Что можно кушать на ночь чтобы похудеть – список продуктов, чтобы похудеть, что кушать после 6, когда худеешь, советы диетологов, отзывы похудевших

0

Содержание

Что есть на ночь, чтобы похудеть

Постулат о том, что есть после шести нельзя – это окаменелость нашего времени. Миф, который стоит разрушить в своем сознании раз и навсегда. Учеными давным-давно доказано: сбалансированное питание перед сном, как и завтрак, позитивно влияет на наше самочувствие, здоровье и, конечно же, телосложение. Диетологи рекомендуют употреблять в пищу во второй половине дня белок и клетчатку, которые способствуют восстановлению мышечных тканей и нормальной работе ЖКТ, а также, если ты занимаешься спортом, образованию красивого рельефа и ускорению метаболизма.

Ольга Боднар главный редактор beauty.ua

Главный редактор Beauty.ua и автор статьи - Оля Боднар, на "Пробеге под каштанами 2017"

Когда у тебя нормальный обмен веществ и в организме нет (или хотя бы минимум) шлаков и токсинов, ничего не будет портить твою фигуру, а лишнему весу попросту не будет из чего образовываться. Я исповедую и проповедую это правило, которое прочно укоренилось в моем образе жизни: ужинать всегда и только сочетаемыми между собой продуктами. Последний прием пищи у меня происходит за 2 часа до сна – при моем совершенно бешеном и ненормированном рабочем дне это оптимальный вариант для того, чтобы балансировать между потребностями моего желудка и фигуры.

Итак, что есть на ночь, чтобы худеть? Или, по крайней мере, не поправляться! Продукты питания для похудения, которые в моем рационе:

Йогурт или Кефир

йогурт можно есть на ночь

Натуральный йогурт, приготовленный в домашних условиях – это абсолютно безвредный для фигуры «ночной» продукт. Его можно смело есть на ночь и не переживать по поводу лишних килограммов! Насыщенный белком, йогурт восстанавливает и укрепляет мышцы, особенно, после тренировки. Об этом написали и в отчете в научном издании American Journal of Physiology: употребление в пищу протеинов перед сном стимулирует синтез белка в ночное время и помогает «вырастить» красивые и, главное, крепкие мышцы. Помимо этого, постный протеин – ключ к похудению, так как во время его переработки, организм тратить значительную часть калорий, а значит сжигает жир и «стройнеет».

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Личный опыт: рацион питания, который помог мне похудеть

Перед сном я смело ем не только йогурт, но и могу выпить стакан освежающего кефира (с зеленью, например). Кефир – еще один продукт для похудения, который можно есть на ночь. Кефир – залог здоровья твоего кишечника и источник «правильных» бактерий, ему способствующих. Этот ферментированный кисломолочный продукт богат пробиотиками, противодействующими газообразованию, а также триптофаном - альфа-аминокислотой способствующей крепкому сну и жиросжиганию.

Птица

Что есть на ночь чтобы похудеть

Чтобы похудеть, на ночь можно есть не только жидкую пищу, но и мясо! Птица, индюшатина или курица, как нельзя лучше способствует насыщению организма легким и тем самым «правильным» диетическим белком, благодаря которому можно похудеть. Индюшатина (в разумных количествах, разумеется), приготовленная на пару или гриле, как и кефир, содержит триптофан, влияющий на качество сна, а чистый и легко усвояемый белок в этом мясе восстановит и «построит» безупречный мышечный рельеф. Как есть индюшатину на ночь? Ммм, вкусно и легко: отвари, поджарь на гриле или приготовь на пару филе индюшки, остуди, нарежь слайсами, положи на хрустящие цельнозерновые хлебцы, добавь зелень и кушай с аппетитом! Клетчатка в зелени и хлебцах будет способствовать пищеварению, а витамины группы B помогут усвоить триптофан.

Творог

Творог на ночь помогает похудеть

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Делай как мы: принципы здорового питания редакции Beauty.ua

Вместо завтрака, я ем творог во второй половине дня – на ужин или даже поздний ужин. Это очень полезный продукт для похудения и вечернего рациона. Творог богат казеином – «медленным» белком, который надолго насыщает организм, помогает сжигать жир и эффективно восстанавливать мышцы, пока ты спишь. Помимо этого творог содержит все тот же триптофан, способствующий хорошему сну и быстрому засыпанию.

Зелень и зеленые овощи

Продукты для похудения

Если я прихожу домой поздно и понимаю, что до сна у меня остается меньше, чем 2 часа, я… нет, не пропускаю ужин, а просто готовлю себе салатик из зеленых овощей и зелени с добавлением 50-100 г творога или молодого сыра. Салатик из огурцов, шпината, капусты, перца, петрушки, кинзы, рукколы и других «зелененьких» содержит мало калорий, зато много клетчатки и целый витаминный арсенал! Белковая же часть салатика сделает его более сытным и удовлетворит твой аппетит + все выше перечисленные бонусы для фигуры белка как такового. Помимо этого, зелень богата антиоксидантами, а они, как известно, отвечает за нашу молодость и красоту. Кстати, клетчатка в овощах способствует длительному насыщению и нормализации работы ЖКТ, а также хорррошему очищению кишечника!=) Будешь есть много зелени, будешь иметь здоровую сияющую кожу без акне и расширенных пор.

Цельнозерновые хлебцы

Продукты питания для похудения

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Цельнозерновой хлеб: в чем польза и где его найти?

Изделия из цельного зерна - незаменимый источник целого комплекса витаминов и элементов, а также правильных «длинных» углеводов, ах да, и клетчатки тоже. Последние исследования установили: те, кто включил в свой рацион цельнозерновые крупы, быстрее похудели в абдоминальной области, нежели группа, питавшаяся шлифованными крупами. Я выбираю для вечернего перекуса или как дополнение к белковой части ужина любимые цельнозерновые хлебцы из гречки, пшеница, риса или кукурузы. Вкусно, легко и способствует жиросжиганию! Как? В составе цельного зерна есть магний – минерал, регулирующий обмен веществ и способствующий нормализации уровня жиров в организме.

Сычужный сыр

что кушать чтобы похудеть

Грузинская или болгарская брынза, сулугуни, рокфор, немецкая или греческая фета, моцарелла, адыгейский или его разновидности с зеленью – это все продукты, богатые правильным белком, которые я, в умеренном количестве не более 100 г, смело съедаю перед сном. Особенно, после хорошей тренировки! Богатые белком, аминокислотами наподобие триптофана и, конечно же, жирами, такие сыры представляют собой полноценный и уже сбалансированный продукт для отдельного приема пищи. Можно добавить к нему клетчатку в виде овощного салата или хлебцов и твой ужин будет самым правильным, полезным и «похудательным». НО! Помни, что 100 г сычужного сыра может содержать около 300 ккал: его нужно употреблять порционно. Калорийность конкретного вида сыра проверяй на этикетке или соответствующих ресурсах в интернете.

Яблоки и бананы

Яблоки и бананы для похудения

Да, говорят банан – это сущее зло, сплошной крахмал и сахар. НО! Если ты не ужинала, а уже поздно для глобального приема пищи+хочешь хорошо заснуть без «ворчащего» желудка, банан – то, что нужно для твоей вечерней трапезы. Почему его стоит включить в продукты для похудения? Да хотя бы потому, что банан все так же содержит триптофан, нормализующий сон, и клетчатку, насыщающую организм. Один банан содержит примерно 100 ккал. Этот сладкий и полезный фрукт удовлетворит твою тягу к запретному сахару и продуктов, его содержащих. Попробуй приготовить смузи на основе банана или просто заморозить его немного, а затем взбить блендером – получишь реально вкуснейшее мороженое!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Зеленые смузи: почему ими завтракают известные супермодели?

Яблоки же – это мой любимый ночной «антижор»! Это сплошная клетчатка и куча микроэлементов. Никаких жиров и сахара! Выбирая свежие плоды зеленого или желтого цвета, я выбираю «здоровье» в чистом виде. Яблоки я ем в тот момент, когда понимаю, что все вышеперечисленное я уже не могу себе позволить из-за позднего времени, а также в том случае, когда «хочется чего-то такого, не знаю чего». Помните, как у Фаины Раневской: "Хочешь жрать? Съешь яблоко! Не хочешь яблоко, значит не хочешь жрать!". Грубо, но по делу и в точку! 

Помимо этого, перед сном я могу смело съесть рыбу с овощами, но только белое мясо и только на пару или гриль-вариант. Дорадо, сибас, хек, морской окунь – виды белой рыбы, которая всегда присутствует в моем рационе. Это чистейший и самый полезный, легкий белок, который «строит» твои мышцы, а также источник полиненасыщенных жирных кислот и йода, таких необходимых элементов для нашего «женского» здоровья и, конечно же, стройности.

Что можно есть на ночь при похудении, чтобы не поправиться?

Современная жизнь и ее бурный ритм внесли изменения в питание. Для многих людей, желающих похудеть, негласный закон не есть после шести — практически невыполним. Вечером большинство людей находятся на работе или в пробках по дороге домой. Поэтому многих волнует вопрос, что можно съесть на ночь, придерживаясь правильного, диетического питания.

Принципы позднего ужина

Большинство диетологов убеждают, что завтракать надо за двоих, обедать — за одного, а ужин — отдавать врагу. Но не все так плохо. Оказывается, бывают ситуации, когда поздний ужин будет не только оправданным, но даже необходимым. К тому же чувство голода явно не полезнее для организма, нежели поздний прием ужина. Отказываясь вечером от еды организм, подвергается огромному стрессу, а это тоже не принесет пользы общему состоянию.

Решив поесть на ночь, необходимо грамотно подойти к выбору продуктов. Для людей, беспокоящихся об идеальности тела, полезным продуктом перед сном будет обезжиренный творог. Порция должна быть маленькой, размером с кулак, около 50-60 грамм.

Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна.

Если сухой обезжиренный продукт не кажется привлекательным ужином, можно разбавить его кефиром или несладким натуральным йогуртом, а при желании добавьте небольшое количество любых фруктов или сухофруктов.

И если порция фруктов будет действительно умеренной, углеводы не окажут отрицательное воздействие на тело. Однако настроение улучшится и ужин станет намного вкуснее.

