Что можно сладкого на диете: Чем заменить мучное и сладкое при правильном питании и похудении?
Можно ли сладкое на диете – 7 полезных пп сладостей, которые не навредят фигуре
Правильное питание помогает нам иметь здоровое тело и подтянутую фигуру, но что же делать, если вы решили следить за рационом, а руки так и тянутся за чем-то сладким? Можно ли побаловать себя сладостями, сидя на диете? Ответ простой – конечно, да! Но, как и в любом другом деле, нужно соблюдать меру и подходить к процессу осознанно.
Можно ли сладкое на диете
Кажется, что диета и десерты – понятия несовместимые, однако это не совсем так, если чуть лучше разобраться в терминах. Правильная диета – это сбалансированный режим питания, которого можно придерживаться годами, получая при этом все необходимые элементы и удовольствие от процесса. Суровые пищевые ограничения же, как правило, соблюдаются недолго и скорее вредят организму. А небольшой сладкий перекус даст силы, поднимет настроение и поможет не сорваться с диеты совсем.
При этом сладкие продукты тоже бывают разными. Они отнюдь не запрещены, только нужно выбирать десерты с минимальным содержанием, а лучше совсем без белого сахара. Существует немало других веществ, которые придают тот же вкус, но не вредят организму. Играет роль и количество, чтобы продукты приносили пользу, стоит употреблять их в меру.
Хочу консультацию, какая программа питания лучше подойдёт!
Оставьте ваш телефон, наш менеджер свяжется с вами и поможет выбрать подходящую программу питания!
Ошибка
Ошибка
Общие рекомендации таковы:
- Изучайте состав, преимущество должно быть у натуральных ингредиентов;
- Покупайте товары надежных производителей;
- Следите за общим количеством калорий и не забывайте, что рацион должен быть разнообразным.
Следуйте им, и ваша фигура всегда будет в порядке. А чтобы упростить вам выбор, мы подготовили наборы пп сладостей от BeFit без сахара, муки и глютена.
Сладости, от которых не поправляются
Как уже было сказано, залог полезного десерта – это наличие натуральных ингредиентов и минимум сахара. Какие продукты можно отнести к этой категории?
Протеиновые батончики-мюсли
Популярный перекус, который позиционируется в качестве ПП. Но в данном случае крайне важно смотреть на этикетку, многие батончики только притворяются здоровым питанием. Если же в составе нет сахара и растительного масла, он вполне подойдет.
Зефир
Настоящий зефир – это натуральное лакомство с высоким содержанием фосфора и железа. Пектин и агар-агар, которые используются в качестве загустителя, полезные природные соединения, помогающие работе ЖКТ.
Пастила
При ее приготовлении должно быть больше яблочного или фруктового пюре и меньше всего другого.
Мармелад
Он отличается высоким содержанием витаминов, органических кислот и иных полезных веществ.
Наши лучшие рационы питания
Gluten Lacto Free
1000 – 1200 Ккал
руб/день
Цена за 5 дней
от 5350 руб
Цена за день
от 953 руб
Vegan
1100 – 1300 Ккал
руб/день
Цена за 5 дней
от 5350 руб
Цена за день
от 953 руб
Цукаты, сухофрукты и фруктовые чипсы
Экологически чистый продукт без консервантов и красителей, зато с полным набором витаминов и микроэлементов, которые присутствовали во фруктах и ягодах до сушки. Цукаты предварительно вывариваются в сладком сиропе и сушатся только потом. Смешайте их с орехами или добавьте в готовое блюдо и получите сладкое, сытное и полезное блюдо.
Только помните, что утолить голод можно и небольшой порцией.Желе
Желатин в его составе положительно влияет на наши связки и суставы. А вот жиров в составе желе не будет совсем. В итоге получаем одну из самых низких калорийностей среди десертов.
Сорбет
Прекрасная альтернатива мороженому из настоящих фруктов. Несложно приготовить и самому, достаточно смешать пюре с сиропом и оставить в холодильнике. Чтобы избежать появления ледяных кристалликов, массу необходимо периодически помешивать.
Помните, что здоровый образ жизни и правильное питание в первую очередь должны приносить радость вам самим. И если вам захочется сладкого, воспользуйтесь любым из предложенных выше полезных вариантов, не беспокоясь о том, что это повредит фигуре.
Низкокалорийные сладости при похудении и диете
Самое главное правило любой диеты является сбалансированное питание. Чтобы увидеть результат похудения, необходимо убрать из рациона продукты с высоким содержанием жиров и углеводов. Но не стоит полностью отказываться от всего вкусненького, в том числе и от сладкого. В интернет-магазине достаточно лакомств с низкой калорийностью, которые можно включить в свой рацион питания. Ведь сладкое благоприятно влияет на работу ЖКТ, поднимает настроение и стимулирует мозговую деятельность. Диеты с лакомствами станут для вас более приятными и не дадут сорваться.
