Диета 3д: на ней Карл сбросил 42 килограмма. Строго, но эффективно. – Лечебная диета №3: суть и меню на неделю

0

Содержание

на ней Карл сбросил 42 килограмма. Строго, но эффективно.

Недавно мы простились с великим человеком, талантливым немецким модельером и креативным директором модного дома Chanel Карлом Лагерфельдом. Он ушел на 85-м году жизни, и мы все скорбим…

Этот человек оставил после себя богатое наследие. Кроме прочего, он известен также своими колкими высказываниями и жесткими комментариями. Он не боялся говорить о других, но и о самокритике не забывал. Карл очень едко высказывался о себе и о своем внешнем виде. Однако в один момент он решил всё изменить и в 64 года вернулся к весу, который был у него в 20-летнем возрасте.

Сегодня мы расскажем о диете для снижения веса, которой придерживался Карл Лагерфельд.

Строгая диета

Длительное время дизайнер страдал от проблемы лишнего веса. Но в 2002 году он появился на публике заметно похудевшим. Карл заявил, что всего за год он сбросил 40 килограммов благодаря особой диете, которую для него разработал доктор Жан-Клод Удре.

Лагерфельд рассказывал: «Неожиданно одежда, которую я носил годами, просторная, свободная, удобная, мне наскучила. Захотелось попробовать что-то новенькое. Например, облегающее. Но с моим прежним весом это было невозможно. Я, как никто другой, понимал: мне следует сначала похудеть. Кстати, мой нынешний вес соответствует тому, что был у меня в 18 или 20 лет».

В то время Лагерфельд давал много интервью и говорил о своей диете, мотивации и даже не скрывал, какая именно эта диета. Его доктор даже дал ей название — 3D diet. Расшифровывалась она очень просто: 3Д — дизайнер, доктор, диета. Очень лаконичное и остроумное название.

Кутюрье называл диету единственной игрой, в которой ты выигрываешь, теряя. Если соблюдать все правила, как заповеди, то наградой станет не просто избавление от лишнего веса, но и осознание того, что ты человек, который смог изменить себя. Сам он считал, что это лучшая награда, это фундамент, на котором можно построить успешное будущее.

Из полного человека с двойным подбородком Лагерфельд превратился в элегантного мужчину, причем заметно помолодевшего. На тот момент дизайнеру было 70 лет! Однажды брошенный вызов, полностью изменил его философию.

Теперь самое время поговорить о той диете, которой придерживался великий мастер. На самом деле ее принципы довольно просты: отказ от большей части углеводных продуктов, рафинированной и жареной еды, минимум жиров, расчет калорий. Больше овощей и белка, меньше жиров и углеводов.

Доктор Удре разбил диету на несколько этапов.

  1. В первые две недели разрешен только белково-овощной рацион с потреблением до 900 ккал в сутки под наблюдением врача. Источниками белка при этом выступали протеиновые коктейли.
  2. Дальше калорийность увеличивается до 1200 ккал, а в рационе появляется куриная грудка, рыба, постное мясо, сыры и йогурты в небольших количествах. Также остаются овощи в неограниченном количестве. Этот этап длится, пока ты не достигнешь желаемого веса.
  3. Завершающий этап позволяет употреблять 1300–1600 калорий, на завтрак добавляют цельнозерновой хлеб, на ужин — фрукты.

Целый год Карл Лагерфельд демонстрировал необычайную выдержку и силу воли, питаясь подобно своим моделям. Его каждодневное меню, особенно на первым этапе диеты, было достаточно скудным: завтрак из кофе, тоста и грейпфрута, обед из белкового коктейля и овощей… Блюда для диеты были достаточно скромными.

Он не раз говорил, что для этой диеты нужно много решимости и силы воли, иначе ничего не получится. Как-то кутюрье рассказывал: «Во время диеты обнаружил, что спасительное средство, с помощью которого можно оказать отпор неприятностям, не в тарелке, а в сокровенных уголках моей души…»

Диета Лагерфельда — это уж точно не абсолют здорового рациона питания. Это строгая диета, с множеством ограничений, хотя и с доказанной эффективностью. Мы не говорим, что нужно использовать именно ее, но вот советами модельера на этот счет точно стоит вооружиться.

