Читинг это: Что такое читинг | Бодибилдинг – что это такое, виды, кому и для чего он нужен?

Отказ от любимых блюд, постоянный подсчет калорий – тяжкое испытание для любого человека, сидящего на диете. Худеющий чувствует себя несчастным, ведь еда – одно из важных удовольствий жизни. Диетологи рекомендует практиковать загрузочные дни – время, когда можно поесть любимую еду. Рассмотрим что это такое – читинг в диете, облегчает ли он жизнь и не вернутся ли килограммы назад.

Что такое читинг и читмил в похудении?

Диета предполагает употребление низкокалорийной полезной пищи, которая редко бывает вкусной и любимой. Постоянно контролируя калории при строгой диете, многие наблюдают, что вес замирает на одной точке, сколько не ограничивай себя в еде (эффект плато).

Организм при недополучении жиров и углеводов замедляет метаболизм и даже стремится отложить в запас на черный день. Потери веса не наблюдается. Читингом (cheating) называют режим питания со специальными днями, в которые допускается расслабление, отход от полезных и надоевших продуктов и получение удовольствия от еды.

В чем смысл этого отступления с точки зрения автора диеты Джоэля Мариона:

1. Обманывая организм (cheating – обман) однократным употреблением калорийной пищи, человек подстегивает замедленный обмен веществ. Организм верит, что будет получать калории и начинает их сжигать.
2. Психологическая поддержка организма – зная, что через несколько дней можно вкусно поесть на законных основаниях, переносить монотонную диету легче. Читтинг во время диеты снижает число срывов и отступлений от рациона.
3. Подпитка организма жирами и углеводами, необходимыми для нормальной работы всех органов и систем.
4. Диету с отступлениями легче переносить, она может быть более длительной.

Желанный прием пищи, когда можно отступить от диетического рациона, называется читмил (cheat meal).

Специалисты по диетическому питанию и те, кто просто сидел на диете и практиковал читинг, выделяют два минуса системы:

• опасность расслабиться и серьезно переесть;
• желание продлить неправильное питание и забросить диету совсем.

Большинству худеющих удается избежать этих рисков и серьезно облегчить себе жизнь небольшими отступлениями от употребления надоевших полезных продуктов. Дополнительный толчок к снижению веса и маленькие приятные послабления для организма – вот что такое читинг в похудении.

Разгрузочные и загрузочные дни – в чем отличие?

В разгрузочный день человек питается обычно одним продуктом, который обеспечивает отдых пищеварению, очищает организм и дает толчок к снижению веса. Монопродуктом чаще всего выступает:

Число суточных калорий резко падает, что дает толчок к снижению веса. Разгрузочные дни используются во многих диетах.

Загрузочный день тоже является отступлением от диеты, преследует ту же цель – ускорить метаболизм и снижение веса. Но достигается это другим способом. Худеющий позволяет себе расслабиться и съесть любимые продукты. Читмил дает заряд бодрости, помогает легче переносить последующие ограничения.

Отметим, что на питьевой диете читтинг практиковать не рекомендуют, так как он нарушает основной принцип питания – только жидкости.

Как правильно проводится читинг – основные правила

Читинг не предполагает бесконтрольное употребление любимых блюд в неограниченном количестве. Те, кто действительно хочет похудеть, должны придерживаться определенных правил:

1. Загрузочный день – это не четырехразовое питание в неограниченном объеме. Мнение, что в этот день можно наесться до отвала, сильно преувеличено.
2. Рекомендованное суточное увеличение калорий в загрузочный день – не более 20%. При норме в 2 тысячи, увеличить потребление можно на 200-400. Чтобы действительно побаловать себя, можно съесть и больше (до 1000 калорий).
3. Читинг рекомендован при длительных диетах (более месяца). В этом случае загрузочные дни устраивают раз в неделю (максимум – 2 раза и не подряд). При коротких диетах нет смысла ее сокращать.
4. Диета обманщика идет дальше и рекомендует питаться с ограничениями в течение рабочей недели, давая себе отдых в выходные. В уик-энд можно расслабиться, отступить от обычного рациона и есть любимые блюда, сохраняя при этом здравый смысл. Такой режим питания более приятный, но если не ограничивать себя и в выходные, похудеть не получится.
5. Важно употреблять много чистой воды (до 2-х литров).
6. В загрузочные дни важно соблюдать основные правила питания – не есть много жирного и быстрые углеводы. Картофель фри при желании съесть можно, но порция должна быть маленькой. Небольшое пирожное, кусок торта допустимы, но злоупотреблять не следует.
7. Из продуктов нужно выбирать полезные – каши из цельных злаков, вместо сахара – мед. Не рекомендовано использовать синтетические подсластители.
8. При читинге важно заниматься спортом, увеличить физические нагрузки, вести активный образ жизни.
9. В загрузочные дни стоит порадовать себя посещением ресторана или кафе, отойти полностью от домашней еды, медленно и с аппетитом съесть хорошо приготовленное блюдо. Это даст силы для продолжения диеты.
10. Читинг не рекомендован тем, кто не способен удержать себя в рамках, кто простое послабление в режиме воспринимает как толчок к разрешенному обжорству.

Совет! Если во время диеты намечаются праздники, загрузочные дни приурочивают к ним.

На основе читинга существует несколько систем питания, в том числе диета обманщика, в основе которых – разрешение на послабление в режиме питания в определенные дни. Напомним, что в загрузочные дни все-таки отдают предпочтение здоровой пище и не едят без меры.

Заключение

Согласно большинству отзывов, загрузочный день при похудении делает диету терпимой и дает силы для ее продолжения. Тем, кто боится потерять контроль, читинга лучше избегать. После завершения диеты с полным отказом от вкусной еды многие начинают стремительно набирать вес, так как ни в чем себе не отказывают. Результаты голодания быстро уходят, а килограммы возвращаются. Читинг способствует смягчению диеты, стабильному снижению веса и приносит в жизнь радость и разнообразие.