Какие критерии «полезности» учитывать при выборе сладкое?
В список запрещенных продуктов при похудении всегда входят шоколадки, торты, пирожные, кексы и другие всем привычные лакомства. Ведь считается, что сахар делает любой продукт очень калорийным.
Низкокалорийные лакомства определяются по составу. К полезным лакомствам эксперты относят продукты с калорийностью не превышавшие 150ккал, в состав которых входят естественные и искусственные сахарозаменители. Именно такие сладости:
- являются источником энергии;
- содержат пектины, которые положительно влияют на работу ЖКТ;
- повышают настроение;
- стимулируют мозговую деятельность.
Если решитесь приготовить сладкое блюдо дома, то стоит придерживаться следующих рекомендаций:
- При приготовлении лакомств используйте блендер или миксер, чтобы получить воздушную консистенцию и сбалансированный вкус.
- Калорийность продукта в конченом итоге не должна превышать 150ккал.
- Во время приготовления используйте мед или сухофрукты, сахарозаменители или фруктозы. Не стоит использовать рафинированный сахар.
- При выпечке стоит использовать гречневую или овсяную муку.
- Не стоит использовать сметану, сливочное масло и сливки.
К полезным сладостям относят цукаты, мед, сухофрукты, халву, зефир, шоколад, козинаки и пастилу. Однако это не делает их низкокалорийными: в цукатах-322ккал, халве-523ккал, молочном шоколаде-539ккал, зфеире-326ккал.
Правила употребления
Даже самые низкокалорийные сладости могут навредить вашей фигуре и приостановить процесс похудения, если не соблюдать определенные правила употребления сладкого во время диеты. К примеру, при сахарном диабете и при ожирении 2-ой степени запрещены любые сладости, даже очень низкокалорийные. Кроме того лакомства запрещены при углеводной диеты.
Рекомендации диетологов, которых стоит придерживаться:
- Если вы решили сделать выпечку, рекомендуется использовать льняную муку, так как она быстрее утоляет голод и менее калорийная.
- Рекомендуется съедать лакомства в первой половине дня, так калории будут полностью израсходованы ко концу дня.
- Необходимо полностью отказаться от блюд, в которых содержится высокий процент липидов. То есть, масляные крема и дрожжевая выпечка.
- Энергетическая ценность ваших сладостей не должна превышать 10% от общего количества калорий за сутки.
- Если очень сильно хочется сладкого, то съешьте 1-2 дольки горького шоколада.
- Даже самая низкокалорийная сладость, которая будет съедена на ужин, обязательно отразится на весах. Не стоит перед сном добавлять лишние калории.
- Не стоит себя баловать сладостями ежедневно, если сидите на диете. Делайте это 2-3 раза в неделю.
- Не приобретайте соки в коробках – лучше всего пить натуральные компоты из ягод и фруктов.
- Вы можете приготовить выпечку с использованием меда, а не сахара.
Самое главное правило употребления сладкого – не запевайте водой! Запрещается запивать кофе или чаем, так как это плохо сказывается на пищеварение. Это правило необходимо соблюдать даже, если вы просто поддерживаете свою фигуру и вес.
Где приобрести низкокалорийные сладости?
На сегодняшний день, лакомства с низким содержанием сахара можно найти фактически в любом интернет-магазине. Их можно выбрать и приобрести в любом магазине. К примеру, интернет-магазин “Конфетки” предлагает вам ознакомиться с разделом “Полезные сладости”.
Список наиболее низкокалорийных десертов
Давайте перейдем к списку низкокалорийных лакомств, которые можно внести в меню при соблюдении диеты.
- пудинги ~ 230 ккал,
- мармелад ~ 321 ккал,
- суфле ~ 204 ккал,
- зефир ~ 326 м,
- сорбет ~ 70 ккал,
- желе ~ 35 ккал,
- мед ~ 42 ккал;
- галеты ~ 393 ккал;
- диетические батончики ~ 321 ккал,
- пряники ~ 343 ккал;
- парфе ~ 100 ккал,
- халва ~ 540 ккал.
Каждый продукт необходимо изучать с состава и калорийности.
Фрукты и ягоды
Ягоды и фрукты являются самыми полезными низкокалорийными лакомствами. Несмотря на это, среди фруктов и ягод встречаются и достаточно сладкие продукты с высоким содержанием глюкозы, которые могут отрицательно влиять на темп похудения. Стоит исключить из рациона следующие фрукты: хурма, бананы и виноград.
Рекомендуется употреблять следующие ягоды и фрукты:
- ананас – 49ккал;
- киви – 48ккал;
- груша – 42ккал;
- абрикос – 41ккал;
- апельсин – 36ккал;
- яблоки зеленые – 35ккал;
- грейпфрукт – 29ккал.