Если уже поужинали, но хочется на ночь чего-то, лучше обойдитесь легким салатом, в который включены сыр, помидоры и другие свежие овощи, яйцо и зелень, а заправить его можно растительным маслом и лимонным соком.

Если ложитесь спать в 11-12 часов вечера, то старайтесь ужинать хотя бы за два часа до сна.

Все ненужные калории израсходуются и сон будет спокойным и здоровым, его не нарушит ни урчание в животе, ни вздутие или другие неприятные симптомы.

Что можно есть вечером при похудении?

Белковая пища — лучший выбор на ужин

Белковая пища подходит для поздних ужинов, особенно та, которая быстро усваивается (1,5 часа).

Рассмотрим подробнее ее виды.

Творог

Плюсом творога является содержание аминокислот и молочного белка — казеина, который расщепляется раньше аминокислот, но гораздо медленнее.

Творог в чистом виде перед сном не вредит и не грозит набором веса, получите не только спокойный сон, но и большую пользу для организма.

Кефир

Перед сном можно выпить 1 стакан продукта, температура должна быть комнатной. На ночь лучше употребить обезжиренный кисломолочный кефир или с содержанием 1% жира. Рекомендуют пить маленькими глотками или есть ложкой.

Яйцо
Хоть и малокалорийны, но долго усваиваются.

Поздний ужин из этого продукта не нанесет большого вреда вашему организму, но при условии, что яйца или омлет не станут блюдом, которое будет подаваться к вашему столу каждый вечер.

Однако диетологи считают, что яйца — не самый лучший вариант позднего ужина. Такое мнение обусловлено тем, что яйца очень долго и тяжело перевариваются.

Йогурт

Низкокалорийный йогурт без добавок и подсластителей может стать прекрасным поздним ужином. Обычный же йогурт не так полезен из-за большого количества в нем сахара, красителей и разных добавок.

Ряженка

Если сильный голод присутствует перед сном, то для подавления разрешается выпить ряженку, но в количестве не больше, чем полстакана-стакан. Это намного полезней перекусов и работа кишечника будет нормализована.

Фрукты вечером?

Общее правило для худеющих: их лучше есть до 16.00. Выбирая на поздний ужин фрукты, необходимо знать, что фрукт фрукту рознь, и рекомендуется съесть тот, который не добавит лишних складок на животе, но успокоит предательски урчащий желудок и насытит организм витаминами. Итак, какие же фрукты стоит выбрать.

Авокадо

Несмотря на свою питательность, этот фрукт, наоборот, способствует уменьшению лишних килограммов. В нем огромное количество витаминов, легкоусваиваемые жиры, отсутствует сахар и холестерин. Регулярное употребление авокадо позволяет ускорить процесс сжигания жиров и выведения их из организма. Поэтому употреблять авокадо на ужин не только можно, но и нужно.

Грейпфрут

На ужин грейпфрут можно употреблять. Он снижает чувство голода, а также во время сна цитрус расщепляет жиры и выводит жидкость из организма.

Гранат

Нет ни одного опыта, доказывающего что гранат для снижения веса может иметь хоть какой-то эффект. Однако, употребляя его на ночь — точно не поправитесь.

Увеличение уровня сахара в крови после употребления гранатового сока или зерен этого плода способствует подавлению чувства голода.

Киви

В одном спелом плоде находится около 2 г пищевых волокон. Киви перед сном способствует очищению организма, снижает чувство голода и удаляет накопившиеся шлаки в кишечнике. Все эти моменты важны в борьбе с лишним весом.

Ананас

В составе ананаса содержится бромелайн — растительный аналог пищеварительного фермента человека. Бромелайн способствует улучшению пищеварения и уменьшает срок, в течение которого еда находится в ЖКТ. Употреблять перед сном можно, однако помните, что в ананасах много кислот, и они противопоказаны при повышенной кислотности желудка, при язвенной болезни и других заболеваниях ЖКТ.

Груша

Во фрукте содержится нерастворимая клетчатка, благоприятно воздействующая на кишечник. Груша способствует выводу из организма шлаков и токсинов. А ведь выведение шлаков — одно из условий похудения. Специалисты единогласно разрешают съесть грушу перед сном.

Яблоко

Фрукт — источник фруктозы. Это сахар, то есть углевод, который дает организму энергию. Ночью человек отдыхает и не нуждается в ней. Если энергия окажется лишней, она отложится в жир, поэтому не стоит кушать яблоки перед сном.

Арбуз

Жиры и белки в ягоде полностью отсутствуют, зато содержится немало углеводов, придающих арбузной мякоти присущую только ему сладость. Эти углеводы расщепляются практически моментально и используются организмом сразу, не превращаясь в жировые отложения. Однако не стоит употреблять арбуз перед сном, на утро есть риск проснуться с отеками.

Овощи перед сном?

Многие любят перед сном побаловать себя овощами. Рассмотрим их влияние на организм перед сном.

Помидор

Калорийность данного овоща минимальна, на 100г всего 22ккал, можно не опасаться поправиться, если съесть перед сном. Однако людям с заболеваниями почек следует воздержаться от употребления томатов перед сном. Овощ обладает мощным мочегонным действием, поэтому почки будут активно работать ночью и частых походов в туалет не избежать.

Морковь

Богата витамином А, необходимым худеющим людям. Именно нехватка этого вещества вызывает различные недостатки кожи: растяжки, потерю тонуса.

Морковь является тем овощем, который не повредит перед сном.

Капуста

Ценность для похудения связана с высоким содержанием тартроновой кислоты. По этому свойству она является лидером среди других овощей. Эта кислота снижает превращение углеводов в жир в организме, что делает ее настоящей «палочкой-выручалочкой» для полных людей. Однако на ночь не следует злоупотреблять этим овощем, есть риск появления отеков и неприятных симптомов в кишечнике.

Огурец

Овощ уменьшает голод, за счет своих объемов растягивает стенки желудка, и возникает чувство насыщения. Но огурец является сильным мочегонным средством, поэтому перед сном лучше не употреблять.

Тыква

В составе этого овоща присутствует уникальный витамин T, который обладает свойством ускорять обмен веществ, предупреждая отложение жиров и снижая риск развития ожирения, а также улучшая выведение токсинов и шлаков из организма. Перед сном можно употребить стакан тыквенного сока.

Орешки или семечки?

Полезные жиры способствуют похудению. Они участвуют в секреции гормонов и способствуют быстрому насыщению организма. Рассмотрим некоторые продукты, содержащие жиры.

Семечки

Один стакан неочищенных семечек по энергетической ценности сравним с достаточно плотным ужином. Поэтому пребывая на диетическом, режимном питании употреблять на ночь их не рекомендуется.

Сыры

Продукт богат белками и кальцием. Но это калорийный продукт, поэтому сыр при диете полезно употреблять не всякий. Несколько кусочков сыра с низким содержанием жира перед сном не принесут вреда фигуре.

От продуктов с высоким содержанием жиров на ночь можно поправиться.
Орехи

Являются богатейшим ресурсом полезных жиров и белков. Люди называют орехи аналогами мяса — калорийность фундука, грецкого ореха или миндаля безумно велика. В малых количествах орехи на ночь можно и нужно.

Углеводы на ночь

Простые углеводы в качестве еды на ночь не подходят. Энергию, которую получит из них тело, потратить не сможете, а значит будет отложена организмом в лишние складки на боках и животе. Рассмотрим углеводы подробнее.

Гречка

Употреблять гречку на ночь лучше в запаренном виде без добавления соли, масла или сладких добавок.

Отруби

Снизить вес, употребляя отруби гораздо легче, чем с кашами. Отруби заполняют желудок и уменьшают голод, низкокалорийные — около 165 ккал в 100 граммах. Известно, что они обладают адсорбирующим действием. Отруби работают тогда, когда достаточно жидкости для набухания, поэтому употребляя перед сном, запивайте стаканом сырой воды.

Мед

Диетологи советуют тем, кто решил съесть мед на ночь употребить его с потогонными травяными отварами. С их помощью можно пропотеть и обеспечить глубокий сон, что важно при похудении.

Можно ли пить воду на ночь при похудении?

Врачи считают, что воды должно употребляться около 1,5 литров, пока бодрствуете. Если же данный объем не успели выпить за день, нет нужды наверстывать упущенное перед сном, никакой пользы уже не будет, однако стакан жидкости перед сном не окажет никакого вреда.

Лучший вариант ужина на диете.

На поздний ужин можно позволить себе маленький кусок курицы или индейки. Эти продукты уменьшат голод, а благодаря пептидному гормону, содержащемуся в белом мясе, увеличит уровень сахара в крови и снизит процесс превращения поступивших жиров и углеводов в энергию.

Итак, если позднего ужина не избежать, старайтесь употреблять продукты, которые легко усваиваются организмом, расслабляют мышцы и помогают спокойно заснуть.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

«Что нужно есть на ночь, чтобы похудеть?» – Яндекс.Знатоки

Для снижения массы тела нужно не только организовать питание перед сном, но и в течение всего дня. Не рекомендуется принимать пищу на ночь.

Для похудения рекомендуется организовать гипокалорийный сбалансированный рацион.

Для того, чтобы определить, какой калорийностью должен обладать ваш суточный рацион, чтобы снизить массу тела, нужно определить ваш основной обмен (это калории, которые тратятся организмом на поддержание жизнедеятельности: дыхание, кровообращение и т.д.)

Более точно (индивидуально для вас) это можно сделать, пройдя исследование - Биоимпедансметрия.

Менее точно проводится расчет с помощью формулы Харриса-Бенедикта.

Для мужчин основной обмен = 88.362 + (13.397 x вес в кг) + (4.799 x рост в сантиметрах) - (5.677 x возраст в годах). Для женщин основной обмен = 447.593 + (9.247 x вес в кг) + (3.098 x рост в сантиметрах) - (4.330 x возраст в годах).

Далее полученную цифру нужно умножить на коэффициент вашей физической активности.

При низкой активности (сидячий образ жизни) основной обмен умножают на 1,2; Невысокая активность (1–3 тренировки в неделю) - на 1,375; Умеренная активность (3–5 тренировок в неделю) - на 1.55 ; Высокая активность (6–7 тренировок в неделю) - 1.725 ; Экстремально высокая активность (2 и более тренировок в день) - 1.9 .