СОВЕТЫ ЛАГЕРФЕЛЬДА

  1. Не рассказывай никому о своих намерениях, ведь это только мешает достижению цели. Заключи договор с собой и направь всю энергию на его выполнение.
  2. Каждый прием пищи должен стать произведением искусства: накрывай стол, готовь красивую еду и наслаждайся ею.
  3. Терять вес — это тяжелый труд и стресс для организма. Не стоит к этому стрессу добавлять еще и интенсивные тренировки. Лучше заниматься ходьбой, она приносит удовольствие и снимает напряжение, тренируя тело.
  4. Продукты покупай самостоятельно, основываясь на своих органах чувств. Преврати этот процесс из рутины в приятное занятие.

Эти советы применимы к любой диете. Нужно лишь решиться и изменить свою жизнь кардинально. Лагерфельд доказал, что даже в 70 лет не поздно всё изменить. Это был поистине великий, необыкновенный человек.

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Похудеть как Карл Лагерфельд: как работает знаменитая 3D-диета?

Она радикальна, требует железной дисциплины и выносливости, зато успешная потеря веса с 3D-диетой почти гарантирована.

Но какова формула успеха концепции, к помощи которой обратился Карл Лагерфельд?

Похудеть как Карл Лагерфельд: как работает знаменитая 3D-диета?

Похудеть как Карл Лагерфельд: как работает знаменитая 3D-диета?

Что стоит за 3D-диетой?

Трехмерную диету часто называют «диетой Карла Лагерфельда», но на самом деле основателем концепции является французский врач Жан-Клод Удре. Лагерфельд же — лучший пример эффективности строгого лечения и потери веса. В начале 2000-х годов модельеру удалось избавиться от почти 40 килограммов. Но для достижения такого успеха требуется жесткий самоконтроль и огромная дисциплина. Недаром три букы Д в названии диеты означают «доктор», «дизайн» и «диета» — диета для дизайна собственного тела рекомендуется только под наблюдением врача.

Поддержание диеты может привести к дефициту питательных веществ, поэтому ежедневный рацион, основанный на питании с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, сопровождается специально разработанными белковыми коктейлями и пищевыми добавками. Они обеспечивают организм всеми важными минералами и витаминами, а также призваны подтягивать кожу и подавлять аппетит.

В три этапа к фигуре мечты

Сама диета делится на три этапа. Первый этап — самый сложный, но позволяющий потерять больше всего килограммов. Второй и третий этапы должны вызвать привыкание к изменению повседневного питания.

Этап первый

Здесь подвергается испытанию самодисциплина, поскольку ежедневное потребление калорий ограничивается до 900-1000. Допускаются только предписанные протеиновые коктейли, а также определенные овощи — перцы, фенхель, спаржа, брокколи, брюссельская капуста, томаты или салат, то есть, овощи с низким содержанием крахмала и высоким содержанием жидкости.

Поскольку эта очень ограниченная и строгая диета не обеспечивает достаточную энергию и питательные вещества для организма, необходимы пищевые добавки. Кроме того, первый этап никогда не должен выполняться дольше трех недель. Через каждые 10 дней рекомендуется сдавать анализ крови, чтобы вовремя обнаружить какие-либо признаки дефицита.

Этап второй

Это легкая здоровая диета без углеводов. По-прежнему преобладают продукты первого этапа, но белки — рыба, птица, тофу, яйца или нежирный творог — наконец, разрешены. Допустимое количество калорий также увеличивается до 1000 — 1 000 при трехразовом питании. Но один из приемов пищи (завтрак или ужин) должен быть заменен белковым коктейлем. Второй этап может продолжаться несколько месяцев, но медицинские осмотры по-прежнему рекомендуются.

Этап третий

На последнем этапе можно немного расслабиться. Разрешенное потребление энергии достигает от 1200 до 1600 калорий в день, а прием пищи остается трехразовым. Основу питания составляют белки, богатые протеинами, но, кроме того, впервые разрешается прибегать к фруктовым и цельнозерновым продуктам. Последний этап может занять несколько недель — пока не наступит привыкание к питанию и не будет потеряно желаемое количество веса.