Фруктовое желе
Фруктовое желе очень полезное и вкусное. Поможет утолить голод, насытить организм витаминами и освежит. Вы можете приготовить десерт самостоятельно из нескольких видов сока или купить в интернет-магазине. В большинстве случаев фруктовое желе можно употреблять без ограничений, так как в его составе отсутствует сахар. Продукт состоит из 2-х ингредиентов: фруктового сока и желатина. Фруктовый сок содержит пищевые волокна, витамины и органические кислоты, которые позволяют повысить метаболизм.
В составе также может присутствовать пектин – данный ингредиент также положительно влияет на работу кишечника и помогает очистить его от токсичных веществ. Главное чтобы в его составе не было искусственных добавок.
Карамель
Карамельные леденцы обладают наименьшим количеством калорий – ориентировочно 241 ккал на 100 грамм. Перед приобретением следует внимательно изучить состав леденцов. В них не должно быть ароматизаторов и красителей.
Зефир
Зефир – полезный и натуральный продукт, который можно самостоятельно приготовить дома. Для этого вам понадобиться желатин, персиковое или яблочное пюре и небольшое количество сахарозаменителя. Затем все ингредиенты смешать и сделать конфеты. Воздушное лакомство, приготовленное без искусственных добавок, добавлений, полезна при умеренном употреблении.
Яблочное пюре содержит пектин, который нормализует уровень холестерина и помогает работе ЖКТ, а также наделен противовоспалительными функциями. Диетологи рекомендуют съедать 1-2 зефиры на завтрак, так как углеводы необходимы в первой половине дня.
Одним из вариантов приготовления домашнего зефира является лакомство на основе персиков. Для приготовления вам понадобятся:
- 3 персика;
- 15 граммов желатина;
- любой сахарозаменитель.
Хорошо вымойте персики, почистите от косточек и измельчите в блендере до однородной массы. Желатин необходимо растворить в небольшом количестве воды, смешать с персиковым пюре и затем немного подсластить. Полученную смесь остудить, тщательно взбить миксером и выложить на пергаменте. Оставьте на пару часов и сладость получиться вкуснее чем в магазине и в два раза полезнее.
Сухофрукты
Сухофрукты позволяют полностью справиться с тягой к сладкому. Превосходно утоляют чувство голода, потому что содержат клетчатку и углеводы. Лакомство медленно переваривается и нормализует энергообмен. Кроме того в сухофруктах содержится большое количество витаминов и микроэлементов, а также минимальное содержание калорий. Стоит их употреблять на завтрак или полдник, добавляя в каши и компоты. Но не стоит перебарщивать – 100 грамм сушенных яблок или 3-4 ягод инжира в день. При приготовлении сладости не использовать сахар и консерванты, фрукты должны быть высушены естественным образом.
Диетический джем
Диетический джем является натуральным и полезным аналогом варенья. Это низкокалорийный продукт, который содержит порядка 42 ккал на 100 грамм, вместо сахара присутствует его натуральный заменитель – стевия. На полках магазина вы найдете широкий ассортимент диетических джемов: молочный, яблочный, ягодный и классический.
Мороженое
Натуральное мороженое не должно содержать наполнителей и сиропов. Лакомство быстро восполнит недостаток питательных веществ и утолит голод за счет высокого содержания кальция. Вы можете приготовить мороженое дома из натуральных продуктов: нежирное молоко, заменив сахар ягодами и фруктами. Однако стоит помнить, что при употреблении нежирных сортов, ваш процесс похудения может быть не результативным. Не стоит есть чаще 1-2 раза в неделю.
Йогурт
Йогурт – полезное и вкусное лакомство, которое состоит из живых бактерий и натуральных компонентов. В нем отсутствуют консерванты и сахар. Замороженный йогурт содержит всего лишь 60ккал на 100грамм.
Горький шоколад
Горький шоколад без сахара на стевии является одним из самых полезных и диетических продуктов. Он содержит в два раза меньше калорий, чем плитка шоколада с начинкой. Диетологи рекомендуют съедать несколько долек в день. Ведь горький шоколад позволяет подавлять голод, повышает настроение и дарит заряд энергии на целый день.
Постные сладости
Рекомендуется воздержаться от дорогих лакомств во время поста. Заменить их можно более простыми и при этом полезными сладостями. Постные сладости представляют собой следующее:
- овсяное и галетное печенье;
- горький шоколад ~ 539 ккал;
- халва ~ 469 ккал;
- козинаки ~ 420 ккал;
- финики ~ 292 ккал;
- мармеладки ~ 321 ккал;
- сухофрукты ~ 245 ккал;
- курага ~ 292 ккал;
- мед ~ 42 ккал/ порция;
- чернослив ~ 256 ккал.
Не стоит превращать диету в муку – полностью лишать себя любимых лакомств, вы повышаете риск срыва, из-за которых вес будет возвращаться постоянно. Несколько раз в неделю лучше себя побаловать сладостями. Такие послабления никак не отразятся на весе и при этом диета будет вкусной и приятной. Худейте с удовольствием!