Похудение овладело умами девушек, и для достижения цели они используют разные способы: меняют рацион, исключают вредные продукты, сокращают количество калорий и считают, говоря про читинг в диете – что это панацея. На первый взгляд последний представляет собой банальный срыв, но результаты он действительно дает, поэтому всё больше распространяется. Придерживаться низкокалорийного рациона диеты длительное время не рекомендуют даже диетологи, поэтому читинг является отличным выходом.

Что такое читинг в похудении

Строгая диета нередко может стать причиной так называемого эффекта плато, когда активно уходившие килограммы перестают таять на глазах, и вес держится примерно на одном уровне. Читинг, используемый во время диеты, делает некий перерыв в ограниченном питании и устраивает встряску организму. Это то время, когда вы можете позволить себе есть горячо любимую, но столь вредную пищу практически неограниченными количествами. Такие метаболические качели приводят к дальнейшему постепенному похудению до желаемого результата.

Плюсы и минусы

Читинг, как и сами диеты, имеет ряд достоинств и недостатков, способных поселить внутри человека сомнение о целесообразности использования. Положительным моментом является то, что это отдых от ограничений в питании, дающий психологический комфорт, отсутствие которого может стать причиной срыва. Однако сорваться можно и из-за читинга, просто потеряв над собой контроль. В этом состоит его огромный минус! Только четкое следование диете и правильное проведение «обманки» не приведет к потере уже полученных результатов.

Как работает читинг во время диеты

После обильных застолий ­организм просто нуждается в разгрузочных днях, а при сокращенном количестве калорий, наоборот, хочется себя побаловать и съесть лишнего. Читинг для похудения можно рассматривать как поедание запрещенной, но любимой пищи, или как значительное увеличение калорийности рациона. Оба варианта приведут к ожидаемому эффекту. При диете главное правило «обманки» – запланировать его! Можно разрешать вкусную вредную пищу, например, в выходной день или пару раз за месяц. Тогда «обманка» не превратится в обжорство, но сможет заставить обмен веществ ускориться.

Что можно есть­

Одно то, что во время диеты позволительно съесть кусочек торта или конфету, греет душу. Однако, устроив себе день обжорства и не соблюдая правил, вы не сможете достичь желаемых результатов от диетического питания. При выборе еды диетологи советуют отдавать предпочтение не только любимым вкусностям, состоящим преимущественно из углеводов, но и мясу, рыбе с повышенной жирностью. Разнообразие рациона без вреда для фигуры можно осуществить с помощью калорийных продуктов, доведя дневное меню до 2500 ккал.

Как проводить читинг

Придерживаться режима диетического питания проще, если иногда разрешать себе расслабиться. Однако нужно следовать обязательным правилам, чтобы загрузочный день не свел все ваши старания на нет:

• Салат из свежих овощей, горсть орехов или овсяная каша имеют повышенную калорийность, но эти продукты долго не позволяют ощущать голод.­
• Лучше читинговать не более 2 дней, следя за рационом, иначе этот метод станет привычкой и вернуться к запланированной низкокалорийной диете будет сложно.
• Не забывайте пить воду – она тоже помогает активизировать обмен веществ.
• Если «обманка» длится один день, то порции могут быть больше, чем при 2-дневном цикле.

Диета обманщика

Читинг переводится с английского как обман, в какой-то степени происходящий и на деле. Этот способ начал активно использовать Пол Ривас, который смог помочь десяткам тысяч своих клиентов избавиться от ненавистных килограммов. Суть такой диеты заключается в сокращении калорийности рациона на большее число дней за неделю. Например, с понедельника по субботу вы кушаете мало, подключая к работе над фигурой физические упражнения, а в воскресенье поедаете то, что душе угодно. Такой вариант имеет важное отличие от обычной диеты – он не дает организму в экстренном порядке запасать жир.

Читинг в бодибилдинге

Похожие слова зачастую имеют разное толкование. Вот и это способ обманки у спортсменов не имеет с диетами ничего общего. Это понятие используется при обозначении нагрузок, получаемых бодибилдерами в спортзале. Читинг в бодибилдинге – тоже своего рода мошенничество. Спортсмен осознанно нарушает технику выполнения упражнения, подключая другие мышцы, когда сил уже не остается. Далее такие ухищрения помогут добиться прогресса. Даже Арнольд Шварценеггер, являющийся приверженцем правильного выполнения упражнения, мог ввести в свою тренировку читинг. Есть важные правила:

• Не оставляйте читинг на самый конец тренировки, когда силы совсем на исходе.
• Верный вес – залог успеха! Возьмите штангу, поднимать которую вам будет тяжелее, чем всегда. Поднапрягитесь на первых повторениях, а далее устройте читинг.
• Никогда не используйте читинг в таких упражнениях, как жим, приседания, сгибания и разгибания ног. Они относятся к травмоопасным и при нарушении техники велика вероятность нанести себе вред.

Загрузочные дни для похудения на 2500 калорий

Привыкшему к низкокалорийному питанию в период диеты организму будет трудно понять, с чего это вдруг его решили обильно накормить. Зато на время «обманки» он подключит все свои ресурсы, чтобы активно переваривать еду и потреблять энергию. В течение нескольких дней организму еще предстоит ее расходовать, что хорошо скажется на сжигании жира. Однако, чтобы похудеть, необходимо соблюдение нескольких правил:

• Никогда не устраивайте загрузочный день в самом начале диеты. Организм не успел привыкнуть к низкокалорийному рациону и воспримет день обжорства как возможность подкопить лишний жир.
• Два загрузочных дня в месяц с таким суммарным числом калорий – оптимальный вариант! Если калорийность питания меньше, то допустимы «обманки» раз в неделю.
• Невзирая на некоторые послабления в питании, оно должно быть сбалансированным и дробным.
• Число 2500 ккал подходит для людей с весом примерно 60 кг. Если вы весите больше или меньше, то вам потребуется увеличить или уменьшить калораж.

