на хитрости: овощи и фрукты, к примеру, можно натереть на терке или приготовить пюре.
2. Перерыв между приемами пищи не меньше 3 часов (перед сном – такой же промежуток) . Чтобы сохранить ощущение сытости, старайтесь есть очень медленно: так организм потратит больше времени на переваривание, а все полезные вещества усвоятся лучше.
3. Перекусы при «пятиложечном» питании запрещены . Зато жидкости можно употреблять сколько угодно, но только воду, чай без сахара и несладкий кофе.
4. Старайтесь сократить количество соли в еде, а также специй , особенно , черного и красного перца, и . Пряности только разжигают аппетит, а наша цель – держать его в узде.
5. Откажитесь от действительно вредной пищи . Да, жареное мясо, фабричные сладости, пирожки во фритюре очень вкусные. Но зачем тратить на них 20-25 разрешенных ложек в день, если можно заменить их питательными крупами, рыбой, сыром и творогом, овощами и фруктами?

Плюсы и минусы диеты

Чем нас так манят всевозможные «готовые» диеты: , французская, да даже ? Тем, что все решено за нас. Не нужно лично составлять меню и думать, что бы съесть: купили нужные продукты, отмерили нужное количество – и вперед. Главная задача – вытерпеть до конца диеты, а что будет с вами потом, разработчиков суперсистемы питания не особо волнует.

Диета 5 столовых ложек – отзывы это единогласно подтверждают – рассчитана исключительно на вашу честность, силу воли и благоразумие, то есть осознанный подход к своему здоровью и стройности. И в этом ее главное преимущество. А чем еще она так хороша?

1. Запрещенных продуктов нет . Вы можете легко подстроить диету под себя и каждый день включать в меню любимые продукты.
2. Ваш организм будет получать витамины и микроэлементы в полном объеме . Любая монодиета опасна тем, что каких-то полезных веществ будет серьезно не хватать. С питанием «5 ложек» у вас есть шанс максимально разнообразить рацион, порадовать организм и укрепить иммунитет.
3. Вы не успеете проголодаться . С таким питанием вы не превратитесь в вечно голодную и злую каргу. Три часа между приемами пищи – оптимальный перерыв, если вы едите вдумчиво, жуете долго и выбираете белки, жиры и медленные углеводы.
4. Объем желудка значительно сократится . Главное – перетерпеть первую неделю диеты, когда вы будете постоянно ощущать голод. Дайте желудку перенастроиться на новую волну – и вскоре 5 ложек станут для вас идеальным размером порции.
5. Вы будете худеть постепенно и по «индивидуальной программе» . В этой диете нет обещанных 5 кг в неделю или 20 кг в месяц. Организм начнет терять вес так, как это ему удобно, а значит, будет избавлен от лишних стрессов.

Единственный минус, который несет в себе «диета 5 столовых ложек», – это необходимость постоянно отмеривать нужный размер порции в ложках, даже если это проблематично. Некоторые диетологи и сторонники этой диеты советуют ориентироваться не на объем, а на вес: 5 столовых ложек – это 150-200 г еды, то есть один небольшой стакан. Кстати, по похожему принципу работает диета Елены Малышевой – о ней вы тоже .

Как составить меню?

Если вас заинтересовала диета 5 столовых ложек, меню на неделю в готовом виде вы не найдете нигде. Главное здесь – объем порции, а что именно положить в рот – пельмешку или кусочек рыбки с овощами – решаете только вы.

Многие опытные форумчанки советуют в вопросе составления меню опираться на пирамиду здорового питания по ВОЗ. В основе этой пирамиды – злаки (неочищенные!), потом фрукты и овощи, орешки и бобовые, затем – мясо и молочные вкусняшки. В день распределять это нужно примерно так:

• 3-4 порции всяческих злаков;
• 4-6 порций овощей
• фруктов заметно меньше – 2-3 порции;
• 5-6 порций белков: рыба, куриное мясо, яйца;
• 2-3 порции молочки;
• 2 порции красного мяса и любого растительного масла.

Для каш, молочных продуктов, рыбы и др. одна порция – это 50-60 г готового продукта. Для фруктов и овощей – одна штука (если это не тыква или белокочанная капуста). Для растительного масла – чайная ложка. Но для нашей диеты все эти объемы, естественно, придется серьезно сократить.

Диета 5 столовых ложек, меню при которой вам придется составлять лично, может быть очень вкусной. Вот пример классического «пятиложечного» дня по всем правилам – и даже с десертом:

8:00 – молочная рисовая кашка с кусочком сливочного масла или любым растительным;

11:00 – мюсли с молоком;

14:00 – гречневая каша с котлеткой на пару;

17:00 – творог с зеленью или морковкой;

20:00 – фруктовый салат;

23:00 – стакан кефира.

А что говорят отзывы?

Если вы ищете чудодейственную систему питания, которая поможет скинуть 20 кг за первый месяц, это точно не диета «5 столовых ложек». Опыт похудевших гласит: вес уходит медленно, но верно, на 2,5-3,5 кг в неделю, а за месяц можно спокойно и без нервов избавиться от 7-10 кг.

«Я для себя выбрала облегченный вариант диеты 5 столовых ложек – по 200 г еды каждые 3 часа – нужно было сбросить 2 кг. За первую неделю ушло целых 3 кг, это очень быстро для меня. При этом ела все – и мясо, и фрукты, и даже любимые вафельки. Идеальная диета, теперь буду держать на вооружении!»

Эффективность – вот чем славится диета 5 столовых ложек: отзывы и результат это наглядно показывают. И даже если хочется сорваться, лучшим мотиватором станет ваше самочувствие и внешний вид.

«После родов никак не могла найти подходящую диету, 72 кг на весах меня просто убивали! Попробовала 5 столовых ложек и поняла, что это – мое. За первую неделю ушло 2,5 кг и сильно уменьшился живот. За месяц сбросила 7 кг, и теперь маленькой порции мне как раз хватает, чтобы наесться».

«Легкость – вот мое ощущение после диеты 5 ложек. Скинула я не очень много, но организм теперь работает как часы. Исчезли проблемы со стулом, никакой тяжести в желудке. Было сложно привыкнуть к такой крошечной порции, но зато всегда можно поиграть с калорийностью – сделать овощной салатик с маслом или мясное рагу».

Х орошие результаты по стабильному сбросу веса показывает диета 5 столовых ложек. В ее основе заложено постепенное уменьшение ежедневных порций, в которых не надо подсчитывать калории. Конечная же цель – это переход к небольшому размеру поглощаемой еды, идеальный объем которой должен состоять из пяти столовых ложек.

Чтобы предотвратить возможные срывы при таком методе, диету следует начинать плавно – не переходя сразу на половину привычных порций, а сокращая их на 1-2 ст. ложки каждый день. Для ускорения результата будет лучшим заменять жареные блюда тушеными, печеными или отварными, а вместо продуктов с высоким содержанием калорий использовать постное мясо, галеты, свежие фрукты и овощи.

Промежуток между едой не должен превышать 3-х часов, поэтому при таком способе, питание получается дробным – 5-6-разовым. Здесь нет строгих ограничений по продолжительности, все индивидуально: кто-то сидит на сокращенном меню по 2-3 дня и только потом опять уменьшает количество пищи, а кто-то действует жестче, ежедневно не докладывая в тарелку по запланированной схеме.

Но как бы не растянулся срок диеты, итогом будет гарантированная – за неделю до 4 кг – потеря веса, плюс, сократившийся до нормы объем желудка.

Видеообзор

Отзывов: 21

1. Владимир 30-08-2017 09:55:30

   Как-то пробовал данную диету, и вначале результаты были шикарные. За пару недель сбросил 10кг, но потом организм начал привыкать и вес уже не так быстро стал уходить. Тут главное не останавливаться и продолжать.

2. Виктория Прищепова 30-08-2017 10:19:31

   Достоинства : Голодать не нужно, вырабатываются хорошие привычки

   Важно не только сбросить вес, но и не набрать его снова. Данная диета вырабатывает правильное отношение к еде. Есть 5-6 раз в день и по-немногу, как раз то, что полезно для организма. Привыкнешь есть маленькими порциями – гарантировано потом резко не наберешь вес! При том радует то, что голодать не нужно и кушать можно все. Организм получит все необходимые витамины. Минусов этой диеты я не вижу.

3. Петруха 30-08-2017 16:43:44

   Достоинства : Метод реальный.

   Пробовал перейти на эту диету, но сначала было трудно. А вот когда перестал есть жареное, а перешел на тушеное, то стало получаться. Когда продукт слишком вкусный, то тяжело не съесть лишнее. Поэтому искусственно, нужно снижать аппетит за счет тушеного, печеного и вареного. И все начнет получаться.

4. Слава 31-08-2017 00:29:31

   Достоинства : Хороша, как образ жизни

   Сделала эту диету своим образом жизни, также стараюсь употреблять только натуральные, растительные продукты. Здоровье заметно улучшилось, аппетит теперь здоровый, а не как раньше, лишь бы желудок набить чем-нибудь.

5. Anna Smit 31-08-2017 08:39:30

   Достоинства : Разовьется привычка есть поменьше

   Если жареные блюда заменить на овощные, то можно и 10 столовых ложек съесть, все равно похудеешь. Вот во всех диетах дают такой совет, люди худеют, а потом думают, что это от того, что “ела по 5 ст.ложек еды”. На деле же просто рацион сменился. А вот совет сокращать порцию на 1-2 ст.ложки полезный. Я примерно так и привыкала: клала столько, сколько хочет глаз, а потом треть или даже половину выкладывала обратно. Так и привыкла есть поменьше.

6. Елена Соловьева 31-08-2017 15:34:17

   Достоинства : простота диеты,сбалансированный рацион

   Недостатки : не выявлено

   Раньше диеты меня ни к чему хорошему не приводили и организм всегда довольно жестко реагировал на любые изменения в привычной системе питания.Но этой системой я вполне довольна: уже вошло в привычку есть понемногу и даже завела себе тарелки меньшего размера,чтобы не было соблазна положить побольше.За 2 недели-минус 6 кг.

7. Julia Fortuna 31-08-2017 22:29:45

   Достоинства : Не нужно голодать

   Недостатки : Фрукты под вопросом

   Мне понравилось, что переходить на эту диету можно постепенно – значит, меньше шансов на то, что будет срыв. Меня только смущает то, что разрешены фрукты – в них же фруктоза, все равно можно?

8. Олеся Широкорад 01-09-2017 05:10:54

   Достоинства : Своего рода постепенный переход к здоровому и правильному питанию, не нужно морить себя голодом

   Недостатки : Привыкание организма после месяца такой диеты

   Давно хотела перейти на здоровое питание. Питаться 5 раз в день маленькими порциями, есть меньше жареного. Похудеть хотелось без вреда для организма и лишних мучений. Наткнулась на одном сайте на описание этой диеты. “То, что нужно!”-подумала я. В течение месяца этой диеты не заметила, как приспособилась к здоровой пище и умеренному питанию. Сбросила около 5 кг, но дальше вес не уменьшался, он просто стоял на одной и той же отметке. Такая Диета хороша для поддержания фигуры.

9. Алия Юсупова 01-09-2017 12:17:13

   Достоинства : отсутствие голода, легко переносится

   Впервые читала о такой системе питания и сразу решила – это точно для меня. В первую же неделю на диете заметила, что порции хоть и сократились, но чувства голода нет и первый отвес был аж 2 кг без проблем и мучений. Постепенно организм привыкает питаться более полезной пищей и в небольших количествах.

10. Людмила 01-09-2017 18:53:54

    Достоинства : Организм не испытывает стресса, кожа не растягивается, формируется привычка питаться правильно

    Недостатки : Все время приходится есть

    Самый правильный метод похудения. Я не толстая, но лишние килограммы были, что вызывало эффект дряблости и рыхлости. По этой методике я смогла убрать эти злосчастные семь килограммов, которые не желали уходить, и теперь выгляжу почти идеально. Самое приятное, что формируется привычка правильно питаться, не объедаться. И организм худеет не резко, что довольно опасно, а мягко и плавно. И нет растяжек, ничего не обвисает.

11. Галя 02-09-2017 03:26:12

    Достоинства : Уменьшение затрат на питание.

    Недостатки : Надо думать, что именно ты ешь.

    В любой диете главное регулярность и постоянство. С этой диетой все это соблюдать становится намного проще.Конечно, блюда должны быть диетическими, тогда будет результат.

12. Лера 02-09-2017 10:36:20

    Достоинства : Культура питания!

    Недостатки : Частый прием пищи.

    Не согласна с автором, что четыре килограмма в неделю. Однозначно меньше. Сама дошла до такого метода, за месяц – 2 кило. Дальше медленнее. Хотя все индивидуально. Но уверенна, что – это самая правильная диета, почти все можно, но по чуть-чуть. Никакого психологического стресса.

13. Антон 02-09-2017 19:10:52

    Диета очень хорошая. Я почему-то раньше думал, что эффективная диета находится очень близко от голодания, но на деле оказалось не так. Данной диетой очень доволен – за месяц удалось сбросить 12 килограмм – чего не удавалось за многие месяцы.

14. Дарья Ефимова 03-09-2017 02:54:43

    Достоинства : Систематичность, хорошо себя чуствуешь

    Недостатки : Быстрее чувствуешь голод

    Пробывала, действительно худеешь, но точно сбрасываешь не четыре килограмма в неделю, а намного меньше. Приоритетно нужно есть супы и овощи, тогда эффект лучше.

15. Антон Рябов 03-09-2017 08:27:25

    Достоинства : Помогает

    На такой диете сидела у меня жена. Конечно похудела она весьма хорошо перед отпуском. Но постоянно ходила голодная и злая и я уговорил её бросить эту затею. После этого через неделю-две вес вернулся в первоначальное состояние у неё.

16. Владимир 03-09-2017 09:24:40

    Достоинства : Метод работает!

    Недостатки : нет

    Я заметил, что если есть по 5 ложек то можно не только похудеть, но и чувствовать себя сытым. Хочу внести в этот метод своё “зерно”. И что для этого нужно? Кушать каждую ложку продукта как можно медленнее. Пережевывать не менее 40 раз с тем, чтобы пища как можно дольше находилась во рту. Тогда и насыщение происходит уже на 4-ой ложке. Попробуйте!

17. Даша 03-09-2017 15:17:30

    Достоинства : Нет чувства голода

    Отличный способ незаметно для себя кушать намного меньше. Многие делают огромную ошибку, когда резко начинают кушать мало. В результате этого как раз и случаются срывы, ни к чему хорошему это не приведет.

18. Светлана 03-09-2017 17:01:29

    Достоинства : Простота и удобство

    Интересный принцип, правда смущает один момент, ведь пять ложек салата и пять ложек торта по калорийности будут очень сильно отличаться. Но в любом случае думаю, что стоит попробовать.

19. Кирилл 04-09-2017 00:54:45

    Недостатки : Есть определенные психологические трудности.

    Диета определенно работает, пробовал сам, а так же советовал другу. Лично мне удалось в течении месяца сбросить около 10 кг. Скажу сразу, что главное терпение и постепенность и тогда результат не заставит себя долго ждать.

20. 1Ирина 17-10-2017 13:24:08

    Достоинства : Работает

    аловаться на спам Всем привет. 9 мес. Назад на этой системе я похудела за 3 недели на 7 кг.(67-7) Но все соблюдала четко+постная пища т.к. был пост. И постоянное чаепитие с медом, т.к. ГВ. Теперь после лета вес вернулся,на протяжении 2 мес питаюсь по системе, контроль веса раз в неделю результата ни грамма и 1 день зажор от отчаинья и опять система устала, но хочу похудеть. Кто-то что-то посоветует? Может второй заход без результата? Искать др. Способ? Всем спасибо.

21. Самира Валеева 15-11-2017 13:06:30

    Я худела на этой диете. Мне понравилось. А вот мама моя по совету гинеколога модельформ 40+ принимала. Она и похудеть смогла и с приливами распрощалась. Кстати в упаковке было письмо Ирины Турчинской, так приятно было, мама очень обрадовалась, вдохновилась.

Естественно, красивая фигура — это то, к чему стремятся многие женщины. Ведь не только нарушает но также негативно сказывается на состоянии организма и самочувствии, создает дополнительные нагрузки на суставы, изменяет и т. д.