Самые полезные сладкие закуски
Отзыв Кэтлин М. Зельман, RD, LD, MPH, 21 февраля 2023 г.
В нем много витаминов и минералов, которые помогают вашему телу функционировать. Ищите все сезонное, будь то груши, арбузы или вишни. Фрукты будут вкуснее и содержат больше питательных веществ, потому что они не были обработаны или сохранены. Если вы не можете купить свежие фрукты, замороженные тоже подойдут.
Половина унции 86% темного шоколада содержит всего два грамма сахара. Но не волнуйтесь — вкус богатый и достаточно насыщенный, чтобы удовлетворить вашу тягу. Темный шоколад также богат растительными химическими веществами, называемыми флаванолами, которые могут помочь защитить ваше сердце. Не фанат? Попробуйте позволить кусочку медленно таять во рту, а не жевать его. Вы можете обнаружить, что вам нравится вкус больше.
Натуральные соединения в яблоках могут помочь защитить вас от сердечных заболеваний, диабета и некоторых видов рака. Для разнообразия приготовьте собственные хрустящие яблочные чипсы. У яблока удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Выложить на слегка смазанный маслом противень, посыпать специями для яблочного пирога и выпекать 1 час при температуре 225 градусов. Переверните и запекайте еще час или пока яблоки не станут сухими. Сразу же положите их на решетку для охлаждения.
Хотите больше, чем просто яблоко? Разрежьте один пополам, смажьте сверху столовой ложкой орехового масла и посыпьте корицей. Корица не только богата антиоксидантами, но и может придать дополнительную сладость еде без добавления сахара.
Это отличная закуска в любое время дня. Ешьте его с нежирным молочным молоком или несладким растительным молоком. Просто убедитесь, что вы выбрали тот, который на 100% состоит из цельного зерна и содержит не более 6 граммов сахара на порцию. Вы все равно получите много сладости, а также витамины, минералы и клетчатку.
Некоторые ароматизированные йогурты содержат больше добавленного сахара, чем количество, которое вы должны съесть за один день . Лучший вариант: смешайте корицу с ¾ стакана простого обезжиренного греческого йогурта. Вы получите кальций для здоровья костей и белок, который поможет вам дольше чувствовать себя сытым. И вы получите пробиотики – это бактерии, которые полезны для здоровья вашего кишечника.
Большинство фруктовых коктейлей содержат сахар и натрий. Вместо этого смешайте свои собственные дома и сосредоточьтесь на фруктах. Смешайте ½ стакана обезжиренного молока или несладкого растительного молока, 1 стакан свежих или замороженных фруктов и 6 унций обезжиренного простого греческого йогурта в блендере в течение не менее 30 секунд.
У них много натурального сахара. Вот почему их часто используют в качестве подсластителя в рецептах. Но эти липкие и жевательные карамельные сухофрукты также богаты клетчаткой, витамином B6 и минералами, такими как калий и марганец. Если у вас диабет, следите за тем, сколько вы едите. 1 финик = 1 выбор углеводов.
Для закуски, похожей на мороженое с мороженым, очистите и нарежьте банан вдоль. Добавьте шарик вашего любимого нежирного замороженного йогурта и несоленые орехи. Вы удовлетворите свою тягу к сладкому, получая белок, пробиотики и кальций. Вы также получите калий и ненасыщенные жирные кислоты, которые полезны для вашего сердца.
Нужен сладкий перекус между приемами пищи? Попробуйте овсянку. Предварительно ароматизированные пакеты могут содержать много сахара, поэтому лучше приготовить их самостоятельно. Приготовьте 1 порцию овсяных хлопьев быстрого приготовления, используя обезжиренное или растительное молоко. Затем добавьте 1 столовую ложку кленового сиропа, щепотку корицы или приправы для тыквенного пирога и ¼ чашки сухофруктов.
В жаркие дни, когда эскимо придет в голову, попробуйте вместо этого перекусить замороженным виноградом без косточек. Время, проведенное в морозильной камере, сделает их еще слаще. Просто вымойте и высушите несколько пучков, затем положите на противень с бортиками. Положите в морозилку на 1-2 часа или пока они не станут ледяными.
В следующий раз, когда вам захочется сладко-соленого сочетания, смешайте несколько кусочков темного шоколада с ложкой орехового масла. Выложите смесь на лист вощеной бумаги или фольги, накройте и поместите в морозильную камеру. Через несколько часов у вас будет лакомство с низким содержанием сахара и высоким содержанием белка, которое соответствует всем требованиям чашки с арахисовым маслом.
Этот натуральный сладкий овощ богат витаминами А, В6 и С, а также растительными химическими веществами, которые помогают защитить ваше здоровье. Запеките или разогрейте сладкий картофель и полейте обезжиренным ванильным йогуртом и сбрызните кленовым сиропом. Или сделайте чипсы из сладкого картофеля: тонко нарежьте картофель и слегка смажьте оливковым маслом. Выпекайте при 350 градусах в течение 15 минут до хрустящей корочки, затем посыпьте корицей, мускатным орехом и имбирем.