Спорт во время 3D-диеты

Тренировки во время этой диеты не играют особо важной роли, потому что потребление энергии очень низкое, и организм не должен перегружаться. Тем не менее, рекомендуется здоровое количество упражнений, особенно для тех, кто проводит много времени сидя. Например, прогулка после ужина или велосипед вместо автобуса.

Преимущества диеты Карла Лагерфельда

Она радикальна, но чрезвычайно эффективна. Диета позволяет шаг за шагом добиваться желаемой цели, корректируя вес. Кроме того, программа — это не только лекарство для тела, но и лекарство для души. Как и при голодании, нужно проявлять крайнюю самодисциплину и, таким образом, испытывать и преодолевать свои собственные границы. И еще одно преимущество диеты: диета заставляет автоматически отказаться от сахара и алкоголя, а также от искусственных добавок, которые портят чувство вкуса.

У 3D-диеты также есть недостатки

Недаром трехмерная диета считается одной из самых противоречивых диет из-за чрезвычайной сокращенности и односторонности, которые могут привести к недостатку минералов и витаминов. Это риски для здоровья, которые нельзя недооценивать, поэтому медицинское консультирование имеет смысл в любом случае. Из-за низкого потребления калорий в первой фазе и отсутствия питательных веществ в рационе могут появиться физические симптомы, такие как усталость, вялость, головная боль или плохое настроение.

А как насчет эффекта йо-йо? Кто возвращается к привычному питанию после третьего этапа, испытают его довольно быстро — поэтому после окончания диеты 3D следует еще какое-то время придерживаться ее. А санаторий, в котором отдыхал после диеты Карл Лагерфельд, имеет большой недостаток – он слишком дорогой. Белковые порошки и пищевые добавки, разработанные лично доктором Удре, тоже недешевы. Тем не менее, есть и вещи, на которых можно экономить: это сладости, фаст-фуд, алкоголь и Ко.

Придерживаться этой диеты может любой, кто хочет бросить вызов себе и имеет здоровую степень самодисциплины. В конце концов, это приносит большой успех и может изменить жизнь и диетические привычки. Однако нельзя поддерживать диету долгое время, например, в течение нескольких месяцев. Достаточно нескольких недель, чтобы защитить свое здоровье. В конце концов, стройное тело всегда здоровее, чем излишки жира.

Диета 3D для похудения (меню, отзывы, результаты)

Желаете избавиться от 10 кг за месяц без голодания и подсчета калорий? Вашим лучшим помощником может стать диета 3D чили!

Что такое диета 3D чили

Диета 3D чили — трехмерная система сжигания калорий. Создателем методики считается Хайди Алликсон — медицинский представитель одной из известных фармацевтических компаний. Она предложила использовать для похудения разнообразные специи, которые были объединены в 3 группы согласно их цвету:

  1. Красные, насыщающие организм витаминами, содержащие жиросжигающее вещество капсаицин, обладающий разогревающим эффектом, ускоряющий кровообращение и стимулирующий расход жировых отложений (чили, паприка, пепперони, болгарский перец).
  2. Желтые, отвечающие за пищеварительный процесс, способствующие усилению выработки желудочных соков, подавляющие аппетит и препятствующие перееданию (корень имбиря, кардамон, карри, куркума, корица).
  3. Зеленые, благоприятствующие эффективной работе пищеварительного тракта, очищению кишечника и крови от токсинов и шлаков (базилик, майоран, перечная мята, чабрец/тимьян, розмарин, шалфей).

Все перечисленные виды приправ необходимо обильно добавлять в любую пищу повседневного рациона: первые и вторые блюда, всевозможные салаты, напитки. Из трав и их комбинаций можно приготавливать отвары для похудения и чаи. Группа красных специй считается основной, она должна присутствовать в каждом блюде. Обязательное условие — приправлять ими пищу нужно непосредственно перед подачей на стол, так они смогут полностью раскрыть свои жиросжигающие свойства.

Диета 3D — похудение с перчинкой

Рацион во время диеты 3D

должен включать:

  1. филе рыбы и нежирных сортов мяса, постную ветчину;
  2. слабосоленые сыры, молоко, кисломолочные продукты;
  3. ржаной, цельнозерновой хлеб, макаронные изделия, неочищенные крупы;
  4. все овощи, фрукты, ягоды.