От полученной цифры рекомендуется отнять 20% (или около 500 ккал), в итоге получится калорийность рациона, которой нужно придерживаться для снижения массы тела.

Для снижения массы тела рекомендуется 5-разовое питание. Включает: завтрак ( в течение 30-60 мин после того, как проснетесь), 2й завтрак, обед, полдник, ужин. Промежутки между приемами пищи 2.5- 3 часа. Последний прием пищи не менее, чем за 3 часа до сна. Возможен прием стакана кефира, натурального йогурта, закваски низкой жирности или обезжиренные.

Распределение белков, жиров, углеводов по приемам пищи:

-завтрак (белки + углеводы)

-обед (белки + углеводы +жиры)

-ужин (белки + некрахмалистые углеводы)

Кулинарная обработка- отварное, на пару, запеченное, мультиварка, тушение, жарка на гриле без добавления масла.

Исключаются жирные, жареные, соленые блюда, фастфуд, продукты, содержащие

трансжиры (везде, где содержится маргарин, гидрогенизированные масла)

Рекомендуется увеличить в рационе пищевые волокна до 30-40г в день. Содержатся в отрубях, хлебцы, хлеб из цельнозерновой муки, ржаной, в овощах и фруктах.

Вместо сахара рекомендуется использовать сахарозаменители (самый безвредный - стевиозид растительного происхождения из травы стевии).

Для эффективного снижения массы тела очень важны физические нагрузки. Вы можете выбрать любой вид спорта или активности. Важно, чтобы он приносил вам удовольствие, и вы не бросили его спустя время. Физические нагрузки позволят держать мышцы тела в тонусе, а также создадут дополнительный расход калорий.

Что можно съесть на ночь чтобы похудеть, какие продукты можно есть на ночь

≡  1 октября 2015   ·  Рубрика: Разное   

Что кушать на ночь нежелательно

Как я уже говорил, быстрые углеводы – враг №1 для Вашей фигуры. Безусловно, они очень ценные, но их ценность актуальна только утром за завтраком и наполовину в обед. А вот вечером нет.
Бытует ошибочное мнение, что жирную пищу также нельзя есть, но это неправда.

Истина заключается в том, что жиры (например, растительное масло) участвуют в пищеварении, расщеплении других элементов, усваивании, «смазке» органов и суставов. А вот вопрос их количества – это да, здесь нужно знать меру. Но не так, как с быстрыми углеводами, которые вообще нежелательны.

Дополнительная информация

Для справки: нет продукта без быстрых углеводов. Они есть даже в самых, казалось бы, белковых продуктах. Рекомендую делать упор на пищу, в которой содержание подобных углеводов минимально.

А хотите, как это модно сегодня говорить, «лайфхак»? Кушайте сельдерей (если, конечно, удастся его найти в Вашем городе) – он имеет отрицательную калорийность. Это значит, что на его переваривание тратится больше энергии, чем он может Вам дать.

Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте.

Что съесть на ночь, чтобы похудеть уже к утру

Сказ про то, что съесть чтобы похудеть. Про лишний вес и мотивацию. Про фастфуд, обстоятельства и вкусовые пристрастия. И про свой опыт похудения на 50 кг. Поехали!

Привет, друзья!  Любимый вопрос борцов с лишним весом: «Что съесть чтобы похудеть?». Или даже так: «Чтобы такое съесть на ночь, чтобы похудеть?». Всем, абсолютно всем хочется халявы! Всем хочется волшебного продукта, а еще лучше пилюли.

Ну так уж мы устроены. Кстати где купить волшебную пилюлю, читай в моей бесплатной книге «7 причин из-за которых ты не похудеешь никогда». Но видимо природа не спроста просит нас приложить усилия для достижения того или иного результата.

Есть в этом глубокий смысл.

То, что приобретено по халяве или достигнуто задарма, не будет цениться человеком. И лопнет все это, как мыльный пузырь. А то, что ты достиг самостоятельно, через труд, прикладывая усилия, останется с тобой на долго или на всегда. Особенно если это касается формы твоего тела.

Ну невозможно представить себе стройного подтянутого человека, который шёл к своей цели не один месяц или даже год, вновь жрущего помои фастфуда и лежащего на диване с пивом!

Возвращаюсь к реалиям которые приведут меня к желаемому результату. Для этого создам дефицит калорий, но сделаю это нежно и без рывков. Организм и так прибывает в стрессе.

Обратите Внимание!

Сегодня приготовил себе вот такое блюдо. Котлеты из индейки и морковь с помидором. Очень подходит любителям раздельного питания.

Первое время когда переходишь на здоровое питание, конечно же ощущаешь разницу во вкусе того, что ел раньше и того, что ешь сейчас.

Вчера была куриная грудка из мультиварки, огурчик, порей, капуста, икра кабачковая.

Что съесть чтобы похудеть: вариант куриной грудки с фасолью

Рыба с морковью, морской капустой и имбирём

Что съесть чтобы похудеть? Ешь ананасы, рябчиков жуй!

Сразу хочу предупредить: « Оставьте все эти затеи с попытками сделать полезную еду такой же вкусной, как еду из фастфуда».

Эти попытки тщетны и практически обречены на провал.

Но у вкусного фастфуда есть один очень «жирный» минус.Посмотри на свою жопу, бока, на показания весов и ты увидишь этот минус.

Но если тебя все устраивает, продолжай «наслаждаться » трешом под названием фастфуд.

Познавательное сравнение

Ну, а вообще конечно же, мы судим обо всем прибегая к сравнению.

Для человека который десятилетие вкидывает в себя гамбургеры, овсяная каша с сухофруктами и мёдом будет казаться полным отстоем.

Затем мы берем такого толстячка например в плен и кидаем его в земляную яму. Предлагая ему принудительную диету на время.

Первый день вода. Второй день вода.Третий день вода и можно кусочек черного хлеба.  Четвертый день вода и на ужин сухарик.

Самое Важное!

А на пятый день даем ему кашу на воде. Счастья не будет предела. А если она еще и  с сухофруктами и медом — будет экстаз!

«Лучше я не ел никогда!» — единственная мысль, которая будет у него в голове на тот момент.

Вот и вся психология вместе с диетологами. Вот и все вкусовые пристрастия. Вот и вся «надуманная» в буквальном смысле — проблема.Неделю назад толстячок даже и думать не мог, что он будет кушать кашку на воде и упиваться таким сказочным блюдом.

Выводы

Значит меняя обстоятельства, мы меняем вкусовые пристрастия.И меняются они ооочень быстро и весело…

Главное принять решение внутри себя о смене этих обстоятельств. Подвигнуть к этому может что угодно. Прочитанная книга, телепередача или чей-то блог в интернете. Главное — действуй!

Ну и пару слов в защиту вкусности полезной еды.Конечно и она может быть вкусной.Просто в нее не добавляется столько усилителей вкуса и сахара, как в фастфуд (почему человек ест много сладкого я писал в этой статье).

И в этом еще один огромный плюс.

Пройдет немного времени и ты привыкнешь к здоровой еде и позже будешь удивляться тому, как люди могут запихивать в себя весь трешь который нам впаривают на каждом углу.

Остальные серии тут

Прочти мою статью «Как мотивировать себя на похудение и зачем человеку нужна лень?» и у тебя больше не останется сомнений, что действовать надо уже сегодня!

На сегодня все.

Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.

И погнали дальше!

Что можно сочетать, чтобы не поправиться, а что нельзя

Что можно есть на ночь худеющим? При правильном сочетании продуктов можно не только не поправляться, но и худеть за счет улучшения метаболизма. Что будет полезно есть на ночь, чем высококалорийные продукты, узнаем из списка.

Благоприятные сочетания:

  1. С чем есть лимон? Он хорош с рыбой или мясом. Если съесть за ужином ломтик, то можно избавиться от жира. Дело в том, что лимон в комплексе с животным белком вырабатывает в организме гормон, сжигающий жировые отложения. Так курица в лимонном соке вполне подойдет для ужина. Однако не злоупотребляйте вариантом, чтобы излишне не раздразнить слизистую кишечника.
  2. Твердый сыр, брынзу можно сочетать только с овощами либо с подобными животными белками. Что лучше? К примеру, отличным дополнением выступят брокколи.
  3. Сухой творог, разбавленный кефиром, превосходно утолит голод без вреда для фигуры.
  4. Отлично сочетаются крупы и овощи. Приготовьте гречку и украсьте листьями салата или капусты.

Нежелательные сочетания:

  1. Крахмалистая пища и кислые продукты не являются оптимальным сочетанием, их лучше избегать. К кислым продуктам в этом случае относятся: апельсины, лимоны, грейпфруты, ананасы, томаты.
  2. Молоко стоит употреблять отдельно от любых других продуктов, это же касается дыни и арбуза.
  3. Белки и углеводы за один прием трудно усваиваются, вызывают газообразование и вздутие живота.
  4. Белки и кисломолочную продукцию нежелательно смешивать в один прием пищи.

Обратите внимание на нижеизложенную схему. В ней изображены основные элементы питания и возможность их сочетания между собой

Так, например, известно, что фрукты нельзя есть с остальными продуктами и кушать их благоприятнее за 30 минут до приема кого-либо другого элемента. Исключение составляют соки из фруктов и авокадо.

Что можно кушать вечером детям

Детский ужин должен включать продукты, которые ребенок не ел днем. Если ваш ребенок ходит в детский сад, рекомендуется наполнить его вечернее питание «живыми» продуктами, которые не прошли термической обработки. Это может быть салат из свежих овощей, творожные массы, йогурты, фруктовые соки.

Стоит помнить, что мясо — не лучший продукт на ночь. Оно вызывает болезненную сонливость, проблемы с пищеварением, расстройство желудка у ребенка.

В меню на вечер стоит включить такие блюда: пюре из овощей или фруктов, запеканки из творога, печеные фрукты, йогурт с бананом или яблоком. Если ребенок страдает бессонницей, добавьте в его ужин горячее молоко с медом. Молоко успокаивает нервную систему, а мед повышает защитные силы организма.

Перекусы до сна можно или нет

Помимо основного вечернего приема пищи, при условии, что вы ложитесь спать поздно и у вас достаточно большой перерыв между ужином и сном, можно также делать небольшой перекус или даже второй ужин. Здесь важен следующий психологический момент: лучше скушать что-то полезное, если вы действительно проголодались, чем терпеть, а потом сорваться и вместо низкокалорийной и полезной еды съесть сладкое или мучное.