Это может показаться странным, но замороженный душистый горошек может стать слегка сладкой, холодной и хрустящей закуской, которую вы искали. Одна порция в полстакана содержит 4 грамма белка и насыщена витаминами А, С и К. А поскольку горох богат клетчаткой, вы почувствуете себя сытым после его перекуса.
ИЗОБРАЖЕНИЯ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:
1) Getty Images / Enrique Diaz
2) Getty Images / Valentino Nobile
3) Getty Images / Inewsistock
4) Getty Images / Paul Bradville
5 Gettte 9000 Images6) Getty Images / Оскар Вонг
7) Getty Images / Arx0nt
8) Getty Images / Fresh Splash
9) Getty Images / Arx0nt
10) Getty Images / Carmen Troesser
1) Getty 002 Images ббралей12) Getty Images / YinYang
13) Getty Images / john shepherd
ИСТОЧНИКИ:
Harvard Health Publishing: «Сладкая опасность сахара».
USDA MyPlate: «Фрукты».
Кливлендская клиника: «4 ночных перекуса, которые действительно полезны», «Избавьтесь от сахарной зависимости с помощью этих 5 перекусов», «Полезен ли йогурт для вас?»
Eatright.org: «Вегетарианское питание: побейте жару лакомством из замороженных фруктов».
Департамент здравоохранения и социальных служб Нью-Гэмпшира: «Сколько сахара вы едите? Вы можете быть удивлены».
Центр науки в интересах общества: «Здоровые школьные закуски».
Гарвард Т.Х. Школа общественного здравоохранения Чана: «Темный шоколад», «Овес», «Яблоки», «Бананы», «Сладкий картофель».
Consumer Reports: «4 совета по приготовлению полезных смузи».
Eatright.org: «25 полезных перекусов для детей», «Умные перекусы для взрослых и подростков».
Американская диабетическая ассоциация: «25 простых идей для перекуса».
Сегодняшний диетолог: «Добавление специй для более здорового образа жизни — данные показывают, что травы и специи, богатые антиоксидантами, могут снизить риск хронических заболеваний», «Сладкий картофель: источник питательных веществ с богатой историей».
Клиника Майо: «Орехи и ваше сердце: употребление орехов для здоровья сердца».
Чикагская академия питания и диетологии: «День замороженного йогурта».
Больница Медикал Вест: «Сезонные фрукты и овощи».
Американское онкологическое общество: «Закуски и питание на приборной панели».
Еда и питание: «Полезные свойства фиников для здоровья».
Департамент здравоохранения и социальных служб штата Миссури: «10 лучших способов насладиться сладким картофелем».
© 2023 WebMD, LLC. Все права защищены. Посмотреть политику конфиденциальности и доверительную информацию
19 продуктов, которые могут подавить тягу к сладкому
Употребление определенных продуктов, таких как фрукты и йогурт, может уменьшить тягу к сладкому. Продукты, содержащие цельное зерно, клетчатку и белок, могут дольше сохранять чувство сытости.
Тяга к сладкому чрезвычайно распространена, особенно среди женщин.
На самом деле, до 97% женщин и 68% мужчин сообщают о какой-либо тяге к еде, включая тягу к сахару (1).
Те, кто испытывает тягу к сладкому, испытывают сильное желание съесть что-нибудь сладкое, и им трудно контролировать себя во время еды.
Это может привести к перееданию или чрезмерному потреблению калорий, иногда на регулярной основе (2).
К счастью, есть вещи, которые помогут снять остроту.
Вот 19 продуктов, которые помогут вам побороть тягу к сладкому.
1. Фрукты
Когда большинство людей испытывает тягу к сладкому, они тянутся к продуктам с высоким содержанием жира и сахара, таким как шоколад (1).
Однако замена нездоровой пищи на фрукты, когда вам хочется чего-нибудь сладкого, может дать вам необходимое сладкое и остановить вашу тягу к сладкому.
Фрукты по своей природе сладкие, но также содержат много полезных растительных соединений и клетчатки, что позволяет вам принимать лекарства и сохранять их здоровыми (3).
Чтобы убедиться, что он попал в точку, ешьте фрукты с немного более высоким содержанием сахара, такие как манго или виноград.
Если вы тоже голодны, попробуйте добавить к фруктам немного йогурта, чтобы сделать его более сытным перекусом.
Резюме Фрукты содержат сахар,
, а также множество полезных питательных веществ и растительных соединений.
2. Ягоды
Ягоды — отличный питательный продукт, который утоляет тягу к сладкому.
Они сладкие на вкус, но высокое содержание клетчатки означает, что в них довольно мало сахара.
Это может сделать их отличным выбором, если вы считаете, что ваша тяга к сладкому связана с привычкой, а не с голодом. Например, вам может хотеться сладкого во время просмотра телевизора.