Как часто проводить читинг

Есть системы питания, например, белковые диеты, которые трудно выдержать от начала и до конца. Читингом их можно немного разнообразить. Однако количество дней диеты должно превышать число ее запланированных нарушений. Процесс индивидуален, поэтому если вы ощущаете острую необходимость читинга, не возбраняется устраивать загрузочный день раз в неделю. При длительных строгих системах питания для похудения специалисты рекомендуют увеличить калорийность рациона на каждые третьи сутки.

Сколько дней можно есть, что хочешь

Важно понимать, что худеть после эффекта плато вы будете только в случае, если устроите метаболизму встряску, своеобразный элемент неожиданности. Делать это можно 1-2 дня в неделю, в противном случае загрузочный день потеряет свой смысл и станет банальным обжорством. После однодневного запланированного срыва вы без проблем вернетесь к диетическому рациону, а если он длится дольше – вам будет проще смириться с собственной полнотой, чем продолжить питаться низкокалорийно.

Рассчитав калорийность и написав список продуктов, которые можно употреблять, проще контролировать себя. Здесь меньше вероятность того, что вы, поддавшись искушению, опустошите холодильник полностью. Возьмите календарь и лист бумаги, на котором запишите день читинга и те блюда, которые планируете съесть. Обязательно рассчитывайте их калорийность, чтобы не выйти за рамки 2500 ккал. Постарайтесь ближе к вечеру съесть только легкий салат, а еще лучше ограничьтесь йогуртом или кефиром – так будет проще перестроиться и продолжить диету.

Читинг в диете – пауза в диетическом рационе, позволяющая сделать небольшое послабление в меню с целью получения моральной и физической разгрузки. При длительных диетах периодический читинг позволяет уменьшить риск срыва.

Что такое читинг?

Это разгрузочный день, но с обратным смыслом. Читинг еще называют загрузочным днем. Его задача – внезапно увеличить калории в сутки, при этом риск набрать лишние килограммы отсутствует, если соблюдать ряд правил и рекомендаций.

Читинг принято называть днем изобилия, в течение которого можно забыть про строгий рацион со множеством ограничений и позволить себе ряд запрещенных при похудении продуктов. Такая загрузка не только позволяет отдохнуть от диеты (как морально, так и физически), но и несет в себе смысл. Проведение читинга при длительных диетах позволяет похудеть еще больше.

Во время диеты, даже самой строгой и ограниченной, стремительное похудение отмечается только в первые дни. Объясняется это тем, что из организма выводится лишняя жидкость и белок. В дальнейшем вес будет уходить, но уже не так быстро. Такое медленное снижение веса объясняется тем, что организм начинает защищать подкожную прослойку, и вес замораживается. Этот момент в диете называется плато.

Чтобы запустить вновь активный процесс жиросжигания, существует несколько вариантов:

• увеличить степень физической активности;
• несколько раз в неделю проводить разгрузочные сутки;
• провести читинг.

Временное послабление в рационе с увеличением суточной калорийности дает возможность организму, уже перестроившему свою работу на ограниченное количество калорий, внезапно получить их в большом количестве. Но излишки калорий не будут отложены в подкожную жировую прослойку, а помогут ускорить метаболизм.

Во время читинга организм испытывает стресс, повышается температура тела, учащается биение сердца, ускоряется кровообращение, соответственно, и процессы пищеварения протекают намного активнее и быстрее. После читинга вновь придется вернуться к диете, что бывает крайне сложно сделать, но приятным бонусом будет стремительный процесс похудения.

Польза загрузочных дней

Читинг не нужно путать с возможностью съесть что-нибудь слишком жирное и вредное. Читинг несет такую пользу:

1. Устраняет чувство голода – после читинга возврат к диете не будет сопровождаться голодом, потому что при увеличении калорий выработается в достаточном количестве вещество лептин, которое называют гормоном сытости.
2. Увеличивает энергетический расход – чем меньше поступает в организм калорий, тем меньше тратится энергии. Соответственно, во время читинга энергии начинает потребляться больше, а берет ее организм путем самостоятельного сжигания жировых клеток.
3. Приносит моральное облегчение – многие люди находят в читинге спасение, позволяющее не сорваться. Когда есть сутки, в течение которых можно съесть больше, диета проходит быстрее и легче.

Читинг, проводимый при длительных диетах, помогает довести начатый процесс похудения до конца, сгладить моральный и физический дискомфорт, сделав самый строгий диетический рацион более терпимым. Но часто люди путают загрузочный день и возможность поедать все подряд. Читинг – это не обжорство, а безопасный и эффективный способ ускорить метаболизм, чтобы на последующих этапах диеты худеть еще лучше.

Минусы чит-дней

У читинга, помимо достоинств, есть ряд недостатков:

1. Минус читинга в том, что с одной стороны, он делает диету легче переносимой, с другой – при введении в меню любимого блюда высока вероятность того, что к диете уже не захочется вернуться.
2. Читинг имеет ограниченное время проведения: 1 сутки. За это время удается ускорить метаболизм. Если же продлевать читинг на вторые сутки, то лишние калории начинают откладываться в жировую прослойку.
3. Эффективность читинга носит индивидуальный характер, единой формулы похудения не существует. Кому-то загрузка помогает ускорить метаболизм и процесс похудения, для других она окажется бесполезной. Если первое проведение читинга не помогло при возврате к диете уменьшить чувство голода и ускорить похудение, возник еще больший психологический дискомфорт, то прибегать к нему в дальнейшем не стоит.
4. Читинг можно проводить только в том случае, если соблюдается диета. Иначе никакой пользы не будет.

Основные правила читинга

Чтобы читинг для похудения дал нужный результат, необходимо соблюдать следующие правила:

1. Проводить только при длительных диетах.
2. Частота проведения – каждый месяц, при этом 1 месяц диеты не считается.
3. Количество читингов – строго ограничено.
4. Суточная калорийность рациона – 2500 ккал при весе в 60 кг.
5. Дробный прием пищи – до 6 подходов.
6. Питание – строго сбалансированное, с достаточным количеством белков, жиров и углеводов.