На сегодняшний день существует множество средств, которые используются для борьбы с лишним весом – начиная от ограничений в питании и повышенных физических нагрузок и заканчивая различными препаратами и даже хирургическим вмешательством. Тем не менее наиболее оптимальным способом считается рациональное питание.

Схема «5 столовых ложек» — диета, которая обещает потрясающие результаты. Причем подобная система питания безопасна для здоровья и даже помогает нормализировать работу организма. Так что же представляет собой диета? На какие результаты можно рассчитывать? Каким правилам нужно следовать? Ответы на эти вопросы будут полезны многим читателям, борющимся с лишним весом.

Что представляет собой диета?

Диета «5 столовых ложек» — совершенно новая которая пользуется огромной популярностью среди людей, борющихся с избыточным весом. Более того, эта схема полностью одобрена диетологами и считается безопасной для здоровья.

Принцип ее простой и отражен в названии — за один прием пищи нужно съедать не больше пяти столовых ложек того или иного блюда. Это, пожалуй, все ограничения, которые накладывает диета. Основной задачей этой схемы является не уменьшение калорийности и подкожной жировой прослойки, а снижение объема желудка. Это помогает не только избавиться от лишних килограммов, но и снизить аппетит. И, соответственно, закрепить результат.

Диета «5 столовых ложек»: меню

На самом деле правила здесь невероятно просты. Вы можете есть все, что захотите, но не более пяти столовых ложек за раз. Да, в этой диете разрешен шоколад, пирожные, но только в вышеуказанном количестве. Крайне важно во время похудения пить достаточное количество воды. Чай и кофе также можно употреблять, но желательно без сахара, так как в противном случае результаты будут не столь заметны. Кстати, если вам нужно съесть что-то, что нельзя посчитать «в ложках», то можете воспользоваться кухонными весами — порция соответствует примерно 150-200 граммам.

Приемы пищи должны происходить с перерывами примерно в три часа. А еще нежелательно есть в вечернее время. Постарайтесь составить меню так, чтобы “поужинать” за два или три часа до сна. Кстати, в вечернее время лучше ограничиться йогуртом или кефиром.

Основные преимущества данной схемы питания

На самом деле данная система имеет массу преимуществ. В первую очередь она помогает сократить объем желудка, снизить аппетит. И все это — без вреда для здоровья. Ведь, согласно исследованиям, у большинства людей, страдающих от ожирения, наблюдается и патологическое расширение желудка. Согласитесь, довольно часто мы поглощаем намного больше пищи, чем необходимо для нормальной работы организма. Таким образом, диета помогает вернуть в нормальное естественное состояние.

Какими еще достоинствами обладает диета «5 столовых ложек». Меню здесь простое и доступное — вам не нужно будет искать дорогие продукты или же готовить отдельно для себя, вы сможете есть все, что готовите для семьи, просто в меньших количествах.

И, конечно же, эта схема питания не является стресс-фактором ни для организма, ни для психики. Вы сможете есть любимые продукты, вам не придется страдать от отсутствия сладостей, да и авитаминозы вам не страшны.

Есть ли запрещенные продукты?

На самом деле в питании здесь практически нет никаких запретов. Главное, соблюдать основное правило — есть не более пяти столовых ложек за раз. Конечно же, если вы желаете ускорить процесс похудения, то можете отказаться от сладостей. Хотя это вовсе не обязательно.

А вот от газированных напитков стоит отказаться. Специалисты также рекомендуют ограничить количество поваренной соли в блюдах. А еще не стоит злоупотреблять спиртным. Но, согласитесь, эти запреты — основные принципы здорового образа жизни и ничего странного в них нет.

Есть ли какие-то трудности?

На самом деле «5 столовых ложек» — диета, которую соблюдать довольно легко. Тем не менее на начальных этапах могут возникнуть некоторые трудности. В частности, многие худеющие отмечают, что очень сложно сократить размер порции. Дело в том, что ваш желудок наверняка растянут. И «по привычке» требует слишком большого количества пищи. Необходимо время для того, чтобы орган начал сокращаться, поэтому легкий голод поначалу — явление совершенно естественное, которое нужно просто перетерпеть. Большинство людей, соблюдающих данную диету, отмечают, что чувство голода действительно уменьшается спустя несколько дней.

Диета «5 столовых ложек»: результаты и фото

Конечно же, в первую очередь люди интересуются вопросами о том, сколько килограммов позволяет сбросить та или иная система. Так на что способна диета «5 столовых ложек»? Результаты здесь действительно есть. За первую неделю можно сбросить от 2 о 5 килограммов, что, согласитесь, не так уж и плохо, учитывая, что вам не придется отказываться от любимых продуктов. А вот за месяц можно избавиться от 6 до 10 лишних кг (это количество зависит от общей суммы избыточного веса).

Но на самом деле потеря массы — это далеко не весь эффект от диеты. Многие люди утверждают, что «5 столовых ложек» — диета, которая помогает оставаться энергичным. Вы наверняка заметили, что после обильного приема пищи появляется сонливость и Такая система питания поможет избежать этого, ведь вы будете есть ровно столько, сколько необходимо вашему организму, поэтому всегда сможете оставаться бодрыми и энергичными.

И конечно же, не стоит забывать о том, что подобная диета помогает нормализовать работу кишечника и справиться с некоторыми расстройствами пищеварения.

Возможны ли противопоказания и побочные эффекты?

Схема питания «5 столовых ложек» — диета, которая практически не имеет противопоказаний и побочных эффектов. В ваш организм будут поступать все необходимые ему вещества, ведь рацион ваш будет наполнен привычными разнообразными продуктами. Поэтому столь неприятные явления, как авитаминозы или снижение уровня сахара в крови, вам не страшны. Более того, время от времени вы даже сможете побаловать свои столь любимыми сладостями. Кроме того, вы, наверняка, будете избавлены от головных болей, головокружений и прочих ухудшений, с которыми так часто сопряжены более жесткие методы борьбы с лишним весом.

Диета «5 столовых ложек» для кормящих мам также разрешена, так как безопасна. Ведь ни для кого не секрет, что после родов многие женщины стараются нормализовать вес и привести тело в норму. Но, конечно же, здесь нужно будет ввести некоторые коррективы, в частности, слегка уменьшить перерывы между приемами пищи, исключить высокоаллергенные продукты и, конечно же, включить в рацион пищу, богатую кальцием, протеинами, аминокислотами и всем тем, что так важно для растущего организма малыша.

Данной схемы разрешено придерживаться даже пациентам с различными заболеваниями пищеварительной системы, так как она не только не вредит, но даже помогает справиться с некоторыми из них.

Как показывают исследования, большое количество людей имеют увеличенные размеры желудка, особенно это присуще людям, имеющим лишний вес.

По статистике, до 90% людей, больных ожирением, имеют желудок, сопоставимый по размеру с желудком крупных рогатых животных.

По данным гастроэнтерологов России за 2010-ый год, увеличенная вместимость этого органа пищеварения характерна практически для всех людей, имеющих лишний вес. Указанная патология вызвана растянутыми мышечными стенками желудка, который, в здоровом виде, не должен превышать размеров человеческого кулака. В связи данной физиологией и был принят идеальный размер порции, стимулирующий уменьшение жировой массы, а именно 5 полных столовых ложек. Диета «5 столовых ложек» поможет сократить объем желудка и, как следствие этого, избавиться от лишних килограммов.

Съедая всего 5 столовых ложек, вы вполне можете утолить голод и пополнить свои энергетические запасы. А желудок, при поступлении небольшого объема пищи, начнет сокращать свои размеры до нормальных, что приведет к исчезновению необоснованного чувства голода и к увеличению времени сытости. В итоге, соблюдая режим, заданный диетой «5 столовых ложек», вы не просто похудеете, но и измените свои «отношения» с едой, что позволит вам удерживать результат. Вы больше не будете съедать огромное количество совершенно ненужных калорий, потому что просто не будете этого хотеть.

Стандартная ложка без горки, значит- 25 грамм сыпучих веществ, или же 20 грамм твердых.

Почему именно 5 столовых ложек и не больше? Дело в том, что в нормальном состоянии человеческий желудок должен иметь объем всего с кулак. А для такого желудка идеальным объемом пищи и является объем вмещаемый в 5 столовых ложек (примерно 150 г). Данный объём был установлен Европейской Диетологической Ассоциацией (European Federation of the Associations of Dietitians) на XIII международном конгрессе диетологов.

Рацион, который предлагает диета, неограничен. Вы можете есть абсолютно, что угодно! Главное соблюдайте правило – не больше 5ти столовых ложек. Как показывают последние исследования НИИ питания РАМН, наиболее эффективна та методика питания, что подразумевает не ограничение вида пищи, а уменьшение её количества, поступающего в желудок за один раз.

Между приемами пищи должно проходить не менее 3х часов, только после этого времени ваш желудок переварит все, что было там до этого, и съеденные вами 5 ложек не присоединятся к оставшимся в желудке, увеличивая тем самым объем заполненного пространства желудка (более 5ти ложек в сумме).

Меню Диеты 5 столовых ложек

Пища:
Количество приемов пищи – неограниченно.
Объём пищи, съеденной за 1 прием – 5 столовых ложек (или 150-200 граммов продукта).
Вид употребляемых блюд и продуктов – любой.
Перерыв между приемами пищи – не менее 3-х часов.

Главное осознать, что положите себе в рот. Жирные и высококалорийные блюда перевариваются не менее 5 часов, а потому те, кто выбирает «мясные салаты с соусами» надлежащим образом должны питаться не менее 3 раз в день. У тех, кто любит диетические куриные грудки на пару со шпинатом и брокколи, т.е. употребляет нежирную белковую пищу с овощами, еда не задерживается в желудке больше, чем до 3 часов. Значит, поклонникам низкокалорийной пищи можно кушать по 4 раза или даже 5 раз в день.

Если же, кому-то сложно отличать жирную пищу от малокалорийной, а здоровую – от не здоровой, то «диета 5 столовых ложек» станет действовать не так быстро. Для эффективного похудения с диетой 5 столовых ложек, необходимо контролировать объем порций. Однако, если в «ложках» регулярно находится одна только жареная картошка, печеное, снижение лишнего веса будет происходить медленными темпами.

Жидкость:
Количество чистой питьевой воды – неограниченно.
Напитки без содержания сахара (чай, кофе, соки, минеральная вода) — неограниченно. Разрешено употребление фруктозы в расчёте 1 чайная ложка на 250 мл. жидкости (стакан)

Не забывайте, что пить лучше не во время еды, а между приемами пищи, чтобы не растягивать желудок. Ведь главная наша задача – помочь ему довольствоваться незначительным количеством еды и при этом создавать чувство насыщения.

Часто задаваемые вопросы по диете 5 столовых ложек

Есть ли продукты, которые нельзя кушать на диете 5 столовых ложек? Как видно выше, в диете нет никаких ограничений касательно вида принимаемых блюд и продуктов, а также количества приемов пищи в день. Важен только размер порции – не больше 5-ти столовых ложек раз в 3 часа. Будет это 5 ложек вареной сгущенки или мясного рагу, совершенно не важно.
В течение диеты Вы сами выбираете, какие продукты и в какое время суток употреблять.

Единственное, в чем Вам следует себя ограничить – сладкие газированные напитки и прочие жидкости, содержащие сахар и «подсластители». Употреблять их категорически запрещено, поскольку такие напитки являются, в прямом смысле, жидкими калориями. Всеми любые чай, какао или кофе можно пить, но, естественно не добавляя в чашку ни ложки сахара.

Тем не менее можно разрешить себе сладости 2 раза в неделю в общем количестве не более 200 г за прием.

Если мне хочется съесть кусок мяса, как «черпать» его ложкой, чтобы отмерить нужную порцию? Если вы собираетесь кушать то, что не едят ложками, то равняйтесь на массу – 150-200 г. Например, потребляя мясо, Вам не нужно пользоваться ложкой, как единственным столовым прибором. Просто, отрежьте от мяса кусок, который, по вашему мнению, без труда мог бы уместиться в 1 столовой ложке. Таких кусков, соответственно, Вы можете съесть 5 штук, равносильных по объёму пяти столовым ложкам. Общая масса мяса в таком случае будет равна примерно 150-200 граммам.
Либо можно сразу отмерить кусок, равный этому весу и съесть его. То же самое касается рыбы и мяса птицы. Обычно в данном весовом диапазоне находится небольшой кусок рыбы или мяса, размером не больше ладони.

С супами, смешанными салатами и запеканками все просто – можно отмерить ложками. А вот еду, состоящую из мяса или рыбы и гарнира, мерить надо в соотношении «2 ложки на мясное блюдо, 1,5 ложки на гарнир вместе с добавленным к нему жиром, 1,5 ложки на овощной салат».

Как съесть бутерброд? Все продукты, не обладающие жидкой или кашеобразной консистенцией, Вы можете примерно (в диете не важна принципиальная скрупулезность) соотносить с объёмом 5-ти столовых ложек. Для твёрдой пищи общая масса равна примерно 150-200 граммам, т.е двум обычным бутербродам.

Как кушать цельные фрукты или овощи на диете, яблоки на пример? Если Вы хотите съесть цельный фрукт, обратите внимание на его вес. Средняя масса продукта, уместившегося в 5-ти столовых ложках, составляет 150-200 граммов. Примерно столько весит 1 яблоко, 1 апельсин, 3 мандарина, 1 банан, 1 гранат, 1 груша. Если Вы видите, что вес выбранного Вами фрукта явно превышает указанную массу, отделите от него кусок, весом примерно 150-200 граммов, это и будет необходимая порция, равносильная объёму в 5 столовых ложек. То же самое касается и овощей.
Можно поступить иначе, натерев на терке или нарезав выбранный овощ или фрукт, к примеру, так часто делают с морковью, капустой, яблоками… В этом случае Вам будет легко отмерить нужную порцию в 5 столовых ложек.

Разрешено ли употребление приправ, соли и сахара во время диеты? Соль, приправы и сахар могут быть в составе пищи. Главное, соблюдать правило диеты о трёхчасовом перерыве между едой, а также употреблять не более 5-ти столовых ложек пищи за один приём.
Но помните, что слишком соленые и острые блюда могут спровоцировать необоснованно высокий аппетит! Сахар может быть в составе пищи, но не в составе жидкостей. Для того, чтобы подсластить напиток используйте фруктозу в расчёте 1 чайная ложка на 250 мл. (стакан).

К сведению, если вам удобнее принимать пищу чайной ложкой, одна столовая ложка по объему равна трем чайным. Следовательно, вместо 5-ти столовых ложек, Вы можете съесть 15 чайных за один раз.

Примерный дневной рацион

Меню, которое вы можете взять за основу и только менять в нем продукты.

(Время также приведено ориентировочно. Главное – придерживайтесь интервала. Количество — везде меряем столовыми ложками).

7.00 – пять ложек овсянки (как вариант: рис, гречка, пшеничная каша, мюсли). Чуть позже, через пол часика – чай без сахара.

10.00 – съешьте что-то из фруктов, но не более чем 200 г.

13.00 – пять ложек гречки (альтернатива – картофельное пюре, рис, перловая каша, рагу из овощей) Либо сделайте белковый обед, например 200 г рыбы или 200 г курицы. Можно сочетать: 3 ложек плова и 2 овощного салата.

16.00 – еще один перекус — 200 г йогурта, или кефира, или огурец с помидором (200 г), или 5 ложек свежего салатика.

19.00 – пять ложек риса, или 200 г рыбы (если ее не было в обед), или стакан кефира, или пять ложек тушеных овощей.

Продолжать в таком ритме можно долго, пока не надоест или пока не придете к желаемому весу.

Ещё один вариант:

Завтрак: овсяная каша с маслом или сухофруктами; или омлет с зеленью; или 2 бутерброда с маслом и сыром. Стакан несладкого чая или кофе через 20-30 минут после еды.
Второй завтрак: йогурт; или банан; или апельсин; или яблоко ; или любой другой фрукт массой до 200 г.
Обед: любой суп; или овощное рагу с мясом; или 5 маленьких кусочков рыбы (мяса, морепродуктов).
Полдник: овощной или фруктовый салат с несладким йогуртом; или творог с зеленью и хлебцы; или творожная запеканка.
Ужин: отварная рыба; или запеканка с мясом и овощами.

Если после ужина пройдет больше 3 часов, можно выпить перед сном чая, кефира , молока , воды .