Кроме того, ягоды богаты растительными соединениями и обладают сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Это означает, что они могут помочь снизить факторы риска хронических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет (4, 5, 6).
Резюме Ягоды на вкус сладкие,
но в них много клетчатки и мало сахара. Регулярное употребление ягод также может помочь снизить риск сердечных заболеваний и диабета.
3. Темный шоколад
Шоколад – это один из наиболее часто упоминаемых продуктов, которые люди едят, когда хотят сладкого. Особенно это касается женщин (7).
Однако, если вам хочется шоколада, вы можете сделать более здоровый выбор, выбрав темный шоколад.
Темный шоколад – это шоколад, содержащий более 70% какао. Он также содержит полезные растительные соединения, известные как полифенолы.
Некоторые исследования показали, что антиоксидантное и противовоспалительное действие этих полифенолов может помочь улучшить показатели здоровья сердца (8, 9).
Однако, как и обычный шоколад, темный шоколад содержит сахар и жир, поэтому лучше ограничиться парой квадратиков, чтобы удовлетворить свою тягу (10).
Резюме Замените обычный шоколад
на несколько плиток темного шоколада, который содержит меньше сахара и
больше полезных полифенолов.
4. Закусочные
Не все закусочные батончики полезны для здоровья, а некоторые из них содержат очень много жира и сахара.
Однако, если вы жаждете сладкого, есть несколько хороших и здоровых вариантов.
Попробуйте найти закусочную, приготовленную из цельного овса и подслащенную свежими или сушеными фруктами, а не столовым сахаром.
Также следите за батончиками, которые содержат много так называемого «здорового» сахара, такого как мед, сироп агавы или кокосовый сахар. Это все еще добавленный сахар, и они не полезны для вас.
Лучшие батончики сделаны из цельных продуктов. Они, скорее всего, содержат больше клетчатки и полезных питательных веществ, даже если они все еще довольно сладкие.
В качестве альтернативы вы можете попробовать приготовить свой собственный батончик здорового питания по рецепту, подобному этому.
Резюме Закусочные
из цельных продуктов могут стать полезным сладким лакомством.
5. Семена чиа
Семена чиа являются хорошим источником многих важных питательных веществ, включая омега-3 жирные кислоты, растворимую пищевую клетчатку и некоторые полезные растительные соединения (11, 12).
Фактически, растворимая клетчатка составляет около 40% семян чиа.
Волокна такого типа легко впитывают воду и набухают, образуя желеобразное вещество в кишечнике, что может помочь дольше сохранять чувство сытости и предотвратить тягу к сладкому (13).
Семена чиа также универсальны, поэтому, если вы хотите, чтобы десерт удовлетворил вашу тягу к сладкому, попробуйте приготовить чиа-пудинг, подобный этому.
Резюме Семена чиа содержат
растворимых волокон, которые могут помочь вам дольше чувствовать себя сытым и обуздать
тягу к сладкому.
6. Жевательная резинка без сахара или мятные леденцы
Жевательная резинка может быть отличным способом контролировать тягу к сладкому.
Жевательная резинка или мятные леденцы, изготовленные с использованием искусственных подсластителей, имеют сладкий вкус, но содержат минимальное количество калорий и не содержат сахара.
Хотя результаты неоднозначны, некоторые исследования также показали, что жевательная резинка может помочь контролировать чувство голода, тягу к еде и потребление продуктов с высоким содержанием углеводов в конце дня (14, 15, 16, 17).
Жевательная резинка после еды не только помогает бороться с тягой к сладкому, но и полезна для зубов (18).
Резюме Жевательная резинка без сахара
может придать вам сладкий вкус, который поможет обуздать вашу тягу и контролировать
потребление пищи.
7. Бобовые
Такие бобовые, как чечевица, фасоль и нут, являются отличным растительным источником клетчатки и белка.
Фактически, 1 чашка (198 граммов) чечевицы содержит около 18 граммов белка и 16 граммов клетчатки (19).
Считается, что оба этих питательных вещества усиливают чувство сытости. Таким образом, теоретически включение бобовых в ваш рацион может помочь вам чувствовать себя сытым и уменьшить тягу к сладкому, вызванную голодом.
В соответствии с этим недавний обзор показал, что употребление в пищу чечевицы может способствовать снижению веса (20).
Частично это может быть связано с краткосрочным благотворным влиянием бобовых на аппетит (21, 22).
Резюме Бобовые, такие как чечевица,
фасоль и нут, являются хорошими источниками белка и клетчатки. Включение их в свой рацион
может помочь обуздать голод, уменьшая вероятность того, что вы почувствуете тягу к еде.
8. Йогурт
Йогурт — это полезная закуска с высоким содержанием белка и кальция.
Кроме того, некоторые исследования показали, что йогурт может быть хорошей закуской, помогающей регулировать аппетит и контролировать тягу к еде (23, 24, 25, 26).