Во время читинга не стоит забывать о необходимости регулярных физических нагрузок. Тренировка в этот день будет напоминать про поставленные цели.

Чтобы не сорваться при читинге и не съесть лишнего, диетологи рекомендуют прибегнуть к простой уловке: после каждого приема пищи чистить зубы. В данном случае срабатывает такой психологический аспект, как нежелание пачкать зубы после их чистки. Прибегать к чистке зубов стоит и в том случае, если возник голод, а до приема пищи еще далеко.

Как часто проводить день загрузки?

Раз в неделю баловать себя не получится. Читинг проводится 2 раза в месяц (по 1 дню раз в 2 недели). В начале продолжительной диеты (при условии пропуска первого месяца) читинг не стоит делать чаще, чем 1 раз в 30 дней. В дальнейшем при условии, что присутствуют регулярные физические нагрузки, и их интенсивность постепенно увеличивается, проводить читинг можно чаще – 1 раз в 10 дней. Если прежние загрузки прошли без осложнений, человек не испытывал морального и физического дискомфорта при возврате к диете, проводить читинг можно 1 раз в неделю.

Есть несколько видов читинга в зависимости от длительности:

1. 1 сутки, но можно продлить период загрузки до 1,5.
2. Редко – 2 суток. Если читинг соблюдается 48 часов, нужно рекомендованное количество калорий разбить на 2 дня. Недостаток 2-дневной загрузки в том, что после такого длительного послабления вернуться к диете бывает еще сложнее.

Количество дней напрямую зависит от особенностей и характера проводимой диеты. Так, например, если выбрана строгая диета длительностью от 10 дней до 2 недель, допускается в этот период до 3 читингов длительностью в 1 сутки (максимум 1,5) в зависимости от выбранного количества калорий.

Если диетический рацион длится от 1 до 3 месяцев, читинг проводится еженедельно, его длительность составляет от 1 до 1,5 дней, а калорийность рациона должна быть увеличена не более чем на 800-1100 ккал.

Бывают диеты особенно длительные, продолжающиеся до 5 месяцев. Их особенность в том, что вес будет замораживаться достаточно часто, поэтому процесс метаболизма необходимо стимулировать проведением загрузочных суток. При особо длительных диетах читинг нужно проводить каждые 5 дней. Калорийность при этом должна увеличиться в сутки от 400 до 600 ккал.

Разрешенные продукты

В день читинга употребляются те же продукты, что и во время диеты, но в большем количестве, хотя и есть небольшие послабления. Рекомендованы к употреблению следующие продукты:

• каши;
• мясо и рыба нежирных сортов;
• овощи и фрукты;
• ржаной или вчерашний хлеб;
• молочные и кисломолочные продукты;
• морепродукты;
• какао, кофе;
• куриные яйца;
• лаваш;
• орехи;
• мороженое;
• сыр;
• черный шоколад;
• диетическая пицца;
• масло арахисовое.

Кроме того, можно выпить бокал красного сухого вина. Несмотря на кажущуюся вседозволенность, под запретом все так же находятся майонез и соусы на его основе, жирные сорта мяса. Не рекомендуется жарить продукты, тем более на большом количестве растительного масла. Для приготовления пищи стоит использовать стандартные для диеты способы термической обработки пищи – варка, тушение и приготовление на пару.

Можно съесть сладости, но предпочтение стоит отдавать сладким продуктам с минимальным количеством жира. Хотя в этот день и разрешается съесть пиццу или мороженое, злоупотреблять количеством этой еды не стоит. Чем больше запрещенных ранее продуктов будет употреблено, тем тяжелее будет возврат к диете, и есть большая вероятность того, что человек сорвется.

Размер порций

Большинство людей, сидящих на длительных диетах с ограниченным количеством калорий и небольшими порциями, ожидают с нетерпением читинга, думая, что смогут в этот день устроить гастрономический пир. Но даже в этот день следует помнить, что количество вредной пищи имеет ограничения по объему.

Увеличенная калорийность не означает, что увеличивается объем порций. Он остается прежним, как и во время диеты, просто увеличивается сама калорийность. При читинге нельзя делать порцию больше, потому что во время диетпитания желудок постепенно привыкает к меньшему объему пищи, начинает сужаться, и человек наедается меньшим количеством еды, не испытывая при этом сильного голода.

Если во время загрузки увеличить привычную порцию, это в первую очередь отразится на самочувствии. В желудке появится чувство тяжести, может подташнивать. Увеличение порционного объема в течение дня приведет к тому, что желудок растянется, а на следующий день, когда возобновится диета, и придется вернуться к меньшим порциям, человек может испытывать сильные приступы голода, что может привести к срыву.

Рецепты

Для читинга отлично подходит постная пицца. Ингредиенты для приготовления теста:

• 2 стакана муки;
• 1 стакан рассола;
• сода;
• 3 ст. л. оливкового масла;
• сахар.

Просеять муку, добавить ½ ч. л сахара, рассол и оливковое масло. Замесить тесто, чтобы оно получилось мягкой консистенции (вымешивать не дольше 2-3 минут). Полученное тесто необходимо завернуть в пленку и положить в холодильник на полчаса.

Для начинки рекомендуется использовать полезные овощи: баклажаны, кабачок, помидоры, салатный перец красного цвета, грибы. Овощные ингредиенты нарезать кубиками, выложить на тесто, предварительно раскатанное. Сверху овощи присыпать мелко нарезанным базиликом. Выпекать в духовке при температуре +200°C в течение 30 минут.

Еще одним вкусным блюдом является зеленый борщ. Для приготовления потребуются:

• куриное яйцо – 2 шт.;
• зелень – 1 пучок;
• соль – 1 ч. л.;
• картофель – 150 г;
• лук – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• петрушка – 3 ветки;
• вода – 3 л.