Произвольно диета будет выглядеть приблизительно так:

1 или 2 порции сладкого в неделю

1 или 2 порции спиртного в неделю (лучше при диетах не употреблять)

2 или 3 порции жиры животного происхождения за неделю – сливочное масло, икра, сало, желтки

15 порций или большее порций – бобовые и злаковые

35 порций из фруктов и овощей

Примерно 7 порций из источников полноценных белков: мясо, морской рыбы, яичные белки, морепродукты

7 порций обезжиренных молочных провиантов

7 порций растительные жиры – 1 стол. ложка подсолнечного масла или 30 грамм орехов на 1 порцию

Диета «5 столовых ложек» – Со Вкусом

Вы наверняка не раз слышали о том, что вставать из-за стола следует с легким чувством голода: организм поймет, что насытился немного позже. Польза этого совета в первую очередь заключается в исключении переедания и, как следствие, лишнего веса и растянутого желудка.

Именно на борьбу с последней проблемой нацелена диета «5 столовых ложек». Попробуйте сократить количество потребляемой пищи, и быстрое снижение веса вас приятно порадует. Контроль над порцией поспособствует эффективному уменьшению объема желудка, при этом вас не будет преследовать постоянное чувство голода.

Как снизить вес

Одна порция еды должна составлять 150–200 г или 5 столовых ложек. Нет строгих ограничений в питании, но для лучшего результата стоит исключить из меню выпечку, шоколад, сладкие газированные напитки. Забудьте о сахаре в чае и кофе. Между приемами пищи нужно соблюдать интервал в 3 часа. Сразу же запивать пищу водой или другими напитками не рекомендуется — это способствует растяжению стенок желудка.

Ожидаемые результаты диеты

Показатели удивляют. После первой недели диеты «5 столовых ложек» вам удастся избавиться примерно от 3 кг лишнего веса. Это период так называемой перестройки организма на правильную работу: привычка есть много дает о себе знать, и вы можете чувствовать легкий голод после каждого приема еды.

В течение второй недели налаживается работа ЖКТ. Легкость в теле, прилив сил, сияющая кожа и еще минус 4 кг — вполне ожидаемый результат. К концу третьей недели скорость метаболизма будет на нужном уровне, тяги к сладкому практически не возникает, и вы теряете до 4 кг.

Четвертую неделю называют заключительной. Объемы заметно уменьшились, есть большими порциями уже не хочется. Дробное питание стало нормой, а вы потеряли еще 3 кг. В общей сложности за месяц вы избавитесь от 14 кг. А что дальше? Старайтесь есть небольшими порциями, ужинать не позже 7 и пить много воды.

Примерное меню на день

• 7:00 — 5 ложек овсянки (рис, гречка, пшеничная каша, мюсли, чечевица). Через 30 минут — чай без сахара, кофе с молоком, какао на выбор.
• 10:00 — любые фрукты, фруктовый салат, йогурт с фруктами.
• 13:00 — 5 ложек гречки (картофельное пюре, рис, рагу из овощей, гороховая каша). Белковый обед — 200 г рыбы или 200 г говядины. Можно сочетать продукты: к примеру, 3 ложки гречки и 2 кусочка курицы.
• 16:00 — 200 г кефира, или огурец с помидором, или 5 ложек свежего салатика. Можно перекусить орешками и сухофруктами, можно приготовить небольшой бутерброд из лаваша и твердого сыра.
• 19:00 — 5 ложек гречки, или 200 г рыбы, или стакан кефира, или 5 столовых ложек приготовленных на пару овощей.

У такой диеты нет противопоказаний, ее легко подстроить под особенности организма, учитывая непереносимость или аллергию на определенные продукты. Такой рацион легко входит в привычку, и потерянный вес не возвращается, ведь желудок не требует съесть лишнюю порцию.

Если вы считаете, что минус 14 кг — минимальная доля того веса, который является лишним, всегда можно повторить диету, но уже не раньше, чем через 3 месяца. Во время второго этапа вы сбросите чуть меньше, но всё же результаты вас удивят. Диета «5 столовых ложек» поможет решить даже самую безнадежную проблему лишних килограммов. Поэтому статьей стоит поделиться с худеющей подругой!

Диета 5 столовых ложек меню, результаты, отзывы похудевших

Сегодня большой выбор диет и режимов питания. Но все предлагают либо ограничения в продуктах, либо строгое меню с определенным набором продуктов. Это очень сложно для кого-то психологически, а для кого-то финансово. К тому же надо будет найти время и силы, что бы приготовить для себя блюдо соответствующее диете. Но тут на помощь придет диета пять столовых ложек. 

В ней нет почти никаких ограничений. Единственное что нельзя – это пить сладкие и газированные напитки. Остальные продукты дозволены, но объем пищи должен составлять не более пяти столовых ложек. И между приемами пищи должна быть разница около трех часов. Суть этой диеты заключается в том, что бы уменьшить объемы растянутого желудка. При растянутом желудке после такой порции будет чувство голода. Но после того, как желудок придет в норму, то все встанет на свои места и чувство голода не будет мучить.

Перед началом приема пищи всю еду необходимо взвесить. Порция должна быть до 200 грамм. Фрукты и овощи так же необходимо взвешивать. Воду лучше пить за 20-30 минут до еды, но после еды пить нельзя. Тогда вода будет растягивать желудок.

Меню диеты 5 столовых ложек

Но даже при такой практически вседозволенной диете лучше составить меню. На завтрак можно съесть 5 столовых ложек каши на молоке, можно туда добавить немного сливочного масла. Через 3 часа можно будет перекусить фруктом. Это может быть банан, апельсин или яблоко.

На обед можно съесть мясо, рыбу или курицу со злаковым или овощным гарниром. Порция не должна превышать 200 грамм. Через 3 часа можно перекусить овощным салатом, заправленным оливковым, льняным или кунжутным маслом.

На ужин можно скушать яйцо или тушеные овощи или рыбу. Рыбу лучше запечь в духовке или приготовить на пару. Так же можно творог со сметаной. На поздний ужин можно выпить пол стакана кефира или натурального йогурта. Все виды жидкости будь то вода, чай или сок нужно пить между приемами пищи. Лучше это делать минут за 40 до еды и не раньше получаса после. В противном случае желудок будет растягиваться. К тому же жидкость выпитая, в таком промежутке не будет способствовать хорошему аппетиту при приеме пищи. Тогда в первые дни диеты будет легче наедаться таким количеством пищи.

Результаты диеты 5 столовых ложек

Благодаря этой диете за неделю можно скинуть 5-6 килограмм, а за месяц и до 20 килограмм. Все зависит от того на сколько много лишнего веса. Чем меньше лишнего веса, тем медленнее будут уходить килограммы. Если результат за неделю будет не таким, каким хотелось бы. То в этом случае лучше убрать пару приемов пищи. Так же этот прием можно сделать для быстрого достижения результата. Достигнув нужно результата и потеряв лишние килограммы, не нужно начинать снова есть все в больших количествах. Лучше придерживаться правила есть небольшие порции. Тогда и желудок не будет перегружен не нужной работой и вес всегда будет в норме.

Отзывы похудевших

Кристина, 25 лет

Во время беременности я ела очень много. Практически постоянно. Я не могла остановиться. Мне хотелось всего и сразу. Тогда я не видела того, насколько сильно я поправилась. Но уже после родов в один день я посмотрела на себя и не узнала. Из милой стройной девушки я превратилась в кого-то безобразного. Ребенок был маленький, и пойти в спортзал я не могла себе позволить. Я начала пересматривать диеты. Все было не то, ведь я кормила грудью. А многие продукты из этих диет я не могла себе позволить. И тут я нашла диету «5 столовых ложек». Решила попробовать. Поначалу было очень сложно, ведь мои желудок был очень сильно растянут после неограниченного питания во время беременности. Но я не остановилась. И очень этому рада. Чуть больше чем за месяц я потеряла лишние килограммы. Всегда придерживаюсь правил этой диеты и вес у меня не прибавляется.

Алена, 30 лет

За свою жизнь пробовала много диет. Давались они мне тяжело. Результат был не очень заметный. Да, и после диет вес быстро возвращался. Тут я нашла для себя выход – есть все но маленькими порциями. 5 ложек как раз самая оптимальная порция. Это и не много, и не мало. Благодаря этой диете я убрала все лишние килограммы. К тому же для меня это стало не просто диетой, а образом жизни.

Диета «5 ложек»: последние отзывы похудевших, меню

С первыми весенними днями практически каждая девушка начинает задумываться о своей внешности. Многим хочется к пляжному сезону обзавестись идеальной фигурой. Но, к сожалению, не все понимают, что избавляться от лишних килограммов нужно правильно. Голодание или использование сомнительных медикаментов, конечно, помогут похудеть. При этом дополнительно возникнет немало проблем со здоровьем. В лучшем случае это будет гастрит, а в худшем – анорексия. А вот действительно отличные результаты дает диета «5 ложек». Отзывы похудевших говорят сами за себя. Девушки приобретают идеальные формы без вреда для здоровья.

В первую очередь следует успокоиться

Перед тем как приступать к какой-либо диете, каждая представительница прекрасного пола должна все тщательно обдумать. А действительно ли необходимо избавляться от лишнего веса? Возможно, это всего лишь дань моде. Девушкам с раннего возраста внушают, что красивая фигура должна быть вообще без жировых отложений. На самом же деле красивые формы – это не только отсутствие складок на животе и бедрах. Это еще и достойная физическая подготовка. Диета «5 столовых ложек» лишь показывает, как необходимо питаться правильно. Но этого недостаточно для того, чтобы обзавестись идеальной фигурой.

Перед наступлением пляжного сезона практически все девушки начинают задумываться о своем питании. Многие хотят сбросить лишние килограммы максимально быстро. Некоторые вообще прибегают к голоданию. Такие кардинальные меры могут оказаться не только недейственными, но и опасными. Организм, который не получает достаточного количества питательных веществ, перестает в полной мере выполнять свои функции. Таким образом, можно приобрести гастрит, язву, проблемы с сердечно-сосудистой системой. Кроме того, голодание нередко приводит к нарушению обмена веществ. Результатом может стать приобретение лишней жировой массы.

Каждая девушка, которая стремится к идеалу, в первую очередь должна успокоиться и обдумать свои действия. Необходимо подготовиться к тому, что правильное похудение – это достаточно длительный процесс. Обзавестись идеальной фигурой не удастся за несколько недель. Тем, кто хочет красиво выглядеть летом, необходимо начинать заниматься собой уже зимой. Для похудения идеально подойдет диета «5 ложек». Полная версия меню может быть самая разнообразная. Все зависит от индивидуальных особенностей организма. Кому-то стоит употреблять больше жиров, а другие не могут нормально существовать без углеводов. В идеале лучше обратиться к диетологу, который сможет составить идеальный вариант меню.

Чудес не бывает

Все люди индивидуальны. Каждая девушка имеет свою склонность к приобретению лишних килограммов. Но даже самая стройная представительница прекрасного пола может испортить фигуру, если будет питаться неправильно. Девушкам, которые от природы имеют пышные формы, никак не удастся стать вдвое меньше. Ведь фигура – это не только жировые отложения, но и мышечный корпус, и кости. Широкие бедра никак не удастся сильно сузить с помощью голодания. Не стоит уповать также на чудодейственные чаи и таблетки. Такие средства если и дают эффект, то он является временным. Стоит лишь вернуться к нормальной жизни, как лишние килограммы возвращаются вновь.

Все люди имеют свой идеальный вес. Узнать его достаточно просто. Стоит лишь отнять 110 см от своего роста. Получается, что девушка с ростом 165 см должна весить 55 кг. Не стоит стремиться стать легче. А проблемные участки, такие как складки на животе или двойной подбородок, можно откорректировать с помощью физических упражнений.

Не стоит надеяться на то, что похудеть удастся легко и просто. Нелегкой является и диета «5 ложек». Отзывы похудевших о таком методе можно услышать самые разнообразные. Некоторые остаются довольны тем, что можно употреблять в пищу практически любые продукты. Другие же жалуются, что вес уходит слишком медленно. Этот метод – скорее, пособие по правильному питанию. Ждать быстрых результатов не стоит. А вот если запастись терпением, в будущем можно будет радовать окружающих идеальной фигурой.

В чем же суть диеты?

Самое сложное в любой диете – необходимость отказываться от любимых блюд. Настоящим праздником в этом плане считается диета «5 ложек». Полная версия меню может включать любые продукты. Нет необходимости отказываться от мяса и сладостей. В ежедневный рацион обязательно должны входить овощи, фрукты, кисломолочные продукты, рыба, мясо и хлеб. Питание должно быть разнообразным и полноценным. Как же тогда избавляться от лишних килограммов? Очень просто! Есть можно абсолютно все, но одна порция не должна превышать 5 столовых ложек. Это приблизительно 200 грамм любого продукта. Приемов пищи в день может быть неограниченное количество. При этом интервал должен составлять не менее 3 часов. Нежелательно также есть в ночное время.

Вполне доступной является диета «5 столовых ложек». Отзывы, фото и красивые фигуры девушек, соблюдавших ее, говорят сами за себя. Идеальные формы удается приобрести без ущерба для организма. Представительница прекрасного пола, которая может употреблять в пищу любимые продукты и при этом еще и худеть, всегда имеет хорошее настроение. А это немаловажный фактор правильного похудения.

Каким же образом организм избавляется от лишнего жира? Все достаточно просто. Организму для нормального функционирования необходимо небольшое количество пищи. Люди же привыкли есть вкусную еду в большом количестве. В процессе жизни желудок приобретает немалые размеры. Первый принцип похудения – уменьшение объема желудка до нормального размера. Для полноценной жизнедеятельности человеку необходимо употреблять за один раз не более 200 граммов пищи. А вот есть нужно не реже 4 раз в день.

Вода – залог здоровья

В объеме пищи следует себя ограничивать. А вот о чем точно нельзя забывать, так это о воде. Бытует неправильное мнение, что жидкость прибавляет вес. Ведь жировые отложения на 60% состоят из воды. Существует даже методика похудения, которая предполагает обматывание проблемных участков тела пищевой пленкой. Для того чтобы похудеть, необходимо хорошо пропотеть. Такой метод также является опасным для здоровья. Вода необходима для нормального функционирования всех органов. Обязательно включает в суточный рацион не менее 2 литров воды диета «5 столовых ложек». Отзывы, результаты похудения девушек, которые решили воспользоваться такой методикой, вдохновляют. Ведь многим удалось не только сделать фигуру идеальной, но и решить другие проблемы. Особенно это актуально для представительниц прекрасного пола старше 30 лет. Вода необходима для красивой кожи лица.

В ежедневный рацион должна входить только очищенная вода. Сладкие газированные напитки точно не подойдут. Они могут лишь нарушить обмен веществ и способствовать приобретению лишних килограммов. Лучше заранее приобрести специальный фильтр и пропускать воду через него. Употреблять воду из-под крана не рекомендуется.

О чем следует забыть?

Питание должно быть здоровым и полноценным. Любые продукты может включать диета «5 ложек». Отзывы похудевших, фото их идеальных фигур дают возможность понять, что нет необходимости отказываться от любимых блюд. Но некоторых правил придерживаться все же стоит. Для того чтобы красиво выглядеть, нежелательно употреблять в пищу полуфабрикаты и фастфуд. Если приходится долго быть на улице, а чувство голода уже начинает одолевать, лучше отдать предпочтение фруктам. С помощью всего половины банана можно прекрасно утолить голод. Такой перекус будет вкусным и полезным.

Вредные привычки могут стать врагом для тех, кому приглянулась диета «5 ложек». Отзывы и результаты действительно хорошие лишь у тех, кто отказался от курения. Никотин способен нарушать функции многих органов. Вследствие этого неправильно происходит обмен веществ. Даже при уменьшенном объеме пищи на теле откладываются жиры. Стоит всего лишь отказаться от вредной привычки, как фигура начинает приобретать идеальные формы.

Алкоголь также может стать врагом красивой внешности. В первую очередь, необходимо забыть о пиве. Этот продукт является слишком калорийным. Немного вина может включать диета «5 ложек». Полная версия меню отзывы получает всегда хорошие. По праздникам девушки могут позволить себе не более 100 грамм вина. Лучше, если это будет натуральный продукт домашнего приготовления. В идеале спиртные напитки должны быть исключены полностью.