На самом деле, одно исследование показало, что женщины со здоровым весом, которые ели греческий йогурт с высоким содержанием белка на полдник, были менее голодны и меньше ели в конце дня, по сравнению с теми, кто ел перекус с низким содержанием белка или вообще не перекусывал. (27).
Самый полезный йогурт — тот, который содержит живые культуры и не содержит сахара.
Краткое описание Йогурт — это закуска с высоким содержанием белка
, которая может помочь вам контролировать аппетит и тягу к еде.
9. Финики
Финики — это сушеные плоды финиковой пальмы. Они очень питательны и очень сладки.
Несмотря на то, что они были высушены, они являются отличным источником клетчатки, калия, железа и полезных растительных соединений.
Съедая несколько фиников вместо газировки или конфет, вы получите сладкое, а также насытите вас полезными питательными веществами.
Вы даже можете попробовать сочетать их с такими орехами, как миндаль, чтобы получить сладкое и хрустящее лакомство.
Однако помните, что финики очень сладкие, поэтому ешьте одну порцию или около трех фиников за раз.
Резюме Финики очень сладкие,
поэтому они могут утолить вашу тягу к сахару, а также обеспечить вас другими полезными
питательными веществами.
10. Сладкий картофель
Сладкий картофель питательный, сладкий и очень сытный. Они содержат в основном углеводы, но также клетчатку и ряд витаминов и минералов, включая витамин А, витамин С и калий.
У некоторых людей появляется тяга к сладкому, потому что они не едят достаточно в течение дня.
Включение в пищу источника углеводов, например сладкого картофеля, может помочь в борьбе с этим, добавляя калории в пищу и делая ее более сбалансированной, при этом обеспечивая сладкий вкус, которого вы так жаждете.
В качестве изысканного угощения попробуйте их, запеченные с корицей и паприкой, как в этом рецепте.
Резюме Сладкий картофель может
придать вам сладкий вкус и может помочь сохранить чувство сытости, чтобы вы не испытывали
тяги к сладкому в течение дня.
11. Мясо, птица и рыба
Включение в пищу источников белка, таких как мясо, птица или рыба, может помочь предотвратить тягу к сладкому (28, 29).
На самом деле, если вы пытаетесь похудеть, потребление достаточного количества белка может быть очень важным для управления потреблением пищи, аппетитом и весом (30, 31, 32, 33).
В одном исследовании, когда участники придерживались диеты для похудения, в которой 25% калорий получали из белков, их тяга к еде уменьшалась на 60%, а их желание перекусывать поздно ночью уменьшалось вдвое (34).
Так что, если вы сидите на диете и испытываете сильную тягу к сладкому, убедитесь, что вы включаете в свой рацион такие источники белка, как мясо, птица или рыба.
Если вы вегетарианец, не беспокойтесь — растительные источники белка могут иметь такой же эффект (35).
Резюме Хорошие источники белка
, такие как мясо, птица и рыба, могут помочь вам насытиться и предотвратить
тягу к сладкому.
12. Смузи
Если вам хочется чего-нибудь сладкого и вам нужно перекусить, чтобы быстро подавить это в зародыше, смузи может стать отличным вариантом.
Сладость фруктов в сочетании с наполняющим эффектом йогурта может удовлетворить вашу потребность в чем-то сладком, обеспечивая при этом много полезных питательных веществ.
Если у вас смузи, убедитесь, что вы используете весь фрукт, а не только сок, чтобы сохранить полезную клетчатку.
Резюме Смузи, приготовленные из
цельных фруктов и йогурта, помогут побороть тягу к сладкому.
13. Сода без сахара
Сода очень сладкая, и употребление большого количества подслащенных сахаром напитков связано с рядом заболеваний, включая болезни сердца и диабет (36, 37, 38).
Однако полностью отказаться от них может быть непросто.
Фактически, любители газированных напитков, отказавшиеся от подслащенных напитков, могут испытывать тягу к сладкому.
Переход на версию без сахара может помочь вам получить сладкое решение без добавления сахара и калорий.
Резюме Замена напитков с высоким содержанием сахара
на напитки с искусственными подсластителями может дать вам сладкий вкус
без добавления сахара.
14. Чернослив
Чернослив сушеный.
Как и финики, они богаты клетчаткой и питательными веществами и очень сладкие на вкус (39).
Это означает, что вы можете использовать их как здоровую альтернативу конфетам, когда вам просто нужно немного сахара.
Высокое содержание клетчатки и встречающийся в природе сорбит также означает, что они могут помочь при запорах. Сорбитол — это встречающийся в природе сахарный спирт, который имеет сладкий вкус, но медленно всасывается в кишечнике (40).
Резюме Чернослив сладкий,
питательный и с высоким содержанием клетчатки, поэтому он может быть здоровой пищей для удовлетворения
тяги к сладкому.