Картофель порезать кубиками, воду поместить на огонь, довести до кипения. Когда вода закипит, в нее всыпать картофель. В это время мелко измельчить репчатый лук и морковь, затем их нужно обжарить на небольшом количестве растительного масла до приобретения золотистого цвета.

Щавель промыть под водой и хорошо просушить, корешки срезать. Когда картофель будет готов, в кастрюлю вкинуть нарезанный щавель и поджаренный лук с морковью. Варить в течение 5 минут, после чего добавить в борщ мелко нарезанные отварные яйца и петрушку. Проварить 1 минуту, добавить по вкусу черный перец. Выключить борщ, оставить настаиваться в течение 1 часа.

Куриное филе с травами готовится из следующих ингредиентов:

• филе курицы – 1 кг;
• желатин – 45 г;
• паприка красная – 2 ст. л.;
• чеснок – 2 зубца;
• гвоздика – 4 бутона;
• пряные травы – 1 ст. л.;
• соль, черный перец – добавляются по вкусу.

Куриное филе порезать небольшими кусочками, смешать с пряными травами, желатином, паприкой и измельченным чесноком. Оставить мясо на 30 минут, чтобы оно промариновалось. По истечении этого времени мясо поместить в рукав для запекания, концы рукава плотно перетянуть ниткой или защипами. Запекать при температуре +180°C, время приготовления – 50 минут. После запекания оставить на час для остывания, затем поставить в холодильник на всю ночь.

Варианты меню

Примерный рацион при читинге:

1. Завтрак: пицца (не более 150 г), салат из фруктов (для заправки можно использовать нежирный кефир или йогурт).
2. Второй завтрак: 50 г черного шоколада.
3. Обед: стейк из говядины, спагетти с сыром, овощной салат.
4. Полдник: 1 творожок, 2 любых фрукта на выбор.
5. Ужин: рулет из филе индейки или курицы (вместо мяса для приготовления рулета можно использовать рыбу), на гарнир – тушеные овощи или овощной салат, 1 йогурт.

Второй вариант меню:

1. Завтрак: любая каша, сваренная на молоке, любые фрукты на выбор.
2. Второй завтрак: 50 г шоколада (предпочтение отдается горькому черному шоколаду).
3. Обед: борщ зеленый, 150 г говядины, курицы или филе индейки в отварном либо запеченном виде, на гарнир – овощи (сырые или запеченные).
4. Полдник: кекс или мороженое.
5. Ужин: запеченная с лимоном рыба, овощной салат с брынзой (для заправки используется небольшое количество оливкового масла).

Между приемами пищи нужно пить воду.

Отзывы

Марина, 32 года, Одесса: О читинге узнала случайно. Долго сомневалась, стоит ли его проводить, т. к. боялась сорваться. Диета у меня длилась уже 1,5 месяца, и вес стал постепенно останавливаться. Решившись на читинг, осталась довольна. Не могу сказать, что сильно увеличила выбор продуктов, просто ела в этот день больше мяса и каш. Читинг помог, и на следующий день я вернулась к диете с таким рвением, с которым ее и начинала. Заметила, что вес снова стал уходить. Такая методика понравилась, буду ею пользоваться и в дальнейшем.

Ольга, 28 лет, Кемерово: У меня такой день закончился неудачей: я не удержалась и начала есть просто все подряд. Считаю, что к читингу нужно готовиться не меньше, чем к самой диете. Не знаю, как другие держатся после загрузки и находят в себе силы возвращаться к диете после того, как можно было съесть запрещенный продукт. Я не смогла, но хочу еще раз попробовать.

Ирина, 38 лет, Москва: Читинг помогает, убедилась на собственном опыте. После 1 такого дня вес снова уходит быстро, как и в начале. Но для меня в таком дне есть один большой недостаток: сначала я долго заставляю себя съесть больше калорий, а потом так же долго нахожу в себе силы, чтобы вернуться вновь к диете. Но идея загрузки хорошая, просто и здесь нужно иметь большую силу воли.

Что такое читинг и почему он нужен: читинг во время диеты

• Источник:
• Shutterstock

Наталия Вересюк Автор

Процесс похудения бывает очень сложным, ведь держать себя постоянно в тисках и видеть вокруг сплошные ограничения – задача не из простых. А потом наступает момент, когда все надоедает и ты просто срываешься, начиная есть все подряд.

Это, конечно же, не есть хорошо. Вообще, диетологи говорят, что любые ограничения – это плохо. Гораздо лучше контролировать себя и позволять себе есть что-то вкусное. Конечно же, не часто и не много.

Что такое читинг

Когда ты сидишь на жесткой диете и все время ограничиваешь себя от чего-то вредного и вкусного, твой организм начинает думать, что наступили тяжелые времена и нужно включать все системы, которые будут удерживать вес. В результате ты не худеешь.

В ТЕМУ: Чем опасна безуглеводная диета: советы диетолога

Еще один аспект – психологический. Человеку тяжело постоянно осознавать, что ему ничего нельзя. Это очень давит и, конечно же, отражается на настроении. А зачем худеть, если ты постоянно чувствуешь, что не можешь расслабиться и наслаждаться жизнью?

Чтобы избежать, как первой, так и второй ситуации и существует система читинга. «Читинг» в переводе с английского – «обман». Эта система рассчитана на то, чтобы обмануть организм и дать ему иллюзию, что ограничений нет. В результате, ты начинаешь худеть и ощущать психологический комфорт.

Правила читинга

Конечно же, у читинга есть свои правила. Первое и главное – читинг можно вносить в свой режим только, если ты сидишь на долгосрочной диете (больше месяца).  Для экспресс-похудения он не подходит.

Читинг должен быть во время одного приема пищи – например, в обед по воскресенья. Идеально – один такой прием пищи раз в неделю.