Составляя меню, следует придерживаться золотой середины. Любые блюда не должны быть слишком острыми, солеными или сладкими. Но и пресные продукты употреблять не стоит. Еда должна в первую очередь радовать. Главное, чтобы порции были небольшими и помещались в 5 столовых ложек.

Физические нагрузки – залог успеха!

Правильное питание – это лишь половина успеха. Если девушка будет есть полезные продукты небольшими порциями и при этом все свободное время проводить на диване перед телевизором, достичь успехов не удастся. Возможно, лишние килограммы действительно будут уходить. Но продвигаться процесс похудения будет достаточно медленно. Чтобы максимально быстро приобрести идеальную форму, стоит приучить себя к активному образу жизни. В этом случае обязательно в удовольствие будет диета «5 ложек». Отзывы и результаты (фото похудевших тому подтверждение) всегда отличные у тех, кто подходит к вопросу комплексно.

В первую очередь, по мере возможности необходимо отказаться от общественного транспорта. Пешие прогулки способствуют нормальному обмену веществ, а свежий воздух сам по себе полезен для здоровья. Всего 40 минут ходьбы пешком помогают сжечь около 1000 калорий. Поэтому не беда, если на десерт захотелось съесть небольшое пирожное. Можно лишь немного прогуляться, и лишние килограммы уже не появятся.

Совершенно нет необходимости истязать себя днями в тренажерном зале. Но поддерживать нормальную форму с помощью упражнений все же стоит. Девушки, которые имеют опыт в похудении, отмечают, что недостаточно наладить питание. Стоит также привести в порядок мышечный корпус. Чтобы выглядеть отлично, можно всего один раз в неделю уделять внимание упражнениям. В теплое время года на пользу пойдут утренние пробежки. Таким образом, значительно быстрее покажет диета «5 столовых ложек» результаты. Фото тех, кто похудел, действительно вдохновляют. Девушки, которым удалось приобрести идеальную фигуру за короткий срок, отмечают, что без физических нагрузок диета не настолько результативна.

Позаботимся о режиме дня

Отличных результатов поможет добиться комплексный подход. Для многих изначально может показаться малоэффективной диета «5 ложек». Отзывы похудевших меню позволят составить достаточно быстро. Но в вопросе похудения не всегда можно отталкиваться от мнения других. Кроме того, идеальную фигуру можно сформировать не только с помощью питания. Огромное значение имеет правильный режим дня. Особое внимание стоит уделить полноценному сну. На отзывы других обращать внимание в этом плане не стоит. Ведь одному достаточно поспать 6 часов, чтобы чувствовать себя отлично, а другому мало будет и 8 часов.

Режима следует придерживаться также и в вопросе питания. В идеальном случае следует принимать пищу в одно и то же время. Таким образом, желудок будет правильно распределять белки, жиры и углеводы. Меню необходимо планировать заблаговременно. Такой метод позволяет не только похудеть, но и привести в порядок семейный бюджет. Многие отмечают, что диета «5 столовых ложек» позволяет еще и экономить финансы. Нет необходимости лишний раз заходить в магазин и покупать продукты втридорога.

Пример меню на день

Каждая девушка, которая стремится приобрести идеальные формы, должна самостоятельно подобрать продукты питания на день. Делать это следует, исходя из собственных предпочтений. Но не следует забывать, что питание должно быть в меру калорийным и полноценным. Первый прием пищи должен происходить через 30 минут после пробуждения. В первую очередь необходимо выпить стакан чистой фильтрованной воды. Это позволит утолить чувство голода и пробудить желудок. На завтрак можно съесть 5 столовых ложек любой некалорийной каши и выпить стакан чая без сахара. Идеально для завтрака подойдет овсянка или гречка.

Через три часа (в 11-12 ч дня) можно съесть небольшой фрукт. Зимой это может быть банан или апельсин. Предпочтение стоит отдавать сезонным фруктам. Клубнику, приобретенную зимой в супермаркете, употреблять в пищу не стоит. Такой продукт не содержит ничего полезного. А вот навредить таким образом организму можно.

Наиболее калорийным должен быть обед. Это может быть 5 столовых ложек отварного картофеля с рыбой или мясом. Предпочтение следует отдавать легким продуктам. Отлично подойдет белая рыба или курица. Обязательно должна радовать диета «5 ложек». Отзывы похудевших дают возможность понять, что нет необходимости отказывать себе в пряностях. Продукты в разумных пределах можно посолить и поперчить.

Полдник может состоять из овощного или фруктового салата. Все зависит от индивидуальных предпочтений. Заправлять салат лучше растительным маслом. Не забывайте придерживаться основного принципа. Можно съесть не более 5 столовых ложек!

Последний прием пищи должен происходить не позднее 8 часов вечера. Можно съесть немного отварного риса с мясом. Такое блюдо и вкусное, и питательное. Если через несколько часов снова захочется есть, можно выпить 100 грамм кефира. В течение дня следует пить больше воды. Суточная норма – 2 литра.

Кому подойдет диета «5 столовых ложек»

Фото до и после похудения девушек, которые решили избавляться от лишних килограммов правильно, действительно вдохновляют. Радует то, что приобретать идеальную фигуру по такой методике может позволить себе каждая представительница прекрасного пола без исключения. Даже те, кто имеет проблемы со здоровьем, могут избавиться от лишнего веса. Все потому, что можно употреблять в пищу любые продукты. Уменьшается лишь объем порций.

Многие женщины после родов беспокоятся о том, что не смогут вернуться быстро к нормальному весу. Ведь в период лактации необходимо «питаться за двоих». Это совсем неправильно. Если мать будет употреблять полезные для ребенка продукты небольшими порциями, все витамины и минералы обязательно будут поступать грудничку в нужном количестве. Это означает, что после родов прекрасно подойдет диета «5 ложек». Отзывы похудевших молодых мам говорят сами за себя. Стройная девушка с коляской всегда вызывает зависть.

Подведем итоги

Чтобы похудение не навредило организму, оно должно проходить правильно. Идеально для восстановления красивых форм подойдет диета «5 ложек». Меню и отзывы, фото похудевших следует изучить перед тем, как приступить к работе над собой. Хорошие результаты обязательно вдохновят на подвиги.

Питание должно быть полноценным. Нет необходимости отказывать себе в любимых продуктах. Уменьшается лишь объем пищи. Еда может быть сладкой. А вот от сладких напитков лучше отказаться. Следует пить в день не менее 2 литров очищенной воды.

К вопросу похудения следует подходить комплексно. Приобрести идеальную фигуру помогут правильное питание, режим дня и умеренные физические нагрузки.

Как похудеть на 20 кг за месяц на диете «Пять столовых ложек»

У большинства людей, чей вес превышает физиологическую норму, причина полноты – это переедание. Со временем желудок растягивается, и, чтобы насытиться, требуется все больше еды. Если сократить количество потребляемой пищи, эта часть пищеварительного тракта постепенно уменьшится в размерах. Питание скромными порциями не только будет способствовать похудению, но и навсегда решит проблему лишнего веса. Но не все могут держать себя в руках и волевым усилием сократить объем порций. Популярная диета «Пять столовых ложек», способствуя уменьшению объема желудка, поможет:

• быстро и безопасно похудеть;
• сохранить результаты похудения;
• нормализовать метаболизм.

Способ похудения не предполагает жестких ограничений в меню – наоборот, можно питаться разнообразно и не отказываться от вкусовых предпочтений.

Как работает диета «Пять столовых ложек»

Диета «Пять ложек» – это выход для тех, кто хочет похудеть, но не желает готовить по специальному меню и боится резких изменений в питании. Главным правилом системы является необходимость следовать четкому графику приема пищи и контролировать размер порций. Эта методика снижения веса подходит в первую очередь тем, кто регулярно переедает. Питание маленькими порциями с небольшими перерывами способствует:

• нормализации уровня глюкозы в крови;
• восстановлению нормального размера желудка;
• улучшению усвоения питательных веществ.

Пять столовых ложек – это объем пищи, который не будет растягивать мышечные стенки желудка, но его достаточно для утоления голода. В этом случае калории не будут преобразовываться в жировые отложения, а запаса энергии хватит до следующего приема пищи. В результате желудок постепенно уменьшается в размерах. Диета «Пять ложек» – это система дробного питания, используя которую можно ощутимо снизить вес. Система питания «5 ложек» обладает следующими преимуществами:

• Не нужно считать калории.
• Не нужно отказываться от большинства любимых блюд.
• Можно питаться с «общего стола».

Кроме того, на этой диете хорошо уходит объем в области живота. К минусам этого способа похудения можно отнести возможное замедление метаболизма из-за невысокой калорийности рациона и необходимость четко следовать графику приема пищи.

Основные правила диеты

Есть необходимо. Но часто пища воспринимается не как «таблетка от голода», а как источник удовольствия. В этом случае очень легко переесть, расплачиваясь за минутное удовольствие лишними килограммами. Проблема усугубляется тем, что сигнал о насыщении поступает в мозг только через 20 минут. И то, многие из нас упрямо игнорируют сигналы организма и продолжают лакомиться калорийной едой. Ограничивая прием пищи пятью столовыми ложками, можно привести процессы пищеварения в норму, «обмануть» аппетит и избавиться от вредной привычки переедать. Но для этого необходимо четко придерживаться правил диеты.

• Основной принцип диеты заключается в том, что количество еды на один прием не должно превышать 5 столовых ложек. Также можно использовать чайную ложку. В этом случае 1 порция равна пятнадцати чайным ложкам. Кроме того, можно взвешивать еду, ограничиваясь порцией в 150-200 граммов. Этого количества пищи человеку достаточно, чтобы обеспечить потребности организма в энергии и снабдить организм необходимыми витаминами и минералами.
• Есть нужно часто, не менее 4-5 раз в день с интервалом 3 часа между приемами пищи. При этом разрешается есть перед сном.
• Рекомендуется исключить из рациона продукты, повышающие аппетит: соленые, острые, маринованные блюда, специи, соусы, газированные напитки.
• Необходимо потреблять в день 1,5-2 литра чистой воды. Воду нужно пить маленькими глотками, за полчаса до еды и через час после еды. Пить воду с пищей запрещается, так как она провоцирует растяжение стенок желудка.

Главной целью диеты «Пять столовых ложек» является выработка привычки есть осознанно и умеренно.

Несмотря на то что система позволяет лакомиться любимыми блюдами, для достижения максимального результата похудения необходимо исключить употребление чистого сахара и сладких напитков, жирных сортов мяса, копченостей и колбас, свежей выпечки, газированных напитков, кондитерских изделий.

Диета «5 столовых ложек» привлекает многих тем, что можно худеть и при этом посещать торжественные мероприятия и праздники. В связи с этим возникает вопрос, можно ли употреблять алкогольные напитки на системе. Учитывая то, что алкоголь повышает аппетит и имеет высокую энергетическую ценность, в неделю допускается не более 100 мл сухого вина или 50 мл виски, водки, коньяка.

Совет! Накладывать еду нужно в небольшие тарелочки, чтобы порция визуально казалась больше. Если есть, используя чайную ложечку, можно дольше растянуть трапезу. В процессе приема пищи нужно есть медленно, концентрируясь на процессе и наслаждаясь каждым кусочком.

Подготовка и выход для диеты

Диета «Пять столовых ложек» – эффективная система для снижения веса и поддержания идеальных форм. Чтобы с легкостью войти в систему, перед началом похудения рекомендуется постепенно сокращать объем порций. За 21 день до начала диеты можно уменьшить прием пищи до 10 столовых ложек. За 14 дней до начала сократить размер порции до 7 столовых ложек. Это поможет адаптироваться к небольшому калоражу, желудок станет постепенно сокращаться. Не менее важен правильный выход из диеты «Пять столовых ложек». Чтобы не «обнулить» результаты диеты, необходимо соблюдать умеренность в еде столько же времени, сколько продолжалась диета. Для этого нужно выходить из-за стола с лёгким чувством голода. Это не даст желудку растянуться обратно. Кроме того, следует регулярно уделять время физической активности. Это нужно для того, чтобы восстановить обмен веществ.

Результаты

По многочисленным отзывам о диете «5 столовых ложек», методика дает прекрасные результаты. Отвес зависит от исходного веса, двигательной активности, телосложения. При соблюдении основополагающих принципов диеты можно похудеть за месяц на 5-7 килограммов при небольшом количестве лишнего веса и до 20 килограммов при большом изначальном весе.

Особенно интенсивная потеря веса бывает в первую неделю, когда можно легко расстаться с 4-5 килограммами. Затем организм постепенно привыкает к небольшой калорийности рациона и сжигает жировые отложения уже не так стремительно. Но все же у большинства худеющих в дальнейшем сохраняется темп сброса веса 2-3 килограмма в неделю. Отзывы о диете «5 ложек» в большинстве своем положительные.

Совет! По отзывам, запоры не редкость на диете «Пять столовых ложек». Это связано со скромными порциями. Чтобы избежать этого, можно съедать натощак 2 столовые ложки овсяных отрубей, залитых теплой водой. Это поможет легче перенести ограничения в питании и решит проблему запоров.

Меню диеты

Система не предъявляет строгие требования к качественному наполнению рациона, ведь основные правила диеты позволяют лакомиться большинством излюбленных блюд. Стоит лишь избегать продуктов с высоким содержанием соли, жира и сахара. Но если позаботиться о сбалансированности рациона и составить меню из блюд, включающих достаточное количество полноценного белка (животного и растительного), сложных углеводов и полезных жиров, то можно будет добиться потрясающих результатов. Кроме того, при планировании недельного меню нужно помнить главное правило диеты: есть не более пяти столовых ложек еды за один раз и следить, чтобы между приемами пищи был интервал в три часа. Это позволит стабильно сбрасывать вес и поспособствует уменьшению желудка в размере. Примерное меню для диеты «5 столовых ложек» на неделю:

Нельзя забывать между приемами пищи выпивать достаточное количество жидкости: не менее восьми стаканов в день чистой воды. Нельзя утолять жажду сладкими напитками.

Рецепты для диеты «Пять столовых ложек»

Система разрешает употреблять калорийные блюда. Но если есть любимые вкусняшки небольшими порциями, размер которых диктует диета, насыщение наступит ненадолго. Поэтому рацион следует составлять из блюд со сбалансированным составом, приготовленных из полезных продуктов.

Сырники с ягодным соусом

• 2 пачки творога с минимальной жирностью;
• 4 столовые ложки манки;
• 10 г разрыхлителя;
• 2 куриных яйца;
• 2 столовые ложки коричневого сахара;
• растительное масло для жарки.

Для ягодного соуса:

• стакан замороженной брусники, черники или малины;
• 100 мл воды;
• 1/4 чайной ложки агар-агара.

Творог размять вилкой. Яйца слегка взбить венчиком. Все ингредиенты для сырников перемешать. Сформировать из получившегося теста небольшие шарики, приплюснуть их и обжаривать на небольшом количестве масла до готовности. Подавать с ягодным соусом, который следует приготовить по следующему рецепту. Ягодки разморозить. Агар-агар замочить в воде на 60 минут. Через час воду с агар-агаром нагреть до кипения и снять с огня. Ягоды превратить в пюре с помощью погружного блендера. Соединить ягодное пюре и раствор агар-агара. Тщательно перемешать, ягодный соус должен стать густым.

Овощное рагу

• 2 моркови;
• 3 спелых томата;
• 2 болгарских перца;
• 1 кабачок;
• 1 луковица;
• 3 зубчика чеснока;
• соль и перец по вкусу;
• свежая зелень петрушки.

Очищенные овощи порезать небольшими кубиками. Сначала в посуду для тушения положить морковку, затем остальные овощи. Посолить и поперчить. Готовить овощное рагу полчаса на небольшом огне с плотно закрытой крышкой. В конце добавить к овощам измельченный чеснок и рубленую зелень петрушки.

Овощное рагу с курицей

• 500 г филе куриной грудки;
• 2 болгарских перца;
• 3 средних кабачка;
• 2 томата;
• 2 луковицы;
• 1 морковь;
• 1 столовая ложка томатной пасты;
• 1 зубчик чеснока;
• соль и черный перец по вкусу;
• 100 мл воды;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• свежий укроп.

Нарезать курицу небольшими кусочками. Слегка обжарить в небольшом количестве растительного масла. Подготовленные овощи нарезать кубиками. Сложить к курице. Посолить, добавить перец и тушить на маленьком огне. Через 30 минут развести томатную пасту водой и влить в кастрюлю. Добавить измельченный чеснок и зелень. Готовить рагу еще 20 минут.