15. Яйца
Яйца — еще один продукт с высоким содержанием белка, который помогает контролировать аппетит и тягу к еде.
Фактически, исследования показали, что завтрак с высоким содержанием белка, такой как яйца, может уменьшить чувство голода и помочь людям меньше есть в течение дня (41, 42, 43).
Отчасти это может быть связано с тем, что завтрак с высоким содержанием белка подавляет выработку гормона голода грелина и увеличивает выработку некоторых гормонов, вызывающих чувство сытости, в том числе пептида YY (PYY) и глюкагоноподобного пептида-1 (GLP-1) (44, 45, 46).
Это говорит о том, что яичный завтрак может дольше сохранять чувство сытости и сдерживать тягу к еде (43, 44).
Резюме Яйца могут быть хорошим выбором
, особенно на завтрак. Они заставят вас чувствовать себя сытым дольше 90 140 и уменьшат вероятность тяги к сладкому в течение дня.
16. Трейл Микс
Трейл Микс – это название, часто даваемое закускам, содержащим сухофрукты и орехи.
Точное сочетание ингредиентов может быть разным, но если вам хочется чего-нибудь сладкого, отличный выбор — это смесь.
Сладость сухофруктов поможет подавить тягу к сладкому, а также это отличный способ включить в свой рацион немного орехов.
Орехи содержат полезные жиры, белки, клетчатку и растительные соединения. Их употребление связано с рядом преимуществ для здоровья, в том числе с улучшением факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета (47).
Таким образом, выбрав смесь Trail Mix, ваше лакомство станет не только сладким, но и питательным.
Тем не менее, трейл-микс может быть очень калорийным, поэтому придерживайтесь порции примерно в одну горсть.
Краткий обзор Trail mix сочетает в себе сладость сухофруктов
с орехами. Это придает вашей сладкой дозе
дополнительную питательную ценность.
17. Ферментированные продукты
Ферментированные продукты, такие как йогурт, кимчи, чайный гриб и квашеная капуста, являются источником полезных бактерий.
Полезные бактерии, содержащиеся в этих продуктах, могут помочь поддерживать баланс «хороших» бактерий в кишечнике и уменьшить количество болезнетворных бактерий (48, 49)., 50).
На самом деле бактерии в вашем кишечнике также связаны со многими процессами вашего тела и могут «разговаривать» с вашим мозгом через соединения и гормоны, которые они производят.
Это позволяет кишечным бактериям влиять на потребление пищи различными способами. Некоторые из этих соединений могут даже имитировать гормоны голода или сытости в вашем организме, влияя на ваш аппетит и тягу к еде (51, 52).
В связи с этим было высказано предположение, что включение в рацион некоторых ферментированных продуктов может способствовать поддержанию здоровья кишечника и даже помочь предотвратить тягу к еде.
Однако на сегодняшний день ни одно исследование не изучало влияние употребления ферментированных продуктов на тягу к еде, и необходимы дополнительные исследования (53).
Резюме Ферментированные продукты могут
способствовать поддержанию здоровья кишечника, что может влиять на ваш аппетит
и потребление пищи.
18. Цельные зерна
Цельные зерна богаты клетчаткой и содержат питательные вещества, включая витамины группы В, магний, железо, фосфор, марганец и селен (54, 55).
Употребление в пищу цельнозерновых продуктов связано с более продолжительной и здоровой жизнью, а их высокое содержание клетчатки также означает, что они могут помочь вам чувствовать себя сытым (56, 57, 58, 59).
Цельнозерновые продукты также могут способствовать росту полезных бактерий, таких как Bifidobacteria , Lactobacilli и Bacteroidetes в кишечнике.
Интересно, что их наполняющие свойства нельзя объяснить только содержанием клетчатки. Было высказано предположение, что их влияние на кишечные бактерии также может способствовать этому эффекту (60).
Однако в этой области необходимы дополнительные исследования.
В целом, убедитесь, что вы едите достаточно, и включите в свой рацион такие продукты, как цельнозерновые продукты, что поможет вам чувствовать себя сытым и может помочь предотвратить тягу к сладкому.
Резюме Цельнозерновые продукты содержат большое количество клетчатки
и могут помочь вам чувствовать себя сытым.
19. Овощи
Хотя употребление овощей может не приносить удовлетворения, когда вы испытываете острую тягу к сладкому, регулярное включение их в свой рацион может быть полезным.
Овощи богаты клетчаткой и содержат мало калорий. Они также содержат много полезных питательных веществ и растительных соединений (4).
Употребление в пищу большего количества овощей, вероятно, является одним из лучших способов улучшить свое здоровье и снизить риск таких заболеваний, как болезни сердца и рак (61).
Добавление овощей также является отличным способом увеличить объем пищи, помогая вам чувствовать себя более сытым в течение дня (62).
Резюме Добавление овощей
к еде может помочь вам насытиться и предотвратить
тягу к сладкому из-за голода.