У читинга должна быть регулярность, поэтому сразу определи, в какие дни ты будешь его устраивать. Да, во время читинга ты можешь съесть что-то, чего не позволяешь себе на диете, но переедать нельзя. То есть, съешь пиццу или отбивные, или даже кусок торта, но один, а не четыре. Тебе будет невероятно вкусно и ты совсем не навредишь фигуре.

Немного психологии

Такой подход к похудению также уберет любое психологическое напряжение, так как ты будешь всегда знать, что в воскресенье съешь свою любимую пасту. И как бы странно не звучало, от этого действительно становится легче.

В ТЕМУ: Гречневая диета: 3 плюса и 3 минуса, которые мы проверили на себе

Когда долгое время ты часто говоришь себе «нельзя», рано или поздно ты сорвешься. А потом будешь чувствовать себя виноватой, что не справилась. И это негативно будет влиять на многие вещи: не только на похудение, но и на самооценку, отношения с окружающими и так далее.

Результаты читинга

Когда я родила второго ребенка и, конечно же, хотела, как можно быстрее прийти в форму, я решила, что сяду на диету Протасова. Она «не голодная», достаточно вкусная и с ней реально можно похудеть.

Однако если учесть, что я не представляю свою жизнь без пасты, больше месяца прожить без любимого блюда, казалось невыносимо. И, действительно, я чувствовала постоянное внутреннее давление. А когда мы приходили на выходных в итальянское кафе, у меня совсем “срывало крышу”.

В ТЕМУ: 9 популярных приложений для смартфона, которые помогают похудеть

От срыва с диеты спасло только то, что один из моих знакомых тренеров, посоветовал систему читинга, когда по тем самым субботам, когда мы с семьей идем где-то обедать, я могу есть пасту. Без чувства вины и с пользой для похудения. В результате я сбросила 6 килограммов за 9 недель без чувства голода, и с любимой пастой по субботам.

Читинг + похудение – это…

Спасибо, что присоединились к моему «Похудению на спор онлайн. Вызов принят!» и сегодня хочу поговорить на тему: читинг и похудение – это работает? Работает, заверяю – проверено лично:) Но немного подробнее ниже:

Читинг или в моем исполнении Загруз

Что это такое, зачем он нужен и как его кушать:)

Сразу оговорюсь, что я подхожу к данной теме, как обычный человек, не профессионал. Однако, 6 лет изучения темы правильного питания дали свои плоды.

Читинг, загруз, жоринг и пр. – это трюк, к которому прибегают люди, чтобы организм встряхнулся и перестал думать, что его пытаются изничтожить. Применяется он в тех случаях, когда вы урезали свое питание до минимума (даже не прожиточного) и организм адаптировался к нагрузкам и низкокалорийному питанию. И тут хоп! – ВЕС ВСТАЛ! Неужели «святая истина» про то, что «меньше жри, больше двигайся» (с) – вранье? Что делать-то теперь? Давайте разбираться.

Когда в похудении нужен читинг

Думаю, большинство из нас уже знает, что через некоторое время, после того, как вы решили встать на праведный путь спорта и правильного питания, организм начинает сбрасывать лишний вес. Но вроде бы делаете все правильно, но вес больше вниз не идет. В чем проблема? Проблемы две и обе они зачастую связаны с калоражем. Люди:

1. Недооценивают потребляемые калории (едят слишком много).
2. Переоценивают (едят слишком мало).

Конечно, есть еще вариант того, что вы просто филоните на тренировках, но сейчас его брать в расчет не будем.

С первым пунктом все понятно – тут просто нужно посмотреть (адекватно и реально) на то, что ты ешь и убрать лишнее/уменьшить порции. А со вторым-то что?

«Я ем мало, тренируюсь много, живу на последнем издыхании, держусь из последних сил. За что мне это? Почему так? Что с моим обменом веществ? Дурацкая генетика…». Ну, или фирменное «Ты зачем меня с такой жопой родила?!».

Попрыгав на весах с интервалом в 2-3 минуты, побившись в истерике минут 10-15 (в запущенных случаях минут 20), можно приступать к анализу сложившейся ситуации.

Тут нужно напрячься и вспомнить (а еще лучше записать), что вы ели в течение 2-3 дней, потом, для более точного анализа посчитать в калоризаторе (ссылочка). Тут-то и станет все ясно. Далее план действий прост:

Если у вас вариант 1 – тут приходит на помощь наш друг по имени читинг и дальнейшее ПОСТЕПЕННОЕ увеличение калоража. Если у вас вариант 2 – убираем лишнее/урезаем порции.

Плановый читинг/загруз – штука очень даже полезная. Это значительно облегчает жизнь: тут тебе и психологическая разгрузка, и пополнение запасов гликогена, и официальное, оправданное и радостное обоснование пожрать.

И тут самое время напомнить, что не все так гладко в сочетании читинг + похудение и приглашаю к чтению следующей статьи. В ней я кратко расскажу о «подводных камнях» загруза. Всем спасибо за внимание, с вами всегда ваша Настя.

Читинг для похудения, все за и против

Содержание статьи

Плюсы и минусы читинга в похудении

Любители компьютерных игр прекрасно ведают, что значит читинг. Так называют получение каких-либо преимуществ по сравнению с другими игроками, путём применения соответствующих программ или особых действий. Само слово заимствовано из английского языка (cheating) и дословно означает «жульничество, обман».

 А что такое читинг в похудении? Это дезинформация своего организма, когда вы в период диеты позволяете себе съесть небольшое количество запретной пищи. И такое запланированное нарушение, как ни странно, содействует успешному дальнейшему похудению.