Специально для вас мы подобрали список продуктов, которые можно употреблять в вечернее время.

В случае, если вы очень голодны (даже после легкого ужина) и отход ко сну у вас не ранее 22:00-23:00 , за два часа до сна можно есть:
  • Молочные и кисломолочные продукты жирностью до 5%
  • Яйца в любом виде
  • Овсяная каша 100-150 г. (можно с ложкой меда)
  • Мясо, рыбу и морепродукты
  • Сухофрукты — инжир, финики, груша
  • Куриный или овощной бульон
  • Апельсин, киви или яблоко
  • Овощи (кроме картофеля и кукурузы)
  • Маложирный сыр
  • Грибы
  • Овощные салаты с легкой заправкой (оливковое масло)
  • Творожники, творожные запеканки

В качестве небольшого перекуса также можно употребить не более 100 г следующих продуктов:

  • Миндаль (примерно 20 орехов). При этом он не должен быть жареный или соленый.
  • Клубника (1 чашка) или малина (1 чашка)
  • Грейпфрут (половина)
  • Мандарины (2 шт)

Если вы не соблюдаете режим, но при этом не хотите набирать лишних килограммов, за три часа до сна можно есть:

Белок (мясо, рыба, на гарнир дикий или красный рис, гречка)

Вечером, всем без исключения, кто следит за своей фигурой, необходимо исключить быстрые углеводы: каши, фрукты, сладкое, мучное.

Чтобы принять самостоятельное решение насчет вечерних правильных перекусов, очень важно знать правила переваривания продуктов:

  1. Жидкие соки и соки средней густоты 20-13 минут;
  2. Фрукты в среднем от 30 минут до 60;
  3. Овощные салаты с легкой заправкой будут перевариваться от 30 до 40 минут;
  4. Кисломолочные напитки 60 минут;
  5. Каши (овсяная, гречневая) до 90 минут;
  6. Картофель — от 1,5 до 2-х часов;
  7. Творог переваривается около 2-х часов;
  8. Рыба — 2 часа;
  9. Куриное мясо и мясо индейки перевариваются 2-3 часа;
  10. Орехи — 3 часа;
  11. Свинина 4-5 часов.

Правильный, сбалансированный ужин обеспечит вам крепкий сон, отменное здоровье и великолепное самочувствие. И нужно помнить: имеет значение не только состав пищи, но и то, с каким настроем вы эту пищу употребляете. Даже самая здоровая еда не принесет пользы, если вы будете есть ее в расстроенных чувствах, постоянно укоряя себя за лишние 50 калорий в тарелке.

Ужинать нужно вкусно, сытно, полезно и с удовольствием. Только в этом случае мечта об идеальной фигуре станет реальностью!

Грейпфрут

Этот содержит лимонную кислоту и все необходимые организму эфирные масла. Он также имеет много витаминов С, A, B, Е и К. Содержит, кроме того, фолиевую кислоту, фосфор, кальций и калий.

Грейпфруты также полезны для снижения веса. Так что если вы боретесь с ненавистными килограммами, то можете просто включить этот фрукт в свой рацион. Он также помогает пищеварению, увеличивая выделение желудочного сока. Кроме того, грейпфруты очень полезны в следующих случаях:

Усталость, лихорадка, бессонница и боль в горле;

Помогает в снижении отека ног во время беременности;

Защищает пищеварительную систему.

Можно ли есть фрукты и ягоды

Большинство диет для похудения советуют вечером кушать ягоды и фрукты. Яблоки, конечно, полезны для здоровья мужчин, так как содержат много железа, йода и других минеральных и витаминных элементов, но для ужина они совершенно не походят. Почти все фрукты содержат много фруктозы – натурального сахара, который придаёт плодам сладкий вкус. Фруктоза – это углеводы, которые вечером не нужны, так как они пойдут прямиком в жировые запасы.

Все фрукты и ягоды рекомендуется есть до 17 часов. В этот период наступает пик обменных процессов. Кстати, ведущие диетологи советуют пить чай с кондитерскими изделиями именно в это время (соблюдая меру), так как полученные с 16 до 17 часов углеводы быстро расщепляются и не откладываются в жировое «депо».

Авокадо

Но знаете ли вы, что авокадо содержит около 150 калорий? Удивительно, да?! Однако не стоит недооценивать этот фрукт. Он содержит 25 основных таких как витамины А, В, С, Е и К, а также фосфор. В нем есть магний, калий, клетчатка, белок и фитохимические соединения, такие как бета-ситостерол, глутатион и лютеин, которые защитят вас от различных болезней и заболеваний. Поэтому авокадо считается самым полезным фруктом.

Свойства авокадо:

Нормализует уровень холестерина;

Нормализует давление;

Поддерживает здоровье сердца;

Уменьшает признаки старения;

Поддерживает здоровье глаз;

Обладает антиоксидантными свойствами;

Помогает коже выглядеть здоровой;

Помогает в усвоении питательных веществ.

Что можно есть после шести рецепты блюд

Люди, получающие теплую и жидкую пищу, были сыты около четырех часов. Это доказывает, что именно супы помогают полностью насытить организм. Французы едят суп именно вечером, это позволяет им оставаться сытыми до утра. К тому же супы малокалорийны. В них можно включить самые разнообразные овощи и зелень. Постарайтесь чаще есть супы после шести, чтобы сократить общую калорийность рациона и сохранить крепость сна.

Идеальный ужин можно составить из простых и быстрых рецептов, которые удобно приготовить даже вечером:

  • Треска по-испански
    . Для приготовления вкусной и полезной рыбы нам понадобятся: 250 грамм свежей трески,один апельсин, 30 грамм ржаного хлеба, чеснок, перец, соль, 100-150 грамм зеленого горошка, 150 грамм огурцов, 40 грамм сметаны (жирность до 30%), укроп и зеленый лук. На подготовленную сковородку выливаем оливковое масло, жарим апельсиновую цедру и зубчик чеснока. Очищаем рыбу, натираем ее специями, солью и перцем, складываем все ингредиенты в форму для выпекания. Измельчаем хлеб и посыпаем им рыбу. Поливаем блюдо выжатым апельсиновым соком. Запекаем в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов. Овощи и зелень поливаем сметаной и подаем вместе с рыбой.
  • . Необходимы такие ингредиенты: филе куриное, цветная капуста 150 грамм, брокколи 100 грамм, соевый соус, апельсин, сметана, яйцо, имбирь, специи по вкусу. Вначале готовим маринад для филе. Для этого две ложки соевого соуса смешиваем со свежевыжатым соком одного апельсина, добавляем специи и соль. Отбиваем куриное филе, разрезаем его на маленькие порции и помещаем в маринад на 20 минут. Затем варим цветную капусту и брокколи в течение 5-7 минут. Сливаем воду и помещаем капусту в форму для выпекания, поверх размещаем филе. В готовый маринад добавляем одно куриное яйцо и нежирную сметану, взбиваем соус и поливаем им филе. При температуре 180 градусов запекаем наше блюдо не более двадцати минут.

Главное правило позднего ужина — наличие белка и овощей, отсутствие жиров.

Что есть вечером для легкого сна

Психологический фактор немаловажен в вопросе правильного питания. Попробуйте выработать в себе рефлекс: чистите зубы после вечернего приема пищи. Это будет знаком организму, что еда больше не поступит в желудок.

Если же вы не можете быстро справиться с привычкой ужинать плотно, постарайтесь включить в рацион фруктовые коктейли. Приготовление их не займет много времени. Летом целесообразно использовать свежие фрукты (малину, клубнику, смородину), зимой — мороженые. Коктейли готовятся с помощью блендера, их можно разбавлять минеральной водой или яблочным соком.

К быстрым рецептам, которые нормализуют пищеварение и помогут расслабиться, относится низкокалорийный коктейль. Для приготовления нужно взять: 300 г нежирного кефира, пол столовой ложки корицы, пол столовой ложки имбиря, меленый перец.

Для приготовления нам необходимо налить в стакан кефир и добавить к нему перемолотый имбирь и корицу, а также перец. Ингредиенты хорошенько перемешиваем. Можно долить лимонный или апельсиновый сок по вкусу. Такой коктейль можно употреблять каждый вечер.

Какие продукты кушать вечером взрослым

В первую очередь стоит учесть, что поздние ужины — не лучший вариант для соблюдающих специальные диеты. Например, при диабете или гепатите любой продукт имеет индекс, который означает скорость усвоения сахаров.

Блюда, которые легко усваиваются и имеют низкий индекс, идеально подходят для ночного перекуса

Нам нужно наполнить его максимальной пользой, потому обращаем внимание на наличие в продукте клетчатки и витаминов. Сахара и жиров, естественно, должно быть минимальное количество

На вопрос, какие продукты кушать вечером, отвечают диетологи:

Различные молочные продукты
. Это молоко, творожные массы, кефир. Кальций снимает стресс, а белок является строительным материалом для клеток и тканей.

Овощи
. Они являются идеальным продуктом, потому есть их можно в любом виде

Особое внимание стоит обратить на приготовленные классическим методом тушения баклажаны, морковь, болгарский перец. В них содержится большое количество антиоксидантов, которые тормозят процессы старения

Картофель стоит включать в вечернее меню изредка.

Клетчатка
. Универсальный продукт, который помогает процессам пищеварения. Его рекомендуется употреблять дважды в день — с утра и вечером. Одну столовую ложку любого вида клетчатки нужно запить большим стаканом воды.

Морские продукты
. Их нужно включать в меню не только людям старше 24, но и детям. Морская рыба, а также различные деликатесы (кальмары, креветки, устрицы) содержат огромное количество жирных кислот, которые невозможно найти в других продуктах. Белок рыбы легко усваивается организмом, не отягощает желудок на ночь.

Куриное мясо
. Оно разрешено диетологами, поскольку отличается низким содержанием жира (в отличие от баранины или свинины). Хорошим вариантом станет ужин из отварной грудинки с овощами на пару.

Сухофрукты
. Также относятся к группе продуктов, что можно есть после шести. Они содержат много натурального сахара, поэтому их можно есть в небольших количествах, запивая кипяченой водой.