Удовлетворить потребность в сладком можно плиткой натурального черного шоколада, но не чаще одного раза в неделю. Питаться необходимо дробно, с интервалами между основными приемами пищи не менее 3 часов. Перекусы исключаются, при сильном голоде можно выпить стакан негазированной воды с соком цитрусовых и листочком мяты. В период диеты рекомендуется потреблять больше жидкости (не менее 1,5-2 л чистой воды в сутки).

Чтобы ускорить процесс похудения, от некоторых продуктов придется отказаться. К ним относится трудноусвояемая или состоящая из множества ингредиентов пища:

  1. приготовленная во фритюре, любой фастфуд;
  2. блюда из красного жирного мяса;
  3. дрожжевая, сдобная, слоеная выпечка;
  4. кремовые кондитерские изделия, мороженое;
  5. сладкие газированные напитки.
  6. Продолжительность диеты — один месяц.

Меню на день диеты 3d чили

(один из вариантов)

Особенность диеты 3D чили состоит в том, что она одновременно помогает ускорить обменные процессы, улучшить пищеварительный процесс и наладить работу кишечника. Благодаря этому последователям трехмерной методики для похудения удается избавляться от 10 и более лишних килограмм всего за 4 недели.

Диета чили противопоказана при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также людям, страдающим острыми и хроническими расстройствами желудочно-кишечного тракта.

3D Диета - Диеты и здоровое питание — LiveJournal

Модельер Карл Лагерфельд , при помощи 3D диеты, похудел на 42 кг за 13 месяцев.Но эксперты не рекомендуют 3D диету, и мы попытаемся разобраться "Почему?"
Врач Жан-Клод Хоудрет разработал трехмерную диету, при помощи которой радикально похудел Карл Лагерфельд.Диета делится на 3 ступени.Желающие похудеть должны выбрать, при наблюдении врачей, одну из ступеней диеты. 

Трехмерная диета.Ступень 1 : потрбление калорий ограничевается 800 - 900 калорий ежедневно.В меня только белок ввиде порошка и оределённые овощи: спаржа, брюссельская капуста, сладкий перец и помидоры.И ковсему минимум 1 литр воды.При использования данного этапа трёхмерной диеты, рекомендуется регулярное обследование у врача.Первая ступень длится около 2 - 3 недель

Трехмерная диета.Ступень 2 : На завтрак и ужин только белковый порошок. Для других блюд существуют ограничения. В целом поребление калорий ограничевается 1000 - 1200 кал. в день.Рекомендуется употреблять в пищу рыбу, курицу, много овощей и обезжиренный творог. Так питаться рекомендуется несколько месяцев.


Трехмерная диета.Ступень 3 : На третьем этапе необходимое количество калорий составляет 1200 - 1600 кал. Разрешены определённые фрукты и овощи, хлеб из муки грубого помола, нежирные молочные продукты, рыба, морепродукты и курятина. Таким меню можно питаться, при необходимости, несколько месяцев.

Использовать 3D диету необходимо под наблюдением врачей. 


Преимущества трёхмерной диеты:

рецепты напоминают скорее меню дорогих ресторанов чем диету для похудения. 

Недостатки трёхмерной диеты:

Дорогие пищевые добавки и ингредиенты, использование данной диеты только под руководством врачей, всё это делает трёхмерную диету не популярной и трудно выполнимой.


Заключение: "При использовании 3D диеты ВЫ, вероятно, похудеете.НО - это будет стоить денег и здоровья"

 

как 3D-принтеры для печати продуктов помогут соблюдать здоровую диету — РТ на русском

Учёные из Женского университета Ихва (Южная Корея) создали 3D-принтер, печатающий продукты с заданным содержанием питательных веществ и заранее определёнными вкусовыми свойствами. Автор разработки Джин-Гю Ли представил 24 апреля 2018 года своё изобретение на ежегодном собрании Американского общества биохимии и молекулярной биологии в Сан-Диего. О перспективе использования «умной» еды — в материале RT.