 Помимо того, что подобный обман самого себя и своего организма асбсолютно не нарушает норм морали, в нём есть ещё несколько положительных моментов:

• Психологический комфорт. У тех, кто находится на диете, часто бывают расшатаны нервы из-за желания перекусить чем-то вкусным. Запланированные срывы дают возможность избегать таких переживаний, ведь вы уверены в том, что расслабитесь на выходных.
• Отсутствие дефицита полезных веществ. Для хорошего функционирования организму нужны различные компоненты и микроэлементы, в том числе и жиры, и углеводы. Длительные малокалорийные диеты могут нанести вред здоровью именно из-за дефицита таких веществ. Читинг — заключение этой проблемы.
• Исключение «эффекта плато». Загрузочный день разгоняет метаболизм, и появляется вероятность избежать остановки потери веса, нередкой даже при строжайшем соблюдении диеты.
• Возможность повысить срок диеты. Читинг, лишая монотонности диетический рацион, внося разнообразие и психологический удобство в диету, делает ее потенциально более длительной.

 Минусы у диеты с запланированными загрузочными днями 

• Риск сорваться. Достаточно серьёзный минус пищевого мошенничества во время диеты — это риск сорваться, забыв о своем желании похудеть. Главное, не терять голову и помнить: разрешение есть всё, что захочется, в читинг сутки вовсе не означает, что можно есть это в любых количествах.
• Риск объесться. Порция калорийных кушаний должна быть небольшой. В целом за такой загрузочный день можно съесть не более 2500 единиц, что, кстати, может показаться недостаточным для спортсменов, а миниатюрным представительницам прекрасного пола — чрезмерно сытым. Важно помнить, что обжорство после низкокалорийной диеты может нанести вред здоровью (преступится работа желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря).

 Проводить читинг дни следует регулярно, к тому же женщинам необходимо ещё и отслеживать фазы менструального цикла. Дело в том, что желание съесть что-нибудь вкусненькое у девушек зачастую связано с овуляцией и влиянием гормонов. В особые дни цикла, когда организм нуждается в жирах и углеводах для создания в женском организме так называемого жёлтого тела, от блюда с тортом и пакета с картошкой фри оторваться непросто. Но важно помнить, что для полноценного функционирования женскому организму не нужны килограммы калорийной пищи. Довольно будет своевременно съесть дополнительно что-то питательное в нужный день цикла.

Учтите! Во время диеты с читингом не вредны любые виды физической нагрузки.

Разновидности читинга

 Идея читинга как некой противоположности разгрузочному дню вполне ясна, однако существует целый ряд практических подходов к нему, отличающихся нюансами. Приводим наиболее распространенные и популярные из их числа.

Читинг Пола Риваса «Диета обманщика»

 Американский специалист по ожирению Пол Ривас ввел само слово «читинг» в официальный диетический словарь. Опубликовав свою мгновенно ставшую популярной «диету обманщика» в 2005 году, он стал первым из череды теоретиков и поклонников «метаболических качелей», предложив «украшать» низкокалорийное питание по типу средиземноморской диеты, но с урезанным углеводным компонентом, «праздником непослушания» с пиццей, арахисовым маслом, мороженым, сыром и орехами. Продолжительность читинга на «диете обманщика» – два выходных дня, в которые доктор рекомендует есть все, что душе угодно, но, тем не менее, контролировать количество еды.

Читинг Джоэля Мариона – «Теряй и хорошей»

 Бодибилдер Джоэль Марион неожиданно прославился как писатель, причем весьма одаренный: для своей книги «Обмани, чтобы похудеть», вышедшей в 2008 году, он собрал множество любопытных медицинских свидетельств. Джоэль испытал на себе идею вмешательства в гормональные процессы при помощи «углеводной горки» – шесть дней в неделю он ел разнообразную полезную низкокалорийную пищу, постепенно наращивая в ней количество углеводов, а на седьмой «отрывался» на любимых блюдах. Параллельно занимаясь в спортзале, некогда пухлый Джоэл всего за 16 недель привел себя в «товарный вид» и поспешил поделиться подкупающим диетическим открытием со всем миром. Книга стала бестселлером — признательность автору выражали Крис Хемсворт, Меган Фокс и другие звезды.

 Читинг тренеров Пауэлл – «Классический цикл диеты белково-углеводного чередования»

 Этот план разработан супругами Хайди и Крисом Пауэлл, специалистами по спортивному питанию, и представляет собой одну из разновидностей гиперпопулярной в фитнес-среде диеты БУЧ. Подход требует внимания и подсчета калорий. «Классический цикл» – план, рассчитанный на 12 недель. Начав с роскошного читингового дня на 2500 ккал, когда можно загрузиться чем душа пожелает, последователям диеты предстоит на протяжении шести дней чередовать белковые (1200 ккал) и углеводные (1500 ккал), чтобы завершить их смену седьмым днем, в который разрешено «наесть» 2000 ккал из любых источников. На восьмой день цикл повторяется, и так три месяца.

Читинг Мариссы Липперт – «Жизнь слишком коротка, чтобы жевать сельдерей»

 Фуд-блогер и телевизионный повар из Нью-Йорка предлагает гедонистический подход к читингу. Ее авторская методика представляет собой типичную «вкусную» низкокалорийную диету, следовать которой предлагается 8 недель. Марисса обещает, что вы легко и с удовольствием похудеете, если будете есть легкие разнообразные блюда, но при этом дважды в неделю позволять себе «грешок» в виде порции любимой и желанной высококалорийной еды. «Но пусть это будет не гадость из торгового автомата, а самый прекрасный в мире капкейк!», – напутствует Липперт своих последователей. Также она великодушно разрешает им время от времени наслаждаться алкоголем: можно выпить порцию лагера или вина с большим количеством льда.

Основные правила загрузочного дня

 Читинг имеет правила, соблюдая которые вы сможете сдержаться и не сорваться во все тяжкие, расслабившись и забыв о своём желании сбросить лишний вес.

 Вы можете есть всё, что захотите, но помните, что половину дневного рациона должны составлять овощи, четверть — белки (яйца, морепродукты, рыба или мясо), оставшаяся часть — углеводы (картофель, каши, хлебобулочные изделия и пр.). Обязательное условие — много пить, не менее 1,5-2 л за день.

 Количество еды — в разумных пределах. Если хочется съест торт, то позвольте себе не весь целиком, а один кусочек. В течение дня вы должны употребить не более 2500 ккал.