Лапша на курином бульоне

• 1 л воды;
• 200 г куриного филе;
• 50 г яичной лапши;
• половина средней моркови;
• маленькая луковица;
• соль по вкусу;
• зелень укропа.

Сварить курицу вместе с неочищенной луковицей. Нарезать морковку полукольцами. Из бульона вынуть луковицу и куриное мясо. Бульон процедить. Положить в кастрюлю нарезанную морковь. Готовить 10 минут. Потом добавить лапшу и варить еще 7 минут. Отварное куриное филе произвольно нарезать, отправить в кастрюлю. Порубить зелень. Добавить к супу. Посолить и варить 3 минуты.

Овощной плов

• 200 г риса;
• 1 болгарский перец;
• 1 луковица;
• 1 морковка;
• 1 баклажан;
• 1/2 стебля сельдерея;
• 1 кабачок;
• соль и специи для плова по вкусу;
• 1 чайная ложка оливкового масла.

Рис промыть. Овощи очистить и нарезать небольшими кубиками. Обжарить подготовленные овощи в масле. Промытый рис выложить сверху овощей. Залить рис и овощи кипящей водой. Жидкость должна быть выше уровня овощей и риса на 1,5 сантиметра. Добавить соль и специи для плова. Готовить блюдо около 35 минут на маленьком огне.

Фруктовый салат с йогуртно-лаймовой заправкой

• 5 спелых слив;
• 2 зеленых яблока;
• 1 банан;
• 10 половинок грецких орешков.

Для заправки:

• сок половинки лайма;
• 150-граммовая баночка натурального йогурта;
• 3 грамма корицы.

Банан очистить от кожуры, нарезать кружочками. Яблоки почистить и порезать кубиками. Сливы освободить от косточек, каждую половинку разрезать на четыре части. Лаймовый сок, йогурт, корицу хорошо перемешать и заправить получившимся соусом фруктовый салатик. Грецкие орешки мелко порубить и посыпать восхитительный фруктовый десерт.

Обратите внимание! На диете «Пять столовых ложек» многие решают отказаться от первых блюд, так как не наедаются такой маленькой порцией супа. Опытные худеющие рекомендуют измерять ложками только гущу, а бульон есть без учета. То есть нужно отмерить пять ложек гущи и залить 150 миллилитрами бульона.

Противопоказания к применению диеты

Диету «5 столовых ложек» можно рассматривать как разумную альтернативу жёстким монодиетам. Дробное питание не только уже с первой недели способствует похудению, но и не вызывает нареканий у диетологов. Диета «5 столовых ложек» считается одной из немногочисленных диет, которые подходят практически всем. Система даже разрешена людям с заболеваниями органов пищеварения. Но у данной диеты также существуют противопоказания. Это беременность, сахарный диабет, хронические болезни.

Диета «Пять ложек» ориентирована на то, чтобы избавиться от главной причины лишнего веса – переедания. Взамен привычки есть редко и помногу вырабатывается привычка питаться часто и помалу. Система при точном соблюдении позволяет избавиться от 5 до 20 килограммов лишнего веса. Нужно помнить, что если снова возвратиться к патологической привычке переедать, то желудок опять растянется и лишний вес постепенно вернется.

Дата: 15.12.2018.

Диета «5 столовых ложек» – диета

0,7 км –

Общие сведения о диете

Многие люди, пытаясь похудеть, исключают из рациона жиры или углеводы, но забывают контролировать размер порций. У тучных людей желудок изначально растягивается, поэтому вы можете съесть небольшое количество пищи, они не могут.Даже при правильном питании они едят больше, чем нужно, а значит, худеют. Диета на 5 столовых ложек полностью соответствует правилам диетологии. Специалисты предлагают пересмотреть свое отношение к еде. Они утверждают, что вставать из-за стола нужно до того, как вы почувствуете насыщение. К сожалению, проследить тонкую грань между голодом и насыщением практически невозможно. Исходя из этого, диетологи предложили ограничить размер разовой порции пищи до 5 ст. Л., Но увеличить частоту приема пищи до 5 раз в день.Это позволит испытать стойкий голод (уровень сахара в крови кардинально не изменится, а значит, активного всплеска инсулина и «жестокого» голода можно не бояться). Не беспокойтесь, что увеличение количества приемов пищи приведет к увеличению веса. Напротив, за неделю можно сбросить достаточно большой лишний вес (3-5 кг). При тяжелой степени ожирения за месяц удастся сбросить 15 килограмм.

Правила диеты

Диета называется 5 столовых ложек и основана на ряде важных правил.Желая подкорректировать свою фигуру, старайтесь в точности их соблюдать. Как следует из названия диеты, размер одной порции пищи составляет 5 столовых ложек.Стоит учитывать, что не все продукты способны отмерить ложки – вряд ли вам придется натереть или нарезать по-разному абсолютно все твердые продукты. . В этом случае придется ориентироваться на вес порции – он не должен превышать 200 г (может быть меньше, больше, нет). Вес и размер порции, как легко видеть, зависят от выбранных продуктов (например, более тяжелая каша, листовые овощи и поэтому одно и то же количество пищи имеет разный вес).И не имеет смысла есть только 5 столовых ложек или 200 граммов одного продукта – рекомендуется сочетать разные продукты (например, съесть 2 столовые ложки хлопьев с 3 столовыми ложками салата). Следующее важное правило – интервал между приемами пищи не должен превышать 3 часов. Ассортимент продуктов нужно разнообразить, не следует пытаться исключить углеводы или жиры (обязательный баланс). Придется отказаться только от заведомо вредных продуктов (копчености, фастфуд) и сахара (во время диеты употреблять несладкие напитки).Также желательно сильно ограничить потребление соли – она ​​способствует скоплению жидкости в организме, что совершенно нежелательно. Чтобы не растягивать стенку желудка и не нарушать процесс пищеварения, пить рекомендуется не раньше, чем через час после еды.

Пример меню

Утро: 3 ст.л творога, 2 ст. фруктов
в час: чай
Второй Завтрак: 5 ст.л. фруктового салата
Обед: 3 ст.л. гречки, 2 ст.л. мясного суфле
Ужин: 5 ст.л. овощного салата
Ужин: каша и рыба (5 ст. л.)
Перед сном : пить молоко (5 ст. л.)

Противопоказания

Диета подходит практически всем, но все же не помешает пройти обследование у врача.Не стоит прибегать к нему при беременности и кормлении грудью, а также при ослабленном иммунитете (например, необходимо увеличить приток полезных элементов).

Обзоры

Диета на 5 столовых ложек – популярный метод похудения. Впечатляет тем, что подсчитывать количество калорий и каждый раз пользоваться кухонными весами не нужно, гораздо проще отмерять еду ложками. Судя по отзывам, в процессе похудения практически не появляется чувство голода, и вы будете худеть стабильно и быстро.После диеты остается мало привычки есть, что позволяет сохранить результат.

Натрий: как приручить соленую привычку

Натрий: как приручить соленую привычку

Узнайте, сколько натрия вам действительно нужно, каких продуктов с высоким содержанием натрия следует избегать, а также способы приготовления и подачи пищи без добавления натрия.

Персонал клиники Мэйо

Если вы похожи на большинство людей в США, вы получаете гораздо больше натрия, чем рекомендуется. А это могло привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Учтите, что 1 чайная ложка поваренной соли, которая представляет собой комбинацию натрия и хлорида, содержит 2325 миллиграммов (мг) натрия. Это немного больше, чем дневная норма в 2300 мг, рекомендованная экспертами в области здравоохранения.

Средний американец получает около 3 400 мг натрия в день. Посмотрите, откуда берется весь этот натрий, и узнайте, как его сократить.

Что происходит с натрием в организме?

Организму для правильного функционирования требуется немного натрия. Натрий играет роль в:

• Баланс жидкостей в организме
• Как работают нервы и мышцы

Почки уравновешивают количество натрия в организме.При низком уровне натрия почки удерживают его. Когда уровень натрия повышен, почки выделяют его с мочой.

Если почки не могут вывести достаточное количество натрия, он накапливается в крови. Натрий притягивает и удерживает воду, поэтому объем крови увеличивается. Сердце должно работать больше, чтобы перекачивать кровь, а это увеличивает давление в артериях. Со временем это может увеличить риск сердечных заболеваний, инсульта и болезней почек.

Некоторые люди более чувствительны к действию натрия, чем другие.Это означает, что они легче удерживают натрий, что приводит к задержке жидкости и повышению артериального давления.

Сколько натрия слишком много?

Имейте в виду, что чем меньше, тем лучше, особенно если вы чувствительны к натрию. Если вы не уверены, сколько натрия должно включать в себя ваш рацион, поговорите со своим врачом или диетологом.

Какие продукты содержат натрий?

Большая часть натрия в типичной американской диете поступает из обработанных или полуфабрикатов. К ним относятся хлеб, пицца, мясное ассорти и бекон, сыр, супы, фаст-фуд и готовые обеды, такие как паста, блюда из мяса и яиц.

Многие рецепты требуют соли, и многие люди также солят пищу на столе. Приправы также могут содержать натрий. Например, одна столовая ложка (15 миллилитров) соевого соуса содержит около 1000 мг натрия.

Некоторые продукты содержат натрий. К ним относятся все овощи и молочные продукты, мясо и моллюски. Хотя эти продукты не содержат большого количества натрия, их употребление увеличивает общее содержание натрия в организме. Например, в 1 стакане (237 миллилитров) нежирного молока содержится около 100 мг натрия.

Как сократить потребление натрия?

Практически всем американцам полезно есть меньше натрия. Вот способы сократить расходы:

• Ешьте больше свежих продуктов. Большинство свежих фруктов и овощей содержат мало натрия. Кроме того, свежее мясо содержит меньше натрия, чем ланч, бекон, хот-доги, колбасы и ветчина. Покупайте свежую или замороженную птицу или мясо, в которое не вводили натрийсодержащий раствор. Посмотрите на этикетку или спросите своего мясника.
• Выбирайте продукты с низким содержанием натрия. Если вы покупаете полуфабрикаты, выбирайте продукты с низким содержанием натрия. А еще лучше покупать простой цельнозерновой рис и макаронные изделия вместо продуктов с добавлением приправ.
• Ешьте дома. Ресторанные продукты и блюда часто содержат много натрия. Одно блюдо может быть на уровне или выше вашего дневного лимита.
• По возможности убирайте соль из рецептов. Вы можете не использовать соль во многих рецептах, включая запеканки, супы, тушеные блюда и другие основные блюда, которые вы готовите.Ищите поваренные книги, в которых основное внимание уделяется снижению риска высокого кровяного давления и сердечных заболеваний.
• Замените соль травами, специями и другими ароматизаторами. Используйте свежие или сушеные травы, специи, цедру и сок цитрусовых, чтобы оживить ваши блюда.
• Слегка употребляйте приправы. Соевый соус, заправки для салатов, соусы, соусы, кетчуп, горчица и приправы – все они содержат натрий.

Проверьте этикетку

Один только вкус не может сказать вам, какие продукты содержат большое количество натрия.Например, вам может показаться, что бублик не имеет соленого вкуса, но типичный 4-дюймовый (10 сантиметровый) бублик из овсяных отрубей содержит около 600 мг натрия, и даже ломтик цельнозернового хлеба содержит около 150 мг натрия.

Итак, как определить, какие продукты содержат большое количество натрия? Читайте этикетки на продуктах. На этикетке с информацией о питании, которую можно найти на большинстве упакованных и обработанных пищевых продуктов, указано количество натрия в каждой порции. В нем также указано, включают ли ингредиенты соль или натрийсодержащие соединения, например:

• глутамат натрия (MSG)
• Пищевая сода (также называемая бикарбонатом натрия)
• Разрыхлитель
• Динатрий фосфат
• Альгинат натрия
• Цитрат натрия
• Нитрит натрия

Старайтесь избегать продуктов, содержащих более 200 мг натрия на порцию.И убедитесь, что вы знаете, сколько порций находится в упаковке – эта информация также указана на этикетке Nutrition Facts.

Учите жаргон

В супермаркете полно продуктов с маркировкой «пониженное содержание натрия» или «легкое содержание натрия». Но не думайте, что это означает, что в них мало натрия. Например, банка куриного супа с лапшой, в которой утверждается, что в ней на 25% меньше натрия, все же содержится колоссальные 524 мг в 1 чашке. В нем меньше натрия по сравнению с обычным куриным супом с лапшой, в стакане которого содержится более 790 мг натрия.

Вот краткое изложение распространенных заявлений о натрии и того, что они на самом деле означают:

• Без натрия или соли. Каждая порция этого продукта содержит менее 5 мг натрия.
• Очень низкое содержание натрия. Каждая порция содержит 35 мг натрия или меньше.
• Низкое содержание натрия. Каждая порция содержит 140 мг натрия или меньше.
• С пониженным или меньшим содержанием натрия. Продукт содержит как минимум на 25% меньше натрия, чем обычная версия.
• Lite или легкий в натрии. Содержание натрия снижено как минимум на 50% по сравнению с обычной версией.
• Несоленая или без добавления соли. Во время обработки пищи, которая обычно содержит соль, соль не добавляется. Тем не менее, некоторые продукты с такими этикетками могут содержать много натрия, потому что некоторые ингредиенты могут быть с высоким содержанием натрия.

Используйте заменители соли с умом

Заменитель соли получают путем замены части или всего натрия калием, магнием или другим минералом.Чтобы добиться этого знакомого соленого вкуса, вы можете использовать слишком много заменителя – и получить слишком много натрия.

Калий в некоторых заменителях соли может быть проблемой для некоторых людей. Слишком много калия может быть вредным для людей с проблемами почек или тех, кто принимает лекарства, вызывающие задержку калия, например, те, которые используются для лечения высокого кровяного давления и застойной сердечной недостаточности.

Низко и медленно

Приобретается ваш вкус к соли, и вы можете научиться получать меньше удовольствия.Постепенно уменьшайте потребление соли, и ваши вкусовые рецепторы приспособятся. Попробуйте использовать приправы без соли, чтобы облегчить переходный период.

После нескольких недель сокращения потребления соли вы, вероятно, не пропустите ее, а некоторые продукты могут даже оказаться слишком солеными. Начните с использования не более 1/4 чайной ложки соли в день – за столом и во время приготовления пищи. Затем выбросьте солонку. Чем меньше вы употребляете соли, тем меньше вы предпочитаете ее, что позволяет вам наслаждаться вкусом самой еды, что приносит пользу сердечно-сосудистой системе.

Получите самые свежие советы по здоровью от клиники Мэйо. в ваш почтовый ящик.

Зарегистрируйтесь бесплатно и будьте в курсе новостей достижения, советы по здоровью и актуальные темы здоровья, например, COVID-19, плюс советы экспертов по поддержанию здоровья.

Узнайте больше о нашем использовании данных

Чтобы предоставить вам наиболее актуальную и полезную информацию и понять, какие Информация выгодно, мы можем объединить вашу электронную почту и информацию об использовании веб-сайта с другими информация, которая у нас есть о вас.Если вы пациент клиники Мэйо, это может включать в себя защищенную медицинскую информацию (PHI). Если мы объединим эту информацию с вашей PHI, мы будем рассматривать всю эту информацию как PHI, и будет использовать или раскрывать эту информацию только в соответствии с нашим уведомлением о конфиденциальности. практики. Вы можете отказаться от рассылки по электронной почте. в любое время, нажав ссылку «Отказаться от подписки» в электронном письме.

Подписывайся!

Спасибо за подписку

Наша электронная рассылка Housecall будет держать вас в курсе на последней информации о здоровье.

Сожалеем! Наша система не работает. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

Что-то пошло не так на нашей стороне, попробуйте еще раз.