От 3D-продукта до 3D-кухни

 

Южнокорейские учёные из Женского университета Ихва разработали 3D-принтер, превращающий порошкообразные ингредиенты в полноценные продукты питания с заданным содержанием питательных веществ и заранее определёнными вкусовыми свойствами.

Также по теме

Ложечку за Землю: как здоровое питание может улучшить экологию планеты

2 июня отмечается День здорового питания. Исследования учёных показывают, что изменить привычки в еде и приучить себя правильно...

Основные питательные вещества (например, углеводы и белки) измельчаются в порошок при температуре -100 °C. Затем получившееся сырьё нагревается и превращается в пористую плёнку. После этого из нескольких слоёв плёнок создаётся трёхмерный продукт. Уникальность разработки заключается в том, что, совмещая плёнки с различным содержанием белков, углеводов, микроэлементов и витаминов, можно получить продукт, насыщенный питательными веществами в необходимой пропорции. Кроме того, можно экспериментировать с вкусовой палитрой продукта, совмещая, например, порошкообразные грушу и яблоко.

«Мы считаем, что однажды любой человек сможет приобрести картриджи, содержащие порошкообразные аналоги различных ингредиентов, которые можно «собрать» вместе при помощи трёхмерной печати и приготовить «блюдо» в соответствии с индивидуальными потребностями и предпочтениями», — сообщил автор разработки — исследователь из Женского университета Ихва Джин-Гю Ли.

Сбалансированная диета

Новая технология, как считают разработчики, значительно сократит количество пищевых отходов и финансовые затраты на хранение и транспортировку продуктов. Также, по мнению учёных, их изобретение поможет удовлетворить потребности в пище растущего населения планеты. Согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, к 2050 году население Земли увеличится с нынешних 7,6 млрд человек до 9,8 млрд, а в 2100 году достигнет 11,2 млрд.

«Если семья обзаведётся 3D-принтером, то голода ей можно не бояться. Конечно, мы находимся только в начале пути. Мы продолжаем оптимизировать нашу разработку, чтобы создавать индивидуальные продукты, которые хранятся дольше обычных», — отметил Джин-Гю Ли.

  • Facebook
  • © 3D Systems Corporation

Первые принтеры для 3D-печати продуктов появились в 2015 году и могли готовить лишь несложную еду. Один из таких аппаратов работает в ресторане 3D-кухни FoodInk, открытом в Лондоне в 2016 году. В этом заведении всё — от продуктов до мебели и столовых приборов — создано на 3D-принтере. Ресторан предлагает посетителям меню из девяти блюд. Используемый здесь трёхмерный принтер работает по принципу обычного, роль чернил играет паста из съедобных ингредиентов, например творожного сыра или шоколадного мусса.

По мнению российских диетологов, разработка корейских учёных поможет людям придерживаться сбалансированной диеты. Однако, подчёркивают эксперты, заниматься «самолечением» с помощью 3D-принтера не стоит — прежде надо обратиться за советом к специалисту.

«На комплексных разработках, предусматривающих определённое содержание питательных веществ, человек долго не протянет. К тому же это лишает его удовольствия от приёма пищи. Такая 3D-еда может быть сбалансированной и полезной, но быстро наскучит. И конечно, лучше не назначать самому себе диету, а обратиться к грамотному диетологу, который составит рацион, исходя из состояния вашего организма», — сообщила в беседе с RT профессор НИИ питания РАМН Алла Погожева.

Российские разработки

«В России изготовлением принтеров для печати продуктов пока не занимаются. На данный момент они остаются предметом роскоши. Однако лет через десять принтеры для печати продуктов, скорее всего, станут более доступными для среднестатистического потребителя», — отметил в беседе с RT директор химико-биологического кластера Университета ИТМО Александр Виноградов.

Также по теме

«Печатный» орган: китайские учёные вырастили и пересадили ушные раковины сразу пятерым детям

Учёные из Китая вырастили новые уши для пятерых детей, рождённых с микротией — недостаточным развитием или полным отсутствием ушной...