 Сроки — 48 часов, не более. Именно такой период отведен для загрузочных дней во всех основных разновидностях читинга. Обычно «праздник живота» планируется на выходных.

 Периодичность — один или два читинг дня в неделю, это зависит от того, какой вариант диеты вы выбрали. Если диета недолгая, то загрузочные дни следует устраивать реже.

 Иногда худеющим трудно придерживаться диеты, даже если впереди их ждет день читинга. А бывает, что он становится причиной незапланированного срыва. Чтобы избежать подобных проблем, следуйте таким советам:

• Много пейте. Если почувствуете желание перекусить, сначала выпейте воды, возможно, вы путаете жажду с чувством голода.
• Уберите соблазны. В вашем доме не должно остаться никаких сладостей, печенья, тортов и прочих запрещенных радостей. Покупайте вкусности строго по плану именно в день читинга. Не ходите в магазин на голодный желудок, старайтесь планировать свой маршрут так, чтобы не встречать по пути кондитерские, ларьки со свежей выпечкой и пр.
• Часто чистите зубы. После каждого приема пищи и тогда, когда вам вдруг захочется чего-то вкусненького — и вам чисто психологически не захочется испачкать едой чистый рот.

Меню и примеры блюд для читинга

 Несомненно, вкусовые предпочтения и запретные продукты, которых так хочется на диете, у всех разные. Но имея готовый вариант читинг меню, легче ориентироваться, как именно организовать питание в загрузочный день.

Меню для загрузочного дня на 1 день

 Не обязательно питаться вредной пищей, чтобы заставить метаболизм активизироваться. В рационе читинга могут присутствовать белки, жиры и углеводы. Можно включить в список продуктов более калорийные фрукты и овощи. Однодневное меню может выглядеть следующим образом:

• Завтрак: овсяная или любая другая каша с добавлением очищенных от кожицы фруктов или ягод.
• Ланч: долька черного шоколада.
• Обед: щавелевый суп, именуемый в народе зеленым борщом, а на второе – любое мясо, которое лучше запечь с овощами.
• Полдник: любое сладкое лакомство: мороженое, торт или пирог.
• Ужин: овощной салат с фетой или брынзой и рыба, запеченная в фольге с лимоном и пряными травами. За несколько часов до сна: стакан кефира.

Меню для читинга на уикэнд

Нередко выходит так, что выходные дни сопровождаются походами в гости или выездами на природу. Все это подразумевает пышные застолья, во время которых держать себя в руках трудно и о диете не может быть и речи. Некоторые худеющие дают себе расслабиться в уик-энд. Примерное меню может быть таким:

1 день:

• Завтрак. Овсянка с орехами и сухофруктами, йогурт, конфета.
• Обед. Суп-пюре из овощей, приправленный гренками, морской салат, свежевыжатый сок.
• Полдник. Какао с кексом.
• Ужин. Картофельное пюре с рыбой, салат из огурцов, зеленый чай.

2 день:

• Завтрак. Гречка, салат из любых фруктов, йогурт или мороженое.
• Обед. Суп с фрикадельками и овощами, рыба, запеченная в фольге или приготовленная на пару.
• Полдник. Пирожное с кремом, чай.
• Ужин. Овощной салат, запеченное куриное филе, яблоко.

Меню для загрузочного дня на неделю

 Это вариант меню классического цикла, когда шесть дней чередуются белковые и углеводные дни на 1200 и 1500 ккал, а на седьмой день можно побаловать себя и  увеличить количество калорий до 2500 ккал.

Понедельник, среда, пятница (белки, 1500 ккал):

1. На завтрак — гречневая, рисовая или овсяная каша (100 г) с орехами и сухофруктами, стакан кефира.
2. На второй завтрак — 2 любых фрукта или горсть орехов (или приготовленных дома ржаных сухариков), зелёный чай без сахара.
3. На обед — рыбное (хек, треска, минтай) или мясное (курица, говядина) филе на пару, отварное или запеченное, овощной гарнир без картофеля.
4. В полдник — любой свежий фрукт или овощ, или хлебец с кусочком сыра и зелёным чаем без сахара.
5. На ужин — творог или вареные яйца или кусочек отварного мяса.
6. Перед сном — кефир или йогурт.

Вторник, четверг, суббота (углеводы, 1200 ккал):

• На завтрак — мюсли с мёдом, молоком и сухофруктами.
• На второй завтрак — яблоко.
• На обед — гречневая или рисовая каша, салат из овощей, ржаной хлебец, как вариант макароны, приправленные томатным соусом.
• В полдник — любой фрукт.
• На ужин — мясо или рыба, листовой салат.
• Перед сном — кефир или ряженка.

Воскресенье, читинг (2500 ккал):

1. На завтрак — 2 блинчика с сиропом и кусочком масла, 2 кусочка бекона.
2. На второй завтрак — овсяная каша с бананом.
3. На обед — 100 г индейки с овощным салатом из помидоров, авокадо, листового салата, рогалик, сыр, горчица.
4. На полдник — стакан йогурта, полстакана малины, 30 г соленых крекеров.
5. На ужин — куриное филе (100 г) с рисом и грибами, соевый соус, отварное яйцо, салат из сладкого перца и лука, приправленный оливковым маслом.
6. Перед сном — простокваша.

Результаты при читинг-диете

Результаты читинга в похудении положительные, если диета используется грамотно. После строгой диеты резкое обжорство может негативно сказаться на работе печени, желудка и желчного пузыря. Организм уже не сможет перерабатывать такое большое количество пищи. Следовательно, начнут выделяться токсины и активизируются процессы брожения.

Основные советы диетологов для правильного читинга на диете: необходимо любить себя, знать во всем меру, активно заниматься спортом и правильно питаться!

Рекомендуем также посмотреть познавательный видео ролик с полезными советами специалистов — диетологов о трех лучших разгрузочных днях, помогающих быстро и эффективно похудеть:

Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.