Яйца
. Это основной продукт для тех, кто сидит на диетах. Стоит есть только белок, без желтка.

Какие продукты не навредят вашей фигуре после шести

  • Продукты, которые перевариваются медленно.
  • Продукты, которые не возбуждают нервную систему.
  • Продукты, которые ускоряют метаболизм (продукты с отрицательной калорийностью).

Конечно, не нужно есть слишком много, хотя это правило не только для вечернего приёма пищи. Таким образом вы не будете голодны, но вас не будет тяготить избыток съеденного, не «потянет на подвиги», и вы не будете набирать вес.

А теперь подробнее.

Медленно перевариваются, соответственно долго оставляют чувство сытости и не откладываются в жир все продукты, содержащие большое количество пищевых волокон, то есть клетчатки, и молочный белок. Что это за продукты?

  • Все виды овощей (пожалуй, кроме картофеля).
  • Молочные продукты: нежирные молоко, кефир, йогурт, творог.
  • Злаки.

На ужин можно сделать овощной салат с растительным маслом. Если был напряжённый день, а до сна ещё далеко, то не повредит и кусочек отварной куриной грудки или рыбы. Для ужина подойдёт камбала. В этой рыбе жира совсем мало (около 3%), калорий — всего 83 ккал на 100 граммов. Зато камбала богата витаминами и полезными микроэлементами.

Отварные овощи тоже подойдут, например, винегрет. Можно даже съесть парочку варёных картошек. Но с картошкой следует быть осторожными и не увлекаться. Вполне можно позволить на ужин и овсяную кашу, главное, чтобы её было немного, и лучше без сахара. Молочные продукты — также хороший ужин, а обезжиренный творог или коктейль из творога с кефиром можно съесть и ближе ко сну, примерно за час до него.

Продукты с отрицательной калорийностью.

  • Овощи: свекла, капуста, морковь, огурцы, тыква, шпинат, помидоры, сельдерей.
  • Фрукты: лимон, лайм, папайя, ананас, абрикосы.
  • Ягоды: черника, голубика, малина, клубника.
  • Те же молочные продукты.

В чём прелесть продуктов с так называемой отрицательной калорийностью? В том, что на их переваривание организму нужно больше энергии, чем он от них получает. В результате, можно спокойно поесть и не беспокоиться о наборе веса. Например, если у вас лёгкий ужин в 7 или 8 вечера, то возможно, что к 9-10 вы слегка проголодаетесь. Лучше не бороться с этим голодом, а съесть что-нибудь сжигающее жир и успокоиться. Иначе велика вероятность, что ближе к 11-12 часам вечера вы всё-таки не выдержите и соблазнитесь чем-нибудь в холодильнике.

Отдельно хочется сказать о некоторых продуктах.

Молочные продукты по последним исследованиям — очень хорошие сжигатели жира. Профессор питания и медицины Майк Земел из университета Теннеси опубликовал доклад, в котором говорится о том, что потеря веса происходит быстрее, если в диету включены молочные продукты.

Важный минерал, содержащийся в молочных продуктах — кальций. Употребление продуктов, богатых кальцием незадолго до сна увеличивает его усвоение, да и уснуть будет легче, так как он является лёгким природным успокоительным. Если на ночь выпить стаканчик не молока и йогурта, а кефира, то расслабляющий эффект будет больше за счёт небольшого процента содержащегося в нём спирта

Однако при повышенной кислотности желудка кефир следует употреблять с осторожностью.

Свекла — великолепный овощ. Перечисление всех её достоинств займёт много времени. Главное, почему её можно есть вечером, это бетаин, который сжигает жир. Кроме него свекла содержит куркумин — вещество, которое не позволяет обрастать кровеносными сосудами жировой клетке, то есть она не получает питания и не закрепляется в организме.

Свеклу можно употреблять в салате, можно использовать натёртую отварную свеклу в качестве гарнира к курочке или рыбке. Не стоит употреблять этот овощ при заболеваниях почек и желудка.

Уникальный овощ — сельдерей. В его корне содержится около десятка килокалорий, то есть почти нисколько, поэтому его можно смело есть после шести часов вечера. Большое количество клетчатки помогает нормальной работе кишечника, выводит токсины. Однако сельдерей — это натуральный диуретик, он выводит жидкость из организма. Поэтому лучше съесть салатик с сельдереем за 2-3 часа до сна, чтобы не вставать ночью в туалет. Болезни желудка, варикозное расширение вен — противопоказания для употребления сельдерея.

Как ни странно, но на ночь можно съесть банан. Хотя его не назовёшь низкокалорийным продуктом или сжигателем жира, тем не менее один небольшой банан принесёт только пользу. Триптофан, содержащийся в бананах помогает организму вырабатывать серотонин — гормон радости. Этот гормон благотворно влияет на нервную систему, помогает достичь спокойствия и умиротворения. А что ещё нужно человеку перед сном?

Людям с повышенным сахаром от бананов придётся отказаться, а любители недозрелых плодов должны учесть, что такие бананы вызывают повышенное газообразование.

Простые рецепты для здорового ужина


Рецепт 1. Запеканка из курицы

Ингредиенты:
  • Куриное филе
  • Яйца — 3 шт.
  • Помидоры
  • Сметана

Приготовление:

Мелко нарезать куриное филе, посолить его и поперчить. Взбить яйца со сметаной, посолить. Курицу переложить в форму для запекания и залить получившейся смесью. Сверху выложить нарезанные помидоры. Разогреть духовку до 200 С, поставить форму с курицей и готовить 30-40 минут. На гарнир — зелень или салат.

Рецепт 2. Салат с куриным филе

Ингредиенты:
  • Отварное куриное филе — 100 г.
  • Огурец — 1 шт.
  • Яйца перепелиные — 2 шт.
  • Листья салата
  • Яблоко — 1/2 шт.
  • Оливковое масло, уксус (по желанию).

Приготовление:

Куриное филе и огурец режем соломкой, яйца и яблоко на кубики. Смешиваем масло с уксусом. Кладем все ингредиенты в салатницу, солим, заправляем. Перемешиваем и выкладываем на тарелку с листьями салата.

Рецепт 3. Салат с кальмарами

Ингредиенты:
  • Кальмары — 200-250 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Йогурт

Приготовление:

Очистить кальмары и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать кальмары и помидоры соломкой. Раздавить чеснок, натереть сыр на крупной терке. Перемешиваем ингредиенты и заправляем йогуртом.

Рецепт 4. Творожно-клубничный мусс

Ингредиенты:
  • Творог обезжиренный — 150 г.
  • Клубника замороженная -200 г.

Приготовление:

В блендер выкладываем творог и туда же высыпаем предварительно размороженную клубнику, вместе с тем соком, который получился, для того что бы масса получилась достаточно однородной. Полученный мусс ставим в холодильник на 10-15 минут, что бы он остыл и дошёл до готовности. Приятного аппетита!

Продукты с отрицательной калорийностью, способствующие похудению

Дополнительные бонусы в борьбе с лишним весом Вы получите, если будете вечером перекусывать так называемыми . Это продукты, которые доставляют в организм значительно меньше калорий, чем их сжигают

, т.к. организму приходится очень потрудиться, чтобы эти продукты усвоились. Однако — стоит помнить: для того, чтобы эти продукты привели к ожидаемому результату, их по-возможности нужно употреблять в пищу только в естественном виде, без излишней кулинарной обработки.
Рассмотрим некоторые из лучших продуктов для похудения
, т.е. с отрицательной калорийностью.

  • Яблоки
    В одном яблоке вместе с кожурой содержится около 10 процентов от суточной нормы волокон, необходимых для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Данные волокна играют важную роль в похудении, а также снижают в организме уровень холестерина. Однако, если у Вас желудок не совсем здоров, Вам стоит воздержаться от яблочных перекусов.
  • Цитрусовые
    Каждый плод, относящийся к цитрусовым (мандарин, апельсин и иже с ними), содержит до 40 калорий. Но в связи с небольшими размерами этих фруктов их можно отнести к низкокалорийным продуктам, которые можно принимать в пищу вечером. Кроме того, в них много витамина С и клетчатки, отвечающих за пищеварение. Помните, что гастриты в стадии обострения и другие желудочные заболевания являются противопоказаниями для поедания цитрусовых.
  • Сельдерей
    Это растение содержит только с десяток калорий, так что можете смело им перекусить на ночь или добавить в легкий фруктово-овощной салатик либо фреш. В сельдерее много необходимой для работы желудка клетчатки, а также содержащиеся в нем вещества помогают выводить из организма токсины и лишнюю жидкость. Стоит помнить, что сок сельдерея противопоказан при беременности и во время кормления ребенка грудным молоком. Нельзя его применять и при варикозе и болезнях желудка.
  • Камбала
    Иногда вечерком можно побаловать себя небольшой порцией животной пищи. Рыбкой, например. Из сортов рыбы лучше всего выбрать камбалу, так как в ней хорошо сбалансированный аминокислотный состав белков, благодаря которым она хорошо и быстро усваивается организмом. Жира в камбале содержится только 3%. Калорий тоже мало, всего 83 ккал на 100 г продукта. А вот витамина А, Е, рибофлавина, калия, железа, тиамина, никотиновой кислоты, фосфора, натрия и прочих полезных элементов предостаточно.
  • Кефир
    Кефир содержит большое количество кальция, который лучше всего в организме усваивается ночью, в темноте, а именно, во время сна. Применяется этот кисломолочный продукт и для профилактики легкой бессонницы, т.к. кефир обладает расслабляющим эффектом из-за незначительного содержания спирта, который образуется в результате брожения продукта. Однако — не стоит употреблять большое количество кефира, если Вы страдаете повышенной кислотностью.

Кроме того, употребляя все вышеперечисленные продукты в естественном виде, из них можно приготовить легкий вечерний салатик

,приправив его оливковым маслом или соком лимона. Ешьте — и худейте с удовольствием!