Пожалуйста, попробуйте еще раз

15 сентября 2021 г. Показать ссылки

1. План питания DASH. Национальный институт сердца, легких и крови. https://www.nhlbi.nih.gov/health-topics/dash-eating-plan. По состоянию на 6 мая 2021 г.
2. Сколько натрия мне нужно есть в день? Американская Ассоциация Сердца.https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/sodium/how-much-sodium-should-i-eat-per-day. По состоянию на 11 мая 2019 г.
3. Шепс С.Г., изд. Следите за солью. В: Mayo Clinic 5 шагов к контролю высокого кровяного давления. 2-е изд. Клиника Майо; 2015 г. Пересмотрено 2018 г.
4. Как уменьшить содержание натрия. Центры по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/salt/reduce_sodium_tips.htm. По состоянию на 19 мая 2021 г.
5. Appel LJ. Прием соли, ограничение соли и первичная (эссенциальная) гипертензия.https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 19 мая 2021 г.
6. 2020-2025 диетические рекомендации для американцев. Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. https://www.dietaryguidelines.gov. По состоянию на 19 мая 2021 г.
7. Натрий и пищевые источники. Центры по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/salt/food.htm. По состоянию на 11 мая 2019 г.
8. Ешьте меньше натрия: быстрые советы. Министерство здравоохранения и социальных служб США.https://health.gov/myhealthfinder/topics/health-conditions/heart-health/eat-less-sodium-quick-tips. По состоянию на 24 июня 2021 г.
9. Натрий в вашем рационе: используйте этикетку с информацией о питании и уменьшите потребление. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. http://www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/Consumers/ucm315393.htm. По состоянию на 19 мая 2021 г.
10. Роль калия и натрия в вашем рационе. Центры по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/salt/potassium.htm. По состоянию на 19 мая 2021 г.
11. FoodData Central. Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований. https://fdc.nal.usda.gov. По состоянию на 4 мая 2021 г.
12. Достаньте мерную ложку натрия и соли. Американская Ассоциация Сердца. https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/sodium/sodium-and-salt. По состоянию на 11 мая 2019 г.
13. Правильное питание при хронической болезни почек. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. https://www.niddk.nih.gov/health-information/kidney-disease/chronic-kidney-disease-ckd/eating-nutrition.По состоянию на 19 мая 2021 г.
14. Избавление от соли для снижения высокого кровяного давления. Американская Ассоциация Сердца. https://www.heart.org/en/health-topics/high-blood-pressure/changes-you-can-make-to-manage-high-blood-pressure/shaking-the-salt-habit-to- низко-высокое кровяное давление. По состоянию на 19 мая 2021 г.
15. Зерацкий К.А. (заключение эксперта). Клиника Майо. 24 июня 2021 г.

Узнать больше Подробно

.

Как преобразовать граммы сахара в чайные ложки

Узнайте, как правильно интерпретировать сведения о пищевой ценности пищевых продуктов, переводя граммы в более привычные домашние измерения.

На этикетке пищевых продуктов и напитков указаны основные питательные вещества, размер порции и информация о калориях, основанная на диете в 2000 калорий. Потребители могут использовать информацию о питании для сравнения продуктов, выбора продуктов, которые соответствуют их привычке здорового питания, при этом оставаясь в пределах своей индивидуальной суточной нормы калорий. Удобно, что многие производители продуктов питания перечисляют сведения о пищевой ценности как для одной порции, так и для всей емкости, например, для напитков. Эта информация о продукте может использоваться для принятия решений о питании.

Углеводы, ключевое питательное вещество, указаны на этикетке с указанием пищевой ценности. Сахар, встречающийся в природе и добавленный сахар, указан в списке общих углеводов вместе с пищевыми волокнами. Природные сахара включают фруктозу, содержащуюся во фруктах, а также лактозу, содержащуюся в молоке и молочных продуктах. Добавленный сахар и сиропы добавляются в пищу или напитки во время их приготовления и обработки. Примеры включают белый сахар, коричневый сахар, мед, кукурузный сироп, фруктовые нектары, солодовый сироп, фруктозу и декстрозу.

Когда вы посмотрите на этикетку с информацией о пищевой ценности, вы заметите, что количество натурального и добавленного сахара указано в граммах, и это измерение может быть незнакомым или легко интерпретируемым. Граммы – это метрическая единица измерения веса, тогда как чайная ложка, более распространенное измерение в Америке, является мерой объема. Изучение того, как преобразовать граммы в чайные ложки, может быть полезным способом определить, сколько сахара вы потребляете в течение дня.

Фотография: Dominos Sugar.

Посмотрите этикетку с пищевой ценностью на упаковке белого или коричневого сахара, размер порции – одна чайная ложка.Спустившись вниз по этикетке к общему количеству углеводов, вы увидите, что сахар «4 г» или «4 грамма». Эта важная информация – ваш ключ к преобразованию граммов в чайные ложки. Четыре грамма сахара равны одной чайной ложке. Если быть точным, 4,2 грамма равняются чайной ложке, но данные о питании округляют это число до четырех граммов.

Используя это уравнение, вы можете легко посмотреть на любой пищевой продукт, чтобы узнать, сколько в нем сахара. Вы просто определяете указанные граммы сахара в одной порции или в контейнере и конвертируете это количество в чайные ложки; просто разделите граммы на четыре.Расширение Университета штата Мичиган обнаружило, что это преобразование помогает визуализировать, сколько чайных ложек сахара на самом деле потребляется или выпито, и помогает направлять общий выбор продуктов питания для сокращения лишних пустых калорий.

В приведенной ниже таблице сравнивается подслащенный напиток при различных размерах порции, чтобы продемонстрировать, как преобразовать граммы в чайные ложки. Отображаемая этикетка представляет собой подслащенный напиток.

Размер порции : 8 унций (1 чашка)	Размер порции : 12 унций (1 ½ чашки)	Размер порции : 20 унций (2 ½ чашки)
Калорий : 94	калорий : 140	калорий : 233
Сахар : 26 граммов	Сахар : 39 граммов	Сахар : 65 грамм
Преобразование : 26 грамм разделить на 4 = 6 ½ чайных ложек сахара	Преобразование : 39 грамм разделить на 4 = 10 чайных ложек сахара	Преобразование : 65 грамм разделить на 4 = 16 ¼ чайных ложек сахара

Если вы выпили все 20 унций напитка, вы бы съели 16 ¼ чайных ложек сахара.Визуализируйте, как 16 раз наполняете чайную ложку белым сахаром и переливаете ее в стакан. Это значительное количество сахара. Как показано в приведенном выше примере, напитки могут быть основным источником добавленных сахаров; сюда входят газированные напитки, энергетические напитки, спортивные напитки, подслащенные кофейные напитки и чай. Рассмотрите возможность замены сладких продуктов и напитков продуктами, которые не содержат или содержат мало добавленного сахара и больше питательных веществ; это снизит потребление калорий.

Всегда помните о количестве сахара, особенно сахара, содержащегося в упакованных продуктах, которое вы едите и пьете в течение дня.Рекомендации по питанию для американцев на 2015-2020 годы рекомендуют ограничить количество калорий из добавленного сахара и перейти на продукты и напитки, богатые питательными веществами. Этикетка с информацией о пищевой ценности является важным инструментом для определения таких питательных веществ, как углеводы, особенно добавленные сахара. Используйте преобразование граммов в чайную ложку, чтобы точно знать, сколько сахара вы потребляете. Граммы и чайные ложки сахара могут показаться маленькими и незначительными, но они быстро складываются. Вооружитесь знаниями, необходимыми для достижения ваших целей здорового питания.

Вы нашли эту статью полезной?

Расскажите, пожалуйста, почему

Представлять на рассмотрение

Сколько сахара можно есть у человека, страдающего диабетом?

Если у вас диабет, вам, возможно, сказали следить за потреблением сахара или даже полностью исключить сахар. Но действительно ли это означает, что вы никогда не сможете есть сахар? Или есть способ время от времени наслаждаться сладким угощением?

Здесь мы посмотрим, как сахар влияет на уровень сахара в крови.Прочтите, чтобы узнать советы по выявлению скрытых сахаров, выбрать более качественные углеводы и вместе с вашим лечащим врачом придерживаться диеты, благоприятной для диабета.

Какой безопасный уровень сахара?

К сожалению, американцы едят слишком много сахара. Похоже, они не знают, где провести черту, независимо от того, страдают ли они диабетом. Национальный опрос, опубликованный в 2016 году, показал, что взрослые американцы в среднем потребляли не менее 77 граммов добавленного сахара в день. Было обнаружено, что дети съели поразительные 82 грамма.Для сравнения: 4 грамма сахара равны 1 чайной ложке.

Эти числа намного превышают дневные лимиты, рекомендованные Американской кардиологической ассоциацией (AHA):

• Мужчины : 36 граммов (9 чайных ложек)
• Женщины : 24 грамма (6 чайных ложек)
• Дети в возрасте от 2 до 18 лет : менее 24 граммов (6 чайных ложек)

Если у вас диабет, ваш лечащий врач, вероятно, посоветует вам есть меньше сахара, чем рекомендует AHA.При использовании типичной диеты вы можете быстро достичь предела сахара за завтраком. Выпечка и пара чашек подслащенного кофе, скорее всего, будут выше того, что безопасно для вас.

Идентификация скрытого сахара

Часто трудно понять, сколько сахара скрыто в упакованных продуктах и ​​напитках. Даже если вы неукоснительно читаете этикетки на продуктах питания, вы можете не знать, что сахар может иметь другое название.

Названия, которые следует учитывать на этикетках пищевых продуктов, включают:

• Нектар агавы
• Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
• Мед
• Фруктоза
• Мальтоза
• Патока
• Рисовый сироп
• Сахароза

Различные типы сахара могут в той или иной степени влиять на уровень сахара в крови.Не зацикливайтесь на мысли, что «натуральный сахар» по своей природе лучше для вас. Вы все еще можете переборщить с продуктами, содержащими натуральный сахар. И натуральный, и обработанный сахар расщепляются на глюкозу и фруктозу.

• Глюкоза – это сахар, который используется для получения энергии каждой клеткой тела.
• Фруктоза может метаболизироваться только в печени, что превращает ее в тип жира (триглицериды), который может повышать инсулинорезистентность и стимулировать выработку большего количества инсулина.В долгосрочной перспективе этот эффект может вызвать ожирение печени и другие осложнения.

Как приготовить «Пудинг» из авокадо из темного шоколада

Общие источники добавленных сахаров

В печенье, газированные напитки, джемы и подслащенные хлопья для завтрака много добавленного сахара. Тем не менее, во многих «здоровых» продуктах тоже есть сахар. Они могут даже содержать больше сахара.

Вот несколько примеров:

• Ароматизированный йогурт : 26 грамм на 6 унций
• Батончики мюсли : от 7 до 12 грамм на 70-граммовый батончик
• Соус для спагетти в банке : 11 грамм на полстакана
• Арахисовое масло : 5 грамм на столовую ложку
• Протеиновые батончики : от 23 до 30 грамм на 80-граммовый батончик
• Русская заправка для салатов : 3 грамма на столовую ложку
• Подслащенный яблочный сок : 39 грамм на 12 унций
• Ванильное миндальное молоко : 14 граммов на чашку

К счастью, многие из этих продуктов содержат версии без сахара, так что вы можете наслаждаться ими, не беспокоясь.Но не путайте термины «с низким содержанием жира» и «с низким содержанием сахара» или «без добавления сахара». Нежирные продукты и натуральные ингредиенты могут содержать сахар.

Verywell / JR Bee

Выбор лучших углеводов

На уровень глюкозы в крови влияют как сложные углеводы (крахмалы), так и простые углеводы (сахар). Есть несколько способов включить сахар в свой рацион, не переусердствуя.

Во-первых, отслеживайте ежедневное потребление углеводов. Выбирайте продукты с более низким гликемическим индексом (ГИ).Индекс GI измеряет влияние различных продуктов на уровень сахара в крови.

Американская диабетическая ассоциация рекомендует людям с диабетом есть углеводы с низким или средним ГИ, такие как свежие овощи, цельнозерновые и бобовые. Свежие фрукты также могут быть частью диеты, благоприятной для диабета, но их следует ограничивать, поскольку они содержат много натуральных сахаров.

Вы также можете искать углеводные продукты, которые содержат менее 10 граммов сахара и более 3 граммов клетчатки на порцию.Посмотрите на этикетку с питанием, чтобы найти эти цифры. Чем больше клетчатки в пище, тем меньше углеводов будет усваиваться организмом с каждым приемом пищи или перекусом.

Если вам хочется чего-нибудь сладкого, попробуйте исключить углеводы из того же приема пищи. Например, если вы хотите съесть небольшой кусок торта после обеда, заранее исключите из еды порцию крахмала. Крахмал может быть порцией макарон, риса или картофеля.

Будьте осторожны, чтобы количество углеводов оставалось примерно одинаковым.Заменить ломтик цельнозернового хлеба на огромную булочку с корицей не получится.

Если вы сладкоежка, фрукты, такие как ягоды, также станут отличным выбором. Просто ешьте цельные фрукты, а не выпивайте большой стакан фруктового сока или фруктовый смузи. Даже если сок несладкий, количество сахара в соке или смузи может иметь такое же гликемическое воздействие, как банка газировки.

Расчет суточной нормы

Если у вас нет диабета, AHA рекомендует ограничить потребление сахара до 10% от общего количества калорий.Один грамм сахара равен 4 калориям.

Для диеты на 2000 калорий это означает, что вы можете получать до 50 граммов сахара из всех источников в день. Стоит отметить, что Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует еще более низкий процент: не более 5% от общего количества калорий из сахара.

Если у вас диабет, важно поработать с вашим лечащим врачом, чтобы выяснить, что вам подходит. Спросите, какой процент от общей суточной калорийности должен поступать из сахара. Это поможет вам внести коррективы, если вы страдаете ожирением и вам нужно сократить калорийность, или если у вас недостаточный вес и вам нужно увеличить количество калорий.

Сводка

Наличие диабета не означает, что вы больше никогда не сможете есть сахар. Однако это означает, что вам нужно знать о скрытых сахарах и о том, какой процент ежедневных калорий должен поступать из сахара. Это будет включать в себя чтение этикеток на продуктах, выбор углеводов с высоким содержанием клетчатки и с низким содержанием сахара и осознанный выбор продуктов питания, чтобы наилучшим образом контролировать уровень сахара в крови.

11 вещей, которые нужно знать о натрии в своем рационе

Что такое натрий?

Натрий – это минерал, который естественным образом содержится в пищевых продуктах и ​​составляет основную часть поваренной соли.

Каковы последствия употребления слишком большого количества натрия?

Когда ваши почки нездоровы, в вашем теле накапливается избыточное количество натрия и жидкости. Это может вызвать опухшие лодыжки, отечность, повышение артериального давления, одышку и / или образование жидкости вокруг сердца и легких.

Сколько натрия мне следует есть в рамках здорового питания?

В рационе большинства американцев слишком много натрия. Здоровая диета должна включать не более 2300 мг натрия в день.

Как уменьшить содержание натрия в рационе?

Есть много трав и специй, которые можно использовать для придания аромата своей пище вместо соли.Также одни продукты содержат больше натрия, чем другие. В следующей таблице приведены некоторые рекомендации по снижению содержания натрия в вашем рационе:

ОГРАНИЧИТЬ СУММУ…	ПИЩА, КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМО ОГРАНИЧИТЬ ИЗ-ЗА ИХ ВЫСОКОГО СОДЕРЖАНИЯ НАТРИЯ	ДОПУСТИМЫЕ ЗАМЕНА
СОЛИ ПРИПРОСЫ	Соль поваренная Соль приправа Соль чесночная Луковая соль Соль сельдерея Лимонный перец Соль Lite Размягчитель мяса	Свежий чеснок, свежий лук, чесночный порошок, луковый порошок, черный перец, лимонный сок, смеси приправ с низким содержанием натрия / без соли, уксус
СОЛЕНЫЕ ПРОДУКТЫ	Соусы с высоким содержанием натрия, например: Соус барбекю Соус для стейка Соевый соус Соус Теряки Устричный соус Соленые закуски, например: Крекеры Картофельные чипсы Кукурузные чипсы Крендели Чипсы Тортилья Гайки Попкорн Семечки подсолнечника	Домашние соусы и заправки для салатов или соусы с низким содержанием натрия; уксус; сухая горчица; несоленый попкорн, крендели, лепешки или кукурузные чипсы
ЗАВЕРШЕННЫЕ ПРОДУКТЫ	Ветчина Свинина соль Бекон Квашеная капуста Соленья, маринованная приправа Лось и сельдь Оливки	Свежая говядина, телятина, свинина, птица, рыба, яйца
МЯСО ДЛЯ ОБЕДА	Хот-доги Колбасные изделия, мясные деликатесы Пастрами Колбаса Говядина Спам	Мясные деликатесы с низким содержанием соли (если вам нужно ограничить фосфор, они, вероятно, с высоким содержанием фосфора)
ОБРАБОТАННЫЕ ПРОДУКТЫ	Консервы: Супы Томатные продукты Соки овощные Консервы овощные полуфабрикаты, такие как: ТВ ужины Консервированные равиоли Чили Макароны и сыр Спагетти Коммерческие смеси Замороженные полуфабрикаты Фастфуд	Натуральный сыр (1-2 унции в неделю) Домашние супы или супы с низким содержанием натрия, консервы без добавления соли Домашние запеканки без добавления соли, приготовленные из свежих или сырых овощей, свежего мяса, риса, макаронных изделий или несоленых консервированных овощей

Ищете руководство по питанию? Обратитесь к диетологу, работающему с ХБП в вашем районе.