При этом в России методы 3D-печати активно развиваются, но в более фундаментальном направлении. Так, отечественные исследователи из ФНИЦ «Кристаллография и фотоника» РАН разработали в апреле 2018 года первый 3D-принтер, который создаёт сразу объёмную конструкцию. Разработку российских учёных можно использовать в тканевой инженерии. Полученные конструкции из полимеров смогут заменить повреждённые участки тканей и органов человека.

А учёные Томского политехнического университета используют технологии 3D-печати для развития космической отрасли. Они сделали первый наноспутник, корпус которого напечатан на 3D-принтере, а также создают принтер для работы на МКС, который поможет космонавтам в случае поломки напечатать нужную деталь. Кроме того, усовершенствованная технология позволит возводить на Луне базы и станции, используя в качестве материала для трёхмерной печати лунный грунт.

Диета 3D Чили: худеем легко на приправах!

Хотите похудеть за 4 недели на 8 кг абсолютно не голодая и не считая калории? Тогда диета «3D Чили» — это то, что вам нужно. Диета работает сразу в нескольких направлениях: ускоряет метаболизм, улучшает пищеварение и налаживает работу кишечника. Все это происходит благодаря трем группам специально подобранных приправ, которые добавляются в каждый прием пищи.

Итак, сегодня наш сайт Taliya.ru расскажет вам про новую диету с 3D эффектом, ее основные принципы и правила. Поехали!

Обратите также внимание:

Основные принципы диеты 3D Чили

Диету придумала Хайди Алликсон — медицинский представитель фармацевтической компании. Она сама создала диету и испробовала ее на себе.

На самом деле, приправы для похудения использовались еще в древности, такой метод борьбы с лишними килограммами пользовался большой популярностью на Востоке. Его секрет заключался в активном использовании в пищу специй и приправ. Они, делая вкус блюд более совершенным и оригинальным, обладают целым рядом полезных свойств, активно влияя на работу желудочно-кишечного тракта и ускоряя обмен веществ.

Хайди Алликсон предложила во время диеты использовать 3 группы приправ:

Красные приправы. Главной специей в этой диете является красный перец чили, а также другие красные приправы, содержащие вещество капсаицин (сладкий перец, красный перец, паприка). Этот компонент обладает разогревающим действием, ускоряет кровообращение, стимулирует процесс сжигания жировой ткани. Их использование в пищи позволяет худеть без голода и недостатка витаминов.

Диета 3D Чили

Красные приправы используются как пряности именно в момент приготовления, а не посыпают ими готовые блюда. Они должны успеть раскрыть свой «потенциал».

Желтые приправы. К этой группе относятся куркума, кари, имбирь, корица и кардамон. Они отвечают за работу пищеварительной системы. Желтые приправы улучшают процесс переваривания пищи, способствуют выработке желудочного сока. Плюс они снижают аппетит и борются с перееданием. Желтые специи идеально впишутся в супы и вторые блюда. поэтому диетологи советуют приправлять ими супы и вторые блюда.

Диета 3D Чили

Зеленые приправы. Сюда входят такие приправы, как мята, чабрец, розмарин, тимьян, шалфей, базилик. Задача этой группы мягко и нежно воздействовать на работу желудка, успокаивая его и подготавливая желудочно-кишечный тракт к работе в течение дня. Зеленые приправы непременно стоит включать в каждый завтрак! Вы можете пить травяной настой, добавлять листики мяты и базилика во фруктовые салаты и так далее.

Диета 3D Чили

Очень важное правило диеты «3 D чили» — 5 приемов пищи через каждые 3 часа. Перекусывать между ними нельзя, при этом необходимо помнить о воде — обязательна норма 1,5-2 литра в сутки. В воду можно добавлять немного сока лимона, грейпфрута или листочки мяты.

Процесс похудения пройдет активнее, если взять за правило высыпаться, а утро начинать со стакана воды с соком лимона и полноценного завтрака, который следует не забывать приправлять приправами зеленого цвета.

Запрещенные продукты диеты 3D чили

Рекомендуется отказаться от тяжелой и сложной пищи, обременяющей желудок и кишечник. В запрещенный список входят:

  • красное мясо;
  • жареное и жирное;
  • все продукты приготовленные во фритюре;
  • картофель фри, чипсы, пицца;
  • дрожжевые изделия и выпечка;
  • мороженое;
  • газированные напитки.