РЕКОМЕНДАЦИИ ДИЕТОЛОГОВ

Небольшой перекус вечером спасет от чувства голода и не помешает избавлению от лишнего веса

Важно определиться со списком разрешенных продуктов. Бывают случаи, когда голод путают с жаждой

Поэтому стоит выпить стакан чистой воды и, возможно, кушать уже не захочется. Для этой цели можно использовать чай из ромашки, мяты или зеленый. Если желание поесть не пропало, то следует выбрать ужин из разрешенного перечня:

Кисломолочные продукты с низким содержанием жира. Например: творог, кефир, домашний йогурт, простокваша. Если есть их регулярно, то улучшится работа пищеварительной системы. Добавка фруктов и ягод изменит привычный вкус. А вот сахар и варенье на ночь не лучшее решение.
Фрукты и орехи. Лучшим выбором будет яблоко и горсть миндаля. Бананы, виноград есть нежелательно — они калорийны. Можно приготовить десерт из киви, апельсина, яблока, грейпфрута и заправить несладким йогуртом или лимонным соком.
Омлет из белков и овощной салат. Такой ужин даст необходимое количество белковых веществ и витаминов. Для заправки овощей используют небольшое количество растительного масла.
Овсянка. Тарелочка каши хороша не только на завтрак, но и вечером. Ее вкус можно улучшить изюмом, любыми ягодами и подходящими фруктами.
Овощной суп. Ароматное блюдо способно насытить даже самого голодного. Особенно приятно съесть порцию в холодное время года.
Филе курицы или индейки, нежирная говядина

Важно выбрать правильный способ приготовления. Подойдет отварной или запеченный вариант

От жареных блюд на ужин лучше отказаться.
Рагу из сезонных овощей. Их следует тушить, отваривать или готовить на пару. В этом случае еда будет содержать минимум жира. Картофель разрешен, но в небольших количествах: не как основной компонент, а в качестве добавки. Упор делают на капусту разных видов, болгарский перец, морковь, тыкву, кабачки и баклажаны.
Рыба и морепродукты. Кальмары, креветки, нежирные сорта морской рыбы дадут организму важные микроэлементы и белок. На гарнир можно кушать рис и овощи.
Бутерброд. Его готовят на хлебе из цельного зерна, с овощами и кусочком отварного мяса. Вкуса добавят неострые специи и, главное, никакого майонеза. Есть такое кушанье на ужин одно удовольствие
Мед. Его можно съесть с чаем или добавить в творог. Норма продукта 1–2 ч. л.

Белковая и богатая клетчаткой пища не принесет вреда. Хорошим вариантом для еды на ночь станет напиток из молочнокислого продукта с добавлением овсяных отрубей. Его употребление не позволит поправиться и обеспечит чувство сытости на длительное время. Чтобы довести отруби до нужного состояния, их предварительно распаривают, а потом смешивают с блюдом. Можно добавлять продукт в кашу, суп, рагу.

ПОЧЕМУ ГОЛОД ОДОЛЕВАЕТ ВЕЧЕРОМ

Современный ритм жизни приводит к тому, что в течение дня питание происходит неполноценно. Вечером легкий ужин утоляет чувство голода на короткое время. И вот уже невозможно спать ночью, сознание рисует аппетитные образы еды. Это самая частая причина.

Стрессовые ситуации постоянный спутник человека. Еда для многих является своеобразным антидепрессантом. При этом выбираются продукты, относящиеся к разряду неполезных. При заедании проблем контроль над количеством и временем потребления пищи теряется. В результате ко всем неприятностям добавляется вопрос лишнего веса.

Наличие гастрита или язвенной болезни также способно спровоцировать к еде ночью. Но этот случай требует медикаментозного лечения и диетического питания. Все эти действия назначит врач.

Чем утолить голод перед сном без вреда для фигуры ТОП-7 продуктов

Вареные или тушеные овощи

Овощи (кроме картошки) сами по себе низкокалорийные. Но они полны клетчатки, в которой нуждается наша пищеварительная система. Поэтому, перед сном можно похрустеть огурчиками, помидорами или сладким перцем, абсолютно не бояться, что ночью они отложатся на талии.

Но и тушенные или варенные овощи не страшны для фигуры. Отлично подойдет ассорти из овощей, приготовленное на пару, или тушенное в кастрюле с толстыми стенками с добавлением немного растительного масла.

shutterstock

Кисломолочные продукты 

Подходящими продуктами для того, чтобы утолить голод, являются кисломолочные продукты. Но при учете, что они низкокалорийные. Они отлично усваиваются и позволяют насытиться малыми объемами. Попробуйте «забить» голод нежирным кефиром или творогом, также подойдет йогурт без добавок или простокваша. В добавок вы обогатите организм лактобактериями, которые необходимы для иммунной системы.

Фрукты

Если организм требует сладенького, смело кушайте фрукты или сухофрукты. Запеките яблоко в духовке или сделайте коктейль из апельсина, ананаса и киви. Но не стоит есть виноград и бананы, они очень сладкие и являются врагами для худеющих. И забудьте про груши на ночь. Эти фрукты считаются «тяжелыми» для желудка.

Сухофрукты также подойдут для второго ужина, но не переусердствуйте – не больше 10-15 граммов, так как они достаточно калорийные.

shutterstock

Овсяная каша грубого помола

Эту кашу еще называют кашей красоты. Она неопасна для талии. Смешайте немного овсянки с ложкой меда или ягодами и запейте несладким чаем. Голод исчезнет уже после второй ложки.

Чай с сыром

Можно обмануть организм жидкостью и выпить чашку чая с добавлением половинки чайной ложки меда или же заварить травяной чай. Если терпеть голод совсем невмоготу, то к чаю возьмите маленький кусочек сыра – площадью не больше плошки чайной ложки и медленно, и тщательно его жуйте, запивая чаем. Но такой способ утолит голод ненадолго, чтобы только вы успели уснуть и продержались до утра.

Кокос

Еще одна хитрость – пожуйте кусочек кокоса. Много вы просто не сможете съесть кокоса, да и жевать будете долго. Это обманет организм и вам покажется, что вы насытились. К тому же он вкусный.

Орешки

shutterstock

Орешки – миндаль, фундук, грецкий орех и пр. очень калорийные и быстро насытят. Но главное не переусердствовать и не съесть больше 10 штук.

Несмотря на то, что мы предложили вам низкокалорийные продукты, стоит следить все же за порцией, чтобы не есть, как говориться, до отвала на ночь глядя. Так как большие объемы съеденных продуктов обеспечат растягивание желудка, а это значит, что вы будете в будущем съедать все больше еды и похудеть будет крайне сложно.

Как есть ночью и худеть?

Даже если ваша сила воли зашкаливает, а фигура все больше напоминает идеал, нет абсолютной защиты от ночного жора. Старые привычки или банальная скука могут потянуть вас к холодильнику, и свести все ваши результаты на нет.

Но можно ли сочетать ночные перекусы с похудением? Оказывается, можно. Ночные набеги на холодильник могут никак не повредить вашей фигуре.

Одно исследование 2011 года, опубликованное в журнале «Obesity», обнаружило, что ночной дожор напрямую связан с набором веса. Исследование показало, что ужин после восьми вечера связан с высоким индексом массы тела.

Другое исследование, проведенное через два года, в 2013, показало то же самое — когда участники эксперимента съедали самую большую порцию еды за день до трех дня, они худели быстрее, чем те, что наедались после этого времени.

Исследователи до сих пор не могут дать исчерпывающий ответ, почему поздние ужины провоцируют набор веса, но многие утверждают, что это происходит из-за замедленного метаболизма. Когда тело готовится ко сну, пищеварение замедляется, и обильный ужин прямо перед сном вызывает дискомфорт и мешает хорошо выспаться.

Но, тем не менее, многие эксперты в области диетологии соглашаются, что небольшие порционные закуски, состоящие из здоровой пищи, помогут вам удержаться в норме дневных калорий, и худеть, несмотря на ночные перекусы.

Диетолог Андреа Уилкокс радует любителей поесть ночью:

Если в течение дня вы питаетесь здоровой пищей, не переедаете и не голодаете, здоровые закуски перед сном не принесут вреда.

Также вам может быть просто необходимо перекусить поздно вечером, если вы занимались спортом во второй половине дня.

Правда, есть одна проблема: набрасываясь на еду ночью, мы часто превышаем количество калорий, которое рассчитано на день, и едим не те продукты, даже если они кажутся вполне здоровыми.

Это целое искусство — правильно питаться ночью, чтобы не толстеть.

Что можно есть на ночь?

Диетолог Пегги Короди рекомендует для здоровых ночных перекусов выбирать пищу с содержанием белков и углеводов. При этом надо постараться уложиться в 100-200 калорий.

В ваш ночной рацион могут войти:

  • Орехи и фрукты
  • Крекеры из цельного зерна
  • Нежирные мюсли, заправленные нежирным йогуртом
  • Овсянка с миндальным молоком (можно заменить соевым)
  • Цельнозерновой хлеб с тонкими ломтиками курицы

Это кажется нелогичным, но диетологи не советуют избегать перед сном  пищу с высоким содержанием углеводов.

Углеводы повышают уровень триптофана, незаменимой аминокислоты, которая преобразуется в серотонин.

Это химическое вещество создает ощущение расслабления и благополучия, что поможет вам лучше заснуть.

Если у вас диабет, стоит разработать свое ночное меню вместе с диетологом, чтобы знать, какая еда поможет поддержать стабильный уровень сахара в крови.

Что нельзя есть на ночь

Забудьте о нездоровой пище, которую все едят ночью, и будет вам здоровый, глубокий сон. Каждый раз, схватившись за палку колбасы или запуская ложку в салат, щедро заправленный майонезом, помните, что спать вы будете плохо, а сон имеет огромное значение для потери веса и дневного аппетита.

Слишком много белка и жирной пищи

Высокая концентрация белка содержится в мясе, особенно в красном. Оно требует много энергии для переваривания, что может нарушить сон. Да, белок должен быть в ночном перекусе, но не слишком много. То же самое и насчет жирной пищи (её вообще стоит исключить из ночного рациона).

Никаких сладостей

Избегайте продуктов с низким гликемическим индексом, даже если совсем немного. Они поднимают уровень сахара в крови, и, как следствие, уровень энергии, который потом быстро падает. Это тоже плохо влияет на сон.

Откажитесь от алкоголя

Мало того, что алкоголь вообще плохо влияет на сон, он еще и может привести к ожирению. Просто помните, что когда вы выпили рюмку ли две, ваши запреты если не улетают, то точно ослабевают. «А, черт с ним! Хочу жареный окорок!»