Почему мне нужно ограничивать потребление натрия?

Некоторое количество соли или натрия необходимо для водного баланса организма. Но когда ваши почки теряют способность контролировать баланс натрия и воды, вы можете испытать следующее:

• жажда
• прирост жидкости
• высокое кровяное давление
• Дискомфорт при диализе

Используя меньшее количество натрия в своем рационе, вы можете контролировать эти проблемы.

Советы по снижению потребления натрия

• Готовьте с травами и специями вместо соли.(Дополнительные предложения см. В разделе «Приправьте свою готовку».)
• Читайте этикетки на продуктах и ​​выбирайте продукты с низким содержанием натрия.
• Избегайте заменителей соли и специальных продуктов с низким содержанием натрия, приготовленных из заменителей соли, потому что они содержат большое количество калия.
• Когда вы едите вне дома, попросите мясо или рыбу без соли. Попросите добавить подливку или соус; они могут содержать большое количество соли и должны использоваться в небольших количествах.
• Ограничьте употребление консервированных, полуфабрикатов и замороженных продуктов.

Некоторая информация о чтении этикеток

• Понимание терминов:
  • Без натрия – только незначительное количество натрия на порцию.
  • Очень низкий уровень натрия – 35 мг или меньше на порцию.
  • Низкое содержание натрия – 140 мг или меньше на порцию.
  • Пониженное содержание натрия – Продукты, в которых уровень натрия снижен на 25%.
  • Light or Lite in Sodium – Продукты, в которых содержание натрия снижено как минимум на 50%.

• Простое эмпирическое правило: если в первых пяти ингредиентах указана соль, вероятно, в продукте слишком много натрия для использования.

На всех этикетках пищевых продуктов теперь указаны миллиграммы (мг) натрия. При чтении информации о натрии на этикетке выполните следующие действия:

1. Знайте, сколько натрия вам разрешено каждый день. Помните, что в 1 грамме содержится 1000 миллиграммов (мг). Например, если в вашем рационе содержится 2,3 грамма натрия, ваш предел составляет 2300 миллиграммов в день. Учитывайте количество натрия или другую пищу, которую нужно есть в течение дня.
2. Посмотрите этикетку на упаковке. CПроверьте размер порции. Пищевая ценность выражена на порцию. Как это соотносится с вашим общим дневным пособием? В общем, если уровень натрия составляет 500 мг или более на порцию, продукт не является хорошим выбором. Исключения: для упакованного основного блюда – до 600 мг натрия, для гарнира или закуски – до 200 мг натрия.
3. Сравнить этикетки похожих продуктов. Выберите самый низкий уровень натрия для того же размера порции.

Как оживить кулинарию

Отказ от соли не означает отказ от вкуса.Научитесь приправлять еду травами и специями. Будьте изобретательны и экспериментируйте, чтобы получить новый захватывающий вкус.

Какие специи и травы лучше использовать вместо соли для придания вкуса?

Попробуйте следующие специи к перечисленным продуктам.

Душистый перец:
Используйте с говядиной, рыбой, свеклой, капустой, морковью, горохом, фруктами.

Базилик:
Используется с говядиной, свининой и большинством овощей.

Лавровый лист:
Используется с говядиной, свининой и большинством овощей.

Тмин:
Используется с говядиной, свининой, зеленой фасолью, цветной капустой, капустой, свеклой, спаржей, а также в соусах и маринадах.

Кардамон:
Используется с фруктами и выпечкой.

Карри:
Используйте с говядиной, курицей, свининой, рыбой, стручковой фасолью, морковью и в маринадах.

Укроп:
Используйте с говядиной, курицей, зеленой фасолью, капустой, морковью, горохом и в соусах.

Имбирь:
Используйте с говядиной, курицей, свининой, зеленой фасолью, цветной капустой и баклажанами.

Майоран:
Используйте с говядиной, курицей, свининой, зеленой фасолью, цветной капустой и баклажанами.

Розмарин:
Используйте с курицей, свининой, цветной капустой, горохом и в маринадах.

Тимьян:
Используйте с говядиной, курицей, свининой, рыбой, стручковой фасолью, свеклой и морковью.

Sage:
Используется с курицей, свининой, баклажанами и для заправки.

Эстрагон:
Используется с рыбой, курицей, спаржей, свеклой, капустой, цветной капустой и в маринадах.

Советы по приготовлению с травами и специями

• Приобретайте специи и зелень в небольших количествах. Когда они годами сидят на полке, они теряют свой вкус.
• Используйте не более чайной ложки сушеных специй (¾ свежих) на фунт мяса.
• Добавьте молотые специи в пищу примерно за 15 минут до окончания периода приготовления.
• Добавляйте в пищу целые специи не менее чем за час до окончания периода приготовления.
• Смешайте травы с маслом или сливочным маслом, установите на 30 минут, чтобы усилить их аромат, затем смажьте продукты, пока они готовятся, или смажьте мясо маслом и посыпьте зеленью за час до приготовления.
• Измельчите сушеные травы перед добавлением в пищу.

Могу ли я использовать заменители соли?

Осторожно! Если вам сказали ограничить калий в своем рационе, будьте очень осторожны с заменителями соли, потому что большинство из них содержат ту или иную форму калия. Проконсультируйтесь с врачом или диетологом перед использованием заменителя соли.

Вот несколько рецептов приправ:

При использовании следующих рецептов приправ убедитесь, что они хорошо перемешаны. Поместите в шейкер.

Американская любимая смесь 5 ч.луковый порошок (не луковая соль) 1 ст. чесночный порошок 1 ст. перец 1 ст. горчица сухая 1 ч. тимьян ½ ч. Л. белый перец ½ ч. Л. семена сельдерея Выход: около чашки (Health Education Assc. Inc., Glenside, PA)	Пикантная приправа 1 ¼ ч. Л. семена сельдерея 2 ст. измельченный майоран 2 ст. чабер дробленый 2 ст.тимьян измельченный 1 ст. базилик толченый Урожайность: около ½ стакана (Nutrition: The Art of Good Eating, Сиэтл, Вашингтон)
Пряная приправа 3 ст. семена сельдерея 1 ст. луковый порошок 1 ч. чесночный порошок 2 ст. орегано дробленый 1 ст. тимьян измельченный 1 ½ чайной ложки. лавровый лист молотый 1 ½ чайной ложки. черный перец 1 ½ чайной ложки. молотая гвоздика Урожайность: около ½ стакана (Питание: The Art of Good Eating, Сиэтл, Вашингтон)	Пикантная приправка Пикантная смесь 1 ч.порошок чили 2 ч. Л. молотый орегано 2 ч. Л. черный перец 1 ст. чесночный порошок 6 ст. луковый порошок 2 ст. горчица сухая 3 ст. перец 3 ст. приправа для птицы Выход: около чашки (Департамент здравоохранения и окружающей среды Южной Каролины)

Поэкспериментируйте и создайте свою собственную приправу, содержащую те специи, которые вам нравятся.

Узнайте больше о натрии и диете при ХЗП: как оживить кулинарию.

Гликемический индекс

и гликемическая нагрузка | Институт Линуса Полинга

1. Лю С., Уиллетт WC. Пищевая гликемическая нагрузка и атеротромботический риск. Curr Atheroscler Rep.2002; 4 (6): 454-461.

2. Браунс Ф., Бьорк И., Фрейн К.Н. и др. Методология гликемического индекса. Nutr Res Rev.2005; 18 (1): 145-171. (PubMed)

3. Огюстин Л.С., Кендалл К.В., Дженкинс Д.Д. и др. Гликемический индекс, гликемическая нагрузка и гликемический ответ: Саммит международного научного консенсуса от Международного консорциума по качеству углеводов (ICQC).Нутр Метаб Кардиоваск Дис. 2015; 25 (9): 795-815. (PubMed)

4. Монро Дж. А., Шоу М. Гликемическое воздействие, гликемические эквиваленты глюкозы, гликемический индекс и гликемическая нагрузка: определения, различия и значения. Am J Clin Nutr. 2008; 87 (1): 237С-243С. (PubMed)

5. Сиднейский университет. О гликемическом индексе: измерение GI. 12 октября 2015 г. Доступно по адресу: http://www.glycemicindex.com/about.php. Дата обращения 16.02.16.

6. Международная организация по стандартизации.Пищевые продукты – Определение гликемического индекса (ГИ) и рекомендации по классификации пищевых продуктов. 2016. Доступно по адресу: https://www.iso.org/obp/ui/#iso:std:iso:26642:ed-1:v1:en. Дата обращения 22.02.16.

7. Людвиг Д.С. Гликемический индекс: физиологические механизмы, связанные с ожирением, диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями. ДЖАМА. 2002; 287 (18): 2414-2423. (PubMed)

8. Уиллетт WC. Ешьте, пейте и будьте здоровы: Руководство по здоровому питанию Гарвардской медицинской школы. Нью-Йорк: Саймон и Шустер; 2001 г.

9. Додд Х., Уильямс С., Браун Р., Венн Б. Расчет гликемического индекса еды с использованием измеренных и опубликованных значений пищевых продуктов по сравнению с непосредственно измеренным гликемическим индексом еды. Am J Clin Nutr. 2011; 94 (4): 992-996. (PubMed)

10. Сильва FM, Крамер CK, Криспим D, Азеведо MJ. Завтрак с высоким гликемическим индексом и низким содержанием клетчатки влияет на постпрандиальную реакцию глюкозы, инсулина и грелина в плазме у пациентов с диабетом 2 типа в рандомизированном клиническом исследовании. J Nutr. 2015; 145 (4): 736-741.(PubMed)

11. Ранавана V, Леоу М.К., Генри С.Дж. Влияние жевания на гликемический индекс: влияние на вариабельность и практическое значение. Eur J Clin Nutr. 2014; 68 (1): 137-139. (PubMed)

12. Сунь Л., Ранавана Д.В., Тан В.Дж., Куек Ю.С., Генри С.Дж. Влияние методов питания на скорость приема пищи и гликемический ответ у здоровых взрослых. Physiol Behav. 2015; 139: 505-510. (PubMed)

13. Венн Б.С., Уильямс С.М., Манн Джи. Сравнение постпрандиальной гликемии у азиатов и европеоидов.Diabet Med. 2010; 27 (10): 1205-1208. (PubMed)

14. Волевер TM, Дженкинс А.Л., Вуксан В., Кэмпбелл Дж. На значения гликемического индекса продуктов, содержащих фруктозу, влияют метаболические различия между субъектами. Eur J Clin Nutr. 2009; 63 (9): 1106-1114. (PubMed)

15. Гофф Л. М., Коулэнд Д. Е., Хупер Л., Фрост Г. С.. Диеты с низким гликемическим индексом и липиды крови: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Нутр Метаб Кардиоваск Дис. 2013; 23 (1): 1-10.(PubMed)

16. Виллетт В., Мэнсон Дж., Лю С. Гликемический индекс, гликемическая нагрузка и риск диабета 2 типа. Am J Clin Nutr. 2002; 76 (1): 274С-280С. (PubMed)

17. Гросс Л.С., Ли Л., Форд Э.С., Лю С. Повышенное потребление рафинированных углеводов и эпидемия диабета 2 типа в США: экологическая оценка. Am J Clin Nutr. 2004; 79 (5): 774-779. (PubMed)

18. Бхупатхираджу С.Н., Тобиас Д.К., Малик В.С. и др. Гликемический индекс, гликемическая нагрузка и риск диабета 2 типа: результаты трех больших когорт в США и обновленного метаанализа.Am J Clin Nutr. 2014; 100 (1): 218-232. (PubMed)

19. Мосдол А., Витте Д. Р., Фрост Г., Сурок М. Г., Бруннер Э. Дж. В исследовании Whitehall II гликемический индекс питания и гликемическая нагрузка связаны с холестерином липопротеидов высокой плотности на исходном уровне, но не с повышенным риском диабета. Am J Clin Nutr. 2007; 86 (4): 988-994. (PubMed)

20. Сахён Н.Р., Андерсон А.Л., Тылавский Ф.А. и др. Диетический гликемический индекс и гликемическая нагрузка и риск диабета 2 типа у пожилых людей.Am J Clin Nutr. 2008; 87 (1): 126-131. (PubMed)

21. Сакураи М., Накамура К., Миура К. и др. Диетический гликемический индекс и риск сахарного диабета 2 типа у японских мужчин среднего возраста. Обмен веществ. 2012; 61 (1): 47-55. (PubMed)

22. Sluijs I., Beulens JW, van der Schouw YT, et al. Диетический гликемический индекс, гликемическая нагрузка и потребление усвояемых углеводов не связаны с риском диабета 2 типа в восьми европейских странах. J Nutr. 2013; 143 (1): 93-99. (PubMed)

23.van Woudenbergh GJ, Kuijsten A, Sijbrands EJ, Hofman A, Witteman JC, Feskens EJ. Гликемический индекс и гликемическая нагрузка и их связь с С-реактивным белком и диабетом 2 типа. J Nutr Metab. 2011; 2011: 623076. (PubMed)

24. Виллегас Р., Лю С., Гао Ю. Т. и др. Проспективное исследование диетических углеводов, гликемического индекса, гликемической нагрузки и заболеваемости сахарным диабетом 2 типа у китайских женщин среднего возраста. Arch Intern Med. 2007; 167 (21): 2310-2316. (PubMed)

25.Greenwood DC, Threapleton DE, Evans CE, et al. Гликемический индекс, гликемическая нагрузка, углеводы и диабет 2 типа: систематический обзор и метаанализ доза-эффект проспективных исследований. Уход за диабетом. 2013; 36 (12): 4166-4171. (PubMed)

26. Ливси Г., Тейлор Р., Ливси Х., Лю С. Существует ли зависимость гликемической нагрузки рациона от дозы и риска развития диабета 2 типа? Метаанализ проспективных когортных исследований. Am J Clin Nutr. 2013; 97 (3): 584-596. (PubMed)

27.Дайсон П.А., Келли Т., Дикин Т. и др. Диабет, основанные на фактических данных рекомендации по питанию для профилактики и лечения диабета в Великобритании. Diabet Med. 2011; 28 (11): 1282-1288. (PubMed)

28. Mann JI, De Leeuw I., Hermansen K, et al. Научно обоснованные подходы к лечению и профилактике сахарного диабета. Нутр Метаб Кардиоваск Дис. 2004; 14 (6): 373-394. (PubMed)

29. Американская диабетическая ассоциация. 4. Профилактика или замедление развития диабета 2 типа. Уход за диабетом.2016; 39 Приложение 1: S36-38. (PubMed)

30. Ма XY, Лю JP, Song ZY. Гликемическая нагрузка, гликемический индекс и риск сердечно-сосудистых заболеваний: метаанализ проспективных исследований. Атеросклероз. 2012; 223 (2): 491-496. (PubMed)

31. Dong JY, Zhang YH, Wang P, Qin LQ. Мета-анализ пищевой гликемической нагрузки и гликемического индекса в зависимости от риска ишемической болезни сердца. Am J Cardiol. 2012; 109 (11): 1608-1613. (PubMed)

32. Фань Дж., Сон Й, Ван Ю, Хуэй Р., Чжан В.Пищевой гликемический индекс, гликемическая нагрузка и риск ишемической болезни сердца, инсульта и смертности от инсульта: систематический обзор с метаанализом. PLoS One. 2012; 7 (12): e52182. (PubMed)

33. Миррахими А., де Соуза Р. Дж., Чиавароли Л. и др. Связь гликемического индекса и нагрузки с событиями ишемической болезни сердца: систематический обзор и метаанализ проспективных когорт. J Am Heart Assoc. 2012; 1 (5): e000752. (PubMed)