Что можно есть во время диеты 3D чили

Разрешено практически все, в том числе и продукты, которые подвергаются критике в других диетах. К ним относятся макароны и жирные сыры. Главное — соблюдать небольшой размер порций, и всю без исключения пищу сдабривать перечисленными выше приправами.

Рекомендуемые продукты:

  • постное мясо птицы без кожи и рыба;
  • ветчина из птицы;
  • молочные продукты и сыр;
  • темный хлеб, мюсли, каши из неочищенных зерен;
  • любые свежие или приготовленные овощи;
  • любые фрукты;
  • приправы и специи, которые вам нравятся.

Пару раз в неделю можно позволить себе плитку шоколада или шоколадных конфет.

Диета 3D чили. Противопоказания

Пряные специи и приправы противопоказаны людям, страдающим от язвы и любого расстройства желудочного -кишечного тракта.

Диета №3

Диета №3 рекомендуется к употреблению при хронических болезнях кишечника, сопровождающихся запорами, вне периода их обострения. Диета также помогает людям страдающим от регулярных проблем, связанных с нормальным опорожнением желудочно – кишечного тракта.

Диета №3 характеризуется употреблением продуктов, усиливающих моторную функцию, пища готовится не измельченной. Предпочтение отдается сырым овощам и фруктам. В тоже время исключаются продукты, вызывающие брожение и повышающие выработку секрета поджелудочной железы и печени.

Продукты отвариваются либо запекаются, питание дробное, соблюдение питьевого режима. Целью соблюдения диеты является нормализация нарушения функций в органах пищеварения.

good.pngРекомендованные продукты:

  • Хлеб из муки грубого помола. Иногда можно употреблять пироги с начинкой из фруктов, повидла, отварного мяса. Тесто для пирожков берется несдобное.
  • Супы варят на некрепком рыбно, мясном, овощном бульоне. Рекомендуются борщи, свекольники, щи, фруктовые супы.
  • Мясо животных и птицы нежирных сортов. Готовится цельным куском, отваривается, запекается без острых приправ. Можно колбасу и ветчину без жира.
  • Овощи в сыром и запеченном виде, кроме чеснока, редьки. Горошек, фасоль, капуста в отварном и запеченном виде.
  • Рассыпчатые каши готовятся из гречневой и пшенной круп на воде с молоком.
  • Яйца в виде омлетов, всмятку, добавляют в салаты и блюда.
  • Молочные продукты – кефир, ряженка, некислая сметана и творог, сыр. Из творога можно готовить запеканки, сливки добавляются в блюда.
  • Фрукты и ягоды в неограниченном количестве. Из них можно готовить салаты, подливки, морсы. Сушеные фрукты, варенье, джем, зелень укропа, петрушки. В блюда можно добавлять лавровый лист.
  • Напитки – чай, отвар шиповника, кофе из заменителей, соки овощные и фруктовые.
  • Салаты из свежих овощей, винегреты, можно икру овощную, слабосоленую сельдь.
  • Сливочное масло, при нормальной переносимости можно растительные жиры.

bad.pngЗапрещенные продукты:

  • Хлеб из муки высшего сорта, сдобная свежая выпечка.
  • Мясо жирных сортов в жареном виде. Мясо птицы, приготовленное с кожицей.
  • Супы острые, слизистые, грибные.
  • Протертые и жидкие каши.
  • Яйца жареные, вареные вкрутую.
  • Копчености, жирные закуски.
  • Молочные продукты – сыр острых сортов, жирная домашняя сметана.
  • Грибы, чеснок, редька, редис, лук, перец, хрен.
  • Напитки – крепкий кофе и чай, кисели, какао, жидкий шоколад.
  • Мед, шоколад, мороженое, мармелад, карамель.
  • Свиной, говяжий и бараний жир и блюда на них приготовленные.

Употребление рекомендованных в диете№3 продуктов питания позволяет наладить перистальтику кишечника, восстановить нормальное функционирование органов пищеварения и избавить от проблем с опорожнением кишечника. 

ПочитатьРекомедуем посмотреть: Система лечебных диет по Певзнеру

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2020 © Все права защищены.