Большие порции

Постарайтесь, чтобы ваш ужин был по крайней мере за три часа до сна, чтобы не хотелось перекусить и помешать этим здоровому и крепкому сну. Если вы плотно поели за час до сна, организм переваривает еду лежа, что замедляет пищеварение и не дает нормально выспаться.

Откажитесь от кофеина

Качество вашего сна напрямую связано с похудением, так что не пейте кофе и газировку после трех вечера и убедитесь, что в вашем ужине его тоже нет. И это касается не только кофе, но и шоколада, как это ни печально.

Как оградить себя от ночных походов на кухню?

Если вы серьезно решили завязать с ночными перекусами, эти советы помогут вам удержать себя подальше от холодильника или по крайней мере подальше от лишнего веса.

Посмотрите, что вы едите днем

Первым делом посмотрите, что вы едите в течение дня, во сколько и как много. Для мониторинга можете даже завести пищевой дневник или использовать специальные приложения для этого. В итоге вы будете знать, сколько белков, жиров, углеводов и натрия потребляет ваш организм в течение дня, и что вы можете съесть поздно вечером, чтобы не испортить свою фигуру.

Тренер по здоровому питанию Милхем Тара советует съедать обильный завтрак, большой обед и немного перекусить перед ужином. Дневник также поможет вам понять, что вы получили все питательные вещества, недостаток которых вполне может потянуть вас на кухню в 10 вечера или ночью.

Пейте больше воды

Убедитесь, что ваш организм получает достаточно воды в течение дня. Выпивайте 2 литра воды в день или больше, если на улице жарко или вы занимаетесь спортом. Обезвоживание может создавать иллюзию голода, которая исчезнет от пары стаканов воды.

Горячие успокаивающие напитки

Диетолог Люси Габель рекомендует во время ночного голода успокаивать себя чашкой горячего травяного чая. Также можно выпить на ночь горячую воду с лимоном, медом, кайенским перцем, корицей и имбирем (компоненты добавлять по вкусу).

«Теплая вода помогает расслабиться, почувствовать спокойствие и удовлетворение, а мед поможет справиться с чувством голода», — объясняет Люси.

Запереть кухню

Это последний способ для тех, кто не может съесть чуть-чуть, и если уж добрался до холодильника, сметает все подряд, буквально запивая шоколадки борщом.

Создайте нерушимое правило: вообще не заходить на кухню после десяти вечера, например, или после восьми.

Занимайтесь чем угодно — читайте, смотрите телевизор, сходите погулять или примите горячую ванну. Можно просто лечь спать, но, конечно, не сразу после ужина.

Если вы устали, сила воли может быть не в лучшем состоянии, так что можно немного отдохнуть, например, подремать.

Может быть, это болезнь?

Для некоторых людей, преимущественно, женщин, ночные набеги на кухню перерастают из дурной привычки в пищевое расстройство. Отсутствие аппетита утром, обильные трапезы после обеда и пробуждение в ночное время с диким, непреодолимым желанием что-нибудь съесть.

Если вы обнаружили в себе такого диетного ликантропа, скорее всего, причины кроются в психологических проблемах и расстройстве пищевого поведения. Можете проконсультироваться с врачом, или просто задуматься, что пошло не так в вашей жизни.

Что можно есть на ночь при похудении список продуктов

Что можно есть на ночь при похудении, если в большинстве диет не разрешается кушать поздно вечером? Худеющим рекомендуется кушать за 3 часа до сна, так как за это время пища успевает усвоиться, и не приходится ложиться спать с полным желудком. Поздний ужин не идет на пользу желудку, так как во сне пища переваривается намного хуже, и желудок не успевает отдохнуть. В результате человеку не хочется кушать утром и приходится пропускать самый важный прием пищи.

Попробуйте для начала выпить стакан теплой воды, так как организм часто путает жажду и голод. Вместо воды можно выпить травяной или зеленый чай с лимоном или чайной ложкой меда. Если же вы поужинали и прошло 3 часа, но есть хочется очень сильно, то не стоит морить себя голодом. Существуют продукты, которые можно кушать даже на ночь при похудении. В первую очередь, это фрукты и овощи. Растительная пища переваривается всего за полчаса, поэтому вам не придется спать с полным желудком. Очень полезны на ночь при похудении молочные продукты: молоко, ряженка, кефир. Они помогают быстрее заснуть и сделать сон крепче.  На ночь лучше не употреблять тяжелые продукты: мясо, птицу, яйца и любые жирные продукты.

Содержание статьи

Что есть на ночь при похудении

Что можно съесть перед сном, чтобы не испортить фигуру? Если вам захотелось перекусить на ночь, то подумайте, точно ли вам хочется кушать в данный момент. Организм запросто может выдать чувство жажды за чувство голода, поэтому, прежде чем есть что-то, выпейте стакан воды. В воде нет калорий, а это значит, что она точно не отложится на боках лишним жирком. Учтите, что горячая вода насыщает намного лучше, чем холодная. Если после воды вам все равно хочется кушать, то выберите для перекуса что-нибудь диетическое.

Молочные продукты

Белковые продукты, в отличие от остальных, не откладываются в жир, а используются организмом для работы всех его систем. Белки способствуют увеличению мышечной массы, а это значит, что теперь организм будет расходовать больше калорий, чем обычно. Лучше всего выбирать продукты с низким уровнем жирности – в них меньше калорий. Отлично подойдет творог низкой жирности, куриная грудка, нежирная отварная рыба, омлет из белков или вареное яйцо.

Внимание! Белок хорошо насыщает, надолго отбивая не только чувство голода, но и тягу к сладкому.

Творог – один из наиболее подходящих для употребления вечером блюд. Важно выбирать не обезжиренный продукт, а творог с низкой жирность (около 2%). Белок из нежирного творога быстро усваивается – примерно за 1,5 часа. Полезен такой ужин и для худеющих, и для спортсменов. Нельзя добавлять сахар в творог – лучше положить в него немного ягод, корицы или чайную ложку натурального меда. Также для перекуса на ночь при похудении отлично подойдет кефир. Этот продукт является распространенным вариантом ужина при похудении. Нежирный кефир не спровоцирует набор веса, так как в нем очень мало калорий. Кефир хорошо утоляет голод перед сном. Не нужно добавлять в напиток сахар – лучше добавьте в него корицу. Она поможет разогнать метаболизм, что запустит расход калорий в организме. Если вы хотите использовать кефир в качестве полноценного ужина, то можно приготовить из него низкокалорийный суп. Нужно взять литр кефира низкой жирности, пару огурцов, два зубца чеснока и немного укропа. Зелень и овощи нужно измельчить и залить кефиром. Такой суп можно спокойно кушать вечером, чтобы не поправиться. Отличным вариантом ужина является молоко. Оно не только не откладывается в жир, но и помогает при бессоннице. Если вы плохо спите, то выпейте на ночь стакан теплого молока с добавлением чайной ложки меда.

ВидеоВидео

Фрукты

Это может помешать похудения, так как организм не потратит полученные калории и отправит их в жировые «депо». Для вечернего перекуса нужно выбирать несладкие и низкокалорийные фрукты. В качестве перекуса отлично подойдет яблоко (особенно зеленое, в нем меньше всего сахара). Не счищайте кожуру с яблока – в ней содержится большое количество клетчатки и витаминов. Если у вас яблоки лишь разжигают аппетит, то лучше выберите другой фрукт для перекуса. Также можно есть яблоко с корицей – она притупляет голод.

Внимание! Не все фрукты можно кушать на ночь при похудении. Они и полезны для здоровья, содержат клетчатку и витамины, однако в некоторых слишком много сахара.

Очень хороший вариант для ужина – цитрусовые. Отлично подойдет апельсин или грейпфрут. Они оба обладают низкой калорийностью и способностью активизировать метаболизм. Входящие в состав цитрусовых ферменты активизирует сжигание жира, а витамин С хорошо влияет на иммунную систему. Кроме яблок и апельсинов мы можете съесть грушу, киви, ананас, арбуз (но не увлекайтесь) или несладкие ягоды. Бананы же лучше есть утром – они очень калорийны и содержат много простых углеводов. То же самое нужно соблюдать с виноградом и другими сладкими фруктами и ягодами.

Овощи

Почти все овощи безвредны для фигуры и их можно кушать на ужин. Небезопасны только крахмалистые овощи:

  • Картофель;
  • Помидоры;
  • Кукуруза;
  • Свекла.

Особенно полезным перекусом будут зеленые овощи и продукты с отрицательной калорийностью (на усвоение и переработку организм тратит больше энергии, чем получает из них). Вы можете позволить себе огурец, помидор, редис, морковку, капусту или зелень. Также можно выжать из овощей соки – морковный, томатный или капустный.

Практический совет: Можно есть овощи свежими или готовить из них низкокалорийные блюда: салаты, легкие супы, рагу или пюре. Для вкуса вы можете добавить специй (тмин, корица, карри, куркума), они улучшат метаболизм и ускорят процесс сжигания жира.

Что нельзя есть на ночь при похудении?

На диетический ужин можно приготовить довольно много различных блюд. В основном разрешается употреблять белковые продукты и фрукты с овощами. Однако есть и определенный список продуктов, от употребления которых в вечернее время придется отказаться. Они либо слишком долго перевариваются, не давая желудку отдохнуть ночью, либо слишком калорийны для вечернего приема пищи. Утром человек чувствует себя уставшим и вялым, а также не хочет завтракать. Такой образ жизни приводит к набору лишнего жира.