34. Турати Ф., Дилис В., Росси М. и др.Гликемическая нагрузка и ишемическая болезнь сердца в средиземноморской популяции: когортное исследование EPIC в Греции. Нутр Метаб Кардиоваск Дис. 2015; 25 (3): 336-342. (PubMed)

35. Liu S, Willett WC, Stampfer MJ, et al. Проспективное исследование пищевой гликемической нагрузки, потребления углеводов и риска ишемической болезни сердца у женщин в США. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (6): 1455-1461. (PubMed)

36. Beulens JW, de Bruijne LM, Stolk RP, et al. Высокая гликемическая нагрузка питания и гликемический индекс повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний у женщин среднего возраста: последующее популяционное исследование.J Am Coll Cardiol. 2007; 50 (1): 14-21. (PubMed)

37. Cai X, Wang C, Wang S, et al. Потребление углеводов, гликемический индекс, гликемическая нагрузка и инсульт: метаанализ проспективных когортных исследований. Азия Пак Дж. Общественное здравоохранение. 2015; 27 (5): 486-496. (PubMed)

38. Росси М., Турати Ф., Лагиу П., Трихопулос Д., Ла Веккья С., Трихопулу А. Связь пищевой гликемической нагрузки с ишемическим и геморрагическим инсультом: когортное исследование в Греции и метаанализ. Eur J Nutr. 2015; 54 (2): 215-222.(PubMed)

39. Buscemi S, Cosentino L, Rosafio G, et al. Влияние гипокалорийных диет с различными гликемическими индексами на функцию эндотелия и гликемическую изменчивость у взрослых пациентов с избыточной массой тела и ожирением с повышенным сердечно-сосудистым риском. Clin Nutr. 2013; 32 (3): 346-352. (PubMed)

40. Bullo M, Casas R, Portillo MP, et al. Диетический гликемический индекс / нагрузка, периферические адипокины и маркеры воспаления у пожилых людей с высоким сердечно-сосудистым риском. Нутр Метаб Кардиоваск Дис.2013; 23 (5): 443-450. (PubMed)

41. Лю С., Мэнсон Дж., Беринг Дж. Э., Стампфер М. Дж., Виллетт В. К., Ридкер П. М.. Связь между диетой с высокой гликемической нагрузкой и концентрацией в плазме высокочувствительного С-реактивного белка у женщин среднего возраста. Am J Clin Nutr. 2002; 75 (3): 492-498. (PubMed)

42. Джонс Дж. Л., Пак И., Ли Дж., Лерман Р. Х., Фернандес М. Л.. Средиземноморская диета с низкой гликемической нагрузкой снижает экспрессию 3-гидрокси-3-метилглутарил-коэнзим А-редуктазы в мононуклеарных клетках и инсулине в плазме у женщин с метаболическим синдромом.Nutr Res. 2011; 31 (9): 659-664. (PubMed)

43. Турати Ф., Галеоне С., Гандини С. и др. Высокий гликемический индекс и гликемическая нагрузка связаны с умеренно повышенным риском рака. Mol Nutr Food Res. 2015; 59 (7): 1384-1394. (PubMed)

44. Ауне Д., Чан Д.С., Лау Р. и др. Углеводы, гликемический индекс, гликемическая нагрузка и риск колоректального рака: систематический обзор и метаанализ когортных исследований. Контроль причин рака. 2012; 23 (4): 521-535. (PubMed)

45.Чой Й, Джованнуччи Э, Ли Дж. Гликемический индекс и гликемическая нагрузка в отношении риска рака, связанного с диабетом: метаанализ. Br J Nutr. 2012; 108 (11): 1934-1947. (PubMed)

46. ​​Mulholland HG, Мюррей LJ, Cardwell CR, Cantwell MM. Гликемический индекс, гликемическая нагрузка и риск новообразований пищеварительного тракта: систематический обзор и метаанализ. Am J Clin Nutr. 2009; 89 (2): 568-576. (PubMed)

47. Mullie P, Koechlin A, Boniol M, Autier P, Boyle P. Связь между раком груди и высоким гликемическим индексом или гликемической нагрузкой: метаанализ проспективных когортных исследований.Crit Rev Food Sci Nutr. 2016; 56 (1): 152-159. (PubMed)

48. Tsai CJ, Leitzmann MF, Willett WC, Giovannucci EL. Углеводы в рационе, гликемическая нагрузка и частота симптоматической желчнокаменной болезни у мужчин. Кишечник. 2005; 54 (6): 823-828. (PubMed)

49. Tsai CJ, Leitzmann MF, Willett WC, Giovannucci EL. Гликемическая нагрузка, гликемический индекс и потребление углеводов в зависимости от риска холецистэктомии у женщин. Гастроэнтерология. 2005; 129 (1): 105-112. (PubMed)

50.Wang Q, Xia W, Zhao Z, Zhang H. Сравнение эффектов диеты с низким гликемическим индексом и диет с высоким гликемическим индексом на HbA1c и фруктозамин для пациентов с диабетом: систематический обзор и метаанализ. Первичный диабет. 2015; 9 (5): 362-369. (PubMed)

51. Evert AB, Boucher JL. Новые рекомендации по диетотерапии при диабете: что нужно знать. Diabetes Spectr. 2014; 27 (2): 121-130. (PubMed)

52. Evert AB, Boucher JL, Cypress M и др. Рекомендации по диетотерапии для ведения взрослых с диабетом.Уход за диабетом. 2014; 37 Приложение 1: S120-143. (PubMed)

53. Луи Дж. К., Маркович Т. П., Перера Н. и др. Рандомизированное контролируемое исследование, изучающее влияние диеты с низким гликемическим индексом на исходы беременности при гестационном сахарном диабете. Уход за диабетом. 2011; 34 (11): 2341-2346. (PubMed)

54. Луи Дж. К., Маркович Т. П., Росс Г. П., Фут Д., Брэнд-Миллер Дж. Влияние диеты с низким гликемическим индексом при гестационном сахарном диабете на послеродовые исходы после 3 месяцев рождения: пилотное последующее исследование.Matern Child Nutr. 2015; 11 (3): 409-414. (PubMed)

55. Маркович Т.П., Мюрхед Р., Оверс С. и др. Рандомизированное контролируемое исследование влияния диеты с низким гликемическим индексом на исходы беременности у женщин с высоким риском гестационного сахарного диабета: исследование GI Baby 3. Уход за диабетом. 2016; 39 (1): 31-38. (PubMed)

56. Flegal KM, Kit BK, Orpana H, Graubard BI. Связь общей смертности с избыточным весом и ожирением с использованием стандартных категорий индекса массы тела: систематический обзор и метаанализ.ДЖАМА. 2013; 309 (1): 71-82. (PubMed)

57. Копельман П. Риски для здоровья, связанные с избыточным весом и ожирением. Obes Rev.2007; 8 Suppl 1: 13-17. (PubMed)

58. Ху Т., Миллс К.Т., Яо Л. и др. Влияние низкоуглеводных диет по сравнению с низкожировыми диетами на метаболические факторы риска: метаанализ рандомизированных контролируемых клинических испытаний. Am J Epidemiol. 2012; 176 Приложение 7: S44-54. (PubMed)

59. Шьям С., Аршад Ф., Абдул Гани Р., Вахаб Н.А. Диеты с низким гликемическим индексом улучшают толерантность к глюкозе и повышают массу тела у женщин с гестационным диабетом в анамнезе: шестимесячное рандомизированное исследование.2013; 12:68. (PubMed)

60. Ebbeling CB, Leidig MM, Feldman HA, Lovesky MM, Ludwig DS. Эффекты низкой гликемической нагрузки по сравнению с диетой с низким содержанием жиров у молодых людей с ожирением: рандомизированное исследование. ДЖАМА. 2007; 297 (19): 2092-2102. (PubMed)

61. Клемсдал Т.О., Холм И., Нерланд Х., Педерсен Т.Р., Тонстад С. Эффекты диеты с низким гликемическим индексом и диеты с низким содержанием жиров у субъектов с метаболическим синдромом и без него. Нутр Метаб Кардиоваск Дис. 2010; 20 (3): 195-201. (PubMed)

62.Хуанола-Фальгарона М., Салас-Сальвадо Дж., Ибаррола-Хурадо Н. и др. Влияние гликемического индекса диеты на потерю веса, модуляцию сытости, воспаление и другие метаболические факторы риска: рандомизированное контролируемое исследование. Am J Clin Nutr. 2014; 100 (1): 27-35. (PubMed)

63. Schwingshackl L, Hoffmann G. Долгосрочные эффекты низкого гликемического индекса / нагрузки по сравнению с высоким гликемическим индексом / нагрузочной диетой на параметры ожирения и рисков, связанных с ожирением: систематический обзор и метаанализ. Нутр Метаб Кардиоваск Дис.2013; 23 (8): 699-706. (PubMed)

64. Людвиг Д.С. Диетический гликемический индекс и регулирование массы тела. Липиды. 2003; 38 (2): 117-121. (PubMed)

65. Леннерц Б.С., Олсоп Д.К., Холсен Л.М. и др. Влияние диетического гликемического индекса на области мозга, связанные с вознаграждением и жаждой у мужчин. Am J Clin Nutr. 2013; 98 (3): 641-647. (PubMed)

66. Aller EE, Larsen TM, Claus H, et al. Поддержание потери веса у субъектов с избыточным весом, соблюдающих диету ad libitum с высоким или низким содержанием белка и гликемическим индексом: результаты 12-месячного исследования DIOGENES.Int J Obes (Лондон). 2014; 38 (12): 1511-1517. (PubMed)

67. Wadden TA, Webb VL, Moran CH, Bailer BA. Модификация образа жизни при ожирении: новые разработки в диете, физической активности и поведенческой терапии. Тираж. 2012; 125 (9): 1157-1170. (PubMed)

68. Аткинсон Ф. С., Фостер-Пауэлл К., Брэнд-Миллер Дж. С.. Международные таблицы значений гликемического индекса и гликемической нагрузки: 2008. Уход за диабетом. 2008; 31 (12): 2281-2283. (PubMed)

H. Pylori Diet: что есть, чего избегать и план диеты

Во время лечения H.pylori , а также продукты, вызывающие раздражение желудка, например перец, а также обработанное и жирное мясо, например бекон и колбасы.

H. pylori – это бактерия, которая оседает в желудке и обычно вызывает гастрит, но в некоторых случаях эта инфекция может также привести к другим проблемам, таким как рак желудка, язвы, дефицит витамина B12, анемия, диабет и др. жирная печень. Итак, угощение

Лучшие продукты во время лечения

Продукты, которые помогают в лечении:

1.Пробиотики

Пробиотики присутствуют в таких продуктах, как йогурт и кефир, и их также можно принимать в виде добавок, порошка или капсул. Пробиотики образуются из хороших бактерий, которые живут в кишечнике и стимулируют выработку веществ, которые борются с этой бактерией и уменьшают побочные эффекты, возникающие во время лечения болезни, такие как диарея, запор и плохое пищеварение.

2. Омега-3 и омега-6

Омега-3 и омега-6 помогают уменьшить воспаление желудка и предотвратить рост H.pylori, помогая лечить болезнь. Эти полезные жиры содержатся в таких продуктах, как рыбий жир, оливковое масло, семена моркови и масло косточек грейпфрута.

3. Фрукты и овощи

Во время лечения H. pylori следует есть некислые фрукты и вареные овощи, так как они легко усваиваются и помогают улучшить работу кишечника. С другой стороны, некоторые фрукты, такие как малина, клубника, ежевика и черника, помогают бороться с ростом этой бактерии, поэтому их можно есть умеренно.

4. Брокколи, цветная капуста и капуста

Эти 3 овоща, особенно брокколи, содержат вещества, называемые изотиоцианатами, которые могут помочь предотвратить рак и бороться с H. pylori , уменьшая распространение этой бактерии в кишечнике. Эти овощи легко усваиваются и помогают уменьшить боль в желудке, возникающую во время лечения, для достижения наилучших результатов рекомендуется 70 г брокколи в день.

5. Белое мясо и рыба

Белое мясо и рыба содержат более низкую концентрацию жира, что способствует пищеварению и предотвращает слишком долгое нахождение пищи в желудке, вызывая боль и чувство сытости во время лечения.Лучший способ съесть это мясо – отварить его с солью и лавровым листом, чтобы добавить аромат, не вызывая повышенной кислотности в желудке. При приготовлении мяса или рыбы на гриле используйте оливковое масло или 1 столовую ложку воды. Также можно запекать мясо без масла в духовке, но не рекомендуется жарить курицу и рыбу.

Как облегчить неприятные симптомы лечения

Лечение H. pylori обычно длится 7 дней и проводится с использованием препаратов-ингибиторов протонной помпы, таких как омепразол и пантопразол, а также антибиотиков, таких как амоксициллин и Кларитромицин.Их принимают два раза в день, и наиболее частыми побочными эффектами являются:

1. Металлический привкус во рту

Это может произойти на ранних этапах лечения и со временем может ухудшиться. Чтобы решить эту проблему, заправляйте салаты уксусом и сбрызгивайте зубную пасту пищевой содой и солью, прежде чем чистить зубы. Это поможет как нейтрализовать кислоты во рту, так и произвести больше слюны, что поможет избавиться от металлического привкуса.

2. Тошнота и боль в животе

Тошнота и боль в животе обычно появляются со второго дня лечения, поэтому, чтобы предотвратить их появление, важно пить много воды, отдыхать и есть легкоусвояемые продукты, такие как йогурт. , белые сыры и сливочные крекеры.

Пить имбирный чай вскоре после пробуждения и съесть 1 кусок тоста или 3 крекера со сливками, а также не пить огромное количество жидкости за один присест – хорошие способы избавиться от утреннего недомогания.

3. Диарея

Диарея обычно появляется после третьего дня лечения, потому что антибиотики, помимо устранения H. pylori , в конечном итоге также повреждают кишечную флору и вызывают диарею.

Употребление 1 простого йогурта в день и легкоусвояемых продуктов, таких как супы, пюре, белый рис, рыба и белое мясо, – хороший способ остановить диарею и восстановить кишечную флору.

Чего нельзя есть во время лечения

Во время лечения важно избегать употребления в пищу продуктов, которые могут раздражать желудок или которые могут стимулировать секрецию желудочного сока, а также продуктов, которые усиливают побочные эффекты, такие как ощущение «сытости» и плохое пищеварение. Итак, важно избегать употребления следующих продуктов:

• Кофе, шоколад и черный чай , потому что они содержат кофеин, вещество, которое стимулирует движения желудка и секрецию желудочного сока, вызывая еще большее раздражение;
• Безалкогольные и газированные напитки , так как они раздувают желудок и могут вызвать боль и кислотный рефлюкс;
• Алкогольные напитки , потому что они усиливают воспаление желудка;
• Кислые фрукты , например лимон, апельсин и ананас, так как они могут вызывать боль в желудке и изжогу;
• Перец и острые продукты , такие как чеснок, горчица, кетчуп, майонез, вустерский соус, соевый соус, чесночный соус и бульонные кубики;
• Жирное мясо , жареные продукты и желтые сыры, потому что они богаты жирами, что затрудняет пищеварение и увеличивает время нахождения пищи в желудке;
• Обработанное мясо и консервы , так как они содержат много консервантов и химических добавок, которые могут раздражать желудок и кишечник, усиливая воспаление.

Таким образом, рекомендуется пить больше воды и есть белые сыры и свежие фрукты, которые могут помочь уменьшить воспаление желудка и регулировать транзит через кишечник.

3-дневный план диеты

В таблице ниже приведен пример 3-дневного меню, которому необходимо следовать во время лечения:

Питание	День 1	День 2	День 3
Завтрак	1 йогурт без добавок + 1 кусок хлеба с белым сыром и яйцом.	Клубничный смузи из обезжиренного молока и овса.	1 стакан молока + 1 яичница с белым сыром.
Утренний перекус	2 ломтика папайи + 1 чайная ложка семян чиа.	1 банан + 7 орехов кешью.	1 стакан зеленого сока + 3 кремовых крекера.
Обед / ужин	4 столовые ложки риса + 2 столовые ложки фасоли + курица с томатным соусом + салат из капусты. Related Posts Как защитить новорожденного от ОРВИ: симптомы, профилактика и лечение простуды у грудничков 16.11.2024 Почему новорожденный всхлипывает во сне: причины и что делать 14.11.2024 Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт 2025 © Все права защищены.