ВидеоВидео

Вот список продуктов, которые лучше не употреблять вечером:

  • Фастфуд. К этой категории относятся не только гамбургеры и картошка фри, но и чипсы, крекеры, поп-корн. В этих продуктах очень много простых углеводов, лишних жиров, которые насыщают на короткое время. Впрочем, при похудении эти продукты лучше насовсем исключить из своего рациона;
  • Жирные сорта мяса. Мясо очень долго переваривается в желудке, что может помешать нормальному сну и нарушить процессы пищеварения. Кроме того, жирное мясо очень калорийно, а на ночь кушать высококалорийные продукты при похудении не рекомендуется;
  • Мучное, макароны и выпечка. Такие продукты содержат слишком много простых углеводов, которых в вечернее время нужно избегать. Такие продукты быстро перевариваются, однако так же быстро откладываются в жировые запасы.
  • Сладости и шоколад. В них содержится огромное количество сахара и жиров. Таких продуктов во время диеты нужно избегать, а уж вечером их кушать тем более нельзя.
  • Сухофрукты. Этот продукт полезен, но только в небольших количествах и в первой половине дня. В сухофруктах содержится много витаминов, но при этом они очень калорийны. Лучше всего употреблять их либо на завтрак, либо в качестве перекуса.
  • Авокадо. Этот фрукт очень полезен при похудении, но из-за большого количества жиров и высокой калорийности его нежелательно употреблять вечером. Лучше кушать его на завтрак или обед;
  • Йогурты с сахаром. Несладкие натуральные йогурты и все кисломолочные продукты в целом очень полезны при похудении, однако йогурты с добавками и консервантами очень вредны. Если вы не можете пить кисломолочные продукты без подсластителей – добавьте в них немного меда или ягод.

Обратите внимание: Также на ночь при похудении лучше не пить газировку или алкоголь. Последний довольно калориен и может вызвать проблемы со сном. Лучше не пить мочегонные и бодрящие напитки, такие как чай или кофе. Не рекомендуется пить компот или кисель – в этих напитках слишком много сахара.

Теперь вы знаете, какие продукты можно есть на ночь, чтобы не набрать вес. Из низкокалорийных продуктов можно приготовить полноценные, вкусные, но в то же время и диетические блюда. Если готовить не хочется, можно перекусить фруктом или порцией творога. Не забывайте про специи – они подавляют аппетит и разгоняют обмен веществ, что способствует похудению. Вместо магазинных сладких йогуртов возьмите натуральный и добавьте в него фрукт или ягоды, вместо сладких бананов перекусите яблочком. Выбирайте наиболее низкокалорийные продукты, которые не приведут к набору веса и помогут сбросить лишнее.

Отзывы

Что можно есть на ночь при похудении без вреда для здоровья |

Что можно есть на ночь при похудении - девушка с яблоком

Большинство диет предполагает прием пищи в 6-7 часов вечера, либо за три часа до сна. Однако многие обеспокоены тем, что можно есть на ночь при похудении. Если человек не в силах сдерживать свои желания, то необходимо знать, что можно кушать. Есть определенные продукты, употребление которых никак не отразится на талии.

Разрешенные продукты

Что можно есть вечером, чтобы похудеть? Если из-за работы не получится ужинать вовремя, то нужно готовить низкокалорийные блюда. Приготовьте тушеные овощи, белковый омлет, запеченную индейку, свежий салат, овощной суп или овсянку. В кашу для сладости можете добавить мед.

Отдавайте предпочтение белковой пище, клетчатке. В целом калорийность вечернего приема пищи не должна превышать 150 ккал. Диетологи не советуют в позднее время пить много воды. Если пренебрегать этими важными нюансами, то будут прибавляться лишние килограммы.

Давайте рассмотрим список продуктов, которые можно употреблять незадолго до сна. Они не перегружают желудок, и не вызывают чувство тяжести.

  • Томаты.
  • Грейпфрут.
  • Апельсины.
  • Огурец.
  • Птица.
  • Яйца.
  • Кефир.
  • Спаржевая фасоль.
  • Капуста брокколи.
  • Творог.
  • Ряженка.
  • Простокваша.
  • Ягоды.
  • Мандарины.
  • Ананас.
  • Нежирная рыба.

Можете пить не только кефир, но и медовую воду с лимоном, зеленый чай, томатный или гранатовый сок, горячее молоко. Многие спортсмены употребляют казеиновые коктейли. Не забывайте, что много пить нельзя на ночь, так как могут появиться отеки и бессонница.

Особое внимание уделяйте совместимости продуктов. Твердые сыры и крупы хорошо гармонируют с овощами. Лимон направлен на сжигание жировых отложений. Поэтому можете готовить мясо, рыбу с цитрусовым соком. В творожок можете добавлять орешки, либо несладкие фрукты.

Нежелательно совмещать картошку с томатами, морковь с яблоками, тыкву с лимоном. Арбуз и дыня употребляются отдельно от других продуктов. Смешивание углеводов и белков вызывает газообразование в кишечнике.

Читайте также: Почему важен правильный ужин

Кисломолочные продукты

На фото творог и сметана

Можно ли есть на ночь при похудении, мы разобрались. Теперь поговорим подробно о нюансах употребления некоторых продуктов. В первую очередь уделим внимание такому напитку, как кефир. Этот напиток часто применяется для снижения веса, его можно пить на ночь.

Полезные свойства кефира:

  • Благотворно влияет на сон.
  • Нормализует работу кишечника.
  • Подавляет чувство голода.
  • Ускоряет обменные процессы.
  • Избавляет от запоров.

Можно скушать несколько ломтиков нежирного сыра. Дополняйте продукт овощами. Не увлекайтесь твердыми сырами, так как в них могут содержаться жиры и пальмовое масло.

Многими любимый творог входит в список продуктов, разрешенных для употребления в поздние часы. Компонент хорошо усваивается, при этом покупайте творожок с низким процентом жирности.

НА ЗАМЕТКУ: допустимая норма творога на ночь составляет 100 г, а сыра – 30 г.

Относительно кисломолочных продуктов у диетологов есть разные отзывы. Допустим, Алексей Ковальков считает, что не надо пить на ночь кефир или кушать творожок. Эти продукты имеют низкий гликемический индекс – это хорошо. Но они повышают инсулин, а данный гормон препятствует сжиганию жира.

Овощи

Кабачки запеченныеКабачки в йогуртовом соусе

Что можно есть перед сном? Конечно же, овощи. В первую очередь уделите внимание капусте. Овощ обладает низкой калорийностью, и способствует похудению. Можете пить на ночь сок из капусты или кушать салат. Помимо капусты можете использовать для позднего перекуса:

  • Огурцы.
  • Болгарский перец.
  • Кабачки.
  • Свеклу.
  • Сельдерей.
  • Морковку.

Такие продукты притупляют аппетит, неплохо сочетаются с белковой пищей. Для перекуса подойдет и зелень, например, шпинат, петрушка. Тертую морковь можно съесть с порцией творога или кефира. Овощи можете тушить, либо готовить на пару.

Фрукты и ягоды на ночь

Черника ФотоЧерника

Теперь разберемся, какие фрукты лучше всего подходят для ночных перекусов. Цитрусы являются отличными жиросжигателями, это лимон, апельсин, грейпфрут. Они так же способствуют очищению организма, улучшению метаболизма.

Смело кушайте такие продукты:

  • Ананас.
  • Киви.
  • Яблоко.
  • Клубника.
  • Черешня.
  • Черника.
  • Голубика.
  • Арбуз.
  • Мандарины.
  • Манго.
  • Груша.
  • Инжир.

НА ЗАМЕТКУ: манго отлично подходит для перекуса, плод не вызывает раздражение слизистой оболочки желудка.

Диетологи советуют включать в рацион очищенные зеленые яблоки. А если они повышают аппетит, то лучше фрукты запечь. Апельсины идеально подходят для перекуса и не навредят фигуре. У них есть один минус – вызывают чувство голода примерно спустя полчаса. Если вам этот фрукт не подходит, то замените его.

Инжир лучше скушать свежий, потому что в сушеном фрукте содержится много калорий. Ананас очищает организм от токсических веществ и шлаков.

Под запретом находится виноград и бананы, так как обладают высокой калорийностью. Помимо этого бананы снимают усталость и придают бодрость. Можете на ужин сделать вкусный коктейль, если не имеете большое количество лишнего веса. В блендере взбейте ½ банана, 45 мл сока моркови, 250 мл молока. Этот напиток употребляйте за 3 часа до сна.

Читайте также: Рецепты Маргариты Королевой от завтрака до ужина

Мясо и рыба

На ужин можно есть нежирное мясо, а именно, филе курицы, индейки, кролика. В таких продуктах много витаминов группы В. Мясо улучшает обменные процессы, благотворно воздействует на нервную систему. А сохранить все эти полезные вещества и свойства поможет правильный способ приготовления. Диетические блюда готовьте на пару, либо в духовке.

Не запрещается кушать и рыбу, покупайте нежирные сорта. Ее можете варить или запекать, но без добавления растительных масел. А далее мы рассмотрим, какие еще продукты можно кушать без вреда для здоровья.

Орехи и сухофрукты

Орехи и сухофрукты ФотоОрехи и сухофрукты

Как известно, сухофрукты очень полезны для организма человека. Если следовать советам диетологов, то эти продукты лучше кушать в течение дня. Можете съесть и на ночь, но в небольшом количестве. В сухофруктах много сахара, а он ведет к быстрому набору веса. Поэтому после такого ночного перекуса необходимо днем заняться физической нагрузкой.

Что можно кушать на ночь? Ответ – орехи. Они считаются достаточно калорийными, поэтому вполне хватит 20 грамм. В них содержится кальций, фосфор, магний, жирные кислоты. Такие орешки, как миндаль, кешью, фундук, кедр и грецкий орех богаты белком.

НА ЗАМЕТКУ: кедровые орешки насыщают организм буквально на 35 минут.

Что же съесть на ночь – Видео

Продукты, от которых лучше отказаться

Что можно съесть на ночь при похудении, вам теперь известно. Не лишним будет и напоминание о запрещенных продуктах питания. Они способствуют замедлению метаболизма, особенно в вечерние часы. Диетологи не рекомендуют кушать такие продукты на ночь, да и вообще, если вы решили избавиться от лишнего веса.

  • Чипсы, сухари, бутерброды.
  • Йогурты с добавлением сахара.
  • Конфеты, шоколад.
  • Сало.
  • Свинина.
  • Рис.
  • Колбасные изделия.
  • Хлеб, сдобная выпечка.
  • Кондитерские изделия.
  • Авокадо.
  • Макароны.

Эффективное снижение веса допустимо только при соблюдении норм питания. Поэтому каждый худеющий человек должен знать, что можно есть на ночь при похудении. Все же предпочтительными для перекуса остаются овощи, ягоды и фрукты. Специалисты советуют чаще проветривать помещение, и гулять на свежем воздухе по вечерам.

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.